方案是解決問題或達成目標的一種可行性計劃或方法。方案的制定需要綜合考慮各種因素，不能片面和局限于某一方面。通過學習和借鑒他人的方案，可以提高我們的方案制定能力和創(chuàng)新思維。
茶葉市場調(diào)研方案篇一
龍卡貸記卡是xx信用卡中的主打產(chǎn)品，是一個知名度較高的品牌。隨著我國經(jīng)濟的快速增長，生活水平不斷提高，消費者的消費水平和消費觀念都有了顯著的變化。有著消費透支及現(xiàn)金透支功能的龍卡貸記卡是符合當前的消費潮流的。但在銀行業(yè)中現(xiàn)在也有著這樣的格局，同業(yè)競爭激烈并且金融產(chǎn)品都有驚人的相似之處。在這種行業(yè)環(huán)境下，龍卡貸記卡有著怎樣的市場占有率。對此問題，我們將展開一系列的市場調(diào)研活動，將針對龍卡貸記卡的知名度，美譽度及忠誠度等“三度”進行深入的調(diào)研?，F(xiàn)擬如下市場調(diào)研策劃方案。
調(diào)研目的
1、龍卡貸記卡在貸記卡市場上有多少的市場占有率，在客戶心中的“三度”程度如何。
2、貸記卡市場的競爭格局及發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3、各競爭對手對貸記卡市場所采取的各種競爭策略。
4、龍卡貸記卡與同類產(chǎn)品之間的同異度。
調(diào)研活動將以以上四點為調(diào)研目的，并側重于第一個目的的深入調(diào)查。通過這四個方面的調(diào)研，對于龍卡貸記卡所面臨綜合營銷環(huán)境將有個比較全面和深入的了解。
調(diào)研方向
1、針對宏觀環(huán)境，將主要了解現(xiàn)今消費者的消費水平及消費觀念和消費潮流的發(fā)展趨勢。并相比國內(nèi)外的消費格局和國家的相關政策等。
2、對于競爭對手的行業(yè)環(huán)境調(diào)查，主要調(diào)查三大國有銀行，兼顧其他股分制銀行，并參考國外銀行。
3、龍卡貸記卡該產(chǎn)品本身的情況及xx所具備的各種要素，是對于微觀環(huán)境的'把握。
調(diào)研將分別從xx三個環(huán)境，進行全方位的調(diào)查，力求做到知己知彼。
調(diào)研范圍
1、有條件成為貸記卡用戶者及貸記卡現(xiàn)有客戶。
2、一般的銀行客戶。
前者主要調(diào)查貸記卡的市場需求量，后者調(diào)查貸記卡的消費環(huán)境。以前者為主，后者為輔。
調(diào)研工具及措施
關于對龍卡貸記卡內(nèi)外兩種環(huán)境及市場的調(diào)研，將采取多種調(diào)查方法相結合的混合調(diào)查進行，以求做到全面和深入，做到對信息的收集和分析的準確性、真實性。
一、對于宏觀環(huán)境及行業(yè)競爭格局和中觀環(huán)境的調(diào)查將以收集第二手資料及實地調(diào)查為主。
1、收集第二手資料（網(wǎng)絡收集）
對于目前的消費環(huán)境和其他銀行對于貸記卡市場所采取的營銷手段及其他貸記卡產(chǎn)品的產(chǎn)品特性將通過上網(wǎng)查詢，訪問各銀行網(wǎng)點及收集各行的宣傳資料等進行二手資料的整理、了解。
2、實地查詢
在初步了解各行產(chǎn)品（貸記卡）的情況后，再進行人員實地到各行網(wǎng)點進行詢問辦理，以做到對資料有更為深入的掌握。
二、對于龍卡貸記卡及xx要素的調(diào)研將通過內(nèi)部調(diào)查了解。
1、翻閱內(nèi)部資料
利有在xx實習之便，翻閱xx龍卡貸記卡有關詳細的資料，對龍卡貸記卡深入了解，不懂之處可請教xx員工，從而對于所要調(diào)研的產(chǎn)品會有完整的熟悉。
2、現(xiàn)場觀察
通過現(xiàn)場觀察，了解xx員工是如何辦理龍卡貸記卡業(yè)務，及xx人員是如何對待該項業(yè)務（通過調(diào)查問卷深化落實）及采取何種營銷策略的。
1、調(diào)查問卷
設計一份完整的問卷，對于銀行客戶進行隨機抽樣調(diào)查和重點調(diào)查，分別對貸記卡客戶和非貸記卡客戶進行調(diào)查。
2、訪問法
對于來辦理龍卡貸記卡及詢問龍卡貸記卡情況和辦一般其他業(yè)務的銀行客戶進行現(xiàn)場訪問，并通過觀察客戶們是如何對待使用龍卡貸記卡情況的。
分別通過收集二手資料、現(xiàn)場觀察及問卷調(diào)查待市場調(diào)研工具，采取相應的調(diào)查措施，全面收集整理市場信息。
調(diào)研步驟
1、調(diào)研時間安排
3月1日----3月10日小組成員商討調(diào)研策劃方案，并擬定具體方案。
3月11日----3月20日按照調(diào)研方案開展實地調(diào)查。
3月21日----3月30日針對調(diào)查所收集的信息，進行綜合分析整理，作出總結，撰寫市場調(diào)研報告。
2、調(diào)研人員及地點
調(diào)研人員：共xx人，xx
調(diào)查地點：將分別對xx三地進行調(diào)研。
3、具體安排
（1）、上網(wǎng)收集第二手資料，五人共同參與，并對收集的資料相互交流分析（二天）。
（2）、共同商定調(diào)查問卷的設計，共兩份，一份為客戶調(diào)查，一份為內(nèi)部調(diào)查（二天）。
（3）、實施問卷調(diào)查并走訪其他銀行。（三天）
（4）、利用上班時間，現(xiàn)場進行觀察調(diào)查。
通過擬定方案和實施方案兩個階段的進行，對于銀行卡市場調(diào)研策劃方案
茶葉市場調(diào)研方案篇二
摘要：校園作為一個特殊的生活環(huán)境，營造成一種特殊的文化氛圍，按照社會的定義來說，校園可理解為一種狹義的社會，這個社會有它自己存在的模式，相對于校外社會，校內(nèi)社會更具有單純性、可歸納性。為了能更清晰地了解大學城在校大學生的化妝品消費情況，作了這樣一次調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對大學城在校學生化妝品的消費情況進行調(diào)查分析，并對學生的實際購買行為和選擇傾向等進行研究。調(diào)查結果反映出大學城在校大學生選購、使用化妝品相對理性，并對化妝品行業(yè)提出了自己的看法和意見。
1）了解大學城大學生化妝品消費情況
2）分析大學城大學生購買化妝品的影響因素和主要渠道，為今后化妝品行業(yè)發(fā)展提供參考
3）培養(yǎng)我們查閱資料、調(diào)查采訪、信息處理及相關統(tǒng)計軟件的使用能力
1）項目背景
當今世界，人們的生活水平日益提高，消費者的購物層次也逐漸上升，日常生活的開支，已不滿足于吃、穿、住、行，更加關注的是自己的形象了。而作為當代大學生，更是應該注重提高自己的禮儀與形象。所以，大學生中使用化妝品的人數(shù)也逐步攀升，近年來平均年增長率都達到50%。為了解大學城化妝品市場現(xiàn)狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題，我們對大學城化妝品消費市場進行了這次問卷調(diào)查，從中我們可以對大學生化妝品市場的概況及消費者的行為特征有初步的了解。
2）實施方案:本次調(diào)查主要只要針對在校大學生進行，安排的實施方案如下：
（1）對在大學城的大學生做問卷調(diào)查，訪問地點包括各所高校。
（2）通過對收集的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，并對其具體情況做總結分析評價。
1）問卷設計
關于大學生化妝品使用習慣的調(diào)查問卷
年級：a、大一23.3%b、大二61.1% c、 大三 15.6%
1、您了解自己的皮膚狀況嗎？
a、了解20% b、了解不多66.7% c、不了解13.3%
2、您現(xiàn)在使用化妝品的主要功效是（多選題）
a、保濕91% b、美白61.1% c、祛斑13.3%
d、祛痘 37.8% e、遮瑕 21.1% f、其他：收縮毛孔（請注明）
3、您對當前化妝品使用效果的評價
a、很滿意2.2% b、一般28.9% c、不滿意8.9%
4、您日常使用的護膚品或化妝品的有（多選題）
a、洗面奶96.7% b、基礎護理60% c、隔離霜/bb霜/粉底（液）50%
d、防曬霜35.6% e、眼影/睫毛膏/唇彩/腮紅13.3%
f、卸妝油/蜜33.3% g、（睡眠）面膜57.8%
5、您每學期在護膚品或化妝品的花費為
a、100元以下34.4% b、100—200元32.2%
c、200—300元20% d、300元以上13.3%
6、您愿意采用的護膚品或化妝品購買渠道是
a、專柜53.3%b、超市 66.7%c、化妝品店或美容院13.3%
d、網(wǎng)購5.6% e、專賣店或?qū)Ｙu點35.6% f、上門直銷0%
g、其他----------（請注明）
7、您經(jīng)常使用或比較信賴的護膚品的產(chǎn)地是
a、中國大陸65% b、港臺6% c、歐美20% d、日韓48% e、其他------------（請注明）
8、您選擇護膚品或化妝品品牌的習慣
a、只認定自己常用的品牌 39%
b、只使用知名度較高的品牌 5%
c、沒有固定習慣，只要口碑好或試用效果好就嘗試 41%
d、其他------------（請注明） 2%
9、在什么情況下您會決定嘗試使用一款新產(chǎn)品（多選題）
a、試用效果好 63.3%b、品牌可信度高 62.2%
c、口碑好或知名度高 58.9%d、產(chǎn)品的價格或優(yōu)惠活動 21.1%
e、導購員夠?qū)I(yè) 12.2% f、----------（請注明）
10、您使用護膚品/化妝品曾遇到的問題
a、護膚效果與廣告宣傳相差太遠 36.7%
b、用后皮膚過敏 35.6% c、各方面均低于期望值 33.3%
d、價格較貴，功效一般 20%e、沒有遇到問題 13.3%
11、您覺得自己在化妝方面存在什么煩惱（多選題）
a、不存在這方面問題 27.7% b、費時太長 16.7%
c、使用化妝品對皮膚造成傷害 32.2%
d、所使用的化妝品不能滿足自己希望達到的化妝效果 47.8%
e、化妝經(jīng)驗不足，覺得化妝復雜 41.1%
f、其他--------（請注明）
12、您對護膚品或化妝品的看法或建議
男士化妝品過少、性價比太低、使用效果不顯著、品種太過復雜、假貨太多、化學成分要少，做到利大于弊、效果要與廣告相符、簡單好用。謝謝配合！
2）問卷結果分析
根據(jù)所調(diào)查的90名學生所填問卷結果的統(tǒng)計分析：
（1） 在對大學生對于自己皮膚狀況的了解方面，真正的了解的僅占20%，所以化妝品行業(yè)應多宣講一些關于皮膚膚質(zhì)方面的內(nèi)容，讓大學生了解自己的皮膚，減少盲目消費，科學的選擇適合自己膚質(zhì)的護膚品，從而達到使用化妝品的效果，也可以大大提高顧客對化妝品的使用滿意度。
（2） 大學生所使用化妝品的主要功效為保濕，百分比達到了91%，美白功效為61.1%，而祛斑、祛痘、遮瑕等所占比例均低于40%，甚至低至7.8%，可見大學生的皮膚相對而言沒有太多瑕疵，屬于皮膚較好的一類群體。
（3） 在對化妝品使用的滿意度方面，88.9%的大學生都覺得使用效果一般，8.9%的人不滿意?？梢娀瘖y品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量仍舊有待提高。
（4） 在所使用的化妝品類型中，96.7%的大學生都選擇了清潔類的，可見大學生對于健康、衛(wèi)生很重視;基礎護理類、隔離遮瑕類、睡眠面膜類護膚品也很受大學生的青睞，選擇率均達到了50%以上。而防曬、彩妝類產(chǎn)品則只有少部分大學生采用，采用率低。
（5） 大學生每學期在化妝品的花費則普遍為100元以下或100—200元，可見大學生群體由于自身經(jīng)濟能力有限，在化妝品方面的消費金額并不高。而每學期花費達到300元以上的僅占13.3%。
（6） 在化妝品的購買渠道方面，66.7%的學生選擇在超市購買（其中男生基本上90%以上都會在超市購買），53.3%的大學生會在專柜購買，可見大學生在化妝品選購方面，注重方便和品質(zhì)。網(wǎng)購雖然便宜，但卻只要5.6%的人會選擇網(wǎng)購，究其原因，就是網(wǎng)購產(chǎn)品參差不齊，假貨太多。
（7） 在品牌選擇方面，65%的大學生會選擇中國大陸的品牌，48%的大學生會選擇日韓品牌，可見大學生作為高水平、高素質(zhì)的一個群體，有著強烈的愛國心，支持國產(chǎn)。同時也注重品質(zhì)。不會盲目追求品牌或價格。
（8） 在具體使用的化妝品品牌方面，39%的大學生有自己認定的品牌，有一定的品牌忠誠度。41%的大學生雖然沒有固定品牌忠誠度，但在選擇時也不是盲目選擇，而是選擇口碑好的，或是自己試用過的，試用效果好的。
（9） 對于大學生是否選擇某種化妝品，起著決定性作用的因素是：試用效果、品牌可信度和口碑及知名度。而產(chǎn)品的價格和導購員的推廣介紹則沒有多少影響，可見大學生群體的消費具有自主意識、具有獨立的品牌觀念和品牌價值，不易受他人影響。
（10）在使用化妝品的過程中遇到的問題，普遍是皮膚過敏，產(chǎn)品的使用效果與廣告宣傳相差太遠，各方面均低于期望值，三項比例均為30%左右?？梢娀瘖y品行業(yè)的顧客滿意度很低，產(chǎn)品真正的功效并不理想。
（11）在化妝存在的煩惱方面，大部分人的煩惱是化妝經(jīng)驗不足，覺得化妝步驟復雜?；蚴腔瘖y達不到自己所期望的化妝效果?？梢娙绻麑τ诨瘖y知識加以很好的宣講，會有更多的大學生參加的化妝的隊伍中，也將大大提高化妝品的銷售。
（12）對于化妝品，大學生也提出了許多具有代表性的意見和看法：男士化妝品過少、性價比太低、使用效果不顯著、品種太過復雜、假貨太多、化學成分要少，做到利大于弊、效果要與廣告相符、簡單好用。
1）大學城大學生化妝品消費容量吸引力大，主要消費者為女生，男生消費潛力有待進一步挖掘。
2）大學生在選擇化妝品品牌時對品牌口碑比較看中，喜歡選購品牌形象好的產(chǎn)品。
3）大學生化妝品消費對于短期利益的關注比較大，尤其喜歡現(xiàn)場打折的促銷方式。
4）大學生消費觀念日趨成熟，對化妝品的品牌形成忠誠度多是由于其適合個人肌膚。
5）大學生選擇化妝品時對于化妝品的質(zhì)量和價格比較關注。
6）大學生選購化妝品的渠道比較集中，多數(shù)于超市和商場購買。
根據(jù)以上調(diào)查分析，商家在校園中的營銷策略我們建議應分為三個階段：第一為形象宣傳階段。第二為形象維護階段。第三為誘導購買階段。具體的講就是讓消費者先聽說這個品牌，然后再讓他們了解，最后才是使他們產(chǎn)生購買行為。
前期談到了把女生做為突破的重點，然后帶動整個校園消費。因此商家可以先推出一系列有針對性的活動，如pop宣傳海報設計大賽，產(chǎn)品標志征集大賽等等。二是利用參賽的作品，影響其他學生。在評出獎項后，在學校再次舉辦獲獎作品展覽活動，并且在今后的宣傳中，可以張貼這樣些作品，這樣可以節(jié)省宣傳海報制作費用，而且由學生制作的宣傳畫在審美方面更接近學生消費者，更容易被他們接受。
一系列的活動過后，將進入品牌維護階段，這個時期學生已經(jīng)對商家的品牌產(chǎn)生初步的印象，維護階段就要加深這種印象，我們建議，每周在學校進行一次化妝品知識講座。在搞講座的同時，在校園內(nèi)應該經(jīng)常設立宣傳點，在宣傳點上擺設產(chǎn)品樣品，進行現(xiàn)場講解，現(xiàn)場化妝，并在宣傳點上擺出印有商家品牌介紹的宣傳板。
最后的階段則是誘導購買階段，這一階段是直接體現(xiàn)效益的階段，我們要提出足夠的購買理由讓消費者產(chǎn)生購買行為。根據(jù)調(diào)查問卷分析我們了解到學生中貪小便宜的心理廣泛存在，所以在促銷活動中可以采取入戶派發(fā)樣品的宣傳手段，派發(fā)樣品并不局限于化妝品本身，也可以贈送一些化妝用具，如簡易睫毛夾，小鏡子，化妝盒，化妝袋等等，讓消費者收到實在恩惠。在學校經(jīng)常進行促銷活動也是必需的，我們建議在學校的超市設立銷售點，這樣學生足不出戶就可以輕松購買到產(chǎn)品。 在“在購物影響者”的身上，商家也要花一定的工夫，在分析中我們談到了男友和女伴在購買決策中起到的重要作用，同時提醒我們在發(fā)放宣傳單或贈品時不應忽略了男生寢室，并且在宣傳過程中，鼓勵他們以禮物形式送給自己的女朋友或好朋友。在營銷過程中，我們要讓消費者積極融入進來，無論是搞宣傳活動還是促銷活動，都應該鼓勵學生消費者積極的參與。
最后，針對與大三、四學生這一板塊，我們建議商家要努力爭取機會，大三、四求職對化妝品的需求是很大的，但大三、四學生的購物心理已趨近成熟，購物習慣已經(jīng)定型，用一般的宣傳很難打動，這時候要抓住學生消費者的購物心理，比如說，在大三、四學生快要離校求職的時候，在學校據(jù)舉辦一次求職經(jīng)驗交流會，邀請一些用人單位的人事經(jīng)理，以及一些畢業(yè)生，現(xiàn)身說法的談談化妝品對求職的重要性，并現(xiàn)場請化妝師用專業(yè)的角度講講求職化妝方面應注意的事項，并現(xiàn)場鼓勵消費者以行動來嘗試，產(chǎn)生購買的欲望，最終達成交易。
茶葉市場調(diào)研方案篇三
正確地編制調(diào)研方案是整個調(diào)研活動取得成功的基礎。一個完善而系統(tǒng)的調(diào)研方案一般包括調(diào)研背景、調(diào)研目的、調(diào)研區(qū)域與對象、調(diào)研內(nèi)容、調(diào)研方法(抽樣調(diào)研必須對抽樣的步驟進行詳細說明)、質(zhì)量控制體系、費用預算、日程安排等內(nèi)容。
調(diào)研背景是對本次調(diào)研工作開展的原因，必要性的大致介紹和總體概括。
二、調(diào)研目的。
調(diào)研目的主要是針對特定市場或特定產(chǎn)品而進行的，它包括調(diào)研涉及到的各個細節(jié)點。簡而言之，就是解釋為什么調(diào)研，即通過調(diào)研所獲得的信息將主要用來解決什么樣的問題。
調(diào)研內(nèi)容的確定必須服務于調(diào)研目的，它主要解決為達到調(diào)研目的，必須收集哪方面的信息的問題。
一般而言，調(diào)研的內(nèi)容主要有：行業(yè)性的市場環(huán)境調(diào)研、消費者行為模式調(diào)研、消費者信息接受模式調(diào)研、廣告調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研、品牌的三度調(diào)研等。
調(diào)研方法主要說明從什么地方、什么人、用什么方法來收集有關的信息。它一般對三個內(nèi)容進行說明：調(diào)研區(qū)域、調(diào)研對象、調(diào)研方法。
調(diào)研區(qū)域說明城市的數(shù)目及名稱。調(diào)研區(qū)域可根據(jù)客戶的調(diào)研要求，根據(jù)各城市的代表性來選擇，也可以用抽樣的方法來選擇。如果用抽樣來選擇的話，則必須對抽樣的過程進行詳細說明。
調(diào)研對象說明樣本的'數(shù)量、限制條件及選擇原則。如果調(diào)研對象的選擇是以抽樣來決定的話，則應對抽樣過程進行詳細說明。
調(diào)研方法說明以何種調(diào)研方式來對相關的調(diào)研對象收集資料。常用的調(diào)研方法有文案調(diào)研、問卷調(diào)研、電話訪問、深度訪談、座談會等形式。
樣本量對消費者、媒體等調(diào)研對象的樣本數(shù)目及抽樣方法。一般可列表說明。
這一節(jié)主要對調(diào)研流程、調(diào)研組織、人員培訓三個方面進行簡單說明。
人員培訓它包含人員的素質(zhì)要求、人員的培訓內(nèi)容進行簡單說明。
六、質(zhì)量控制。
對整個調(diào)研流程的質(zhì)量控制是保證客觀、科學地收集市場信息的前提。本節(jié)一般可對公司的整個質(zhì)量控制系統(tǒng)進行簡單說明。
七、日程安排。
在客戶確認項目后，就要有計劃的安排調(diào)研工作的各項日程，用以規(guī)范和保證調(diào)研工作的順利實施。按調(diào)研的實施步驟，可分七個小項來對時間進行具體安排：調(diào)研方案、問卷的設計;調(diào)研方案、問卷的修改、確認;項目準備階段(包括網(wǎng)絡、人員安排);實地訪問階段;數(shù)據(jù)預處理階段(編碼、輸入);數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析階段;調(diào)研報告撰寫階段。
八、調(diào)研預算。
市場調(diào)研項目的預算分為兩個方面：一是調(diào)研經(jīng)費的預算，二是投入的人力預算。
(一)調(diào)研經(jīng)費預算。
在進行經(jīng)費預算時，一般需要考慮如下幾個方面：
(二)調(diào)研人力預算。
市場調(diào)研項目中事前做好人力預算也十分關鍵，因為它關系到調(diào)研項目能否按期完成。調(diào)研項目的人力投入不能太少以至影響項目進度或質(zhì)量，也不能投入太多而造成人力成本過高。
茶葉市場調(diào)研方案篇四
(一) 調(diào)查目的：通過了解大學生手機使用情況，為手機銷售商和手機制造商提供參考，同時為大學生對手機消費市場的開發(fā)提供一定的參考。
(二) 調(diào)查對象：在校生
(三) 調(diào)查程序：
1. 設計調(diào)查問卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容；
2. 進行網(wǎng)絡聊天調(diào)查。隨機和各大學的學生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表；
3. 根據(jù)回收網(wǎng)絡問卷進行分析，具體內(nèi)容如下：
(2) 根據(jù)各個同學對手機功能的不同要求，對手機市場進行分析；
大學生手機使用情況調(diào)查問卷
同學您好：
打擾一下，幫我填一個表可以嗎?為了了解在校大學生對手機消費的需求，我特地展開了此次的調(diào)查活動，希望您在百忙之中抽出寶貴時間幫我完成這份市場調(diào)查.，將您的選項填入括號中。
1.您目前擁有手機嗎? ( )
a.有 b.沒有
2.您的手機牌子是什么?
a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.索尼愛立信 f.夏新 g.其他( )
3.您購買手機的場所是?
a.商場 b.專賣店 c.網(wǎng)上訂購 d.其他( )
4.您喜歡的手機牌子是什么?
a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.其他( )
5.購買手機， 您認為合適的價位是多少?
6.您購買手機的主要用途是用來什么?
a.發(fā)短信 b.打電話 c.打游戲 d.其他
7.您購買手機首先考慮的問題是?
a.外形 b.功能 c.價格 d.品牌 e.其他
8.若您要更換手機，在經(jīng)濟條件允許的前提下，您最想使用下列哪種類型的手機：
a.智能手機 b.拍照手機 c.音樂手機 d.普通手機
9.您的手機主要用來?
a.打電話 b.發(fā)信息 c.玩游戲 d.上網(wǎng)
10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機功能?
a.文字短信 b.彩信 c.手機攝影 d.無線上網(wǎng) e.下載游戲
11.您將來會嘗試使用哪些手機業(yè)務與手機功能?
12.您覺得手機對你的生活來說：
a.很重要 b.比較重要 c.一般 d.比較不重要 e.一點都不重要
13.您作為顧客，希不希望廠家配送配套的手機套、手機鏈?
a.希望 b.不希望
14.您希望手機廠商提供什么樣的服務?
a.校內(nèi)維修 b.學生專賣店 c.手機專賣店
15.請簡單描述您理想中的手機
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進行數(shù)據(jù)分析，得出結論：學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
(一)根據(jù)學生手機市場份額分析
根據(jù)調(diào)查顯示，在學生市場份額排名靠前的品牌中，學生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等，這幾個品牌無一例外都是主要以低端機沖擊市場，目前國產(chǎn)品牌在學生市場中認可度也在不斷提高。
(二)學生消費群的普遍特點
作為學生我對這個群體做了一些了解，對于我們共同的特點進行分析，得出手機市場應該針對不同學生群體開發(fā)產(chǎn)品或進行針對性的營銷手段，才能夠搶占市場。下面我們就來對學生群體的特點來進行分析：
1. 學生消費群的普遍特點：
1) 沒有經(jīng)濟收入；
2) 追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚；
4) 學生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學、朋友的影響。
5) 品牌意識強烈，喜愛名牌產(chǎn)品；
(二)學生消費者購買手機的準則和特點
通過調(diào)查大學生購買手機主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等，這也成為學生購買手機的四個基本準則。在調(diào)查中表明，大學生選擇手機時最看重的是手機的外觀設計，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%；但大學生也并非一味追求外表漂亮，“內(nèi)涵”也很重要，所以手機功能也占有一席之位，占50%；其次看重的是價格，而較少看重的是品牌，看來現(xiàn)在的大學生還是比較看重實際的。
茶葉市場調(diào)研方案篇五
龍卡貸記卡是建行信用卡中的主打產(chǎn)品，是一個知名度較高的品牌。隨著我國經(jīng)濟的快速增長，生活水平不斷提高，消費者的消費水平和消費觀念都有了顯著的變化。有著消費透支及現(xiàn)金透支功能的龍卡貸記卡是符合當前的消費潮流的。但在銀行業(yè)中現(xiàn)在也有著這樣的格局，同業(yè)競爭激烈并且金融產(chǎn)品都有驚人的相似之處。在這種行業(yè)環(huán)境下，龍卡貸記卡有著怎樣的市場占有率。對此問題，我們將展開一系列的市場調(diào)研活動，將針對龍卡貸記卡的知名度，美譽度及忠誠度等“三度”進行深入的調(diào)研?，F(xiàn)擬如下市場調(diào)研策劃方案。
調(diào)研目的
1、龍卡貸記卡在貸記卡市場上有多少的市場占有率，在客戶心中的“三度”程度如何。
2、貸記卡市場的競爭格局及發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3、各競爭對手對貸記卡市場所采取的各種競爭策略。
4、龍卡貸記卡與同類產(chǎn)品之間的同異度。
調(diào)研活動將以以上四點為調(diào)研目的，并側重于第一個目的的深入調(diào)查。通過這四個方面的調(diào)研，對于龍卡貸記卡所面臨綜合營銷環(huán)境將有個比較全面和深入的了解。
調(diào)研方向
1、針對宏觀環(huán)境，將主要了解現(xiàn)今消費者的消費水平及消費觀念和消費潮流的發(fā)展趨勢。并相比國內(nèi)外的消費格局和國家的相關政策等。
2、對于競爭對手的行業(yè)環(huán)境調(diào)查，主要調(diào)查三大國有銀行，兼顧其他股分制銀行，并參考國外銀行。
3、龍卡貸記卡該產(chǎn)品本身的情況及建行所具備的各種要素，是對于微觀環(huán)境的把握。
調(diào)研將分別從宏、中、微三個環(huán)境，進行全方位的調(diào)查，力求做到知己知彼。
調(diào)研范圍
1、有條件成為貸記卡用戶者及貸記卡現(xiàn)有客戶。
2、一般的銀行客戶。
前者主要調(diào)查貸記卡的市場需求量，后者調(diào)查貸記卡的消費環(huán)境。以前者為主，后者為輔。
調(diào)研工具及措施
關于對龍卡貸記卡內(nèi)外兩種環(huán)境及市場的調(diào)研，將采取多種調(diào)查方法相結合的混合調(diào)查進行，以求做到全面和深入，做到對信息的收集和分析的準確性、真實性。
1、收集第二手資料（網(wǎng)絡收集）
對于目前的消費環(huán)境和其他銀行對于貸記卡市場所采取的營銷手段及其他貸記卡產(chǎn)品的產(chǎn)品特性將通過上網(wǎng)查詢，訪問各銀行網(wǎng)點及收集各行的宣傳資料等進行二手資料的整理、了解。
2、實地查詢
在初步了解各行產(chǎn)品（貸記卡）的情況后，再進行人員實地到各行網(wǎng)點進行詢問辦理，以做到對資料有更為深入的掌握。
1、翻閱內(nèi)部資料
利有在建行實習之便，翻閱建行龍卡貸記卡有關詳細的資料，對龍卡貸記卡深入了解，不懂之處可請教建行員工，從而對于所要調(diào)研的產(chǎn)品會有完整的熟悉。
2、現(xiàn)場觀察
通過現(xiàn)場觀察，了解建行員工是如何辦理龍卡貸記卡業(yè)務，及建行人員是如何對待該項業(yè)務（通過調(diào)查問卷深化落實）及采取何種營銷策略的。
1、調(diào)查問卷
設計一份完整的問卷，對于銀行客戶進行隨機抽樣調(diào)查和重點調(diào)查，分別對貸記卡客戶和非貸記卡客戶進行調(diào)查。
2、訪問法
對于來辦理龍卡貸記卡及詢問龍卡貸記卡情況和辦一般其他業(yè)務的銀行客戶進行現(xiàn)場訪問，并通過觀察客戶們是如何對待使用龍卡貸記卡情況的。
分別通過收集二手資料、現(xiàn)場觀察及問卷調(diào)查待市場調(diào)研工具，采取相應的調(diào)查措施，全面收集整理市場信息。
調(diào)研步驟
1、調(diào)研時間安排
3月1日――――3月10日小組成員商討調(diào)研策劃方案，并擬定具體方案。
3月11日――――3月20日按照調(diào)研方案開展實地調(diào)查。
3月21日――――3月30日針對調(diào)查所收集的信息，進行綜合分析整理，作出總結，撰寫市場調(diào)研報告。
2、調(diào)研人員及地點
調(diào)研人員：共5人，蔡元鑫、李曉靜、南利武、葉瓊、王銀丹。
調(diào)查地點：將分別對杭州、溫州、樂清三地進行調(diào)研。
3、具體安排
（1）、上網(wǎng)收集第二手資料，五人共同參與，并對收集的資料相互交流分析。
（2）、共同商定調(diào)查問卷的設計，共兩份，一份為客戶調(diào)查，一份為內(nèi)部調(diào)查。
（3）、實施問卷調(diào)查并走訪其他銀行。
（4）、利用上班時間，現(xiàn)場進行觀察調(diào)查。
茶葉市場調(diào)研方案篇六
通過我們的初步了解。對于當代的大學生來說，對筆記本電腦的需求越來越明顯。電腦似乎成了人們?nèi)粘Ｉ詈凸ぷ髦胁豢苫蛉钡囊徊糠?。超輕超薄是時下筆記本電腦的主要發(fā)展方向，但這并沒有影響其性能的提高和功能的豐富。同時，其便攜性和備用電源使移動辦公成為可能。由于這些優(yōu)勢的存在，筆記本電腦越來越受用戶推崇，市場容量迅速擴展。如今90后成了大學生的主體，他們個性鮮明，追求時尚，對筆記本也同樣有著特殊的需求。西安市集中了眾多高校，其大學生電腦市場是一個特殊的大市場。那么，大學生的筆記本狀況是怎樣的？其中能否看出大學生購買筆記本的偏向和筆記本市場發(fā)展的趨勢？了解這些情況對于我們了解筆記本市場的發(fā)展和我們自己都有著重要意義。因此，我們要對大學生筆記本電腦市場狀況進行調(diào)查，特別是要對這一消費群體的消費需求進行調(diào)查。為企業(yè)的生產(chǎn)和市場營銷提供支持。雖然許多的電腦廠商都陸續(xù)地在推出適合大學生的學生電腦，但是這幾年隨著平板電腦的發(fā)展，智能手機的發(fā)展，筆記本電腦的快速發(fā)展，大學生對筆記本電腦的追求點也在不斷增加。為此此次調(diào)研很有意義。
盡管目前市場上有許多所謂的學生筆記本電腦，但是許多大學生對此并不敏感，而且現(xiàn)在的許多學生筆記本電腦都和其他定位的筆記本電腦大同小異，差別并不是十分清晰。通過此次調(diào)研，主要是為了獲得大學生筆記本電腦市場的消費者需求特征的資料，分析其獨特點，為企業(yè)的生產(chǎn)提供依據(jù)，幫助企業(yè)開發(fā)這一消費群體的巨大消費潛力，為企業(yè)的市場營銷活動提供指導意見。提高某品牌筆記本電腦企業(yè)的市場占有率，促進企業(yè)的發(fā)展。
本次調(diào)研以定量分析為主，同時以定性分析配合分析。研究事物量的目的仍然是為了更好地認識事物的質(zhì)，而且定量分析與定性分析在認識事物的過程中都是十分重要的，但是定性分析的目的是通過邏輯分析、相互比較和基本推理來認識事物固有的本質(zhì)特征，而定量分析是通過對數(shù)據(jù)的研究來表征事物的特征，一般除需要根據(jù)事物本身特征，通過觀察、綜合外，還常常需要選擇分析工具，進行定量分析。因而，在某種程度上講，認識事物的本質(zhì)特征，定量分析比定性分析更具有客觀性和易操作性。一方面，在定量分析采集的數(shù)據(jù)，使之結論更加科學，準確，更具說服力，另一方面，定性分析其特點，規(guī)律，預測其更深入的東西。在定性分析和定量分析的共同靈活運用下，發(fā)現(xiàn)我們所要找的特點、規(guī)律。
此次調(diào)研以問卷調(diào)查法和網(wǎng)絡調(diào)查法為主，采用標準化的問卷進行調(diào)查，分為紙質(zhì)問卷和電子問卷，采用兩種問卷一方面可以達到全面準確的效果，另一方面還可以節(jié)省人力財力成本，當前，大學生市網(wǎng)民中的一大群體，采用網(wǎng)絡問卷可以跟容易接近這部分消費群體和目標對象。其中的紙質(zhì)問卷由人員進入高校進行組織填寫，網(wǎng)絡問卷可以發(fā)布在網(wǎng)上進行在線調(diào)查統(tǒng)計，還可以發(fā)電子郵件給目標人群進行填寫。當然，在搜集問卷的時候最主要的問題是問卷的有效性，在過程中應當想辦法努力有效控制。
1.調(diào)研區(qū)域：
此次調(diào)研區(qū)域涉及西安市各大高校，包括教育部直屬院校、省屬院校民辦院校等?？梢匀W校進行問卷調(diào)查，同時也使用網(wǎng)絡調(diào)查。
2.調(diào)研對象：
此次調(diào)研對象包括本科生、?？粕?，高職生等。調(diào)研對象不僅是已經(jīng)買過筆記本電腦的學生，還有沒買過學生以及將要買的學生。
1.抽樣方法：
此次調(diào)研采取簡單隨機抽樣的方法，在所有調(diào)研單位中隨機抽取一定量的樣本單位，這樣有助于調(diào)研的科學性和準確性。同時采取不重復抽樣方法，抽完的樣本放回調(diào)研總體。
2.樣本容量：
樣本容量300份，以問卷調(diào)查為主，其中紙質(zhì)100份，電子版200份。紙質(zhì)問卷在訪問調(diào)研的時候使用，電子問卷在網(wǎng)絡調(diào)查時使用。
3.子群分配：
根據(jù)性別和學校類別進行分類，總體分為公辦院校和民辦院校，比例為7：3（根據(jù)數(shù)量確定），即公辦院校210，民辦院校90.然后各個子群男性女性比例為1：1，即男150，女150。
此次調(diào)研采用邏輯統(tǒng)計法和數(shù)量分析法。對事物進行研究，離不開數(shù)量分析。數(shù)量分析是深入認識事物的基本途徑之一。在質(zhì)與量的密切聯(lián)系中，一定事物的質(zhì)總是表現(xiàn)為一定的數(shù)量。事物的質(zhì)總是以一定的量的積累為基礎，因此，對事物的認識從量入手，可以更好地把握事物固有的本質(zhì)特征和基本的規(guī)律性。事物的發(fā)展是曲折的，它的必然性是通過無數(shù)偶然性開辟其前進道路的，它的本質(zhì)常常為紛繁的現(xiàn)象所掩蓋。邏輯分析法就是從純粹的、抽象理論的形態(tài)上來揭示策劃對象的本質(zhì)，通過概念、判斷、推理等思維形式完成分析。所以此次我們采用兩種統(tǒng)計法，此次調(diào)研數(shù)據(jù)的處理采用計算機匯總，使用excel、spass等軟件進行統(tǒng)計匯總分析。使用excel可以有效地進行數(shù)據(jù)資料的輸入，統(tǒng)計，而且使用簡單，功能強大。也可以在后期分析時使用spass，它的數(shù)據(jù)分析處理功能強大，可以有效地幫我們得出一些初步分析資料。
本次調(diào)研最后一次性提出調(diào)研結果，調(diào)研結果以報告方式提交，提交給由此需求的公司或企業(yè)。報告會有一些數(shù)據(jù)的表格統(tǒng)計結果，我們所研究的結論，一些解決問題的辦法，還會提一些企業(yè)營銷策略。
1.問卷：100份10元
2.交通費用：50元
3.其他費用：40元
共計：100元
電腦：使用舍友的此次調(diào)研由本人和自己的舍友以及同學完成。
負責人：本人
調(diào)查人員：5人（舍友以及同學）
數(shù)據(jù)處理人員：3人
撰寫報告：本人
指導老師：王老師
茶葉市場調(diào)研方案篇七
無錫小天鵝股份有限公司前身始建于1958年，是世界上極少數(shù)能同時制造全自動波輪、滾筒、攪拌式全種類洗衣機的全球第三大洗衣機制造商。1990年，小天鵝洗衣機唯獲行業(yè)內(nèi)國優(yōu)金獎。，小天鵝商標被認定為中國洗衣機行業(yè)第一枚馳名商標。20xx年，小天鵝洗衣機榮獲中國名牌產(chǎn)品稱號……小天鵝洗衣機擁有國家級企業(yè)技術中心和國家認定實驗室，具有國際先進水平質(zhì)量管理體系，在行內(nèi)率先通過國家免檢產(chǎn)品認證及洗衣機出口免檢認定，小天鵝的質(zhì)量方針是：創(chuàng)一流品牌，真誠服務顧客。質(zhì)量是企業(yè)生存之本，是企業(yè)的生命。
二、調(diào)研目的。
1．調(diào)查顧客對產(chǎn)品質(zhì)量的期望。
2.調(diào)查小天鵝洗衣機的質(zhì)量水平。
3．調(diào)查顧客認為小天鵝洗衣機存在哪些問題。
4.了解顧客對質(zhì)量的需求與建議。
1.高階白領以及管理人員。
2.主婦、都市男女。
3.洗衣房、干洗類店鋪員工。
1.產(chǎn)品概念調(diào)查。
顧客對小天鵝洗衣機的了解程度，對小天鵝洗衣機特性的需求程度，概念所反應的消費者需求的小天鵝洗衣機特性與競爭產(chǎn)品有沒有明顯差異，概念能否激發(fā)消費者購買欲望。
2.產(chǎn)品實體調(diào)查。
對質(zhì)量的調(diào)查，調(diào)查消費者對小天鵝洗衣機有用性、耐用性、安全性、維修等方面最?？紤]的是什么，小天鵝洗衣機的功能，消費者最關注哪一點，需要哪些功能，消費者對產(chǎn)品結構的意見，款式上的要求，不同階層、年齡、區(qū)域、性別的消費者對制造材料有哪些要求。
3.品牌形象的調(diào)查。
消費者是否對小天鵝洗衣機有足夠深的了解，我們的品牌能不能吸引顧客的再次購買。
4.產(chǎn)品包裝調(diào)查。
二、消費價格指數(shù)cpi、ppi（按月度更新）。
三、全國居民收入情況（季度更新）。
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）。
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）。
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）。
七、中國匯率調(diào)整（人民幣升值）。
八、對外貿(mào)易&進出口。
第二節(jié)中國滾筒洗衣機行業(yè)政策分析。
一、《家用和類似用途滾筒式洗衣干衣機技術要求》。
二、新版“洗衣機國家性能標準”已獲批。
三、我國推出首個家用洗衣機專項洗滌認證標準。
第三節(jié)中國滾筒洗衣機行業(yè)社會環(huán)境分析。
一、人口環(huán)境分析。
二、教育環(huán)境分析。
三、文化環(huán)境分析。
四、生態(tài)環(huán)境分析。
五、中國城鎮(zhèn)化率。
六、居民的各種消費觀念和習慣。
茶葉市場調(diào)研方案篇八
近年來，寶潔公司憑借其強大的品牌運作能力以及資金實力，在洗發(fā)水市場牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅。但是隨著競爭加劇，局勢慢慢起了變化，聯(lián)合利華強勢跟進，夏士蓮、力士等多個洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費者。
花王旗下品牌奧妮和舒蕾占據(jù)了中端市場，而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，中國洗發(fā)水行業(yè)呈現(xiàn)了一個典型的金字塔型品牌格局。通過市場細分，西安楊森于20xx年推出了采樂，在藥品和洗發(fā)水兩個行業(yè)找到了一個交叉點。為了提高其在全國重點城市中的占有率，并為其今后的營銷發(fā)展計劃提供科學的依據(jù)，六人行市場調(diào)查公司將在全國范圍的重點城市進行一次專項市場營銷調(diào)查。
本次市場調(diào)研工作的主要目標是：
1、分析采樂洗發(fā)水的前期營銷計劃（包括其銷售渠道、媒體投放、產(chǎn)品終端和產(chǎn)品情況）以及消費者的產(chǎn)品期望，明確其自身的優(yōu)勢和劣勢，以及面臨的機會和威脅。
2、了解消費者對去屑洗發(fā)藥的認知，探察對去屑洗發(fā)藥的接受程度。
3、了解產(chǎn)品的知名度以及美譽度，確定今后營銷計劃的重點。
根據(jù)上述調(diào)研目的，我們確定本次調(diào)研的內(nèi)容主要包括：
1、針對其營銷計劃進行全面的分析，從而為其今后的營銷計劃提供科學的依據(jù)。本部分所需要的主要信息點是：
（1）消費者對于采樂洗發(fā)藥的使用情況是否用過，滿意度，以及認為產(chǎn)品的哪方面更加吸引消費者。
（2）對采樂在前期營銷計劃情況的了解怎樣知道采樂的，通過什么渠道購買到采樂的，是否遇到買不到采樂的情況，使用采樂過后的感覺，以及認為可以在產(chǎn)品上改進的地方。
（3）消費者對于去頭屑這方面的認知。
2、了解消費者的觀念，以及對采樂前期推廣的深入程度做一個調(diào)查。
3、對產(chǎn)品前期的銷售宣傳做一個調(diào)查，主要須掌握的信息點有：
（1）對于采樂的了解程度是否知道以及是否使用過。
（2）對于采樂印象的評價（五分法）
此外，我們還將收集包括消費者的年齡、性別、收入、職業(yè)，以及包括消費者的發(fā)質(zhì)在內(nèi)的背景資料以備統(tǒng)計分析之用。
因本次調(diào)查是針對其前期的營銷計劃實施情況的一個效果回饋，我們在樣本定義時遵循以下原則：
二是樣本要有針對性。由于采樂屬于日用品，而且它主要是針對有頭屑的人，還有它的價格也較高，所以就需要有一定的購買和支付能力。因此此次調(diào)查主要是針對有使用經(jīng)驗的人，主要在全國的重點城市做調(diào)查。
基于以上原則，我們建議采用如下標準甄選目標被訪者：
1、20―45周歲的城市居民。
2、本人及親屬不在相應的單位工作（如市場調(diào)查公司、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等）。
3、在過去的六個月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關市場營銷調(diào)研。
茶葉市場調(diào)研方案篇九
隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展，校園內(nèi)大學生的人數(shù)越來越多，加上用餐時間比較集中，學校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。另外，隨著專業(yè)的發(fā)展，上課班級的增加，教學資源環(huán)境緊張的矛盾也日益突出，學生們的上課時間差異較大，忽而接連上課，忽而半天或一天沒課，加上網(wǎng)絡時代的孩子常常貪戀網(wǎng)絡交際和癡迷游戲，大家的飲食起居規(guī)律也被打亂，對就餐的需求也是千差萬別，不僅給食堂，也給校外的飯店、餐館提供了機會，紛紛推出外賣服務，越來越受到廣大學生的青睞。為了更好地服務于大學生的餐飲外賣需求，在進展中贏得主動，特擬開展本次調(diào)查。
通過本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達到以下目的：
（一） 了解外賣在大學生心中的需求程度，消費觀點及習慣；
（二） 把握校外飯店外賣服務的常規(guī)宣傳方式與促銷方式；
（三） 分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點；
（四） 統(tǒng)計資料，預測外賣市場容量及潛力。
（一） 外賣市場環(huán)境調(diào)查
1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
2、學院不同年級對外賣的消費狀況；
3、學校教學、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。
（二） 消費者調(diào)查
1、 消費者的消費心理（偏愛、經(jīng)濟、便利等）
2、 對外賣產(chǎn)品的了解程度（品種、口味、價格等）
3、 消費者的忠誠度
4、 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統(tǒng)計
5、 消費者理想的外賣服務描述
（三） 商家調(diào)查
1、校園周邊提供外賣服務的單位及其經(jīng)營狀況
2、校園周邊提供外賣服務的主要客戶群及產(chǎn)品、服務特色
3、這些商家的營銷策略及其效果
調(diào)研對象：湖南人文科技學院全體學生，提供外賣服務的校外飯店。
抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經(jīng)濟狀況等因素，調(diào)查是采用重點調(diào)查以及分層隨機抽樣的方法。
（一）調(diào)查的組織人員 唐葉梅
（二）調(diào)查計劃的執(zhí)行人員 唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花
（三）信息整理與分析人員 曾艷花
（四）調(diào)研報告的撰寫 曾艷花
消費者以問卷調(diào)查為主，訪談為輔；對商家以訪談為主。具體實施方法如下：
1、把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時間后，學生比較空閑的時候。
2、對于要重點調(diào)查的對象所在的宿舍進行走訪調(diào)查。
進入宿舍時要說明來意，以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結果。調(diào)查過程中，調(diào)查員應耐心等待，切不可督促。調(diào)查員可以在當時收回問卷，也可以第二天收回。
3、非就餐時間，對飯店管理者及服務人員進行訪談。
預計發(fā)放200份調(diào)查問卷，訪談20個學生、6個商家。
（四） 訪談：20xx年5月14日，全體參與，晏蘭輝負責
打印費：策劃書 1元
問卷：30元
訪談提綱：0.3元
調(diào)查報告：1元
合計：32.3元
調(diào)查問卷
訪談提綱
茶葉市場調(diào)研方案篇十
培養(yǎng)學生市場調(diào)研和數(shù)據(jù)處理分析能力，加強學生對物流及物流業(yè)發(fā)展的了解，為學生畢業(yè)擇業(yè)提幫助，鍛煉學生的表達能力與交際能力。
通過走訪和網(wǎng)絡等搜集二手資料相結合形成相關物流信息資料。
從以下專題中選擇一個專題開展調(diào)研：
1、湖北或某一地區(qū)物流業(yè)的整體發(fā)展情況;
3、某地區(qū)物流園區(qū)發(fā)展情況;
4、物流企業(yè)運作情況;
1、學生自由組合按三人一組分為若干小組，每個小組由一位組長及兩位組員構成。實行組長責任制，由組長定期向指導教師匯報調(diào)研情況，同時，指導教師不定期抽查。
2、每組在指導教師指導下完成調(diào)研選題，制定調(diào)研方案，開展調(diào)研，撰寫調(diào)研報告，字數(shù)不少于5000字，a4紙打印。
1、調(diào)研階段：第2-5周(20xx.9.8—20xx.10.3)
2、每周周一調(diào)研動員準備，指導教師介紹調(diào)研內(nèi)容、方法與要求，劃分小組，確定小組負責人。以小組為單位選擇調(diào)研專題、時間、方式。
3、每周周二至周四，小組進行調(diào)研
4、每周周五，各小組撰寫調(diào)研報告。
xx級物流管理專業(yè)物流市場調(diào)研指導老師安排表
茶葉市場調(diào)研方案篇十一
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi)，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn)，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
二、調(diào)研的背景和目的。
1、調(diào)研背景。
商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展，我國的外貿(mào)份額越來越大，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當?shù)幕钴S。
2、調(diào)研目的。
更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，
三、調(diào)研采取的步驟和方法。
一)通過上網(wǎng)查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類。
二)對國內(nèi)市場進行調(diào)研，獲取國內(nèi)消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得：
1、通過上網(wǎng)收集相關資料，了解國內(nèi)茶葉市場行情，獲取相關數(shù)據(jù)。
2、通過查閱有關書籍、報刊，詳細了解情況。
3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區(qū)的消費者。
4、學校學生的意見和想法。
三)詳細了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標市場，主要渠道：
1、通過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征。
2、根據(jù)其出口特點制定營銷方案。
四、調(diào)研情況介紹。
1、茶葉分類。
我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶。
以制作方法不同可分為：
a、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細嫩炒青;。
b、烘青綠茶：普通烘青、細嫩烘青;。
c、曬青綠茶：滇青、川青、陜青、黔青、桂青;。
d、蒸青：煎青、玉露;。
2)青茶(烏龍茶)。
以制作方法不同可分為：
a、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶：木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶。
以制作方法不同可分為：
a、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶：葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶。
制作方法不同可分為：
a、白牙茶：銀針白豪，
b、白牡丹。
5)黃茶。
以制作方法不同可分為：
a、黃牙茶：銀針。
b、黃小茶：毛尖。
c、黃大茶：大葉青。
6)黑茶。
以制作方法不同分為：
a、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶：面茶、里茶。
c、四川黑茶：四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
通過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進茶葉種類相當?shù)亩啵液芏喽际且约賮y真，以次充好，價格也是經(jīng)常地變動。
1)茶葉種類多樣。
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最?，F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。
2)茶葉價格波動大。
由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性，茶葉質(zhì)量缺乏國家標準來統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
3)茶葉品牌雜亂。
目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質(zhì)量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)巍?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄，知識產(chǎn)權方面投入不足，導致茶葉市場運營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大。
2、茶葉市場消費對象情況分析。
1)茶葉消費者年齡結構分析。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費群體主要是集中1000—xx收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)。
3)茶葉消費者消費習慣調(diào)查。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的'消費者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。
4)消費者對茶葉產(chǎn)品價格認同情況調(diào)查分析。
5)茶葉消費者飲用頻率分析。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。
7)茶葉消費的區(qū)域差異調(diào)查分析。
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
茶葉市場調(diào)研方案篇十二
杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中，由于重視調(diào)查研究，搞好市場定位，掌握商戰(zhàn)主動權取得了明顯成果。1993年杭州大廈購物中心重新裝修后，即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確，揭示經(jīng)營效果與市場定位的相關性，我們開展了商場客源的調(diào)查，井通過對顧客的基本情況及其購物動機的統(tǒng)計分析，對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。
一、調(diào)查目的。
考察顧客的性別、年齡、居住地、職業(yè)和經(jīng)濟收入等關于顧客的基本情況；調(diào)查顧客的購物動機。
二、調(diào)查方法。
1.調(diào)查對象。以來購物中心購物的顧客為調(diào)查總體，從中隨機抽取1487名顧客作為調(diào)查的具體對象。
2.調(diào)查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業(yè)、經(jīng)濟收入廈購物動機6個項目。各題均采用封閉式設計，要求調(diào)查對象根據(jù)實際情況在各題所列的選擇項中選取一項，作為對該題的回答。
3.調(diào)查問卷的分發(fā)。調(diào)查問卷由商場工作人員在商場內(nèi)隨機分發(fā)，當場回收。回收率為100％。
4.數(shù)據(jù)處理。：調(diào)查問卷數(shù)據(jù)由spss統(tǒng)計軟件處理。
三、調(diào)查結果分析。
1.顧客的性別構成。1487名調(diào)查對象中男顧客699人，占總數(shù)的47％，女顧客為788人，占總數(shù)的53％。卡方(x2)擬合度檢驗不同性別的顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多于男性顧客。
2.顧客的年齡組成。如表1所示，34歲以下的顧客1106人，占總數(shù)的74.4％；而35歲以上的顧客僅有381人，占總數(shù)的25.6％?？ǚ?x2)擬舍度檢驗不同年齡顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。
表1顧客的年齡組成。
511（34.4%）595（40.4%）333（22.4%）48（3.2%）。
(注：表十括號內(nèi)為該年齡組人數(shù)在1487名調(diào)查對象中所占的百分比數(shù)。經(jīng)下各表相同。)。
3.顧客的居住地分布。如表2所示，來自杭州市區(qū)的顧客有956人，占顧客總數(shù)的64.4％?？ǚ?x2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區(qū)的顧客。
表2顧客的居住地分布。
杭州市區(qū)杭州地區(qū)縣市省內(nèi)其他縣市省外。
956（64.4%）173（11.6%）177（11.9%）181（12.2%）。
4.顧客的職業(yè)分類。如表3所示，顧客職業(yè)是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工人的人數(shù)分別為447人、349人和198人，三種職業(yè)的顧客人數(shù)占總人數(shù)的66.9％?？ǚ?x2)擬合度檢驗不同職業(yè)顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業(yè)主要是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工廠工人。
表3顧客的職業(yè)分類。
職業(yè)人數(shù)百分數(shù)（%）職業(yè)人數(shù)百分數(shù)（%）。
公司企業(yè)職員44730.1其他職業(yè)664.4。
事業(yè)單位職員34923.5軍人412.8。
工人19813.3退休人員392.6。
個體經(jīng)營者1107.4農(nóng)民332.2。
教師1047.0學生1006.7。
總數(shù)1478100。
5.顧客的月薪收入。如表4所示有748人，占總數(shù)的50.3％；在1001月薪在50l-lo00元范圍內(nèi)的顧客xx元范圍內(nèi)的顧客有376人，占25.3％?？ǚ?x2)擬合度檢驗不同月薪的顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6％的顧客月薪在501—xx元范圍內(nèi)。
表4顧客的月薪收入。
顧客月薪人數(shù)百分比(％)顧客月薪人數(shù)百分比(％)。
100—xx元37625．3xx-3000元825．5。
500元以下18412．4總數(shù)1478100。
6顧客購物動機的分析。如表5所示，顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4％)，購物環(huán)境好(19.9％)，商品質(zhì)量好(14.1％)和服務好(13％)。卡方(x。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。
表5顧客的購物動機。
購物動機人數(shù)百分比(％)購物動機人數(shù)百分比(％)。
商品檔次高33322．4商品品種齊全1429．5。
購物環(huán)境好296199商場信譽好896。
商品質(zhì)量好xx年齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環(huán)境，而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質(zhì)量。另據(jù)卡方(x2)獨立性檢驗，不同年齡顧客的購物動機明顯不同，差異顯著(顯著性水平為0.05)。
表7不同年齡組顧客主要購物動機的排序。
動機排序第一位動機第二位動機第三位動機。
25歲以下顧客商品檔'史高。
(124，24，3％)購物環(huán)境好。
102,xx年齡顧客的購物動機明顯不同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001。
驗，不同職業(yè)的顧客購物動機各不相同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。
不同經(jīng)濟收入顧客購物動機的排序(表略)：經(jīng)濟收入不同的顧客購物動機的排序雖有不同，但購物動機基本類似，如月薪501-l000元的顧客動機和月薪為l00l—xx元的顧客動機完全相同。除了購物環(huán)境好和商品檔次高這兩個動機外，月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務和商品齊全。另據(jù)卡方(x2)獨立性檢驗，不同月薪顧客的購物動機雖有不同，但差異并不顯著(顯著性水平為o.05)。
這次顧客基本情況的調(diào)查，共計發(fā)出調(diào)查表1487份，回收1487份，回收率100％。統(tǒng)計分析表明，在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構成分，男性顧客699人，占47％，女性顧客788人，占53％；按年齡構成分，34歲以下顧客1106人，占74.4％，35歲以上顧客381人，占25.6％；按居住地分，杭州市區(qū)的956人，占64.4％；按職業(yè)分，公司、事業(yè)單位職員占53.6％；按月薪分，50l—xx元的占75.6％；按購物動機分，認為商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質(zhì)量好和服務好的占69.4％。
由上可見，杭州大廈購物中心的顧客群中，以女性為主，34歲以下的年輕人為主，杭州當?shù)厥忻駷橹鳎炯笆聵I(yè)單位職員為主，月薪50l—xx元的為主。無須多加解釋，這樣的一個顧客群主體，其購物動機必然是要求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質(zhì)量好和服務好。
換一個角度說，正是杭州大廈購物中心把目標市場定位在中高檔，并以此不斷努力創(chuàng)造出特色，因而在公眾心目中留下了一個中高檔商場的形象，久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。因此，我們完全可以這樣說，杭州大廈購物中心3年前的中高檔市場定位是準確的。今后的任務是在經(jīng)營商品和服務上再下一番功夫，以更好地迎合自己固有的顧客群，在鞏固和發(fā)展有一定檔次和個性的顧客的同時，爭取精神文明和物質(zhì)文明的雙豐收。
茶葉市場調(diào)研方案篇十三
一、前言：
恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的產(chǎn)品“恩施玉露”作為恩施的三大名片之一，于1965年被評為中國十大名茶之一。在恩施屬于全國著名茶葉基地，擁有目前國內(nèi)最先進蒸汽殺青自動化生產(chǎn)線一條和擁有年產(chǎn)1500噸富硒綠茶精制生產(chǎn)線，但在市場競爭激烈的今天，又有鶴峰、利川、咸豐、宣恩等眾多市、縣品牌與之競爭、抗衡，使得恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品“恩施玉露”于恩施州內(nèi)銷售并不理想，為樹立潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司英雄形象；增加“恩施玉露”在州內(nèi)銷量，并使“湖北省茶葉學會金獎產(chǎn)品”、“湖北省第三屆十大名茶”、“第七屆中茶杯一等獎”、“湖北第一歷史名茶”的名譽真正深入民心；我們做此次調(diào)查讓決策者更好的了解州內(nèi)茶葉市場和對茶葉改進提供決策。
二、調(diào)查目的：
1、了解恩施玉露現(xiàn)行的市場占有率及營銷狀況；
2、了解競爭對手的產(chǎn)品優(yōu)劣勢和營銷手段；
3、確定 “恩施玉露”在消費者中的地位。
三、調(diào)查方法：
1、走訪調(diào)查：小組成員擬定好調(diào)查提綱對消費者、經(jīng)銷商、專賣店、茶樓高層管理進行；
3、觀察法：對大型超市的茶葉品種和價格作比較；
4、二手資料：對恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的歷史或者經(jīng)營管理的理念和廣大網(wǎng)民對產(chǎn)品的看法或者意見。
四、調(diào)查結果分析：
全部調(diào)查的結果由所有成員匯總后進行分析，調(diào)查問卷的分析是問卷統(tǒng)計后由小組分析。
走訪調(diào)查結果與分析：
本調(diào)查小組分為8人并各自對商家或?qū)Ｙu店進行走訪，得出以下結果并做相關分析：
5、對問及許多經(jīng)銷商在有節(jié)日或者重大假日事時是否有促銷策略或者活動是他們說：不管是銷售什么產(chǎn)品他們都只是都是順其自然，沒有任何銷售策略，都只是在店內(nèi)坐售；但他們的都有一定的營業(yè)額是因為店內(nèi)的鶴峰和宣恩等地的中下等茶葉銷售很好。
7、對茶樓的調(diào)查顯示茶樓的主打產(chǎn)品銷售量最大，但經(jīng)過調(diào)查顯示沒有幾家茶樓主要經(jīng)銷的是恩施玉露。
問卷調(diào)查結果與分析：
〈一〉你喜歡喝茶嗎：100%喜歡
（本次調(diào)查在開始調(diào)查之前，調(diào)查員都會委婉的問對方是否喜歡喝茶或者對茶葉比較感興趣，否則就禮貌的結束訪問，所以問卷回收率100%，有效率在98%以上）
〈二〉您喜歡喝茶的原因是﹙多選﹚：23%綠色健康 83%生活習
慣 10%時尚 15%修身養(yǎng)性 47%解渴
（恩施作為茶葉生產(chǎn)基地大多人都是從小喝茶長大，所以喝茶成了他們的固定習慣，只有少數(shù)年輕人真正了解茶葉的是綠色健康的飲料，但不管是老人還是年輕人都有一個基本的目的解渴一舉多得，好多老年人注重茶的過程也就是茶藝，有的年輕人為時尚和應酬）
〈三〉您最喜歡的喝茶方式是：83%獨飲 10%上茶館 7%其它 （大部分消費者都在家或者辦公室一個人品茶或者提神，有的和朋友或應酬就會到茶館里坐，單獨買回家的產(chǎn)品遠比在茶館里銷售的多。但是茶館銷售的一般都是中高檔產(chǎn)品，其價錢定位同樣的產(chǎn)品在市場上高出許多陪）
〈四〉您習慣在哪里購買茶葉：7%商場﹙店﹚67%茶葉批發(fā)市場 7%特產(chǎn)專賣店
〈六〉您購買茶葉主要考慮：7%品牌 10%價格 90%口味
（消費者大都注重口味，而忽視包裝，但包裝卻在潛意識里影響了他們，價格和品牌也是他們考慮的重要原因之一）
〈七〉您通過什么形式了解茶葉信息： 70%朋友介紹 50%其它
（好多廣告已經(jīng)失去了可信度，大部分人都不太相信天花亂綴的廣告宣傳，相信朋友的或者其他柒道了解到的消息，所以營銷活動會起到更好的作用）
〈八〉您知道恩施潤邦公司嗎？ 93%知道 7%不知道
〈九〉您知道恩施玉露嗎？ 93%知道 7%不知道
〈十〉您知道恩施玉露是中國十大名茶嗎？ 83%知道 17%不知道 （綜上八、九、十三題恩施玉露的知名度和滲透率都很高，高檔定位取得了作用）
〈十一〉您覺得茶葉促銷哪種方式好?﹙多選﹚
40%廣告宣傳 27%促銷活動 10%新品推介 57%其它
（目前的信息形式傳到消費者中并不太理想，消費者在抵觸廣告的同時也會受到其影響，所以在加強新品推出的廣告和營銷活動）
觀察結果與分析：
2、“恩施玉露”產(chǎn)品包裝沒有顯示產(chǎn)品最突出特點。
二手資料調(diào)查與分析：
恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司2015年9月14日取得全國工業(yè)食品（qs）認證，恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三個產(chǎn)品已成功獲得綠色食品認證和有機茶認證，并完成了恩施玉露茶湖北省地方標準認證工作。2015年3月“恩施玉露”正式獲得國家地理標志產(chǎn)品保護，公司獲準使用該地理標志；4月，“恩施玉露新工藝、新技術研究”項目獲得湖北省重大科技成果鑒定，加工技術已達國內(nèi)先進水平。2015年十月公司被評為湖北省第九屆“守合同重信用”企業(yè)。所以恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司有開發(fā)新產(chǎn)品的實力，和做各種營銷活動擴大影響力。
六、結論與建議
（結論）：
一、對于“恩施玉露”產(chǎn)品本身本次調(diào)查得出以下幾個普遍評價
1、現(xiàn)代工藝生產(chǎn)外觀精美；
2、高價民眾可望不可及；
3、蒸青口味淡；
4、包裝過于高貴；
5、市場占有率不高；
6、品牌享譽度較高。
二、對于“恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司”本身
2、恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司內(nèi)部并不知道州內(nèi)幾家中高檔的茶樓的主打產(chǎn)品。
三、對于競爭對手大部分都只是被動的讓消費者接受，在產(chǎn)品上下工夫并沒有其他什么銷售策略，經(jīng)銷商積極性不高。
（建議）：
茶作為恩施支柱產(chǎn)業(yè)很有發(fā)展?jié)摿Γm然已經(jīng)有眾多品牌在競爭，但是恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司走的銷售之路可以和其他公司的大有區(qū)別-----走差異化營銷道路，因為恩施玉露在恩施州內(nèi)具有很強的知名度和滲透率，恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司可以憑借以往的名聲得到政府的大力支持，這些是其他公司不具備的優(yōu)勢。因此提供以下建議：
1、提供散茶價格在90元每500克左右（比普通茶葉高出一定差距）；
2、改動包裝（以最方便實用和突出歷史名茶為主，塑第一品牌）；
3、提供兩種工藝茶葉（蒸青和炒青）；
5、繼續(xù)保持高檔茶葉的價位（保持原有威望）；
6、調(diào)動銷售商的積極性（提高占有率）；
7、在恩施州內(nèi)開展各種營銷展示活動，如：邀請全州的知名人物參加茶葉文化藝術節(jié)等；
8、開展網(wǎng)絡營銷。
市場競爭激烈的今天誰抓住了顧客和經(jīng)銷商的心，誰就可以在商海中立于不敗之地，誰就可以打贏沒有硝煙的戰(zhàn)爭?。?/p>
一、調(diào)查目的
本次調(diào)查將主要針對六安市茶葉市場的消費情況進行調(diào)查，為了了解六安瓜片市場的消費狀況，如：消費者的喜茶程度、消費水平、消費目的、消費渠道等。
本次調(diào)查旨在通過在六安市高校園區(qū)附近的六安瓜片消費狀況展開問卷調(diào)查，并對問卷進行統(tǒng)計分析，以期了解周圍六安瓜片市場消費情況，進而對六安瓜片消費市場進行了解。
二、調(diào)查概況
1.調(diào)查時間
2015年2月25日
2.調(diào)查對象
選取不同的地點，把問卷隨機發(fā)放到普通消費者的手中，選址主要在六安市市中心步行街等人群相對集中的地方。
3.調(diào)查方法
（1）問卷調(diào)查法（抽樣調(diào)查）；
（2）數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件輔助等。
4.具體步驟
（1）設計調(diào)查大綱，制作調(diào)查計劃:；
（2）編制茶葉消費市場調(diào)查問卷；
（3）確定采取抽樣調(diào)查的方法； （4）隨機抽取普通消費者25人；
（7）撰寫調(diào)查報告，并提出正確的對策與建議。 三、數(shù)據(jù)分析
由上表可以看出居民對茶葉的喜愛程度，可以看出，40%的人還是比較喜歡喝茶的，僅對于16%的人不太喜歡喝茶?？傮w上看來，喜歡喝茶的人還是占據(jù)多數(shù)的，不喜歡喝茶的人只是占據(jù)小數(shù)。說明，茶葉市場的消費空間還是很客觀的。由此看來茶市場還有很大的空間，并沒趨于飽和，我們可以抓住這個機會，增強茶的市場占有率。
由上表可以得出：消費者喝茶的種類有著很多種選擇，說明消費者的飲茶的方向有著很大的區(qū)別，50%以上的人偏向選擇紅茶，對于六安瓜片的選擇量比較少，由此可以看到六安瓜片的價值升高的可能性還是很高的。
由上表可以得出：有80%人是自己飲用所購買的六安瓜片，在其他用途上的利用率比較低，所以，六安瓜片的在市場中的價值可以進一步提升，比如在市場價值，貯藏價值等，挺高六安瓜片在市場茶葉中的地位。
4．您買六安瓜片的目的一般是？
由上表可以得出:有68%的消費者購買茶葉都是自己飲用的，供自己消費為主，因為消費者生活離不開茶，茶與我們息息相關。其次是作為禮品饋贈親友，茶葉作為禮品，體面，健康養(yǎng)生。而且送茶禮，禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展.起來。的。
選項
a.功能質(zhì)量 b.品牌 c.價格 d.口感 e.其他
本題有效填寫人次
小計 12 15 13 19 4 25
比例
48% 60% 52% 76% 16%
由上表可以得出:在消費者購買茶葉所考慮的因素中，茶葉的口感，品牌及茶葉的質(zhì)量占有主導地位，而且有一部分人群在茶葉消費意識中已經(jīng)有了初步品牌意識，并逐漸形成穩(wěn)定的品牌意識。所以在購買茶葉時口感、品牌，質(zhì)量起著關鍵作用，口感和品牌在消費者心中的比重超過了質(zhì)量影響因素。他們很多人并未對某種產(chǎn)品質(zhì)量建立起高度的信任，這就是一個機會，可以再質(zhì)量和品牌上下功夫，建立茶葉在消費者心中的美譽度。
由上表可以得出:消費者大多數(shù)都是對于六安瓜片在市場中的現(xiàn)狀都是感覺是混
亂的，所以對于六安瓜片在市場中的地位的改善，需要商家等進一步的探究和通過其他的`方面來更深一步的讓人們了解和改善在人們心目中的形象。
由上表可以得出:在安全方面上，大多數(shù)的人對于茶葉的安全方面還是抱有懷疑的態(tài)度和擔心的態(tài)度，還有少數(shù)的人對于安全方向還是不放心的，所以六安瓜片應該對于衛(wèi)生方面進行進一步的透露，讓人們了解六安瓜片，提升六安瓜片在人們心目中的地位。
9、您認為六安瓜片當前市場主要存在哪些問題？
選項
a.市場不規(guī)范、茶葉質(zhì)量參差不齊 b.價格過高，購買不方便
c.品牌少，可挑選空間小，不能滿足自己需要 d.其他
本題有效填寫人次
小計 18 11 19 7 25
比例
72% 44% 76% 28%
由上表可以得出:76%的認為瓜片的品牌性較小，所以對于其提升其品牌性方面有著必要的，在質(zhì)量和不規(guī)范的方面也是有著很大的比重，所以在這種種的原因的情況下，六安瓜片還是有很大改進的方面，也是有著很大的提升的空間。
（一）調(diào)查結論
1．六安瓜片消費者的消費習慣：
關于茶葉消費者購茶原因，自己飲用，約60%，占一半以上；饋贈親友，約36%，也占有一部分比重。
從消費者的習慣看現(xiàn)狀茶市仍有很大的發(fā)展空間，很多消費者買茶多為自己飲用，一周兩三次，其次是以茶待客，保持基本量的消耗外，還有一些中高檔茶葉被選作禮品使用，茶的禮品功能逐步強化，更加促進了中高端茶消費；同時，禮品茶也成為節(jié)日消費購物的重要內(nèi)容之一。人們將茶葉作為饋贈的一種選擇，從家庭送禮這一層面看，這一趨勢還將繼續(xù)發(fā)展。
2．六安瓜片消費者了解茶葉的方式：
消費者了解瓜片主要是以朋友介紹為主，占了46%的份額，雖然消費者有多種渠道可以了解茶葉，但是不管是什么方式，都抵不過人們之間的信任，消費者還是愿意相信親朋好友介紹的方式。一個好茶，口碑好，都不需要太多宣傳，人們就自然而然就宣傳了，這就是群眾的影響力，通過朋友介紹，一傳十，十傳百，最后名聲就變得響亮。
3．六安瓜片消費者購茶考慮的因素
買六安瓜片并不是沖動就要買的，要考慮很多因素，如：茶葉的質(zhì)量，口感，品牌，價格，產(chǎn)地，包裝等。其中茶葉的口感是很重要的，品一口茶，口感好，就會給消費者留下很深的印象，回味無窮。
在消費者購六安瓜片考慮的因素中，口感占了29%，品牌占了26%，一種茶葉口感好是非常重要的。除了口感外，品牌也占有一定比重，說明很多消費者都注重茶葉品牌，已經(jīng)逐步形成品牌意識，相信知名品牌，有相當程度的忠誠度。
1．在選址方面，建議選擇熱鬧繁華的地區(qū)，比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū)，可以提升茶葉的檔次，做出高檔名茶，更是人們選擇饋贈親友茶禮的理想地方。
2．在選擇居民區(qū)時應針對消費層次的不同，瓜片的價格也要適應需求，要滿足不同消費層次，不同收入水平的消費者，不僅普通大眾有那個購買能力，更能滿足有錢人對茶葉檔次的要求。所以專賣店要在瓜片品種較為齊全的基礎上，分出不同的等級。
3. 加大六安瓜片品牌的宣傳力度，提升茶葉品牌形象。通過宣傳讓更多的消費者了解茶葉的品牌，加強品牌意識，擴大品牌的影響力。同時要在茶葉的口感和質(zhì)量上下功夫，滿足消費者的需求提高顧客的回頭購買率。
4．瓜片是人們生活中不可或缺的健康飲品和精神飲品，所以要讓消費者深刻了解喝茶的保健功能，明確飲茶對人們的益處，可以據(jù)此做出合理的銷售方案以促進銷售，增加人們對茶的消費。
5．消費者了解六安瓜片的方式多數(shù)是從朋友那知道的，所以可以定期給新老顧客進行六安瓜片文化的講說，靠新老顧客的對茶文化的深刻認識，并加以宣傳，無形中就擴展了對六安瓜片了解的人群，增加消費者對六安瓜片的認識程度。
6.對于六安瓜片在新老客戶中的地位還是有待提高，可以通過各種渠道來提升瓜片在客戶中的地位。
一、中國國內(nèi)的茶葉市場基本概況
以1984年為標志，中國茶葉內(nèi)銷市場才完全進入了市場經(jīng)濟，國內(nèi)茶葉市場的開放是在茶葉產(chǎn)大于銷的背景下進行的，所以中國國內(nèi)茶葉內(nèi)銷市場，與其他商品不同的是，它是由推銷庫存產(chǎn)品開始的，長期以來計劃經(jīng)濟的結果、生產(chǎn)、加工型的茶企業(yè)帶著鮮明的生產(chǎn)型企業(yè)的特色，暨沒有品牌，又沒有直接的產(chǎn)品銷售的通路，近二十年以買方為主的中國內(nèi)銷茶市場一直沒有擺脫產(chǎn)品推銷的陰影，二十年來，為賣而賣，為解決產(chǎn)品的銷路，由自產(chǎn)內(nèi)銷的門市到銷區(qū)茶葉批發(fā)市場的形成，茶農(nóng)自產(chǎn)自銷徹底顛覆了計劃體制下的一級站、二級站的批發(fā)網(wǎng)絡，完成了“農(nóng)村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內(nèi)銷70-80%靠的是這種產(chǎn)銷見面的市場批發(fā)模式，因此也培育了北京馬連道、山東濟南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業(yè)茶葉市場。二十年，為適應市場需求而作出的產(chǎn)品結構調(diào)整，傳統(tǒng)歷史名茶的挖掘，名優(yōu)茶的應市，給了消費者極大的挑選余地，同時也培育和刺激了新的消費，促使了內(nèi)銷市場的穩(wěn)定增長。二十年來，在茶文化和名優(yōu)茶熱的雙重作用下，傳統(tǒng)的區(qū)域性消費習慣正在瓦解，二十年前，從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場，花茶的消費要占據(jù)95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，綠茶、烏龍茶，普洱茶呈快速增長之勢，尤其是綠茶，在2003年的那場非典以后，綠茶有益健康的觀念深入人心，綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產(chǎn)還剛剛起步，市場總容量不到1萬噸，二十年后，名優(yōu)茶市場銷量已達20萬噸。茶葉消費正逐漸成熟，尤其是人們生活水平的提高，以及茶有益于健康的觀念的不斷深入人心，擁有13億人口的中國內(nèi)銷市場，消費前景樂觀。
目前，中國茶葉產(chǎn)銷的基本概況是：
到2004年，全國的茶園面積為127萬公傾，茶中產(chǎn)量為84.2萬噸，內(nèi)銷為55萬噸，內(nèi)銷金額155億元（人民幣），出口為28.02萬噸，出口金額為4.37億美元。
2015年預計，茶園面積為130萬公傾，茶葉產(chǎn)量為87萬噸，國內(nèi)銷售為57萬噸，內(nèi)銷金額為166億元，1-10月份茶葉出口為24.47萬噸，金額為4.06億美元。
據(jù)有關資料，全國有8000萬茶農(nóng)，內(nèi)銷市場，總體上是小規(guī)模，分散經(jīng)營的市場，在內(nèi)銷茶葉市場中，無論是生產(chǎn)、加工企業(yè)、還是零售企業(yè)，單個企業(yè)的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角，在生產(chǎn)企業(yè)中，四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司，四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發(fā)出口茶廠三家企業(yè)是國家級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，竹葉青與敘府是內(nèi)銷茶品牌企業(yè)，而華發(fā)則以出口為主。此外，還有品牌企業(yè)猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業(yè)有北京張一元，吳裕泰、北京更香等，在國內(nèi)市場運作最成功的是天福茗茶，目前已擁有526家連銷店，2015年實現(xiàn)銷售5.2億元人民幣，完成了產(chǎn)供銷一條龍的完整的營銷體系。
浙江省是名優(yōu)茶大省，多數(shù)縣市是政府打造品牌，茶農(nóng)受益，市場銷售，很少有直通終端市場的品牌企業(yè)，諸暨綠劍是比較成功的品牌企業(yè)，目前仍屬于產(chǎn)品型，羊巖勾青，亦是產(chǎn)品型企業(yè)中較好的企業(yè)，在杭州西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)有貢牌、獅牌、御牌等企業(yè)，規(guī)模在3000-4000萬元左右。
二、竹葉青的成功模式及其他
“竹葉青”的成功模式是以品牌來占領市場，推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這家成立于1987年的民營企業(yè)，一開始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業(yè)名稱來進行品牌建設的。
由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名，竹葉青作為四川的地方名茶，經(jīng)過幾十年的發(fā)展在當?shù)卦缫延辛艘欢ǖ恼J知度，要將這樣一個已經(jīng)被許多茶農(nóng)廣泛使用的茶葉商品名稱統(tǒng)一到一個企業(yè)的品牌里，難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場，建立規(guī)范化的品牌管理？一直是我們所關心的。
唐小軍介紹說，竹葉青已經(jīng)成了有名的商品，擁有了一定的市場，這也是一種優(yōu)勢，當竹葉青注冊成功為商標后，企業(yè)想到的是如何收復市場的失地，作為正牌的竹葉青，以怎樣的有別于茶農(nóng)的產(chǎn)品質(zhì)量定位產(chǎn)品，設計系列包裝，建設竹葉青的企業(yè)文化，是他首先想到的，所以公司改制后，他不是急于去開發(fā)什么市場，而是對公司的發(fā)展前景以及營銷策略進行了系列規(guī)劃，請專門的品牌設計策劃公司做方案，重新定位產(chǎn)品，建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產(chǎn)管理體系。從日本引進了全自動用于提香和干燥的精制設備，建設了近5000立方米的名茶保鮮庫，通過引進高科技制茶設備來達到名優(yōu)茶的工業(yè)化生產(chǎn)，并以全新的營銷理念，設計竹葉青品牌包裝，加強廣告宣傳，使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來占領市場，唐小軍避輕就重，先放棄茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的竹葉青散裝茶市場，他選準一個目標規(guī)范小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟，品質(zhì)的觀念，新穎的包裝，廣告宣傳以及服務，為竹葉青的品牌樹立了良好的形象，“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經(jīng)在茶界廣為流傳。
“竹葉青”三個字，人們想到的是一個形象完整的企業(yè)，不光光是一種產(chǎn)品。竹葉青公司的發(fā)展速度是跳躍式的，起步的時候，只有千萬元的銷售，第二年就有了三千萬元的銷售，第三年就到了5000萬元。十多年后，竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成為中國茶葉生產(chǎn)企業(yè)的佼佼者，“竹葉青”不僅是四川的第一品牌，更是全國茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，借助峨眉山的旅游優(yōu)勢，切入休閑觀光品茗購茶的新的茶文化業(yè)態(tài)，竹葉青，無疑是茶界品牌運作較為成功的樣板企業(yè)。
竹葉青的經(jīng)驗：
1、成功的產(chǎn)品定位，在傳統(tǒng)竹葉青的加工生產(chǎn)上，引入新的工藝設備技術，提升了傳統(tǒng)竹葉青的產(chǎn)品質(zhì)量。
2、成功的營銷策劃，思路決定方向，方向決定目標。好的營銷策劃，可以直取目標，避免摸索市場而可能走的彎路。著名品牌設計專家的方案，可以使企業(yè)一步到位地站著可以競爭或合作的目標企業(yè)面前，以高起點介入市場運作。
3、適時廣告宣傳。
4、找準市場定位，建立營銷通路。
5、峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，發(fā)展休閑觀光、旅游產(chǎn)業(yè)，使竹葉青品牌上一個新的臺階，文化推進了產(chǎn)業(yè)。
竹葉青的“品牌+龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路，已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——四川敘府茶業(yè)有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產(chǎn)業(yè)化之路。
敘府茶業(yè)，自2000年改制為股份制企業(yè)后，以科技研發(fā)產(chǎn)品，先后開發(fā)了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個敘府系列產(chǎn)品，選擇敘府為品牌，靠品牌來拓展市場，以基地來確保產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)過幾年的努力，已建立了近20萬畝的無公害茶園基地，帶動6萬多農(nóng)戶，2004年擁有總資產(chǎn)1.7636 億元，實現(xiàn)產(chǎn)值1.2060億，2015年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區(qū)。
三、北京茶葉市場概況
北京是目前中國茶葉內(nèi)銷市場最有前景的一個區(qū)域，北京不僅有著1400萬居民人口，而且是聯(lián)系全國及世界的旅游城市，據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)，北京茶葉消費值約20個億，有茶葉經(jīng)營商戶8000多家，主要分布在馬連道、亞運村茶葉市場，福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊，吳裕泰茶莊，元長厚茶店等是北京市場中具有一定規(guī)模的零售連鎖企業(yè)，占據(jù)北京城區(qū)的主要終端通路。
在北京去那兒買茶？一是去馬連道等茶葉市場，二是到上述企業(yè)的連鎖門市，三是去大型商場和超市的茶葉專柜，四是茶藝館里買茶，五其他產(chǎn)地開設的零星門店。在連鎖茶店中，北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊，以致于在近10年內(nèi)張一元、吳裕泰在沒有強大競爭對手的情況下（京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機會）迅速完成了連鎖和擴張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊，吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊，張一元在2004年實現(xiàn)銷售 2.1億，吳裕泰實現(xiàn)銷售1.7億元。
北京茶市的銷費結構：（哪些人買茶？）
市場消費：5年前，北京市民的花茶消費在80%-90%之間，如今花茶的比重已下降到60%。部分消費群體已轉向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示，北京市民消費的層次為：花茶30元-60元/斤，禮品茶為90-160元/斤之間，名優(yōu)綠茶的定位在120-150元/斤之間。
禮品茶消費對象為北京市的企事業(yè)單位和團體、駐京機構、游客等，在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優(yōu)茶作為禮品。單位的購買力較強，趨向中高檔。
勞保用茶及辦公室用茶，企業(yè)發(fā)放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶，辦公用茶已轉向綠茶，一般在100元/斤左右。
北京市民消費的茶，一般習慣于稱散茶再包裝，或簡易紙袋包裝，禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店，平時做著等客上門的生意，而春茶上市或節(jié)假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源，他們靠平時積累的回頭客和利用各種關系建立起的企事業(yè)的團購作為目標客戶，所以馬連道的生意不在馬連道的街上。
來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家，“更香茶
葉”品牌作為新崛起的北京名牌產(chǎn)品，成了馬連道的一道風景，俞學文夫婦靠賣包裝起步，后又搶市場先機主推“有機茶”概念，大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌，通過連鎖店，完成了規(guī)模的擴張，目前銷售收入已達億元，在北京及周邊地區(qū)已擁45家連鎖店，在馬連道開設超大規(guī)模近1000平米的大賣場和較大規(guī)模的茶藝餐館。
在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的，北京地區(qū)一直是天福的主要贏利市場，如果說，天福的成功是它巨無霸連鎖業(yè)的品牌效益的必然，那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽，盡管這兩家企業(yè)并非是真正意議上的百年不衰的老字號，文革時期的改名，構成了歷史上的斷層，他們在上世紀九十年代中后期才恢復老字號，他們是靠挖掘老字號的文化，拿文化的想象力修補了老字號的形象與聲譽。北京的老百姓就是可愛，他們相信政府相信黨，相信老字號，相信國營企業(yè)，相信著名品牌，相信來自媒體的任何宣傳，信譽與美譽是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功，是極時抓住了健康、安全的新的消費理念，演繹了“有機茶——綠色茶、安全茶”的概念，抓住了現(xiàn)代都市人們崇尚自然，返璞歸真的消費心理，加上適度的廣告宣傳，使更香茶葉具有了美譽度，早期北京老百姓買更香茶葉，是因為它有機，是因為媒體有過宣傳。
四、上海市場考察情況
2015年新年伊始，我們赴上海進行了市場考察，走訪了上海大不同天山茶城的部分經(jīng)營戶，并約見了上海百聯(lián)集團上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負責人。
上海是茶葉消費發(fā)展最快的一個城市。10年前，上海地區(qū)人均消費茶葉為200克，目前已上升為1000克左右，遠遠高于全國水平300克，得益于上海有關方面連續(xù)12年舉辦上海茶文化節(jié)之持久的茶文化宣傳，同時上海十分注重少兒茶藝培訓，多數(shù)小學設立少兒茶藝培訓課程，帶動了上海年輕家庭茶葉消費，上?？梢哉f是品茗之風盛行的一個城市，目前全市約有6000多家茶店，有茶館茶樓、茶坊3000余家（有說4500家的）。在上海形成規(guī)模銷售的是上海大不同大統(tǒng)路茶葉市場，大不同天山茶城和九星茶場，零售連鎖企業(yè)除天福外，有汪滿田（安徽）、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司，在上海專業(yè)茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店，“上海去哪里買茶葉”？很多人想到的是天山茶城，九星茶城等茶葉市場，因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店，上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發(fā)展完成擴張。
上海是許多地方品牌和茶葉企業(yè)瞄準的市場，我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等，無不以上海市場作為品牌著陸點，并取得了成功。上海市場 60%是綠茶市場，龍井茶銷售處于前矛，上海普遍市民看好60-180元的中檔茶，高檔禮品茶，因外資企業(yè)、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市，質(zhì)量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。
一年一度的上海茶文節(jié)，是各產(chǎn)地茶葉品牌宣傳自已，拓展市場的好時機
茶葉市場調(diào)研方案篇十四
目錄：
摘要。
調(diào)查目的。
調(diào)查時間。
調(diào)查的方法和調(diào)查的結果。
存在問題的分析。
可行性建議。
摘要：
飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟學院華信學院2號食堂三樓，于xxxx年10月份正式營業(yè)，并對其質(zhì)量、價格、環(huán)境、服務、受歡迎情況和銷售情況進行調(diào)查研究總結。
調(diào)查目的：
我校2號食堂三樓的飄香緣米線，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但在我校食堂競爭日益加劇的今天，飄香緣米線的客流量不夠理想，為了找到其中的原因，我就此問題展開市場調(diào)查。希望通過本次調(diào)查，提出一些合理化建議，增加客流量，提高經(jīng)濟效益。
調(diào)查時間：
xxxx年11月9—xxxx年11月17。
調(diào)查的方法和結果：
本次調(diào)查主要采用了面對面訪問的調(diào)查法，輔助以個人觀察和訪問法。調(diào)查問卷自制而成，采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學生進行的調(diào)查。
問卷方面共發(fā)放100份，回收100份，有效問卷為95份，回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學，進行過一些談話式的訪問。
大學生群體對于食堂就餐，飯菜種類少、環(huán)境差、價格不合理等有很多問題，由于學校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務，跟校食堂競爭很大。
提高工作質(zhì)量，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟效益。
現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結果報告如下。
1、廣告宣傳。
在問卷中了解到，有些人還不知道米線店的開業(yè)，還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中，大部分學生是通過宣傳單知道的，少部分學生是通過橫幅廣告，很少是通過同學之間介紹。
2、米線店環(huán)境衛(wèi)生。
3、飯菜價格。
4、飯菜質(zhì)量。
學生對飯菜質(zhì)量的評價是：關于米線的色香味方面，20%的同學認為很好，60%的同學認為一般，有20%同學認為不好。
5、服務態(tài)度。
20%的學生認為還一般，80%的學生認為很好。
存在問題分析：
1.很多同學對于飄香緣過橋米線店不了解，尤其是女生，在校園的宣傳方式上不夠充分。
2.我們的學生對于餐飲上的消費相對是比較低的，飄香緣米線店的定價是中等偏上的，吃其它每人每餐5元即可，飄香緣需要8—10元。
3.學校的學生北方人比較多，吃米飯和面食的比較多，米線很難長時間做為主食。
4.菜肴種類還是有些少，據(jù)了解，食堂的米飯面食種類比較多，無論是主食，還是菜品都比較齊全。
5.候餐的問題：很多女生認為所處地方太遠，吃頓飯消耗時間過長。上餐的速度問題，飄香緣米線做的相對比較慢，而米飯和菜盛上就可以吃了，很多學生不愿意等。
可行性建議：
增加宣傳力度，改變宣傳方式，比如容人拉著橫幅在學生流量大的地方，要使大部分學生都知道有這個店。宣傳產(chǎn)品特色，使產(chǎn)品具有吸引力。
促銷方面：可以嘗試在做一些促銷活動，比如贈飲料，贈燒餅，這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以成本價附加。
飄香緣過橋米線店。
項目策劃方案。
被策劃客戶：飄香緣過橋米線。
策劃人：楊凱_。
策劃完成日期：xxxx年11月18日
策劃適應時間段：xxxx-11至-02。
目錄：
概要提示。
營銷環(huán)境分析。
產(chǎn)品分析。
競爭者分析。
消費者分析。
市場機會與問題的分析。
營銷現(xiàn)狀。
結束語。
1、概要提示：
二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學新開的一家米線店，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但飄香緣米線的客流量不夠理想，我們就其原因和問題進行分析，并做出的一些解決方案。
2、市場狀況分析：
1營銷環(huán)境分析：對于高校的學生餐飲業(yè)是一個很好的市場，這里人流量很大，而且消費比較多集中固定?；谶@些優(yōu)勢，無論是學校附近還是學校食堂，開個餐飲收益很好。對于米線這種南方的特色小吃，在這個市場很受歡迎，也更具有機會。
2產(chǎn)品分析：本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化，分為6元，10元，15元，20元，25元，30元。葷菜種類多樣，有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等，還有特色燒餅，醋麻油辣椒等佐料，可以適合不同消費人群。
3、市場機會與問題分析。
已經(jīng)滿檔，新的競爭者暫時不會進去，顧客是學生，這類消費者只要接受該產(chǎn)品以后忠誠度較高，避免了很多不必要的麻煩情況，學校的女生較多，米線很受女生的歡迎，而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線，所以還有很多潛在顧客，有很大的市場潛力和營業(yè)擴展。
根據(jù)以上的分析，可以制定以下幾種營銷方案。
2價格方案：針對學生們的消費習慣可適當減少葷菜的配料，把價格稍微降一點，以符合學生們的消費心理?；蛘咴谕粌r位上，增加分量或新的單品，給人物超所值的感覺。
3促銷方案：飄香緣米線在開業(yè)之初實行了幾種促銷手法，贈汽水，贈燒餅等，效益很好。以后可以在周末節(jié)日等時期實施這些促銷手段，還可以實施一個簡單的會員制度，現(xiàn)在去吃飄香緣的有很多經(jīng)常去的顧客，可以通過會員制度長期的留住這些顧客，在增加新顧客。
4渠道方案：飄香緣米線店現(xiàn)在的銷售方式，同學只能在餐廳吃，而不能帶走。在學校這個環(huán)境，可以增加一下送餐這中銷售方式，而且在學校讓同學帶飯很普及，米線應該增加外賣。
5、結束語：
希望通過調(diào)查問卷和個人詢問調(diào)查所反應的問題，以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因，根據(jù)得到的結果提出各種改進措施，同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作，通過以上的幾個具體營銷方案，改正其經(jīng)營當中存在的不足，達到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內(nèi)提高米線店的效益提高，使其步入正規(guī)。
茶葉市場調(diào)研方案篇十五
二、市場概述。
不同地域的消費者對櫥柜及整體廚房產(chǎn)品的關注程度高低不一，反映在區(qū)域市場份額分布格局及潛在發(fā)展空間的差異上。根據(jù)對互聯(lián)網(wǎng)家居產(chǎn)品數(shù)據(jù)中心櫥柜專區(qū)的關注度研究，在全國重點省市地區(qū)中，廣東省櫥柜品牌關注度最高。作為櫥柜產(chǎn)業(yè)高集中度區(qū)域之一，廣東地區(qū)集中了以歐派為代表的一批櫥柜產(chǎn)品制造企業(yè)，市場關注度非常高。而在山東及江浙地區(qū)，在海爾為代表的一批優(yōu)秀家電品牌進軍廚房領域的帶動下，整體廚房產(chǎn)業(yè)的發(fā)展亦處于較高水準。
三、品牌分析。
在櫥柜網(wǎng)絡熱議話題中，以品牌討論為主，占熱議話題的40%。大量網(wǎng)友在互動討論如何選購櫥柜產(chǎn)品，以及購買后的使用情況。對于產(chǎn)品的選擇話題中，針對產(chǎn)品價格、材質(zhì)選擇以及產(chǎn)品設計風格等方面的討論比較突出，網(wǎng)友互動性較高。由此看出，如何針對自身條件理性選購櫥柜產(chǎn)品是網(wǎng)絡熱議話題的主要訴求，企業(yè)通過對此給予專業(yè)解答，從而引導消費者合理的選購產(chǎn)品。
據(jù)統(tǒng)計，櫥柜上榜品牌中，歐派的熱議度最高，占比34%，其次是海爾，占比14%，科寶占比11%。除了這三個品牌外，其余七品牌熱議度占比均在10%之下，由此看出前三品牌網(wǎng)絡關注優(yōu)勢明顯。
四、櫥柜熱銷產(chǎn)品分析。
1、櫥柜門板材質(zhì)。
烤漆、實木材質(zhì)櫥柜占據(jù)市場主流，pvc材質(zhì)市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
眾群體的消費需求。實木板材質(zhì)的櫥柜主要以古典風格及鄉(xiāng)村風格為主，價格高于市場平均水平。三聚氰胺板占比18%，pvc（模壓板）占15%。這兩種材質(zhì)市場占比均超過10%，存在一定的市場空間。
2、櫥柜臺面材質(zhì)。
人造石材質(zhì)臺面占主流石英石材質(zhì)市場份額增長趨勢明顯。
17%，但因其重量大、易破裂、幅面不得超過1米等不足，市場空間有逐步萎縮的趨勢。石英石作為人造石中的一個高端種類，雖然價格略高，但因其在多方面的優(yōu)秀性能為更多的消費者所喜愛，市場占比9%，并有進一步增長的趨勢。不銹鋼材質(zhì)的櫥柜臺面市場銷量占比8%，產(chǎn)品具有環(huán)保無輻射、使用壽命長、經(jīng)久耐用、易清潔，始終光亮如新等優(yōu)點，是崇尚“實用主義”消費者的最佳選擇。不足之處在于耐磨性差，易產(chǎn)生劃痕。
3、設計風格。
通過對消費市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代簡約風格的櫥柜產(chǎn)品在市場中銷量最高，占到總銷量的41%。其次為歐式古典風格，占總銷量的31%。這兩種風格構成時下櫥柜產(chǎn)品的`主流風格，銷量累計占比72%。現(xiàn)代簡約風格流行最為廣泛，在線條上簡潔干凈，更注重色彩的搭配，從亮麗的紅、黃、紫色到明亮的藍、綠等顏色都被應用。在與其他空間的搭配上，這種風格也更容易些，同時對裝飾材料的要求也不高。隨著混搭風格的盛行，將中式風格與現(xiàn)代元素相結合而誕生的新中式風格在居室裝修中得到大膽應用，大到整體居室風格、小到局部功能空間。新中式風格不是純粹的元素堆砌，而是通過對傳統(tǒng)文化的認識，將現(xiàn)代元素和傳統(tǒng)元素結合在一起，以現(xiàn)代人的審美需求來打造富有傳統(tǒng)韻味的事物，讓傳統(tǒng)藝術在當今社會的到合適的體現(xiàn)。
茶葉市場調(diào)研方案篇十六
以19__年為標志，中國茶葉內(nèi)銷市場才完全進入了市場經(jīng)濟，國內(nèi)茶葉市場的開放是在茶葉產(chǎn)大于銷的背景下進行的，所以中國國內(nèi)茶葉內(nèi)銷市場，與其他商品不同的是，它是由推銷庫存產(chǎn)品開始的，長期以來計劃經(jīng)濟的結果、生產(chǎn)、加工型的茶企業(yè)帶著鮮明的生產(chǎn)型企業(yè)的特色，暨沒有品牌，又沒有直接的產(chǎn)品銷售的通路，近二十年以買方為主的中國內(nèi)銷茶市場一直沒有擺脫產(chǎn)品推銷的陰影，二十年來，為賣而賣，為解決產(chǎn)品的銷路，由自產(chǎn)內(nèi)銷的門市到銷區(qū)茶葉批發(fā)市場的形成，茶農(nóng)自產(chǎn)自銷徹底顛覆了計劃體制下的一級站、二級站的批發(fā)網(wǎng)絡，完成了“農(nóng)村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內(nèi)銷70-80%靠的是這種產(chǎn)銷見面的市場批發(fā)模式，因此也培育了北京馬連道、山東濟南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業(yè)茶葉市場。二十年，為適應市場需求而作出的產(chǎn)品結構調(diào)整，傳統(tǒng)歷史名茶的挖掘，名優(yōu)茶的應市，給了消費者極大的挑選余地，同時也培育和刺激了新的消費，促使了內(nèi)銷市場的穩(wěn)定增長。二十年來，在茶文化和名優(yōu)茶熱的雙重作用下，傳統(tǒng)的區(qū)域性消費習慣正在瓦解，二十年前，從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場，花茶的消費要占據(jù)95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，綠茶、烏龍茶，普洱茶呈快速增長之勢，尤其是綠茶，在20__年的那場非典以后，綠茶有益健康的觀念深入人心，綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產(chǎn)還剛剛起步，市場總容量不到1萬噸，二十年后，名優(yōu)茶市場銷量已達20萬噸。茶葉消費正逐漸成熟，尤其是人們生活水平的提高，以及茶有益于健康的觀念的不斷深入人心，擁有13億人口的中國內(nèi)銷市場，消費前景樂觀。
到20__年，全國的茶園面積為127萬公傾，茶中產(chǎn)量為84.2萬噸，內(nèi)銷為55萬噸，內(nèi)銷金額155億元(人民幣)，出口為28.02萬噸，出口金額為4.37億美元。
20__年預計，茶園面積為130萬公傾，茶葉產(chǎn)量為87萬噸，國內(nèi)銷售為57萬噸，內(nèi)銷金額為166億元，1-10月份茶葉出口為24.47萬噸，金額為4.06億美元。
據(jù)有關資料，全國有8000萬茶農(nóng)，內(nèi)銷市場，總體上是小規(guī)模，分散經(jīng)營的市場，在內(nèi)銷茶葉市場中，無論是生產(chǎn)、加工企業(yè)、還是零售企業(yè)，單個企業(yè)的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角，在生產(chǎn)企業(yè)中，四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司，四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發(fā)出口茶廠三家企業(yè)是國家級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，竹葉青與敘府是內(nèi)銷茶品牌企業(yè)，而華發(fā)則以出口為主。此外，還有品牌企業(yè)猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業(yè)有北京張一元，吳裕泰、北京更香等，在國內(nèi)市場運作最成功的是天福茗茶，目前已擁有526家連銷店，20__年實現(xiàn)銷售5.2億元人民幣，完成了產(chǎn)供銷一條龍的完整的營銷體系。
浙江省是名優(yōu)茶大省，多數(shù)縣市是政府打造品牌，茶農(nóng)受益，市場銷售，很少有直通終端市場的品牌企業(yè)，諸暨綠劍是比較成功的品牌企業(yè)，目前仍屬于產(chǎn)品型，羊巖勾青，亦是產(chǎn)品型企業(yè)中較好的企業(yè)，在杭州西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)有貢牌、獅牌、御牌等企業(yè)，規(guī)模在3000-4000萬元左右。
二、竹葉青的成功模式及其他。
“竹葉青”的成功模式是以品牌來占領市場，推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這家成立于1987年的民營企業(yè)，一開始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業(yè)名稱來進行品牌建設的。
1964年由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名，竹葉青作為四川的地方名茶，經(jīng)過幾十年的發(fā)展在當?shù)卦缫延辛艘欢ǖ恼J知度，要將這樣一個已經(jīng)被許多茶農(nóng)廣泛使用的茶葉商品名稱統(tǒng)一到一個企業(yè)的品牌里，難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場，建立規(guī)范化的品牌管理?一直是我們所關心的。
唐小軍介紹說，竹葉青已經(jīng)成了有名的商品，擁有了一定的市場，這也是一種優(yōu)勢，當竹葉青注冊成功為商標后，企業(yè)想到的是如何收復市場的失地，作為正牌的竹葉青，以怎樣的有別于茶農(nóng)的產(chǎn)品質(zhì)量定位產(chǎn)品，設計系列包裝，建設竹葉青的企業(yè)文化，是他首先想到的，所以公司改制后，他不是急于去開發(fā)什么市場，而是對公司的發(fā)展前景以及營銷策略進行了系列規(guī)劃，請專門的品牌設計策劃公司做方案，重新定位產(chǎn)品，建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產(chǎn)管理體系。從日本引進了全自動用于提香和干燥的精制設備，建設了近5000立方米的名茶保鮮庫，通過引進高科技制茶設備來達到名優(yōu)茶的工業(yè)化生產(chǎn)，并以全新的營銷理念，設計竹葉青品牌包裝，加強廣告宣傳，使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來占領市場，唐小軍避輕就重，先放棄茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的竹葉青散裝茶市場，他選準一個目標規(guī)范小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟，品質(zhì)的觀念，新穎的包裝，廣告宣傳以及服務，為竹葉青的品牌樹立了良好的形象，“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經(jīng)在茶界廣為流傳。
“竹葉青”三個字，人們想到的是一個形象完整的企業(yè)，不光光是一種產(chǎn)品。竹葉青公司的發(fā)展速度是跳躍式的，起步的時候，只有千萬元的銷售，第二年就有了三千萬元的銷售，第三年就到了5000萬元。十多年后，竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成為中國茶葉生產(chǎn)企業(yè)的佼佼者，“竹葉青”不僅是四川的第一品牌，更是全國茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，借助峨眉山的旅游優(yōu)勢，切入休閑觀光品茗購茶的新的茶文化業(yè)態(tài)，竹葉青，無疑是茶界品牌運作較為成功的樣板企業(yè)。
竹葉青的經(jīng)驗：
1、成功的產(chǎn)品定位，在傳統(tǒng)竹葉青的加工生產(chǎn)上，引入新的工藝設備技術，提升了傳統(tǒng)竹葉青的產(chǎn)品質(zhì)量。
2、成功的營銷策劃，思路決定方向，方向決定目標。好的營銷策劃，可以直取目標，避免摸索市場而可能走的彎路。著名品牌設計專家的方案，可以使企業(yè)一步到位地站著可以競爭或合作的目標企業(yè)面前，以高起點介入市場運作。
3、適時廣告宣傳。
4、找準市場定位，建立營銷通路。
5、峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，發(fā)展休閑觀光、旅游產(chǎn)業(yè)，使竹葉青品牌上一個新的臺階，文化推進了產(chǎn)業(yè)。
竹葉青的“品牌+龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路，已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——四川敘府茶業(yè)有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產(chǎn)業(yè)化之路。
敘府茶業(yè)，自20__年改制為股份制企業(yè)后，以科技研發(fā)產(chǎn)品，先后開發(fā)了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個敘府系列產(chǎn)品，選擇敘府為品牌，靠品牌來拓展市場，以基地來確保產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)過幾年的努力，已建立了近20萬畝的無公害茶園基地，帶動6萬多農(nóng)戶，20__年擁有總資產(chǎn)1.7636億元，實現(xiàn)產(chǎn)值1.2060億，20__年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區(qū)。
北京是目前中國茶葉內(nèi)銷市場最有前景的一個區(qū)域，北京不僅有著1400萬居民人口，而且是聯(lián)系全國及世界的旅游城市，據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)，北京茶葉消費值約20個億，有茶葉經(jīng)營商戶8000多家，主要分布在馬連道、亞運村茶葉市場，福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊，吳裕泰茶莊，元長厚茶店等是北京市場中具有一定規(guī)模的零售連鎖企業(yè)，占據(jù)北京城區(qū)的主要終端通路。
在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場，二是到上述企業(yè)的連鎖門市，三是去大型商場和超市的茶葉專柜，四是茶藝館里買茶，五其他產(chǎn)地開設的零星門店。在連鎖茶店中，北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊，以致于在近內(nèi)張一元、吳裕泰在沒有強大競爭對手的情況下(京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機會)迅速完成了連鎖和擴張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊，吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊，張一元在20__年實現(xiàn)銷售2.1億，吳裕泰實現(xiàn)銷售1.7億元。
北京茶市的銷費結構：(哪些人買茶?)。
市場消費：5年前，北京市民的花茶消費在80%-90%之間，如今花茶的比重已下降到60%。部分消費群體已轉向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示，北京市民消費的層次為：花茶30元-60元/斤，禮品茶為90-160元/斤之間，名優(yōu)綠茶的定位在120-150元/斤之間。
禮品茶消費對象為北京市的企事業(yè)單位和團體、駐京機構、游客等，在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優(yōu)茶作為禮品。單位的購買力較強，趨向中高檔。
勞保用茶及辦公室用茶，企業(yè)發(fā)放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶，辦公用茶已轉向綠茶，一般在100元/斤左右。
北京市民消費的茶，一般習慣于稱散茶再包裝，或簡易紙袋包裝，禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店，平時做著等客上門的生意，而春茶上市或節(jié)假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源，他們靠平時積累的回頭客和利用各種關系建立起的企事業(yè)的團購作為目標客戶，所以馬連道的生意不在馬連道的街上。
來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家，“更香茶葉”品牌作為新崛起的北京名牌產(chǎn)品，成了馬連道的一道風景，俞學文夫婦靠賣包裝起步，后又搶市場先機主推“有機茶”概念，大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌，通過連鎖店，完成了規(guī)模的擴張，目前銷售收入已達億元，在北京及周邊地區(qū)已擁45家連鎖店，在馬連道開設超大規(guī)模近1000平米的大賣場和較大規(guī)模的茶藝餐館。
在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的，北京地區(qū)一直是天福的主要贏利市場，如果說，天福的成功是它巨無霸連鎖業(yè)的品牌效益的必然，那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽，盡管這兩家企業(yè)并非是真正意議上的百年不衰的老字號，時期的改名，構成了歷史上的斷層，他們在上世紀九十年代中后期才恢復老字號，他們是靠挖掘老字號的文化，拿文化的想象力修補了老字號的形象與聲譽。北京的老百姓就是可愛，他們相信政府相信黨，相信老字號，相信國營企業(yè)，相信著名品牌，相信來自媒體的任何宣傳，信譽與美譽是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功，是極時抓住了健康、安全的新的消費理念，演繹了“有機茶——綠色茶、安全茶”的概念，抓住了現(xiàn)代都市人們崇尚自然，返璞歸真的消費心理，加上適度的廣告宣傳，使更香茶葉具有了美譽度，早期北京老百姓買更香茶葉，是因為它有機，是因為媒體有過宣傳。
四、上海市場考察情況。
20__年新年伊始，我們赴上海進行了市場考察，走訪了上海大不同天山茶城的部分經(jīng)營戶，并約見了上海百聯(lián)集團上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負責人。
上海是茶葉消費發(fā)展最快的一個城市。10年前，上海地區(qū)人均消費茶葉為200克，目前已上升為1000克左右，遠遠高于全國水平300克，得益于上海有關方面連續(xù)舉辦上海茶文化節(jié)之持久的茶文化宣傳，同時上海十分注重少兒茶藝培訓，多數(shù)小學設立少兒茶藝培訓課程，帶動了上海年輕家庭茶葉消費，上?？梢哉f是品茗之風盛行的一個城市，目前全市約有6000多家茶店，有茶館茶樓、茶坊3000余家(有說4500家的)。在上海形成規(guī)模銷售的是上海大不同大統(tǒng)路茶葉市場，大不同天山茶城和九星茶場，零售連鎖企業(yè)除天福外，有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司，在上海專業(yè)茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店，“上海去哪里買茶葉”?很多人想到的是天山茶城，九星茶城等茶葉市場，因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店，上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發(fā)展完成擴張。
上海是許多地方品牌和茶葉企業(yè)瞄準的市場，我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等，無不以上海市場作為品牌著陸點，并取得了成功。上海市場60%是綠茶市場，龍井茶銷售處于前矛，上海普遍市民看好60-180元的中檔茶，高檔禮品茶，因外資企業(yè)、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市，質(zhì)量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。
一年一度的上海茶文節(jié)，是各產(chǎn)地茶葉品牌宣傳自已，拓展市場的好時機。
茶葉市場調(diào)研方案篇十七
至底，國家調(diào)研資料顯示中國嬰幼兒服飾發(fā)展很快，其市場規(guī)模已經(jīng)達到348億元，年平均復合增長率約為17.6%，預計到市場容量將增長為2279.8億元，遠遠高于中國服裝市場的平均發(fā)展速度。在未來幾年，嬰幼兒服裝市場將繼續(xù)保持強勁發(fā)展勢頭，并且向品牌化、專業(yè)化方向轉變，市場集中度將繼續(xù)提高。
國家資料還顯示，中國嬰幼兒服飾中棉品和日用品企業(yè)將繼續(xù)保持較快增長的態(tài)勢，預計到20市場容量可以達到2279.8億元，未來五年的年均增長速度約為17.6%，業(yè)界有人喻其為天文數(shù)字，且已被世界紡織服裝界稱奇。
babychina《寶貝市場》雜志與sinomedia調(diào)研公司聯(lián)手選取上海、杭州、北京、天津、廣州、深圳、沈陽、大連八個中國不同區(qū)域的主要城市，以200個家庭有0-5歲孩子的消費者為對象，對中國嬰幼兒服飾消費行為和方式做出調(diào)研，其中80后父母為85%。
中國制造。
無論是進口品牌服飾，還是中國本地品牌，在中國能夠購買到的嬰幼兒服飾中，“中國制造”占了9成以上。調(diào)查顯示父母們并不在意產(chǎn)品的產(chǎn)地，原因是他們都了解“很多國際品牌為了降低成本和獲得中國市場，而選擇在中國生產(chǎn)”這一狀況。因此，相對于產(chǎn)品質(zhì)量和款式，“產(chǎn)地”并非重要因素，94%的被調(diào)查者表示會看產(chǎn)地，但只有5%說會優(yōu)先考慮全進口服飾，99%的父母們認為不會因為產(chǎn)地是“中國”而改變或中止消費。調(diào)查還顯示出：
品牌尚未成為消費者購買的主導。
中國國內(nèi)的童裝品牌集中在小中大童裝，而嬰幼兒裝和少年裝品牌不多，比較薄弱。童裝產(chǎn)量僅占全國服裝總產(chǎn)量的6%左右，其中針對0-3歲嬰幼兒的少之又少。因此，品牌尚未成為消費者購買的主導。
7月底，第3屆中國十大童裝品牌名單揭曉?；顒訌?012月開始啟動，共設嬰幼兒裝、小中大童裝和少年裝三個年齡組，每組十名進行分次評選，共產(chǎn)生了22個獲獎童裝品牌。他們分別是青蛙皇子、水孩兒、博士蛙、嗒嘀嗒、叮當貓、杰米熊、棵棵樹、麗嬰房、派克蘭帝、英氏、巴拉巴拉、力果、阿杰邦尼、今童王、小豬班納、鉛筆俱樂部、瑪米瑪卡、淘帝、紅黃藍、1001夜、紅孩兒、拉比。
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，只有6%聽說過10種以上，23%的聽說過6-10種，71%的聽說過1-5種。沒有人能知道15種上述獲獎品牌。
國外童裝品牌如韓國、日本和歐美的：riobravo、happyland、twinkids（純甄）、哥比兔、西松屋、gap、bruceandkate（布魯斯與凱蒂）、力果、h&m、hercastle（嬡寶時）、laredoute（樂都特）、disney、joydiscovery（布布發(fā)現(xiàn)）、mikyo（大眼蛙）、jmbear（杰米熊）、hellokitty、米奇、zara等，在中國父母中的認知率也很一般。57%的父母知道gap，62%知道zara，92%知道hellokitty，46%知道米奇，78%知道disney。了解這些品牌的渠道并非因為該品牌在嬰幼兒服飾上的建樹，而是因為品牌卡通造型深入人心，或品牌本身已經(jīng)是比較成熟的時尚服飾品牌。
87%的父母表示，和大人的服飾品牌不同，對于嬰幼兒服飾來說，品牌并非他們的主要追求。主要原因是價格因素，嬰幼兒生長速度快，服飾很快就被淘汰，也會比成人服飾更頻繁地洗滌，因此價格比較貴的品牌服裝并不一定實用。
但62%的父母有收到過品牌幼兒服飾的禮品，并表示，如果自己送禮，也會挑選品牌服飾。
在對精品店和專賣店等進行的訪問調(diào)研后，我們也發(fā)現(xiàn)價格昂貴的幼兒服飾的購買者中，名人明星會反復購買，而普通中產(chǎn)階級的消費主要是作為禮物來饋贈給有孩子的家庭。因此，價格較高的品牌幼兒服飾在禮品套件和禮品包裝方面，應該更下功夫研究如何獲得消費者親睞。
但，在收到禮品的父母中，有8成認為購買者并不了解孩子的實際身材，因為嬰兒生長速度快，每3個月（一個季節(jié)）就會有比較大的尺寸差異，導致收到的`禮品發(fā)生季節(jié)性尺寸偏差，因此實用價值不高。4成的收禮父母希望能在購買地點調(diào)換等值實用產(chǎn)品，或者想能請專賣店將禮品套件中的產(chǎn)品組合能按照自己的需求來重新安排。但調(diào)查顯示，尚無任何嬰幼兒零售店、精品店能提供較為妥當?shù)倪@類售后服務。
57%的父母認為0-2歲的嬰幼兒服裝中，歐美和日本品牌在設計和材質(zhì)上獨具匠心，主要市場占有者大多為專營嬰幼兒服飾的品牌，而中國本土品牌雖然注重了材質(zhì)，但在設計上比較呆板。3歲以上的幼兒和兒童服飾品牌則開始多樣化，設計和材質(zhì)均趨向于成年人服飾。
調(diào)研組還發(fā)現(xiàn)，在整個中國市場，很少能找到2-3歲區(qū)間的幼兒服飾。尤其是2歲半之前，也許身高體重已經(jīng)達到了3歲的標準，但在身體機能和動手技能方面，()和3歲以上的幼兒其實有很大的區(qū)別。半數(shù)左右的2-3歲孩子依舊無法離開尿布，或不能獨立完成進食，事實上，他們更適合穿著和2歲以下的嬰幼兒服飾相仿的設計，如開檔換尿布方便的，領口夠?qū)捤?、配以紐扣，穿衣時套頭方便的等等。而目前市場上的這個年齡段則呈空缺狀態(tài)，無論是本土品牌，還是國際品牌，均少有適合2-3歲幼兒的服飾。
42%的被調(diào)研家庭的孩子，已經(jīng)超出同年齡的平均身高和體重，6%的家庭的孩子在平均身高體重之下。因此，在發(fā)生購買行為的時候，大約半數(shù)的家庭會選擇與自己孩子年齡稍偏差的尺碼，且中國父母通常會習慣購買大一些的尺碼，而并非追求完全合身合體。
材質(zhì)第一，質(zhì)量第二，設計第三。
調(diào)查顯示：環(huán)保、保健、注重寶寶舒適最大化是目前嬰兒服裝服飾產(chǎn)品的發(fā)展趨勢。
全棉產(chǎn)品是市場主導，此外人氣較高的還有竹纖維，天然無害的有機材料也是父母們所喜愛的。100%的父母表示材質(zhì)是否安全可靠是首要考慮因素，在柔軟舒適的同時并希望實現(xiàn)防菌防止螨蟲、透氣、吸汗、保暖等良好功能。其次86%的認為做工質(zhì)量是否精細也很重要，好的做工也是安全的直接保障。在材質(zhì)方面，日本與中國的一些優(yōu)秀國產(chǎn)品牌，如英氏，受到好評。
71%的父母認為設計也很重要，其中包括顏色花紋圖案及其他設計細節(jié)。中國父母顯然有自己的傳統(tǒng)喜好：中國孩子大多是仰睡或側睡的，因此父母們更鐘意扣子或衣帶在前側，并希望能加厚腹部的保暖功能，讓褲襠部位寬松等。調(diào)查還顯示，父母們追求“母嬰共同的便捷”，例如媽媽能利用嬰兒服裝襠部的摁扣，順手順利而迅速地換尿布，同時不打攪嬰兒的睡眠等。
對于顏色和圖案，調(diào)查顯示只有23%的父母們了解淺色服裝所用的染料更為安全，而深色會刺激兒童視覺發(fā)育的道理。但因為市場通常只有淺色服飾提供，因此父母的消費最終會遵循市場導向。此外，設計式樣是否合體，圖案是否美觀，是否適合寶寶的性別，也是重要的考慮因素。
因為“80后”已經(jīng)成長為新生兒父母的主體，以時尚消費為主導的中國嬰幼兒相關的消費潛力已經(jīng)被進一步激發(fā)，這在嬰幼兒服飾消費方面也有所體現(xiàn)。韓國、歐美產(chǎn)品因為在設計上比較有創(chuàng)意，令80后父母趨之若鶩。
中國正處于經(jīng)濟較快的發(fā)展期，消費者的購買能力和購買意愿都大大增強；另一方面，中國的計劃生育政策使得當前城市家庭的典型結構為4-2-1，這種模式在今后5年還將繼續(xù)保持，因此全家都會參與嬰幼兒相關產(chǎn)品的消費。在價格方面，調(diào)查顯示平均每個家庭每月在兒童服飾方面的消費為300-800元。
中國人有喜歡穿別人家孩子舊衣服的習慣，認為穿舊衣服可以讓寶寶分得舊衣主人的健康好運。但調(diào)查顯示，從別人處獲得得舊衣服中，只有1成才真正合用于自家娃娃，原因除了出生季節(jié)不符以外，還因為通常很好用的衣服已經(jīng)被原主人穿得很舊，不適合再轉送他人了。因此并不非常影響獲得舊衣服轉讓后的家庭在自家嬰幼兒服飾上的實際消費。一句話“該花的錢省不了！”
隨著嬰幼兒年齡的增長，各個年齡段的個人服飾持有數(shù)量隨年齡遞增。調(diào)查顯示，初生0-6個月內(nèi)的嬰兒所持有服裝數(shù)量約為4-8套（上下裝或一件套），可供4-6日替換。而2歲以后平均擁有量是8-12套，可供7-10天替換。
調(diào)查還顯示，由于消費者的支付能力在提升，對品牌的消費偏好也在增加。一些具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗、能在發(fā)生購買行為時為消費者提供足夠的建議和幫助的零售店品牌，其經(jīng)營的嬰幼兒服飾品牌的認知度也勢必會有所提高，零售店品牌也將從中獲益更多。因此，中國嬰幼兒零售店、母嬰專賣店和其所經(jīng)營的服飾品牌的品牌效應在未來2-3年內(nèi)會逐漸凸顯。
購買渠道多樣化。
調(diào)查顯示，99%的媽媽們在懷孕期間會在嬰幼兒產(chǎn)品零售店、母嬰專賣店中購買嬰兒服飾。原因是第一次當媽媽，在店中可以獲得更多的產(chǎn)品知識，并能實際了解服裝的材質(zhì)，同時享受即將做媽媽的幸福感。因此對于零售店和專賣店來說，這是很重要的和客戶建立信任關系的階段，必須從實際的需求角度來為準媽媽們提供最靠譜的購買建議，不能一味追求銷售業(yè)績。
83%的媽媽們會在生產(chǎn)后定期造訪懷孕期間去過的零售店和專賣店，持續(xù)進行重復購買，其中有6成會集中在打折期間進行較大規(guī)模的購買。
100%的父母有網(wǎng)購嬰幼兒服裝的經(jīng)驗，但網(wǎng)購產(chǎn)品價格與在零售店和專賣店的產(chǎn)品價格相比，約低了20%-50%。80后父母重復大量網(wǎng)購頻率較多，原因是收入相對70后父母低，且更適應于在線電子購物平臺的操作模式，且認為選擇更多樣化，更便捷。
家樂福類大賣場類的嬰幼兒服飾銷售最不具人氣，尤其在經(jīng)濟發(fā)達的城市，原因是材質(zhì)低劣且設計糟糕。
調(diào)查還顯示了一個有趣的現(xiàn)象，81%的父母認為，3歲以上的幼兒，開始有自己的明顯的穿衣喜好，而兒童的擇衣方式主要靠視覺直觀，如是否喜歡該顏色，是否有自己喜歡的圖案和卡通人物等。女孩最人氣色彩為粉紅色，其次為紫色、黃色、男孩則選擇藍色，黃色居多。在卡通形象方面：迪士尼、hellokitty、汽車、托馬斯火車、憤怒小鳥、喜洋洋均極為人氣。
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