食品銷售月工作總結(jié)與計劃（實用14篇）

一個周密的計劃可以幫助我們實現(xiàn)既定目標(biāo)，并且在面臨困難和挑戰(zhàn)時保持前進(jìn)的動力。制定計劃時要有一定的彈性，適應(yīng)變化和調(diào)整，避免死板和僵化。以下是一些關(guān)于計劃管理和執(zhí)行的書籍和資料推薦，供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)和了解。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇一

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今年上半年以來，隨著國家宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)控，經(jīng)濟(jì)下行壓力增大，需求增長趨緩，鋼鐵、煤炭、焦化等相關(guān)行業(yè)都受到了巨大的沖擊，國內(nèi)煤炭市場整體一片跌勢，不同煤種價格下調(diào)幅度在100―300元/噸，由于下游需求疲軟，而外煤進(jìn)口又急劇增加，港口煤炭庫存持續(xù)攀升，導(dǎo)致國內(nèi)煤炭供需矛盾日益惡化。我公司的煤炭銷售也經(jīng)歷了前所未有的壓力和挑戰(zhàn)，下面我將我公司上半年銷售工作總結(jié)以及下一部計劃匯報如下：

一、煤炭銷售逆勢求進(jìn)。

我公司重點用戶主要集中在銅冶地區(qū)的焦化廠、洗煤廠，由于市場低迷，洗煤廠都處于停產(chǎn)放假狀態(tài)，而焦化廠則處于限產(chǎn)、保爐、庫存大、資金回籠慢、后續(xù)資金不足等現(xiàn)狀。面對種種被動局面，我部克服重重阻力，迎難而上，今年1-6月份共計銷售煤炭xx噸，其中沫煤xx噸，塊煤xx噸，產(chǎn)銷平衡不虧噸，圓滿完成了今年上半年的銷售任務(wù)指標(biāo)。

二、把握市場效益為先。

面對瞬息萬變的煤炭市場，充分掌握用戶和周邊競爭對手的生產(chǎn)、銷售、庫存、價格等各項指標(biāo)信息情況，更顯得尤為重要，我部采取“走出去”的調(diào)研方式，做到了知己知彼，準(zhǔn)確掌握了我公司煤炭價格的市場定位，并科學(xué)合理地把握了價格調(diào)整的時間差，實現(xiàn)了我公司的效益最大化。

三、煤質(zhì)管理精益求精。

不使假，不急功，不近利，用優(yōu)質(zhì)的煤炭贏得了市場和用戶的認(rèn)可。

面對當(dāng)前日趨低迷的煤炭市場，以及競爭對手的各種優(yōu)勢，下一部計劃為：

1、密切關(guān)注國內(nèi)各省市的煤炭價格變化，掌握大背景下的煤炭市場走向，為我公司的煤炭價格在市場中準(zhǔn)確定位，實現(xiàn)效益最大化提供決策依據(jù)。

2、積極收集客戶信息，包括采購數(shù)量變化、采購渠道變化、煤炭庫存變化、煤炭消耗情況等等。

3、堅持“以質(zhì)取勝”，進(jìn)一步加強(qiáng)煤質(zhì)管理，重視煤質(zhì)的變化，對于客戶提出的煤質(zhì)要求要及時反饋解決，進(jìn)行必要的二次加工，以優(yōu)質(zhì)的煤炭，增強(qiáng)我公司市場競爭力。

4、“走出去”開展市場調(diào)研，了解主要競爭對手及周邊煤炭市場動態(tài)等，掌握他們的生產(chǎn)、銷售、庫存、價格等各項指標(biāo)信息情況。

5、增強(qiáng)危機(jī)意識，著眼長遠(yuǎn)，積極鞏固老用戶，開辟拓展新用戶或者潛在用戶，做到未雨綢繆。

6、轉(zhuǎn)變以往的工作方式、方法和作風(fēng)，加強(qiáng)對銷售員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，打造一支素質(zhì)過硬、作風(fēng)頑強(qiáng)、敢打敢拼的銷售隊伍。

7、提升服務(wù)質(zhì)量。堅持“市場導(dǎo)向客戶至上”的營銷理念，認(rèn)真對待和改進(jìn)用戶提出的意見和建議，倡導(dǎo)微笑服務(wù)。嚴(yán)格按照規(guī)定安排裝車、計量、開票，保證銷售秩序、保證公平計量;銷售現(xiàn)場管理人員及時排查銷售環(huán)節(jié)的不足，積極改進(jìn)。

下半年銷售工作任務(wù)將十分艱巨，我們要切實增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，凝心聚力，真抓實干，變壓力為動力，化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，為圓滿完成全年銷售工作任務(wù)而努力!

屈指算來，到公司已近一年的時間，回顧這一年里的工作，我在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下，現(xiàn)在已基本上融入了公司這個大家庭，按照公司上級下達(dá)的要求和任務(wù)，認(rèn)真做好自己的本職工作，通過這一年來的學(xué)習(xí)和工作，使我在工作模式上有了新的方法，技術(shù)和經(jīng)驗也得到了進(jìn)一步的提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。

敬業(yè)是能做好工作的關(guān)鍵，做好了自己的本職工作，把一點一滴的小事做好，把一分一秒的時間都抓牢，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，才能每天都不同的進(jìn)步。

這一年內(nèi)我的崗位主要是在3g手機(jī)專區(qū)，我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好銷售手機(jī)這項工作，我用心的做著領(lǐng)導(dǎo)交給我的每一項任務(wù)。g3手機(jī)專區(qū)直接面對的都是顧客，干好這份工作不僅需要熟悉每個手機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)知識、流利的口才，更需要一份良好的心態(tài)，要有耐心、愛心、細(xì)心，認(rèn)真對待每一位顧客，不管他來自何處、身處何職，都要對他們的要求做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，盡我所能，為他們做出最大貢獻(xiàn)。對工作我現(xiàn)在充滿了信心，不像剛來時那么手足無措。顧客少時耐心的跟顧客講解，根據(jù)不同的顧客選擇他們所需要的手機(jī)，讓他們滿意;顧客多時，做好兼顧工作對每位顧客都做好關(guān)懷服務(wù)，每個環(huán)節(jié)都不能松懈。讓客戶等候時也感受到我的真誠，不斷熟悉業(yè)務(wù)，這樣才能提高服務(wù)效率，讓客戶知道我們也急。發(fā)放一些手機(jī)宣傳頁和指引他們?nèi)?g體驗專區(qū)讓他們在忙時也能自行體驗和比較中意的機(jī)型。每次回了新的機(jī)型我都會利用其它的時間了解這些新手機(jī)的各方面的功能與參數(shù)，這樣面對顧客時也能夠了如直掌地對用戶介紹這些手機(jī)，才能從中不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力。廳內(nèi)裝修后3g手機(jī)專柜在廳的中間位置，顧客在辦業(yè)務(wù)叫號等候時也會順便來看看手機(jī)，這樣我可以向顧客推薦3g手機(jī)的機(jī)會也更多了，由于又兼顧發(fā)放禮品的工作，我要負(fù)責(zé)的事情更多了，也讓我更加積極起來，不過有時也會因為忙了而兼顧不到其它的顧客，而感到著急。但我相信只要我業(yè)務(wù)更加的熟練介紹更加流暢，就能更快的提快我的工作效率，從而兼顧到更多的顧客。

由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識、能力還是有限的，所以總是不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí)，向周圍領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己還是有一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，從容處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，保證了本崗位工作的正常進(jìn)行，以正確態(tài)度對待工作任務(wù)，熱愛本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實際工作中去，積極提高自身素質(zhì)，爭取工作的主動性，從而具備了較強(qiáng)的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

已用。經(jīng)過工作的一年時間不斷充實豐富學(xué)習(xí)，我也經(jīng)常不斷地總結(jié)思考，也獲得了許多心得與體會。平時也不斷自我學(xué)習(xí)自我完善。從中也不斷自我總結(jié)，這樣才能把生活與工作都改善得越來越好，因為工作中，總會接觸到新東西，總結(jié)也很重要，下班時間，也會不斷充電思考與總結(jié)，才能讓自己業(yè)務(wù)工作有更多的了解與感悟。

展望新的一年里，我仍將不斷完善自身的不足，將工作的不斷進(jìn)取作為我孜孜不倦追求的目標(biāo)，以一個踏實勤奮的心態(tài)來迎接新的一年，努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個新水平，為公司做出更多的貢獻(xiàn)。

一、如何提高自己的專業(yè)知識。專業(yè)知識才是最真的東西，最過硬的資本，有了它你可以很自信的去銷售無論對什么樣的顧客，因為你知道你知道的東西他們不知道，只有你才可以給他們答案，很羨慕那些資深的藥師，俗話說的好：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個人。我珍惜每一次公司安排的培訓(xùn)，在培訓(xùn)中認(rèn)真的聽講記筆記回去積極的復(fù)習(xí)，還有就是多看多聽，孔子說的好三人行必有我?guī)熝?，所以?dāng)其它門店需要人幫忙時我都會積極主動的去幫忙，為的就是從不同的人那里學(xué)到更多自己不懂的不知道的知識，取其精華去其糟粕，不斷的來完善自己，讓自己的專業(yè)知識更上一層樓。

二、對銷售技巧的認(rèn)識。我們每天都希望本店的營業(yè)額有個更高更好的飛躍，怎么樣才能達(dá)到目的地呢，我個人認(rèn)為專業(yè)知識，語言技巧，真誠微笑這些都決定著營業(yè)額。銷售人員有了很強(qiáng)的專業(yè)知識，再有語言上的表達(dá)又是讓你無可挑剔然后面帶著微笑真誠的關(guān)心你的病情，我想任何人都不會拒絕真心關(guān)心自己的人，將心比心，人生病的時候是其最軟弱的時候，你一句真誠的問候一句真心的囑咐和叮嚀會讓他對你有了信任有了依賴，這時你就可以用你所學(xué)到的知識去幫助他人為他人服務(wù)，解決了顧客的問題同時也達(dá)到了自己的需求，豈不快哉!

三、嚴(yán)守公司的規(guī)章制度，以員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。實習(xí)期間，我嚴(yán)格遵守公司的一切工作管理制度，自覺以老員工規(guī)范嚴(yán)格要求約束自己，虛心求教，利用可利用的時間來熟悉藥品的成分功效以及禁忌癥還有其陳列的位置，在工作中積極主動幫店長及藥師做一些力所能及的事情，一方面減輕了店長及藥師的工作量更重要的是給了自己一個可以鍛煉的機(jī)會，讓自己可以獨立的去分析判斷解決事情，不僅開闊了視野擴(kuò)大了知識面也提高了實際操作應(yīng)變能力。

四、對人際關(guān)系的理解。都說大學(xué)是進(jìn)入社會的一個過度期，然而我卻認(rèn)為實習(xí)期才真正的是進(jìn)入社會的一個過度期。大學(xué)里的感情其實還是很單純的，沒有那些明爭暗斗沒有利益上的沖突，而社會就截然不同了，為了一點點的利益原本關(guān)系很好的朋友頓然就成了敵人，惡言相向，剛剛從校園出來的自己很是困惑，想不明白為什么會變成這樣呢?值得嗎?現(xiàn)在的我似乎理解了一些，這就是社會，這就是現(xiàn)實。以前的我們一直沉迷在自己夢幻般的國度里，沒有真正的去了解自己生活的這個社會，現(xiàn)在的我從自己的天地里慢慢地走出來了不會再天真的只活在自己的世界里無視其他的存在。對一些自己接受不了改變不了的事情自己只有接受不再抱怨，對那些自己不欣賞不認(rèn)同的人，在工作上合作生活上疏遠(yuǎn)，對那些和自己思想相左的人就是任何話語都是無用的。凡事做到自己心中有數(shù)就好了，也許是因為自己還很年輕還很幼稚還很天真有時在沖動的情況下還是會做錯事情，也許正是這樣自己得到了豐富的經(jīng)驗，才懂得如何完美的處理事情，隨著時間的流逝自己在慢慢地成長著，也成熟了許多，人生就是這樣，只有經(jīng)歷的多懂得的才會更多，人際關(guān)系的處理是一門很難學(xué)的課程，也許我學(xué)一輩子也不會學(xué)明白，要活到老學(xué)到老的。總之在恒泰我經(jīng)歷了許多也學(xué)到了許多，絕不止以上幾點，在這里我就不一一詳訴了，有些東西只可意會不可言傳的，在有些感情面前這些語言就微乎其微了，我真的很幸運遇到了很多好的人，真的很感謝他們，此時的感謝是如此的渺小，最真誠的祝福給他們，是他們教會了我很多的東西，教我怎么看待問題分析問題解決問題，這些都會成為我實習(xí)期最值得回憶的，我想有些事情會一直的影響著我，更會激勵我更好的走下去，同時也會讓我更堅強(qiáng)的面對人生道路上更多的荊棘的。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇二

一、我將工作做一下闡述。

1、1月份整理供應(yīng)商信息，做好合同的續(xù)簽工作。準(zhǔn)備春節(jié)的備貨做好賣場氛圍布局，促銷活動的選品及售賣。

2、食品區(qū)主要以煙酒飲料、小食品、調(diào)味、糧油、特產(chǎn)為主。

《民以食為天》食品安全是主抓的工作，配合好各部門來我店檢查被定為食品安全示范店的各項工作。

3、伴隨著市場競爭的日益激烈，為了提升自身綜合管理水平，我將不斷學(xué)習(xí)不斷改進(jìn)，提高自身素質(zhì)，調(diào)查市場了解競爭對手店的促銷商品及商品陳列，做好商品調(diào)驗工作。

4、在日常管理和學(xué)習(xí)中，從每天的員工晨會講到培訓(xùn)學(xué)習(xí)，部門。

區(qū)域內(nèi)的地面貨架商品進(jìn)行，主抓服務(wù)銷售技巧，銷售是從每一位員。

工到每一個商品中產(chǎn)生的，時刻以銷售為主。

5、做好每月促銷檔期的選品，以及每月部門地堆陳列費用。

1、我部門銷售每月都未能達(dá)標(biāo)我首先做以下分析：

分析原因2014年市場因素導(dǎo)致食品部煙酒下降幅度大，超市無團(tuán)購直接影響銷售。

三、

工作中也有一些不足。

2、在商品的定價方面我未做到合理，與供應(yīng)商談判做到降低庫存成本提高毛利，但是還未起到銷售的提升，做為部門采購主管沒能引進(jìn)新的品項和商家，直接影響店內(nèi)銷售。

3、上半年的工作將結(jié)束而我們的銷售目標(biāo)還差很多，怎樣將下半年的工作做到更細(xì)化管理。

1、首先從供應(yīng)商抓起，濾清食品部的合同，查看之前歷史銷售數(shù)據(jù)好的商品是否有丟失或缺貨現(xiàn)象。每天關(guān)注部門銷售好的商品，關(guān)注部門不動銷滯銷和高庫存商品，自采商品以勤進(jìn)快銷為主。

3、根據(jù)不同節(jié)日提前做好商品的備貨，季節(jié)性商品必須搶市場。

4、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，淘汰滯銷品引進(jìn)新品，對于商品管理做好合理的定價及陳列，從銷售數(shù)據(jù)上看。各供應(yīng)商的銷售并不理想，供應(yīng)商對我們的投入與支持不如競爭店，然而我們要擇優(yōu)供應(yīng)商，支持并優(yōu)惠較大型供應(yīng)商，讓其銷售增加，淘汰小型供應(yīng)商。

5、對于崗位職責(zé)我將不斷學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)加強(qiáng)與供應(yīng)商談判能力。提高自身素質(zhì)執(zhí)行力的配合，部門溝通都將必需提升。加強(qiáng)員工勞動紀(jì)律管理，并嚴(yán)格執(zhí)行，完善各崗位職責(zé)、工作流程及考核標(biāo)準(zhǔn)。建議：外采商品以一線品牌為主，這樣可以提高賣場的銷售群體。還可以與供應(yīng)商的價格做對比，還能提高毛利。

食品部：王冬宏。

2014年7月20日。

我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團(tuán)隊，已快二年了。光陰似箭啊，轉(zhuǎn)眼間，xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子，思緒萬千。對于即將過去的xxxx年的回憶，感到，忙碌了一年，雖耗費了許多的精力和時間，但卻未近人意；也有對新一年的希望，希望能有機(jī)會重新開始?；厥鬃哌^的路，無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結(jié)經(jīng)驗，分析過失，才能堅定信心，努力細(xì)致的工作，直到成功！

回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

結(jié)合xxxx年的工作，歸結(jié)起來主要包含在以下幾個方面：

一、xxxx年渠道工作內(nèi)容回顧及概述:從xxxx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場，至xxxx年六月底?；旧蟲x年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場，還是從xx年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調(diào)整，從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調(diào)整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便根據(jù)市場情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶，有12家。二級為高潛力客戶，有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶，有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%?？上У氖?，由于我個人能力所限，很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。

司支持的相關(guān)費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由于個人能力和專業(yè)知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準(zhǔn)確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

二、學(xué)到的經(jīng)驗：

通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識，讓我深深的感到做銷售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟，我總結(jié)了十條經(jīng)驗：一細(xì)二勤三多四強(qiáng)。一細(xì)即心細(xì)，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時刻保持樂觀和積極，四強(qiáng)是自信心強(qiáng)、洞察力強(qiáng)、分析規(guī)劃能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)（和公司的六強(qiáng)不一樣）。

1細(xì)，比如，我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事:賣場的庫存管理，我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存，由于送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒有仔細(xì)的在整個倉庫查看，誤認(rèn)為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進(jìn)先出沒有做好，結(jié)果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以一定要細(xì)心。

2勤，1)是眼勤，要多觀察，俗話說：商場如戰(zhàn)場！信息是非常重要的，一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，一定要細(xì)心的去觀察競品的相關(guān)動態(tài)。尤其是價格的調(diào)整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤，我們做快消品的，經(jīng)常要去動手做陳列，占排面，爭取陳列到最佳曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。

今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上，本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想，確立工作目標(biāo)，全面開展2009年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下:一；對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二；在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三；要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。

四；今年對自己有以下要求。

1：每月要增加1個以上的新客戶，還要有到個潛在客戶。

2：一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。5：要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。

7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。

8：自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

10：為了今年的銷售任務(wù)我要努力完成5000臺的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造更多利潤。

以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領(lǐng)導(dǎo)請示，向同事探。

討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。銷售人員工作總結(jié)是一篇關(guān)于銷售工作總結(jié)的文章。

首先，做到總結(jié)數(shù)據(jù)化，客觀地用表格來表述任務(wù)完成情況，取得的成績。xx年公司下達(dá)的銷售任務(wù)指標(biāo)是多少，實際完成了銷售任務(wù)多少，超額完成任務(wù)或離任務(wù)的差距是多少，人均銷售額是多少，通道費用多少，完成利潤多少，與去年同期相比增長率是多少，周轉(zhuǎn)情況如何，是提高還是降低了。與其他門店相比，我的業(yè)績排在第幾名？我們的很多主管不愿去看數(shù)據(jù)，更不愿去學(xué)習(xí)做數(shù)據(jù)圖表。而我們的總結(jié)中必須多用圖表化工具，如果你能熟練使用excel的自選圖形，就足夠了，那里有好多不錯的工具圖樣，能制作各類表格、圖形（如柱狀圖、趨勢圖、曲線圖、餅狀圖等），用圖表做出來，可以使我們的數(shù)據(jù)結(jié)果更加直觀，一目了然。

其次，針對以上事實（數(shù)據(jù)圖表結(jié)果），總結(jié)分析其形成原因，對不足之處進(jìn)行深刻的剖析，從市場因素、競爭、商品結(jié)構(gòu)、陳列、促銷、貨源、服務(wù)、管理等方面檢查總結(jié)，找出是何因所致，并用文字詳細(xì)記錄，以備后戒。同時，若是成功的經(jīng)驗，對公司其他門店有指導(dǎo)借鑒意義的，需要生動的記錄成功的典型案例和經(jīng)驗，并廣泛推廣。

總之，做總結(jié)就象下完一盤棋，棋手都要復(fù)一下盤，對棋中留下的許多遺憾進(jìn)行反思，為自己的技能、經(jīng)驗和心態(tài)做一個積累和調(diào)整，然后在下一盤棋中贏回來。

范例：

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為---的銷售人員工作取得了一定的成績，基本上完成了公司的既定目標(biāo)，但也存在不少的問題，為了更好的完成項目的營銷工作、實現(xiàn)雙贏，雙方結(jié)成真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，特對階段性的銷售人員工作進(jìn)行總結(jié)。

剛到xxx時，對xxx方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，很快了解到公司的性質(zhì)及其房---市場。作為銷售部中的一員，該同志深深覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

此外，還要廣泛了解整個---市場的動態(tài)，走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練，力爭盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自己的本職工作。

針對今年一年的銷售工作，從四個方面進(jìn)行總結(jié)：

一、xx公司xx項目的成員組成：

---營銷部銷售人員比較年青，工作上雖然充滿干勁、有激情和一定的親和力，但在經(jīng)驗上存在不足，尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的項目運作，銷售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高，今后會通過對銷售人員的培訓(xùn)和內(nèi)部的人員的調(diào)整來解決這一問題。由于對甲方在企業(yè)品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合，導(dǎo)致營銷部的資源配置未能充分到位，通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流，這一問題已得到了解決。

二、營銷部的工作協(xié)調(diào)和責(zé)權(quán)明確。

由于協(xié)調(diào)不暢，營銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象，這一方面作為xx公司的領(lǐng)導(dǎo)，我有很大的責(zé)任。協(xié)調(diào)不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會在思路和工作目標(biāo)上產(chǎn)生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺，好在知道了問題的嚴(yán)重性，我們正在積極著手這方面的工作，力求目標(biāo)一致、簡潔高效。

但在營銷部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問題，我認(rèn)為營銷部的工作要有一定的權(quán)限，只履行銷售程序，問題無論大小都要請示甲方，勢必會造成效率低，對一些問題的把控上也會對銷售帶來負(fù)面影響，這樣營銷部工作就會很被動，建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。

三、關(guān)于會議。

會議是一項很重要的工作環(huán)節(jié)和內(nèi)容，但是無論我們公司內(nèi)部的會議還是與開發(fā)公司的會議效果都不是很理想，這與我們公司在會議內(nèi)容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關(guān)系的?，F(xiàn)在我們想通過專題會議、領(lǐng)導(dǎo)層會議和大會議等不同的組織形式，有針對性的解決這一問題，另外可以不在會上提議的問題，我們會積極與開發(fā)公司在下面溝通好，這樣會更有利于問題的解決。

四、營銷部的管理。

前一階段由于工作集中、緊迫，營銷部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺性來完成的，沒有過多的靠規(guī)定制度來進(jìn)行管理，這潛伏了很大的危機(jī)，有些人在思想上和行動上都存在了問題。以后我們會通過加強(qiáng)內(nèi)部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真實想法來避免不利于雙方合作和項目運作的事情發(fā)生。

規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，元，元。

一、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求，強(qiáng)化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。

二、加強(qiáng)重點，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項整治行動。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。

（二）貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

通過貫徹服務(wù)社全心全意為人民服務(wù)的宗旨和堅持顧客至上、信譽第一的經(jīng)營宗旨，我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要務(wù)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及其他部門的通力配合下，休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績，圓滿完成的銷售業(yè)績得到了劉主管等領(lǐng)導(dǎo)的肯定，但接下來的后半年是銷售淡季，所以我們還要再接再厲，爭取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷售業(yè)務(wù)。

我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下：

1.不斷加強(qiáng)對休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力，我們嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān)，注重商品質(zhì)量安全檢查工作，同時定期檢查商品的防偽標(biāo)識，堅持逐一排查商品的標(biāo)簽保質(zhì)期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地，并派專人整理索要商品各大證件，對證件不全的商品進(jìn)行及時下架。

2.做好商品排面維護(hù)工作，不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護(hù)4萬多貨品的排面整潔，我們將各區(qū)域劃分為不同員工負(fù)責(zé)，同時定期組織成員每周一進(jìn)行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃，并且每天進(jìn)行不定期的衛(wèi)生清潔工作。

3.不斷提高員工的服務(wù)意識和勞動技能，堅持組織各班組利用晨會時間認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊》和服務(wù)社經(jīng)營理念和宗旨，并結(jié)合超市已經(jīng)發(fā)生的具體事例進(jìn)行學(xué)習(xí)，強(qiáng)化休閑食品小組成員的專業(yè)業(yè)務(wù)能力，并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務(wù)。

4.全體休閑食品小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社賣場紀(jì)律，并熱情的參與服務(wù)社組織的活動。小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社定位站崗制度，不在工作時間亂竄崗離崗，并按時上下班做到不遲到早退，同時嚴(yán)格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務(wù)社組織的活動，在今年3月份小組成員積極相應(yīng)服務(wù)社舉行的消防演練活動，通過真實有效的模仿火災(zāi)發(fā)生后的情景，真實有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務(wù)社舉行的的運動會上，休閑食品小組所有成員積極配合運動會參賽，最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績。5.不斷提高銷售業(yè)績，我們充分進(jìn)行暢銷商品的貨源準(zhǔn)備，合理的調(diào)整堆頭位置，同時做好貨品的返廠退貨訂貨等工作，不斷整理庫房，確保各通道的暢通，進(jìn)而最有效率的進(jìn)行賣場的商品補貨。全組人員積極進(jìn)行推銷臨期產(chǎn)品，尤其在貨品返方方面做得非常好，小組成員在超外經(jīng)行積極促銷，取得較好的銷售業(yè)績，4月份金香匯烤饃促銷活動一周銷售2萬多元，“不二家”糖果系列在三天的促銷活動中取得2700元多的銷售業(yè)績，同時我們通過利用兩個晚上加班對餅干貨區(qū)經(jīng)行裝扮美化，餅干的銷售業(yè)績也得到了一定的提高。

休閑食品小組存在不足方面：

1.在4月份因為三輝無日期我們被顧客的投訴事件，警示我們要加強(qiáng)挨個排查商品日期質(zhì)量，上貨時要逐袋進(jìn)行檢查貨品。

2.在檢差每個區(qū)域的商品質(zhì)量本中發(fā)現(xiàn)個別人員質(zhì)量本日期沒有及時更改，檢查不認(rèn)真，以及在5月份因為打造的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質(zhì)量檢查中要強(qiáng)化對商品質(zhì)量的認(rèn)真盤查，對部分臨期商品應(yīng)及時下架，我們要強(qiáng)化商品質(zhì)量檢查力度。

1.繼續(xù)加強(qiáng)對休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力，嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān)，2.繼續(xù)提高商品陳列的干凈整潔程度，保證充分的暢銷商品貨源。

3.做好工作責(zé)任分配到個人，工作分工明確，分工不分家，人人負(fù)責(zé)，相互配合做好休閑食品小組工作。4.不斷組織貨品銷售活動并進(jìn)行美化銷售區(qū)域，進(jìn)而提高銷售業(yè)績。

總之我們休閑食品小組的每一個成員都應(yīng)充分認(rèn)識到自己作為這個大家庭的一個成員，都應(yīng)以主人公的意識嚴(yán)格要求自己遵守服務(wù)社紀(jì)律，不斷推進(jìn)貨品的質(zhì)量安全水平。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇三

xx精心整理了2015年銷售主管上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃范文，望給大家?guī)韼椭?！更多工作計?學(xué)習(xí)計劃,創(chuàng)業(yè)計劃書,班主任工作計劃,工作計劃范文,幼兒園工作計劃,銷售工作計劃,請工作計劃欄目！

從我個人的角度來說，自己這半年的工作并不全面，也不很盡人意。

下半年的工作目標(biāo)我想是要用行動去實現(xiàn)的，而不是空談，很難細(xì)化，但我還是要借此機(jī)會，確立自己的工作目標(biāo)，給自己一個工作的方向，明確下半年該干什么?也便于對業(yè)務(wù)過程中出現(xiàn)的問題及時分析與調(diào)整，更可以監(jiān)控工作的進(jìn)度和成效。

對此，我從以下3個方面來說明：1.上半年的工作回顧與總結(jié)1.1負(fù)責(zé)區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)區(qū)域內(nèi)夜店總數(shù)為：115家雪花覆蓋：75家黃河覆蓋：40家青島覆蓋：1家金威覆蓋：1家燕京覆蓋：1家區(qū)域內(nèi)啤酒容量為：2300kl雪花占有：1270kl黃河占有：950kl青島占有：20kl金威占有:35kkl燕京占有：25kl我們在公司的支持及經(jīng)理的指導(dǎo)下1.嚴(yán)格執(zhí)行公司渠道分片的經(jīng)銷制度，提升現(xiàn)有一級渠道的服務(wù)能力，弱化二級渠道，以達(dá)到有效掌握終端。

2.將各促銷政策落實到終端，根據(jù)終端情況不同靈活執(zhí)行，降低終端對政策的依賴，控制產(chǎn)品銷售價格。

3分街道及重點區(qū)域進(jìn)行布點，提高產(chǎn)品與消費者見面率，增加產(chǎn)品認(rèn)知度。

因此，區(qū)域覆蓋率由去年的61%增長到65%，占有率由去年的52%增長到55%。

1.2促銷員管理1.2.1月銷量任務(wù)制定上的調(diào)整。

以前促銷員的任務(wù)制定只局限在上班時間范圍內(nèi)，目前調(diào)整為整店整月的銷量都與該促銷員息息相關(guān)，促使促銷利用空余時間搞好店內(nèi)一切客情，宣傳企業(yè)文化，提升銷量。

1.2.2上點時間及模式的調(diào)整。

原來促銷員上點大致固定或臨時調(diào)換，沒有計劃性，現(xiàn)在調(diào)整為每三店定員促銷一名，每月上一個店，三個月一輪回。

充分調(diào)動促銷積極性，同時三點動向。

1.2.3給予全體辦事處促銷人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)，在禮儀及促酒過程上進(jìn)行實戰(zhàn)的演習(xí)。

1.2.4多次組織集體活動，豐富生活，凝聚團(tuán)隊。

1.3精制酒銷售1.3.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。

對終端的精制酒價格體系進(jìn)行可控管理，根據(jù)安寧區(qū)域的消費水平不同，突出適合該區(qū)域消費力的精制酒產(chǎn)品，滿足消費者需求。

1.3.2產(chǎn)品置換。

由于終端售消費群影響銷售精制酒利潤較低，造成部分終端放棄精制酒銷售，在經(jīng)理指導(dǎo)下我們在中小酒吧依據(jù)情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷售。

1.4行政工作1.4.1在經(jīng)理的指導(dǎo)下對銷售業(yè)務(wù)類文案的匯總分析，上報。

以及銷售業(yè)務(wù)的跟進(jìn)協(xié)調(diào)工作。

1.4.2對銷售信息的收集，匯總，跟進(jìn)，然后及時上報經(jīng)理溝通分析。

2.存在的問題與不足之處2.1個人因素。

2.1.1作為辦事處主管以來經(jīng)理多次給我機(jī)會鍛煉，但是目前為止我的理論知識與實踐還是不能很融洽的結(jié)合，尤其理論知識還很欠缺。

2.1.2做銷售類文案工作很長時間了，但是對于數(shù)字還不是很敏感。

2.2消費情感因素2.2.1區(qū)域為高校學(xué)生區(qū)，消費承受力有限對于精制酒的消費大多基于情感消費，不能有意識的消費，這是我們下一步要突破的。

2.2.2在啤酒品牌品項眾多的情況下突出讓消費者值得信賴的質(zhì)量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。

2.2.3對于80%的消費者來說啤酒知識幾乎空白，更不要說不同之處。

只是覺得紙箱酒看著有面子，這是我們就只能夠就銷售的另一壁壘。

2.3空白終端雖然經(jīng)常在回訪終端，很多老板也很熟悉了但是一直以來也沒有找到很好的突破口是雪花啤酒進(jìn)入銷售。

3.下半年主要工作目標(biāo)及改進(jìn)措施3.1區(qū)域市場3.1.1原區(qū)域市場的雪花覆蓋率提升為：70%占有率提升至：60%將通過以下幾點達(dá)到提升：3.1.1.1空白終端：繼續(xù)加大終端回訪次數(shù)，做好客情關(guān)系，分析利潤，爭取先以單品進(jìn)店銷售。

3.1.1.2現(xiàn)有終端：通過豐富靈活的促銷活動拉動銷售，使之鞏固持續(xù)發(fā)展。

3.1.2目前有一個主要的任務(wù)，協(xié)助新業(yè)務(wù)小孫適應(yīng)公司銷售，盡早提升業(yè)務(wù)。

我會耐心解答工作中遇到的困難，并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，協(xié)助他早日適應(yīng)公司銷售業(yè)務(wù)，突出業(yè)績。

3.2繼續(xù)提升精制酒銷量及利潤3.2.1在部分消費能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷售主打的區(qū)域終端通過產(chǎn)品生動化，利潤分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好，做強(qiáng)。

3.2.2在消費能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷售的終端一促銷刺激消費以及進(jìn)行啤酒知識宣傳使之盡量消費中高檔產(chǎn)品，并使中檔啤酒做大，持續(xù)提升。

3.2.3基于精制酒消費意識差，對于精制酒不了解對公司不了解的消費能力差的區(qū)域終端，通過業(yè)務(wù)促銷的口口相傳逐漸轉(zhuǎn)換為雪花清爽，原汁麥的消費。

3.3業(yè)務(wù)素養(yǎng)的轉(zhuǎn)變3.3.1增強(qiáng)終端銷售信心3.3.1.1豐富我們的知識面及啤酒知識，對公司文化及啤酒文化的學(xué)習(xí)了解再復(fù)制到終端，讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費者。

3.3.1.2與公司保持高度一致，不搞小團(tuán)隊，不抱怨公司，讓終端及消費者看到一個有著良好文化的企業(yè)3.3.2改善執(zhí)業(yè)能力3.3.2.1積極主動的對外滲透復(fù)制改善文化，對不利于市場部利于公司的要果敢的處理。

3.3.2.2不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者產(chǎn)品3.3.3信守承諾首先對于商戶，其次對于終端，再次對于消費者，承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn)。

別人相信雪花的前提是相信公司的人。

至此，對于工作的總結(jié)計劃也許還不全面，但是在每一天我都會一條條將當(dāng)日的計劃列出，每天的計劃我相信是為我總的目標(biāo)服務(wù)的，所以會腳踏實地做好。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事：

大家好。很高興我今天在這里總結(jié)這個會議，一年以來在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們公司取得了良好的業(yè)績，我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績。

一、2011年的主要工作及取得的成績。

2011年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年，在這一年當(dāng)中，公司治理不斷規(guī)范，管理改革進(jìn)一步深化，產(chǎn)業(yè)整合效果明顯，核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長，主要的歷史遺留問題得以順利解決，公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

公司2011年度實現(xiàn)營業(yè)收入？元，比上年同期增長？%，實現(xiàn)營業(yè)利潤？萬元，比上年同期增長？%，實現(xiàn)凈利潤？萬元，比上年同期增長？%。與上年度相比，公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績，主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長，非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果，同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務(wù)風(fēng)險。

2011年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作：

（一）培育新的經(jīng)濟(jì)增長點，產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人。

產(chǎn)業(yè)是公司2011年乃至今后一段時期內(nèi)著力發(fā)展的一個主營產(chǎn)業(yè)，目標(biāo)是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤增長點，在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品，存在著巨大的市場容量，僅公司所在的江西市場年消費量就達(dá)10億元以上，未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè)，提高市場的占有率，那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。

（二）深化管理改革，提高經(jīng)營管理水平。

2011年，公司根據(jù)自身的實際和市場競爭的需要，繼續(xù)深化內(nèi)部管理，構(gòu)建完善的管理體系，提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

1、加強(qiáng)公司總部的管理職能。

公司是一個投資控股型的企業(yè)，為此2011年公司強(qiáng)化了總部的管理職能，在資金、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強(qiáng)了公司的管理，同時要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務(wù)。通過近一年時間的強(qiáng)化，公司的管理職能得到了充分體現(xiàn)，達(dá)成了良好的管理效果，而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的意識和理念也得到了前所未有的加強(qiáng)。

2、進(jìn)一步完善經(jīng)營管理責(zé)任制。

2011年公司出臺了《目標(biāo)激勵考核辦法》，公司簽訂經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任狀，實行責(zé)、權(quán)、利統(tǒng)一，總經(jīng)理負(fù)責(zé)，進(jìn)一步完善經(jīng)營管理機(jī)制，建立了長期的激勵機(jī)制，在充分調(diào)動各經(jīng)營團(tuán)隊積極性的同時，有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為，有利于企業(yè)的長期發(fā)展。

3、建立和完善績效管理體制。

2011年公司進(jìn)一步加強(qiáng)員工的績效管理，加強(qiáng)對各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督，強(qiáng)化責(zé)任追究，以工作業(yè)績（目標(biāo)）的最終完成效果確定每個員工的薪酬，強(qiáng)調(diào)以業(yè)績論英雄，從而在制度上保證各部門各崗位的職責(zé)履行效果。

4、不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進(jìn)步和發(fā)展的保障。2011年公司采取了有效措施積極推進(jìn)企業(yè)文化的建設(shè)，構(gòu)建和諧、健康、向上的企業(yè)氛圍，為公司的經(jīng)營工作提供了強(qiáng)有力的保障。

規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，元，元。

一、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于十條措施和市局七項制度的要求，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的十個提升要求，強(qiáng)化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和五定方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。

二、加強(qiáng)重點，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照六查六看六打擊及五個一律、五個一批的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項整治行動。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結(jié)合xx年紅盾行動要求，切實加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的十條措施。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。

（二）貫徹省局關(guān)于責(zé)令停業(yè)整頓行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據(jù)省局《關(guān)于適用責(zé)令停業(yè)整頓行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用責(zé)令停業(yè)整頓行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，按照市局五個一律、五個一批的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25xxxx次，檢查41xxxx，共查獲無照經(jīng)營戶1xxxx，依法立案查處1xxxx，元，發(fā)出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達(dá)10xxxx。

（三）治理餐桌污染實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治。

我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心，共開展了xxxx有關(guān)的檢查行動，出動3xxxx次，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳，實行信譽卡制度，同時進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售，營銷策劃等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的五糧液酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰。

我們按照屬地管轄原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

我們按照屬地管轄原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

（五）開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治。

我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用，密切關(guān)注消費者對大米、水果等質(zhì)量的投訴情況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查，依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為，加強(qiáng)對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格，堅決取締無照經(jīng)營行為。

四、強(qiáng)化服務(wù)意識，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。

圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實際，積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。

1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。

2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強(qiáng)對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，積極培育紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員，拓展工商行政管理職能，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。

3、積極開拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣探花山－榜德開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

4、開展共建規(guī)范市場活動。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度，明確市場開辦者、經(jīng)營者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)系。指導(dǎo)、督促市場開辦者履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面，引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營。

一、今年完成的主要工作：

（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。

今年，飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19％。為了較好地完成任務(wù)，飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同，把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為9.8%。

（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。

1.健全管理機(jī)構(gòu)，由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負(fù)責(zé)，實行對管理效益有獎有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。

2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。

五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5.提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán)，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而來，滿意而歸。

（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

一年來，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的八字方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、保護(hù)竟?fàn)?、促進(jìn)聯(lián)合的要求，緊緊圍繞搞好搞活市場這個中心問題，做了大量的工作，取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。

一、各項指標(biāo)完成情況。

今年，我們食品工業(yè)的各項經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好，比去年都有不同程度的增長和提高。

1工業(yè)總產(chǎn)值；計劃為x億x千x百萬元，完成xx千x百x十萬元，提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長了百分之十五點九。

2．產(chǎn)品的產(chǎn)量；在二十個主要產(chǎn)品中，有十甲個產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計劃。其他品種到年末也都超額完成了計劃。其中超額百分之十以上的xx個產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個產(chǎn)品，其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3．產(chǎn)品質(zhì)量：今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得了銀質(zhì)獎?wù)拢徽枠堑乃扇市《?、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個產(chǎn)品被評為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；有三十三個品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

4．品種花樣：今年以來，共試制成功并已投放市場的四新產(chǎn)品（新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺）達(dá)一百多種，豐滿了柜臺，活躍了市場，滿足了人民生活的需要。

5．勞動效率：今年比去年也有較大的提高．每個職工平均實現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元，比去年增長百分之二十八；創(chuàng)利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。

6．各種消耗：今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每噸產(chǎn)品耗用三點六噸，今年降到三點一九噸；醬油的出品率，去年每斤混合料出二斤七兩左右，今年達(dá)到二斤九兩；醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多。

7．資金占用：今年比去年減少百分之十一點三。

8．企業(yè)利潤：全公司實現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元，比去年翻了一番。

二、抓了幾項主要工作。

今年，我們對幾項主要工作由于采取了一些改革措施，抓得細(xì)，抓得實，所以比較主動。

態(tài)，搞好產(chǎn)銷，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強(qiáng)了競爭能力。今年，對味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價，調(diào)減百分之三十，相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價百分之十五，使水果糖的價格低于上海、天津、北京、沈陽等市，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn)，以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟(jì)實行計劃經(jīng)濟(jì)和市場調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針，擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下，重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實意義。

2．貫徹了挖潛、革新、改造的方針，千方百計擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，適應(yīng)了市場的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè)．生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個產(chǎn)品，如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距，今年以來，我們把工作的重點一直放在挖、革、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用．為市場提供更多的食品。在這方面，我們主要抓了七件事：（略）從以上挖、革、改的整個工作來看，今年我們的工作方向是對頭的，堅持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主，爭取國家投資為輔的原則，擴(kuò)大生產(chǎn)能力，應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo)，思想。

4．充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢，努力擴(kuò)大生產(chǎn)。（略）由此可見，想要搞好生產(chǎn)，經(jīng)營的方式方法要活，要發(fā)揚自己的長處，揚長避短，來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn)，才能爭得主動左又。

5．根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，改革了基層管理體制，適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。（略）。

三、存在的主要問題。

一年來，我們食品工業(yè)取得的成績是很大的，經(jīng)驗也是比較豐富的，按一分為二的觀點來看，也還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：1．有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷，差距較大?！才e例略）2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定，忽高忽低。（舉例略）。

3．品種花樣還不多，產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。（舉例略）。

4企業(yè)管理水平還比較落后，缺乏一套科學(xué)的管理辦法，適應(yīng)不了四個現(xiàn)代化的需要。

問題在下面，根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo)，思想落后于形勢，識事遲，行動慢，指揮不力而造成的。在新的一年里，我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng)，進(jìn)一步發(fā)揚優(yōu)點，盡快克服缺點，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，不懈地進(jìn)行工作，千方百計把我們的生產(chǎn)搞上去，把經(jīng)營管理切實抓起來，創(chuàng)造優(yōu)良成績，為黨、為國家、為人民多作貢獻(xiàn)。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇五

轉(zhuǎn)眼半年過去了，下半年工作計劃你準(zhǔn)備好了嗎?特意為大家整理了關(guān)于銷售下半年工作計劃范文的相關(guān)材料，希望對大家有幫助，歡迎大家閱讀借鑒。

1、整個市場的銷售情況不理想沒有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，跟自身業(yè)務(wù)能力有莫大的關(guān)系。下半年將加強(qiáng)自身各方面知識的學(xué)習(xí)，整理工作的套路，總結(jié)以前的各種經(jīng)驗并分析希望能夠得出一套適合自己適合品牌的工作方法。

2、工作中很多細(xì)節(jié)沒有把握好，導(dǎo)致很多工作都做了無用功。爭取以后把每個細(xì)節(jié)落到實處，不好高騖遠(yuǎn)，不急不躁，一步一個腳印地把每一個小事做好。

3、在工作過程當(dāng)中沒有把工作當(dāng)著是自己的一份事業(yè)來經(jīng)營，導(dǎo)致在工作過程中有些思想方面的停滯以及行動方面的懶惰。下半年調(diào)整好心態(tài)，理好思路，按照公司的指導(dǎo)思路去調(diào)整。將以一個積極主動的心態(tài)去面對工作，去迎接接下來的挑戰(zhàn)。

4、隨著工作時間的推移我學(xué)到了很多的東西，也體會了很多東西。但是還遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不夠，各方面的能力還很欠缺，對市場的把握還不夠，對人情的關(guān)系建立還不到位。多了解行業(yè)相關(guān)的一些信息，了解市場的動向，競品的相關(guān)信息，以及人與人怎么處理關(guān)系的方法。

1、第三季度：主要是做好市場網(wǎng)點的開發(fā)以及現(xiàn)有商場銷售的推動，為讓其能夠持續(xù)的銷售打好基礎(chǔ)。

(1)、加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的開發(fā)力度，增加跑市場的時間，盡量少待在公司，提升市場開發(fā)的成功率。

(2)、蒲江、仁壽前期以我們帶動銷售為主，就以擺展做活動的形式。就是金堂前期一樣，一有機(jī)會我們就過去擺展做活動，讓其促銷員認(rèn)識我們，認(rèn)同我們，喜歡我們。讓其能夠正常的銷售。

(3)、金堂、資陽應(yīng)做好相應(yīng)的服務(wù)(售前、中、后)與聯(lián)系，保持高密度的聯(lián)系與溝通。并把感情進(jìn)一步加深，時不時做些獎勵政策或者一些客情關(guān)系。

(4)、在九月初就定好中秋與國慶(中秋為9月30號與國慶很近)的活動方案。所有現(xiàn)有商家做一次統(tǒng)一的活動，達(dá)到整個市場一盤棋，以點帶面的效果，借機(jī)宣傳我們的品牌以及產(chǎn)品。

2、第四季度：為銷售旺季，在第三季度的銷售情況下提升百分之50的銷量。并做好市場的強(qiáng)勢推廣以及各項服務(wù)的跟進(jìn)。

(1)、借助我們現(xiàn)有商場在當(dāng)?shù)氐挠绊懥εc號召力，加大對其周邊地區(qū)以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的輻射。達(dá)到以點帶面，面面相連的效果。

(2)、分析第三季度各個地區(qū)的銷售情況，針對不同的情況作出相應(yīng)的調(diào)整方案，為旺季的銷售打好基礎(chǔ)，達(dá)到壓貨最大化的目的。

(3)、與商場和工廠一起做好市場的推廣和服務(wù)，加強(qiáng)商場終端形象的建設(shè)為旺季的銷售打好基礎(chǔ)。

(4)、各種相關(guān)流程的完善，建立公司與商場良好的進(jìn)銷通路。

3、緊跟公司的發(fā)展戰(zhàn)略步伐，以公司目標(biāo)為最終工作目標(biāo)。并加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)能力的提升，以期跟上公司的發(fā)展所需。

4、積極開動思想，創(chuàng)造性思維把工作的每一個細(xì)節(jié)每一環(huán)節(jié)都爭取都做好。以期把工作做好做細(xì)做活。并和公司以及商場建立良好的溝通，充分體現(xiàn)自我價值。

在這近半年多的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，我是去年11月份到公司工作的，初來公司我是一個沒有工程機(jī)械行業(yè)銷售經(jīng)驗和行業(yè)知識的菜鳥，僅憑對銷售工作的熱情，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，一邊摸索市場。通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗，現(xiàn)在對市場有了一個大概的認(rèn)識和了解。現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題，準(zhǔn)確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過半年多的努力，也取得了一個成功客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對于一個業(yè)務(wù)可以全程的操作下來。

存在的缺點：

對于市場了解的還不夠深入，對產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個初級銷售員的位置上，業(yè)務(wù)能力尚且不足。

下半年工作計劃及個人要求：

個人要求：

2.在擁有老客戶的同時還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶;。

3.發(fā)掘南岸區(qū)域目前還沒有接觸過的新客戶，使我們的產(chǎn)品銷售得更為廣泛;。

5.熟悉公司產(chǎn)品，以便更好的向客人介紹;。

6.試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。

下半年銷售目標(biāo)：

下半年的銷售目標(biāo)最基本的是做到部門經(jīng)理下達(dá)的三臺任務(wù)量。根據(jù)經(jīng)理下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到各個潛在客戶身上，完成各個時間段對自己下達(dá)的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

相關(guān)建議：

建議公司代理的所有產(chǎn)品能擬定產(chǎn)品詳細(xì)資料，一方面可對競爭品牌產(chǎn)品的所有詳細(xì)資料進(jìn)行記載，以完善資料，另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產(chǎn)品時更清楚和肯定地向客人介紹自己產(chǎn)品的各種的優(yōu)勢等，使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實力。

以上是我對20xx年下半年銷售工作計劃的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。

20xx年上半年工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習(xí)，在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。

一、營銷部主要完成工作。

1、會議接待方面。

20xx年上半年主要接待了，陜西省媒體代表團(tuán)、陜西商會、省外辦、八中分校、華中科技大學(xué)等活動，在4月份，酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo)，制定了銷售任務(wù)。為此市場銷售部力求重點突破，全力以赴以確保經(jīng)營目標(biāo)的完成。市場銷售部克服了人員不足，工作量大，會議場地局限等諸多困難，在5月份圓滿完成制定的30萬的經(jīng)營目標(biāo)。這一成績的取得除了市場銷售部人員之間的精誠團(tuán)結(jié)與密切合作之外，離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。

2、客戶的開發(fā)與維護(hù)。

a、客戶開發(fā)：20xx年市場銷售部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114、同程網(wǎng)等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來自攜程、藝龍、114)。

b、客戶的維護(hù)：首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是覺得酒店發(fā)票問題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機(jī)會。

3、旅游市場的整體開發(fā)。

一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年市場銷售部在這一方面加強(qiáng)聯(lián)系。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、北京中旅、和平國旅加強(qiáng)合作意向。由于我酒店沒有涉外接待的條件，致使很多做國際團(tuán)的旅行社不能合作，現(xiàn)正加強(qiáng)國內(nèi)團(tuán)高端團(tuán)的合作。

除旅行社外，市場銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店，對我酒店表示認(rèn)可。

二、市場銷售部在工作中存在的不足。

1、在把握市場動向，應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺。

市場銷售部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會議市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠，另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足。

營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機(jī)會與賓客交流?；蛘哒f存在這樣的機(jī)會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

1、努力使散客的入住率上一個臺階。

20xx年下半年，市場銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等，我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系。

下半年市場銷售部擬定在旅游社市場加強(qiáng)國內(nèi)高端團(tuán)及會議團(tuán)的合作，爭取與各大國內(nèi)團(tuán)旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

3、加強(qiáng)主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用。

下半年市場銷售部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營銷方案，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。

4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作。

5、具體的目標(biāo)明確。

a、加強(qiáng)會議市場。

b、加強(qiáng)國內(nèi)旅行社高端團(tuán)隊市場。

c、爭取市場銷售部每月收入突破30萬。

20xx年轉(zhuǎn)眼已過去一半，在這半年來，根據(jù)集團(tuán)發(fā)展方向的指引，在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營思路的指導(dǎo)下，基本完成了各項經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)。在此對20xx年上半年市場營銷部的全年工作作如下總結(jié)：

一、營銷部銷售目標(biāo)任務(wù)完成情況。

二、營銷策劃及宣傳推廣活動的開展。

1、主題和產(chǎn)品營銷：在20xx年上半年，為改善周末入住率較低的情況，特策劃推出了陽光商旅周日促銷活動、"特別特"促銷活動，作為酒店客房的長期宣傳促銷。對于酒店產(chǎn)品，在2月推出前廳的養(yǎng)身茶、客房部的環(huán)保消費，健康有禮;3月推出了餐飲部婚宴促銷活動、小商場三國紀(jì)念;5月推出中餐廳、棋牌、浴足夏季聯(lián)動促銷，6月推出餐飲部謝師宴、小商場夏季新品促銷，通過不同時期有針對性的對酒店個別產(chǎn)品的著重宣傳，讓客人了解了酒店的產(chǎn)品，使各項新品順利推廣并銷售。另還還有每月的新菜宣傳，根據(jù)不同季節(jié)客人需求，制作不同的主題，對個別菜品做重點宣傳，讓客人在期待中去嘗試，突出酒店餐飲創(chuàng)新的特點。

2、節(jié)日營銷：通過對春節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、兒童節(jié)、父親節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日宣傳，進(jìn)行適當(dāng)?shù)沫h(huán)境布置，營造節(jié)日氛圍，推出促銷或回饋活動，表達(dá)對客戶的人文關(guān)懷，樹立酒店良好的社會形象，同時進(jìn)行酒店經(jīng)營項目的推廣。

3、酒店環(huán)境營造：通過對酒店1f、4f、5f春季、夏季背景墻的設(shè)計制作，營造酒店的季節(jié)氛圍和舒適宜人的消費氛圍，旨在吸引客人，讓客人感受到酒店文化，同時為員工創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。

4、開通了宇豪酒店的新浪微博，搭建新的網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺，將酒店的最新動態(tài)活動更新到微博上，起到對外宣傳的作用。

5、在宣傳設(shè)計期間，嘗試新的宣傳方式，利用酒店現(xiàn)有的視頻工具，制作出了視頻動畫，大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動有趣。

三、市場開拓及開發(fā)。

1、20xx年部門還積極做好市場開發(fā)工作，充分掌握本地市場發(fā)展動態(tài)，利用南充經(jīng)濟(jì)開發(fā)的好好勢頭，持續(xù)跟蹤涌入本地的大型投資企業(yè)以及南充周邊地區(qū)的開發(fā)，為酒店新開發(fā)29家協(xié)議單位，其中12家商務(wù)協(xié)議單位，17家簽單協(xié)議單位;其中川東美的、佳信房產(chǎn)、南充都京港務(wù)等消費均在2萬以上。

2、堅持做好客戶維護(hù)，積極開拓市場：

一直以來，營銷部堅持做好情感營銷，努力開發(fā)和培養(yǎng)忠誠客戶。經(jīng)常與客戶保持密切聯(lián)系與溝通，定期拜訪，保持良好關(guān)系。根據(jù)客戶消費情況，在各種節(jié)、慶日實施不同的饋贈方式和標(biāo)準(zhǔn)，適時對大客戶進(jìn)行宴請及互動、融洽客我關(guān)系，深得客人認(rèn)可與好評，提高了客戶的忠誠度。

根據(jù)酒店的經(jīng)營優(yōu)勢和市場定位，20xx年上邊年，商務(wù)客源是酒店銷售工作的重點，同時，也加強(qiáng)對政務(wù)單位開發(fā)。對會議及團(tuán)隊認(rèn)真做好會前、會中、會后三個環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，安排人員全程跟蹤會議，努力提高會議客人的滿意度，促進(jìn)會議團(tuán)隊的銷售。先后順利承接了人大、中石油、基督教等大型會議團(tuán)隊。

3、努力擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房和旅行社訂房：

持續(xù)與國內(nèi)各大網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強(qiáng)聯(lián)系合作，新增了與hrs、新華旅行網(wǎng)兩家網(wǎng)絡(luò)公司的合作，20xx年上半年網(wǎng)絡(luò)訂房全年訂房收入達(dá)到117.8萬元，比20xx年同期增漲23.2萬元。(20xx年上半年為94.6萬元)。

4、努力加強(qiáng)和開發(fā)酒店其它經(jīng)營收入：

及時捕捉市場信息，將酒店部分閑置場所充分利用，吸引南充市五星廣場商業(yè)投資管理有限公司、建設(shè)局、龍仍公司進(jìn)駐酒店設(shè)立辦公地點，為酒店帶來高額的場地租賃收益，也為酒店開發(fā)了新的商務(wù)客源。

四、款項回收：

簽單協(xié)議單位已是酒店較為穩(wěn)定的客源之一，但因簽單單位多，欠款金額大，每月欠款總額超出120萬元，對酒店資金周轉(zhuǎn)帶來了困難;為了降低酒店資金使用風(fēng)險，而又不能拒絕客戶消費，20xx年上半年在協(xié)議單位回款工作上，部門根據(jù)各協(xié)議單位特點制定了相應(yīng)的回款辦法，定時對簽單協(xié)議單位進(jìn)行清理;并對銷售人員加強(qiáng)了回款考核與監(jiān)督，通過客我的相互溝通和理解。順利完成年度酒店資金考核目標(biāo)任務(wù)。

五、部門間溝通協(xié)調(diào)：

為更好的為客人提供高效快捷的服務(wù),提高客戶對酒店的酒意度，營銷部與各部門經(jīng)理保持良好的溝通與配合,不定期舉行工作協(xié)調(diào)會，尋求解決問題的辦法，不斷改進(jìn)操作流程，融洽了部門間的關(guān)系;在大型接待或會議前，開展會前協(xié)調(diào)會議，對接待流程及操作細(xì)節(jié)與各部門共同商議、討論，保證了接待品質(zhì)。

六、團(tuán)隊建設(shè)和培訓(xùn)：

20xx年上半年配合部門績效考核辦法，通過不定期的與各位部門員工的溝通交流，及時針對工作中的失誤與存在的問題，幫助尋找解決辦法,使員工之間逐步形成了良好合作關(guān)系與團(tuán)隊氛圍。營銷部的培訓(xùn)工作主要有以下方面：

1、產(chǎn)品知識培訓(xùn)：

2)案例培訓(xùn)：對酒店各類各部門的案例進(jìn)行培訓(xùn)，讓銷售員了解相關(guān)處理方法。

3)對酒店推出的各類新品、促銷活動、營銷舉措細(xì)則進(jìn)行培訓(xùn)，讓銷售員對客進(jìn)行積極促銷。

2、專業(yè)技能培訓(xùn)：

為提高銷售員的專業(yè)知識和推銷技巧，制定了部門營銷專業(yè)知識培訓(xùn)計劃，提高銷售人員的業(yè)務(wù)技能。

3、溝通技巧：通過各種案例加強(qiáng)對員工協(xié)作能力、溝通語言、技巧的培訓(xùn)。

八、工作中需加強(qiáng)和改進(jìn)方面：

1、銷售人員自身個人及業(yè)務(wù)素質(zhì)還有待提高，需加強(qiáng)培訓(xùn);。

3、對商務(wù)客戶的重視和維護(hù)需加強(qiáng)，市場開拓范圍還需進(jìn)一步擴(kuò)大;。

4、在制作促銷活動的時候，與各部門的溝通還不夠細(xì)致明確，在執(zhí)行促銷活動過程中，部分操作細(xì)節(jié)未具體落實，還應(yīng)將強(qiáng)相互溝通。

5、加大銷售渠道尤其是網(wǎng)絡(luò)渠道的擴(kuò)充和合作;。

6、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)力度，以身作則帶領(lǐng)團(tuán)隊共同進(jìn)步。

一、市場調(diào)查方面。

2、對競爭對手客源、會議單位、宴會等調(diào)查，收集信息，提供體驗，爭取客源;。

4、及時根據(jù)客人對酒店產(chǎn)品及服務(wù)的意見反饋，對酒店整體服務(wù)品質(zhì)及經(jīng)營提出提升的創(chuàng)新建議。

二、客戶維護(hù)方面。

1、建立健全客戶檔案。對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類別適時聯(lián)系跟進(jìn)，詳細(xì)記錄客戶所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立和保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，2、堅持大客戶維護(hù)方案的實行，鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在節(jié)假日及客戶生日，通過各種形式進(jìn)行拜訪和慰問。

3、舉辦客戶答謝會，以加強(qiáng)與客戶感情交流，聽取客戶意見。

三、營銷策劃、宣傳方面。

2、對酒店新的營銷舉措及新品進(jìn)行系統(tǒng)的推廣宣傳(如客房產(chǎn)品、新菜品等);。

3、加強(qiáng)主題營銷活動策劃，體現(xiàn)企業(yè)文化，提升賓客對酒店的認(rèn)知度及酒店品牌影響力;。

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4、加強(qiáng)與各部門間的溝通，征求各部門意見，相互學(xué)習(xí)，集思廣益，把策劃做到有創(chuàng)意有效益。

5、在做策劃書時，把策劃活動細(xì)節(jié)落實，在實施過程中及時把控，對活動效果及時統(tǒng)計分析，適時調(diào)整，活動結(jié)束后實行數(shù)據(jù)評估和成本核算，將實際活動效果與預(yù)期效果做對比，提高活動策劃水平。

6、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，通過對競爭酒店的走訪學(xué)習(xí)，開闊視野，加強(qiáng)活動創(chuàng)意和廣告創(chuàng)意的學(xué)習(xí)與運用。

7、增強(qiáng)對酒店營銷理念和酒店市場的了解，制作出更為符合酒店產(chǎn)品和定位宣傳制品。

8、拓展宣傳渠道，結(jié)合營銷活動，大力展開推廣活動，充分利用路牌、公告欄、短信平臺、網(wǎng)站、《明宇會》、微博、led、大堂視頻、包房電視畫面等宣傳平臺，全方位開展宣傳。

四、營銷策略。

1、市場。

(2)著力拓展商務(wù)會議團(tuán)隊，增加團(tuán)隊在整個營業(yè)收入中所占的比例;。

(3)加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的合作，并及時將酒店各類促銷信息與訂房網(wǎng)聯(lián)系，并根據(jù)客人需求及房價對網(wǎng)絡(luò)訂房房型進(jìn)行更新，網(wǎng)絡(luò)訂房和旅行社訂房已成為酒店提高開房率的一個重要輔助來源。

(4)其它客源補充：酒店寫字樓長租，參加商業(yè)、貿(mào)易會展的商務(wù)客人;機(jī)會客源：節(jié)假日、重要企業(yè)慶功會和慶祝會，黃金節(jié)假日的旅游團(tuán)隊、高考團(tuán)隊等，均可成為有效的客源補充。

2、策略。

(2)根據(jù)東方花園酒店改造因素，發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢，盡快接收吸納其客戶群體;。

(4)增加協(xié)議及大客戶指定消費，根據(jù)消費額度靈活處理折扣及其它事宜;。

(5)根據(jù)市場發(fā)展，對價格適時的進(jìn)行調(diào)整，并準(zhǔn)備好相應(yīng)的輔助措施，提升酒店贏利能力。

3、產(chǎn)品。

(1)根據(jù)市場及客戶需求調(diào)整的酒店產(chǎn)品(客房、餐飲、棋牌等);。

(3)對大客戶消費實行階梯獎勵制度;。

五、預(yù)算管理。

以酒店預(yù)算管理目標(biāo)為導(dǎo)向，根據(jù)市場及酒店經(jīng)營情況及時進(jìn)行核查和針對性的調(diào)整。

(4)戰(zhàn)略性控制：由營銷部負(fù)責(zé)，通過核對營銷清單來檢查是否抓住最佳營銷機(jī)會，檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

六、團(tuán)隊建設(shè)。

4、協(xié)調(diào)合作：與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)配合工作。主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

5、公關(guān)形象：加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取公眾單位對酒店的支持和合作。

6、崗位培訓(xùn)：制定年度培訓(xùn)計劃。通過培訓(xùn)，提高銷售人員的自身及業(yè)務(wù)素質(zhì)。不僅提升銷售人員的產(chǎn)品推銷能力，同時提升人員在酒店產(chǎn)品策劃宣傳方面的能力。

20xx年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，成為一支開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，吃苦耐勞的營銷隊伍，為酒店樹立更好的形象，創(chuàng)造更高的利潤。

從我個人的角度來說，自己這半年的工作并不全面，也不很盡人意。下半年的工作目標(biāo)我想是要用行動去實現(xiàn)的，而不是空談，很難細(xì)化，但我還是要借此機(jī)會，確立自己的工作目標(biāo)，給自己一個工作的方向，明確下半年該干什么?也便于對業(yè)務(wù)過程中出現(xiàn)的問題及時分析與調(diào)整，更可以監(jiān)控工作的進(jìn)度和成效。對此，我從以下3個方面來說明：

1.1負(fù)責(zé)區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)。

我們在公司的支持及經(jīng)理的指導(dǎo)下1.嚴(yán)格執(zhí)行公司渠道分片的經(jīng)銷制度，提升現(xiàn)有一級渠道的服務(wù)能力，弱化二級渠道，以達(dá)到有效掌握終端。2.將各促銷政策落實到終端，根據(jù)終端情況不同靈活執(zhí)行，降低終端對政策的依賴，控制產(chǎn)品銷售價格。3分街道及重點區(qū)域進(jìn)行布點，提高產(chǎn)品與消費者見面率，增加產(chǎn)品認(rèn)知度。因此，區(qū)域覆蓋率由去年的61%增長到65%，占有率由去年的52%增長到55%。

1.2促銷員管理。

1.2.1月銷量任務(wù)制定上的調(diào)整。以前促銷員的任務(wù)制定只局限在上班時間范圍內(nèi)，目前調(diào)整為整店整月的銷量都與該促銷員息息相關(guān)，促使促銷利用空余時間搞好店內(nèi)一切客情，宣傳企業(yè)文化，提升銷量。

1.2.2上點時間及模式的調(diào)整。原來促銷員上點大致固定或臨時調(diào)換，沒有計劃性，現(xiàn)在調(diào)整為每三店定員促銷一名，每月上一個店，三個月一輪回。充分調(diào)動促銷積極性，同時關(guān)注三點動向。

1.2.3給予全體辦事處促銷人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)，在禮儀及促酒過程上進(jìn)行實戰(zhàn)的演習(xí)。

1.2.4多次組織集體活動，豐富生活，凝聚團(tuán)隊。

1.3精制酒銷售。

1.3.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。對終端的精制酒價格體系進(jìn)行可控管理，根據(jù)安寧區(qū)域的消費水平不同，突出適合該區(qū)域消費力的精制酒產(chǎn)品，滿足消費者需求。

1.3.2產(chǎn)品置換。由于終端售消費群影響銷售精制酒利潤較低，造成部分終端放棄精制酒銷售，在經(jīng)理指導(dǎo)下我們在中小酒吧依據(jù)情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷售。

1.4行政工作。

1.4.1在經(jīng)理的指導(dǎo)下對銷售業(yè)務(wù)類文案的匯總分析，上報。以及銷售業(yè)務(wù)的跟進(jìn)協(xié)調(diào)工作。

1.4.2對銷售信息的收集，匯總，跟進(jìn)，然后及時上報經(jīng)理溝通分析。

2：存在的問題與不足之處。

2.1個人因素。

2.1.1作為辦事處主管以來經(jīng)理多次給我機(jī)會鍛煉，但是目前為止我的理論知識與實踐還是不能很融洽的結(jié)合，尤其理論知識還很欠缺。

2.1.2做銷售類文案工作很長時間了，但是對于數(shù)字還不是很敏感。

2.2消費情感因素。

2.2.1區(qū)域為高校學(xué)生區(qū)，消費承受力有限對于精制酒的消費大多基于情感消費，不能有意識的消費，這是我們下一步要突破的。

2.2.2在啤酒品牌品項眾多的情況下突出讓消費者值得信賴的質(zhì)量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。

2.2.3對于80%的消費者來說啤酒知識幾乎空白，更不要說不同之處。只是覺得紙箱酒看著有面子，這是我們就只能夠就銷售的另一壁壘。

2.3空白終端。

雖然經(jīng)常在回訪終端，很多老板也很熟悉了但是一直以來也沒有找到很好的突破口是雪花啤酒進(jìn)入銷售。

3.1區(qū)域市場。

3.1.1原區(qū)域市場的雪花覆蓋率提升為：70%占有率提升至：60%。

將通過以下幾點達(dá)到提升：

3.1.1.1空白終端：繼續(xù)加大終端回訪次數(shù)，做好客情關(guān)系，分析利潤，爭取先以單品進(jìn)店銷售。

3.1.1.2現(xiàn)有終端：通過豐富靈活的促銷活動拉動銷售，使之鞏固持續(xù)發(fā)展。

3.1.2目前有一個主要的任務(wù)，協(xié)助新業(yè)務(wù)小孫適應(yīng)公司銷售，盡早提升業(yè)務(wù)。我會耐心解答工作中遇到的困難，并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，協(xié)助他早日適應(yīng)公司銷售業(yè)務(wù)，突出業(yè)績。

3.2繼續(xù)提升精制酒銷量及利潤。

3.2.1在部分消費能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷售主打的區(qū)域終端通過產(chǎn)品生動化，利潤分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好，做強(qiáng)。

3.2.2在消費能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷售的終端一促銷刺激消費以及進(jìn)行啤酒知識宣傳使之盡量消費中高檔產(chǎn)品，并使中檔啤酒做大，持續(xù)提升。

3.2.3基于精制酒消費意識差，對于精制酒不了解對公司不了解的消費能力差的區(qū)域終端，通過業(yè)務(wù)促銷的口口相傳逐漸轉(zhuǎn)換為雪花清爽，原汁麥的消費。

3.3業(yè)務(wù)素養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。

3.3.1增強(qiáng)終端銷售信心。

3.3.1.1豐富我們的知識面及啤酒知識，對公司文化及啤酒文化的學(xué)習(xí)了解再復(fù)制到終端，讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費者。

3.3.2改善執(zhí)業(yè)能力。

3.3.2.1積極主動的對外滲透復(fù)制改善文化，對不利于市場部利于公司的要果敢的處理。

3.3.2.2不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者產(chǎn)品。

3.3.3信守承諾。

首先對于商戶，其次對于終端，再次對于消費者，承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn)。別人相信雪花的前提是相信公司的人。

至此，對于工作的總結(jié)計劃也許還不全面，但是在每一天我都會一條條將當(dāng)日的計劃列出，每天的計劃我相信是為我總的目標(biāo)服務(wù)的，所以會腳踏實地做好。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇六

食品銷售工作總結(jié)我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團(tuán)隊，已快二年了。光陰似箭啊，轉(zhuǎn)眼間，xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子，思緒萬千。對于即將過去的xxxx年的回憶，感到，忙碌了一年，雖耗費了許多的精力和時間，但卻未近人意；也有對新一年的希望，希望能有機(jī)會重新開始?；厥鬃哌^的路，無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結(jié)經(jīng)驗，分析過失，才能堅定信心，努力細(xì)致的工作，直到成功！

回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

結(jié)合xxxx年的工作，歸結(jié)起來主要包含在以下幾個方面：

一、xxxx年渠道工作內(nèi)容回顧及概述:從xxxx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場，至xxxx年六月底?；旧蟲x年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場，還是從xx年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調(diào)整，從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調(diào)整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便根據(jù)市場情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶，有12家。二級為高潛力客戶，有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶，有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%?？上У氖牵捎谖覀€人能力所限，很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。

從xx年7月，公司將我調(diào)入ka負(fù)責(zé)8個鎮(zhèn)的30家ka賣場，其中12家超市，14家百貨，和4家跨區(qū)ka場。剛接手時，正是我司產(chǎn)品的銷售旺季，公司支持的相關(guān)費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由于個人能力和專業(yè)知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準(zhǔn)確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

談而達(dá)到我們的目的，就要更專業(yè)。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn)，使我受益非淺，讓我學(xué)會了如何與別人交流，讓我受用一生。3)是多調(diào)節(jié)心態(tài)，做銷售這行，會經(jīng)常面對很多方面的壓力，客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候，有一個很好的促銷方案，自己很有信心，可是去和客戶談時，客戶一口就給拒絕了，一句話都不聽。這時候，就要努力調(diào)整心態(tài)，多了解客戶拒絕的原因，多分析，才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面。我之前經(jīng)常會遇到這樣的事，有時候搞得自己一點信心都沒有，還是同事和主管給了我很多的鼓勵，給我信心，使我又有了高昂的激情，才得以戰(zhàn)勝各種困難。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法。4強(qiáng)，1)自信心強(qiáng)，做銷售，沒有信心，什么都做不了，有了自信心，才能在絕望中奪得生機(jī)，在痛苦中抓住歡樂，在壓力下擺脫煩惱，在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。2)洞察力強(qiáng)，做快銷品，要對市場情況敏感度高，客戶對我產(chǎn)品的陳列、價格、促銷策略的調(diào)整，競品在市場上的反映，都要隨時的掌握。比如，一個好的陳列位，很多廠家都想要，但當(dāng)時還有陳列其他產(chǎn)品，協(xié)議快到期了，這時候，為了得到這個位置，就要多了解情況，如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限，那么就可以優(yōu)先得到該位置。3)分析規(guī)劃能力強(qiáng)，我進(jìn)入ka后，對這方面的了解學(xué)到了相當(dāng)多的知識。對客戶、市場了解了，就要多分析，理出一個詳細(xì)的、可執(zhí)行性銷售計劃，然后按部就班去執(zhí)行，這樣就能節(jié)約更多的時間和精力，并且達(dá)到理想的效果。特別是對數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立，使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長狀況，非常利于下一步的工作計劃。4）執(zhí)行力強(qiáng)，這是公司最倡導(dǎo)的，不但有利于公司及產(chǎn)品的成長，也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰，特別不喜歡洗衣服，老是將衣柜里的衣服穿完了，沒得穿了，才一起洗。經(jīng)過工作上的一些緣故，慢慢的這個毛病也改掉了。

三、

自身的不足：

在近一年的工作中，自我感覺也出現(xiàn)了很多問題，主要有以下幾個方面。

1、忙忙碌碌。

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，總覺得是一無所獲，感覺只是一個忙字，但是具體干了什么，卻也說不出個所以然，通過主管多次的指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題，每天大量的時間都化在了處理這些事情上，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲，在新的一年里，我準(zhǔn)備按照主管所教的，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急，合理安排和利用自己的時間。

2、缺少經(jīng)驗。

在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場的采購或門店的主管打交道，經(jīng)常遇到些一時難以解決問?；貋頃r，主管問起來，老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專業(yè)理論知識，所以，我要在明年的工作過程中，總結(jié)今年的不足，隨時給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會，讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰。

今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上，本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想，確立工作目標(biāo)，全面開展2009年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下:一；對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二；在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三；要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。

討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。銷售人員工作總結(jié)是一篇關(guān)于銷售工作總結(jié)的文章。

首先，做到總結(jié)數(shù)據(jù)化，客觀地用表格來表述任務(wù)完成情況，取得的成績。xx年公司下達(dá)的銷售任務(wù)指標(biāo)是多少，實際完成了銷售任務(wù)多少，超額完成任務(wù)或離任務(wù)的差距是多少，人均銷售額是多少，通道費用多少，完成利潤多少，與去年同期相比增長率是多少，周轉(zhuǎn)情況如何，是提高還是降低了。與其他門店相比，我的業(yè)績排在第幾名？我們的很多主管不愿去看數(shù)據(jù)，更不愿去學(xué)習(xí)做數(shù)據(jù)圖表。而我們的總結(jié)中必須多用圖表化工具，如果你能熟練使用excel的自選圖形，就足夠了，那里有好多不錯的工具圖樣，能制作各類表格、圖形（如柱狀圖、趨勢圖、曲線圖、餅狀圖等），用圖表做出來，可以使我們的數(shù)據(jù)結(jié)果更加直觀，一目了然。

其次，針對以上事實（數(shù)據(jù)圖表結(jié)果），總結(jié)分析其形成原因，對不足之處進(jìn)行深刻的剖析，從市場因素、競爭、商品結(jié)構(gòu)、陳列、促銷、貨源、服務(wù)、管理等方面檢查總結(jié)，找出是何因所致，并用文字詳細(xì)記錄，以備后戒。同時，若是成功的經(jīng)驗，對公司其他門店有指導(dǎo)借鑒意義的，需要生動的記錄成功的典型案例和經(jīng)驗，并廣泛推廣。

總之，做總結(jié)就象下完一盤棋，棋手都要復(fù)一下盤，對棋中留下的許多遺憾進(jìn)行反思，為自己的技能、經(jīng)驗和心態(tài)做一個積累和調(diào)整，然后在下一盤棋中贏回來。

范例：

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為---的銷售人員工作取得了一定的成績，基本上完成了公司的既定目標(biāo)，但也存在不少的問題，為了更好的完成項目的營銷工作、實現(xiàn)雙贏，雙方結(jié)成真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，特對階段性的銷售人員工作進(jìn)行總結(jié)。

剛到xxx時，對xxx方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，很快了解到公司的性質(zhì)及其房---市場。作為銷售部中的一員，該同志深深覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

此外，還要廣泛了解整個---市場的動態(tài)，走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練，力爭盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自己的本職工作。

一、xx公司xx項目的成員組成：---營銷部銷售人員比較年青，工作上雖然充滿干勁、有激情和一定的親和力，但在經(jīng)驗上存在不足，尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的項目運作，銷售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高，今后會通過對銷售人員的培訓(xùn)和內(nèi)部的人員的調(diào)整來解決這一問題。

由于對甲方在企業(yè)品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合，導(dǎo)致營銷部的資源配置未能充分到位，通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流，這一問題已得到了解決。

二、營銷部的工作協(xié)調(diào)和責(zé)權(quán)明確。

由于協(xié)調(diào)不暢，營銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象，這一方面作為xx公司的領(lǐng)導(dǎo)，我有很大的責(zé)任。協(xié)調(diào)不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會在思路和工作目標(biāo)上產(chǎn)生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺，好在知道了問題的嚴(yán)重性，我們正在積極著手這方面的工作，力求目標(biāo)一致、簡潔高效。

但在營銷部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問題，我認(rèn)為營銷部的工作要有一定的權(quán)限，只履行銷售程序，問題無論大小都要請示甲方，勢必會造成效率低，對一些問題的把控上也會對銷售帶來負(fù)面影響，這樣營銷部工作就會很被動，建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。

三、關(guān)于會議。

會議是一項很重要的工作環(huán)節(jié)和內(nèi)容，但是無論我們公司內(nèi)部的會議還是與開發(fā)公司的會議效果都不是很理想，這與我們公司在會議內(nèi)容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關(guān)系的?，F(xiàn)在我們想通過專題會議、領(lǐng)導(dǎo)層會議和大會議等不同的組織形式，有針對性的解決這一問題，另外可以不在會上提議的問題，我們會積極與開發(fā)公司在下面溝通好，這樣會更有利于問題的解決。

四、營銷部的管理。

前一階段由于工作集中、緊迫，營銷部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺性來完成的，沒有過多的靠規(guī)定制度來進(jìn)行管理，這潛伏了很大的危機(jī)，有些人在思想上和行動上都存在了問題。以后我們會通過加強(qiáng)內(nèi)部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真實想法來避免不利于雙方合作和項目運作的事情發(fā)生。

食品銷售工作總結(jié)規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，罰沒款元，元。

一、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求，強(qiáng)化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。

二、加強(qiáng)重點，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項整治行動。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結(jié)合xx年紅盾行動要求，切實加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。

（二）貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25xxxx次，檢查41xxxx，共查獲無照經(jīng)營戶1xxxx，依法立案查處1xxxx，罰款金額元，發(fā)出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達(dá)10xxxx。

（三）治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心，共開展了xxxx有關(guān)的檢查行動，出動3xxxx次，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳，實行信譽卡制度，同時進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售，營銷策劃等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰。

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

（五）開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治。

牌水果標(biāo)貼的行為，加強(qiáng)對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格，堅決取締無照經(jīng)營行為。

四、強(qiáng)化服務(wù)意識，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實際，積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。

1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。

2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強(qiáng)對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。

3、積極開拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山－榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

工作總結(jié)之食品公司工作總結(jié)2001年總結(jié)。

跨入二十一世紀(jì)，奠定了良好的基礎(chǔ)。

了投資改造，對三個站進(jìn)行了整頓，并以原村站、北詩站為試點，面向社會公開競標(biāo)上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗，使基層站的各項工作發(fā)生了明顯的變化。2001年全市17個基層站都圓滿地完成了各項工作任務(wù)，為我公司的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。實踐再次證明，定點屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅持正確的屠宰方向,認(rèn)真執(zhí)行黨的政策,團(tuán)結(jié)一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。(二)堅持品牌戰(zhàn)略,提高科技含量,強(qiáng)化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐。肉制品加工是一項科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點。2001年，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來，我們堅持以市場為導(dǎo)向，以管理為重點，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標(biāo)的原則，大膽引進(jìn)人才，努力改革創(chuàng)新，堅持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,銷售規(guī)模逐步提高,較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅實的基礎(chǔ)。為加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題,我們首先劃小核算單位,分灶吃飯,單獨核算,自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機(jī)制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達(dá)到了市場的認(rèn)可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟(jì)南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡(luò)。同時針對當(dāng)場市場,開辟了營養(yǎng)早餐供應(yīng)的經(jīng)營渠道,收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會經(jīng)濟(jì)效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設(shè)的核心，千方百計宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。

食品銷售工作總結(jié)-總結(jié)[]篇一：尊敬的各位及同事：大家好。很高興我今天在這里總結(jié)這個，一年以來在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們公司取得了良好的業(yè)績，我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績。

一、2011年的主。

得了持續(xù)良性的增長，非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果，同時公司采取有效防范和在一定。

程度上化解了風(fēng)險。2011年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作：

公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè)，提高市場的占有。

率，那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。

（二）深化管理改革，提高經(jīng)營。

管理平2011年，公司根據(jù)自身的實際和市場的需要，繼續(xù)深化內(nèi)部管理，構(gòu)建完善的管理體系，提高經(jīng)營管理水平。主要在如下幾個方面：

為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的意識和理念也得到了前所未有的加強(qiáng)。

經(jīng)理負(fù)責(zé)，進(jìn)一步完善經(jīng)營管理機(jī)制，建立了長期的激勵機(jī)制，在充分調(diào)動各經(jīng)營團(tuán)隊積極。

性的同時，有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為，有利于企業(yè)的長期發(fā)展。

門、各員工的過程管理和監(jiān)督，強(qiáng)化責(zé)任追究，以工作業(yè)績（目標(biāo)）的最終完成效果確定每個員工的薪酬，強(qiáng)調(diào)以業(yè)績論英雄，從而在制度上保證各部門各的職責(zé)履行效果。

元。

署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求，強(qiáng)化對食品安全整治工作的督促、檢。

查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)。

管，按照屬地管轄原則和“五定”把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗。

位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。

律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治。

取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品。

等八大類日用消費品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項整治行動。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。我們緊密結(jié)合xx年紅盾行動要求，切實加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負(fù)責(zé)，確保暢通。從9月27日至10月7日每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。

（二）貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳進(jìn)行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25xxxx次，檢查41xxxx，共查獲無照經(jīng)營戶1xxxx，依法立案查處1xxxx，罰款金額元，發(fā)出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達(dá)10xxxx。

（三）治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心，共開展了xxxx有關(guān)的檢查行動，出動3xxxx次，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品帳，實行信譽卡制度，同時進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日，巨獎銷售，等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰。

（四）糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

米、水果等質(zhì)量的投訴，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查，依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為，加強(qiáng)對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體，堅決取締無照經(jīng)營行為。

四、強(qiáng)化服務(wù)意識，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實際，積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展，《》()。

1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商指導(dǎo)。

2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制，工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強(qiáng)對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。

3、積極開拓思，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探山－榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效文件，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

一、今年完成的主要工作：

（一）落實經(jīng)營方案，完善激勵分配制度，調(diào)工的積極性。今年，飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19％。為了較好地完成任務(wù)，飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、強(qiáng)度等方面的不同，把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為9.8%。

高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán)，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境、價格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而來，滿意而歸。

（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。篇四：食品公司工作總結(jié)一年來，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、保護(hù)竟?fàn)?、促進(jìn)聯(lián)合的要求，緊緊圍繞搞好搞活市場這個中心問題，做了大量的工作，取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。

十一點三。8．企業(yè)利潤：全公司實現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元，比去年翻了一番。

二、抓了幾項主要工作今年，我們對幾項主要工作由于采取了一些改革措施，抓得細(xì)，抓得實，所以比較主動。1．狠抓了產(chǎn)品銷售，變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn)，變賣方市場為買方市場，促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個問題上，究竟應(yīng)該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售，這既是一個實際問題，也是一個理論問題。過去由于批判了“流通決定論”，強(qiáng)調(diào)按計劃生產(chǎn)，使的注意力集中在生產(chǎn)上，忽視了銷售，把市場搞得很死，工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來，我們通過總結(jié)教訓(xùn)，改變了，重視了抓產(chǎn)品銷售，采取了五條措施：一是改變供貨渠道，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式，既搞活了市場，又促進(jìn)了生產(chǎn)?！ひ欢窃黾恿送其N人員，僅糕點糖果兩個行業(yè)就增加了二十多名推銷員，他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品?，F(xiàn)在，他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個省，二十多個大中城市，、甚至高原都賣他們的糖果，全年銷往外地一百多萬斤，這是歷史上從末有過的。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會，廣泛征求意見，改進(jìn)生產(chǎn)，增加品種，提高質(zhì)量，擴(kuò)大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部，據(jù)統(tǒng)計，全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來，對掌握市場動態(tài)，搞好產(chǎn)銷，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強(qiáng)了競爭能力。今年，對味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價，調(diào)減百分之三十，相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價百分之十五，使水果糖的價格低于、天津、北京、沈陽等市，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn)，以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟(jì)實行計劃經(jīng)濟(jì)和市場調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針，擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下，重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實意義。2．貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針，千方百計擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，適應(yīng)了市場的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè)．生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個產(chǎn)品，如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距，今年以來，我們把工作的重點一直放在挖、革、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用．為市場提供更多的食品。在這方面，我們主要抓了七件事：（略）從以上“挖、革、改”的整個工作來看，今年我們的工作方向是對頭的，堅持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主，爭取國家投資為輔的原則，擴(kuò)大生產(chǎn)能力，應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo)，思想。3.積極開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”的活動，大大增強(qiáng)了我們食品工業(yè)產(chǎn)品的竟?fàn)幠芰Α＝衲暌詠?，由于進(jìn)一步貫徹了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針，解放了思想，放寬了政策，竟?fàn)幮蝿菰絹碓桨l(fā)展，市場經(jīng)濟(jì)越來越活躍”?&因此，從年初起，我們在企業(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動。在這方面主要抓了四項工作：（略）從以上情況來看，想要使我們的產(chǎn)品在市場上站得住腳，使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競爭的形勢下，能夠下去，就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加品種花樣，經(jīng)常更新?lián)Q代，這是一年來，我們極其深刻的一條重要經(jīng)驗．4．充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢，努力擴(kuò)大生產(chǎn)。（略）由此可見，想要搞好生產(chǎn)，經(jīng)營的方式方法要活，要發(fā)揚自己的長處，揚長避短，來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn)，才能爭得主動左又。5．根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，改革了基層管理體制，適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。（略）。

三、存在的主要問題一年來，我們食品工業(yè)取得的成績是很大的，經(jīng)驗也是比較豐富的，按“一分為二”的觀點來看，也還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：1．有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷，差距較大?！才e例略）2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定，忽高忽低。（舉例略）3．品種花樣還不多，產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。（舉例略）4企業(yè)管理水平還比較落后，缺乏一套科學(xué)的管理辦法，適應(yīng)不了四個現(xiàn)代化的需要。問題在下面，根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo)，思想落后于形勢，識事遲，行動慢，指揮不力而造成的。在新的一年里，我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng)，進(jìn)一步發(fā)揚優(yōu)點，盡快克服缺點，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，不懈地進(jìn)行工作，千方百計把我們的生產(chǎn)搞上去，把經(jīng)營管理切實抓起來，創(chuàng)造優(yōu)良成績，為黨、為國家、為人民多作貢獻(xiàn)。〔食品銷售工作總結(jié)〕隨文贈言：【受惠的人，必須把那恩惠常藏心底，但是施恩的人則不可記住它。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇七

20xx年上半年已經(jīng)悄悄溜走，回顧這半年有酸甜苦辣。做一份電話銷售半年工作總結(jié)，今年上半年整個的工作狀態(tài)步入進(jìn)了正軌，并且對于我所從事的這個行業(yè)有了更加全面的了解，同時每次成功合作一個客戶都是對我工作上的認(rèn)可。

培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務(wù)運作流程而且相對穩(wěn)定的營銷隊伍。目前通過不斷的開展社會招聘渠道，期望通過不斷的發(fā)展，達(dá)到年底部門的拓寬。

營銷部依托市營業(yè)部強(qiáng)有力的后臺支撐，及時轉(zhuǎn)變渠道業(yè)務(wù)思路，以服務(wù)代管理，以支撐代檢查，制定了系列日常工作制度，極大的簡化了工作流程，提高了員工積極性。

1、創(chuàng)新思路，積極發(fā)展

為了切實維護(hù)員工利益，優(yōu)勝劣汰，獎罰分明，有效推動薪酬管理工作的順利開展，營銷部制定了“評優(yōu)”制度。根據(jù)員工的工作總體情況綜合考評，計劃評選月度、季度、年度銷售冠軍，并實行一定的物質(zhì)獎勵。

2、堅持業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，創(chuàng)造良好學(xué)習(xí)氛圍

營銷部堅持“每周一訓(xùn)”的學(xué)習(xí)制度，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提升。目前在營銷部內(nèi)形成“比、學(xué)、趕、超”的良好學(xué)習(xí)氛圍，員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識不斷提高。

3、培養(yǎng)員工積極心態(tài)，努力打造一流服務(wù)

堅持并完善了晨夕會制度。制定工作目標(biāo)、工作計劃，做到事事有準(zhǔn)備，日日有總結(jié)，天天有提高。鼓勵員工多思考，由被動營銷變?yōu)橹鲃臃?wù)。

1、針對已經(jīng)合作的客戶的后續(xù)服務(wù)不到位

客戶雖然已經(jīng)簽下來了，之前感覺萬事大吉了，其實這種想法是非常的不成熟，后來經(jīng)過幾個月的工作，再加上戴總和胡經(jīng)理都有跟我們開會中重點講到老客戶的維護(hù)好與壞的問題。確實感覺到一個新客戶開拓比較難，但是對于已經(jīng)成功合作的客戶其實是比較簡單的。

2、開拓新客戶量少

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇八

xx年,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名食品銷售店長的職責(zé),較好的完成工作任務(wù),總結(jié)起來收獲很多.

一、在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

作為一名店長，首先，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生來說，更是有太多的東西讓我去學(xué)習(xí)，隨著公司規(guī)模不斷的擴(kuò)大，對我們店長的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能提前學(xué)習(xí)好各方面的能力，為下面的員工做好指導(dǎo)。

二、員工管理，要做好了員工的管理，指導(dǎo)工作，店長雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一隊人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因為我能嚴(yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的'員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，半年下來，我們從這些煩瑣的工作中也能總結(jié)出一個屬于自己的管理方法。

三、現(xiàn)場的管理，這是一個很大的概念，它包含了好多的內(nèi)容，我從以下幾個小的方面來總結(jié)一下我的工作：

3、食品管理這一環(huán)節(jié)，控制得很有錯，總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，當(dāng)然通過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時的反映出來，把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài)。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇九

大家好!時光飛逝，一眨眼20__年的銷售工作即將結(jié)尾。非常榮幸能和大家一起探討工作，總結(jié)經(jīng)驗，以下是我的述職報告，請大家評議。

我是__客戶經(jīng)理___，負(fù)責(zé)客戶__食品，走過20__年，市場風(fēng)云變幻，受金融危機(jī)影響，__我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn)，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都，達(dá)豐搬于重慶，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2，由于外來人口流失，曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴(yán)重跟不上我公司的腳步，對我__銷售造成很大壓力，但在朱經(jīng)理的幫助和指導(dǎo)下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)，不但沒有被困難和壓力擊垮，而且還取得了不錯的業(yè)績。

總結(jié)一年來取得的成績，主要有四方面內(nèi)容，這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整，提升，發(fā)展”和服務(wù)營銷來展開的工作。

1.去年__有2個經(jīng)銷商，全年銷售____萬，經(jīng)過公司調(diào)整關(guān)掉1個經(jīng)銷商，安排我負(fù)責(zé)__言凡食品協(xié)助做好整個__，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確方針指導(dǎo)下截止11月已經(jīng)完成____萬，同比增長1.76﹪,12月預(yù)計銷售最低219000元-400000萬，在非常困難的情況下能取得這個成績，跟公司領(lǐng)導(dǎo)正確的方針是分不開的。

2.分銷架構(gòu)與管控上：我把__分為4個區(qū)域，九亭，泗涇為一個分銷負(fù)責(zé)，葉榭浦南3鎮(zhèn)，車墩南為一個分銷負(fù)責(zé)，__老城區(qū)，大港，塔匯，小昆山，新城區(qū)，佘山為一個分銷負(fù)責(zé)，車墩北和新橋，洞涇由經(jīng)銷商直接負(fù)責(zé)。以前整個__的二批由經(jīng)銷送貨，分銷只負(fù)責(zé)終端的配送，分銷積極性不高，很少整車從公司發(fā)貨，經(jīng)過市場走訪和側(cè)面了解分銷商的心態(tài)，做出了調(diào)整，說服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控，__內(nèi)部市場，經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨，每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金，嚴(yán)防竄貨，讓他們腳踏實地的做好自己市場。

原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā)，做競品，終端送貨不及時，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務(wù)員，只有和其正其他品項空白，終端對我公司形象及為不好，經(jīng)過大的調(diào)整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商，新開了2名分銷商，根據(jù)市場實際情況，給每個分銷制定銷售任務(wù)，然后分解到每季度，在分解到每月，讓分銷有目標(biāo)的而不是盲目的銷售，我把分銷商當(dāng)成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng)，讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商，協(xié)助分銷商把達(dá)利園品牌當(dāng)成自己的生意來做，也讓他們的積極性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。

經(jīng)過區(qū)域調(diào)整和任務(wù)分配，我給老城區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代，任務(wù)___萬，截止現(xiàn)在完成___萬同比增長50萬，葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代，任務(wù)___萬，完成___萬同比增長30萬，食品城分銷配置2名業(yè)代，___萬任務(wù)，完成___萬同比增長50萬，從數(shù)據(jù)上看，分銷做的很不錯，其主要增長600和其正，及其他副品項也增長不少，就訂貨會就600和其正就定了_萬件___萬元的銷售業(yè)績，這也是公司的正確指導(dǎo)方針。

但還存在不足，如：1，分銷很多資金跟不上，在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔(dān)，2，每次促銷活動的售后服務(wù)不到位，如：產(chǎn)品不齊全，配送不能及時到位，影響分銷和終端的積極性，3，區(qū)域內(nèi)的小終端沒有完全輻射進(jìn)去，進(jìn)貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4，由于價格原因及同內(nèi)競品的競爭，有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5，有的終端進(jìn)貨多或者動銷不好產(chǎn)生了月份老的日期，我們沒能及時處理，導(dǎo)致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象。6，在區(qū)域內(nèi)開發(fā)新網(wǎng)點方面，不到位，如，小排檔，沙縣小吃，餐飲方面開發(fā)太少，他們在某些時段的銷量還是不小的。結(jié)合以上20__年的不足之處，在明年的工作中一定把他們?nèi)考m正過來，讓業(yè)績達(dá)到另一個高峰。

渠道是每個公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下，渠道是由分銷，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道，就要把他們每一層的關(guān)系搞好，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié)，起到承上啟下的作用。

1.明年再給分銷制定1年的銷售任務(wù)，要比今年分得更細(xì)一點，分解到每個品項上。

3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，現(xiàn)在都是整車發(fā)貨，如果資金和倉儲不具備，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商，在明年更加控制他，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機(jī)會為競品公司效力，分銷商追求最大的利潤空間，比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù)，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之0.5，另外，我們公司和其正等銷量也比較好，每件利潤也是相當(dāng)可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件_24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心。

4終端店也就是鋪市率一定要上去，因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好，然后分類，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家，大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來，我們重點維護(hù)，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置，生動化陳列，目前__市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街，明年爭取在增加2-3條形象街，每個月在做3-4場戶外拉動，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨，因為有的二批比業(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務(wù)員很難留住人，造成終端無人維護(hù)的窘境，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴(yán)格管控，嚴(yán)格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷__元，分銷發(fā)給二批__元，二批發(fā)到終端__元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。另外，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強(qiáng)占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限，別的競品就進(jìn)不去，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷量。

5.針對業(yè)務(wù)團(tuán)隊建設(shè)與管理：1，針對區(qū)域差別和網(wǎng)點數(shù)，劃分區(qū)域，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點維護(hù)，從而保障業(yè)代提成收入。2，業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。,3，要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪，不管大小店不得跳點拜訪，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪，也能及時處理市場問題。4，每天跟線1名業(yè)代，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力，當(dāng)天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表，去當(dāng)天線路實地查看，了解真實情況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。5，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代開會，總結(jié)一周工作及不足，一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn)，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓(xùn)時，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進(jìn)行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，不足之處，我在給予指點，讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務(wù)團(tuán)隊的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

6，針對公司的各項動作，如割箱，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務(wù)，加強(qiáng)市場基礎(chǔ)的建設(shè)，爭取把__市場建設(shè)成樣板市場。7，要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時調(diào)換貨，確保市場良性循環(huán)。8，每月制定促銷政策及團(tuán)隊出庫獎勵，帶動業(yè)代的積極性，從而更好的維護(hù)好市場。

以上是我的報告，感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我們__市場的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力，雖然苦過，累過，回望這一年的成績也頗為欣慰，所有的辛苦都是值得的，因為公司確實讓我得到了很多經(jīng)驗，使我的業(yè)務(wù)能力有了長足進(jìn)步。我爭取明年把__市場上升到更高一個層次，爭取明年__突破____萬。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇十

食品銷售工作總結(jié)規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，元，元。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求，強(qiáng)化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。

我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結(jié)合xx年紅盾行動要求，切實加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。

（二）貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25xxxx次，檢查41xxxx，共查獲無照經(jīng)營戶1xxxx，依法立案查處1xxxx，元，發(fā)出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達(dá)10xxxx。

（三）治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心，共開展了xxxx有關(guān)的檢查行動，出動3xxxx次，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳，實行信譽卡制度，同時進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售，營銷策劃等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰。

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

（五）開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治。

牌水果標(biāo)貼的行為，加強(qiáng)對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格，堅決取締無照經(jīng)營行為。

圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實際，積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。

1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。

2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強(qiáng)對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。

3、積極開拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山－榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面，引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇十一

20xx年，臨港工商分局在市局、區(qū)管委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市局消保科的具體指導(dǎo)下，按照省市局的統(tǒng)一部署，以xxxxxx為指導(dǎo)，切實履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能，把加強(qiáng)食品安全、保障消費者的身心健康與人身安全，作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點和落腳點，更新監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管模式，深入開展食品安全工作發(fā)展?，F(xiàn)將一年來的工作匯報如下：

一、高度重視，建立強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)體系。臨港工商分局堅持把食品安全工作作為一項政治任務(wù)來抓，舉全局之力，實施組團(tuán)式推進(jìn)，全系統(tǒng)建立了一把手負(fù)總責(zé)、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機(jī)制。研究部署食品安全監(jiān)管工作；分管領(lǐng)導(dǎo)堅持深入一線，分片到商場、超市和集貿(mào)市場檢查指導(dǎo)；將食品安全融入全局各項業(yè)務(wù)，形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局；分局、工商所層層簽定責(zé)任書，明確目標(biāo)、內(nèi)容和責(zé)任，確保監(jiān)管到位。

二、加強(qiáng)食品經(jīng)營企業(yè)的日常管理，將食品經(jīng)營行為的監(jiān)管納入日常管理突出位置，切實維護(hù)食品流通領(lǐng)域的正常市場秩序。

行全面清理，適時推進(jìn)“條線管理、備案登記、掛牌經(jīng)營”的食品商販管理制度，嚴(yán)厲查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品行為。建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單和不合格食品退市制度，完善市場退出機(jī)制。

2、全面落實食品經(jīng)營主體責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營主題自律意識，督促食品經(jīng)營、現(xiàn)場制售食品經(jīng)營者落實以索證索票為核心的食品經(jīng)營自律條線標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品、食品原料進(jìn)貨檢查驗收、夠銷貨臺賬及索證索票制度，自覺抵制購進(jìn)、銷售假冒偽劣食品行為；督促食品市場開辦者、經(jīng)營柜臺出租者及食品展銷會舉辦者落實市場主體責(zé)任，建立健全食品經(jīng)營主體資格審查等制度。

三、開展專項檢查，加強(qiáng)對重點行業(yè)領(lǐng)域的監(jiān)管，打擊食品違法經(jīng)營行為。

1、開展食品添加劑專項整治：在今年5月份工商分局和教育衛(wèi)生局聯(lián)合行動，開展了流通環(huán)節(jié)食品、食品添加劑、小作坊和餐飲行業(yè)食品添加劑的專項檢查，對全區(qū)670戶食品類經(jīng)營戶中的40戶進(jìn)行了重點檢查（其中普通食品經(jīng)營戶17戶、小作坊7戶、食品添加劑經(jīng)營戶6戶、餐飲業(yè)戶11戶），對提供不出進(jìn)貨來源、無生產(chǎn)許可證號的食品添加劑、原材料等進(jìn)行了下架和封存，共責(zé)令下架食品及食品添加劑30余瓶（袋）、封存不符合規(guī)定食品及食品添加劑、食品原料共100余公斤，抽取了30個不同批次的食品進(jìn)行送樣檢測。

2、開展地溝油專項整治：強(qiáng)化對食用油經(jīng)營主體注冊登記管理，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營者主體資格。整治過程中，共清理無照經(jīng)營食用油個體戶8家，責(zé)令5家證照不齊經(jīng)營食用油個體戶辦理完備的證照，一戶拒不改正的沒收其銷售食用油并罰款10000元。強(qiáng)化食品經(jīng)營者的主體責(zé)任，監(jiān)督食用油經(jīng)營者建立、落實進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度。3月份，通過實地走訪活動，為12家食用油經(jīng)營個體戶建立健全進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度，有效的規(guī)范了食用油經(jīng)營市場的秩序。強(qiáng)化基層工商分局日常巡查工作，落實監(jiān)管責(zé)任，對轄區(qū)內(nèi)的47戶經(jīng)營主體進(jìn)行了有效的規(guī)范。6月份臨港工商局與質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、環(huán)保局等部門聯(lián)合開展流通環(huán)節(jié)食用油抽樣檢測工作，對轄區(qū)內(nèi)食用油經(jīng)營業(yè)戶及小作坊、餐飲業(yè)戶的經(jīng)營用油抽樣檢驗20個批次。

3、對加強(qiáng)對桶裝飲用水監(jiān)管。9月份臨港工商分局重點對流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水經(jīng)營的單位進(jìn)行了檢查，在此次檢查活動中，我局共出動車輛4部，出動檢查人員32人次。通過此次檢查行動，宣傳了桶裝飲用水的合格標(biāo)準(zhǔn)，讓老百姓知道什么樣的桶裝水可以飲用，什么樣的桶是合格的，同時打擊了非法經(jīng)營桶裝飲用水的經(jīng)營行為凈化了桶裝水市場，保護(hù)了消費者的合法權(quán)益。

四、加強(qiáng)對流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶培訓(xùn)工作。

針對從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營的業(yè)戶有很多不懂食品經(jīng)營的有關(guān)法律法規(guī)，在經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)無證照經(jīng)營、不按規(guī)定經(jīng)營恒溫保存食品、不按規(guī)定對供貨商索證索票或索證索票不齊全、經(jīng)營散裝食品無標(biāo)牌等違法違規(guī)行為，我分局從規(guī)范食品經(jīng)營第一責(zé)任人——食品經(jīng)營戶入手，開始對轄區(qū)內(nèi)申請食品經(jīng)營的企業(yè)和個體工商戶進(jìn)行先培訓(xùn)后發(fā)證，并將對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶輪流培訓(xùn)和考試，以加強(qiáng)對從事食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)，提高整個食品經(jīng)營行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)，達(dá)到《食品安全法》規(guī)定的從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn)，臨港新聞對此作了專題報道。

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇十二

在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場的采購或門店的主管打交道，經(jīng)常遇到些一時難以解決問。回來時，主管問起來，老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專業(yè)理論知識，所以，我要在明年的工作過程中，總結(jié)今年的不足，隨時給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會，讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰。

在以上總結(jié)的經(jīng)驗中，平時在執(zhí)行的時候有時不能夠百分百做到，希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。

范文二。

今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團(tuán)隊的不懈努力下，的銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：

一、關(guān)于包裝：1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。

三、關(guān)于價位，根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。

四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認(rèn)識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。

五、關(guān)于市場宣傳，明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費者對南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。

六、關(guān)于團(tuán)購，現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章，因為我們進(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關(guān)，力爭在團(tuán)購中有所成績。

七、關(guān)于隊伍建設(shè)，明年要擴(kuò)大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍，個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺，但在一個團(tuán)隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團(tuán)隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調(diào)整工作崗位。

八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生，學(xué)點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。

成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動吧!

食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇十三

甲方：

法定代表人：電話：

住所：

乙方：

法定代表人：電話：

住所：

甲、乙雙方本著平等互利，共同發(fā)展的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂酒水飲料銷售合同，就乙方銷售甲方的各類酒水、飲料達(dá)成如下協(xié)議：

第一條甲方權(quán)利和義務(wù)。

1、甲方為乙方提供酒水的正式授權(quán)經(jīng)銷商。(詳見資質(zhì)證明、營業(yè)執(zhí)照副本及酒廠公司的授權(quán)經(jīng)銷書)。

2、甲方應(yīng)及時向乙方提供宣傳資料和技術(shù)支持，并承諾可隨時向乙方提供酒水在銷售過程中，所需的產(chǎn)品的所有證明文件及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢報告等。

3、甲方提供經(jīng)營產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、包裝、價格等(詳見報價單)，保證供應(yīng)的所有酒類的質(zhì)量及標(biāo)識，保證所供產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國家行業(yè)要求標(biāo)準(zhǔn)。甲方拒絕提供假冒、偽劣、水貨等產(chǎn)品，維護(hù)消費者的正當(dāng)權(quán)益。

4、甲方對乙方的'銷售過程、銷售方式和銷售量，享有知情權(quán)。甲方將隨時聽取乙方對實際銷售情況的報告和意見。

5、甲方有義務(wù)定期或不定期地對乙方進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)，做好營銷后服務(wù)工作。

6、乙方銷售過程中，如出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，由甲方協(xié)助乙方與生產(chǎn)廠家聯(lián)絡(luò)溝通共同解決。

第二條乙方權(quán)利和義務(wù)。

1、乙方同意在經(jīng)營范圍內(nèi)銷售甲方經(jīng)營的酒水飲料產(chǎn)品，并向甲方提供營業(yè)執(zhí)照副本的復(fù)印件、法定代表人身份證明及相關(guān)資質(zhì)文件。

2、乙方承諾遵守甲方提供的所有證明文件，要求及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

3、乙方承諾：如因乙方自身服務(wù)方面(非產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量)的問題造成客戶投訴，乙方自行解決。

4、乙方不得將由乙方的責(zé)任造成超過保質(zhì)期或質(zhì)量不完整的產(chǎn)品提供給消費者，乙方不得仿制或銷售仿制的甲方產(chǎn)品，以保證雙方合法利益，否則后果由乙方承擔(dān)。

5、乙方在銷售甲方產(chǎn)品時，不得損害甲方的形象、信譽、標(biāo)識等行為。乙方只在自己經(jīng)營的區(qū)域內(nèi)，銷售甲方的產(chǎn)品，不得轉(zhuǎn)售市場，否則將承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果。

6、乙方應(yīng)積極配合甲方和廠家在乙方經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的推廣活動，乙方應(yīng)向下級代理商、零售商和最終用戶發(fā)布甲方各種新產(chǎn)品信息，并在本地區(qū)內(nèi)積極宣傳推廣。

第三條銷售產(chǎn)品的意向。

乙方在雙方合作期間約定銷售甲方提供如下產(chǎn)品：

紅酒類：等洋酒系列品牌;。

啤酒類：等系列產(chǎn)品;。

飲料類：等。

第四條產(chǎn)品價格。

北京地區(qū)按照廠家規(guī)定貨價(詳見報價單)。如產(chǎn)品調(diào)整價格，甲方有權(quán)根據(jù)市場連動調(diào)整價格，但必須提前通知乙方，此行為不構(gòu)成違約。凡不執(zhí)行統(tǒng)一價格，低于標(biāo)準(zhǔn)價格的產(chǎn)品，廠家和甲方不提供銷售獎勵和優(yōu)惠政策。

第五條定貨、送貨與退貨。

1、甲方在正常業(yè)務(wù)情況下，每天分3個時間段向外發(fā)貨，甲方接到乙方電話或傳真定貨通知后，保證24小時內(nèi)將乙方所定貨及時送到乙方店中。如未按時送達(dá)而影響乙方經(jīng)營，乙方有權(quán)要求賠償，以發(fā)貨單上日期為準(zhǔn)。

2、如臨時增訂或非約定范圍內(nèi)的產(chǎn)品，乙方應(yīng)向甲方說明情況，雙方協(xié)商解決。

3、乙方收到貨物后應(yīng)當(dāng)面立即驗收并簽收，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)即處理，否則應(yīng)視為收貨無誤。保質(zhì)期應(yīng)在進(jìn)貨時驗證，如要調(diào)換新產(chǎn)品應(yīng)在保質(zhì)期臨界一個月前提出，否則不得退還，甲方將不承擔(dān)責(zé)任。

4、乙方如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)及時通知甲方并封完好樣品，做為憑證以利于同廠家交涉解決。

5、雙方確認(rèn)：乙方工作人員為乙方收到貨物的簽收人。如果乙方收貨人員發(fā)生變動，應(yīng)及時以書面形式向甲方說明。

6、乙方退貨時，須和甲方的業(yè)務(wù)員溝通。乙方向甲方所退的貨，須保存有甲方完整的標(biāo)識，并保存有完整的包裝，否則，甲方不接受乙方的退貨。

第六條結(jié)算方式。

1、結(jié)算方式原則為現(xiàn)結(jié)，貨款數(shù)額以發(fā)貨單為準(zhǔn)，即貨款當(dāng)面兌付。

2、結(jié)算方式為批結(jié)的，即第二次送貨時結(jié)清第一次的貨款，貨款數(shù)額以發(fā)貨單為準(zhǔn)，結(jié)款期限最長不得超過30日。

3、雙方同意月結(jié)的，每月日為對帳日，每月日為兌款日，結(jié)款數(shù)額為對帳單的全部金額。乙方不能按時兌現(xiàn)貨款，經(jīng)甲方催告后仍未兌現(xiàn)的，甲方有權(quán)暫時停止供貨，待貨款結(jié)清后繼續(xù)供貨。

4、雙方確認(rèn)：甲方工作人員向乙方收取貨款。

第七條合同解除與違約責(zé)任。

1、如果甲方發(fā)生下列情況之一時，乙方有權(quán)單方解除合同。

a.甲方不能按照合同及時供貨影響了乙方的正常經(jīng)營。

b.甲方提供假冒、偽劣的產(chǎn)品被顧客投訴，確認(rèn)屬實。

2、如果乙方發(fā)生下列情況之一時，甲方有權(quán)單方解除合同。

a.乙方不能按雙方約定按時支付貨款連續(xù)超過兩個月的。

b.乙方經(jīng)營的主要財產(chǎn)或經(jīng)營業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)讓及資產(chǎn)或信用方面發(fā)生重大變化，喪失經(jīng)營能力的。

c.甲方為乙方唯一指定供貨商，如乙方從其他渠道供貨，則甲方有權(quán)收回對乙方的全部獎勵和贊助費用。

3、乙方未按照約定支付貨款的，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，支付甲方10%的違約金(金額以對帳單/發(fā)貨單為準(zhǔn))。

4、如雙方任何一方違反本合同，本合同將自動失效，違約方應(yīng)賠償由此給對方造成的經(jīng)濟(jì)損失。雙方任何一方如因單方因素，要求停止履行合同，應(yīng)提前一個月通知對方。否則應(yīng)視為違約，應(yīng)賠償由此給對方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第八條爭議與解決。

1、甲乙雙方在本合同履行期間發(fā)生的爭議，應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商解決。

2、協(xié)商不成的，可訴訟解決。本合同約定甲方所在地法院為訴訟管轄法院。

第九條合同有效期自年月日起至年月日止，本合同自雙方當(dāng)事人簽署日起正式生效。合同期滿后雙方繼續(xù)合作，視為本合同繼續(xù)有效。

第十條本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

第十一條未盡事宜或雙方中的任何一方認(rèn)為需要變更本合同條款的，應(yīng)提出書面意見，雙方可另行協(xié)商簽定補充協(xié)議，與本合同具有同等效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

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食品銷售月工作總結(jié)與計劃篇十四

---年,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名食品銷售店長的職責(zé),較好的完成工作任務(wù),總結(jié)起來收獲很多.

一、在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

作為一名店長，首先，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生來說，更是有太多的東西讓我去學(xué)習(xí)，隨著公司規(guī)模不斷的擴(kuò)大，對我們店長的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能提前學(xué)習(xí)好各方面的能力，為下面的員工做好指導(dǎo)。

二、員工管理，要做好了員工的管理，指導(dǎo)工作，店長雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一隊人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因為我能嚴(yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，半年下來，我們從這些煩瑣的工作中也能總結(jié)出一個屬于自己的管理方法。

三、現(xiàn)場的管理，這是一個很大的概念，它包含了好多的內(nèi)容，我從以下幾個小的方面來總結(jié)一下我的工作：

3、食品管理這一環(huán)節(jié)，控制得很有錯，總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，當(dāng)然通過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時的反映出來，把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài)。

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