食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（精選21篇）

報(bào)告通過(guò)系統(tǒng)收集、整理和分析數(shù)據(jù)、事實(shí)和信息，向讀者傳達(dá)特定的信息和結(jié)論。使用圖表和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)時(shí)，要確保其清晰可讀，并與報(bào)告的主題相呼應(yīng)。閱讀這些范文可以幫助你了解報(bào)告寫(xiě)作的不同風(fēng)格和表達(dá)方式。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一

“食”面埋伏直擊十八大食品安全社會(huì)調(diào)研行動(dòng)。

展盡自己的一份力。

三、活動(dòng)過(guò)程。

籌備階段。

成員召集、學(xué)習(xí)相關(guān)十八大精神、確定實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容等工作；

集體實(shí)踐階段。

（1）南京各大大學(xué)食堂及學(xué)校周邊餐廳食品安全實(shí)地調(diào)研活動(dòng)；

（2）南京火車(chē)站流動(dòng)人群飲食情況調(diào)查活動(dòng)；

（3）南京各大菜市場(chǎng)食品安全實(shí)地調(diào)研活動(dòng)；

個(gè)人拓展階段。

（1）充分利用成員資源與時(shí)間，在韋莊火車(chē)站進(jìn)行宣傳推廣活動(dòng)；

（2）鞍山市鞍鋼基地義務(wù)宣傳推廣活動(dòng)；

（3）中鐵十局三公司環(huán)巢湖景觀旅游大橋施工工地宣傳推廣活動(dòng)；

匯總階段。

數(shù)據(jù)總結(jié)、問(wèn)卷分析、后期整理討論；

四、活動(dòng)內(nèi)容。

1.通過(guò)上網(wǎng)搜集資料、與在校學(xué)生及校附近小攤點(diǎn)店主交談探討從而設(shè)計(jì)出針對(duì)南。

京各大高校的前期調(diào)查問(wèn)卷。

外，更是特別添加了親身體驗(yàn)環(huán)節(jié)，實(shí)際考察南京各高校餐飲環(huán)境。

3.通過(guò)對(duì)一期調(diào)查問(wèn)卷的總結(jié)分析，小組成員共同設(shè)計(jì)了針對(duì)“社會(huì)人士。

對(duì)在校大學(xué)生食品安全了解度探索”的調(diào)查問(wèn)卷。

4.在旅游景點(diǎn)及密集地進(jìn)行二期調(diào)查問(wèn)卷的發(fā)放，收集數(shù)據(jù)。

豐富多彩的，形式多樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

五、活動(dòng)調(diào)研結(jié)果分析及改進(jìn)建議。

數(shù)據(jù)顯示，無(wú)論大學(xué)生還是社會(huì)人士，大部分都認(rèn)為學(xué)校食堂比周邊攤點(diǎn)。

要安全，而校園周邊的攤點(diǎn)比其他地區(qū)的攤點(diǎn)要安全；學(xué)校方面針對(duì)食品安。

全問(wèn)題采取的預(yù)防手段應(yīng)加強(qiáng)宣傳；社會(huì)各界對(duì)在校大學(xué)生食品安全現(xiàn)狀了。

解度不夠；各界人士都對(duì)食品安全問(wèn)題持悲觀態(tài)度，希望通過(guò)政府部門(mén)加強(qiáng)。

監(jiān)管和執(zhí)法部門(mén)加大懲罰力度等途徑讓社會(huì)大眾重拾對(duì)食品安全的信心。

結(jié)果顯示：國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)公信力不夠，相關(guān)檢驗(yàn)證明不起效用；人們有普遍基本的食品安全常識(shí)；食品添加劑也成為現(xiàn)在人們普遍關(guān)心的因素之一；現(xiàn)在，品牌效應(yīng)對(duì)人們的消費(fèi)有一定的影響。社會(huì)人士普遍認(rèn)為大學(xué)生在小攤點(diǎn)就餐，而小攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況不良正是大學(xué)生食品安全的最大隱患，同時(shí)，外帶餐具不衛(wèi)生也是很大的一個(gè)原因。作為社會(huì)大眾，只有少部分人認(rèn)為加強(qiáng)社會(huì)公眾輿論是提高食品安全水平的有效辦法，忽略了自身的輿論力量；大部分人把希望寄托在讓政府加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格監(jiān)管；選擇無(wú)法提高的人極少，大部分人對(duì)提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大學(xué)生不太懂得怎樣維護(hù)自己的權(quán)利，自我保護(hù)意識(shí)薄弱；大多數(shù)人會(huì)選擇與經(jīng)營(yíng)者交涉。學(xué)校對(duì)相關(guān)食品安全措施宣傳力度不夠，重視度不夠。大學(xué)生雖然有自我防范意識(shí)，但是不夠強(qiáng)。即使知道小攤點(diǎn)不是很衛(wèi)生；食堂飯點(diǎn)設(shè)置存在不合理之處，有些食堂位置設(shè)置不好；小攤點(diǎn)對(duì)大學(xué)生很有吸引力，只有一小部分人不喜歡去。大學(xué)生對(duì)提高食品安全很有信心；主要寄希望于政府管理；大學(xué)生較為懂得利用社會(huì)公眾輿論的力量；大學(xué)生承認(rèn)自身鑒別能力不強(qiáng)；大學(xué)生更希望考行業(yè)自律、社會(huì)道德約束等提高食品安全水平。

例如，大學(xué)生就餐地點(diǎn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下：學(xué)校食堂，89.8%；校園周邊小攤點(diǎn)或小餐館，8.8%；到超市購(gòu)買(mǎi)食品，0.7%；其他，0.7%，即就是說(shuō)，目前大學(xué)生主要就餐地點(diǎn)為食堂，而與之相反，在二期針對(duì)社會(huì)大眾的調(diào)查結(jié)果中發(fā)現(xiàn)社會(huì)人士普遍認(rèn)為大學(xué)生就餐地點(diǎn)為校外。

目前，大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問(wèn)題的，可見(jiàn)近年來(lái)食品安全方面出現(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視，并采取了一定的行動(dòng)，但應(yīng)有少數(shù)人還沒(méi)有重視到食品安全的問(wèn)題。（日常生活中，沒(méi)有人不關(guān)注食品安全。非常關(guān)注的占30.5%，比較關(guān)注的占48.5%，一般的占21%）。

六、心得體會(huì)。

俗話說(shuō)，“民以食為天，食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，因此飲食安全責(zé)任重于泰山。，因此食品的安全問(wèn)題也是十分重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注，很多問(wèn)題亟待解決，這也讓我們看到了食品專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn)，希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的重視，加大宣傳力度，通過(guò)各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。

這次調(diào)研活動(dòng)讓我們更深刻地感受到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)峻性，也讓我們認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題是關(guān)乎每個(gè)人的社會(huì)性問(wèn)題。通過(guò)此次社會(huì)實(shí)際，我們呼吁所有人對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注不僅停留在口頭層面上，而是承擔(dān)起自己作為社會(huì)一員的責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二

按照《食品安全法》和食品安全監(jiān)管體制調(diào)整的要求，自6月起x縣食藥監(jiān)局承擔(dān)了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，面對(duì)新的監(jiān)管領(lǐng)域和新的職能，如何保證餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全是我部門(mén)面對(duì)的一項(xiàng)新課題。我局在加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，把調(diào)查研究當(dāng)作真抓實(shí)干、開(kāi)拓創(chuàng)新的“問(wèn)路石”，集中利用了一個(gè)月的時(shí)間，采取摸底調(diào)查、重點(diǎn)抽查、座談走訪、典型分析等方式方法，深入企業(yè)、深入基層對(duì)全縣餐飲單位的食品安全狀況進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)查研究，初步掌握了餐飲服務(wù)行業(yè)具體經(jīng)營(yíng)情況和存在的問(wèn)題，匯總分析形成了調(diào)查報(bào)告。

x縣轄區(qū)面積約2540平方公里，總?cè)丝?7萬(wàn)，轄28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(處)，469個(gè)行政村，農(nóng)村人口約47萬(wàn)，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)比較落后，全縣尤其是農(nóng)村、邊遠(yuǎn)山區(qū)的餐飲服務(wù)業(yè)整體水平較低。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全縣有固定店面的餐飲總數(shù)為862家，其中有許可證的為560家，無(wú)許可證的為302家，即將轉(zhuǎn)讓的為13家，獲證率約為64.9%。在所有餐飲單位中大型企業(yè)18家，中型企業(yè)15家，學(xué)校食堂40家，農(nóng)家游199家，絕大部分為小型餐飲單位，占全縣餐飲單位總數(shù)的96%。從數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看，我縣餐飲單位基本呈金字塔狀，塔頂端的大、中型餐飲單位數(shù)量最少，中間部分為較為規(guī)范的小型餐飲單位，最底端則是數(shù)量龐大的流動(dòng)性強(qiáng)、從業(yè)人員不穩(wěn)定、設(shè)施設(shè)備缺乏、自我管理水平低下的“五小”(小餐館、小吃店、小飲品店、小農(nóng)家樂(lè)、小食堂)餐飲單位。

(一)數(shù)量眾多、布局分散，無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象突出。隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，生產(chǎn)生活節(jié)奏日益加快，對(duì)方便快捷的就餐需求越來(lái)越大，餐飲服務(wù)形式也呈現(xiàn)多樣化發(fā)展，除較規(guī)范的酒店外，絕大多數(shù)是家常風(fēng)味店、特色小吃店、休閑餐廳、燒烤店、大排檔、農(nóng)家樂(lè)等，而這些小型餐飲單位常常抱著“省錢(qián)經(jīng)營(yíng)”的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)，投入少、成本低、分布廣、條件差，加之多數(shù)業(yè)主法律意識(shí)不強(qiáng)，存在事先不申請(qǐng)，不管衛(wèi)生條件符合與否，不經(jīng)許可即行開(kāi)辦的現(xiàn)象，有的企業(yè)則是被查處時(shí)才被迫x，()不查不辦，更有甚者是遇到檢查，聽(tīng)到風(fēng)聲不對(duì)，干脆“收兵回營(yíng)”，躲過(guò)檢查后再繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致我轄區(qū)內(nèi)存在著一大批未x的餐飲單位。

(二)從業(yè)人員文化素質(zhì)低，健康體檢不到位。目前，我縣餐飲業(yè)的從業(yè)人員，尤其是中小型企業(yè)的從業(yè)人員，多數(shù)是低文化層次的群體，其中初中、高中文化的居多，部分從業(yè)人員甚至連最基本的法律法規(guī)和起碼的衛(wèi)生知識(shí)都一無(wú)所知，大多是憑著自己的經(jīng)驗(yàn)操作;有的企業(yè)不為從業(yè)人員辦理健康證明，或者為了應(yīng)付x，節(jié)省體檢費(fèi)用，從業(yè)人員體檢幾個(gè)就算了事，不符合全員體檢的規(guī)定，加上從業(yè)人員流動(dòng)性大，體檢了的走了，新來(lái)的未經(jīng)體檢隨即上崗，特別是無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》的經(jīng)營(yíng)企業(yè)，從業(yè)人員全部未進(jìn)行健康檢查，若有患有傳染性疾病(如甲肝、肺結(jié)核等)的人員上崗，給消費(fèi)者構(gòu)成嚴(yán)重的健康隱患，這些患病從業(yè)人員成為餐飲業(yè)的“隱形殺手”。

(三)設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋，經(jīng)營(yíng)條件不符合要求。眾多的小餐飲單位受自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模、方式和經(jīng)濟(jì)條件的限制，業(yè)主不愿意在硬件設(shè)施上投入，難以做到分間操作，有的甚至生熟案不分，也不能達(dá)到遠(yuǎn)離廁所、糞堆、污水溝等污染源的要求。日常監(jiān)督檢查時(shí)經(jīng)常見(jiàn)到庫(kù)房、操作間的物品就地堆放或堆放無(wú)序，廢菜亂扔，污水橫流的現(xiàn)象，較為臟、亂、差。特別是夜市、小吃攤點(diǎn)、火鍋店等大多數(shù)集中在交通便利、人口密集的地段，來(lái)往車(chē)輛多，衛(wèi)生環(huán)境條件極差，加之自帶的清水和餐具有限，但是需要洗刷的餐具、用具又多，為了節(jié)約用水，兩盆水撐到底，一盆去油，一盆沖刷，更別提衛(wèi)生消毒了，存在許多食品安全隱患。

(四)小餐桌、小食堂管理缺失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我縣中小學(xué)校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》還比較到位，但是機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地食堂獲證率較低，學(xué)生小飯桌的獲證率極低，這些小食堂、小餐桌未獲許可，基礎(chǔ)條件差，操作規(guī)程混亂，餐飲具消毒空白，責(zé)任管理缺失，對(duì)其監(jiān)管難度也很大，幾乎處于脫管游離狀態(tài)。

(五)監(jiān)管力量不足，制約監(jiān)管工作有效開(kāi)展。隨著監(jiān)管體制的調(diào)整，餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)由我局負(fù)責(zé)，同時(shí)我局還承擔(dān)著藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品的監(jiān)管職責(zé)，而我縣餐飲業(yè)存在點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn)，執(zhí)法裝備尤其是僅有的3臺(tái)執(zhí)法車(chē)輛遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)新任務(wù)的監(jiān)管需要，存在著“力不從心”的困境，而我局在鄉(xiāng)鎮(zhèn)村又沒(méi)有派出機(jī)構(gòu)，與數(shù)量眾多而監(jiān)管難度大的餐飲單位形成了懸殊鮮明的對(duì)比。

(六)檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)手段不到位?！妒称钒踩ā穼?shí)施后，食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展餐飲食品檢驗(yàn)檢測(cè)將實(shí)行“買(mǎi)樣制”，檢測(cè)設(shè)備、抽樣費(fèi)和檢驗(yàn)費(fèi)將面臨巨大缺口，這將成為制約餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的重要因素。還有，餐飲服務(wù)監(jiān)管職能交由食品藥品監(jiān)管部門(mén)，但檢驗(yàn)檢測(cè)工作仍由疾控中心承擔(dān)，餐飲監(jiān)管與檢測(cè)檢驗(yàn)兩者能否有效對(duì)接，能否協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)都值得商榷探討。

(七)農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)監(jiān)管工作是一個(gè)棘手問(wèn)題。我縣是一個(gè)旅游大縣，大力發(fā)展農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)對(duì)于加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、拓寬農(nóng)民增收渠道具有十分重要的意義。但是，旅游本身具有人員高度集中、特殊時(shí)令性、區(qū)域特色性等特點(diǎn)，尤其是x月中旬至x月中旬較興旺，農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)在這一季節(jié)也逐步成為餐飲服務(wù)食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所，主要表現(xiàn)在：許多經(jīng)營(yíng)者在未取得《餐飲服務(wù)許可證》情況下對(duì)外開(kāi)放經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員普遍存在無(wú)證上崗現(xiàn)象;開(kāi)辦者大部分是地處偏遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)村人口，法律意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)相對(duì)較差;廚房功能布局不合理，功能間缺少，衛(wèi)生設(shè)施不全，x造成交叉污染，部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)為體現(xiàn)“農(nóng)家樂(lè)”“家常便飯”的意圖，在食品操作加工上采用不衛(wèi)生的“土方法”;部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)不配備或者雖配備了餐具消毒、保潔設(shè)施，有的不經(jīng)常使用、有的由于游客數(shù)量多不能滿足實(shí)際需要，形同虛設(shè);前幾年，我縣為發(fā)展農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)門(mén)制定了相應(yīng)的管理規(guī)范和許可條件，但隨著旅游業(yè)的日益發(fā)展，旅游人數(shù)日漸增多，飲食花樣日益繁多，原有的許可條件和規(guī)范遠(yuǎn)不能符合滿足現(xiàn)實(shí)的監(jiān)管情況。

(一)強(qiáng)化宣傳教育，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)。充分利用廣播、電視、上街咨詢(xún)、手機(jī)短信、投訴舉報(bào)等形式，多渠道、多方位地宣傳餐飲服務(wù)食品安全法律、法規(guī)及飲食衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)廣大人民群眾的飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，x月份，利用一周時(shí)間，我局通過(guò)召開(kāi)餐飲環(huán)節(jié)食品安全宣傳周啟動(dòng)大會(huì)，公開(kāi)發(fā)放執(zhí)法服裝、設(shè)置展臺(tái)、接受咨詢(xún)，組織人大代表、政協(xié)委員參觀優(yōu)秀餐飲服務(wù)單位、開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)和餐飲服務(wù)執(zhí)法檢查開(kāi)放日活動(dòng)，營(yíng)造餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的良好社會(huì)氛圍，對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了積極有益的探索;要加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)人員特別是專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員的培訓(xùn)力度，定期對(duì)其進(jìn)行《食品行業(yè)從業(yè)規(guī)范》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作規(guī)程》等知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高從業(yè)人員規(guī)范管理、守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性，扎實(shí)開(kāi)展從業(yè)人員年度體檢工作，對(duì)患有傳染性疾病的人員要采取強(qiáng)制措施，調(diào)離其直接接觸食品的崗位，x月x日，由市局統(tǒng)一安排，組織全縣380名餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員，進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)落實(shí)采購(gòu)食品及食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度執(zhí)行情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保一旦發(fā)生事故能夠追根溯源，x月份我局印制了統(tǒng)一的臺(tái)賬登記冊(cè)，發(fā)放到餐飲企業(yè)，同時(shí)完善了23項(xiàng)餐飲食品安全制度，指導(dǎo)餐飲企業(yè)健全餐飲食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);重點(diǎn)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。根據(jù)省市食品藥品監(jiān)管局食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作要求，嚴(yán)厲查處餐飲單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油以及非法添加等違法行為。

(四)全面推進(jìn)餐飲業(yè)信用體系建設(shè)。保定市食品藥品監(jiān)督管理局制定了《餐飲去服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全量化分級(jí)管理實(shí)施方案》，根據(jù)該方案將餐飲企業(yè)劃分為a、b、c三個(gè)等級(jí)，有利于促進(jìn)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提高自身食品安全信用等級(jí)，提高餐飲服務(wù)食品安全水平，我局在具體工作中將堅(jiān)持“監(jiān)管并重、量化評(píng)價(jià)動(dòng)態(tài)監(jiān)管、公開(kāi)透明”的原則進(jìn)行量化分級(jí);除此之外還將開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管示范試點(diǎn)工作。通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、廣泛發(fā)動(dòng)、積極參與等形式評(píng)選出10名餐飲示范企業(yè)，充分發(fā)揮示范店(學(xué)校)的引領(lǐng)帶動(dòng)和輻射作用，全面推動(dòng)我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上新臺(tái)階，同時(shí)主動(dòng)曝光一批無(wú)證經(jīng)營(yíng)、無(wú)證上崗、衛(wèi)生條件不符合要求且屢教不改的企業(yè)或攤主，使違法經(jīng)營(yíng)者無(wú)容身之地。

(五)關(guān)注群體聚餐，納入重點(diǎn)管理。小食堂、小餐桌及婚喪嫁娶流動(dòng)飯店是容x發(fā)生群體性食物中毒和食源性疾病的場(chǎng)所，應(yīng)重點(diǎn)準(zhǔn)入管理和責(zé)任管理，按照“企業(yè)是第一責(zé)任人”的要求明確開(kāi)辦者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、流動(dòng)飯店的食品安全主體責(zé)任，保證為群眾提供安全放心的餐飲服務(wù)，監(jiān)管部門(mén)加大監(jiān)管力度，開(kāi)展全方位的監(jiān)督檢查。

(六)強(qiáng)化餐飲業(yè)檢測(cè)工作。按照國(guó)家局《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)設(shè)備配備基本標(biāo)準(zhǔn)的通知》文件要求，爭(zhēng)取資金支持，加快餐飲服務(wù)食品安全技術(shù)監(jiān)督能力建設(shè)，為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管發(fā)展創(chuàng)造必要的條件，保證其為餐飲業(yè)安全事故處理及應(yīng)急救援等工作服務(wù)，目前，我局已購(gòu)買(mǎi)四個(gè)食品快檢裝置，x月x日，特邀請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)餐飲食品安全人員進(jìn)行了快速檢測(cè)箱的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并把快檢裝置充分利用到重大活動(dòng)安全保障工作，按照《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求扎實(shí)開(kāi)展駐會(huì)保障工作，確保重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全，截止目前，我局共完成包括“紅色太行頌黨情—走進(jìn)狼牙山”活動(dòng)、“走進(jìn)英雄山”全國(guó)旅游媒體登山大會(huì)、柿子節(jié)等24項(xiàng)食品安全保障任務(wù)，受到了縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三

“民以食為天”，食品是人類(lèi)賴(lài)以為生存的基本物質(zhì)，是人們生活中最基本的必需品。在存在著各種各樣的食物，為了生存，我們離不開(kāi)食品。而正因?yàn)槭称肥袌?chǎng)的巨大潛力，隨著人們生活水平的不斷提高，近幾年來(lái)我國(guó)的食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展，食品工業(yè)一躍成為我國(guó)的一大產(chǎn)業(yè)，各種新式食品層出不窮。與此同時(shí)，我國(guó)的食品安全問(wèn)題也日益增加，頻頻出現(xiàn)的重大食品安全問(wèn)題，一次次地傷害了民眾的生命健康，也一次次地?fù)p壞了公眾對(duì)食品市場(chǎng)的信心。這嚴(yán)重制約了我國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展，更對(duì)我國(guó)的食品資源造成了非常嚴(yán)重的浪費(fèi)。因此，如何保障食品安全問(wèn)題成為我們的當(dāng)務(wù)之急。

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)出調(diào)查問(wèn)卷25份，實(shí)際收回25份，調(diào)查人數(shù)為100人，回收率100%。

xx醫(yī)學(xué)院xxxx級(jí)學(xué)生。

1.請(qǐng)問(wèn)你平常比較關(guān)心的食品安全問(wèn)題有哪些方面？（多選）。

a.食品中藥物殘留超標(biāo)（76%）b.食品中違規(guī)使用添加劑（93%）。

c.非食用原料加工食品（73%）d.生產(chǎn)與存儲(chǔ)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況（61%）e.轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題（20%）f.激素問(wèn)題（28%）。

g.相關(guān)檢驗(yàn)證明（25%）。

2.選購(gòu)食品時(shí)關(guān)心：

a.價(jià)格（17%）b.品牌、生產(chǎn)家及廠址（27%）c.生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期(56%)

3.對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的看法：

a.問(wèn)題太多，令人失望(86%)b.形勢(shì)向好發(fā)展(0%)c.有些問(wèn)題，但可以解決(14%)d.問(wèn)題不大，無(wú)所謂（0%）。

a.包裝不合格(21%)b.虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)(36%)c.三無(wú)產(chǎn)品(39%)d.無(wú)產(chǎn)品圖案(3%)e.其他(1%)。

a.非常關(guān)注(60%)b.一般(35%)c.從不關(guān)注(5%)d.無(wú)所謂(0%)。

6.從什么渠道獲得辨別問(wèn)題商品的方法？

a.電視媒體(78%)b.政府公共教育(12.5%)c.雜志、報(bào)刊等(9%)。

d.親人朋友等(0.5%)。

7.你認(rèn)為政府該如何減少食品問(wèn)題的`發(fā)生？

a.提高市民的食品安全意識(shí)(14%)b.加強(qiáng)對(duì)商家產(chǎn)品抽查、監(jiān)控(35%)c.嚴(yán)格處理食品安全的問(wèn)題(32%)d.嚴(yán)格限制食品行業(yè)的準(zhǔn)入資格(19%)。

a.食監(jiān)局(47%)b.公司廠家(47%)c.群眾(6%)。

9.目前，最令你感到不安全的是哪類(lèi)食品？(多選)。

a.奶、豆制品(36%)b.海鮮(42%)c.腌制品(78%)d.速食、膨化食品(69%)e.蔬菜水果(22%)f.飲料(41%)。

10.是否會(huì)有想吃而卻不敢吃的現(xiàn)象？

a.有(77%)b.沒(méi)有(23%)。

11.是否關(guān)注相關(guān)食品安全的新聞？

a.經(jīng)常(48%)b.偶爾(44.6%)c.很少(7%)d.從不(0.4%)。

調(diào)查分析：在上述調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以知道，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的提高，人們對(duì)食品安全問(wèn)題愈來(lái)愈關(guān)注，絕大數(shù)人都會(huì)關(guān)注與我們生活息息相關(guān)的食品安全問(wèn)題?，F(xiàn)在食品安全的各種問(wèn)題，已到了相當(dāng)嚴(yán)峻的程度，令大部分市民失望。電視媒體的揭露成為打擊問(wèn)題食品的重要工具。人們對(duì)食品進(jìn)行選擇時(shí)更多的是食品本身的安全問(wèn)題，而不會(huì)去進(jìn)行盲目采購(gòu)。大多數(shù)的人認(rèn)為食品安全問(wèn)題的主要責(zé)任在于食監(jiān)局的監(jiān)督不力與商家自身不自覺(jué)。

商家。

食品安全問(wèn)題的發(fā)生事件中，不法產(chǎn)商及商人是最大的驅(qū)動(dòng)者。這暴露了這些不法分子的不誠(chéng)信及只為謀取私利等不道德行為。若要控制食品安全問(wèn)題的發(fā)生，則須先把這些不法分子的道德拉入正途。每位經(jīng)營(yíng)者在從事經(jīng)營(yíng)前應(yīng)簽訂誠(chéng)信規(guī)則以一種硬手段的方式要求自己不出售有問(wèn)題產(chǎn)品，更為甚者，經(jīng)營(yíng)者需將每位顧客當(dāng)成自己的家人那樣珍惜，而不是只把盈利放在眼中，只顧吸取顧客的金錢(qián)，而將他人的生命安全及健康置之度外，倘若他們制造或出售的問(wèn)題商品回流到他們家人的手中，當(dāng)事故發(fā)生后，他們會(huì)有如消費(fèi)者般經(jīng)歷的萬(wàn)分痛苦。這循環(huán)的道理及弊處，相信每位商人都懂，因此，他們都應(yīng)該將這把警惕量尺放在自己心中以時(shí)刻提醒著自己。當(dāng)食品安全問(wèn)題不再發(fā)生時(shí)，這一切就變得兩全其美，消費(fèi)者買(mǎi)得值，吃得安心，商家得到更多信任，更多顧客，更多利潤(rùn)。

政府。

為了能夠更好地解決食品安全問(wèn)題，政府及其其他機(jī)關(guān)有著不可推卸的責(zé)任，因?yàn)樗麄兪菫榱私o人民謀取利益，讓人民過(guò)上更好的生活而存在的。因此，只有政府把食品安全問(wèn)題放在高度重視的位置上，且各職人員明確職務(wù)，盡職盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，努力協(xié)調(diào)好各有關(guān)部門(mén)間的關(guān)系，最重要的是要加強(qiáng)監(jiān)管工作，提高食品監(jiān)管的準(zhǔn)確性及增強(qiáng)食品監(jiān)管的權(quán)威性。對(duì)于那些不作為或亂作為的人員要嚴(yán)肅處理，同時(shí)也要聽(tīng)聽(tīng)百姓們的聲音，對(duì)他們的意見(jiàn)和建議多進(jìn)行一些真正有益的反饋，要積極宣傳及傳播食品科普知識(shí)，使大家了解食品安全的重要性和在食品安全問(wèn)題上我們?cè)撊绾翁幚斫鉀Q，也要開(kāi)展一些食品安全教育活動(dòng)，使食品安全意識(shí)能更深入民心。只有這樣做，才有可能更好地解決食品安全問(wèn)題。

當(dāng)然，作為國(guó)家強(qiáng)硬的手段及體現(xiàn)公民權(quán)利的法律，那是不可缺的，為的就是能夠通過(guò)這強(qiáng)硬的手段將那因一己私利而謀取暴利而造成食品安全問(wèn)題的違法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者得以繩之于法，并且打擊那些欲違法犯罪的犯罪分子和在執(zhí)法過(guò)程中的腐敗官員，才可讓那些食品安全問(wèn)題遠(yuǎn)離咱們的生活圈。

唯有政府及其人員與法律相輔相成，才能使執(zhí)行制度真正的履行而不是一種監(jiān)督執(zhí)行的過(guò)程，才能使政府做得更好、執(zhí)法更有力、管理更嚴(yán)，食品安全問(wèn)題才更少。

而人的觀念也是影響此類(lèi)問(wèn)題的一大因素，因此當(dāng)人們觀念意識(shí)更高時(shí)，政府及法律更好地運(yùn)作時(shí)，食品安全問(wèn)題才可能從根本上解決，此類(lèi)問(wèn)題才會(huì)越來(lái)越少。

消費(fèi)者。

隨著食品安全問(wèn)題的嚴(yán)峻化，以食為天的我們對(duì)問(wèn)題食品的恐懼也逐步加深，對(duì)廠商的信任度也江河日下，甚至發(fā)展到對(duì)眾多的食品都出現(xiàn)不敢吃、不敢買(mǎi)的程度。同時(shí)我們也希望食監(jiān)局能加大對(duì)問(wèn)題食品打擊的力度，與廠商能夠用良心與信用去制造商品。因?yàn)閺恼{(diào)查中看出，我們對(duì)食監(jiān)局抱有很高的期望，但卻總有失望的情況，對(duì)于廠商我們盡是痛斥他們對(duì)食品對(duì)人民生命安全的不負(fù)責(zé)。所以廣大的消費(fèi)者都希望食監(jiān)局與廠商能歸還一個(gè)既安全又有保障的食品市場(chǎng)給我們。除了對(duì)食監(jiān)局與廠商的期望，我們消費(fèi)者也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)問(wèn)題食品的辨別能力，多關(guān)注食品方面的新聞，了解多一些食品添加劑的限量及其作用與副作用。進(jìn)而從自身的知識(shí)層面上減少對(duì)問(wèn)題商品的購(gòu)買(mǎi)，同時(shí)也減少了問(wèn)題商品的銷(xiāo)售。除此之外，我們還應(yīng)該配合食監(jiān)局的整理，遇到問(wèn)題商品時(shí)盡快舉報(bào)，以盡早扼殺問(wèn)題商品的進(jìn)一步泛濫。

總之，我們消費(fèi)者不但要加強(qiáng)自我對(duì)問(wèn)題食品的防范意識(shí)，而且還要配合食監(jiān)局的治理方案。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四

按照《食品安全法》和食品安全監(jiān)管體制調(diào)整的要求，自6月起xx縣食藥監(jiān)局承擔(dān)了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，面對(duì)新的監(jiān)管領(lǐng)域和新的職能，如何保證餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全是我部門(mén)面對(duì)的一項(xiàng)新課題。我局在加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，把調(diào)查研究當(dāng)作真抓實(shí)干、開(kāi)拓創(chuàng)新的“問(wèn)路石”，集中利用了一個(gè)月的時(shí)間，采取摸底調(diào)查、重點(diǎn)抽查、座談走訪、典型分析等方式方法，深入企業(yè)、深入基層對(duì)全縣餐飲單位的食品安全狀況進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)查研究，初步掌握了餐飲服務(wù)行業(yè)具體經(jīng)營(yíng)情況和存在的問(wèn)題，匯總分析形成了調(diào)查報(bào)告。

xx縣轄區(qū)面積約2540平方公里，總?cè)丝?7萬(wàn)，轄28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(處)，469個(gè)行政村，農(nóng)村人口約47萬(wàn)，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)比較落后，全縣尤其是農(nóng)村、邊遠(yuǎn)山區(qū)的餐飲服務(wù)業(yè)整體水平較低。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全縣有固定店面的餐飲總數(shù)為862家，其中有許可證的為560家，無(wú)許可證的為302家，即將轉(zhuǎn)讓的為13家，獲證率約為64.9%。在所有餐飲單位中大型企業(yè)18家，中型企業(yè)15家，學(xué)校食堂40家，農(nóng)家游199家，絕大部分為小型餐飲單位，占全縣餐飲單位總數(shù)的96%。從數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看，我縣餐飲單位基本呈金字塔狀，塔頂端的大、中型餐飲單位數(shù)量最少，中間部分為較為規(guī)范的小型餐飲單位，最底端則是數(shù)量龐大的流動(dòng)性強(qiáng)、從業(yè)人員不穩(wěn)定、設(shè)施設(shè)備缺乏、自我管理水平低下的“五小”(小餐館、小吃店、小飲品店、小農(nóng)家樂(lè)、小食堂)餐飲單位。

(一)數(shù)量眾多、布局分散，無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象突出。隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，生產(chǎn)生活節(jié)奏日益加快，對(duì)方便快捷的就餐需求越來(lái)越大，餐飲服務(wù)形式也呈現(xiàn)多樣化發(fā)展，除較規(guī)范的酒店外，絕大多數(shù)是家常風(fēng)味店、特色小吃店、休閑餐廳、燒烤店、大排檔、農(nóng)家樂(lè)等，而這些小型餐飲單位常常抱著“省錢(qián)經(jīng)營(yíng)”的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)，投入少、成本低、分布廣、條件差，加之多數(shù)業(yè)主法律意識(shí)不強(qiáng)，存在事先不申請(qǐng)，不管衛(wèi)生條件符合與否，不經(jīng)許可即行開(kāi)辦的現(xiàn)象，有的企業(yè)則是被查處時(shí)才被迫xx，()不查不辦，更有甚者是遇到檢查，聽(tīng)到風(fēng)聲不對(duì)，干脆“收兵回營(yíng)”，躲過(guò)檢查后再繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致我轄區(qū)內(nèi)存在著一大批未xx的餐飲單位。

(二)從業(yè)人員文化素質(zhì)低，健康體檢不到位。目前，我縣餐飲業(yè)的從業(yè)人員，尤其是中小型企業(yè)的從業(yè)人員，多數(shù)是低文化層次的群體，其中初中、高中文化的居多，部分從業(yè)人員甚至連最基本的法律法規(guī)和起碼的衛(wèi)生知識(shí)都一無(wú)所知，大多是憑著自己的經(jīng)驗(yàn)操作;有的企業(yè)不為從業(yè)人員辦理健康證明，或者為了應(yīng)付xx，節(jié)省體檢費(fèi)用，從業(yè)人員體檢幾個(gè)就算了事，不符合全員體檢的規(guī)定，加上從業(yè)人員流動(dòng)性大，體檢了的走了，新來(lái)的未經(jīng)體檢隨即上崗，特別是無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》的經(jīng)營(yíng)企業(yè)，從業(yè)人員全部未進(jìn)行健康檢查，若有患有傳染性疾病(如甲肝、肺結(jié)核等)的人員上崗，給消費(fèi)者構(gòu)成嚴(yán)重的健康隱患，這些患病從業(yè)人員成為餐飲業(yè)的“隱形殺手”。

(三)設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋，經(jīng)營(yíng)條件不符合要求。眾多的小餐飲單位受自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模、方式和經(jīng)濟(jì)條件的限制，業(yè)主不愿意在硬件設(shè)施上投入，難以做到分間操作，有的甚至生熟案不分，也不能達(dá)到遠(yuǎn)離廁所、糞堆、污水溝等污染源的要求。日常監(jiān)督檢查時(shí)經(jīng)常見(jiàn)到庫(kù)房、操作間的物品就地堆放或堆放無(wú)序，廢菜亂扔，污水橫流的現(xiàn)象，較為臟、亂、差。特別是夜市、小吃攤點(diǎn)、火鍋店等大多數(shù)集中在交通便利、人口密集的地段，來(lái)往車(chē)輛多，衛(wèi)生環(huán)境條件極差，加之自帶的清水和餐具有限，但是需要洗刷的餐具、用具又多，為了節(jié)約用水，兩盆水撐到底，一盆去油，一盆沖刷，更別提衛(wèi)生消毒了，存在許多食品安全隱患。

(四)小餐桌、小食堂管理缺失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我縣中小學(xué)校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》還比較到位，但是機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地食堂獲證率較低，學(xué)生小飯桌的獲證率極低，這些小食堂、小餐桌未獲許可，基礎(chǔ)條件差，操作規(guī)程混亂，餐飲具消毒空白，責(zé)任管理缺失，對(duì)其監(jiān)管難度也很大，幾乎處于脫管游離狀態(tài)。

(五)監(jiān)管力量不足，制約監(jiān)管工作有效開(kāi)展。隨著監(jiān)管體制的調(diào)整，餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)由我局負(fù)責(zé)，同時(shí)我局還承擔(dān)著藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品的監(jiān)管職責(zé)，而我縣餐飲業(yè)存在點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn)，執(zhí)法裝備尤其是僅有的3臺(tái)執(zhí)法車(chē)輛遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)新任務(wù)的監(jiān)管需要，存在著“力不從心”的困境，而我局在鄉(xiāng)鎮(zhèn)村又沒(méi)有派出機(jī)構(gòu)，與數(shù)量眾多而監(jiān)管難度大的餐飲單位形成了懸殊鮮明的對(duì)比。

(六)檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)手段不到位?！妒称钒踩ā穼?shí)施后，食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展餐飲食品檢驗(yàn)檢測(cè)將實(shí)行“買(mǎi)樣制”，檢測(cè)設(shè)備、抽樣費(fèi)和檢驗(yàn)費(fèi)將面臨巨大缺口，這將成為制約餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的重要因素。還有，餐飲服務(wù)監(jiān)管職能交由食品藥品監(jiān)管部門(mén)，但檢驗(yàn)檢測(cè)工作仍由疾控中心承擔(dān)，餐飲監(jiān)管與檢測(cè)檢驗(yàn)兩者能否有效對(duì)接，能否協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)都值得商榷探討。

(七)農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)監(jiān)管工作是一個(gè)棘手問(wèn)題。我縣是一個(gè)旅游大縣，大力發(fā)展農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)對(duì)于加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、拓寬農(nóng)民增收渠道具有十分重要的意義。但是，旅游本身具有人員高度集中、特殊時(shí)令性、區(qū)域特色性等特點(diǎn)，尤其是xx月中旬至xx月中旬較興旺，農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)在這一季節(jié)也逐步成為餐飲服務(wù)食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所，主要表現(xiàn)在：許多經(jīng)營(yíng)者在未取得《餐飲服務(wù)許可證》情況下對(duì)外開(kāi)放經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員普遍存在無(wú)證上崗現(xiàn)象;開(kāi)辦者大部分是地處偏遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)村人口，法律意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)相對(duì)較差;廚房功能布局不合理，功能間缺少，衛(wèi)生設(shè)施不全，xx造成交叉污染，部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)為體現(xiàn)“農(nóng)家樂(lè)”“家常便飯”的意圖，在食品操作加工上采用不衛(wèi)生的“土方法”;部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)不配備或者雖配備了餐具消毒、保潔設(shè)施，有的不經(jīng)常使用、有的由于游客數(shù)量多不能滿足實(shí)際需要，形同虛設(shè);前幾年，我縣為發(fā)展農(nóng)家游、農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)門(mén)制定了相應(yīng)的管理規(guī)范和許可條件，但隨著旅游業(yè)的日益發(fā)展，旅游人數(shù)日漸增多，飲食花樣日益繁多，原有的許可條件和規(guī)范遠(yuǎn)不能符合滿足現(xiàn)實(shí)的監(jiān)管情況。

(一)強(qiáng)化宣傳教育，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)。充分利用廣播、電視、上街咨詢(xún)、手機(jī)短信、投訴舉報(bào)等形式，多渠道、多方位地宣傳餐飲服務(wù)食品安全法律、法規(guī)及飲食衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)廣大人民群眾的飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，xx月份，利用一周時(shí)間，我局通過(guò)召開(kāi)餐飲環(huán)節(jié)食品安全宣傳周啟動(dòng)大會(huì)，公開(kāi)發(fā)放執(zhí)法服裝、設(shè)置展臺(tái)、接受咨詢(xún)，組織人大代表、政協(xié)委員參觀優(yōu)秀餐飲服務(wù)單位、開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)和餐飲服務(wù)執(zhí)法檢查開(kāi)放日活動(dòng)，營(yíng)造餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的良好社會(huì)氛圍，對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了積極有益的探索;要加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)人員特別是專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員的培訓(xùn)力度，定期對(duì)其進(jìn)行《食品行業(yè)從業(yè)規(guī)范》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作規(guī)程》等知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高從業(yè)人員規(guī)范管理、守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性，扎實(shí)開(kāi)展從業(yè)人員年度體檢工作，對(duì)患有傳染性疾病的人員要采取強(qiáng)制措施，調(diào)離其直接接觸食品的崗位，xx月xx日，由市局統(tǒng)一安排，組織全縣380名餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員，進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)落實(shí)采購(gòu)食品及食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度執(zhí)行情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保一旦發(fā)生事故能夠追根溯源，xx月份我局印制了統(tǒng)一的臺(tái)賬登記冊(cè)，發(fā)放到餐飲企業(yè)，同時(shí)完善了23項(xiàng)餐飲食品安全制度，指導(dǎo)餐飲企業(yè)健全餐飲食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);重點(diǎn)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。根據(jù)省市食品藥品監(jiān)管局食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作要求，嚴(yán)厲查處餐飲單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)、使用病死或者死因不明的`畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油以及非法添加等違法行為。

(四)全面推進(jìn)餐飲業(yè)信用體系建設(shè)。保定市食品藥品監(jiān)督管理局制定了《餐飲去服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全量化分級(jí)管理實(shí)施方案》，根據(jù)該方案將餐飲企業(yè)劃分為a、b、c三個(gè)等級(jí)，有利于促進(jìn)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提高自身食品安全信用等級(jí)，提高餐飲服務(wù)食品安全水平，我局在具體工作中將堅(jiān)持“監(jiān)管并重、量化評(píng)價(jià)動(dòng)態(tài)監(jiān)管、公開(kāi)透明”的原則進(jìn)行量化分級(jí);除此之外還將開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管示范試點(diǎn)工作。通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、廣泛發(fā)動(dòng)、積極參與等形式評(píng)選出10名餐飲示范企業(yè)，充分發(fā)揮示范店(學(xué)校)的引領(lǐng)帶動(dòng)和輻射作用，全面推動(dòng)我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上新臺(tái)階，同時(shí)主動(dòng)曝光一批無(wú)證經(jīng)營(yíng)、無(wú)證上崗、衛(wèi)生條件不符合要求且屢教不改的企業(yè)或攤主，使違法經(jīng)營(yíng)者無(wú)容身之地。

(五)關(guān)注群體聚餐，納入重點(diǎn)管理。小食堂、小餐桌及婚喪嫁娶流動(dòng)飯店是容xx發(fā)生群體性食物中毒和食源性疾病的場(chǎng)所，應(yīng)重點(diǎn)準(zhǔn)入管理和責(zé)任管理，按照“企業(yè)是第一責(zé)任人”的要求明確開(kāi)辦者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、流動(dòng)飯店的食品安全主體責(zé)任，保證為群眾提供安全放心的餐飲服務(wù)，監(jiān)管部門(mén)加大監(jiān)管力度，開(kāi)展全方位的監(jiān)督檢查。

(六)強(qiáng)化餐飲業(yè)檢測(cè)工作。按照國(guó)家局《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)設(shè)備配備基本標(biāo)準(zhǔn)的通知》文件要求，爭(zhēng)取資金支持，加快餐飲服務(wù)食品安全技術(shù)監(jiān)督能力建設(shè)，為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管發(fā)展創(chuàng)造必要的條件，保證其為餐飲業(yè)安全事故處理及應(yīng)急救援等工作服務(wù)，目前，我局已購(gòu)買(mǎi)四個(gè)食品快檢裝置，xx月xx日，特邀請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)餐飲食品安全人員進(jìn)行了快速檢測(cè)箱的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并把快檢裝置充分利用到重大活動(dòng)安全保障工作，按照《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求扎實(shí)開(kāi)展駐會(huì)保障工作，確保重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全，截止目前，我局共完成包括“紅色太行頌黨情—走進(jìn)狼牙山”活動(dòng)、“走進(jìn)英雄山”全國(guó)旅游媒體登山大會(huì)、柿子節(jié)等24項(xiàng)食品安全保障任務(wù)，受到了縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五

食品安全問(wèn)題目前是全社會(huì)都很關(guān)心的問(wèn)題，今天，就為大家?guī)?lái)食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告，僅供閱讀!

食品添加劑調(diào)查

我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，現(xiàn)代人的生活對(duì)飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”，食品有關(guān)的問(wèn)題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)!近來(lái)媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場(chǎng)上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過(guò)現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過(guò)期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒(méi)有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識(shí);增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

1. 到超市副食品，查看食品包裝袋上標(biāo)注的有哪些食品添加劑;

2. 記錄食品添加劑的名稱(chēng);主要有穩(wěn)定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等，基本每一種食品中都含有添加劑。

3. 采購(gòu)樣本：根據(jù)的種類(lèi)，采購(gòu)了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類(lèi)食品。

4. 利用網(wǎng)絡(luò)了解食品添加劑和相關(guān)知識(shí)：

(1)食品添加劑的作用：合理使用可防止食品變質(zhì)，保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)，改善或豐富食物的色，香，味等。

(2)使用食品添加劑的必要性：如不使用防腐劑，則變質(zhì)的食物會(huì)引起食物中毒。另外，防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無(wú)疑是有益于人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量：對(duì)健康無(wú)任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來(lái)表示，即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑：如新聞中報(bào)道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

1.要養(yǎng)成正確認(rèn)識(shí)和防范食品添加劑的意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2.買(mǎi)東西務(wù)必養(yǎng)成翻過(guò)來(lái)看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買(mǎi)含添加劑少的'食品。

3.選擇加工程度低的食品，加工度越高，添加劑也就越多。如購(gòu)買(mǎi)的速凍類(lèi)的饅頭、薯?xiàng)l、鱈魚(yú)片等，標(biāo)注的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話說(shuō)“賤錢(qián)無(wú)好貨”，事實(shí)上在小攤上買(mǎi)的零食，含的添加劑很多。

5.要樹(shù)立“簡(jiǎn)單的懷疑”精神。“為什么這種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會(huì)這么便宜?”具備了“簡(jiǎn)單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時(shí)候，真相自然而然就會(huì)出現(xiàn)。

這些知識(shí)，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費(fèi)能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問(wèn)題的，可見(jiàn)近年來(lái)食品安全方面出現(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視，并采取了一定的行動(dòng)，但應(yīng)有少數(shù)人還沒(méi)有重視到食品安全的問(wèn)題，對(duì)此我覺(jué)得可以有針對(duì)性的對(duì)食品安全問(wèn)題做一定的宣傳。

重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注，很多問(wèn)題亟待解決，這也讓我們看到了食品專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn)，希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的重視，加大宣傳力度，通過(guò)各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。

我們通過(guò)大學(xué)學(xué)習(xí)后，要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才，適應(yīng)社會(huì)的需要，就要在學(xué)習(xí)期間，積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)識(shí)社會(huì)，認(rèn)識(shí)自己的社會(huì)位置，明確自己的歷史使命，激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)整和完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，戰(zhàn)勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應(yīng)以后的工作做一定的準(zhǔn)備。

社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉，是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)到的知識(shí)用于實(shí)踐，在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高，才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才。

實(shí)踐已充分證明，社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗(yàn)，從無(wú)數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會(huì)責(zé)任感得到增強(qiáng)。在實(shí)踐中，我們的人生觀，價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化，提高了認(rèn)識(shí)能力，適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠(chéng)的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實(shí)踐隊(duì)伍中來(lái)。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六

近年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題越來(lái)越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此，大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲，就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此，我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問(wèn)題展開(kāi)了調(diào)查。

調(diào)查時(shí)間：20**.12。

調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生。

調(diào)查內(nèi)容：大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。

調(diào)查目的：了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況，提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法：通過(guò)網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問(wèn)卷》，進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。

二、本次調(diào)查意義。

當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代，到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng)，職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地，必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問(wèn)題，加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。

大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn)：首先，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己，從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹(shù)立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想，從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯，可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心，并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控，能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路，節(jié)省時(shí)間和精力。最后，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用，是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力，同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。

另一方面，大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會(huì)意義。首先，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學(xué)生建立科學(xué)正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學(xué)的畢業(yè)生找不到工作，就是因?yàn)樗麄冄鄹呤值停瑳](méi)有看清就業(yè)形勢(shì)，沒(méi)有樹(shù)立正確的擇業(yè)觀。其次，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場(chǎng)配置的成功率，降低離職率。大學(xué)生對(duì)職業(yè)目標(biāo)相對(duì)模糊，自我認(rèn)識(shí)不足造成就業(yè)市場(chǎng)配置率低。同時(shí)，部分大學(xué)生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配，草率跳槽，使得離職率不斷攀升。最后，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備，有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能，從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。

綜上，我們小組就這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了一次調(diào)查，在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因，并提出一些建議，以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。

三、調(diào)查結(jié)果分析。

(一)大學(xué)生對(duì)未來(lái)有無(wú)規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?

從從問(wèn)卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知，約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來(lái)有明確的規(guī)劃，其中有長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃的同學(xué)占63%，而有長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯：當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的，但是在細(xì)致規(guī)劃未來(lái)這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來(lái)有利于幫助大學(xué)生樹(shù)立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心，有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來(lái)。

(二)大學(xué)生對(duì)未來(lái)規(guī)劃的理解以及途徑是什么?

調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃，其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃。這一結(jié)果說(shuō)明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面，學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度，同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。

(三)大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。

70%的大學(xué)生想或已經(jīng)選擇第二專(zhuān)業(yè)以加強(qiáng)自身的工作能力，說(shuō)明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過(guò)提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后考研、出國(guó)、就業(yè)的選擇較為相當(dāng)，分別約占總?cè)藬?shù)的1/3，在此特別提醒打算畢業(yè)后出國(guó)的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間。69%的大學(xué)生認(rèn)為選擇工作以自己決定為主，認(rèn)為選擇工作以父母建議為主的同學(xué)只有12%，說(shuō)明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng)，但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽(tīng)取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況，幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。

(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。

68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景壓力與希望并存，只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景不清楚。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于自己能力的提升。這說(shuō)明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面，并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為，大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代，應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來(lái)的信心，相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力，對(duì)未來(lái)有美好的憧憬。

四、建議。

根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查與結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，我們提出了一些建議。

(一)國(guó)家方面。

(1)國(guó)家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的擇業(yè)觀。國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育，讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位，更深地考慮社會(huì)需求，并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。

(2)國(guó)家要具體問(wèn)題具體分析，針對(duì)大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策，增加就業(yè)崗位，創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出，近半數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問(wèn)題是客觀環(huán)境艱難。因此，國(guó)家要制定行之有效的就業(yè)政策，才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

(3)國(guó)家要完善相關(guān)法律法規(guī)，并加強(qiáng)宣傳力度，保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。

(二)學(xué)校方面。

(1)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育，更多開(kāi)展相關(guān)課程講座，進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。

(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí)，要增加應(yīng)用性課程，為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。

(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。

(三)大學(xué)生自身方面。

(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛(ài)好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等，確定自己的奮斗目標(biāo)，并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑，使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃，在就業(yè)之前做好充分的分析。

(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明，很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂，正因?yàn)槿绱耍覀儾乓趯W(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我，打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力，汲取書(shū)本以外的營(yíng)養(yǎng)，以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。

(3)大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中，我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少，所以，大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。

(4)大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力，但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求，其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。

(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起，從小事做起，在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感，能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。

五、結(jié)語(yǔ)。

由于調(diào)查范圍有限，加之小組理論水平還有待提高，對(duì)有些問(wèn)題的認(rèn)識(shí)不夠深刻，因此反映的問(wèn)題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是，通過(guò)本次調(diào)查，我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀，為老師以及學(xué)校提供資料，有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃，指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。

馬克思社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文篇2轉(zhuǎn)瞬間，短短一段時(shí)間過(guò)去了，我們也結(jié)束了這一段暑期社會(huì)實(shí)踐。雖然這次的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間并不是非常長(zhǎng)，但我們還是從中學(xué)到了很多東西。不僅僅是理論上的知識(shí)，還有很多日常生活中有需要的東西，對(duì)我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會(huì)實(shí)踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。對(duì)我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對(duì)我們所處的社會(huì)生活環(huán)境有了一定的了解。社會(huì)實(shí)踐是我們學(xué)生接觸社會(huì)生活，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)最有效的途徑。

實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。

也許剛開(kāi)始我們并不是很明白這一暑期社會(huì)實(shí)踐的意義，也認(rèn)為它并沒(méi)有太大的作用，畢竟它只有這么短的一段時(shí)間，又能改變我們多少呢?然而，當(dāng)這次暑期社會(huì)實(shí)踐結(jié)束的時(shí)候到來(lái)時(shí)，我知道，它雖然很短暫，但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學(xué)到很多課本上沒(méi)有的知識(shí)。實(shí)踐必定有它的道理在，有其必要性。存在必然是需要的。

這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我們先去了瑞安，和當(dāng)?shù)氐男W(xué)生一起去了萬(wàn)松山公園免費(fèi)涼茶供應(yīng)點(diǎn)，對(duì)那里涼茶的某些方面做了些簡(jiǎn)單的了解，例如：涼茶的組成成分，一年大概的費(fèi)用，以及主要的飲用人群等等，并在那里做了些義務(wù)勞動(dòng)：幫他們把煮涼茶的草藥搬出來(lái)曬，并打掃了草藥的儲(chǔ)藏地點(diǎn)。同時(shí)我們問(wèn)了當(dāng)?shù)氐呢?fù)責(zé)人，了解了煮涼茶的費(fèi)用主要來(lái)源于人們的捐贈(zèng)。他們的愛(ài)心為附近的居民提供了方便。每天早上，總有很多人來(lái)到這里運(yùn)動(dòng)，當(dāng)口渴時(shí)，就喝一點(diǎn)涼茶，為他們提供了便利與好處。接著，我們到溫州市區(qū)各個(gè)涼茶點(diǎn)去了解情況，進(jìn)一步了解溫州涼茶。然后我們又在實(shí)驗(yàn)室里查資料，對(duì)涼茶的各種組成成分，進(jìn)行了解，知道它們所屬的科屬以及具有的作用，對(duì)涼茶做一個(gè)總結(jié)。

在這一暑期社會(huì)實(shí)踐中，我們先去了各個(gè)地方實(shí)地考察，了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒(méi)有這一方面的知識(shí)，甚至也沒(méi)有接觸過(guò)涼茶，對(duì)這并不了解，可以說(shuō)毫無(wú)所知，然而通過(guò)這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我對(duì)涼茶有了一些基本的了解。補(bǔ)充了一些我原本沒(méi)有的知識(shí)，增長(zhǎng)了自己的見(jiàn)識(shí)。

涼茶其實(shí)并不僅僅是一種茶，就某種程度而言，它更多的是一種藥，對(duì)人的身體有一定的好處。但也并不是每個(gè)人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌，例如：涼茶并不應(yīng)該喝涼的，反而最好喝熱的，這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的，對(duì)身體并不好。還有一些人，如月經(jīng)期的女子也不應(yīng)喝涼茶。

因此，我們?cè)诤葲霾柚耙矐?yīng)該先對(duì)它做一些了解，不應(yīng)盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實(shí)際需要來(lái)決定。其實(shí)不僅僅是涼茶，其他很多東西在使用前也都應(yīng)該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性，合理的使用會(huì)給我們帶來(lái)好處，反之，在不了解的情況下胡亂的使用，反而會(huì)給我們帶來(lái)壞處，甚至是傷害。因此我們也應(yīng)該在日常生活中多關(guān)注食品及其他安全問(wèn)題，對(duì)自己以及對(duì)他人負(fù)責(zé)。

通過(guò)這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我更加了解到了團(tuán)隊(duì)的力量是強(qiáng)大的。古語(yǔ)團(tuán)結(jié)就是力量在科技發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)依然有他的地位。團(tuán)隊(duì)合理的分工合作會(huì)給我們每個(gè)人都帶來(lái)好處，也會(huì)在很大程度上為我們節(jié)省時(shí)間及其他資源。而一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的方式也是多樣的，團(tuán)隊(duì)有時(shí)并不需要統(tǒng)一行動(dòng)，合理的分配工作，在一定時(shí)間內(nèi)，各自去完成自己的工作有時(shí)也是一種不錯(cuò)的選擇。例如，在實(shí)踐的第二天，我們要到溫州各個(gè)涼茶點(diǎn)實(shí)地考察，了解情況。我們選擇了分開(kāi)行動(dòng)，各自去幾個(gè)點(diǎn)，了解情況，回到學(xué)校后在進(jìn)行匯總和整理總結(jié)，這為我們節(jié)省了很多時(shí)間，提高了我們的效率。因此，充分了解自己的團(tuán)隊(duì)以及要完成的工作，在進(jìn)行合理的分工安排，會(huì)在很大的程度上提高團(tuán)隊(duì)的工作效率，為大家節(jié)省時(shí)間及其他資源。時(shí)間就是金錢(qián)，因此這樣的團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的，也是必須的。團(tuán)結(jié)就是力量。

暑期正是一年中最熱的時(shí)候，而我們的暑期社會(huì)實(shí)踐，并不僅僅是呆在房間里研究，還必須外出到各個(gè)涼茶點(diǎn)進(jìn)行走訪調(diào)查了解，頂著火辣辣的太陽(yáng)，炎熱的天氣在考驗(yàn)著我們，雖然我們每個(gè)人都汗流浹背，感覺(jué)整個(gè)人都快要燃燒起來(lái)了，但我們都堅(jiān)持了下來(lái)。也許每個(gè)人學(xué)到的東西不一樣，有的人學(xué)的多，有的人少，但我相信，這份堅(jiān)持是值得大家贊賞的，只要堅(jiān)持下來(lái)了就是勝利。

暑期社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生的舞臺(tái)，是我們不可缺失的鍛煉機(jī)會(huì)。參加暑期社會(huì)實(shí)踐可以鍛煉我們自己的動(dòng)手能力，也可以增長(zhǎng)我們的見(jiàn)識(shí)，使我們了解更多的事。為我們以后步入社會(huì)，打好了鋪墊，以便于我們將來(lái)更好的適應(yīng)社會(huì)環(huán)境，適應(yīng)社會(huì)生活。對(duì)我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是不可或缺的一次鍛煉機(jī)會(huì)。因此，他對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常重要的。以后我們也應(yīng)該把握好各種機(jī)會(huì)，在實(shí)踐中鍛煉自己，增加自己的能力，為以后打好鋪墊。

雖然這次實(shí)習(xí)我們不是去找工作，增加自己的工作經(jīng)驗(yàn)。我們沒(méi)有在服務(wù)他人，體驗(yàn)工作的艱辛上得到太多的感受，但我們?cè)谄渌矫娅@得了很多。例如，我們走訪了溫州地區(qū)的很多免費(fèi)涼茶施放地，了解了其實(shí)我們的社會(huì)上還是有很多助人為樂(lè)的人。他們奉獻(xiàn)了自己的一份力量為溫州地區(qū)增加了一道亮麗的風(fēng)景線。我們可以在很多地方看到免費(fèi)的涼茶提供地。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七

如今，食品安全問(wèn)題儼然成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，食品產(chǎn)業(yè)已在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的地位。然而層出不窮的劣質(zhì)食品事件，像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等，讓人們望“食”卻步。針對(duì)各種食品安全問(wèn)題，我們想了解一下大學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題的看法及其切身感受。

一、調(diào)查目的。

2.提高大學(xué)生的食品安全意識(shí)。

二、調(diào)查對(duì)象及方法。

三、調(diào)查內(nèi)容。

(調(diào)查問(wèn)卷附在最后一頁(yè))。

四、調(diào)查結(jié)果分析。

調(diào)查對(duì)象：青島理工大學(xué)在校大學(xué)生。

資料收集方法：采取問(wèn)卷調(diào)查方法。

調(diào)查方法：隨機(jī)向同學(xué)們發(fā)放50份問(wèn)卷，然后不記名回收76%的人對(duì)報(bào)道的危害食品表示憤怒，24%的人對(duì)其表示習(xí)以為常;而對(duì)于食品的生產(chǎn)日期，有80%的人會(huì)看或偶爾看，只有一小部分不看，有部分男生會(huì)因產(chǎn)品而定;如果同學(xué)們買(mǎi)到過(guò)期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約44%的人會(huì)選擇與經(jīng)營(yíng)者交涉，而其余的都選擇自認(rèn)倒霉;66%的同學(xué)會(huì)偶爾關(guān)注食品安全問(wèn)題，24%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常關(guān)注，極少部分同學(xué)從不關(guān)注;對(duì)于品牌食品80%的人表示信任，也有超過(guò)10%的同學(xué)表示不信任;對(duì)于食品添加劑方面，大多數(shù)同學(xué)只是偶爾看看，也有同學(xué)根本不看;向街頭小吃這樣的快餐，同學(xué)們則顯得比較理智，44%的同學(xué)會(huì)考慮其安全問(wèn)題，44%的同學(xué)會(huì)綜合考慮其價(jià)格安全美味，當(dāng)然也有一小部分同學(xué)看重其美味;幾乎所有的同學(xué)對(duì)我們國(guó)家的食品安全制度都不滿意，甚至有30%的同學(xué)認(rèn)為非常糟糕;關(guān)于促銷(xiāo)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)，20%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常買(mǎi)，70%的同學(xué)偶爾會(huì)買(mǎi)，其他的從來(lái)不買(mǎi);65%的女生喜歡吃零食(如餅干、臘腸等)，36.7%的男生喜歡吃零食，其他的同學(xué)大都不大喜歡吃，10%的男生不喜歡;最后關(guān)于學(xué)校食堂的飯菜，60%的同學(xué)感覺(jué)一般，16%的同學(xué)感覺(jué)還行，其他的同學(xué)則表示有點(diǎn)糟糕，不出所料沒(méi)人覺(jué)得餐廳的菜很好。

五、調(diào)查結(jié)果總結(jié)。

從結(jié)果分析可得，同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題比較關(guān)注。然而同學(xué)們?cè)谧陨砝媸艿角趾Φ臅r(shí)候，不會(huì)選用正確的方式處理，大多數(shù)同學(xué)選擇“忍”字當(dāng)頭，沒(méi)有人會(huì)選擇向有關(guān)部門(mén)訴訟或求助，這種現(xiàn)象無(wú)疑會(huì)助長(zhǎng)非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一般的也會(huì)注意像生產(chǎn)日期等安全問(wèn)題，但同學(xué)們的食品安全意識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，像購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品，尤其是食品都快過(guò)期了，這可能與同學(xué)們的個(gè)人經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)(生活費(fèi)不多，能省就省)。另外，不管是從調(diào)查還是從社會(huì)現(xiàn)象都可以看出我國(guó)的食品安全監(jiān)管制度確實(shí)存在一些問(wèn)題，不能盡如人意。

六、針對(duì)這些問(wèn)題，國(guó)家應(yīng)采取什么措施。

從整體上看，我國(guó)的食品安全狀況有很大的改進(jìn)，但要進(jìn)一步解決我國(guó)的食品安全問(wèn)題還應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作：

(1)要從源頭上加強(qiáng)管理，加強(qiáng)食品安全檢測(cè)。

(2)集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴(yán)厲打擊“黑窩點(diǎn)”，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為，取締無(wú)衛(wèi)生許可證，無(wú)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。

(3)構(gòu)建食品安全評(píng)估評(píng)價(jià)體系和食品安全信息體系。

(4)完善食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)認(rèn)證。

(5)加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)。

(6)繼續(xù)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

(7)加強(qiáng)進(jìn)出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力;完善食品安全信用體系開(kāi)展食品安全教育和培訓(xùn)。

七、作為大學(xué)生應(yīng)該怎么做。

作為大學(xué)生，我們應(yīng)提高自身素質(zhì)，堅(jiān)決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品，用我們所學(xué)的知識(shí)維護(hù)我們自身的利益，增強(qiáng)自身的食品安全意識(shí)，同時(shí)也呼吁社會(huì)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，讓不法分子無(wú)地囂張。

親愛(ài)的同學(xué)們，為了了解大學(xué)生對(duì)食品安全問(wèn)題的重視程度，提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)，希望你能從百忙當(dāng)中抽出點(diǎn)時(shí)間做這份調(diào)查問(wèn)卷。

性別：男【】女【】。

1.當(dāng)你看到電視上或報(bào)紙上揭露有關(guān)食品危害的報(bào)道時(shí)，你會(huì)有什么反應(yīng)?

a.非常憤怒b.有點(diǎn)憤怒c.習(xí)以為常d.無(wú)所謂，跟我沒(méi)關(guān)系。

2.當(dāng)購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，你看不看生產(chǎn)日期?

a.會(huì)看b.偶爾c.從來(lái)不看d.因產(chǎn)品而定。

3.當(dāng)你買(mǎi)到過(guò)期或變質(zhì)食品，你會(huì)怎么做?

a.與經(jīng)營(yíng)者交涉b.向消費(fèi)者協(xié)會(huì)求助c.向有關(guān)部門(mén)投訴d.其他。

a.經(jīng)常b.偶爾c.很少d.從不。

5.你信任品牌食品嗎?

a.非常信任b信任c.不信任d.無(wú)所謂。

6.購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)你會(huì)注意配料以及添加劑嗎?

a.注意b.偶爾注意c.從來(lái)不看d.因產(chǎn)品而定。

7.對(duì)于街頭食品，你覺(jué)得什么最重要?

a.美味b.安全c.價(jià)格d.綜合考慮e.其它因素。

8.你認(rèn)為我國(guó)食品安全制度這么樣?

a.接近完美b.一般c.不太好d.非常糟糕。

9.你平常購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品嗎?

a.經(jīng)常買(mǎi)b.偶爾c.從來(lái)不買(mǎi)d.因產(chǎn)品而定。

10.你平時(shí)喜歡吃零食嗎?如膨化餅干、臘腸等。

a.非常喜歡b.喜歡c.不大喜歡d.不喜歡。

11.認(rèn)為咱們學(xué)校食堂的食品安全質(zhì)量如何?

a.非常好b.挺好c.一般d.有點(diǎn)糟糕。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八

食品流通環(huán)節(jié)是消費(fèi)者接觸食品的第一道主要環(huán)節(jié)，同時(shí)也是牽涉消費(fèi)者數(shù)量最大的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，搞好流通環(huán)節(jié)的食品安全工作至關(guān)重要。溫縣工商局圍繞提高流通環(huán)節(jié)食品安全保障水平，實(shí)現(xiàn)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管，近期對(duì)流通領(lǐng)域食品安全狀況進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)研。

縣共有涉及食品經(jīng)營(yíng)的單位和業(yè)戶(hù)445家。經(jīng)工商部門(mén)注冊(cè)的個(gè)體食品店(含部分經(jīng)營(yíng)副食的百貨店)375家，有限公司1家，超市(商場(chǎng))5家;“食品放心示范店”93家，萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程“農(nóng)家連鎖店”126家，食品統(tǒng)一配送率70—80%;無(wú)照經(jīng)營(yíng)70家。

這些經(jīng)營(yíng)單位是全縣流通領(lǐng)域的食品經(jīng)營(yíng)主體，直接為百姓提供食品來(lái)源，與百姓生活息息相關(guān)，密不可分。監(jiān)督、管理好這些經(jīng)營(yíng)單位，就管好了全縣人民的“菜籃子”、“米袋子”、“肉案子”，就為百姓創(chuàng)造了安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。近年來(lái)，我縣不斷加大對(duì)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)督執(zhí)法力度，有效促進(jìn)了全市食品安全形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn)。目前，流通領(lǐng)域食品安全狀況基本令人放心，經(jīng)營(yíng)單位管理制度、索證索票制度、不合格食品退貨制度、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳制度有效落實(shí)，食品安全基本實(shí)現(xiàn)了無(wú)縫隙監(jiān)管。而在農(nóng)村食品流通領(lǐng)域，食品安全水平仍有待提高。

今年我局組織了10余次食品類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查整治行動(dòng)，取締無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)67戶(hù)，查處各類(lèi)食品案件27起，其中無(wú)證經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)84%在農(nóng)村，食品案件90%發(fā)生在農(nóng)村。檢查結(jié)果顯示，農(nóng)村流通領(lǐng)域食品安全狀況較城區(qū)仍存在一定差距。

我縣設(shè)立12315消費(fèi)者投訴站(點(diǎn))547個(gè)，在全縣各行政村聘請(qǐng)一名食品安全義務(wù)監(jiān)督員，聘請(qǐng)食品安全監(jiān)督員262名，制定了義務(wù)監(jiān)督員制度，定期召開(kāi)座談會(huì)，集中聽(tīng)取他們對(duì)食品安全工作的建議和意見(jiàn)，以期達(dá)到消除食品安全隱患，改進(jìn)食品安全工作的目的。農(nóng)村是食品流通環(huán)節(jié)安全問(wèn)題的多發(fā)地區(qū)，農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管是需要著力解決的難點(diǎn)。雖然縣政府每年均將食品安全工作納入目標(biāo)考核，且在食品監(jiān)管方面有一定的經(jīng)費(fèi)投入。但是食品安全監(jiān)管工作還存在有以下問(wèn)題：主要表現(xiàn)在六個(gè)方面：

一是集市散裸裝食品的“兩防”設(shè)施不夠完善。農(nóng)村集市食品近60%為散裝、裸裝，雖然有的業(yè)戶(hù)添置了網(wǎng)罩，解決了防蠅問(wèn)題，但防塵效果不理想。

二是食品店的散裸裝食品標(biāo)示不清晰。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村商店所售的散裝食品多數(shù)無(wú)原料說(shuō)明，無(wú)加工日期，無(wú)保質(zhì)期，消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益得不到保障。

三是農(nóng)村雜貨店食品混放嚴(yán)重。農(nóng)村雜貨店規(guī)模較小，衛(wèi)生狀況較差，商品類(lèi)別較雜，洗化用品與食品混放，存在食品被污染的隱患。

四是銷(xiāo)售三無(wú)產(chǎn)品、超期食品現(xiàn)象依然存在。部分經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)銷(xiāo)售本應(yīng)淘汰的過(guò)期商品，少數(shù)業(yè)戶(hù)為牟取利潤(rùn)違規(guī)銷(xiāo)售三無(wú)產(chǎn)品，損害了消費(fèi)者的權(quán)益。

五是部分食品質(zhì)量堪憂。集市和小食品店出售的果凍、汽水等食品普遍存在色素、有害菌超標(biāo)現(xiàn)象。部分飲料由糖精、色素和水簡(jiǎn)易勾兌而成，未經(jīng)殺菌處理，便進(jìn)入市場(chǎng)流通。

六是部分食品外包裝質(zhì)量低劣危害人體健康。許多小企業(yè)、小作坊為降低成本，選用質(zhì)量低劣的塑料袋或塑制瓶進(jìn)行食品外包裝，有些企業(yè)使用未經(jīng)充分消毒殺菌的二次包裝，對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成潛在威脅。

導(dǎo)致問(wèn)題出現(xiàn)的原因來(lái)自三個(gè)方面：

一是部分生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)商、零售商盲目逐利，形成了劣質(zhì)食品供應(yīng)鏈。一些小企業(yè)、小作坊為降低成本，用不合格原料加工食品，以低價(jià)戰(zhàn)略向農(nóng)村傾銷(xiāo);部分批發(fā)商貪圖利潤(rùn)，批量采購(gòu)低價(jià)劣質(zhì)產(chǎn)品;一些零售商只顧“適銷(xiāo)對(duì)路”，對(duì)食品質(zhì)量置若罔聞，銷(xiāo)售低價(jià)“三無(wú)”商品。很多劣質(zhì)食品和“三無(wú)”食品，正是通過(guò)這一供應(yīng)鏈條流入農(nóng)村市場(chǎng)。

二是農(nóng)村消費(fèi)能力偏低，農(nóng)民食品。

安全意識(shí)薄弱。農(nóng)村總體經(jīng)濟(jì)水平不高，農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)能力不強(qiáng)，質(zhì)量過(guò)硬的名優(yōu)食品難以占領(lǐng)市場(chǎng)。很多農(nóng)民缺乏安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，容易成為假冒偽劣食品的受害者。同時(shí)，多數(shù)農(nóng)民辨?zhèn)文芰Σ粡?qiáng)，在消費(fèi)時(shí)沒(méi)有查驗(yàn)證照和索要發(fā)票的習(xí)慣，給一些“三無(wú)”食品、過(guò)期不合格食品和城市淘汰食品流入農(nóng)村埋下了隱患。

三是農(nóng)村市場(chǎng)存在監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。食品安全工作已呈現(xiàn)出“跨區(qū)域流通、多部門(mén)交織”的特點(diǎn)，多數(shù)劣質(zhì)食品由外地加工窩點(diǎn)制造并向本地輸出，打掉這些加工黑窩點(diǎn)，需要區(qū)域合作、部門(mén)配合，存在一定難度。農(nóng)村食品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)多、分布散、流動(dòng)大，難以實(shí)現(xiàn)集中監(jiān)管。

(一)建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管體制。要有效整合監(jiān)管資源，促進(jìn)監(jiān)管工作高效有力地施行，真正形成各監(jiān)管部門(mén)各司其職、相互協(xié)助、無(wú)縫對(duì)接的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。要健全食品安全監(jiān)管體系，完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，切實(shí)做到監(jiān)管工作全履蓋和經(jīng)?；?/p>

(二)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，是做好監(jiān)管工作的前提和基礎(chǔ)。雖然我單位基層執(zhí)法人員均為國(guó)家公務(wù)員，具有高中以上學(xué)歷。根據(jù)當(dāng)前食品安全監(jiān)管狀況，還要繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高執(zhí)法水平，提高整體防范食品安全能力。要充分發(fā)揮社區(qū)居民的作用，鼓勵(lì)其積極舉報(bào)違法案件，達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)管的效果。

(三)強(qiáng)化食品源頭監(jiān)管。要繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭的監(jiān)管，充分利用現(xiàn)有政策，加快無(wú)公害基地和無(wú)公害產(chǎn)品建設(shè)，對(duì)已通過(guò)認(rèn)證的無(wú)公害基地的產(chǎn)品實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)外來(lái)食品的監(jiān)管，建立健全各項(xiàng)監(jiān)管制度，實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)口前移，對(duì)食品質(zhì)量安全衛(wèi)生情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)，把好食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保食品源頭安全。

(四)加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域監(jiān)管。要大力倡導(dǎo)現(xiàn)代流通組織方式和經(jīng)營(yíng)方式，大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)和物流配送;要切實(shí)落實(shí)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬和質(zhì)量承諾制度;全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，完善食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)制度，嚴(yán)格實(shí)行不合格食品的退市、銷(xiāo)毀、公布制度，加大對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為的打擊力度，確保流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)秩序規(guī)范。

(五)加大餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管力度。餐飲衛(wèi)生是食品安全的重要環(huán)節(jié)。要進(jìn)一步加大對(duì)餐飲衛(wèi)生的監(jiān)管力度，實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，建立完善對(duì)餐飲單位食品、餐具等進(jìn)行經(jīng)常性檢查、監(jiān)測(cè)機(jī)制，保障食品消費(fèi)安全。要加大對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的整治，開(kāi)展集中整治衛(wèi)生不合格現(xiàn)象，規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，保證食品清潔衛(wèi)生。

(六)加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)教育。要采取多種宣傳形式，宣傳食品安全知識(shí)，提高廣大老百姓食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)防范能力。要加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的自覺(jué)性和自律性，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí)，把好食品安全“入口關(guān)”。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九

馬克思主義基本原理概論。

關(guān)于大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)查。

學(xué)

院：

外國(guó)語(yǔ)學(xué)院。

專(zhuān)

業(yè)：

英語(yǔ)師范。

姓名及學(xué)號(hào)：

方祺祎。

110121029黃尹。

樂(lè)李青航丹。

陽(yáng)

110121030。

110121031。

110121032。

魏江麗。

110181034。

指導(dǎo)教師：

毛勒堂。

職

稱(chēng)：

教授。

20xx年。

15日。

一、前言。

近年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題越來(lái)越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此，大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲，就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此，我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問(wèn)題展開(kāi)了調(diào)查。

調(diào)查時(shí)間：。

調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生。

調(diào)查內(nèi)容：大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。

調(diào)查目的：了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況，提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法：通過(guò)網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問(wèn)卷》，進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。

二、本次調(diào)查意義。

當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代，到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng)，職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地，必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問(wèn)題，加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。

大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn)：首先，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己，從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹(shù)立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想，從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯，可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心，并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控，能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路，節(jié)省時(shí)間和精力。最后，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用，是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力，同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。

和擇業(yè)造成人職不匹配，草率跳槽，使得離職率不斷攀升。最后，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備，有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能，從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。

綜上，我們小組就這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了一次調(diào)查，在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因，并提出一些建議，以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。

三、

調(diào)查結(jié)果分析。

（一）大學(xué)生對(duì)未來(lái)有無(wú)規(guī)劃？有又是如何規(guī)劃的？

從從問(wèn)卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知，約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來(lái)“有明確的規(guī)劃”，其中有“長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃”的同學(xué)占63%，而有“長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃”的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯：當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的，但是在細(xì)致規(guī)劃未來(lái)這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來(lái)有利于幫助大學(xué)生樹(shù)立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心，有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來(lái)。

（二）大學(xué)生對(duì)未來(lái)規(guī)劃的理解以及途徑是什么？

調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)“大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃”，其主要了解途徑是學(xué)校的宣講；有39%的同學(xué)“不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一結(jié)果說(shuō)明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面，學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度，同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。

（三）大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。

70%的大學(xué)生“想或已經(jīng)選擇第二專(zhuān)業(yè)”以加強(qiáng)自身的工作能力，說(shuō)明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過(guò)提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后“考研”、“出國(guó)”、“就業(yè)”的選擇較為相當(dāng)，分別約占總?cè)藬?shù)的1/3，在此特別提醒打算畢業(yè)后出國(guó)的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)“優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間”。69%的大學(xué)生認(rèn)為“選擇工作以自己決定為主”，認(rèn)為“選擇工作以父母建議為主”的同學(xué)只有12%，說(shuō)明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng)，但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽(tīng)取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況，幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。

（四）大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。

68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“壓力與希望并存”，只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“不清楚”。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于“自己能力的提升”。這說(shuō)明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面，并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為，大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代，應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來(lái)的信心，相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力，對(duì)未來(lái)有美好的憧憬。

四、建議。

根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查與結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，我們提出了一些建議。

（一）國(guó)家方面。

（1）國(guó)家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的擇業(yè)觀。國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育，讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位，更深地考慮社會(huì)需求，并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。

數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問(wèn)題是客觀環(huán)境艱難。因此，國(guó)家要制定行之有效的就業(yè)政策，才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

（3）國(guó)家要完善相關(guān)法律法規(guī)，并加強(qiáng)宣傳力度，保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。

（二）學(xué)校方面。

（1）學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育，更多開(kāi)展相關(guān)課程講座，進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。

（2）學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí)，要增加應(yīng)用性課程，為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。

（3）要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。

（三）大學(xué)生自身方面。

（1）大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛(ài)好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等，確定自己的奮斗目標(biāo)，并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑，使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃，在就業(yè)之前做好充分的分析。

（2）大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明，很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂，正因?yàn)槿绱?，我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我，打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力，汲取書(shū)本以外的營(yíng)養(yǎng)，以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。

（3）大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中，我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少，所以，大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。

（4）大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力，但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求，其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。

（5）大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起，從小事做起，在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感，能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。

五、結(jié)語(yǔ)。

由于調(diào)查范圍有限，加之小組理論水平還有待提高，對(duì)有些問(wèn)題的認(rèn)識(shí)不夠深刻，因此反映的問(wèn)題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是，通過(guò)本次調(diào)查，我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀，為老師以及學(xué)校提供資料，有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃，指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。

選擇職業(yè)就是選擇人生。選擇適合自己的職業(yè)可以使自己的潛能得到最大的發(fā)揮，在實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的同時(shí)也能為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。通過(guò)本次對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的調(diào)查分析，希望大學(xué)生能夠提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，盡早做好職業(yè)生涯規(guī)劃，為進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。在此祝愿廣大大學(xué)生，擁有一個(gè)輝煌的職業(yè)生涯！

附錄：調(diào)查問(wèn)卷及結(jié)果分析。

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問(wèn)卷。

各位親愛(ài)的同學(xué):。

您好！我是上海師范大學(xué)的學(xué)生。為了了解當(dāng)代大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的情況，想和您一起探討師生關(guān)系的有關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)您選擇最合適的選項(xiàng)。占用您的寶貴時(shí)間，對(duì)此表示衷心的感謝！

1.你對(duì)自己的未來(lái)是否有明確的規(guī)劃（）。

a是b否。

2.如果上題選是，你的規(guī)劃是（）。

a長(zhǎng)遠(yuǎn)大致的b長(zhǎng)遠(yuǎn)細(xì)致的c短期大致的d短期細(xì)致的3.你認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的嗎（）。

a是b不清楚c否。

4.對(duì)于職業(yè)生涯規(guī)劃，你（）。

a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。

5.你對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解來(lái)自于（）。

a學(xué)校宣講b家庭教育c課外閱讀d視頻報(bào)紙e其它。

6.你選擇自己專(zhuān)業(yè)的理由是（）。

a興趣b實(shí)用c生涯規(guī)劃的一步d被調(diào)劑e其它。

7.對(duì)于找工作專(zhuān)業(yè)對(duì)口的說(shuō)法，你認(rèn)為（）。

a一定要對(duì)口b盡量專(zhuān)業(yè)對(duì)口c無(wú)所謂d希望選擇與專(zhuān)業(yè)無(wú)關(guān)的e其它。

8.你是否希望或已經(jīng)修讀第二專(zhuān)業(yè)以曾強(qiáng)實(shí)力（）。

a是b不確定c否。

9.你是否希望學(xué)校開(kāi)展生涯規(guī)劃相關(guān)課程講座（）。

a是b不確定c否。

10.畢業(yè)之后你打算（）。

a考研b出國(guó)c就業(yè)d不確定e其它。

11.選擇工作時(shí)你會(huì)（）。

a自己決定為主b父母建議為主c學(xué)校引導(dǎo)為主d其它。

12.選擇工作時(shí)你會(huì)優(yōu)先考慮（）。

13.對(duì)于目前緊張的就業(yè)情況你寄希望于（）。

14.對(duì)于你生涯規(guī)劃的前景，你（）。

a壓力更大b希望更大c壓力與希望并存d不清楚。

15.現(xiàn)在，你對(duì)自己的職業(yè)生涯規(guī)劃的前景中，最為擔(dān)心的問(wèn)題是（）。

a客觀條件艱難，如就業(yè)壓力大，考研難度大，出國(guó)成本高。

b主觀條件不足，如能力不足，缺點(diǎn)難以克服。

c對(duì)職業(yè)生涯沒(méi)有清晰的規(guī)劃，對(duì)現(xiàn)實(shí)不太了解。

d擔(dān)心自己在家庭條件，人際關(guān)系不如別人。

e毫無(wú)擔(dān)心，有困難也克服。

16.你對(duì)自己職業(yè)生涯的規(guī)劃大致可概括為（選做）：

感謝您的配合！

調(diào)查結(jié)果。

每題每選項(xiàng)比例。

16題答案。

一步一步，多積累，廣泛吸收知識(shí)。有條理，有步驟地完善自身。先就業(yè)，后創(chuàng)業(yè)。多實(shí)踐，先積累實(shí)力，再融合夢(mèng)想?？鞓?lè)，有意義就好。先把學(xué)校課程修完，學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)。畢業(yè)之后自己找個(gè)好點(diǎn)的工作，工作幾年再另圖他算。

--姓名及學(xué)號(hào)：

---。

指導(dǎo)老師：職稱(chēng)：----。

目錄。

摘要。

正文。

調(diào)查背景。

調(diào)查方法。

調(diào)查對(duì)象。

調(diào)查過(guò)程。

調(diào)查數(shù)據(jù)分析。

結(jié)論及建議。

參考文獻(xiàn)。

附錄。

附錄一：實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃及時(shí)間節(jié)點(diǎn)。

附錄二：調(diào)查問(wèn)卷（訪談提綱）。

附錄三：小組成員分工。

附錄四：小組成員的。

心得體會(huì)。

附錄五：小組成員認(rèn)可的簽名。

內(nèi)容摘要。

就實(shí)踐報(bào)告產(chǎn)生的過(guò)程和主要內(nèi)容做集中表述，包括200字左右的摘要和3~5個(gè)關(guān)鍵詞。

調(diào)查背景調(diào)查方法調(diào)查對(duì)象調(diào)查過(guò)程調(diào)查數(shù)據(jù)分析結(jié)論及建議參考文獻(xiàn)。

標(biāo)題。

附錄一：實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃及時(shí)間節(jié)點(diǎn)。

附錄二：調(diào)查問(wèn)卷或訪談提綱（含調(diào)查問(wèn)卷樣本或訪談實(shí)錄）附錄三：小組成員分工。

附錄四：小組成員的心得體會(huì)。

主要包括從事實(shí)踐活動(dòng)的感想和查找資料后的收獲。附錄五：小組成員認(rèn)可的簽名。

對(duì)于本次社會(huì)實(shí)踐及報(bào)告的書(shū)寫(xiě)完成工作，本小組成員聲明如下：我們?nèi)w成員齊心協(xié)力完成了所有工作，對(duì)于報(bào)告中所涉及的文獻(xiàn)引用都做了明確標(biāo)注，不涉及任何抄襲和作弊行為。

小組成員簽名：

附錄：社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的基本要求。

一、社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)分組進(jìn)行。以自愿為原則。6—8人為一組，組內(nèi)分工由小組同學(xué)商定。

二、要在課程學(xué)習(xí)結(jié)束之前1周，每個(gè)實(shí)踐提交字?jǐn)?shù)不低于2000字的實(shí)踐報(bào)告一份。

三、內(nèi)容上，報(bào)告要聯(lián)系課程實(shí)際，運(yùn)用馬克思主義理論的基本觀點(diǎn)。有對(duì)社會(huì)實(shí)際情況的考察、分析；有自己的結(jié)論。

四、實(shí)踐報(bào)告包括電子稿和打印稿，文稿的正文字體選用小四宋體，倍行距，打印稿用a4紙打印。

五、隨實(shí)踐報(bào)告或論文一起提交的還必須有兩個(gè)附件：（一、小組成員報(bào)告撰寫(xiě)中表現(xiàn)作用二、成員查找過(guò)程中有益的書(shū)目感想收獲）。

六、不得抄襲他人成果，否則，以作弊論處，記零分。

附錄：選題參考。

1.用矛盾的基本屬性原理分析如何看待和諧社會(huì)中的矛盾。

2.用矛盾的普遍性和特殊性原理討論中國(guó)特色社會(huì)主義的道路選擇。

3.用內(nèi)外因辯證關(guān)系的原理分析我國(guó)（上海）改革開(kāi)放30年的成就成因。

4.用矛盾發(fā)展不平衡的原理，討論大學(xué)生如何面對(duì)和處理當(dāng)前所遇到的各種問(wèn)題。

5.如何把握發(fā)揮主觀能動(dòng)性和尊重客觀規(guī)律性的辯證關(guān)系。

6.用真理的客觀性、絕對(duì)性和相對(duì)性辯證關(guān)系原理，討論我們對(duì)待馬克思主義應(yīng)有的科學(xué)態(tài)度。

7.如何理解真理和價(jià)值、科學(xué)精神和人文精神的辯證統(tǒng)一關(guān)系。

8.用社會(huì)形態(tài)更替的統(tǒng)一性和多樣性的原理，分析中國(guó)社會(huì)主義的歷史選擇性。

9.探討改革在社會(huì)發(fā)展中的作用。

10.如何認(rèn)識(shí)馬克思勞動(dòng)價(jià)值論的理論意義。

12.當(dāng)代資本主義新變化的原因和實(shí)質(zhì)是什么？

13.如何評(píng)價(jià)資本主義的歷史地位？

14.如何看待馬克思主義政黨在社會(huì)主義事業(yè)中的地位和作用？

15.討論展望未來(lái)社會(huì)的科學(xué)立場(chǎng)和方法。

16.討論大學(xué)生活中，如何才能使個(gè)人理想與社會(huì)理想一致起來(lái)？

17.使用經(jīng)濟(jì)全球化的相關(guān)理論分析人民幣匯率問(wèn)題。

18.使用經(jīng)濟(jì)全球化的相關(guān)理論分析美國(guó)準(zhǔn)備采取的貨幣寬松政策及其影響。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十

近年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題越來(lái)越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此，大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲，就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此，我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問(wèn)題展開(kāi)了調(diào)查。

調(diào)查時(shí)間：20**.12。

調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生。

調(diào)查內(nèi)容：大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。

調(diào)查目的：了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況，提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法：通過(guò)網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問(wèn)卷》，進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。

二、本次調(diào)查意義。

當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代，到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng)，職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地，必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問(wèn)題，加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。

大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn)：首先，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己，從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹(shù)立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想，從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯，可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心，并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控，能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路，節(jié)省時(shí)間和精力。最后，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用，是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力，同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。

另一方面，大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會(huì)意義。首先，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學(xué)生建立科學(xué)正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學(xué)的畢業(yè)生找不到工作，就是因?yàn)樗麄冄鄹呤值?，沒(méi)有看清就業(yè)形勢(shì)，沒(méi)有樹(shù)立正確的擇業(yè)觀。其次，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場(chǎng)配置的成功率，降低離職率。大學(xué)生對(duì)職業(yè)目標(biāo)相對(duì)模糊，自我認(rèn)識(shí)不足造成就業(yè)市場(chǎng)配置率低。同時(shí)，部分大學(xué)生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配，草率跳槽，使得離職率不斷攀升。最后，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備，有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能，從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。

綜上，我們小組就這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了一次調(diào)查，在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因，并提出一些建議，以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。

三、調(diào)查結(jié)果分析。

(一)大學(xué)生對(duì)未來(lái)有無(wú)規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?

從從問(wèn)卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知，約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來(lái)"有明確的規(guī)劃"，其中有"長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)占63%，而有"長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯：當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的，但是在細(xì)致規(guī)劃未來(lái)這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來(lái)有利于幫助大學(xué)生樹(shù)立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心，有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來(lái)。

(二)大學(xué)生對(duì)未來(lái)規(guī)劃的理解以及途徑是什么?

調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)"大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃"，其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)"不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃"。這一結(jié)果說(shuō)明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面，學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度，同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。

(三)大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。

70%的大學(xué)生"想或已經(jīng)選擇第二專(zhuān)業(yè)"以加強(qiáng)自身的工作能力，說(shuō)明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過(guò)提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后"考研"、"出國(guó)"、"就業(yè)"的選擇較為相當(dāng)，分別約占總?cè)藬?shù)的1/3，在此特別提醒打算畢業(yè)后出國(guó)的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)"優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間"。69%的大學(xué)生認(rèn)為"選擇工作以自己決定為主"，認(rèn)為"選擇工作以父母建議為主"的同學(xué)只有12%，說(shuō)明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng)，但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽(tīng)取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況，幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。

(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。

68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"壓力與希望并存"，只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"不清楚"。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于"自己能力的提升"。這說(shuō)明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面，并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為，大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代，應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來(lái)的信心，相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力，對(duì)未來(lái)有美好的憧憬。

四、建議。

根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查與結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，我們提出了一些建議。

(一)國(guó)家方面。

(1)國(guó)家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的擇業(yè)觀。國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育，讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位，更深地考慮社會(huì)需求，并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。

(2)國(guó)家要具體問(wèn)題具體分析，針對(duì)大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策，增加就業(yè)崗位，創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出，近半數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問(wèn)題是客觀環(huán)境艱難。因此，國(guó)家要制定行之有效的就業(yè)政策，才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

(3)國(guó)家要完善相關(guān)法律法規(guī)，并加強(qiáng)宣傳力度，保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。

(二)學(xué)校方面。

(1)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育，更多開(kāi)展相關(guān)課程講座，進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。

(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí)，要增加應(yīng)用性課程，為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。

(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。

(三)大學(xué)生自身方面。

(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛(ài)好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等，確定自己的奮斗目標(biāo)，并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑，使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃，在就業(yè)之前做好充分的分析。

(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明，很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂，正因?yàn)槿绱?，我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我，打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力，汲取書(shū)本以外的營(yíng)養(yǎng)，以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。

(3)大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中，我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少，所以，大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。

(4)大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力，但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求，其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。

(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起，從小事做起，在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感，能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。

五、結(jié)語(yǔ)。

由于調(diào)查范圍有限，加之小組理論水平還有待提高，對(duì)有些問(wèn)題的認(rèn)識(shí)不夠深刻，因此反映的問(wèn)題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是，通過(guò)本次調(diào)查，我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀，為老師以及學(xué)校提供資料，有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃，指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。

轉(zhuǎn)瞬間，短短一段時(shí)間過(guò)去了，我們也結(jié)束了這一段暑期社會(huì)實(shí)踐。雖然這次的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間并不是非常長(zhǎng)，但我們還是從中學(xué)到了很多東西。不僅僅是理論上的知識(shí)，還有很多日常生活中有需要的東西，對(duì)我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會(huì)實(shí)踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。對(duì)我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對(duì)我們所處的社會(huì)生活環(huán)境有了一定的了解。社會(huì)實(shí)踐是我們學(xué)生接觸社會(huì)生活，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)最有效的途徑。

實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。

也許剛開(kāi)始我們并不是很明白這一暑期社會(huì)實(shí)踐的意義，也認(rèn)為它并沒(méi)有太大的作用，畢竟它只有這么短的一段時(shí)間，又能改變我們多少呢?然而，當(dāng)這次暑期社會(huì)實(shí)踐結(jié)束的時(shí)候到來(lái)時(shí)，我知道，它雖然很短暫，但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學(xué)到很多課本上沒(méi)有的知識(shí)。實(shí)踐必定有它的道理在，有其必要性。存在必然是需要的。

這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我們先去了瑞安，和當(dāng)?shù)氐男W(xué)生一起去了萬(wàn)松山公園免費(fèi)涼茶供應(yīng)點(diǎn)，對(duì)那里涼茶的某些方面做了些簡(jiǎn)單的了解，例如：涼茶的組成成分，一年大概的費(fèi)用，以及主要的飲用人群等等，并在那里做了些義務(wù)勞動(dòng)：幫他們把煮涼茶的草藥搬出來(lái)曬，并打掃了草藥的儲(chǔ)藏地點(diǎn)。同時(shí)我們問(wèn)了當(dāng)?shù)氐呢?fù)責(zé)人，了解了煮涼茶的費(fèi)用主要來(lái)源于人們的捐贈(zèng)。他們的愛(ài)心為附近的居民提供了方便。每天早上，總有很多人來(lái)到這里運(yùn)動(dòng)，當(dāng)口渴時(shí)，就喝一點(diǎn)涼茶，為他們提供了便利與好處。接著，我們到溫州市區(qū)各個(gè)涼茶點(diǎn)去了解情況，進(jìn)一步了解溫州涼茶。然后我們又在實(shí)驗(yàn)室里查資料，對(duì)涼茶的各種組成成分，進(jìn)行了解，知道它們所屬的科屬以及具有的作用，對(duì)涼茶做一個(gè)。

總結(jié)。

在這一暑期社會(huì)實(shí)踐中，我們先去了各個(gè)地方實(shí)地考察，了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒(méi)有這一方面的知識(shí)，甚至也沒(méi)有接觸過(guò)涼茶，對(duì)這并不了解，可以說(shuō)毫無(wú)所知，然而通過(guò)這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我對(duì)涼茶有了一些基本的了解。補(bǔ)充了一些我原本沒(méi)有的知識(shí)，增長(zhǎng)了自己的見(jiàn)識(shí)。

涼茶其實(shí)并不僅僅是一種茶，就某種程度而言，它更多的是一種藥，對(duì)人的身體有一定的好處。但也并不是每個(gè)人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌，例如：涼茶并不應(yīng)該喝涼的，反而最好喝熱的，這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的，對(duì)身體并不好。還有一些人，如月經(jīng)期的女子也不應(yīng)喝涼茶。

因此，我們?cè)诤葲霾柚耙矐?yīng)該先對(duì)它做一些了解，不應(yīng)盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實(shí)際需要來(lái)決定。其實(shí)不僅僅是涼茶，其他很多東西在使用前也都應(yīng)該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性，合理的使用會(huì)給我們帶來(lái)好處，反之，在不了解的情況下胡亂的使用，反而會(huì)給我們帶來(lái)壞處，甚至是傷害。因此我們也應(yīng)該在日常生活中多關(guān)注食品及其他安全問(wèn)題，對(duì)自己以及對(duì)他人負(fù)責(zé)。

通過(guò)這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我更加了解到了團(tuán)隊(duì)的力量是強(qiáng)大的。古語(yǔ)"團(tuán)結(jié)就是力量"在科技發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)依然有他的地位。團(tuán)隊(duì)合理的分工合作會(huì)給我們每個(gè)人都帶來(lái)好處，也會(huì)在很大程度上為我們節(jié)省時(shí)間及其他資源。而一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的方式也是多樣的，團(tuán)隊(duì)有時(shí)并不需要統(tǒng)一行動(dòng)，合理的分配工作，在一定時(shí)間內(nèi)，各自去完成自己的工作有時(shí)也是一種不錯(cuò)的選擇。例如，在實(shí)踐的第二天，我們要到溫州各個(gè)涼茶點(diǎn)實(shí)地考察，了解情況。我們選擇了分開(kāi)行動(dòng)，各自去幾個(gè)點(diǎn)，了解情況，回到學(xué)校后在進(jìn)行匯總和整理總結(jié)，這為我們節(jié)省了很多時(shí)間，提高了我們的效率。因此，充分了解自己的團(tuán)隊(duì)以及要完成的工作，在進(jìn)行合理的分工安排，會(huì)在很大的程度上提高團(tuán)隊(duì)的工作效率，為大家節(jié)省時(shí)間及其他資源。時(shí)間就是金錢(qián)，因此這樣的團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的，也是必須的。團(tuán)結(jié)就是力量。

暑期正是一年中最熱的時(shí)候，而我們的暑期社會(huì)實(shí)踐，并不僅僅是呆在房間里研究，還必須外出到各個(gè)涼茶點(diǎn)進(jìn)行走訪調(diào)查了解，頂著火辣辣的太陽(yáng)，炎熱的天氣在考驗(yàn)著我們，雖然我們每個(gè)人都汗流浹背，感覺(jué)整個(gè)人都快要燃燒起來(lái)了，但我們都堅(jiān)持了下來(lái)。也許每個(gè)人學(xué)到的東西不一樣，有的人學(xué)的多，有的人少，但我相信，這份堅(jiān)持是值得大家贊賞的，只要堅(jiān)持下來(lái)了就是勝利。

暑期社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生的舞臺(tái)，是我們不可缺失的鍛煉機(jī)會(huì)。參加暑期社會(huì)實(shí)踐可以鍛煉我們自己的動(dòng)手能力，也可以增長(zhǎng)我們的見(jiàn)識(shí)，使我們了解更多的事。為我們以后步入社會(huì)，打好了鋪墊，以便于我們將來(lái)更好的適應(yīng)社會(huì)環(huán)境，適應(yīng)社會(huì)生活。對(duì)我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是不可或缺的一次鍛煉機(jī)會(huì)。因此，他對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常重要的。以后我們也應(yīng)該把握好各種機(jī)會(huì)，在實(shí)踐中鍛煉自己，增加自己的能力，為以后打好鋪墊。

在這么多的地方中，我印象最深的是紅日亭。它是有很多老人開(kāi)設(shè)的，用別人捐贈(zèng)的錢(qián)，免費(fèi)提供給行人和附近的人一份愛(ài)心。她們?cè)诙斓脑缟厦赓M(fèi)提供粥，在夏天她們煮涼茶，為行人提供涼茶。也許他們自己并沒(méi)有花費(fèi)很多錢(qián)，而且打發(fā)了退休后的時(shí)間，但這是一項(xiàng)辛苦的事情，多年堅(jiān)持下來(lái)并不是一件簡(jiǎn)單的事。冬天，我們最喜歡賴(lài)床的時(shí)候，他們卻要早早的起床，甚至在天還沒(méi)亮?xí)r就起來(lái)了，當(dāng)他們煮好了粥后，再運(yùn)到紅日亭，其后還要洗碗，這一系列工作都需要他們付出很多。而堅(jiān)持多年最重要的是他們的這份愛(ài)心。所以說(shuō)，在我們現(xiàn)在的社會(huì)中，還是有很多真心為他人奉獻(xiàn)自己的一份愛(ài)心的人。他們是值得我們尊敬和敬佩的。

但任何地方都不會(huì)十全十美的。在我們社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中，我們還是看到了很多不好的地方。在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中，基本上大家都會(huì)做一件事，那就是發(fā)傳單，可是傳單的效果又有多大呢，我們很多人都會(huì)在馬路的各個(gè)地方發(fā)傳單。而很多人都會(huì)選擇忽略他們，管自己走路，還有些人雖然接下了傳單，但他們不會(huì)去看上面的內(nèi)容，只是隨手接過(guò)，一轉(zhuǎn)身他們就隨手把傳扔單進(jìn)了垃圾桶，甚至有些人還隨手把傳單扔在了地上，所以當(dāng)我們發(fā)完傳單后，可以看到地上到處都是紙張。這些都使整個(gè)城市的環(huán)境變得差了起來(lái)。也給了別人一個(gè)不好的第一印象。

一座城市，甚至一個(gè)國(guó)家都是由人組成的，只有其中的人好了，城市或者國(guó)家還會(huì)真正的繁榮富強(qiáng)，給他人美好舒適的感覺(jué)。人們的素質(zhì)高了，就不會(huì)有人亂扔垃圾，那這個(gè)城市給人的感覺(jué)就會(huì)整潔，使大家都開(kāi)心快樂(lè)。

每個(gè)地方都會(huì)有它的缺點(diǎn)，這是我們避免不了的。但我們可以盡自己的一份力去克服這些缺點(diǎn)，使我們自己的家園越來(lái)越好。每個(gè)人都嚴(yán)格要求自己，不亂扔垃圾，那居住的地方就會(huì)越來(lái)越美麗。這樣才能越來(lái)越完美。

社會(huì)實(shí)踐是我們都會(huì)經(jīng)歷的一件事。我們從中可以學(xué)到很多東西，不僅僅是我們實(shí)踐的主題內(nèi)容，還能對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情有一定的了解，對(duì)這個(gè)地方有一個(gè)初步的印象。他是我們走出校園，了解社會(huì)的重要的一步。使我們對(duì)社會(huì)有了一個(gè)初步的印象，對(duì)以后正式步入社會(huì)至關(guān)重要。

在今年的七月份，我嘗試了人生的第一次投身于社會(huì)的工作。雖然，我只是做暑期工，雖然，我工作的時(shí)間不長(zhǎng)，但是這一切都是那么難忘，也令我受益終身。

回想找暑期工的那段時(shí)間，我覺(jué)得可謂一波三折。因?yàn)槲乙?jīng)過(guò)多處地方的尋覓，才找到那份工作。不過(guò)靜下來(lái)想想，我之所以陷入那種境地，其實(shí)與我沒(méi)有把握時(shí)機(jī)有關(guān)。因?yàn)樵谖曳偶俚念^幾天，我都只顧著休息和等待消息，卻沒(méi)有主動(dòng)去找工作，結(jié)果到了后來(lái)，有招暑期工的地方都已經(jīng)招滿人了，我才開(kāi)始行動(dòng)。這正與馬克思哲學(xué)觀點(diǎn)中，提出的"不失時(shí)機(jī)，促成飛躍"不謀而合。它教會(huì)我們要把握好時(shí)機(jī)，促成事情發(fā)展的成功。假如我們沒(méi)有在條件充分時(shí)立刻抓緊時(shí)機(jī)，那么成功將會(huì)離我們而去。這也恰恰體現(xiàn)了量變與質(zhì)變的關(guān)系。我總是想找份適合自己去做的暑期工，這時(shí)候其實(shí)是在一種量變之中，但光是想，又沒(méi)有實(shí)際的行動(dòng)，結(jié)果還是沒(méi)有發(fā)生質(zhì)的變化，也就是說(shuō)，還是找不到工作。

面對(duì)了幾次找工作的失敗，我卻沒(méi)有放棄，我還是四處打聽(tīng)，哪里還會(huì)招人。而且我發(fā)現(xiàn)光是自己一個(gè)人去找的力量實(shí)在太單薄，于是我就請(qǐng)求親戚，朋友一起來(lái)幫我留意一下，這也反映出，人一定要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，當(dāng)面對(duì)困難時(shí)，要冷靜地分析問(wèn)題的所在，并要想出解決困難的辦法，而不是輕易地放棄。

最終，我還是來(lái)到了一家商店做"理貨員"。這時(shí)候，我是覺(jué)得有種成功感，因?yàn)槲矣X(jué)得，我的不放棄是有價(jià)值的我的選擇是正確的。馬克思主義哲學(xué)告訴我們："正確的意識(shí)促進(jìn)事物的發(fā)展，錯(cuò)誤的意識(shí)指揮阻礙事物的發(fā)展。"它要求我們要擁有正確的意識(shí)來(lái)對(duì)世界進(jìn)行改造，用正確的意識(shí)指導(dǎo)我們的行動(dòng)。沒(méi)錯(cuò)，正因?yàn)槲矣胁环艞壍男拍?，我才找到我的第一份暑期工?/p>

找到暑期工，其實(shí)就是意味著另一階段新的開(kāi)始，因?yàn)槲乙_(kāi)始上班。

第一天上班的時(shí)候，雖然我什么都不懂，但是我卻覺(jué)得自己融入了一個(gè)充滿活力的集體當(dāng)中。因?yàn)檫@家商店在每天的早會(huì)前，主持會(huì)議的人總會(huì)先精神飽滿地說(shuō)："各位同事早上好!"接著大家就會(huì)神采奕奕地回答："非常好!"這種做法無(wú)疑是在壯大士氣。而且在那里工作，最令我感到震撼心靈的是和大家一起卸貨。在一條長(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯上，大家站成一條傳貨線，即使再多的貨物，都很快地從一樓傳到二樓。其實(shí)，上面的內(nèi)容，目的都是說(shuō)明整體與部分的問(wèn)題。在同一結(jié)構(gòu)里，假如每個(gè)元素能合理地組成在一起，那么它們發(fā)揮的作用就會(huì)大于其總和。這家商店每天堅(jiān)持這種問(wèn)候方式，其實(shí)是想讓大家彼此增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，使大家的心團(tuán)結(jié)在一起，更有利提高干勁;而搬運(yùn)貨物這種工作線的合理的安排，其實(shí)是充分發(fā)揮每個(gè)人的力量，使大家形成一個(gè)強(qiáng)大的集體，加大了工作效率。

而且在我工作期間，我還了解到同一貨物擺在不同的地方，會(huì)有不同的銷(xiāo)售量，這與消費(fèi)者的消費(fèi)心理有關(guān)。而且，貨物要堅(jiān)持"先進(jìn)先出"的擺放原則，貨架上擺放的貨物要時(shí)刻整齊。的確，這不得不讓我想起聯(lián)系是具有普遍性的原理。任何事物都與其周?chē)氖挛锾幵谝环N聯(lián)系當(dāng)中。商店里一般都是講同類(lèi)的商品擺放在一起，而將能銷(xiāo)售量較大的商品放到顯眼易見(jiàn)的地方，從而提高商店的營(yíng)業(yè)額。而且值得我關(guān)注的是，那家商店總喜歡開(kāi)展特價(jià)活動(dòng)，經(jīng)常保持將最新的貨品更新到貨架上，這又恰恰反映了事物總是變化發(fā)展的道理。任何事物都不可能一成不變的，總是處以一種運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。保持一種發(fā)展的目光看問(wèn)題，不斷對(duì)自己進(jìn)行改進(jìn)，這樣才能適應(yīng)時(shí)勢(shì)的發(fā)展。

"書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺，欲知此事要躬行"。沒(méi)錯(cuò)，假如沒(méi)有這次社會(huì)實(shí)踐，我又怎能得到如此豐富的認(rèn)識(shí)，吸收到如此多的書(shū)上沒(méi)有的知識(shí)呢?譬如如何去以禮待客，如何使用打價(jià)機(jī)，如何安排擺貨位置……這些即使書(shū)本上是有的，但如果沒(méi)有去實(shí)踐過(guò)，是根本不會(huì)了解到過(guò)中的細(xì)節(jié)問(wèn)題的。這樣，也證明了實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)，認(rèn)識(shí)是能反過(guò)來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐的。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源，通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了許多新的認(rèn)識(shí)，它們將會(huì)成為指導(dǎo)我以后的人生如何去走，為我取得成功奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)然，這些認(rèn)識(shí)還是要不斷通過(guò)再次實(shí)踐的驗(yàn)證，這樣才可以確保它們的正確性。

還有，通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我還明白了一切要從實(shí)際出發(fā)，要實(shí)事求是。因?yàn)榻Y(jié)合我自己當(dāng)前的狀況，我當(dāng)時(shí)只是大學(xué)一年級(jí)，而且基本上可以說(shuō)是沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，因此，我就不要好高騖遠(yuǎn)，只顧著找份高層次的工作，這樣只會(huì)使自己陷入更大的困境，反而一事無(wú)成。因此，我就要選擇一份從基礎(chǔ)做起的工作，這樣既可以吸收過(guò)中的經(jīng)驗(yàn)，又可以體現(xiàn)到基層人們的生活狀況，使自己更要珍惜日后取得的成果。

這次社會(huì)實(shí)踐使我受益良多，它雖然是我人生的一段小插曲，但它卻響出了動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)聲，使整段曲譜增添了活力;它雖然是我人生的一段小路，但它卻獨(dú)顯出美麗的風(fēng)光，使整段道路增添了光彩;它雖然是我畫(huà)中的一筆，但它卻勾畫(huà)出畫(huà)像的輪廓，使整幅畫(huà)顯得清晰而富有美感!

我為我這次社會(huì)實(shí)踐的成功而感到自豪!共2頁(yè)，當(dāng)前第2頁(yè)12。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一

xx年機(jī)構(gòu)改革完成，新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌，全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話說(shuō)：“民以食為天，食以安為先?！笔称钒踩玛P(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健康，也直接關(guān)系到社會(huì)安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問(wèn)題，研究解決問(wèn)題的對(duì)策與思路，促進(jìn)xx縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展，我局對(duì)我縣食品行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研，形成以下調(diào)研報(bào)告：

我縣現(xiàn)共有注冊(cè)餐飲服務(wù)單位910戶(hù)，未取證的小餐飲店212戶(hù);食品流通經(jīng)營(yíng)主體1040戶(hù)，未取證的小食品店621戶(hù)家;食品生產(chǎn)企業(yè)26家，未取證的小作坊201家;未取證的食品流動(dòng)攤販100余戶(hù);不規(guī)則分布在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)，我縣食品行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭，涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品，包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈零售商企業(yè)重百商城看中xx縣消費(fèi)潛力，在沿口鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)兩個(gè)零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲服務(wù)示范街則通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式，助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。

xx年，我局為摸清食品安全現(xiàn)狀，抓住食品亮劍行動(dòng)的契機(jī)，集中查處了一批食品違法犯罪行為，后續(xù)又多次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治等多個(gè)方面，形成查處一案，震懾一方，教育一片的作用。截止目前，我局共計(jì)辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法案件127件，罰沒(méi)款合計(jì)23.33萬(wàn)元。同時(shí)，為了嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)市局年初下達(dá)的食品抽樣方案和我縣實(shí)際情況，我局共計(jì)開(kāi)展民生工程抽樣96批次，不合格6批次，合格率97.8%;開(kāi)展監(jiān)督抽樣55批次，不合格32批次，合格率41.8%;對(duì)抽樣不合格的產(chǎn)品，一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定實(shí)施行政處罰。我們清楚認(rèn)識(shí)到，我縣食品安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升，但安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀，具體表現(xiàn)在一以下幾個(gè)方面：

(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照“三定”方案，全局共設(shè)立編制80個(gè)，到位人數(shù)46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長(zhǎng)、監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱、動(dòng)態(tài)性強(qiáng)，同時(shí)食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作，也不能達(dá)到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套，只能針對(duì)極少部分品種做基礎(chǔ)檢測(cè)，面對(duì)琳瑯滿目、品種繁多的食品，我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時(shí)間是采取憑經(jīng)驗(yàn)肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購(gòu)物憑證等方式來(lái)辨別假劣產(chǎn)品，支撐食品安全工作的物質(zhì)技術(shù)力量無(wú)法保障，難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)查處違法違規(guī)行為。三是辦公場(chǎng)地受限。我局共設(shè)立6個(gè)監(jiān)管所，為我局的派出機(jī)構(gòu)，辦公場(chǎng)所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn)，但目前無(wú)一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車(chē)輛等一系列辦公設(shè)備。

(二)食品安全隱患突出。一是經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)淡薄，隱患突出。食品行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低，從業(yè)人員絕大部門(mén)來(lái)自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工，文化水平相對(duì)較低，食品安全意識(shí)淡薄，未實(shí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全，不能及時(shí)處理超過(guò)保質(zhì)期的食品，基本的食品安全知識(shí)缺乏，留下巨大的食品安全隱患。二是消費(fèi)者食品安全意識(shí)不高，維權(quán)困難。在我縣很多消費(fèi)者沒(méi)有基本的食品安全意識(shí)，特別是一些老人、小孩在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候，基本不會(huì)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標(biāo)識(shí)，這就給一些不法經(jīng)營(yíng)者可乘之機(jī);而部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)往往不會(huì)主動(dòng)提供發(fā)票和小票，一但出現(xiàn)問(wèn)題，維權(quán)就會(huì)比較困難。三是農(nóng)村食品市場(chǎng)名目繁多，秩序混亂。農(nóng)村食品市場(chǎng)上廉價(jià)食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多，因農(nóng)村消費(fèi)者普遍對(duì)食品安全知識(shí)知之甚少，加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱，農(nóng)村食品市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價(jià)劣質(zhì)食品的傾銷(xiāo)地，農(nóng)村消費(fèi)者也是假冒偽劣食品的直接受害者。

(三)食品經(jīng)營(yíng)缺乏有序競(jìng)爭(zhēng)。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)分散不成規(guī)模。我縣食品經(jīng)營(yíng)店分布范圍相當(dāng)廣，從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點(diǎn)都有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù);但絕大多數(shù)規(guī)模都不大，有兩張桌子就組建一個(gè)小餐館，有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個(gè)小食雜店，有簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具在簡(jiǎn)陋的棚戶(hù)內(nèi)搭建的小作坊，同時(shí)，很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務(wù)單位及食品流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)未取得相關(guān)的證照，小作坊也未到監(jiān)管部門(mén)實(shí)施備案管理，這給職能部門(mén)監(jiān)管帶來(lái)較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問(wèn)題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務(wù)業(yè)，普遍投入不大，技術(shù)含量偏低，盡管完全由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)選擇，但由于缺乏政府的有效引導(dǎo)，普遍存在小、散、亂、差等問(wèn)題，缺乏有序的競(jìng)爭(zhēng)力。除進(jìn)行注冊(cè)登記的餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品生產(chǎn)企業(yè)及已實(shí)施備案管理的小作坊外，食品流動(dòng)攤販隨處可見(jiàn)。因不能對(duì)未獲證或登記的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行食品原輔材料、制售過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督控制，所生產(chǎn)銷(xiāo)售食品質(zhì)量安全隱患大。

(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，但針對(duì)“四小”的監(jiān)管辦法依然沒(méi)出臺(tái)，執(zhí)法人員在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中可適用的法律條款不明確，在執(zhí)法過(guò)程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對(duì)象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個(gè)食品市場(chǎng)的監(jiān)管，涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，監(jiān)管對(duì)象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對(duì)食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》，相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國(guó)食品行業(yè)違法成本較低，獲利空間較大，違法成本遠(yuǎn)低于違法收益，故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年“毒豆芽”事件屢見(jiàn)報(bào)端，一度被推至輿論的風(fēng)口浪尖，其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明，豆芽監(jiān)管處于真空地帶。

(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地，廣大農(nóng)民群眾未能及時(shí)獲知食品安全相關(guān)知識(shí)，食品安全意識(shí)低下。二是普法教育未能跟上。在實(shí)際監(jiān)管過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)很多食品經(jīng)營(yíng)商家犯了法都不知自己觸犯了法律，不知自己的行為是違法的，有的認(rèn)為只要罰點(diǎn)款就能了事，這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上。部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)以經(jīng)濟(jì)利益為中心，對(duì)食品安全電子溯源、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等管理制度思想認(rèn)識(shí)程度不夠，嫌麻煩，消極應(yīng)付。有些消費(fèi)者的'自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗(yàn)證，發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)維權(quán)意識(shí)也不強(qiáng)。雖然我局每年都對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，但部分食品從業(yè)人員責(zé)任心差，操作隨意性大，與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。

我縣食品安全問(wèn)題紛繁復(fù)雜，食品安全隱患突出，究其原因有以下幾個(gè)方面：

(一)人、財(cái)、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后，我局編制空缺數(shù)目大，人員遲遲沒(méi)能到位，現(xiàn)有人員是多部門(mén)整合而來(lái)，食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個(gè)階段，食品安全問(wèn)題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏，嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管，為食品安全隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少，抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏，發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，鎖定證據(jù)，致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。

(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)幾乎都采用家族管理，家庭中不同的成員在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色，控制著原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、出廠銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)，在實(shí)際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，主要依靠經(jīng)驗(yàn)，隨意性較大，不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度，但是在實(shí)際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響，不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格實(shí)施，主要表現(xiàn)在食品生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購(gòu)銷(xiāo)記錄不全面、食品添加劑采購(gòu)及使用記錄時(shí)有時(shí)無(wú)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)更是形同虛設(shè)，同時(shí)生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員缺乏，對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足，食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大。

(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及多個(gè)職能部門(mén)，但從多年的監(jiān)管履職情況來(lái)看，各部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法頻率低，信息互通量少，震懾效果不佳，不能及時(shí)消除食品安全隱患。二是社會(huì)參與度低?，F(xiàn)階段是食品安全問(wèn)題的集中爆發(fā)期，特別是部分制假售假窩點(diǎn)為躲避執(zhí)法檢查，隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時(shí)間或夜里開(kāi)工，緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，劣質(zhì)食品流入市場(chǎng)，食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事，但不會(huì)及時(shí)向食品藥監(jiān)部門(mén)、公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。

(一)充實(shí)監(jiān)管力量，做好安全保障。機(jī)構(gòu)改革后，食品監(jiān)管范圍廣、面積大，而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實(shí)際執(zhí)法的需要，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級(jí)政府能加快充實(shí)食品監(jiān)管隊(duì)伍的速度，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用，并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員，配合監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步加大對(duì)食品監(jiān)管的投入，配備精良準(zhǔn)確的食品監(jiān)管設(shè)備，在食品安全監(jiān)管上形成合力，保障食品安全。

(二)加大宣傳力度，提升安全意識(shí)。一方面各級(jí)政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用，宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提升群眾食品安全消費(fèi)意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品安全培訓(xùn)及教育工作，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的自覺(jué)性和自律性，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí)，把好食品安全“準(zhǔn)入關(guān)”。

(三)構(gòu)建信息平臺(tái)，筑好安全防護(hù)。一方面要重視食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門(mén)互相交流通報(bào)，加強(qiáng)溝通協(xié)作，做到資源共享、信息互通、動(dòng)態(tài)管理，共同筑好食品安全監(jiān)管的“防火墻”。另一方面各級(jí)媒體要引導(dǎo)群眾加入食品安全監(jiān)管隊(duì)伍中來(lái)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)電話，形成社會(huì)共治的良好局面，讓不法分子無(wú)容身之地。

(四)加大監(jiān)管力度，消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，對(duì)達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅(jiān)決不予以發(fā)放證照，對(duì)經(jīng)營(yíng)條件十分差、安全隱患十分嚴(yán)重的無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)決取締。二是加大懲處力度，對(duì)于食品安全違法行為要重拳出擊，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，絕不手軟。三是加大食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度，進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度，明確各單位法人是食品安全第一責(zé)任人，牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)。四是開(kāi)展日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治，確保履行職責(zé)全面到位。對(duì)違法犯罪分子要用重點(diǎn)治亂，絕不能心慈手軟。五是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大打擊力度。對(duì)非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、食用過(guò)期劣質(zhì)食品生產(chǎn)加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)下大力氣查處，堅(jiān)決打擊食品違法犯罪行為。

(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中要牢固樹(shù)立以人為本的監(jiān)管方式，堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合，在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，大力強(qiáng)化服務(wù)，做到監(jiān)管于服務(wù)并重，寓監(jiān)管于服務(wù)中，通過(guò)監(jiān)管體現(xiàn)服務(wù)。為方便食品流動(dòng)攤販的監(jiān)管，建議縣委政府在食品流動(dòng)攤販聚集地劃定一塊食品流動(dòng)攤販集中區(qū)，實(shí)行統(tǒng)一管理，消除食品安全隱患，夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。

(六)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設(shè)是執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)的核心問(wèn)題，沒(méi)有高素質(zhì)的執(zhí)法隊(duì)伍，就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)建設(shè)。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng)，樹(shù)立良好執(zhí)法形象。堅(jiān)持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心，以全面推進(jìn)依法行政為目標(biāo)，以人民群眾滿意不滿意為標(biāo)準(zhǔn)，把先進(jìn)性教育與開(kāi)展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來(lái)，引導(dǎo)每個(gè)執(zhí)法人員都來(lái)深入思考：作為食品監(jiān)管部門(mén)的人員，怎樣通過(guò)做好本職工作來(lái)實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的要求。二是對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行嚴(yán)格的法律知識(shí)、專(zhuān)業(yè)常識(shí)以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓(xùn)工作，把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課，加強(qiáng)對(duì)法律深層理論的認(rèn)識(shí)，提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)際運(yùn)用和實(shí)踐鍛煉，把學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導(dǎo)工作的實(shí)際能力。

(七)加強(qiáng)行業(yè)自律，構(gòu)建信用體系。我局在摸清家底的基礎(chǔ)上，要層層落實(shí)食品安全責(zé)任，簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)負(fù)責(zé)人身上。同時(shí)我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè)，建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度，增強(qiáng)全社會(huì)的食品信用意識(shí)，營(yíng)造良好的食品安全信用環(huán)境，杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。

(八)加大監(jiān)管投入，構(gòu)筑安全保障?？h級(jí)人民政府應(yīng)加大財(cái)政資金投入，解決我局及監(jiān)管所、檢驗(yàn)檢測(cè)中心無(wú)辦公場(chǎng)所的實(shí)際困難;同時(shí)撥付專(zhuān)項(xiàng)資金采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，讓縣級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心正常履行檢驗(yàn)檢測(cè)職責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)出問(wèn)題，及時(shí)查處，消除食品安全隱患，構(gòu)筑食品安全新防護(hù)。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二

如今，健康已經(jīng)成為我們最關(guān)心的話題，自然而然，食品安全也就成為我們最關(guān)注的熱點(diǎn)之一了。所以我們“健康衛(wèi)士”在本次實(shí)踐活動(dòng)中特地安排了這次關(guān)于食品安全的問(wèn)卷調(diào)查。

這次的問(wèn)卷調(diào)查目的有：

第一，通過(guò)調(diào)查了解市民關(guān)于食品安全方面的知識(shí)、態(tài)度和想法。

第二，宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品安全的重要性。

第三，通過(guò)食品安全常識(shí)的宣傳提高我們自身的食品安全意識(shí)。

第四，提升我們跟不同類(lèi)型的人們的交流能力。

具體調(diào)查結(jié)果如下：

本次問(wèn)卷以選擇題方式進(jìn)行調(diào)查，共設(shè)15個(gè)題目，有多選題(詳情見(jiàn)附件)，共分放200份問(wèn)卷收回200份。

具體分析：

1、調(diào)查人群中60%是男性，40%為女性。

2、其中46%為學(xué)生，46%的人正在工作中，4%已退休在家。

3、49%的被調(diào)查的市民很關(guān)注食品安全，但也有4%的市民無(wú)所謂食品的安全與否，其余的市民則表示關(guān)注食品安全問(wèn)題。

4、在購(gòu)買(mǎi)食品方面，有88%的市民表示會(huì)選擇在超市購(gòu)買(mǎi)，28%的市民選擇在一些便利店購(gòu)買(mǎi)，選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和路邊小攤的市民相差不多，分別為16%和15%，另外還有4%的市民會(huì)選擇其他地方購(gòu)買(mǎi)。

5、在購(gòu)買(mǎi)食品主要關(guān)心的問(wèn)題方面，食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期是市民購(gòu)買(mǎi)食品最關(guān)心的問(wèn)題，有將近90%的市民選擇此項(xiàng);50%的市民會(huì)關(guān)心食品的相關(guān)檢驗(yàn)證明;由于名牌效應(yīng)，28%的市民表示會(huì)關(guān)心食品的生產(chǎn)加工廠家;22%的市民關(guān)心食品的價(jià)格、色澤、外觀等方面;還有3%的市民則還會(huì)關(guān)心食品的其他方面。

6、84%的市民有過(guò)買(mǎi)到不安全食品的經(jīng)歷，但次數(shù)很少;3%的市民則表示經(jīng)常會(huì)買(mǎi)到不安全的食品;也許食品安全意識(shí)較高的緣故，還有13%的市民從來(lái)都沒(méi)有買(mǎi)到過(guò)不安全的食品。

7、造成目前食品安全問(wèn)題眾多的原因有許多，其中大多數(shù)市民認(rèn)為是不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心造成的，占75%;其次是司法懲罰以及監(jiān)督不全面，有54%的市民這樣表示;另外還有30%的的市民認(rèn)為是各執(zhí)法部門(mén)溝通不暢，缺乏配合和購(gòu)買(mǎi)者假冒偽劣鑒別能力不高的造成的;還有4%的市民認(rèn)為是各主管部門(mén)職責(zé)不明的原故。

8、調(diào)查顯示，在有過(guò)遇到食品安全問(wèn)題的市民中，63%遇到的是食品過(guò)了保質(zhì)期還在銷(xiāo)售;56%的是宣傳虛假或夸大;沒(méi)達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)假冒知名品牌的占43%;還有19%則是沒(méi)有明確標(biāo)識(shí)的轉(zhuǎn)基因、進(jìn)口食品。

9、在這些遇到過(guò)食品安全問(wèn)題的市民中，有30%的市民的問(wèn)題沒(méi)有得到解決，有50%的市民只解決了一小部分，16%的市民表示大部分問(wèn)題得到解決,而只有不到4%的市民的問(wèn)題全部得到解決。

10、在解決食品安全問(wèn)題的方式上，56%的市民會(huì)直接與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商協(xié)商解決;30%的市民選擇請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解或向有關(guān)行政部門(mén)申訴;3%的市民則表示會(huì)直接提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁或直接向人民法院起訴!

11、56%的市民認(rèn)為食品安全問(wèn)題應(yīng)該由生產(chǎn)加工廠家負(fù)責(zé);而37%的市民則認(rèn)為這應(yīng)該有政府相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé);另外還有16%的市民認(rèn)為應(yīng)該由批發(fā)及零售市場(chǎng)負(fù)責(zé)，12%的市民認(rèn)為應(yīng)該由中間商負(fù)責(zé)，認(rèn)為應(yīng)有物流及配送企業(yè)負(fù)責(zé)的占6%。

12、許多市民都會(huì)采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)避免食品安全問(wèn)題，41%的市民采取固定幾家企業(yè)或幾個(gè)品牌多次購(gòu)買(mǎi)的方式來(lái)避免;34%的市民則選擇凈菜或有包裝的食品或盡量選擇在家用餐，減少外出用餐次數(shù)來(lái)避免;另外還有31%的市民采取不在馬路市場(chǎng)、早/夜市上購(gòu)買(mǎi)，35%的市民采取注意媒體報(bào)道，選擇推薦品牌，避免購(gòu)買(mǎi)黑名單的商品來(lái)避免。

13、市民們獲取食品安全消費(fèi)知識(shí)的途徑也有許多，最多的是通過(guò)報(bào)刊等平面媒體，占有57%;其次是通過(guò)電視、廣播，有54%;還有34%的市民通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)得到;26%的市民則是通過(guò)與有購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)的人交流獲得;此外還有22%的市民通過(guò)相關(guān)知識(shí)討論獲得。

14、63%的市民認(rèn)為政府部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)檢查來(lái)提高食品安全水平;50%的市民則認(rèn)為應(yīng)該對(duì)銷(xiāo)售不安全食品的市場(chǎng)進(jìn)行查處或?qū)Τ霈F(xiàn)食品安全問(wèn)題的生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)加懲罰來(lái)提高食品安全水平;還有44%的市民認(rèn)為普及科學(xué)消費(fèi)知識(shí)，提高購(gòu)買(mǎi)者的感官鑒別能力是很有效的方法;35%的市民認(rèn)為應(yīng)曝光典型案例來(lái)警戒其他商家一次來(lái)提高食品安全水平。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三

各監(jiān)管部門(mén)按照分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則，密切配合、各司其職、各負(fù)其責(zé)，有效地開(kāi)展了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重要時(shí)段食品去啊全整治工作。

（一）強(qiáng)化源頭管理，把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。農(nóng)業(yè)、畜牧和水產(chǎn)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)的整頓，指導(dǎo)建立各種臺(tái)賬和檔案，規(guī)范農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料使用行為。農(nóng)業(yè)服務(wù)中心開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)，強(qiáng)化了農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管體系。并不定期對(duì)我街蔬菜市場(chǎng)的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽樣監(jiān)測(cè)，共抽檢樣品85個(gè)，合格率為100%。獸醫(yī)站加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫工作，并進(jìn)行無(wú)害化處理。水產(chǎn)部門(mén)深入開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)和疫情防控工作，檢查水產(chǎn)品生產(chǎn)和苗種生產(chǎn)過(guò)程中是否在違法違規(guī)用藥情況，未發(fā)現(xiàn)使用違規(guī)違禁藥品和添加劑的行為。

（二）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊的食品安全的監(jiān)管，指導(dǎo)各食品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊從原料、配方等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，建立了食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管檔案。

（三）生豬定點(diǎn)屠宰管理等到進(jìn)一步規(guī)范。今年我街投入資金200多萬(wàn)元，新建標(biāo)準(zhǔn)化屠宰場(chǎng)一所。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理辦法》、《生豬定點(diǎn)屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)》，提高屠宰加工服務(wù)水平，保證加工肉品質(zhì)量。著力加強(qiáng)屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫工作，認(rèn)真做好生豬宰前、宰中、宰后的檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)把入場(chǎng)檢疫和肉品出場(chǎng)關(guān)，對(duì)檢驗(yàn)檢疫不合格的按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。保證廣大消費(fèi)者能夠購(gòu)買(mǎi)和食用到放心肉。

（四）食品流通環(huán)節(jié)整治成效明顯。工商所緊緊抓住食品陂發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)戶(hù)、配送戶(hù)、食品添加劑和飼料添加劑經(jīng)營(yíng)戶(hù)等源頭，加大執(zhí)法檢查力度。深入開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管，及時(shí)清查市場(chǎng)上的“三無(wú)”、過(guò)期、霉變、假冒偽劣等不安全食品。集中開(kāi)展重點(diǎn)食品以及季節(jié)性、節(jié)日性視頻專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，對(duì)銷(xiāo)售假冒偽劣保健食品和保健品夸大宣傳功能的違法行為依法進(jìn)行查處。

（五）進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲業(yè)和學(xué)校食堂監(jiān)管。教育總支強(qiáng)化目標(biāo)責(zé)任管理，加強(qiáng)學(xué)校食堂、飲用水衛(wèi)生等監(jiān)管力度，抓好學(xué)生的健康檢查和教育活動(dòng)。食安辦加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)餐飲單位的監(jiān)督力度，組織開(kāi)展學(xué)校食堂、農(nóng)家樂(lè)、建筑工地等餐飲經(jīng)營(yíng)單位的專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，確保了餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四

改革開(kāi)放以來(lái)，在我國(guó)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中，形成了一個(gè)特殊的社會(huì)群體——農(nóng)民工。農(nóng)民工主要指戶(hù)籍在農(nóng)村，進(jìn)城務(wù)工和在當(dāng)?shù)鼗蛘弋惖貜氖路寝r(nóng)產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)者。農(nóng)民工的出現(xiàn)和發(fā)展，是中國(guó)國(guó)情的產(chǎn)物，將長(zhǎng)期存在于現(xiàn)代化事業(yè)的進(jìn)程中。農(nóng)民工作為我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的一支新型勞動(dòng)大軍，為社會(huì)創(chuàng)造了財(cái)富，為農(nóng)村增加了收入，為城鄉(xiāng)發(fā)展注入了活力，為國(guó)家現(xiàn)代化做出了重大貢獻(xiàn)，是中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)的重要依靠力量。

掌握本鎮(zhèn)農(nóng)民工的現(xiàn)狀，了解和研究這部分群體的工作生存環(huán)境、社會(huì)保障、就業(yè)培訓(xùn)等問(wèn)題，為家鄉(xiāng)制定小區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展政策提供科學(xué)參考依據(jù)，為社會(huì)特別是我們大學(xué)生了解、關(guān)注農(nóng)民工提供一個(gè)有效的平臺(tái)。

調(diào)查地點(diǎn)：河北省保定市滿城縣。

調(diào)查對(duì)象：外地來(lái)我市縣工經(jīng)商的和我市外出務(wù)工經(jīng)商的農(nóng)民工。

調(diào)查對(duì)象的一般情況：這部分人是年齡在16—60周歲，戶(hù)籍在農(nóng)村，由外地來(lái)我市務(wù)。

工經(jīng)商，或者我市在鎮(zhèn)區(qū)外或在當(dāng)?shù)劓?zhèn)上務(wù)工經(jīng)商的農(nóng)村居民。

調(diào)查方式：本次調(diào)查根據(jù)農(nóng)民工居住情況和工作情況進(jìn)行了抽樣問(wèn)卷調(diào)查。在本市9。

個(gè)行政村，313個(gè)村民組中，總共調(diào)查了150名農(nóng)民工(其中：外來(lái)人員。

75戶(hù)，本地人員75戶(hù))。本次調(diào)查共發(fā)出問(wèn)卷150份，回收問(wèn)卷150份，回收率100%。

20xx年2月5日---20xx年2月10日。

(一)我鎮(zhèn)農(nóng)民工現(xiàn)狀。

1.農(nóng)民工的基本情況。

a、我市縣農(nóng)民工以初中文化的青壯年為主。據(jù)調(diào)查，在被訪問(wèn)的農(nóng)民工中16—20歲的占17.3%，21—30歲的占25.3%，31—40歲的占38%，41—50歲的占14.7%,51—60歲的占4.67%;男性占62%，女性占38%，初中文化程度的占64.7%，高中文化程度的占22%。可以看出，農(nóng)民工的主體是農(nóng)村的壯勞力，也是在農(nóng)村勞動(dòng)力中受教育程度相對(duì)較高的群體，他們總體素質(zhì)已經(jīng)有所提高，不再局限于從事簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)。

b、從事的職業(yè)分散。被訪農(nóng)民工中生產(chǎn)工人有48%，個(gè)體戶(hù)有10.67%，服務(wù)員有4.67%,技術(shù)工人有9.33%，小攤販有18%，建筑工人共占9.33%。農(nóng)民工從事的職業(yè)正從以前簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)向多種職業(yè)延伸，對(duì)城市發(fā)展所作的貢獻(xiàn)也越來(lái)越大。

2.67%?？坑H友介紹或幫帶依然是農(nóng)民工務(wù)工經(jīng)商的主要渠道，因?yàn)檫@種就業(yè)方式的就業(yè)成本低且成功率高，這與農(nóng)民獲得就業(yè)信息的渠道少、對(duì)社會(huì)職業(yè)中介機(jī)構(gòu)誠(chéng)信的認(rèn)同感低有關(guān)。

d、農(nóng)民工外出務(wù)工經(jīng)商仍以掙錢(qián)改善生活為主。在外出務(wù)工經(jīng)商的4個(gè)主要原因中，選擇“出來(lái)磨練自己，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、學(xué)技術(shù)”的有3.33%，選擇“尋找更適合自己發(fā)展的地方和職業(yè)”的有2.67%，選擇“家鄉(xiāng)收入低，外出掙錢(qián)改善生活”的有86.67%，選擇“其他原因”的有7.33%。由此可看出，農(nóng)民工在經(jīng)過(guò)常年的務(wù)工經(jīng)商磨練后，掙錢(qián)糊口觀念仍為主導(dǎo)，也有少數(shù)人員開(kāi)始規(guī)劃自己未來(lái)的發(fā)展方向，關(guān)注個(gè)人自身的發(fā)展。

2、農(nóng)民工的收入和生活現(xiàn)狀。

a、收入水平有所較高，收支相抵有結(jié)余。據(jù)調(diào)查，16%的人收入在501—1000元，45.3%的人收入在1001—1500元，22%的人收入在1501—2014元，2014元以上的有16.7%;從農(nóng)民工月平均支出來(lái)看，支出300元以下的占2%，301—500元的占10%，501—700元的占58%，701—1000元的占24%，1001元以上的占6%。相同檔次的收入和支出的比例基本一致，大部分農(nóng)民工收支相抵有一定結(jié)余，能夠給家里一些經(jīng)濟(jì)支持。

b、居住條件較好，家庭為單元的租房戶(hù)增多。據(jù)調(diào)查，在75個(gè)外來(lái)務(wù)工經(jīng)商人員和15個(gè)本區(qū)外出務(wù)工經(jīng)商人員中，有56.67%的人是一家人租房居住，與他人合租的有14.44%，6.67%的較高收入農(nóng)民工在購(gòu)房自住，還有22.22%的人居住在由所在單位提供的宿舍。

c、生病以選擇私人診所為主。由于城市醫(yī)院的檢查費(fèi)和藥費(fèi)又貴，因此，農(nóng)民工生病時(shí)，由于難以承擔(dān)城市醫(yī)院高額的醫(yī)療費(fèi)用，使92%的農(nóng)民工在生病時(shí)選擇去私人診所，只有8%的人選擇上醫(yī)院。

d、農(nóng)民工保障制度仍不完備。據(jù)調(diào)查，有98.67%的人參加了農(nóng)村新型合作醫(yī)療，有3.33%的人參加了農(nóng)民工社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)，有15.33%的人參加了工傷保險(xiǎn)。

e、具有一技之長(zhǎng)者不多。技術(shù)是農(nóng)民工在城市立足的根本，但大多數(shù)都沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn)，一般都是邊干邊學(xué)，沒(méi)有過(guò)硬的技術(shù)，就不可能有穩(wěn)定的工作和較好的收入。據(jù)調(diào)查，只有35名在從事現(xiàn)在的工作前接受過(guò)技能培訓(xùn)，占被訪者的23.33%，在這部分人中，有6人受過(guò)半個(gè)月的培訓(xùn)，有29人接受過(guò)1個(gè)月的培訓(xùn)。

3、農(nóng)民工的心愿。

近幾年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展，農(nóng)民工也享受到了一定的成果，他們對(duì)未來(lái)的期望也發(fā)生了較大的變化，更多人開(kāi)始關(guān)注自己的健康、家人和子女的教育問(wèn)題。在打工最大的心愿(多選)調(diào)查中，有100%的人希望提高工資水平，有62%關(guān)注自己的健康問(wèn)題，有100%的人希望家人平安，有28.67%的人希望保障自身合法權(quán)益，有30%的人希望子女受到良好的教育。

(二)農(nóng)民工面臨的問(wèn)題。

1、工資水平和工作環(huán)境仍不理想。

一勝資水平偏低，欠薪現(xiàn)象依然存在。二勝作環(huán)境條件較差，缺乏最基本的勞動(dòng)保護(hù)。許多企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，沒(méi)有配備必需的安全培訓(xùn)，使農(nóng)民工成為了職業(yè)病和工傷事故的高危群體。三是超時(shí)間、超強(qiáng)度勞動(dòng)現(xiàn)象普遍存在，休息權(quán)利沒(méi)有保證。據(jù)調(diào)查，農(nóng)民工日工作時(shí)間平均在10小時(shí)，每月工作時(shí)間超過(guò)29天。

2、農(nóng)民工保障體系還不夠健全和完善。

3、農(nóng)民工維權(quán)比較困難。

一是維權(quán)成本太高。目前，涉及農(nóng)民工的高發(fā)維權(quán)案件，主要?jiǎng)賯蛣谫Y糾紛。按照相關(guān)法律規(guī)定，向有關(guān)部門(mén)投訴，維護(hù)自己的權(quán)益確實(shí)困難，請(qǐng)律師維權(quán)成本又太高，因此大多數(shù)農(nóng)民工在遇到侵權(quán)時(shí)，都放棄了維權(quán)。二是農(nóng)民工面對(duì)企業(yè)處于弱勢(shì)。農(nóng)民工大多在勞動(dòng)密集性的私營(yíng)企業(yè)工作，很多就業(yè)崗位會(huì)隨著產(chǎn)業(yè)更替和市場(chǎng)周期而頻繁流動(dòng)和變化，許多農(nóng)民工面臨隨時(shí)被解聘的風(fēng)險(xiǎn)，因此簽訂勞動(dòng)合同率很低。

4、政府的關(guān)懷不能使農(nóng)民工滿意。

據(jù)調(diào)查，只有8%的人認(rèn)為政府關(guān)心農(nóng)民工，有74.67%的人認(rèn)為政府關(guān)心得不夠，有17.33%的人認(rèn)為不關(guān)心，這說(shuō)明政府和政府部門(mén)對(duì)農(nóng)民工的關(guān)懷工作只是得到了近1成農(nóng)民工的肯定。

1.大力發(fā)展和規(guī)范勞動(dòng)力市場(chǎng)，監(jiān)督和規(guī)范用工單位的用工行為。

2.拓展農(nóng)民工的就業(yè)服務(wù)和教育培訓(xùn)，切實(shí)加強(qiáng)政府對(duì)農(nóng)民工培訓(xùn)工作的領(lǐng)導(dǎo)。

3.適時(shí)提高工資標(biāo)準(zhǔn)，抓緊解決農(nóng)民工工資偏低和拖欠問(wèn)題。

4.健全和完善農(nóng)民工保障體系，積極穩(wěn)妥地解決農(nóng)民工社會(huì)保障問(wèn)題。

5.進(jìn)一步改善農(nóng)民工的居住條件。

6.健全維護(hù)農(nóng)民工權(quán)益的保障機(jī)制，切實(shí)維護(hù)農(nóng)民工的合法權(quán)益。

7.切實(shí)保障農(nóng)民工職業(yè)安全并提高農(nóng)民工的職業(yè)安全衛(wèi)生意識(shí)。

七、調(diào)查總結(jié)：

此次對(duì)家鄉(xiāng)農(nóng)民工現(xiàn)狀的社會(huì)調(diào)查增進(jìn)了我對(duì)家鄉(xiāng)農(nóng)民工的了解與認(rèn)識(shí)，對(duì)這一弱勢(shì)。

群體有了全新的感受。農(nóng)民工現(xiàn)象將伴隨我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的全過(guò)程，還有很多需要思考、探索、解決的問(wèn)題，讓我貌同努力，為解決農(nóng)民工問(wèn)題以構(gòu)建和諧社會(huì)做出力所能及的奉獻(xiàn)。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五

為全面開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作，我街高度重視，迅速采取行動(dòng)，開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。一是制定了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案，明確了各部門(mén)的工作職責(zé)和任務(wù)。二是監(jiān)督企業(yè)進(jìn)行自查自糾。三是向社會(huì)公布食安辦、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生等部門(mén)投訴舉報(bào)電話。四是按照邊查、邊糾、邊整頓、邊規(guī)范的要求，建立了了快速追查溯源機(jī)制、食品添加劑生產(chǎn)許可制度和食品添加劑備案制度，嚴(yán)把食品添加劑企業(yè)條件審查關(guān)，規(guī)范了食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六

為期三天的調(diào)查表明，消費(fèi)者食品營(yíng)養(yǎng)與安全意識(shí)及食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施、市場(chǎng)管理、檢測(cè)手段等方面有所進(jìn)步，但也仍然存在一些問(wèn)題。局部煙民數(shù)量仍占有一定的比例，狀況不容樂(lè)觀。對(duì)燒烤食品這一并不陌生的事物的認(rèn)識(shí)有待加強(qiáng)。

一、城區(qū)居民綠色消費(fèi)意識(shí)明顯增強(qiáng)，農(nóng)村居民消費(fèi)觀念有待轉(zhuǎn)變。

城區(qū)消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題，大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全和提高食品健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值支付少量的額外費(fèi)用。據(jù)調(diào)查，城區(qū)消費(fèi)者中特別關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)與安全的占69%，不關(guān)注食品安全的僅占不到10%，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)他們首選質(zhì)量，寧可多花點(diǎn)錢(qián)也要選擇質(zhì)量好一點(diǎn)的食品，通常在大型超市和商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)食品，80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這與高收入和中等收入階層的城區(qū)居民消費(fèi)水平是基本相符的。

而處于低收入階層的農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”和“實(shí)惠”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費(fèi)者中，購(gòu)買(mǎi)食品的主要地點(diǎn)是集市和附近的小賣(mài)部，而還有相當(dāng)一部分人抱有“不干不凈，吃了沒(méi)病”這種玩笑似的傳統(tǒng)觀念。他們當(dāng)中只有5%的人認(rèn)識(shí)綠色食品的標(biāo)志，只有17%的人認(rèn)識(shí)質(zhì)量安全的標(biāo)志。一位農(nóng)村退休老教師一言道出了心聲，他說(shuō)現(xiàn)在農(nóng)村居民在“吃”這一點(diǎn)上主要有兩點(diǎn)表現(xiàn)。一種是純粹為了吃飽，特別是在農(nóng)忙季節(jié)勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天，哪有精力和意識(shí)去關(guān)心飲食的營(yíng)養(yǎng)健康與安全問(wèn)題，即使在平時(shí)也很少花錢(qián)買(mǎi)一些瓜果蔬菜之類(lèi)的東西，就更不用說(shuō)那些雞鴨魚(yú)肉蛋奶等營(yíng)養(yǎng)品了，通常是自家菜園里種點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品甚至有的還拿到集市上去賣(mài);還有一種就是為了略微吃好一點(diǎn)，但仍然以“價(jià)格優(yōu)先”為前提，通常在集市上和小賣(mài)部里花點(diǎn)錢(qián)給小孩兒和老人買(mǎi)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)品以表愛(ài)心和孝心，圖的也是實(shí)惠，雖然他們有一定的食品營(yíng)養(yǎng)與安全意識(shí)，但這種意識(shí)還不是很強(qiáng)，還完全保護(hù)不了自己。比如，當(dāng)問(wèn)及“如果你購(gòu)買(mǎi)到過(guò)期變質(zhì)食品時(shí)會(huì)怎么處理?”的問(wèn)題時(shí)，90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲，沒(méi)有人選擇投訴。

從這一點(diǎn)城鄉(xiāng)差距就可看出社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中的不和諧因素，努力縮小城鄉(xiāng)差距、打造城鄉(xiāng)和諧勢(shì)在必行。

二、群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度有所提高，關(guān)注點(diǎn)不斷增加。

雖然目前消費(fèi)者的食品安全意識(shí)總體上還不是特別高，但隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平不斷提高，食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。

群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度在提高。從調(diào)查來(lái)看，當(dāng)前消費(fèi)者主要通過(guò)電視、報(bào)紙、電臺(tái)的曝光來(lái)關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件，有的已擴(kuò)展到互聯(lián)網(wǎng)。對(duì)食品安全的認(rèn)知度和要求從未像今天這樣引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注，食用的產(chǎn)品是否安全，是否影響健康以至是否會(huì)造成對(duì)生命的威脅都成了老百姓的熱門(mén)話題。調(diào)查中一位蹬三輪的大叔說(shuō)他每天都從報(bào)紙上關(guān)注這方面的信息，而且現(xiàn)在好多的“三無(wú)”產(chǎn)品他都不敢吃?？梢?jiàn)，居民對(duì)食品安全事件主要通過(guò)媒體了解，還有就是通過(guò)親友及其他途徑了解，比如，“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多寶魚(yú)”等食品安全事件，居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱(chēng)食品廣告對(duì)他們是有影響的.因此，繼續(xù)保持和加強(qiáng)媒體對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件的報(bào)道和宣傳力度是很有必要的。

群眾對(duì)食品安全的關(guān)注點(diǎn)在增多。首先是如何才能買(mǎi)到放心的食品。隨著群眾消費(fèi)觀念越來(lái)越理性，對(duì)食品安全也越來(lái)越重視。消費(fèi)者非常關(guān)心食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標(biāo)志、成分和營(yíng)養(yǎng)等，尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查情況來(lái)看，被調(diào)查者絕大多數(shù)認(rèn)為一些信譽(yù)好、規(guī)模大的商場(chǎng)和超市的食品比較安全，個(gè)體小攤點(diǎn)的面包、牛奶、糖果、糕點(diǎn)及無(wú)包裝的糧食制品存在過(guò)期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽(yù)較好的超市、商家購(gòu)買(mǎi)食品，在選購(gòu)食品時(shí)，都非常關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。其次是如果買(mǎi)到偽劣、變質(zhì)有毒的食品如何才能迅速的維權(quán)。在調(diào)查中，部分消費(fèi)者對(duì)食品食用后是否存在安全隱患是最關(guān)心、最關(guān)注的。大部分群眾對(duì)食品安全偶發(fā)事件，實(shí)感無(wú)奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患，讓消費(fèi)者放心購(gòu)物，更是居民十分關(guān)注的問(wèn)題，也是一個(gè)迫切需要解決的問(wèn)題。特別是買(mǎi)到偽劣、變質(zhì)有毒的食品后，怎樣才能得到妥善的解決，有效的維權(quán)，怎樣投訴，向誰(shuí)投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實(shí)得到利益補(bǔ)償，消費(fèi)者都十分關(guān)注。

群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場(chǎng)上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過(guò)現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過(guò)期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒(méi)有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品等等。

由于農(nóng)村居民收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城區(qū)，農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)低價(jià)食品有著很大需求，購(gòu)買(mǎi)渠道主要是自由市場(chǎng)和小賣(mài)部。加之農(nóng)村執(zhí)法力量十分薄弱，市場(chǎng)監(jiān)管?chē)?yán)重缺位，農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)食品既不查驗(yàn)相關(guān)證照，又不索要銷(xiāo)售發(fā)票，致使一些“三無(wú)”食品、過(guò)期不合格食品以及被城市市場(chǎng)拒之門(mén)外的食品流向農(nóng)村市場(chǎng)。調(diào)查顯示，農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的食品中多為自產(chǎn)自銷(xiāo)，來(lái)源于流動(dòng)攤販;糕點(diǎn)、熟食、干果、酒等散裝食品所占比例很高;部分包裝食品沒(méi)有標(biāo)明保質(zhì)期;店主對(duì)過(guò)期食品選擇降價(jià)銷(xiāo)售。種種此類(lèi)，都要求我們的監(jiān)管部門(mén)在農(nóng)村食品交易環(huán)境日益復(fù)雜化的進(jìn)程中切實(shí)做到為百姓健康負(fù)責(zé)，為人民謀福，努力打造城鄉(xiāng)和諧。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七

（一）認(rèn)真做好《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳。為學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，我街精心組織各村、社區(qū)食品藥品信息員深入學(xué)習(xí)《食品安全法》，提高了依法行政、規(guī)范執(zhí)法的能力和水平。各職能部門(mén)組織食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)《食品安全法》，強(qiáng)化“企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的意識(shí)使企業(yè)自覺(jué)增強(qiáng)守法意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。

（二）加強(qiáng)對(duì)社會(huì)公眾的宣傳教育。充分利用廣播和發(fā)宣傳資料、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、開(kāi)辟宣傳專(zhuān)欄等形式開(kāi)展宣傳教育，提高了公眾的食品安全意識(shí)、社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，在全社會(huì)形成了關(guān)注安全、關(guān)愛(ài)生命、珍視健康的良好氛圍。宣傳活動(dòng)發(fā)放宣傳材料2600份，倡導(dǎo)健康向上的消費(fèi)和消費(fèi)維權(quán)文化。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十八

為做好節(jié)日及重大活動(dòng)期間食品安全監(jiān)管，保障節(jié)日期間群眾飲食安全。在元旦（春節(jié)）、五一、安全生產(chǎn)月、國(guó)慶（中秋）等節(jié)日期間組織衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門(mén)開(kāi)展了四次節(jié)前安全聯(lián)合執(zhí)法檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，檢查了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、農(nóng)藥、獸藥和飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)，確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十九

（一）我街食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作由街農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)，現(xiàn)有食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備差，技術(shù)力量薄弱，不能滿足目前工作的需要。

（二）仍有部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消費(fèi)單位按規(guī)定要求的各種臺(tái)賬記錄不全。采購(gòu)索證索票臺(tái)帳登記不全，記錄簡(jiǎn)單。

（三）由于街食安辦無(wú)執(zhí)法權(quán)，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲行業(yè)監(jiān)管力度還有待進(jìn)一步完善，各部門(mén)間協(xié)調(diào)配合力度還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十

三農(nóng)問(wèn)題自提出日起就是一個(gè)熱的話題，它關(guān)系國(guó)民生活質(zhì)量的提高，是我們國(guó)家進(jìn)行建設(shè)的基本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)。在這一背景下，利用2010年寒假放假，我作為一名大學(xué)生回到了我們扶風(fēng)縣，進(jìn)行“三農(nóng)”政策的再宣傳、有關(guān)“三農(nóng)”的問(wèn)卷調(diào)查。通過(guò)宣傳與調(diào)查，我了解了一些情況，發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。以調(diào)查資料為基礎(chǔ)，結(jié)合扶風(fēng)縣的具體情況，在如何解決“三農(nóng)”問(wèn)題上，我也提出了自己的一些觀點(diǎn)與措施。希望能讓我們的父老鄉(xiāng)親得到實(shí)惠，生活得到提高!

一

1.1位于陜西省寶雞市東部渭河流域。西漢時(shí)此地為京官右扶風(fēng)的封地，唐時(shí)借漢官名作縣名沿用至今。面積751平方千米。轄1 5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，205個(gè)行政村，22個(gè)居委會(huì)。人口44.8萬(wàn)。扶風(fēng)縣轄城關(guān)鎮(zhèn)、天度鎮(zhèn)、午井鎮(zhèn)、絳帳鎮(zhèn)、段家鎮(zhèn)、杏林鎮(zhèn)、召公鎮(zhèn)、法門(mén)鎮(zhèn)、南陽(yáng)鎮(zhèn)、上宋鄉(xiāng)、揉谷鄉(xiāng)、太白鄉(xiāng)、黃堆鄉(xiāng)、建和鄉(xiāng)、新店鎮(zhèn)。耕地4.92萬(wàn)公頃。 耕地4.92萬(wàn)公頃。糧食作物以小麥、玉米為主。經(jīng)濟(jì)作物以棉花為主，油菜、芝麻、花生、麻、辣椒、烤煙次之。是我省麥、棉主要產(chǎn)區(qū)之一。扶風(fēng)縣是農(nóng)業(yè)大縣，是國(guó)家確定的糧食生產(chǎn)大縣和陜西省糧食、油菜、生豬、蘋(píng)果、辣椒、秦川牛等生產(chǎn)基地。建成“噸糧田”1 0133公頃，水果總面積7333公頃，蔬菜面積1067公頃，辣椒2800公頃?？h北有天然林400余畝，以山楊、櫟類(lèi)為主。經(jīng)濟(jì)林有蘋(píng)果、柿子、杏、核桃、梨等。種植藥材主要有白術(shù)，生地、大黃，黃芪等，野生藥材主要有防風(fēng)、黃苓、蒼術(shù)、柴胡、地榆、酸棗、山楂等。大家畜有牛、馬、騾、驢?！扒卮ㄅ！?、“關(guān)中驢”廣泛分布于高原和平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有野兔、錦雞等野生鳥(niǎo)獸10多種。工業(yè)有農(nóng)機(jī)、電機(jī)、毛巾、水泥、水泵、食品加工等廠。

1.2人口

轄1 5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，205個(gè)行政村，22個(gè)居委會(huì)。人口44.8萬(wàn)。

1.3經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與人民生活指標(biāo)

關(guān)于我們縣總經(jīng)濟(jì)收入，到目前為止沒(méi)找到近兩年的任何可參考資料，但就我本人來(lái)看我們的的確確是個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后于其他兄弟縣的窮縣，缺少支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)灌溉面積較少，農(nóng)民收入普遍較低，農(nóng)民生活相對(duì)較困難。

2.1“關(guān)注農(nóng)業(yè) 關(guān)注農(nóng)村 關(guān)注農(nóng)民”大型宣傳活動(dòng)。在過(guò)去暑期三下鄉(xiāng)的過(guò)程中，就在扶風(fēng)縣開(kāi)展了“關(guān)注農(nóng)業(yè)關(guān)注農(nóng)村關(guān)注農(nóng)民”大型宣傳活動(dòng)。他們向廣大過(guò)往群眾發(fā)放中央“三農(nóng)”政策相關(guān)資料，向他們介紹中央“三農(nóng)”問(wèn)題的相關(guān)知識(shí)，同時(shí)他們還開(kāi)展了有關(guān)“三農(nóng)”政策的問(wèn)卷調(diào)查。我們調(diào)研和分析了以前的數(shù)據(jù)。得出三農(nóng)問(wèn)題需要再收入的宣傳。

2.2關(guān)于“三農(nóng)”的問(wèn)卷調(diào)查。我們自己又做了一次問(wèn)卷調(diào)查。能再準(zhǔn)確的對(duì)以前的資料進(jìn)行分析，我們共向過(guò)往群眾發(fā)放問(wèn)卷120份，回收109份，回收率90.833%。我們的問(wèn)卷共有11道題，其中8道是選擇題，2道是填空題，1道問(wèn)答題。8道選擇題中3道有固定的答案，5道答案不定。

2.3調(diào)查結(jié)果。在回收的109份問(wèn)卷中，我們抽取其中的有效問(wèn)卷98份。我們對(duì)這些問(wèn)卷進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。(針對(duì)其中的四個(gè)問(wèn)題)問(wèn)題如下：

1)“三農(nóng)”問(wèn)題的“三農(nóng)”是指：

a農(nóng)民 b農(nóng)業(yè) c農(nóng)村 d農(nóng)戶(hù) e農(nóng)田

2)近年來(lái)，國(guó)家出臺(tái)了一系列促進(jìn)糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收的政策措施，以下哪一項(xiàng)被取消了：

a農(nóng)業(yè)稅 b農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅 c我不知道

3)您是怎樣知道有關(guān)“三農(nóng)”政策的?

食品安全問(wèn)題調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十一

為積極響應(yīng)團(tuán)省委，省青聯(lián)的號(hào)召，我們?cè)颇暇賹W(xué)院治安系06級(jí)的13名青年志愿者在兩位隊(duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下來(lái)到怒江州蘭坪縣開(kāi)展了為期10天(7月14日—7月23日)的“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活狀況及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況進(jìn)行了入戶(hù)調(diào)查，為此，我們采取了與青少年座談、和小學(xué)生聯(lián)歡、深入農(nóng)戶(hù)家同吃同住，親身體會(huì)等多種形式。在蘭坪縣，我們學(xué)到了好多書(shū)本上沒(méi)有的東西，了解了一些制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”問(wèn)題?，F(xiàn)以新建村為例，將調(diào)查情況報(bào)告如下：

蘭坪——“三江之門(mén)”，地處祖國(guó)西南邊境的橫斷山脈縱谷地帶，四周與大理白族自治州的劍川縣和云龍縣、迪慶藏族自治州的維西縣、麗江地區(qū)的麗江納西族自治縣以及本州的福貢縣和瀘水縣毗鄰接壤，并通過(guò)劍—蘭公路、黃—金公路、維—蘭公路、麗—蘭公路等呈星型與周邊各縣相連，是內(nèi)地縣和邊境縣的結(jié)合部。幅員4325平方公里，轄4鎮(zhèn)4鄉(xiāng)106個(gè)村民委員會(huì)801個(gè)自然村，人口20萬(wàn)。蘭坪居住著白族、普米族、傈僳族、彝族、怒族、藏族、納西族和獨(dú)龍族等14個(gè)少數(shù)民族，占全省24個(gè)民族的58，各民族獨(dú)具特色的民族文化、服飾、民居、節(jié)日、風(fēng)情、習(xí)俗給景區(qū)增加了絢麗的色彩。蘭坪的礦藏資源得天獨(dú)厚，早已名揚(yáng)中外。其中金頂鳳凰山特鉛鋅礦，以?xún)?chǔ)量大，品位高，成礦集中，易開(kāi)采等特點(diǎn)，榮居全國(guó)之首世界第二，儲(chǔ)量達(dá)1429萬(wàn)金屬?lài)?，潛在價(jià)值可達(dá)2014多億元。除礦藏資源外，蘭坪的旅游資源也獨(dú)具特色，境內(nèi)山巒疊嶂，江河縱橫，山川秀麗，景色宜人。蘭坪地處金沙江、瀾滄江、怒江流域的中心地帶，地理和交通呈星型向“三江并流”國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的周邊各縣輻射，是滇西四地十縣旅游環(huán)線的中心節(jié)點(diǎn)和主要入口，自然成為三江并流區(qū)旅游通道的中心驛站，所以“三江之門(mén)”作為蘭坪的一個(gè)旅游文化品牌正被世人關(guān)注。的確，蘭坪有著多種多樣的豐富資源，蘭坪縣農(nóng)民收入的增加，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)的振興，其關(guān)鍵在于如何加大開(kāi)發(fā)力度，盡快把蘭坪的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。不光是開(kāi)采礦藏，而是要學(xué)會(huì)加工礦藏。

二.目前存在的困難：

1、交通不便。進(jìn)村的唯一一條主道尚未修建好，從村上到鎮(zhèn)上的路大部分是土路，交通極為不便，人們出行基本上都是走路。2、經(jīng)濟(jì)收入太低，導(dǎo)致文化教育發(fā)展水平不起來(lái)。全村都分布在山上，只有一個(gè)村委會(huì)辦事處的房子，農(nóng)民人均年收入600元左右，主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源就是靠種土豆，養(yǎng)豬。從整個(gè)村來(lái)看，貧富也有一定差距，主要表現(xiàn)在：村里的房子只有少部分為兩層房，靠土墼建成，家里有電視、vcd、和小型發(fā)電機(jī)，人均年收入1800元左右。其他的村民住房多是五六十年代建的，用木頭搭建、瓦片堆砌起來(lái)的略顯低矮狹窄的房子，一副破落不堪的樣子，家里幾乎沒(méi)有一件象樣的現(xiàn)代家具。村里有8所小學(xué)，其中：一師一校6所、兩師一校1所、完小一所，三年級(jí)后的孩子們需要走很遠(yuǎn)的山路去完小讀完高年級(jí)的課程。學(xué)校里的課桌、板凳都很簡(jiǎn)陋，幾乎沒(méi)有一塊象樣的黑板，校舍更是一棟危房，操場(chǎng)僅是一塊凹凸不平的空地。大部分學(xué)生因?yàn)榧彝ヘ毨ВW(xué)還沒(méi)念完就不得不輟學(xué)回家。長(zhǎng)期以來(lái)，村里的文化發(fā)展水平處于一個(gè)比較落后的狀態(tài)，他們之間的交流都是靠傈僳語(yǔ)，有的村民甚至聽(tīng)不懂漢話。全村有部分青壯年外出打工，打工賺的錢(qián)是主要的家庭經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源;人均的幾畝田地只能保證溫飽，解決不了孩子們的上學(xué)問(wèn)題和家庭里的其他開(kāi)支;偏遠(yuǎn)山區(qū)則根本談不上商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我們此行在新建村也只找到了一個(gè)賣(mài)便宜煙酒糖茶的小賣(mài)部。顯然，自給自足的自然經(jīng)濟(jì)很明顯。

3、資源開(kāi)發(fā)晚。這屬于一個(gè)政策上的原因。新建村本身處偏遠(yuǎn)山區(qū)，國(guó)家對(duì)于當(dāng)?shù)厣衔缯咝酝顿Y不夠，沒(méi)有很好的開(kāi)發(fā)利用當(dāng)?shù)氐馁Y源，振興經(jīng)濟(jì)。

4、地理環(huán)境特殊。這里屬于山區(qū)丘陵地帶，交通不便，長(zhǎng)期以來(lái)與外界的交流很少導(dǎo)致封閉落后。人們的觀念意識(shí)也很落后。同時(shí)，當(dāng)?shù)氐耐寥朗重汃?，土地多，平地少，根本不適宜種植農(nóng)作物，農(nóng)業(yè)灌溉條件不方便，山坡上的莊稼基本靠天收。

5、缺乏科學(xué)的種植養(yǎng)畜知識(shí)。由于農(nóng)民普遍文化素質(zhì)較低，所以根本談不上科學(xué)種田，科學(xué)養(yǎng)殖，科學(xué)飼養(yǎng)。

二、我們的建議：

1、加快農(nóng)村的城市化建設(shè)進(jìn)程。促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)(產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，地區(qū)結(jié)構(gòu)，收入分配結(jié)構(gòu)，城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu))調(diào)整，為農(nóng)民提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，從而增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

2、蘭坪縣資源豐富，特別適宜發(fā)展畜牧業(yè)。應(yīng)走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的路子，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)。

3、加強(qiáng)公路交通建設(shè)。人們常說(shuō)“要想富，先修路”，所以蘭坪必須將縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)公路建設(shè)好，這樣蘭坪的東西才能外運(yùn)，外邊的物資才能運(yùn)入，招商引資，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4、加強(qiáng)對(duì)旅游資源的開(kāi)發(fā)和宣傳。蘭坪有著旅游資源，境內(nèi)山巒疊嶂，江河縱橫，山川秀麗，景色宜人。神奇的冰川雪原、高山湖泊，碧綠的山間草甸、滔滔江水，無(wú)不使人心馳神往，留連忘返。加之多姿多彩的民族風(fēng)情，是集度假、觀光、旅游、考察、探險(xiǎn)為一體的云南處女地，故應(yīng)加強(qiáng)旅游服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

5、加強(qiáng)對(duì)礦藏資源的開(kāi)發(fā)。在國(guó)家政策允許的范圍內(nèi)積極開(kāi)發(fā)，以增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入和地方財(cái)政的稅收收入。6、牢記“治安也是生產(chǎn)力”，搞好社會(huì)治安，讓游客平平安安來(lái)玩，平平安安回家?？傊?，怒江州各級(jí)黨委和政府在促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)的時(shí)候，既要進(jìn)行短期的政策調(diào)整，更要著眼于長(zhǎng)期的制度建設(shè)。必須要有打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，真正做到權(quán)為民所用，情為民所系，利為民所謀，采取措施標(biāo)本兼治、長(zhǎng)短結(jié)合，才能為今后蘭坪縣“三農(nóng)問(wèn)題”的有效解決，縣域經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展打下更好的基礎(chǔ)。

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