食堂工作匯報(bào)標(biāo)題(熱門17篇)

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食堂工作匯報(bào)標(biāo)題(熱門17篇)
時(shí)間:2023-11-17 04:18:46     小編:琴心月

壁球是一項(xiàng)集身體力量和靈活性于一體的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。在寫總結(jié)時(shí),我們可以適度運(yùn)用一些引用和舉例,來支持和豐滿我們的寫作內(nèi)容??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。編寫一份完美的總結(jié)需要系統(tǒng)性思考。以下是一些總結(jié)范文的精華部分,供大家觀摩學(xué)習(xí)。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇一

我校自20xx年開辦學(xué)生食堂以來,現(xiàn)有700余名學(xué)生在食堂用餐,學(xué)校在管理上,不斷探索,逐漸完善,建立起了一套適合我校的食堂管理制度和辦法。根據(jù)《學(xué)生食堂評(píng)估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,現(xiàn)將我校具體情況匯報(bào)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識(shí)到位。

1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組。

學(xué)校食堂從開辦之日起,學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)化管理,由韓校長(zhǎng)任組長(zhǎng),晁校長(zhǎng)、黃校長(zhǎng)、陳校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各班班主任、后勤負(fù)責(zé)人、政教處、團(tuán)委、學(xué)生會(huì)干部為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責(zé)任。

民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有700余名師生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng),關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿鳎⒘私庖惶卓茖W(xué)規(guī)范的管理機(jī)制,贏得了社會(huì)的認(rèn)可。

二、建立健全管理制度,加強(qiáng)學(xué)校膳食管理。

1、健全規(guī)章制度。

和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。

2、強(qiáng)化流程管理。

進(jìn)貨、倉儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好“三關(guān)”:

第一關(guān)是把好進(jìn)貨關(guān),食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由專人負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān);凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須登記驗(yàn)收,并作好進(jìn)貨入庫登記。建立了購物索證、報(bào)告資料。

第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程關(guān),每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時(shí)不重復(fù)使用油料,加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無關(guān)人員不得進(jìn)出,做好食品留樣。

第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅(jiān)持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。

3、建立監(jiān)督機(jī)制。

為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機(jī)構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查,還在師生開展民議測(cè)評(píng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。

三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識(shí)。

1、嚴(yán)格用工制度。

食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時(shí),學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。

2、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。

上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí),堅(jiān)持每周召開食堂管理人員會(huì)議,每個(gè)月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查,對(duì)未體檢的不能上崗,對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,并建立個(gè)人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識(shí),提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。

3、提高意識(shí),精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。

學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動(dòng)且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對(duì)較差的特點(diǎn),,學(xué)校推出了學(xué)生就餐時(shí)固定座位,食堂工人負(fù)責(zé)管理模式,保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷,了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。

中學(xué)生活是孩子健康成長(zhǎng)的重要階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學(xué)生成長(zhǎng)中所需的營(yíng)養(yǎng)。食堂編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營(yíng)養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同。

我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī),在今后工作,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長(zhǎng)期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇二

一級(jí)標(biāo)題:

三號(hào),加粗,黑體;5、正文二級(jí)標(biāo)題:

三號(hào),加粗,楷體-gb2312;6、正文三級(jí)標(biāo)題:

三號(hào),加粗,仿宋-gb2312;7、正文內(nèi)容:

三號(hào),仿宋-gb2312;8、全文的阿拉伯?dāng)?shù)字均采用timesnewroman字體。

三、行距、字距、段落。

1、行距一律設(shè)為固定值28磅;

2、字符間距一律設(shè)為“標(biāo)準(zhǔn)”;

3、段前、段后一律設(shè)為0行,首行縮進(jìn)2字符。

四、頁碼。

頁碼一律設(shè)在頁面底端(頁腳),居中。

五、參考模板(附后)。

關(guān)于(專項(xiàng)工作)的情況匯報(bào)正文..正文.....。

附送:

匯報(bào)材料結(jié)束語。

匯報(bào)材料結(jié)束語。

年終總結(jié)的開頭和結(jié)束語經(jīng)典年終總結(jié)的開頭和結(jié)束語,神好用~1、伴新年鐘聲的臨近,依依惜別了任務(wù)繁重、碩果累累的201x年,滿懷熱情的迎來了光明燦爛、充滿希望的201x年。年終之際,現(xiàn)對(duì)來公司九個(gè)月的里所作的工作匯報(bào)如下:

2、懷著對(duì)教育的夢(mèng)想,我捧著一顆火熱的心踏上了神圣的講臺(tái)。學(xué)期已,新的學(xué)期即將來臨,半年里我體會(huì)到了做老師的艱辛和快樂,我把的青春傾注于我所鐘愛的教育事業(yè)上,傾注于每學(xué)生身上。學(xué)期的工作結(jié)束,收獲不少,下面我對(duì)上學(xué)期的工作作一總結(jié),為新學(xué)期的工作確立新的。

4、一晃而過,彈指之間,201x年已接近尾聲,的一年在和同事們的悉心關(guān)懷和下,自身的不懈努力,在工作上了的,但也了諸多。回顧的一年,現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:

5、201x年在緊張和忙碌中了,回顧,展望未來,我的心情難以平靜。艱難的一年里,公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重大,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)遇到了前所未,x公司公司股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、當(dāng)?shù)厥?、縣和都了公司方面的關(guān)懷和支持。

比以前相對(duì)順暢。當(dāng)然這些進(jìn)步與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心是分不開的?,F(xiàn)在就這些進(jìn)步與同仁探討,以便相互進(jìn)步:

優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子,為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任。在已經(jīng)到來201x年,本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

7、時(shí)間一晃而過,彈指之間,201x年已接近尾聲,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:

201x年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。

8、在過去的201x年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,通過自身不懈的努力,我在工作中得到了鍛煉,取得了一定成績(jī)。“回首過去,是為了更好地面向未來。盤點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的收獲,無疑是一件愉快的事情,就像農(nóng)人手捧著糧食,心里充滿欣喜;盤點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的工作,同時(shí)也是一件痛苦的事情,想想開初自己的雄心壯志和種種計(jì)劃,有的沒能付諸于實(shí)施,或者雖然實(shí)施了,卻效果不那么理想,也不得不讓人遺憾。好在我們還有將來,日子還在延續(xù),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),必將有利于自己的前行。

9、在忙碌的工作,不知不覺迎來了新的一年,201x年,今年是有意義的,有價(jià)值的和有意義。回顧過去一年的工作經(jīng)歷,作為xxx的雇員,我深深感到,企業(yè)的蓬勃發(fā)展的戰(zhàn)斗精神。在過去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的奉獻(xiàn)和指導(dǎo),通過不懈努力,取得了一些成績(jī),但也有少了很多。在過去的一年,現(xiàn)在的工作歸納如下:

10、半年來,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在政治思想和工作方面都取得了一些成績(jī),下面就將教師上半年工作計(jì)劃匯報(bào)如下,敬請(qǐng)各位師生提出寶貴意見及建議。11、在全體同事的共同努力下,在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切為客戶服務(wù)的宗旨,圍繞優(yōu)化服務(wù)、拓展xxx和xxx的宣傳和信息的功能,從客戶的利益角度服務(wù)、業(yè)務(wù)管理、提高企業(yè)的知名度和利益最大化,通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了201x年的工作。12、回顧這半年的工作,在取得成績(jī)的同時(shí),我們也找到了工作中的不足和問題,主要反映于xx及xxx的風(fēng)格、定型還有待進(jìn)一步探索,尤其是網(wǎng)上的公司產(chǎn)品庫充分體現(xiàn)我們xxxxx和我們這個(gè)平臺(tái)能為客戶提供良好的商機(jī)和快捷方便的信息、導(dǎo)航的功能發(fā)揮。展望新的一年,我們將繼續(xù)努力,力爭(zhēng)各項(xiàng)工作更上一個(gè)新臺(tái)階。13、光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,201x年即將過去,201x年即將來臨。新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)、“決心再接再厲,更上一層樓”,一定努力打開一個(gè)工作新局面。在201x年,更好地完成工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)總結(jié)如下:

自201x年工作以來,我認(rèn)真完成工作,努力學(xué)習(xí),積極思考,個(gè)人能力逐步提高。伴隨著公司的發(fā)展,我所工作的xx作為公司的一個(gè)設(shè)計(jì)部門尤為重要。所以,我在實(shí)際工作中,時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,做到謹(jǐn)小慎微。此外,火車跑的快還靠車頭帶,由于剛參加工作不久,無論從業(yè)務(wù)能力,還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)。14、日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識(shí)到日子的匆匆。今年7月,我來到xx工作,近6個(gè)月以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的支持和幫助下,我較快地適應(yīng)了工作。回顧這段時(shí)間的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步,成長(zhǎng)了不少,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處:

1、一年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在即將迎來的一年中,我們會(huì)繼續(xù)不斷的努力的,這是一直無法拒絕的問題,這是一直以來我們?cè)谀杲K時(shí)候的總結(jié)。每一年都有自己的進(jìn)步,每一年都會(huì)有自己的成長(zhǎng)!相信大家在來年中一定會(huì)取得最圓滿的成功的!2、在201x年的工作中,我會(huì)盡我的全力來參加工作的,畢竟現(xiàn)在還年輕,需要更好的奮斗,在年輕的時(shí)候多拼一拼,這才是一生中最好的奮斗時(shí)刻,過了這個(gè)年齡就是想拼也沒有精力和能力了,我會(huì)趁著我年輕的時(shí)候努力拼搏的,打拼出屬于自己的一片蔚藍(lán)的天空!3、201x年的工作還是會(huì)更加的困難,越來越大的競(jìng)爭(zhēng)壓力有時(shí)候會(huì)給我們帶來極大的壓力,但是化壓力為動(dòng)力,這才是我們一直以來不斷的進(jìn)步的最根本。在不斷的進(jìn)步中,我們得到了很大的發(fā)展,在進(jìn)步中我們也有陣痛,但是這些都是暫時(shí)的,長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展才是我們一直想要的結(jié)果!相信在201x年我們會(huì)做的更好!

年終總結(jié)的開頭和結(jié)束語年度工作總結(jié)開頭語。

1、律回春暉漸,萬象始更新。我們告別成績(jī)斐然的201x,迎來了充滿希望的201x。過去的一年,我們有付出也有收獲;我們有歡笑也有淚水。201x年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名督導(dǎo)的職責(zé),較好的完成工作任務(wù),總結(jié)起來收獲頗多!

2、回顧這半年的工作,在取得成績(jī)的同時(shí),我們也找到了工作中的不足和問題,主要反映于xx及xxx的風(fēng)格、定型還有待進(jìn)一步探索,尤其是網(wǎng)上的公司產(chǎn)品庫充分體現(xiàn)我們xxxxx和我們這個(gè)平臺(tái)能為客戶提供良好的商機(jī)和快捷方便的信息、導(dǎo)航的功能發(fā)揮。展望新的一年,我們將繼續(xù)努力,力爭(zhēng)各項(xiàng)工作更上一個(gè)新臺(tái)階。

3、此外,火車跑的快還靠車頭帶,由于剛參加工作不久,無論從業(yè)務(wù)能力,還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)。

4、光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,201x年即將過去,嶄新的201x年即將來臨。新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)、“決心再接再厲,更上一層樓”,一定努力打開一個(gè)工作新局面。在201x年,更好地完成工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短。

5、日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識(shí)到日子的匆匆。今年7月,我來到xx工作,近6個(gè)月以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的支持和幫助下,我較快地適應(yīng)了工作?;仡欉@段時(shí)間的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步,成長(zhǎng)了不少,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處:

1、在將來迎來的一年中,我會(huì)繼續(xù)努力,將我的工作能力提高到一個(gè)新的檔次,不辜負(fù)大家對(duì)我的期望,我會(huì)盡我所能的工作,幫助公司實(shí)現(xiàn)發(fā)展,相信公司的明天會(huì)更好!

2、回顧一年來的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,理論知識(shí)水平還比較低,現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后,我一定認(rèn)真克服缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),自覺把自己置于群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,做一名合格的人民公仆,為全面建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村作出自己的貢獻(xiàn)!

3、新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)。我們辦公室全體成員決心再接再厲,使工作更上一層樓。

4、在今后的工作中,我隊(duì)將一如繼往地對(duì)安全工作狠抓落實(shí),加強(qiáng)對(duì)員工的安全教訓(xùn),提高全員安全意識(shí),更好地完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。

5、新的一年已經(jīng)來臨,我們將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上,與時(shí)俱進(jìn),開創(chuàng)教導(dǎo)工作的新局面,爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)。

6、總之,這一年以來,我們有得也有失,有苦也有甜,但是不論歡笑或淚水,都將會(huì)是我們每個(gè)人在愛心社彌足珍貴的珍藏。相信愛心社的明天會(huì)更好!

7、一年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在即將迎來的一年中,我們會(huì)繼續(xù)不斷的努力的,這是一直無法拒絕的問題,這是一直以來我們?cè)谀杲K時(shí)候的總結(jié)。每一年都有自己的進(jìn)步,每一年都會(huì)有自己的成長(zhǎng)!相信大家在來年中一定會(huì)取得最圓滿的成功的!

8、在以后的歲月里,我的工作一定會(huì)越來越努力的,盡量不會(huì)出現(xiàn)任何的差錯(cuò),這對(duì)我是必須要要求的,我對(duì)自己的要求是最嚴(yán)格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!

9、回想xx年的工作情況,找差距、比貢獻(xiàn),工作中還存在著這樣或那樣的缺點(diǎn),如各種學(xué)習(xí)還不夠好,服務(wù)質(zhì)量還不是很高,思想認(rèn)識(shí)還有待進(jìn)一步提高。在以后的工作中,我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己身心修養(yǎng),努力改造自己的世界觀,克服困難,力爭(zhēng)上游,改正缺點(diǎn),搞好服務(wù),加強(qiáng)團(tuán)結(jié),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不早退、不遲到,誠(chéng)心實(shí)意接受批評(píng)。工作中要和局里同志搞好團(tuán)結(jié),協(xié)調(diào)工作,強(qiáng)化安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí),把安全責(zé)任落到實(shí)處,愛崗敬業(yè),一絲不茍,盡職盡責(zé)完成各項(xiàng)工作任務(wù),爭(zhēng)取做一名稱職合格的好職工。

10、今后要加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),更多地深入經(jīng)營(yíng)戶當(dāng)中聽取他們的意見及建議。不斷開拓新思路,采取新舉措,努力開創(chuàng)個(gè)協(xié)、私協(xié)工作新局面。11、總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!月工作總結(jié)開頭范文一12、回顧過去一年的工作,雖然取得了不少的成績(jī),但我仍感自己有不少不足之處:

3、本職工作與其他同行相比還有差距,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。在以后的工作中,請(qǐng)大家給予我監(jiān)督與建議,我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。13、以上是我個(gè)人年年度工作總結(jié),俗話說:

“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管工作室枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),與各位同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為了單位的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

年終總結(jié)的開頭和結(jié)束語精華版你一定需要年終總結(jié)的開頭和結(jié)束語,你一定需要開頭語:

1、在全體同事的共同努力下,在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切為客戶服務(wù)的宗旨,圍繞優(yōu)化服務(wù)、拓展xxx和xxx的宣傳和信息的功能,從客戶的利益角度服務(wù)、業(yè)務(wù)管理、提高企業(yè)的知名度和利益最大化,通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了20xx年的工作?,F(xiàn)將一個(gè)來個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下。

2、回顧這半年的工作,在取得成績(jī)的同時(shí),我們也找到了工作中的不足和問題,主要反映于xx及xxx的風(fēng)格、定型還有待進(jìn)一步探索,尤其是網(wǎng)上的公司產(chǎn)品庫充分體現(xiàn)我們xxxxx和我們這個(gè)平臺(tái)能為客戶提供良好的商機(jī)和快捷方便的信息、導(dǎo)航的功能發(fā)揮。展望新的一年,我們將繼續(xù)努力,力爭(zhēng)各項(xiàng)工作更上一個(gè)新臺(tái)階。

3、光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,20xx年即將過去,20xx年即將來臨。新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)、“決心再接再厲,更上一層樓”,一定努力打開一個(gè)工作新局面。在20xx年,更好地完成工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)總結(jié)如下。

4、自20xx年工作以來,我認(rèn)真完成工作,努力學(xué)習(xí),積極思考,個(gè)人能力逐步提高。伴隨著公司的發(fā)展,我所工作的xx作為公司的一個(gè)設(shè)計(jì)部門尤為重要。所以,我在實(shí)際工作中,時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,做到謹(jǐn)小慎微。此外,火車跑的快還靠車頭帶,由于剛參加工作不久,無論從業(yè)務(wù)能力,還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)。

5、日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識(shí)到日子的匆匆。今年7月,我來到xx工作,近6個(gè)月以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的支持和幫助下,我較快地適應(yīng)了工作。回顧這段時(shí)間的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步,成長(zhǎng)了不少,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處:

首先,在行業(yè)學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,要想做精做好必須得深入業(yè)務(wù)中去,體會(huì)客戶的心理和行業(yè)的動(dòng)態(tài)。在技術(shù)上還有待提高學(xué)習(xí)。新年到來,我會(huì)做好20xx年個(gè)人工作計(jì)劃,爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作做得更好。

6、在學(xué)校黨支部,校委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)財(cái)政所的正確指導(dǎo)下,較好的完成了本學(xué)期的收支計(jì)劃,保證了學(xué)校的日常工作的順利進(jìn)行,現(xiàn)將本學(xué)期學(xué)校的財(cái)務(wù)工作總結(jié)如下。

7、半年來,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在政治思想和工作方面都取得了一些成績(jī),下面就將教師上半年工作總結(jié)匯報(bào)如下,敬請(qǐng)各位師生提出寶貴意見及建議。

8、時(shí)光荏苒,20xx年很快半年就過去了,回首過去的半年,內(nèi)心不禁感慨萬千。時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨入另一個(gè)階段,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。今年,是本人在參加財(cái)務(wù)工作的重整自身工作,才能讓各項(xiàng)工作真正落實(shí)到實(shí)處,下面本人查找問題如下。

10、又是一年辭舊迎新時(shí),回首過去的一年,倍感時(shí)間的緊迫。在這匆匆忙忙,平平凡凡的一年中,我們大家一起勤勤奮奮,踏踏實(shí)實(shí),平平安安地又度過了一年。我們一起經(jīng)歷了一段磨礪和考驗(yàn)。無論對(duì)公司的工作還是我們每個(gè)員工自身的成長(zhǎng)來說,都是成長(zhǎng)和壯大的一年。們?cè)诎踩a(chǎn),公司制度建設(shè),員工培養(yǎng)等方面作出了可喜的成績(jī)。首先我代表公司董事長(zhǎng)及各位領(lǐng)導(dǎo),向一年來辛苦工作的各位員工表示感謝。同時(shí)我也在此代表各位員工,向一年來帶領(lǐng)全體員工一起為公司的發(fā)展為了每個(gè)員工的平安幸福殫精竭慮的xxx表示忠心的感謝和誠(chéng)摯的祝福。下面我代表公司就20xx年的工作總結(jié)如下。結(jié)束語:

1、在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立辦公室的良好形象。

2、回顧過去一年的工作,雖然取得了不少的成績(jī),但我仍感自己有不少不足之處:

(3)、本職工作與其他同行相比還有差距,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。在以后的工作中,請(qǐng)大家給予我監(jiān)督與建議,我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。

3、以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說:

“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管工作室枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),與各位同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為了單位的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇三

以黨的”xx大”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,幼兒歡心。

二、工作設(shè)想。

(一)完善各類制度。

1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。

2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。

3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。

(二)提高職工整體素質(zhì)。

(三)革新工作流程。

在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到”一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。

5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。

6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房?jī)?nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇四

時(shí)光飛逝,忙忙碌碌中轉(zhuǎn)眼又過了一年。回顧過去2012年的每一天,我作為一名食堂班長(zhǎng),深感肩負(fù)的責(zé)任重大。因?yàn)檎麄€(gè)食堂的工作質(zhì)量,直接會(huì)關(guān)系到企業(yè)全體職工的身體健康,影響到金光餐飲的品牌聲譽(yù)。所以,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),2013年能把食堂工作帶上新臺(tái)階,現(xiàn)就2012年的工作情況總結(jié)如下:

一、工作態(tài)度。

2012年,我們堅(jiān)持“后勤生活服務(wù)無小事”“做好員工服務(wù)是我們的本分”的理念教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都盡心盡力地做好各自本職工作,熱情服務(wù),受到了菱星公司領(lǐng)導(dǎo)員工的高度肯定和稱贊。

二、服務(wù)質(zhì)量。

食堂工作經(jīng)常與職工打交道,是企業(yè)體現(xiàn)福利待遇水平的重要窗口。今年以來,我們沒有辜負(fù)雙方公司的期望,加強(qiáng)管理,提升服務(wù)態(tài)度。為大家提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)同時(shí),實(shí)施規(guī)范化管理。嚴(yán)格保證供餐時(shí)間。一年以來,從未因?yàn)楣┎蜁r(shí)間問題出現(xiàn)投訴。

三、飯菜種類。

五、六種可選的葷素搭配。還制定了每周的食譜和菜譜予以公布,便于大家了解和監(jiān)督。

四、衛(wèi)生情況。

我們本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,認(rèn)真搞好食品安全和環(huán)境衛(wèi)生工作。食堂工作,最根本要求就是要對(duì)職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一直認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把加強(qiáng)食品、餐具、環(huán)境等的安全衛(wèi)生管理作為頭等大事,并做到責(zé)任到人,常抓不懈。食物儲(chǔ)存上,嚴(yán)格做到生熟分開,用保鮮膜封好。餐具消毒中,落實(shí)到人。

五、人員協(xié)調(diào)。

中團(tuán)結(jié)協(xié)作,、任勞任怨、不攀比。在生活上互相關(guān)心,熱情幫助。營(yíng)造了良好的工作環(huán)境。

六、存在的不足和下一步工作計(jì)劃。

存在的不足:在今年的物料使用上,比如調(diào)味品方面還存在有浪費(fèi)現(xiàn)象。在2013年工作中要加以重視和改善。同時(shí),完善庫存記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改。

緊緊圍繞公司的2013年各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好本職服務(wù)工作與公司發(fā)展大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得客戶滿意,從而促進(jìn)公司業(yè)務(wù)的發(fā)展壯大。

2012年,我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還有一定距離。2013年,我們將不斷改進(jìn),以一個(gè)愛崗敬業(yè)、務(wù)實(shí)合作的團(tuán)隊(duì),共同為金光餐飲的事業(yè)發(fā)展而不斷奉獻(xiàn)。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇五

始建于閩江河畔的金山校區(qū)。近年來,學(xué)校全面貫徹黨的教育方針,抓住發(fā)展機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校辦學(xué)規(guī)模與教學(xué)質(zhì)量的同步提高。學(xué)校強(qiáng)化內(nèi)部管理,高度重視學(xué)校后勤服務(wù)改革,加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè),搞好食品衛(wèi)生安全,不斷改善師生的就餐條件,做到讓家長(zhǎng)放心、學(xué)生安心、教師舒心,為全體師生工作和學(xué)習(xí)提供保障。

一、問題倒逼——選擇自主經(jīng)營(yíng)。

我校對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)的師生食堂飯菜存在葷菜重量不達(dá)標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、飯菜衛(wèi)生不好等問題。隨即學(xué)校班子召開會(huì)議進(jìn)行調(diào)查研究,總結(jié)發(fā)現(xiàn)對(duì)外承包會(huì)出現(xiàn)一系列問題:一是不能保障師生健康;二是不利于師生工作和學(xué)習(xí);三是不利于規(guī)范中學(xué)生日常行為;四是存在較大的安全隱患。

隨后,在7、8月里,根據(jù)現(xiàn)有實(shí)際,班子多次論證,提出要整改到位只有自主經(jīng)營(yíng)。

二、如何經(jīng)營(yíng)——精細(xì)化規(guī)范管理。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

“民以食為天,食以安為先”。食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校工作的重要組成部分,關(guān)系著師生的健康,關(guān)系著學(xué)校的發(fā)展和穩(wěn)定。一是成立學(xué)校食堂自主經(jīng)營(yíng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)、各處室主任、區(qū)人大代表、政協(xié)委員、師生代表以及家長(zhǎng)代表(家長(zhǎng)庫中遴選)為成員,加強(qiáng)對(duì)食堂自主經(jīng)營(yíng)工作的領(lǐng)導(dǎo),定期對(duì)學(xué)校對(duì)食堂自主經(jīng)營(yíng)工作進(jìn)行布置檢查落實(shí)整改。

二是成立后勤膳食處,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理。膳食處是學(xué)校食堂的具體管理機(jī)構(gòu),膳食處主任、副主任是由后勤主任、副主任兼任,他們是食堂衛(wèi)生安全的直接責(zé)任人。

(二)改善食堂條件,優(yōu)化就餐環(huán)境。

為了改善師生的就餐條件,健全消毒室、儲(chǔ)存室、粗加工室、烹調(diào)室、面食加工等各種功能室,實(shí)行紅白案分設(shè),使衛(wèi)生條件符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)加大投入更新設(shè)備,完善設(shè)施,為學(xué)生購買飯菜時(shí)衛(wèi)生、方便、快捷,食堂配備了視頻和打卡機(jī)。食堂提供潔凈衛(wèi)生的不銹鋼餐具等,為師生提供了便利,又減少“白色污染”,有利于學(xué)校保持環(huán)境衛(wèi)生。

(三)健全制度,規(guī)范管理。

1.建立健全學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作制度。嚴(yán)格遵守教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品安全管理制度》《學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨、查驗(yàn)、登記、保管、領(lǐng)用制度》《學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理制度》《學(xué)校食堂衛(wèi)生制度》《餐具、炊具清洗及消毒制度》《學(xué)校食堂食品48小時(shí)留樣制度》《學(xué)校食堂從業(yè)人員定期健康體檢和培訓(xùn)制度》《學(xué)校學(xué)生食物中毒報(bào)告制度》《學(xué)校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》《學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度》等十大規(guī)章制度,實(shí)行崗位責(zé)任制,明確了伙房管理員、采購員、驗(yàn)收員、倉庫保管員崗位職責(zé)。食堂與各崗位工作人員層層簽訂了責(zé)任書,每項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé)。

2.建立“飲食衛(wèi)生信息報(bào)告制度”,和“食品安全應(yīng)急預(yù)案”,預(yù)防發(fā)生突發(fā)事件。從制度、保衛(wèi)、措施、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)方面加強(qiáng)管理,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。制定《自貢市第三十四中學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》,一旦出現(xiàn)食物安全事件,立即向?qū)W校突發(fā)公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,及時(shí)向所在地疾病預(yù)防控制中心、上級(jí)教育行政管理和食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告,并及時(shí)做好相應(yīng)處理。

3.實(shí)行崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制。食堂主管和首席食品安全員及陪餐人員負(fù)有對(duì)本食堂員工的管理和食品衛(wèi)生安全的直接責(zé)任,每天必須親自到場(chǎng)、親自過問、親自落實(shí),親自監(jiān)督檢查處理本食堂的各項(xiàng)工作的落實(shí)情況。學(xué)校制定崗位職責(zé)和嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制。所有員工必須聽從主管的安排,認(rèn)真履行好自己的崗位職責(zé),嚴(yán)格按照制度規(guī)范操作,努力做好本職工作。

4.建立監(jiān)督制度。學(xué)校在各食堂設(shè)立了“服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督體系”,聘請(qǐng)了各級(jí)各類社會(huì)監(jiān)督員,來監(jiān)督各食堂的衛(wèi)生條件和服務(wù)質(zhì)量;后勤處每個(gè)月都要組織學(xué)生對(duì)食堂工作民主測(cè)評(píng),根據(jù)學(xué)生的滿意率,評(píng)選“每周服務(wù)之星”,評(píng)選結(jié)果與工資掛鉤,以此推進(jìn)員工的服務(wù)水平,讓師生滿意。

(四)重視過程,抓好落實(shí),確保“三心”

在區(qū)藥監(jiān)局、衛(wèi)生局防疫站的嚴(yán)格指導(dǎo)下,按照“量化分級(jí)”管理的要求,以保證食品衛(wèi)生安全,保障師生飲食健康為目標(biāo),我校食堂強(qiáng)化管理質(zhì)量,提高管理水平,落實(shí)各項(xiàng)制度,確保“三心”。

1.加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育,提高認(rèn)識(shí),預(yù)防食物中毒。班主任把食品衛(wèi)生安全教育納入學(xué)期主題班會(huì)內(nèi)容,教師將食品衛(wèi)生安全教育融入教育教學(xué)之中,膳食處經(jīng)常張貼宣傳材料,讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)識(shí)別腐敗變質(zhì)食品、“三無”產(chǎn)品、劣質(zhì)食品的能力,教育學(xué)生不買校外無照、無證商販出售的各類食品。

2.在經(jīng)營(yíng)管理體制上,實(shí)行學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)食堂。我校食堂實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),不再對(duì)外承包,這種體制屏除個(gè)人承包與全員管理的效益弊端,利用社會(huì)力量監(jiān)督學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)管理。學(xué)校向社會(huì)聘請(qǐng)員工,一學(xué)期一招聘,選聘責(zé)任心強(qiáng)、有專業(yè)技能和管理能力的人員擔(dān)任食堂主管,負(fù)責(zé)食堂流程經(jīng)營(yíng)。學(xué)校后勤處是管理部門,代表學(xué)校負(fù)責(zé)采購、進(jìn)貨、出貨管理和成本核算,食堂主管只負(fù)責(zé)對(duì)食堂員工管理和經(jīng)營(yíng)操作管理。食堂所有員工上崗前都進(jìn)行崗位培訓(xùn)及健康體檢,衛(wèi)生許可證、健康證每年按時(shí)參加審驗(yàn),職工定期進(jìn)行查體。工作人員上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作服和衛(wèi)生帽,并要求隨時(shí)保持好個(gè)人衛(wèi)生。

3.食品經(jīng)營(yíng)嚴(yán)把“四關(guān)”:一是采購關(guān)。學(xué)校食堂供貨商采用市場(chǎng)招標(biāo)制,具備資質(zhì),一年一招,交納“質(zhì)保金”,定期索證。凡進(jìn)入食堂的食品均為證件齊全、符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)廠家的食品,為監(jiān)督供貨商,我們還建立了跟蹤機(jī)制,設(shè)立了市場(chǎng)行情師生考察小組,及時(shí)深入市場(chǎng),確保采購優(yōu)質(zhì)低價(jià)。二是保管關(guān)。所購進(jìn)的物品,保管員在入庫前都要認(rèn)真檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題直接拒收。對(duì)生、熟食品,成品、半成品的存放設(shè)立明顯的標(biāo)志,分類按要求存放;對(duì)入庫的物品做到防潮、防鼠、防腐、防盜、防投毒等;每天入庫、出庫登記簽字手續(xù)齊全。食堂一天24小時(shí)有人值班,嚴(yán)防外人進(jìn)入。三是加工關(guān)。加工人員按照操作程序辦事,在領(lǐng)貨時(shí),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)退貨,不得加工。所有食品加工流程按規(guī)范在學(xué)校食品監(jiān)控下進(jìn)行,杜絕違規(guī)操作,并保持加工間的清潔。四是銷售關(guān)。銷售人員在銷售時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題不準(zhǔn)銷售,并立即向食堂負(fù)責(zé)人報(bào)告,實(shí)行責(zé)任追究制,若知情不報(bào)或銷售“三無產(chǎn)品”、腐爛變質(zhì)食品和過期食品者,學(xué)校將嚴(yán)肅處理。

(五)堅(jiān)持服務(wù),端正方向。

1.學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,而教育又是一項(xiàng)公益事業(yè),食堂服務(wù)既要保持學(xué)校的穩(wěn)定,又要考慮學(xué)生的承受能力。我們堅(jiān)持公益性和服務(wù)性的原則不動(dòng)搖,徹底摒棄賺錢意識(shí),把學(xué)生食堂打造成群眾放心滿意的食堂,營(yíng)造成學(xué)生溫暖的家,關(guān)心學(xué)生,溫暖學(xué)生,以高質(zhì)量的服務(wù)增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),使學(xué)生精神面貌好,身體好,從而達(dá)到學(xué)習(xí)好,促進(jìn)學(xué)生成人成才。

我們對(duì)學(xué)生食堂管理改革的指導(dǎo)思想是:學(xué)校食堂不以營(yíng)利為目的,以服務(wù)學(xué)生為本,把食堂建設(shè)作為一項(xiàng)最大的民生工程,像抓教學(xué)一樣抓食堂工作;改革經(jīng)營(yíng)模式,改善食堂條件,優(yōu)化食堂管理,嚴(yán)控經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),提高飯菜質(zhì)量,讓學(xué)生在校吃得好、吃得放心,促進(jìn)學(xué)生的身心健康。

我們以實(shí)現(xiàn)“零利潤(rùn)”為目標(biāo),建立了科學(xué)的成本核算機(jī)制。嚴(yán)把采購關(guān),實(shí)行定點(diǎn)采購,確保價(jià)低質(zhì)優(yōu);所有采購貨物建立臺(tái)賬,規(guī)范采購索證、登記和入庫制度,日清月結(jié),加強(qiáng)成本控制;食堂保本經(jīng)營(yíng),學(xué)生自愿進(jìn)餐;制訂食堂飯菜價(jià)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持師生同菜同價(jià),提高飯菜質(zhì)量。通過諸多措施,降低了成本,減少了浪費(fèi),為實(shí)行嚴(yán)控利潤(rùn)提供了保障。

2.堅(jiān)持以人為本,是樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的本質(zhì)和核心。我校狠抓了兩個(gè)服務(wù),即一切為學(xué)校的教育教學(xué)服務(wù),一切為全體師生服務(wù)。改變往年早點(diǎn)、飯菜的單調(diào),使早點(diǎn)多樣化,盡量做到每餐有三到五樣菜品,且飯菜可口。另外,就餐時(shí),只要不浪費(fèi),師生可隨時(shí)添飯?zhí)聿耍钡匠燥枮橹?,使食堂管理更趨人性化;為盡力做到師生“既吃飽,也吃好”這一點(diǎn),我們要求食堂炊事員,隨時(shí)征求教師、學(xué)生們對(duì)飯菜的意見,傾聽他們的呼聲。對(duì)表揚(yáng)的加以發(fā)揚(yáng),對(duì)批評(píng)的加以及時(shí)糾正并整改,使其更合理,更完善。總之,遵循“兩服務(wù)”宗旨,讓師生感受到“家”的溫暖。同時(shí),良好的食堂管理,使得學(xué)校教研活動(dòng),無需進(jìn)餐館,就在食堂里吃盒飯,既為學(xué)校節(jié)省了開支,又為學(xué)校樹立了良好的社會(huì)形象,可謂一舉兩得。

三、經(jīng)營(yíng)實(shí)效——安全與育人雙贏。

在工作中,我們深刻認(rèn)識(shí)到:育人是食堂管理的核心,是校園文化建設(shè)的重要組成部分。我們積極營(yíng)造溫馨、文明、節(jié)儉的校園食堂文化,以食堂為依托,推行文明就餐和光盤行動(dòng),實(shí)施管理育人、環(huán)境育人、服務(wù)育人,從而有效地對(duì)學(xué)生進(jìn)行了文明禮儀教育、行為習(xí)慣養(yǎng)成教育和感恩教育等,讓學(xué)生積極參與食堂管理和義務(wù)勞動(dòng),培養(yǎng)了學(xué)生的良好行為習(xí)慣,讓他們學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)關(guān)心,學(xué)會(huì)做人,實(shí)現(xiàn)了食品安全與學(xué)生良好行為習(xí)慣養(yǎng)成雙贏。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇六

2015年某某黨支部在公司黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,在項(xiàng)目黨員職工的共同努力下,緊緊圍繞中心、搞好配合、服務(wù)群眾、促進(jìn)和諧。充分發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用,不斷提高職工的政治素質(zhì)和思想水平,扎實(shí)有效的開展黨建和思想政治工作,為廣大職工干部營(yíng)造良好的工作氛圍,在此支部將2015年全年的工作情況總結(jié)如下:

黨支部基本情況:黨支部現(xiàn)有黨員5人,下設(shè)1個(gè)黨小組。目前有1人向黨支部上交入黨申請(qǐng)書,為黨輸送新鮮血液提供了保障。

黨支部的工作開展情況:黨支部嚴(yán)格按照集團(tuán)公司的要求,著重加強(qiáng)項(xiàng)目班子建設(shè),保證了公司黨委決議能夠在基層項(xiàng)目部貫徹執(zhí)行,重點(diǎn)放在穩(wěn)定推進(jìn)黨團(tuán)建設(shè),切實(shí)開展黨員思想建設(shè),落實(shí)黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)幾個(gè)方面開展,具體工作如下:

一.圍繞項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)積極開展思想政治工作。

黨支部堅(jiān)持以人為本,發(fā)揮黨員和干部在經(jīng)營(yíng)管理,安全生產(chǎn)和市場(chǎng)開拓中的模范作用,經(jīng)常開展思想政治工作,激發(fā)了職工工作的積極性和創(chuàng)造性,贏得了職工群眾的信任,密切了黨群、干群關(guān)系,保持了職工隊(duì)伍的整體穩(wěn)定,促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)管理工作的開展。

二.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子自身建設(shè),努力提升管理水平,注重加強(qiáng)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)建設(shè)。

通過采取學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的方法,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子的執(zhí)行力、創(chuàng)造力與協(xié)調(diào)力,從而提高了項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子的整體素質(zhì)。積極開展項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子政治理論思想工作,堅(jiān)持以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊圍繞在黨中央的周圍,時(shí)刻保持黨員的先進(jìn)性和純潔性。全面提升班子成員的政治素養(yǎng)和水平,達(dá)到提高思想認(rèn)識(shí)、解決突出問題、創(chuàng)新體制機(jī)制、促進(jìn)科學(xué)發(fā)展的目標(biāo)。

三、本年主要召開黨員大會(huì)。

1、關(guān)于開展“反腐倡廉教育月”活動(dòng):通過學(xué)習(xí)了習(xí)總書記在十八屆中央紀(jì)委三次全會(huì)上的講話和《國(guó)有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》、《三重一大決策制度實(shí)施辦法》等文件,并觀看了《權(quán)》、《警鐘長(zhǎng)鳴》警示教育片后,使我們對(duì)活動(dòng)的重要意義有了一個(gè)更高的認(rèn)識(shí),對(duì)開展黨風(fēng)廉政建設(shè)的重要性和必要性有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和了解??梢钥隙ǖ恼f,通過這次教育活動(dòng),使我們對(duì)相關(guān)內(nèi)容在原有的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上有了更進(jìn)一步的提高,在一些方面拓寬了思路,開闊了視野,增強(qiáng)了搞好工作的信心。

2、深入開展整治“四風(fēng)”活動(dòng):將班子建設(shè)和“四風(fēng)”整治有機(jī)的統(tǒng)一起來。自開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)以來,項(xiàng)目部班子成員積極貫徹落實(shí)“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求。勇于開展批評(píng)與自我批評(píng),指出自身在工作中的不足;在班子管理方面,深入分析班子現(xiàn)狀、查找管理中的“短板”和“頑疾”,對(duì)“糾風(fēng)”活動(dòng)中排查出的問題,積極落實(shí)整改措施,并且定期檢查整改成效,確?!皢栴}”徹底根治不復(fù)發(fā)。

3、開展“黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)”主題組織生活會(huì):在專題組織生活會(huì)上,支部班子和全體黨員根據(jù)征集到的意見,結(jié)合工作實(shí)際,全面查找了自身存在的“四風(fēng)”問題,結(jié)合個(gè)人對(duì)照檢查材料,會(huì)議進(jìn)行了坦誠(chéng)相見的批評(píng)與自我批評(píng)。根據(jù)查找出的問題,與會(huì)的全體黨員,深刻剖析了原因,明確了切合自身實(shí)際的整改措施。

4、嚴(yán)格貫徹中央提出的“三重一大”決策制度,以公司下發(fā)的各項(xiàng)制度性文件為支持,項(xiàng)目部重大事項(xiàng)均由班子討論商議通過,杜絕領(lǐng)導(dǎo)搞“一言堂”的做法,從而建立行之有效、持之以恒的民主參與體制。

四、繼續(xù)加強(qiáng)支部自身建設(shè),進(jìn)一步夯實(shí)基層黨支部基礎(chǔ)。

自開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)以來,黨支部分別就轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾方面召開了專題會(huì),開展查找不足、自我批評(píng)、接受民主評(píng)議等活動(dòng),班子成員之間、職工群眾之間敞開心扉談?wù)J識(shí)談改進(jìn),更好的拉近了干群距離。項(xiàng)目黨支部嚴(yán)格按公司黨委的要求,積極開展黨內(nèi)組織活動(dòng)。堅(jiān)持開展“三會(huì)一課”制度不放松,每月召開一次支部黨員大會(huì),定期召開民主生活會(huì),此外黨小組還組織學(xué)習(xí)了“兩會(huì)”和政府工作報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容,使黨員們能夠統(tǒng)一思想,緊跟中央精神和改革步伐。

一年來,支部雖然能認(rèn)真落實(shí)“三會(huì)一課”制度,加強(qiáng)黨員任何學(xué)習(xí)、教和管理,深入開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng),并取得一定成績(jī)、但也存在差距。表現(xiàn)在:1、各項(xiàng)制度落實(shí)還存在薄弱環(huán)節(jié)。2、組織黨員干部職工學(xué)習(xí)政治理論業(yè)務(wù)知識(shí)等深入不夠。3、深化創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的力度與工作的結(jié)合還不夠緊密。4、黨員教育活動(dòng)的形式較單一。5、典型的樹立和宣傳不夠及時(shí)。在新的一年里,支部在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),繼續(xù)抓好黨內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)黨員任何建設(shè),扎實(shí)開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)、不斷增強(qiáng)黨支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力,為完成公司項(xiàng)目部各項(xiàng)任務(wù)的完成提供堅(jiān)強(qiáng)的思想和組織保證。

某某黨支部。

創(chuàng)業(yè)我先行發(fā)展當(dāng)先鋒。

****地處城郊結(jié)合部,是航空航天工業(yè)園的主要陣地,也是樊西新城的主戰(zhàn)場(chǎng)。但是目前****經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、城市環(huán)境面貌、干部精神狀態(tài)及黨的建設(shè)水平與良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)形成強(qiáng)烈反差,必須靠黨的建設(shè)引領(lǐng)推動(dòng)****經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展,解決****發(fā)展嚴(yán)重不足的矛盾和問題。

今年來,經(jīng)過街道黨工委一班人認(rèn)真研究,充分考量和論證,確立了“創(chuàng)業(yè)我先行,發(fā)展當(dāng)先鋒”的活動(dòng)方案,圍繞“三創(chuàng)業(yè)三發(fā)展”,從領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)、黨員隊(duì)伍建設(shè)、黨建活動(dòng)陣地、黨員活動(dòng)開展等方面,立足“黨建服務(wù)發(fā)展,黨建促進(jìn)發(fā)展,黨建推進(jìn)跨越”,奮力實(shí)現(xiàn)“新型工業(yè)經(jīng)濟(jì)名牌街,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)明星街,社會(huì)管理與創(chuàng)新示范街”的立街目標(biāo)。現(xiàn)將我街的黨建工作情況匯報(bào)如下:

一、基層組織創(chuàng)事業(yè),服務(wù)大局發(fā)展。

我們通過轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念、創(chuàng)新黨建格局、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),不斷開拓創(chuàng)新,爭(zhēng)創(chuàng)先進(jìn)基層黨組織,努力服務(wù)****大局發(fā)展。

在補(bǔ)償款不到位,群眾工作難以開展情況下,確保湖北精工3611等十家高端現(xiàn)代裝備制造業(yè)項(xiàng)目順利投產(chǎn)和開工。實(shí)行最嚴(yán)格的土地使用政策,對(duì)轄區(qū)的土地使用情況進(jìn)行摸底調(diào)查,把土地租賃、使用權(quán)利集中到辦事處,把違法建設(shè)監(jiān)督職責(zé)落實(shí)到小組干部,為今后開展土地增減“雙掛鉤”、“城中村”改造、打造高端cbd都市商業(yè)圈提供土地資源保障,全力打造現(xiàn)代服務(wù)業(yè)明星街。借助打造樊西新城契機(jī),積極籌備推進(jìn)遷村騰地、居民公寓建設(shè)工程方案,實(shí)行群眾居住集聚化、民房規(guī)劃統(tǒng)一化,加強(qiáng)街道環(huán)境景觀的優(yōu)化,嚴(yán)厲治理環(huán)境污染,不斷降低城市管理成本,全力打造城鄉(xiāng)一體化示范街。

2、創(chuàng)新黨建格局,夯實(shí)黨建基礎(chǔ)。隨著****入駐企業(yè)逐步增多,黨組織建設(shè)滯后情況,我們根據(jù)實(shí)際,摒棄過去一個(gè)單位一個(gè)黨組織的工作方法,打破企業(yè)界限,打破地域界限,把黨組織建在企業(yè)、建在產(chǎn)業(yè)鏈上、建在合作社中,把企業(yè)吸納到街道社會(huì)黨務(wù)管理中來,實(shí)行黨組織負(fù)責(zé)人和街道黨工委班子成員掛職,大力開展街道與企業(yè)之間的共駐共建活動(dòng),簽訂共駐共建合同書,建立黨建工作協(xié)調(diào)議事制度,定期召開黨建協(xié)調(diào)議事會(huì)議,增進(jìn)街道與企業(yè)之間的交流與協(xié)作。分層次成立企業(yè)黨組織和聯(lián)合黨支部,推行企業(yè)支部與社區(qū)黨委組建大黨委,實(shí)行黨組織負(fù)責(zé)人兼任社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班子,積極促進(jìn)企業(yè)參與社區(qū)黨務(wù)工作的管理。今年,我們已經(jīng)建立了大黨委6個(gè),實(shí)現(xiàn)了黨員活動(dòng)陣地共享,黨員活動(dòng)資源共享。特別是共促共建工作取得顯著成效,白灣社區(qū)、楊湖社區(qū)通過把企業(yè)負(fù)責(zé)人吸納到黨組織中來,充分發(fā)揮企業(yè)負(fù)責(zé)人的優(yōu)勢(shì),把居委會(huì)內(nèi)的部分影響居民出行的道路進(jìn)行了修繕,方便了居民出行。同時(shí),各個(gè)大黨委還結(jié)合實(shí)際,有針對(duì)性的開展技能培訓(xùn),社區(qū)服務(wù)研討等活動(dòng),實(shí)現(xiàn)了“你服務(wù)我發(fā)展,我發(fā)展惠居民”的良好態(tài)勢(shì)。

發(fā)展的能力。

二、企業(yè)團(tuán)體創(chuàng)產(chǎn)業(yè),助推集體發(fā)展。

工作目標(biāo):通過轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,組建行業(yè)協(xié)會(huì),以高質(zhì)的服務(wù)引領(lǐng)轄區(qū)集體經(jīng)濟(jì)高水平發(fā)展,把****的產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

關(guān)制,通過摸底了解企業(yè)基本情況,及時(shí)向上級(jí)提供參考意見,有效杜絕了一批“三低”和以巧借項(xiàng)目圈地為目的的企業(yè)入駐,同時(shí)積極為大項(xiàng)目、大企業(yè)提供便利,為它們的入駐制定詳細(xì)的時(shí)間表,成立專班,落實(shí)責(zé)任到位。今年以來,****新入駐企業(yè)10家,目前已全部投產(chǎn)動(dòng)工,實(shí)現(xiàn)了能進(jìn)得來就能留得住。

2、理清發(fā)展思路,增強(qiáng)集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力。準(zhǔn)確定位當(dāng)前黨建工作重心就是調(diào)動(dòng)一切黨組織力量,通過招商引資或項(xiàng)目融資的方式,積極籌措資金,建成高規(guī)格的集體工業(yè)園,實(shí)現(xiàn)同類產(chǎn)品集中生產(chǎn),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,增加產(chǎn)品產(chǎn)量,提升產(chǎn)業(yè)實(shí)力。今年,楊湖社區(qū)和張橋社區(qū)獲批了百畝集體工業(yè)園建設(shè)規(guī)劃。引導(dǎo)村居黨組織圍繞村居實(shí)際,開展切實(shí)有效的黨建活動(dòng)。梁坡社區(qū)結(jié)合實(shí)際,成立了蔬菜、養(yǎng)殖等專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,在加大對(duì)種植戶和養(yǎng)殖戶的扶持力度同時(shí),從??档鹊仄刚?qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的培訓(xùn),為群眾創(chuàng)業(yè)提供服務(wù)保障,激發(fā)群眾利用有效資源發(fā)展致富的熱情,促進(jìn)小產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

同時(shí),辦事處充分利用轄區(qū)土地資源,借助cbd模式商務(wù)區(qū)建設(shè),整合土地邊角,合理規(guī)劃,爭(zhēng)取資金,集中人力和物力,大力發(fā)展社區(qū)第三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了集體經(jīng)濟(jì)增收,提升了廣大群眾的生活質(zhì)量。3、組建行業(yè)協(xié)會(huì),拓展經(jīng)濟(jì)發(fā)展外延。根據(jù)轄區(qū)企業(yè)多、企業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目多樣化特點(diǎn),根據(jù)轄區(qū)企業(yè)的規(guī)模和類型,組建多層次的行業(yè)協(xié)會(huì),把單個(gè)的企業(yè)通過行業(yè)協(xié)會(huì)凝聚為一個(gè)共同體。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,促進(jìn)行業(yè)自律、行業(yè)監(jiān)督、行業(yè)互助,推行行業(yè)人員交叉學(xué)習(xí)、相互交流、協(xié)同提高,從而達(dá)到行業(yè)內(nèi)部、行業(yè)之間共同發(fā)展的良好氛圍。加強(qiáng)社會(huì)團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織之間的學(xué)習(xí)交流,加強(qiáng)各組織之間黨員干部的換崗掛職鍛煉,在培養(yǎng)干部的同時(shí)增強(qiáng)相互之間的了解與協(xié)作,促進(jìn)雙方共同發(fā)展,為企業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展提供社會(huì)保障。

三、黨員群眾創(chuàng)家業(yè),促進(jìn)全民發(fā)展。

來支撐。今年,我們加大了黨建平臺(tái)建設(shè)力度。一是加強(qiáng)了傳統(tǒng)黨建平臺(tái)建設(shè)。對(duì)街道機(jī)關(guān)實(shí)行亮化工程,提升服務(wù)形象。街道服務(wù)中心和創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)中心正在緊張的施工當(dāng)中,屆時(shí)將打造成全市一流的黨員便民服務(wù)中心。各社區(qū)根據(jù)服務(wù)工程要求,圍繞“便民、育民、樂民、安民、富民”為主要內(nèi)容,建成機(jī)構(gòu)設(shè)置完整、制度完善、服務(wù)規(guī)范的社區(qū)黨群服務(wù)中心,充分發(fā)揮“五務(wù)合一”作用。二是創(chuàng)新打造新的黨建平臺(tái)。圍繞創(chuàng)業(yè)發(fā)展要求,把黨員活動(dòng)平臺(tái)建在園區(qū),建在企業(yè),實(shí)現(xiàn)就業(yè)登記、就業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)實(shí)習(xí)、就業(yè)上崗一條龍平臺(tái)完備,從而實(shí)現(xiàn)就業(yè)登記在社區(qū)、就業(yè)培訓(xùn)在街道、就業(yè)實(shí)習(xí)在企業(yè)、創(chuàng)業(yè)致富在****的新的黨建平臺(tái)建設(shè)體系。

同志們:

根據(jù)《黨章》和《澄機(jī)10號(hào)——關(guān)于認(rèn)真做好2012年黨內(nèi)換屆選舉工作的通知》文件的規(guī)定,按照機(jī)關(guān)黨工委的統(tǒng)一部署,今天召開全體黨員大會(huì),這次大會(huì)的主要任務(wù)是總結(jié)匯報(bào)本屆黨支部的工作,進(jìn)行黨支部的換屆選舉。下面我代表本屆黨支部向大家匯報(bào)工作,請(qǐng)予以審議。報(bào)告分為三部分:1、主要工作回顧及取得的成績(jī);2、工作中存在的不足;3、對(duì)下屆黨支部的建議。

一、主要工作回顧及取得的成績(jī)自2009年10月以來,我司黨支部在??的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持高舉鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的偉大旗幟,認(rèn)真貫徹黨的十七大和十七屆四中全會(huì)精神,深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以“完善黨建,促進(jìn)發(fā)展”為目標(biāo),進(jìn)一步加強(qiáng)了全體黨員的組織建設(shè)、思想建設(shè)和作風(fēng)建設(shè),充分發(fā)揮全體黨員的先鋒模范作用,不斷提高業(yè)務(wù)開拓能力,提升公司管理水平。

(一)加強(qiáng)思想建設(shè),提高全體黨員的整體素質(zhì)。

提高黨員的思想素質(zhì)和政治水平始終是本屆黨支部的重點(diǎn)工作。

在過去的三年中,根據(jù)上級(jí)黨組織的要求和我司發(fā)展的需求,黨支部多次開展了提升思想素質(zhì)的活動(dòng)。

3、積極學(xué)習(xí)先進(jìn)事例和人物。三年中,黨支部先后組織觀看《遠(yuǎn)山的紅葉》《信仰》《吳仁寶》等紀(jì)錄片,學(xué)習(xí)王瑛、李林森、羅陽等同志的先進(jìn)事跡,討論《國(guó)有企業(yè)是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)第一主體》《為什么說公有制是共產(chǎn)黨執(zhí)政的基礎(chǔ)》等文章,采用參觀華西村、重溫入黨誓詞、撰寫個(gè)人學(xué)習(xí)心得等方式,形成了加強(qiáng)黨性學(xué)習(xí),爭(zhēng)先鋒的良好氛圍,完善了黨支部的思想建設(shè)。

(二)開展提升活動(dòng),促進(jìn)企業(yè)的全面發(fā)展。

2、2011年,指導(dǎo)組織建立了iso質(zhì)量管理體系。在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)咨詢師的指導(dǎo)下,公司各部門都根據(jù)iso9001管理體系的要求,將各崗位的作業(yè)指導(dǎo)書和作業(yè)流程做了一次全面的梳理。崗位職責(zé)和操作流程變得更加清晰了,差錯(cuò)率明顯降低,服務(wù)質(zhì)量得到了海關(guān)及客戶的充分肯定。此次iso質(zhì)量管理體系的建立也使我們的黨員隊(duì)伍更加優(yōu)秀,有力地推動(dòng)了黨組織的思想、作風(fēng)和制度建設(shè)。3、2012年,配合省公司要求,積極組織管理提升活動(dòng)。2012年,??公司開展管理提升活動(dòng),我司黨支部積極配合,將促進(jìn)公司員工的全面發(fā)展作為工作重點(diǎn),在公司內(nèi)開展了員工無記名問卷調(diào)查工作。通過此次活動(dòng),公司發(fā)現(xiàn)了自身存在的問題,明確了前進(jìn)的目標(biāo)。

(三)、完善公司組織建設(shè)。

2、隨著公司人員的逐步增多,黨支部的成員也進(jìn)一步發(fā)展。除了從外部吸收優(yōu)秀人才,黨支部也在老員工中發(fā)展了2名黨員。目前,黨支部已經(jīng)從8名黨員發(fā)展至18名,并且還在繼續(xù)發(fā)展壯大的過程中。

3、指導(dǎo)成立公司團(tuán)支部。為進(jìn)一步完善公司體系,加強(qiáng)黨支部和員工的聯(lián)系,豐富員工活動(dòng),2012年9月,黨支部決定在公司內(nèi)成立團(tuán)支部。經(jīng)過黨支部的積極領(lǐng)導(dǎo)和支部成員在公司內(nèi)的廣泛動(dòng)員,公司很快就明確了團(tuán)支部規(guī)模和各委員候選人。目前,團(tuán)支部已經(jīng)成立,正準(zhǔn)備開展各項(xiàng)工作。

二、工作中存在的不足。

1、在處理黨建和發(fā)展業(yè)務(wù)的關(guān)系上尚有欠缺,存在重業(yè)務(wù)發(fā)展輕黨建的現(xiàn)象;

3、由于公司的事務(wù)較多,黨支部活動(dòng)不夠豐富。

三、對(duì)下屆黨支部的建議。

1、進(jìn)一步建立健全支部大會(huì)、民主生活會(huì)等黨的組織工作制度,并抓好落實(shí),形成加強(qiáng)黨的組織建設(shè)的長(zhǎng)效機(jī)制。

2、充分利用生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)間隙和節(jié)假日,組織黨員開展寓教于樂、豐富多彩的教育娛樂活動(dòng),增強(qiáng)公司的團(tuán)隊(duì)精神,提高黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力。

3、重視精神文明建設(shè),克服一手硬一手軟的狀況,做到兩手抓兩手都要硬,把精神文明建設(shè)提高到一個(gè)應(yīng)有的位置。同志們,三年來,在江陰市機(jī)關(guān)黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司黨支部帶領(lǐng)廣大職工,攜手并進(jìn)、開拓創(chuàng)新,推動(dòng)了公司的穩(wěn)步發(fā)展。今后,讓我們?cè)诩磳⑦x舉產(chǎn)生的新一屆黨支部的帶領(lǐng)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大精神,繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,進(jìn)一步解放思想,充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用,為促進(jìn)公司發(fā)展,再創(chuàng)佳績(jī),再立新功。

謝謝。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇七

部門名稱:

上級(jí)部門:

總務(wù)部。

下屬崗位:

炊事員。

部門本職:

制作員工膳食,為員工就餐提供服務(wù),及時(shí)保證供應(yīng)。

主要職能:

(1)制訂食堂就餐管理規(guī)定、食品衛(wèi)生條例、炊事員工作規(guī)定等實(shí)施細(xì)則經(jīng)批準(zhǔn)后。

組織實(shí)施。

(2)制作員工膳食,在公司規(guī)定的范圍內(nèi)調(diào)劑膳食的花色品種,及時(shí)保證供應(yīng)。

(3)采購和儲(chǔ)備制作膳食需要的蔬菜、糧食等原輔材料。

(4)做好成本核算,杜絕浪費(fèi)。

(5)貫徹食品衛(wèi)生法和公司有關(guān)規(guī)章制度,做好環(huán)境、食品衛(wèi)生的清潔保持工作。

(6)提高膳食制作水平和就餐服務(wù)水平。

(7)各種炊事機(jī)械、器具的正確使用和維護(hù)保養(yǎng)工作。

管轄范圍:

(2)職工食堂工作場(chǎng)所、職工食堂所屬的器具、設(shè)備設(shè)施。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇八

四、實(shí)施定點(diǎn)采購制,杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,食用油和大米在區(qū)糧油公司統(tǒng)一采購,平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的菜籃子配送單位提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由后勤管理處驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,后勤管理處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的.

生活

,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

四、存在問題

在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,使更多的學(xué)生家長(zhǎng)加入到學(xué)校食堂管理工作中來,從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)后勤管理處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。

響水縣運(yùn)河中學(xué)建校于1959年,是鹽城市19所老完中之一。目前,學(xué)校共有28個(gè)教學(xué)班,在校生1100余人,校園占地面積120畝。學(xué)校現(xiàn)有三幢教學(xué)樓、一幢具有現(xiàn)代化設(shè)施的實(shí)驗(yàn)樓,一幢能容納1500余名學(xué)生同時(shí)就餐的鹽城市a級(jí)食堂。學(xué)校還藏有圖書10000余冊(cè),有300米的標(biāo)準(zhǔn)跑道和相應(yīng)的體育設(shè)施等。

安全衛(wèi)生工作是學(xué)校的生命線,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展,關(guān)系著學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。學(xué)校的安全衛(wèi)生工作千頭萬緒,涉及到學(xué)校管理的各個(gè)方面,其中最重要是食堂的安全衛(wèi)生,這關(guān)系著全體師生的身體健康和生命安全。為了營(yíng)造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境,根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,從今年起食堂實(shí)行學(xué)校管理、集中就餐、零利潤(rùn)銷售的管理模式。自開學(xué)近兩個(gè)月來,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,建立健全了安全衛(wèi)生管理監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),實(shí)行全天候管理,全方位監(jiān)控,保證了學(xué)校安全衛(wèi)生工作有序、高效、高質(zhì)的開展,多年來無一例安全衛(wèi)生事故發(fā)生,取得了令人欣慰的

成績(jī)

。下面就我校食堂食品安全工作總結(jié)如下:

一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),提高食堂管理水平

立健全食堂及集體用餐管理制度,建立突發(fā)事故應(yīng)急處理予案和報(bào)告制度,對(duì)食堂飲食衛(wèi)生定期不定期檢查制度。

二、強(qiáng)化安全教育,提高自我防護(hù)意識(shí)

學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報(bào)、專題講座、安全教育等多種形式,開展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂的食品安全教育,認(rèn)真開展《中華人民共和國(guó)食品安全法》的宣傳活動(dòng),廣泛宣傳衛(wèi)生及食品安全知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高學(xué)生自我防護(hù)能力,全面落實(shí)學(xué)校食品安全措施,維護(hù)學(xué)生的飲食安全和身體健康。

三、加大硬件投入,改善食堂加工機(jī)用餐環(huán)境

新學(xué)期伊始,學(xué)校加大了對(duì)學(xué)生食堂的投入,先后硬件設(shè)施投入近15萬元,添置了冰柜、學(xué)生餐具存放柜、保潔柜、食品留樣柜、和面機(jī)、切菜機(jī)等設(shè)施,,統(tǒng)一配備了學(xué)生飯碗、菜碗以及學(xué)生飯碗存放柜,改建了學(xué)生餐具洗刷池等。這一系列的投入,有效的改善了飯菜加工以及學(xué)生用餐環(huán)境,保證了食品從加工到蒸煮,從用餐到洗刷環(huán)節(jié)的衛(wèi)生整潔,杜絕衛(wèi)生安全隱患。

四、細(xì)化過程管理,確保食品安全衛(wèi)生

(一)嚴(yán)格食品采購關(guān),從源頭上杜絕衛(wèi)生安全隱患

學(xué)校食堂的食品實(shí)行定點(diǎn)采購制度和索證票據(jù)制度以及責(zé)任追究制度,并落實(shí)到位,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò)。米、面、油、鹽統(tǒng)一管理供應(yīng)。堅(jiān)決杜絕肉制品來路不明或腐蝕、變質(zhì)、過期、“三無”產(chǎn)品以及假冒偽劣食品的進(jìn)入。在此基礎(chǔ)上建立了食品原料采購臺(tái)帳,實(shí)行提供人、購買人、接收人簽字制度,做到查有實(shí)據(jù)。

(二)、嚴(yán)把食品加工關(guān),從過程中控制食品安全

1、實(shí)行食品清洗3次制,素菜、肉類食品、米等才粗加工后清洗2遍,在

細(xì)加工后再清洗1-2遍,確保食品在入鍋燒煮前的安全衛(wèi)生;

2、注重菜肴原料搭配,保證營(yíng)養(yǎng)均衡;

在菜譜制定時(shí),注重菜肴原料搭配原則,避免食品搭配禁忌。

3、燒菜為主,炒菜為輔。

4、所有食品均實(shí)行24小時(shí)留樣;

(三)、細(xì)化用餐管理,規(guī)范就餐秩序

1、排隊(duì)就餐,集中洗手

學(xué)生在放學(xué)時(shí)由每桌值日生現(xiàn)行到食堂領(lǐng)取本組碗筷,其余學(xué)生到教學(xué)樓門前按

班級(jí)

排隊(duì)后前往食堂門前的洗刷池進(jìn)行集中洗手,洗手后仍排隊(duì)進(jìn)入食堂用餐。

2、分組就坐,同時(shí)就餐

學(xué)生進(jìn)入食堂就坐后,由桌長(zhǎng)統(tǒng)一分飯、專人盛湯,在飯、湯等全部準(zhǔn)備到位后學(xué)生方可吃飯,有效控制了早到先吃,先到搶吃的現(xiàn)象。

3、輪流洗刷,集中存放

由于洗刷池的容量有限,無法同時(shí)容納住堂生一起洗刷,學(xué)校實(shí)行按桌排定值日生,輪流洗刷飯碗。飯碗洗刷后集中存放到班級(jí)碗柜中,當(dāng)天消毒。

(四)、嚴(yán)把消毒關(guān),做到餐具清潔衛(wèi)生;

餐具、用具的消毒是食堂安全衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié),學(xué)校食堂實(shí)行用具和餐具消毒制,對(duì)碗筷、刀具、菜盤等每天均進(jìn)行84消毒,每周還集中到消毒柜消毒。對(duì)于學(xué)生的餐桌、食品加工臺(tái)等實(shí)行周84消毒。

五:存在的不足

1、學(xué)生的伙食花樣還有待進(jìn)一步改善;

2、增加粥及面食的供應(yīng)次數(shù);

4、學(xué)生排隊(duì)就餐秩序、用餐時(shí)喧鬧等方面還需進(jìn)一步規(guī)范

總之,經(jīng)過一系列積極有效的工作,學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高,今后,我們將進(jìn)一步強(qiáng)化認(rèn)識(shí),認(rèn)真貫徹省、市、縣教育局有關(guān)文件精神,按《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂管理?xiàng)l例》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇九

教學(xué)。

秩序穩(wěn)定及師生身體健康,是學(xué)校后勤管理的重點(diǎn)和難點(diǎn),我校本著以人為本,安全第一,服務(wù)師生的原則,積極打造一流設(shè)施、創(chuàng)建一流服務(wù),通過一系列措施使食堂管理工作真正做到制度化、規(guī)范化、人性化,努力創(chuàng)建讓大家滿意,讓家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生健康成長(zhǎng)的就餐環(huán)境。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密部署。

新學(xué)期初始,張董事長(zhǎng)在xx食堂召開了關(guān)于如何規(guī)范xx食堂管理的專門會(huì)議。明確職責(zé)和具體分工,成立以姜學(xué)軍姜主任為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,根據(jù)各項(xiàng)具體工作制定和完善了《xx食堂考核管理辦法》《xx食堂職工考核細(xì)則》明確責(zé)任,從制度上保證了食堂管理工作有章可循。

二、完善設(shè)備,規(guī)范流程。

校食堂現(xiàn)有格局依據(jù)“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè),設(shè)施先進(jìn),功能齊全、流程合理、環(huán)境優(yōu)雅,符合《食品衛(wèi)生法》和消防要求?,F(xiàn)有房間功能齊備,流程合理,按要求設(shè)置了主食間、副食間、面食間、洗消間、配餐間和更衣室。主操作間按要求分粗加工區(qū)、切配區(qū)、半成品區(qū)和成品區(qū)。并配有標(biāo)準(zhǔn)的洗菜池、洗肉池、洗手池、洗刷餐具池、拖布池等。

三、

健全制度,確保安全衛(wèi)生。

(一)食堂能嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品安全法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,并不定期進(jìn)行檢查,工作人員能自覺按要求上崗和操作。

(二)食堂管理制度完善,建立《xx食堂考核管理辦法》《xx食堂職工考核細(xì)則》等考核辦法,要求相關(guān)負(fù)責(zé)從業(yè)人員嚴(yán)格按照制度辦事。

(三)認(rèn)真做好過程管理。

6、學(xué)生就餐時(shí)有校長(zhǎng)助理維持紀(jì)律,督促學(xué)生排隊(duì)、不浪費(fèi)、文明用餐,餐后由學(xué)生打掃本班區(qū)域衛(wèi)生。

(四)監(jiān)督考核辦法。

1、實(shí)行小組責(zé)任和個(gè)人責(zé)任相結(jié)合的考核辦法;

2、實(shí)行責(zé)任專項(xiàng)基金評(píng)比制度;

3、各小組的考核依據(jù)為教師、學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、督導(dǎo)等的信息反饋及問卷調(diào)查結(jié)果。

總結(jié)。

“民以食為天,食以安為先”,我們堅(jiān)持從細(xì)節(jié)入手,從小處著手,從每個(gè)環(huán)節(jié)抓起。在今后的工作中xx將繼續(xù)堅(jiān)持不懈,常抓嚴(yán)管,全力構(gòu)建健康、安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系,切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十

指導(dǎo)思想:

認(rèn)真貫徹落實(shí)《_食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,食堂工作計(jì)劃。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。

工作要點(diǎn):

一、食堂硬件設(shè)施建設(shè)。

對(duì)照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購置必要的廚房設(shè)備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對(duì)一樓、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修,進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境。

二、重視食堂內(nèi)部的管理。

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅(jiān)持每天對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次),工作計(jì)劃《食堂工作計(jì)劃》。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促及時(shí)整改。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對(duì)食堂工作的意見及建議,學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見,及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人,并督促其整改。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,并對(duì)存在的問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向食堂負(fù)責(zé)人反饋,并督促其限期整改。

三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作。

學(xué)習(xí)《_食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)習(xí)《食堂“五常法”管理》、《食堂“五?!敝贫取芬约跋嚓P(guān)的法律法規(guī)。邀請(qǐng)北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。

四、繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理。

食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理,通過對(duì)近一年來食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn)。并對(duì)照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn),找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。

五、保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校。

在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開展食堂管理工作,加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度,同時(shí)要教育全體員工,發(fā)揚(yáng)成績(jī),乘勢(shì)而上,加倍努力,把已取得的成績(jī)轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十一

敬愛的黨組織:

在黨組織的關(guān)懷與指導(dǎo)下,通過近一個(gè)時(shí)期的努力學(xué)習(xí),我的思想水平得到了提高,分析問題、解決問題的能力也得以提升?,F(xiàn)將最近一個(gè)時(shí)期的思想情況匯報(bào)如下:

第一,要提高學(xué)習(xí)馬克思主義理論的自覺性。認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,是共產(chǎn)黨員的義務(wù)。共產(chǎn)黨員必須懂得:理論上的成熟是政治上成熟的基礎(chǔ),政治上的清醒來源于理論上的堅(jiān)定。只有刻苦學(xué)習(xí)馬克思主義理論,才能在復(fù)雜多變的國(guó)際環(huán)境中,在深化改革、擴(kuò)大開放、大力發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新形勢(shì)下,堅(jiān)定共產(chǎn)主義理想和社會(huì)主義信念,牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,始終堅(jiān)持黨的基本路線不動(dòng)搖。通過學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)方針政策,深刻領(lǐng)悟到中國(guó)共產(chǎn)黨是中國(guó)工人階級(jí)的先鋒隊(duì),是人民利益的忠實(shí)代表。中國(guó)共產(chǎn)黨員要起到先鋒模范作用,體現(xiàn)自身價(jià)值,就要有先進(jìn)的思想,堅(jiān)持黨和人民的利益高于一切,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的基本路線、方針、政策,嚴(yán)守黨紀(jì)國(guó)法,維護(hù)黨的團(tuán)結(jié)和統(tǒng)一,并樹立為共產(chǎn)主義事業(yè)奮斗終生的志向。我們處在一個(gè)瞬息萬變的社會(huì)中,我們要有較強(qiáng)的適應(yīng)性,只有平時(shí)注意修養(yǎng)素質(zhì)的培養(yǎng),在面對(duì)各種誘惑的時(shí)候才能堅(jiān)定不移地保持先進(jìn)性。第二,要堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用。理論聯(lián)系實(shí)際,是馬克思主義一個(gè)基本原則。學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,必須堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,堅(jiān)持學(xué)以致用。最重要的是運(yùn)用馬克思主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法來改造主觀世界,端正自己的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,提高為人民謀福利的自覺性。

技術(shù)對(duì)社會(huì),對(duì)經(jīng)濟(jì)影響愈來愈大。因此,我們要把學(xué)習(xí)科學(xué)、文化和業(yè)務(wù)知識(shí),掌握做好本職工作的知識(shí)和本領(lǐng),提高到保持黨的先進(jìn)性的高度來認(rèn)識(shí),從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)科學(xué)、文化和業(yè)務(wù)知識(shí)的自覺性和緊迫感。要掌握做好本職工作的知識(shí)和本領(lǐng),一靠學(xué)習(xí),二靠實(shí)踐。要干一行,愛一行,學(xué)一行,鉆一行,精通一行,努力成為本職崗位上的內(nèi)行、能手和專家。

第四,把個(gè)人價(jià)值置于社會(huì)價(jià)值中。一個(gè)人要在社會(huì)上實(shí)現(xiàn)他的人生價(jià)值,必須不斷地付出努力,工作兢兢業(yè)業(yè),為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富在建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義、貫徹科學(xué)發(fā)展觀,構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的過程中,我們應(yīng)該把個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)同我國(guó)的經(jīng)濟(jì)、政治、文化和社會(huì)的發(fā)展相統(tǒng)一。把自己的人生價(jià)值目標(biāo)建立在把握當(dāng)今中國(guó)社會(huì)發(fā)展所提供的條件的基礎(chǔ)上,努力、充分地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

第五,處理好人際關(guān)系,關(guān)心愛護(hù)身邊每一人。良好的人際關(guān)系是我們前進(jìn)和發(fā)展的重要條件。不僅要處理好自己的人際關(guān)系,還要協(xié)助、引導(dǎo)身邊的人奮發(fā)有為、積極進(jìn)取。

在工作和生活中我還存在著諸多不足之處,如遇事不夠冷靜,考慮問題不夠周全,理論知識(shí)欠缺等,在今后我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷努力,提高自己的覺悟,培養(yǎng)自己從政治的角度來觀察、分析問題,在活動(dòng)中,盡力展現(xiàn)自己的才華,以謙虛謹(jǐn)慎的心態(tài)去面對(duì)事物,辯證地看待解決問題,也要積極的汲取新知識(shí),擴(kuò)大自己的知識(shí)面。希望黨組織繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)自己的監(jiān)督培養(yǎng)和教育,讓我在思想認(rèn)識(shí)中取得更大的進(jìn)步。我也定會(huì)以積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,汲取知識(shí),得到提升。我會(huì)做得更好!

此致

敬禮

匯報(bào)人:

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十二

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼已近年末,職工食堂在集團(tuán)公司及部門各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,硬件管理和服務(wù)質(zhì)量方面的工作得到了不斷的改善和提升,食堂在飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的更新和維護(hù)等方面有了根本性的改變。自奧特萊斯職工食堂營(yíng)業(yè)以來,我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),到同行取經(jīng),形成了自身獨(dú)有的管理模式,多次得到天心區(qū)食安局的點(diǎn)名表揚(yáng),職工的滿意度也飛速提升,職工食堂為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供了安全有力的后勤保障,現(xiàn)將2017年工作總結(jié)如下:

一、規(guī)范各項(xiàng)制度,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

將切實(shí)做好各項(xiàng)生活服務(wù)工作作為全年的奮斗目標(biāo)。我們團(tuán)隊(duì)人員現(xiàn)有32名,分為采購、服務(wù)、后廚、打餐、收銀、保管、白案等崗位,人員流動(dòng)性大,年齡和文化水平參差不齊,但我們一直堅(jiān)持員工崗前培訓(xùn)和試用制度,培訓(xùn)合格后方能上崗,定期和不定期組織員工學(xué)習(xí)培訓(xùn),加大職工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),堅(jiān)持食品安全教育,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),明確各崗位工作職責(zé),實(shí)行班長(zhǎng)管理制,責(zé)任到班組,責(zé)任到人,有條不紊的開展食堂的各項(xiàng)工作,實(shí)行以老帶新制度,增強(qiáng)員工互動(dòng),讓其快速上手,保持團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性。

二、提升服務(wù)質(zhì)量,樹立良好口碑。

我們職工食堂主要服務(wù)對(duì)象是管理人員和營(yíng)業(yè)員,就是他們的家,如何讓職工吃得開心,吃得健康是我們的一貫宗旨,我們始終堅(jiān)持“以人為本”的服務(wù)理念,以誠(chéng)換心,在食堂就餐的人員較多,是一份費(fèi)力不討好、眾口難調(diào)的工作,但是我們一直在努力用心的做好各項(xiàng)服務(wù)工作。近幾年來,我們沒有辜負(fù)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的期望,各方面的管理工作都上了新臺(tái)階,服務(wù)質(zhì)量也得到了很大的提升,在員工和顧客中樹立了良好的口碑。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理工作的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)方面做了大量的工作。出現(xiàn)問題及時(shí)查因,及時(shí)反饋和改進(jìn),并在培訓(xùn)上作為案例對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),避免同類問題出現(xiàn),我們盡最大的努力為管理人員和營(yíng)業(yè)員提供便利,贏得廣大員工的認(rèn)可和贊同。

三、提升飯菜質(zhì)量,花色品種多樣化。

我們嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量,在符合大眾口味上又不斷的創(chuàng)新,在質(zhì)量和品種上下功夫,食堂從原來的一日兩餐增加為一日三餐,早餐有十余個(gè)品種,中晚餐品種保持在二十個(gè)以上,早餐除了粉面外,還增加了白案和西式包點(diǎn)類,中晚餐還增加受大眾歡迎的粥類、傳統(tǒng)小吃點(diǎn)心、油貨類、瓦罐煨湯煨菜等,今年還特別引進(jìn)了正宗瀏陽蒸菜,配備了四季時(shí)令水果,菜品豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡。確保員工餐的質(zhì)量,把原來的大鍋炒全部改為小鍋炒菜,做到少炒份量多炒次數(shù),色香味更美,這樣既可以提升菜品的新鮮和口感,又可以減少剩余浪費(fèi)。為提升員工餐質(zhì)量,特安排三級(jí)以上廚師負(fù)責(zé),讓員工在辛苦工作之后能吃上熱騰騰的可口飯菜。另外,為接受上級(jí)主管部門和廣大員工的監(jiān)督,我們投資數(shù)萬元安裝了全程視頻監(jiān)控,現(xiàn)準(zhǔn)備與天心區(qū)食安局對(duì)接(資料可保存七天以上),讓食安局和員工可以查看廚房操作全過程,讓大家吃得安心吃得放心,這也是天心區(qū)第一家可以對(duì)外觀看視頻的單位。

四、衛(wèi)生工作常抓不怠我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真做好食品安全和衛(wèi)生工作,使每個(gè)人樹立用良心做菜的態(tài)度,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,并列入重要的管理工作,作為頭等大事來落實(shí)到每個(gè)人。每天清掃廚房,每周大掃除,保證原材料從正規(guī)渠道采購,杜絕過期、三無和不新鮮食材。從營(yíng)業(yè)至今,從未發(fā)生一起食品安全事故和食物中毒事件。今年市、區(qū)食安局多次來食堂檢查,均得到他們的肯定和表揚(yáng)。

五、明年工作計(jì)劃。

我們將一如既往做好后勤供應(yīng)工作和食品安全工作,加強(qiáng)內(nèi)部管理工作,注重員工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),充分調(diào)動(dòng)員工積極性,適當(dāng)開展團(tuán)隊(duì)活動(dòng),增強(qiáng)凝聚力和向心力,提升服務(wù)質(zhì)量,把廣大職工的滿意度作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作是否到位的標(biāo)準(zhǔn),以期實(shí)現(xiàn)后勤服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏效果??傊?,食堂工作離不開各級(jí)部門和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)懷,我們也會(huì)用心努力,不求最好,但求更好,為后勤服務(wù)事業(yè)的發(fā)展為的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十三

轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過了一年了。

回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:

第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如大家離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想,為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。

第二、作為一個(gè)集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先,大家要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。

食堂是學(xué)生用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對(duì)食堂工作方面的所需或不足,作詳細(xì)了解,如有不周,及時(shí)作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時(shí)期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時(shí)沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購。

第四、一年來接待了,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。

第五、就餐方面,大家沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){,每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥,并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

2、科學(xué)、合理地貯存食品,在食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上大家堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);大家要求每一位職工必須做到:

(1)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必須做到每日清掃,對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。

(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。

(3)開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算:一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。二是要不斷強(qiáng)化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。

因此,大家一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。

盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí),大家食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十四

堇山

小學(xué)

創(chuàng)建于2012年3月,是鄞州中心城區(qū)新開辦的一所全日制公立小學(xué)。

學(xué)校地處鄞州中心城區(qū)核心地帶,位于堇山中路與天童北路交叉路口。占地24079平方米,建筑面積21559平方米,總建設(shè)資金約1.1億元,設(shè)計(jì)規(guī)模30個(gè)教學(xué)班,可容納1225余名學(xué)生。

學(xué)校

校園

環(huán)境優(yōu)美,教育教學(xué)設(shè)施先進(jìn)。校區(qū)按浙江省一類學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)計(jì)和建造,建有圖書資料中心、科學(xué)實(shí)驗(yàn)中心、多媒體教學(xué)中心、藝術(shù)體育中心、健康教育中心等“五大教育中心”。配備現(xiàn)代化集成控制系統(tǒng)、有線廣播系統(tǒng)、閉路電視系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)、校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、辦公管理系統(tǒng)等“六大智能系統(tǒng)”。新校區(qū)將于2015年秋季正式建成投入使用。

學(xué)?,F(xiàn)有一年級(jí)8個(gè)二年級(jí)5個(gè)教學(xué)班,545名學(xué)生,34名專任教師。其中2位教師是高級(jí)教師職稱;有5名教師獲得市區(qū)骨干教師稱號(hào),十余名教師榮獲過省、市、區(qū)級(jí)教壇新秀稱號(hào)。80%教師具有本科學(xué)歷,3名教師具有研究生學(xué)歷。學(xué)校還分別從華東師范大學(xué)、陜西師范大學(xué)、浙江師范大學(xué)公開招聘多名碩士研究生、本科生。用

心、誠(chéng)心、細(xì)心和耐心換取家長(zhǎng)的放心,用高尚的師德、精湛的師技、博大的師愛換取學(xué)生們的快樂成長(zhǎng),已成為堇山每一位教師永恒的追求。這支師德高尚,業(yè)務(wù)精良的教師團(tuán)隊(duì)正帶動(dòng)著學(xué)校教育教學(xué)工作向著既定發(fā)展目標(biāo)快速前進(jìn)。

年輕的堇山小學(xué),秉承“尊重關(guān)注每一個(gè),多元發(fā)展每一個(gè),好習(xí)慣滋潤(rùn)每一個(gè)”的辦學(xué)理念;確定了“把學(xué)校辦成品質(zhì)一流、外語教學(xué)特色鮮明的高品位小學(xué)”的辦學(xué)目標(biāo);確立了“求知、向善”的校訓(xùn),“博學(xué)明禮、修身健體”的校風(fēng),“尊重關(guān)注、樂教善教”的教風(fēng),“樂學(xué)善思、自主合作”的學(xué)風(fēng);堇山人以“人文校園、

英語

學(xué)園、書香校園、個(gè)性樂園、

幸福

家園”的特色校園思路來規(guī)劃學(xué)校未來的發(fā)展。努力實(shí)現(xiàn)“建設(shè)有文化有品位的校園、塑造有思想有風(fēng)格的教師、培養(yǎng)有特長(zhǎng)有個(gè)性的學(xué)生、創(chuàng)辦有特色有品位的學(xué)校”的四大目標(biāo)。

學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食

安全

問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視,工作上支持,資金上保證。開學(xué)初我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過了 “b”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責(zé)任重大,工作重要性認(rèn)識(shí)到位,有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào):

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。

學(xué)校的食堂由我們后勤管理處全面負(fù)責(zé),一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督,膳管會(huì)由工會(huì)、教師代表,學(xué)生家長(zhǎng)代表,直接對(duì)校長(zhǎng)室或后勤管理處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂工作人員成立班組,分別由學(xué)校的負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng),分工到人,明確職責(zé),層層簽定安全責(zé)任狀,互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度,措施到位

學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn),今年我們進(jìn)行了模擬滅火演習(xí),還針對(duì)部門不同崗位的要求,對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實(shí)施過程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

三、食堂管理形式

現(xiàn)學(xué)校食堂的嚴(yán)格按照五常法來進(jìn)行操作,做到了每周菜單公布,每天菜品由學(xué)校負(fù)責(zé)人開出菜單,經(jīng)后勤管理處審核,再由定點(diǎn)單位送貨,由后勤管理處處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核,然后由后勤管理處主任審批,整個(gè)過程由學(xué)校監(jiān)督衛(wèi)生,不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有600人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐做到每日不重復(fù),中餐做到四周不重復(fù),并采取每天三菜一湯的方式來適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由區(qū)菜籃子配送公司公開制定。做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

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食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十五

1、食堂廚師負(fù)責(zé)一日三餐及食堂物資采購,包括食堂食品,日常用品以及大米、油、石油氣等。采購工作應(yīng)做到品種對(duì)路,質(zhì)量可靠,價(jià)格合理,數(shù)量適當(dāng),購貨及時(shí),努力降低采購成本。

2、后勤管理人員要不定時(shí)核對(duì)食堂所有采購物品的品種、數(shù)量,全面監(jiān)督物品質(zhì)量,確認(rèn)無誤,驗(yàn)收合格后,并在采購單據(jù)上簽名。

3、食堂廚師應(yīng)將食堂每日采購物品匯總到《食堂購物清單》,逐日核算、登記公布。

4、食品應(yīng)分類擺放,生熟分開,容易腐爛變質(zhì)食品在加工前要特別做好冷藏保鮮工作,所有食品要注意防火、防盜、防鼠、防蟲、防霉變、防殘損。

5、食品加工要加強(qiáng)計(jì)劃性,建立每周食譜制,同時(shí)要加強(qiáng)提高烹飪技術(shù),做到食品加工時(shí)間省,損耗小,質(zhì)量?jī)?yōu)。

6、努力為員工提供熱情、方便、快捷的服務(wù)。就餐環(huán)境干凈舒適、飯菜干凈衛(wèi)生。

二、考核辦法及評(píng)比。

1、食堂工作考核評(píng)比的內(nèi)容主要包括服務(wù)技能和衛(wèi)生兩個(gè)方面,每一方面50分。

2、定期實(shí)施質(zhì)量檢查工作,記錄檢查結(jié)果,建立質(zhì)量檢查檔案,作為月績(jī)效考核的依據(jù)。

3、衛(wèi)生要求:不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、帶戒指加工食品;不得在廚房吸煙,食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上;衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任到人;食品必須做到生熟分開,并有明顯標(biāo)志。每發(fā)現(xiàn)一次存在衛(wèi)生問題的扣10-15分。

3、食堂工作考核評(píng)比結(jié)果與廚師的績(jī)效獎(jiǎng)金直接掛鉤,并按照公司《內(nèi)部管理?xiàng)l例》執(zhí)行。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十六

職工食堂正式運(yùn)行已經(jīng)一年,現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者是經(jīng)過四家競(jìng)爭(zhēng)單位分別試運(yùn)行比較,由全體員工投票選定。

在食堂運(yùn)行的一年中,行政人事部每月安排員工代表參與檢查食堂的服務(wù)質(zhì)量,從原料、環(huán)境衛(wèi)生、和操作規(guī)范評(píng)定食堂的工作。近期有員工反映午餐供應(yīng)不滿意的情緒,針對(duì)這一情況,行政人事部和食堂經(jīng)營(yíng)者約請(qǐng)員工代表進(jìn)行了食堂工作交流。

大家反映有如下幾點(diǎn):

1、午餐不夠吃或吃不飽,主要表現(xiàn)為下午3點(diǎn)過后就會(huì)出現(xiàn)饑餓感;

2、雖然每天的副食品種會(huì)有更換,但從長(zhǎng)期來看品種不夠豐富;。

3、主食單一,只有米飯一種;

4、早餐品種少,供應(yīng)時(shí)間短。

通過食堂工作交流會(huì),行政人事部于4月23日午餐時(shí)間做了一次全面的調(diào)查以了解是否出現(xiàn)員工午餐吃不飽的情況出現(xiàn)并探究其真實(shí)原因。

當(dāng)日共當(dāng)面調(diào)查了69名一線員工,中午合計(jì)消費(fèi)282.5元,平均每人消費(fèi)約4.1元,消費(fèi)低于3元(含3元)的有8人,高于5元(不含5元)15人。

當(dāng)日食堂提供大葷菜兩種,每種3元,小葷菜兩種,每份2元,蔬菜兩種,每份1元。

明確反映午餐吃不飽的有五人,反映有時(shí)不夠吃的或較早出現(xiàn)饑餓感有18人。

經(jīng)過分析員工反映出現(xiàn)不夠吃或吃不飽一般是有兩個(gè)原因,其一,員工口味不同造成遇到不合口味的副食品種員工選擇減少購買量;其二,食堂副食品加工時(shí)食用油添加不足造成較早出現(xiàn)饑餓感。

以上分析也獲得了部分員工的認(rèn)可,根據(jù)上述原因行政人事部將要求食堂經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行針對(duì)性整改,整改方案按以下內(nèi)容執(zhí)行:

1、根據(jù)季節(jié)增加副食品品種,每日菜單不重復(fù),各周菜單品種有20%不重復(fù)出現(xiàn),每周提供30種常用菜單,每月提供40種常用菜單,各月菜單品種有20%不重復(fù)出現(xiàn),不同季度有種新品種變換。

2、原食用油的用量為每人20毫升,現(xiàn)按照每人30毫升配料。

3、每份米飯嚴(yán)格按照150克投料,避免加水過多。

4、增加早餐品種,延長(zhǎng)早餐供應(yīng)時(shí)間至8:10。

5、后續(xù)調(diào)查員工主食品種意見,增加主食品種。

6、明碼標(biāo)價(jià),接受價(jià)格監(jiān)督,執(zhí)行附近區(qū)域最低價(jià)。

食堂工作匯報(bào)標(biāo)題篇十七

根據(jù)《通知〉的通知》”要求,我所認(rèn)真領(lǐng)會(huì),快速行動(dòng),多措并舉,狠抓落實(shí),扎實(shí)有效地推進(jìn)此次專項(xiàng)檢查工作,通過此次檢查,取得了很大成果。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、檢查工作開展情況。

自4月24日接到通知以來,我所始終圍繞此次檢查工作的目標(biāo)和重點(diǎn),落實(shí)各項(xiàng)工作措施,按照工作進(jìn)度要求深入扎實(shí)開展專項(xiàng)檢查工作。

(一)充分認(rèn)識(shí),高度緊張。

此次檢查中我所以其他省市發(fā)生的學(xué)校食堂食物中毒事件為教訓(xùn),引以為戒,高度緊張,對(duì)照自己,查找工作中的不足,總結(jié)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷完善監(jiān)管工作,防止存在監(jiān)管漏洞。

(二)制訂工作方案,認(rèn)真組織落實(shí)。

改意見,爭(zhēng)取把隱患消滅在萌芽狀態(tài),防止發(fā)生食品安全事故,并為檢查單位建立監(jiān)管檔案,全面掌握相關(guān)單位情況。

(三)嚴(yán)格檢查,突出重點(diǎn)。

開展此次專項(xiàng)整頓工作以來,我所共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員56人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛18車次。此次檢查中,對(duì)于學(xué)校食堂重點(diǎn)檢查了其學(xué)校食品安全會(huì)議制度是否落實(shí),食品安全責(zé)任書是否簽訂,學(xué)校食品安全責(zé)任追究制是否建立;食品安全管理組織機(jī)構(gòu)和各項(xiàng)管理制度是否健全和落實(shí);有無專職的食品安全管理人員,是否經(jīng)過食品安全培訓(xùn);食物中毒的應(yīng)急處理和報(bào)告制度;食品原料(包括添加劑)采購、使用、貯存是否符合相關(guān)規(guī)定和要求;餐飲具消毒及食品安全設(shè)施情況;廢棄食用油脂的處理是否符合相關(guān)規(guī)定;餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂及周邊衛(wèi)生情況;食品健康檔案建立情況;承包經(jīng)營(yíng)的食堂是否將食品安全作為承包內(nèi)容之一;餐飲服務(wù)許可是否符合要求,是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)問題;食品的留樣及制度落實(shí)情況。

對(duì)于學(xué)校蛋奶工程重點(diǎn)檢查了其蛋奶采購票據(jù)及供貨單位的資質(zhì),所供蛋奶的票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告是否與實(shí)際相符;蛋奶儲(chǔ)存條件是否符合要求;加工過程的消毒保潔設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)及制度落實(shí)情況;學(xué)生餐具的消毒及保潔措施。

二、存在的主要問題。

本轄區(qū)共有學(xué)校食堂家,托幼機(jī)構(gòu)食堂家,小餐桌家。

程運(yùn)行安全,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題情況,已提出整改意見??傮w講,轄區(qū)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全總體情況較好。

此次檢查工作開展,有效排查了食品安全隱患,全面提升了學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全水平,有效保障了學(xué)生的飲食安全。

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