美食廣場活動(dòng)方案(模板14篇)

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美食廣場活動(dòng)方案(模板14篇)
時(shí)間:2023-11-18 05:05:06     小編:筆硯

方案的制定和執(zhí)行是一個(gè)循環(huán)迭代的過程,需要不斷地評估和改進(jìn)。一個(gè)好的方案應(yīng)該簡潔明了,方便溝通和理解。希望以下的案例能夠給你帶來一些啟示,并激發(fā)你的創(chuàng)造力。

美食廣場活動(dòng)方案篇一

廣場舞秉承“強(qiáng)身健體,寓教于樂”的宗旨,在提高成員的身體素質(zhì)和身形的同時(shí),更注重培養(yǎng)成員在團(tuán)隊(duì)合作方面的意識。本學(xué)期,社團(tuán)的主要任務(wù)是按照培訓(xùn)安排,讓全體社團(tuán)成員經(jīng)過集體訓(xùn)練后,能夠連貫的跳兩到三支舞蹈,并在他們的學(xué)習(xí)生活中感受到個(gè)人的力量在團(tuán)隊(duì)中是很重要的,團(tuán)隊(duì)的成功離不開每一個(gè)人的努力。

二、活動(dòng)目的讓每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員都能在舞蹈中找到自信,舞出青春,展現(xiàn)自我,讓每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員在繁重的學(xué)習(xí)中都能找到一個(gè)合理的恰當(dāng)?shù)摹靶埂蓖緩?,讓每個(gè)成員的個(gè)性得到充分展示。

三、活動(dòng)安排。

1、課程安排:每周一次(如有變動(dòng),提前通知)。

2、活動(dòng)時(shí)間:每周日下午3:00--500。

3、活動(dòng)地點(diǎn):三樓教室。

4、指導(dǎo)老師:黃麗華。

四、內(nèi)容安排。

1、基本舞種的介紹:街舞,迪斯科,弗朗門戈,現(xiàn)代拉丁等。

2、舞蹈的訓(xùn)練:在音樂中將各種舞種充分融合,完美的銜接。

3、設(shè)置專門的訓(xùn)練場地,規(guī)定專門時(shí)間由教師進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練。

五、活動(dòng)要求。

1、參加活動(dòng)時(shí),要遵守團(tuán)隊(duì)紀(jì)律要求,做到任勞任怨,相互幫助,相互學(xué)習(xí),盡量保證每位成員都能在最短的時(shí)間內(nèi)學(xué)會廣場舞的基本動(dòng)作。

2、及時(shí)印發(fā)相關(guān)廣場舞社團(tuán)資料,便于社團(tuán)成員學(xué)習(xí)。

3、根據(jù)實(shí)際安排組織活動(dòng),以增進(jìn)成員感情,團(tuán)結(jié)凝聚力。根據(jù)成員表現(xiàn)適當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

六、社團(tuán)管理。

1.招新制度。

本著“讓每一個(gè)人都能跳舞,都能跳好舞”的原則,本社團(tuán)對成員能力及興趣特長無任何的要求,只要愿意展現(xiàn)自己,愿意在團(tuán)隊(duì)活動(dòng)中貢獻(xiàn)自己一份力量,均可以參加???cè)藬?shù)控制在80名左右。

2.考核制度。

依照廣場舞社團(tuán)章程實(shí)行考核制度,確?;顒?dòng)順利開展。所有成員不得無故缺席,如有特殊情況須提前請假。

美食廣場活動(dòng)方案篇二

值此江陰華地百貨成立10周年之際,特組織此次廣場舞活動(dòng),與民同慶,以表謝意!

二、主辦單位:江陰華地百貨。

三、參賽事項(xiàng)。

1、活動(dòng)時(shí)間:201x.11.21下午13:00。

2、活動(dòng)地點(diǎn):江陰華地百貨南門廣場。

3、參賽項(xiàng)目:廣場舞。

4、參賽要求:

1)每支參賽代表隊(duì)的選手人數(shù)20人以內(nèi)。

2)每支參賽代表隊(duì)需上報(bào)所表演節(jié)目的名稱,時(shí)長限5—7分鐘。

3)每支參賽代表隊(duì)表演時(shí)需統(tǒng)一服裝,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)特色。

1、充滿活力,積極向上,有創(chuàng)造性,具有流暢的過渡動(dòng)作。

2、必須顯示身體全面的協(xié)調(diào)能力,成套動(dòng)作中的舞蹈、技巧、造型和隊(duì)形變化應(yīng)始終保持完整性。

3、廣場舞蹈的動(dòng)作設(shè)計(jì)要遵循健康和安全的原則,并體現(xiàn)項(xiàng)目特點(diǎn)。不提倡做高難度、危險(xiǎn)性動(dòng)作。

4、表現(xiàn)力豐富,富有激情、感染力強(qiáng),有良好的團(tuán)隊(duì)配合與交流,并能充分體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神。

五、評分規(guī)則:(100分制)。

1、精神面貌(30分):參賽人員能較好地展現(xiàn)健康明快、歡樂和諧的文化特點(diǎn),具有時(shí)代感、能抒發(fā)健康情懷,能夠充分展示體育健身風(fēng)采。(賽前風(fēng)采展示10分)。

2、音樂舞感(20分):參賽人員編排動(dòng)作符合音樂旋律;音樂清晰豐滿,有良好的視聽效果。動(dòng)作到位、富有節(jié)奏感、表情樂觀自然、有較強(qiáng)的表現(xiàn)力,動(dòng)作整齊一致,能充分展示本次大賽積極向上的體育健身精神。

3、藝術(shù)表現(xiàn)(50分):比賽過程中隊(duì)形編排新穎、流暢協(xié)調(diào),隊(duì)形變化豐富,有特色、有層次、有藝術(shù)感染力。服裝造型、道具符合參賽內(nèi)容和風(fēng)格,與大賽主題相一致,起到很好的視覺沖擊力。

六、評分規(guī)則。

1、比賽當(dāng)天進(jìn)行第一輪的現(xiàn)場評分,根據(jù)評委的評判產(chǎn)生的前三名獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),將分別贈與一定的基礎(chǔ)票數(shù),作為后期參與投票的基本票數(shù)。

2、所有參賽團(tuán)隊(duì)最終將通過第二輪的網(wǎng)絡(luò)投票的方式進(jìn)行評比;。

3、投票方式將發(fā)布在“江陰華地百貨”官方微信上,各團(tuán)隊(duì)通過微信平臺為自己拉票;。

4、最終根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票數(shù)量,通過大眾的點(diǎn)評結(jié)果評選出前三名,并予以公示;。

5、投票期間如若發(fā)現(xiàn)有惡意拉票及使用網(wǎng)絡(luò)工具刷票的現(xiàn)象,已經(jīng)證實(shí)取消該團(tuán)隊(duì)的評比資格,請各參賽隊(duì)及大眾評審相互監(jiān)督,歡迎舉報(bào)!

6、獎(jiǎng)品將在結(jié)果公布后發(fā)放至社區(qū)。

七、活動(dòng)流程。

1、領(lǐng)導(dǎo)致辭。

3、抽簽,決定比賽順序。

4、比賽開始(中間穿插集體舞表演)。

5、比賽結(jié)束,第一輪成績公布。

6、紀(jì)念品發(fā)放,合影留念。

八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。

1、團(tuán)隊(duì)一等獎(jiǎng)1名;。

2、團(tuán)隊(duì)二等獎(jiǎng)1名;。

3、團(tuán)隊(duì)三等獎(jiǎng)1名;。

4、優(yōu)秀組織獎(jiǎng)若干名;。

另:所有參與者都將獲得羊毛圍巾一條。

美食廣場活動(dòng)方案篇三

六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺,經(jīng)學(xué)校研究決定,開展xx中心小學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。

美食美味美生活,美麗中心美少年。

20xx年6月1日。

活動(dòng)開始:下午1:30。

活動(dòng)結(jié)束:下午4:00。

打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。

各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))。

全體教師和學(xué)生。

1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會。一二年級在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三—六年級每個(gè)班級分為兩個(gè)區(qū)域,教室內(nèi)開展班級美食分享會,部分學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動(dòng)。本次美食節(jié)活動(dòng)各班菜品、數(shù)量不限。

2、義賣活動(dòng)場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負(fù)責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米x2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)(美食單價(jià)不得超過5元)等。本次活動(dòng)設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。

3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級管理員(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)、20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動(dòng)。

4、負(fù)責(zé)各場地的教師加強(qiáng)管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認(rèn)真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡量做到品種多樣,食品豐富。

5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動(dòng)準(zhǔn)備期間,班主任與配班老師互相配合,確?;顒?dòng)當(dāng)天,學(xué)生玩得開心,真正享受到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂。

6、活動(dòng)結(jié)束后,各班清理好活動(dòng)場地,做好保潔工作。

行政安排:

組長:

(xx校區(qū))。

副組長:

成員:

各班主任。

(xx校區(qū))。

副組長:

成員:各班主任。

1、活動(dòng)結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。

2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元。

美食廣場活動(dòng)方案篇四

一、活動(dòng)背景:

廣場舞是當(dāng)今具有廣泛群眾基礎(chǔ)的全民健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一,也是《全民健身計(jì)劃(2016—2020年)》中被認(rèn)可的群眾喜聞樂見并大力推廣的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一。廣場舞活動(dòng),豐富了群眾精神文化生活,是現(xiàn)代社會體育、文化現(xiàn)象的重要組成部分。

1.*月*日確定參賽隊(duì)伍、人數(shù)、舞曲。以安排好比賽相關(guān)事宜。

2.*月*-*日規(guī)劃舞臺布置。

3.*月*日,確定出席嘉賓,聯(lián)系記者。七、活動(dòng)流程:(一)賽前準(zhǔn)備。

1、安裝橫幅、調(diào)試音響、音樂等設(shè)備2、布置評委席、工作席桌椅3、比賽流程彩排(二)比賽流程:1.主持人上臺,介紹來賓,并對此次活動(dòng)性質(zhì)、目的、意義、比賽規(guī)則及參與人員加以簡單介紹。

2.領(lǐng)導(dǎo)致開幕詞。

6.宣布比賽結(jié)果,并舉行頒獎(jiǎng)儀式7.領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞7.活動(dòng)結(jié)束,組織退場。

美食廣場活動(dòng)方案篇五

活動(dòng)目標(biāo):通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動(dòng),培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力,加強(qiáng)家長與子女之間的情感交流,增加老師與家長之間的溝通機(jī)會,培養(yǎng)幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神。

活動(dòng)時(shí)間:暫定于20xx年4月中旬。

活動(dòng)地點(diǎn):幼兒園多功能廳。

參加對象:小一班幼兒和家長。

活動(dòng)主要負(fù)責(zé)人:班主任、部分家長。

準(zhǔn)備材料:

第一組(餛飩皮、餡)第二組(面粉、蔬菜汁、餡、搟面杖)第三組(糯米粉、桂花醬、白糖)第四組(海苔、工具、糯米、胡蘿卜、黃瓜、香腸、肉松)。

調(diào)料(鹽、味精、醋、鮮醬油)。

電磁爐、鍋、勺子各三個(gè),多功能插座,托盤,一次性手套,桌布。

每戶家庭自帶一個(gè)碗一個(gè)勺子。

活動(dòng)準(zhǔn)備工作:

1.擬發(fā)活動(dòng)通知。

2.全班家長和小朋友分成四組開展活動(dòng)。第一組包餛飩,由牟子浩、陳樂宜家長任組長;第二組包餃子,由李可馨、楊沁琳家長任組長;第三組包湯圓,由葉思含、馬欣然家長任組長;第四組做壽司,由王沈濤、劉澳錦家長任組長。

3.餛飩組成員:牟子浩、陳樂宜、呂翼晨、劉梓彤、錢奕之、徐瑞晨、陳俊彥。

餃子組成員:袁齊康、李可馨、李思齊、步伊凡、徐康毅、闞卓涵、楊沁琳、何巖宇。

湯圓組成員:葉思含、陳炫、楊梓航、虞婧怡、馬欣然、李嘉藝、陸穎祺。

壽司組成員:王沈濤、劉澳錦、朱泓勛、朱歆韻、李翼羽、張宇恒、王雨茜、楊唐晗。

4.活動(dòng)所需材料由牟子浩、王沈濤兩小朋友家長籌備。

5.集體品嘗點(diǎn)心。

1.宣讀本次活動(dòng)的意義。

2.介紹本次活動(dòng)的流程。

3.親子制作。

4.親子分享點(diǎn)心。

美食廣場活動(dòng)方案篇六

為配合一年一度軍坡節(jié)的開展,豐富我鎮(zhèn)美食文化生活,給廣大游客提供一份特色美食大餐,經(jīng)鎮(zhèn)黨委討論決定,于20xx年5月29日至4月1日舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動(dòng),作為第二屆“味道”嘉年華活動(dòng)站系列活動(dòng)之一。旨在通過軍坡文化、美食文化主題活動(dòng),以政府搭臺、各村唱戲的形式,宣傳我鎮(zhèn)地域特色與風(fēng)情,提升“軍坡”品牌形象,助推民俗小鎮(zhèn)建設(shè)。

活動(dòng)地點(diǎn):鎮(zhèn)政府大樓前。

活動(dòng)時(shí)間:5月29日—6月1日每天8點(diǎn)至17點(diǎn)。

為更好地做好特色美食展銷活動(dòng)的統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)工作,成立專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組,小組成員如下:

組長:

副組長:

成員單位:各村委會、派出所、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理所、食品藥品監(jiān)督管理所、工商所等。

特色美食展銷活動(dòng)共設(shè)三個(gè)工作小組,各司其職、互相配合,共同做好活動(dòng)前期、中期、后期工作。

職責(zé):負(fù)責(zé)前期與各村的聯(lián)絡(luò)及部署工作,做好活動(dòng)期間展銷美食、特色風(fēng)物的統(tǒng)計(jì)、安排工作;聯(lián)系落實(shí)好活動(dòng)期間所需帳篷、桌椅、宣傳牌、紙杯、碗筷等各項(xiàng)物資。

負(fù)責(zé)人:

組員:

職責(zé):加強(qiáng)特色美食展銷活動(dòng)期間活動(dòng)現(xiàn)場及各食店、茶店的食品安全監(jiān)管工作;做好鎮(zhèn)墟環(huán)衛(wèi)保潔工作與治安維持工作;督促協(xié)調(diào)各村展臺人員按時(shí)擺臺,并做好簽到工作。

負(fù)責(zé)人:

組員:

職責(zé):聯(lián)絡(luò)市旅游委做好特色美食展銷活動(dòng)前期宣傳動(dòng)員工作,做好活動(dòng)全程的照片拍攝與存檔工作,及時(shí)跟進(jìn)宣傳報(bào)道,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。

負(fù)責(zé)人:

組員:

此次特色美食展銷活動(dòng)采取政府搭臺、各村唱戲的形式。活動(dòng)前期,由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭完成各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。一是統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間各村上報(bào)的美食風(fēng)物展銷名錄與聯(lián)系人等信息,提前做好活動(dòng)期間各村展臺的安排;二是做好活動(dòng)前期的物資準(zhǔn)備、人員安排、現(xiàn)場擺放設(shè)計(jì)等工作;三是組織工商所、食品藥品監(jiān)督管理所等在活動(dòng)前期加強(qiáng)市場監(jiān)管,確?;顒?dòng)全過程的食品安全。

活動(dòng)期間,現(xiàn)場共設(shè)11個(gè)帳篷,其中一個(gè)中心帳篷作為重點(diǎn)推薦展臺。在四天的活動(dòng)時(shí)間里由各村輪流坐鎮(zhèn)中心帳篷,重點(diǎn)推薦該村最具代表性的美食與風(fēng)物,盡量確保四天的活動(dòng)不重復(fù)、有新意。

為保證活動(dòng)期間各村準(zhǔn)時(shí)擺臺,在活動(dòng)前期指定每村一名專職負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)監(jiān)督本村展銷人員按時(shí)擺、收臺。為促進(jìn)美食文化節(jié)期間游客的購買,推廣我鎮(zhèn)美食和風(fēng)物,所有食品按照成本價(jià)銷售。

舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動(dòng)是我鎮(zhèn)旅游工作的一件大事,與以往軍坡節(jié)不同的是,今年的軍坡節(jié)同時(shí)也是第二屆“味道”嘉年華活動(dòng)站的活動(dòng),屆時(shí)將有大量本地群眾和外地游客參加,參與人數(shù)預(yù)計(jì)較往年更多,社會影響較往年更大。各村要充分認(rèn)識舉辦本項(xiàng)活動(dòng)的重要意義,嚴(yán)格挑選三到五種本村最具代表性的美食和風(fēng)物(例如根雕、奇石等),以及制作這些美食和風(fēng)物的能人巧匠,齊心協(xié)力把此次活動(dòng)辦成有特色、有影響,深受群眾及游客喜愛的盛會。各有關(guān)單位要全力配合,分工協(xié)作,為順利舉辦此次活動(dòng)保駕護(hù)航。

美食廣場活動(dòng)方案篇七

1·市場定位。

本項(xiàng)目重點(diǎn)突出“美食”概念,以各類燒烤為主,輔以各類特色小吃。

消費(fèi)者定位:目標(biāo)群體主要鎖定周邊廠區(qū),商鋪員工及周邊居民。

產(chǎn)品定位:以規(guī)模,特色取勝。使之成為周邊規(guī)模最大,品種最齊全的美食聚集地。服務(wù)優(yōu)質(zhì),特色服務(wù)。輔以特色表演吸引客戶。

價(jià)格定位,“平民美食”

硬件優(yōu)勢:整體布局合理。

軟件優(yōu)勢:有廚師,服務(wù)員,保潔人員充足,可提供必備的人力保證。

管理優(yōu)勢:自主經(jīng)營,商位出租。

項(xiàng)目偽勢:位置偏僻,消費(fèi)人群習(xí)慣性夜市不集中,缺乏特色小吃。

解決方案:加大充值卡等發(fā)放,招收特色小吃攤位,特色娛樂。

節(jié)目的安排及各種活動(dòng)的舉辦(如:啤酒比賽,美食達(dá)人,現(xiàn)場抽獎(jiǎng)等等)。

二·運(yùn)營規(guī)劃方案。

1.服務(wù)項(xiàng)目。

(1)檔口規(guī)劃。

燒烤檔(烤全羊,羊肉串,海鮮,蔬菜等等)。

特色檔(各地特色小吃)。

涼菜檔(各類下酒菜,花生米,小龍蝦等等)。

主食檔(各種面食)。

熱菜檔(大盤雞,麻辣魚頭等等)。

2特色服務(wù)項(xiàng)目。

2.主題活動(dòng):喝啤酒大賽,經(jīng)典電影播放,足球,籃球等等比賽轉(zhuǎn)播。

1.廣告推廣宣傳。

重點(diǎn)銷售:通過現(xiàn)有關(guān)系對一些單位和個(gè)人發(fā)放充值卡。

店內(nèi)推廣:在店內(nèi)外張貼宣傳品,給予消費(fèi)者充值卡。

市面推廣:在周邊社區(qū),大學(xué)以宣傳單的形式宣傳,特定地點(diǎn)張貼海報(bào)。

媒體推廣:配合宣傳需要制作。

路牌,燈箱,條幅,海報(bào)等等。

聯(lián)合推廣:與酒水商,供貨商合作以擴(kuò)大宣傳面。

連續(xù)每晚各種演出,以不同的形式不同的內(nèi)容,在現(xiàn)場舉行。

根據(jù)實(shí)際情況可轉(zhuǎn)播世界杯,nba等等比賽及電影。

啤酒比賽,美食達(dá)人等等各種活動(dòng),邀請消費(fèi)者參與各種小游。

戲活動(dòng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

模特走秀。

啤酒比賽。

歌舞表演。

小游戲互動(dòng)。

美食廣場活動(dòng)方案篇八

夢在湖濱,希翼未來。

多功能電子報(bào)告廳。

業(yè)休式結(jié)束。

行政班子、畢業(yè)班老師、全體畢業(yè)生及家長代表(每班5人)。

(一)手印墻簽名(全體畢業(yè)班學(xué)生、老師)。

(二)主持:張趙鋒、許吉利。

(三)程序:

1、裘校長致辭。

2、欣賞ppt《光陰的'故事》。

3、戴麗鳳校長宣布畢業(yè)生名單。

4、每個(gè)畢業(yè)生上臺領(lǐng)取畢業(yè)證書(每班分三批上臺,領(lǐng)好的同學(xué)往后退一步,至全班領(lǐng)取結(jié)束合影留念)。

5、詩歌朗誦《再見了,親愛的孩子》(各班班主任)。

6、理想封存儀式:以班級為單位,將夢想卡投進(jìn)封存瓶,班級為單位相約(至少三年中考結(jié)束)再次相聚在母校開啟夢想瓶。屆時(shí),學(xué)校會邀請優(yōu)秀畢業(yè)生回母校為學(xué)弟學(xué)妹做交流:走進(jìn)——湖濱有約。

7、家長送祝福(各班級1名家長)。

8、集體詩歌朗誦《難忘六年》(學(xué)生代表各班2名上臺領(lǐng)誦)。

9、各班級贈送畢業(yè)禮物(送祝福)。

1、活動(dòng)整體規(guī)劃,統(tǒng)籌,協(xié)調(diào):教導(dǎo)處、大隊(duì)部。

2、活動(dòng)方案、主持詞撰寫、橫幅,背景音樂、ppt制作:xx。

3、主持人培訓(xùn):王月聰章明學(xué)。

4、畢業(yè)證書、家長邀請函:xx。

5、攝影報(bào)道:崔鐘梁攝影隊(duì)員2至3名。

6、場地布置、夢想瓶(4個(gè)):總務(wù)處。

7、互贈畢業(yè)禮物、集體詩朗誦:xx總負(fù)責(zé)+各班班主任。

8、手印簽名墻設(shè)計(jì)、落實(shí):xx。

美食廣場活動(dòng)方案篇九

個(gè)人材料準(zhǔn)備:餃子皮20個(gè),餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

班級共用材料:電鍋2個(gè):

漏勺2個(gè):

大盤2個(gè):

項(xiàng)目組人員分配:板報(bào)組:

(自主安排裝飾組:

自由報(bào)名)器材組:李xx。

音樂組:

節(jié)目組:

場地組:

秩序組:

獎(jiǎng)品組:

餃子大賽比賽規(guī)則:

1、每人包20個(gè)餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個(gè)小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

2、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

3、結(jié)合前期準(zhǔn)備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)場展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎(jiǎng),拍攝家長評選。

4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個(gè)節(jié)目。

5、評選衛(wèi)生最好、紀(jì)律最好的小組各一組,楊老師評選。

6、成立評選臺,將參賽作品寫好標(biāo)簽,放置相應(yīng)的位置。

比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(jiǎng)(2人)、最美味獎(jiǎng)(2人)、最有創(chuàng)意獎(jiǎng)(1人)、最佳節(jié)目獎(jiǎng)(1個(gè))、最愛環(huán)保獎(jiǎng)(1個(gè))、最佳文明獎(jiǎng)(1個(gè))。最有默契獎(jiǎng)(1組)最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(2人)。

家長助力團(tuán)隊(duì):煮餃子助力人員2人:

拍攝助力人員1人:

指導(dǎo)助力人員1人:

值日生安排:衛(wèi)生區(qū):陳xx尹xx。

室內(nèi):高xx。

走廊:張xx。

桌子擺放:范xx。

美食節(jié)流程:一、音樂欣賞,準(zhǔn)備材料。

二、餃子大賽正式開始。

三、評選獎(jiǎng)項(xiàng)。

四、品嘗餃子,同學(xué)們欣賞節(jié)目。

美食廣場活動(dòng)方案篇十

當(dāng)食文化走進(jìn)校園,和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,就變成了一種食尚。四川烹飪高等??茖W(xué)校作為全國唯一一所以烹飪命名的高校,又是川菜研究發(fā)展基地,蘊(yùn)含著豐富的校園飲食文化,在這種大文化背景下能讓同學(xué)真切感受到飲食文化的魅力。

為了更好的宣傳四川烹飪高等專科學(xué)校的飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園活動(dòng),我院動(dòng)員全校舉行烹飪高等??茖W(xué)校的首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

“食在八方,美在心上”

全校師生。

時(shí)間:20xx年xx月xx日—xx日。

地點(diǎn):食堂門口,北門外面公路兩旁。

主辦單位:。

承辦單位:。

協(xié)辦單位:。

贊助單位:。

(一)開幕式。

時(shí)間:xx月xx日9:00—11∶00。

地點(diǎn):食堂門口。

(二)美食小吃展銷。

時(shí)間:xx月xx日11:00—19:00,

xx月xx日11:00—18:00,

xx月xx日9:00—17:00。

地點(diǎn):食堂門口,

北門外面公路兩旁。

(三)美食健康知識宣讀,競猜。

時(shí)間:12月29日16:00—18:00。

地點(diǎn):食堂門口。

(四)廚藝比拼。

時(shí)間:第一場12月28日15:00—18:00。

第二場12月30日11:00—14:00。

地點(diǎn):食堂門口。

(五)閉幕式。

時(shí)間:12月30日17:30—18:00。

地點(diǎn):食堂門口。

(一)前期準(zhǔn)備。

1、前期宣傳。

(1)旅游系團(tuán)總支辦公室提前四個(gè)星期在學(xué)校網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。

(2)旅游系外聯(lián)部提前兩個(gè)星期聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色,保證良好衛(wèi)生安全,一方面作為活動(dòng)贊助商,一方面也作為美食節(jié)主體;邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng)。

(3)旅游系文秘部提前一個(gè)星期寫好廣播稿在學(xué)校以廣播形式進(jìn)行宣傳并寫好邀請函邀請嘉賓。

(4)旅游系生活紀(jì)檢部提前一個(gè)星期在學(xué)校食堂進(jìn)行小范圍調(diào)查,學(xué)生們對哪一種類型的食物興趣更高,就選其作為美食節(jié)主體。

(5)旅游系宣傳部提前兩天在食堂門口懸掛2條橫幅,張貼四張海報(bào)于a區(qū)b區(qū)宣傳欄,校門宣傳欄,報(bào)名處,做好兩張展板放于食堂門口。

2、場地準(zhǔn)備。

(1)旅游系組織部提前一個(gè)星期申請場地。

(2)旅游系策劃部提前兩天進(jìn)行場地實(shí)勘為現(xiàn)場布置安排提供依據(jù),借好道具。

(3)旅游系生活紀(jì)檢部提前一天進(jìn)行場地實(shí)況測量,劃分場地。

(4)旅游系宣傳部提前一天布置場地。

3、報(bào)名。

時(shí)間:2011年12月26日、27日。

要求:展銷內(nèi)容為特色食品、小吃、家常菜等。

(1)美食小吃展銷:報(bào)名者以團(tuán)體為單位〔三人及以上〕認(rèn)真填寫報(bào)名表(見附錄)。

(2)廚藝比拼:報(bào)名者以個(gè)人為單位認(rèn)真填寫報(bào)名表(見附錄)。

美食廣場活動(dòng)方案篇十一

美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等),了解食物的營養(yǎng)與價(jià)值,增強(qiáng)幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、活動(dòng)主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:飛天藝術(shù)幼兒園托班段。

合作部門:家委會、膳食組。

三、活動(dòng)時(shí)間:201x.4——5月。

四、活動(dòng)地點(diǎn):一樓操場。

五、活動(dòng)內(nèi)容:

1.4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。

2.4月下旬統(tǒng)計(jì)報(bào)名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。

4.5月下旬收集活動(dòng)資料在大廳進(jìn)行展示。

1.每班在教室里介紹幾個(gè)參賽區(qū)域及活動(dòng)注意事項(xiàng)。

2.家長帶領(lǐng)孩子到活動(dòng)場地自由選擇美食。

3.進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時(shí)間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評選。)。

4.活動(dòng)尾聲,進(jìn)行現(xiàn)場頒獎(jiǎng)。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、班級最佳配合獎(jiǎng)、班級服務(wù)熱情獎(jiǎng)、班級最大效益獎(jiǎng)、在餃子大賽中獲勝的家長。)。

七、其他注意事項(xiàng)。

1、注意安全、愛護(hù)公物。

2.校園內(nèi)不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾。

3.競賽安排如有變動(dòng),班級老師將另行通知。

4.活動(dòng)中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費(fèi)。

美食廣場活動(dòng)方案篇十二

健康美食開心校園。

為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的`飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動(dòng)前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期、西區(qū)籃球場。

全校師生。

1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。

各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

之六:"美食攝影展"。

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。

在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。

之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。

5、比賽各評委。

6.學(xué)生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

一、前期報(bào)名及宣傳:。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。

2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。

1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。

2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動(dòng)的舉辦工作。

1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

1.展板。

2.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。

垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。

4.榮譽(yù)證書。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。

獎(jiǎng)品費(fèi)用元。

氣球元。

條幅元。

證書元。

化裝及服裝費(fèi)元。

其他元。

共計(jì)元整。

策劃組。

總策劃:xx。

策劃書:xx。

執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。

組長:xx。

副組長:xx等。

組員:xx等。

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:禮儀隊(duì)成員。

后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場,保障活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:生活部委員。

機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開展)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:紀(jì)檢部委員。

宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:宣傳部委員。

新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:秘書部委員。

活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,活動(dòng)現(xiàn)場布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:組織部委員。

外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

美食廣場活動(dòng)方案篇十三

結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn),開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動(dòng)。

1.通過搓、包、捏湯圓的活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。

2.在親子協(xié)作過程中,享受勞動(dòng)的成果,分享親情的快樂。

20xx年12月中旬

幼兒園操場

小班全體老師、幼兒、及全體家長

1.邀請小朋友媽媽來園,并用通知形式向家長告之活動(dòng)的安排。

2.一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。

3.禮物、音樂

1.教師致歡迎詞,講解目的,湯圓的做法;

2.家長和幼兒做湯圓(和粉、搓湯圓)播放音樂。

3、將做好的湯圓送給煮食的家長

4.吃湯圓、自助餐齊品嘗

5、請孩子將甜甜的湯圓喂給家長吃,并送上一句感恩的甜甜話。6.合影留念,結(jié)束活動(dòng)。

美食廣場活動(dòng)方案篇十四

二、活動(dòng)宗旨。

成都(國際)美食節(jié)的舉辦,旨在以美食節(jié)為平臺大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì),促進(jìn)成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展,為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。

三、活動(dòng)時(shí)間。

20__年10月2日——10月5日(為期四天)。

四、活動(dòng)地點(diǎn)。

中心會場:寬窄巷子(暫定)。

分會場:有條件的區(qū)、縣級市,成都美食街(區(qū)),特色餐飲企業(yè)等。

五、活動(dòng)組織單位。

主辦:__。

承辦:__。

六、網(wǎng)絡(luò)支持:。

###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等。

七、合作媒體:

中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報(bào)###早報(bào)。

八、活動(dòng)主題。

本屆美食節(jié)主題:品味川菜,食在蓉城。

九、活動(dòng)項(xiàng)目。

(一)開幕式。

時(shí)間:10月2日10:30——11:00。

地點(diǎn):寬窄巷子廣場。

內(nèi)容:開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩,最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技藝表演。

(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。

-2--。

時(shí)間:10月2日下午(初定)。

地點(diǎn):##賓館某某宴會廳。

內(nèi)容:以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等,對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問題展開積極討論,結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī),為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。

(三)美食體驗(yàn)。

時(shí)間:10月2日——10月5日。

地點(diǎn):成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街。

內(nèi)容:本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔,而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn),將市內(nèi)多家餐飲企業(yè),變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式,“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工,在活動(dòng)期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn)。

1、川菜美食體驗(yàn)區(qū)。

a、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。

b、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。

c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。

--3-。

2、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)。

巴蜀小吃節(jié),設(shè)置巴蜀零食展區(qū)。

(四)“食在蓉城”精品展示。

時(shí)間:10月2日——10月5日。

地點(diǎn):寬窄巷子某某餐廳。

內(nèi)容:美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè),展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點(diǎn)、小吃,結(jié)合飲食市場的要求,積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色,鼓勵(lì)表現(xiàn)一定的主題效果,如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),每期6—8張展示桌。

本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時(shí)尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。

時(shí)間:10月3日、4日、5日(暫定)。

地點(diǎn):寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。

在蓉城”的美譽(yù)。具體活動(dòng)有:

a、“品”七味,“讀”人生。

現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主),由觀眾現(xiàn)場報(bào)名競猜,根據(jù)各自品嘗的味覺,寫出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品。

b、我們約會吧。

現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強(qiáng),并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”

c、名廚技藝展示。

分別組織名廚名師,進(jìn)行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。

(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評審。

時(shí)間:10月2日——10月5日。

地點(diǎn):成都市某某烹飪學(xué)校。

內(nèi)容:名菜、名點(diǎn)評審,設(shè)立熱菜、面點(diǎn)、冷菜拼盤等項(xiàng)目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流,共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎(jiǎng)的名菜、名點(diǎn)在頒獎(jiǎng)典禮前集中展示。

時(shí)間:10月4日——10月5日。

地點(diǎn):寬窄巷子(20____平方米)。

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