方案可以提供多種選擇和備選方案,幫助我們在面對不同情況時做出正確決策。在制定方案時,應該充分調(diào)研,了解相關(guān)信息和情況,為方案制定提供充足依據(jù)。以下是一些經(jīng)典方案的概述,供大家參考和借鑒。
酒店會議推廣方案篇一
設計印刷單頁廣告,廣泛派發(fā)。
優(yōu)點:成本小、范圍廣、直觀。
鑒于酒店的地理位置,可考慮周邊重點宣傳對象。周邊社區(qū)亦可廣泛宣傳。另外,游客較集中的旅游景點也是派發(fā)的重點。
方案二車體廣告。
設計車體廣告,與公交公司合作或利用酒店商務車宣傳。
優(yōu)點:維持時間長、閱讀對象廣泛。
若利用酒店的車宣傳,可考慮在人流量大的旅游景點及西安主干道上行駛宣傳。車體廣告一定要鮮明優(yōu)雅。
若租賃公交公司車體,可考慮旅游景點較多的線路及酒店周邊的公交線路。若既是周邊線路沿路又有著名旅游景點,則為最佳(此線路亦可考慮車內(nèi)報站廣告)。
方案三合作鏈接。
設計廣告語,與旅游景點合作,在門票上印刷酒店廣告?;蛟诼糜尉W(wǎng)站、論壇等網(wǎng)絡媒體上合作鏈接,但費用可能較多。
優(yōu)點;更以吸引外地旅游光光的游客,提高酒店知名度。
選擇方案可參考旅游景點分布圖。
方案四街區(qū)宣傳。
在客流量大的地點設置宣傳點。制作宣傳彩頁(標清公交路線)。
優(yōu)點:客流量大,潛在客源多。
例如火車站(東南西北站)、飛機場、市中心等地,搭設展臺,將酒店照片做成影集。利用電子媒介過著宣傳彩頁進行展示宣傳。一定要醒目,吸引人的目光。也可考慮贈送小禮物,如印有酒店名字、logo、地點、電話等的購物袋、鼠標墊等。
方案五季節(jié)活動。
不同的節(jié)日或時間段可以安排不同的促銷活動。如元宵節(jié)可在酒店內(nèi)外安排猜燈謎吃元宵、送獎品的活動、植樹節(jié)聯(lián)系相關(guān)部門組織“xxx為城市添綠色”活動。或婦女節(jié)進行女性入住8折優(yōu)惠送紀念品等。
另外,可考察周邊,在高考月推出狀元房等鐘點房,供考生及家長休息。在開學季在周邊高校派發(fā)傳單,吸引外地家長。
方案六媒體宣傳。
可聯(lián)系當?shù)仉娨暸_,如美食天下或旅游周邊等欄目,對酒店進行拍攝宣傳,不過費用較高。
酒店會議推廣方案篇二
一、活動主題思想:
〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。
二、活動時間:12月8日至1月1日。
三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧。
四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)。
b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;。
地點:三樓體樂酒吧;。
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;。
e、贈券:(__年12月18—__元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日。
地點:二樓美女吧。
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上。
h、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;。
二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);。
獎品設置:(獎品未定)。
k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;。
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;。
在二樓門口設置面具售賣點:
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打。
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
五、環(huán)境布置。
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);。
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);。
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的。
1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間。
20__年4月1日至20__年8月1日。
三、涉及的部門。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動主題。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費用預算。
廣告預算的分配如下:
1、代金券的制作費用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
合計:
八、綜述。
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的.知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。
一、活動背景:
目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動目的:
1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業(yè)額;
2、拉動散客消費群;
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。
三、活動目標:
酒店營業(yè)額達到60萬元/月。
四、活動時間:
6月1日----6月30日。
五、活動內(nèi)容:
(2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(6月1日—30日):
b、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
c、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
d、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
(5)、活動推廣宣傳方案:
a、x展架3個(店門口、電影院、永輝超市)。
b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
c、宣傳單頁(20__份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
d、橫幅(4條)。
為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的經(jīng)營思想,根據(jù)大廈實際情況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現(xiàn)將方案細則匯報如下。
一、問題界定。
冬季將至,酒店服務業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。
二、環(huán)境分析。
1.市場狀況。
近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?,市場的風險與機遇并存。
目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競爭狀況。
對于酒店餐飲服務業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20__年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3.分銷狀況。
目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網(wǎng)、__網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作,通過網(wǎng)絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售??偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
酒店會議推廣方案篇三
錦繡江南食府(6-7f)。
4月30日至5月4日五一黃金周期間:
1.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費“黔菜美食節(jié)”主打菜品者(4—5道菜品),享受此款菜品8折優(yōu)惠。
2.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費一次滿500元者贈送某旅行社代金券,持此代金券乘坐威海—大連往返船票(或劉公島旅游費用)可優(yōu)惠一定的金額,具體須與旅行社進行磋商。(該政策主要針對零點大廳散客而言),具體細節(jié)待定。
夏灣拿酒廊(20f)。
4月30日至5月4日五一黃金周期間:
1.點取夏灣拿68元套餐以上標準消費者均可獲贈夏灣拿價值28元養(yǎng)生下午茶套餐免費券1張;(有效期至20__年6月30日)。
2.點取夏灣拿價值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受8折優(yōu)惠。
溫馨提示:
特色營銷、特色促銷的制定要合乎酒店的實際情況。
每家酒店都有自己的特點,有的地理位置好,有的服務設施好,還有的是特色服務鮮明,這就需要營銷人員通過市場考場,分析對酒店的特色做促明確的定位。
以青海華德賓館為例,華德賓館在建館之初,就明確提出酒店的特色理念,我們不是一家單純的酒店,我們向客人提供的不是單純的吃住行,我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無論是工作還是個人的,我們希望每個客人都能夠?qū)⑽覀儺敵墒亲约旱募胰?、朋友、同事”,在促銷活動中,我們考慮到客人的`需要,賓館將客房退房時間延長至中午兩點,入住客人訂票免收訂票費,不定期的推出房價倒減活動。
通過這些我們贏得了客戶的贊同,鞏固了老客戶并通過老客戶開發(fā)出很多新客戶。
清明節(jié)未到,很多酒店餐廳可能就在考慮勞動節(jié)的活動了,勞動節(jié),與最近幾年一樣國家公布勞動節(jié)放三天假,從5月1日至3日。五一節(jié)的來臨,也將會使得餐廳迎來一個高峰。那么餐廳適當?shù)淖鲆恍┐黉N會讓餐廳的生意再火一把,因此餐廳在促銷的時候應結(jié)合自己的產(chǎn)品特點,做出適合自己的促銷活動。一般來說餐廳促銷要注意以下幾點。
1、假期餐廳的氣氛。
在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調(diào)節(jié)、預防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
2、勞動節(jié)餐廳的服務。
培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。
餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
制作。讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀賞。在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
1客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息。
2節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人。
3廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣。
4短信打折券、現(xiàn)場短信交友。
5服務相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
6現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。
酒店會議推廣方案篇四
1、刀旗:在主要公路懸掛刀旗,增加廣告視覺宣傳。
2、路口指示牌:在來我店各方向的路口設立指示牌,既滿足來我店客人的方向指引,又起到視覺宣傳效果。
二、自制dv。
1、制作宣傳光盤,銷售外銷和店內(nèi)客人發(fā)放,起到給沒有來過的客人直觀感覺,最直接的熟悉我店環(huán)境及經(jīng)營項目。
2、在___賓館的電視初始畫面上做____酒店的宣傳界面或者開一個頻道宣傳本酒店。在本酒店內(nèi)部的電視初始畫面上做本酒店的宣傳界面。
三、公司網(wǎng)站。
1、建立自己的網(wǎng)站,增加訂餐系統(tǒng),加大公司的宣傳力度。
2、可以在網(wǎng)站上鏈接我們的網(wǎng)站,并且同百度等簽訂收索協(xié)議。
四、訂餐網(wǎng)絡。
1、與各大團購網(wǎng)站(例如:美團、攜程、拉手等)116114、12580等建立合作關(guān)系,提高_____酒店的知名度,穩(wěn)定客源。
五、電視廣告。
1、在_______等地方電視臺做硬廣告或者軟廣告(以采訪為主),加大本店的知名度。
六、電臺廣播。
1、以宣傳本酒店開業(yè)信息為主,最好是交通臺。
七、宣傳單或宣傳冊。
1、設計印制宣傳彩頁及宣傳冊,給來用餐的客人可以帶走。
2、銷售可外銷時發(fā)放宣傳冊。
八、dm夾報、報紙軟文。
1、dm夾報與報紙軟文極具廣泛性,通過報紙曝光率攻占本地客戶群。
九、短信群發(fā)。
1、,利用短信平臺,將_____酒店開業(yè)的信息傳達給揚中的消費者。
十、發(fā)放宣傳單。
1、內(nèi)容為______酒店開業(yè)信息,數(shù)量為10萬份,將____市區(qū)的大街小巷全部發(fā)放到位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村委、各大企業(yè)的發(fā)放以員工上下班時間時段集中發(fā)放為主。宣傳單上留有副券,可抵一定的消費金額。
十一、婚紗影樓合作。
1、與_______各大婚紗。
酒店會議推廣方案篇五
銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會議的信息后,應著手做以下工作:。
1、及時與會務方負責人進行聯(lián)絡。
(2)若屬大型、重要的會議接待,在和客戶商定有關(guān)接待細節(jié)后,應及時向部門主管領導匯報情況,由部門主管領導召開協(xié)調(diào)會議,統(tǒng)籌整個會議的接待工作。
2、落實會議場地和房間數(shù)量。
在會議洽談協(xié)商的過程中,應和會務方具體負責人詳細討論有關(guān)的會議細節(jié),做好記錄,尤其應盡快落實是否有適合客人要求的場地和客房。當確認場地及客房可按客戶要求提供后,應向餐飲部、房務部發(fā)出預留場地及房間的通知書。
3、商談價格。
當確認場地及客房的安排沒有問題后,應根據(jù)實際情況給客戶提供清晰的價格。如該活動涉及多項內(nèi)容,應會同有關(guān)部門對某些價格進行調(diào)整及平衡。
價格政策是相對固定的,如超出自己的權(quán)限,應及時向主管領導請示。
4、簽訂會議協(xié)議,收取會議押金。
5、下發(fā)會議接待通知單。
7、會議結(jié)賬。
會議結(jié)束,若客戶消費掛賬,其帳務由銷售部和財務部共同催收,餐飲部給予協(xié)助;。
會議結(jié)束,視需要召開總結(jié)會,分析會議接待的得失,并將客戶意見反饋至相關(guān)部門,同時銷售部應做好回憶資料的存檔工作;對有新聞價值的會議接待活動,可撰稿送媒體發(fā)表。
房務部接到銷售部所下發(fā)的會議接待通知單后,應做到:。
1、會議接待的前期工作。
(1)熟悉、了解會議接待通知單的內(nèi)容;。
(2)了解結(jié)算方式,收費項目、聯(lián)系人和費用簽單人;。
(4)落實房間配備的鮮花、水果標準及總經(jīng)理名片、致意卡等;。
(5)落實參會嘉賓是否乘專梯,客人是否分批到達;。
(6)負責會議嘉賓報到時房卡的分發(fā)等。
按會議接待要求安排相應的房間,在房類資源充足的情況下,房間安排力求集中,同時也可選擇安排同類客房中處于狀態(tài)的房間。
確認會議定房,落實好具體房間后,將預定內(nèi)容輸入電腦并確定房號。
4、會議嘉賓入住。
(3)當會議賓客抵店后,按會議接待安排及正常接待程序為客人辦理入住手續(xù),并由行李員及時運送客人的行李。若遇問題,及時與銷售部會議接待負責人聯(lián)系。
5、會議嘉賓離店。
(1)禮賓官接待信息,應及時協(xié)助客人收送行李;。
(2)前臺收銀處快速結(jié)賬;。
(3)協(xié)助客人安排好車輛。
6、關(guān)注重要賓客的消費習慣,收集整理客史資料。
餐飲部接到由市場銷售部下發(fā)的會議接待通知單后,應做到:。
1、會議接待前期工作。
(2)根據(jù)會議接待通知單及會務方的要求,至少提前半天布置會場;。
(4)提前兩天跟進會務方及銷售部會議聯(lián)絡人,確定會議茶歇、用餐餐標及特殊要求,并為會議客人預留用餐場所。
2、會議接待中。
(1)安排優(yōu)秀禮儀人員,在會議召開前40分鐘到場,引領參會嘉賓;。
(2)跟進會議服務及協(xié)助客人處理會間特殊事項;。
(3)協(xié)助銷售部會議聯(lián)絡人及財務部收銀員及時理清會議帳務,準備與會務方負責人結(jié)賬。
(1)宴會服務人員跟進會議結(jié)帳工作;。
(2)幫助會議客人整理會議遺留物品。
4、會議用餐及送別。
(1)引領會議客人用餐,并提供優(yōu)質(zhì)服務;。
(2)做好餐飲帳務的結(jié)賬工作。
5、送別。
(1)恭送會議客人,為賓客留下美好感受;。
(2)客人離店后,若遺留下貴重物品,應盡快聯(lián)系交換客人。
6、整理會議客戶資料,總結(jié)會議接待得失。
酒店會議推廣方案篇六
為了促進年夜飯的銷售,增加酒店營業(yè)額,特制定如下的酒店年夜飯推廣方案。
一、推廣主題:年夜飯推廣宣傳。
二、推廣日期:11月1日-除夕夜
三、推廣內(nèi)容:
合家歡樂宴2588元/10人桌。
幸福團圓宴2888元/10人桌。
四季平安宴3588元/14人桌。
年年有余宴3888元/16人桌。
新春大吉宴5000元/18人桌。
財源廣進宴10000元/24人桌。
優(yōu)惠項目:a、每桌贈送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
b、2588元/桌以上餐標每桌贈送“年年有魚”年糕魚1盒、糖果及干果拼盤1份。
四、宣傳方式:
1、宣傳單張:張。
規(guī)格:14.8cm*21cm。
材料:200克銅版紙,單面印刷。
價格:0.13元/張。
合計:0.13x2000=260元。
2、夾報派發(fā):1400張。
價格:0.08元/張。
合計:0.08x1400=112元。
3、易拉寶:3個。
規(guī)格:80cm*200cm。
材料:相紙,過亞膜。
價格:40元/幅(不要架子)。
合計:40x3=120元。
擺放:六樓西餐廳門口、七樓中餐廳接待處、商場電梯口。
4、電梯內(nèi)海報:2幅。
規(guī)格:45cm*120cm。
材料:寫真噴繪+kt板。
價格:30元/幅。
合計:2x30=60元。
擺放:觀光電梯內(nèi)。
5、電子屏廣告:
規(guī)格:53cm*93cm。
擺放:酒店大堂。
6、從信息平臺發(fā)送短信給客戶。
內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇,另有禮品贈送,美味佳肴、貼心服務、給你及家人“五星級享受”。
以上合計總價為:552元。
五、以上廣告宣傳部分需采購部再次詢價確定后,由企劃部發(fā)給供應商制作。
6.新年春節(jié)餐廳促銷策劃方案。
8.20圣誕節(jié)酒店策劃書。
酒店會議推廣方案篇七
xxx紅金酒600ml、28元/瓶,中國紅的光瓶包裝喜慶個性,通透富有靈性,金屬標貼擁有品質(zhì)感,時尚的包裝元素,使紅金酒雍容華貴且不失樸實,賦予了紅金酒無階級性的產(chǎn)品特性;28元/600ml的大容量價格,良好的性價比優(yōu)勢,使紅金酒適合大眾人群需求。
個性的品牌傳播口號:“天天都是大喜日子”,幽默表達了紅金酒“喜文化”的傳遞。
二、xxx面臨的問題。
1、市場基礎差:酒店渠道一直是白酒商家操作市場的重中之中,然而xxx老酒在鄭州的酒店渠道操作較為薄弱,見面率很低,之前的小xxx只有c類飯店有銷售,高端賒酒以走團購為主,酒店占店率也是非常的'小。因此對于定位中檔消費水平的紅金酒目前沒有現(xiàn)成的酒店渠道可以進入,必須重新起步操作酒店渠道,市場基礎極為薄弱。
2、廣告資源與市場操作脫節(jié),面臨廣告資源浪費:廣告資源與市場占有率必須緊密結(jié)合才能更好的積累品牌,為快速啟動市場,充分發(fā)揮廣告資源優(yōu)勢,市場操作必需快馬加鞭,集中力量鋪市,搶占市場占有率,與廣告資源投放緊密銜接,避免廣告資源浪費。
三、快速搶占酒店終端,提高市場占有率,打造堅固市場基礎,發(fā)揮資源最大化。
進入10月份白酒市場將進入銷售旺季,白酒的市場操作規(guī)則是淡季做市場,旺季做銷售,然而目前的情形來看,xxx光瓶酒已經(jīng)錯過了,操作市場的淡季。如何快速搶占終端,快速鋪市,提高市場占有率,彌補市場基礎差的弱點最關(guān)健的問題就降低進店門檻。
1、形成產(chǎn)品暢銷,樹立品牌效應:做為終端酒店老板銷售白酒最關(guān)心是產(chǎn)品能否暢銷和產(chǎn)品利潤,xxx光瓶酒通過廣告資源影響宣染,形成產(chǎn)品暢銷現(xiàn)象,樹產(chǎn)xxx老酒的品牌效應,降低產(chǎn)品進店難度。
2、打造明星有效店,樹立終端酒店老板信心:選擇幾家影響力大的酒店,集中力度通過促銷活動,將其打造成為xxx老酒暢銷明星店,從而樹立周邊終端酒店老板對xxx酒的信心,同時也增加了業(yè)務人員談進店的籌碼。
綜上所述:為快速成功鋪市,提高產(chǎn)品市場占有率,必須鋪市和明星店促銷活動兩手抓,同時進行,相互補充,彼此影響。
四、團隊分隊進行,提高執(zhí)行效率。
為提高工作效率,把握市場先機,我們的執(zhí)行團隊必須與時間賽跑,與市場并進。將團隊分為兩隊進行。
一隊人員集中強勢人力資源,開發(fā)10家促銷活動店面,以最快速度建立xxx暢銷明星店。二隊大眾團隊以鋪市為主,爭取10月底終端酒店上貨店面數(shù)達到200家。
酒店會議推廣方案篇八
晚宴時間:18:00――21:30
西x酒店一層多功能宴會廳
本次年會的流程與安排包括以下兩部分:
大會進行第一項,各部門及各項目負責人上臺分別做年終述職報告。
大會進行第二項,由行政人事部負責人上臺宣讀公司各部門及項目主要負責人人事任命決定書。
大會進行第三項,副總經(jīng)理宣讀度優(yōu)秀員工獲得者名單;優(yōu)秀員工上臺領獎,總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金;優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念;優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎感言。
大會進行第四項,總經(jīng)理做總結(jié)性發(fā)言。
大會結(jié)束,員工散會休息,酒店布置晚宴會場
(二)晚宴安排
晚宴正式開始,晚宴主持人引導大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿明天更加美好。(背景音樂)
用餐時段:公司領導及員工到各桌敬酒,同事間交流溝通,拉近彼此距離。
娛樂時段:
文藝節(jié)目(2―3個節(jié)目)
游戲1:坐氣球比賽,用具:3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子;
文藝節(jié)目(2―3個節(jié)目);
游戲2:搶凳子;
用具:5把椅子,圍成一圈;
文藝節(jié)目(2―3個節(jié)目)
游戲3:筷子運鑰匙鏈;用具:12支筷子、2個鑰匙鏈;
游戲規(guī)則:6個人一組,分為兩組,每個人嘴里叼一只筷子,將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上,第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人,必須用筷子傳,不能用手,哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上,為贏。
游戲4:呼啦圈傳區(qū)別針;
用具:呼啦圈3個、曲別針18個;
游戲5:踩氣球;用具:100個氣球
游戲規(guī)則:分為兩組,一組5個人,每個人球上綁10個氣球,主持人限定時間3分鐘,互相踩對方隊員腿上的氣球,3分鐘后,看哪個組隊員總署氣球省的多,就勝出。
幸運抽獎活動:用具:抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個每個人手里有一張帶數(shù)字的卡片,將乒乓球上寫上相應的數(shù)字,放進抽獎箱,指派專人分別來抽一至四等獎。
最后主持人邀請全體員工上臺合影留念
(一)年會的通知與宣傳:公司辦公室于今天向機關(guān)各部門及各項目部發(fā)出書面的《關(guān)于度年終總結(jié)會的通知》,對本次年會活動進行公示和宣傳,達到全員知悉。
(二)條幅的制作:紅底黃字字幅,具體文字內(nèi)容:“__傳古文化傳播有限公司度年終總結(jié)會”
(三)物品的采購:抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人(會議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會場布置所需氣球、拉花、花籃;游戲所用乒乓球拍、乒乓球;抽獎箱;會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。
(四)現(xiàn)場拍照:提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機,做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。
酒店會議推廣方案篇九
銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會議的信息后,應著手做以下工作:。
1、及時與會務方負責人進行聯(lián)絡。
(2)若屬大型、重要的會議接待,在和客戶商定有關(guān)接待細節(jié)后,應及時向部門主管領導匯報情況,由部門主管領導召開協(xié)調(diào)會議,統(tǒng)籌整個會議的接待工作。
2、落實會議場地和房間數(shù)量。
在會議洽談協(xié)商的過程中,應和會務方具體負責人詳細討論有關(guān)的會議細節(jié),做好記錄,尤其應盡快落實是否有適合客人要求的場地和客房。當確認場地及客房可按客戶要求提供后,應向餐飲部、房務部發(fā)出預留場地及房間的通知書。
3、商談價格。
當確認場地及客房的安排沒有問題后,應根據(jù)實際情況給客戶提供清晰的價格。如該活動涉及多項內(nèi)容,應會同有關(guān)部門對某些價格進行調(diào)整及平衡。
價格政策是相對固定的,如超出自己的權(quán)限,應及時向主管領導請示。
4、簽訂會議協(xié)議,收取會議押金。
5、下發(fā)會議接待通知單。
7、會議結(jié)賬。
會議結(jié)束,若客戶消費掛賬,其帳務由銷售部和財務部共同催收,餐飲部給予協(xié)助;。
會議結(jié)束,視需要召開總結(jié)會,分析會議接待的得失,并將客戶意見反饋至相關(guān)部門,同時銷售部應做好回憶資料的存檔工作;對有新聞價值的會議接待活動,可撰稿送媒體發(fā)表。
房務部接到銷售部所下發(fā)的會議接待通知單后,應做到:。
1、會議接待的前期工作。
(1)熟悉、了解會議接待通知單的內(nèi)容;。
(2)了解結(jié)算方式,收費項目、聯(lián)系人和費用簽單人;。
(4)落實房間配備的鮮花、水果標準及總經(jīng)理名片、致意卡等;。
(5)落實參會嘉賓是否乘專梯,客人是否分批到達;。
(6)負責會議嘉賓報到時房卡的分發(fā)等。
按會議接待要求安排相應的房間,在房類資源充足的情況下,房間安排力求集中,同時也可選擇安排同類客房中處于狀態(tài)的房間。
確認會議定房,落實好具體房間后,將預定內(nèi)容輸入電腦并確定房號。
4、會議嘉賓入住。
(3)當會議賓客抵店后,按會議接待安排及正常接待程序為客人辦理入住手續(xù),并由行李員及時運送客人的行李。若遇問題,及時與銷售部會議接待負責人聯(lián)系。
5、會議嘉賓離店。
(1)禮賓官接待信息,應及時協(xié)助客人收送行李;。
(2)前臺收銀處快速結(jié)賬;。
(3)協(xié)助客人安排好車輛。
6、關(guān)注重要賓客的消費習慣,收集整理客史資料。
餐飲部接到由市場銷售部下發(fā)的會議接待通知單后,應做到:。
1、會議接待前期工作。
(2)根據(jù)會議接待通知單及會務方的要求,至少提前半天布置會場;。
(4)提前兩天跟進會務方及銷售部會議聯(lián)絡人,確定會議茶歇、用餐餐標及特殊要求,并為會議客人預留用餐場所。
2、會議接待中。
(1)安排優(yōu)秀禮儀人員,在會議召開前40分鐘到場,引領參會嘉賓;。
(2)跟進會議服務及協(xié)助客人處理會間特殊事項;。
(3)協(xié)助銷售部會議聯(lián)絡人及財務部收銀員及時理清會議帳務,準備與會務方負責人結(jié)賬。
(1)宴會服務人員跟進會議結(jié)帳工作;。
(2)幫助會議客人整理會議遺留物品。
4、會議用餐及送別。
(1)引領會議客人用餐,并提供優(yōu)質(zhì)服務;。
(2)做好餐飲帳務的結(jié)賬工作。
5、送別。
(1)恭送會議客人,為賓客留下美好感受;。
(2)客人離店后,若遺留下貴重物品,應盡快聯(lián)系交換客人。
6、整理會議客戶資料,總結(jié)會議接待得失。
4篇為了確定工作或事情順利開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)......
酒店會議推廣方案篇十
春節(jié)聯(lián)歡會暨表彰大會。
x年xx月xx日13:30—17:00。
xxx。
酒店領導和員工、集團其它企業(yè)領導和員工。
1、展示x集團的輝煌,激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽感和自豪感;
3、邀請優(yōu)秀員工父母出席大會并頒發(fā)禮品,讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創(chuàng)造更好的業(yè)績。
1、x集團年度成果展示。
第一部分:展架宣傳。
a、企業(yè)文化展示:企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干);
b、企業(yè)成果展示:企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營銷活動、員工活動等;
c、先進集體和優(yōu)秀員工風采展示:照片、簡介、個人感言、集體口號。
上述展示內(nèi)容以展架形式,在x走廊通道和x會場入口處擺放。
第二部分:碟片宣傳。
大會入場時,在x舞臺大屏幕上,循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。
2、集團各企業(yè)文娛節(jié)目展示。
展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風貌。演出節(jié)目將進行評比,評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個,其余為優(yōu)勝獎,參與演出員工均有獎品。
3、年度先進集體和優(yōu)秀個人表彰。
f、領獎人上臺領獎前,舞臺大屏幕播放先進集體或優(yōu)秀個人風采展示錄相;
g、千人宴會廳觀眾席通往舞臺設紅地毯,所有領獎人員均通過紅地毯走向舞臺,整個領獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。
4、現(xiàn)場觀眾幸運大抽獎。
一等獎:1人,獎勵價值xx元獎品;
二等獎:2人,獎勵價值xxx元獎品;
三等獎:5人,獎勵價值xxx元獎品;
幸運獎:20人,獎勵價值x元獎品。
5、冷餐會。
大會現(xiàn)場以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。
6、集團董事長xxx先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領導向全體員工行鞠躬禮儀。
7、集團各企業(yè)領導與優(yōu)秀員工、先進集體合影留念。
年會基本流程:
1、13:00參會人員入場,優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場,坐在會場的最前排,x宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。
2、13:30大會正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場。
3、集團董事長x先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領導向全體員工行鞠躬禮儀。
5、先進集體和優(yōu)秀個人表彰儀式。
4、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。
5、大會結(jié)束,集團領導與先進集體、優(yōu)秀個人合影留念。
年會初期準備:
1、企業(yè)文化宣傳品展示準備。
請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架,包括:集團產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動、員工活動、優(yōu)秀員工風采展示、先進集體風采展示等。
2、文娛節(jié)目準備。
請集團各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個企業(yè)準備3—5個節(jié)目,要求至少有一個舞蹈和一個演唱節(jié)目,小品類節(jié)目不超過1個。
3、現(xiàn)場頒獎準備。
b、行政人事部提前組織先進集體、優(yōu)秀個人,拍攝制作風采展示錄相碟片。
4、組織準備。
行政人事部負責起草并印發(fā)大會實施方案,提前做好大會各項具體工作安排。
年會費用預算:
1、企業(yè)文化宣傳品制作費用:x元。
2、表彰費用,包括購置獎品,制作獎杯費用:x元。
3、幸運大抽獎費用:x元。
4、節(jié)目演出費用,包括演員獎品、節(jié)目排練費:x元。
5、冷餐費用:x元。
6、會場布置費用:x元。
酒店會議推廣方案篇十一
一、活動策劃背景:
近幾年,隨著國內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開三支,各自爭妍”的局面。
作為中港合資經(jīng)營的大型零售連鎖。
企業(yè),中國xxxx著名品牌公司——xxxx集團公司,自1984年作為深圳第一家走中、高端市場消費群體,集購物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型mall式百貨商場的成功推出,使得xx從傳統(tǒng)百貨商場,邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變,并在短短的20年時間,從最初的8800萬資本累計發(fā)展到今天的28、2億元人民幣,并遍布全國十多個大中城市的17家連鎖商場。
為繼續(xù)使xx品牌深入的根植于民心,進一步將品牌發(fā)揚光大,xx集團除了選擇在珠三角消費實力強勁的城市繼續(xù)擴張自己的實力外,還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費實力強勁的xx、xx等地已成為xx進一步拓展目標的首選地。即將于今年9月在xx開業(yè)的惠州xx百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時,將以更加優(yōu)越的服務于惠州的市民。
二、開業(yè)慶典活動時間、地點:
時間:20xx年9月28日。
地點:xx市xx路xx惠州店。
三、慶典儀式活動安排:
(一)嘉賓和媒體簽到:(20xx年x月8日上午8:00————8:30)。
(二)、開幕剪彩儀式:(20xx年x月28日上午8:30———9:00)。
特邀當?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、xx集團總經(jīng)理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(注明:本次開幕式可邀請醒獅隊前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景布置與點綴。)。
1、邀請當?shù)卣賳T上臺致辭。
2、邀請xx集團總經(jīng)理上臺為xx店至賀詞。
3、邀請其他嘉賓上臺致辭。
4、醒獅表演。
5、邀請相關(guān)xx集團總經(jīng)理為彩獅點睛。
6、新店門打開迎接顧客。
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酒店會議推廣方案篇十二
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
營銷推廣相關(guān)。
酒店會議推廣方案篇十三
自入秋以來,白酒消費已漸入旺季。本著合作共贏、互惠互利的原則,特制定本方案以促進雙方合作的順利進行。
一、合作模式選擇
白酒進酒店面向終端消費者進行銷售,主要有兩種合作模式:酒店自推、合作推廣。兩者因為在人員構(gòu)成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區(qū)別,供合作酒店選擇采用。
(一)酒店自推
公司提供相應品種的白酒,酒店依托自有的服務人員進行白酒推廣銷售,除過酒品出貨價外的差價部分歸由酒店方所有。
1.物料支持:公司提供符合酒店要求特別設計的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復印件,桌簽,海報等促進白酒推廣。
2.酒店人員銷售提成
酒店服務人員在向消費者銷售相應酒品后,公司根據(jù)酒品及其數(shù)量的不同而有所差異,具體的累計提成額度見下表:
3.產(chǎn)品報價單
(二)合作推廣
公司提供符合酒店要求特別設計的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復印件,桌簽,海報等促進白酒推廣。
公司提供白酒促銷人員時,公司需支付促銷人員相應的基本工資及業(yè)績提成,薪酬日結(jié)。具體的組成結(jié)構(gòu)如下:
3.產(chǎn)品報價單
二、酒店團購
1.除了以上的合作模式之外,酒店因內(nèi)部人員消費、客戶關(guān)系維護等需要白酒,公司可以以特惠的團購價向酒店供貨。
2.員工福利
酒店有酒水送客戶、送合作伙伴等的需求,可以向公司提出,公司可以滿足酒店個性化的設計需求。舉例如下:
1.為慶祝建國60周年經(jīng)典窖藏酒特別設計一款皮質(zhì)禮盒,禮盒外打上酒店的標志或相關(guān)的祝福語,內(nèi)放一對白酒加一款優(yōu)質(zhì)普洱茶餅,美酒助興,茗茶養(yǎng)生。在為客人送去美酒茗茶的同時,我們給客戶的是一種耳目一新的感覺,是一種與眾不同的體驗。
酒店所有酒水需求在下單后,公司均會負責在相應的時間配送到指定的地點。
五、退換貨及貨款結(jié)算 均可參見合作協(xié)議。
四川****酒廠 成都**酒業(yè)有限公司
陜西營銷中心
2015年10月 日
酒店會議推廣方案篇十四
快捷酒店也就是經(jīng)濟型酒店,是相對傳統(tǒng)全服務酒店而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。國外對快捷酒店的劃分主要以價格為標準,結(jié)合國內(nèi)特點,快捷酒店可以定義為:以大眾觀光旅游者和中小商旅旅行者為主要服務對象,以客房為唯一或主要產(chǎn)品,以加盟或特許經(jīng)營等模式為主,簡化會議、康樂、餐飲、購物等附加功能的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。目前,成功的國內(nèi)快捷酒店有錦江之星、如家、7天等,進駐中國市場的國外快捷酒店有格林豪泰、速8、等。
快捷酒店主要有四方面的特點:一是價格實惠??旖菥频甑钠骄績r一般比三星酒店略低,平均200元左右,這是眾多消費者選擇快捷酒店的主要原因。二是環(huán)境舒適??旖菥频曛饕秩舅鼭M足顧客追求舒適睡眠的要求,干凈的房間、舒適的床鋪、可口的早餐、便捷的寬帶都成為吸引顧客的關(guān)鍵因素。三是位置優(yōu)越??旖菥频晁闹?00米范圍之內(nèi)應有滿足顧客綜合需要又步行可及的餐館、酒店、商店、郵政、娛樂、便利店等設施,交通便利。四是性價比高。這是快捷酒店制勝的法寶,也是不斷提高服務水平的動力。
快捷酒店可以稱為經(jīng)濟型酒店的一種,是相對于傳統(tǒng)的全面服務酒店而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。,國外對經(jīng)濟型酒店的劃分主要以價格為標準,結(jié)合國內(nèi)特點,經(jīng)濟型酒店可以定義為:以大眾觀光旅游者和中小商務旅行者為主要服務對象,以客房為唯一產(chǎn)品或核心產(chǎn)品,以加盟或特許經(jīng)營等經(jīng)營模式為主,價格低廉、服務規(guī)范、性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)??旖菥频陮τ趥鹘y(tǒng)賓館有著很明顯的市場優(yōu)勢,給消費者帶來的受益很大,越來越贏得消費者的青睞,已對傳統(tǒng)酒店行業(yè)造成一定的沖擊,在市場上所占比重越來越大,是我國酒店行業(yè)真正走向成熟的標志。
快捷酒店(經(jīng)濟型酒店)的概念產(chǎn)生于上世紀80年代的美國,近2年才引進中國。經(jīng)濟型酒店的特點是功能簡化,把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設,投入的運營成本大幅降低。
中國的經(jīng)濟型酒店經(jīng)過十多年的發(fā)展,快捷酒店目前已經(jīng)初步形成三大陣營,初步具備品牌分列不同領域,共贏競爭狀態(tài)。
第一大陣營是起步較早的一線城市經(jīng)濟型酒店品牌,以裝修簡單,價格便宜為主導的酒店。
第二大陣營是區(qū)域性的特色經(jīng)濟型酒店品牌,裝修檔次高,追求特色的酒店。 第三大陣營是以尚客優(yōu)為代表的三四線城市連鎖品牌,客戶群體年齡段偏高,裝修穩(wěn)重大氣。這也代表著中國的經(jīng)濟型酒店格局逐步成熟。
現(xiàn)狀
經(jīng)過幾年的迅猛發(fā)展,北京、上海、廣州、深圳相對密集飽和的經(jīng)濟型酒店生態(tài),近來已然發(fā)展到“肉搏戰(zhàn)”的程度,如家、漢庭、速8、錦江之星等新老快捷酒店摩拳擦掌迅速擴張源于巨大的業(yè)務潛力。此前品牌經(jīng)濟型酒店只是擴張速度驚人,但從2011年開始,在保持快速增長的同時,同樣進入了高贏利期。2011年上半年已上市4家經(jīng)濟型酒店,入住率和平均房價出現(xiàn)大幅上升,且贏利呈加速增長態(tài)勢,平均年利潤增速在30%~40%左右。
(二)分析
1、快捷酒店的宏觀環(huán)境分析
中國地處世界的東方,古老的文化底蘊和鮮明的民族特色吸引著全球旅游者,中國旅游業(yè)的國際市場廣闊。國內(nèi),居民消費已從溫飽型升級為小康型,吃、穿、住、用、行等生活必須物資不再是考慮的重點,人們開始注重生活品質(zhì)的.提高和精神物質(zhì)的充裕,休閑旅游已成為一大消費熱點。旅游業(yè)的快速發(fā)展使快捷酒店需求明顯增長,初步預測,到2015年,中國新增住宿設施20萬家。由于組建快捷酒店的資本需求較少,新進入者的進入壁壘低,很容易形成同質(zhì)化服務,加劇同類型酒店之間的競爭。星級酒店、旅館、招待所等替代型競爭者的數(shù)量同樣與日俱增??焖僭鲩L的市場份額將由更加快速增加的競爭者瓜分。
2.快捷酒店的微觀環(huán)境分析
捷酒店的驅(qū)動力,加之舒適的住宿、便利的交通,這就成為星級酒店無可比擬的優(yōu)勢因素。但顧客由一家快捷酒店交換到另一家快捷酒店支付的轉(zhuǎn)換成本較低,直接加劇了同類型酒店之間爭奪客源的激烈程度。
3、快捷酒店的營銷策略分析
在激烈的市場競爭中,營銷是酒店贏得市場優(yōu)勢的必要手段。快捷酒店之間的競爭不再停留在簡單的價格大戰(zhàn),而是在營銷中融入策略,實現(xiàn)機遇面前的乘風而上,挑戰(zhàn)面前的激流勇進。
二、制作階段
(一)廣告目標
(二)廣告媒介
傳統(tǒng)媒介有:報紙、廣播、電視、海報、傳單等等。我們可以在蕪湖一些大的報業(yè)集團打廣告、在本地電視臺、省內(nèi)電視臺乃至中央電視臺打廣告,可以在一些人流量密集的地方發(fā)傳單;我們還可以借助網(wǎng)絡這一媒介來宣傳,具體操作有:郵件、論壇、網(wǎng)站、我們還可以制作一些有創(chuàng)意的廣告發(fā)布到網(wǎng)上,來引起廣大消費者的興注意。
(三)廣告對象
廣大消費者,只要是有購買能力的人
三、檢測階段
檢測目的:為了了解經(jīng)過我們這些方案的實施,七天快捷酒店的知名度以及它的品牌形象有沒有提高。
檢測方法:調(diào)查問卷、走訪詢問、論壇
檢測分析:通過我們的檢測方法收集到的數(shù)據(jù),客觀真實的給出報告。
四、實施階段
3、會議團隊。如果酒店有能力接辦大型會議的話,這個也是一個很重要的銷售點,主要的客源來自當?shù)馗鞔笃髽I(yè)公司、機關(guān)團體、政府等。這個就需要自己去開發(fā),要多出去跑 了解信息,信息是最重要的。
4、本地市場。在這個方面就是所本地的大、中、小型企業(yè)、公司、學校、工廠、政府、機關(guān)團體。
5、婚宴、滿月宴、生日宴、聚會宴、謝師宴等等 也都是市場。
五、評估階段
品牌知名度以及美譽度
品牌知名度及美譽度主要是通過顧客的反饋以及本品牌在社會上的影響力
經(jīng)濟效果
經(jīng)濟效果,顧名思義就是盈利。從經(jīng)濟效果這一方面來進行評估就需要分析本酒店內(nèi)部的收支情況了,可以從每月、每季度、每年的財務會計報表中來分析經(jīng)濟效果。
酒店會議推廣方案篇十五
為了促進年夜飯的銷售,增加酒店營業(yè)額,特制定如下的酒店年夜飯推廣方案。
一、推廣主題:年夜飯推廣宣傳。
二、推廣日期:11月1日-除夕夜
三、推廣內(nèi)容:
合家歡樂宴2588元/10人桌。
幸福團圓宴2888元/10人桌。
四季平安宴3588元/14人桌。
年年有余宴3888元/16人桌。
新春大吉宴5000元/18人桌。
財源廣進宴10000元/24人桌。
優(yōu)惠項目:a、每桌贈送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
b、2588元/桌以上餐標每桌贈送“年年有魚”年糕魚1盒、糖果及干果拼盤1份。
四、宣傳方式:
1、宣傳單張:2000張。
規(guī)格:14.8cm*21cm。
材料:200克銅版紙,單面印刷。
價格:0.13元/張。
合計:0.13x2000=260元。
2、夾報派發(fā):1400張。
價格:0.08元/張。
合計:0.08x1400=112元。
3、易拉寶:3個。
規(guī)格:80cm*200cm。
材料:相紙,過亞膜。
價格:40元/幅(不要架子)。
合計:40x3=120元。
擺放:六樓西餐廳門口、七樓中餐廳接待處、商場電梯口。
4、電梯內(nèi)海報:2幅。
規(guī)格:45cm*120cm。
材料:寫真噴繪+kt板。
價格:30元/幅。
合計:2x30=60元。
擺放:觀光電梯內(nèi)。
5、電子屏廣告:
規(guī)格:53cm*93cm。
擺放:酒店大堂。
6、從信息平臺發(fā)送短信給客戶。
內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇,另有禮品贈送,美味佳肴、貼心服務、給你及家人“五星級享受”。
以上合計總價為:552元。
五、以上廣告宣傳部分需采購部再次詢價確定后,由企劃部發(fā)給供應商制作。
5.年夜飯營銷方案。
6.2016新年春節(jié)餐廳促銷策劃方案。
7.2016年餐廳飯店春節(jié)促銷活動策劃。
8.2016年圣誕節(jié)酒店策劃書。
10.社區(qū)2016春節(jié)送溫暖活動方案。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
酒店會議推廣方案篇十六
營銷目的:借六一節(jié)日契機,進一步提升酒店的知名度和美譽度,提升經(jīng)濟效益和社會效益。
營銷主題:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
評委:5名(外聘專業(yè)硬筆書法評委)。
報名時間:5月25日至5月29日。
報名地點:酒店一樓服務臺。
比賽時間:206月1日8:00---10:00:
獎項設置:兒童組:6-9歲限報65名。
特等獎1名:獎400元現(xiàn)金消費券+羽毛球拍一副+獎杯。
一等獎1名:獎300元現(xiàn)金消費券+迪士尼電子稱一個+獎杯。
二等獎2名獎200元現(xiàn)金消費券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。
三等獎3名:獎100元現(xiàn)金消費券+迪士尼臺燈一個+獎杯。
優(yōu)勝獎10名:獎100元現(xiàn)金消費券+乒乓球拍一副+獎杯。
特等獎1名:獎400元現(xiàn)金消費券+羽毛球拍一副+獎杯。
一等獎1名:獎300元現(xiàn)金消費券+迪士尼電子稱一個+獎杯。
二等獎2名獎200元現(xiàn)金消費券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。
三等獎3名:獎100元現(xiàn)金消費券+迪士尼臺燈一個+獎杯。
“xx杯”第五屆硬筆書法大賽現(xiàn)場工作人員分工明細表。
參與人員:服務部全體管理人員,禮儀6人。
音響師:攝像師:主持人:總協(xié)調(diào):
1、以上人員請于6月1日早7:20著裝整齊,到一樓大廳作比賽的前期準備。
2、在酒店大門口擺放兩張桌子,由邱婷等四人負責參賽選手的'簽到,安排領班及2名禮。
儀人員引領參賽選手及來賓就坐。其中兒童組(6-9歲)為1-65號,少兒組(10-14歲)為1-35號,由負責簽到人員根據(jù)選手到場時間進行逐一順號安排。(65名后和35名后在楚粵匯分賽場進行比賽)。
3、現(xiàn)場工作人員統(tǒng)一佩戴工作證,方便家長現(xiàn)場咨詢,每張選手桌擺放小礦泉水一瓶,
每位參賽選手贈送“全洲標志飲水杯一個”,參賽內(nèi)容一張,準備比賽紙若干。
4、獎品分類擺放,貼上標簽,在比賽現(xiàn)場設獎品展示區(qū)予以展示。
5、頒獎流程由羅自祖現(xiàn)場協(xié)調(diào)。
“六一”硬筆書法大賽比賽流程。
2、宣傳單、噴繪按去年版式設計,由徐顯梅負責于23日完成。
)做好準備。
4、5月31日18:00前準備好橫幅、賀詞、氣拱門、立式噴繪、花卉,由肖書兵落實布置到位,服務部邱婷于31日晚將一樓大廳圓桌撤除,換8f長方形桌50張,擺成課桌形,分別設為兒童組、少兒組區(qū)域。
賀詞:祝“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
印橫幅:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
氣拱門:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
5、銷售部負責于5月24日晚在門前電子屏幕中滾動播出氣拱門內(nèi)容。
6、定制印有酒店標識的兒童飲水杯300個、水晶獎杯24個于30日18:00前到位,31日18:00前獎品展示區(qū)布署到位。
7、銷售部經(jīng)理、大堂經(jīng)理負責在29日大賽報名截止后,于30日打電話確認報名者實到名單,記錄好才藝表演的選手節(jié)目名稱,提醒賽前準備,特別是在楚粵匯分賽場進行比賽的人員,先電話溝通后群發(fā)短信。按實際參賽人數(shù)調(diào)整好座,31日8:00前將所有節(jié)目表匯總交辦公室處編排。
8、保安部經(jīng)理5月31日前負責大賽獎品的清點管理(現(xiàn)金消費券3800元,24個紅包,水晶獎杯24個,禮品24個)。
9、工程部楊經(jīng)理5月31日晚負責調(diào)試好大廳音響、話筒,包括全程音響跟蹤、放碟服務,人事部準備好電腦內(nèi)的六一兒童節(jié)背景音響與頒獎音樂。
10、人事部負責印制好統(tǒng)一的比賽硬筆書法用紙共1000張,6月1日7:50分安排人員給選手發(fā)放。
11、6月1日當天早上7:00之前,pa阿姨負責做好大堂、衛(wèi)生間的清潔工作。所有工作人員7:20前佩戴好統(tǒng)一工作證,樓面經(jīng)理負責簽到工作。(在大門口擺放好選手簽到桌,鋪上紅布,備簽到表5份,及門前音樂氛圍營造)。
12、六一當天前區(qū)不擺放餐具,改為休息區(qū),安排禮儀人員至少五名負責家長、選手座位的引領與頒獎工作,另安排部分服務員負責倒茶水等服務工作。14、大賽結(jié)束評分期間人事部經(jīng)理擔任大賽總協(xié)調(diào),負責聯(lián)系報名才藝展示的學生,組織在大門口立式噴繪前舉辦歌舞才藝展,等待結(jié)果評選,穿插頒獎環(huán)節(jié),并為獲獎者送上獎杯,拍照留戀,酒店組織全體員工前往觀摩助興。
酒店會議推廣方案篇十七
二,策劃目的
1,酒店內(nèi)部環(huán)境和外部市場的調(diào)查分析,把握酒店基本狀況和市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢.分析酒店內(nèi)部優(yōu),劣勢,外部環(huán)境機會和威脅,尋找酒店發(fā)展機遇.
2,確定目標市場,進行準確的市場定位.
3,對酒店的組合策略進行策劃.
4,為目標的實現(xiàn)進行有效的管理控制.
三,策劃過程
1,市場調(diào)研分析階段 (10月1日—10月8日)
2,目標市場定位階段 (10月9日—10月12日)
3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
6,文案的整理階段 (10月25日)
7,文案的提交階段
目錄
第一部分 市場環(huán)境分析
市場分析
(一)消費者分析
(二)競爭者分析
(三)結(jié)論及建議
酒店內(nèi)部環(huán)境分析
(一)關(guān)于酒店員工素質(zhì)
(二)關(guān)于者素質(zhì)
(三)酒店自身情況
三,swot綜合分析
(一)酒店swot分析
(二)結(jié)論及建議
第二部分 組合策略
一,目標
二,市場定位
三,目標市場
四,具體策略
(一)產(chǎn)品策略
(二)價格策略
(三)廣告促銷策略
五,主題促銷提案
(一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動
(二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動
(三)"元旦" 主題促銷活動
(四)"春節(jié)" 主題促銷活動
第三部分 管理與預期效果
一,導入cis系統(tǒng)
(一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
(二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
(三)企業(yè)視覺形象識別系統(tǒng)(vi)
二,內(nèi)部的實施
(一)服務質(zhì)量的障礙
(二)內(nèi)部的實施方法
(三)預期效果
酒店策劃效果展望
餐飲企業(yè)年度營銷方案
產(chǎn)品策略
產(chǎn)品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的'物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務。產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標,對產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進行決策。根據(jù)消費者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來決定該產(chǎn)品與競爭企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標市場上的位置叫產(chǎn)品定位。餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略,主力產(chǎn)品策略,輔助產(chǎn)品策略,季節(jié)產(chǎn)品策略。
價格策略
價格策略是指企業(yè)為了在目標市場上實現(xiàn)既定的目標,給自己銷售的產(chǎn)品和服務制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略,中價位品質(zhì)策略,低價位大眾策略。
渠道策略
在現(xiàn)代社會,絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里,而是需要一系列中間組織和個人的協(xié)調(diào)活動,這種活動的總和在銷售學上就叫做銷售渠道。效率是渠道設計的推動因素,雖然引入中間商會把產(chǎn)品的價格適當提高,但可以減少生產(chǎn)商和消費者所需要進行的交易次數(shù),因而可降低交易成本。渠道設計中的關(guān)鍵問題是:市場覆蓋率、強度與等級、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
促銷策略
促銷是營銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務的優(yōu)點,說服目標顧客購買企業(yè)的產(chǎn)品或服務的活動總稱。促銷策略是根據(jù)消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而形成的有效策略。包括:刺激——反應策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應策略是指推廣人員運用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用,以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。
賣點廣告
賣點廣告(point of purchseing)是指在銷售現(xiàn)場所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
媒體廣告
(1)電視媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復收視率不高。
(2)廣播媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復收聽率不高。
(3)報紙媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長,重復閱讀率中等。
(4)雜志媒體。接受廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長,重復閱讀率很高。
dm廣告
dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。
sp廣告
sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營業(yè)推廣。
酒店會議推廣方案篇十八
1、母親節(jié)的由來:
母親節(jié)最早是古代的人都會舉春季節(jié)日,以表達他們對母親神的崇敬。后,在中古世紀的英國,大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日,就是母親日。那一天,長大的孩子,必須帶著物回家,送給自己的媽媽。
在美國,最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的,她建議將這一天獻給「和平」,并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會。
1907,費城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會,在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個星期天,舉辦母親節(jié)慶?;顒?。之后,安娜和支持者們開始寫信給部長、企業(yè)家和政治家,要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言,讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日,就是每五月的第二個禮拜天這一天。
2、活動目的:提升當日營業(yè)額。爭取新顧客,鞏固顧客。樹紅屋真情服務、用心品質(zhì)的健康企業(yè)形象。
酒店會議推廣方案篇十九
分析:
現(xiàn)階段洋房、別墅產(chǎn)品銷售取得階段性突破,商業(yè)街商鋪去貨較慢。面臨的主要問題表現(xiàn)在以下幾個方面。
一、軟硬件不配套,市場發(fā)展受阻。
xx溫泉歷史文化資源及其豐富,擁有良好的旅游硬件資源,但旅游接待配套服務體系不完善、功能單一的矛盾特別突出,旅游購物、餐飲、住宿、休閑娛樂及游客服務等配套資源不盡人意,無法滿足旅游者不同消費層次的需求,從而阻礙市場發(fā)展,進而阻礙溫泉特色小鎮(zhèn)建設及文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、區(qū)域競爭明顯,競爭優(yōu)勢乏力。
xx在溫泉文化旅游發(fā)展產(chǎn)業(yè)定位上有較強優(yōu)勢,但旅游消費形態(tài)幾乎無異,差異化不明顯。核心旅游產(chǎn)品不突出,品牌形象沒有建立,競爭優(yōu)勢乏力。
三、市場渠道不暢,市場信心不足。
目前經(jīng)營溫泉旅游線路產(chǎn)品的大型旅行社不多,xx傳統(tǒng)消費人群多為自助旅行者,且以長沙及周邊地區(qū)市民居多,客源市場單一。加之,旅游接待配套不足,旅游消費結(jié)構(gòu)單一,缺乏豐富的、較高層次的消費形態(tài)。沒有人氣,無論是旅游市場還是商業(yè)投資市場信心匱乏。
四、旅游消費單一,產(chǎn)業(yè)支撐受制。
目前,xx的旅游消費主要為溫泉短期度假旅游,但從整個大行業(yè)市場來看,溫泉小鎮(zhèn)的民俗文化有相關(guān)聯(lián)配套發(fā)展的優(yōu)勢。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,資源轉(zhuǎn)化利用不夠、配套體系不完善、核心產(chǎn)品優(yōu)勢不突出等,將是我們建設研究雅居樂依云小鎮(zhèn)商業(yè)街區(qū)要研究和關(guān)注的課題。
結(jié)論:
從市場營銷工作來看,當前面臨的是解決三大問題,首先是按景區(qū)標準全面規(guī)劃旅游服務體系,將商業(yè)街包裝成民俗文化街,并導入到旅游線路中,通過系統(tǒng)培訓,提高旅游服務意識,規(guī)范服務行為,全面提升旅游服務質(zhì)量。其次是加強區(qū)域內(nèi)旅游資源的聯(lián)系與互動,通過協(xié)調(diào)和政府政策杠桿,實施資源整合營銷。最后是提升社會認知度,加強渠道建設,培植示范項目,使雅居樂溫泉小鎮(zhèn)成為全國知名、業(yè)內(nèi)叫響的旅游目的地和商業(yè)投資地。
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酒店會議推廣方案篇二十
活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
活動二:推出老年專用菜品。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:你敢來,我就敢送。
1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
酒店會議推廣方案篇二十一
大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內(nèi)??偯娣e4146平方千米???cè)丝?9萬人.
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內(nèi)培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內(nèi)部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農(nóng)業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現(xiàn)實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經(jīng)之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經(jīng)過的外埠周邊城市經(jīng)過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標準為四星級大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊
的空間。
五、市場定位:
中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四星級酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質(zhì)降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務,決不用低質(zhì)換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據(jù)淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關(guān)負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據(jù),僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據(jù))
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關(guān)單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調(diào)動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產(chǎn)生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節(jié)決定成敗
之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調(diào)查,并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關(guān)系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、
營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內(nèi)容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結(jié),將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結(jié),下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結(jié)與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)
1、酒店培訓
1)服務質(zhì)量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內(nèi)訓
1)銷售工作認識 :
3)了解價值 :關(guān)注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內(nèi)的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經(jīng)典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
相關(guān)部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調(diào)
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強調(diào)團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試?!墩撜Z》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結(jié),使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
第一、價值互換贏利法
有一家四星級酒店,因為有一定的歷史了,營業(yè)部門生命衰竭,這家酒店很快進入虧損的狀態(tài)。在歷經(jīng)無數(shù)次換將之后,找來了一位酒店策劃人,對他說:“我沒錢給您,您救活我酒店,我每月給您20%的營業(yè)利潤”。結(jié)果,奇跡發(fā)生了,短短三個月,酒店幾乎沒花錢,很快就贏得了巨額利潤。
一家五星級民營酒店,為了拓展會議團隊,同時為了競爭周邊商務合約客戶,酒店設立了龐大的營銷隊伍。在周邊廣州、深圳、珠海3個城市設立辦事處,每個辦事處每月人工加辦公費用都在2萬元左右,每年費用高達60多萬;酒店還有負責拜訪客戶的商務合約團隊,專門負責營銷部的兩個司機每人1800元每年就4.3萬多元,兩臺車的總費用每年4萬元左右,加上11人的商務合約客戶維護營銷團隊的工資加提成,總監(jiān)1.5萬,其他人平6000元,每年綜合費用高達100萬。一個營銷部每年的總費用接近200萬元。
酒店策劃人做出一個大膽的嘗試,開始組建5人電話營銷小組,先外招一名有經(jīng)驗的網(wǎng)絡營銷人員做領隊,然后從全酒店把聲音動聽、善于電話聊天的員工組織起來,每人一臺電話,從部門收集客戶資料,并規(guī)定:要求他們從網(wǎng)上采集陌生客戶資料,要求每人每日打80個有效電話,僅僅半個月時間,效果出奇地好,她們竟然每天都能出單,而且起到了很好的宣傳效果。于是,為了節(jié)省成本,市場拜訪團隊快速裁員,營銷部利潤反而比以前更好了。
目的在于銷售1-20萬之間的`“一卡-通”。制定好策劃書后,第二步開始邀約,以聚會加費自助餐形式,進行邀約,確定到會顧客人數(shù)。第三步就是籌備會議,印刷品、背景噴繪、挑選門長等;最后就是激活現(xiàn)場,激動的音樂響起,賓客進場,兩排迎賓伴隨著音樂節(jié)奏擊掌吶喊“下午好,老板快樂!下午好,老板快了!”,一進門就把他們帶入一種美好的感覺。賓客根據(jù)編號,到了桌邊每桌有桌長歡迎入坐,會場異常熱鬧,賓客們快樂著,沖動著,他們想知道有什么好事即將發(fā)生,背景音樂響起,接下來主持人出場了,投影幕上出現(xiàn)了“節(jié)省開支等于賺取利潤”等內(nèi)容,介紹“一卡-通”的讓利幅度,說購買“一卡-通”如何如何的好,當賓客們沖動的時候,每桌的桌長開始行動了,她們主動引導客戶上主席臺,會場開始進入高-潮,主持人不斷報“好消息,好消息,某某董事長成為我們的帝王會員,購買了20萬元”,現(xiàn)場掌聲不斷,不斷有賓客被快速帶上主席臺,在這種激動快樂的氛圍中,在這種不斷有人上臺的攀比中,主持人不斷“報好消息,報好消息”,緊迫感、購買欲,激動的音樂,客戶競相攀比,猶如一場游戲般,不斷有人刷卡成交。當?shù)谝粓鏊⒖ㄟ€沒完成,馬上接著第二輪“交訂金簽名銷售”,讓那些沒沒帶卡的客戶再次上臺簽名成交,完了再去他們公司收錢。
不帶關(guān)鍵詞,別人很難搜索到,也很難有機會看你的網(wǎng)站,如果是與網(wǎng)站無關(guān)的文章,那更風牛馬不相及了,原創(chuàng)文章最好,沒有原創(chuàng),偽原創(chuàng)也可以。目前國內(nèi)的seo公司,就一個關(guān)鍵詞“酒店”,一般收費在一兩萬左右,而且只能保證你酒店排在百度前三頁,有的根本排不到名次的也有,白百花錢的也有。當然,還有其他很多要做的推廣,比如群郵件,郵件群發(fā)器,論壇發(fā)帖,外鏈(友情鏈接)等等,都是要做的。
網(wǎng)站營銷,就像您養(yǎng)一只母雞,一不喂糧二不要喂水,天天下金蛋,好比是守株待兔甚至是連守都不用守,客戶就自動找上們來了。酒店網(wǎng)站四要素:關(guān)鍵詞,靜態(tài)頁面,外鏈,更新。
第五、替代營銷贏利法
這里講一個故事,有一家四星級規(guī)模的酒店,位于臺商最集中的區(qū)域,而這家酒店確是本地人開的,主要客源基本上都是本地人,由于消費群的量沒有上來,所以效益一直不好。有什么辦法可以解決這個問題呢?酒店營銷策劃人前去診斷,只用了而一個辦法,就把周邊一部分臺商骨干引進了酒店消費,用什么辦法呢?策劃人從酒店選拔了一名優(yōu)秀的文員,通過協(xié)商,免費派送給臺商協(xié)會做文員,每月工資全部由酒店支持,臺商協(xié)會不用承擔一點成本,三個月不到,這個文員參與了臺商會各類的文職工作,包括聯(lián)絡臺商成員、會議籌辦、文案處理等,很快跟臺商各成員骨干打成一片,派遣的文員除了酒店的一份工資外,每月還按時得到酒店客戶介紹的提成。
第六、捆-綁銷售贏利法
酒店每年銷售月餅,都遇到困擾,除了酒店員工被任務困擾外,客戶也為此反感,走到那個部門都有人在推銷月餅,酒店員工為了完成任務,私下里出讓了很多不該出讓的東西,包括把自己的提成點也出讓出去了。有什么辦法可以解決這一問題,有什么辦法可以把月餅銷售更高的價格呢?于是捆-綁銷售得到了突破。
首先研究客戶為什么要買月餅,這年代誰還稀罕吃月餅?無非是為了送禮,什么樣的月餅適合送禮?首先盒子要大,其二價格標價要高,其三要有賣相。于是大禮盒月餅出來了,十個裝,把本應每盒售價130元的月餅,標價高達380元/盒,這是客戶的需求問題,送價格高的有面子。問題是標價380元一盒的月餅怎么銷售?很簡單,規(guī)定:“買一盒月餅,加100元就可以送一間客房;夜總會每消費1000元的套餐,就可以送一盒價值380元的月餅;餐飲消費加130元即可獲得價值380元一盒月餅”,事實上,客房實際價格還是350元/間(售價380元月餅+100元房費-130元月餅實際價格=350元),這樣一來,月餅變成了不是買的,而是酒店送的,“來酒店消費送價值380元的禮品月餅”,客戶不但沒有反感,而且很有高興。實踐中還發(fā)現(xiàn)了一個天大的秘密,夜總會很多客人,并沒有把月餅帶走,而是把月餅送給了我們酒店的一些工作人員,于是,酒店花50元向她們回收,讓工作人員的月餅馬上變現(xiàn)金,酒店再進行n次重復銷售,這樣一來,酒店工作人員高興,酒店也獲得了更大的利潤回報。
問題:捆-綁銷售,是我們常用的手法,說說看,你能想出幾個方法?
第七、免費銷售贏利法
你策劃過1000人同時消費嗎?“免費的是最貴的”,這話對于酒店策劃人來說,體會最為深刻。因為,無論身價億萬的富翁,還是身無分文的平頭百姓,人性的弱點之一,就是人人都有貪便宜的心理,每次策劃,都可以集中幾百甚至上千人的消費人群體。
第八、聯(lián)合營銷贏利法
有一這樣家酒店,除了沒有中餐,客房、娛樂、桑拿、沐足、西餐、康體中心等一應俱全,因為中餐成本太重,被砍掉后改為沐足。酒店一直把管理中心集中在成本與服務上,忽略了營銷策劃。酒店策劃人走訪了周邊兩方公里范圍,發(fā)現(xiàn)有幾家高檔酒樓生意非常紅火,于是打起了酒樓的主意,酒店得到了豐厚的利潤回報。
策劃人首先與酒樓談判,您的宣傳資料,可以發(fā)放到酒店各個部門宣傳,包括客房寫字臺上,餐廳只要做一件事,就是每桌客人消費300元,買單時收銀把酒店的現(xiàn)金消費券給買單員工送給客人。消費券上規(guī)定每個部門消費每次僅限一張:“夜總會消費可當50元現(xiàn)金使用,其他部門可當20元現(xiàn)金使用”。同時規(guī)定,“餐廳幫助客人預訂酒店任何部門消費,均可享受不同的折扣和n點提成”。這一做法后來推廣到了韓國料理、日本料理等等,由于客房、ktv、康體這些服務項目是特色餐廳所不能提供的服務項目,而這些餐廳的老板們,也經(jīng)常賠客戶到酒店消費,這給酒店提供了開發(fā)客戶的機會。對于提成,一般特色餐廳都不提現(xiàn)金,都會全部都用在酒店消費。這樣一來,不但吸引了客戶,竟然把韓國料理、日本料理的老板娘最后都變成酒店忠實客戶,他們不但帶客人來消費,沒事時自己也去ktv消費。韓國客戶和日本客戶住房非常穩(wěn)定,一年多來很少有人換酒店,這給酒店帶去一定的固定收入。
第九、人海戰(zhàn)術(shù)贏利法
大家都知道東莞的娛樂比較發(fā)達,這里舉兩個娛樂方面的例子,上世紀九十年代末,東莞的某家五星級酒店,中國dj服務員,就是在這家酒店誕生,并被很快復制到全國。當時的酒店ktv包房有100多間,還有一個可容納300人的演藝大廳,當時酒店ktv在乃至整個東南亞都是最大的規(guī)模。每天開班前會,夜總會服務員站在停車場排列成八大排,為了說話能讓他們聽到,只能左邊站四長排,右邊站四長排,站在中間說話稍微有點風,很多員工就聽不到,這么多服務員,吃、喝、住、工資成本是一筆龐大的開支。開張三個月不到,酒店當局認為服務員太多了,但是現(xiàn)場確實需要那么多人服務,怎么辦呢?正在逼迫無奈之際,一個臺灣客人,問了這樣一句話:“我們臺灣有dj公主,你們怎么沒有呢?”,經(jīng)過一打聽,原來dj公主看房是拿小費不拿工資。但是,沒有見過dj公主是什么樣的啊,有員工愿意嗎?萬一誤解了怎么辦?萬一沒有保障怎么辦?經(jīng)過反復考慮,不管了,先取名dj服務員吧,為了保證她們的收入,于是決定嘗試每個看房dj服務,買單時在客人賬單里加多200元小費,這就是最早的打單小費。幾經(jīng)動員,終于有5個嫡系服務員,同意只拿小費不拿底薪,一周她們的收入就超過1000元,一個月的收入接近6000元,當時的服務員都傻了,因為當時她們服務員的工資只有550元,不到兩個月時間,從服務員隊伍主動申請轉(zhuǎn)做dj服務員的人數(shù)超過80人,再后來達到100多人,最后她們的收入高了,酒店不再包吃住,另外每個月她們漸逐向酒店交管理費。娛樂ktv是勞動密集型部門,ktv需要人海戰(zhàn)術(shù),dj服務員這個模式,很快在中國大陸得到了快速復制,發(fā)達的浙江寧波市,直到2004年才有dj服務員的出現(xiàn),今天,dj服務員還在延續(xù)。另外一個故事,講的是2001年,中國娛樂業(yè)的區(qū)域制經(jīng)營模式,也是在東莞誕生,實行的也是人海戰(zhàn)。當時這家酒店開業(yè)時只有ktv包房45間,一個表演大廳可容納100多人,由于實行了區(qū)域制人海戰(zhàn)術(shù),生意異?;鸨肽陼r間,包房馬上增加到92間,區(qū)域制給這家酒店創(chuàng)造了奇跡。事情還得從頭說起,當時的業(yè)主非常精明,他給下了個總?cè)蝿?,完成總?cè)蝿蘸笥泻芨叩奶岢桑趺崔k呢?唯一的方法,就是增加業(yè)務人員,人多力量大啊,但是,增加人就得增加成本,怎么辦呢? 于是采用分田到戶,包干形式,在原有人手的基礎上,2-3個人負責一個區(qū),業(yè)務人員取消底薪,以區(qū)域總業(yè)績提成,做多提成多,完成任務給予高提成,如一個區(qū)25萬任務,完成任務按4%提成,區(qū)域經(jīng)理可收入1萬元,區(qū)域副理可收入是經(jīng)歷的60%提成即6000元,完不成提成一律減半,重賞之下,必有勇夫,人人自力更生,多勞多得,全力以赴,各個區(qū)域的總業(yè)績快速提高,打破了原有的旱澇保收的底薪制度,使ktv的營業(yè)額成倍增長,很快ktv包房從45間增加到92間。今天區(qū)域制在東莞乃至大陸得到快速的復制,為東莞乃至外地的娛樂業(yè)發(fā)展起到了一定的促進。當然,任何經(jīng)營模式,都必須與自己當?shù)氐木频陮嶋H情況相結(jié)合,區(qū)域制的發(fā)展,正在因環(huán)境變化,而不斷延續(xù)完善。
第十、事件營銷贏利法
捐物的時候后,這家酒店當然也在積極行動,但是,這家酒店卻聯(lián)系當?shù)匮?,開展無償獻血活動,當所有捐款酒店名單羅列在一起報道公布的時候,這家酒店的獻血活動,卻得到了大篇幅獨立報道,這就是事件營銷之間的區(qū)別。酒店每年跟當?shù)貓F委組織一次“愛衛(wèi)生,講文明”掃大街活動,中秋節(jié)與教師節(jié)時間鄰近,組織“尊師重教從我做起”帶領員工到附近學??赐蠋煹然顒樱@些公益性活動,花錢少,口碑效益好。當然,每年的植樹節(jié)“栽下一棵樹幸福千萬家”也值得去努力(可惜現(xiàn)在有的地方在搞認購樹,這樣就不好了)。正面公益性事件營銷,能激起民眾的愛心,提高酒店員工的素質(zhì),同時讓客人對酒店有一種正義、安全、放心的感覺。
最后,酒店營銷策劃,必須建在市場需求、用心服務、正義正面的基礎上,目的在于不斷滿足消費者的心理需求,營銷4p告訴我們,產(chǎn)品(product)價格(price)渠道(place)促銷(promotion)的重要性,在多年沒的酒店實踐中,我們發(fā)現(xiàn),客戶顧客真正購買的是兩個字:感覺。
酒店會議推廣方案篇二十二
2、文案正文:母親節(jié),你為母親準備了什么禮物?其實,你真的用為此大傷腦筋,因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨,送上一真心的祝福,一頓可口而輕松的團圓飯,就是對媽的禮物。這xx都為你準備好。
您送給母親最貼心的祝福,xx送您最貼心的服務。
3、宣傳方式:
pop宣傳海報,條幅。
酒店會議推廣方案篇二十三
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
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