最新酒店商業(yè)計劃書(通用18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 07:59:10
最新酒店商業(yè)計劃書(通用18篇)
時間:2023-11-17 07:59:10     小編:溫柔雨

計劃可以幫助我們明確目標(biāo),增強行動的方向性和力量。在制定計劃時,需要充分考慮現(xiàn)實條件和資源,確保計劃的可行性。計劃的成功與否,還要取決于我們的決心和毅力去執(zhí)行它。

酒店商業(yè)計劃書篇一

如果沒有好的摘要,你的商業(yè)計劃就不可能賣給投資者。我們建議你首先編制一個摘要,用它來作為你的全部計劃的基本框架。它的基本功能是用來吸引投資者的注意力,所以摘要不要過長,不超過兩頁的篇幅,越短越好。想看一下實例,請查閱“摘要”欄目。

本公司的宗旨是[此處插入宗旨說明。在商品經(jīng)濟社會中,任何商業(yè)機構(gòu)都要有其宗旨或任務(wù),沒有宗旨就等于不知道該做什么事情。你必須先明確貴公司或你想設(shè)立的公司的宗旨是什么]。

本公司是一家[處于創(chuàng)始階段/處于高贏利發(fā)展階段/商品增值轉(zhuǎn)賣]的公司。[你公司名稱]的法定經(jīng)營形式是[獨資/合伙或有限合伙/專業(yè)公司/直屬分社/專業(yè)分公司/有限責(zé)任公司],法定地址:[標(biāo)明主要營業(yè)地址]。

最近大部分時間[指出具體時間段],我公司在[具體的商品或服務(wù)名稱]銷售方面取得了成就,具體表現(xiàn)為[利潤/損失/收支平衡/市場擴大/銷售量提高]。從預(yù)期財政分析來看,我公司可望在[xxxx]年銷售收入達到[x]元,稅前利潤為[x]元,[xxxx+1]年銷售收入為[x]元,稅前利潤為[x]元。我們之所以能夠達到這個目標(biāo)是因為我們的資金主要用于[敘述資金用途,比如:1)為新產(chǎn)品打開市場;2)建設(shè)或擴建廠房與設(shè)施以適應(yīng)增長的市場需求;3)增設(shè)零售網(wǎng)點或其他銷售措施;4)為新產(chǎn)品增設(shè)科研開發(fā)題目,或研究改善現(xiàn)有產(chǎn)品]。

本公司生產(chǎn)下列商品[按生產(chǎn)線以最暢銷或最有前景的順序列出產(chǎn)品名稱,簡單一些]:

簡單對以下幾個問題進行說明,比如公司的現(xiàn)況(指出貴公司在工業(yè)行業(yè)或技術(shù)方面的競爭情況和競爭對手,等等),市場機遇(xxxx年預(yù)計市場總收入可達到xxx元,由于市場需求增長加之企業(yè)改善,xxxx+n年可增至xxx元,200x年可增至xxx元)。

現(xiàn)在[你公司名稱]處在需要[有何需求,或下步打算]的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要[總金額為xxx元的貸款或投資],用于下列目的:

說清楚,你為什么需要這筆資金?

為了建設(shè)發(fā)展設(shè)施或生產(chǎn)設(shè)施,增加生產(chǎn),擴大倉儲能力以適應(yīng)顧客的需求。

增加銷售量以促進和改善我們的產(chǎn)品或服務(wù)。

為了增加分銷渠道/零售網(wǎng)點/區(qū)域銷售/銷售辦事處/或生產(chǎn)電子產(chǎn)品/直接郵遞業(yè)務(wù),等等。

由于新訂單的大量涌入和會計覆蓋面的擴大,需要改善客戶的支持與服務(wù)系統(tǒng),以適應(yīng)增長的需要。

在新的市場規(guī)劃形勢下,新增的雇員需要努力適應(yīng)不斷發(fā)展的形勢。

增強科研開發(fā)強勁性,以便生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,同時也為了提高我們的競爭優(yōu)勢。

我們的產(chǎn)品和服務(wù):

[你公司名稱]目前提供[具體數(shù)量]種產(chǎn)品:[列出產(chǎn)品名稱和資源名稱]。

我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括[上述列出產(chǎn)品的編號]??傮w說來,我們現(xiàn)在的生產(chǎn)線處于[起步/發(fā)展/成熟]階段。

我們產(chǎn)品所使用的技術(shù)包括[外部提供的其它技術(shù)]正在[說明具體行業(yè)或企業(yè)名稱]中廣泛使用。

目前,我們的[產(chǎn)品/服務(wù)名稱]處于[起步、發(fā)展、成熟]階段。我們計劃按著這種[產(chǎn)品/服務(wù)名稱]繼續(xù)擴大我們的生產(chǎn)線,發(fā)展項目包括[請列出擴展的項目]:

在[產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,或延伸服務(wù)范圍過程]中,主要的關(guān)鍵因素是[列出主要因素]。

市場定位(目標(biāo)市場):

我們把我們的市場定位在[生產(chǎn)和銷售書寫及繪圖儀器,低脂肪奶酪等產(chǎn)品,請界定你的市場導(dǎo)向]。根據(jù)市場資源,根據(jù)[資料來源]的調(diào)查顯示,[最近的日期]這個市場的[批發(fā)額或零售額]大約為[x]萬元;根據(jù)[資料來源]的推測顯示,該市場到[200x]年將發(fā)展到[x]萬元。

競爭:

我們直接與[競爭者名稱]展開競爭。[或者,我們沒有競爭對手],但是我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]在市場上是有選擇性的。我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]是一流的,因為,[寫明原因],同時,我們的確具有競爭優(yōu)勢,這是因為我們的產(chǎn)品[進入市場的速度快,形成了名牌產(chǎn)品,生產(chǎn)成本低,等等]。

管理:

我們的管理層有下列人員可保證實現(xiàn)我們的計劃。

[姓名],[男/女],[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗,有[具體年數(shù)]年的市場經(jīng)驗,有[具體年數(shù)]年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗,有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗。

[姓名],[男/女],[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗,有[具體年數(shù)]年的市場經(jīng)驗,有[具體年數(shù)]年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗,有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗。

資金需求:

我們正在尋求[資金的具體數(shù)量]萬元的[分期貸款、權(quán)益或其他融資方法]資金支持,這筆資金用于[詳述資金用途以及為何本項目能賺錢]。我們采用[利潤分紅、二次融資、出賣公司或者公開上市]等方法,在[y]年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。

資金籌措方法:

關(guān)于資金籌措方法,必須能讓投資者清醒地了解站在你的立場上的想法,尤其是目前國內(nèi)企業(yè)或企業(yè)家不了解國際融資方法,這點特別重要。假如你把他(或她)弄得很尷尬,或使用難以操作的方法,你將走入死胡同。你必須提供一個快速敏捷高效的融資環(huán)境。

銷售匯總:

請參閱第九章的圖表樣式及精英杰公司提供的計劃實例。

財務(wù)歷史數(shù)據(jù):xx。

財務(wù)預(yù)計:xx。

資產(chǎn)負債匯總表:xx。

在[n]年內(nèi)我們將償還資金,方法是[將公司賣給一個競爭對手,公司支付,公開上市,利潤分配,等等]?;蛘咂渌绞絒另外的償還方法]。我們希望能在[x年x月]實現(xiàn)這一計劃。

酒店商業(yè)計劃書篇二

發(fā)展中國真正的酒店業(yè),建立某個管理和投資合理有效的`酒店連鎖公司。

隨著社會生活節(jié)奏的加快,酒店業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的酒店業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國酒店的涌入使得大多數(shù)其他市場不得不懷念中式酒店。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達到2000美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。因此,酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入快速擴張的時刻,因此中國酒店市場將隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展進入快速發(fā)展階段。

目前市場上的西式酒店不適合中國人的酒店消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求。就拿西式酒店最常見的漢堡來說,除了新奇,基本上一點好吃的都沒有。而且美國酒店的發(fā)展一直以價格低廉著稱,是大眾日常消費的對象。但是在中國市場,西式酒店的價格遠沒有普及到可以接受的程度,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常去嘗試那種新穎的酒店。

但是,現(xiàn)在的中式快、小、臟、亂、差,而現(xiàn)在的中式酒店的諸多弱點,為我們打造中式連鎖酒店提供了絕佳的市場機會。只要我們能夠抓住這些市場機遇,改善中國酒店經(jīng)營中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,我們進入中國酒店市場并占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃就很有可能成功。

以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。

2.目標(biāo)市場定位。

大眾接受的中國酒店業(yè)??蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他。

3.市場策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營。

(1)虛擬公司的名稱、員工服裝、經(jīng)營理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,但它們沒有太多的裝飾,也沒有商務(wù)餐廳,它們更像是酒店的集合中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的酒店產(chǎn)品是留給上班族上班吃午飯的。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供。

(2)移動酒店公司——早餐策略。

鑒于早餐人群流動性大、時間短的特點,我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點,為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。

因為學(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)酒店,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效果。

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點的酒店大廳充分展示了我們的成人形象是干凈、衛(wèi)生、實惠和溫暖的。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點出發(fā),在共性中求個性。

從一個點開始,匯聚成一個平面?;谝粋€地區(qū)的消費群體的特點,最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗,形成一定的經(jīng)營規(guī)模,選擇好幾個營業(yè)網(wǎng)點后,都會同時顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運營。

在發(fā)展初期,要大力發(fā)展西部酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和移動酒店公司的服務(wù),然后在公司實力積累到一定程度,建立穩(wěn)定的客戶消費群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動密度、居民收入水平、實際消費等因素,大力發(fā)展商務(wù)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)、居住區(qū)前臺就餐的酒店商業(yè)模式。

不僅是利潤,還有服務(wù)和質(zhì)疑。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望我們公司成為成人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營理念下,我們才會堅持不懈,結(jié)果才會是大家都希望的雙贏,從而從整體上促進中國酒店的形成和發(fā)展。

酒店商業(yè)計劃書篇三

1、據(jù)廈門市旅游局的數(shù)據(jù),今年1-3月,廈門市共接待國內(nèi)外游客1035.88萬人次,同比增長10.6%,旅游總收入150.43億元人民幣,同比增長12.87%。

數(shù)據(jù)顯示,接待過夜的國內(nèi)外游客601.34萬人次,占接待總?cè)藬?shù)的58.05%,同比增長9.39%;而去年曾厝垵年游客流量近380多萬人次。

2、曾厝垵被廈門市定位為文教旅游區(qū),東至白石炮臺與黃厝接壤,西至胡里山炮臺,南至環(huán)島路與大擔(dān)島隔海相望,北至御屏山西姑嶺,三面環(huán)山,一面臨海,面積約為6.5平方公里,風(fēng)景秀麗。

曾厝垵就在廈門環(huán)島路邊上,每年1月的國際馬拉松賽都在這里舉行。

位于廈門市思明區(qū),從火車站、機場過去交通都很方便。

火車站直接坐旅游2線,在海邊下車走一小段路就到村里了。

廈門機場到曾厝垵,直接說環(huán)島路曾厝垵司機都知道。

大概費用50元左右。

二、客源分析。

1、客棧主要客源定位在經(jīng)濟、實惠、方便、安全衛(wèi)生。

主要以自駕游客、結(jié)伴游、個人游等為目標(biāo)人群。

2、自駕游客:人數(shù)從兩人到多人不等。

一般情況而言,都有相應(yīng)安排和準(zhǔn)備,這類客人經(jīng)濟狀況良好。

3、結(jié)伴游:這類情況年輕人比較多,也有相當(dāng)部分會選擇旅游淡季結(jié)伴而行,他們?nèi)硕嗖粫嗫紤],要求經(jīng)濟實惠衛(wèi)生,有網(wǎng)絡(luò)可用相對安全就行,是客棧的主要客源。

對他們要建立口碑,長線等回頭客。

有相對固定熟悉的客棧住處。

4、個人游:這類人群一般都是個人出來散心,在情感、工作上面不順心,找個地方來改善和寄托的。

他們較無目的和安排,要求經(jīng)濟實惠衛(wèi)生,有網(wǎng)絡(luò)可用相對安全的住處。

5、背包客等:主要是以那群好登山、徒步、探險等尋找刺激的人為主,目的在于通過游歷認(rèn)識世界,認(rèn)識自我,挑戰(zhàn)極限等。

要求有網(wǎng)絡(luò),安全衛(wèi)生就可以了。

三、客棧定位及裝修風(fēng)格。

客棧的定位是個性化的家庭旅館,致力于為客戶提供一個溫馨,舒適的住宿環(huán)境。

裝修風(fēng)格2個備選方案:1:,恬淡田園風(fēng)格,沉醉在午后花影藤風(fēng)。

重在對自然的表現(xiàn)。

2,地中海風(fēng)格,享受碧海藍天的清爽。

具有著獨特的美學(xué)特點,選擇自然的柔和色彩,在組合設(shè)計上注意空間搭配,充分利用每一寸空間,集裝飾與應(yīng)用于一體,在組合搭配上避免瑣碎,顯得大方、自然,散發(fā)出的古老尊貴的田園氣息和文化品位。

四、客棧怎么樣盈利之營銷策略。

(1)短期策略。

直接各類旅游網(wǎng)站發(fā)帖上做廣告是我們向廣大來廈門旅游的朋友傳遞信息的一種經(jīng)濟有效的方法。

現(xiàn)在很多客棧酒吧咖啡館書店均采用此營銷方法,它已被證明是一種成功的方法。

(2)長期策略。

當(dāng)客棧做到一定的成熟情況后,我們可以采取用出書出攝影集的情況來為清吧打廣告,讓更多人知道它的存在,對它感興趣。

上面的那些短期策略也是我們的長期策略之一。

可以請人來對客棧做以采訪,繼而推廣客棧的知名度。

我們可以在時機成熟的時候拍個記錄片,因為我們這樣的組成方式本來就是一個有意義的賣點。

(3)競爭性推銷策略。

不定時的舉辦打折活動,承包一些旅游服務(wù),組織一些旅游踏青。

(4)網(wǎng)絡(luò)營銷。

五、投資估算、客棧規(guī)模。

意向出租的民房為300平方,有個院子50平方,月租金1萬5。

房間15間,裝修費用為40萬上下,房租為壓一付三式,首期為6萬元。

還剩14萬為流動資金。

房間其中3間面積大的為合租式上下6個床位(青年旅社模式),5間為情侶房,剩下的7間為主題房。

我們是從正式營業(yè)開始計算的,第一個自然年住宿率為百分之60計算。

情侶房為180到300不等(去年曾厝垵客棧在5.1和10.1期間甚至很多房間房費400至500都有)合租房為每個床位30到50元計,主題房也為180到300不等,基于以上考慮每間房費以220計算比較合理。

220x15x30x60%=59400每月月租為15000店長加一個工人工資6000左右,水電費按每個房間2度電計算972元(電費以1.8元每度計)水每天2個房間1噸計540元(水每噸4元計)這樣初步費用為22512元,客棧物品折舊費及易耗品每月以5000計,每月純利為31888,年凈利382656。

如果入住率1年半都是60%的話,就可以收回成本。

第2年入住率高了的話,年凈利有萬達到50萬。

做客棧關(guān)鍵就是入住率,入住率上去了盈利都是很可觀的!!!(初步計算,如有錯誤歡迎提出,及時更正)。

要說的是:第一年公司即使盈利也不分紅。

第2年開始公司分配當(dāng)年稅后利潤時,會提起利潤的10%列入公司法定公積金,當(dāng)法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的,可以不再提取。

法定公積金不足以彌補以前年度虧損的,在提取法定公積金之前,應(yīng)當(dāng)先用利潤彌補虧損。

公司彌補虧損和提取法定公積金后所余利潤,按照各股東實際的出資的比例予以分配。

【在公司章程利有具體說明】。

七、股權(quán)。

1注冊資金總額60萬。

在募集資金達到60萬時,選舉董事會,進行工商注冊。

2在注冊公司前入股的股東,每股股本金為3000元;最多持股20股。

持股數(shù)限制期從正式營業(yè)之日起計算為三年,三年后可持股任意數(shù)額。

3公司注冊后,股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓,不能退股。

股份從現(xiàn)金投入開始至開業(yè)后一年內(nèi)(即以正式營業(yè)之日起一年)不能轉(zhuǎn)讓。

如放棄股權(quán),則該股權(quán)列入公共股權(quán),在有贏利后分紅用于獎勵店面經(jīng)營人員和經(jīng)營過程中發(fā)起的公益活動。

股權(quán)轉(zhuǎn)讓限制解除后,如轉(zhuǎn)讓股權(quán),在有持股數(shù)限制期間,相同價格下轉(zhuǎn)讓順序為首期募集持有股權(quán)且參與經(jīng)營者、首期募集持有股權(quán)者、其他人員。

無持股數(shù)限制時,股權(quán)轉(zhuǎn)讓不受限制。

在同一類型的人員中,股權(quán)轉(zhuǎn)讓優(yōu)先順序為不同股權(quán)數(shù)的股權(quán)數(shù)多的優(yōu)先,同等股權(quán)數(shù)的投股時間在前的優(yōu)先。

股權(quán)轉(zhuǎn)讓需在有意向轉(zhuǎn)讓時,向董事會報備,由董事會向內(nèi)外發(fā)布轉(zhuǎn)讓公告,并在轉(zhuǎn)讓后做股權(quán)變更手續(xù)。

八、股東義務(wù)。

九、消費優(yōu)惠。

因為加入我們的股東都是愛旅游,愛生活的人。

為了充分體現(xiàn)股東的參與性及存在感,根據(jù)股東投資額及參加義務(wù)服務(wù)的次數(shù),享有不同的折扣卡(股東卡、股東銀卡、股東金卡)。

股東卡:投資額在1萬及以下的,一年可免費住宿2晚;。

股東銀卡:投資額在1萬以上,3萬(含)以下的,一年可免費住宿5晚;。

股東金卡:投資額在2萬元以上的,6萬(含)以下的,一年可免費住宿10晚。

【以上優(yōu)惠只是暫定,最終形成股東權(quán)益制度經(jīng)股東投票表決通過】。

十、顧客培養(yǎng)期。

開客棧是細水長流型的創(chuàng)業(yè),通常前3個月都處于燒錢的階段,這時一定要堅持住。

開客棧就像是追女朋友一樣,需要時間醞釀。

想在市場中站穩(wěn),就必須了解市場,了解客戶需求。

客戶就是我們的上帝,誰獲得了客戶誰就獲得了市場,客棧才有發(fā)展的機會。

因此提高客戶服務(wù)質(zhì)量是一個非常重要的任務(wù)。

服務(wù)不是一方對另一方施舍的恩惠,也不僅僅是設(shè)身處地為他人解決什么問題和困難、提供什么樣的方便,更不僅僅是形式上的微笑和友好。

服務(wù)是一種立足于人格意義的概念,從內(nèi)在意義來看,是對服務(wù)對象,人格的尊重。

最佳的服務(wù)是來自內(nèi)心的情感服務(wù),只有人人都在尊重他人的過程中獲得對自身的尊重,服務(wù)才能成為一種自覺的,必然的行動,客戶服務(wù)質(zhì)量才能實現(xiàn)真正意義上的提高從而與客戶建立深厚友誼。

總之給客戶提供最大的方便,在同等價格的產(chǎn)品基礎(chǔ)上,提高客戶服務(wù)質(zhì)量,讓客戶自己愿意來,增加客戶回頭率。

十一、組織結(jié)構(gòu)。

股東招募完成后根據(jù)運營需要,職能需求設(shè)立不同組織結(jié)構(gòu),目的是進行細化分工,整體推進,以發(fā)揮很多人之聚合效果。

目前暫時分劃的組別有:戰(zhàn)略規(guī)劃部、市場調(diào)查部、網(wǎng)絡(luò)推廣部、店鋪logo設(shè)計部、以及施工、采購部、房間效果美化部、執(zhí)行部、股東人事檔案部等。

【距離遠的股東可以優(yōu)先考慮市場推廣,店鋪網(wǎng)頁維護優(yōu)化等工作】根據(jù)各個部門的職能特點,每個部門負責(zé)完成一定的任務(wù)。

十二、股東形式【顯性股東和隱性股東】。

有限公司和股份制公司區(qū)別,主要的方面有:

2、最低注冊資本限額:有限責(zé)任公司注冊資本最低限額為3萬元;股份有限公司最低限額為人民幣500萬元。

【因此我們只能是注冊為有限公司】。

因此,基于第一條有限責(zé)任公司股東為1至50人,我們的股東超過50人,就變成能夠出現(xiàn)在公司賬戶上的股東最多只能有50位,那么剩下的怎么辦呢?這里就出現(xiàn)了顯性持股和隱性持股,即顯名股東通過與隱名股東之間的協(xié)議確定代持股關(guān)系,同時為了優(yōu)化辦理注冊公司等等的程序,我們初步顯名股東為10到15位【顯名股東除了要提供身份證外還要提供很多其他證件】這樣導(dǎo)致每名法定的股東背后有許多實際股東,例如a,b,c,d四人。

a為顯性股東,b,c,d為隱性股東。

a代持b,c,d的股份。

a和b,c,d簽訂代持協(xié)議。

對于隱性股東。

和顯性股東是沒有區(qū)別的。

我們初步是這樣考慮的。

例如投資2萬的代持3千的,當(dāng)然了,也不一定這樣。

因為有金額較大的股東說過名字不想出現(xiàn)在公司法人里。

總之,我們在公司注冊法人名字上的原則就是金額大的優(yōu)先,距離近時間多的優(yōu)先(到時注冊公司要跑很多部門,需要用你很多時間和精力)。

【另外有需要的話本人可以做隱性股東,這沒關(guān)系的】。

酒店商業(yè)計劃書篇四

本商業(yè)計劃書內(nèi)容包括酒店式湖景別墅的項目簡介、主要建設(shè)內(nèi)容、輔助資源配置、發(fā)展前景、市場定位、競爭對手、銷售策略、風(fēng)險控制及項目的投資回報期等投資者關(guān)心的各項問題。

酒店式湖景別墅為天津市都市生態(tài)園項目的下屬子項目之一,生態(tài)園的整體介紹參見《天津市都市生態(tài)園項目說明書》。

本項目中的所有外部數(shù)據(jù)均有確切出處,財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)則根據(jù)相關(guān)方法推算而得。

第一部分執(zhí)行概要。

一、項目概述。

酒店式湖景別墅是天津都市生態(tài)園旅游度假村中的一個重要組成部分,是一個集旅游、娛樂、住宿、餐飲、會務(wù)等為一體的高檔休閑度假旅游項目。

酒店式湖景別墅群倚已建成的800畝人工湖建設(shè),為整個生態(tài)園最佳休閑觀光地之一,建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全,將成為都市人休閑度假的一個最佳去處。

該項目的建設(shè)分為三期,其中一期為項目規(guī)劃設(shè)計、市場宣傳及推廣等,目前正在進行中。二期將建設(shè)具有異國情調(diào)的酒店式湖景別墅20幢,形成具有豐富親水資源的湖畔別墅區(qū),包括日式8幢、歐式8幢、中式4幢;三期建設(shè)計劃為100棟風(fēng)格迥異的別墅群。

該項目的二期建設(shè)即將正式啟動,有關(guān)立項手續(xù)完備,預(yù)計二期地上物建設(shè)總投資2280萬元,占地面積30畝。根據(jù)投資力度和投資規(guī)模的增加,三期的后續(xù)開發(fā)建設(shè)預(yù)留50畝可以在現(xiàn)有規(guī)劃的基礎(chǔ)上進行調(diào)整和創(chuàng)新。

二、項目發(fā)起人簡介。

天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司(以下稱“農(nóng)業(yè)科技”)作為本項目的發(fā)起主體,對項目進行總體策劃,并作為投資人投資興建該項目。公司簡要情況如下:

公司名稱:天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。

注冊時間:10月9日。

注冊資金:4,500萬人民幣。

公司地址:天津市靜??h雙塘鎮(zhèn)西雙塘村。

農(nóng)業(yè)科技將按照現(xiàn)代公司治理結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)進行管理系統(tǒng)設(shè)計和人力資源規(guī)劃,最終形成完整規(guī)范的公司法人治理結(jié)構(gòu)以及科學(xué)合理、精簡有效的組織管理體系。

三、股東單位。

農(nóng)業(yè)科技的兩家大股東分別是:天津方舟天馬投資(集團)有限公司和深圳市明德投資有限公司。

天津方舟天馬投資(集團)有限公司成立于,注冊資金8,000萬元,是在國家工商行政管理局注冊并具獨立法人資格的集團公司,下屬18家子公司,業(yè)務(wù)范圍涉及旅游景區(qū)、景點開發(fā)、體育、通訊、商貿(mào)等領(lǐng)域。公司于巨資買斷原天津甲b立飛足球隊,建立甘肅天馬足球俱樂部,現(xiàn)俱樂部遷至東莞,更名為東莞東城隊。方舟天馬投資集團下屬天津市方舟旅行社成立于19,注冊資金1500萬元,目前名列天津同行業(yè)前三位,主要負責(zé)都市生態(tài)園的營銷,提供良好的客源市場。

深圳市明德投資有限公司(shenzhenmintexinvestmentco,ltd)成立于成立,注冊資本3,000萬元人民幣,是在深圳市工商局注冊的新興的專業(yè)化投資機構(gòu),主要業(yè)務(wù)范圍包括直接投資、項目管理、投資銀行,主要投資方向為旅游、房地產(chǎn)、高科技。主要負責(zé)都市生態(tài)園項目規(guī)劃和資本運營。

第二部分項目提供的產(chǎn)品和服務(wù)。

一、項目的創(chuàng)意和定位。

(一)項目創(chuàng)意。

“酒店式湖景別墅”項目是天津都市生態(tài)園內(nèi)最核心、最具盈利能力的項目之一。鑒于北方的地理條件,相對缺乏高檔消費的親水地產(chǎn)別墅,酒店式湖景別墅倚800畝人工湖建設(shè)迎合了高端消費人群的需要,建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全,將成為都市人休閑度假的最佳場所之一。

本項目的規(guī)劃融合了西方建筑特色和現(xiàn)代社區(qū)規(guī)劃理念,將建設(shè)為中式、歐洲等不同風(fēng)格的別墅群,以優(yōu)雅、開放、包含著休閑和賞心為建設(shè)宗旨,旨在創(chuàng)造一個融優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、旅游、休閑度假與居住功能為一體的社區(qū),是成功人士夢想居住中最耀眼的一道風(fēng)景。

(二)項目定位。

酒店式湖景別墅以休閑、自然為主題,采用星級酒店式經(jīng)營管理模式,主要為滿足前來進行度假休閑、商務(wù)會務(wù)等的群體提供多方位服務(wù)。

酒店式湖景別墅項目包括別墅群以及800畝人工湖,不同風(fēng)格的設(shè)計以及每棟別墅獨立的碼頭、游船、工作犬配合生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的風(fēng)景和眾多高端的休閑娛樂項目,必然成為國內(nèi)眾多休閑度假村中的翹楚,這同時也是本項目盈利能力的關(guān)鍵。

從景觀特色上分析,酒店式湖景別墅以營造以人工湖為中心的水域景觀為主要發(fā)展方向,通過景區(qū)內(nèi)特有的水域景觀并結(jié)合健康有趣的娛樂設(shè)施來吸引遠近游客。

從規(guī)劃建設(shè)旅游項目上分析,酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園旅游項目開發(fā)中一個重要的組成部分,與其周邊的休閑娛樂項目共同構(gòu)成了休閑、娛樂、度假、會議、住宿等多功能旅游環(huán)境,能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。

從現(xiàn)代生活節(jié)奏上分析,久居城市的人們?nèi)粘9ぷ鳌⑸罟?jié)奏緊張,渴望利用節(jié)假日到自然環(huán)境中尋求樂趣,得到放松。旅游度假村便捷通暢的交通體系,公園內(nèi)精心設(shè)計和新奇創(chuàng)意的游樂設(shè)施,能夠抓住現(xiàn)代人們的旅游心理和消費心理,為游客營造一個融于自然的休憩空間。

從時空距離上分析,酒店式湖景別墅交通方便、各種設(shè)施齊全,天津、北京等距離較近的大城市居民或游客能夠開展節(jié)假日1、2日游,而全國其他地區(qū)的游客也能利用各種假期,前來旅游度假。

二、項目優(yōu)勢。

(一)地理位置優(yōu)越,交通便利。

酒店式湖景別墅位于天津靜海縣西雙塘村都市生態(tài)園內(nèi),東臨京浦鐵路,緊靠京滬高速公路和104國道,距天津市區(qū)40公里,天津新港80公里,天津濱海國際機場60公里,距首都北京140公里,經(jīng)農(nóng)業(yè)科技公司申請,天津市政府同意在京滬高速公路都市生態(tài)園處建設(shè)出口,未來從北京、天津?qū)⒖芍苯油ㄟ^高速公路直接進入都市生態(tài)園,交通更加便利。這也同時體現(xiàn)了天津市政府對天津都市生態(tài)園的大力支持。

(二)具有較大的市場空間和目標(biāo)客戶群體。

酒店式湖景別墅的市場定位是酒店式高尚別墅,而且社區(qū)規(guī)模較大,總建設(shè)規(guī)劃面積80畝。隨著國民經(jīng)濟保持高速增長,國民收入不斷增加,中國已有相當(dāng)一部分人已先富起來,這些人士對居住條件及休閑度假住所要求較高,因此酒店式湖景別墅項目目標(biāo)客戶源較為充裕。

(三)與園區(qū)內(nèi)多個項目形成資源共享及優(yōu)勢互補。

酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園中一個重要的組成部分,為生態(tài)園項目二期建設(shè)內(nèi)容之一,其他部分子項目已在去年開工建設(shè)。按照生態(tài)園的設(shè)計規(guī)劃,整個園區(qū)項目的工程建設(shè)將分成四個時期,從3月份起建,預(yù)計全部完成。其中,一期部分項目已經(jīng)接近竣工,正在試營業(yè)之中。

生態(tài)園一期項目中包括馬術(shù)俱樂部、特種犬養(yǎng)殖、斗牛場、動物競技、大土炕餐廳等項目,其主體工程已經(jīng)基本建設(shè)完成,預(yù)計20十月一日之前開始營業(yè)。預(yù)計一期建設(shè)完成后,園區(qū)可正式對社會開放,接待各地游客,成為京津一帶的熱門旅游景點。到時園區(qū)內(nèi)可進行包括農(nóng)業(yè)大棚采摘,犬類觀賞,馬術(shù)俱樂部表演,動物競技表演等以娛樂性活動為主的項目。酒店式湖景別墅項目屬于二期工程,屆時將盡享一期工程的相關(guān)資源及配套設(shè)施。

(四)創(chuàng)新的“大型人工湖+旅游+酒店式別墅”經(jīng)營模式。

圍繞800畝人工湖建設(shè)的酒店式湖景別墅項目整體形象突出,各類建筑設(shè)計風(fēng)格獨特,服務(wù)內(nèi)容豐富,功能齊全,各類配套設(shè)施完備,具備良好的硬件條件。酒店式湖景別墅作為生態(tài)園的重要組成部分,與其它項目優(yōu)勢互補,聯(lián)合經(jīng)營,形成資源共享,都市生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的環(huán)境、眾多獨具特色的經(jīng)營休閑項目襯托出酒店式湖景別墅的潛在價值。

三、項目規(guī)劃及建設(shè)方案。

(一)項目地址。

酒店式湖景別墅二期占地30畝,環(huán)繞都市生態(tài)園內(nèi)人工湖的南側(cè),在生態(tài)園圖示f3處。(項目位置見下圖)。

(二)酒店式湖景別墅規(guī)劃設(shè)計。

酒店式湖景別墅二期將建設(shè)具有異國情調(diào)的湖景別墅20幢,形成倚勢而成風(fēng)格迥異的湖畔別墅區(qū),包括日式8幢、歐式8幢、中式四合院4幢。

湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖1湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖2。

日式別墅。通過景觀帶將花園和別墅進行了空間和景觀上的自然融合,引入了空中花園設(shè)計理念,與內(nèi)庭院形成立體的綠化效果;日式溫泉洗浴、露天大風(fēng)呂、日式榻榻米等。獨特的日式建筑風(fēng)格和日本庭院景觀讓游客充分體驗東洋風(fēng)格的雅致精巧。

歐式別墅。既有外檐典雅、尊貴,古典中融合了現(xiàn)代,淡雅中彰顯恢弘的巴洛克古典建筑風(fēng)格,亦有俄羅斯哥特式風(fēng)格建筑和以小筒瓦式外檐為主要風(fēng)格的西班牙式建筑。大理石細膩的紋理,波斯地毯濃濃的柔情,特種進口墻紙的金碧輝煌,襯出別墅雍容華貴與不凡氣度。

中式四合院。由北房、東西廂房和南房組成一個獨立的院落,北房兩側(cè)是東西耳房,四周以連廊形式相連。青磚灰瓦、青藤繞梁、小鳥鳴囀、水井、碾坊時刻投射出清新古樸的典型中式風(fēng)格。

湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖3湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖4。

(三)項目經(jīng)營范圍。

主要包括:住宿、會務(wù)等。

1、住宿:采用星級酒店式經(jīng)營管理湖景別墅,日常經(jīng)營中為游客提供住所。

2、會務(wù):為生態(tài)園內(nèi)舉辦的各類商務(wù)會議和培訓(xùn)提供配套服務(wù)。

(四)項目實施保障條件。

1、項目立項已獲本公司股東方面決議和靜計投資63號文批準(zhǔn)。

2、本項目建設(shè)用地地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定,水文狀況良好。

3、本項目建設(shè)用地公用設(shè)施配套齊全,水、電、氣、路均達至建設(shè)用地紅線;本項目建設(shè)用地凈空條件良好,無高壓輸電走廊、微波通訊走廊;地下無妨礙性市政管網(wǎng)。

4、配套環(huán)境及休閑娛樂設(shè)施基本完備。

第三部分項目背景及其可行性。

一、宏觀經(jīng)濟的配合。

進入20以來,我國宏觀經(jīng)濟發(fā)展取得了較為顯著的成績。雖然近來國際經(jīng)濟風(fēng)云變幻,起伏不定,但是我國經(jīng)濟增長卻表現(xiàn)得相當(dāng)穩(wěn)定。“九五”期間國內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長率接近8%。在我國制定的“十五”計劃和遠景目標(biāo)規(guī)劃中,未來十年的國內(nèi)生產(chǎn)總值平均增長將在7.2%左右。目前我國人均年收入已達1,090美元左右,城鎮(zhèn)居民大多說已從小康步入富裕小康水平,北京、天津及周邊一些地區(qū)已達到或超過3,000美元,連續(xù)保持了國民經(jīng)濟持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好局面。

(一)社會消費水平穩(wěn)步提高。

在良好的宏觀經(jīng)濟環(huán)境下,隨著居民生活水平的迅速提高,居民節(jié)假日的增加,閑暇時間上升,民眾的生活追求以由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。我國居民的恩格爾系數(shù)逐年下降,越來越多的居民趨向于休閑旅游與回歸自然活動。休閑運動性旅游是旅游業(yè)發(fā)展的一大趨勢,高品位、質(zhì)量型、休閑型、生態(tài)型旅游在現(xiàn)代旅游中的份量日趨加重,也更加符合現(xiàn)代都市人的旅游消費心理。

(二)旅游行業(yè)為政府扶持性行業(yè)。

旅游業(yè)已成為我國經(jīng)濟發(fā)展的新經(jīng)濟增長點,逐步成長為我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。黨中央、國務(wù)院和天津市委、市政府高度重視發(fā)展旅游業(yè),出臺了一系列扶持旅游業(yè)發(fā)展的政策、措施和部署。天津市人民政府發(fā)出了津政發(fā)()81號文件《關(guān)于加強旅游業(yè)發(fā)展的通知》,將旅游業(yè)列為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),制定了確實的發(fā)展措施,并出臺了有關(guān)保證旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的法規(guī)和辦法,如《天津市旅游管理辦法》。

(三)酒店式別墅面臨良好的發(fā)展機遇。

目前,我國第一、二、三產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長,主要經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不斷得到改善,經(jīng)濟運行質(zhì)量不斷得到提高。在宏觀經(jīng)濟較快增長的同時,通貨膨脹水平卻相當(dāng)?shù)?,各類價格水平變動均較平穩(wěn)。

隨著生活水平的進一步提高,人們對居住的空間和品位追求上升到更高的層次。在充分考慮到經(jīng)濟可行、技術(shù)可能、環(huán)境保護和滿足精神需求等條件而選址建造的,能較好地體現(xiàn)居住性、舒適性、安全性和文明性相結(jié)合的住宅受到普遍歡迎。后小康人居主要可以分為三種情況:一種是城市中心區(qū)的低密度、高容積的高層住宅;第二種是城郊結(jié)合部的中密度、高綠化率的小高層住宅為主的小區(qū);第三種是城市郊區(qū)車程在一小時左右的低密度、低容積率、高綠化率的低層住宅為主的小區(qū)。

酒店式湖景別墅正是迎合了廣大都市人家庭、團體等集體休閑度假消費的需求,大家庭、大團體回歸生態(tài)自然將顯得更自然更和諧。另一方面,酒店式別墅僅僅出別墅房產(chǎn)時段使用權(quán),人們可以根據(jù)需要選擇適合自己的租賃時段,這使得人們不需要花費大量的資金便可自由享受高檔別墅的住宿待遇。

二、當(dāng)?shù)卣罅χС旨皟?yōu)惠政策。

(一)生態(tài)園項目獲得天津市及靜??h政府大力支持。

該項目從規(guī)劃階段就引起包括縣委、縣政府等領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)的高度重視。月28日,靜??h專門就此項目召開專題縣長辦公會議,將此項目列為靜??h農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光一號工程。并要求各有關(guān)部門要盡最大努力配合、支持該項目開發(fā)建設(shè)。當(dāng)?shù)卣拇罅χС郑瑹o疑為項目的規(guī)劃、開發(fā)、招商和經(jīng)營等各項工作的順利開展提供了有力的保障。

(二)相關(guān)優(yōu)惠政策。

酒店式湖景別墅的項目發(fā)起人——天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技公司于年初獲得了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市級重點龍頭企業(yè)、速生豐產(chǎn)林基地項目稱號,并獲得國家財政貼息3,000萬貸款以及國家林業(yè)部財政貼息5,500萬貸款。

三、面臨的良好機遇。

(一)北京奧運會為京津地區(qū)帶來大量客流。

北京申辦20夏季奧運會成功,將為京津地區(qū)吸引大批國內(nèi)外游客提供一個極好的機會。天津也將成為重要的比賽場地之一,屆時將吸引大批海外客源和國內(nèi)客源,并形成一個二至三年的旅游高潮。

(二)中國加入wto加速旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

加入世界貿(mào)易組織(wto)會為我國旅游產(chǎn)業(yè)的突破性發(fā)展創(chuàng)造重要機遇。加入wto對旅游業(yè)發(fā)展的整體影響是積極的、有力的。我國加入wto以后,將加速旅游相關(guān)各業(yè)的對外開放步伐,有利于建立更加符合國際規(guī)則的運行機制,外國旅行社將通過合資和獨資方式逐步進入中國市場,將直接帶來入境客源的增長,外國投資者進入中國的機會增多,也為發(fā)展商務(wù)旅游帶來廣闊的市場。

(三)旅游業(yè)已經(jīng)成為促進經(jīng)濟發(fā)展的新的經(jīng)濟增長點。

國內(nèi)旅游行業(yè)的迅速發(fā)展,極大地拉動了經(jīng)濟消費,同時創(chuàng)收了大量的外匯,國內(nèi)的“五一黃金周”、“十一黃金周”以及春節(jié),更是為國家的經(jīng)濟發(fā)展作出了巨大的貢獻,國家主要部門越來越重視旅游業(yè)的發(fā)展,人們也越來越有條件享受休閑度假的樂趣。

(四)周遍地區(qū)具有較強的消費能力和市場需求。

天津及北京經(jīng)濟發(fā)展迅速,特別是天津市經(jīng)濟已經(jīng)連續(xù)十余年增長,多項發(fā)展指標(biāo)位居全國前列,國內(nèi)生產(chǎn)總值增幅連續(xù)三年位居全國各省市自治區(qū)前3名,呈現(xiàn)越來越強勁的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

北京、天津地區(qū)人口密集,隨著生活水平的不斷提高,人們的消費觀念和消費意識不斷得到增強,特別是對休閑度假消費需求旺盛,從而為酒店式湖景別墅提供了廣闊的市場空間和客源基礎(chǔ)。

四、發(fā)起人具備承擔(dān)項目建設(shè)的優(yōu)勢和能力。

(一)經(jīng)營管理能力。

農(nóng)業(yè)科技公司通過建立健全管理控制系統(tǒng)和必要的制度,確保公司戰(zhàn)略、政策和文化的統(tǒng)一性。并在此基礎(chǔ)上對各級主管充分授權(quán),造成一種既有目標(biāo)牽引和利益驅(qū)動,又有程序可依和制度保證的活躍、高效和穩(wěn)定的局面。

(二)資本運作能力。

作為本項目資本運作平臺——明德投資將依托農(nóng)業(yè)科技積極探索資本經(jīng)營,利用產(chǎn)權(quán)機制更大規(guī)模地調(diào)動資源并取得了良好的效果。實踐表明,實現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變?nèi)Q于整個集團的綜合實力和時機。外延的擴張依賴于內(nèi)涵的做實,機會的撲捉取決于事先的準(zhǔn)備。

明德投資在進行資本運營時,重點選擇那些有實力、有市場以及與公司有互補性的戰(zhàn)略伙伴。公司的資本運做遵循有利于鞏固企業(yè)已經(jīng)形成的價值分配制度的原則,并已取得了良好的效果。

(三)創(chuàng)新的產(chǎn)權(quán)機制和開放的經(jīng)營理念。

農(nóng)業(yè)科技強調(diào)追求產(chǎn)權(quán)制度和管理制度的優(yōu)化,實現(xiàn)經(jīng)營管理人員和優(yōu)秀員工持股。在企業(yè)收益分配中體現(xiàn)有突出成就的員工對企業(yè)價值創(chuàng)造的重要作用。

第四部分市場分析。

一、外部環(huán)境分析。

(一)天津地區(qū)投資價值的凸現(xiàn)。

多年來,天津地區(qū)的發(fā)展一直處于中國經(jīng)濟發(fā)展的第二梯隊,發(fā)展遠遠落后于臨近的北京地區(qū)。但是從年開始,天津地區(qū)的發(fā)展開始飛速增長,多項發(fā)展指標(biāo)位居全國前列,呈現(xiàn)越來越強勁的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

這與中國的經(jīng)濟中心轉(zhuǎn)移的大趨勢是密不可分的。天津是中國四大直轄市之一,是環(huán)渤海地區(qū)的經(jīng)濟中心。20多年來,中國的經(jīng)濟中心經(jīng)歷了從珠江三角洲的發(fā)展到長江三角洲經(jīng)濟中心的形成,到現(xiàn)階段已經(jīng)迅速北移,可以預(yù)測,未來的十到二十年,中國新經(jīng)濟中心將崛起在以環(huán)渤海地區(qū)為核心、輻射三北地區(qū)的新區(qū)域。

環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟中心的崛起帶動了天津地區(qū)投資價值的凸現(xiàn),從經(jīng)濟學(xué)的角度看,梯度的推移發(fā)展理論支撐著天津的投資價值。因為一個國家在相對的時間內(nèi),會將人力、物力、財力向這個國家最具優(yōu)勢的地區(qū)集中,一定階段后,會向第二個梯度轉(zhuǎn)移。所以經(jīng)過了珠江三角洲、長江三角洲的發(fā)展過程,以天津為中心的環(huán)渤海地區(qū)發(fā)展時機已到。20后,天津港口優(yōu)勢日漸突出,更使天津地區(qū)具有了無限商機和投資價值。

(二)天津別墅市場具有良好的發(fā)展空間。

從市場的角度來說,真正意義上的天津別墅建設(shè)的開發(fā)啟動,是從上世紀(jì)90年代初期開始的,當(dāng)年以獨體別墅項目為主的若干別墅項目的開發(fā),曾經(jīng)帶動了天津高檔住宅的發(fā)展,但由于天津別墅市場尚處于發(fā)展初期,開發(fā)和銷售均沒有達到理想狀況。上世紀(jì)90年代末,天津別墅市場開始呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢。這表明天津高檔住宅市場存在一定潛在需求,因為別墅目標(biāo)客戶群一般屬于高收入階層,對住房品質(zhì)要求較高,所以短時期內(nèi)需求量很大。自此,天津的別墅市場開始日趨成熟,逐步進入了穩(wěn)步增長的時期。

經(jīng)過幾年的開發(fā)建設(shè),天津市的別墅市場正逐步走向成熟。在區(qū)域市場方面,已經(jīng)擺脫初期主要集中在市中心城區(qū)環(huán)境良好地段和天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的格局,開始向中心城區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及其他地區(qū)(如區(qū)縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū))發(fā)展。特別在天津經(jīng)濟開發(fā)區(qū)投資的韓國、日本企業(yè)比較多,如三星、摩托羅拉等,這些企業(yè)已在天津著陸多年,并已形成一定規(guī)模,其所帶來的韓國、日本人已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貏e墅產(chǎn)品的重要消費者。根據(jù)統(tǒng)計分析,天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)近年來別墅建設(shè)發(fā)展迅速,占整個天津市的60%左右,經(jīng)營狀況良好。

目前,天津一部分高端消費群的消費欲望還沒有被釋放出來,別墅在未來依舊有不小的市場需求。隨著天津經(jīng)濟環(huán)境的逐步改善,特別是作為年北京奧運會的分會場,當(dāng)?shù)卣€將加大固定資產(chǎn)投資力度。隨著2008年的日漸臨近,天津地區(qū)的別墅市場也日益顯示出其占盡天時、地利的優(yōu)勢,發(fā)展空間不可限量。

二、市場需求分析。

(一)龐大的潛在市場規(guī)模。

天津及北京人口密集,個人家庭休閑度假消費需求旺盛;政府、企業(yè)、社會團體的會議需求量極大。

(二)京津一帶強勁的市場需求。

現(xiàn)代都市人的工作生活節(jié)奏越來越快,每天面對城市高樓、擁擠不堪的交通,大部分人需要回到自然生態(tài)環(huán)境放松心情,享受休閑度假的樂趣,都市生態(tài)園迎合了現(xiàn)代大都會人群的需要,環(huán)湖而建為人們提供住宿的酒店式別墅更是生態(tài)園內(nèi)的經(jīng)典之作。

(三)目標(biāo)客戶分析。

綠色親水的酒店式別墅是商界人士進行業(yè)務(wù)洽談、加強感情交流的重要社交場所,是身份的象征,大中型企業(yè)經(jīng)常要舉辦年會、新聞發(fā)布會等商業(yè)聚會,為了展示企業(yè)形象和實力,它們希望到比較高雅、安靜的地方舉行。

所以本項目目標(biāo)客戶群主要定位于:

政府職能部門;。

大中型企事業(yè)單位;。

高收入的商界人士;。

高收入的職業(yè)經(jīng)理人;。

律師等高收入專業(yè)人士;。

追求高層次娛樂且具備消費能力的年輕人。

第五部分競爭分析。

一、競爭影響因素分析。

酒店式湖景別墅座落在天津都市生態(tài)園800畝人工湖畔南側(cè),目前為止是生態(tài)園內(nèi)唯一的酒店式度假別墅,同時入住酒店別墅的人們還免費享受“萬畝生態(tài)園”內(nèi)部分配套娛樂休閑運動設(shè)施。

(一)價格。

生態(tài)園酒店式湖景別墅的價格定位時將參照天津地區(qū)的同檔次俱樂部水平,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為原則,吸引環(huán)渤海經(jīng)濟圈的客戶。

(二)交通。

生態(tài)園酒店式湖景別墅位處郊區(qū),交通便利,享有天然的優(yōu)勢。

(三)環(huán)境。

環(huán)境包括自然環(huán)境、室內(nèi)裝修環(huán)境、服務(wù)環(huán)境、客戶素質(zhì)等多方面。調(diào)查結(jié)果表明,清新的空氣,田園風(fēng)情的裝修,星級酒店式的服務(wù)才能吸引大批客戶前來消費。酒店式湖景別墅處在萬畝都市生態(tài)園內(nèi),周邊環(huán)境良好,將對客戶造成良好的吸引力。

(四)娛樂項目、配套設(shè)施設(shè)置。

娛樂項目與配套設(shè)施設(shè)置的多少直接關(guān)系到人們消費的欲望。通過對高收入、高消費階層的消費狀況調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)項目設(shè)置少,配套設(shè)施不完善往往造成客戶興趣消失;綜合項目越多,配套設(shè)施越趨完善,一方面可以延長客戶停留時間,另一方面可以引起客戶興趣,并直接影響到營業(yè)收入。酒店式湖景別墅為生態(tài)園二期建設(shè)項目,將盡享一期項目提供的資源與配套設(shè)施。

酒店商業(yè)計劃書篇五

20xx——20xx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時還學(xué)習(xí)了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統(tǒng)計原理與實務(wù)、旅游會計、區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟類和實踐類專業(yè)。

三、市場評估中的目標(biāo)客戶描述:。

在酒店經(jīng)營初期,我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:。

1、南京居民。因為酒店位于南京,主題比較新穎,廣告會吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬Γ麄儠x擇留在酒店體驗。

2、旅游團和各類游客。聚智賢酒店將在開業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系,讓來南京的旅游團入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店,其主題文化親吻南京的情懷,作為南京歷史文化的縮影,相信會吸引大量游客來南京旅游。

3、對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店,以渡江為主題,但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國時期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者,我們也是一個對歷史文化感興趣的群體,有一些研究。我們會盡量還原和介紹歷史,為對歷史文化感興趣的群體提供便利,讓他們有機會融入其中,體驗各個朝代的美好時光。

四、想辦特別宴會的人。

注重服務(wù)質(zhì)量,讓客戶有賓至如歸的感覺。比競爭對手更有競爭力,很難保證再注入率。競爭對手的客戶群龐大,可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感,滿足他們的好奇心。而市場一旦形成,就很容易被模仿和復(fù)制。

五、銷售計劃。

1.制品。

2.價格。

3.位置。

(1)選址細節(jié):。

(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區(qū)都是經(jīng)濟中心,人口流量大,消費水平高。這方面的人學(xué)識淵博,心胸開闊,樂于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合,可以快速收回成本和利潤。此外,鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd,但也在保證客流在數(shù)量的前提下,還可以節(jié)省酒店成本,是好選址的第二選擇。

(4)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù),這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且,酒店顧客——最終消費者對酒店產(chǎn)品的評價,主要來源于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受,酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務(wù)水平。進一步提高客戶滿意度和盈利能力。

酒店商業(yè)計劃書篇六

包括名稱、地址、實收資本、股東、主營及財務(wù)收支情況及公司歷史沿革等。

二、產(chǎn)品及服務(wù)描述。

公司目前擁有及正在研發(fā)的產(chǎn)品、技術(shù)特點及證書、授權(quán)情況、合作伙伴、市場應(yīng)用及潛力描述,并請引用有關(guān)專業(yè)機構(gòu)對市場潛力的報告或數(shù)據(jù)進行說明,請闡述目前公司的核心競爭實力以及相應(yīng)獲取的優(yōu)勢。

三、營銷模式及盈利模式。

須說明公司目前采用的營銷模式及未來準(zhǔn)備采用的營銷模式,注明相應(yīng)的營銷布點情況,分銷情況或加盟商等。

公司對市場推廣采用什么方法?有效性如何評估。

公司如何盈利,盈虧平衡點的預(yù)測。

四、主要競爭對手描述。

通過比較的方法將自有產(chǎn)品與主要競爭對手情況,其產(chǎn)品、銷售渠道進行比較,并注明目前對手采用的策略及對其不利的地方。

潛在的替代產(chǎn)品的情況。

五、主要管理團隊簡介。

主要管理人員年齡、學(xué)歷、工作背景及其擁有的管理或技術(shù)經(jīng)驗等。

六、公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及其變動情況。

公司主要的股東及其出資額,所占股權(quán)比例等。

七、公司過往一兩年的財務(wù)數(shù)據(jù)。

公司在過去一至兩年的.主要分產(chǎn)品銷售收入、盈利數(shù)據(jù)等。

公司的資產(chǎn)負債表主要財務(wù)數(shù)據(jù)。

公司的手頭現(xiàn)金及現(xiàn)金流情況。

八、公司融資說明。

須列出融資清單,注明融資目的、融資額及預(yù)期利潤。

九、其他。

對公司風(fēng)險進行描述及相應(yīng)對策。

關(guān)于公司目前一些關(guān)鍵問題的描述。

其他公司認(rèn)為的一些重要且需提供的事項。

酒店商業(yè)計劃書篇七

可持續(xù)發(fā)展企業(yè)的十條要素:

具有以下特征的初創(chuàng)型企業(yè)通常能預(yù)見到它的.成功和其成為一個可持續(xù)發(fā)展企業(yè)的可能性。

1、清晰的目的。

在一張名片的背后就能夠把公司的業(yè)務(wù)描述清楚。

2、巨大的市場。

針對一個正在迅速增長或變化的現(xiàn)有市場,一個有望形成上百億人民幣價值的市場給予一家初創(chuàng)型企業(yè)一定的時間和出錯的空間去獲得豐厚的利潤率。

3、充足的客戶。

目標(biāo)客戶能夠為一個獨到貼心的產(chǎn)品或服務(wù)迅速決策并樂意付出溢價。

4、專注性。

客戶最愿意購買一個價值定位清晰明了的簡單產(chǎn)品。

5、切中要害。

瞄準(zhǔn)了一個讓客戶有切膚之痛的要害問題,然后用一個讓客戶心服口服的產(chǎn)品或服務(wù)去帶給客戶欣喜。

6、創(chuàng)新性思考。

不斷地挑戰(zhàn)約定俗成、走一條離經(jīng)叛道的路、創(chuàng)造前所未有的方案,超越競爭對手:道高一尺,魔高一丈。

7、團隊dna。

公司的dna在成立的頭3個月里就形成了,所有的團隊成員在他們各自的領(lǐng)域里都是最聰明或最機靈的,“a”級的創(chuàng)始人吸引“a”級的團隊成員。

8、敏捷。

靜悄悄地奔跑往往能夠賽過那些龐然大物。

9、節(jié)儉。

精打細算、把錢花在最重要的地方,追求利潤最大化。

10、小火力,大爆發(fā)力。

初始投入只是一筆小資金,這迫使公司強化專注性和紀(jì)律性。撬動一個充滿了渴望好產(chǎn)品的客戶的巨大市場要不了多少初始火力。

酒店商業(yè)計劃書篇八

第三,市場分析。

動詞(verb的縮寫)人事計劃。

不及物動詞銷售計劃。

七、財務(wù)計劃。

八、附錄。

1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。

2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗,憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。

4.店鋪需要xx萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬元已經(jīng)貸款給銀行。

1.因為地理位置在商業(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進一步擴大經(jīng)營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。

2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團,將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。

第三,市場分析。

1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費水平中低。

2.競爭對手:。

市里的快餐店附近有四大競爭對手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運營了2年多。&times&times快餐店同時經(jīng)營中西餐廳,價格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。

1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價格不算太高,屬于中低價。

2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。

5.運營時間:早—遲到了。

6.對于以上計劃,我們會共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面進行合作。,爭取更多的客戶。

動詞(verb的縮寫)人事計劃。

1.店鋪開業(yè)初期,最初計劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時員工(包括廚師)如下:。

申請人被邀請來我們的商店面試,他們的個人資料附在《招聘員工登記表》上。

2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。

1、制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

2、實施培訓(xùn)計劃,學(xué)習(xí)勞動紀(jì)律和各項規(guī)章制度。

3、崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。

不及物動詞銷售計劃。

1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費者的需求,改進我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。

3.每月累計消費1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。

4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券,200元的會得到價值20元的禮券,以此類推。

七、財務(wù)計劃。

店內(nèi)所有賬目必須及時入賬,費用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計,所有的點餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財產(chǎn)被無故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1、我方固定資產(chǎn)xxx萬元。

桌椅(套裝)。

營業(yè)面積平方米。

冷藏柜(套)。

幾個廚房部件。

2)每天的營運資金是多少?

(主要用于緊急情況和臨時采購)。

3)對于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營管理的盲目性。

注意:由于我們剛開始做生意,各種費用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價格。

八、附錄。

附錄1法律要求。

酒店商業(yè)計劃書篇九

商業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者吸引投資家的創(chuàng)業(yè)資本的一份報告性文件。事實上,創(chuàng)業(yè)計劃對于任何形式出資的創(chuàng)業(yè)者都是需要的,因為創(chuàng)業(yè)并不是只憑熱情的沖動,而是理性的行為。因此,在創(chuàng)業(yè)前做一個較為完善的計劃是有非常有意義的:

(1)作用項目整體運作的行動規(guī)劃。

商業(yè)計劃書的過程可以幫助項目方理清思路,發(fā)現(xiàn)許多原來沒有考慮到的問題。對于創(chuàng)業(yè)者來講,預(yù)先準(zhǔn)備好地圖或找到向?qū)?,?chuàng)業(yè)的旅程將會安全順利得多。雖然創(chuàng)業(yè)的實際執(zhí)行情況一般都會與當(dāng)初的計劃有很大的出入,但是有一個深思熟慮的企劃方案和目標(biāo)將大大增加創(chuàng)業(yè)成功的機率。

(2)用來吸引投資者,幫助投資機構(gòu)更好地了解企業(yè)。

據(jù)統(tǒng)計,只有百分之五的商業(yè)計劃書能夠真正吸引創(chuàng)業(yè)投資公司的注意力,更少的商業(yè)計劃書最終導(dǎo)致融資成功。一份精心準(zhǔn)備的商業(yè)計劃書不但可以使你的企業(yè)在在眾多融資申請中脫穎而出,而且可以令你在向投資商講述你們的項目時顯得更自信和更有條理。

編制要點。

那些不能給風(fēng)險投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的商業(yè)計劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保商業(yè)計劃書能起作用,商業(yè)計劃書應(yīng)包含以下要素:

項目方所提供的產(chǎn)品或服務(wù)能夠滿足潛在的市場需求;。

介紹主要創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)歷和成就,以及他們擁有的資源;。

要如實地說明項目目前存在哪些風(fēng)險和變數(shù),以及相應(yīng)的對策;。

同時還要注意商業(yè)計劃書的編制長度,盡量不要冗長。

酒店商業(yè)計劃書篇十

發(fā)展中國真正的酒店業(yè),建立某個管理和投資合理有效的酒店連鎖公司。

二、市場分析。

隨著社會生活節(jié)奏的加快,酒店業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的酒店業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國酒店的涌入使得大多數(shù)其他市場不得不懷念中式酒店。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達到2000美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。因此,酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入快速擴張的時刻,因此中國酒店市場將隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展進入快速發(fā)展階段。

目前市場上的西式酒店不適合中國人的酒店消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求。就拿西式酒店最常見的漢堡來說,除了新奇,基本上一點好吃的都沒有。而且美國酒店的發(fā)展一直以價格低廉著稱,是大眾日常消費的對象。但是在中國市場,西式酒店的價格遠沒有普及到可以接受的程度,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常去嘗試那種新穎的酒店。

但是,現(xiàn)在的中式快、小、臟、亂、差,而現(xiàn)在的中式酒店的諸多弱點,為我們打造中式連鎖酒店提供了絕佳的市場機會。只要我們能夠抓住這些市場機遇,改善中國酒店經(jīng)營中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,我們進入中國酒店市場并占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃就很有可能成功。

三、實施方案。

以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。

2.目標(biāo)市場定位。

大眾接受的中國酒店業(yè)??蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他。

3.市場策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營。

(1)虛擬公司的名稱、員工服裝、經(jīng)營理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,但它們沒有太多的裝飾,也沒有商務(wù)餐廳,它們更像是酒店的集合中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的酒店產(chǎn)品是留給上班族上班吃午飯的。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供。

(2)移動酒店公司——早餐策略。

鑒于早餐人群流動性大、時間短的特點,我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點,為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。

因為學(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)酒店,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效果。

(3)酒店公司形象戰(zhàn)略。

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點的酒店大廳充分展示了我們的成人形象是干凈、衛(wèi)生、實惠和溫暖的。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點出發(fā),在共性中求個性。

四、投資計劃。

從一個點開始,匯聚成一個平面。基于一個地區(qū)的消費群體的特點,最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗,形成一定的經(jīng)營規(guī)模,選擇好幾個營業(yè)網(wǎng)點后,都會同時顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運營。

在發(fā)展初期,要大力發(fā)展西部酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和移動酒店公司的服務(wù),然后在公司實力積累到一定程度,建立穩(wěn)定的客戶消費群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動密度、居民收入水平、實際消費等因素,大力發(fā)展商務(wù)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)、居住區(qū)前臺就餐的酒店商業(yè)模式。

不僅是利潤,還有服務(wù)和質(zhì)疑。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望我們公司成為成人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營理念下,我們才會堅持不懈,結(jié)果才會是大家都希望的雙贏,從而從整體上促進中國酒店的形成和發(fā)展。

酒店商業(yè)計劃書篇十一

包括名稱、地址、實收資本、股東、主營及財務(wù)收支情況及公司歷史沿革等。

二、產(chǎn)品及服務(wù)描述。

公司目前擁有及正在研發(fā)的產(chǎn)品、技術(shù)特點及證書、授權(quán)情況、合作伙伴、市場應(yīng)用及潛力描述,并請引用有關(guān)專業(yè)機構(gòu)對市場潛力的報告或數(shù)據(jù)進行說明,請闡述目前公司的核心競爭實力以及相應(yīng)獲取的優(yōu)勢。

三、營銷模式及盈利模式。

須說明公司目前采用的營銷模式及未來準(zhǔn)備采用的營銷模式,注明相應(yīng)的營銷布點情況,分銷情況或加盟商等。

公司對市場推廣采用什么方法?有效性如何評估。

公司如何盈利,盈虧平衡點的預(yù)測。

四、主要競爭對手描述。

通過比較的方法將自有產(chǎn)品與主要競爭對手情況,其產(chǎn)品、銷售渠道進行比較,并注明目前對手采用的策略及對其不利的地方。

潛在的替代產(chǎn)品的情況。

五、主要管理團隊簡介。

主要管理人員年齡、學(xué)歷、工作背景及其擁有的管理或技術(shù)經(jīng)驗等。

六、公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及其變動情況。

公司主要的股東及其出資額,所占股權(quán)比例等。

七、公司過往一兩年的財務(wù)數(shù)據(jù)。

公司在過去一至兩年的主要分產(chǎn)品銷售收入、盈利數(shù)據(jù)等。

公司的資產(chǎn)負債表主要財務(wù)數(shù)據(jù)。

公司的手頭現(xiàn)金及現(xiàn)金流情況。

八、公司融資說明。

須列出融資清單,注明融資目的、融資額及預(yù)期利潤。

九、其他。

對公司風(fēng)險進行描述及相應(yīng)對策。

關(guān)于公司目前一些關(guān)鍵問題的描述。

其他公司認(rèn)為的一些重要且需提供的事項。

以上就是《天使投資商業(yè)計劃書》的全部內(nèi)容,講的是關(guān)于公司、情況、主要、產(chǎn)品、目前、描述、數(shù)據(jù)、采用等方面的內(nèi)容,希望大家能有所收獲。

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酒店商業(yè)計劃書篇十二

現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的2007年我們計劃對我們的營銷作出一系列的調(diào)整,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營效益。

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的.經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。

我店雖然屬于金杰集團(金杰集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

酒店商業(yè)計劃書篇十三

? 隨著人們生活水平的日益提高,對生活質(zhì)量的追求也進一步

的完善,商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務(wù)的理想會所,也是一種趨勢。

? 順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成

都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越

? 酒店總面積?商務(wù)酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積

? 新裝修后的商務(wù)酒店,憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢,結(jié)合現(xiàn)代

酒店經(jīng)營的全新理念,商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。

二、項目優(yōu)勢

黃金地段、得天獨厚

采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團隊

采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計理念

籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設(shè)計和施工

專業(yè)的星級酒店服務(wù)師進行統(tǒng)一的培訓(xùn)

現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式

三、項目背景

成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風(fēng)景名勝區(qū),并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽,目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺山等國家級、省級風(fēng)景區(qū)多處;龍池,臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。

成都市身為政治、經(jīng)濟、文化的中心,目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴散,沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟型的專業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。

四、項目投資計劃

補充項目裝修風(fēng)格?及定位等?

(一)投資總額

項目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費用、基樁及相關(guān)前期費用等已完成的投資230萬元)

射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細則 (暫訂名)

一、酒店管理公司前期籌備管理

a,前期規(guī)劃

1,酒店前期運作計劃書

2,酒店前期運營管理

3,前期工作備忘錄

b,物品籌備

1,各部門、區(qū)域的.物品籌備

2,采購物品規(guī)格價格明細單

3,各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4,采購概況明細上報

c,開業(yè)籌備

1,試營業(yè)時各項籌備

2,開張時各項籌備

3,各部門開業(yè)籌備

4,酒店產(chǎn)品價格的前期議定

d,設(shè)備設(shè)施

1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理

2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試

3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位

e,裝飾裝修

1,酒店外圍裝修裝潢工程

2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程

3,各區(qū)域的效果圖

f,部門配備

1,前期酒店大部門的配制

2,人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部

3,部門前期協(xié)調(diào)工作計劃

4,前期部門體制監(jiān)督運行

二,人力資源培訓(xùn)部的工作范圍

a,員工手冊

1,酒店的員工手冊

2,各部門規(guī)章制度

3,員工的崗位職責(zé)

4,崗位工作流程制定

b,員工培訓(xùn)

1,部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃

2,餐飲部培訓(xùn)

3,房務(wù)部培訓(xùn)

4,后勤部門培訓(xùn)

c,員工招聘

1,按部門要求招聘

2,后勤員工招聘

d,績效考核

1,初級員工的考核

2,培訓(xùn)后的員工考核

3,酒店試營業(yè)時的考核

4,階段員工品行考核

5,前期人工成本預(yù)算與控制

6,員工崗位工資的擬定

7,酒店各部門獎懲制度

三,工程維修部管理范圍

a,弱電管理

1,各區(qū)域的弱電管理

2,部門電源開關(guān)節(jié)能管理

3,消防區(qū)域管理

4,水、電、氣的相關(guān)管理

b,工程改造

1,前期、二期的改造工程

2,具體項目的落實、跟蹤

c,設(shè)備管理

1,酒店各部門大型設(shè)備管理

2,設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)

四,餐飲部管理范圍

a,餐廳管理

1,部門配制

2,部門協(xié)調(diào)配合工作

3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4,崗位時間表的制定

5,接待方面管理,電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

7,服務(wù)技巧的實施與推廣

8,與其他部門協(xié)調(diào)合作

9,物耗的成本控制

10,人力資源成本控制

11,其他服務(wù)的制定

12,反饋系統(tǒng)的建立

b,廚房管理

1,菜單的制定

2,產(chǎn)品的定價

3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

4,菜品培訓(xùn)、資源共享

5,廚房部門制度、崗位工作流程

6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

c,部門協(xié)調(diào)

1,與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作

2,部門協(xié)調(diào)備忘錄

3,部門協(xié)調(diào)原則

d,員工崗位培訓(xùn)

2,針對崗位性質(zhì)進行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)

3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進行區(qū)域培訓(xùn)

4,培訓(xùn)后進行前期考核

5,建立考核制度

五,房務(wù)部管理范圍

a,接待

b,客房

c,洗衣房

d,商務(wù)中心

e,總機

f,大堂

g、pa

t、園林

六,財務(wù)部管理范圍

a,收銀

1,收銀員的崗位職責(zé)和工作流程

2,收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則 b,招投標(biāo)

b,物品采購

1,各部門的物品采購明細清單 2,價格的審核與相關(guān)控制

c,成本管理

1,酒店前期運作成本預(yù)算、控制、管理 d,倉庫管理

1,庫房的物品日常管理

2,進、出庫的相關(guān)管理

3,領(lǐng)料相關(guān)操作程序

4,倉庫管理員的崗位職責(zé)

5,月存、日進、檢驗的相關(guān)管理

七,總經(jīng)理辦公室日常管理

a,總經(jīng)理

b,部門經(jīng)理

c,后勤經(jīng)理

八,酒店品牌研究部

a,發(fā)展趨勢

b,知名度

c,酒店文化塑造與提升

九,酒店營銷管理

a,市場調(diào)研

1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:

a,商業(yè)繁盛情況

b,商業(yè)化的趨勢與潛力

1. 摘要

1.1. 項目公司

xx商務(wù)酒店(管理責(zé)任公司)是本商業(yè)計劃書建議設(shè)立的公司,它將由公司取得對xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經(jīng)營權(quán),xx商務(wù)酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修并配備相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施,通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實現(xiàn)利潤。酒店前后樓總面積16478㎡,各類客房147間,餐廳2400㎡,kvt40間(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)管理并提供服務(wù),通過與旅行社、會議會展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機關(guān)企事業(yè)單位的合作,采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結(jié)合的方式進行銷售推廣,并力爭成為本市管理水平、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟效益均位于前列的三星級酒店。

我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10%以上的增長,而我國酒店業(yè)在2001年左右已經(jīng)開始新的一輪景氣周期,目前正是投資酒店行業(yè)的較好時機。本項目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設(shè)施健全、年經(jīng)營承包費用低廉,酒店周圍同檔次星級酒店少,具備良好的經(jīng)營和盈利條件。計劃吸收外部融資,盡快使xx酒店投入試營業(yè),迅速形成住宿、餐飲服務(wù)能力,成為本酒店業(yè)中的管理先進、效益優(yōu)良的知名酒店,給投資者以良好的回報。

1.2. 市場營銷

xx商務(wù)酒店定位于中檔商務(wù)酒店,目標(biāo)市場為參加各類會議、進行公務(wù)、商務(wù)活動,外省市來本地旅游的人員。

1.3. 營運與管理

酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔(dān)任酒店管理職務(wù),酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(gb/t14308-2002)及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進行酒店各項服務(wù)設(shè)備(硬件)的配備,并提供不低于三星級標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系,酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質(zhì)量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度,并嚴(yán)格遵照執(zhí)行。

1.4. 投資與財務(wù)

本項目總投資為1200萬元,其中公司已經(jīng)投入320萬元,需要新增投資880萬元,其中一期需要新增投資180萬元,二期需要新增投資700萬元。

酒店營業(yè)后每年預(yù)計取得稅前利潤約255-324萬元人民幣、稅后利潤171-324萬元人民幣,項目投資回收期為3年零2個月,項目內(nèi)含報酬率為56%,在12%折現(xiàn)率下,凈現(xiàn)值為966.24萬元。

酒店商業(yè)計劃書篇十四

總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店后勤部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計劃。

一、xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。

1.本店的客戶群定位。

2.年度競爭對手分析。

3.廣告宣傳力度。

二、鎖定目標(biāo)進行市場分析。

1.減少酒店營業(yè)本錢。

2.培養(yǎng)客戶群。

3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

4.有效控制員工流失。

三、要用軟性服務(wù)去留住客人。

1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀(jì)律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。

古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實效。

營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設(shè)立寢室長,負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的平安管理。

時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的'服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)驗缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1.加強宿舍水、電、氣的管理。

將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。

酒店商業(yè)計劃書篇十五

我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務(wù)酒店呢?眾所周知,從事商務(wù)活動的人士對于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強,對于酒店在這方面要提供的服務(wù)要求也越來越高。目前,在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)僅限于客房的寬帶接入,然而人家除了這方面之外,在娛樂和餐飲方面都比我們強。要爭取競爭優(yōu)勢,我們只能在商務(wù)服務(wù)方面做一個更深層次的提高。其實,智能型e-hotel,除了寬帶之外,還應(yīng)包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費郵箱的提供、店內(nèi)無線電話的使用、網(wǎng)上實時查詢、預(yù)訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦,而這些恰好是所謂的商務(wù)型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河,我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭,但正如美國一樣,隨著西歐、日本的崛起,冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實力,中國和平崛起,世界格局出現(xiàn)了多極化,它還保著超級大國的地位,影響力卻大大降低了,隨著眾多酒店的出現(xiàn),我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度,用國際性的商務(wù)型酒店的理念來重新打造我們的酒店,我們要做本區(qū)一流的智能化商務(wù)型酒店,只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。

2、20__年本酒店營銷目標(biāo)。

20__年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、宴會),旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為國內(nèi)外知名商務(wù)品牌。努力擴大和保持現(xiàn)有的政府部門關(guān)系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業(yè)、貿(mào)易會展的商務(wù)客人和各種各類會議客人,保持顧客的忠誠度,為今后五年內(nèi)競爭打下基礎(chǔ)。

根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點和目標(biāo)。(實際上我們酒店每天都顧客盈門)。

(1)、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份。

一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作,使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右,按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算,餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎(chǔ)上增加20%達到60萬元,娛樂銷售每天比去年同期增長20%,這是完成有可能的。實際上20__年全年目標(biāo)均是這樣的。

20__年1月和2月份:

1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。

2、加強會務(wù)促銷。

3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

5、加強“三八節(jié)”活動促銷。

20__年3月份:

1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

20__年4月份:

1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。

4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。

20__年11月、12月份:

1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

2、加強會務(wù)促銷。

3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

其中黃金周月份:10、2、5,三個月。

10月工作重點:

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。

(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。

20__年2月份(本月只有28天):

本月工作重點:

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強“三八節(jié)”活動促銷。

20__年5月份(31天)。

a五一黃金周,全部七天。

本月工作重點:

1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷”

為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)。

2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。

3、加強商務(wù)促銷。

(2)、平季:7、8月份。

a、20__年7月(31天),20__年8月(31天):

本階段各月工作重點:

1、加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。

2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

3、中秋節(jié)月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

4、(1)、加強署期師生活動促銷。(2)、加強“學(xué)生謝師宴”促銷。

5、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

(3)、淡季:6、9月份。

a、20__年6月(30天),20__年9月(30天):

各月工作重點:

1、加強對“高考房”市場調(diào)查。

2、加強署期師生活動促銷。

3、加強商務(wù)促銷。

1、加強會務(wù)促銷。

2、加強商務(wù)促銷。

3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。

4、制定“圣誕”活動方案。

(4)、預(yù)算全年客房營業(yè)收入:萬元。

年平均開房率:95%。

每日可供租房數(shù):750×95%間。

計劃每日出租房數(shù):團體:散客7:25。

平均房價:團隊:2500元/間,散客:3000元/間。

酒店商業(yè)計劃書篇十六

酒店業(yè)作為與金融實體關(guān)系最為密集的產(chǎn)業(yè),在20xx年的金融危機爆發(fā)下難免會受到一些影響,但我國成功舉辦奧運會、世博會、亞運會的同時也促進了酒店行業(yè)發(fā)展,下面是酒店行業(yè)商業(yè)計劃書編制提綱,以供參考。

一、公司概述。

1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等。

2、公司的自然業(yè)務(wù)情況。

3、公司的發(fā)展歷史。

4、對公司未來發(fā)展的預(yù)測。

5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨特性。

6、公司的納稅情況。

二、研究與開發(fā)。

1、研究資金投入。

2、研發(fā)人員情況。

3、研發(fā)設(shè)備。

4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進性及發(fā)展趨勢。

三、產(chǎn)品或服務(wù)。

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途。

2、產(chǎn)品的開發(fā)過程。

3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。

4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何。

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本。

四、管理團隊和管理組織情況。

2、公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神。

五、深圳酒店業(yè)行業(yè)、市場與競爭分析。

1、目標(biāo)市場。

a)細分市場。

b)目標(biāo)顧客群。

c)5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤。

d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額。

e)營銷策略。

2、行業(yè)分析。

a)行業(yè)發(fā)展程度。

b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)。

c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢。

d)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度。

e)政府對行業(yè)的影響。

f)發(fā)展的決定因素。

g)競爭戰(zhàn)略。

h)行業(yè)門檻。

3、競爭分析。

a)主要競爭對手。

b)競爭對手的市場策略及所占市場份額。

c)競爭對手可能出現(xiàn)的新發(fā)展。

d)競爭策略。

e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的競爭優(yōu)勢。

f)競爭壓力的承受能力。

g)產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量的市場競爭優(yōu)勢。

六、營銷策略。

1、營銷機構(gòu)和營銷隊伍。

2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

3、廣告策略和促銷策略。

4、價格策略。

5、市場滲透于開拓計劃。

6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策。

七、生產(chǎn)經(jīng)營計劃。

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃。

2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。

3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力。

4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備。

5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。

6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析及生產(chǎn)過程。

八、融資說明。

1、投資計劃:

a)預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額。

b)風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)安排。

c)獲取風(fēng)險投資的抵押、擔(dān)保條件。

d)投資收益和再投資的安排。

e)風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排。

f)投資資金的收支安排及財務(wù)報告編制。

g)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度。

2、融資需求。

a)資金需求計劃:為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途,并列表說明)。

b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。

九、財務(wù)計劃與分析。

1、過去三年的現(xiàn)金流量表。

2、過去三年的資產(chǎn)負債表。

3、過去三年的損益表。

4、過去三年的年度財務(wù)總結(jié)報告書。

5、今后三年的發(fā)展預(yù)測。

十、風(fēng)險因素。

1、技術(shù)風(fēng)險。

2、市場風(fēng)險。

3、管理風(fēng)險。

4、財務(wù)風(fēng)險。

5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險。

6、風(fēng)險控制和防范手段。

十一、退出機制。

1、股票上市。

2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。

3、股權(quán)回購。

4、利潤分紅。

酒店商業(yè)計劃書篇十七

本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為一品三笑酒店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2、酒店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔酒店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。

3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的酒店連鎖集團,在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

1.客源:都市酒店的目標(biāo)顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:

一品三笑酒店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××酒店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1.酒店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的`就餐環(huán)境。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營時間:早—晚。

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

xxx———收銀員。

xxx———前期宣傳、服務(wù)員。

xxx———廚師。

xxx———采購員、送貨員。

1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(七)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

聯(lián)系電話:

酒店的營業(yè)時間:

酒店提供品種:各種特色炒菜,酒店食品,飲料等等。

服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開心,價格實惠。

酒店商業(yè)計劃書篇十八

提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會服務(wù)。

xxx——xxx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時還學(xué)習(xí)了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統(tǒng)計原理與實務(wù)、旅游會計、區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟類和實踐類專業(yè)。

在酒店經(jīng)營初期,我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:。

1、南京居民。因為酒店位于南京,主題比較新穎,廣告會吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬?,他們會選擇留在酒店體驗。

2、旅游團和各類游客。聚智賢酒店將在開業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系,讓來南京的旅游團入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店,其主題文化親吻南京的情懷,作為南京歷史文化的縮影,相信會吸引大量游客來南京旅游。

3、對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店,以渡江為主題,但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國時期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者,我們也是一個對歷史文化感興趣的群體,有一些研究。我們會盡量還原和介紹歷史,為對歷史文化感興趣的群體提供便利,讓他們有機會融入其中,體驗各個朝代的美好時光。

聚智賢酒店每層都有一個展廳,定期舉行各種表演和舞蹈。這給想辦特別婚宴的新人和有特別年會的公司提供了機會。競爭對手描述:南京其他三星級酒店一般都是重復(fù)性高、服務(wù)類似的商務(wù)酒店,但服務(wù)項目相對完善,包括健身、商務(wù)會議等聚智賢酒店不具備的服務(wù);但提供的餐飲服務(wù)相對單調(diào),多為簡單的快餐,但大多提供咖啡廳服務(wù);服務(wù)方面,為了節(jié)約成本,聘用了一些專業(yè)素質(zhì)不高的經(jīng)理和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員,不進行專業(yè)培訓(xùn);但是房間類型不多,往往單調(diào)重復(fù);他們通常不在廣告上浪費錢。swot分析(自身和對手的優(yōu)劣勢);注重服務(wù)質(zhì)量,讓客戶有賓至如歸的`感覺。比競爭對手更有競爭力,很難保證再注入率。競爭對手的客戶群龐大,可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感,滿足他們的好奇心。而市場一旦形成,就很容易被模仿和復(fù)制。

1、制品。

2、價格。

3、位置。

(1)選址細節(jié):。

(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區(qū)都是經(jīng)濟中心,人口流量大,消費水平高。這方面的人學(xué)識淵博,心胸開闊,樂于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合,可以快速收回成本和利潤。此外,鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd,但也在保證客流在數(shù)量的前提下,還可以節(jié)省酒店成本,是好選址的第二選擇。

(3)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù),這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且,酒店顧客——最終消費者對酒店產(chǎn)品的評價,主要來源于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受,酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務(wù)水平。進一步提高客戶滿意度和盈利能力。

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