一個(gè)良好的計(jì)劃可以幫助我們更好地掌握自己的時(shí)間，提高工作和學(xué)習(xí)的效率。設(shè)定明確的目標(biāo)并制定可衡量的指標(biāo)，有助于我們?cè)u(píng)估計(jì)劃的執(zhí)行情況。計(jì)劃的執(zhí)行力需要不斷地鍛煉和提升，以下是一些提高計(jì)劃執(zhí)行力的方法和技巧。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
“時(shí)逢年半?yún)R勝果，玉兔再躍迎豐年”20xx年上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)積極配合下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心，克服種種困難取得如下成績(jī)：
徹底打破建店三年多來(lái)衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部?jī)?nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(zhǎng)，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11:15對(duì)餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出的問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫(xiě)了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開(kāi)樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排;對(duì)部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律;周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
通過(guò)我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門(mén)，徹底改寫(xiě)了三星級(jí)酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè)播放的歷史。為客人營(yíng)造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類(lèi)花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
徹底解決了多年來(lái)部門(mén)倉(cāng)庫(kù)、布草無(wú)專(zhuān)人管理的局面，有效控制了布草無(wú)謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無(wú)記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力，餐飲部全體員工無(wú)論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
半年來(lái)，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲，獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果;罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成績(jī)面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語(yǔ)、餐中服務(wù)等，管理層在一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。
3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。
5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象
隨著星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，意識(shí)到鄆城市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。所以，我們要針對(duì)上半年存在的問(wèn)題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
餐飲部是一個(gè)有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊(duì)，那餐飲部的。
思想?yún)R報(bào)。
專(zhuān)題實(shí)際產(chǎn)生成本185.2萬(wàn)，計(jì)劃費(fèi)用130萬(wàn)，實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用102.9萬(wàn)，減少費(fèi)用支出27.1萬(wàn)，計(jì)劃完成利潤(rùn)指標(biāo)16.28萬(wàn)，實(shí)際完成利潤(rùn)41萬(wàn)，利潤(rùn)指標(biāo)超額完成萬(wàn)，在上半年的經(jīng)營(yíng)工作當(dāng)中，做為我們餐飲部能夠按照年初部門(mén)制定的工作計(jì)劃措施有序的開(kāi)展本著以質(zhì)量求發(fā)展的共同目標(biāo)，立足于本職工作，強(qiáng)化員工的責(zé)任心落實(shí)貫徹各項(xiàng)工作和管理制度，管理工作方面能夠從嚴(yán)從細(xì)，無(wú)論大事、小事都能夠做到嚴(yán)格細(xì)致，員工在工作當(dāng)中服從指揮和安排，通過(guò)有效的管理和思想上的教育，增強(qiáng)了集體的凝聚力，調(diào)動(dòng)了部門(mén)員工的工作積極性，為確保服務(wù)質(zhì)量和飯菜質(zhì)量的提升，針對(duì)日常工作中出現(xiàn)的一些細(xì)節(jié)上的問(wèn)題及時(shí)做了耐心細(xì)致的說(shuō)服教育，引導(dǎo)和培養(yǎng)員工按規(guī)范提供服務(wù)，后堂按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量與花色，采取相應(yīng)措施控制成本費(fèi)用，圓滿完成了各項(xiàng)接待工作，較好完成了上半年賓館下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，雖然上半年的各項(xiàng)指標(biāo)完成的較好，但在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)工作當(dāng)中存在著很多不盡人意的地方，而且上半年的經(jīng)營(yíng)收入較去年同期相比也不如去年，收入減少34.2萬(wàn)，按照目前的形式和經(jīng)營(yíng)下半年的經(jīng)營(yíng)工作必然會(huì)存在很大的困難和壓力，形勢(shì)不容樂(lè)觀，我們深知任務(wù)將更加艱巨;在總結(jié)上半年經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí)，從實(shí)際工作當(dāng)中反映出以下不足：
1.員工的思想覺(jué)悟主人翁意識(shí)，敬業(yè)愛(ài)崗還未能從工作中得到進(jìn)一步的體現(xiàn)和。
發(fā)揮，甚至個(gè)別員工對(duì)企業(yè)的興衰覺(jué)得事不關(guān)己，麻木不仁，工作當(dāng)中有對(duì)付應(yīng)付的現(xiàn)象，細(xì)致上的工作不夠，大局意識(shí)不強(qiáng)。
2.挖潛增效節(jié)能降耗落實(shí)的不夠扎實(shí)，個(gè)別員工的節(jié)約意識(shí)淡薄，原材料價(jià)格。
浮動(dòng)有些員工關(guān)心很少，在操作過(guò)程中時(shí)而有浪費(fèi)的現(xiàn)象發(fā)生，部分員工自律意識(shí)較差。
3.飯菜質(zhì)量不穩(wěn)定時(shí)好時(shí)差，菜品質(zhì)量時(shí)而出現(xiàn)問(wèn)題，花樣翻新跟不上餐飲業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)新的主動(dòng)意識(shí)差，甚至有些班組需要領(lǐng)導(dǎo)常抓常講才能見(jiàn)效，從精工細(xì)作當(dāng)中未能體現(xiàn)出菜肴應(yīng)有的價(jià)值。
4.服務(wù)質(zhì)量不能長(zhǎng)期堅(jiān)持始終如一，有些服務(wù)人員語(yǔ)言表達(dá)能力差，規(guī)范操作上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，微笑服務(wù)，敬語(yǔ)問(wèn)候，主動(dòng)服務(wù)意識(shí)欠缺。
5.部門(mén)各崗位之間在溝通方面做的有些不足，個(gè)別員工思想認(rèn)識(shí)模糊，前臺(tái)和后廚、樓上和樓下銜接有時(shí)不到位，缺少溝通，影響了工作的效率。
6.廚師技術(shù)水平，服務(wù)人員業(yè)務(wù)能力提高緩慢，不能更好的滿足客人的要求。雖然年初經(jīng)過(guò)了理論培訓(xùn)和幫、帶、傳等相互學(xué)習(xí)，但通過(guò)上半年的運(yùn)作證明距要求的目標(biāo)還有相當(dāng)大的差距。
7.從設(shè)施、設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面雖稍有改進(jìn)，但起色不大。
8.全員的促銷(xiāo)意識(shí)上認(rèn)識(shí)不清，個(gè)別員工只是為完成個(gè)人的任務(wù)而去完成。
9.個(gè)別員工的責(zé)任心還是不強(qiáng)。
10.衛(wèi)生工作做的還是不夠細(xì)致等等，諸多的問(wèn)題需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦懈倪M(jìn)和完善。
為此在下半年的經(jīng)營(yíng)工作中不斷的努力，力爭(zhēng)確保各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成，餐飲部特制定下半年的工作措施：
1.向管理要效益，加大管理力度，部門(mén)各級(jí)管理人員從上至下，做到計(jì)劃、安排、監(jiān)督、檢查、落實(shí)工作。從嚴(yán)抓嚴(yán)管方面層層抓落實(shí)，做好管理工作，重點(diǎn)抓好服務(wù)質(zhì)量和飯菜質(zhì)量。
幫互助的形式來(lái)提高員工的素質(zhì)，引導(dǎo)教育員工轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識(shí)，端正工作態(tài)度，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，各班組之間做好協(xié)調(diào)工作，增強(qiáng)凝聚力，一切為大局。實(shí)行責(zé)任追究，按照百分制考核制度和。
規(guī)章制度。
進(jìn)行嚴(yán)格管理，獎(jiǎng)罰分明。
3.確保服務(wù)質(zhì)量在穩(wěn)步中提升，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量。針對(duì)上半年服務(wù)工作當(dāng)中存在的問(wèn)題，從微笑服務(wù)，敬語(yǔ)服務(wù)等幾方面進(jìn)行嚴(yán)格要求，讓大家從思想上認(rèn)識(shí)到微笑服務(wù)和敬語(yǔ)服務(wù)的重要性，并能夠做到每一個(gè)微笑每一句問(wèn)候都是發(fā)自?xún)?nèi)心的。在開(kāi)餐的過(guò)程中要求班組長(zhǎng)和助理監(jiān)督檢查服務(wù)質(zhì)量，做到服務(wù)工作善始善終;調(diào)動(dòng)員工的服務(wù)熱情和工作積極性，針對(duì)服務(wù)班組的流動(dòng)紅旗每月進(jìn)行一次認(rèn)真評(píng)選，開(kāi)展趕、幫、超活動(dòng)，使服務(wù)工作向良好的方向發(fā)展。
4.確保飯菜質(zhì)量的提升，從細(xì)致上下工夫，在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，從菜肴的推塵出新方面做好工作，針對(duì)日常菜肴質(zhì)量要求做到質(zhì)和量一致，提高廚師技術(shù)水品，后堂各班組嚴(yán)格實(shí)施考核，責(zé)任追究。
5.做好挖潛增效工作，從成本方面進(jìn)行嚴(yán)格控制和節(jié)約，合理利用原材料，盡最大的努力做到物盡其用，在菜品的安排和質(zhì)量上都將做好控制工作。從各種原材料的取用上要求后堂各班組嚴(yán)格按照要求執(zhí)行，在目前部分原材料價(jià)格上漲兇猛的情況下，定期或隨時(shí)向員工通報(bào)各種原材料的價(jià)格，讓員工清楚了解各種原材料價(jià)格的情況下，做到人人都算帳，部門(mén)每個(gè)月定期向員工通報(bào)一次各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況，使每位員工不只是干活，也要在干工作當(dāng)中學(xué)會(huì)如何控制成本、節(jié)約成本，從每一個(gè)環(huán)節(jié)上都將做好成本控制，最大限度的做好挖潛增效工作，為創(chuàng)利創(chuàng)收做貢獻(xiàn)。
6.嚴(yán)格把好采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，調(diào)查市場(chǎng)行情，繼續(xù)采取批發(fā)市場(chǎng)批菜，以質(zhì)量和價(jià)格說(shuō)話。
7.為確保利潤(rùn)指標(biāo)的完成，控制好各項(xiàng)費(fèi)用的開(kāi)支，嚴(yán)格控制用工人數(shù)，合理安排用工，從燃料和物料消耗上做到節(jié)約，低值易耗品的使用和配發(fā)嚴(yán)格按照部門(mén)規(guī)定執(zhí)行。
8.加強(qiáng)本部門(mén)員工促銷(xiāo)意識(shí)，對(duì)外做好促銷(xiāo)工作，并以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的飯菜做為對(duì)客的促銷(xiāo)保證。
9.嚴(yán)抓衛(wèi)生質(zhì)量，對(duì)各班組的區(qū)域衛(wèi)生，做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，餐具用具做到嚴(yán)格清洗消毒，各班組長(zhǎng)定期定時(shí)進(jìn)行各項(xiàng)衛(wèi)生檢查。
10.注重設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)處理，教育培養(yǎng)員工愛(ài)惜愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備，確保設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行完好，不影響正常使用。
11.要求本部門(mén)各班組之間在溝通和銜接方面做好工作，部門(mén)做好與各部門(mén)的配合協(xié)調(diào)工作。
12.在抓好經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí)，注重安全管理工作，在液化氣、高壓鍋、柴油灶等各種安全設(shè)施的使用上，嚴(yán)格按照操作規(guī)程去操作，食品衛(wèi)生方面嚴(yán)格把關(guān)。確保安全事故為零。
針對(duì)以上措施，在下半年里，我們餐飲部將做到具體的落實(shí)和實(shí)施，來(lái)保證各項(xiàng)指標(biāo)的順利完成。
新的一年，新動(dòng)態(tài)，在二x年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等方面著力打造“情滿，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開(kāi)創(chuàng)酒店餐飲新的局面，具體工作作工作計(jì)劃如下：
一、以出品為“龍頭”，增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力，打造“美食，美食”這一品牌，營(yíng)造食在這一良好口碑。
一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。計(jì)劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。
6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請(qǐng)，單位互請(qǐng)及各類(lèi)中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對(duì)菜品開(kāi)發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見(jiàn)進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開(kāi)辟營(yíng)養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在良好社會(huì)形象，從而爭(zhēng)取更多的客源。
二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務(wù)水平過(guò)硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來(lái)應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，我們將緊緊圍繞酒店“情滿，舒適家園”這一系列主題來(lái)開(kāi)展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類(lèi)服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過(guò)考核來(lái)檢驗(yàn)實(shí)施效果。
一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針，同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法，添置臺(tái)心布，口布，從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來(lái)繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出“情”，用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷(xiāo)小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開(kāi)餐時(shí)間，走出去拜訪客戶，聽(tīng)取客人意見(jiàn)，拉近同顧客距離，開(kāi)發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客，制定出營(yíng)銷(xiāo)小組工作計(jì)劃，考核工作成績(jī)，通過(guò)小組帶動(dòng)部門(mén)全員銷(xiāo)售，用服務(wù)來(lái)吸引并留住更多的客戶。
三、降低開(kāi)支，節(jié)約成本，爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)空間。
成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來(lái)的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開(kāi)始，對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過(guò)去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。
不斷完善部門(mén)的能源管理制度及瓷器的管理制度，對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù)，將各類(lèi)物品分類(lèi)碼放，避免以前亂堆放的情況，延長(zhǎng)物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)部門(mén)更多的利潤(rùn)。
新的一年，新的目標(biāo)，我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動(dòng)部門(mén)全體員工的工作熱情，全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績(jī)。
“時(shí)逢年半?yún)R勝果，玉兔再躍迎豐年”20xx年上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)積極配合下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心，克服種種困難取得如下成績(jī)：
一、餐飲內(nèi)部建立內(nèi)部質(zhì)檢小組。
徹底打破建店三年多來(lái)衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部?jī)?nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(zhǎng)，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11:15對(duì)餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出的問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
二、編寫(xiě)修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)。
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫(xiě)了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開(kāi)樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排;對(duì)部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律;周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
三、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法。
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
四、背景音樂(lè)不間斷播放。
通過(guò)我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門(mén)，徹底改寫(xiě)了三星級(jí)酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè)播放的歷史。為客人營(yíng)造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區(qū)域綠植。
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類(lèi)花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
六、規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理。
徹底解決了多年來(lái)部門(mén)倉(cāng)庫(kù)、布草無(wú)專(zhuān)人管理的局面，有效控制了布草無(wú)謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無(wú)記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
七、抓培訓(xùn)，抓落實(shí)。
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力，餐飲部全體員工無(wú)論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
八、制度面前人人平等。
半年來(lái)，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲，獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果;罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成績(jī)面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語(yǔ)、餐中服務(wù)等，管理層在一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。
3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。
5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。
隨著星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，意識(shí)到鄆城市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。所以，我們要針對(duì)上半年存在的問(wèn)題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
第一1、搞好食堂的整體衛(wèi)生，為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2、搞好師生關(guān)系，了解他們的口味，為其送上可口的飯菜。
3、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要做到及時(shí)地解決，不猶豫、不塘奢。
4、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作，經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。
5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查，餐桌擺放整齊，桌布干凈、無(wú)破損，餐具無(wú)污跡。
6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。
7、對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準(zhǔn)講臟話，說(shuō)別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
第二、厲行節(jié)約：節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一，如：從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用，專(zhuān)人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售，堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi)，從中提高了成本的效益。
1、精打細(xì)算，杜絕浪費(fèi)，降低伙食成本，提高原材料的利用率。
2、要節(jié)約水電，愛(ài)護(hù)使用工具，用完后妥善保管。
3、嚴(yán)禁原材料外流，售飯時(shí)不講私情、不送人情。
第三、規(guī)范化管理：規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來(lái)講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。
1、食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確，講主次，抓重點(diǎn)。
2、餐廳工作人員九大禁令。
(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。
(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品，有留用價(jià)值的必須妥善保管，以備他用。如少量剩菜沒(méi)有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位，嚴(yán)禁中途脫崗或早退。
(4)在崗期間必須著裝整潔，嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。
(5)凡購(gòu)進(jìn)食品原料必須分類(lèi)存放，嚴(yán)禁交叉污染。
(6)食品制作過(guò)程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。
(7)對(duì)有疑問(wèn)的食品原料、過(guò)期食品堅(jiān)決杜絕加工，報(bào)主管同意后方可處理。
(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。
3、食堂員工工作須知：為加強(qiáng)食堂管理工作，強(qiáng)化安全措施，規(guī)范安全管理，有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng)，有助于正確、正常、積極有序的開(kāi)展工作，根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際，特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。
(1)凡食堂工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排，堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生，認(rèn)真完成每天的本職工作，需要時(shí)必須協(xié)助他人工作，工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。
(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者，無(wú)條件離崗。
(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。
(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi)，不得留在外面，做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。
(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準(zhǔn)講臟話，說(shuō)別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
(6)、凡食堂工作人員不得在未開(kāi)飯時(shí)間吃拿任何食品，制作過(guò)程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。
(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。
(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無(wú)大事請(qǐng)假、無(wú)故曠工、電話請(qǐng)假。
(9)、凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔，做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。
(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決并上報(bào)主管，做好記錄。關(guān)閉所有的門(mén)、窗、水、電、氣，最后一個(gè)離開(kāi)餐廳。
(12)、服務(wù)人員必須聽(tīng)從技術(shù)人員的工作要求，根據(jù)程序進(jìn)行操作，不按規(guī)章程序操作者，一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。
(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排，認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理，對(duì)不明的原料要問(wèn)清楚，對(duì)___變質(zhì)的原料杜絕切配。
(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的，必須造價(jià)賠賞。
(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，校園內(nèi)不得大聲喧嘩，不得打架抖毆，不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作，如有就范者，立即停崗。
(16)、凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī)，不得隨意離開(kāi)坐位走動(dòng)，不得與他人小聲說(shuō)話、玩鑰匙，如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。
(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開(kāi)過(guò)分的玩笑，嚴(yán)禁追逐打鬧，挑起是非者重罰，造成事故者，責(zé)任自負(fù)，因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。
(18)、采購(gòu)人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購(gòu)，堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)原料，做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查，進(jìn)行合理采購(gòu)，并上供貨商索取三證做為采購(gòu)依據(jù)，在原料運(yùn)送過(guò)程中注意交叉污染，確保原料的質(zhì)量。
(19)、庫(kù)房保管員要對(duì)所購(gòu)回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè)，做到先進(jìn)先出，掌握入庫(kù)時(shí)間，嚴(yán)格規(guī)范庫(kù)房制度，杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫(kù)房，非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放，沒(méi)經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明，出庫(kù)不詳，帳目不清等事件發(fā)生，立即停止工作。非庫(kù)房工作時(shí)間，必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。
(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門(mén)的管理工作：
1、負(fù)責(zé)制定每大周的營(yíng)養(yǎng)食譜，整體食堂工作計(jì)劃，督促規(guī)章制度的實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)召開(kāi)伙食管理會(huì)議，督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。
3、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。
5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過(guò)程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理，不得人情化、幫派化，不得以權(quán)欺人，假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力，根據(jù)情況合理安排工作崗位，掌握每個(gè)班組工作情況，督促食品加工過(guò)程，有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開(kāi)意見(jiàn)、建議征求會(huì)，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
一、20--年下半年市場(chǎng)綜合分析（配合酒店銷(xiāo)售部總經(jīng)辦）。
1.本店的客戶群定位。
2.年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析。
1.培養(yǎng)客戶群，減少酒店?duì)I業(yè)成本。
2.有效控制員工流失，培養(yǎng)具有忠誠(chéng)度的員工隊(duì)伍。
三、要用軟性服務(wù)去留住客人。
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象。
管理的執(zhí)行力度，督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是長(zhǎng)期執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門(mén)戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無(wú)規(guī)矩不成方圓”。所以，必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。
組織紀(jì)律要常抓不懈，部門(mén)管理人員要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實(shí)效。
1.美化酒店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。
2.創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。
為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢(xún)問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門(mén)的年青人，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對(duì)生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理，制定部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。
總之，在下半年里，總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門(mén)緊密配合，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
加強(qiáng)學(xué)習(xí)，確保思想上的先進(jìn)和作風(fēng)上的優(yōu)良;加強(qiáng)鍛煉，促進(jìn)服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)水平進(jìn)一步的提高。服從組織、領(lǐng)導(dǎo)安排，善于思考、積極創(chuàng)新，能獨(dú)立且出色完成各項(xiàng)工作。
四、工作措施。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)是歷史使命，選擇學(xué)習(xí)就是選擇進(jìn)步，忽視學(xué)習(xí)就是忽視進(jìn)步，放棄學(xué)習(xí)就是放棄進(jìn)步，要把學(xué)習(xí)作為終身任務(wù)和長(zhǎng)期實(shí)踐的行為，要通過(guò)學(xué)習(xí)達(dá)到“身強(qiáng)體獎(jiǎng)。一方面要加強(qiáng)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“”重要思想的學(xué)習(xí)，運(yùn)用馬克思主義的立嘗觀點(diǎn)和方法來(lái)改造主觀世界，端正自己的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，在學(xué)習(xí)貫徹的深入、深度和深化上下功夫，增強(qiáng)貫徹黨的指導(dǎo)思想的自覺(jué)性和堅(jiān)定性。另一方面要加強(qiáng)辦公室業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，做到守紀(jì)律、知程序、明內(nèi)容、講方法，學(xué)于用、知與行、說(shuō)與做的統(tǒng)一。
2、踏實(shí)工作。只有踏實(shí)工作，才能創(chuàng)造業(yè)績(jī)，只有艱苦奮斗，工作才會(huì)不是一句空話。堅(jiān)持“兩個(gè)務(wù)必”是一個(gè)黨員的根本作風(fēng)，無(wú)論在任何時(shí)候都要堅(jiān)持艱苦奮斗，都要堅(jiān)持謙虛、謹(jǐn)慎。
轉(zhuǎn)眼間又要進(jìn)入新的一年-xx年了，又是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開(kāi)始的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開(kāi)始。也是我非常重要的一年。出來(lái)工作快3個(gè)年頭，面對(duì)竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實(shí)的社會(huì)，生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)，讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者，為自己創(chuàng)造一個(gè)美好的未來(lái)。在此，我訂立了本。
以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
一、熟悉公司新的。
規(guī)章制度。
和工程管理開(kāi)展工作。公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為公司一名工作人員，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展工程管理工作。
1.明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門(mén)需要服從上級(jí)隨時(shí)調(diào)配支持。
4.工作方法改善：加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作溝通,營(yíng)建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)去了解問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題，制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門(mén)工作反饋改善方案和辦法，建立培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。
5.工程設(shè)計(jì)管理過(guò)程中要充分聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)，發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主，對(duì)爭(zhēng)議較大的問(wèn)題，組成審查班子進(jìn)行認(rèn)真的論證，如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開(kāi)發(fā)者)。
二、明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識(shí)自己,糾正自己的缺點(diǎn).認(rèn)真聽(tīng)取他人忠懇意見(jiàn).更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。
我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jī)。
以上是我針對(duì)xx年的工作計(jì)劃與發(fā)展方向，希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破，xx年取得更好的成績(jī)，全面提高自己。
共
2
頁(yè)，當(dāng)前第。
2
頁(yè)
1
2
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
1.根據(jù)學(xué)校原有的規(guī)章制度，加以改進(jìn)，使其更加合理完善，便于各校區(qū)管理日常工作中加以落實(shí)。
2.完成校區(qū)人員配備，加強(qiáng)校區(qū)人員工作能力以及市場(chǎng)拓展。
3.制定出校區(qū)各部門(mén)工作崗位職責(zé)，明確崗位責(zé)任到人。
4.建立完善的管理體系，改善現(xiàn)有后期學(xué)生管理與老師的監(jiān)管。避免因管理不善導(dǎo)致學(xué)生流失以及家長(zhǎng)對(duì)我們產(chǎn)生不滿。
5.根據(jù)新校區(qū)運(yùn)行的實(shí)際情況制定出相應(yīng)的招生方案，加強(qiáng)各同事的學(xué)習(xí)總結(jié)和培訓(xùn)。
6.開(kāi)拓市場(chǎng)，首先調(diào)研周邊的學(xué)校信息、具體位置、距離，以及小區(qū)的人員消費(fèi)能力、學(xué)生流量，一是先對(duì)周邊的小區(qū)地推宣傳海報(bào)、單頁(yè)、報(bào)紙。二是對(duì)學(xué)校門(mén)口實(shí)行一天2次的'宣傳以及周邊商場(chǎng)門(mén)口的宣傳，加快陌拜的推廣速度，同時(shí)也讓員工看到學(xué)校發(fā)展的前景。三是加快對(duì)市場(chǎng)份額的占有率，面對(duì)越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們面臨的生存空間也會(huì)變小，所以必須加快學(xué)校發(fā)展的腳步。四是開(kāi)拓新市場(chǎng)的同時(shí)也要組織多場(chǎng)暑期贈(zèng)課活動(dòng)，使口碑宣揚(yáng)出去，保證學(xué)生先進(jìn)來(lái)，學(xué)生基數(shù)變大，后期尋求機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)化。
7.下半年對(duì)現(xiàn)有工作進(jìn)行細(xì)致的改革。改變現(xiàn)有的管理方式，責(zé)任明確到人。加強(qiáng)校區(qū)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。明確校區(qū)發(fā)展目標(biāo)和改革目標(biāo)。力爭(zhēng)每月都能完成既定目標(biāo)，每月都有新的改變，努力做到新校區(qū)用最短的時(shí)間調(diào)整，最快的時(shí)間達(dá)到收益。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七
1、和廚房配合做好美食節(jié)、瓏宮風(fēng)味餐廳的推廣工作，通過(guò)美食節(jié)維系老客戶，發(fā)展新客戶。樹(shù)立良好的口碑(中餐廳計(jì)劃推出四季養(yǎng)生菜)。
2、利用技能大賽培養(yǎng)點(diǎn)菜員，發(fā)展和挖掘職員的銷(xiāo)售能力，提高餐廳的收益，對(duì)有工作能力的職員重點(diǎn)培養(yǎng)。
3、制定客人獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，對(duì)老客戶消費(fèi)給予獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)老客戶的回頭消費(fèi)，增加更多的有效客戶。
4、鼓勵(lì)全員銷(xiāo)售，給酒店帶來(lái)生意的職員根據(jù)消費(fèi)比例提獎(jiǎng)。
5、多增加政府的活動(dòng)或有影響性的活動(dòng)，借此類(lèi)活動(dòng)對(duì)外宣傳酒店，提高知名度.
6、菜品成本率的控制，由廚師長(zhǎng)制訂歸類(lèi)出高利潤(rùn)低成本的菜品并為全體職員培訓(xùn)，是餐廳的收入利益最大化。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八
一、繼續(xù)加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)。
20__年下半年，重點(diǎn)要加強(qiáng)對(duì)《安全生產(chǎn)法》、《消防法》和《煙草行業(yè)安全管理規(guī)定》的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并邀請(qǐng)市交警大隊(duì)和消防大隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)題輔導(dǎo)講課，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的法律意識(shí)，著力提高安全防范的自覺(jué)性和責(zé)任性。
二、進(jìn)一步加強(qiáng)安全責(zé)任制的落實(shí)。
全體員工要牢固確立“防范勝于救災(zāi)、責(zé)任重于泰山”的思想，狠抓各項(xiàng)制度的落實(shí)，各科室、部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)工作責(zé)任性，做好安全的監(jiān)督檢查工作。一是要按照職能，抓好責(zé)任的落實(shí)到位；二是要扎實(shí)抓好自查自糾工作，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告整改；三是要定期組織安全檢查，消除隱患；四是要加強(qiáng)值班和查崗管理；五是加強(qiáng)物流中心的安全管理，嚴(yán)格庫(kù)區(qū)的各項(xiàng)管理制度，切實(shí)做好防火防盜工作，努力把事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)；六是要進(jìn)一步加強(qiáng)事故責(zé)任追究制度，嚴(yán)格執(zhí)行省局有關(guān)的獎(jiǎng)懲規(guī)定。
三、強(qiáng)化對(duì)車(chē)輛的安全管理。
一是要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)駕駛員的教育管理，堅(jiān)持每月開(kāi)展一次安全教育活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識(shí)，著力提高駕駛員遵守《道路交通法規(guī)》和局（公司）《車(chē)輛管理制度》的自覺(jué)性；二是進(jìn)一步強(qiáng)化車(chē)輛管理，嚴(yán)格實(shí)行公務(wù)用車(chē)派車(chē)單制度，進(jìn)一步明確規(guī)范派車(chē)權(quán)限和用車(chē)規(guī)定；三是嚴(yán)把車(chē)輛準(zhǔn)駕關(guān)，堅(jiān)持持證上崗，定認(rèn)定車(chē)，不準(zhǔn)公車(chē)私用，不準(zhǔn)繞道辦私事，嚴(yán)禁沒(méi)有上崗證的人員駕駛車(chē)輛；四是嚴(yán)格執(zhí)行事故責(zé)任賠償制度，進(jìn)一步強(qiáng)化交通事故的責(zé)任追究制度，杜絕交通責(zé)任事故的發(fā)生。
四、進(jìn)一步強(qiáng)化考核機(jī)制。
一是加強(qiáng)對(duì)客戶服務(wù)部的考核，每月結(jié)合綜合考核一并進(jìn)行，把安全工作列為重要項(xiàng)目，并與工資兌現(xiàn)掛鉤考核；二是加強(qiáng)對(duì)各科室、部門(mén)考核，實(shí)行安全工作一票否決制，安全工作業(yè)績(jī)作為年終綜合考核的重要依據(jù)，與獎(jiǎng)金兌現(xiàn)掛鉤；三是加強(qiáng)對(duì)駕駛員考核管理，堅(jiān)持每月一次，考核業(yè)績(jī)與當(dāng)月工資兌現(xiàn)掛鉤。
五、工作要求。
1.各科室、部門(mén)要高度重視安全工作，消除麻痹思想，抓好措施的落實(shí)。
2.要認(rèn)真履行職責(zé)，增強(qiáng)責(zé)任性，強(qiáng)化監(jiān)督檢查。
3.加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，齊抓共管，扎實(shí)抓好安全工作。
4.強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，抓好隱患的整改落實(shí)。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九
高等級(jí)公路管理中心于xx年3月份開(kāi)始籌建，并于同年11月18日正式揭牌。主要對(duì)未列入國(guó)、省道范疇的市域公路網(wǎng)中的干線收費(fèi)公路和部分設(shè)有收費(fèi)站的新調(diào)整省道全面負(fù)責(zé)其建設(shè)、管理及融資、還貸，借以創(chuàng)新高等級(jí)公路投融資機(jī)制，盤(pán)活事業(yè)性高等級(jí)公路資產(chǎn)，推動(dòng)全市高等級(jí)公路的持續(xù)和滾動(dòng)發(fā)展，與其他層次的公路相配套，充分發(fā)揮xx路網(wǎng)的整體效益，為xx地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。納入管理范疇的有蘇虞張、蘇震桃、錫太、環(huán)太湖一級(jí)公路，主要負(fù)責(zé)納入管理范疇的高等級(jí)公路的融資、養(yǎng)護(hù)、收費(fèi)和還貸。目前已通車(chē)蘇虞張一級(jí)公路，設(shè)置北橋收費(fèi)站。
一級(jí)公路全長(zhǎng)58.774公里，初步設(shè)計(jì)總概算億元，資本金占總投資的35%(其中省交通廳定額投入億元)，其余資金以收費(fèi)權(quán)質(zhì)押方式通過(guò)國(guó)內(nèi)貸款解決。該項(xiàng)目的建設(shè)，對(duì)進(jìn)一步完善xx市的公路交通網(wǎng)結(jié)構(gòu)，形成xx市域西部南北公路通道，開(kāi)發(fā)與利用xx市沿江港口資源，加快沿線城鎮(zhèn)建設(shè)，促進(jìn)xx市對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等都具有十分重要的作用。
公路北橋收費(fèi)站位于相成區(qū)北橋鎮(zhèn)與常熟市辛莊鎮(zhèn)交界處，是連接xx市、相成區(qū)、常熟市、張家港市的重要交通樞紐。北橋收費(fèi)站于2xx年10月31日開(kāi)征。
二、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)，營(yíng)造收費(fèi)管理新風(fēng)尚。
北橋收費(fèi)站從開(kāi)始就貫徹從嚴(yán)從緊的工作思路，努力打造規(guī)范服務(wù)窗口形象，形成收費(fèi)工作的幾個(gè)新亮點(diǎn)：
1、堅(jiān)持高起點(diǎn)，加強(qiáng)月票車(chē)管理，杜絕人情車(chē)。從收費(fèi)站開(kāi)征伊始，即堅(jiān)持“高起點(diǎn)，高標(biāo)準(zhǔn)”，加強(qiáng)對(duì)月票車(chē)輛的管理，嚴(yán)格杜絕人情車(chē)。北橋收費(fèi)站自開(kāi)征以來(lái)沒(méi)有一輛超范圍月票車(chē)和超范圍免繳車(chē)。同時(shí)對(duì)月票車(chē)要求其簽訂收費(fèi)站月票管理書(shū)，使月票車(chē)能配合收費(fèi)站的收費(fèi)管理工作，收到了良好的效果。
2、完善內(nèi)部管理，延伸管理網(wǎng)絡(luò)。北橋收費(fèi)站自開(kāi)征以來(lái)就建立了沖卡逃費(fèi)車(chē)輛黑名單，依賴(lài)收費(fèi)管理系統(tǒng)和監(jiān)控錄像，記錄了每一輛車(chē)沖卡逃費(fèi)的時(shí)間、車(chē)號(hào)、監(jiān)控錄像硬盤(pán)記錄位置等內(nèi)容，對(duì)出現(xiàn)重復(fù)沖卡逃費(fèi)的車(chē)輛做出，發(fā)到每個(gè)稽查和收費(fèi)人員手中，并與交警、路政等部門(mén)溝通，協(xié)同追查。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十
“時(shí)逢年半?yún)R勝果，玉兔再躍迎豐年”20xx年上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)積極配合下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心，克服種種困難取得如下成績(jī)：
徹底打破建店三年多來(lái)衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部?jī)?nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(zhǎng)，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11:15對(duì)餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出的問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫(xiě)了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開(kāi)樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排；對(duì)部分職員工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律；周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
通過(guò)我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門(mén)，徹底改寫(xiě)了三星級(jí)酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè)播放的歷史。為客人營(yíng)造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類(lèi)花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力，餐飲部全體職員無(wú)論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一
回顧這一年里所發(fā)生的事，以及所改變的，對(duì)于它人來(lái)說(shuō)也許這一年里它是平凡與平淡的。但對(duì)于‘新世紀(jì)國(guó)際大酒店餐飲部’來(lái)說(shuō)它是具有著多么不平凡的意義所在，因?yàn)樵谶@一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個(gè)臺(tái)階。更加的規(guī)范了，并在酒店高管和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)760萬(wàn)和力爭(zhēng)指標(biāo)960萬(wàn)。并且出色的完成了（）與指定的指標(biāo)超出了（）是值得慶賀的，但同時(shí)也有不足之處需改變?，F(xiàn)將的工作情況匯報(bào)如下：
一、在現(xiàn)如今餐飲市場(chǎng)如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下，將一樓宴會(huì)廳進(jìn)行擴(kuò)建升級(jí)打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待，在市場(chǎng)上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳，同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營(yíng)業(yè)額不斷的上升，與去年同期相比大幅的增長(zhǎng)。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來(lái)滿意而歸”
二、在金秋的.8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽(yáng)暨有機(jī)食品推薦會(huì)”的美食節(jié)活動(dòng)，我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來(lái)了“星級(jí)復(fù)查”,面對(duì)困難重重的工作，在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下，我們通過(guò)了星評(píng)。而餐飲部通過(guò)星評(píng)期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范，無(wú)論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對(duì)一、二樓不同于包廂固定接待，屬于多功能型的，崗點(diǎn)較多，在服務(wù)員崗位不固定的情況下，怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要，所以每個(gè)月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工，并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析，并對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù)，每日?qǐng)?jiān)持不斷的進(jìn)行召開(kāi)崗點(diǎn)總例會(huì)，傳達(dá)會(huì)議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài)，穩(wěn)定員工的思想，以保持良好的工作狀態(tài)，定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖，并調(diào)節(jié)好員工的情緒，從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
六、制定獎(jiǎng)罰制度，并做到獎(jiǎng)罰分明，從而調(diào)動(dòng)員工的積極性和激發(fā)員工的潛力，提高員工的服務(wù)熱情。
在酒店高管和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我，我很高興領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，但同時(shí)我倍感壓力，不過(guò)俗話說(shuō)沒(méi)有壓力何來(lái)動(dòng)力。在以后的工作中，我將會(huì)化壓力為動(dòng)力，帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將20的工作計(jì)劃如下：
一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無(wú)論是接待會(huì)議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開(kāi)員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對(duì)于一、二樓餐具，流失量大，特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗，制定一個(gè)合理的計(jì)劃做到每天盤(pán)點(diǎn)不銹鋼餐具，嚴(yán)格要求每位員工都‘愛(ài)店如愛(ài)家’，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開(kāi)口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開(kāi)口服務(wù)意識(shí)，對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點(diǎn)的溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象，年在悄然登場(chǎng)，對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。在此，向各位同事說(shuō)聲感謝，謝謝你們、幸苦了。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二
20__年下半年，我們要對(duì)過(guò)去工作中不足的地方進(jìn)行完善管理，對(duì)做得好的我們需要把工作做得更好，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，做到財(cái)務(wù)工作長(zhǎng)計(jì)劃，短安排。使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
7、其他方面，聽(tīng)從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，認(rèn)真的完成每一項(xiàng)任務(wù)。
在下半年里，祝愿公司能上一個(gè)大臺(tái)階，我將與公司同進(jìn)步，共發(fā)展!
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三
在日常工作中無(wú)論遇到任何問(wèn)題，我們都能作到各項(xiàng)工作不推諉，負(fù)責(zé)到底。不管是否屬于本崗位的事宜都要跟蹤落實(shí)，保證公司各項(xiàng)工作的連慣性，使工作在一個(gè)良性的狀態(tài)下進(jìn)行，大大提高了我們的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)記錄統(tǒng)計(jì)，今年前臺(tái)的電話接聽(tīng)量達(dá)26000余次，接待報(bào)修10300余次，其中接待業(yè)主日常報(bào)修7000余次，公共報(bào)修3300余次;日平均電話接聽(tīng)量高達(dá)70余次，日平均接待來(lái)訪30余次，回訪平均每日20余次。
在“首問(wèn)負(fù)責(zé)制”方針落實(shí)的同時(shí)，我們?cè)?月份對(duì)前臺(tái)進(jìn)行培訓(xùn)。主要針對(duì)《前臺(tái)服務(wù)規(guī)范》、《前臺(tái)服務(wù)規(guī)范用語(yǔ)》、《儀態(tài)禮儀》、《談吐禮儀》、《送客禮儀》、《接聽(tīng)禮儀》、〈舉止行為〉、〈前臺(tái)辦理業(yè)務(wù)規(guī)范用語(yǔ)〉等進(jìn)行培訓(xùn)。
培訓(xùn)后還進(jìn)行了筆試和日檢查的形式進(jìn)行考核，而且每周在前臺(tái)提出一個(gè)服務(wù)口號(hào)，如“微笑、問(wèn)候、規(guī)范”等。我們根據(jù)平時(shí)成績(jī)到月底進(jìn)行獎(jiǎng)懲，使前臺(tái)的服務(wù)有了較大的提高，得到了廣大業(yè)主的認(rèn)可。
二、規(guī)范服務(wù)流程，物業(yè)管理走向?qū)I(yè)化。
隨著新《物業(yè)管理?xiàng)l例》的頒布和實(shí)施，以及其它相關(guān)法律、法規(guī)的日益健全，人們對(duì)物業(yè)公司的要求也越來(lái)越高。物業(yè)管理已不再滿足于走在邊緣的現(xiàn)狀，而是朝著專(zhuān)業(yè)化、程序化和規(guī)范化的方向邁進(jìn)。
在對(duì)園區(qū)的日常管理中，我們嚴(yán)格控制、加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)違章的操作和裝修，我們從管理服務(wù)角度出發(fā)，善意勸導(dǎo)，及時(shí)制止，并且同公司的法律顧問(wèn)多溝通，制定了相應(yīng)的整改措施，如私搭亂建小閣樓、安外置陽(yáng)臺(tái)罩的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我們馬上下整改通知書(shū)，責(zé)令其立即整改。
三、改變職能、建立提成制。
以往客服部對(duì)收費(fèi)工作不夠重視，沒(méi)設(shè)專(zhuān)職收費(fèi)人員，由樓宇管理員兼職收費(fèi)，而且只在周六、日才收，造成樓宇管理員把巡視放在第一位，收費(fèi)放在第二位，這樣樓宇管理員沒(méi)有壓力，收多收少都一樣，甚至收與不收一個(gè)樣，嚴(yán)重影響了收費(fèi)率。
所以，從本年度第二季度開(kāi)始我們開(kāi)始改革，取消樓宇管理員，設(shè)立專(zhuān)職收費(fèi)員，將工資與收費(fèi)率直接掛鉤，建立激勵(lì)機(jī)制，將不適應(yīng)改革的樓宇管理員辭退。招聘專(zhuān)職收費(fèi)員，通過(guò)改革證明是有效的。一期收費(fèi)率從55%提高到58%;二期從60%提升到70%;三期從30%提升到40%。
四、加強(qiáng)培訓(xùn)、提高業(yè)務(wù)水平。
物業(yè)管理行業(yè)是一個(gè)法制不健全的行業(yè)，而且涉及范圍廣，專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)于搞物業(yè)管理者來(lái)說(shuō)很重要。但物業(yè)管理理論尚不成熟，實(shí)踐中缺乏經(jīng)驗(yàn)。市場(chǎng)環(huán)境逐步形成，步入正軌還需一段很長(zhǎng)的時(shí)間。這些客觀條件都決定了我們從業(yè)人員需不斷地學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)該行業(yè)的法律法規(guī)及動(dòng)態(tài)，對(duì)于搞好我們的工作是很有益處的。
客服部是與業(yè)主打交道最直接最頻繁的部門(mén)，員工的素質(zhì)高低代表著企業(yè)的形象，所以我們一直不斷地搞好員工培訓(xùn)、提高我們的整體服務(wù)水平，我們培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：
(一)搞好禮儀培訓(xùn)、規(guī)范儀容儀表。
良好的形象給人以賞心悅悅目的感覺(jué)，物業(yè)管理首先是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，接待業(yè)主來(lái)訪，我們做到熱情周到、微笑服務(wù)、態(tài)度和藹、這樣即使業(yè)主帶著情緒來(lái)，我們的周到服務(wù)也會(huì)讓其消減一些，以使我們解決業(yè)主的問(wèn)題這方面，陳經(jīng)理專(zhuān)門(mén)給全部門(mén)員工做專(zhuān)業(yè)性的培訓(xùn)，完全是酒店式服務(wù)規(guī)范來(lái)要求員工。
如前臺(tái)接電話人員，必須在鈴響三聲之內(nèi)接起電話，第一句話先報(bào)家門(mén)“您好”，某某人為您服務(wù)”。前臺(tái)服務(wù)人員必須站立服務(wù)，無(wú)論是公司領(lǐng)導(dǎo)不是業(yè)主從前臺(tái)經(jīng)過(guò)時(shí)要說(shuō)“你好”，這樣，即提升了客務(wù)部的形象，在一定程度也提升了整個(gè)物業(yè)公司的形象，更突出了物業(yè)公司的服務(wù)性質(zhì)。
(二)搞好專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、提高專(zhuān)業(yè)技能。
除了禮儀培訓(xùn)以外，專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)是主要的。我們定期給員工做這方面的培訓(xùn)。主要是結(jié)合《物業(yè)管理?xiàng)l例》、《物業(yè)管理企業(yè)收費(fèi)管理辦法》等污染法規(guī)、學(xué)習(xí)相關(guān)法律知識(shí)，從法律上解決實(shí)際當(dāng)中遇到的問(wèn)題，我們還邀請(qǐng)工程部師傅給我們講解有關(guān)工程維修方面的知識(shí)，如業(yè)主報(bào)修，我們應(yīng)能分清報(bào)修位置、基本處理方法、師傅應(yīng)帶什么工具去、各部分工程質(zhì)量保修期限是多少，是有清楚了這些問(wèn)題，才能給業(yè)主宣傳、講。
讓業(yè)主清楚明白物業(yè)管理不是永遠(yuǎn)保修的，也不是交了物業(yè)管理費(fèi)我們公司就什么都負(fù)責(zé)的，我們會(huì)拿一些經(jīng)典案例，大家共同探討、分析、學(xué)習(xí)，發(fā)生糾紛物業(yè)公司空間承擔(dān)多大的責(zé)任等。都需要我們?cè)诠ぷ髦胁粩鄬W(xué)習(xí)、不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
五、組織活動(dòng)、豐富社區(qū)文化。
物業(yè)管理最需要體現(xiàn)人性化的管理，開(kāi)展形式多樣、豐富有趣的社區(qū)文化活動(dòng)，是物業(yè)公司與業(yè)主交流溝通的橋梁。物業(yè)公司在往年也組織了大量的社區(qū)文化活動(dòng)，如一些晚會(huì)、游園活動(dòng)，短途的旅游及各類(lèi)棋類(lèi)比賽等。
得到了全體業(yè)主的認(rèn)可，但是結(jié)合現(xiàn)在物業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，0.3元/平方米標(biāo)準(zhǔn)的物業(yè)費(fèi)連日常的管理開(kāi)支都保證不了，更何況組織這些活動(dòng)要花費(fèi)相當(dāng)大的一筆費(fèi)用，在這種情況下，我們要克服困難、廣開(kāi)思路、多想辦法，合理利用園區(qū)的資源有償收費(fèi)開(kāi)展活動(dòng)。
我們結(jié)合實(shí)際情況，聯(lián)系了一些電器城、健身器材中心、迎利來(lái)蛋糕店、嬰兒早教中心等單位在園區(qū)內(nèi)搞活動(dòng)，這些公司提負(fù)責(zé)供完整的一臺(tái)節(jié)目，園區(qū)業(yè)主共同參與，寓樂(lè)其中，經(jīng)銷(xiāo)商們不僅發(fā)放了禮品，而且物業(yè)公司還收取了一定的費(fèi)用來(lái)彌補(bǔ)物業(yè)費(fèi)的不足。
六、清查二期未安裝的水表，追繳經(jīng)濟(jì)損失。
本年度客服部一直配合工程部對(duì)二期未安裝水表的住戶進(jìn)行調(diào)查，據(jù)資料統(tǒng)計(jì)大約有近50家住戶沒(méi)安水表，從入住以來(lái)一直未交過(guò)水費(fèi)。我們必須抓緊時(shí)間將表安裝上，并盡力追回費(fèi)用。而且在安裝的過(guò)程中我們又發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題，許多卡式水表需換新的電池，面臨這種情況我部抽調(diào)出專(zhuān)門(mén)人員負(fù)責(zé)這九棟樓宇的篩查和收取水費(fèi)的工作。在與工程部的共同配合下目前為止我們已安裝了36戶水表，并且追繳了費(fèi)用。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四
我們的教學(xué)工作會(huì)在忙碌中充實(shí)，在喜悅中收獲。我想把自己的不足和獲得的經(jīng)驗(yàn)變成這學(xué)期工作的動(dòng)力。制定以下計(jì)劃:
始終熱愛(ài)本職工作，堅(jiān)持政治學(xué)習(xí)，提高自覺(jué)性和覺(jué)悟。注重個(gè)人道德修養(yǎng)，為人師表，嚴(yán)格要求自己，關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活。加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，與同事和睦相處，合作愉快，同心同德，全力以赴，共同組成一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作的大家庭。
教學(xué)是教師的中心工作。作為教師，除了具有良好的思想品德和高尚的道德情操外；你還需要有很高的業(yè)務(wù)技能。這學(xué)期我會(huì)認(rèn)真寫(xiě)教案?jìng)湔n，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況有針對(duì)性的開(kāi)展工作。在課堂上，我會(huì)耐心細(xì)致的講解。為了讓學(xué)生更好的接受書(shū)本知識(shí)，我會(huì)認(rèn)真研究學(xué)生，鉆研教材，盡力為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在通俗易懂的情境中學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)積極性。另外，要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)的教育書(shū)籍，結(jié)合實(shí)踐，才能促進(jìn)自身的發(fā)展。
作為教師，除了具有良好的思想品德和高尚的道德情操外；你還需要有很高的業(yè)務(wù)技能。這學(xué)期我會(huì)注意開(kāi)闊視野，訂閱專(zhuān)業(yè)雜志，瀏覽音樂(lè)網(wǎng)站，寫(xiě)下可以借鑒的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀案例等資料。不斷充電，每天安排一定的時(shí)間提高基本功，爭(zhēng)取在這學(xué)期提高業(yè)務(wù)水平。
深入學(xué)習(xí)新的教育理念，以教育為中心，以課堂為基地，扎實(shí)練好個(gè)人基本功。搞好課堂常規(guī)教學(xué)，掌握孩子各個(gè)方向的進(jìn)步和變化，有針對(duì)性地改進(jìn)教學(xué)方法。在課堂上，我會(huì)耐心細(xì)致的講解。為了讓學(xué)生更好的接受書(shū)本知識(shí)，我會(huì)認(rèn)真研究學(xué)生，鉆研教材，盡力為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在通俗易懂的情境中學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)積極性。課后及時(shí)反饋，記下教學(xué)中的成功與失敗，以及改進(jìn)方法。這學(xué)期，我會(huì)積極利用身邊的資源，為孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助孩子培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。使他們?cè)谳p松、愉快、活潑的狀態(tài)下積極學(xué)習(xí)。我也會(huì)配合班主任做好日常管理，讓孩子在學(xué)習(xí)的同時(shí)養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和健康的身心。
這學(xué)期，除了在平時(shí)的時(shí)間里用電話、聯(lián)系本、家訪等方法與家長(zhǎng)互動(dòng)，我還會(huì)增加更多新的渠道。并爭(zhēng)取在自己的博客頁(yè)面發(fā)表個(gè)人原創(chuàng)文章和觀點(diǎn)。爭(zhēng)取多和父母接觸溝通。
“我越熱愛(ài)我的事業(yè)，就越覺(jué)得我不是因?yàn)槭聵I(yè)?！痹诮窈蟮慕虒W(xué)工作中，我將積極努力加強(qiáng)自身建設(shè)，使我的工作做得更扎實(shí)、更有效、更完善、更好。同時(shí)也希望老師和領(lǐng)導(dǎo)能在教學(xué)上給我一些建議和幫助。
以上是我對(duì)這學(xué)期工作的規(guī)劃，希望能積極完成。
加強(qiáng)學(xué)習(xí)，特別是政治學(xué)習(xí)，不斷提高自己的.道德修養(yǎng)，為人師表，關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，做學(xué)生的良師益友。加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，與同事和睦相處，合作愉快，同心同德，盡一切努力組成團(tuán)結(jié)協(xié)作的大家庭。
關(guān)愛(ài)學(xué)生，無(wú)私奉獻(xiàn)。教師高尚道德的一個(gè)重要體現(xiàn)，就是把自己的全部身心獻(xiàn)給學(xué)生，獻(xiàn)給教育。這個(gè)學(xué)期，我在教高一兩個(gè)班的數(shù)學(xué)和高三的英語(yǔ)。在工作中要注意轉(zhuǎn)變觀念，把學(xué)生當(dāng)成平等的教育對(duì)象，而不是高高在上。在教學(xué)過(guò)程中尊重學(xué)生的個(gè)性，建立平等和諧的師生關(guān)系。對(duì)學(xué)生要把關(guān)心愛(ài)護(hù)和嚴(yán)格要求結(jié)合起來(lái)，對(duì)好學(xué)生不偏心，對(duì)差生不歧視，對(duì)后進(jìn)生要恩將仇報(bào)，特別是對(duì)后進(jìn)生，千萬(wàn)不要諷刺，更不要體罰或變相體罰。要善于發(fā)現(xiàn)和放大學(xué)生的閃光點(diǎn)，為他們創(chuàng)造展示自己的機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生樹(shù)立信心，糾正不良行為習(xí)慣。
工作中要有“四心”，即愛(ài)心、耐心、信心、恒心，用對(duì)學(xué)生的愛(ài)和對(duì)教育的真誠(chéng)，堅(jiān)持不懈地做好本職工作。同時(shí)，也要加強(qiáng)與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通，幫助家長(zhǎng)重新認(rèn)識(shí)孩子，找出孩子犯錯(cuò)的真正原因，改變教育方式，有意識(shí)地誘導(dǎo)家長(zhǎng)反思自己的錯(cuò)誤，了解孩子的發(fā)展變化，變盲目合作為合作教育。
在個(gè)人教學(xué)工作計(jì)劃方面，不斷學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)和提升自己。因?yàn)橐蔀橐幻麅?yōu)秀的教師，除了要有良好的思想品德和高尚的道德情操外，還需要有較高的專(zhuān)業(yè)技能水平。特別是我是一個(gè)缺乏實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的年輕教師，要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，向老教師和優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)。馬卡連柯曾說(shuō)，“學(xué)生可以原諒老師的嚴(yán)肅、刻板甚至挑剔，但不能原諒老師的無(wú)知?！苯處熂缲?fù)著教書(shū)育人的雙重任務(wù)。為了完成好這項(xiàng)任務(wù)，我不僅要有深厚的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還要廣泛涉獵其他相鄰學(xué)科，用豐富的知識(shí)武裝頭腦。隨著時(shí)代的進(jìn)步，學(xué)生對(duì)教師的要求越來(lái)越高，隨著新課程改革的實(shí)施，呼喚新時(shí)代的新教師。所以，為了更好的完成自己的本職工作，對(duì)得起學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的期望，對(duì)得起人民教師的光榮稱(chēng)號(hào)，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)，努力提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和素養(yǎng)，豐富自己的積累，盡快提高自己的教學(xué)水平。使自己在業(yè)務(wù)和思想上適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需要，與時(shí)俱進(jìn)，勇于創(chuàng)新，做一名創(chuàng)新型科研教師。給學(xué)生一杯水，我必須有穩(wěn)定的水源，那就是學(xué)習(xí)。
是課堂教師“傳道、授業(yè)、解惑”的主陣地，是學(xué)生茁壯成長(zhǎng)的快樂(lè)園地。為了讓每節(jié)課只有40分鐘就能發(fā)揮最大效用，信息豐富，形式活躍，貼近學(xué)生年齡特征。我重點(diǎn)講三個(gè)方面:課前、課中、課后。課前認(rèn)真?zhèn)湔n。課前備課，準(zhǔn)備教材，準(zhǔn)備學(xué)生，保證課前準(zhǔn)備及時(shí)充分。在課堂上，我們會(huì)積極為學(xué)生創(chuàng)造良好輕松的學(xué)習(xí)氛圍，愉快的心情是產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣的重要因素。所以我會(huì)從激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。課后及時(shí)反饋，記下教學(xué)中的成功與失敗以及改進(jìn)方法。
在教學(xué)工作中，最重要的不是計(jì)劃，而是如何貫徹和執(zhí)行我自己的計(jì)劃，而這個(gè)計(jì)劃也是我的工作目標(biāo)。在教學(xué)過(guò)程中難免會(huì)遇到很多挫折和困難，但我一定要嚴(yán)格要求自己，不斷學(xué)習(xí)，改進(jìn)和提高自己的工作，爭(zhēng)取合格甚至超額完成自己的計(jì)劃和目標(biāo)，對(duì)得起自己的心，對(duì)得起教師這個(gè)神圣的職業(yè)！
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十五
--年對(duì)于小企業(yè)條線而言是極不平凡的一年，而對(duì)于--分行小企業(yè)更是時(shí)間緊、任務(wù)重、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年。截止--年年末，分行小企業(yè)條線總體業(yè)務(wù)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)，各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)，開(kāi)局之年穩(wěn)健發(fā)展。而在繼--年3月總行小企業(yè)金融部呼和浩特條線會(huì)議之后，分行小企業(yè)金融部在總行小企業(yè)金融部和分行領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和大力支持以及全條線人員的不斷努力下，經(jīng)過(guò)一個(gè)季度的梳理和轉(zhuǎn)變，在穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí)也在“管理好、培訓(xùn)好、業(yè)績(jī)好”的三項(xiàng)基本原則下取得了一定的成績(jī)，基本實(shí)現(xiàn)了分行小企業(yè)金融部年初的工作預(yù)期，也為小企業(yè)金融業(yè)務(wù)的進(jìn)一步穩(wěn)健發(fā)展，更好地完成總行小企業(yè)、分行領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)夯實(shí)了基礎(chǔ)。現(xiàn)就--年上半年具本工作及完成情況匯報(bào)如下：
(一)總體業(yè)務(wù)發(fā)展迅速并呈上升趨勢(shì)。
分行小企業(yè)金融條線堅(jiān)持有效發(fā)展與風(fēng)險(xiǎn)控制并重的原則，努力開(kāi)拓市場(chǎng)空間，突出抓好小企業(yè)信貸投放，資產(chǎn)規(guī)模不斷壯大，盈利能力逐步增強(qiáng)。截止--年5月31日，--年上半年累計(jì)發(fā)放貸款467筆，累計(jì)金額12。26億元，貸款余額960筆，達(dá)到18.37億元，較年初增加153筆，2.98億元。簽發(fā)銀行承兌票618筆，11.65億元，吸收保證金存款7.7億元。
(二)大力開(kāi)展培訓(xùn)，努力提升分行小企業(yè)主力軍綜合素質(zhì)。根據(jù)總行小企業(yè)條線會(huì)的工作思想，在人員培訓(xùn)方面，我們堅(jiān)持運(yùn)用集中培訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，以會(huì)代訓(xùn)、以查代訓(xùn)等多種方式，按照“五步培訓(xùn)法”，針對(duì)條線建設(shè)初期，新晉員工數(shù)量快速增長(zhǎng)的現(xiàn)狀，針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)。在去年一年的工作中，我們對(duì)客戶經(jīng)理進(jìn)行了形式多樣、內(nèi)容豐富的培訓(xùn)，--分行小企業(yè)一方面承擔(dān)著總行小企業(yè)培訓(xùn)基地，先后為固陽(yáng)惠農(nóng)村鎮(zhèn)銀行、興安盟分行、北京分行、錫盟分行以及烏蘭察布分行等各分支機(jī)構(gòu)小企業(yè)金融部委培了近30人，為總行減輕了不少的壓力;另一方面，進(jìn)入--年后，--分行小企業(yè)金融部培訓(xùn)體系也已經(jīng)建立并相對(duì)成熟，相對(duì)應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃也相應(yīng)制定，從而分層次、全方位的綜合培訓(xùn)模式，提高客戶經(jīng)理的綜合素質(zhì)，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，并為客戶經(jīng)理做職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。例如，每周二是新晉員工培訓(xùn)，每周四為初級(jí)客戶經(jīng)理培訓(xùn)，相同的培訓(xùn)主題針對(duì)成長(zhǎng)階段不成的客戶經(jīng)理設(shè)定的難易度及強(qiáng)度不一，起到分層次培訓(xùn)的效果。上半年共組織新晉員工及初級(jí)客戶經(jīng)理基礎(chǔ)知識(shí)系列培訓(xùn)各8期，見(jiàn)習(xí)客戶經(jīng)理封閉式培訓(xùn)1次，針對(duì)后臺(tái)工作的職責(zé)、工作流程及風(fēng)險(xiǎn)防范培訓(xùn)2次、新系統(tǒng)流程及操作辦法2次。近半年的培訓(xùn)活動(dòng)不僅給客戶經(jīng)理及時(shí)補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，也在一定程度上扎實(shí)了條線員工的基礎(chǔ)，提高分行小企業(yè)金融部員工的綜合素質(zhì)。
(三)人員招聘工作效果明顯，條線人員隊(duì)伍迅速壯大，為分行小企業(yè)的后續(xù)發(fā)展奠定初步的人員基礎(chǔ)。--年初，小企業(yè)金融部首先注入23名員工壯大我們的隊(duì)伍，4月中旬，分行小企業(yè)部在總、分行人力資源部的組織下進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)招聘，新納入小企業(yè)條線55人，先后分兩5月中旬及6月中旬兩個(gè)批次入行。截至5月底，分行小企業(yè)共有員工211人，其中正式員工133人，業(yè)務(wù)覆蓋20家團(tuán)隊(duì)，同時(shí)按照客戶經(jīng)理培訓(xùn)的完成情況基本可以一并覆蓋我們擬定設(shè)立的10家新團(tuán)隊(duì)。與此同時(shí)，分行小企業(yè)率先在各支行對(duì)本年度招聘的新人進(jìn)行為期三個(gè)月的柜面業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，三個(gè)月期間業(yè)務(wù)培訓(xùn)完全依照柜面要求進(jìn)行，包括基礎(chǔ)的前臺(tái)知識(shí)及三項(xiàng)基本技能。這樣的招聘及培養(yǎng)方式在加快我行小企業(yè)員工隊(duì)伍建設(shè)步伐的同時(shí)打破了直接上手做業(yè)務(wù)而對(duì)于前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)匱乏的缺陷的傳統(tǒng)模式，進(jìn)一步優(yōu)化人員的素質(zhì)。
二、工作中存在的問(wèn)題及解決方法。
根據(jù)總行小企業(yè)年初工作會(huì)對(duì)--分行小企業(yè)提出的工作要求及6月1日--分行小企業(yè)與常行長(zhǎng)座談會(huì)，分行小企業(yè)亟待解決的問(wèn)題主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是--地區(qū)客戶儲(chǔ)備不足，異地業(yè)務(wù)占比較大;二是整體發(fā)展情況較好，小的“指標(biāo)”不夠完善。這就要求我們?cè)谝?guī)模做大的)同時(shí)，把小的指標(biāo)提高(如客戶經(jīng)理的“單產(chǎn)”;三是，產(chǎn)品品種單一。在這個(gè)問(wèn)題上，我們一方面靈活使用還款方式，把小企業(yè)客戶做活，另一方面積極探索信貸工廠，如“循環(huán)貸”等模式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)資金的循環(huán)可用。同時(shí)，在銀行承兌匯票業(yè)務(wù)上，也盡可能的挖掘客戶經(jīng)理的潛能，即使無(wú)績(jī)效無(wú)獎(jiǎng)勵(lì)也要盡全力深挖客戶，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升小企業(yè)員工的綜合貢獻(xiàn)度。
根據(jù)--年度總、分行兩級(jí)會(huì)議的會(huì)議精神中對(duì)--分行小企業(yè)發(fā)展的基本要求及指引，圍繞--年度小企業(yè)表彰會(huì)議的召開(kāi)，結(jié)合去年工作和今年的實(shí)際情況，--分行小企業(yè)金融部從“三化兩轉(zhuǎn)變兩提升”開(kāi)展--年的工作?！叭睘楣芾砭?xì)化、業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、客戶優(yōu)質(zhì)化“兩轉(zhuǎn)變”為轉(zhuǎn)變貸后管理意識(shí)、轉(zhuǎn)變業(yè)務(wù)推進(jìn)原則“兩提升”提升團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人(中心負(fù)責(zé)人)管控能力，提升內(nèi)控經(jīng)理履職能力。
(一)管理精細(xì)化管理精細(xì)化，--年一年的管理工作重點(diǎn)放在了機(jī)構(gòu)搭建、制度試行、人員布局等方面，今年的工作重點(diǎn)則轉(zhuǎn)向各項(xiàng)制度的梳理、明確，各崗位人員的履職能力的提升，尤其是團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人和中心負(fù)責(zé)人的管控能力的提升。管理能力的提升是部門(mén)整體管理精細(xì)化的重中之重，無(wú)論是團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人還是中心負(fù)責(zé)人都是信息傳遞的途徑、上傳下達(dá)的樞紐、管理半徑的延伸，因而在管理上必須思路寬，眼界廣，找準(zhǔn)定位，找對(duì)方法，找清渠道，有的放矢的開(kāi)展管理工作，例如一個(gè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，首先應(yīng)該抓管理，強(qiáng)培訓(xùn)、控風(fēng)險(xiǎn)、帶隊(duì)伍，每一部分都要合理安排，使之相互之間融會(huì)貫通，各項(xiàng)工作有條不紊，張弛有度。同時(shí)溝通能力、協(xié)調(diào)能力、培訓(xùn)能力、掌控能力以及應(yīng)變能力都要有一個(gè)量的積累和質(zhì)的飛躍。我們希望通過(guò)管理精細(xì)化的打造，培養(yǎng)出符合小企業(yè)各項(xiàng)發(fā)展要求的區(qū)域執(zhí)行經(jīng)理。
(二)業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化小企業(yè)成立伊始，都在嘗試摸索著適合小企業(yè)發(fā)展，尤其是--小企業(yè)發(fā)展的方法，總行也在鼓勵(lì)我們先試先行，由此我們的業(yè)務(wù)流程、分析技術(shù)等方面存在著標(biāo)準(zhǔn)不盡一致的現(xiàn)象，今年我們要趁著ipc專(zhuān)家的東風(fēng)，依仗培訓(xùn)能力的打造來(lái)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化。在這方面重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，后臺(tái)也就是內(nèi)控經(jīng)理的責(zé)任重大，前期內(nèi)控報(bào)告的書(shū)寫(xiě)為我們的內(nèi)控建設(shè)起到了一定的作用，這項(xiàng)工作我們要作為一項(xiàng)工作內(nèi)容長(zhǎng)期進(jìn)行下去，因此我們的內(nèi)控經(jīng)理必須明確崗位職責(zé)，切實(shí)做到監(jiān)督有效、執(zhí)行有力。
(三)客戶優(yōu)質(zhì)化在去年金融形式比較復(fù)雜，我們蹣跚起步之時(shí)，由于各種原因沒(méi)有做到對(duì)市場(chǎng)的細(xì)分，對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶的界定，今年我們將著力進(jìn)行優(yōu)質(zhì)客戶的篩選工作，這里就需要我們的客戶經(jīng)理加速提高綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，不僅僅是調(diào)查分析的能力，還包括對(duì)客戶的選擇問(wèn)題、對(duì)客戶的把控能力、和客戶的議價(jià)能力等等。因此，客戶的優(yōu)質(zhì)化工作最終是要落在客戶經(jīng)理素質(zhì)提高這一環(huán)節(jié)上。因而我們的客戶經(jīng)理要通過(guò)培訓(xùn)和自身經(jīng)驗(yàn)的積累，逐步具備自己的分析、判斷能力，對(duì)從客戶那里獲取信息有一個(gè)很好的甄別，并可以把握調(diào)查節(jié)奏，把握調(diào)查的主動(dòng)權(quán)，確保調(diào)查真實(shí)有效。
(四)轉(zhuǎn)變貸后管理意識(shí)一方面加強(qiáng)對(duì)逾期貸款，特別是5天以?xún)?nèi)的剛露頭的逾期貸款的處理力度，這里要求我們的客戶經(jīng)理一方面必須嚴(yán)格按照總行及分行的貸后管理辦法及相關(guān)操作實(shí)施細(xì)則中的相關(guān)要求開(kāi)展工作，保證及時(shí)、有效。另一方面，貸后管理中心要強(qiáng)力推動(dòng)日常貸后管理工作，去年我們?cè)谫J后管理工作中要求客戶經(jīng)理轉(zhuǎn)變重放輕管的觀念，并培養(yǎng)貸后管理工作的意識(shí)和習(xí)慣，而今年我們將加大對(duì)日常貸后管理力度，一但發(fā)現(xiàn)不按要求認(rèn)真做貸后，或?qū)①J后流于形式，應(yīng)付檢查的客戶經(jīng)理，將取消受理業(yè)務(wù)的資格，對(duì)存在這樣情況的團(tuán)隊(duì)和支行，取消受理和審批業(yè)務(wù)的權(quán)限。
(五)轉(zhuǎn)變業(yè)務(wù)推進(jìn)原則堅(jiān)持“立足本市、一圈兩鏈，深挖客戶”的營(yíng)銷(xiāo)及業(yè)務(wù)推進(jìn)原則，我們需要進(jìn)行這樣一個(gè)轉(zhuǎn)變，不要一營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，就直奔鄂爾多斯等地域，雖然這樣見(jiàn)效快、議價(jià)能力強(qiáng)，但我們忽視了對(duì)--本地市場(chǎng)的挖掘和培育。在截至去年年底的存量中，--分行小企業(yè)有近50%的客戶為異地客戶，所以今年，我們必須逐步轉(zhuǎn)變這種業(yè)務(wù)推進(jìn)模式，大力的去營(yíng)銷(xiāo)和調(diào)查--地區(qū)的客戶，同時(shí)也牢牢抓住現(xiàn)有--地區(qū)存量客戶的上下游客戶，在--市場(chǎng)占較大份額的基礎(chǔ)上，有更多的能力和精力再在去輻射周邊地區(qū)。
以上是我代表--分行小企業(yè)部對(duì)--年上半年工作的一個(gè)簡(jiǎn)要匯報(bào)，以及對(duì)我部下半年工作的設(shè)想，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十六
以人情化管理為輔，關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題，并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助是我店工作的要點(diǎn)。本文主要由工作計(jì)劃網(wǎng)個(gè)人工作計(jì)劃頻道為您提供《餐飲業(yè)店長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃》，歡迎您前來(lái)參考。
休閑部是整個(gè)會(huì)所營(yíng)業(yè)面積最大，顧客停留時(shí)間最長(zhǎng)，投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門(mén)管理，激發(fā)員工熱情，增強(qiáng)客戶歸屬感，樹(shù)立部門(mén)發(fā)展的方向，特作以下計(jì)劃，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn)。
一衛(wèi)生。
眾所周知，所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之。
一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會(huì)讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以，為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境，我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法，并且絕不徇私，公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，我們會(huì)分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫(xiě)出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時(shí)監(jiān)督。
二、服務(wù)。
服務(wù)的概念是相對(duì)的，好與不好最終由受眾群體來(lái)衡量，那么，我們?cè)撛趺创_定如何對(duì)待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有一句話說(shuō)得好“剛開(kāi)始時(shí)面對(duì)面，最重要是心貼心”，我們相信機(jī)械式的，千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒(méi)有了競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路，本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實(shí)《服務(wù)流程》，《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，《細(xì)節(jié)服務(wù)》，《顧客分類(lèi)需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn)，理論實(shí)操相結(jié)合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)，為下一年的旺季打好基礎(chǔ)，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十七
根據(jù)指導(dǎo)思想和德育目標(biāo)，結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情況，本學(xué)期在繼續(xù)抓好學(xué)生行為習(xí)慣培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)抓好班風(fēng)學(xué)風(fēng)形成的教育，認(rèn)真探索教育教學(xué)模式，注重寓教于樂(lè)， 重視差生轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)課堂常規(guī)檢查督導(dǎo)，繼續(xù)做好中學(xué)生日常行為規(guī)范月報(bào)，加強(qiáng)學(xué)生自主教育，努力營(yíng)造和諧友愛(ài)的環(huán)境。
1、繼續(xù)做好學(xué)生行為習(xí)慣的教育。
2.加強(qiáng)與學(xué)生的思想溝通，做好心理教育。
3.抓好班級(jí)文化建設(shè)和常規(guī)管理，促進(jìn)良好班風(fēng)和學(xué)風(fēng)的形成。
4.加強(qiáng)家校聯(lián)系，宣傳學(xué)校形象，配合學(xué)校招生。
5.搞好中華傳統(tǒng)美德系列教育活動(dòng)。
6.做好學(xué)生安全教育，確保不發(fā)生安全事故。
1.把安全教育作為首要任務(wù)。利用每周班會(huì)、自學(xué)等時(shí)間，召開(kāi)一次安全教育專(zhuān)題會(huì)議。班級(jí)成立專(zhuān)職安全管理小組，負(fù)責(zé)課間和課后空空檔時(shí)間的安全巡查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向老師匯報(bào)。把安全教育做到每個(gè)家庭，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的支持和配合。
2.打造一支有能力、高素質(zhì)、責(zé)任心強(qiáng)、能以身作則的班干部隊(duì)伍。精心選拔班干部，做好班干部培養(yǎng)工作，樹(shù)立正確的班干部輿論，鼓舞班干部士氣，做班干部的堅(jiān)強(qiáng)后盾。鼓勵(lì)班干部大膽管理，值日班長(zhǎng)每天會(huì)及時(shí)向班主任匯報(bào)情況。班干部工作會(huì)議每周一次，總結(jié)上周學(xué)生表現(xiàn)，及時(shí)教育成績(jī)有進(jìn)步或退步的學(xué)生，并向家長(zhǎng)匯報(bào)。
3.成立學(xué)習(xí)互助小組，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。全班分成六個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組都有一個(gè)學(xué)習(xí)小組長(zhǎng)和一個(gè)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)小組長(zhǎng)。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查各科老師布置的作業(yè)，協(xié)助老師檢查督促學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。開(kāi)展組間互助和組間競(jìng)賽。及時(shí)表?yè)P(yáng)正在學(xué)習(xí)進(jìn)步的學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生幫助貧困學(xué)生。
4.加強(qiáng)早戀學(xué)生教育，做好有戀愛(ài)現(xiàn)象或戀愛(ài)傾向?qū)W生的思想轉(zhuǎn)化工作。首先讓學(xué)生自查，寫(xiě)一份自查報(bào)告。然后，讓學(xué)生互相檢查。最后，收集戀愛(ài)中的學(xué)生的數(shù)據(jù)，根據(jù)具體情況做好這些學(xué)生的轉(zhuǎn)化工作。如果有嚴(yán)重的問(wèn)題，應(yīng)該通知父母并尋求他們的合作。
5.做好貧困生的思想轉(zhuǎn)化工作。制定切實(shí)可行的計(jì)劃:定時(shí)間，定目標(biāo)，定目標(biāo)。認(rèn)真觀察這些同學(xué)的正常表現(xiàn)，及時(shí)批評(píng)引導(dǎo)，做好思想引導(dǎo)，讓他們?cè)谶@一學(xué)期有很大的進(jìn)步，有質(zhì)的變化。
6.加強(qiáng)家校聯(lián)系。定期通過(guò)電話或信件向家長(zhǎng)通報(bào)學(xué)生在校表現(xiàn)。利用業(yè)余時(shí)間或節(jié)假日進(jìn)行家訪，爭(zhēng)取每個(gè)學(xué)生一次家訪，加深了解，增進(jìn)友誼，促進(jìn)發(fā)展。對(duì)特殊家庭或者父母長(zhǎng)期不在身邊的學(xué)生給予更多的關(guān)注和關(guān)愛(ài)。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十八
1、和廚房配合做好美食節(jié)、瓏宮風(fēng)味餐廳的推廣工作，通過(guò)美食節(jié)維系老客戶，發(fā)展新客戶。樹(shù)立良好的口碑(中餐廳計(jì)劃推出四季養(yǎng)生菜)。
2、利用技能大賽培養(yǎng)點(diǎn)菜員，發(fā)展和挖掘職員的銷(xiāo)售能力，提高餐廳的收益，對(duì)有工作能力的職員重點(diǎn)培養(yǎng)。
3、制定客人獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，對(duì)老客戶消費(fèi)給予獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)老客戶的回頭消費(fèi)，增加更多的有效客戶。
4、鼓勵(lì)全員銷(xiāo)售，給酒店帶來(lái)生意的職員根據(jù)消費(fèi)比例提獎(jiǎng)。
5、多增加政府的活動(dòng)或有影響性的活動(dòng)，借此類(lèi)活動(dòng)對(duì)外宣傳酒店，提高知名度.
6、菜品成本率的控制，由廚師長(zhǎng)制訂歸類(lèi)出高利潤(rùn)低成本的菜品并為全體職員培訓(xùn)，是餐廳的收入利益最大化。
1、加強(qiáng)對(duì)于宴會(huì)幫工服務(wù)和管理工作，提高宴會(huì)的服務(wù)質(zhì)量。
2、穩(wěn)定現(xiàn)有人員，招募新人，加強(qiáng)培訓(xùn)、檢查，督導(dǎo)力度，使其盡快達(dá)到酒店和部門(mén)的要求。
3、積極配合銷(xiāo)售人員的工作。
1、下半年西餐廳主要推出各種冷餐會(huì)、自助餐、茶歇等以增加營(yíng)業(yè)收入，在七八九月份可推出沙灘婚禮西式自助、公司聚會(huì)等。十月份沙灘餐廳結(jié)束營(yíng)業(yè)之后在西餐廳推出海鮮火鍋。在服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)上，節(jié)假日餐廳進(jìn)行布置，可以烘托氣氛，也可提升品位，使客人產(chǎn)生好感。收集客人的反饋意見(jiàn)，及時(shí)將我們的產(chǎn)品做出調(diào)整，按照促銷(xiāo)計(jì)劃，提前一個(gè)月做方案并作出總結(jié)。
2、為了更好的完成經(jīng)營(yíng)工作，加強(qiáng)對(duì)職員的培訓(xùn)，做到理論結(jié)合實(shí)際，加大實(shí)操培訓(xùn)次數(shù)，提高培訓(xùn)質(zhì)量，確保服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)步提升。管理人員的執(zhí)行力度，做到有布置，有檢查，有反饋!
(一)經(jīng)營(yíng)。
(二)管理。
(三)人員。
(四)培訓(xùn)。
結(jié)合部門(mén)特點(diǎn)，進(jìn)行廳面與廚房的互動(dòng)培訓(xùn)，從菜品的制作到整個(gè)服務(wù)流程的全面實(shí)踐培訓(xùn)，檢驗(yàn)職員的技能與應(yīng)變能力，已達(dá)到培訓(xùn)的目的。
1.根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況分析，酒吧消費(fèi)主體還是住店的一線二線客人，對(duì)品牌產(chǎn)品的認(rèn)知度比較高，部門(mén)下半年將在產(chǎn)品上適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整，結(jié)合現(xiàn)在熱賣(mài)的合根達(dá)斯冰淇淋進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。
5.適時(shí)推出幾款有特色的節(jié)假日活動(dòng)方案。
6.繼續(xù)加強(qiáng)部門(mén)節(jié)能降耗的意識(shí)。
1、加強(qiáng)本部門(mén)的各項(xiàng)管理工作，認(rèn)真完成總監(jiān)、經(jīng)理的工作安排。
2、工作中多注意職員的言行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通解決，避免不必要的錯(cuò)誤的發(fā)生。
3、招聘挑選職員。
4、制定有效的培訓(xùn)計(jì)劃并認(rèn)真執(zhí)行并考核。
餐飲部將堅(jiān)定信心，不斷追求創(chuàng)新與卓越，真正讓默契協(xié)作成為餐飲部的凝聚力，讓創(chuàng)新求勝成為我們的生命力，讓酒店獨(dú)有的品牌文化成為我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力，來(lái)開(kāi)創(chuàng)我們20xx年的輝煌。
感謝各部門(mén)對(duì)餐飲部的支持，餐飲部將以打造精品服務(wù)團(tuán)隊(duì)為目的，創(chuàng)造和諧團(tuán)隊(duì)為己任，營(yíng)造團(tuán)隊(duì)互助的氛圍，提升服務(wù)品質(zhì)，完成各項(xiàng)管理指標(biāo)繼續(xù)努力。
餐飲部下半年工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十九
怎么寫(xiě)?你的下半年工作計(jì)劃寫(xiě)好了嗎?下面是本站小編收集整理的下半年工作計(jì)劃，歡迎閱讀。
為了響應(yīng)黨中央建設(shè)“學(xué)習(xí)型政府”的要求，也為了不斷完善自我，適應(yīng)當(dāng)前工作的需要，更新自己的知識(shí)層次和政治理論水平，與時(shí)俱進(jìn)，努力提高自己的綜合素質(zhì)，做一名學(xué)習(xí)型的組織干部，特制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃如下：
提高自身政治理論水平，增強(qiáng)政治敏銳性;加強(qiáng)組工業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高工作能力和效率，在寫(xiě)作上更進(jìn)一步。
二、學(xué)習(xí)時(shí)間。
1、周一至周五，上班時(shí)在不影響業(yè)務(wù)工作的情況下，利用一切可利用的時(shí)間學(xué)習(xí)。每天晚上7：00—8：00，學(xué)習(xí)1個(gè)小時(shí)。
2、周六、周日，學(xué)習(xí)5個(gè)小時(shí)。
4、每星期利用網(wǎng)絡(luò)資源，上網(wǎng)學(xué)習(xí)個(gè)2小時(shí)。
5、每天用半個(gè)小時(shí)閱讀當(dāng)天報(bào)紙、雜志，了解國(guó)內(nèi)外的重大新聞、政策形勢(shì)，提高自己的政策理論水平。
三、學(xué)習(xí)任務(wù)。
1、政治理論。通過(guò)觀看新聞聯(lián)播，閱讀黃岡日?qǐng)?bào)、湖北日?qǐng)?bào)、中國(guó)青年報(bào)、黨員生活等報(bào)刊雜志，學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想及其一系列重要論述，和這些理論在各地方的實(shí)際應(yīng)用，深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，用先進(jìn)的理論指導(dǎo)自己的工作實(shí)踐。
“好記性不如爛筆頭”，堅(jiān)持邊看邊想，邊想邊寫(xiě)。每月完成。
讀書(shū)筆記。
字?jǐn)?shù)不少于5000字。
2、業(yè)務(wù)知識(shí)。充分利用組織部的資源，學(xué)習(xí)《黨章》、《黨內(nèi)監(jiān)督條例》、《黨員處分條例》、《干部任用條例》、《公務(wù)員法》、《組織法》、《行政許可法》、《憲法》等法律法規(guī)，努力提高工作水平、工作能力和法律意識(shí)。學(xué)習(xí)公文寫(xiě)作、口才等方面的知識(shí)，結(jié)合工作中遇到的實(shí)際情況，多聽(tīng)、多看、多寫(xiě)以提高公文寫(xiě)作的水平。
3、計(jì)算機(jī)知識(shí)。學(xué)習(xí)和掌握信息技術(shù)、電子政務(wù)等履行。
崗位職責(zé)。
必備的最新知識(shí)和技能，熟練掌握計(jì)算機(jī)文字處理技術(shù)和基本的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。
4、每周在新華網(wǎng)社區(qū)、強(qiáng)國(guó)論壇、東湖社區(qū)上關(guān)注熱點(diǎn)時(shí)政，在網(wǎng)友的評(píng)論中汲取精華，學(xué)習(xí)對(duì)組織工作有用的方法、措施，有選擇的借鑒新穎的思想開(kāi)闊自己的思路。同時(shí)，每周完成硬性指標(biāo)：3篇以上組織工作方面的評(píng)論，字?jǐn)?shù)不少于200字。
5、要求每2個(gè)星期完成一篇組工方面的文章，交給程科長(zhǎng)批閱。
四、學(xué)習(xí)要求。
1、端正思想，提高認(rèn)識(shí)。加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)是提高干部綜合素質(zhì)的迫切需要。組工干部必須做學(xué)習(xí)型的干部，這是時(shí)代發(fā)展的客觀要求，是衡量工作能力的重要標(biāo)準(zhǔn)，是做好各項(xiàng)組織工作的重要保證。何必頭懸梁錐刺股，切忌一日暴十日寒。時(shí)刻提醒自己，把業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)視為義不容辭的責(zé)任。
2、統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)安排。處理好學(xué)習(xí)與工作的關(guān)系，做到學(xué)習(xí)與工作有機(jī)統(tǒng)一，努力使學(xué)習(xí)工作化，工作學(xué)習(xí)化。結(jié)合工作實(shí)際，靈活的分配學(xué)習(xí)時(shí)間，確保各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)得到落實(shí)。
3、融會(huì)貫通，學(xué)以致用。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)來(lái)提高自身的業(yè)務(wù)水平，通過(guò)不斷實(shí)踐來(lái)豐富工作經(jīng)驗(yàn)，把知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累升華為思維模式的更新，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為工作創(chuàng)新的源泉和動(dòng)力。通過(guò)學(xué)習(xí)，有效解決在組織工作中存在的問(wèn)題，真正使思想有明顯提高，作風(fēng)有明顯轉(zhuǎn)變，工作有明顯推進(jìn)。
從司法部門(mén)到縣政府辦公室，自己的工作內(nèi)容，工作性質(zhì)，服務(wù)對(duì)象都發(fā)生了變化，面對(duì)的將是一個(gè)壓力大、競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)的工作環(huán)境，要適應(yīng)新的工作需要，按照新形勢(shì)下辦公室工作的要求，優(yōu)質(zhì)、高效的完成各項(xiàng)工作任務(wù)，只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)、加強(qiáng)鍛煉，全面提升自身的素質(zhì)與能力，為此，制定。
促使自己進(jìn)步。
一、近期目標(biāo)。
今年是在新的工作崗位工作的第一年，是熟悉工作，積極參與，認(rèn)真履職，探索方法，積累經(jīng)驗(yàn)的一年，這一年中必須做到“一個(gè)轉(zhuǎn)變，一個(gè)明確”，即轉(zhuǎn)變工作角色，明確工作職責(zé)。
轉(zhuǎn)變工作角色：參加工作近十年了，但是自己從事的工作一直都相對(duì)單一，以至于對(duì)其他行業(yè)的工作所知甚少，以至陌生，縣政府辦公室作為全縣的核心機(jī)構(gòu)，工作涉及到全縣各行各業(yè)，對(duì)此，在思考問(wèn)題，處理事情時(shí)，必須跳出以前在部門(mén)的思維方式，擺正自己的位置，樹(shù)立全局意識(shí)，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作角色。
明確工作職責(zé)：按照辦公室對(duì)自己工作安排，盡快熟悉自己的工作和職責(zé)，一是熟悉縣政府辦公室的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
明確工作要求;二是熟悉縣政府辦公室總體工作及相關(guān)業(yè)務(wù)年初工作目標(biāo)明確工作任務(wù);三虛心聽(tīng)取辦公室其他同志的指導(dǎo)善于學(xué)習(xí)、勤于思考在干中學(xué)、學(xué)中干明確工作的運(yùn)行和處理問(wèn)題的程序;四要認(rèn)真與科室其他同志總結(jié)前期工作明確工作努力方向。
二、中期目標(biāo)。
在明確工作職責(zé)、工作任務(wù)，熟悉工作方的前提下，明年，必須進(jìn)一步加強(qiáng)自身錘煉，做到政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、工作績(jī)效“三個(gè)提升”。
提升政治素質(zhì)：一是要善于從政治角度看問(wèn)題。無(wú)論面臨的情況多么復(fù)雜，要堅(jiān)持從政治角度分析判斷問(wèn)題，保持清醒頭腦。二要保持政治敏銳性。密切關(guān)注時(shí)事、了解時(shí)事，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電視等，敏銳把握各項(xiàng)方針政策動(dòng)向，保持工作的主動(dòng)性。三是要樹(shù)立高尚的政治品格。做到眼界寬廣、胸襟廣闊、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)、堅(jiān)持原則。
提升業(yè)務(wù)能力：一是提升寫(xiě)作能力。加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，注重平時(shí)公文寫(xiě)作中的鍛煉，注意辦公室其他同志撰寫(xiě)材料的學(xué)習(xí)，能較好完成交辦的新文件擬稿任務(wù)。二是提升語(yǔ)言表達(dá)能力。加強(qiáng)說(shuō)話訓(xùn)練，做到匯報(bào)工作準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、清楚。三是提升辦事能力。準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)工作內(nèi)容，勤于思考，能按照工作職責(zé)或領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)要求，較好的完成任務(wù)。
提升工作績(jī)效：虛心聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)、同志、部門(mén)等對(duì)自己工作的意見(jiàn)和建議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高工作效率，優(yōu)質(zhì)的完成各項(xiàng)工作。認(rèn)真做好調(diào)研、信息報(bào)送等工作，能超額完成辦公室下達(dá)的工作目標(biāo)。
三、遠(yuǎn)期目標(biāo)。
共
2
頁(yè)，當(dāng)前第。
1
頁(yè)
1
2
【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/12389802.html】
