二次經(jīng)營(yíng)策劃書(通用15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 06:59:10
二次經(jīng)營(yíng)策劃書(通用15篇)
時(shí)間:2023-11-17 06:59:10     小編:FS文字使者

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二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇一

位置:景田南5街(合正名園一樓臨街道商鋪)。

面積:約24平米(層高3.9米:二樓夾層高1.9米可住人)。

租金:65元/月平米(含管理費(fèi)5元)。

swot分析:

s優(yōu)勢(shì)---。

1、租金相對(duì)便宜(街對(duì)面新鋪250元/平米)。

2、片區(qū)缺乏高檔次書店。

3、片區(qū)人群文化程度較高、消費(fèi)能力較強(qiáng)。

4、已經(jīng)經(jīng)營(yíng)半年有百多名會(huì)員。

w劣勢(shì)---。

1、不是主要街道。

2、面積規(guī)模不大,商鋪實(shí)際層高低(2.3米)。

3、轉(zhuǎn)租費(fèi)用2萬(wàn)元偏高。

4、需要重新調(diào)整裝修。

5、不能親自打理。

o機(jī)會(huì)---。

1、片區(qū)成熟中。

2、除餐飲外、經(jīng)營(yíng)功能可改換。

3、可考慮將來(lái)文化方面的拓寬發(fā)展:如培訓(xùn)。

t威脅---。

1、辦理書店許可手續(xù)比較麻煩。(文件要求店面積50平米、20萬(wàn)注冊(cè)資金)。

2、香梅市場(chǎng)有一間規(guī)模大的書店(定位雜)附近還可能有新張店,明年深圳圖書館搬到中心區(qū)(米)、福田圖書館(1000米)也快開張。

3、請(qǐng)人打理的風(fēng)險(xiǎn)。

4、買到盜版書、出租盜版dvd的風(fēng)險(xiǎn)。

5、原書店的會(huì)員債務(wù)。

6、進(jìn)貨渠道不暢通、折扣低。

要考慮的問(wèn)題:

1、為什么原經(jīng)營(yíng)人轉(zhuǎn)租?--無(wú)人打理、不是主營(yíng)業(yè)務(wù)、不賺錢。

3、為什么會(huì)員消費(fèi)不積極?--書不全或新書少、缺少活動(dòng)宣傳、感覺不專業(yè)。

4、如何發(fā)展和維護(hù)會(huì)員資源?--體現(xiàn)專業(yè)和會(huì)員優(yōu)惠、網(wǎng)絡(luò)管理:及時(shí)、互動(dòng)、營(yíng)造良好交流氛圍。

5、有無(wú)多種經(jīng)營(yíng)和向外擴(kuò)張的可能?--可以考慮代辦音樂(lè)培訓(xùn)招生。

關(guān)鍵成功因素:1、客戶價(jià)值2、成本分析和收益預(yù)測(cè)3、附著力因素與相應(yīng)的策略。

客戶價(jià)值分析:

一、定位。

一般書店的影響范圍主要局限在500-800米,本店作為一家位置一般的小規(guī)模書店同樣不能例外。所以、服務(wù)社區(qū)是書店的主要方向。首先按照地理分布分析,500-800米范圍內(nèi)主要的潛在購(gòu)買分析如下:

b、學(xué)校:1、景鵬小學(xué)2、旁邊另一座小學(xué)。

a—主要消費(fèi)時(shí)間段:18:00—21:30。

b—主要消費(fèi)時(shí)間段:11:30—14:00。

c—主要消費(fèi)時(shí)間段:11:30—14:00。

顧客主要構(gòu)成為:

1、附近居民2、附近上班族、小學(xué)生。

因此、迎合他們的趣味是成功的關(guān)鍵。從目前經(jīng)營(yíng)來(lái)看:教育、文學(xué)、金融、藝術(shù)是比較受歡迎的。不宜單一品種經(jīng)營(yíng)。

繼續(xù)運(yùn)用會(huì)員制經(jīng)營(yíng)策略,采用預(yù)存購(gòu)卡入會(huì)消費(fèi)(固定會(huì)員費(fèi)20元/卡+儲(chǔ)值)。

二、成本分析和收益預(yù)測(cè)。

2、月收益預(yù)測(cè)a、銷售營(yíng)業(yè)額20元/本*10本*30天=6000元。

b、出租書籍收益1元/本天*10本*3天(平均閱讀時(shí)間)*30天=900元。

c、出租dvd收益1元/本天*10本*天(平均觀看時(shí)間)*30天=300元。

d、會(huì)員卡收益20元/卡*15人=300元。

月營(yíng)業(yè)總額7500元(開業(yè)前3個(gè)月的保守估計(jì))。

2、成本核算進(jìn)貨成本4200元店面月租(含管理費(fèi))1571元。

人員工資800元/月水電費(fèi)150元isdn上網(wǎng)費(fèi)100元。

電話費(fèi)50元廣告宣傳費(fèi)用。

稅金設(shè)備裝修折舊246元(5年)。

月總成本費(fèi)用7117元。

毛利:7500元-3360元=4140元。

純利:7500元-7117元=383元。

注:進(jìn)貨成本核算,以表中小型店的月營(yíng)業(yè)額6000元為例,按平均9折銷售計(jì),推算出銷售碼洋為4800÷90%=6667元(碼洋)。按平均進(jìn)貨折扣6.3折計(jì)算,那么當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨成本為6667×63%=4200元??磥?lái),投資收益很差,要不虧本、提高銷售月營(yíng)業(yè)額是關(guān)鍵。

三、附著力因素與相應(yīng)的策略。

2、被尊重感覺整體打造一個(gè)專業(yè)連鎖書店的感覺。提供店內(nèi)上網(wǎng)服務(wù)(15分鐘免費(fèi))看書服務(wù)(15分鐘免費(fèi))利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)展和維護(hù)會(huì)員資源。入會(huì)資料登記清楚職業(yè)和愛好、生日,特制生日祝福(一本書)。

3、舒適感重新裝修店子,良好的音響效果,提供cosmo咖啡服務(wù)(成本價(jià))。

4、多種經(jīng)營(yíng)可以考慮藝術(shù)擺設(shè)銷售、代辦音樂(lè)培訓(xùn)報(bào)名(介紹和推薦老師)。

5、異店拓展與其他區(qū)域書店結(jié)成聯(lián)盟、互換服務(wù)。

補(bǔ)充規(guī)定:會(huì)員固定卡費(fèi)20元(可退),卡儲(chǔ)值額最小80元。可以直接購(gòu)書9折也可以余存購(gòu)書9.5折,租書價(jià)格根據(jù)書價(jià)調(diào)整(折后平均1元/日)。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇二

20xx為公司初創(chuàng)之年,公司管理層確定的年度主要任務(wù)包括三個(gè)方面:一是按現(xiàn)代企業(yè)制度和市金融辦的整體要求,建立健全企業(yè)各項(xiàng)管理制度,為公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供保障;二是打造一支高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì);三是實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。為全面完成前述三項(xiàng)任務(wù),特制定本經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書。

在全面分析公司所面臨的社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況和公司發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,公司確定20xx的經(jīng)營(yíng)方針為:靈活策略贏市場(chǎng),擴(kuò)大規(guī)模增實(shí)力,加強(qiáng)管理保利潤(rùn)。

經(jīng)營(yíng)方針是公司階段性經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想;公司各部門的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),包括政策制訂、制度設(shè)計(jì)、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營(yíng)方針展開、貫徹和執(zhí)行。

20xx,公司的核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:比年同比增長(zhǎng)10%。

(1)收入及利潤(rùn)指標(biāo):

年度貸款利息及中間業(yè)務(wù)收入4861.01萬(wàn)元,其中,xx公司完成利息收入3369.11萬(wàn)元,xx公司完成中間業(yè)務(wù)收入1491.90萬(wàn)元;年度稅后利潤(rùn)(凈利潤(rùn))3480.11萬(wàn)元,稅后利潤(rùn)率71.59%,資產(chǎn)回報(bào)率34.80%,其中,xx公司完成凈利潤(rùn)2144.17萬(wàn)元,xx公司完成凈利潤(rùn)1335.94萬(wàn)元。

20xx,公司立足xx區(qū)的基礎(chǔ)上,向主城九區(qū)逐步擴(kuò)大影響范圍,擴(kuò)大實(shí)質(zhì)客戶群,大幅提升各項(xiàng)收入。為此,公司將確定為“市場(chǎng)拓展年”,在適量投放廣告的基礎(chǔ)上,充分利用銀行、工商、稅務(wù)等資源,建立目標(biāo)客戶群,有針對(duì)性地開展市場(chǎng)營(yíng)銷、發(fā)展客戶、爭(zhēng)取業(yè)務(wù)。市場(chǎng)營(yíng)銷方面,公司將采取下列措施:

1.全公司必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以營(yíng)銷為龍頭開展經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)。公司制訂各項(xiàng)營(yíng)銷政策,鼓勵(lì)公司全體員工參與營(yíng)銷工作。

2.市場(chǎng)營(yíng)銷部和風(fēng)險(xiǎn)管理部必須積極整合各項(xiàng)資源,在20上半年,采取一切措施,集中精力做好xx區(qū)內(nèi)企業(yè)客戶群的開發(fā)和業(yè)務(wù)拓展工作。

四、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保障措施。

(一)資金保障。

為全面完成公司各項(xiàng)預(yù)算,在公司注冊(cè)資金10000萬(wàn)元基礎(chǔ)上,計(jì)劃于年4月初向銀行申請(qǐng)融資5000萬(wàn)元,同時(shí)從5月份開始啟動(dòng)“委托貸款”業(yè)務(wù),全年力爭(zhēng)完成2000萬(wàn)元的委托貸款業(yè)務(wù)。

(二)人力資源及后勤保障。

市場(chǎng)拓展,人才引進(jìn)起著至關(guān)重要的作用。為此,必須從以下四個(gè)方面做好人力資源管理工作:

1.加快人才引進(jìn):以公司目標(biāo)責(zé)任為基礎(chǔ),加快市場(chǎng)營(yíng)銷部人員的引進(jìn)和補(bǔ)充,確保市場(chǎng)營(yíng)銷部、風(fēng)險(xiǎn)管理部用人需求;建立人才激勵(lì)機(jī)制,保證引進(jìn)人才“進(jìn)得來(lái)、用得上、留得住、”,2011年3月底前,全部緊缺崗位人員應(yīng)該補(bǔ)充齊全;建立人員淘汰和人才儲(chǔ)備機(jī)制和計(jì)劃,在2011年6月31日前完成全部員工的試用期考核及定崗,將應(yīng)淘汰更換人員全部淘汰完畢,將儲(chǔ)備人才全部引進(jìn)到位。

2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對(duì)公司員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工職業(yè)和經(jīng)營(yíng)素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系:建立起對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)內(nèi)具有公平性、對(duì)員工具有激勵(lì)性的員工薪酬體系。員工薪酬體系應(yīng)當(dāng)包括員工薪資、福利、獎(jiǎng)勵(lì)在內(nèi),并在施行中不斷地加以檢討和完善,各項(xiàng)分配體系將盡最大限度向公司營(yíng)銷一線傾斜。

4.建立合理的績(jī)效管理體系:按照“有計(jì)劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源部門牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績(jī)效管理體系,按照分級(jí)管理、分層考核的原則,2011年1月11日起,董事會(huì)對(duì)總經(jīng)理實(shí)施目標(biāo)責(zé)任考核;總經(jīng)理對(duì)公司各級(jí)管理人員施行考核???jī)效管理必須與分配體系聯(lián)動(dòng)推行,以確保目標(biāo)管理切實(shí)落實(shí)。

(三)綜合管理保障。

公司將20xx定義成為未來(lái)三年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

1.由人力資源部門主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自2011年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動(dòng),用6個(gè)月時(shí)間,建立起包括營(yíng)銷管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、綜合管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實(shí)戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合,為公司將來(lái)升級(jí)為村鎮(zhèn)銀行時(shí)的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員負(fù)責(zé),大力推進(jìn)管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)、骨干隊(duì)伍建設(shè)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)落實(shí)檢討等工作。

(四)財(cái)務(wù)資源保障。

20xx,公司將為市場(chǎng)營(yíng)銷部門提供優(yōu)勢(shì)財(cái)務(wù)資源,在廣告、人力、費(fèi)用、收益分配等各項(xiàng)投入上向一線傾斜。與此同時(shí),財(cái)務(wù)部門必須從下列三個(gè)方面加大監(jiān)測(cè)和監(jiān)控力度:

2.健全財(cái)務(wù)管理體系:財(cái)務(wù)部必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)管理體質(zhì)”活動(dòng),理順、健全財(cái)務(wù)管理體系,重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)背后的財(cái)務(wù)信息流,及時(shí)清收應(yīng)收利息費(fèi)用,關(guān)注貸款貸后檢查,為公司高層決策提供信息。

3、制定合理的稅收籌劃方案,按時(shí)交納各項(xiàng)稅費(fèi),有效降低企業(yè)涉稅風(fēng)險(xiǎn)。

(五)組織管理保障。

1.由董事長(zhǎng)負(fù)責(zé),與總經(jīng)理簽定《20xx度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任書》,總經(jīng)理與公司各級(jí)經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)簽定《20xx度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任書》,明確各部門的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

2.由各部長(zhǎng)負(fù)責(zé),于20xx2月28日前,對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行層層分解,制定可行性方案和年度工作計(jì)劃。

3.由財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),20xx2月20日前,編制《20xx度財(cái)務(wù)預(yù)算》,明確全年各項(xiàng)成本費(fèi)用控制目標(biāo),制定月度、季度、年度預(yù)算執(zhí)行檢查計(jì)劃,明確責(zé)任和獎(jiǎng)懲事項(xiàng),并每月組織檢討和通報(bào)等工作。

4.由市場(chǎng)營(yíng)銷部部長(zhǎng)負(fù)責(zé),組織每月/季“經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成總結(jié)會(huì)”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對(duì)策,跟進(jìn)結(jié)果。

五、總體要求。

公司高層清醒地認(rèn)識(shí)到:20xx的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個(gè)充滿機(jī)遇和機(jī)會(huì)的計(jì)劃,也是一個(gè)具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),需要全體員工的共同努力。

(一)更新觀念,創(chuàng)新管理。

公司認(rèn)為,要達(dá)成20xx的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),首先要更新觀念,各級(jí)干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過(guò)且過(guò)、小步前進(jìn)、等米下鍋”的思想觀念,應(yīng)該以宏觀的立場(chǎng),樹立“行業(yè)爭(zhēng)先、三年升級(jí)”的目標(biāo)意識(shí)、“行業(yè)洗牌、不進(jìn)則退”的危機(jī)意識(shí)和“發(fā)展公司、分享成果”的捆綁意識(shí),在市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新、貸款產(chǎn)品創(chuàng)新、財(cái)務(wù)管理創(chuàng)新等方面,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思維、創(chuàng)新管理模式,為建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度奠定良好的基礎(chǔ)。

(二)切實(shí)負(fù)責(zé),重在行動(dòng)。

行動(dòng),是一切計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒(méi)有行動(dòng)和執(zhí)行,一切都是空談。

公司要求,各級(jí)員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項(xiàng)工作,特別是經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場(chǎng)開展各項(xiàng)工作,不得形成“功在我責(zé)在他”的遇事推諉的惡習(xí)和惡行。

公司強(qiáng)調(diào):干部和員工的價(jià)值在于行動(dòng)和執(zhí)行,公司將以行動(dòng)力和執(zhí)行力考察所有干部,對(duì)于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計(jì)劃的首選,首先予以淘汰。

(三)業(yè)績(jī)優(yōu)先,獎(jiǎng)懲落實(shí)。

追求利潤(rùn)最大化,永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈魂;任何企業(yè)的.首要社會(huì)責(zé)任,都是贏得市場(chǎng),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),收獲利潤(rùn)。

利潤(rùn)是20xx公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的“核心之核”,營(yíng)銷是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績(jī)定酬,指標(biāo)量化,逐級(jí)捆綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)以利潤(rùn)為核心指標(biāo)與公司實(shí)施緊密捆綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績(jī)指標(biāo)與上級(jí)主管實(shí)施緊密捆綁,采用自上而下逐級(jí)考核的辦法,充分調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。同時(shí),對(duì)于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊(duì)成員)和員工,采取主動(dòng)讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強(qiáng)造血功能,提升管理體質(zhì)。

總之,公司希望并要求:所有xxxx從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動(dòng),投身“打造高效xx,實(shí)現(xiàn)三年升級(jí)”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇三

鶴壁是一個(gè)以煤炭做為城市發(fā)展基礎(chǔ)的資源型工業(yè)城市。2003年 以前,由于伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)還未爆發(fā),在石油還未大幅漲價(jià)之前,煤炭?jī)r(jià)格長(zhǎng)期的低迷,使得這里的物價(jià)、工資、生活水平還很低;但是,從2003年上半年美國(guó)攻打伊拉克之時(shí)起,石油價(jià)格大幅攀升,帶動(dòng)了作為可替代資源的煤炭?jī)r(jià)格的上漲。鶴壁這座煤城,突然間顯現(xiàn)出它作為基礎(chǔ)資源型城市的發(fā)展張力,城市的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度和市民的經(jīng)濟(jì)收入水平得到大幅的提高,更可預(yù)見的是:隨著城市人的可支配收入的逐年提高,鶴壁的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平將會(huì)更進(jìn)一步的提高,人們的生活水平將大大改善,繼而帶動(dòng)飲食經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。餐飲業(yè)將獲得一個(gè)千古難尋的發(fā)展良機(jī),誰(shuí)能把握這個(gè)良機(jī),誰(shuí)就能引領(lǐng)鶴壁餐飲市場(chǎng)風(fēng)云變幻的潮流,獲得最大的商機(jī)和利潤(rùn)。

1、 鶴源賓館餐飲部的市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)定位:

從目前的整體經(jīng)營(yíng)思路看,鶴源賓館的包房使用效果不算太好,使得餐飲部盈利能力的降低,這是由鶴壁城市的整體消費(fèi)水平所決定的;因此,鶴源賓館要不要改變目前的市場(chǎng)定位和經(jīng)營(yíng)思路,是關(guān)系酒店下一步發(fā)展的關(guān)鍵。

我認(rèn)為:鶴壁市餐飲業(yè)的檔次鶴居民消費(fèi)水平在可預(yù)見的三到五年內(nèi)會(huì)發(fā)生很大的變化!煤炭?jī)r(jià)格的上漲將拉動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高,同時(shí)也將使的城市居民的平均消費(fèi)水平得到提高。這樣一來(lái),我們將餐飲部定位在中高檔次,一是可以通過(guò)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)帶動(dòng)餐飲業(yè)朝著多元化、差異華的發(fā)展方向邁進(jìn);二是可以提高餐飲部的整體盈利能力,為酒店的發(fā)展提供最基本的保障;三是將餐飲部定位在中高檔,有利于飲食文化品牌的打造,有利于創(chuàng)建良好的企業(yè)形象。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐的結(jié)果表明:中低檔的餐飲項(xiàng)目,由于盈利能力的限制,使得優(yōu)勢(shì)資源無(wú)法向這一類企業(yè)流動(dòng)與分配,從而對(duì)企業(yè)品牌含金量、企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提升產(chǎn)生制約(養(yǎng)不活高素質(zhì)的人才或難以吸納優(yōu)秀的技術(shù)人才)。所以,將餐飲部的市場(chǎng)定位在中高檔層次,符合鶴壁市未來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),符合鶴源賓館所處的地理位置與經(jīng)營(yíng)的需要,符合鶴源賓館想將餐飲部打造成一個(gè)飲食文化品牌的訴求。因此,再此基礎(chǔ)之上確定賓館的經(jīng)營(yíng)思路與經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略,確定餐飲部整體裝修的風(fēng)格和如何通過(guò)裝修、菜品經(jīng)營(yíng)等活動(dòng),賦予酒店豐富的文化內(nèi)涵,使酒店成為鶴壁市飲食經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)航者,飲食文化的締造者,通過(guò)幾年的努力,將餐飲部打造成為鶴壁市一個(gè)輝煌的飲食文化品牌,是本策劃案主要的目標(biāo)。

將酒店的經(jīng)營(yíng)定位在中高檔消費(fèi)群體,所面對(duì)的是政府權(quán)力機(jī)關(guān)及商業(yè)、銀行、保險(xiǎn)、醫(yī)藥、企事業(yè)單位等有一定消費(fèi)能力的顧客群。這類人群對(duì)于服務(wù)的要求較高,有一定的文化修養(yǎng)和知識(shí)水平,對(duì)于酒店飲食文化內(nèi)涵的認(rèn)知較快,容易通過(guò)口碑的宣傳傳播酒店的飲食文化,對(duì)于文化品牌的打造無(wú)疑有著很大的幫助。面對(duì)這一類的顧客群,首先要從口味上、飲食心理上、受尊崇的心理等各方面滿足他們的要求,這樣才能夠使他們滿意并成為我們的回頭客。據(jù)此來(lái)制定我們的經(jīng)營(yíng)理念及市場(chǎng)戰(zhàn)略,可以通過(guò)企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)配置、有效的營(yíng)銷等活動(dòng)促進(jìn)酒店飲食品牌的打造。

2、 酒店的整體裝修及文化格調(diào):

進(jìn)行市場(chǎng)定位之后,我們?cè)賹?duì)酒店餐飲部的名稱及所包含的飲食文化內(nèi)涵、餐飲部的裝修風(fēng)格、包房文化內(nèi)涵、硬件設(shè)施的添置等進(jìn)一步的進(jìn)行探索。

鶴壁市,位于太行山脈南麓,是古代殷商時(shí)期經(jīng)濟(jì)和文化的中心,有著悠久的歷史和文化內(nèi)涵,豐富的旅游資源。有殷都朝歌(淇縣)、中國(guó)古代第一軍校鬼谷,文王演易處(八卦城)、大伾山佛像等著名的旅游文化景點(diǎn)。豐富的旅游資源與依山傍水的風(fēng)景是鶴壁市城市旅游經(jīng)濟(jì)的亮點(diǎn),也是為餐飲賦予地域文化內(nèi)涵的著力點(diǎn)。據(jù)此,我們可以以殷商時(shí)期的文化為主要特色,以殷商時(shí)期的著名人物為包房名稱(象鬼谷子、周文王、姜太公、孫臏、蘇秦、張儀等中國(guó)古代歷史上有名的人物以及封神榜上的正面人物),增強(qiáng)整個(gè)殷都故里在歷史文化上的厚重感,并可以該一時(shí)期的歷史文化背景為軸線,開發(fā)一些主體宴會(huì)品牌,并申請(qǐng)成為“河南名宴”;同時(shí)以地方名吃、名人名菜為經(jīng)營(yíng)的文化載體,成功的通過(guò)營(yíng)銷活動(dòng)使酒店飲食文化的感染力增強(qiáng),從而影響人們的消費(fèi)意識(shí)和決定人們的消費(fèi)行為,使酒店成為濃縮鶴壁地域文化的一個(gè)亮點(diǎn),成為鶴壁人民的驕傲,使酒店對(duì)高層消費(fèi)群體(市委、市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo))產(chǎn)生影響力(在接待外賓或外地市領(lǐng)導(dǎo)們時(shí)的必選之處)。這樣,酒店離成功打造一個(gè)優(yōu)秀的飲食文化品牌的路子就不會(huì)太遠(yuǎn)了。

要想使酒店的裝修涵蓋鶴壁市的地域文化,必須以鶴壁市地方史志為歷史依據(jù),查詢有關(guān)資料和傳說(shuō)、文化典故,并與飲食結(jié)合起來(lái),再現(xiàn)古代傳統(tǒng)的建筑風(fēng)貌和文化底蘊(yùn)。這樣,才能夠使飲食與文化完美的結(jié)合起來(lái),不過(guò)這樣的經(jīng)營(yíng),需要一個(gè)有一定文化素養(yǎng)的人才來(lái)經(jīng)營(yíng)酒店;否則,很難將酒店的飲食文化品牌打造成功。

在酒店的項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)中,下一步要突出包房的宴會(huì)文化的功能,

提高包房對(duì)飲食文化品牌的涵蓋能力,繼而提高酒店的盈利能力。

1、 包房的經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì):包房的設(shè)計(jì)前面已經(jīng)提到,包房的每位消費(fèi)要達(dá)到50元以上。包房可以在原來(lái)的基礎(chǔ)之上增加幾個(gè)(通過(guò)改造、裝修二樓的大廳來(lái)增加)。由于每個(gè)包房的文化內(nèi)涵不相同,房間的服務(wù)員可以邊介紹包房的文化內(nèi)涵,邊進(jìn)行服務(wù),可以促進(jìn)顧客對(duì)酒店的認(rèn)同,同時(shí)每個(gè)包房可以設(shè)計(jì)一些特殊的宴會(huì)菜品,針對(duì)顧客不同的飲食心理訴求,組織一些合適的語(yǔ)言方案,通過(guò)服務(wù)員的口頭傳播,滿足顧客被尊崇、被關(guān)愛的心理需要,從而促進(jìn)差異化經(jīng)營(yíng),提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。

2、 大廳的裝修及經(jīng)營(yíng)模式:一樓的大廳改成零點(diǎn)餐廳,使用無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)和超市會(huì)員積分刷卡管理模式 (有利于營(yíng)銷和方便管理)。操作間改到大廳的一側(cè),用透明玻璃作為涼菜操作間與餐廳的隔斷,讓每個(gè)前來(lái)就餐的人了解涼菜操作過(guò)程的衛(wèi)生情況。要求每個(gè)操作人員必須帶上口罩與一次性手套進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,通過(guò)這樣的衛(wèi)生形象的樹立,讓每個(gè)就餐的顧客對(duì)酒店的衛(wèi)生有一個(gè)良好的印象,這也是樹立酒店形象的一個(gè)重要方面。在零點(diǎn)大廳的墻壁處,可擺放二或三個(gè)大型展示柜,展示酒店的風(fēng)味特色菜品,其中用一個(gè)展示柜專門展示名廚名菜、拿手菜、創(chuàng)新菜,每個(gè)菜品樣盤上標(biāo)示有價(jià)格、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健作用等信息。同時(shí),大廳內(nèi)也可以根據(jù)情況設(shè)置一個(gè)職業(yè)點(diǎn)菜師,這樣有利于菜品的營(yíng)銷。

3、 酒店的vi統(tǒng)一標(biāo)識(shí):在酒店的整體經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求全部使用統(tǒng)一特色餐具、統(tǒng)一標(biāo)牌形象、統(tǒng)一服裝,從而樹立酒店的外部形象(本案可以通過(guò)廣告設(shè)計(jì)公司代理完成)。

4、 酒店的整體管理模式:可使用酒店管理軟件系統(tǒng),使酒店的經(jīng)營(yíng)管理建立在對(duì)經(jīng)營(yíng)信息的全面了解與把握之上,有利于及時(shí)改進(jìn)經(jīng)營(yíng)、調(diào)整菜品更新的頻率或菜品點(diǎn)菜率的統(tǒng)計(jì),有利于成本控制與核算。

5、 在菜品風(fēng)味上,我們立足河南地方風(fēng)味菜系(我們有著豐富的技術(shù)資源儲(chǔ)備和一流的廚師隊(duì)伍),加上引進(jìn)當(dāng)代被本地風(fēng)味同化的外埠菜系菜肴精品,并通過(guò)龍行pm研究所積累的創(chuàng)新菜品精華,不斷地為酒店輸送優(yōu)秀的技術(shù)人才或風(fēng)味菜、創(chuàng)新菜、拿手菜系列,從而使得酒店的技術(shù)更新能力在整個(gè)鶴壁市是最強(qiáng)的,通過(guò)優(yōu)勢(shì)技術(shù)資源向酒店的輸送,達(dá)到提升酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的目的,讓到酒店就餐的客人不斷的更新味覺、感受美味。這樣,酒店經(jīng)營(yíng)成功的技術(shù)條件就具備了!

1、酒店的店名方案:鶴源賓館餐飲部可以獨(dú)立的用來(lái)經(jīng)營(yíng),必須起一個(gè)能夠看一眼就能夠永遠(yuǎn)記住的名字。店名在包容企業(yè)文化內(nèi)涵,反映酒店經(jīng)營(yíng)格調(diào)與文化底蘊(yùn)方面起著很重要的作用。這個(gè)名字怎樣起?可以結(jié)合酒店的經(jīng)營(yíng)思路、經(jīng)營(yíng)風(fēng)味、裝修特色、地域文化、傳統(tǒng)文化等各個(gè)方面來(lái)進(jìn)行。比如可以叫做“殷都食坊”、“朝歌大酒店”、“封神酒樓”等反映地域文化的名稱,包容性要強(qiáng),文化內(nèi)涵要豐富。以上只是筆者在不太了解鶴壁城市歷史、僅從自己掌握的一些有限的歷史資料來(lái)對(duì)酒店進(jìn)行命名的。如果你們有更好的名字能夠反映鶴壁的這一段歷史,不妨提出來(lái)大家共同研究,以利于下一步酒店裝修風(fēng)格及文化經(jīng)營(yíng)內(nèi)涵的確定。

店名確定以后,下一步要確定的是各個(gè)包間的名稱、包房的裝修方案及酒店整體裝修風(fēng)格。這些都不是太困難的事,只要資料齊全,一周內(nèi)可望完成。

2、酒店的經(jīng)營(yíng)理念:

經(jīng)營(yíng)理念是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的靈魂,一個(gè)沒(méi)有統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念的餐飲企業(yè)不會(huì)在發(fā)展的道路上走得很遠(yuǎn)。

辦店宗旨:創(chuàng)造和留住每一位顧客,把每一位員工塑造成有用之才。

辦店目的:打造飲食文化品牌、創(chuàng)造新的餐飲亮點(diǎn)。

員工意識(shí):顧客滿意第一,酒店聲譽(yù)第一。

憂患意識(shí):一個(gè)無(wú)法達(dá)到顧客期望和滿足顧客需求的酒店,就是等于宣判了死亡的酒店。

顧客意識(shí):顧客需求永遠(yuǎn)是一個(gè)隨時(shí)移動(dòng)的目標(biāo),他們今天對(duì)你的期望永遠(yuǎn)比昨天高,因?yàn)橥惼髽I(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)為顧客提供了選擇最好的機(jī)遇,當(dāng)你達(dá)到了這個(gè)目標(biāo)時(shí),他又有了新的變化,除非你不斷的求好,否則他們就會(huì)離你而去!

酒店精神:以情服務(wù),用心做事。

經(jīng)營(yíng)理念:把客人當(dāng)親人,視客人為家人,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。

酒店作風(fēng):反應(yīng)快,行動(dòng)快。

價(jià)值理念:產(chǎn)品價(jià)值最大化

質(zhì)量理念:注重細(xì)節(jié),追求完美。

道德準(zhǔn)則:寧可酒店吃虧,不讓客人吃虧;

發(fā)展理念:只有不斷的創(chuàng)新,企業(yè)才能發(fā)展。

戰(zhàn)略觀念: 顧客就是市場(chǎng),顧客滿意是我們保有市場(chǎng)的基本手段。

鶴源賓館在以前的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中,沒(méi)能以開創(chuàng)飲食文化品牌為基本的生存發(fā)展之道,使得酒店通過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)營(yíng)沒(méi)能形成良好的口碑和長(zhǎng)久發(fā)展的能力,這是由于酒店在開業(yè)之時(shí)缺乏整體的品牌打造計(jì)劃和統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)策略所致。正如大多數(shù)企業(yè)的老板進(jìn)入餐飲業(yè)一樣,只要自己手中有一些錢,自己想干點(diǎn)事,就尋找個(gè)地方,拉來(lái)一幫廚師,酒店就這樣開張了。然而經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間以后,他們會(huì)覺得酒店的經(jīng)營(yíng)并不象自己想象的那么簡(jiǎn)單,然而這時(shí)酒店的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)陷入了困境。實(shí)際上,酒店的經(jīng)營(yíng)有著非常豐富的內(nèi)涵。尤其是酒店的規(guī)模無(wú)論大小,其都存在著同樣的問(wèn)題,即所謂“麻雀雖小,五臟俱全”,他要求老板們或經(jīng)營(yíng)管理者是一個(gè)全才。既懂經(jīng)營(yíng)、善管理,又要懂得飲食文化、飲食心理,懂得烹調(diào)技術(shù)、服務(wù)知識(shí)與技能,有一定的營(yíng)銷能力和顧客關(guān)系的管理能力等等。同時(shí)企業(yè)內(nèi)部還要有良好的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,經(jīng)營(yíng)管理人員能夠恰當(dāng)處理內(nèi)部、外部的各種關(guān)系,能做到“八面玲瓏”。這樣的人才真是“萬(wàn)里難挑一”,所以酒店人員構(gòu)成中,經(jīng)營(yíng)管理人才的匱乏使一個(gè)令人頭疼的事情。怎樣在酒店的重新開業(yè)過(guò)程中,通過(guò)一些經(jīng)營(yíng)手段的運(yùn)用,使得酒店獲得良好的人氣,獲得能夠滿足酒店經(jīng)營(yíng)的顧客關(guān)系網(wǎng)略規(guī)模,讓酒店的經(jīng)營(yíng)建立在堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)之上。同時(shí),通過(guò)酒店菜品質(zhì)量的改進(jìn)、風(fēng)味菜品的調(diào)配、技術(shù)的有效配置等,給廣大顧客一個(gè)嶄新的形象,為酒店飲食文化品牌的創(chuàng)造打下良好的基礎(chǔ)。我們應(yīng)該通過(guò)一個(gè)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)的打造,提高酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理能力,形成酒店管理活動(dòng)的向心力,培育酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而使酒店的改造能夠滿足酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要,滿足裝修以后酒店盈利能力提高的需要。

重新開業(yè)是酒店對(duì)顧客關(guān)系資源進(jìn)行重新整合的一個(gè)有利時(shí)機(jī),抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī),不失時(shí)機(jī)的對(duì)老顧客與新顧客展開全面公關(guān),使他們成為酒店的忠實(shí)顧客、鐵桿顧客;這樣,我們可以通過(guò)內(nèi)部營(yíng)銷體系的建設(shè),不斷擴(kuò)大酒店的顧客關(guān)系網(wǎng)規(guī)模,達(dá)到降低經(jīng)營(yíng)成本、提升酒店生存能力、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的目的。

顧客群規(guī)模穩(wěn)定之后,我們要在內(nèi)部管理上下一些真功夫(我們有著一流的管理團(tuán)隊(duì)),建立健全各種規(guī)章制度,完善質(zhì)檢及技術(shù)操作規(guī)范,創(chuàng)建良好的企業(yè)文化環(huán)境,建立良性化的內(nèi)部管理機(jī)制,打造使企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成功各項(xiàng)要素,并持之以恒的做下去。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇四

1.1.1大環(huán)境。

競(jìng)爭(zhēng)激烈的武漢醫(yī)療市場(chǎng)中,多數(shù)民營(yíng)、股份制醫(yī)院目前的經(jīng)營(yíng)情況并不樂(lè)觀。據(jù)有關(guān)資料顯示,目前武漢市營(yíng)利性醫(yī)療機(jī)構(gòu)占全部醫(yī)療機(jī)構(gòu)44.2%,但其門診總量只占7.7%,年入院人次只占2.9%,只有20%處于盈利狀態(tài),余下的80%仍舊苦等行業(yè)轉(zhuǎn)機(jī)的到來(lái)。造成這一現(xiàn)狀的原因主要有:

(1)醫(yī)療機(jī)構(gòu)實(shí)行分類管理后,民營(yíng)醫(yī)院不但不享受國(guó)家的財(cái)政補(bǔ)助,而且在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中還要承擔(dān)納稅的義務(wù)。

(2)民眾就醫(yī)觀念守舊,近80%的人群獨(dú)信“大”醫(yī)院、專家,造成規(guī)模較大的醫(yī)院資源緊張,人滿為患,而民營(yíng)醫(yī)院資源閑置和浪費(fèi)。

(3)民營(yíng)醫(yī)院自負(fù)盈虧,獨(dú)自承擔(dān)醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)。

(4)國(guó)家對(duì)民營(yíng)醫(yī)院缺乏必要的政策支持和指導(dǎo)。

1.1.2東西湖區(qū)環(huán)境。

(1)民營(yíng)醫(yī)院眾多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈;(2)虛假醫(yī)療廣告泛濫,民營(yíng)醫(yī)院信譽(yù)缺失;(3)民眾選擇就醫(yī)的方向不甚明確。

1.1.3生生醫(yī)院周邊環(huán)境。

(1)大型社區(qū)較多;(2)醫(yī)院輻射區(qū)域中競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)較少;(3)前身是第三醫(yī)院,信譽(yù)度較高。

1.2競(jìng)爭(zhēng)性分析。

1.2.1優(yōu)勢(shì)分析。

(1)機(jī)制靈活,與市場(chǎng)結(jié)合緊密,市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)作能力和應(yīng)變能力強(qiáng)。(2)價(jià)格優(yōu)勢(shì)較為容易贏得市場(chǎng)。(3)溫馨的服務(wù):人性化、個(gè)性化。

1.2.2劣勢(shì)分析。

(1)生生醫(yī)院在大眾心中形成“民營(yíng)醫(yī)院”的負(fù)面形象。(2)成立時(shí)間較短,品牌形象還沒(méi)有深入人心。缺乏差異化競(jìng)爭(zhēng)力,不容易在眾多的同行中脫穎而出。

1.2.3機(jī)會(huì)分析。

應(yīng)充分利用自身經(jīng)營(yíng)管理上的靈活性,走“大專科、小綜合”路線。建立正確。

的醫(yī)院營(yíng)銷觀,建立防御市場(chǎng)定位,盡快提高病員對(duì)醫(yī)院的滿意度和忠誠(chéng)度以及社會(huì)美譽(yù)度。

1.2.4威脅分析。

1.3患者需求分析。

需求:價(jià)格效果效率服務(wù)。

需求層次滿意程度。

理想需求4項(xiàng)滿意。

可以接受3項(xiàng)滿意。

勉強(qiáng)接受。

找出關(guān)鍵問(wèn)題與矛盾不能認(rèn)同4項(xiàng)都不滿意不會(huì)選擇本院。

由以上分析可以進(jìn)行患者細(xì)分,并按等級(jí)發(fā)行醫(yī)療卡。(詳見下述具體方案)。

1.4策劃的預(yù)期目標(biāo)。

臨近圣誕節(jié)、元旦節(jié)和農(nóng)歷新年,醫(yī)療行業(yè)即將迎來(lái)“就醫(yī)高峰”,醫(yī)院應(yīng)牢牢抓住這個(gè)機(jī)會(huì),充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),適當(dāng)加大推廣力度,并根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況,結(jié)合自身資源,合理的開展實(shí)施以下方案,預(yù)期可以達(dá)到在短期內(nèi)提升品牌知名度、增加入門量、提高效益的目標(biāo)。

2營(yíng)銷方案。

2.1品牌營(yíng)銷。

2.1.1確定準(zhǔn)確且個(gè)性化的品牌定位。

(1)時(shí)尚都市;(2)安全先進(jìn);(3)快餐式就醫(yī);(4)平價(jià)不平質(zhì)。

2.1.2強(qiáng)化品牌意識(shí),樹立正確的品牌理念。

純粹做品牌是品牌過(guò)度化的做法。在醫(yī)療環(huán)境發(fā)生巨大變化的今天,信任危機(jī)席卷醫(yī)療市場(chǎng),因此,醫(yī)院做品牌,有超凡脫俗之處,也有一廂情愿之處。整個(gè)行業(yè)面臨信譽(yù)危機(jī),民營(yíng)醫(yī)院?jiǎn)渭兊淖銎放?,無(wú)異于螳臂當(dāng)車。

我們認(rèn)為:應(yīng)先品牌、后“掠奪”,用品牌更好地掩護(hù)掠奪。

2.1.3策劃平價(jià)品牌,提高品牌影響力。

價(jià)格是反映市場(chǎng)變化最靈敏的因素,醫(yī)療服務(wù)價(jià)格代表了品牌醫(yī)院的形象。(詳見特色營(yíng)銷內(nèi)容)。

2.1.4提高服務(wù)質(zhì)量,提升競(jìng)爭(zhēng)力。

在院內(nèi)開展質(zhì)量教育,造就一支具有強(qiáng)烈質(zhì)量意識(shí)、一絲不茍、精益求精的技能職工隊(duì)伍。在提供醫(yī)療服務(wù)的同時(shí)為患者提供導(dǎo)向服務(wù)和延伸服務(wù)等方面的個(gè)性化服務(wù)。

2.1.5導(dǎo)入c管理體系。

實(shí)施患者體驗(yàn)管理、醫(yī)患溝通制度,通過(guò)媒體配合宣傳,增加社會(huì)美譽(yù)度。使顧客從“滿意”到“愿意”。

2.1.6重視人才培養(yǎng),注重品牌創(chuàng)新。

重視醫(yī)師的職業(yè)素質(zhì),重視整個(gè)醫(yī)院的總體素質(zhì)。

2.2.1減少宣傳工作的盲目性,提高宣傳效果。

選擇合適的宣傳載體與形式,做好兩個(gè)方面的工作:。

(2)內(nèi)容的策劃:a、明確主題,突出強(qiáng)調(diào)內(nèi)容,避免整個(gè)版面被大字體覆蓋;b、語(yǔ)言具有藝術(shù)性,減少受眾反感;c、內(nèi)容言簡(jiǎn)意賅,避免繁瑣冗長(zhǎng);d、文案需結(jié)合消費(fèi)心理;e、形式新穎多樣。

2.2.2努力將廣告宣傳控制在溫和的商業(yè)色彩范圍內(nèi)。

多考慮兼顧實(shí)現(xiàn)短期利潤(rùn)目標(biāo)與實(shí)現(xiàn)醫(yī)院可持續(xù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的問(wèn)題,分散老百姓對(duì)醫(yī)院營(yíng)利性質(zhì)的注意力。主打兩張推廣王牌。

公益:“寒冬送溫暖”系列活動(dòng):對(duì)交警(呼吸道腰腿痛)、教師(肩周炎呼吸道)、的哥(前列腺)等的免費(fèi)檢查活動(dòng)。前往老人院,兒童村送關(guān)懷送健康。標(biāo)準(zhǔn):開展醫(yī)療行業(yè)“誠(chéng)信醫(yī)療規(guī)范”宣傳活動(dòng)。拉開與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的距離,提高社會(huì)關(guān)注度,掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。

2.2.3建立完善的宣傳網(wǎng)絡(luò)。

充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù),提高專業(yè)化醫(yī)院服務(wù)質(zhì)量,加快服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程。

(1)在武漢市主流網(wǎng)絡(luò)媒體(如:武漢騰訊網(wǎng)等)投放醫(yī)院相關(guān)信息。

(2)在醫(yī)療論壇中人為搞好網(wǎng)絡(luò)宣傳,可以由專人負(fù)責(zé)上網(wǎng),在武漢主流醫(yī)療論壇和大論壇醫(yī)療版塊發(fā)布信息(如就醫(yī)經(jīng)歷,醫(yī)療收費(fèi)情況等,以患者身份來(lái)說(shuō)服大眾)。

(3)醫(yī)院在自己網(wǎng)站上建立論壇,一是收集反饋信息,查漏補(bǔ)缺,提高自身服務(wù)質(zhì)量,二是解答患者問(wèn)題,提升醫(yī)院形象,要有專人負(fù)責(zé),及時(shí)更新內(nèi)容,以免給人留下閑置的印象。

2.2.4加強(qiáng)周邊培育。

據(jù)調(diào)查資料顯示,病人有就近就醫(yī)的習(xí)慣,都市醫(yī)院周邊社區(qū)較多,有一定的市場(chǎng)容量和市場(chǎng)半徑。目前大多數(shù)醫(yī)院做周邊培育時(shí)主要方式是義診、咨詢等。但顯然這樣的效果不大。單純的義診咨詢已經(jīng)不能吸引群眾的目光了,義診、咨詢也需要設(shè)計(jì)和包裝。如給各種活動(dòng)披上“文化”或“藝術(shù)”的外衣,才能以新取勝。

形象在短期內(nèi)深入人心。

2.2.5宣傳目標(biāo)明確的新穎服務(wù)。

(1)外來(lái)工就醫(yī)綠色通道;(2)都市女性溫馨就醫(yī)體驗(yàn);(3)健康老人關(guān)愛行動(dòng)。

2.2.6贈(zèng)送小禮品。

如印有“武漢生生醫(yī)院”字樣的雨傘,圍裙,煙灰缸等。(1)禮品價(jià)格低廉,實(shí)用性強(qiáng);(2)90%以上的人群會(huì)使用這些禮品;(3)該禮品有70%以上的機(jī)率會(huì)被除使用者以外的人注意到。

2.3特色營(yíng)銷。

2.3.1單病種治療費(fèi)用打包或單病種限價(jià)收費(fèi)。

目前多數(shù)醫(yī)院都是概念性的提出“平價(jià)醫(yī)院”,這并不能讓群眾很清晰的了解“平”在何處。而在明確各項(xiàng)收費(fèi)和確保醫(yī)療質(zhì)量的基礎(chǔ)上推出“單病種治療費(fèi)用打包或限價(jià)”的優(yōu)惠項(xiàng)目,即對(duì)單一病種從確診入院到治愈出院期間所發(fā)生所有費(fèi)用進(jìn)行打包優(yōu)惠或最高價(jià)限定,可以使老百姓更加清楚的體會(huì)到“平價(jià)”的具體所在和真實(shí)體現(xiàn)。同時(shí)與其他平價(jià)醫(yī)院劃清界限,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,最終提升利潤(rùn)率。宣傳該項(xiàng)活動(dòng)時(shí)應(yīng)突出“平價(jià)不平質(zhì)”的口號(hào),與其他低價(jià)低質(zhì)的醫(yī)院拉開檔次。

2.3.2自主選擇醫(yī)生。

(1)使患者更加自主的享受就醫(yī)過(guò)程,充分體現(xiàn)患者就是“上帝”的服務(wù)理念。

(2)激勵(lì)醫(yī)師之間開展良性競(jìng)爭(zhēng)。調(diào)動(dòng)醫(yī)師工作積極性。

(3)促進(jìn)醫(yī)務(wù)人員由被動(dòng)服務(wù)到主動(dòng)服務(wù)的自主轉(zhuǎn)變。

此項(xiàng)新穎的特色營(yíng)銷項(xiàng)目可以迅速提升醫(yī)院的社會(huì)影響力和知名度。

2.3.3開展消費(fèi)積分活動(dòng)。

該活動(dòng)通過(guò)給患者提供正常就醫(yī)外的附加利益來(lái)刺激、滿足其需求。其內(nèi)涵與實(shí)質(zhì)是對(duì)患者來(lái)院就醫(yī)的激勵(lì)活動(dòng)。營(yíng)銷卡成本更低、見效更快、滿足個(gè)性需求、更易培養(yǎng)忠誠(chéng)患者。其形象設(shè)計(jì)應(yīng)使持卡者有使用、收藏的欲望與價(jià)值。實(shí)施步驟:建立完善的入院病員檔案庫(kù);劃定積分標(biāo)準(zhǔn)、等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、會(huì)員優(yōu)惠項(xiàng)目;制作積分卡、會(huì)員卡;給入院病人發(fā)放積分卡,實(shí)行積分返禮制;對(duì)積分到達(dá)會(huì)員等級(jí)的患者發(fā)放會(huì)員卡,開展會(huì)員折扣優(yōu)惠活動(dòng)。

2.4拓展?fàn)I。

(2)縱向聯(lián)系:建立附近社區(qū)診所、服務(wù)站之間的醫(yī)療協(xié)作關(guān)系,使其向本院輸送病源。

(3)與其他行業(yè)的合作:搭建與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作橋梁,主要開展對(duì)崗前培訓(xùn)人群批量體檢以及健康證的發(fā)放工作。

2.5提升服務(wù)質(zhì)量。

開展5s服務(wù):smile微笑;speeay效率;sincerity誠(chéng)信;security安全sostenuto跟蹤。

(1)量化對(duì)醫(yī)護(hù)人員的管理。

(2)促進(jìn)服務(wù)水平的提升樹立良好品牌形象。

表層:服務(wù)態(tài)度、微笑,賓館式、空姐式的服務(wù)。導(dǎo)醫(yī)、護(hù)士、行政后勤人員為主。

中層:同情心、同理心、親友式服務(wù)。以醫(yī)生、護(hù)士為主。

深層:精神支柱、戰(zhàn)勝疾病的信心。以醫(yī)生為主。

2.6提供增值服務(wù)。

(1)定時(shí)組織各種專題宣講,普及醫(yī)療知識(shí)。

如新生兒護(hù)理、季節(jié)病的防治等。吸引在院及周邊社區(qū)人群對(duì)醫(yī)院的關(guān)注、提供免費(fèi)接送患者的服務(wù)項(xiàng)目。

(2)根據(jù)實(shí)際情況和能力開展該項(xiàng)目。體現(xiàn)醫(yī)院對(duì)患者的人性關(guān)懷,提升美譽(yù)度。

(3)舉辦健康俱樂(lè)部、病友聯(lián)盟等活動(dòng)接近目標(biāo)患者,吸引潛在病員。

2.7樹立企業(yè)文化。

圍繞醫(yī)院發(fā)展建設(shè),抓好醫(yī)療服務(wù)水平、醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量這兩個(gè)中心任務(wù),著力構(gòu)建以人為本,以鑄造企業(yè)醫(yī)院精神為核心,以提高醫(yī)院核心競(jìng)爭(zhēng)力為主題,以理念識(shí)別、行為識(shí)別、形象識(shí)別為內(nèi)容的、開放的企業(yè)醫(yī)院文化體系。使醫(yī)院文化升華為一種精神、一種信念和一種意識(shí),成為醫(yī)護(hù)員工操守的行為準(zhǔn)則,自覺行動(dòng)。提升醫(yī)護(hù)員工自身的素質(zhì)和自身修養(yǎng),重視人的價(jià)值和潛能,發(fā)揮人的創(chuàng)造性和自主性。激勵(lì)員工為醫(yī)院的經(jīng)濟(jì)和文化作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇五

民以食為天,我們深知:一個(gè)成功的企業(yè)家,從關(guān)心員工的生活開始,因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)的膳食水平是企業(yè)家的第二生產(chǎn)力,它直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性,從而影響到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。我們真誠(chéng)希望多年積累的成功的管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)転橘F公司事業(yè)的興旺發(fā)展添磚加瓦,以盡綿薄之力。

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,所有的廚房人員一律憑有效的“健康證”上崗,每年統(tǒng)一體檢身體,保障員工飲食安全。

2、開展靈活多樣的服務(wù)方式:如加班、夜宵、節(jié)日聚餐、干部用餐等,針對(duì)貴公司員工伙食的實(shí)際需求,制定不同的伙食方案,讓員工用得安心、吃得放心。

3、每周菜譜由營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)調(diào)配,使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)更合理,為員工提供更人性化的服務(wù)。

4、先進(jìn)的管理模式,保障食堂良性運(yùn)行,免除企業(yè)員工的后顧之憂。

5、設(shè)置意見簿,了解員工意見,根據(jù)員工反饋的信息不斷加以改進(jìn)。

6、貼心的服務(wù)及宣傳,有利于員工素質(zhì)的發(fā)展及公司企業(yè)文化的深入。

7、我方在提供飯菜時(shí)如有雜物,員工有權(quán)要求退換,我方無(wú)條件執(zhí)行,并向各人解釋、道歉。

8、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的,或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)。

9、我方員工必須遵守貴方廠規(guī)廠紀(jì),若有違反受貴方處理。

10、承包期間我方服從管理及檢查,如遇處罰應(yīng)接受并賠償。

1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食,并加蓋。

3、周期菜單計(jì)劃:根據(jù)廚師科學(xué)搭配,提前一周交付廠方核定。

4、開餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度,主動(dòng)詢問(wèn)員工選擇菜樣,熱情微笑服務(wù)。

5、開餐中派專人維護(hù)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。

6、開餐時(shí)間內(nèi),保證有服務(wù)員在熟食間為員工服務(wù)。

7、設(shè)置特別窗口為有特殊要求的員工提供貼心服務(wù)。

(一)原材料采購(gòu)

1、所有食品原材料都采購(gòu)于正規(guī)廠家、進(jìn)行原料選擇。

2、油類來(lái)自大賣場(chǎng)的正規(guī)品牌;肉類跟正規(guī)宰場(chǎng)洽購(gòu)、并每天提供檢疫證明;蔬菜采購(gòu)蔬菜基地;大米、調(diào)料品來(lái)自符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的單位。

3、食品實(shí)行"四不"制度;a:采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)、過(guò)期或三無(wú)原料;b:保管驗(yàn)收員不收腐爛、過(guò)期或三無(wú)原料;c:加工人員不用、過(guò)期或三無(wú)原料;d:服務(wù)人員不賣、過(guò)期或三無(wú)食品。

(二)食品驗(yàn)收

每天由主管人員專門驗(yàn)收,確保不短斤少兩,蔬菜感觀好、新鮮;葷菜不變質(zhì);調(diào)料符合規(guī)格要求,在保質(zhì)期內(nèi)。

(三)食品置放加工與清洗

1、食品置放

(a)肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏,食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。

(b)大米等易霉食品的儲(chǔ)存注意干燥防潮。

(c)油鹽醬醋等調(diào)味品,加蓋加罩。

(d)食品儲(chǔ)存按入庫(kù)次序、生產(chǎn)日期和類別,按"先進(jìn)先出"原則擺列整齊。

2、食品加工

按類進(jìn)行加工、切配,蔬菜先挑出黃、爛葉子,葷菜按要求加工。

3、食品清洗

葷、素菜清洗池分開;蔬菜做到先浸泡30分鐘,再清洗然后過(guò)凈,

葷菜在固定的池里清洗,按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。

(四)食品烹飪

食品烹調(diào)過(guò)程嚴(yán)格防止污染,半成品二次烹調(diào)時(shí)注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時(shí)間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。

a、烹飪需注意煮透煮熟;

b、盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時(shí)間,烹飪后的菜肴加蓋以防污染。 c、如有確實(shí)需要儲(chǔ)存冰箱的食物,必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。 d、上漿腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物變質(zhì)。

e、同類食品烹飪多樣化。

1、先把餐具、炊具分類、實(shí)行"四過(guò)關(guān)":一刷、二洗、三消毒、四保潔,定點(diǎn)整齊擺放。

2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔,保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒,每餐清掃,每周2次大清掃。

3、廚房衛(wèi)生

每天定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、落水池。

設(shè)施干凈、光亮、無(wú)雜物、無(wú)滑膩。

桌面、門窗、貨架清潔無(wú)塵,地面干凈 無(wú)積水,無(wú)"四害"。 熟食盛器消毒后,方能使用。

各種器具和抹布必須生、熟專用,并有明顯標(biāo)志。

各種器具和抹布用后及時(shí)洗凈,定位安放保潔。

廢棄物及時(shí)入專門盛器內(nèi)并加蓋,泔腳及時(shí)清理。

4、保證食堂周邊地方清潔,工具定點(diǎn)擺放,不亂堆雜物。

5、冰柜、冰箱:冰箱保持里外干凈,食品整齊擺放,生熟和熟食分開,熟食用保鮮膜包好。

6、離崗善后工作:要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門、窗,并做好記錄。

7、制度化管理,保障食堂安全及衛(wèi)生。

1、我方在提供飯菜時(shí)如有雜物,員工有權(quán)要求退換,我方無(wú)條件執(zhí)行,并向各人解釋、道歉。

2、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的,或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)。

3、我方員工必須遵守貴方廠規(guī)廠紀(jì),若有違反受貴方處理。

4、承包期間我方服從管理及檢查,如遇處罰應(yīng)接受并賠償。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇六

公司從制定項(xiàng)目策劃文件、到推廣實(shí)施已經(jīng)快10個(gè)年頭了,10年的時(shí)間里,我們“五大”項(xiàng)目策劃,從文件上齊全、完整,表象上合規(guī)、合矩,但在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際實(shí)施過(guò)程中,仍然是兩層皮,文件制定后束之高閣,即使再努力貫徹執(zhí)行,也往往不了了之;現(xiàn)場(chǎng)管理前緊后松,即使付出再大的心血,也往往實(shí)現(xiàn)不了我們既定的目標(biāo)?,F(xiàn)場(chǎng)管理是這樣,成本管理也是這樣,這種現(xiàn)象的產(chǎn)生,問(wèn)題不是出現(xiàn)在具體的執(zhí)行者上,從根本上說(shuō),是出現(xiàn)在我們的策劃文件上,線條描述的過(guò)于粗放,路徑設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單,交叉控制過(guò)于松散。以往,這種管理方式,管理思路,滿足了當(dāng)時(shí)企業(yè)做大、做強(qiáng)的需要,是當(dāng)時(shí)管理環(huán)境下的產(chǎn)物,但是在當(dāng)前嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境下,這種模式、思路,已經(jīng)不再適應(yīng)企業(yè)精細(xì)化管理的需求,不再適應(yīng)企業(yè)做優(yōu)、做強(qiáng)的需要,急需改變現(xiàn)狀,怎么改變,如何實(shí)現(xiàn),如何推廣,已經(jīng)很現(xiàn)實(shí)的擺在了我們各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)面前,必須認(rèn)真對(duì)待,積極謀劃、另辟蹊徑,找出一條適合我們自己的路,堅(jiān)定不移的推行下去。

二、如何做好新形勢(shì)下的項(xiàng)目策劃?

前一階段投標(biāo)榮盛集團(tuán)、萬(wàn)科集團(tuán)的項(xiàng)目,我們從招標(biāo)文件的內(nèi)容要求,以及投標(biāo)過(guò)程中的問(wèn)題提問(wèn)上看,他們的企業(yè)管理水平已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越我們,作為一個(gè)房地產(chǎn)企業(yè),對(duì)施工的細(xì)節(jié)掌握,對(duì)施工過(guò)程的理解,無(wú)論是從技術(shù)要求的描述、還是經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的測(cè)算,都需要我們好好學(xué)習(xí),深入研究,相比之下,我們深深感覺到,以往我們的管理過(guò)于粗放,過(guò)于宏觀,要想實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,一定要從細(xì)節(jié)做起,從細(xì)化流程做起,從細(xì)致策劃做起。因此,在深入研究萬(wàn)科、榮盛集團(tuán)的招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上,我們要找出差距,正視不足,用他們的管理理念、方法,來(lái)指導(dǎo)我們進(jìn)行精細(xì)化的項(xiàng)目策劃.

我們的項(xiàng)目策劃到底怎么做,到底精細(xì)化到何種程度?答案還得從學(xué)習(xí)萬(wàn)科、榮盛企業(yè)的'管理經(jīng)驗(yàn)中尋找。為什么萬(wàn)科的項(xiàng)目做得好,榮盛的項(xiàng)目做得好,不管是多高或者多低的業(yè)務(wù)水平,在他們的管理框架下,各級(jí)管理人員都能做的好,歸根結(jié)底還是他們的管理體系、管理制度在起作用,細(xì)致的管理流程在起作用,只有制度、要求可操作性強(qiáng),交叉管理順暢,才能夠指導(dǎo)和約束每位員工的行為,因此在他們的管理框架內(nèi),每位員工沒(méi)有理由做不好。我們的項(xiàng)目策劃最終要達(dá)到的目的,也就是這個(gè)目的,做到策劃文件內(nèi)容涵蓋全面、流程執(zhí)行順暢、時(shí)點(diǎn)要求明確,交叉協(xié)調(diào)有序,把目前的項(xiàng)目策劃描繪的“畫”轉(zhuǎn)變成可執(zhí)行的“圖”,用細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)代替宏觀描述,讓每位員工都能執(zhí)行到位,讓每一位員工都清楚我們的活怎么干、錢怎么賺。

做好項(xiàng)目策劃,需要我們?nèi)毫θ翰?,全員參與,有效的將現(xiàn)場(chǎng)管理與成本管理有機(jī)結(jié)合起來(lái),有效的將成本管理與網(wǎng)絡(luò)工期緊密結(jié)合起來(lái),最終實(shí)現(xiàn)策劃文件的模塊化、固定化,最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)管理的“九維一體化”,工作內(nèi)容全面化、時(shí)間要求具體化、職責(zé)權(quán)限清晰化、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定嚴(yán)格化、指標(biāo)測(cè)算準(zhǔn)確化、成本管理可控化、程序執(zhí)行順暢化、交叉銜接緊密化、動(dòng)態(tài)管理階段化。

編寫項(xiàng)目策劃內(nèi)容上,我們要頭腦要清晰、思路要明確,從嚴(yán)、從細(xì)入手,在項(xiàng)目管理方面,要將工程工期說(shuō)清楚,包括工程的開竣工時(shí)間、過(guò)程節(jié)點(diǎn)工期要求。將分包隊(duì)伍管理說(shuō)清楚,包括分包模式、標(biāo)段劃分、隊(duì)伍人員、組織機(jī)構(gòu)、勞動(dòng)力部署、結(jié)算要求、付款要求以及對(duì)其如何監(jiān)督;在成本管理方面,要借鑒萬(wàn)科、榮盛投標(biāo)時(shí)的表格,設(shè)計(jì)出一套適合我們的成本控制表格,實(shí)現(xiàn)表格的結(jié)構(gòu)化、公式化,過(guò)程中分步、分階段填寫,完工后最終形成一套完整的項(xiàng)目成本,即有單價(jià)又有總價(jià),即有平米價(jià)又有分項(xiàng)價(jià),齊全完整的記錄工程過(guò)程中實(shí)際消耗量、實(shí)際發(fā)生費(fèi)用;在財(cái)務(wù)管理方面,要將臨時(shí)雇用用于安全文明施工的零散外用工等費(fèi)用說(shuō)清楚;在質(zhì)量、安全文明施工、臨時(shí)設(shè)施方面,要把目前公司如何避免質(zhì)量通病說(shuō)清楚,把安全文明施工標(biāo)準(zhǔn)、臨時(shí)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)清楚。

三、如何推廣新的項(xiàng)目策劃的實(shí)施?

一是提高認(rèn)識(shí)、做好上層設(shè)計(jì)。任何一項(xiàng)新的政策、新的變革,首先要解決的是意識(shí)層面,尤其是高級(jí)管理人員的思維意識(shí),要認(rèn)識(shí)做好項(xiàng)目策劃這項(xiàng)工作的重要意義,形成一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的氛圍,以往我們沒(méi)有這樣精細(xì)化的搞過(guò),這次需要我們俯下心來(lái),甘當(dāng)小學(xué)生,打破原有的傳統(tǒng)思維,全身新的投入到新的項(xiàng)目策劃中來(lái),補(bǔ)好這一課。推行新的項(xiàng)目策劃,還要做好上層設(shè)計(jì),做好策劃模板的設(shè)計(jì),上下結(jié)合,做到內(nèi)容全面、可操作性強(qiáng)。

二是試點(diǎn)先行,全面推廣,新的策劃推行實(shí)施,要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,不能搞“一刀切”,搞“運(yùn)動(dòng)式”的管理,要考慮項(xiàng)目的人員素質(zhì)、項(xiàng)目經(jīng)理的經(jīng)歷,以及公司監(jiān)督管理的跨度,扎實(shí)穩(wěn)妥推進(jìn),重點(diǎn)選擇一到兩個(gè)項(xiàng)目做試點(diǎn),鍛煉一批適應(yīng)新管理模式下的人員,并且在過(guò)程中,不斷總結(jié)完善,經(jīng)驗(yàn)成熟后,全面推開。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇七

華東汽車城室內(nèi)精裝修工程屬于辦公樓裝修性質(zhì),11f—20f為一般的辦公區(qū)域,21f、22f為老板辦公區(qū)域,電梯廳墻地面采用石材,衛(wèi)生間墻地面采用瓷磚,過(guò)道天花為石膏板吊頂,辦公區(qū)域吊頂采用鋁扣板,地面是架空地板上鋪地毯、墻面乳膠漆。19f、20f屋頂花園綠化工程指定分包施工。整個(gè)施工面積約45999m,造價(jià)約1000萬(wàn),合同工期要求是8月30號(hào)。

一,項(xiàng)目管理重點(diǎn)和難點(diǎn)。

(1)預(yù)估工程款支付緩慢,標(biāo)準(zhǔn)層現(xiàn)場(chǎng)簽證難度大。

該項(xiàng)目是公司與該業(yè)主合作的第一個(gè)項(xiàng)目,經(jīng)項(xiàng)目部調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),業(yè)主與公司簽訂的施工合同條款對(duì)我們非常苛刻,屬“包干“性質(zhì)的份額較大,同時(shí)項(xiàng)目部從總包單位及其他先期進(jìn)場(chǎng)單位那里了解到,業(yè)主方對(duì)于工程款的支付比較緩慢,資金鏈銜接不上,且對(duì)于工程變更和現(xiàn)場(chǎng)簽證都控制的非常嚴(yán)格,現(xiàn)場(chǎng)管理的.業(yè)主無(wú)權(quán)對(duì)變更內(nèi)容給予確認(rèn),如果按照正常情況施工、結(jié)算,項(xiàng)目部幾乎無(wú)利潤(rùn)可言,由此,項(xiàng)目”二次經(jīng)營(yíng)“工作必須另辟蹊徑。

(2)工期緊張,業(yè)主在延誤工期的處罰條款苛刻。

項(xiàng)目部管理人員于6月上旬進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行施工前期準(zhǔn)備,但是合同工期是5月20號(hào)到8月30號(hào),且進(jìn)場(chǎng)后項(xiàng)目部發(fā)現(xiàn)施工現(xiàn)場(chǎng)混亂,多家施工單位在內(nèi)施工,其中幕墻施工尚未結(jié)束,強(qiáng)、弱電工程、空調(diào)工程、消防工程、管道安裝工程等均在施工,總包單位的砌筑粉刷尚在進(jìn)行,而且據(jù)了解總包單位的竣工時(shí)間也在8月30,由此??深A(yù)見的是在項(xiàng)目施工過(guò)程中,我公司的工期必定受其他相關(guān)施工單位的制約和影響。另一方面,項(xiàng)目合同中,有很多材料是甲供材料和甲指乙供材料,因此工期也將會(huì)受到甲方材料供應(yīng)的制約。

(3)關(guān)于21f、22f老板層裝修僅是暫定價(jià),整個(gè)項(xiàng)目運(yùn)作的成功與否,贏利的大小很大情況取決于項(xiàng)目部對(duì)21f、22f的運(yùn)作(材料樣品的確認(rèn)和選擇,以及材料價(jià)格和工程量的確認(rèn))。因此項(xiàng)目部對(duì)于該分部分項(xiàng)要多做分析,對(duì)于材料的選擇和報(bào)價(jià)要做足前期準(zhǔn)備工作。

二、明確目標(biāo)。

(1)質(zhì)量目標(biāo):嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)文件中《精裝修工程技術(shù)要求》中有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》gb50300-,精心組織施工,確保工程按現(xiàn)行竣工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),并努力提高工程質(zhì)量,達(dá)到一次驗(yàn)收合格,并達(dá)到“白玉蘭”獎(jiǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(2)工期目標(biāo):根據(jù)我公司的技術(shù)水平和我們對(duì)同類工程的施工經(jīng)驗(yàn),并考慮現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況在120個(gè)日歷天之內(nèi)完成全部施工任務(wù)并移交給業(yè)主。

(3)安全目標(biāo):加強(qiáng)進(jìn)場(chǎng)人員的安全思想教育,提高施工人員的安全意識(shí),同時(shí)加大安全費(fèi)用投入,杜絕死亡及重傷事故,輕傷頻率控制在1.5‰以下。

(4)文明施工目標(biāo):嚴(yán)格按市政府發(fā)布的《上海市建設(shè)工程文明施工管理暫行規(guī)定》執(zhí)行,場(chǎng)內(nèi)各種建筑材料堆碼成行成垛,實(shí)行禁煙、無(wú)垃圾管理,保持場(chǎng)容、市容環(huán)境衛(wèi)生,達(dá)到上海市安全文明施工達(dá)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)。

(5)環(huán)境保護(hù)目標(biāo):在確保工程質(zhì)量和工期的前提下,樹立全員環(huán)保意識(shí),采取有效措施,減少施工噪音和環(huán)境污染,自覺保護(hù)市政設(shè)施,最大限度減少對(duì)環(huán)境的污染。

(6)服務(wù)目標(biāo):我司將嚴(yán)格按照中華人民共和國(guó)建設(shè)部令第80號(hào)《房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法》的要求對(duì)本工程進(jìn)行工程保修工作。本工程保修起始日期自業(yè)主發(fā)出總承包整體工程實(shí)際竣工證書內(nèi)所述的竣工日期起計(jì)算,在建筑物正常使用的條件下,本工程承諾保修期限為:建筑裝飾工程為24個(gè)月。凡保修期間,若因我司原因造成的質(zhì)量問(wèn)題,我公司予以免費(fèi)維修。保修期滿后,我們將進(jìn)行定期回訪,并提供長(zhǎng)年維護(hù)服務(wù)。

策劃措施。

(1)仔細(xì)研究合同和預(yù)算書,找出關(guān)鍵成本控制要素、風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)、索賠簽證項(xiàng)。關(guān)鍵成本控制要素:

a、工期成本。在現(xiàn)場(chǎng)施工條件不是很具備的情況下,通過(guò)多方協(xié)調(diào),將可能影響工期的因素盡早考慮,盡可能的將工期提前。

b、損耗控制。重點(diǎn)在于石材加工的損耗控制,一定做到嚴(yán)格按照現(xiàn)場(chǎng)尺寸排版加工。

d、輔料將包給班組采購(gòu),嚴(yán)格控制輔材損耗和材料的質(zhì)量。

e、嚴(yán)控管理成本和項(xiàng)目開支。

風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn):

a、工期索賠風(fēng)險(xiǎn)。由于合同約定延遲違約金為每日歷天0.00人民幣,不足一天按一日歷天計(jì),項(xiàng)目部在施工過(guò)程中必須積極多方協(xié)調(diào),對(duì)于影響工期的事宜必須及時(shí)做好書面證據(jù)記錄。

索賠簽證項(xiàng):

a、窩工索賠。

b、材料更換索賠。

c、設(shè)計(jì)變更索賠。

d、按合同工程量清單,漏項(xiàng)的索賠。

(2)擬訂針對(duì)性的措施。項(xiàng)目部將對(duì)上述關(guān)鍵成本控制要素、風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)、索賠簽證項(xiàng)制定詳盡的方案,明確責(zé)任人和目標(biāo)及完成時(shí)間,并將定期進(jìn)行回顧和完成情況。

(3)成本分拆,劃分為貼面、木工、油漆、水電、雜工五個(gè)獨(dú)立成本控制單元,制定各自詳盡的成本控制目標(biāo),落實(shí)到各專業(yè)工長(zhǎng),并將考核結(jié)果與兌現(xiàn)掛鉤。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇八

為了辦好福建省xxx廳餐廳,我公司將根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),以食品衛(wèi)生安全為中心,按照“程序運(yùn)作、過(guò)程控制、規(guī)范管理”的要求,對(duì)餐廳進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。

以服務(wù)農(nóng)業(yè)廳廣大干部和職工為核心,靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得聲譽(yù);以飯菜售賣價(jià)格合理、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;聽從貴廳的管理,遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按照《食品安全法》,嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓就餐者放心、滿意。

1、嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)。從正規(guī)渠道采購(gòu)食品,保證食材新鮮,并做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨,定點(diǎn)進(jìn)貨。杜絕采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)的食品。

2、廚房生產(chǎn)質(zhì)量控制。

(1)粗加工質(zhì)量控制:粗加工過(guò)程對(duì)原料認(rèn)真篩選、清理、清洗與切配。嚴(yán)格蔬菜、肉類、水產(chǎn)品分池洗滌;對(duì)不符合食品衛(wèi)生安全要求的原料提出退回意見,并不得進(jìn)入下一道工序。

(2)細(xì)加工質(zhì)量控制:烹飪組嚴(yán)格按照操作流程和工藝對(duì)菜肴進(jìn)行烹飪加工,煮熟煮透,尤其對(duì)回鍋食品要特別注意。對(duì)不符合食品安全要求的不予加工。

(3)生熟分開控制:加工區(qū)應(yīng)嚴(yán)格按照生熟分開制度,存放器具應(yīng)有明顯標(biāo)志。

(4)銷售過(guò)程質(zhì)量控制:在做好食品留樣的前提下,做到菜肴質(zhì)量責(zé)任到人。根據(jù)銷售過(guò)程中的實(shí)際情況,合理安排廚師對(duì)菜肴進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)超過(guò)生產(chǎn)時(shí)間2小時(shí)的菜肴及時(shí)回鍋處理。

3.環(huán)境與衛(wèi)生管理控制及餐廳各區(qū)域衛(wèi)生管控要求。

a、餐廳各區(qū)域衛(wèi)生實(shí)行崗位分配制。

(1)收銀員負(fù)責(zé)餐廳的`燈光、空調(diào)、桌椅排放及售菜窗。

(2)丁板負(fù)責(zé)冰柜、保鮮柜、丁板架、菜架衛(wèi)生清潔。

(3)廚師負(fù)責(zé)鍋臺(tái)、操作臺(tái)衛(wèi)生清潔。

(4)女工負(fù)責(zé)餐廳地面、門窗桌椅及廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

(5)倉(cāng)管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生。

b、餐廳從業(yè)人員按管理要求,相關(guān)職責(zé)要求做到。

(1)餐廳桌椅保持清潔,桌椅排列應(yīng)縱、橫線整齊。

(2)衛(wèi)生用具統(tǒng)一定位歸放。

(3)餐廳洗手池每餐應(yīng)清洗干凈,不準(zhǔn)留有雜物、臟物。

(4)餐廳與廚房地面每餐后應(yīng)拖洗干凈,并隨時(shí)保持清潔。

(5)物品應(yīng)分類放置。

(6)餐廳、廚房的門窗及窗臺(tái),應(yīng)每天清潔一次。

(7)垃圾桶每餐完畢后應(yīng)及時(shí)清理。

(8)不準(zhǔn)將菜葉等雜物丟入地溝或排污管。

(9)地溝每天需沖洗一次。

(10)洗菜池、洗米池每餐后應(yīng)清洗干凈。

(11)盛菜架每天至少擦洗一次。

(12)泔水每餐后應(yīng)及時(shí)清理掉,以免招惹蒼蠅。

(13)隨時(shí)保持售菜(飯)臺(tái)、灶臺(tái)、加工臺(tái)、儲(chǔ)放臺(tái)等臺(tái)面的清潔。

(14)餐廳每周六下午進(jìn)行衛(wèi)生大掃除一次。

4、餐具衛(wèi)生要求:

餐具衛(wèi)生要求按定人定時(shí)定物進(jìn)行清潔處理。

(1)所有的餐具(快餐盤、碗、匙等)應(yīng)嚴(yán)格遵守“一沖、二洗、三漂水、四消毒、五保潔”的程序操作。

(2)餐盤、碗、匙每餐由女工清洗后,應(yīng)放到消毒柜進(jìn)行高溫消毒,要求至少消毒二次。

(3)所有餐、廚具使用后應(yīng)清洗干凈,并歸位放置。

(4)消毒柜、冰柜、保鮮柜及廚臺(tái)柜內(nèi)部應(yīng)隨時(shí)保持清潔。

(5)冰箱、冰柜由丁板定期(一個(gè)月)除冰,除臭一次。

(6)每天安排員工擦洗廚具設(shè)備(冰柜、保鮮柜等),隨時(shí)保持整潔。

5、煙道、排污管道等清理安排計(jì)劃。

(1)煙道按規(guī)定每年要清理一次,將安排興廚廚具公司專業(yè)人員來(lái)清理。

(2)抽油煙機(jī)及扇油煙片,計(jì)劃每月清理一次。

(3)排污管道每天下班前需進(jìn)行沖刷,并檢查是否有障礙物堵住下水道口,切實(shí)保障下水排污管道暢通。如遇堵塞,將及時(shí)請(qǐng)專業(yè)疏通隊(duì)進(jìn)行疏通。

6、人員配備及相關(guān)要求。

(1)根據(jù)餐廳崗位需要科學(xué)的合理配置工作人員。

(2)餐廳工作人員持健康證上崗。工作人員講究?jī)x容儀表,上班期間穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時(shí)保持好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲。

(3)保證按點(diǎn)、按時(shí)開飯。

(4)對(duì)餐廳員工經(jīng)常性地開展思想教育、安全教育等教育培訓(xùn)工作,不斷提高他們的綜合素質(zhì)、能力及安全意識(shí)。

(5)對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

(6)工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬貴廳的領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部和職工,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。

7、建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度。

我們將建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度、應(yīng)急預(yù)案等,保證管理的規(guī)范。具體制度根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定,最大限度滿足服務(wù)需求。

1、青菜類1-2元/份;

2、素菜類1-2元/份;

3、葷菜類3-4元/份;

4、半葷半素類2-3元/份;

5、每日免費(fèi)例湯;

米飯1元/碗。

*周一至周五午餐,一,二樓僅對(duì)農(nóng)業(yè)廳職工開放。(其中1,2樓重新設(shè)計(jì)裝修以后,餐位就可達(dá)到400個(gè))以此滿足農(nóng)業(yè)廳職工的用餐需求。

*充值標(biāo)準(zhǔn):交100元充125元(限農(nóng)業(yè)廳職工)。

*轉(zhuǎn)讓要求。我方愿意充分配合xx廳與前合同簽訂者所達(dá)成的解約要求,且愿意支付一定比例的現(xiàn)金,作為轉(zhuǎn)讓費(fèi)。同時(shí)請(qǐng)農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)充分考慮轉(zhuǎn)讓成本,降低農(nóng)業(yè)廳職工的用餐成本,以更好的滿足農(nóng)業(yè)廳職工的需求。

我們將尊重貴廳主管部門的指導(dǎo)意見,加強(qiáng)與貴廳保持良好的交流和溝通。

1、定期向貴廳主管部門匯報(bào)工作情況,征求貴廳的意見和建議;

2、定期了解貴廳廣大干部職工對(duì)餐廳的意見和建議;

3、按時(shí)交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用,做到不拖不欠;

4、設(shè)立意見箱,隨時(shí)聽取貴廳廣大干部職工的呼聲,接受監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。

*附件菜譜參考。

福州xxxxxxxxxx公司。

法人代表:曾xx。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇九

為了辦好福建省xxx廳餐廳,我公司將根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),以食品衛(wèi)生安全為中心,按照“程序運(yùn)作、過(guò)程控制、規(guī)范管理”的要求,對(duì)餐廳進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。

以服務(wù)農(nóng)業(yè)廳廣大干部和職工為核心,靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得聲譽(yù);以飯菜售賣價(jià)格合理、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;聽從貴廳的管理,遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按照《食品安全法》,嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓就餐者放心、滿意。

1、嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)。從正規(guī)渠道采購(gòu)食品,保證食材新鮮,并做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨,定點(diǎn)進(jìn)貨。杜絕采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)的食品。

2、廚房生產(chǎn)質(zhì)量控制。

(1)粗加工質(zhì)量控制:粗加工過(guò)程對(duì)原料認(rèn)真篩選、清理、清洗與切配。嚴(yán)格蔬菜、肉類、水產(chǎn)品分池洗滌;對(duì)不符合食品衛(wèi)生安全要求的原料提出退回意見,并不得進(jìn)入下一道工序。

(2)細(xì)加工質(zhì)量控制:烹飪組嚴(yán)格按照操作流程和工藝對(duì)菜肴進(jìn)行烹飪加工,煮熟煮透,尤其對(duì)回鍋食品要特別注意。對(duì)不符合食品安全要求的不予加工。

(3)生熟分開控制:加工區(qū)應(yīng)嚴(yán)格按照生熟分開制度,存放器具應(yīng)有明顯標(biāo)志。

(4)銷售過(guò)程質(zhì)量控制:在做好食品留樣的前提下,做到菜肴質(zhì)量責(zé)任到人。根據(jù)銷售過(guò)程中的實(shí)際情況,合理安排廚師對(duì)菜肴進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)超過(guò)生產(chǎn)時(shí)間2小時(shí)的菜肴及時(shí)回鍋處理。

3.環(huán)境與衛(wèi)生管理控制及餐廳各區(qū)域衛(wèi)生管控要求

a、餐廳各區(qū)域衛(wèi)生實(shí)行崗位分配制

(1)收銀員負(fù)責(zé)餐廳的燈光、空調(diào)、桌椅排放及售菜窗。

(2)丁板負(fù)責(zé)冰柜、保鮮柜、丁板架、菜架衛(wèi)生清潔。

(3)廚師負(fù)責(zé)鍋臺(tái)、操作臺(tái)衛(wèi)生清潔。

(4)女工負(fù)責(zé)餐廳地面、門窗桌椅及廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

(5)倉(cāng)管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生。

b、餐廳從業(yè)人員按管理要求,相關(guān)職責(zé)要求做到

(1)餐廳桌椅保持清潔,桌椅排列應(yīng)縱、橫線整齊。

(2)衛(wèi)生用具統(tǒng)一定位歸放。

(3)餐廳洗手池每餐應(yīng)清洗干凈,不準(zhǔn)留有雜物、臟物。

(4)餐廳與廚房地面每餐后應(yīng)拖洗干凈,并隨時(shí)保持清潔。

(5)物品應(yīng)分類放置。

(6)餐廳、廚房的門窗及窗臺(tái),應(yīng)每天清潔一次。

(7)垃圾桶每餐完畢后應(yīng)及時(shí)清理。

(8)不準(zhǔn)將菜葉等雜物丟入地溝或排污管。

(9)地溝每天需沖洗一次。

(10)洗菜池、洗米池每餐后應(yīng)清洗干凈。

(11)盛菜架每天至少擦洗一次。

(12)泔水每餐后應(yīng)及時(shí)清理掉,以免招惹蒼蠅。

(13)隨時(shí)保持售菜(飯)臺(tái)、灶臺(tái)、加工臺(tái)、儲(chǔ)放臺(tái)等臺(tái)面的清潔。

(14)餐廳每周六下午進(jìn)行衛(wèi)生大掃除一次。

4、餐具衛(wèi)生要求:

餐具衛(wèi)生要求按定人定時(shí)定物進(jìn)行清潔處理

(1)所有的餐具(快餐盤、碗、匙等)應(yīng)嚴(yán)格遵守“一沖、二洗、三漂水、四消毒、五保潔”的程序操作。

(2)餐盤、碗、匙每餐由女工清洗后,應(yīng)放到消毒柜進(jìn)行高溫消毒,要求至少消毒二次。

(3)所有餐、廚具使用后應(yīng)清洗干凈,并歸位放置。

(4)消毒柜、冰柜、保鮮柜及廚臺(tái)柜內(nèi)部應(yīng)隨時(shí)保持清潔。

(5)冰箱、冰柜由丁板定期(一個(gè)月)除冰,除臭一次。

(6)每天安排員工擦洗廚具設(shè)備(冰柜、保鮮柜等),隨時(shí)保持整潔。

5、煙道、排污管道等清理安排計(jì)劃

(1)煙道按規(guī)定每年要清理一次,將安排興廚廚具公司專業(yè)人員來(lái)清理。

(2)抽油煙機(jī)及扇油煙片,計(jì)劃每月清理一次。

(3)排污管道每天下班前需進(jìn)行沖刷,并檢查是否有障礙物堵住下水道口,切實(shí)保障下水排污管道暢通。如遇堵塞,將及時(shí)請(qǐng)專業(yè)疏通隊(duì)進(jìn)行疏通。

6、人員配備及相關(guān)要求

(1)根據(jù)餐廳崗位需要科學(xué)的合理配置工作人員。

(2)餐廳工作人員持健康證上崗。工作人員講究?jī)x容儀表,上班期間穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時(shí)保持好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲。

(3)保證按點(diǎn)、按時(shí)開飯。

(4)對(duì)餐廳員工經(jīng)常性地開展思想教育、安全教育等教育培訓(xùn)工作,不斷提高他們的綜合素質(zhì)、能力及安全意識(shí)。

(5)對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

(6)工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬貴廳的領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部和職工,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。

7、建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度

我們將建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度、應(yīng)急預(yù)案等,保證管理的規(guī)范。具體制度根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定,最大限度滿足服務(wù)需求。

1、青菜類1-2元/份;

2、素菜類1-2元/份;

3、葷菜類3-4元/份;

4、半葷半素類2-3元/份;

5、每日免費(fèi)例湯;

米飯1元/碗。

*周一至周五午餐,一,二樓僅對(duì)農(nóng)業(yè)廳職工開放。(其中1,2樓重新設(shè)計(jì)裝修以后,餐位就可達(dá)到400個(gè))以此滿足農(nóng)業(yè)廳職工的用餐需求。

*充值標(biāo)準(zhǔn): 交100元充125元(限農(nóng)業(yè)廳職工)。

*轉(zhuǎn)讓要求。我方愿意充分配合xx廳與前合同簽訂者所達(dá)成的 解約要求,且愿意支付一定比例的現(xiàn)金,作為轉(zhuǎn)讓費(fèi)。同時(shí)請(qǐng)農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)充分考慮轉(zhuǎn)讓成本,降低農(nóng)業(yè)廳職工的用餐成本,以更好的滿足農(nóng)業(yè)廳職工的需求。

我們將尊重貴廳主管部門的指導(dǎo)意見,加強(qiáng)與貴廳保持良好的交流和溝通。

1、定期向貴廳主管部門匯報(bào)工作情況,征求貴廳的意見和建議;

2、定期了解貴廳廣大干部職工對(duì)餐廳的意見和建議;

3、按時(shí)交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用,做到不拖不欠;

4、設(shè)立意見箱,隨時(shí)聽取貴廳廣大干部職工的呼聲,接受監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。

*附件 菜譜參考

福州xxxxxxxxxx公司

法人代表:曾xx

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇十

下面是求職網(wǎng)為您推薦的一篇經(jīng)營(yíng)。

策劃書。

希望可以幫助到您!

一、前言。

該項(xiàng)目編制的依據(jù):

1、東光集團(tuán)提供的項(xiàng)目資料;。

2、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研獲得的第一手資料;。

3、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1998年、1999年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào);。

4、商業(yè)聯(lián)合會(huì)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)編輯的內(nèi)部資料《流通商業(yè)參考》。

二、項(xiàng)目概況。

項(xiàng)目名稱:東光批發(fā)市場(chǎng)。

1、項(xiàng)目選址:位于商業(yè)中心區(qū)。南接中山路、廣大百貨;北依火車站。

2、項(xiàng)目規(guī)模及投資:

(1)該項(xiàng)目占地面積2.53萬(wàn)平方米,建筑面積7萬(wàn)平方米,分地上三層,營(yíng)業(yè)面積6萬(wàn)平方米。

(2)項(xiàng)目總投資:3800萬(wàn)元,由東光集團(tuán)投資。

3、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者:

4、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式:采取租賃經(jīng)營(yíng)方式,即由東光集團(tuán)投資,商戶租賃經(jīng)營(yíng)。

三、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析。

1、項(xiàng)目所在城市--地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心,是地區(qū)的交通樞紐,有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn),經(jīng)濟(jì)水平逐步提高,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的財(cái)政政策作用下,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快,總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入"適度"的綠燈區(qū),總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入"景氣"狀態(tài)。

2、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)506.7億元,比1993年增長(zhǎng)65.3%,平均增速達(dá)9.9%,第三產(chǎn)業(yè)對(duì)gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看,批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)及金融保險(xiǎn)業(yè)是推動(dòng)我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中,批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè),1999年增加值總量達(dá)180億元,在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首,以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動(dòng)居民消費(fèi)水平的提高,同時(shí)也預(yù)示了東光批發(fā)市場(chǎng)在地區(qū)的行業(yè)潛力。

3、項(xiàng)目符合市、區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的總體思路和基本原則,符合市、區(qū)政府關(guān)于"規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場(chǎng)"的基本思路,并且能對(duì)區(qū)的"商業(yè)街區(qū)改造"起到示范作用。市區(qū)政府開拓市場(chǎng)的宗指基本思路是:加快流通體制改革步伐,加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。按照"三改一加強(qiáng)"的原則,以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo),建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營(yíng)銷方式的發(fā)展,按照大市場(chǎng)、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)載體的規(guī)范與管理,做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國(guó)性和區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng),通過(guò)技術(shù)改造,使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平,逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求,因此將會(huì)得到各級(jí)政府的大力支持。

4、綜上所述,社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和運(yùn)行勢(shì)態(tài)良好,第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng),項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方針與各級(jí)政府對(duì)于發(fā)展大市場(chǎng)的思路相符,該項(xiàng)目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項(xiàng)目的運(yùn)作提供了可靠的經(jīng)濟(jì)及社會(huì)政策保證。

一、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

1.市場(chǎng)分析。

(1)社會(huì)購(gòu)買力分析。

國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)穩(wěn)中加快,經(jīng)濟(jì)效益趨向好轉(zhuǎn),人民生活進(jìn)步改善。1999年全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額263.2億,同比增長(zhǎng)10.1%。城鄉(xiāng)市場(chǎng)分別實(shí)現(xiàn)不同程度的發(fā)展,市區(qū)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額230.1億元,增長(zhǎng)11.2%;縣及縣以下實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額13.1億元,增長(zhǎng)4.5%;吃、穿、用商品銷售分別增長(zhǎng)9.6%、11.7%和9.6%.人民生活得以改善,預(yù)計(jì)城市居民人均可支配收入達(dá)4950元,增長(zhǎng)61%;全市農(nóng)民人均純收入可達(dá)2870元,增長(zhǎng)19.7%。

(2)消費(fèi)傾向分析。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料,從1997年以來(lái),市城鄉(xiāng)居民吃穿消費(fèi)全面增長(zhǎng),恩格爾系數(shù)下降。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)觀念發(fā)生了根本性的變化,消費(fèi)呈現(xiàn)快速、健康、簡(jiǎn)便、多樣、專業(yè)化的趨勢(shì)。人們對(duì)服裝消費(fèi)的需求,特別是對(duì)高檔次、專業(yè)服務(wù)、優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境的需求越來(lái)越高。1998年投向衣著類的零售額為106.8億元,比1997年增長(zhǎng)11.3%,1999年為132.8億元,比上年增長(zhǎng)12.6%,占社會(huì)消費(fèi)品的零售總額的確22.6%。

(3)市場(chǎng)容量分析。

各類商品市場(chǎng)交易活躍,截止1998年,全市各類市場(chǎng)達(dá)533個(gè),其中生產(chǎn)資料市場(chǎng)71個(gè),消費(fèi)市場(chǎng)462個(gè)。全市各類市場(chǎng)成交額556億元,同比增長(zhǎng)4.2%。超億元市場(chǎng)55個(gè),其中消費(fèi)品市場(chǎng)46個(gè);超10億元市場(chǎng)8個(gè),其中多數(shù)為消費(fèi)品市場(chǎng),例如,五賽市場(chǎng)交易額已達(dá)110億元以上??傊?,各類市場(chǎng)已經(jīng)成為城鄉(xiāng)居民生產(chǎn)和生活購(gòu)物的主要場(chǎng)所和空間,也培養(yǎng)了"東光批發(fā)市場(chǎng)"潛在客戶群體。

上述分析表明,消費(fèi)增長(zhǎng)平穩(wěn)有序,需求有所回升,社會(huì)購(gòu)買力正在以較快的速度增長(zhǎng),為該項(xiàng)目的開展提供了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。并且隨著生活水平不斷提高,居民正在脫離原來(lái)的消費(fèi)傳統(tǒng),步入更高的消費(fèi)層次,人們將更多的消費(fèi)的在"穿"上,而且追求更有個(gè)性的高質(zhì)量的服飾(個(gè)性化亦為服裝訂制業(yè)務(wù)提供了市場(chǎng)來(lái)源)居民消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改善,為項(xiàng)目提供了可靠的顧客來(lái)源。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

"東光批發(fā)市場(chǎng)"的基本定位為全國(guó)一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心?;诖?,該項(xiàng)目構(gòu)成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)接觸點(diǎn)的有這樣幾個(gè)目標(biāo)。

(3)遼展--服裝(成衣)以休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝為主打,多數(shù)業(yè)戶經(jīng)營(yíng)的是東南沿海"三來(lái)一補(bǔ)"企業(yè)為生產(chǎn)外單而余下的尾貨,進(jìn)貨成本較低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng),與"東光批發(fā)市場(chǎng)"競(jìng)爭(zhēng)的是最終的消費(fèi)者。

盡管存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但東光批發(fā)市場(chǎng)仍然有足夠的優(yōu)勢(shì)立于不敗之地。其一,白雪春天和五賽市場(chǎng)雖有規(guī)模和地利優(yōu)勢(shì),但五賽市場(chǎng)不是服裝專營(yíng)市場(chǎng),缺乏專業(yè)優(yōu)勢(shì);它們只經(jīng)營(yíng)服裝、布料批零、缺乏服裝訂做業(yè)務(wù),功能單一,品種檔次不一;個(gè)別攤主以次充好,損害了市場(chǎng)形象;其二,二者離東光批發(fā)市場(chǎng)較遠(yuǎn),商圈不會(huì)重疊;其三,光展等其它小市場(chǎng)雖有價(jià)格優(yōu)勢(shì),但存在品種少、規(guī)模小等缺陷,難以構(gòu)成"東光批發(fā)市場(chǎng)'的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

鑒于此,"東光批發(fā)市場(chǎng)"項(xiàng)目在功能規(guī)劃上只要與上述競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行錯(cuò)位設(shè)計(jì),不進(jìn)行迎頭競(jìng)爭(zhēng),以現(xiàn)代化管理、高檔次、高質(zhì)量和良好的服務(wù)贏得顧客,就要減低競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),加大投資回報(bào),獲取行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

二、項(xiàng)目立地條件分析。

1、地理位置。

"東光批發(fā)市場(chǎng)"處在市三大商業(yè)區(qū)之一的商業(yè)區(qū),該商業(yè)區(qū)域是按照發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)思路建設(shè)地區(qū)商貿(mào)中心的要求,加大市場(chǎng)體系力度建設(shè),于1998年重點(diǎn)改造完成的。該位置享有最佳商業(yè)位置和最旺商業(yè)傳統(tǒng),交通四通八達(dá),有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交車通行市區(qū)及郊區(qū),車程短,運(yùn)力強(qiáng),具有較強(qiáng)的輔射能力。從西鄰的長(zhǎng)江街至市最大的商業(yè)中心太原街僅十幾分鐘路程,現(xiàn)在為一片棚戶區(qū)所阻隔。目前,區(qū)委、區(qū)政府正致力于這一棚戶區(qū)的改造,工程一旦實(shí)施,則北行地區(qū)的商業(yè)將與太原街、西塔街的商業(yè)中心聯(lián)成一體,其商業(yè)機(jī)會(huì)將更為廣闊。因此,該項(xiàng)目具有優(yōu)于五賽市場(chǎng)、白雪春天或光展中心的地利之便。例如,五賽市場(chǎng)由于市場(chǎng)占地過(guò)于龐大、設(shè)施陳舊、管理滯后,往往交易最活躍時(shí)亦是交通堵塞最嚴(yán)重的時(shí)刻,從而影響其今后的發(fā)展后勁。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇十一

3、促進(jìn)公司資產(chǎn)保值增值。

實(shí)行會(huì)員制的經(jīng)營(yíng)方式,以社區(qū)業(yè)主為會(huì)員的主要組成部分,同時(shí)吸引部分優(yōu)質(zhì)社區(qū)外會(huì)員。

突出游泳健身的健康休閑理念,同時(shí)配套餐飲、茶藝、超市、醫(yī)療、美容以及大眾休閑、便利服務(wù)等項(xiàng)目,力爭(zhēng)使其成為全時(shí)、全能、全民的多功能活動(dòng)場(chǎng)所。

超市除提供日常生活用品外,還須提供洗衣、家具飾品的擺放等服務(wù);

美容康體區(qū)提供美容、美體以及日常的理發(fā)等服務(wù);

醫(yī)療提供便民的日常藥品以及緊急救護(hù)、普及醫(yī)療知識(shí)等服務(wù);

茶藝區(qū)是飲茶、欣賞茶藝表演以及具有較高私密性的交流場(chǎng)所;

大眾休閑區(qū)提供為社區(qū)大多數(shù)業(yè)主服務(wù)的牌等娛樂(lè);

餐飲區(qū)提供簡(jiǎn)單的便捷的快餐服務(wù);

其他應(yīng)業(yè)主需要提供的一些服務(wù)如家居保潔、小時(shí)工等物業(yè)管理公司部提供的專項(xiàng)服務(wù)。

1、會(huì)員卡銷售收入;

2、出租超市、餐飲、茶藝、美容店等的租金收入;

3、提供便民服務(wù)含會(huì)員卡以外的消費(fèi)收入;

4、其他收入。

1、管理成本;

2、維護(hù)成本;

3、不可預(yù)見成本;

4、稅金支出。

2、完善會(huì)所夜景照明;

3、網(wǎng)球場(chǎng)將其中一個(gè)改為三個(gè)羽毛球場(chǎng),并增加夜間照明。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇十二

四點(diǎn)半學(xué)校,是深圳市于**年提出并在全國(guó)產(chǎn)生了一定影響的惠及民生有利教育的工程,其影響遍及今日。如果我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上點(diǎn)擊四點(diǎn)半學(xué)校,全國(guó)不少地方的四點(diǎn)半學(xué)校工作,往往都會(huì)提到因?yàn)槭艿缴钲诘膯l(fā)而開展起了這一項(xiàng)社會(huì)服務(wù)工作。

最近一些年來(lái),深圳市的四點(diǎn)半學(xué)校工作的推進(jìn),仍然有很大的發(fā)展空間,盡管去年前年又開始重新重視,在全市確立了10所公辦民辦學(xué)校內(nèi)建立四點(diǎn)半學(xué)校,有的民辦學(xué)校還在學(xué)校內(nèi)設(shè)置專門的空間,并明確標(biāo)示出“學(xué)校少年宮”的大紅字樣,但是,因?yàn)橐恍┱畽C(jī)構(gòu)承諾的經(jīng)費(fèi)不到位等原因,再加上缺乏有力有效的課程指導(dǎo),致使四點(diǎn)半學(xué)校在不少地方處于名存實(shí)亡的狀態(tài)。

我們認(rèn)為,重新提出和加強(qiáng)四點(diǎn)半學(xué)校,是進(jìn)一步落實(shí)黨的xx大惠民要求的具體舉措,也是建設(shè)和諧時(shí)風(fēng),創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會(huì),為深圳職工和外來(lái)務(wù)工人員解決后顧之憂,讓我們的孩子有一個(gè)更加安全陽(yáng)光活潑健康的成長(zhǎng)環(huán)境,成為德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人,做出本屆政府應(yīng)有貢獻(xiàn)的重要工作。

(二)研究開發(fā)的目標(biāo)。

根據(jù)深圳市各個(gè)四點(diǎn)半學(xué)校的開展實(shí)際,研究開發(fā)出一系列的有較大彈性和適應(yīng)性的系統(tǒng)課程,以解決各個(gè)四點(diǎn)半學(xué)校缺乏指導(dǎo)缺少開展課程的內(nèi)容依據(jù)以及內(nèi)容參照的情況。

(三)研究開發(fā)的內(nèi)容。

按照學(xué)生的年齡以及學(xué)段特點(diǎn),采用小學(xué)低段組、小學(xué)高段組和初中組三個(gè)大的類別,再?gòu)膶W(xué)業(yè)類、活動(dòng)類、生活類、啟智類等組織編寫適合四點(diǎn)半學(xué)校的系列課程計(jì)劃以及教材。

(四)主要完成如下幾項(xiàng)工作:

(1)編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱。

(2)編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程系列教材。

(一)項(xiàng)目研究開發(fā)的必要性。

四點(diǎn)半學(xué)校如果僅僅是停留在讓學(xué)生完成作業(yè),則很容易留不住學(xué)生,因?yàn)橛械膶W(xué)生在學(xué)校期間就可能以及完成了作業(yè),到四點(diǎn)半學(xué)校的積極性不高,到社會(huì)上去逗留,很容易產(chǎn)生不安全隱患,出現(xiàn)人身乃至生命的傷害情況,給社會(huì)給家長(zhǎng)造成極大的影響。

研究開發(fā)出四點(diǎn)半學(xué)校的課程大綱以及系列課程,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)則是富有吸引力的內(nèi)容,既可以減少在社會(huì)上停留的時(shí)間,也能夠從四點(diǎn)半學(xué)校課程中獲得積極的富有教育學(xué)價(jià)值的德智體美諸方面的健康發(fā)展。

(二)項(xiàng)目開發(fā)的可行性分析。

1、深圳市已經(jīng)有15年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的實(shí)際積累,在四點(diǎn)半學(xué)校的實(shí)踐中形成了一定的成功做法,獲得了學(xué)生們的支持與認(rèn)可。

2、教育服務(wù)中心有教育專家團(tuán)隊(duì)和教材編寫專家團(tuán)隊(duì),這些人具有教育上的國(guó)際視野和深圳市的教育實(shí)踐,也有多次參加國(guó)家基礎(chǔ)教育階段教材編制的豐厚經(jīng)驗(yàn)。

(一)主要目標(biāo):

研究編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱;。

研究編寫出四點(diǎn)半學(xué)校符合大綱要求的靈活多樣的教材。

(二)研究、開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)。

(2)符合世界發(fā)達(dá)國(guó)家教育發(fā)展的潮流方向;。

(3)適合學(xué)生生理心理發(fā)育的年齡需求;。

(4)能夠得到不同學(xué)段學(xué)生的歡迎語(yǔ)喜好;。

(5)適應(yīng)深圳四點(diǎn)半學(xué)校的實(shí)施條件;。

(6)能夠使學(xué)生在德智體美方面得到健康成長(zhǎng);。

(7)切合深圳市民對(duì)孩子教育的實(shí)際期待;。

(8)內(nèi)容健康、表述規(guī)范、易于操作。

(三)研究、開發(fā)的內(nèi)容。

1、四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱。

(1)教育活動(dòng)目標(biāo)。

(2)教育活動(dòng)內(nèi)容。

(3)教育活動(dòng)途徑方式。

(4)教育活動(dòng)效果。

2、四點(diǎn)半學(xué)校課程系列教材。

(1)小學(xué)低段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材。

(2)小學(xué)高段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材。

(3)初中段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材。

3、四點(diǎn)半學(xué)校課程教材使用手冊(cè)。

提供給四點(diǎn)半學(xué)校的教學(xué)及教輔人員使用的參考資料。

4、四點(diǎn)半學(xué)校課程教材配套材料設(shè)施。

提供給四點(diǎn)半學(xué)校組織者的材料器材等的使用配套建議。

通過(guò)四點(diǎn)半學(xué)校課程的一系列配套教材資料等的提供與指導(dǎo),能夠使四點(diǎn)半學(xué)校由過(guò)去的簡(jiǎn)單看守演進(jìn)為生動(dòng)活潑的校外活動(dòng)與教育的深受學(xué)生喜愛的陣地,成為特區(qū)孩子們健康成長(zhǎng)的園地,也使得特區(qū)的孩子具有多方面的發(fā)展陽(yáng)光,成為可靠的頗具潛力的后續(xù)學(xué)習(xí)與發(fā)展的茁壯好苗。這樣開設(shè)的四點(diǎn)半學(xué)校,也使得更多的特區(qū)人分享到改革開放的豐碩成果與紅利,更加聚精會(huì)神地工作精神飽滿地投入到特區(qū)建設(shè)之中。四點(diǎn)半學(xué)校也才能夠更加充分地為深圳建設(shè)和諧社會(huì)富有活力的特區(qū)做出更大的貢獻(xiàn)。

(一)承擔(dān)項(xiàng)目的技術(shù)力量狀況。

(二)組織管理的措施。

1、成立四點(diǎn)半學(xué)校課程編制教材編寫委員會(huì);。

2、及時(shí)聘任課程及教材編寫顧問(wèn)。

3、確定一批試用的四點(diǎn)半學(xué)校,以便于修改潤(rùn)色。

1、20xx年4月底擬定出課程大綱初稿。

2、20xx年5月底召開大綱論證會(huì)并擬出試用稿。

4、20xx年10月召開首批教材試用研討會(huì),確定下四點(diǎn)半學(xué)校課程的教材編寫原則體例及要求。

5、20xx年12月召開四點(diǎn)半學(xué)校教材編寫工作會(huì)。

6、20xx年6月召開四點(diǎn)半學(xué)校課程教材編寫的試用回訪交流研討會(huì)。

7、20xx年10月進(jìn)行四點(diǎn)半學(xué)校課程教材修訂。

8、組織召開四點(diǎn)半學(xué)校課程教材使用研討與表彰大會(huì)。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及來(lái)源渠道。

九、承擔(dān)任務(wù)單位意見。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇十三

該項(xiàng)目編制的依據(jù):

1、東光集團(tuán)提供的項(xiàng)目資料;。

2、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研獲得的第一手資料;。

3、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局xx年、xx年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào);。

4、商業(yè)聯(lián)合會(huì)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)編輯的內(nèi)部資料《流通商業(yè)參考》。

項(xiàng)目名稱:東光批發(fā)市場(chǎng)。

1、項(xiàng)目選址:位于商業(yè)中心區(qū)。南接中山路、廣大百貨;北依火車站。

2、項(xiàng)目規(guī)模及投資:

(1)該項(xiàng)目占地面積萬(wàn)平方米,建筑面積7萬(wàn)平方米,分地上三層,營(yíng)業(yè)面積6萬(wàn)平方米。

(2)項(xiàng)目總投資:3800萬(wàn)元,由東光集團(tuán)投資。

3、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者:

4、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式:采取租賃經(jīng)營(yíng)方式,即由東光集團(tuán)投資,商戶租賃經(jīng)營(yíng)。

1、項(xiàng)目所在城市xx地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心,是地區(qū)的交通樞紐,有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn),經(jīng)濟(jì)水平逐步提高,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的財(cái)政政策作用下,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快,總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入"適度"的綠燈區(qū),總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入"景氣"狀態(tài)。

2、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)億元,比1993年增長(zhǎng)%,平均增速達(dá)%,第三產(chǎn)業(yè)對(duì)gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看,批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)及金融保險(xiǎn)業(yè)是推動(dòng)我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中,批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè),1999年增加值總量達(dá)180億元,在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首,以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動(dòng)居民消費(fèi)水平的提高,同時(shí)也預(yù)示了東光批發(fā)市場(chǎng)在地區(qū)的行業(yè)潛力。

3、項(xiàng)目符合市、區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的總體思路和基本原則,符合市、區(qū)政府關(guān)于"規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場(chǎng)"的`基本思路,并且能對(duì)區(qū)的"商業(yè)街區(qū)改造"起到示范作用。市區(qū)政府開拓市場(chǎng)的宗指基本思路是:加快流通體制改革步伐,加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。按照"三改一加強(qiáng)"的原則,以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo),建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營(yíng)銷方式的發(fā)展,按照大市場(chǎng)、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)載體的規(guī)范與管理,做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國(guó)性和區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng),通過(guò)技術(shù)改造,使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平,逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求,因此將會(huì)得到各級(jí)政府的大力支持。

4、綜上所述,社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和運(yùn)行勢(shì)態(tài)良好,第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng),項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方針與各級(jí)政府對(duì)于發(fā)展大市場(chǎng)的思路相符,該項(xiàng)目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項(xiàng)目的運(yùn)作提供了可靠的經(jīng)濟(jì)及社會(huì)政策保證。

二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇十四

該項(xiàng)目編制的依據(jù):

1、盛世集團(tuán)提供的項(xiàng)目資料;

2、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研獲得的第一手資料;

3、沈陽(yáng)市統(tǒng)計(jì)局1998年、1999年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào);

4、沈陽(yáng)市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、沈陽(yáng)市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)編輯的內(nèi)部資料《商業(yè)參考》。

二、項(xiàng)目概況。

1、項(xiàng)目名稱:盛世服裝城。

2、項(xiàng)目選址:位于沈陽(yáng)市皇姑區(qū)北行商業(yè)中心區(qū),即原沈陽(yáng)市石棉廠廠址內(nèi)。南接岐山路、三和百貨;北依中國(guó)城,距銀泰百貨1000米,與皇姑副食隔街相望;相鄰長(zhǎng)江街,與太原街相接。

3、項(xiàng)目規(guī)模及投資:

(1)該項(xiàng)目占地面積1.53萬(wàn)平方米,建筑面積4萬(wàn)平方米,分地上三層,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。

(2)項(xiàng)目總投資:2800萬(wàn)元,由盛世集團(tuán)投資。

4、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者:

5、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式:采取租憑經(jīng)營(yíng)方式,即由盛世集團(tuán)投資,其子公司租賃經(jīng)營(yíng)。

三、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析。

1、項(xiàng)目所在城市--沈陽(yáng)市是東北地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心,是東北地區(qū)的交通樞紐,有著豐富的'人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn),經(jīng)濟(jì)水平逐步提高,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的財(cái)政政策作用下,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快,總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入”適度“的綠燈區(qū),總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入”景氣“狀態(tài)。

2、沈陽(yáng)市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)506.7億元,比1993年增長(zhǎng)65.3%,平均增速達(dá)9.9%,第三產(chǎn)業(yè)對(duì)gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看,批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)及金融保險(xiǎn)業(yè)是推動(dòng)我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中,批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè),1999年增加值總量達(dá)180億元,在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首,以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動(dòng)居民消費(fèi)水平的提高,同時(shí)也預(yù)示了盛世服裝城在沈陽(yáng)市地區(qū)的行業(yè)潛力。

3、項(xiàng)目符合沈陽(yáng)市、皇姑區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的總體思路和基本原則,符合市、區(qū)政府關(guān)于”規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場(chǎng)“的基本思路,并且能對(duì)皇姑區(qū)的”商業(yè)街區(qū)改造“起到示范作用。市區(qū)政府開拓市場(chǎng)的宗指基本思路是:加快流通體制改革步伐,加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。按照”三改一加強(qiáng)"的原則,以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo),建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營(yíng)銷方式的發(fā)展,按照大市場(chǎng)、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)載體的規(guī)范與管理,做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國(guó)性和區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng),通過(guò)技術(shù)改造,使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平,逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求,因此將會(huì)得到各級(jí)政府的大力支持。

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二次經(jīng)營(yíng)策劃書篇十五

紅酒主題酒莊,理所應(yīng)當(dāng)定位于高雅人士,建議采取會(huì)員制,分為普通會(huì)員和vip會(huì)員。例如,藏酒軒是會(huì)員制的,每年2.5萬(wàn)元的會(huì)費(fèi),但是并不是有錢就能申請(qǐng)會(huì)員,會(huì)員必須是經(jīng)過(guò)藏酒軒邀請(qǐng)的參能申請(qǐng),雖然要求高,但是會(huì)員享有很多權(quán)利,也送很多東西,最新引人的是可以優(yōu)先買到一些限量級(jí)的頂級(jí)名莊酒??梢詢?yōu)惠享用會(huì)所設(shè)施等等。

硬件:本主題酒莊重點(diǎn)講究的是高雅與時(shí)尚。有條件的話,整個(gè)建筑風(fēng)格可參照歐式古典風(fēng)格或法式古典風(fēng)格。整體預(yù)算在200萬(wàn)到300萬(wàn)間。

1、酒吧的選址:一個(gè)酒吧前期的選址也相關(guān)重要,那么怎么做好第一步(選址)呢我在此談幾點(diǎn)看法:(1).不要選在樓層高的地方,酒吧最好是在一樓和二樓.(2).酒吧的空間隔局空間高度最好能在五米以上.(3).門面最好要大氣,停車要方便.(4).地理位置要合理。(5)、整體建筑風(fēng)格和內(nèi)部裝潢要突出高雅(安靜與優(yōu)雅)的紅酒主題。

2、安靜與優(yōu)雅取代人聲鼎沸的喧鬧,為顧客打造一個(gè)專享空間與朋友、工作伙伴慢慢品酒。一個(gè)葡萄酒知己,一個(gè)優(yōu)雅的環(huán)境和一個(gè)正確而又妥善的葡萄酒處理方式,架構(gòu)起鑒賞葡萄酒的空間。應(yīng)當(dāng)用心打造葡萄酒圖書館和自己品牌的會(huì)刊,使會(huì)員尤其是尊貴的會(huì)員享受獨(dú)一無(wú)二的閱讀或購(gòu)買酒窖會(huì)籍的機(jī)會(huì)和環(huán)境。酒莊的建筑及裝飾應(yīng)當(dāng)以歐式古典風(fēng)格或法式古典風(fēng)格為基準(zhǔn)。

3、具備理想藏酒條件的地下酒窖。打造最專業(yè)的酒窖環(huán)境尤為關(guān)鍵。14℃恒溫、75%濕度、避光無(wú)聲,等等??蓞⒄詹鼐栖幍叵戮平鸦蚍▏?guó)專業(yè)酒窖。同時(shí),為尊貴的會(huì)員搭建了私人“保險(xiǎn)柜”(可做180個(gè)左右),每個(gè)“保險(xiǎn)柜”可以容納30多支標(biāo)準(zhǔn)瓶(750ml)的葡萄酒,加上自己的私房酒,整個(gè)地下酒窖應(yīng)設(shè)計(jì)能容納10000支頂級(jí)佳釀。

4、藏酒軒一律使用奧地利力多(riedel)水晶葡萄酒杯侍酒,力多被譽(yù)為“酒杯中的勞斯萊斯”。羅勃特·帕克在《葡萄酒鑒賞家》中寫到,“不論從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚱嵌龋€是從輕松的享樂(lè)角度評(píng)判,力多家族創(chuàng)造的酒杯都是最棒的。它們讓美酒給我們帶來(lái)從未體驗(yàn)過(guò)的無(wú)與倫比的享受。我無(wú)法用語(yǔ)言形容它們究竟帶來(lái)了多大的不同?!?/p>

5、一樓的時(shí)尚吧臺(tái)、二樓的星級(jí)餐廳。

6、進(jìn)門的地方打造水晶酒具陳列房間,專為會(huì)員設(shè)置。

7、古樸木窗、手繪壁紙、定制躺椅與地毯、柔和光線,打造了溫馨舒適的私密空間里。

8、酒莊設(shè)計(jì)空間隔局,特別重要,所以說(shuō)直接關(guān)系著酒吧今后操作,控制整個(gè)場(chǎng)氛圍的頂梁柱.燈光和音響在硬件上的具有重要地位。本主題酒莊的燈光應(yīng)該突出高雅的歐式風(fēng)格。

9、裝修和隔局一定要層次分明,布局分布要合理.一定要突出酒莊的主題氛圍.舞美設(shè)計(jì):它是裝修亮點(diǎn)的目標(biāo),也是在視觀上吸引客人眼球的唯一的地方,所以在舞美設(shè)計(jì)方面一定高雅,獨(dú)特。建議,裝修找實(shí)力派裝潢公司。

10、參考實(shí)例:

在黃總的帶領(lǐng)下我參觀了藏酒軒內(nèi)的設(shè)施,首先進(jìn)入百年老樓右邊就是奧地利著名的riedel力多水晶酒具陳列房間,asc也是力多酒具在國(guó)內(nèi)的指定代理商,在房間內(nèi)是力多所有系列的.水晶酒杯以及酒具,通過(guò)申請(qǐng)的會(huì)員可以免費(fèi)使用里面所有的酒具。往里走左面是一個(gè)大的宴會(huì)桌,以及墻壁上面的合金酒架墻,上面有一些2級(jí)以下的或者是副牌的名莊酒,正中間是一個(gè)餐廳,名叫napa餐廳,正宗的法國(guó)料理,二樓是餐廳跟葡萄酒書籍館,還有幾個(gè)房間,三樓是著名的wset教室。然后就是著名的地下酒窖,被分為180個(gè)“小窩”,每個(gè)窩被單獨(dú)出售給會(huì)員,里面可以存放30瓶左右750ml的葡萄酒,價(jià)格好像是20萬(wàn)還是30萬(wàn)一個(gè)。然后就是參觀了一下后花園,也非常漂亮,總之給我的感覺這個(gè)年齡有著100+的老房子經(jīng)過(guò)這么一改造還真是不錯(cuò)。不虧為是頂級(jí)會(huì)所!

9、參考圖片。

1、企業(yè)文化;服務(wù)至上,顧客為本。

2、從倉(cāng)儲(chǔ)到運(yùn)輸,確保所有葡萄酒能在良好的條件下及時(shí)送達(dá)顧客手上。

3、注重葡萄酒文化傳播和教育培訓(xùn),定期舉辦各種品酒活動(dòng)和葡萄酒課堂,為廣大葡萄酒愛好者提供一個(gè)學(xué)酒品酒的平臺(tái)。打造完美的葡萄酒教育場(chǎng)所。

4、制定自有的客服會(huì)員系統(tǒng),打造高級(jí)會(huì)員管理系統(tǒng)。便于為會(huì)員提供貼心的服務(wù)。為會(huì)員的私人酒柜的管理提供軟件支持。

5、會(huì)員將自己的美酒珍藏于會(huì)所的地下酒窖中。會(huì)員們還可以從酒窖中選購(gòu)自己所至愛的佳釀,在會(huì)所的優(yōu)雅環(huán)境中與朋友分享精選的多款精致葡萄酒。藏酒軒的vip會(huì)員除了對(duì)地下酒窖的使用權(quán)之外,更能和友人在時(shí)尚吧臺(tái)、星級(jí)餐廳享用美食,品評(píng)美酒。

6、努力為會(huì)員提供紅酒方面的等級(jí)認(rèn)證課程的引導(dǎo)和指導(dǎo)。

7、為酒莊的服務(wù)人員提供葡萄酒鑒賞課程。不斷的培訓(xùn)和試酒以此來(lái)提高工作服務(wù)人員的品酒技巧和鑒賞能力。

8、如果是純會(huì)員制,只為具備會(huì)員身份的顧客提供服務(wù)(可設(shè)置門衛(wèi)),體現(xiàn)會(huì)員獨(dú)享的尊貴風(fēng)格。同時(shí),應(yīng)設(shè)置引酒員(美女服務(wù)員)。

9、藏酒軒是會(huì)員制的,其實(shí)費(fèi)用不高,每年2.5萬(wàn)元的會(huì)費(fèi),但是并不是有錢就能申請(qǐng)會(huì)員,會(huì)員必須是經(jīng)過(guò)藏酒軒邀請(qǐng)的參能申請(qǐng),雖然要求高,但是會(huì)員享有很多權(quán)利,也送很多東西,最新引人的是可以優(yōu)先買到一些限量級(jí)的頂級(jí)名莊酒??梢詢?yōu)惠享用會(huì)所設(shè)施等等。

10、注重餐與酒的搭配,要找等級(jí)高點(diǎn)的西餐廚師。

11、發(fā)布自己的各類課程,對(duì)于剛開始喜歡上葡萄酒的新人或是立志取得wset(英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì))等級(jí)認(rèn)證的高手,同時(shí)充滿了吸引力,各類適合自己的課程,還包括以體驗(yàn)式的品酒講座來(lái)談葡萄酒與食物的搭配。

12、付款模式應(yīng)向多樣化、高端化方向發(fā)展。

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