鄰居是我們生活中的朋友，他們的互助和關(guān)懷讓我們感受到家的溫暖。當(dāng)我們面對一些無法歸類的情況時，我們該如何處理呢？最后，希望大家在總結(jié)寫作中能夠靈活運用這些范文中的寫作技巧，寫出更優(yōu)秀的總結(jié)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇一
十幾天的暑期培訓(xùn)使我在教育理念的更新和知識的充實等方面有了更高的體會和認識特別是在指導(dǎo)我們行動的思想上得到了更高層次的認識：高三是學(xué)生十幾年學(xué)習(xí)中最關(guān)鍵的一年，是他們前途和命運的重要的轉(zhuǎn)折點，也關(guān)乎學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展以及全市人民的期盼??此次學(xué)習(xí)后，在物理課堂教學(xué)方面，我要全力做到：分析近三年廣東高考試題，真切把握高考命題動向；學(xué)習(xí)和領(lǐng)會20xx年高考提綱，將之貫徹到課堂的每章每節(jié)內(nèi)容當(dāng)中；整理和收集各種合適的復(fù)習(xí)資料。在班主任育人方面，我要做到用合適的學(xué)生喜歡的方式教育引導(dǎo)他們?nèi)绾芜M行有效學(xué)習(xí)，如何做人，如何做事，培養(yǎng)良好班風(fēng)，是每個學(xué)生都受到重視和關(guān)注。
同時，我都覺得還有太多的東西要學(xué)，怎樣在剩下的時間里學(xué)到盡可能多的知識？我想借用孔子的“學(xué)而不思則罔、思而不學(xué)則殆”來表達我們的想法。
前半段主要是適應(yīng)和摸索，接下來我們既要重“學(xué)”又要重“思”?！皩W(xué)”，主要采用“跟聽”的方法。長時間跟著某位教學(xué)有特色的教師，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)他的教學(xué)工作方法，如對理念的貫徹、教材的處理、教法的應(yīng)用，教育工作的方法。再如了解學(xué)生、讓優(yōu)秀生拔尖和讓后進生進步等。
“思”，認真對前面學(xué)到的知識的梳理歸納，同時通過讀書學(xué)習(xí)新的教育教學(xué)理念，提高自己的理論水*，反思以前的和現(xiàn)在的、自己的和別人的、傳統(tǒng)的和新課改提倡的教學(xué)，把這一階段學(xué)到的東西逐漸融入自己的知識系統(tǒng)中去，通過“學(xué)”和“思”的協(xié)調(diào)同步，盡快的把自己的教育教學(xué)能力提高到一個新的層次。
能上高三是一種榮譽的，我將會以實際行動做好本職工作，出色完成英中一份子應(yīng)該做的必須做和光榮使命。
20xx-9-1。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇二
近年來，全球酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展使得對于酒店店長的素質(zhì)要求越來越高，其中安全意識和應(yīng)急處理能力尤為重要。為了提升酒店店長的安全意識和技能，本酒店組織了一次安全培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中，我有幸參與其中并從中受益匪淺。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和影響。
這次安全培訓(xùn)的內(nèi)容包括了火災(zāi)安全、食品安全、資料安全等方面的知識和技能培訓(xùn)，幫助我們了解各種突發(fā)情況下的應(yīng)急處理措施。同時，培訓(xùn)還分組進行了實操訓(xùn)練，通過模擬情景讓我們加強了應(yīng)急處理能力的培養(yǎng)。通過這次培訓(xùn)，我深刻認識到，只有不斷提升自己的安全意識和技能，才能更好地保護酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全。
第三段：個人成長和反思。
在這次安全培訓(xùn)中，我學(xué)到了很多新知識，拓寬了自己的視野。尤其是在實操訓(xùn)練中，我深刻體會到了應(yīng)急處理的重要性和復(fù)雜性。過去我常常忽視了安全問題，認為酒店是個相對安全的環(huán)境，但通過培訓(xùn)我意識到，酒店作為一個公共場所，安全問題存在的風(fēng)險不可小覷。作為酒店店長，我應(yīng)該時刻保持高度警惕，始終以客人和員工的安全為優(yōu)先考慮。同時，我還發(fā)現(xiàn)自己的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力方面還有待提升，這將是我今后努力的方向。
第四段：團隊合作和學(xué)習(xí)心得。
這次安全培訓(xùn)中，我們需要分組合作完成各種任務(wù)，這不僅考驗了個人應(yīng)急處理能力，也鍛煉了團隊合作精神。通過與同事們的合作，我學(xué)到了分工協(xié)作、相互支持的重要性。當(dāng)我遇到困難時，團隊的幫助與支持讓我更容易地克服了困難。在團隊合作的過程中，我還發(fā)現(xiàn)了其他同事的一些優(yōu)點和長處，這讓我深受鼓舞。我相信，在今后的工作中，通過更好地團隊合作，我們一定能夠更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
第五段：總結(jié)和展望。
通過這次安全培訓(xùn)，我意識到安全意識和應(yīng)急處理能力對于酒店店長至關(guān)重要。我會將這次培訓(xùn)的心得和體會運用于實際工作中，加強對酒店安全工作的管理和監(jiān)督，確保員工和客人的安全。同時，我也會加強自身的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提升溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力，為未來的工作做好準備。我相信，通過不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力，我一定能夠成為一名合格的酒店店長，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。
（注：以上文章為人工智能生成文本，僅供參考）。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇三
接到公司電話，讓我寫下關(guān)于20xx年店長培訓(xùn)班的心得體會，思緒就被拉到了那段令人刻骨銘心的時間。想到了公司所有的可愛可敬的老師，想到了我們小組的可愛面孔。我在想對于培訓(xùn)班，它給予我最大的感受是什么呢？我要用什么方式與大家分享呢？我想只能把我培訓(xùn)前后各個方面的變化真誠表達出來，才能對得起公司對此付出的努力，以及各位同仁們的期望。
一、心態(tài)。
在培訓(xùn)之前，文化巷店已經(jīng)營兩年時間，創(chuàng)業(yè)的激情慢慢退去，心里對于它的意義可能只是一種謀生的手段。它能創(chuàng)造高的業(yè)績，我能有理想的收入，那它就有存在的價值和意義?，F(xiàn)實也好，但是除了利益外，我從沒想過它能對我產(chǎn)生什么樣影響。
二、簡單的運行操作。
日常的經(jīng)營中，只是按照開業(yè)培訓(xùn)老師的方法，進行簡單的操作復(fù)制，每天的經(jīng)營就僅僅是有人接待，沒人休息。成交率和單筆金額雖然每天核算，分析僅僅只是“今天成交率挺高的，明天加油多連帶”“成交率不是很高，明天加油啊！”等等，但是對于現(xiàn)在平均的成交率和單筆金額沒有太多概念，之后的目標有能達到多少更是沒有計劃和促進。
三、店面管理不得其法。
在店面管理中，遇到問題會去想辦法，比如說有嘗試通過照片展示化妝的各個步驟，然后設(shè)計成海報，既能讓顧客了解化妝的方法，也能吸引顧客目光，延長待店時間。但是想法也許是好的，如何與業(yè)績結(jié)合，與活動結(jié)合，讓好的想法發(fā)揮出效果這才是最重要的。而不僅僅只是一個漂亮的展示，在培訓(xùn)之前應(yīng)該說是沒有這方面的思路的。
四、員工管理欠方法。
在之前的想法中，僅僅就是找?guī)讉€漂亮的小姑娘，培訓(xùn)下產(chǎn)品知識，然后讓他們努力銷售，用各種的銷售任務(wù)和工資掛鉤。平時的管理也僅僅只是表面的規(guī)章制度的要求，但是對于員工個人，卻從沒有對他們進行業(yè)務(wù)和能力的提高管理。
一、心態(tài)。
培訓(xùn)其實帶給我很多很多的心理沖擊，為什么用“沖擊”？因為它顛覆了之前店面在我心里的感受。以前的它是賺錢的工具，謀生的手段，但是現(xiàn)在他卻是我的“事業(yè)”。我已經(jīng)把它當(dāng)做鍛煉自我，挑戰(zhàn)自我的利器！這并不是高尚的認為“少了些銅臭味，多了些理想”，而是除了利潤之外，我考慮的是在店面經(jīng)營中我應(yīng)該積累的經(jīng)驗，應(yīng)該學(xué)會些什么，應(yīng)該調(diào)整自己的那些方面！在我的人生路上，它不僅僅只是一段旅程，而希望它是一次攀越，一次征服，一次成功！
二、激情的力量。
在整個培訓(xùn)中，印象特別深刻的是公司所有人身上的激情。激情是一種很奇妙的感覺，但是卻能讓人充滿活力，充滿希望。不知大家有沒有這樣的感覺，當(dāng)員工精神狀態(tài)非常好的時候，不光服務(wù)態(tài)度好，同事關(guān)系好，業(yè)績也肯定非常好！培訓(xùn)后就會有意識的調(diào)整這種氣場，不僅員工心情好，顧客心情好，我自己的心情也會非常好！
三、科學(xué)的管理方法。
在培訓(xùn)中老師講了好多方法，都是實戰(zhàn)性非常強的。當(dāng)我聽到這些問題和方法后非常受用，但是也非常佩服公司會對一線銷售情況如此把握，后打聽到老師們并不是整天呆辦公室閉門造車！而是都會不定期做銷售工作，如此才能了解店面和顧客的細枝末節(jié)！培訓(xùn)之后好多方法的有非常好的效果，swot方法讓我的工作有計劃，數(shù)據(jù)分析讓我對店面情況了如指掌，才能發(fā)現(xiàn)問題，找到解決辦法！
四、員工狀態(tài)把握及持續(xù)改進。
培訓(xùn)之后讓我意識到員工管理的重要性，所以現(xiàn)在不僅僅只是產(chǎn)品知識的培訓(xùn)，我們已經(jīng)在做其他相關(guān)知識的培訓(xùn)。不僅我來講，員工也可以自己講解。不僅是產(chǎn)品，也可以是孕婦使用化妝品的禁忌。培訓(xùn)的方式和考核可以多樣化！另外，在給員工銷售目標的時候，也會告訴她怎么去分解，怎么去達成。在狀態(tài)上，如何鼓勵以及如何讓她能進行自我的調(diào)整，也是非常重要的管理。
這次培訓(xùn)我想除了我之外肯定還有非常多的人很受用，我總結(jié)公司舉辦成功原因有幾個：準備充分；安排合理；方法得當(dāng)；可操作性強；親人般溫暖！另在這段時間中，讓我感觸最深的其實是“激情與堅持”！堅持的意義來的如此深刻，我想成功必須經(jīng)受“堅持的煎熬”！大家都有各自堅持的理由和原因，就讓我們一起咬緊牙關(guān)，深呼一口氣，再堅持吧！
酒店店長班培訓(xùn)心得篇四
之前也回去參加過培訓(xùn)，不過是以商品為主的培訓(xùn)，這次的培訓(xùn)跟之前截然不同，主要是針對店長帶店的方法展開的，從企業(yè)文化、人員管理、vip管理、團隊精神、貨品管理、陳列、銷售技巧等方面，幫助所有店長理清了思路，感覺回來之后，有好多的事情可以去做，也需要去做了，店長培訓(xùn)有感。其實看到全國這么多優(yōu)秀片區(qū)，這些片區(qū)店長分享的工作想法，我覺得我們南昌片區(qū)有很大的空間去提升，未來要做的事情還有很多，我相信，我們大家一起努力，先由一件事開始，做好一件再來做一件，慢慢的，一定會看到變化和結(jié)果的。
還有一點讓我覺得很感動的事，公司給參加培訓(xùn)的所有人都安排了運動健康的課程，讓我們重視自己的健康，好的身體才能對我們的家庭，對我們的工作負責(zé)。
關(guān)于店鋪人員管理的學(xué)習(xí)心得。
這次在店鋪人員管理上面，有一個點讓我覺得受益匪淺，就是關(guān)于店鋪人員組合。
相信很多店長也都有這樣的疑問，我到底需要什么樣的員工組合，才能讓我店鋪的業(yè)績穩(wěn)中前進，蒸蒸日上。這次學(xué)習(xí)到了一個黃金三角的理論：1個高手+2個踏實實干的組合。有了這樣的組合，店鋪的業(yè)績穩(wěn)中求進是可以有的。
還有一點，是關(guān)于店鋪工作的分工，現(xiàn)在店鋪是有陳列、賬務(wù)、倉庫、vip管理這幾塊的工作，我們現(xiàn)在的方式是每個人負責(zé)一塊內(nèi)容?，F(xiàn)在很多片區(qū)，是這幾塊工作由每個員工輪流擔(dān)任。通過這樣的方式。既把員工的崗位技能全面提升了，又能讓店鋪的這幾項工作做得更好，《店長培訓(xùn)有感》。我相信每個員工都是有潛能的，我們要創(chuàng)造機會讓她們成長和展現(xiàn)。
關(guān)于vip管理。
我相信說到vip管理，很多店長都很有感觸。店鋪業(yè)績絕大部分來源于我們的vip.但是談到vip管理，大家都會覺得很撓頭，為什么，因為無論我們再三強調(diào)要重視，總有員工就是做不好。通過這次培訓(xùn)，我總結(jié)以下幾個點，后續(xù)我也會在店鋪先開展這項工作，因為vip不抓好，業(yè)績就不可能做得好。
2、我會在店鋪先設(shè)立一個vip組長，所有人的vip維護工作交給組長來檢查跟進。包括預(yù)約顧客、生日問候、情感互動等工作，做了就要跟進檢查。
3、大家每天就vip維護上面，在交接班會的時間互相交流困難、分享跟vip溝通的技巧和方法，讓大家共同進步。如果發(fā)現(xiàn)某個vip該員工維護效果不好，店長要介入，判斷是否重新分配vip資源。vip資源是公司資源，如果在a員工維護下沒有結(jié)果，店長就是及時調(diào)整資源分配。確保不浪費有效vip.
4、對于vip的維護要走心，方式方法要多樣，有一個精髓，你怎么對待你的好朋友，你就同樣對待你的vip.
酒店店長班培訓(xùn)心得篇五
第一段：引言（150字）。
作為酒店店長，安全問題一直是我倍感壓力的事情。為了提高自身的安全意識和應(yīng)對能力，我參加了一次酒店店長安全培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了很多關(guān)于酒店安全管理的知識和技巧，為我的工作提供了新的思路和方法。下面我將分享我的心得體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容（250字）。
在這次培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店安全管理的基本原則和方法。通過案例分析、模擬實訓(xùn)等方式，我們深入了解了不同安全場景下的應(yīng)對策略。從防火、防盜到應(yīng)急處理，我們學(xué)習(xí)了相應(yīng)的安全措施和技術(shù)。重點培訓(xùn)項目包括對員工安全責(zé)任的強調(diào)、緊急疏散預(yù)案的制定和執(zhí)行、安全演練的頻繁進行等。通過這些知識的學(xué)習(xí)，我們店長深刻認識到安全意識的重要性，學(xué)會了如何制定和執(zhí)行安全管理計劃。
第三段：心得體會（300字）。
在培訓(xùn)中，我們強調(diào)了預(yù)防為主的原則。作為店長，我們要做好各種安全措施的落實和檢查，不斷完善安全管理制度，提升員工的安全意識和應(yīng)對能力。尤其是在應(yīng)急處理方面，我們要做到秒懂秒行，對緊急狀況能夠迅速做出正確的判斷和處置。通過培訓(xùn)，我更加明確了自己在安全管理方面的責(zé)任和使命，也加深了和員工的溝通和合作，共同努力確保酒店的安全。
第四段：應(yīng)用實踐（300字）。
培訓(xùn)結(jié)束后，我將所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作中。我主動與員工們分享了培訓(xùn)的內(nèi)容，并組織了一系列針對性的培訓(xùn)活動，包括員工安全知識競賽、演練等。通過這些活動，我提高了員工的安全意識，增強了他們的安全知識，也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題，并進行了及時的修正。此外，我還與其他同行進行了經(jīng)驗交流，探討了更多關(guān)于安全管理的實踐經(jīng)驗和發(fā)展趨勢。通過應(yīng)用實踐，我在提高酒店安全管理水平方面取得了顯著成效。
第五段：總結(jié)與展望（200字）。
通過這次安全培訓(xùn)，我意識到酒店店長作為安全管理的主要責(zé)任人，要不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能，保持敏銳的安全意識，并將其運用到實際工作中，確保酒店的安全穩(wěn)定。在未來，我將繼續(xù)關(guān)注并學(xué)習(xí)安全管理的新動態(tài)和方法，通過與員工的密切合作，營造一個更安全、更舒適的工作和居住環(huán)境。希望通過我的努力和持續(xù)的改進，在酒店安全管理方面取得更好的成績，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇六
xx年10月30日，我作為xx班的班長有幸參加了xxx學(xué)院在大禮堂舉辦的“xx年度共青團干部培訓(xùn)班”的學(xué)習(xí)。當(dāng)我和院各學(xué)部的優(yōu)秀團干青年共聚一堂，聆聽院領(lǐng)導(dǎo)和教授的授課后，我非常的滿足。因為通過培訓(xùn)課程我獲益良多；通過活動，我們展示出了一個鍥而不舍、凝聚向上的團隊面貌；通過相互的交流和溝通，我們兄弟學(xué)部之間的感情更加的濃厚。但同時，我又非常的憂慮，因為我真切地感受到了在班團工作中的不足，體會到了自身綜合素質(zhì)欠缺的危機。
培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)課程是由院團委根據(jù)我們團組織工作中切實所需為出發(fā)點安排的。邀請了院資深的領(lǐng)導(dǎo)和教授給我們授課。內(nèi)容豐富多彩，涉及廣泛，涵蓋了新時期基層班團工作的重點與方向、關(guān)于與院各學(xué)部處理好關(guān)系及在班級中的管理知識。領(lǐng)導(dǎo)們用自己的親身經(jīng)歷和感受列舉了許多案例，課程內(nèi)容嚴謹詳實、實用性強。課堂氣氛和諧寬松。使我們聽得有味、學(xué)得輕松。一整天的學(xué)習(xí)，雖然時間短暫而又緊張，卻讓我們開闊了視野，受益匪淺。
參加此次培訓(xùn)之前，我覺得自己從高中畢業(yè)不久，缺乏的是實踐知識和一些社會知識，還有一些關(guān)于為人處事方面的不足。但參加了此次學(xué)習(xí)班之后，我真正意識到自己的知識實在太少，需要學(xué)習(xí)的東西太多。在當(dāng)今這個時代，僅憑現(xiàn)有的理論知識已經(jīng)遠遠跟不上形勢發(fā)展的需求了，特別是老師所講的課程內(nèi)容與我們的學(xué)習(xí)工作是息息相關(guān)的。從學(xué)生干部所應(yīng)具備的學(xué)習(xí)成績，工作能力，態(tài)度，和輔導(dǎo)員之間的溝通及和同學(xué)之間關(guān)系的處理這些方面展開論述，學(xué)習(xí)是作為一名學(xué)生必須做到的，是我們作為學(xué)生的責(zé)任，作為學(xué)生干部就必須身先士卒，率先搞好學(xué)習(xí)成績。規(guī)定了期末學(xué)習(xí)成績不理想的將給予辭退。而在工作上應(yīng)該有很好的態(tài)度去對待，這是我們工作所必備的。與輔導(dǎo)員的溝通是學(xué)生干部的職責(zé)，只有和輔導(dǎo)員有好的溝通，才能讓輔導(dǎo)員更好的了解班上同學(xué)的情況，以便于更好的管理班級。與同學(xué)們處理好關(guān)系那是打好群眾基礎(chǔ)所必須做到的，也是我們想繼續(xù)工作的前提，只有有人支持你，你才能完成上傳下達的任務(wù)。通過這次培訓(xùn)，我深深的感悟到：生命有限、學(xué)習(xí)無限，學(xué)習(xí)永無止境。今后一定要加強學(xué)習(xí)，拓寬視野，提升能力，充實自己。
共青團的崗位是練兵習(xí)武的崗位，團的工作跨度很大，它要求團干在政治上要靠得住、工作上有本事、作風(fēng)上過得硬、團員青年信得過。因此，作為班團的干部壓力也很大。要在工作和學(xué)習(xí)各方面經(jīng)常照鏡子，創(chuàng)新思維模式，做到活學(xué)活用。
一、要有扎實的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。認真學(xué)習(xí)、貫徹和落實團干培訓(xùn)中帶頭學(xué)習(xí)的工作。緊緊圍繞院團委工作中心，融會貫通的院團委的路線、方針和政策，創(chuàng)造性地開展實際工作。
二、要有良好的工作方式。要懂得如何與被管理者進行溝通的技巧，更要懂得協(xié)調(diào)各方力量，擅于發(fā)現(xiàn)和挖掘身邊優(yōu)秀的團員青年，團結(jié)他們、激發(fā)他們?yōu)閷W(xué)院發(fā)展、團的工作貢獻才華。作為班長，很多同學(xué)或許會在某些問題上和你產(chǎn)生歧義，這時你要做的就是如何去處理之間的問題。這就要求我們擁有良好的工作方式，做好了，同學(xué)信服你。做不好，同學(xué)就不服你，這為你將以后的工作增加難度。當(dāng)有時候，我們有什么事，能委婉的表達就不要以下命令的方式去表達。但有時候，做某些事就得大膽的去做，放開手腳，不要有所顧慮。我們還要了解自身學(xué)校的相關(guān)規(guī)定，做到不違反，帶好頭。
三、要有廣博的科學(xué)文化知識。唯物主義哲學(xué)家曾經(jīng)說過：“讀史使人明智，讀詩使人聰慧，演算使人精密，哲理使人深刻，邏輯思考使人擅于思辨?？傊R能夠塑造人的性格?，F(xiàn)代科技高速發(fā)展，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科技的力量儼然已成為改革和發(fā)展不可缺少的核心要素。因此，我們應(yīng)該全面的發(fā)展自己，對文學(xué)、歷史、天文、地理、藝術(shù)都應(yīng)該有個粗略的了解。爭取做到博學(xué)多識，通情達理。
四、是要有豐富的生活常識?，F(xiàn)代社會的開放程度和進步速度是令人驚嘆的。各地的風(fēng)土人情、生活習(xí)俗，不同類別層次人的思想情感、心理生活需求，以及社交、公關(guān)、禮儀、新聞等常識的儲備也是非常必須的。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇七
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個*的管理者；二是要有良好的*知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極*，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對*，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動*和創(chuàng)作*，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。
其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面*下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理；
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不*的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
經(jīng)過這次培訓(xùn)，感覺收獲不小，與以往所有培訓(xùn)不同的是：本次培訓(xùn)主要以提問式，搶答式、團隊式的方式進行，從早上9點多至下午4：30多現(xiàn)場氣氛活躍，培訓(xùn)生動而又形象的傳授著聯(lián)想文化、銷售技巧，與平時可能遇到的問題解決方法，讓我們深刻感受到聯(lián)想文化的博大精深與超強的感染力，此次培訓(xùn)中通過學(xué)習(xí)來自九縣的專賣店的同行的交流，使我認識到我們要想做好銷售，并使店面人員銷售水平提高，還有很多知識要學(xué)習(xí)提高。
首先，在企業(yè)文化上，我們要時刻與聯(lián)想文化保持一致，認真深刻及時的學(xué)習(xí)聯(lián)想文化，跟上聯(lián)想的文化發(fā)展腳步，在公司內(nèi)部結(jié)合自身創(chuàng)造我們的文化，使我們樹立一桿自己的旗幟。
再次，我們需要加大銷售技巧的培訓(xùn)，通過這次學(xué)習(xí)我們更加意識到銷售技巧重要*，我們將加大培訓(xùn)力度，根據(jù)聯(lián)想話術(shù)的一套實用的話術(shù)，全體銷售人員學(xué)習(xí)并應(yīng)用于實際中。并及時開展銷售人員摸擬演練，展開fab法則，認真學(xué)習(xí)并應(yīng)用；尋找自己的不足，不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)水平與定單成功率。
*知識的學(xué)習(xí)，就像王志方老師講到的“研究員站柜臺”，我們有時遇到*點的知識，無法應(yīng)答。這樣顧客在心理上就感覺到了——————“不*”銷售員。真正讓自己成為一名*的銷售員。提高我們定單的概率。
人員素質(zhì)培養(yǎng)：我們注重人員的精神面貌，不斷提人員的素質(zhì)。我們堅信只有高素質(zhì)的人，才會得到顧客的信認，才會有更多的回頭客。時刻體現(xiàn)我們聯(lián)想人的“及時、*、真誠、熱情”從而打造我們自己的品牌。
在企業(yè)的管理上，我們努力打造團結(jié)型的團隊。在以后的發(fā)展中我們將不斷學(xué)習(xí)改進和創(chuàng)新，只有這樣才能在競爭激烈立于不敗之地，我們有信心在聯(lián)想的圈子里提升自己，成為真正的聯(lián)想人。
很多店長和我抱怨說，員工不愛出去跑，都喜歡在店里呆著。
門店生意不好？為什么？你確認所有的房東和客戶門店經(jīng)紀人都聯(lián)系了？回訪了？談到?jīng)]有一線希望的程度了？老客戶有沒有維護？電腦里的所有房源都有人跟進嗎？核銷資源頻繁嗎？所有的客戶都有有效的跟進嗎？所有的商圈都精耕了嗎？再往前延伸擴大幾個小區(qū)呢？dm廣告設(shè)計好了嗎？議房做了沒有？做了多少次？要自己去分析原因，而不是靠天吃飯，靠估計和大概來推測門店業(yè)績。
很多店長通過痛罵和罰款來管理。請記住，罰款和責(zé)罵是管理的最下限。是沒有管理能力的人才會做的東西。我本來就拿的少，你還罰款？我每月拿1萬，你罰我10塊有用嗎？心里還是個疙瘩，產(chǎn)生抗拒心理。要靠自己的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力，人格魅力來管理門店。而不是責(zé)罵和罰款。罰就要所有的人都害怕，沒人敢違反。否則，你罰了什么用？很多店長靠喝酒和稱兄道弟來維持和員工的關(guān)系，寧愿和員工喝出胃出血，也不愿意和員工出去做一些團隊拓展和旅游，員工和店長的關(guān)系要像冬天互相取暖的刺猬，不要太近，太近容易扎傷對方，不要太遠，太遠達不到取暖的目的。
門店有那些制度？都可靠的執(zhí)行了嗎？還是掛在墻上的幾張紙而已？請記住，制度是節(jié)省時間的最好辦法。制度定了就要執(zhí)行，所謂：店長有情，管理無情，制度絕情！管理的時候記住一定要公平，讓所有的員工看到公平。
當(dāng)前超市銷售業(yè)績出現(xiàn)下滑，任務(wù)不完成，我作為一個店長，要如何做才能把銷售業(yè)績提升上來？經(jīng)過培訓(xùn)和認真的思考，我認為首先提高自身的素質(zhì)，要有高度的責(zé)任感，要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力，必須用自己的行動、思想來影響員工。對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣，讓每一個員工都能發(fā)揮才能。
要有良好的貨品銷售能力，對于每天的工作細節(jié)，都要留心。要學(xué)會掌握、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己超市銷售成績的好壞。要對營業(yè)問題的追蹤，做營業(yè)額的分析、工作重點的確認，對發(fā)現(xiàn)的問題有正確的判斷，并能迅速進行處理，盡力完成當(dāng)日銷售目標。
要收集市場信息，做好銷售分析，掌握市場動態(tài)，可以提前做出市場預(yù)測及時調(diào)整經(jīng)營定位。把握經(jīng)營的發(fā)展趨勢，最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營特*和賣點。要根據(jù)銷售規(guī)律在不同時間段來確定生鮮商品經(jīng)營重點和商品組合，使經(jīng)營方式更加貼近消費需求要提供整潔明亮的環(huán)境，親切周到的服務(wù)，豐富優(yōu)質(zhì)的商品，平實可信的價格。給消費者舒適的購物環(huán)境，讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客，以提高營業(yè)額。
要以創(chuàng)新為主題，做好促銷活動，獲取市場競爭的先機。要采取一系列有效措施做好超市的管理，加強超市人員的團隊合作精神，用心去觀察，用心去做每一件工作，做好強超人員的管理與協(xié)調(diào)，提升整個賣場的銷售業(yè)績，取得佳績。
在學(xué)習(xí)中成長，在成長中實踐。人生就是這樣，每一次的學(xué)習(xí)就是一次實踐的機會。參加過很多次培訓(xùn)，深知每一次的實踐就是一次挑戰(zhàn)，我們能害怕嗎？*是肯定的：不能、不管是在什么情況下，都是不能、不會，也不可以害怕挑戰(zhàn)，我們之所以培訓(xùn)的目的就是增強我們挑戰(zhàn)的信心。我不知道別人通過培訓(xùn)學(xué)到了多少，感受到了多少，了解到了多少，只知道通過培訓(xùn)自己感悟頗深。
在正式培訓(xùn)前我們參加了公司19周年慶典，當(dāng)天現(xiàn)場的盛況至今仍記憶猶新?？梢赃@樣說去年的18周年慶給我最大的感受是震撼，今年品牌的19歲生日更多的是感動，特別是開場時的那段視頻展播，從每位兄弟姐妹們的簡短言語中，都無不展示出我們新瀚城人傳播愛、分享愛的初衷。從各嘉賓的分享中更加堅信我們新瀚城就是輕奢飾品第一品牌，很感謝公司給我機會參加這次盛會，見*了新瀚城又一次的蛻變。通過這場盛會我們看到了公司的強大，我們有如鉆石般閃亮耀眼的貨品，有最棒的領(lǐng)導(dǎo)人，我們現(xiàn)在要做的就是不斷的提高自己，使自己成長，跟上公司前進的步伐。
19周年品牌慶典在激動興奮中落下了帷幕，相信在每個人心中，乃至生命中都是極為重要的一個篇章。接下來就是緊張的理論課，第一堂課是王總的，王總此次的培訓(xùn)，有一點對我啟示很大，就是以前我知道一個道理就以為我有認知這個道理的能力，并沒有做到改變，從而得知這就是我一直以來工作中遇到困難的癥結(jié)所在。我要勇敢地去做嘗試、做改變，擁抱改變的機會，另外也知道了我們要提升店鋪的業(yè)績就從人數(shù)、次數(shù)、金額上著手，要倒過來做計劃，不要局限自己的思想觀念。
盧總此次的銷售動線講解很是詳細，銷售動線就是要把被動的銷售變主動，把繁瑣的動作變簡單，這應(yīng)是我們終端銷售人員必須掌握的，現(xiàn)場演練環(huán)節(jié)更是清晰的認識到自己在銷售中的短板，改變刻不容緩。
清菁老師的姹紫嫣紅？因愛閃耀主題講解很生動，因為這一系列的產(chǎn)品和星座緊密的聯(lián)系在一起，甚至每一件產(chǎn)品都有了自己的名字，這樣感覺我們的產(chǎn)品瞬間就有了生命力，我們在銷售中很容易將顧客帶到一個意境中。
陳老師課程讓我認識到相信的力量，在工作生活中我們要真實的表達自己的想法，相信一切都源于愛。珊姐的課程聽了好幾遍了，真的每聽一次就感動一次，珊姐就是我的人生導(dǎo)師，謝謝珊姐！
雖然這次培訓(xùn)緊張短暫，但收獲頗多，感謝公司又一次給我這樣一個學(xué)習(xí)成長的機會！
酒店店長班培訓(xùn)心得篇八
酒店店長作為酒店管理層的核心角色，對酒店運營和服務(wù)質(zhì)量起著決定性的作用。因此，酒店店長培訓(xùn)對于提升酒店的管理水平、提高團隊素質(zhì)、增強酒店競爭力具有非常重要的意義。在我最近參加的酒店店長培訓(xùn)中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和知識，進一步鞏固了自己的管理能力，也明確了未來提升酒店業(yè)績的發(fā)展方向。下面就我在培訓(xùn)中的心得體會進行分享。
第二段：學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)力與團隊管理（300字）。
領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理是酒店店長課程的核心內(nèi)容，對于提升酒店管理水平來說至關(guān)重要。在培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理的理論和實踐技巧。首先，一名合格的酒店店長應(yīng)具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠清晰地傳遞指令和工作要求，有效地組織和調(diào)度團隊。其次，要注重培養(yǎng)團隊成員的積極性和創(chuàng)造力，鼓勵他們參與并貢獻自己的觀點和想法。此外，建立良好的團隊文化和鼓勵團隊合作也是提高團隊凝聚力和工作效率的關(guān)鍵。通過學(xué)習(xí)和實踐，在培訓(xùn)中我深刻體會到了領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理的重要性，我將會在實際工作中應(yīng)用這些理念提高團隊和自己的能力。
第三段：提升個人管理和決策力（300字）。
在快節(jié)奏的酒店管理工作中，酒店店長需要遵循科學(xué)的管理原則和決策方法。培訓(xùn)中，我學(xué)到了很多關(guān)于個人管理和決策力的知識和技巧。首先，要建立合理的工作計劃和時間管理，合理安排工作優(yōu)先級，制定明確的目標和計劃，提高工作效率。其次，要學(xué)會分析問題和制定決策，合理利用酒店資源，積極應(yīng)對各種突發(fā)情況，并能夠有效地解決問題。通過培訓(xùn)，我對于個人管理和決策力有了更深入的理解，并在實踐中逐漸提高自己的管理水平和決策能力。
第四段：提升客戶服務(wù)質(zhì)量與酒店競爭力（200字）。
在現(xiàn)代酒店競爭激烈的市場環(huán)境中，提升客戶服務(wù)質(zhì)量是酒店店長必須具備的核心能力之一。在培訓(xùn)中，我深入學(xué)習(xí)了客戶服務(wù)原則和技巧，并進行了實際操作和模擬演練。首先，要關(guān)注客戶需求和體驗，提供高質(zhì)量的個性化服務(wù)，超越客戶的期望。其次，要培養(yǎng)團隊成員的服務(wù)意識和技能，提高他們的專業(yè)能力和服務(wù)態(tài)度。通過培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和實踐，我對于如何提升客戶服務(wù)質(zhì)量和酒店競爭力有了更深入的認識，并明確了未來在這個方面的發(fā)展重點。
第五段：展望未來和總結(jié)（200字）。
通過參加酒店店長培訓(xùn)，我不僅提高了自己的管理水平和業(yè)務(wù)能力，也學(xué)到了很多與其他同仁的交流和分享經(jīng)驗，開闊了眼界和思路。酒店店長培訓(xùn)不僅是一次知識的積累，更是一次經(jīng)驗的沉淀和人際關(guān)系的建立。在未來的工作中，我將運用培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技巧，不斷提升自己的能力，并帶領(lǐng)團隊共同努力，打造一流的酒店品牌，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇九
酒店店長是酒店管理中的重要崗位，他們不僅需要具備管理能力和服務(wù)技巧，還需要具備安全管理的能力。為了提高酒店店長的安全管理水平，某酒店組織了一次安全培訓(xùn)，本文將圍繞“酒店店長安全培訓(xùn)心得體會”這一主題展開論述。
首先，酒店店長的安全意識非常重要。在培訓(xùn)中，我們明確了安全意識的重要性，酒店店長作為酒店管理團隊的核心成員，應(yīng)該時刻保持高度的警惕。只有具備了安全意識，才能及時發(fā)現(xiàn)事故隱患，預(yù)防事故的發(fā)生。同時，安全意識的高低也直接影響到員工的安全管理水平。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)者，酒店店長要明確安全工作的重要性，將安全意識融入到酒店的文化中，形成全員共同參與的安全管理機制。
其次，危險品管理是酒店店長安全培訓(xùn)的重點內(nèi)容。在酒店經(jīng)營中，存在著各種各樣的危險品，如化學(xué)品、氣體等。不正確的使用和存放這些危險品會對員工和顧客的生命財產(chǎn)安全造成嚴重威脅。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了危險品的正確使用方法和存放位置，了解了各種危險品的特點和存在的潛在風(fēng)險。通過這次培訓(xùn)，我清楚了危險品管理的重要性，明白了對危險品的正確使用和存放對于酒店安全來說是至關(guān)重要的。
第三，應(yīng)急預(yù)案的制定和演練是酒店店長安全培訓(xùn)中的重要環(huán)節(jié)。無論是自然災(zāi)害還是人為事故，酒店都要有完善的應(yīng)急預(yù)案來保障員工和顧客的安全。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何制定和完善應(yīng)急預(yù)案，并進行了演練。通過演練，我們更加清楚了各種應(yīng)急情況下的處置方法，增強了應(yīng)對突發(fā)事件的能力。作為酒店店長，要時刻保持清醒的頭腦，根據(jù)不同情況及時調(diào)整應(yīng)急預(yù)案，并確保員工了解并能夠靈活運用預(yù)案。
第四，消防安全是酒店店長安全培訓(xùn)的一項重要內(nèi)容。酒店往往存在著火災(zāi)等消防安全隱患，對于酒店店長來說，要熟悉火災(zāi)的撲救方法和緊急疏散的流程。在培訓(xùn)中，我們進行了消防器材的操作演練，學(xué)習(xí)了如何正確使用滅火器和應(yīng)對火災(zāi)。同時，我們還了解了酒店的消防系統(tǒng)以及日常消防巡查工作，了解了各個區(qū)域的消防設(shè)施的位置和使用方法。通過這次培訓(xùn)，我明白了消防安全的重要性，意識到只有保持高度的警惕和認真履行職責(zé)，才能確保酒店的消防安全。
最后，酒店店長安全培訓(xùn)的收獲是全體學(xué)員共同的，也是對酒店安全管理的肯定和提升。通過這次培訓(xùn)，我們不僅增長了知識，還樹立了安全意識，并在一起互相交流，分享了自己的經(jīng)驗和體會。我相信，在今后的工作中，我們酒店店長會更加重視安全工作，及時處理和解決安全問題，為員工和顧客提供更加安全、舒適的環(huán)境。
總而言之，酒店店長安全培訓(xùn)是提高酒店安全管理水平的重要途徑。通過提高安全意識、加強危險品管理、制定應(yīng)急預(yù)案、學(xué)習(xí)消防安全知識等方式，酒店店長能夠更好地保障酒店員工和顧客的安全。希望今后能夠有更多這樣的培訓(xùn)機會，不斷提升自己的安全管理能力。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十
第一段：介紹酒店店長培訓(xùn)的背景和重要性（200字）。
現(xiàn)在的酒店行業(yè)競爭日益激烈，優(yōu)秀的酒店店長是保持酒店競爭力的重要因素之一。為了提升酒店店長的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)能力，許多酒店開展了店長培訓(xùn)計劃。作為一名酒店店長，我有幸參加了一次為期一個月的培訓(xùn)班。在培訓(xùn)過程中，我學(xué)到了許多實用的管理技巧和經(jīng)驗，這對我未來的職業(yè)發(fā)展具有極大的幫助。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和技能的學(xué)習(xí)（300字）。
在培訓(xùn)班中，我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于酒店管理的理論知識，如酒店經(jīng)營策略、客戶服務(wù)、人力資源管理等。同時，我們還進行了許多實踐操作，如領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)、團隊合作等。通過這些理論知識和實踐操作的學(xué)習(xí)，我更加深入地了解了酒店管理的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)性。我學(xué)會了如何制定酒店的長期發(fā)展計劃，如何優(yōu)化客戶服務(wù)，如何激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造力。我還學(xué)習(xí)了如何處理酒店運營中的各種困難和問題，如客訴處理、員工糾紛等。這些學(xué)習(xí)讓我更加自信地面對工作中的各種挑戰(zhàn)。
第三段：與同行交流和分享的重要性（300字）。
在培訓(xùn)班中，我們還有機會與來自不同酒店的同行進行交流和分享。通過與他們的互動，我了解到他們的成功經(jīng)驗和管理方法，也分享了自己的心得體會。這種交流和分享能夠拓寬我們的視野，啟發(fā)我們的思維，為我們提供更多解決問題的思路。通過與同行的交流，我學(xué)到了很多新的觀點和技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，進而進行了改進和提升。這種互相學(xué)習(xí)和成長的氛圍讓我受益匪淺。
第四段：實踐運用和成果展示（200字）。
在酒店店長培訓(xùn)結(jié)束后，我回到了自己的工作崗位，將所學(xué)的知識和技能運用到實際工作中。我制定了一個詳細的酒店發(fā)展計劃，優(yōu)化了客戶服務(wù)流程，改善了員工的工作環(huán)境，并進行了團隊激勵措施的落實。這些措施得到了酒店員工和客戶的認可和贊賞。酒店的運營狀況也得到了顯著的改善，客戶滿意度和員工工作積極性也大幅提升。這些是我參加店長培訓(xùn)獲得的最直接、最實際的收獲。
第五段：總結(jié)培訓(xùn)經(jīng)歷和對未來的展望（200字）。
通過酒店店長培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了許多管理知識和技巧，還體會到了酒店行業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇。我意識到，要成為一名優(yōu)秀的酒店店長，需要不斷學(xué)習(xí)和不斷進步。未來，我將繼續(xù)不斷提升自己的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)能力，為酒店的發(fā)展和員工的成長做出更大的貢獻。同時，我也希望能夠繼續(xù)參加相關(guān)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動，與更多的行業(yè)高手進行交流和分享，共同推動酒店行業(yè)的進步和發(fā)展。
這篇文章通過介紹酒店店長培訓(xùn)的背景和重要性，以及培訓(xùn)內(nèi)容和技能的學(xué)習(xí)，展示了培訓(xùn)帶給作者的收獲和改進。通過與同行的交流和分享以及實踐運用和成果展示，文章強調(diào)了學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合的重要性。最后，文章總結(jié)了培訓(xùn)經(jīng)歷，并展望了未來的發(fā)展方向。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十一
培訓(xùn)的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設(shè)四個部門，分別是蹤跡和行李接待、總臺、商務(wù)中心。蹤跡控制的是各樓層各房間電話的內(nèi)外轉(zhuǎn)接，同時又是酒店內(nèi)部的xx，為客人提供各方面的咨詢服務(wù)；行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運服務(wù)，在這里行李要注意的有很多，比如上電梯，上電梯時要手護著電梯讓客人先上，下電梯時自己出來用手護住電梯再做出“請”的姿勢讓客人下電梯，往往看似平常的事也要認真對待?？偱_是客人入住酒店時辦理入住手續(xù)和離開酒店時辦理退房手續(xù)的地方，同時總臺的計算機網(wǎng)絡(luò)也和公安機關(guān)連接，擁有先進的電子設(shè)備，一旦入住酒店的客人身份有異常，酒店和公安機關(guān)都會及時了解情況從而及早采取行動。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要服務(wù)是商務(wù)方面的如打印、復(fù)印、傳真和翻譯等，另外備有碎紙機，為客人商務(wù)行動保密。經(jīng)理還通過一個對于客人來說很尷尬的問題讓我們來了解前廳部員工的應(yīng)急能力。
1、準備工作。
雖然我們只在酒店進行為期一個月的培訓(xùn)，但酒店還是按正規(guī)的培訓(xùn)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們培訓(xùn)的一個月，由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的培訓(xùn)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩傅，負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們培訓(xùn)生的上班時光是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際狀況加班加點，但是加班時光都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是培訓(xùn)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于xx酒店是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，因此餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
1、各項規(guī)章制度落實不是個性到位。
所有高酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎樣樣，效果怎樣。xx酒店的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流，但是實際狀況是當(dāng)?shù)胤窖赃€是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下，使用方言的員工大有人在，畢竟xx酒店是一個涉外的高酒店，服務(wù)需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳培訓(xùn)的一個月的時光里，透過自我的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。
據(jù)我了解，很多老員工工作的時光已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也到達了十分高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
xx市xx大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭，酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的`工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn)，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?！白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
在酒店管家部培訓(xùn)，上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。
通過培訓(xùn)后，我正式加入了管家部。經(jīng)過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已。客房服務(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。培訓(xùn)時我了解到，服務(wù)員進客房進行服務(wù)要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細節(jié)的地方，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。培訓(xùn)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當(dāng)時客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對服務(wù)員大加贊許。客房部服務(wù)員的職責(zé)還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
經(jīng)過在酒店客房部培訓(xùn)，我認識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十二
今年根據(jù)學(xué)校安排，我和幾個同學(xué)來到了xx酒店進行培訓(xùn)，主要工作是擔(dān)任餐飲部的服務(wù)員，以下是我的培訓(xùn)。
xx酒店項目按照國家五標準設(shè)計，酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標準設(shè)置，酒店共有客房346間，公寓144間，大中小會議室及多功能廳12間，并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳，風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司，同時采用先進的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的xx酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團隊精神，始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念，以全新的觀念、全新的投入努力將__酒店打造成西北一流的企業(yè)，并一如繼往服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟建設(shè)。
在xx酒店的培訓(xùn)生活中，培訓(xùn)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳，在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營本地特色菜，可容納250人的同時就餐，其中包括四個包間。我負責(zé)的包間雖然不是的，卻是最豪華的，其實就是比的包間多了一套沙發(fā)，多了客用衛(wèi)生間。我每天負責(zé)餐飲包間的一切，衛(wèi)生，餐具盤點，當(dāng)然也包括最重要的客人用餐，當(dāng)包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班，早上十點到下午兩點，下午五點到晚上九點半，如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗，到部門后的第一件事就是每天的例會，例會會對昨天的工作進行然后對今天的工作進行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進行打掃，到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間。
客人來了坐定以后，首先向其問好，確定來客人數(shù)，之后向其遞上菜單，在本子上記錄其點的菜品，如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味，向其推薦，客人點完菜之后向其倒上茶水，在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進行輸點，之后就是等廚房的出品，在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌，如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
1、微笑服務(wù)
對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè)，微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的，但在培訓(xùn)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的培訓(xùn)之后，微笑已成為我生活中必須要做的事。
2、靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認識，使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求，以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求，我們在工作中，規(guī)范是不能滿足所有客人的，有些客人的需求有時比較特殊，一般規(guī)范難以包羅萬象，所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù)，才能使我們的服務(wù)達到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
3、推銷技巧
在六個月的對客服務(wù)中，推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點什么，這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先，詢問客人的口味及對菜品的喜好，然后針對客人的需求投其所好進行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷，都是六個月培訓(xùn)生活的累積和沉淀。其實點菜也是很有講究的，如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等，在我們的用餐過程中，有很多東西是不能同時食用的，如果客人點了海鮮，那么在最后上水果的時候就要注意了，果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;當(dāng)?shù)氐难蛉馓貏e出名，也幾乎成為就餐客人的必點，在食用羊肉的時候需要注意，羊肉不能與醋同時食用的：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
1、理論與實際操作的結(jié)合
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識，而在工作中更多的是需要實際操作：
(1)在學(xué)習(xí)的同時學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道，什么是三點一線，而在實際操作中并不知道怎樣才算是三點一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離，碗與骨碟的距離，酒杯該怎樣擺等，而實際操作中我們并不知道怎樣擺才合適，怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個競爭激烈的時代更有機會。
(2)在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑，微笑的標準是露八顆牙齒，而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標準，而這也可以通過一定的達到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美，實際操作并不知道。
2、酒店英語的學(xué)習(xí)
英語已成為國際化的通用語，在高的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫，在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店，在就業(yè)壓力如此大的時代任何東西都不能落下，當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個人的主動性。
通過六個月的培訓(xùn)生活，我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧，體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機會，也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心，使我開心順利的完成在酒店的培訓(xùn)生活。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十三
比爾蓋茨說過，在市場經(jīng)濟條件下，現(xiàn)代的競爭就是員工素質(zhì)的競爭。
作為窗口行業(yè)來說，窗口崗位是其對外的核心部門，是整個單位形象和產(chǎn)品展示最重要的平臺。在當(dāng)前消費者對自我權(quán)益的在意、被人尊重的需要、行業(yè)競爭越來越加大的情況下，體現(xiàn)良好、規(guī)范、人性化服務(wù)的微笑服務(wù)，越來越被人們所重視，甚至被當(dāng)作本單位的形象大使、產(chǎn)品附加值的招牌。
當(dāng)下，無論是企業(yè)，還是行政機關(guān)的窗口部門，微笑服務(wù)培訓(xùn)被認為是提高服務(wù)質(zhì)量、提升社會形象的最有效途徑之一。如何才能讓微笑服務(wù)的培訓(xùn)更有效?根據(jù)我們多年的培訓(xùn)心得和學(xué)員反饋，認為起碼應(yīng)該做到、做足以下四點:。
不可否認，很多窗口崗位的人員，不屑于微笑服務(wù)，是因為他們覺得認為做完工作就行，沒有必要那么客氣，甚至有人有微笑服務(wù)是低聲下氣、是奴文化這種不健康心理。特別是行政機關(guān)的窗口崗位人員，尤其有這種心態(tài)。應(yīng)該說，窗口人員除了提供有形的產(chǎn)品或者事件本身外，還包括產(chǎn)品或事件本身包括的服務(wù)。甚至現(xiàn)代的人們往往一定程度上更看重相關(guān)的服務(wù)。既然產(chǎn)品或事件本身及硬件環(huán)境良好，那么與之相配套的服務(wù)規(guī)范就應(yīng)該同等良好，否則就成了金玉其外、敗絮其中。所以說，微笑服務(wù)本身就是窗口人員的基本工作職責(zé)和內(nèi)容。微笑服務(wù)，是自信、陽光、規(guī)范、親和力的外在表現(xiàn)。
如果沒有這個意識，提倡微笑服務(wù)必然只是個形式，不容易達到良好的效果。
規(guī)范培訓(xùn)是有效實施微笑服務(wù)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)中，不僅要讓學(xué)員從思想意識上有所認知、認可，更要教給學(xué)員規(guī)范的、和學(xué)員實際工作崗位一致的操作規(guī)范、技巧和流程。既然是流程，很明顯，僅僅培訓(xùn)微笑是遠遠不足的，還須有相關(guān)的配套服務(wù)行為。比如舉止、語言(包括文明用語、語氣、語調(diào))、眼神等。只有把微笑與舉止、語言、眼神等進行自然、流暢、得體的配合，才能展現(xiàn)給人們一個良好的服務(wù)風(fēng)貌、規(guī)范的服務(wù)行為。從而形成良好、規(guī)范、人性化的服務(wù)標準。
規(guī)章制度配合的目的，就是為了跟進、監(jiān)督，實現(xiàn)有效的長期執(zhí)行。不可否認，一個單位內(nèi)部在沒有形成一種文化和氛圍之前，員工在執(zhí)行制度時難免有一定惰性。我們經(jīng)常和培訓(xùn)學(xué)員講，如果規(guī)定每天必須擦五遍桌子的`話，如果沒有有效監(jiān)督，實施第一周大家可能都能做到；到了第二周的時候，會有人說:咦，原來擦四遍就擦干凈了，又沒有人盯著，干嘛這么費力地擦五遍呢!于是就開始擦四遍；第三周的時候，又想:其實擦三遍也是蠻干凈的，于是又變成擦三遍最后，如果監(jiān)督還是跟不上，甚至擦桌子都能變成想起來就擦一遍、想不起來就算，這種尷尬的局面。
所謂師傅領(lǐng)進門，修行在個人，只是對于高度自律一族而言。如果培訓(xùn)后一切都聽之任之，必然會出現(xiàn)以上案例的情況。所以，這時候后期的監(jiān)督管理就非常重要。必須實行嚴格、規(guī)范、細節(jié)化的監(jiān)督落實。對于沒有規(guī)范執(zhí)行的立即予以糾正；對于不執(zhí)行的，進行嚴格的處罰。
我們經(jīng)常在微笑服務(wù)培訓(xùn)后，應(yīng)客戶單位的要求協(xié)助進行后期監(jiān)督管理，并協(xié)助制訂詳細的監(jiān)督管理材料，就是為了能讓微笑服務(wù)真正在這個崗位上生根、發(fā)芽、開出絢麗的花朵。
微笑服務(wù)是一種高附加值的、被認為有一定檔次的服務(wù)規(guī)范?？梢哉f，凡是提倡微笑服務(wù)的窗口部門，必是有一定物質(zhì)基礎(chǔ)的行業(yè)或崗位。所以，既然要提倡微笑服務(wù)，就必然要有其他配合相跟進，比如上文提到的良好的工作環(huán)境和硬件設(shè)施，還有窗口人員規(guī)范的服飾、妝容，一定的便民措施(比如座位、飲用水、老花鏡、書寫筆，有些行業(yè)的窗口還可以提供一些供人使用的查詢工作等)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十四
去延吉聽了兩天的課，讓我受益匪淺。這是第一屆恒愛醫(yī)藥公司精英，店長訓(xùn)練營活動。主講老師是深圳企業(yè)管理咨詢有限公司董事長。贏在藥店商學(xué)院院長。
趙老師舉例說明西游記里唐僧師徒四人向西天取經(jīng)路過靈寶寺與佛祖的對話。要想取得真經(jīng)必須腳踏實地。我們又做了一個伸手指的游戲，伸到第四指時沒有人能伸直，美國人之所以不喜歡四，是因為四太痛苦了。所以要每天做三件事，走進三的世界，天有三寶而人也有三寶、即精，氣，神。聚精會神，腳踏實地。趙老師給我們講了三大點：
1、如何利于企業(yè)的發(fā)展。
2、如何利于顧客滿意。
3、如何有利于個人能力的提升和成長。
關(guān)注三件事。
一、關(guān)注商品，單品有多少個產(chǎn)品，了解帶來效益的產(chǎn)品。只賣高毛利率產(chǎn)品沒有品牌產(chǎn)品不行。注重品牌比例控制好。講究334的方法。
二、關(guān)注員工，觀察員工情緒，與員工談心，不僅談工作還要關(guān)心生活。
三、關(guān)注顧客，賣給誰？賣什么？怎么賣？不只看還在聽。每位顧客的感覺都不同，有視覺型，聽覺型，感覺型。如果視覺型的就寫幾個pop或是爆炸貼來吸引顧客的眼球，聽覺型的放些歡快的歌，或是廣播，宣傳自家藥店特色，如果是感覺型的就要把贈品排列有序貼上爆炸貼。
接下來是店員的教育培訓(xùn)，要向孔子學(xué)習(xí)，不聽不忘，不看不記，不做不誤。不要說是否知道一定要說我是否做到。
1、講給員工聽他們只能記住百分之十。
2、做給員工看他們只能記住百分之三十。
3、讓員工做做看他們能記住百分之五十。
4、讓員工回傳我看他們能記住百分之七十。
5、讓員工講給門外漢他們能記住百分之九十。
藥品陳列也是很有講究的，多點多面的陳列，讓顧客有購買意愿，給顧客有個購買理由。趙老師還給我講了做人的道理，先學(xué)做人在做事。遇到問題先找自己原因，反省自己?，F(xiàn)場給我們放了一首歌，跪羊圖。那里面有兩句歌詞寫得非常好。諸事不順因不孝，福祿皆有孝順得。一個人值不值得公司重用，首先得看人品，孝不孝順。總之通過這次學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了很多，充滿希望，創(chuàng)造未來、用心對人，用心做事。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十五
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累，最后開始了人生的一個新的歷程——培訓(xùn)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生，我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的培訓(xùn)崗位。
深入工作崗位，了解具體的工作內(nèi)容，使自已所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合。
剛到酒店的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，出租車外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當(dāng)時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
培訓(xùn)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復(fù)雜，遠沒有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有透過培訓(xùn)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個培訓(xùn)過程中最寶貴的一部分。整個培訓(xùn)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的時間里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次培訓(xùn)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十六
20xx年7月4日，北京北大資源研修學(xué)院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學(xué)進一步開闊視野，深入了解酒店行業(yè)，親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團旗下的皇冠假日五星級酒店進行參觀學(xué)習(xí)。
我校體驗營師生受到了酒店方的`熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學(xué)們介紹了洲際酒店管理集團的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后，帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。
參觀結(jié)束，體驗營的同學(xué)們在酒店的西餐廳享用了西餐，不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務(wù)，而且對西餐文化有了更深入的認識和學(xué)習(xí)。
此次參觀學(xué)習(xí)，體驗營的同學(xué)們親身感受了洲際酒店管理集團的企業(yè)文化和管理理念，增強了對酒店行業(yè)的認識。
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