報(bào)告的寫作過程需要我們深入調(diào)研和研究，同時(shí)注重語言表達(dá)和文書結(jié)構(gòu)的規(guī)范。在撰寫報(bào)告時(shí)，要注意使用簡單明了的語言，避免使用過多的專業(yè)術(shù)語。下面是一篇優(yōu)秀報(bào)告的摘要部分，可以讓大家對報(bào)告的寫作有一個(gè)宏觀的了解。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程，應(yīng)親戚之邀，到一家賓館培訓(xùn)月的英語。
這是一座海濱城市——防城港，有廣西最大的港口，經(jīng)常有外國商人來這里做生意，或是船員，也有外國游客。賓館之前就接待過國外顧客，賓館的服務(wù)員都不懂英語，無法給客人的幫助，賓館經(jīng)理沒放假前就和我打招呼，放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了，覺得這是的鍛煉機(jī)會(huì)。
在親戚家休息了幾天，順便整理所要教的內(nèi)容，然后拿去復(fù)印，在賓館有電腦打印機(jī)，整理起來很。以后每天的下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)半開始上課，段員工們都沒事忙，輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。
開始上課天，面對二十個(gè)多個(gè)陌生的員工，還有兩個(gè)老總，心里有點(diǎn)緊張的。但了平靜，我用英語做了簡單的自我介紹，然后提了一點(diǎn)要求。聽了之后一臉的茫然，完全聽不懂。之前我就清楚了的底子，幾個(gè)懂得一點(diǎn)英語，一點(diǎn)基礎(chǔ)都，員工有三四十歲了，現(xiàn)在讓重新學(xué)習(xí)，而且是學(xué)習(xí)外語，的確一件容易的事情，我也感覺到不小。月，我從語音教起，而是直接叫讀句子，然后講解句子里每個(gè)單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來，只教了簡單的幾句“早上好，中午好，下午好，我有可以幫你嗎？”也讓我更清楚的的底子，比我意料中的還要薄。
晚上我重新修改了材料，降低了難度，縮短了長句子，選出了的常用的，十八張的材料壓縮為十張。然后總臺(tái)和樓層的服務(wù)員所的服務(wù)不同，所說的話也不一樣，把分開來教，也減輕了的負(fù)擔(dān)。
之后每天教五個(gè)句子，熟讀后再把我預(yù)先的情境對話讓練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求下班后回去后抽出一點(diǎn)背熟。員工很，能力很強(qiáng)，并背下來，但也遇到員工，學(xué)習(xí)不，很排斥。面對長輩，我有點(diǎn)不知所措，但在課堂上給講學(xué)好英語后對賓館對很有益處的一件事，希望大家的用心的學(xué)。
或許是幾天的學(xué)習(xí)，員工感覺越來越難，居然不來上課。經(jīng)理知道后很生氣，給了個(gè)下馬威，學(xué)習(xí)完月后考試不的就辭退，考得好的有獎(jiǎng)勵(lì)。后來再也情況了。大家都很上課，也很用功，在事忙的時(shí)候，樓層工作間里都會(huì)有讀英語的聲音，我也感到興，剛開始大家不熟悉的時(shí)候沒話，幾天的相處，彼此都認(rèn)識(shí)了，我和也靠近了，有不懂的都問，而我一遍一遍的耐心教，還給因休假而上課的員工補(bǔ)課。讓直呼我的名字，但叫我“梁老師”，面對有點(diǎn)為時(shí)過早的稱呼，心里終究有點(diǎn)不了，也體會(huì)到神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣，做老師真的不容易。
有員工的很頑固，她說很討厭英語，看到就頭疼，不想學(xué)，和一起學(xué)習(xí)。她知道經(jīng)理的規(guī)定，對抗學(xué)習(xí)，我用盡辦法想說服她，但無濟(jì)于事。
員工們狀態(tài)后，學(xué)起來也很快了。也很快就差不多過了月，后面的五天我上新的內(nèi)容，而是和一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過的內(nèi)容，之前的學(xué)習(xí)我在課堂上讓強(qiáng)化記憶，現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來也很吃力，倒希望可以提前考。
終于到了考試的，學(xué)的口語，考試讓和的搭檔情境對話。然后我再問幾個(gè)句子，讓翻譯。得，有員工還考出了98分。
當(dāng)我夸都學(xué)的非常好的時(shí)候，都說是老師教得好。能的認(rèn)可，我覺得的高興，還沒來的時(shí)候我還擔(dān)心教不好，畢竟也過這的經(jīng)驗(yàn)。最后也了經(jīng)理的稱贊，他還提議晚上一起吃飯，慶祝員工們“畢業(yè)”。餐桌上那個(gè)頭疼英語的員工向我道歉，說好好學(xué)習(xí)。我有點(diǎn)意外，但我本來就沒心上，想也沒想就原諒了她，還答應(yīng)給她補(bǔ)課，最后給她單獨(dú)考試，延遲了幾天回家的，但興賓館的員工最后都“畢業(yè)”。我想以后的工作會(huì)更專業(yè)，也會(huì)賓館的服務(wù)質(zhì)量，給賓館帶來的效益、在培訓(xùn)期間，我還用空余給賓館設(shè)計(jì)了服務(wù)指南的小冊子，顧客更清楚的賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的計(jì)算機(jī)技術(shù)全用上了。有時(shí)還幫辦公室的會(huì)計(jì)整理賬單，月下來，嘗試了教學(xué)，還體驗(yàn)了一點(diǎn)辦公室的工作。也讓我體會(huì)到發(fā)展能力的性，所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè)，但知識(shí)的學(xué)習(xí)也要，學(xué)好了在后都有用到。不知道以后會(huì)不會(huì)從事教師職業(yè)，現(xiàn)在是給上了月的課，但其實(shí)給上了一堂課，以前覺得的性格不適合做老師，現(xiàn)在也想象的那樣完全能力勝任。以后的路還如何走，但現(xiàn)在可以的是先學(xué)好知識(shí)，為以后的人生鋪路。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
冷假伊始,帶著興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng)。
為了拓展本身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和進(jìn)步自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走進(jìn)社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)情勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目,在這段假期里,耐不住閑的我開始了假期社會(huì)實(shí)踐---走進(jìn)我準(zhǔn)二姐夫家經(jīng)營的酒店,做一位服務(wù)員。
固然一天要站八、九個(gè)小時(shí),但熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來。
在酒店里固然我是以端菜、斟倒酒水為主,但我不時(shí)還要做一些工作之外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里或許有老師分配說今天做些甚么,明天做些甚么,但在這里,不一定有人會(huì)告知你這些,你必須自覺地往做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效力就會(huì)得到他人不同的評價(jià)。
對我們大學(xué)生來講,掙錢不應(yīng)當(dāng)是打工的唯一目的。我們要把打工看做是參加社會(huì)實(shí)踐、進(jìn)步本身能力的機(jī)會(huì)。由于打工一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)利用到實(shí)踐中往,進(jìn)步各方面的能力;另外一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對往后的就業(yè)大有裨益。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
湘權(quán)圖文廣告公司。
我國的學(xué)生從小學(xué)到高中一直都是忙于學(xué)習(xí)，很少有時(shí)間參加社會(huì)實(shí)踐。而進(jìn)入了大學(xué)，閑余時(shí)間比較多，尤其是寒暑假實(shí)踐時(shí)間較長，可以利用假期的時(shí)間走出學(xué)校去參加一些社會(huì)實(shí)踐，拓寬自己的視野，縮小理論與實(shí)踐之間的差距。親近社會(huì)，不光學(xué)習(xí)理論知識(shí)，真正做到學(xué)以致用。能夠多學(xué)習(xí)一些東西，為畢業(yè)以后能夠順利的跨入社會(huì)。
社會(huì)實(shí)踐是為了平穩(wěn)的走上社會(huì)的大舞臺(tái)，為適應(yīng)今后的社會(huì)工作而奠定基礎(chǔ)，所以我合理利用自己的暑假時(shí)間，去湘權(quán)圖文廣告公司實(shí)習(xí)。平時(shí)就對一些廣告感興趣，很羨慕能把一種產(chǎn)品的信息當(dāng)成藝術(shù)介紹給消費(fèi)者的工作者。在得知能夠在廣告公司實(shí)習(xí)后，我非常珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，在有限的時(shí)間里加深對各種平面設(shè)計(jì)的了解及自己對廣告的理性認(rèn)識(shí)。此次實(shí)習(xí)的收獲頗多，在知識(shí)、技能、與人溝通和交流等方面都有了長足進(jìn)步，總體來說，這次是對我綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，鍛煉及提高。
誠為基，服務(wù)精益，客戶至上”為理念，在客戶的企業(yè)形象包裝、平面設(shè)計(jì)、廣告、大型活動(dòng)推廣、直至市場營銷，都傾注著公司責(zé)任的極至。我十分慶幸能夠有在這樣一個(gè)公司實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，使我能真正的開闊了眼界。在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以沒有領(lǐng)會(huì)其精髓。但通過實(shí)習(xí)，加深了我對廣告的理解，豐富了我的廣告知識(shí)，使我對廣告有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。
萬事開頭難。第一天來公司，我不知道該做些什么，什么也插不上手，只是這里看看那里逛逛，最終還是公司里的同事給我指了路，提示我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)用photoshop軟件模仿教程做些簡單圖片。終于找到事情做了，我就認(rèn)真做起圖片處理。說實(shí)話，以前在學(xué)校也做過圖片處理，不過通常情況下一遇到困難或不懂就放棄了，而現(xiàn)在當(dāng)我有疑問的時(shí)候，身邊都有前輩可以指教，這使我受益匪淺。
在這些日子里，發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)生活是豐富多彩的。幫前輩過生日，一起出去喝喝酒，唱唱歌，總是聊得很開心。前輩們經(jīng)常告訴我在大學(xué)要多積累知識(shí)，雖然現(xiàn)在看似無用，但是，總有一天命運(yùn)會(huì)把它們連接成一條線迎接美好的未來。獲得工作上的進(jìn)步只是其中的一部分，更重要的是，能在尚未走出校園時(shí)就有獨(dú)立的工作和生活體驗(yàn)也無疑是難得而珍貴的社會(huì)體驗(yàn)。感謝湘文圖文廣告公司為我提供這樣一個(gè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。不得不說實(shí)習(xí)更接近于一次獨(dú)立的學(xué)習(xí)，而不是一份真正的工作。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。在短暫的實(shí)習(xí)過程中，我深深感覺到自己所掌握的知識(shí)的.膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中專業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開始的一段時(shí)間里，對工作感覺無從下手，茫然不知所措，這讓我非常難過。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò)，而一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么的少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。這也許是我個(gè)人想法，不過我們接受的教育和實(shí)踐的確有很長一段距離。實(shí)習(xí)期間我也很努力的將在學(xué)校學(xué)的理論知識(shí)轉(zhuǎn)向?qū)嵺`方面，盡力做到與實(shí)踐相結(jié)。
總得來說在實(shí)習(xí)期間，很辛苦，更受到了很大的啟發(fā)。我明白，在今后的工作終還會(huì)遇到許多新的東西，這些東西往往會(huì)帶給我新的體驗(yàn)和體會(huì)。因此，我堅(jiān)信：只要用心發(fā)掘，勇敢地嘗試，就一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
最后，我想再次感謝湘權(quán)圖文廣告公司讓我來到湘權(quán)，這是一次難忘的經(jīng)歷。很感謝公司的各位前輩在這個(gè)月對我的幫助和照顧，這段經(jīng)歷必定會(huì)是我一生的財(cái)富。
時(shí)間如白駒過隙，一個(gè)月的暑期實(shí)踐生活一晃眼就過去了，雖然短暫但是也不乏收獲。它使我在實(shí)踐中了解了社會(huì)，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野、增長了見識(shí)，為我即將走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和豐富經(jīng)驗(yàn)。我也相信“磨刀不誤砍柴工”，經(jīng)歷過，就會(huì)有所成長。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
1.他們大部分熱情而脆弱。
學(xué)前的兒童有專門的幼兒老師，上午和下午都由那些受到專業(yè)訓(xùn)練的老師帶領(lǐng)做活動(dòng)，唱歌，跳舞，學(xué)詩等等，她們都是年輕的而有活力的女孩子，所以這個(gè)院里的活力，很大一部分來自于她們，這是院方的明智之處。中午由老師帶領(lǐng)著就餐，其余時(shí)間由生活老師帶領(lǐng)，在寢室休息。遇到我們這些陌生人，他們卻一點(diǎn)也不怕生，就湊到你的身邊，熱情叫“阿姨”，我最為感動(dòng)是，他們都及其希望他們的擁抱，哪怕是牽手，也可以讓他們開心。往往，他們會(huì)莫名其妙地哭起來，僅僅只是引起別人的注意而已。老師的稍微的批評，他們也會(huì)放在心里。其實(shí)，簡單地說，就是需要他人的關(guān)注，我們知道，福利院雖然編制人員眾多，甚至正式編制員工是孩子人數(shù)的一般，但是真正與孩子接觸的人，卻是極為少的。而在家庭中的孩子，卻是眾人的寶貝，一大堆人圍著他(她)。所以不難理解，他們的熱情來自于對他人關(guān)注的渴望。這也讓我認(rèn)識(shí)到在兒童成長時(shí)期，來自父母等親人的肢體交流的重要性。心理學(xué)上講，那些與父母有健康肢體交流的孩子，心理上比那些缺乏身體交流的人更健康，在以后的人際交往中也會(huì)更加順利、坦然。其實(shí)，成年人又何嘗不是有時(shí)候，一個(gè)溫暖的擁抱，許多痛苦，郁悶，委屈就可以釋懷。
2.他們是與別的兒童一樣，是天使，卻是有點(diǎn)憂傷的天使。
他們不是想像中那種封閉的古怪的孩子，他們也充滿這陽光與朝氣，會(huì)依依呀呀學(xué)語，遇到一個(gè)陌生人會(huì)帶著好奇心來打量著，只是會(huì)讓人心酸得看到，他們會(huì)叫食堂的叔叔為“爸爸”，看見經(jīng)常來看望他們是的好心人為“媽媽”。
我的大部分工作就輔導(dǎo)學(xué)齡兒童的家庭教育，他們從小學(xué)一年級到初中二年級都有，大部分只是智力正常的孩子，在附近的學(xué)校正常上學(xué)，中午有專門的員工給送飯，下午回來在院里的教室里復(fù)習(xí)功課，周六周日由專門的老師或者志愿者監(jiān)督他們學(xué)習(xí)，還有專門的家教。他們和當(dāng)年的我們一樣，想盡快的完成作業(yè)，痛恨考試，責(zé)問是誰發(fā)明了諸如“語文”“數(shù)學(xué)”“英語”等這些令人煩惱的學(xué)科。
他們也很關(guān)注社會(huì)中的流行，我清楚地記得，在一次聽寫漢字的過程中，我報(bào)出“杰”，然后組詞“杰出”、“俊杰”，他們還是等了一會(huì)兒，一個(gè)男孩問，是不是“周杰倫”的“杰”，這才發(fā)現(xiàn)，他們也是接觸社會(huì)的，對流行歌曲也很熟悉。
他們之間也是像一般孩子那樣開玩笑，聊天，講學(xué)校里的事情，不是那種冷冰冰的關(guān)系，他們多像兄弟姐妹班的關(guān)系，大一點(diǎn)的孩子照顧一二年級的孩子，這讓我很感動(dòng)。
只是，有時(shí)候，在學(xué)習(xí)過程中有不耐煩、不合作的傾向，會(huì)發(fā)呆，憂郁的面孔，讓人疼惜地想，他們也會(huì)有心事呀!有一天，一個(gè)孩子突然問我，“姐姐，為什么人會(huì)死”我當(dāng)時(shí)就震住了，那么小的孩子，怎么會(huì)考慮這樣深?yuàn)W而沒有答案的悲觀的問題，我自己知道，人一旦考慮了生與死的問題，他似乎就成熟了，也就多了對有關(guān)自己生命的思考。我對她說了很多，記得最清楚的一句就是“有生就有死呀”，其實(shí)這句話里本身就包含了悲觀的意味。我該怎么給一個(gè)十來歲的孩子講生死的問題呢他們也有對我們的難言之隱、排斥性的'冷漠，然而當(dāng)他們真正把生活中的問題暴露在我們面前時(shí)，許多時(shí)候我們難以理解、難以正確分析。
3.院里的孤獨(dú)與夢想。
因?yàn)楹⒆雍芏?，院方的管理人員往往沒有能夠叫出他們各自的名字，特別是對于那些內(nèi)向而不愿交往的孩子。我不想他們成為無名氏，所以我見他們的第一天，在課程過后，我先告訴他們我的姓名，電話號碼，然后讓他們在一張紙上寫下自己的名字，第二天我就能夠記住他們了，我想這是對他們?nèi)烁竦淖鹬匕?也是和他們進(jìn)一步接觸的方式吧!
福利院是一種封閉式的管理，除了學(xué)校上課的時(shí)間，他們便是呆在院里，很少出門，偶爾有大孩子去打籃球，他們很少有機(jī)會(huì)接觸外面的世界。他們在福利院，一般情況下是斷然不準(zhǔn)出去的我問過他們，他們說偶爾有機(jī)會(huì)帶他們出去玩，大一點(diǎn)的孩子對___還是很熟悉的。
我們發(fā)現(xiàn)他們的理想也是繽紛漂亮的，我問過他們以后想干什么，他們有想當(dāng)老師的，翻譯家的等。有的孩子，學(xué)習(xí)很認(rèn)真，我告訴他們學(xué)習(xí)之改變自己的很好的出路。當(dāng)然青春期的叛逆與煩惱，來不及讓他們想太多以后的事情。十天時(shí)間很快結(jié)束了，我想，我來到福利院之前，是帶著好奇的眼光來看待這個(gè)為外界所不知的地方的，走的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)，自己一直是一個(gè)以感情介入其中的人，即使寫這個(gè)實(shí)踐報(bào)告的時(shí)候，我還是如此。對他們的關(guān)照，也讓我重新審視了一下自身的成長過程，我曾經(jīng)的煩惱，他們也會(huì)有，當(dāng)然，也許回會(huì)有我所沒有經(jīng)歷的苦難或者傷感，但我一直相信，他們，一定會(huì)健康地成長的，也會(huì)長大，談戀愛，上大學(xué)，找工作，成家立業(yè)，成為千萬普通人中間的一位。我相信的!
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
一、社會(huì)實(shí)踐目的：
寒假到來了，這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識(shí)，真正用到的卻不多。理論加社會(huì)實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè)，社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。所以，有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨。人很和善。社會(huì)實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不懂，阿姨就叫了一個(gè)老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
就這樣，我順利地完成了一個(gè)月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會(huì)實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在社會(huì)實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于社會(huì)實(shí)踐，對工作充滿熱情，細(xì)心真誠。
通過參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：
第一，在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長，社會(huì)社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方，時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下社會(huì)實(shí)踐崗位。
第二，因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。
最后，很高興能有這個(gè)社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在社會(huì)實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì)，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐吧。
四、社會(huì)實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：
我以“增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高社會(huì)實(shí)踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：
一，在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二，在社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時(shí)間長了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>
四，在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí)，但絕對不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次社會(huì)實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次社會(huì)實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
這些日子，讓我們懂得真正的情感是一種品質(zhì)，真正的本領(lǐng)是一種內(nèi)涵，不因人性而改變，不因歲月而蹉跎。成才重要，成為有用之才更重要，成為有創(chuàng)造性的人才更是一種奢侈。工作不是機(jī)械的學(xué)和干，而是要充滿積累與思考、愛心與智慧的建設(shè)過程.
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作，可時(shí)間過的很快，16天的實(shí)踐工作即將結(jié)束，經(jīng)理在我走前告訴我：“社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái)，我們這里只是他的一個(gè)角落，還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的，有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下，會(huì)對你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識(shí)。賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩，當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主，大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多，不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”
寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了，但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園，走出課堂，走向社會(huì)，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來，才發(fā)覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長;另一方面，我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足，處理問題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我,當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時(shí),我會(huì)感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名奧林人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個(gè)旅游業(yè)。
感謝我的院校,感謝美麗的奧林酒店,還有你們,是有了你們,我才會(huì)做的更好,當(dāng)然還有最支持我的老爸。
主要體會(huì)：
這次的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時(shí)我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個(gè)人能做，另外一個(gè)人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
三點(diǎn)思考：
一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。
二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(!)陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時(shí)宜自勉，歲月不待人?！毕Ｍ院筮€有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分，但也不是平淡無味，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
xx年7月18日-7月18日在海南省三亞市銀豐度假酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。
本次實(shí)習(xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為以后課程的工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時(shí)候感覺什么事情都很新鮮，畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次，每個(gè)人都挺激動(dòng)的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái)，想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單。
前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對酒店形成一個(gè)好印象的地方。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。因此，我在主管的帶領(lǐng)下，對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)讓我們對社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí)，這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來的一段時(shí)間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，做的時(shí)間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在前臺(tái)的實(shí)習(xí)中可以明白，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。
前臺(tái)的工作看似很簡單，但程序復(fù)雜且繁多，在這說長不長說短不短的兩個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。
我在工作中也有過失誤，是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵(lì)，使我對這份工作，對周圍的環(huán)境和同事越來越喜歡，這個(gè)過程很艱辛，但是我挺身走過來了，記得一位年長的長輩告訴我，到了一個(gè)新環(huán)境要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我一直銘記于心。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，每個(gè)同學(xué)應(yīng)該都有自己難忘的事情，兩個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地消化一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的，而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其注重細(xì)節(jié)的人。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
實(shí)踐時(shí)間：20xx年-1-28—xx年-2-28。
實(shí)踐活動(dòng)：酒店大廳服務(wù)。
實(shí)踐目的;第一，勤工儉學(xué);第二，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
酒店介紹：
實(shí)踐經(jīng)歷及收獲：
這是我上大學(xué)以來的第二個(gè)寒假，一年到頭，忙于學(xué)業(yè)，在外奔波，理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚，不過身為當(dāng)代大學(xué)生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生，應(yīng)該出去鍛煉一下了?；氐郊液?，我與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界，放假的第二天就去應(yīng)聘了。
我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了，但實(shí)際上我想錯(cuò)啦，酒店里的傳菜員工作很多，當(dāng)點(diǎn)完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當(dāng)你面對成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個(gè)人抬八十多斤的水桶，起初還不習(xí)慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì)，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當(dāng)這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時(shí)候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部，多少也有點(diǎn)社會(huì)能力，不免有點(diǎn)失落。
我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著，師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號和房間，當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時(shí)，正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時(shí)還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點(diǎn)，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問，它不僅練體力，還練反應(yīng)能力和菜名，幾十種菜名幾天就認(rèn)清了，但體力是有點(diǎn)吃不消了，晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說，睡覺時(shí)腿抽筋很厲害，開始那會(huì)真想打退堂鼓了。
好不容易修了一天班調(diào)整，我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn)，還對我說，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí)，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要堅(jiān)強(qiáng)，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言。我的'確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
從那天開始，我重新樹立了目標(biāo)，重新找回了信心，在這幾天里，我從沒犯任何差錯(cuò)，始終默念一條原則，“客人永遠(yuǎn)沒有錯(cuò)，我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報(bào)，我第一次聽到了客人對我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒有此句這么讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味，真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作，慢慢琢磨，總結(jié)，后來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí)，增長見識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后他給我說了他讀書時(shí)的事，他說他讀書的時(shí)候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識(shí)”。這個(gè)假期，我過得是如此的充實(shí)，如此有意義。它是一筆財(cái)富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。
范文二。
實(shí)踐時(shí)間:xx年寒假，實(shí)踐地點(diǎn)：華信大酒店康樂部，實(shí)踐信念：鍛煉自己，積累經(jīng)驗(yàn)。
寒假一個(gè)半月的時(shí)間，一晃而過，這個(gè)假期說短不短，說不長也不長，在這個(gè)假期，通過社會(huì)實(shí)踐，讓我領(lǐng)悟很多的東西，而這些讓我終身受用，這些日子有辛酸有快樂，現(xiàn)在回想都覺得不可思議，一句話可以概括:紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行(陸游)。
實(shí)踐過程：一聽到有一個(gè)半月的寒假，就在抱怨說在家會(huì)無聊死去，一定要找事做，
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
我?guī)е鵁o限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時(shí)，我憑借大學(xué)生的活力，努力地其他服務(wù)人員建立良好的交際關(guān)系，以獲取他們的指點(diǎn)與教誨。由于剛剛接觸這項(xiàng)工作，我還是比較被動(dòng)的進(jìn)行我的工作，我仔細(xì)的觀察其他服務(wù)員的工作方法，汲取他們的工作技巧，加上平日里在學(xué)校里積累的經(jīng)驗(yàn)。我微笑著嘗試著主動(dòng)進(jìn)行我的工作，就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細(xì)節(jié)方面的工作在服務(wù)部部長的帶領(lǐng)下，我也漸漸的上了手，能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀能動(dòng)性，努力工作。就這樣，我得到了工作伙伴的認(rèn)可，和顧客的贊賞。這個(gè)過程也樹立了我好好工作的信心，我暗示自己一定要堅(jiān)持到底，獲得最完美的勝利。
2、實(shí)踐過程階段。
工作的日子一天一天進(jìn)行著，我冒著寒冷和風(fēng)雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其他人員關(guān)系很是融洽，這樣也讓我很自在，忙的時(shí)候大家一起努力，閑暇的時(shí)候大家一起開著玩笑。讓我感受到工作的辛苦，同時(shí)也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟，積極性更加高漲，我時(shí)常受到他人的夸贊，這一切也讓我很是滿足。我明白，作為一名工作人員，就應(yīng)該做好自己分內(nèi)的事情，盡自己最大的努力，給他人帶來最大的方便，這也是值得快樂的。
3、實(shí)踐尾聲階段。
時(shí)間過得很快，轉(zhuǎn)眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往，大家依舊努力著，我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍，那些歡笑那些汗水，都是我留戀的。在這些平凡的日子里，讓我體會(huì)了酸甜苦辣，在不舍中，我離開了我二十幾天的工作崗位。
四：實(shí)踐總結(jié)與體會(huì)。
每一個(gè)堅(jiān)守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實(shí)在的工作，而快樂恰恰是完成每項(xiàng)工作的滿足。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里，我到快捷賓館兼職，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為!實(shí)踐期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期，那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí)，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊!第三，收銀員還要會(huì)基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價(jià)太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃?？头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會(huì)整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì)開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難，記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通?？吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評，并且得到相應(yīng)的報(bào)酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
1.基本情況：上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號，交于銅川路，比鄰武寧路，交通便捷，與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間，距離內(nèi)環(huán)線1.5公里，外環(huán)線3.5公里，并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米，各類倉庫10萬平方米，擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。
鏟車，中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。
手推平板車，擁有多輛手推平板車，手推液壓車和登高車6輛，以及國際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺(tái)板。
運(yùn)輸車輛，中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車，8噸全封閉廂型貨車，5噸全封閉廂型貨車，及2噸以下的廂型貨車。同時(shí)擁有2個(gè)聯(lián)盟型車隊(duì)，可調(diào)動(dòng)車輛近百輛。
鐵路專用線，擁有4條共計(jì)長度為1654米鐵路專用線，是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè)，具有100萬噸的鐵路運(yùn)輸發(fā)運(yùn)能力，以方便客戶的產(chǎn)品運(yùn)輸方式有多種選擇余地。
集裝箱場地，擁有1萬平方米集裝箱場地，龍門吊負(fù)載能力為10噸至20噸，適合金屬類商品以及集裝箱儲(chǔ)存業(yè)務(wù)。
高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計(jì)24621平方米，可利用空間高度為7-8米，1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架，該類型倉庫的優(yōu)點(diǎn)是建筑結(jié)構(gòu)合理，面積利用率高，防汛、防潮、隔熱性能良好，全部有雨棚和外平臺(tái)，庫外周轉(zhuǎn)場地大，便于商品裝卸及進(jìn)出倉。
高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫計(jì)16800平方米，可利用空間高度為6.5米，該類型的倉庫的優(yōu)點(diǎn)是防汛、防潮性能良好，庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進(jìn)出倉頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
樓層恒溫庫。擁有樓層恒溫庫10100平方米，可利用空間高度為5米，該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米，可利用空間高度為6米，該類型倉庫的優(yōu)點(diǎn)是庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進(jìn)出倉頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
易燃品倉庫。擁有可儲(chǔ)存易燃品倉庫1000平方米，該類型倉庫能提供屬于易燃危險(xiǎn)品類的特殊商品儲(chǔ)存。
其它庫房40000平方米，該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu)，單幢倉庫面積小于上述倉庫類型，具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
市內(nèi)/國內(nèi)配送，單品/綜合配送，常溫/冷藏配送。備有各式車型，承運(yùn)商品包括：百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程，應(yīng)親戚之邀，到一家賓館培訓(xùn)一個(gè)月的英語。
這是一座海濱城市——防城港，有廣西最大的港口之一，所以經(jīng)常有外國商人來這里做生意，或是一些船員，也有外國游客。賓館之前就接待過一些國外顧客，但是由于賓館的服務(wù)員都不懂英語，無法給客人提供更好的幫助，所以賓館經(jīng)。沒放假前就和我打招呼，放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了，覺得這是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
在親戚家休息了幾天，順便。。所要教的內(nèi)容，然后拿去復(fù)印，在賓館有電腦打印機(jī)，。。起來很方便。以后每天的下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)半開始上課，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段員工們都沒什么事忙，沒有輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。
開始上課第一天，面對二十個(gè)多個(gè)陌生的員工，還有兩個(gè)老總，心里還是有點(diǎn)緊張的。但還是保持了平靜，我用英語做了簡單的自我介紹，然后提了一點(diǎn)要求。但是他們聽了之后一臉的茫然，完全聽不懂。之前我就清楚了他們的底子，只有幾個(gè)懂得一點(diǎn)英語，其他一點(diǎn)基礎(chǔ)都沒有，有的員工已經(jīng)有三四十歲了，現(xiàn)在讓他們重新學(xué)習(xí)，而且是學(xué)習(xí)外語，的確不是一件容易的事情，我也感覺到壓力不小。因?yàn)闀r(shí)間只有一個(gè)月，我沒有從語音教起，而是直接叫他們讀句子，然后講解句子里每個(gè)單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來，只教了簡單的幾句“早上好，中午好，下午好，我有什么可以幫你嗎？”也讓我更清楚的了解他們的底子，比我意料中的還要薄。
晚上我重新修改了材料，降低了難度，縮短了一些長句子，選出了重點(diǎn)的常用的，十八張的材料壓縮為十張。然后根據(jù)總臺(tái)和樓層的服務(wù)員所提供的服務(wù)不同，所說的話也不一樣，把他們分開來教，也減輕了他們的負(fù)擔(dān)。
之后每天教他們五個(gè)句子，熟讀后再把我預(yù)先準(zhǔn)備的情境對話讓他們加強(qiáng)練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點(diǎn)時(shí)間背熟。有的員工還是很配合，接受能力很強(qiáng)，并主動(dòng)背下來，但也遇到一些員工，學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真，很排斥。面對這些長輩，我有點(diǎn)不知所措，但還是在課堂上給他們講學(xué)好英語后不論對賓館還是對自己都是很有益處的一件事，所以希望大家認(rèn)真的用心的學(xué)。
或許是隨著幾天的學(xué)習(xí)，有的員工感覺越來越難，他們居然不來上課。經(jīng)。知道后很生氣，給他們了個(gè)下馬威，如果學(xué)習(xí)完一個(gè)月后考試不通過的就辭退，考得好的有獎(jiǎng)勵(lì)。后來再也沒有這種情況的出現(xiàn)了。大家都很配合上課，也很用功，在沒有事忙的時(shí)候，樓層工作間里都會(huì)有他們讀英語的聲音，我也感到很高興，剛開始大家不熟悉的時(shí)候沒什么話，但是經(jīng)過幾天的相處，彼此都認(rèn)識(shí)了，我和他們也靠近了很多，他們有不懂的都主動(dòng)問，而我也是一遍一遍的耐心教，還給一些因休假而沒有上課的員工補(bǔ)課。雖然讓他們直呼我的名字，但他們還是叫我“梁老師”，面對這個(gè)有點(diǎn)為時(shí)過早的稱呼，心里終究有點(diǎn)接受不了，也體會(huì)到這個(gè)神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣，做一個(gè)老師真的不容易。
但是有一個(gè)員工的態(tài)度很頑固，她說很討厭英語，看到就頭疼，不想學(xué)，所以沒有和我們一起學(xué)習(xí)。她已經(jīng)知道經(jīng)。的規(guī)定，但是還是對抗學(xué)習(xí)，我用盡辦法想說服她，但還是無濟(jì)于事。
員工們進(jìn)入狀態(tài)后，學(xué)起來也很快了。時(shí)間也很快就差不多過了一個(gè)月，后面的五天我沒有上新的內(nèi)容，而是和他們一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過的內(nèi)容，之前的學(xué)習(xí)我都是在課堂上讓他們強(qiáng)化記憶，現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來也不是很吃力，他們倒希望可以提前考。
終于到了考試的時(shí)間，學(xué)的都是口語，所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進(jìn)行情境對話。然后我再問幾個(gè)句子，讓他們翻譯過來。他們表現(xiàn)得很好，有一個(gè)員工還考出了98分。
在培訓(xùn)期間，我還用空余時(shí)間給賓館設(shè)計(jì)了一個(gè)服務(wù)指南的小冊子，方便顧客更清楚的了解賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的一些計(jì)算機(jī)技術(shù)全用上了。有時(shí)還幫辦公室的會(huì)計(jì)。。賬單，一個(gè)月下來，不僅嘗試了教學(xué)，還體驗(yàn)了一點(diǎn)辦公室的工作。也讓我體會(huì)到全面發(fā)展能力的重要性，雖然自己所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè)，但其他知識(shí)的學(xué)習(xí)也很重要，學(xué)好了在出來后都有可能用到。不知道自己以后會(huì)不會(huì)從事教師這個(gè)職業(yè)，現(xiàn)在是給他們上了一個(gè)月的課，但其實(shí)也是給自己上了一堂課，以前覺得自己的性格不適合做老師，但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒有能力勝任。以后的路還不能確定如何走，但現(xiàn)在可以確定的是先學(xué)好知識(shí)，為以后自己的人生鋪路。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
又是一個(gè)長假的時(shí)節(jié)到了，這個(gè)暑期，對我來說確實(shí)給了人生很大的啟發(fā)。因?yàn)榻?jīng)歷過身心的磨礪和煎熬，讓我學(xué)會(huì)了很多，也堅(jiān)強(qiáng)了很多，更讓我懂得了以后不管應(yīng)對什么樣的工作，我都能過承受。正如一句話“天降與大任，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚”。所以，我很珍惜這次暑期工給我磨礪的機(jī)會(huì)。
學(xué)校放假后，我還是孤身一人勇敢的來到深圳，盡管人生地不熟，我還是學(xué)會(huì)了如何去找我的目的地。我尋著去年在這做工的地址，找到了以前打過工的公司――東保利電力有限公司。因?yàn)樵诶锩孀鲞^，所以我很容易再次進(jìn)入這家公司。據(jù)了解，東保利還是算得上一家大型電力企業(yè)，員工有四千人多人，專注于小家點(diǎn)產(chǎn)品，如：電燙斗、咖啡機(jī)、保溫箱等多元化產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。
經(jīng)過一天的培訓(xùn)，由于人手的缺少，我被安排在生產(chǎn)部裝配科d―b2流水線。初次工作就是在拉尾包裝電飯鍋。第一天工作就面臨著要裝箱800多臺(tái)的工作量，而且是站著做十一個(gè)小時(shí)（正常工作8小時(shí)+加班時(shí)光3小時(shí)）的事。一天站下來，我的腿酸酸的，腳也站腫了。回到宿舍就坐在床上不想動(dòng)，想想以后每一天這樣辛苦的工作著，忽然產(chǎn)生放下的念頭。但想起父母為我們讀書也是這樣辛苦操勞著，我深深的體會(huì)到錢的來之不易。最后，我堅(jiān)持下來了，最終適應(yīng)了這樣的工作。
這段時(shí)光的工作也確實(shí)看到了很多，心智也再隨自我的經(jīng)歷而發(fā)生變化，以下是我工作勞累之后寫下的情緒。
連續(xù)工作了一些日子后，我對工作的熱情并沒有減退，但是，在不斷的工作之中，我發(fā)現(xiàn)，要干好這樣的流水線工作，卻是需要很大的耐力，畢竟我們是女生，久了就感覺做這樣的工作太累人，就算是男孩子做這樣的流水線工作也不能很好的堅(jiān)持。
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大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程，應(yīng)親戚之邀，到一家賓館培訓(xùn)一個(gè)月的英語。
這是一座海濱城市——防城港，有廣西最大的港口之一，所以經(jīng)常有外國商人來這里做生意，或是一些船員，也有外國游客。賓館之前就接待過一些國外顧客，但是由于賓館的服務(wù)員都不懂英語，無法給客人提供更好的幫助，所以賓館經(jīng)理沒放假前就和我打招呼，放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了，覺得這是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
在親戚家歇息了幾天，順帶整理所要教導(dǎo)的內(nèi)容，然后拎回去影印，在賓館存有電腦打印機(jī)，整理出來很便利。以后每天的下午三點(diǎn)半至四點(diǎn)半已經(jīng)開始聽課，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段員工們都沒什么事忙碌，沒輪至值守的也必須回去賓館自學(xué)。
開始上課第一天，面對二十個(gè)多個(gè)陌生的員工，還有兩個(gè)老總，心里還是有點(diǎn)緊張的。但還是保持了平靜，我用英語做了簡單的自我介紹，然后提了一點(diǎn)要求。但是他們聽了之后一臉的茫然，完全聽不懂。之前我就清楚了他們的底子，只有幾個(gè)懂得一點(diǎn)英語，其他一點(diǎn)基礎(chǔ)都沒有，有的員工已經(jīng)有三四十歲了，現(xiàn)在讓他們重新學(xué)習(xí)，而且是學(xué)習(xí)外語，的確不是一件容易的事情，我也感覺到壓力不小。因?yàn)闀r(shí)間只有一個(gè)月，我沒有從語音教起，而是直接叫他們讀句子，然后講解句子里每個(gè)單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來，只教了簡單的幾句“早上好，中午好，下午好，我有什么可以幫你嗎？”也讓我更清楚的了解他們的底子，比我意料中的還要薄。
晚上我再次修正了材料，減少了難度，延長了一些短句子，挑選出了重點(diǎn)的常用的，十八張的材料放大為十張。然后根據(jù)總臺(tái)和樓層的服務(wù)員所提供更多的服務(wù)相同，所說的話也不一樣，把他們分離去教，也減低了他們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
之后每天教他們五個(gè)句子，熟讀后再把我預(yù)先準(zhǔn)備的情境對話讓他們加強(qiáng)練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點(diǎn)時(shí)間背熟。有的員工還是很配合，接受能力很強(qiáng)，并主動(dòng)背下來，但也遇到一些員工，學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真，很排斥。面對這些長輩，我有點(diǎn)不知所措，但還是在課堂上給他們講學(xué)好英語后不論對賓館還是對自己都是很有益處的一件事，所以希望大家認(rèn)真的用心的學(xué)。
或許就是隨著幾天的自學(xué)，有的員工感覺越來越容易，他們居然不去聽課。經(jīng)理曉得后很生氣，給他們了個(gè)下馬威，如果自學(xué)回去一個(gè)月后考試不通過的就解雇，考得不好的存有獎(jiǎng)勵(lì)。后來再也沒這種情況發(fā)生了。大家都很協(xié)調(diào)聽課，也很用功，在沒事忙碌的時(shí)候，樓層工作間里都會(huì)存有他們念英語的聲音，我也深感很高興，剛開始大家不熟識(shí)的時(shí)候沒什么話，但是經(jīng)過幾天的相處，彼此都重新認(rèn)識(shí)了，我和他們也緊鄰了很多，他們存有稀奇古怪的都主動(dòng)問，而我也就是一遍一遍的冷靜教導(dǎo)，送給一些因放假而沒聽課的員工上課。雖然使他們大呼我的名，但他們還是叫做我“梁老師”，直面這個(gè)有點(diǎn)為時(shí)過早的稱謂，心里終究有點(diǎn)拒絕接受沒法，也體會(huì)至這個(gè)神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣，搞一個(gè)老師真的不難。
但是有一個(gè)員工的態(tài)度很頑固，她說很討厭英語，看到就頭疼，不想學(xué)，所以沒有和我們一起學(xué)習(xí)。她已經(jīng)知道經(jīng)理的規(guī)定，但是還是對抗學(xué)習(xí)，我用盡辦法想說服她，但還是無濟(jì)于事。
員工們進(jìn)入狀態(tài)后，學(xué)出來也很快了。時(shí)間也很快就差不多過了一個(gè)月，后面的五天我沒上代萊內(nèi)容，而是和他們一起備考所有研習(xí)過的內(nèi)容，之前的自學(xué)我都就是在課堂上使他們加強(qiáng)記憶，現(xiàn)在備考出來也不是很吃力，他們好像期望可以提早托福。
終于到了考試的時(shí)間，學(xué)的都是口語，所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進(jìn)行情境對話。然后我再問幾個(gè)句子，讓他們翻譯過來。他們表現(xiàn)得很好，有一個(gè)員工還考出了98分。
在培訓(xùn)期間，我還用空余時(shí)間給賓館設(shè)計(jì)了一個(gè)服務(wù)指南的小冊子，方便顧客更清楚的了解賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的一些計(jì)算機(jī)技術(shù)全用上了。有時(shí)還幫辦公室的會(huì)計(jì)整理賬單，一個(gè)月下來，不僅嘗試了教學(xué)，還體驗(yàn)了一點(diǎn)辦公室的工作。也讓我體會(huì)到全面發(fā)展能力的重要性，雖然自己所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè)，但其他知識(shí)的學(xué)習(xí)也很重要，學(xué)好了在出來后都有可能用到。不知道自己以后會(huì)不會(huì)從事教師這個(gè)職業(yè)，現(xiàn)在是給他們上了一個(gè)月的課，但其實(shí)也是給自己上了一堂課，以前覺得自己的性格不適合做老師，但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒有能力勝任。以后的路還不能確定如何走，但現(xiàn)在可以確定的是先學(xué)好知識(shí)，為以后自己的人生鋪路。
假期的生活總是多姿多彩而又隨心所欲的，我們有著充裕的時(shí)間回去精心安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)課堂教學(xué)。在這個(gè)暑假里，我至岑村便捷賓館全職，一來可以自學(xué)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活；二來可以為自己掙點(diǎn)零花錢；三就是為了順利完成學(xué)校布置的社會(huì)課堂教學(xué)的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為！課堂教學(xué)期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。課堂教學(xué)之前，并不是很注重這里的工作，真的一切都很直觀，真正已經(jīng)開始搞后才辨認(rèn)出當(dāng)好收銀員就是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作！注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響！如果是假期，那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào)；如果是平時(shí)，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠；如果是軍人來開房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊！第三，收銀員還要會(huì)基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價(jià)太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還學(xué)習(xí)了其他東西！比如客房的服務(wù)和打掃。客房的服務(wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會(huì)整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì)開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了！
每天與形形色色的客人關(guān)系密切，有時(shí)也可以碰到客人的責(zé)罵，回憶起存有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑颍室庠覡€了我們的東西，還叫做了幾個(gè)人去我們賓館滋事，但我始終忘記賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！不管直面什么情況我都微笑著與客人溝通交流，妥善解決一切，在經(jīng)理的率領(lǐng)之下，我們終于輕松的處置不好這場紛爭。也正是這條宗旨使我學(xué)會(huì)了與相同的人關(guān)系密切，學(xué)會(huì)了活下去，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通交流?？匆娨粓黾磳l(fā)動(dòng)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的化解了，我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評，并且得到相應(yīng)的報(bào)酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的'工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會(huì)課堂教學(xué)，我明白了：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生必須學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)課堂教學(xué)結(jié)合，不斷的快速增長體會(huì)，多樣自身學(xué)識(shí)，累積社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，不懈努力拓展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)課堂教學(xué)給我上了生動(dòng)的一課，我的思想認(rèn)識(shí)也因此更上一層樓，我從本次實(shí)踐中體會(huì)頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并不懈努力將社會(huì)課堂教學(xué)中學(xué)至的新東西帶入至學(xué)校生活中并使自己的大學(xué)生活更多樣。
為了響應(yīng)學(xué)校的號召，在今年寒假期間，我進(jìn)行了人生第一次最有意義的社會(huì)實(shí)踐——做客房服務(wù)員。本來我是個(gè)農(nóng)民之子，家里農(nóng)活多得絕不會(huì)有離家打工的機(jī)會(huì)的；但今年卻不同，今年我已經(jīng)是大學(xué)生了，學(xué)校的社會(huì)實(shí)踐終于為我提供了這方面的機(jī)會(huì)。我非常珍惜這樣的機(jī)會(huì)，經(jīng)過慎重選擇，便決定去賓館做客房服務(wù)員。
我應(yīng)深感遺憾，在展開社會(huì)課堂教學(xué)時(shí)所打的第一份工就打聽對了職業(yè)——為著千百萬賓客服務(wù)的理想職業(yè)！因?yàn)榫驮谶@種理想的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西，這些有益的東西對現(xiàn)在的我促進(jìn)作用之小，以至于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也不無怨言。在這里，我覺得很有必要先將之前這段打零工的經(jīng)歷簡要地并作一番描述。
從一月二十日算起，到二月十日結(jié)束，除去過年放的兩天假，我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先，從一月二十日至二月一日，作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生？這不是清潔工做的事情嗎，關(guān)客房服務(wù)員什么事？原來銀河商務(wù)賓館是新開的賓館，想趕在過年時(shí)開張，但又苦于招不到足夠的人手，沒辦法了，客房服務(wù)員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢？撕掉新安的門上的膠紙，刷凈瓷磚上殘存的水泥漿，擺放好弄亂的家私，掃地和拖地……由于只有區(qū)區(qū)四人，要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完，工作量是巨大的，但我堅(jiān)持下來了，盡管每當(dāng)晚上感到手腳疼痛時(shí)心里有點(diǎn)抱怨。我對自己說，一個(gè)大學(xué)生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做，恥辱??！身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好，慚愧??！一定不要害怕搞衛(wèi)生，這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣，心里的那點(diǎn)抱怨便消失了。然后，過年休息兩天便到了二月四日，這一日是我難以忘記的一日?；蛟S之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個(gè)客房服務(wù)員，又或許在兩天的休息中這兩個(gè)客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開去收不回來了，但不論怎樣，有一件事確是可以肯定的，那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問題就來了：他們先前的工作現(xiàn)在留給誰做呢？只能留給我們剩下的兩個(gè)員工做。早上清潔客人退去的房間，鋪好床，抹干凈桌子、杯具，換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品，等這一切都搞完了便拖地，如此一間客房搞完了便接著搞下一間，一直搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒，沒有半點(diǎn)作息時(shí)間，當(dāng)這些活兒都干完了就開始將五層樓所有客人用過的床單被套浴巾等用電梯搬運(yùn)到一個(gè)指定的地方分開等待接收人員帶去干洗，連這些也都干完了，回看天色，已是傍晚，下班時(shí)間過去很久了。不得不說，這一天特別的累，腰又酸，背又痛，于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識(shí)地鼓勵(lì)自己，要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時(shí)清潔好，這對我們兩個(gè)員工來說無疑是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)，但我們最終挑戰(zhàn)成功了！這難道不應(yīng)該自豪嗎？既然這份工是自己慎重選擇的，就決不可輕易放棄，一定要熬過去，人總得要對自己做出的選擇負(fù)責(zé)，何怨之有？如此這般，心中的抱怨再次消失。而自二月五日始，我的工作量慢慢降低了，一方面是因?yàn)橘e館里被客人訂的客房逐漸減少了，另一方面是因?yàn)橘e館先后招聘到了五位員工；但相應(yīng)的活還得干，我干啊干，直干到二月十日結(jié)束。
我這段打零工的經(jīng)歷在那些踢了無數(shù)趟工的人的眼里認(rèn)為，可能將毫無意義，但對體驗(yàn)過這段打零工的經(jīng)歷的本人認(rèn)為卻是意義關(guān)鍵性，因?yàn)檫@樣的經(jīng)歷我才經(jīng)歷第一次，它使我初步認(rèn)識(shí)到了一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的社會(huì)，進(jìn)而發(fā)生改變了我先前在腦海里憑空構(gòu)想出來的千百個(gè)與打零工有關(guān)的天真觀點(diǎn)，進(jìn)而奠定了我最初的就業(yè)觀。我從這段打零工的經(jīng)歷中領(lǐng)悟到了許多有益的東西，現(xiàn)在主要地把它們概括為以下三點(diǎn)：
第一，做事要有忍耐。忍耐對一個(gè)人來說是極其重要的，一人做事，其成敗與否，在很大程度上是由忍耐決定的，誰越不受蠱惑，學(xué)會(huì)忍耐，誰就越有成功的希望。如果當(dāng)時(shí)我缺乏忍耐，吃不了苦頭，干著干著便辭職了，那我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就要以失敗而收場了，這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復(fù)叮囑我自己，以后做什么事情一定要有忍耐，能忍耐者，才能成大事。
第二，稀奇古怪的必須敢問別人。砌床單，進(jìn)套牢，這兩項(xiàng)技藝就是很講究學(xué)問的，我在未搞客房服務(wù)員之前顯然就稀奇古怪，現(xiàn)在搞客房服務(wù)員了，稀奇古怪怎么辦？就可以回去反問經(jīng)理。問一遍搞不能，我便反問第二遍；問第二遍還是搞不能，我便反問第三遍，就這樣反反復(fù)復(fù)反問了六七不下，我終于把這套學(xué)問最基本的東西教給手了，而經(jīng)理并未因我反反復(fù)復(fù)反問她而深感厭倦，因?yàn)槲揖褪呛芴撔南蛩蠼痰?。所以，現(xiàn)在我存有充份的理由堅(jiān)信，學(xué)任何一門東西，只要無心學(xué)，稀奇古怪就反問，虛心求教，就必定能夠把它努力學(xué)習(xí)，說什么學(xué)不好，其實(shí)那就是自己為自己沒有用心學(xué)找的最為僵硬的借口。
第三，要以樂觀的態(tài)度對待一切事情。做客房服務(wù)員時(shí)，我為自己打工超過規(guī)定的工作時(shí)間（經(jīng)常超出一個(gè)半小時(shí)）抱怨過，為自己干太多勞活（一個(gè)人打兩個(gè)甚至三個(gè)人的工）抱怨過，但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心，以樂觀的態(tài)度去面對這一切，鼓勵(lì)自己，相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的，既然那樣我們何不用樂觀的態(tài)度對待、處理它們呢？老是心懷抱怨，黯然傷神，這對我們來說又有什么益處呢？徒增煩耳。我覺得，以后學(xué)習(xí)抑或辦什么事情都要懷樂觀的態(tài)度，這樣，縱使學(xué)不好或者辦失敗了，但至少在精神上也是勝利的。
以上概括這三點(diǎn)在未搞客房服務(wù)員前并不是不頗感興趣，不曉得，恰好相反，局外很多，曉得得很多，但卻從來沒再就是客房服務(wù)員后那樣深刻、真切地領(lǐng)悟過。“課堂教學(xué)就是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?！币郧拔野堰@看做就是一句枯燥乏味的空話，現(xiàn)在經(jīng)過了這樣一次社會(huì)課堂教學(xué)，我卻真的這話越燙越存有滋味了?？偟膩碚f，通過這一次社會(huì)課堂教學(xué)，我檢驗(yàn)了自己的能力，教給了很多終生受惠的東西，同時(shí)，我也辨認(rèn)出自身存有諸多嚴(yán)重不足，如老就是埋怨、比較勇敢之類，須要在日后慢慢改正過來。我真的，這樣的機(jī)會(huì)以后的確必須多些，因?yàn)橹挥羞@樣，就可以為我們以后的勞動(dòng)力求職者累積更多樣的經(jīng)驗(yàn)！
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里，我到xx快捷賓館兼職，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活；二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢；三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為！實(shí)踐期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這就是一個(gè)責(zé)任非常大的工作！注意事項(xiàng)存有幾個(gè)。第一，一定不可以接到假錢，否則就可以自己索賠，要是我以前在網(wǎng)吧工作過，那時(shí)也就是當(dāng)收銀員，所以我對分辨錢的真假還是存有一定能力的，所以整個(gè)期間好像沒接到假錢。第二，收銀員必須最大限度的為賓館謀求至最小的利益。雖然賓館的房價(jià)就是緊固的，但也受到時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受服務(wù)的對象的影響！如果就是假期，那我們的房價(jià)就保持原價(jià)或者下調(diào)；如果就是平時(shí)，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩比較多時(shí)，我們可以給顧客適度的優(yōu)惠；如果就是軍人去開房，我們也可以踢一定的優(yōu)惠，畢竟軍人保家衛(wèi)國，艱辛?。〉谌?，收銀員還要可以基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不能電腦的年輕人幾乎沒了；第四，收銀員還要存有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f道我們的房價(jià)太貴，說道別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想要使我們給他們折扣，這時(shí)為了給賓館謀求最小的利益并且使顧客高興留宿，我們必須冷靜地為客人表述。第五，前臺(tái)備案，賬務(wù)支付。前臺(tái)備案并沒我們想象的那么直觀。我們先介紹了怎樣備案，怎樣刷房卡，怎樣讀取客人的身份證。第五，自學(xué)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還自學(xué)了其他東西！比如說客房的服務(wù)和清掃。客房的服務(wù)和清掃首先必須laize大小膠帶，套牢，床單，床套。然后學(xué)會(huì)整理床，包含套被子，放床套，砌床單，套枕頭套。還要清掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，拿掉所用的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，沖洗浴缸等。不時(shí)在清掃的過程中，還要給房間的客人送來回去他們所須要的物品，為不能進(jìn)門的客人進(jìn)門。不過客房的服務(wù)和清掃存有精心安排專門的人員，所以我只搞過幾次罷了！
每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難，記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通?？吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
課堂教學(xué)完結(jié)后，我勤奮、肯吃苦、擅于與他人溝通交流的工作作風(fēng)受老板的贊譽(yù)，并且獲得適當(dāng)?shù)膱?bào)酬，拿著自己辛辛苦苦掙取的錢，我感覺它沉甸甸的。更關(guān)鍵的就是，我斬獲了像金錢更有價(jià)值的東西，使自己各方面的能力都存有了進(jìn)一步的提升。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所碰觸的人和事也相同，我從中學(xué)至了許多課堂上學(xué)沒的東西，自身各方面的能力都有所提高。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
學(xué)生都有這充足的假期，這是全國大學(xué)上下都一樣的，而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友，有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì)，和高中、初中的同學(xué)敘敘舊，是很不錯(cuò)的。還有其它很多活動(dòng)，這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。
我是一個(gè)比較喜歡安靜的人，在假期的時(shí)候我除了走親訪友，和同學(xué)敘敘外，幾乎就沒有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌，想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的，我早就有這個(gè)想法，只是未付諸行動(dòng)。
在這個(gè)暑假里，我決定到賓館實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí)，對于賓館的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有，而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級錯(cuò)誤，7月10號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。
我想通過這一次實(shí)踐，能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
1，通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想，加深自己對社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
2，切身了解社會(huì)服務(wù)市場的目前狀況，為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
3，熟悉賓館服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
4，通過自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
5，,賓館實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。
6，通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際能力。
7，學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。
8，學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
首先，我來到實(shí)習(xí)的賓館，再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后，我便開始了實(shí)習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。然而，前臺(tái)登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后，我開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒，來了幾個(gè)客人，詢問了一下房間的價(jià)格，我懷著微笑回答。
或許因?yàn)槲覠崆榈姆?wù)，客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后，我把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦，但汗水見證著我的勞動(dòng),留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在將近點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段，很多客人打來了電話。有耐心詢問的，當(dāng)然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。
但我現(xiàn)在是服務(wù)生，所以我平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去，但我可以理解，依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電，我也就松了一口氣。傍晚時(shí)分，經(jīng)理來到樓下結(jié)賬，而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬，這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái)，規(guī)劃等。
在接下來的幾天里，我慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。例如，在客人退房后，總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺(tái)，進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi)，也提高了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候，我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況，房間的入住率。
總而言之，我不能拘泥于現(xiàn)狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經(jīng)營的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。同時(shí)，我也要完善經(jīng)營管理制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制，從而能使賓館可持續(xù)地，高效，健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí)，讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道，理財(cái)之道，規(guī)劃之道，投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!
雖然我以后工作不會(huì)在賓館里當(dāng)服務(wù)生，可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這是真實(shí)的，可信的，是我自己認(rèn)識(shí)并掌握的，不會(huì)騙我的。
在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難，辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào)，我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào)，我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會(huì)在未來的競爭中失敗敗!
我會(huì)繼續(xù)努力的，這是一份寶貴的財(cái)富，我在賓館的暑假社會(huì)實(shí)踐!
【二】。
暑假，對于我來說是個(gè)有紀(jì)念意義的暑假，因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣?huì)去體驗(yàn)了一番，因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動(dòng)所得，因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?/p>
藍(lán)海金港飯店，是一家四星級酒店，我就是在這樣一家星級酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員，服務(wù)員的工作，顧名思義，在客人就餐過程中為客人服務(wù)。
說簡單很簡單，就是讓顧客滿意而來滿意而去，說難其實(shí)也很難，因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的，你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的，他到底想要什么樣的服務(wù)方式，他是不是很難伺候。對于我，一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說，不算難，我會(huì)利用我的微笑，我的熱情去服務(wù)每一位客人。
1.禮儀。這一個(gè)月來讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了，眾所周知，禮儀對于一個(gè)星級酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人最好的服務(wù)，我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識(shí)。比如30度迎客禮，45度路遇禮，60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù)，直到我們做的標(biāo)準(zhǔn)，聲音到位，熱情充沛。
說實(shí)話，剛開始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣，可是，當(dāng)我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時(shí)，我心底升起一種難言的自豪感，因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到，因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)對更多更多的陌生人問好，因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的.姿勢也要非常標(biāo)準(zhǔn)，要不卑不亢，不能昏昏沉沉?？氨溶娪?xùn)式的培訓(xùn)，現(xiàn)在想來，慶幸這樣的嚴(yán)格要求。
2.服務(wù)流程客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的，因?yàn)橐粋€(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。
(1)從客人來到酒店，到入座，到用餐，到離開，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)，都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌，都要分清哪位是主賓，倒茶，倒酒要從主賓開始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪，主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪，上菜要從副陪左右位置進(jìn)行，萬不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜。
(3)上菜也是一種藝術(shù)，也需要“智慧”，首先，要遵循“十字上菜法”，顧名思義，第一道菜在副陪旁邊上上之后，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤到主賓面前，接著上第二道菜，然后，轉(zhuǎn)動(dòng)90度，上第三道，第四道上去后，則正好是一個(gè)十字。
(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí)，一定不能讓手碰到杯壁，而要抓住高腳杯的杯柱，杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M，高級紅酒只需倒到杯子的三分之一，白酒的量需要征詢客人的意見，茶水千萬不可以倒?jié)M。
3.與客人之間。客人需要服務(wù)，一定第一時(shí)間去處理。這一個(gè)月，我都形成慣性了，只要有人叫“服務(wù)員”，我第一反應(yīng)“您好”，然后去為客人解決問題?！罢?，謝謝，打擾一下，稍等一下，再見”這些禮貌用語每天都要說個(gè)無數(shù)遍，我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少，對每一個(gè)人微笑，問好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿，對每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華，尤其是有人會(huì)回你微笑。
4.喜宴。其實(shí)，一個(gè)月來，我值了差不多10次婚宴，見證了那么多對新人的結(jié)婚儀式，還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒有那么正式那么嚴(yán)格，因?yàn)檎麄€(gè)大堂滿滿的好多人，一般一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時(shí)上，否則備餐臺(tái)上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。
剛開始的一兩次，愁煞我的是那些盤子都一個(gè)個(gè)好大好重而且那么多種菜，轉(zhuǎn)盤又特別小，菜根本都上不去。后來，漸漸地，我懂得了，菜一定要及時(shí)撤下，為后面的菜滕地方，要學(xué)會(huì)把相同樣式的菜品倒騰到一個(gè)盤子。每一樣菜上過去的時(shí)候，要配上相應(yīng)的餐具，叉勺之類的，方面客人食用。要及時(shí)為客人倒茶，清理骨碟里和桌面上的垃圾。
而且，我發(fā)現(xiàn)，客人幾乎全部遵循一個(gè)原則，即，你給他推薦什么，他就肯定會(huì)點(diǎn)什么，再準(zhǔn)不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類，白酒類的推薦，這真是考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力，一瓶酒通常要幾百幾千元，如果真能推銷出去，雖說沒有任何提成，但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
6.外國客人的接待。一個(gè)月來，接待過韓國客人，日本客人，還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇妙的現(xiàn)象，一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后，他們總會(huì)隨口說一句“謝謝”或者“thankyou”，讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂，是一家日本公司的會(huì)議，里面全部是日本人，給他們倒茶后，他們幾乎都對你點(diǎn)頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。
7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時(shí)間，因?yàn)樽烂妫姶艩t都要擦得锃光瓦亮，餐具要擦得沒有一絲水跡，地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面，擦杯子，擦餐具，擦鍋底，抹塵，都要用不同顏色的布草。餐洗凈，消毒劑也要倒得不多不少。
可是，即使這樣，藍(lán)海的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指，一塊抹布闖天下絕不是吹得，餐具都用那一塊布擦個(gè)遍，杯子，骨碟，湯碗也是一樣，有些餐具里都沒洗干凈，一些菜葉子，肉類還飄在上面，全靠抹布去擦掉，臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝，那個(gè)大桶里不知有多少人插進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道，每次去倒臟水，或者拎餐具時(shí)都是屏著呼吸的。
總之，藍(lán)海的衛(wèi)生實(shí)在不合格，嚴(yán)重合格。尤其是大宴會(huì)上的餐具，那些員工都偷懶，基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。干過之后，我再也不相信任何星級酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。
不管怎么說，一個(gè)月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計(jì)時(shí)，每一天都感覺度日如年，可是，當(dāng)這一天真的到來時(shí)，卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí)，收獲了那么多親密的伙伴，收獲了那么多社會(huì)上的歷練，我想說，我功德圓滿了。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
20xx年7月19日至20xx年8月20日。
餐飲部中餐廳服務(wù)員。
20xx年暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們xx級旅游。酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入xx賓館，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn)，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利透過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不一樣的崗位，我被分配到xx賓館的中餐廳——漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進(jìn)了xx賓館，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里，我感受頗多，受益匪淺。
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位——xx賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部(包括漓江廳。七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳)，我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是xx賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個(gè)性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)光是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)光。但往往下班的具體時(shí)光是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際狀況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)光都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識(shí)，開闊了視野。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是個(gè)性到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎樣樣，效果怎樣。xx賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流，但是實(shí)際狀況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟xx賓館是一個(gè)涉外的高星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。以前在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)光里，透過自我的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)光已經(jīng)很長了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也到達(dá)了十分高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢)，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自我的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自我的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)xx賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)光太短了)，即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作，工作的用心性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自我確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)，如何處理好自我的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自我以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫忙，感謝xx賓館能給我們帶給這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿xx賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
實(shí)踐時(shí)間：xx年x月x日———xx年x月x日。
通過實(shí)地的學(xué)習(xí)和工作，了解賓館經(jīng)營管理過程。體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂，為將來融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備；同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，并且充實(shí)自己的寒假生活。
通過成為賓館的一名員工，直接參與賓館日常工作，在自身工作實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題，提出建議，提出有利管理的建議與意見，促進(jìn)賓館管理水平和服務(wù)水平的提高，同時(shí)促進(jìn)自身能力的提高。
由于本人實(shí)踐的賓館規(guī)模較小，同時(shí)不具備條件提供娛樂等多種服務(wù)，工作量較輕，初期主要以學(xué)習(xí)，觀摩為主，后期，自我實(shí)踐。在實(shí)習(xí)過程中，每日早上和晚上較忙，主要是早上客人退房，查房和打掃衛(wèi)生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作！注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響！如果是假期，那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào)；如果是平時(shí)，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠；如果是軍人來開房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊！第三，收銀員還要會(huì)基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價(jià)太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)候也會(huì)遇到問題和麻煩，有一次，一群醉酒的客人前來開房，態(tài)度非常不好，自我意識(shí)低，難以溝通，但為始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通。
實(shí)踐結(jié)果：
最終，為圓滿結(jié)束了自己的實(shí)習(xí)，不但幫助了賓館，并且得到了自己應(yīng)得的報(bào)酬，學(xué)習(xí)到了很多在課上，在學(xué)校所學(xué)習(xí)不到的東西。在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會(huì)對酒店和飯酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。作為酒店服務(wù)人員，我們應(yīng)該時(shí)刻保持著微笑，并且努力為客人解決問題，溫和有禮，不驕不躁。
這次實(shí)踐同時(shí)也讓我了解到一些關(guān)于管理酒店至關(guān)重要的理念，為了做好酒店服務(wù)，招攬更多的客人，所有的酒店員工都應(yīng)該努力，積極向上的工作，客人就是上帝，這在服務(wù)行業(yè)，更是真理。關(guān)于做好酒店，有以下幾點(diǎn)：
1、服務(wù)質(zhì)量。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、在酒店我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗、對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平、部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽，你的形象就是我們酒店的形象?！薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！薄爸挥姓嬲\的服務(wù)，才會(huì)換來客人的微笑、”
2、基本設(shè)備。
對于酒店來說，基本設(shè)備也是影響客人選擇的重要因素，而這一客觀條件，就應(yīng)該是店應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備好的，作為酒店管理者和員工，應(yīng)該時(shí)刻注意檢修房內(nèi)設(shè)施，及時(shí)更新設(shè)備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨感覺，也不受到設(shè)備有問題的影響，而導(dǎo)致心情不暢，設(shè)備的使用好感和賓館的整體環(huán)境影響著客人的選擇，也影響著賓館的品牌和名聲，所以至關(guān)重要，需要員工的細(xì)致和精心維護(hù)。
3、公關(guān)政策。
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來?？腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。
三、
實(shí)習(xí)讓我對社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí)，我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在前臺(tái)的實(shí)習(xí)中可以明白，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。
前臺(tái)的工作看似很簡單，但程序復(fù)雜且繁多，在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)光里我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程，應(yīng)親戚之邀，到一家賓館培訓(xùn)一個(gè)月的英語。
這是一座海濱城市——防城港，有廣西最大的港口之一，所以經(jīng)常有外國商人來這里做生意，或是一些船員，也有外國游客。賓館之前就接待過一些國外顧客，但是由于賓館的服務(wù)員都不懂英語，無法給客人提供更好的幫助，所以賓館經(jīng)。沒放假前就和我打招呼，放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了，覺得這是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
在親戚家休息了幾天，順便。。所要教的內(nèi)容，然后拿去復(fù)印，在賓館有電腦打印機(jī)，。。起來很方便。以后每天的下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)半開始上課，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段員工們都沒什么事忙，沒有輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。
開始上課第一天，面對二十個(gè)多個(gè)陌生的員工，還有兩個(gè)老總，心里還是有點(diǎn)緊張的。但還是保持了平靜，我用英語做了簡單的自我介紹，然后提了一點(diǎn)要求。但是他們聽了之后一臉的茫然，完全聽不懂。之前我就清楚了他們的底子，只有幾個(gè)懂得一點(diǎn)英語，其他一點(diǎn)基礎(chǔ)都沒有，有的員工已經(jīng)有三四十歲了，現(xiàn)在讓他們重新學(xué)習(xí)，而且是學(xué)習(xí)外語，的確不是一件容易的事情，我也感覺到壓力不小。因?yàn)闀r(shí)間只有一個(gè)月，我沒有從語音教起，而是直接叫他們讀句子，然后講解句子里每個(gè)單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來，只教了簡單的幾句“早上好，中午好，下午好，我有什么可以幫你嗎？”也讓我更清楚的了解他們的底子，比我意料中的還要薄。
晚上我重新修改了材料，降低了難度，縮短了一些長句子，選出了重點(diǎn)的常用的，十八張的材料壓縮為十張。然后根據(jù)總臺(tái)和樓層的'服務(wù)員所提供的服務(wù)不同，所說的話也不一樣，把他們分開來教，也減輕了他們的負(fù)擔(dān)。
之后每天教他們五個(gè)句子，熟讀后再把我預(yù)先準(zhǔn)備的情境對話讓他們加強(qiáng)練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點(diǎn)時(shí)間背熟。有的員工還是很配合，接受能力很強(qiáng)，并主動(dòng)背下來，但也遇到一些員工，學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真，很排斥。面對這些長輩，我有點(diǎn)不知所措，但還是在課堂上給他們講學(xué)好英語后不論對賓館還是對自己都是很有益處的一件事，所以希望大家認(rèn)真的用心的學(xué)。
或許是隨著幾天的學(xué)習(xí)，有的員工感覺越來越難，他們居然不來上課。經(jīng)。知道后很生氣，給他們了個(gè)下馬威，如果學(xué)習(xí)完一個(gè)月后考試不通過的就辭退，考得好的有獎(jiǎng)勵(lì)。后來再也沒有這種情況的出現(xiàn)了。大家都很配合上課，也很用功，在沒有事忙的時(shí)候，樓層工作間里都會(huì)有他們讀英語的聲音，我也感到很高興，剛開始大家不熟悉的時(shí)候沒什么話，但是經(jīng)過幾天的相處，彼此都認(rèn)識(shí)了，我和他們也靠近了很多，他們有不懂的都主動(dòng)問，而我也是一遍一遍的耐心教，還給一些因休假而沒有上課的員工補(bǔ)課。雖然讓他們直呼我的名字，但他們還是叫我“梁老師”，面對這個(gè)有點(diǎn)為時(shí)過早的稱呼，心里終究有點(diǎn)接受不了，也體會(huì)到這個(gè)神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣，做一個(gè)老師真的不容易。
但是有一個(gè)員工的態(tài)度很頑固，她說很討厭英語，看到就頭疼，不想學(xué)，所以沒有和我們一起學(xué)習(xí)。她已經(jīng)知道經(jīng)。的規(guī)定，但是還是對抗學(xué)習(xí)，我用盡辦法想說服她，但還是無濟(jì)于事。
員工們進(jìn)入狀態(tài)后，學(xué)起來也很快了。時(shí)間也很快就差不多過了一個(gè)月，后面的五天我沒有上新的內(nèi)容，而是和他們一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過的內(nèi)容，之前的學(xué)習(xí)我都是在課堂上讓他們強(qiáng)化記憶，現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來也不是很吃力，他們倒希望可以提前考。
終于到了考試的時(shí)間，學(xué)的都是口語，所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進(jìn)行情境對話。然后我再問幾個(gè)句子，讓他們翻譯過來。他們表現(xiàn)得很好，有一個(gè)員工還考出了98分。
在培訓(xùn)期間，我還用空余時(shí)間給賓館設(shè)計(jì)了一個(gè)服務(wù)指南的小冊子，方便顧客更清楚的了解賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的一些計(jì)算機(jī)技術(shù)全用上了。有時(shí)還幫辦公室的會(huì)計(jì)。。賬單，一個(gè)月下來，不僅嘗試了教學(xué)，還體驗(yàn)了一點(diǎn)辦公室的工作。也讓我體會(huì)到全面發(fā)展能力的重要性，雖然自己所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè)，但其他知識(shí)的學(xué)習(xí)也很重要，學(xué)好了在出來后都有可能用到。不知道自己以后會(huì)不會(huì)從事教師這個(gè)職業(yè)，現(xiàn)在是給他們上了一個(gè)月的課，但其實(shí)也是給自己上了一堂課，以前覺得自己的性格不適合做老師，但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒有能力勝任。以后的路還不能確定如何走，但現(xiàn)在可以確定的是先學(xué)好知識(shí)，為以后自己的人生鋪路。
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大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七
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在這個(gè)暑假里，我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)踐，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先，我們來到實(shí)踐的賓館，再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后，我們便開始了實(shí)踐。我們分成了兩個(gè)小組，第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。第二個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而，前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后，我們開始了實(shí)踐。不一會(huì)兒，來了幾個(gè)客人，詢問了一下房間的價(jià)格，我們懷著微笑回答?；蛟S因?yàn)槲覀儫崆榈姆?wù)，客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后，我們把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦，但汗水見證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在將近1點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段，很多客人打來了電話。有耐心詢問的，當(dāng)然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。
在接下來的幾天里，兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量，開始默契地配合。例如，在客人退房后，我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺(tái)，進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi)，也提高了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候，我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況，房間的入住率。例如，在周末，節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì)比較高。當(dāng)然這也會(huì)受到一些特殊情況的影響，像臺(tái)風(fēng)，停電，停水等等。所以我們認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況，針對現(xiàn)實(shí)的情況，實(shí)行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價(jià)，以增加銷售額。在入住率低的情況下，推出一些優(yōu)惠政策，以吸引更多的客人)。當(dāng)然，在一段時(shí)間的經(jīng)營后，可以考慮對房間進(jìn)行一些裝修，(可以參考一些高級賓館的設(shè)施，吸收他們的優(yōu)點(diǎn)，并結(jié)合自己賓館的狀況,改進(jìn)不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率，給客人帶來新鮮的感覺，提高旅客的滿意度,有利于做“長久生意”。
總而言之，我們不能拘泥于現(xiàn)狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經(jīng)營的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而“變老”。同時(shí)，我們也要完善經(jīng)營管理制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制，從而能使賓館可持續(xù)地，高效，健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí)，讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道，理財(cái)之道，規(guī)劃之道，投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況，使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!
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大學(xué)生都有這充足的假期，這是全國大學(xué)上下都一樣的，而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友，有同學(xué)開展。
同學(xué)聚會(huì)。
和高中、初中的同學(xué)敘敘舊是很不錯(cuò)的。還有其它很多活動(dòng)這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。
我是一個(gè)比較喜歡安靜的人，在假期的時(shí)候我除了走親訪友，和同學(xué)敘敘外，幾乎就沒有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌，想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的，我早就有這個(gè)想法，只是未付諸行動(dòng)。
在這個(gè)暑假里，我決定到賓館實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先，我來到實(shí)習(xí)的賓館，再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后，我便開始了實(shí)習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。然而，前臺(tái)登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后，我開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒，來了幾個(gè)客人，詢問了一下房間的價(jià)格，我懷著微笑回答?；蛟S因?yàn)槲覠崆榈姆?wù)，客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后，我把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦，但汗水見證著我的勞動(dòng),留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在將近點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段，很多客人打來了電話。有耐心詢問的，當(dāng)然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。
但我現(xiàn)在是服務(wù)生，所以我平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去，但我可以理解，依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電，我也就松了一口氣。傍晚時(shí)分，經(jīng)理來到樓下結(jié)賬，而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因?yàn)檫@也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái)，規(guī)劃等。
在接下來的幾天里，我慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。例如，在客人退房后，總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺(tái)，進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi)，也提高了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候，我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況，房間的入住率。
總而言之，我不能拘泥于現(xiàn)狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經(jīng)營的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。同時(shí)，我也要完善經(jīng)營管理制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制，從而能使賓館可持續(xù)地，高效，健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí)，讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道，理財(cái)之道，規(guī)劃之道，投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上！
雖然我以后工作不會(huì)在賓館里當(dāng)服務(wù)生，可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這是真實(shí)的，可信的，是我自己認(rèn)識(shí)并掌握的，不會(huì)騙我的。
在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難，辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào)，我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào)，我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會(huì)在未來的競爭中失??！
我會(huì)繼續(xù)努力的，這是一份寶貴的財(cái)富，我在賓館的暑假社會(huì)實(shí)踐！
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假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里，我到快捷賓館兼職，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為!實(shí)踐期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期，那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí)，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊!第三，收銀員還要會(huì)基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價(jià)太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃。客房的服務(wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會(huì)整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì)開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難，記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通?？吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評，并且得到相應(yīng)的報(bào)酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
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假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里，我到快捷賓館兼職，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為!實(shí)踐期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期，那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí)，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊!第三，收銀員還要會(huì)基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價(jià)太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃。客房的服務(wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會(huì)整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì)開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難，記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評，并且得到相應(yīng)的報(bào)酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十八
大二六十多天的暑假生活就要結(jié)束了，回首我這個(gè)暑假的生活體驗(yàn)感覺只有一個(gè)字“累”。以前并不知道真正的生活真正的工作到底是什么樣的，這次的生活實(shí)踐讓我真正體會(huì)到了工作的辛苦，掙錢的不容易。通過這次的工作經(jīng)歷讓我能更好的調(diào)整好自己的心態(tài)，以便更加認(rèn)真努力的學(xué)習(xí)今后的課程。為以后真正獨(dú)自接觸社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！俺缘每嘀锌啵綖槿松先恕?。
在這段時(shí)間的工作中我最大的收獲就是做什么事情都要有耐心以及韌性，社會(huì)不比家里不管做什么都有人給你庇護(hù)，社會(huì)生活中有著很大的學(xué)問，說話做事都有不少值得我們學(xué)習(xí)的地方。
由于我家邊上的賓館很忙又缺人手，所以這個(gè)寒假就沒有去太遠(yuǎn)的地方找工作就在自己家邊上的賓館里工作，順便籌集我的生活費(fèi)用。雖然和我的專業(yè)是很不搭調(diào)，但終歸是工作也是可以從中學(xué)到些東西的，在正式開始工作之前我就向我的父母和我的朋友詢問了一些要注意的東西，原本以為這行業(yè)很簡單嘛，就是問下進(jìn)門的顧客說一聲歡迎光臨，把需要的東西送到對應(yīng)的房間。但真的做起來還是需要很多的技巧的，自己慢慢的也學(xué)著和顧客溝通。
繁忙的一天：
剛開始每天的工作除了有顧客來了要招呼一下外就是整理一些堆積的毛巾一次性的用品以及一些食物，由于我愛干凈，而有些顧客走后的房間非常的凌亂臟。剛開始是有些不愿意收拾那些東西。但這里不是我家，我的老板根本不會(huì)在乎這些，每次打掃整理都聞哪些異味弄的我雙手都臟兮兮的。
最讓我尷尬的是我根本就不認(rèn)識(shí)一些酒水類和香煙，老是拿錯(cuò)了，還自作聰明的把盒子上的字曲解了，把東西都亂放都搞混了，當(dāng)然我這么做的直接后果就是被我的老板一頓指責(zé)，心里委屈也沒辦法，畢竟自己弄錯(cuò)了，鬧了不少笑話出來，讓人家顧客以為我們賓館服務(wù)員都這么不熟悉貨物，對我們的服務(wù)也有了些許的質(zhì)疑，這估計(jì)就是在公司里，員工的言行會(huì)影響到公司的形象一樣的道理吧。
短短的的工作時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)了我自身存在的不少問題，很簡單的我作為一個(gè)環(huán)境系的大學(xué)生，自己的字寫的也實(shí)在太對不起觀眾了，平時(shí)沒注意，在給顧客開發(fā)票的時(shí)候我充分意識(shí)到了這點(diǎn)，當(dāng)我把開好的發(fā)票遞到人家手上時(shí)，對方看到字的那種表情讓我真的感覺很慚愧。當(dāng)時(shí)就心里暗暗下定決心以后一定要把字先練習(xí)好。免得以后找工作上在這個(gè)上面摔跤。
社會(huì)是復(fù)雜的，社會(huì)中的人也是千奇百怪的，有些人就是真的很不好相處，也就是我們俗話說的“賴皮”。面對這樣的顧客我剛開始不知道怎么應(yīng)付，于是關(guān)系弄的很僵，場面很尷尬。直到老板的及時(shí)出現(xiàn)才解了圍，當(dāng)然我少不了挨一頓批評，同時(shí)也告訴我一些與人溝通的技巧，以及隨時(shí)應(yīng)對問題的方法。
顧客就是上帝，我們對顧客的態(tài)度直接影響顧客對我們的信任度，就和在公司里面的道理是一樣的，員工的工作態(tài)度會(huì)直接影響公司的形象。所以有時(shí)學(xué)會(huì)忍耐也是必不可少的。在這里我學(xué)會(huì)了隨即應(yīng)變的能力，以后我們的社會(huì)也將是一個(gè)深不可測的戰(zhàn)場，沒有一個(gè)好的心里素質(zhì)，被人擠兌就彷徨不知所挫的人，將會(huì)被這個(gè)社會(huì)所打擊。
耐力的考驗(yàn)：
工作的這段時(shí)間讓我體會(huì)頗深的還有就是賓館因?yàn)楦鞣N服務(wù)要到位所以會(huì)有定天的夜班，它對我的耐力考驗(yàn)是必不可少的一個(gè)例子。那會(huì)我們是晚上10點(diǎn)到第二天早上6點(diǎn)才要回家，一晚上幾乎都是在煎熬中度過，在我的理解中，每個(gè)人上班都是早上6點(diǎn)到晚上6點(diǎn)之間的8個(gè)小時(shí)，然后每個(gè)星期都會(huì)有雙休，沒想到還有一些職業(yè)需要在別人睡覺的時(shí)候工作，而且沒有雙休幾乎是每天都上班，不過事后想想如果沒有夜班生活中有很多事情都不能完成了。
還有的就是記賬對賬也是一個(gè)很鍛煉耐力的過程這個(gè)過程遠(yuǎn)沒我想象的那么簡單輕松，顧客付完錢記下來就好了，可是當(dāng)記錄多起來的時(shí)候就非常麻煩了，比單純的在本子上記東西麻煩很多，付出的精力也要多很多，特別是一個(gè)月后的總結(jié)對賬原本我以為半天就能對完的帳，三天了才弄完。而且每天都是在賬本和電腦上來回看，當(dāng)時(shí)的感覺就像老年人常得的一種病可以形容腰酸背痛的，等整理完了休息了好久才恢復(fù)。
在這個(gè)過程中我好幾次都真的很想把本子一丟不想做了，但是想到了我之前的承諾要把事情都堅(jiān)持做好，還是咬牙硬撐了過來，最后的成就感當(dāng)然壓過了曾經(jīng)的抱怨，突然間我明白了做事情要有耐心和恒心，只要認(rèn)定的事情就要堅(jiān)持把它做好，現(xiàn)在也是將來也是，這個(gè)好的習(xí)慣可以成就我們的未來。
在以后我們將面臨的社會(huì)工作中，我們可能也會(huì)遇到類似的事情，你不想做又很累人的工作安排給我們，我們能不去做嗎？不能。那么我們必須要養(yǎng)成這樣良好的耐心，以及很好的耐力，才可以不管做什么工作都不怕都能有很好的心態(tài)去把它做完做好。
實(shí)踐心得：
這段時(shí)間的實(shí)踐，雖然不是選的我們的專業(yè)部門，但是從中我還是學(xué)到了不少對以后工作有用的東西，比如說心理素質(zhì)的培養(yǎng)，耐力的考驗(yàn)，這都是我們以后的工作中要碰到的東西，我們的專業(yè)再好，沒有一個(gè)好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)的能力。也是不好在這個(gè)復(fù)雜多變的社會(huì)中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處，在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)努力抓住這個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)，多學(xué)點(diǎn)東西，以便以后在社會(huì)中爭取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備。我相信成功始終會(huì)眷顧有準(zhǔn)備的人的。大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式；是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。這次的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。實(shí)踐，可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其它知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時(shí)宜自勉，歲月不待人。”希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
社會(huì)總是不同于學(xué)校的，學(xué)校中的那份純真，學(xué)校中那份輕松的氣氛，在社會(huì)上是不存在的，在學(xué)校中，我們所接觸的人和事都是那么單純、那么簡單，在學(xué)校中，我們除了學(xué)習(xí)沒有多少事情需要去做，生活的輕松而且自在，但在工作單位，就不是那么簡單了，我們要做的事情是那么多，那么繁碎，然而，沒有人會(huì)告訴你，你要做什么，你要怎么做，只能憑自覺去做，要做好，做的認(rèn)真漂亮，要把最簡單的事情以最認(rèn)真的態(tài)度去做，也只有這樣，我們才能得到別人不一樣的評價(jià)，我們才能有一個(gè)漂亮的開頭，同時(shí)，我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能向別人學(xué)習(xí)更豐富的知識(shí)，才能學(xué)習(xí)別人為人處事的方法，才能提高自己的能力。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十九
20xx年的暑假，對于我來說是個(gè)有紀(jì)念意義的暑假，因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣?huì)去體驗(yàn)了一番，因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動(dòng)所得，因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?/p>
藍(lán)海金港飯店，是一家四酒店，我就是在這樣一家酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員，服務(wù)員的工作，顧名思義，在客人就餐過程中為客人服務(wù)。
說簡單很簡單，就是讓顧客滿意而來滿意而去，說難其實(shí)也很難，因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的，你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的，他到底想要什么樣的服務(wù)方式，他是不是很難伺候。對于我，一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說，不算難，我會(huì)利用我的微笑，我的熱情去服務(wù)每一位客人。
1.禮儀。這一個(gè)月來讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了，眾所周知，禮儀對于一個(gè)酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人的服務(wù)，我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識(shí)。比如30度迎客禮，45度路遇禮，60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù)，直到我們做的標(biāo)準(zhǔn)，聲音到位，熱情充沛。
說實(shí)話，剛開始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣，可是，當(dāng)我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時(shí)，我心底升起一種難言的自豪感，因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到，因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)對更多更多的陌生人問好，因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標(biāo)準(zhǔn)，要不卑不亢，不能昏昏沉沉?？氨溶娪?xùn)式的培訓(xùn)，現(xiàn)在想來，慶幸這樣的嚴(yán)格要求。
2.服務(wù)流程客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的，因?yàn)橐粋€(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。
(1)從客人來到酒店，到入座，到用餐，到離開，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)，都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌，都要分清哪位是主賓，倒茶，倒酒要從主賓開始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪，主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪，上菜要從副陪左右位置進(jìn)行，萬不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜。
(3)上菜也是一種藝術(shù)，也需要“智慧”，首先，要遵循“十字上菜法”，顧名思義，第一道菜在副陪旁邊上上之后，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤到主賓面前，接著上第二道菜，然后，轉(zhuǎn)動(dòng)90度，上第三道，第四道上去后，則正好是一個(gè)十字。
(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí)，一定不能讓手碰到杯壁，而要抓住高腳杯的杯柱，杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M，高級紅酒只需倒到杯子的三分之一，白酒的量需要征詢客人的意見，茶水千萬不可以倒?jié)M。
3.與客人之間。客人需要服務(wù)，一定第一時(shí)間去處理。這一個(gè)月，我都形成慣性了，只要有人叫“服務(wù)員”，我第一反應(yīng)“您好”，然后去為客人解決問題?！罢?，謝謝，打擾一下，稍等一下，再見”這些禮貌用語每天都要說個(gè)無數(shù)遍，我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少，對每一個(gè)人微笑，問好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿，對每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華，尤其是有人會(huì)回你微笑。
4.喜宴。其實(shí)，一個(gè)月來，我值了差不多10次婚宴，見證了那么多對新人的結(jié)婚儀式，還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒有那么正式那么嚴(yán)格，因?yàn)檎麄€(gè)大堂滿滿的好多人，一般一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時(shí)上，否則備餐臺(tái)上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。
剛開始的一兩次，愁煞我的是那些盤子都一個(gè)個(gè)好大好重而且那么多種菜，轉(zhuǎn)盤又特別小，菜根本都上不去。后來，漸漸地，我懂得了，菜一定要及時(shí)撤下，為后面的菜滕地方，要學(xué)會(huì)把相同樣式的菜品倒騰到一個(gè)盤子。每一樣菜上過去的時(shí)候，要配上相應(yīng)的餐具，叉勺之類的，方面客人食用。要及時(shí)為客人倒茶，清理骨碟里和桌面上的垃圾。
而且，我發(fā)現(xiàn)，客人幾乎全部遵循一個(gè)原則，即，你給他推薦什么，他就肯定會(huì)點(diǎn)什么，再準(zhǔn)不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類，白酒類的推薦，這真是考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力，一瓶酒通常要幾百幾千元，如果真能推銷出去，雖說沒有任何提成，但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
6.外國客人的接待。一個(gè)月來，接待過韓國客人，日本客人，還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇妙的現(xiàn)象，一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后，他們總會(huì)隨口說一句“謝謝”或者“thankyou”，讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂，是一家日本公司的會(huì)議，里面全部是日本人，給他們倒茶后，他們幾乎都對你點(diǎn)頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。
7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時(shí)間，因?yàn)樽烂?，電磁爐都要擦得锃光瓦亮，餐具要擦得沒有一絲水跡，地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面，擦杯子，擦餐具，擦鍋底，抹塵，都要用不同顏色的布草。餐洗凈，消毒劑也要倒得不多不少。
可是，即使這樣，藍(lán)海的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指，一塊抹布闖天下絕不是吹得，餐具都用那一塊布擦個(gè)遍，杯子，骨碟，湯碗也是一樣，有些餐具里都沒洗干凈，一些菜葉子，肉類還飄在上面，全靠抹布去擦掉，臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝，那個(gè)大桶里不知有多少人插進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道，每次去倒臟水，或者拎餐具時(shí)都是屏著呼吸的。
總之，藍(lán)海的衛(wèi)生實(shí)在不合格，嚴(yán)重合格。尤其是大宴會(huì)上的餐具，那些員工都偷懶，基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。干過之后，我再也不相信任何酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。
不管怎么說，一個(gè)月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計(jì)時(shí)，每一天都感覺度日如年，可是，當(dāng)這一天真的到來時(shí)，卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí)，收獲了那么多親密的伙伴，收獲了那么多社會(huì)上的歷練，我想說，我功德圓滿了。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十
大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落，終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長，兩個(gè)月的時(shí)間。如果漫漫長假就一直玩的話也會(huì)很無聊的，所以我決定找份實(shí)踐工作來充實(shí)自己的假期，這樣也可以利用暑期時(shí)間來增長自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理，所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實(shí)踐工作。但是工作不是那么好找的，找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉，如果在那個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò)，會(huì)給旅行社帶來很大的損失，而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期，旅行社也挺忙的，在加上多了一個(gè)不會(huì)做事的人在，豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了，我就朝酒店方面進(jìn)攻。酒店的實(shí)踐崗位也很難找，不過功夫不負(fù)有心人，我終于在一家賓館找到了工作。
能在這實(shí)踐也不錯(cuò)啊，因?yàn)槲覀円院蟮墓ぷ饕惨佑|到這個(gè)行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團(tuán)入住酒店什么的，也要熟悉這個(gè)環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗(yàn)就是在實(shí)踐中慢慢積累起來的。
我實(shí)踐的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺(tái)工作，主要的工作就是給入住的客人登記身份，安排房間，還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時(shí)，因?yàn)檫@里的上班是兩個(gè)人輪流的，一個(gè)班的范圍是從第一天早上的8點(diǎn)到第二天的8點(diǎn)?？雌饋硎呛孟裼悬c(diǎn)累，晚上都還要值班的，但整個(gè)工作內(nèi)容是很簡單的，所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團(tuán)，一些散客，還有一部分長住客。而我們的房價(jià)也是根據(jù)這部分人而不同，旅游團(tuán)來住的的價(jià)格一般都是以前旅行社和賓館合同定的，所以不用討價(jià)換價(jià)，而散客來住的話一般是按照標(biāo)價(jià)來的，長住客往往是住在這好幾個(gè)月的，所以給他們的價(jià)格比較便宜。還有就是周末的房價(jià)比平時(shí)會(huì)貴一點(diǎn)，因?yàn)槠綍r(shí)淡季的時(shí)候沒什么生意所以能薄利多銷，保住成本就行，而周末就不同了，生意很旺，價(jià)格就相對高一點(diǎn)。
客人住店時(shí)我們會(huì)讓他們出示身份證件，然后登記到公安網(wǎng)上，這個(gè)是很重要的，沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里，我們還要隨時(shí)注意入住的人和這是否有關(guān)，幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點(diǎn)以前，客人就得退房，如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房。客人退了房，我們還需要把他們的住房資料推掉，也是在公安網(wǎng)上。同時(shí)，還要打電話給服務(wù)員，讓他們打掃退出的房間，以便更快的讓新客人入住。
賓館的工作就是這么簡單，不過每天都會(huì)遇到一些事，比如客人嫌房間不干凈要換房間，或者客人還需要多點(diǎn)的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事，我也常常做的比較周到，客人也對我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺(tái)打過工，所以這次的實(shí)踐還是瞞順利的，不過學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝，一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹?，不要與客人發(fā)生口角，帶來不必要的麻煩?？腿藖砹艘⑿Γ瑹崆榈恼写麄?。有人打電話來訂房的話，也要把房間的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚，做好訂房記錄。
總之在這個(gè)月里，我又學(xué)會(huì)了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會(huì)實(shí)踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗(yàn)的最好辦法，而且也在這次工作中開拓了我的視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)，所以我受益匪淺在這份工作中。
大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十一
一：實(shí)踐目的：
通過實(shí)地的學(xué)習(xí)和工作，了解賓館經(jīng)營管理過程。體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂，為將來融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，并且充實(shí)自己的寒假生活。
通過成為賓館的一名員工，直接參與賓館日常工作，在自身工作實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題，提出建議，提出有利管理的建議與意見，促進(jìn)賓館管理水平和服務(wù)水平的提高,同時(shí)促進(jìn)自身能力的提高。。
由于本人實(shí)踐的賓館規(guī)模較小，同時(shí)不具備條件提供娛樂等多種服務(wù)，工作量較輕，初期主要以學(xué)習(xí)，觀摩為主，后期，自我實(shí)踐。在實(shí)習(xí)過程中，每日早上和晚上較忙，主要是早上客人退房，查房和打掃衛(wèi)生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期，那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí)，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊!第三，收銀員還要會(huì)基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價(jià)太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)候也會(huì)遇到問題和麻煩，有一次，一群醉酒的客人前來開房，態(tài)度非常不好，自我意識(shí)低，難以溝通，但為始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通。
實(shí)踐結(jié)果：
最終，為圓滿結(jié)束了自己的實(shí)習(xí)，不但幫助了賓館，并且得到了自己應(yīng)得的報(bào)酬，學(xué)習(xí)到了很多在課上，在學(xué)校所學(xué)習(xí)不到的東西。在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會(huì)對酒店和飯酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。作為酒店服務(wù)人員，我們應(yīng)該時(shí)刻保持著微笑，并且努力為客人解決問題，溫和有禮，不驕不躁。
這次實(shí)踐同時(shí)也讓我了解到一些關(guān)于管理酒店至關(guān)重要的理念，為了做好酒店服務(wù)，招攬更多的客人，所有的酒店員工都應(yīng)該努力，積極向上的工作，客人就是上帝，這在服務(wù)行業(yè)，更是真理。關(guān)于做好酒店，有以下幾點(diǎn)：
1.服務(wù)質(zhì)量。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽,你的形象就是我們酒店的形象?！薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們?！薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑.”
2.基本設(shè)備。
對于酒店來說，基本設(shè)備也是影響客人選擇的重要因素，而這一客觀條件，就應(yīng)該是店應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備好的，作為酒店管理者和員工，應(yīng)該時(shí)刻注意檢修房內(nèi)設(shè)施，及時(shí)更新設(shè)備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨感覺，也不受到設(shè)備有問題的影響，而導(dǎo)致心情不暢，設(shè)備的使用好感和賓館的整體環(huán)境影響著客人的選擇，也影響著賓館的品牌和名聲，所以至關(guān)重要，需要員工的細(xì)致和精心維護(hù)。
3.公關(guān)政策。
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來?？腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。
實(shí)踐總結(jié)。
實(shí)習(xí)讓我對社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí)，我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在前臺(tái)的實(shí)習(xí)中可以明白，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。
前臺(tái)的工作看似很簡單，但程序復(fù)雜且繁多，在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)光里我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。
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