學習中的快樂,產(chǎn)生于對學習內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學習的,只是學習的方法和內(nèi)容不同而已。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子的心得體會篇一
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)習俗之一,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達。作為一名中學生,我有幸參與了學校組織的包粽子活動,并從中獲得了許多的心得和體會。
首先,包粽子是一種團隊合作的體驗。在包粽子的過程中,每位同學都有自己的分工,有人負責剝?nèi)~子,有人負責洗糯米,有人負責包餡料,有人負責拴帶子。每個環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,共同完成。只有團結(jié)協(xié)作,才能包出一個完美的粽子。這讓我意識到,在一個團隊中,每個人的貢獻都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。
其次,包粽子是一種耐心和細致的修煉。包粽子看似簡單,但要包出一個形態(tài)美觀,味道美味的粽子,需要細心的操作和耐心的等待。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢,將糯米搓圓包好;其次,要熟練地將餡料加入粽子中;最后,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形。在這個過程中,每一步都需要仔細考慮,不能馬虎大意。通過包粽子,我學會了做事要有耐心,要細心觀察和思考,不斷調(diào)整和改進。
此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗。粽子作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,更是一種文化的傳承。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習俗和傳統(tǒng)。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
再者,包粽子讓我體驗到了分享和感恩的快樂。在包粽子的過程中,老師和同學們互相幫助,互相分享經(jīng)驗和技巧,讓我感受到了團隊合作的快樂。“因為有了大家的幫助,我才能包好我的粽子?!币粋€同學開心地說道。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持。
最后,包粽子不僅是一種技巧的學習,更是一個內(nèi)心的修煉。在包粽子的過程中,我學會了平等對待每個環(huán)節(jié),學會了尊重每個人的貢獻,學會了欣賞每個粽子的獨特之處。包粽子讓我體會到了愛心和關(guān)愛的力量,讓我變得更加寬容和包容。正如一位同學所說:“包粽子不僅包出了美味,還教會了我們做人的道理。”
通過學包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長,更重要的是收獲了團隊合作的體驗、耐心和細致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗、分享和感恩的快樂以及內(nèi)心的成長。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長的財富。我相信,在今后的學習和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹尽R虼?,我會繼續(xù)保持對包粽子的熱情,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內(nèi)涵。
包粽子的心得體會篇二
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的.餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個圓錐形,之后舀起糯米倒進剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進鍋里關(guān)上蓋子,點火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進鍋里拿起一個粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
包粽子的心得體會篇三
包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動之一,每年這個時候,家家戶戶都會動手包粽子,這不僅是一種傳承文化的方式,更是一種親情的體現(xiàn)。我最近也參與了家中的包粽子活動,品嘗了自家親手包制的粽子,增添了節(jié)日的喜悅,也讓我體會到了包粽子的樂趣。
第二段:細致入微的準備工作
包粽子的準備工作需要耐心和細心。首先,要選擇好粽葉,粽葉應該鮮綠,柔軟而有韌性。然后,將粽葉用火烤一下,這樣可以增加粽子的香味。粽子的糯米需要提前浸泡,這樣糯米才會更加細膩糯糯。再者,準備好各種餡料,根據(jù)個人喜好可以選擇紅豆、肉、蛋黃、棗等。在準備的過程中,親戚們一邊忙碌一邊交流,相互傳授經(jīng)驗,這讓我感受到了家庭的溫暖和團聚的力量。
第三段:包粽子的技巧與樂趣
包粽子需要一定的技巧,要將粽子包得漂亮又好吃。首先,要將浸泡好的糯米瀝干水分,然后加入適量的鹽、味精和花椒粉拌勻,增加粽子的風味。接著,將準備好的粽葉打開,放入一些糯米,再放入適量的餡料,最后再加入一些糯米覆蓋住餡料。包粽子的技巧在于要熟練地用手將粽葉包裹起來,不讓餡料漏出來。包好的粽子要用細繩捆緊,以免在蒸煮的過程中散開。包粽子的過程繁瑣但有趣,每一個包在手中的粽子都是一個小小的心意。親自動手包粽子,不僅能體會到包粽子的樂趣,還能加深對傳統(tǒng)文化的理解與熱愛。
第四段:粽子散發(fā)的誘人香氣
粽子蒸煮的過程中,陣陣誘人的香氣彌漫在空氣中。隨著粽子膨脹的時刻臨近,我忍不住湊近蒸鍋,心中滿懷期待。終于,當蒸鍋打開時,一股濃郁的香氣撲鼻而來。此刻,粽子表面的粽葉泛著鮮綠的光澤,散發(fā)出獨特的芳香。我迫不及待地品嘗了一口,糯米糯而不膩,餡料鮮美可口,口感豐富滿足。每一口粽子都包含著家人的心意和祝福,這樣的品嘗體驗令人難忘。
第五段:包粽子的意義與價值
包粽子不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù),更是家庭情感的傳遞。當粽子蒸煮的香氣彌漫在家中,親朋好友歡聚在一起,共同品嘗自家包制的粽子,這種場景令人感到溫馨而美好。包粽子的過程不僅培養(yǎng)了人們的耐心和細致,更加深了親情和友情,增添了家庭的和諧與團結(jié)。而自己親手包制的粽子,更是一份滿滿的心意,帶著家人的祝福和對家人的關(guān)懷,品嘗起來更加美味。
總之,品嘗包粽子是一種特別的方式來體驗傳統(tǒng)文化和家庭的溫情。通過包粽子這個活動,我不僅品嘗了美味的粽子,更收獲了親情的味道和家庭的溫暖。包粽子讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的傳承,也更加感恩身邊的親人。希望在未來的端午節(jié),我能繼續(xù)與家人一同包粽子,品嘗那份特殊的味道,感受到家人之間的濃濃情感。
包粽子的心得體會篇四
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀念古代偉大詩人屈原。所有地方的人都在為這快樂的節(jié)日做準備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊睃c什么呢?這時,我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來,來辦一個包粽子大賽,說干就干,我連忙把親朋好友全部都請來參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個念頭在我腦中一閃而過,我為什么不做一個心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來,用繩子系好,這樣一個心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺得我這個心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會兒,美味的粽子出爐了,大家爭先恐后地搶著自己的成果。
今年的端午節(jié)既特別又開心!
包粽子的心得體會篇五
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了!一有粽子,我就吃個精光。姑媽看了,總是說就知道吃,不知道自己做。今天我要拜師學藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的`非常不容易。
姑媽瞧我這么認真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著姑媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴嚴實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!姑媽看了,說遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑媽來替你解了圍,割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得嘩啦一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在姑媽的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子的心得體會篇六
第一段:引言(150字)
近日,為了讓幼兒們更好地了解傳統(tǒng)文化,我校組織了包粽子的活動。作為幼兒園老師,我深感這次活動的珍貴意義。在活動中,孩子們不僅學會了包粽子的技巧,還體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我將分享一些孩子們包粽子的心得體會。
第二段:粽子之美(200字)
粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)食品,外表糙而精致,內(nèi)餡香而飽滿,意蘊豐富而傳承。在活動中,孩子們被展示的粽子迷住了。他們細心地觀察粽子的形狀,探究粽葉的來歷和用途。通過觸摸和嗅聞,他們感受到了粽子的香氣和特殊的質(zhì)感。在老師的引導下,孩子們還了解到不同地區(qū)有不同的粽子風味,進一步拓寬了他們的視野。
第三段:手腦并用(300字)
包粽子并非易事,需要孩子們發(fā)揮動手能力和思維能力。在活動中,幼兒們都坐得筆直,手里的竹葉、糯米和餡料被他們小心翼翼地握在手中。在老師的示范下,他們學會了如何將糯米鋪在竹葉上,并將餡料放在中間。為了包出完美的形狀,孩子們努力調(diào)整手勢和力度。有的小朋友用小手捏緊葉子邊緣,有的小朋友小心翼翼地將葉子包裹起來。在這個過程中,孩子們學會了觀察、思考和實踐,并在不斷嘗試中提高自己的技巧。
第四段:團隊合作(300字)
包粽子的過程需要孩子們進行合作,這對于培養(yǎng)他們的團隊意識和合作精神有著重要的意義。在活動中,我們將孩子們分成小組,每組三至四人,讓他們共同制作一個大粽子。孩子們在合作中學會了傾聽他人的意見和尊重他人的想法。他們不斷商討著粽子的包裹方式,互相幫助,互補不足。從最初的困惑到最后的成功,孩子們意識到只有團隊的力量才能完成一個完美的包粽子的任務。這種團隊精神和協(xié)作能力在他們今后的生活中將會起到重要的作用。
第五段:傳承與感悟(250字)
包粽子不僅是一種手工活動,更是一種傳承和感悟,幫助幼兒們深入了解傳統(tǒng)文化。通過活動,孩子們了解了中華傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的由來和習俗,并體會到了傳統(tǒng)文化的獨特魅力。他們在包粽子的過程中,感受到了團結(jié)、友愛和互助的力量。他們也了解到包粽子不僅是一種技能,更是一種情感的傳遞和述說。通過這次活動,幼兒們懂得了傳統(tǒng)文化的重要性,也更加珍惜我們中華民族獨有的民俗風情。
總結(jié)(200字)
通過包粽子活動,孩子們不僅增強了動手能力和思維能力,還培養(yǎng)了合作精神和團隊意識。他們深入了解了傳統(tǒng)文化,感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和情感。這次活動為幼兒們提供了一次難得的機會,讓他們在快樂中學習,品味中成長。我相信,這次活動對于幼兒們的人生旅程將產(chǎn)生深遠的影響,也將為他們的成長之路增添一份美好的回憶。
包粽子的心得體會篇七
我到外公家玩。當我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求:“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇诰褪俏议_始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
包粽子的心得體會篇八
第一段:引言(包粽子的背景和重要性)
包粽子作為中國傳統(tǒng)的端午節(jié)食物,是一項具有濃厚文化內(nèi)涵的勞動。我在最近一次包粽子的過程中,深刻感受到了勞動對于心靈的滋養(yǎng)和成長的重要性。勞動不僅僅是體力的消耗,更是思考、堅持和團結(jié)集體的過程。通過這次勞動,我對包粽子的重要性和勞動的意義有了更深入的體會。
第二段:精心準備的過程
首先,包粽子需要準備好所需的食材和工具。優(yōu)質(zhì)糯米、精選肉類和咸蛋黃是包粽子所必需的食材,這些食材的選擇和準備都需要耐心和細心處理。而粽子的外皮是由粘米粉制成的,需要用水調(diào)制成適當?shù)臐獬矶?。為了使粽子有更好的口感,還可以加入少量的堿水。
第三段:勞動過程中的心得體會
包粽子的過程中,我們必須充分發(fā)揮團隊合作的精神。每人都有自己的任務,該揉面的揉面,該包粽子的包粽子。我負責揉面,當面團變得柔軟順滑時,我感到一種滿足感。然而,我也遇到了不少困難,例如面團過于干硬或者過于松散。但是,通過與同伴的交流和互助,我很快找到了合適的方法來解決問題。這使我懂得了團隊合作的重要性,也學會了在困難面前不放棄,而是積極尋找解決辦法。
第四段:勞動的喜悅與收獲
勞動雖然辛苦,但通過自己的努力創(chuàng)造出的成果帶來的喜悅是無可比擬的。當我們擺上自己包好的粽子時,滿滿的成就感涌上心頭。我們互相品嘗彼此包的粽子,互相夸贊,這時大家忘卻了久久積壓在心頭的疲憊,只剩下對勞動帶來的喜悅和放松。這種喜悅使我更加意識到勞動的重要性和勞動所帶來的成就感。
第五段:勞動對心靈成長的重要性
勞動不僅僅是一種物質(zhì)生活的保障,更是一種心靈的滋養(yǎng)。勞動能夠培養(yǎng)我們的勤奮和毅力,使我們在一次次努力中不斷提升自己。在包粽子的過程中,我學會了傾聽他人建議,學會了耐心和細心,也明白了團隊合作和互助的重要性。勞動的過程讓我感到滿足和成長,它在我的心靈中留下了深深的印記。
結(jié)束語
通過這次勞動,我對勞動的重要性和勞動的意義有了更深入的體會。勞動不僅僅是一種物質(zhì)生活的保障,更是一種精神的滋養(yǎng)和心靈的磨礪。通過勞動,我們可以培養(yǎng)自己的堅持、毅力和團隊合作精神。勞動不僅使我們得到成就感和喜悅,更讓我們成長和變得更加堅韌。在未來的勞動中,我會更加珍惜每一次勞動的機會,用心去完成每一項任務,從中獲取更多的成長和滿足。
包粽子的心得體會篇九
周一,我們班上綜合實踐課,課題就是——包粽子。但由于上周五沒有把準備這事布置為作業(yè),許多人沒帶材料,我就是其中之一??粗思也凰愫苁〉陌兆拥倪^程與老師的講解,我想:包粽子不算很難嘛!于是我盼著下午放學。
總算回家了。吃過晚餐,我被告知——包粽子用的米至少要泡12小時,而不泡會使煮出的粽子不好吃。我只好開始包“假”粽子。
一開始,我把粽葉半重疊到一起,再從粽葉約三分之二處定為盛米的漏斗形的中心處的一個角,再卷出漏斗形……等等,剩下的那一半是一個還是兩個(多出的是粽葉的另一端)?幸虧一旁的媽媽指點才知道是一個。我怎么卷也沒法把它弄到一邊,只能蒙混過關(guān)。
開始填米了。這是很簡單,但米還是不聽話,順著粽葉滑走了。我把米填至三分之一,要放棗了,卻又被告知棗沒了,我只好無奈地把米填滿。
要把剩下的那半粽子扣過來時,葉子卻變窄了,蓋不住兩角。一樣沒有任何辦法。我剛想向媽媽請求幫助,可她卻說:“這根本不合格嘛!”說完,就把我即將誕生的“杰作”毀了。
我不甘心,又做了一次。那些問題其實絲毫沒有消失,只不過比上次好了點。纏繩子時,媽媽告訴我其實怎么纏都能夠,只要纏牢粽葉就行。然而我要打結(jié)時,兩根繩子卻無法“會合”,即使勉強湊在一起,線的細小也使我打不了結(jié)。媽媽又開始指導我說:“當初纏的時候要留一段兒(繩子),纏完了就好‘會合’了?!闭f完后,就給我的像那種長的直角三角板一樣的粽子系了個活扣,又把這“處女作”毀了。
包好之后,要把粽子上鍋蒸1小時(高壓鍋40分鐘),但現(xiàn)在包的是“假”粽子,又被毀了,我只得望“熟”興嘆。不過,我并不失望,因為——我實踐了。
包粽子的心得體會篇十
近日,本學校舉辦了一次包粽子勞動活動。通過參與這一次勞動,我深刻地認識到勞動的重要性,并體會到勞動的樂趣。下面,我將從勞動鍛煉意義、合作意識培養(yǎng)、團隊協(xié)作能力的提高、與他人交流的重要性以及自我價值的體現(xiàn)五個方面,分享我在包粽子勞動中的心得體會。
首先,勞動鍛煉對我們學生來說具有重要的意義。通過親自動手,我們能夠更加了解到生產(chǎn)和勞動,培養(yǎng)起對勞動的尊重和珍惜。畢竟,包粽子這樣看似簡單的活動,其中蘊含著生產(chǎn)技巧和藝術(shù)。而我們通過親身體驗這個過程,不僅能夠感受到勞動的辛苦,還能夠更好地理解和尊重他人的勞動成果。勞動鍛煉能夠幫助我們樹立正確的價值觀和人生觀,讓我們懂得從勞動中尋找快樂和成長。
其次,包粽子勞動過程中,我們與同學合作的意識得到了良好的培養(yǎng)。每人手里拿著手工具,同步地動作著,每個人要做好自己的部分,才能幫助團隊完成全局。沒有個體的努力,就沒有團隊的成功。包粽子過程中的合作意識培養(yǎng)了我們的團隊意識,學會了相互合作,相互依靠,在一個團結(jié)的集體中,凝聚著每個人的力量和智慧。
第三,包粽子勞動讓我們的團隊協(xié)作能力得到了提高。在面對有限的時間和任務的情況下,我們需要進行合理分工,高效協(xié)作。通過互相配合,我們很快就找到了最佳的配合方式,從而加快了包粽子的速度,提高了整體的生產(chǎn)效率。同時,我們還學會了在其他成員出現(xiàn)問題時,快速地給予幫助和支持,使我們的團隊更加緊密和有凝聚力。
第四,包粽子活動中,我深刻體會到與他人交流的重要性。在活動中,我們需要與團隊成員明確任務,溝通協(xié)調(diào),共同解決問題。這使得我進一步認識到,良好的溝通能力是有效合作的基礎(chǔ)。只有通過積極的交流,我們才能夠準確地傳達自己的意圖,了解他人的需求和想法。這不僅有助于提高工作效率,還能夠加強團隊的凝聚力和協(xié)作力。
最后,包粽子勞動也讓我深刻認識到勞動可以體現(xiàn)自我價值。在包粽子的過程中,團隊的每個人都扮演著重要的角色。我們的勞動成果不僅僅是粽子的完成,更是我們對勞動精神和工匠精神的一種追求和體現(xiàn)。每個人的努力和付出都將匯聚成團隊的成就,讓我們感到自豪和滿足。勞動讓我們學會了堅持不懈、勇于迎接挑戰(zhàn),從而不斷提升自己的能力和素質(zhì)。
總的來說,參與包粽子勞動是一次難忘的經(jīng)歷。通過這次勞動,我深刻認識到勞動的重要性,并體會到勞動的樂趣。勞動鍛煉我們的體力和意志,培養(yǎng)我們的合作意識和團隊協(xié)作能力,鍛煉我們的與人交流能力,同時也讓我們發(fā)現(xiàn)了勞動中的自我價值。希望未來能有更多的機會去參與勞動,進一步提升自己的綜合素養(yǎng)。
包粽子的心得體會篇十一
端午節(jié)到了。我們家要包粽子。
媽媽在街上買了包粽子的材料,為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁,我搶過媽媽手中的袋子,幫媽媽提。因為我知道,媽媽的白發(fā)都是因我而生。
開始包粽子了!家人用手拉起一團咖啡色的米,然后把它做成三角形,再來就拉起一片大大的、綠綠的葉子,把它清洗干凈,把做好的粽子包在葉子里,用線捆起來。
就這樣,一個個粽子“出生”在我家的大方桌子上,當然,它們也成了我們的美味佳肴。
包粽子的心得體會篇十二
上個端午節(jié),我和媽媽一起包粽子,這是我第一次親手動手包粽子,也是第一次與媽媽共同完成這樣一件傳統(tǒng)的中國活動。整個包粽子的過程中,我不僅學到了很多手藝,更重要的是體會到了母愛的深厚和傳統(tǒng)文化的魅力。
第一段:準備材料和心情
包粽子的過程中,準備工作是非常重要的。在包粽子之前,媽媽先準備了糯米、豬肉、筍干、臘肉、粽葉等材料。每一個細節(jié)都需要我們仔細準備,從糯米的泡發(fā)到粽葉的清洗,每一個步驟都需要耐心和細心,這讓我更加懂得了做事情的認真和細致。
第二段:學習包粽子的技巧
在開始包粽子之前,媽媽先給我示范了一遍。剛開始的時候,我手忙腳亂,總是把粽葉包得歪七扭八。媽媽看在眼里,一邊指導我一邊鼓勵我:“不急,慢慢來,一切都會好起來的?!甭兀艺莆樟税兆拥募记桑簩⑴疵追旁隰杖~上,加上一些豬肉和臘肉,再用手巧妙地包起來,最后用細繩系好。通過反復練習,我的粽子包得越來越好看,感到非常自豪。
第三段:媽媽的傳統(tǒng)文化教育
在包粽子的過程中,媽媽還給我講了很多關(guān)于粽子的傳統(tǒng)文化。她說每年農(nóng)歷的五月初五,我們就要包粽子,是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。媽媽還告訴我,包粽子的形狀也有不同的寓意:有的是長方形的,象征著團團圓圓;有的是三角形的,象征著銳意進取。通過這些教育,我更加明白了自己身為中國人的身份和文化的珍貴。
第四段:體驗母愛的偉大與無私
在包粽子的過程中,媽媽不僅教給了我如何包粽子,更讓我感受到母愛的偉大與無私。每當我在包粽子的過程中遇到疑惑或困難時,媽媽總是不厭其煩地解答和幫助我,盡管她也有許多其他的事情要做。媽媽的愛讓我感受到了家的溫暖和母愛的包容,我知道我在媽媽的心中是無比重要的。
第五段:包粽子的快樂和成長體會
最后,當粽子完成的時候,我感到一種莫名的快樂和成就感。這是我親手包出來的粽子,每一個粽子都經(jīng)歷了我和媽媽的辛勤勞動。這讓我懂得了努力和付出的重要性,并且更加珍惜每一個我所擁有的東西。包粽子的經(jīng)歷也讓我對傳統(tǒng)文化有了更深的認識和理解,我可以更好地與家人分享這份快樂和成長的體驗。
總之,我與媽媽包粽子是一次難忘的經(jīng)歷,通過這次活動,我不僅學會了包粽子的技巧,更懂得了母愛的偉大和傳統(tǒng)文化的魅力。我相信,未來的每個端午節(jié),我都會和媽媽一起包粽子,繼續(xù)感受傳統(tǒng)文化的魅力,也繼續(xù)品味母愛的甘甜。
包粽子的心得體會篇十三
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦二
這端午節(jié)有個來歷,傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人,因為反對妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后,沿長江東下,踽踽獨行,顏色憔悴,披著長發(fā),過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
當?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺鄞髑?,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。以后,每年都以此方法來紀念屈原。
今天正是紀念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會考慮國家會不會被人家吞并掉,總有一天,國家肯定要栽在他們的手里,還有那個笨大王,怎么也不知道屈原是個忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點不影響我吃棕子的好胃口。
這個端午節(jié)我過的真開心,我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié),讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦三
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學,在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結(jié)隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑:“因為他在善良人的心中永遠值得紀念?!碑敃r我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠是那么地無私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
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我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進泡好的粽子餡,再把粽葉對折過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因為煮的時候,米受熱會膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因為這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。
篇二:端午節(jié)包粽子
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的傳統(tǒng)習俗,每年五月初,中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國詩人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進了粽葉里,可因為我的手松了一下粽葉里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅持,再來!”媽媽鼓勵我,第二遍我終于越過了那個坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時候,包不嚴好多糯米都灑了出來,媽媽教導我說:“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個粽子,雖然看著不怎墨陽,但很好吃。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦五
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當時那個汗那。我直愣愣的站在那里?!翱禳c過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會。”王別格不以為然的說:“我也不會嘛,我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來?!笆紫龋阎袢~對折,再折一個小角。”,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣?!鞍パ?。這是吃的,你不要把她當成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次?!班?,這次還不錯”聽到了她說的話,我大大的松了一口氣。看樣子,她不會再叫我重新再折一遍了。“接著把粽葉打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯,現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個棗,最后放一勺米。”王別格說的太快了,我有暈,于是對她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。”岳阿姨說:“其實這個可以根據(jù)自己的口味來搭配?!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?,不加豆,也不加棗?!蓖鮿e格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?”我立刻反駁道:“做個記號不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個小時,再悶上半個小時,粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報”的,但被她硬塞進了大半個粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節(jié)。
包粽子的心得體會篇十四
端午節(jié)的習俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。
今天早晨,奶奶老早就起來包粽子,我問奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說:“當然可以了,你過來?!笔紫劝阳杖~子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。我按照奶奶的話,細心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對了一下,感覺我的包的喝奶奶包的簡直相差十萬八千里,因為我把粽子包成了長條形狀,像個綠色的方枕頭。于是我又包了個三個粽子,但它還是長條形狀的。奶奶說:“倘若你實在是包不成,就別浪費粽葉和米了。不過,你別灰心,如果接下來的幾個中還是包不好的話,那你就別包了。我說:”我這次一定能成功的,一定行!“我緊張地包著最后一個粽子,頭上汗都冒出來了,連衣服也被汗弄濕了。果然不負有心人,我真的包好了一個四個角的粽子,雖然沒奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀!
包粽子的心得體會篇十五
要過端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子吃。今天,我就和我媽媽學起了包粽子。
看,已經(jīng)開始了。我媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時,我們就開始包粽子了。
只見我媽媽先把一個粽葉卷成圓錐形,一會放江米,一會放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過來,蓋在上面,然后用繩子一捆,一個漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學著我媽媽的樣子做了。當我卷好粽葉放江米時,江米卻“跑”了。我一看,原來粽葉底下沒封好口,結(jié)果成了漏斗,江米就順著口漏了。請教我媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實實地待在粽子里了。
可是沒過多久,新問題就又出來了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時我媽媽似乎看透了我的心思,說:“你放米太多了,少一點就蓋住了?!蔽衣犃酥螅胄虐胍?,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個時間長啊,饞得我口水都流出來……
終于出鍋了,聞著粽葉散發(fā)出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無比!
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