通過(guò)總結(jié),我們可以找到自己的不足,從而更好地提高自己。要注意總結(jié)的條理性和邏輯性。時(shí)間管理對(duì)于提高個(gè)人效率和工作質(zhì)量有著重要的影響,下面是一些相關(guān)的研究成果。
日本禮儀文化論文篇一
1.生花易于枯萎,故婚事諱之,只有連招花和石榴不禁。因?yàn)榍罢叩募t色花瓣開(kāi)自葉心,其狀可以意喻閏女出嫁,誠(chéng)等丈夫,后者則意諭多子多孫。
2.新婦衣服忌有口袋,以免帶走娘家財(cái)運(yùn)。
3.結(jié)婚當(dāng)天,新娘出門時(shí),姑嫂均要回避,不能相送.因?yàn)椤肮谩备肮隆蓖?而“嫂”跟“掃”同音,都不吉利。
4.迎娶途中,若花轎和花轎相逢,叫做“喜沖喜”,會(huì)帶來(lái)不祥。解決的辦法是所以必需互放鞭炮,或是雙方媒人各以預(yù)備的花交換,這叫做換花。
5.孕婦及帶孝者都不能目睹新人出門或過(guò)門,更不能觸碰到新人的衣物及新房所有的物品。
6.新娘于結(jié)婚吉日忌穿“舊鞋”。所有的婚紗鞋、繡花鞋及晚裝鞋等應(yīng)全是新的。若恐防新鞋硬而不舒服,宜較優(yōu)質(zhì)的軟皮,尺寸不妨預(yù)松少許及加上厚墊,亦不宜穿著過(guò)高的高跟鞋。
7.安床時(shí),要把床置放正位,忌與桌子衣櫥或任何物件的尖角相對(duì)。
8.訂婚當(dāng)天,不管天氣有多熱,所有參加訂婚的人,都不可以煽扇子,不然會(huì)有拆散的意思。
9.訂婚之文定喜宴完畢后,雙方都不可以說(shuō)再見(jiàn),不然會(huì)有再婚的意思。
日本禮儀文化論文篇二
食湯圓:新郎在結(jié)婚出發(fā)前,要與父母兄弟及閨中女友一起吃湯圓,表示離別,母親喂女兒湯圓,新娘哭。
討喜:新郎與女方家人見(jiàn)面后,應(yīng)持捧花給房中待嫁這新娘,此時(shí),新娘之女友要故意攔住新郎,可是條件要新郎答應(yīng),通常都以紅包禮成交。
拜別:新娘應(yīng)叩別父母道別,而新郎僅鞠躬行禮即可。
出門:新娘應(yīng)由一位福份高的女性長(zhǎng)輩持竹匾或黑傘護(hù)其走至禮車,因?yàn)樾履镱^頂不能見(jiàn)陽(yáng)光,另一方希望像這位女性長(zhǎng)輩一樣,過(guò)著幸福美滿的生活。(注:準(zhǔn)備竹匾,并在上面貼上喜字)。
禮車:竹匾可置于禮車后蓋。
敬扇:新娘上禮車前,由一名吉祥之小男孩持扇給新娘(置于茶盤(pán)上)新娘則回贈(zèng)紅包答謝。(注:準(zhǔn)備一把扎有兩個(gè)小紅包的扇子)。
不說(shuō)再見(jiàn):當(dāng)所有人離開(kāi)女方家門時(shí),決不可向女方家人說(shuō)再見(jiàn)。
擲扇:禮車啟動(dòng)后,新娘應(yīng)將扇子擲到窗外,意謂不將壞性子帶到婆家,小男孩將扇子撿起后交給女方家人,女方家人回贈(zèng)紅包答謝。
燃炮:禮車離開(kāi)女方家燃放鞭炮。
摸桔子:禮車至男方家,由一位拿著兩個(gè)桔子的小孩來(lái)迎接新人,新娘要輕摸一下桔子,然后贈(zèng)紅包答謝。
彩禮。
1、彩禮分為實(shí)物跟現(xiàn)金,所以在西安結(jié)婚房子是必須要的,還有就是禮金也要個(gè)5至6萬(wàn)左右。然后好送,煙酒茶點(diǎn)心蓮藕生肉。然后女方家會(huì)陪嫁點(diǎn)東西,主要是家電之類,還有就是會(huì)為新郎買衣服跟金戒指等。如果雙方條件好的話,特別是女方,她陪嫁的東西就會(huì)多些,比如一輛車,房子首付等這都是可以的,陪嫁主要是看女方父母的思想跟經(jīng)濟(jì)條件。
2、在西安有著這個(gè)一個(gè)風(fēng)俗,男方必須送女方四樣禮,這分別包括“心頭肉”、“蓮菜”、“煙”和“酒”,這是結(jié)婚過(guò)程不可缺少的。
(1)心頭肉:俗話說(shuō)“一刀切下、六斤左右,四根肋條、五花三層還要連皮帶肉。”對(duì)于這心頭肉也是有講究跟來(lái)歷的,來(lái)歷就是小孩子出色,差不多都是六斤左右吧,現(xiàn)在小孩出家了,把你養(yǎng)大成人,現(xiàn)在應(yīng)該還六斤肉回來(lái),因?yàn)槭沁@六斤可是自娘身掉下的,。講究就是這六斤肉必須是挑選新鮮的、帶肋條、五花三層還要連皮帶肉。
(2)蓮菜”(也叫藕),這種藕不是用來(lái)做菜的,其形狀也要兩根并生,長(zhǎng)勢(shì)茁壯,節(jié)生小枝,枝再生枝,盤(pán)根相錯(cuò)的那種,有大有小,但萬(wàn)萬(wàn)不能有斷裂。這種藕有“接連生子”之意,寓意連續(xù)“五子登科”。這個(gè)去買的時(shí)候必須跟賣家說(shuō)清楚這是用來(lái)送四樣禮的。
(3)煙應(yīng)該是每個(gè)地方都要的,就是意味著美好煙緣,這個(gè)最好是買倆天,成雙成對(duì)的意思。
(4)酒也是不可或缺的其實(shí)就是天長(zhǎng)地久,也是成雙成對(duì),討個(gè)吉力。
西安結(jié)婚習(xí)俗。
西安,是一個(gè)既古老又年輕的城市。古老,是因?yàn)樗兄詈竦奈幕滋N(yùn);年輕,是因?yàn)樗诎l(fā)生著日新月異的變化。西安婚俗中的“四樣禮”,是男女雙方家中長(zhǎng)輩十分重視的一個(gè)禮節(jié);不管你是70后,還是80后;不管你是辦中式的,還是西式的,這“四樣禮”都是婚禮程序中不可或缺的一個(gè)重要環(huán)節(jié)!送的好,娘家人滿意,送的不好,娘家人生氣不說(shuō),恐怕還會(huì)影響你今后的小日子。
“四樣禮”之一:“心頭肉”:俗話說(shuō)“一刀切下、六斤左右,四根肋條、五花三層還要連皮帶肉?!边@塊肉是頗有講究的,據(jù)研究考證,大凡一般人家的女娃出生時(shí),皆差不多六斤左右;這六斤可是自娘身掉下的,自然是娘的“心頭肉”,養(yǎng)大成人不易,如今一朝出嫁,這“六斤左右”,新女婿總得要還丈母娘的吧。因此,新郎買肉時(shí)(菜市場(chǎng)),一定要說(shuō)明是“送四樣禮”用的肉,挑選新鮮的、帶肋條、五花三層還要連皮帶肉。
“四樣禮”之二:“蓮菜”(也叫藕):這種藕不是用來(lái)做菜的,其形狀也要兩根并生,長(zhǎng)勢(shì)茁壯,節(jié)生小枝,枝再生枝,盤(pán)根相錯(cuò)的那種,有大有小,但萬(wàn)萬(wàn)不能有斷裂。這種藕有“接連生子”之意,寓意連續(xù)“五子登科”。也寓意白白凈凈,兒孫滿堂。同樣,你買“蓮菜”(藕)時(shí)(菜市場(chǎng)),要說(shuō)明是“送四樣禮”用的。
“四樣禮”之三:煙:意思是美滿姻緣。最好買兩條,成雙成對(duì),討個(gè)吉利。
“四樣禮”之四:酒:意思就是“天長(zhǎng)地久”;也最好買兩瓶,成雙成對(duì),討個(gè)吉利。
西安結(jié)婚當(dāng)天風(fēng)俗:
食湯圓:新郎在結(jié)婚出發(fā)前,要與父母兄弟及閨中女友一起吃湯圓,表示離別,母親喂女兒湯圓,新娘哭。
討喜:新郎與女方家人見(jiàn)面后,應(yīng)持捧花給房中待嫁這新娘,此時(shí),新娘之女友要故意攔住新郎,可是條件要新郎答應(yīng),通常都以紅包禮成交。
拜別:新娘應(yīng)叩別父母道別,而新郎僅鞠躬行禮即可。出門:新娘應(yīng)由一位福份高的女性長(zhǎng)輩持竹匾或黑傘護(hù)其走至禮車,因?yàn)樾履镱^頂不能見(jiàn)陽(yáng)光,另一方希望像這位女性長(zhǎng)輩一樣,過(guò)著幸福美滿的生活。(注:準(zhǔn)備竹匾,并在上面貼上喜字)。
日本禮儀文化論文篇三
無(wú)論和洋各式的婚禮,新郎新娘步入儀式的前后,觀禮的親朋好友都會(huì)為新人撒花瓣,祝福他們百年好合幸福美滿。日本人結(jié)婚同樣要準(zhǔn)備結(jié)婚戒指,儀式中被捧出來(lái)的戒指禮盒,會(huì)放著染成紅白兩種色的米粒,男女雙方當(dāng)事人的戒指,就擺在那個(gè)紅白米的中間。紅白米放戒指的禮俗,在純和式的婚禮中特別被強(qiáng)調(diào)。日本自古以來(lái)把“紅白”兩色,象征吉祥福壽的喜慶之事,而且稻米又有避邪去咒的用意。雙方在父母及親友的陪同下,出現(xiàn)在神社前殿的拜堂前。先是念禱文,后是交換戒指,最后在神前喝下“三三九度”的交杯酒。
聘禮,不用說(shuō),則是日本婚禮中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。日本人的婚禮因各地方的習(xí)俗不同而有所不同,因此各地的彩禮也有所不同。不同于過(guò)去繁雜的準(zhǔn)備過(guò)程,現(xiàn)在日本有很多百貨公司都有出售配置好的五品、七品、九品包裝彩禮。日本傳統(tǒng)的包裝彩禮是七品,有白扇、白麻線、海帶、鰹魚(yú)干、壽留米、柳樽、彩禮錢。在中國(guó),尤其是在農(nóng)村,結(jié)婚的時(shí)候,送金器,也就是平時(shí)我們耳熟能詳?shù)摹拔褰稹?,一般包括金戒指、耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)鏈、腳鏈等等。
同樣,在日本人們也認(rèn)為金品比婚約來(lái)的有效力,因此日本人大多將金品當(dāng)成約定的信物,如有違信則可依據(jù)金品進(jìn)行后續(xù)的問(wèn)題處理。想必就是過(guò)錯(cuò)方就以經(jīng)濟(jì)的方式作為對(duì)對(duì)方的賠償,和中國(guó)有異曲同工之妙。提到彩禮錢,現(xiàn)在多在五十萬(wàn)、七十萬(wàn)、一百萬(wàn)左右。當(dāng)然這也決定于新郎新娘雙方家境的情況具體而定,倘若是大財(cái)閥之間的聯(lián)姻,開(kāi)出天文數(shù)字也無(wú)可厚非,但是若是家境貧寒,只要心意到了即可,也不必非要達(dá)到一定的數(shù)字,畢竟結(jié)婚是兩個(gè)人的結(jié)合,而非經(jīng)濟(jì)的交易。若是無(wú)心,再多的聘禮依舊和一紙空文無(wú)異。還有一點(diǎn)不得不提,日本人的忌諱是相當(dāng)多的,比方說(shuō)探望病人就不能送百合,因?yàn)樗敉皵厥住?。所以在日本?duì)于他們的習(xí)慣需要有一定的了解,否則會(huì)引起不必要的誤會(huì)和麻煩。日本人忌諱送80萬(wàn),認(rèn)為80是個(gè)前不著村后不著店的數(shù)位,不吉利。還有,送彩禮錢時(shí),要把女方家全體成員的人名都寫(xiě)上去。
已去世的人的名字也不能漏掉,否則會(huì)引起不必要的**。另外,隨著時(shí)代的變化和人們對(duì)快捷便利的追求,近年來(lái)不少家庭用舉行婚約式的形式取代彩禮金,在飯店租個(gè)大廳,在結(jié)婚儀式上由男方將結(jié)婚戒指贈(zèng)送給女方。在如今的日本,彩禮和婚約儀式的費(fèi)用一般由兩家平攤。給介紹人的禮金一般在結(jié)婚儀式結(jié)束后贈(zèng)送。而在舉行婚約儀式時(shí)一般只贈(zèng)送介紹人車費(fèi)和酒菜錢。
日本是一個(gè)十分嚴(yán)謹(jǐn),講究規(guī)矩,喜歡追求完美的民族。如果是受邀參加日本朋友的婚宴,那么對(duì)一些必要的禮儀的了解則是必不可少的。首先參加婚禮披露宴的日本人一般都得向新人贈(zèng)送祝儀金。禮金的金額根據(jù)親疏關(guān)系和地方不同,一般來(lái)說(shuō)給兄弟姊妹、堂、表兄弟為5萬(wàn)日元,夫婦一起出席為10萬(wàn)日元。它們必須裝在飾有金銀繩的祝儀袋里。金銀繩講究五根金、五根銀,然后擰在一起編織成蛾的樣子。最重要的是,禮金的金額,請(qǐng)避開(kāi)與4、9有關(guān)的數(shù)(因?yàn)?和9的發(fā)音與死和苦相近。還有,在宴會(huì)開(kāi)始前,新郎新娘會(huì)在大門口迎接所有的客人,那么這時(shí)你無(wú)論是新郎的鐵哥們也好,新娘的閨中密友也罷,請(qǐng)?jiān)诖蛲暾泻簦托氯撕险蘸罅⒖痰阶约旱奈蛔由献茫灰退麄冮L(zhǎng)時(shí)間的交談,這不但顯得你很沒(méi)有教養(yǎng),而且會(huì)令新人陷入尷尬的境地。接著在披露宴席間,和中國(guó)人的婚禮大致一樣,一般都會(huì)請(qǐng)新郎新娘的長(zhǎng)輩、上司、領(lǐng)導(dǎo)或知名人士講話,這時(shí)大家都得放下碗筷,認(rèn)真傾聽(tīng)。即使你已經(jīng)三天沒(méi)有吃飯了,也不要繼續(xù)饕餮似的狂吃海塞了,否則估計(jì)下次你將被其他人列入婚禮的黑名單,以及你的后半生都會(huì)因?yàn)檫@件事而被嘲笑。并且,在婚禮這樣的喜慶場(chǎng)合,忌說(shuō)去、歸、返、離、破、薄、冷、淺、滅及重復(fù)、再次、破損、斷絕等不吉和兇兆的語(yǔ)言是一定的。還有一點(diǎn),在喜宴結(jié)束時(shí),如果你是貴賓,那么你一般會(huì)收到一份回禮,一般是家用品,價(jià)格約在三千到一萬(wàn)日?qǐng)A(約一千到三千三百臺(tái)幣)之間。這個(gè)時(shí)候你就可以欣然接受,千萬(wàn)不要推推搡搡,反而不好看。當(dāng)然其他還有許多禮節(jié),限于篇幅,在這里就不一一列舉了。
婚禮結(jié)束,并不意味著這次的儀式就徹底結(jié)束了。結(jié)婚后,日本的新婚夫婦要去介紹人家致謝,表示感謝的同時(shí),還要送上新婚旅行時(shí)給介紹人買的禮品。在婚后一個(gè)月內(nèi),新婚夫婦要做的另一件事就是向外發(fā)結(jié)婚通知書(shū)。如果新婚夫婦婚后有自己的新居,就應(yīng)在新居舉辦聚餐會(huì),招待為婚禮幫過(guò)忙的人們,同時(shí)還要帶上小禮品,逐一訪問(wèn)周圍的鄰居,以求得日后的關(guān)照。如果與夫家住在一起,新娘得跟著婆婆和丈夫一起去拜訪鄰居。
值得一提的是,近年來(lái)越來(lái)越多的日本青年男女選擇了不同形式的結(jié)婚儀式,不僅舉辦了許多別開(kāi)生面的婚禮儀式,也越來(lái)越與眾不同。這也許是因?yàn)楝F(xiàn)在日本人的結(jié)婚年齡較以往高,結(jié)婚的新人參加過(guò)許多親友的婚禮后便希望將自己的婚禮弄得更為有聲有色,畢生難忘的原因吧!
結(jié)婚儀式。
大致分為神前式,教會(huì)式,佛前式,人前式等四種。神前式結(jié)婚儀式起始于日本室町時(shí)代,是當(dāng)時(shí)武官家庭最為盛行的一種結(jié)婚典禮。典禮中,新郎穿上羽織衣物,新娘則穿“白無(wú)垢”禮服和戴白色錦帽子。白色是新生活開(kāi)始的象征,也意味著原有生活的結(jié)束。整個(gè)儀式包括:拜堂,神官念禱文,新人交換結(jié)婚戒指和喝交杯酒。該儀式禮節(jié)較為繁多,婚禮上男女雙方需通過(guò)339次交杯酒來(lái)盟誓相愛(ài)一生,白頭偕老!因此整個(gè)婚禮上最為重要的一道程序那便是喝這339杯交杯酒了。由兩位女巫交替向新人敬酒。顧名思義,三在這個(gè)儀式中占有相當(dāng)重要的地位?!叭痹谌毡鞠笳魈斓厝酥虾谩?39中第一個(gè)3是指三口,新娘先喝一口,新郎再喝一口,之后新娘喝下最后一口。第二個(gè)3是指三下,新人交互聯(lián)喝三次。9則是通過(guò)三三得九得來(lái)的。九度交杯表示長(zhǎng)久永遠(yuǎn),白頭偕老之意。但是,“3”的儀式并沒(méi)有就此結(jié)束??腿私o新郎倒酒時(shí),每杯酒必須分三次喝光。然后再互相交換酒杯,給雙方倒酒。整個(gè)婚宴上,就這樣不停的相互敬酒,而整個(gè)喝交杯酒的過(guò)程則意味著男女雙方喜結(jié)良緣的過(guò)程。可見(jiàn),“3”在該儀式上受重視的程度。
教會(huì)式婚禮根據(jù)教派的不同而又分為幾種。原則上本來(lái)只有信徒才能在教堂舉行婚禮,特別是天主教派對(duì)這要求更為嚴(yán)格。但是最近以來(lái),可能是受電視劇和大眾傳媒中,新人在牧師的面前互相說(shuō)“我愿意”的浪漫氣氛的影響,即使不是信徒,只要在教堂里接受簡(jiǎn)單的培訓(xùn)也可和信徒一樣在莊嚴(yán)的氣氛中,走進(jìn)神圣的教堂和心愛(ài)的人約定終身。
再說(shuō)佛前式婚禮,可能是由于宗教信仰的原因,也可能是因?yàn)樗^(guò)于傳統(tǒng),總之選擇佛前式的僅為0.8%。這種形式的婚禮,顧名思義,男女雙方是在佛像面前宣讀婚約,向祖先報(bào)告兩人結(jié)為百年之好,相守一生。婚禮上還把一種叫“紙垂”的白色紙剪成又細(xì)又薄的紙條,然后把它纏在樹(shù)枝上,這是一種傳統(tǒng)的風(fēng)俗,意味著把已故的親人的魂招回來(lái),永保平安。還有一點(diǎn),在婚禮上進(jìn)行玉串奉奠儀式時(shí),必須由和男女雙方血緣親近的人主持。
人前式婚禮是一種新的形式,既不在神佛前,也不在家中,而是在公共場(chǎng)合舉行,如賓館、飯店、酒家等。新郎新娘在雙方保證人陪同下,來(lái)到結(jié)婚登記處,填寫(xiě)登記表,簽字蓋章,獲取合法夫妻法律上的承認(rèn)。隨后,新郎新娘或雙方家長(zhǎng)提前兩三個(gè)星期發(fā)出請(qǐng)?zhí)?yīng)邀出席婚禮的人,過(guò)去主要是父母、兄弟姐妹和其他親屬。近些年來(lái),逐漸擴(kuò)大到了朋友、工作單位的領(lǐng)導(dǎo)、同事。婚禮是新郎新娘向這些人表示謝意的一個(gè)難得機(jī)會(huì),感謝他們過(guò)去的愛(ài)護(hù)、栽培和支持。婚禮上,新郎新娘穿著華貴的禮服,手捧鮮花,對(duì)來(lái)賓表示歡迎。出席婚禮的來(lái)賓也都是身著節(jié)日盛裝,尤其是新娘的女友們更是打扮得光艷照人,使結(jié)婚典禮錦上添花??腿藗円来蜗蛐吕尚履餆崆橹沦R詞,有的還唱歌跳舞,為婚禮助興。在優(yōu)美的歌聲中,新郎新娘陶醉在新婚的喜悅之中。在親朋好友的一片祝福聲中,新郎向岳母獻(xiàn)鮮花,新娘向婆婆獻(xiàn)花。雙方都是用最真摯的情感、樸實(shí)的言語(yǔ)感謝對(duì)方的父母親,表示永遠(yuǎn)銘記他們撫育自己愛(ài)人的恩情。
日本禮儀文化論文篇四
日本的商務(wù)禮儀有哪些?日本是個(gè)很注重禮儀的國(guó)家,要和日本人交際往來(lái),就一定要了解日本的風(fēng)俗禮儀習(xí)慣。
日本是一個(gè)島國(guó),到明治維新前,一直過(guò)著比較封閉、安寧的生活。他們性格內(nèi)向,不易與其他地區(qū)的民族相融合。而且由于同文化輝煌的中國(guó)為鄰,導(dǎo)致了他們的自卑心理。但是,日本在近代化過(guò)程中,成就超過(guò)了許多原先比自己先進(jìn)的國(guó)家,此時(shí),其自卑心理又轉(zhuǎn)化成了自負(fù)心理。由此,日本人的風(fēng)格很難同其他國(guó)家交往。
日本人具有強(qiáng)烈的群體意識(shí),喜歡集體活動(dòng)。不論是在企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體,還是在家族里,你都經(jīng)??梢钥吹剿麄兣e行的豐富多彩、花樣繁多的活動(dòng)。如,新年會(huì)、忘年會(huì)、文體活動(dòng)、郊游等。不管什么活動(dòng),日本人都積極參與,還經(jīng)常帶家屬一起。
日本人有一種顧全大局的集團(tuán)觀念,集團(tuán)的行動(dòng)和紀(jì)律具有至高無(wú)上的約束力。如果有人在外面說(shuō)自己集團(tuán)的壞話,或透露家丑,必然會(huì)被大家孤立。
接觸和握手:當(dāng)日本人與外國(guó)人會(huì)面時(shí),他們通常是向?qū)Ψ骄瞎蛘泻?,如果還要握手,則感到繁瑣、討厭。當(dāng)然,現(xiàn)在經(jīng)常同外國(guó)人打交道做生意的日本人,以及年輕一代日本人已習(xí)慣握手這種動(dòng)作。不過(guò),這種根深蒂固的心理習(xí)慣仍然具有無(wú)形的影響。所以,同日本人會(huì)面時(shí),用鞠躬方式打招呼會(huì)更自然一些。
鞠躬:在日本,一切言語(yǔ)問(wèn)候都伴隨著鞠躬,鞠躬幾乎可以代替任何言語(yǔ)問(wèn)候。鞠躬彎腰的深淺不同,其涵義也不同。彎腰最低且最禮貌的鞠躬稱“最敬禮”,微微一鞠躬稱為“會(huì)釋”。鞠躬的形式男女也有別,男士雙手垂下貼腿鞠躬,女士一只手壓著另一只手放在前面鞠身弓。
名片:對(duì)日本人來(lái)說(shuō),交換名片是人際交流最簡(jiǎn)潔而又不使雙方感到尷尬的方式。在日本,社會(huì)等級(jí)非常森嚴(yán),在使用名片時(shí),要注意以下事項(xiàng):
印名片時(shí),最好一面印中文,一面印日文,且名片中的頭銜要準(zhǔn)確地反映自己在公司的地位。
在會(huì)見(jiàn)日本商人時(shí),記住要按職位高到職位低的順序交換名片。交換名片時(shí),把印有字的`一面朝上并伸直手,微微鞠躬后,各自把對(duì)方的名片接到右手上。
接到名片后,一定要研究一下它的內(nèi)容。之后,要說(shuō)“見(jiàn)到你很高興”等話,并復(fù)讀其名,同時(shí)再鞠躬。記得在其名后加上“san”的發(fā)音。(日語(yǔ)“先生”的讀音,男女均如此),請(qǐng)注意,在日本公司的一個(gè)部門里不會(huì)有兩個(gè)頭銜相同的人,不管他們職位何等接近,一定有細(xì)微差別。否則,會(huì)冒犯到職位高的人。
在同交換過(guò)名片的日本人再會(huì)面時(shí),千萬(wàn)不能忘記對(duì)方名字。否則,日本人會(huì)認(rèn)為你是污辱他。
坐:日本人對(duì)坐姿極為講究,不管是坐在椅子上還是塌塌米上。晚輩不能在長(zhǎng)輩面前翹二郎腿。當(dāng)拜訪日本公司時(shí),賓主的會(huì)面通常是在會(huì)議室進(jìn)行。而且,客人一般會(huì)被先領(lǐng)到會(huì)議室,主人稍遲幾分鐘來(lái)到并走近每一位客人交換名片。作為禮貌,客人不能隨隨便便就坐到貴賓位上,應(yīng)一直站著等主人進(jìn)來(lái)讓座。
笑:通常,日本人比較含蓄,他們?cè)谛r(shí)聲音放得低,不能容忍哄然大笑。日本人在談話開(kāi)始時(shí)就面帶微笑,并將笑容保持很長(zhǎng)一段時(shí)間。特別是在談判桌上,你很難猜透日本人的臉部表情。
問(wèn)候:日本人初次會(huì)見(jiàn)客人時(shí),總會(huì)先花幾分鐘時(shí)間詢問(wèn)一下客人在途中的情況,并詢問(wèn)一下他們以前見(jiàn)過(guò)的該客人的某位同事的情況。然后,他們會(huì)停頓片刻,希望客人們做出同樣行動(dòng)。接下來(lái),日方高層會(huì)述說(shuō)一下日方同客方公司之間的各種關(guān)系,此時(shí),客人最好向日方轉(zhuǎn)達(dá)本公司高層的問(wèn)候。請(qǐng)留意,如果日方在詢問(wèn)時(shí)有意漏過(guò)某人,則暗示他們不喜歡此人。
日本人非常強(qiáng)調(diào)交往中的級(jí)別對(duì)等。如果到訪客人的級(jí)別低,則最好帶一封同等級(jí)別人員的個(gè)人信件,或轉(zhuǎn)達(dá)其專門的問(wèn)候。
衣著:日本人在正式場(chǎng)合特別注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活動(dòng),一定要穿著整齊;否則,會(huì)被認(rèn)為你不把他當(dāng)回事。所以,在訪問(wèn)期間,要確保有一套整潔的服裝在身邊隨時(shí)備用。
宴會(huì):日本人吃飯,通常將各種菜肴一次端上來(lái)。吃的順序是,先喝湯,然后從各盤(pán)、碗中挑夾些菜。在就餐過(guò)程中,吃得很慢,總是用左手端湯、飯碗;用筷子另一頭從公盤(pán)中夾菜;在結(jié)束前,不撤走空盤(pán)。而且,在開(kāi)始吃飯時(shí)要說(shuō)“我要吃飯了”,吃完還要說(shuō)“我吃飽了”。
日本人對(duì)他們的獨(dú)特烹飪術(shù)非常自豪。如果懂得一些欣賞、品嘗日本菜的知識(shí),往往會(huì)贏得日本人的尊重。還有,日本人認(rèn)為善飲者才是好漢,要是他們問(wèn)你要不要喝點(diǎn),正確回答是“要”。
禮物:禮物在日本社會(huì)極其重要。在日本,商業(yè)性送禮是件很花錢的事,他們?cè)谒投Y上的慷慨大方有時(shí)令人咋舌。贈(zèng)送禮物時(shí),通常是在社交性活動(dòng)場(chǎng)所,如在會(huì)談后的餐桌上。最好說(shuō)些“這不算什么”之類的話。另外,要注意日方人員的職位高低,禮物要按職位高低分成不同等級(jí)。如果總經(jīng)理收到的禮物同副總經(jīng)理一樣,那前者會(huì)覺(jué)得受了侮辱,后者也會(huì)感到尷尬。
日本禮儀文化論文篇五
我國(guó)古代有“六禮”之說(shuō),現(xiàn)今部分地區(qū)也有這個(gè)習(xí)俗,六禮即納采、問(wèn)名、納吉、納征,請(qǐng)期、親迎。實(shí)際上各地區(qū)民間約定成俗的婚禮習(xí)俗并不完全為這六禮所限,它將相親、訂婚階段的過(guò)程簡(jiǎn)化,比如,將請(qǐng)期(商定迎娶日期)并于納吉(送禮訂婚)中。而親迎之后的合巹(新郎新娘喝交杯酒)、鬧洞房和婚后的“回門”等儀禮過(guò)程受到更加的重視!也有“三書(shū)”之說(shuō),按照中國(guó)傳統(tǒng)的禮法,“三書(shū)”指的是禮聘過(guò)程中來(lái)往的文書(shū),分別是“聘書(shū)”—訂親之書(shū),在訂婚時(shí)交換;“禮書(shū)”—禮物清單,當(dāng)中詳細(xì)列明禮物種類及數(shù)量,過(guò)大禮時(shí)交換;“迎書(shū)”—迎娶新娘之書(shū),結(jié)婚當(dāng)日接新娘過(guò)門時(shí)用。
安床:在婚禮前數(shù)天,選一良辰吉日,在新床上將被褥、床單鋪好,再鋪上龍鳳被,被褥上撒各式喜果,如花生、紅棗、桂圓、蓮子等,意喻新人早生貴子。抬床的人、鋪床的人以及撒喜果的人都是精挑細(xì)選出來(lái)的“好命人”—父母健在、兄弟姐妹齊全、婚姻和睦、兒女成雙,自然是希望這樣的人能給新人帶來(lái)好運(yùn)和幸福。
嫁妝:女方家里的陪送,是女方家庭地位和財(cái)富的象征。嫁妝最遲在婚禮前一天送至夫家。嫁妝除了衣服飾品之外,主要是一些象征好兆頭的東西,如:剪刀,寓意胡蝶雙飛;痰盂,又稱子孫桶;花瓶,寓意花開(kāi)富貴;鞋,寓意白頭偕老;尺,寓意良田萬(wàn)頃等等。當(dāng)然各地的風(fēng)俗和講究都不一樣的。
紅蓋頭:新娘子通常會(huì)以一條邊長(zhǎng)為三尺的正方形紅圍巾蒙在頭上,這紅色的圍巾稱為“蓋巾”,俗稱蓋頭。對(duì)于蓋頭這一婚俗的說(shuō)法有兩種:一種說(shuō)法是古時(shí)候新娘蒙紅蓋頭,是為了遮羞;另一種說(shuō)法是源自古代的“掠奪婚”之說(shuō),意為新娘子蒙上蓋頭后就永遠(yuǎn)找不到回去的路了,猶如“嫁出去的女兒潑出去的水”那般,可見(jiàn)古時(shí)女子之地位。
哭嫁:哭嫁在今天看來(lái)可能覺(jué)得很難理解,但是在古代,由于交通不方便,女兒出嫁后,就很難有機(jī)會(huì)見(jiàn)到自己的娘家親人。并且,女子出嫁后,也不能像如今這般,隨時(shí)返家探望家人,新娘要回娘家必須要得到夫家的批準(zhǔn)。也有這樣一種說(shuō)法:哭嫁的來(lái)源是因?yàn)楣艜r(shí)候的女子,婚姻都是父母之命、媒妁之言的包辦式婚姻,女子沒(méi)有自由選擇的權(quán)利,所以她們用哭嫁的歌聲,來(lái)控訴這一不公平的婚姻制度。
拜堂:又稱為“拜天地”,是中國(guó)傳統(tǒng)婚禮中一個(gè)很重要的儀式,但是拜堂并不屬于古代“三書(shū)六禮”中的禮儀。在婚禮儀式時(shí),司儀會(huì)大聲地說(shuō):“一拜天地,二拜高堂,夫妻交拜,齊入洞房”。這其中,“拜天地”是代表了對(duì)天地神明的敬奉;“拜高堂”是指對(duì)男方父母行禮,表達(dá)孝道;“夫妻交拜”則是代表夫妻相敬如賓。在某種程度上,“夫妻交拜”是在古代少數(shù)可以讓女性與男性同一地位的一種體現(xiàn)。
鬧洞房:舊時(shí)規(guī)定,新郎的同輩兄弟可以鬧新房,老人們認(rèn)為“新人不鬧不發(fā),越鬧越發(fā)”,并能為新人驅(qū)邪避兇,婚后如意吉祥。
日本禮儀文化論文篇六
去過(guò)日本的朋友都知道,日本是個(gè)在衛(wèi)生方面把控的非常嚴(yán)格的國(guó)家,大街上基本看不到垃圾,出街的人都會(huì)自己帶個(gè)塑料袋裝垃圾。這方面可能在我們國(guó)家還沒(méi)做到非常好。去日本的同學(xué)們要非常注意這一點(diǎn)喔。
榻榻米。
如何正確的坐姿呢。1.榻榻米的正確坐法叫“正坐”,把雙膝并攏后彎足,屁股坐在腳跟上。2.輕松的坐法有“盤(pán)腿坐”和“橫坐”。盤(pán)腿坐即把腳交叉在前面,屁股著地。3.穿褲子的女性偶然也有盤(pán)腿坐的,但盤(pán)腿坐主要是男性的坐法?!皺M坐”是把“正座”的腿稍許橫著。
對(duì)于去日本留學(xué)也有禮儀知識(shí)哦,那么第一次去到學(xué)校應(yīng)知道的禮儀知識(shí)有哪些呢?
1.日本人之間第一次見(jiàn)面時(shí),通常不是握手,而是向?qū)Ψ骄瞎?。寒暄和鞠躬在日本人日常交流中是最重要的要?鞠躬表示對(duì)對(duì)方的敬意、關(guān)心、感謝、歉意等情感2.對(duì)于喜歡拍照的家人要知曉,日本是個(gè)非常注重肖像權(quán)的國(guó)家,去了校園或者工作的地方都不要隨意拍照喔。3.不要隨意給日本老人讓座,與中國(guó)不同的是,讓座是一種非常失禮的行為,因?yàn)闆](méi)有人會(huì)承認(rèn)自己老,所以要看情況來(lái)喔4.不要車上打電話或者大聲聽(tīng)音樂(lè),這兩項(xiàng)都是要格外注意的。
禁忌。
1:去日本的家庭做客,最好是提前準(zhǔn)備一些伴手禮,比如小點(diǎn)心之類的東西。這樣進(jìn)門時(shí)不會(huì)顯得不好意思,注意不要在對(duì)方的住所附近買,這樣會(huì)讓人覺(jué)得你沒(méi)有誠(chéng)意,過(guò)于隨便。2.進(jìn)門前先按門鈴,但不要連續(xù)按,如果對(duì)方有對(duì)講機(jī),應(yīng)清楚地報(bào)上自己的姓名。3.記得不要去觀望廚房,對(duì)于日本人來(lái)說(shuō)這是不禮貌的行為。4.在日本是肯定要吃壽司的,記住,一定要一口吃完。
到日本人家里去作客,要預(yù)先和主人約定時(shí)間,進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓?bào)姓名。如果這家住宅未安裝門鈴,絕不要敲門,而是打開(kāi)門上的拉門,問(wèn)一聲:借光,里面有人嗎?,進(jìn)門后要主動(dòng)脫衣脫帽,解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱,也不能光穿背心或赤腳,否則是失禮的行為),穿上備用的拖鞋,并把帶來(lái)的禮品送給主人。當(dāng)你在屋內(nèi)就坐時(shí),背對(duì)著門坐是有禮貌的表現(xiàn),只有在主人的勸說(shuō)下,才可以移向尊貴位置(指擺著各種藝術(shù)品和裝飾品的壁龕前的座位,是專為貴賓準(zhǔn)備的)。日本人不習(xí)慣讓客人參觀自己的住房,所以不要提出四處看看的請(qǐng)求。日本特別忌諱男子闖入廚房。上廁所也要征得主人的同意。進(jìn)餐時(shí),如果不清楚某種飯菜的吃法,要向主人請(qǐng)教,夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過(guò)頭來(lái)使用。告別時(shí),要客人先提出,并向主人表示感謝?;氐阶约旱淖∷螂娫捀嬖V對(duì)方,表示已安全返回,并再次感謝。過(guò)一段時(shí)間后再遇到主人時(shí),仍不要忘記表達(dá)感激之情。日本人設(shè)宴時(shí),傳統(tǒng)的敬酒方式是在桌子中間放一只裝滿清水的碗,并在每人面前放一塊干凈的白紗布,斟酒前,主人先將自己的酒杯在清水中涮一下,杯口朝下在紗布上按一按,使水珠被紗布吸干,再斟滿酒雙手遞給客人??腿孙嬐旰螅餐瑯幼?,以示主賓之間的友誼和親密。
日本人無(wú)論是訪親問(wèn)友或是出席宴會(huì)都要帶去禮品,一個(gè)家庭每月要花費(fèi)7.5%的收入用于送禮。到日本人家去作客必須帶上禮品。日本人認(rèn)為送一件禮物,要比說(shuō)一聲謝謝的意義大得多,因?yàn)樗迅屑ぶ橛脤?shí)際行動(dòng)表達(dá)出來(lái)了。給日本人送禮要掌握好價(jià)值分寸,禮品既不能過(guò)重,也不能過(guò)輕。若過(guò)重,他會(huì)認(rèn)為你有求于他,從而推斷你的商品或服務(wù)不好;若過(guò)輕,則會(huì)認(rèn)為你輕視他。去日本人家作一般性拜訪,帶上些包裝食品是比較合適的,但不要贈(zèng)花,因?yàn)橛行┗ㄊ侨藗兦髳?ài)時(shí)或辦喪事時(shí)使用的。日本人對(duì)禮品講究包裝,禮品要包上好幾層,再系上一條漂亮的緞帶或紙繩。日本人認(rèn)為,繩結(jié)之處有人的靈魂,標(biāo)志著送禮人的誠(chéng)意。接受禮品的人一般都要回贈(zèng)禮品。日本人不當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品,這主要是為了避免因禮品的不適而使客人感到窘迫。自己用不上的禮品可以轉(zhuǎn)贈(zèng)給別人,日本人對(duì)此并不介意。日本人送禮一般不用偶數(shù),這是因?yàn)榕紨?shù)中的四在日語(yǔ)中與死同音,為了避開(kāi)晦氣,諸多場(chǎng)合都不用四,久而久之,干脆不送二、四、六等偶數(shù)了。他們愛(ài)送單數(shù),尤其是三、五、七這三個(gè)單數(shù)。但九也要避免,因?yàn)榫排c苦在日語(yǔ)中發(fā)音相同。
日本禮儀文化論文篇七
日本是一個(gè)非常重視社交禮儀的國(guó)家。日本擁有它不同于西方社會(huì)和中國(guó)的獨(dú)特的“禮儀文化”。小編為您推薦日本的禮儀文化,提供給您參考!
公共禮儀
1、日本人遵守交通規(guī)定
在日本,寬敞的馬路上沒(méi)人闖紅燈,即使是沒(méi)有人也不闖紅燈,都是按照交通的規(guī)定停在那里等,尤其是當(dāng)汽車司機(jī)看到馬路上有行人來(lái)往時(shí),會(huì)減慢車速停下來(lái),讓行人先走,我爸爸的一些日本朋友,第一次到常州來(lái)做客時(shí),坐在出租車上都怕得要命不敢睜眼睛。
而且日本人喝了酒自覺(jué)就都不開(kāi)車,有一次,外公喝了酒開(kāi)車,日本人死活都不肯坐上去。
并且日本人行車從不超車。
有一次,爸爸帶我們?nèi)⒓尤毡痉浅V卮蟮摹榜R資力”盛會(huì),那是人山人海,汽車排得一眼望不到底,可是卻沒(méi)有一個(gè)人超車,占道。
更讓我驚奇的是在日本幾千人的盛會(huì)大家席地而坐,野餐,看演出,看煙花,走的時(shí)候地上居然沒(méi)有一張紙,這一點(diǎn)我覺(jué)得我們局小的龍娃做得也很好,每次出去旅游,都不留一個(gè)垃圾。
2、日本人注重公共場(chǎng)所的文明
相對(duì)于其他國(guó)家的人來(lái)說(shuō),日本人更注重公共場(chǎng)所的文明。
比如說(shuō),在日本,坐在列車上即使人再多也不講話,有的看書(shū),有的閉目養(yǎng)神,日本人在公共場(chǎng)合都不大聲講話,用手機(jī)時(shí)也是盡量保持小聲以免影響到周圍的其他人。
有一次爸爸帶一個(gè)常州朋友去日本,在列車上說(shuō)說(shuō)笑笑,引起了全車人的注意。
日本的小偷相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,即使你把東西放在自行車?yán)?,自行車放在商店外面,不上鎖也不會(huì)有人來(lái)拿,所以爸爸回到常州,我媽媽總要提醒爸爸這里是常州,不是日本,要看好皮夾。
3、日本人注重文明就餐
國(guó)家地域不同、文化風(fēng)俗不同,飲食習(xí)慣自然也存在各種差異。
日本傳統(tǒng)的用餐方式是使用一張叫“御膳”的單人小膳桌。
這種小膳桌其實(shí)就是一種帶腿的托盤(pán),置放于榻榻米上,用餐人跪坐著用餐。
雖然近年來(lái)大多都是坐椅據(jù)桌用餐,但日本卻仍然有不少的日式旅館因其方便性,到現(xiàn)在仍然采用這種傳統(tǒng)的小膳桌。
此外,日本菜的一個(gè)特點(diǎn)就是所有的菜都可以靠一雙筷子來(lái)吃。
主人上菜一般考慮客人的飯量,做到恰到好處,而客人將凡是自己夾起來(lái)的東西全部吃干凈,對(duì)主人來(lái)說(shuō)是一種禮節(jié)。
盛湯的碗則一般選擇一只手就能拿的大小,喝湯時(shí)用左手端碗,直接送到嘴邊。
吃飯的'時(shí)候也一樣,左手端碗,全部吃下,不留顆粒。
日本無(wú)論是在外面還是在家里吃飯,都不能在桌上隨意吐東西,而都應(yīng)放到專用的碟子或碗里。
而絕對(duì)不能隨便亂丟,這樣最后收拾也是比較容易的。
日本的用餐禮儀
1、用餐前后
日本地區(qū)常年經(jīng)受著地震海嘯火山噴發(fā)等自然災(zāi)害的影響,因此對(duì)自己還能存活,能有食物可吃都存在著感恩,對(duì)生命的感恩,對(duì)上天賜于他們食物都存在著感恩。
在日本,日本人吃飯的時(shí)候都會(huì)雙手合十并說(shuō):我不客氣了,我要開(kāi)動(dòng)了之類的話。
日本人在吃飯前后都要說(shuō)兩句不同的話,用餐前要說(shuō) “itadkimasu!”,意思是我開(kāi)動(dòng)了對(duì)這頓飯表示感恩;用餐后要說(shuō) “go-chiso-samadeshita!”,意思是我吃好了,感謝這頓美食。
2、用餐期間
日本用餐期間還會(huì)有很多講究的,一般日本菜的前菜有五種味道,以喚醒舌頭上的味蕾。
日本人的一餐飯包括一碗米飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜肴,配菜越多,那頓飯便越夠體面,如果已有很多飯菜放上餐桌,已令客人很難選手先品嘗哪一道菜色。
用餐的正確順序是先喝湯,后吃那道菜也可以,可是不要光吃同一道菜,應(yīng)輪流品嘗每一道菜肴,才是對(duì)主人的一種尊重。
3、用餐方式
日本人的飲食禮儀似乎非常嚴(yán)厲,但日本人卻容許狼吞虎咽式吃法,這種吃飯的方式甚至令其他國(guó)家的人感到十分震驚。
以吃壽司為例,日本人習(xí)慣直接用手拿著一塊壽司蘸一蘸豉油,然后直接吃下去,他們不會(huì)使用筷子吃壽司;又例如吃面,日本人會(huì)直接從湯碗里把面吸入口中,而且肯定會(huì)發(fā)出一陣響聲,根據(jù)日本人的用餐習(xí)俗,吃面的時(shí)候發(fā)出聲音是代表面非常好吃也非常美味,這也是對(duì)廚師烹飪手法最高超的贊美。
4、日本米酒及日本茶
在日本,一頓正統(tǒng)的日本料理通常都有日本米酒,日本人喜歡在吃飯時(shí)喝米酒,他們通常會(huì)在互相祝酒后才開(kāi)始用餐,即使客人不想喝,待客者都會(huì)希望客人可以喝一小口表示禮貌。
日本人非常喜歡喝茶,在一頓飯的不同時(shí)間都會(huì)端上來(lái)不同種類的茶品。
一般情況,飯前會(huì)端上來(lái)綠茶,吃飯期間會(huì)端上煎茶,他們對(duì)飲食中的茶還是很有講究的。
以上這些就是日本人的飲食禮儀,雖然我們吃飯都更注重菜肴的口味及感覺(jué),但是飲食禮儀也是飲食文化中不可或缺的一部分,作為他鄉(xiāng)異客不僅要尊重禮儀文化,同樣在飲食中也要注意他鄉(xiāng)的飲食文化。
日本的請(qǐng)客禮儀
國(guó)家不同,文化不同,待客之道自然也是有不同之處的。
在日本,日本人一般不在家里款待賓客。
如果應(yīng)邀到日本人家中做客,在門廳前要摘掉帽子、手套和鞋。
走進(jìn)房門后男士的坐姿會(huì)比較隨意,不過(guò)最好還是跪坐,上身要挺直;女士則要正跪坐或側(cè)跪坐,忌諱盤(pán)腿坐。
做客后要離開(kāi)時(shí),離開(kāi)房間后再穿外衣。
到日本人家中做客一般情況都要給女主人帶一束鮮花,同時(shí)也要帶一盒點(diǎn)心或糖果,最好用淺色紙包裝,外用彩色綢帶包好。
日本人接待親朋好友時(shí),通常使用傳統(tǒng)敬酒方式,主人在桌子中間放一個(gè)盛滿清水的碗,并在每個(gè)人的水中涮一下,然后將杯口在紗布上按一按,讓杯子里的水珠讓紗布吸干,這時(shí)主人把酒到滿,雙手遞給客人,等待客人一飲而盡。
飲完酒后,客人也把杯子在清水中洗一下,在紗布上吸干水珠,同樣斟滿一杯酒回敬給主人。
這種敬酒方式表示賓主之間親密無(wú)間的友誼。
日本人的斟酒也是很有講究的,首先,酒杯不能握在手里,要放在桌子上,右手拿壺,左手托住壺底,千萬(wàn)不能碰酒杯。
主人倒的第一杯酒一定要接受,不然會(huì)被人認(rèn)為這是很失禮的表現(xiàn)。
接下來(lái)再敬的酒是可以拒絕的,日本人一般不勉強(qiáng)人喝酒。
到日本人家里去作客,要事先跟主人確定時(shí)間,進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓?bào)姓名。
如果這家住宅未安裝門鈴,千萬(wàn)不要去敲門,而是打開(kāi)門上的拉門,問(wèn)一聲:“不好意思,里面有人嗎?”,進(jìn)門后要主動(dòng)脫衣脫帽,解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱,也不能光穿背心或赤腳,否則是失禮的行為),穿上主人準(zhǔn)備好的拖鞋,然后把帶來(lái)的禮物送給主人。
當(dāng)你在屋內(nèi)就座時(shí),要背對(duì)著門坐,在主人的勸說(shuō)下,才可以移向尊貴位置。
除此之外,不要隨意參觀日本人住房,也不要提出四處看看的請(qǐng)求。
在日本人的思想文化中還是特別忌諱男人進(jìn)入廚房。
另外上廁所也要征得主人的同意。
用餐時(shí),如果不清楚某種飯菜的吃法,要向主人請(qǐng)教,夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過(guò)頭來(lái)使用。
在告別時(shí),要客人首先提出,并向主人表示感謝。
回到家之后,要打電話向主人報(bào)平安,并再次感謝。
過(guò)一段時(shí)間后再遇到主人時(shí),仍不要忘記表達(dá)感激之情。
這就是日本人的飲食文化,我們只有不斷地學(xué)習(xí),尊重每個(gè)國(guó)家不同的習(xí)慣,提高自身的修養(yǎng)。
日本是一個(gè)禮儀之邦,自古就形成了自己獨(dú)特的禮儀文化。
從日本的社交禮儀中我們不難發(fā)現(xiàn)日本禮儀的豐富之處,而且它充滿了日本人的日常生活。
隨著時(shí)代的變遷,一些古老的風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了一些微妙的變化,并逐漸的為現(xiàn)代人所完善。
日本人重視禮節(jié),禮儀同樣的在日本起到了維護(hù)時(shí)代秩序的積極作用,構(gòu)成了日本獨(dú)特的文化。
而日本人的一些文化也是為世界所學(xué)習(xí)的。
日本禮儀文化論文篇八
人前結(jié)婚式是一種新的形式,既不在神佛前,也不在家中,而是在公共場(chǎng)合舉行,如賓館、飯店、酒家等。新郎新娘在雙方保證人隨同下,來(lái)到結(jié)婚登記處,填寫(xiě)登記表,簽字蓋章,獲取法律上的承認(rèn)。隨后,新郎新娘或雙方家長(zhǎng)提前兩三個(gè)星期發(fā)出請(qǐng)?zhí)?yīng)邀出席婚禮的人,過(guò)去主要是父母、兄弟姐妹和其他親屬。近些年來(lái),逐漸擴(kuò)大到了朋友、工作單位的領(lǐng)導(dǎo)、同事?;槎Y是新郎新娘向這些人表示謝意的一個(gè)難得機(jī)會(huì),感謝他們過(guò)去的愛(ài)護(hù)、栽培和支持。
婚禮上,新郎新娘穿著華貴的禮服,手捧鮮花,向來(lái)賓表示歡迎。出席婚禮的來(lái)賓也都是身著節(jié)日盛裝,尤其是新娘的女友們更是打扮得光艷照人,使結(jié)婚典禮錦上添花。客人們依次向新郎新娘熱情致賀詞,有的還唱歌跳舞,為婚禮助興。在優(yōu)美的歌聲中,新郎新娘陶醉在新婚的喜悅之中。在親朋好友的一片祝福聲中,新郎向岳母獻(xiàn)鮮花,新娘向婆婆獻(xiàn)花,雙方都是用最真摯的情感、樸實(shí)的言語(yǔ)感謝對(duì)方的父母親,表示永遠(yuǎn)銘記他們撫育自己愛(ài)人的恩情。當(dāng)婚禮進(jìn)行到尾聲時(shí),新郎新娘要向哺育自己成長(zhǎng)的父母告別,這時(shí)母親抱著兒子,媽媽摟著女兒,千叮嚀,萬(wàn)囑咐,熱淚流淌,情真意切。歡騰的婚禮宴會(huì)一下子變得異常寂靜,音樂(lè)聲消失了,交談聲停止了,碗筷聲聽(tīng)不到了,所有來(lái)賓都在注視著這催人淚下的離別,許多人被感動(dòng)得灑下淚水?;槎Y結(jié)束時(shí),新郎新娘歡送客人,向每位來(lái)賓回贈(zèng)禮物,回贈(zèng)的禮物大多是一套化妝品、一套茶具或一包糖果點(diǎn)心之類?;刭?zèng)禮物后,在客人的歡呼聲、鼓掌聲和祝福聲中,進(jìn)行“三三九次對(duì)酒飲”儀式,即新郎新娘用三對(duì)酒杯對(duì)飲三次酒,每杯三次飲完。飲酒結(jié)束,新郎新娘在客人簇?fù)碇?,離開(kāi)婚禮大廳,回到自己的家里。
家庭結(jié)婚式。
家庭結(jié)婚式多在男方家中舉行,舉行婚禮之日,新娘家要舉行“告別宴會(huì)”,招待近親知已。當(dāng)新娘離開(kāi)娘家大門時(shí),人們用掃帚將新娘的足跡“掃光”,或在門口摔碎一只茶碗,甚至在門前掛起白色燈籠,以表示新娘婚后生活和諧,永不返回娘家之意。當(dāng)在眾親友護(hù)送之下來(lái)到新郎家門口時(shí),新郎已同親朋好友等候在那里。此時(shí),新郎新娘要進(jìn)行拜水神、火神和灶神的儀式:共飲一杯男女家庭混合在一起的水、雙雙跳過(guò)院內(nèi)焚燒著的一堆火、到廚房手拉手地繞灶臺(tái)走三圈。這種習(xí)俗,意在婚后能得到水神、火神和灶神的保護(hù)。
婚禮儀式要持續(xù)數(shù)天,最引人人勝的節(jié)目是鬧新房。各地鬧新房的做法不盡相同。有的地方用一只飯碗盛滿飯,讓新郎新娘當(dāng)著客人的面共同食下;有的地方在新婚床旁安放模擬船和錨;有的地方在婚禮上放一張床,讓新郎新娘當(dāng)眾舉行“新婚入床式”……這些做法均寓意新郎新娘婚后能夠相親相愛(ài)、和睦共處。有的地方在婚禮進(jìn)行中,來(lái)賓輪流拍打新娘的臀部,意在希冀新娘婚后早生貴子。
婚禮習(xí)俗。
首先要介紹“打掛”,原因是因?yàn)榘谉o(wú)垢和色打掛外邊那件外套其實(shí)也是打掛來(lái)的。打掛的由來(lái)是室町時(shí)代開(kāi)始,當(dāng)時(shí)富裕的武家女性在秋天到春天期間把外套穿在內(nèi)里的小袖和服上,因質(zhì)料厚故有保暖作用。至江戶時(shí)代,大奧中身位地位較高的女性,上級(jí)女官和公家女性也會(huì)穿著「打掛」突顯其身份地位。至江戶時(shí)代后期,一些富裕家庭的女性把打掛用作結(jié)婚衣著。
白色那套是白無(wú)垢,顧名思義全身所有衣服配件也是白色的,象征新娘的純潔,另外白無(wú)垢就像一張白紙一樣,喻意新娘的個(gè)性也變成白紙一張,在娘家時(shí)的壞習(xí)慣以完全抹去,等待去學(xué)習(xí)夫家的一切家風(fēng)習(xí)俗,如一張等待再染色的紙張一般,再深層的喻意就是女兒像潑出去的水一樣,希望她嫁了后就不再回頭。新娘頭上的綿帽子是作防寒用的衣物,喻意就像西方婚紗的頭紗一樣,由結(jié)婚儀式開(kāi)始至完結(jié)時(shí)用來(lái)遮蔽新娘的面貌,只讓新郎看得見(jiàn)。
傳統(tǒng)的日本婚禮上,新娘的頭發(fā)應(yīng)該挽起來(lái),用龜殼梳子束緊。新娘子的臉用脂粉畫(huà)得雪白,頭戴一塊白蓋頭和面紗。在婚禮上,新娘子還要換好幾套衣服。一次是脫掉白色禮服,換上繡有吉祥圖案(像仙鶴,花朵等)的華麗禮服,顏色為金,銀,紅三色。然后還要換上另一套深色,未婚少女穿的和服,這是新娘最后一次穿這種式樣的和服了,作為她純真少女時(shí)代的結(jié)束。新郎應(yīng)穿黑色絲綢和服,和服下穿斑紋摺裙。新郎手持白色折扇,腳穿白色便鞋。
總而言之,日本人的婚禮十分講究,不惜花費(fèi)重金。盡管日本社會(huì)不斷進(jìn)步,國(guó)家不斷現(xiàn)代化,但日本人依然保留著婚禮的傳統(tǒng)觀念。所以,盡管結(jié)合了很多西方的元素,簡(jiǎn)略了很多傳統(tǒng)繁復(fù)冗雜的程序,我們依舊可以看到一個(gè)禮儀嚴(yán)謹(jǐn),處處充滿豐富寓意的具有亞洲人特色的婚禮,從中我們也可以看到許多中國(guó)傳統(tǒng)的影子。
日本禮儀文化論文篇九
(1)被領(lǐng)到辦公室或房間里后,沒(méi)說(shuō)請(qǐng)坐之前都不能坐。
(2)會(huì)議室里也有首席和末席之分。
(3)到達(dá)其他公司辦公室里的時(shí)候,首先要脫下外套,且把脫下的外套整齊地疊好挽在手臂上。
(4)書(shū)寫(xiě)商務(wù)報(bào)告的時(shí)候,格式要嚴(yán)謹(jǐn),要有起頭、序文和結(jié)語(yǔ)。
(5)進(jìn)入電梯時(shí)要注意順序。首先必須讓客人先進(jìn),然后是上司,下屬或新人當(dāng)然是最后進(jìn)去的,并按下樓層按鈕。
(6)進(jìn)入房間時(shí)要敲3次門。
(7)交換名片后,收到的名片不要立刻就收起來(lái),先放在桌子上。
在日本,交換名片上有獨(dú)特的禮儀模式,如果立刻把對(duì)方的名片放到名片夾里,會(huì)被認(rèn)為不夠尊重對(duì)方。然而一直放著名片不管,也會(huì)被認(rèn)為忘記了名片這件事。所以最好的方法,就是在對(duì)方收起自己給的名片的同時(shí),再收起對(duì)方的名片。
(8)對(duì)方端來(lái)茶水時(shí),在對(duì)方喝之前不能先喝。
如果立刻飲用端來(lái)的茶水,會(huì)被認(rèn)為你究竟是來(lái)談業(yè)務(wù)的還是來(lái)喝茶的,所以看到對(duì)方喝茶了再喝,會(huì)比較好。
(9)在遞交名片時(shí),要比對(duì)方遞上名片的高度位置低。
雖說(shuō)有人覺(jué)得這種禮儀沒(méi)什么要緊的,不過(guò)如果對(duì)方是講究禮儀的人,那這遞交時(shí)的位置就會(huì)越來(lái)越低了。
(10)在送別客戶時(shí),電梯門沒(méi)有完全關(guān)閉前,不得離開(kāi)。日本人的禮儀習(xí)慣是,目送對(duì)方必須要看不到對(duì)方為止。
商務(wù)禁忌。
永遠(yuǎn)不要當(dāng)面直截了當(dāng)?shù)鼐芙^日本人。即使必須拒絕,也要說(shuō)你還要考慮考慮如果你要否定日本人的建議,須以明確、連貫且不帶威脅的態(tài)度陳述理由。日本人在否定你的建議時(shí),總是不直接說(shuō)“不”,因此,要弄清其是否真的否定你的建議,須學(xué)會(huì)辨別一些微妙暗示。
千萬(wàn)不要當(dāng)面指責(zé)日本人。如果你想強(qiáng)調(diào)自己的建議,最好把你的建議間接地提出來(lái),或想辦法引起日本人注意,或用其他方法讓日本人自己主動(dòng)談起。
永遠(yuǎn)不要當(dāng)著日本人的面贊揚(yáng)日本政府或貶低自己政府。在日本人心中,連自己國(guó)家都不尊重的人最不可交。
千萬(wàn)不要用你將與別人或別的公司洽談同一筆生意來(lái)對(duì)他們施加壓力。商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)使日本人十分敏感,提及日本人競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的名字可能會(huì)冒犯他們。
不管錯(cuò)誤在哪一方,應(yīng)該找一位中間(雙方的介紹人或雙方都熟悉的人)人去交涉不愉快或不幸的事情。
當(dāng)你作為主人招待日本客人時(shí),要充分表現(xiàn)出你非常了解日本文化。當(dāng)日本客人離開(kāi)你的辦公室時(shí),你要陪他到門前或電梯旁。最后的友好姿態(tài)是替他們按下電梯鍵,當(dāng)他們上電梯后,要再次向他們告別。
與日本人交往時(shí),要多讓日本人說(shuō)話,自己耐心傾聽(tīng),從不打斷對(duì)方。否則,日本人就會(huì)停止講話,有禮貌地聽(tīng)你講話,并且可能從此一言不發(fā)。
日本商人對(duì)別人的善意和幫助總會(huì)表示由衷的感謝,并在將來(lái)要償還。在與他們交往時(shí),要表現(xiàn)出真誠(chéng)的善意,以心換心。這樣,肯定有助于生意。
對(duì)日本商人來(lái)說(shuō),第一次見(jiàn)面時(shí),建立一種長(zhǎng)期的相互信任、相互理解的關(guān)系,比談手頭上的生意重要得多。所以,生意初始階段,建立良好關(guān)系是關(guān)鍵。
當(dāng)然,以上所述適用于去日本訪問(wèn)或接待初次來(lái)訪中國(guó)的日本客人的場(chǎng)合?,F(xiàn)在,經(jīng)常往來(lái)其他國(guó)家做生意、工作、學(xué)習(xí)的日本人已接受了很多新觀念、習(xí)慣,不太計(jì)較一些傳統(tǒng)的東西。但是,不論面見(jiàn)哪一類日本人,能按日本的習(xí)慣、禮儀行事,必定有益。
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日本禮儀文化論文篇十
日本人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括:待人處事彬彬有禮,微笑相迎精神歡喜;見(jiàn)面問(wèn)好鞠躬行禮,謙讓禮貌講求規(guī)矩;語(yǔ)言文明說(shuō)話客氣,交談樂(lè)于輕聲細(xì)語(yǔ);白色、黃色受人愛(ài)昵,綠色、紫色民間為忌;烏龜、鶴類長(zhǎng)壽吉利,狐貍和獾人人厭棄。在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):日本人在社交活動(dòng)中,愛(ài)用自謙語(yǔ)言,并善于貶己怡人。“請(qǐng)多關(guān)照”、“粗茶淡飯、照顧不周”等,是他們經(jīng)常使用的客套話。他們很重視衣著儀表的美觀,在公開(kāi)場(chǎng)合,一般都要著禮服,以西裝套服較為常見(jiàn)。他們最喜愛(ài)的服裝是和服。他們有崇拜、敬仰“7”的風(fēng)俗,據(jù)說(shuō)這與太陽(yáng)、月亮、水星、金星、火星、木星、土星給人間帶來(lái)了光明、溫暖和生命有關(guān)。日本人有喝茶的習(xí)慣,一般都喜歡喝溫茶。斟茶時(shí),他們的禮貌習(xí)慣是以斟至八成滿為最恭敬客人。他們飲茶時(shí),喜歡主客間相互斟茶,不習(xí)慣自斟自飲,即客人在主人為其斟茶后,馬上接過(guò)酒瓶給主人斟茶。認(rèn)為這樣相互斟茶能表示主客之間的平等與友誼。日本人不習(xí)慣以煙待客。他們自己吸煙時(shí),一般不向客人敬讓。因?yàn)槲鼰熡泻】担荒苡脕?lái)招待至親好友。日本人的等級(jí)觀念很強(qiáng),上、下級(jí)之間,長(zhǎng)、晚輩之間的界限分得很清楚。婦女一般對(duì)男子極為尊重。他們?cè)谏鐣?huì)交往中最好送禮,而且注意實(shí)惠,講究禮品的顏色。他們經(jīng)常把一些小禮物送人;一般在遇吉事送禮中喜用黃白色或紅白色,在遇不幸事時(shí),送禮慣用黑、白色或灰色。他們對(duì)白色感情較深,視其為純潔的色彩;日本人還昵愛(ài)黃色,認(rèn)為黃色是陽(yáng)光的顏色,給人以生存的喜悅和安全感。他們喜歡烏龜和鶴類等動(dòng)物。認(rèn)為這些動(dòng)物給人以吉祥和長(zhǎng)壽的印象。菊花是日本的國(guó)花,但他們最喜愛(ài)的是櫻花,喜愛(ài)櫻花純潔、清雅和高尚的風(fēng)姿;喜愛(ài)櫻花給人們帶來(lái)美好的春光;喜愛(ài)櫻花那種毫不遲疑地開(kāi)落的豪爽性格。他們視櫻花為日本民族的驕傲,把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的日本人民的象征。
注;無(wú)論是商務(wù)或社交方面的約會(huì),都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。
鞠躬禮儀。
日本人相互見(jiàn)面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見(jiàn)面互相鞠躬以二三秒鐘為宜;如果遇見(jiàn)好友,腰彎的時(shí)間要稍長(zhǎng)些;在遇見(jiàn)社會(huì)地位比較高的人和長(zhǎng)輩的時(shí)候,要等對(duì)方抬頭以后把頭抬起來(lái),有時(shí)候甚至要鞠躬幾次。他們?cè)谏缃粓?chǎng)合上也施握手禮。日本的鄉(xiāng)村禮節(jié)禮儀方式也較多,女子在送親友告別時(shí),一般多施跪禮(即屈膝下跪);男子的告別禮是搖屐禮(即手持木屐在空中搖動(dòng))。日本蝦夷族(阿伊努)人相會(huì)的禮節(jié)是先雙手合十,然后緩緩舉向額前,掌心向外,男拍胡須,女拍上唇,再相互握手。鞠躬是日本的傳統(tǒng)問(wèn)候方式,如今已漸為握手所代替,在日本旅游,如果主人伸出手來(lái)就握手,如果主人鞠躬,最好回以鞠躬禮,鞠躬時(shí)兩手垂放,身子彎到與腰平。如果日本人回家,一般是開(kāi)門的先鞠躬,回來(lái)的人再回以鞠躬。不一定的,比如在日本有很明顯的男女尊卑之分,一般的是女人先向男人鞠躬。在日本鞠躬還分站式鞠躬和跪式鞠躬:站式鞠躬:“真禮”以站姿為預(yù)備,然后將相搭的兩手漸漸分開(kāi),貼著兩大腿下滑,手指尖觸至膝蓋上沿為止,同時(shí)上半身由腰部起傾斜,頭、背與腿呈近90度的弓形(切忌只低頭不彎腰,或只彎腰不低頭),略作停頓,表示對(duì)對(duì)方真誠(chéng)的敬意,然后,慢慢直起上身,表示對(duì)對(duì)方連綿不斷的敬意,同時(shí)手沿腳上提,恢復(fù)原來(lái)的站姿。鞠躬要與呼吸相配合,彎腰下傾時(shí)作吐氣,身直起時(shí)作吸氣,使人體背中線的督脈和腦中線的任脈進(jìn)行小周天的循環(huán)。行禮時(shí)的速度要盡量與別人保持一致,以免尷尬?!靶卸Y”要領(lǐng)與“真禮”同,僅雙手至大腿中部即行,頭、背與腿約呈120度的弓形。“草禮”只需將身體向前稍作傾斜,兩手搭在大腿根部即可,頭、背與腿約呈150度的弓形,余同“真禮”。若主人是站立式,而客人是坐在椅(凳上的,則客人用坐式答禮?!罢娑Y”以坐姿為準(zhǔn)備,行禮時(shí),將兩手沿大腿前移至膝蓋,腰部順勢(shì)前傾,低頭,但頭、頸與背部呈平弧形,稍作停頓,慢慢將上身直起,恢復(fù)坐姿。“行禮”時(shí)將兩手沿大腿移至中部,余同“真禮”。“草禮”只將兩手搭在大腿根,略欠身即可。跪式鞠躬:“真禮”以跪坐姿預(yù)備,背、頸部保持平直,上半身向前傾斜,同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下,全手掌著地,兩手指尖斜相對(duì),身體傾至胸部與膝間只剩一個(gè)拳頭的空檔(切忌只低頭不彎腰或只彎腰不低頭),身體呈45度前傾,稍作停頓,慢慢直起上身。同樣行禮時(shí)動(dòng)作要與呼吸相配,彎腰時(shí)吐氣,直身時(shí)吸氣,速度與他人保持一致?!靶卸Y”方法與“真禮”相似,但兩手僅前半掌著地(第二手指關(guān)節(jié)以上著地即可),身體約呈55度前傾;行“草禮”時(shí)僅兩手手指著地,身體約呈65度前傾。
款待與饋贈(zèng)。
日本商人經(jīng)常邀請(qǐng)他們的商業(yè)伙伴赴宴,宴席幾乎總是設(shè)在日本飯店或夜總會(huì)里,十分豐盛,往往要延續(xù)好幾個(gè)小時(shí)。
在私人家里招待客人是難得的事。如果你真去日本人家里作客的話,那么一踏進(jìn)門就先脫下帽子手套,然后脫下鞋子。按習(xí)慣,要給女主人帶上一盒糕點(diǎn)或糖果,而不是鮮花。
如果日本人送你禮物,要對(duì)他表示感謝,但要等他再三堅(jiān)持相贈(zèng)后再接受。收受禮物時(shí)要用雙手接取。
日本人喜歡別人送給他們禮物。禮物要用色彩柔和的紙包裝好,不用環(huán)狀裝飾結(jié)。他們特別喜歡白蘭地酒和凍牛排。成雙作對(duì)的禮物被認(rèn)為是好運(yùn)的兆頭,所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對(duì)的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受歡迎。任何東西不要送四件的,因?yàn)槿瘴闹械摹八摹弊职l(fā)音與“死”字相同。
日本禮儀文化論文篇十一
一、用餐儀態(tài):
首先要注意的是姿勢(shì)要正確,要用左手端碗盤(pán)、挺胸,這樣不但看來(lái)美觀,還有利于消化。
二、擺設(shè):
日式餐點(diǎn)的擺設(shè),最基本的.形式是以食用者的方向來(lái)看,左側(cè)湯碗,右側(cè)米飯碗,并呈一條橫線排列,而筷頭朝左橫放于離自己最近的位置。
三、上菜順序:
在較正式的場(chǎng)合,首先上米飯、湯以及生魚(yú)片、涼拌菜等前菜,而后配合用餐的進(jìn)度,再依煮料理、燒烤料理的順序出菜。上完的菜先食用,無(wú)需等所有菜上齊了再動(dòng)筷(一次性上齊的套餐除外)。
四、享用方法:
1、喝湯:
湯碗如果有蓋子,就用左手扶好碗,用右手拿下蓋子,內(nèi)側(cè)朝上放在碗的右側(cè),用筷子輕輕壓住湯料,聞一聞香味,先喝口湯,再吃湯料,吃完后蓋回蓋子。
2、煮菜類:
用左手拿好菜皿,如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的,就交替著吃。
3、煎烤的菜:
如果是一尾魚(yú),就從上側(cè)開(kāi)始一口一口吃,吃完上側(cè)后,把魚(yú)大骨拿掉放在盤(pán)子的內(nèi)側(cè),然后吃下面的肉,絕不能把魚(yú)翻過(guò)來(lái)。魚(yú)刺集中放在一個(gè)地方不要亂放。
4、油炸菜:
用左手拿著沾汁。一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜,就在盤(pán)中先用筷子分成適當(dāng)?shù)拇笮≡俪浴?/p>
5、日本清酒:
雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內(nèi),用右手拿起酒杯,用左手托酒杯底部緩緩入口。
6、天婦羅:
吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁,也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽,或用花椒鹽等,享受不同的風(fēng)味。
日本禮儀文化論文篇十二
在我眼中,日本是一個(gè)充滿著古老傳統(tǒng)和創(chuàng)新文化的國(guó)家。他們既重視個(gè)人隱私,又十分注重組織間的和諧及團(tuán)隊(duì)精神。而這種重視禮儀的文化同樣在日本的職場(chǎng)中得到了深入的體現(xiàn)。在長(zhǎng)期與日本同事合作的過(guò)程中,我逐漸體會(huì)到了他們的職場(chǎng)禮儀文化并對(duì)此產(chǎn)生了一些個(gè)人的心得體會(huì)。本文將從禮貌與尊重、溝通與協(xié)作、禮服與儀容、會(huì)議禮儀以及跨文化適應(yīng)等方面來(lái)論述我的觀察和體會(huì)。
首先,禮貌與尊重是日本職場(chǎng)禮儀文化中最突出的特點(diǎn)之一。在日本職場(chǎng)中,人們總是盡量用禮貌的語(yǔ)言和行為來(lái)對(duì)待他人,尤其是對(duì)上級(jí)和客戶。例如,他們?cè)谂c長(zhǎng)輩或上司交談時(shí)總是稱呼對(duì)方為“先生”或“太太”,并且他們會(huì)行首鞠躬以示尊敬。這個(gè)傳統(tǒng)的行為表達(dá)了對(duì)他人的敬意,同時(shí)也突顯了他們對(duì)等級(jí)和身份的重視。觀察到這一點(diǎn),我也意識(shí)到只有通過(guò)尊重他人,我們才能夠建立起更好的工作關(guān)系,并在團(tuán)隊(duì)中更好地協(xié)作。
其次,在日本的職場(chǎng)中,溝通與協(xié)作也是非常重要的。在我與日本同事合作的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)他們非常注重團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)。他們善于傾聽(tīng)他人的意見(jiàn),尊重每個(gè)人的觀點(diǎn),并且善于表達(dá)自己的看法。與此同時(shí),他們也非常注重信息的準(zhǔn)確傳遞和溝通的效率。在日本,人們經(jīng)常使用備忘錄、會(huì)議紀(jì)要等工具來(lái)確保每個(gè)人都能夠獲取到相關(guān)的信息,同時(shí)也減少了溝通上可能出現(xiàn)的誤解和糾紛。通過(guò)觀察日本人的溝通方式,我學(xué)會(huì)了更好地傾聽(tīng)他人的意見(jiàn),尊重不同的觀點(diǎn),并且發(fā)現(xiàn)通過(guò)高效的溝通能夠使工作更加順利和有效。
此外,日本職場(chǎng)中的儀容與禮服也是一門需要學(xué)習(xí)和遵守的學(xué)問(wèn)。無(wú)論是在公司辦公室還是在外出會(huì)客的場(chǎng)合,日本人總是十分注重自己的儀容和著裝。對(duì)于男性而言,他們通常會(huì)穿著正式的西裝和打領(lǐng)帶,并且確保衣物整潔干凈。而女性則注重穿著得體,通常會(huì)選擇裙裝或西裝套裝。在公司辦公室,他們也會(huì)配合公司的氛圍選擇合適的服裝和發(fā)型。通過(guò)這些細(xì)節(jié)的觀察,我明白了我們的外表可以反映出對(duì)工作的態(tài)度和對(duì)他人的尊重。
另外,會(huì)議禮儀也是日本職場(chǎng)文化中不可忽視的一部分。在日本的會(huì)議中,人們注重會(huì)議的紀(jì)律、準(zhǔn)時(shí)以及準(zhǔn)備工作。會(huì)議一開(kāi)始,大家會(huì)先行鞠躬致意,并按照地位高低依次入座。在會(huì)議過(guò)程中,人們注意遵循公開(kāi)、中和、敦實(shí)的原則,避免過(guò)度表達(dá)個(gè)人意見(jiàn)或爭(zhēng)論。他們善于傾聽(tīng)他人的發(fā)言,并且通過(guò)提問(wèn)和討論來(lái)達(dá)成共識(shí)。這種會(huì)議禮儀的遵循使得會(huì)議能夠高效地進(jìn)行,并且有助于保持團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的和諧。
最后,我也深深意識(shí)到跨文化適應(yīng)對(duì)于在日本的職場(chǎng)中非常重要。在與日本同事合作的過(guò)程中,我遇到過(guò)一些文化差異和障礙。例如,他們對(duì)于時(shí)間、空間和個(gè)人隱私的看法與我并不完全一致。然而,通過(guò)學(xué)習(xí)和理解他們的文化,我逐漸學(xué)會(huì)了尊重和適應(yīng)他們的習(xí)慣和方式。我盡量遵循他們的規(guī)則和禮儀,同時(shí)也試圖結(jié)合我的觀念和方式,以期能夠更好地融入他們的團(tuán)隊(duì)。
總之,通過(guò)長(zhǎng)期與日本同事合作以及觀察和學(xué)習(xí)他們的職場(chǎng)禮儀文化,我逐漸認(rèn)識(shí)到禮貌與尊重、溝通與協(xié)作、禮服與儀容、會(huì)議禮儀以及跨文化適應(yīng)等因素對(duì)于建立良好的工作關(guān)系和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力的重要性。這也使我意識(shí)到在一個(gè)多元文化的職場(chǎng)中,我們應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)尊重和包容不同的文化習(xí)慣,并且以合適的方式與他人進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。
日本禮儀文化論文篇十三
日本的職場(chǎng)禮儀文化一直被世人所稱頌,其尊重他人、注重細(xì)節(jié)、注重團(tuán)隊(duì)合作的特點(diǎn)深深地影響著日本人的工作態(tài)度和生活方式。在我和日本同事共事的過(guò)程中,我深刻地體會(huì)到了日本職場(chǎng)禮儀文化的重要性和價(jià)值。在這篇文章中,我將分享我與日本同事相處的一些體會(huì)和心得。
日本的職場(chǎng)禮儀文化是一個(gè)非常重要而復(fù)雜的系統(tǒng)。日本人認(rèn)為在工作環(huán)境中展示出良好的禮儀和尊重是至關(guān)重要的,這不僅僅是一種表面上的儀態(tài),還關(guān)乎到與他人之間的關(guān)系和團(tuán)隊(duì)的和諧。因此,了解并遵守日本的職場(chǎng)禮儀成為在日本工作或與日本同事合作的重要前提。
第二段,尊重他人的重要性。
日本職場(chǎng)文化中最重要的一點(diǎn)是尊重他人。無(wú)論是與上級(jí)、同事還是下屬之間,都要表現(xiàn)出尊重和敬意。在言談舉止中,我們要盡量避免使用直接的語(yǔ)言,不過(guò)分強(qiáng)調(diào)自己的觀點(diǎn),尊重他人的意見(jiàn),并謙和地對(duì)待不同的意見(jiàn)和觀點(diǎn)。在日本,人們更加注重團(tuán)隊(duì)合作和一起工作的精神,而不是強(qiáng)調(diào)個(gè)人能力和個(gè)人成就。
第三段,對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。
日本職場(chǎng)文化對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注是其他國(guó)家所不具備的。無(wú)論是在工作場(chǎng)所還是在商務(wù)宴會(huì)上,細(xì)節(jié)被認(rèn)為是成功的關(guān)鍵。比如,在寫(xiě)電子郵件時(shí),我們必須使用尊敬的稱呼,并在郵件的起始和結(jié)束語(yǔ)中表達(dá)出對(duì)他人的謙恭。在商務(wù)宴會(huì)上,我們要注意用筷子并正確使用餐具,尊重酒店的規(guī)定和禮儀,注意與客戶和同事之間的談話禮儀等等。這些細(xì)小的舉動(dòng)雖然看似微不足道,卻展示了我們對(duì)他人的尊重和關(guān)注。
第四段,團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
團(tuán)隊(duì)合作是日本職場(chǎng)文化非常強(qiáng)調(diào)的一個(gè)重要方面。在日本,團(tuán)隊(duì)合作往往被認(rèn)為是比個(gè)人能力更重要的因素。在工作中,我們要學(xué)會(huì)與他人溝通和合作,并積極參與到團(tuán)隊(duì)中。展示出對(duì)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的承諾和對(duì)他人的信任,可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和工作效率。我曾與日本同事一起工作,在合作的過(guò)程中,我深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和魅力。
第五段,由正式到親密的過(guò)程。
在與日本同事相處的過(guò)程中,我逐漸明白了一個(gè)道理,即與日本人建立良好的關(guān)系是一個(gè)由正式到親密的過(guò)程。起初,我們要尊重他人,保持適當(dāng)?shù)木嚯x和謙恭的態(tài)度。隨著時(shí)間的推移和合作的深入,我們可以適當(dāng)?shù)卦黾优c同事的交流,從而增進(jìn)彼此之間的了解和信任。因此,在與日本同事合作中,我們需要有耐心和時(shí)間,慢慢地建立良好的工作關(guān)系。
總之,日本職場(chǎng)禮儀文化所體現(xiàn)出來(lái)的尊重他人、注重細(xì)節(jié)和團(tuán)隊(duì)合作的價(jià)值觀,不僅對(duì)日本人而言至關(guān)重要,也對(duì)外國(guó)人在日本工作具有重要意義。了解和遵守日本的職場(chǎng)禮儀,有助于我們更好地與日本同事合作,并順利融入日本的職場(chǎng)環(huán)境。只有在尊重和關(guān)注他人的基礎(chǔ)上,才能夠形成互助和合作的氛圍,從而實(shí)現(xiàn)更好的工作效果。因此,我們應(yīng)該始終保持對(duì)日本職場(chǎng)禮儀文化的尊重和理解,并努力將其融入我們的工作和生活中。
日本禮儀文化論文篇十四
在日本,贈(zèng)禮成為社會(huì)交際中一種非常煩瑣復(fù)雜的應(yīng)酬藝術(shù)。下面是本站小編給大家搜集整理的日本人的送禮禮儀文化文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
在日本,贈(zèng)禮成為社會(huì)交際中一種非常煩瑣復(fù)雜的應(yīng)酬藝術(shù)。禮品被稱為“精神交流的潤(rùn)滑油”,人們通過(guò)贈(zèng)送禮品確認(rèn)彼此交往關(guān)系的某種程度,而不單是為了加深個(gè)人間親密的友誼。為了回贈(zèng)來(lái)自四面八方的親朋好友,出于“有東西就與好朋友分享”的認(rèn)識(shí),日本人還要選擇特定時(shí)間送禮回謝。因此在日常生活中互相贈(zèng)禮是一件司空見(jiàn)慣的事。外國(guó)人初訪日本或再次造訪日本友人,入邦隨俗,也重視互贈(zèng)禮品。禮品在社會(huì)生活人際關(guān)系中,可以表示禮貌,象征情誼。
日本人頗豐人情味的分贈(zèng)文化(收到他人禮品再分贈(zèng)給別人),可以說(shuō)是孕育中元送禮習(xí)俗的重要溫床。在日本,送禮對(duì)于一向喜歡與人分享物品的老百姓來(lái)說(shuō)屬于家常便飯。他們稱這類經(jīng)常分贈(zèng)街坊鄰居、親朋好友的禮品為“消物”?!跋铩币话阋允称奉惥佣?,特別是柴魚(yú)和海帶兩類。柴魚(yú)由于有等級(jí),粗精品之分,因而廣受各階層喜愛(ài),消費(fèi)量一直居各類禮品之首。此外季節(jié)上市水果,如夏季的西瓜、香瓜等,也是深受好評(píng)的禮品。非食品類的消物則以招待觀賞戲劇、溫泉旅行等為代表。
日本的節(jié)日假日繁多,人們互贈(zèng)禮品必不可少。歲尾、新年是贈(zèng)禮的季節(jié)。上司送下級(jí)、年長(zhǎng)者送后輩、家長(zhǎng)送孩子的老師、朋友送給朋友……節(jié)日人們盛行贈(zèng)禮,社會(huì)如此,家庭也一樣。幾乎家家戶戶忙于選購(gòu)并相互饋贈(zèng)禮品。
元旦為日本的新年,像中國(guó)人過(guò)春節(jié)一樣隆重,長(zhǎng)輩要賜給孩子壓歲錢,每年7月15日的中元節(jié),也是一個(gè)傳統(tǒng)的贈(zèng)禮的節(jié)日,贈(zèng)送食品盛行,尤其那些供奉過(guò)神的食品被視為吉利食品,他們認(rèn)為,大家分享那些食品,可得到安康日?qǐng)?bào)保佑,形成了獨(dú)特的中元文化;5月母親節(jié),兒女們?yōu)榱烁兄x母親養(yǎng)育之恩,向母親贈(zèng)送項(xiàng)鏈、衣料、香水、錢包等;6月的父親節(jié),為了感謝父輩培養(yǎng)之情,孩子常常向父親贈(zèng)送領(lǐng)帶、襯衣之類;1月成年人節(jié),為了祝賀孩子成年,父母精心選購(gòu)新穎的西裝,美麗高雅的和服,或者其它紀(jì)念品送給小孩;訂婚結(jié)婚贈(zèng)禮尤為講究,禮品的名稱和內(nèi)容與吉祥如意、幸福長(zhǎng)壽的祝愿相符;贈(zèng)送生日的禮品,與健康長(zhǎng)壽同義。
平常只要到朋友家做客,或者出席朋友的宴請(qǐng),總是隨手帶點(diǎn)禮品。日本有一句口頭禪:不空手進(jìn)主人家的門。外國(guó)朋友來(lái)訪,互贈(zèng)禮品是重要的一項(xiàng)。那怕一籃水果或一盒點(diǎn)心、一盒巧克力糖也會(huì)受到贊揚(yáng)。日本人視禮品與他拉近關(guān)系的表示,或建立新的親密關(guān)系的愿望。禮尚往來(lái),有來(lái)無(wú)往非禮也,當(dāng)然他們決不讓外國(guó)朋友空手而歸。
日本人贈(zèng)禮講究包裝。一件禮品不管價(jià)值如何,往往要里三層外三層包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。禮品包裝紙五顏六色,挑一種友人最喜歡的紙包裝,讓他看起來(lái)賞心悅目。禮品包裝之后再系上一條好看的緞帶或紙繩。喜慶禮品結(jié)剪刀狀金銀、紅白或金色的繩結(jié),預(yù)示吉慶之路愈來(lái)愈廣;喪事禮品則結(jié)鉗狀黑白或銀白繩結(jié),表示兇喪不再降臨。日本人認(rèn)為繩結(jié)之處有人的靈魂,以此表達(dá)送禮人的誠(chéng)意。
但最完美的包裝見(jiàn)之于正日漸消逝的傳統(tǒng)日本式包裝藝術(shù)中,它是日本文化遺產(chǎn)的一部分。自然材料的選用、手工與材料之間的協(xié)調(diào),以及包裝中體現(xiàn)出的聰明才智、精純的藝術(shù)情感,和能從最簡(jiǎn)單的自然因素中創(chuàng)造美的能力,這都成為日本饋贈(zèng)藝術(shù)的特色。蛋用稻草包裹,干魚(yú)用繩子,米餅周圍縛以櫟樹(shù)葉子,糖果蜜餞用竹篋或者用竹條編的得籃子盛放,在豆腐四周飾以木蘭葉子,所有這些都增強(qiáng)了這些禮品的新鮮感和自然質(zhì)地。用一塊方巾包一件簡(jiǎn)單的物品,所體現(xiàn)的耐心與技巧顯示了對(duì)別人的尊重。在日本,這種藝術(shù)的遺風(fēng)依然可見(jiàn)。
日本因受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響,非常注重送禮品時(shí)的禮儀。
日本人認(rèn)為禮品的包裝同禮品本身一樣重要,因此要懂行的人把禮品包裝好。禮品包裝紙上常寫(xiě)上“粗品”二字以示客氣。商店也備有印有“粗品”兩字的包裝紙供人們送禮用。雖說(shuō)“粗品”,但送禮人卻十分細(xì)心,贈(zèng)禮前了解受禮人的特點(diǎn)和愛(ài)好,投其所好,應(yīng)其所求。
見(jiàn)面遞禮品時(shí)要客客氣氣地說(shuō):“根本不算什么!”“微不足道的東西!”然后雙手捧上禮品。只用單手送禮品被視為沒(méi)禮之舉。在日本忌諱向贈(zèng)禮人打聽(tīng)禮品的價(jià)錢,如果知道禮品價(jià)格,也不能說(shuō)“價(jià)錢很便宜”,以免誤解。日本人討厭包裝上裝飾有獾和狐貍圖案的禮品,在他們心目中狐貍是貪婪的象征,獾則代表狡詐。到日本人家作客,攜帶的菊花只能在15片花瓣,因?yàn)橹挥谢适一照律喜庞?6瓣的菊花。他們喜歡海龜,認(rèn)為海龜是一種生命力極強(qiáng)的動(dòng)物,象征長(zhǎng)壽,因此十分珍惜有海龜圖案的禮品。
日本禮儀文化論文篇十五
中德餐桌禮儀文化一直是我們國(guó)人探討的問(wèn)題,今天小編就為大家整理出篇最好的中德餐桌禮儀文化論文供大家參考!希望大家喜歡!
美味與營(yíng)養(yǎng),誰(shuí)更重要?這是中國(guó)人與德國(guó)人在飲食觀念上的一個(gè)重要差異。
中國(guó)人注重菜肴的色香味俱全,認(rèn)為給人以味覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)等全方位的感官享受的菜肴才是真正的美食。
所以中國(guó)人在菜色和烹飪樣式上不斷創(chuàng)新,精益求精,追求舌尖上的美味。
經(jīng)過(guò)歷史長(zhǎng)期發(fā)展,中國(guó)就區(qū)域特色形成了四大菜系:魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜。
其獨(dú)特的美味譽(yù)滿全球。
相對(duì)而言,德國(guó)人更注重食物的營(yíng)養(yǎng)成分與搭配,不像中國(guó)人這么講究烹飪技藝,菜品也相對(duì)缺乏特色。
為了保持食物的自然屬性,不破壞食物的營(yíng)養(yǎng),他們經(jīng)常生吃各種新鮮蔬菜。
德國(guó)人把精力更多地關(guān)注于科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的餐飲搭配,來(lái)為身體提供其所需的維生素。
德國(guó)人的飲食觀念屬于比較科學(xué)理性的飲食觀念。
中國(guó)人習(xí)慣用筷子,德國(guó)人習(xí)慣用刀叉,這是中德餐桌禮儀的最基本差異。
這種差異與中德的地理環(huán)境和歷史因素有著密切的關(guān)系。
刀叉和筷子表現(xiàn)出的不僅是中德進(jìn)食工具的差異,還反映出了中德的生活觀念。
中國(guó)自古便是血緣社會(huì),家庭觀念根深蒂固。
通常都是一家人圍坐在桌旁用筷子合餐,一團(tuán)和氣。
中國(guó)人也因此很注重人際關(guān)系與情感交流,是比較感性的民族。
而刀叉經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)與完善后,形成了復(fù)雜但分工細(xì)致的`一套體系,各式刀叉各司其職,反映了分析哲學(xué)的思維。
德國(guó)餐桌上,每個(gè)人都優(yōu)雅地使用自己手中的餐具,這也就自然而然地產(chǎn)生了分食制。
這也使德國(guó)人學(xué)會(huì)邏輯理性思維,講究獨(dú)立、強(qiáng)調(diào)自我,而且有探索新世界的勇氣。
會(huì)餐時(shí),中國(guó)餐桌好熱鬧,而德國(guó)餐桌喜靜。
中國(guó)傳統(tǒng)家庭認(rèn)為飲食與人的命運(yùn)息息相關(guān),如果犯了禁忌,就會(huì)帶來(lái)厄運(yùn)。
德國(guó)人在用西餐時(shí),當(dāng)需要暫停用餐時(shí),無(wú)論是要停下來(lái)短暫休息,還是聆聽(tīng)別人說(shuō)話,抑或是離席去打電話,都應(yīng)該把叉子和刀子稍向內(nèi),呈八字,一左一右的斜放在盤(pán)子上。
如需離席,還應(yīng)在起身時(shí)把餐巾布搭在椅背上,表示一會(huì)還會(huì)回來(lái)繼續(xù)用餐。
在西餐結(jié)束時(shí),要將叉子的下面向上,刀子刀刃向內(nèi)與叉子并攏,平行放在盤(pán)子上,而且要把柄放在盤(pán)子內(nèi),以便于服務(wù)員收拾。
用餐完畢后,應(yīng)把餐巾布從中間拿起,隨意放到盤(pán)子的左側(cè),不需要疊整齊,以免服務(wù)員誤認(rèn)為是未使用的。
中國(guó)古代長(zhǎng)期保持自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),以血緣關(guān)系組合成家庭為生產(chǎn)單位進(jìn)行生產(chǎn)勞作,重視協(xié)作配合,深刻意識(shí)到集體協(xié)作的重要性。
中國(guó)人喜歡聚餐共食,也是為了加強(qiáng)群體聯(lián)系、人情往來(lái)和感情溝通而德國(guó)主張民主、自由平等和獨(dú)立,宣揚(yáng)個(gè)人力量,看重個(gè)人價(jià)值,強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義。
中德不同的文化內(nèi)涵造就了餐桌禮儀的差異。
通過(guò)中德餐桌禮儀文化差異的對(duì)比以及原因分析,人們加深了對(duì)中德不同的文化傳統(tǒng)的理解,而且對(duì)提高自身的素質(zhì)修養(yǎng)也有很大幫助。
學(xué)習(xí)德國(guó)的餐桌禮儀文化能使中國(guó)在跨文化交流中多一份自信、多一份從容,更是多一份對(duì)彼此的尊重。
這樣才能繼續(xù)傳播“禮儀之邦”的美名,走向世界。
日本禮儀文化論文篇十六
想要深入了解日餐的餐桌禮儀,就要先了解日料的特色。
日料的主要特色可歸納為“五味”、“五色”和“五法”。
五味是指在不同的季節(jié)里,日本人的飲食口味側(cè)重也有所不同,通常是春苦、夏酸、秋滋、冬甜,此外還喜好食澀味。
五色是指色菜品色彩的搭配,一般是綠春、朱夏、白秋、玄冬。
而五法是指和食的烹飪方法,主要有蒸、燒、煮、炸、生等五種。
在這里,您就可以記住一個(gè)小技巧:在吃刺身和炸類食物(天婦羅)時(shí),享用食物的順序是從淺顏色、味道淡的食物到顏色深、味道重的食物。
這樣味覺(jué)才不會(huì)被打亂,能夠充分享受到每一種食物的鮮味。
二、餐具的使用。
如果去餐廳,餐具往往早已擺好,所以并不需要過(guò)多的擔(dān)心擺放問(wèn)題。
但如果你被邀請(qǐng)到日本人家中做客,那就要注意一些了。
日料的餐具主要有筷子、茶杯、飯碗、湯碗這四種。
擺放方法是左邊擺放飯碗,右邊擺放湯碗,筷子要橫向的擺放在筷座上。
1、茶杯與酒壺。
需要注意的是茶杯,在日本,男女使用的茶杯是不同的。
男性使用的茶杯比較高,而女性的比較矮。
酒壺也是如此。
2、飯碗與湯碗。
那么如何分辨飯碗和湯碗呢?飯碗的碗口部分比較寬,而湯碗則是比較深,凹陷明顯。
這其中,男性使用的飯碗比女性的大,湯碗則是比女性使用的高一些。
飯碗和湯碗都是有蓋子的,就餐時(shí)要把蓋子一起打開(kāi),左邊的放在左邊,右邊的放到右邊。
用餐結(jié)束后再把蓋子蓋好。
3、筷子。
雖然是日本人也使用筷子,但與我們還是很不同的,而且使用方式是最需要注意的。
在日本,筷子叫hashi,是尖頭筷,不是我們?cè)趪?guó)內(nèi)使用的平頭筷子。
如何正確的使用筷子,這是日料餐桌禮儀的基礎(chǔ)。
那為什么中國(guó)、韓國(guó)的筷子豎著擺放,而日本的筷子卻是橫著擺放?對(duì)于這個(gè)并沒(méi)有準(zhǔn)確的答案,但有一種說(shuō)法,即筷子傳入日本的時(shí)候,古時(shí)的中國(guó)筷子就是橫著擺放的。
到了明朝,朱元璋不喜歡橫著放筷子,所以后來(lái)中國(guó)逐漸就豎著放筷子,但是日本人一直沒(méi)有改,因?yàn)橛X(jué)得豎著放筷子指人是對(duì)人的一種不尊重。
這也是對(duì)筷子擺放問(wèn)題的一種解答。
日本禮儀文化論文篇十七
素質(zhì)教育是以注重培養(yǎng)受教育者的態(tài)度、能力,促進(jìn)他們?cè)诘轮求w美等方面生動(dòng)、活潑、主動(dòng)地發(fā)展為基本特征的教育。文章以大學(xué)生的素質(zhì)教育為核心,以現(xiàn)代禮儀課程的內(nèi)容為依托,從五個(gè)方面論述了在現(xiàn)代禮儀課程的教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中,將現(xiàn)代禮儀的基本知識(shí)應(yīng)用在大學(xué)生素質(zhì)教育中,以全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。
現(xiàn)代禮儀;素質(zhì)教育;大學(xué)生。
對(duì)大學(xué)生全面實(shí)施素質(zhì)教育是當(dāng)今時(shí)代的呼喚,是我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)、加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要,是提高我國(guó)綜合國(guó)力和國(guó)民素質(zhì),培養(yǎng)跨世紀(jì)人才的戰(zhàn)略舉措。因此,對(duì)大學(xué)生進(jìn)行全面素質(zhì)教育具有深遠(yuǎn)的意義,它關(guān)乎著我們中華民族未來(lái)的命運(yùn)。而現(xiàn)代禮儀課程在大學(xué)生素質(zhì)教育方面有著不可忽視的重要作用。
1、素質(zhì)教育的含義。為了更好地理解什么是素質(zhì)教育,首先要知道什么是素質(zhì)。素質(zhì)的含義有狹義和廣義之分。狹義的素質(zhì)概念是生理學(xué)和心理學(xué)意義上的素質(zhì)概念,即“遺傳素質(zhì)”?!掇o?!穼?xiě)道:“素質(zhì)是指人或事物在某些方面的本來(lái)特點(diǎn)和原有基礎(chǔ)。在心理學(xué)上,指人的先天的解剖生理特點(diǎn),主要是感覺(jué)器官和神經(jīng)系統(tǒng)方面的特點(diǎn),是人的心理發(fā)展的生理?xiàng)l件,但不能決定人的心理內(nèi)容和發(fā)展水平?!边@是關(guān)于狹義素質(zhì)的典型解釋。
廣義的素質(zhì)指的是教育學(xué)意義上的素質(zhì)概念,指人在先天生理的基礎(chǔ)上在后天通過(guò)環(huán)境影響和教育訓(xùn)練所獲得的、內(nèi)在的、相對(duì)穩(wěn)定的、長(zhǎng)期發(fā)揮作用的身心特征及其基本品質(zhì)結(jié)構(gòu),通常又稱為素養(yǎng)。主要包括人的道德素質(zhì)、智力素質(zhì)、身體素質(zhì)、審美素質(zhì)、勞動(dòng)技能素質(zhì)等。素質(zhì)教育中的素質(zhì),指的是廣義素質(zhì)。關(guān)于素質(zhì)教育的含義,國(guó)家教委作了明確解釋:“素質(zhì)教育是以提高民族素質(zhì)為宗旨的教育。它是依據(jù)《教育法》規(guī)定的國(guó)家教育方針,著眼于受教育者及社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的要求,以面向全體學(xué)生、全面提高學(xué)生的基本素質(zhì)為根本宗旨,以注重培養(yǎng)受教育者的態(tài)度、能力、促進(jìn)他們?cè)诘轮求w等方面生動(dòng)、活潑、主動(dòng)地發(fā)展為基本特征的教育?!?/p>
2、素質(zhì)教育的特征。
一是具有時(shí)代性。素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)要圍繞全面建設(shè)小康社會(huì)、科教興國(guó)和人才興國(guó)戰(zhàn)略,堅(jiān)持落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)開(kāi)展教育。
二是具有全體性。素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)要面向全體學(xué)生、為了全體學(xué)生開(kāi)展教育。
三是具有綜合性。素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)要促進(jìn)學(xué)生德智體美勞各方面全面、均衡發(fā)展。四是具有主體性。素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)要充分弘揚(yáng)教師和學(xué)生的主體性,關(guān)注個(gè)性和創(chuàng)造力發(fā)展開(kāi)展教育。五是具有長(zhǎng)效性。素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)要培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)和終身學(xué)習(xí)能力,促進(jìn)和支持學(xué)生可持續(xù)發(fā)展開(kāi)展教育。
古往今來(lái),“國(guó)以才立,政以才治,業(yè)以才興”,人才是國(guó)家興盛的基礎(chǔ),而素質(zhì)又是人才的根本。當(dāng)今大學(xué)生是發(fā)展我國(guó)社會(huì)主義事業(yè)、進(jìn)行社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重要后備軍,其素質(zhì)的高低是我國(guó)綜合國(guó)力強(qiáng)弱的重要表現(xiàn),是國(guó)家經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。社會(huì)實(shí)踐需要人的能動(dòng)性、創(chuàng)造性、自主性,發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)更需要人的創(chuàng)造力、應(yīng)變力與競(jìng)爭(zhēng)力。而人的這種主動(dòng)性、這種精神、這種能力從根本上說(shuō),來(lái)源于人的素質(zhì)。從某種意義上講,一個(gè)國(guó)家可以從國(guó)外引進(jìn)技術(shù),引進(jìn)資金,也可以引進(jìn)先進(jìn)的管理方法,唯獨(dú)不能引進(jìn)的就是人的素質(zhì)。
不少發(fā)展中國(guó)家都走過(guò)彎路,以為落后是因?yàn)榧夹g(shù)、設(shè)備的落后,于是大量引進(jìn)一流的技術(shù)和設(shè)備,結(jié)果由于人的素質(zhì)沒(méi)有跟上,同樣的技術(shù)設(shè)備、同樣的方法,卻沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的效果。所以,人的素質(zhì)是最重要的,尤其是當(dāng)今大學(xué)生的素質(zhì)是至關(guān)重要的,因?yàn)榇髮W(xué)生的素質(zhì)高低關(guān)乎著國(guó)家的命運(yùn),關(guān)乎著民族的興衰。應(yīng)該從國(guó)家發(fā)展的戰(zhàn)略高度,從國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)出發(fā),深刻認(rèn)識(shí)當(dāng)前提高大學(xué)生素質(zhì)的重要性,大力推進(jìn)素質(zhì)教育。因?yàn)槿瞬排囵B(yǎng),就是人的素質(zhì)培養(yǎng),只有不斷提高人的素質(zhì),才能推進(jìn)人的全面發(fā)展,造就數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者、數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才。
大學(xué)教育的目標(biāo)不僅僅是使大學(xué)生學(xué)到專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,更重要的是讓大學(xué)生學(xué)會(huì)如何適應(yīng)新的環(huán)境并具備在新環(huán)境中不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、自我發(fā)展的能力。這就需要現(xiàn)在的大學(xué)生具有較高的道德文化素質(zhì)、較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)和健康的心理及強(qiáng)健的體魄。大學(xué)生的素質(zhì)教育主要包括以下幾個(gè)方面:
1、思想道德品質(zhì)教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行政治觀點(diǎn)、思想觀點(diǎn)(世界觀、人生觀、價(jià)值觀)的教育,道德意識(shí)、道德情感和道德意志的教育,良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育以及道德評(píng)價(jià)和自我教育能力的培養(yǎng)。
2、科學(xué)文化素質(zhì)教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行本學(xué)科、本專業(yè)的知識(shí)教育,進(jìn)行各種社會(huì)科學(xué)及人文知識(shí)的教育,促進(jìn)學(xué)生智力的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
3、勞動(dòng)技能素質(zhì)教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能、技巧的訓(xùn)練,進(jìn)行勞動(dòng)觀點(diǎn)、勞動(dòng)習(xí)慣和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
4、身心健康素質(zhì)教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行體育知識(shí)、技能的教育,良好的自我健身習(xí)慣的培養(yǎng),教育學(xué)生樹(shù)立“全民健身”和“終身鍛煉”的體育新理念,培育學(xué)生良好的心理素質(zhì)以及“自尊自愛(ài)、自立自強(qiáng)、開(kāi)拓進(jìn)取、堅(jiān)毅勇敢”等良好的心理品質(zhì)。
5、藝術(shù)審美素質(zhì)教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行審美觀點(diǎn)、審美情趣、審美能力以及藝術(shù)鑒賞、藝術(shù)表演和美的創(chuàng)造能力的培育。
素質(zhì)教育的總目標(biāo)是在注重人的全面發(fā)展的基礎(chǔ)上,突出人的基本素質(zhì)培養(yǎng),著眼于人的全面發(fā)展,努力使學(xué)生學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)處事為人、學(xué)會(huì)共同生活、學(xué)會(huì)生存。具體目標(biāo)如下:
1、樹(shù)立正確的政治觀點(diǎn),形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。
2、了解歷史、了解國(guó)情,擁護(hù)社會(huì)主義,繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)和革命傳統(tǒng),具有愛(ài)國(guó)主義和集體主義的高尚情操、民主與法制的自覺(jué)意識(shí)、良好的社會(huì)公德和社會(huì)責(zé)任感,努力為人民服務(wù)。
3、掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,掌握適合自己的科學(xué)學(xué)習(xí)方法,形成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣;能運(yùn)用信息技術(shù)手段獲取、分析、組織、加工和使用各種信息,發(fā)展終身學(xué)習(xí)的能力。
4、具有創(chuàng)新精神和探究問(wèn)題、獨(dú)立思考的能力,掌握提出問(wèn)題、分析問(wèn)題并進(jìn)而解決問(wèn)題的本領(lǐng),具有科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度;善于向?qū)嵺`學(xué)習(xí),善于在社會(huì)實(shí)踐中增長(zhǎng)自己的才干,掌握必要的勞動(dòng)技能,養(yǎng)成自覺(jué)的勞動(dòng)習(xí)慣。
5、具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì),尤其是良好的意志品質(zhì)和健全的人格,對(duì)待生活積極主動(dòng),樂(lè)觀向上,自尊、自信、自立、自強(qiáng),有迎接挑戰(zhàn)的勇氣,不怕困難和挫折,具有適應(yīng)各種生活環(huán)境的能力。
6、能有效地與他人進(jìn)行溝通交流、團(tuán)結(jié)協(xié)作,主動(dòng)參與社會(huì)活動(dòng),勇于承擔(dān)責(zé)任,具有關(guān)愛(ài)和尊重他人的意識(shí)和能力,追求高尚的生活方式和情趣,積極保護(hù)自然環(huán)境和美好事物,具有感受美、鑒賞美和創(chuàng)造美的能力。
7、具有發(fā)展良好合作關(guān)系的意識(shí),既能尊重其他國(guó)家和民族的文化,又善于保持和發(fā)揚(yáng)祖國(guó)和本民族的優(yōu)良文化傳統(tǒng)。
對(duì)大學(xué)生實(shí)施素質(zhì)教育的途徑多種多樣,每一個(gè)教師都可以立足于自己的崗位,立足于自己所教授的課程對(duì)學(xué)生實(shí)施素質(zhì)教育??梢酝ㄟ^(guò)現(xiàn)代禮儀課程對(duì)學(xué)生的道德素質(zhì)、智力素質(zhì)、身體素質(zhì)、審美素質(zhì)、勞動(dòng)技能素質(zhì)等進(jìn)行全面的培養(yǎng),以促進(jìn)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。
1、通過(guò)介紹禮儀的起源和發(fā)展,增強(qiáng)大學(xué)生的文化底蘊(yùn),增強(qiáng)大學(xué)生對(duì)國(guó)家、對(duì)民族的熱愛(ài)和眷念。隨著社會(huì)開(kāi)放程度的深化,越來(lái)越多的大學(xué)生在多元文化的影響下,漸漸迷失了方向。他們?cè)谖债悋?guó)文化時(shí),對(duì)本民族文化的認(rèn)識(shí)、了解、熱愛(ài)程度日益弱化。對(duì)此,在講授現(xiàn)代禮儀課程時(shí),通過(guò)把禮儀的產(chǎn)生、發(fā)展和中國(guó)五千年的璀璨文化聯(lián)系起來(lái),讓學(xué)生清晰地認(rèn)識(shí)到中國(guó)不僅是人類文明的發(fā)祥地之一,文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而且禮儀更是中華民族文化的淵源和基礎(chǔ),是人類文明的產(chǎn)物,它的產(chǎn)生伴隨著人類的成長(zhǎng),它的發(fā)展伴隨著社會(huì)的進(jìn)步。禮儀使人類擺脫了原始的蒙昧狀態(tài)而進(jìn)化發(fā)展到物質(zhì)文明與精神文明高度發(fā)達(dá)的今天,社會(huì)在某一階段高速發(fā)展時(shí)期,正是禮儀相對(duì)完善時(shí)期,而禮儀的完善使社會(huì)能夠得以不斷地延續(xù)和進(jìn)步,禮儀是人類社會(huì)的調(diào)節(jié)器,禮儀將伴隨著人類直至永遠(yuǎn)。通過(guò)這些知識(shí)的學(xué)習(xí),讓學(xué)生既為自己身為炎黃子孫而驕傲,又增強(qiáng)了大學(xué)生的文化底蘊(yùn),培養(yǎng)了大學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)民族的高尚情操,深知知禮、懂禮和守禮的重要性。
2、通過(guò)講授禮儀知識(shí),幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀,提高大學(xué)生的道德素養(yǎng)。受社會(huì)上所謂“實(shí)惠”觀念和“個(gè)人功利”因素的影響,大學(xué)生的價(jià)值評(píng)判尺度漸漸向“功利化”偏移。不少大學(xué)生人生觀、價(jià)值觀模糊、混亂。他們面對(duì)社會(huì)的種種現(xiàn)象感到迷惘,不知所措,他們仿佛就像迷失在大海中的船只,隨波漂流。為此,在禮儀知識(shí)的講授過(guò)程中,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去認(rèn)識(shí)、探討什么是禮,什么是禮儀,什么是禮貌,什么是禮節(jié),如何才能成為一個(gè)被社會(huì)所接受的知書(shū)達(dá)理的當(dāng)代大學(xué)生。通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的討論、分析,讓學(xué)生真正明白要知禮、懂禮和守禮,首先應(yīng)該樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀,只有在正確的人生觀和價(jià)值觀的引導(dǎo)下,才可能真正成為一個(gè)有修養(yǎng)之人,才能正確看待社會(huì)生活中的種種現(xiàn)象。
3、通過(guò)現(xiàn)代禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)大學(xué)生在日常生活中的良好習(xí)慣,規(guī)范其言行舉止,樹(shù)立充滿活力、健康而又舉止優(yōu)雅的當(dāng)代大學(xué)生新形象。現(xiàn)代禮儀課程包括的內(nèi)容非常豐富,不僅涉及生活中的衣、食、住、用、行等方面,更涉及各種生活、工作場(chǎng)景中的禮儀。而禮儀教育不是單純的知識(shí)教育,它具有鮮明的操作性和實(shí)踐性。對(duì)于具體的禮儀規(guī)范,了解它是一回事,而實(shí)際操作又是另一回事。于是在現(xiàn)代禮儀課程的講授中,通過(guò)模擬各種場(chǎng)景或案例教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生在身臨其境的感覺(jué)中直接體會(huì)到良好的生活習(xí)慣給自己及他人帶來(lái)的快樂(lè),感受到良好的行為規(guī)范、言行舉止不僅是大學(xué)生高素質(zhì)的表現(xiàn),更會(huì)對(duì)自己日后的生活、工作產(chǎn)生很大的影響。再通過(guò)課堂課后同學(xué)、老師之間全過(guò)程的相互監(jiān)督,讓學(xué)生逐漸養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,養(yǎng)成得體的行為舉止,不斷提高自身修養(yǎng),樹(shù)立健康而又充滿活力的大學(xué)生形象。
4、通過(guò)現(xiàn)代禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高大學(xué)生的審美素質(zhì),塑造大學(xué)生完美的人格魅力?,F(xiàn)代禮儀課程中的儀容知識(shí),可以讓學(xué)生了解自己的發(fā)型、發(fā)質(zhì),學(xué)會(huì)肌膚的健康護(hù)理,掌握化妝的基本禮儀及技巧,讓學(xué)生明白什么是青春美,什么是自然美,什么是健康美,從而不斷提高學(xué)生的審美層次。儀表禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí),讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)自身?xiàng)l件進(jìn)行服飾的選擇、搭配和正確使用,懂得在不同的場(chǎng)合穿適宜的服裝,在不同的環(huán)境中佩戴不同的首飾,幫助學(xué)生樹(shù)立正確的審美觀,引導(dǎo)學(xué)生不要盲目趕時(shí)髦、追潮流。而儀態(tài)禮儀的學(xué)習(xí),尤其是通過(guò)形體訓(xùn)練,可以幫助學(xué)生塑造自身良好的形體和表情儀態(tài),提升大學(xué)生的審美水平,塑造大學(xué)生完美的人格魅力。
5、通過(guò)社交禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)、提高大學(xué)生的人際交往能力,幫助學(xué)生建立良好的人際網(wǎng)絡(luò)?,F(xiàn)代禮儀課程中專門的社交禮儀知識(shí)的介紹,可以讓學(xué)生更好地懂得人際交往中的基本禮儀和法則,學(xué)會(huì)尊重他鄉(xiāng)異地的風(fēng)情民俗,學(xué)會(huì)在人際交往中不觸犯他人的禁忌,學(xué)會(huì)如何在復(fù)雜的人際交往中獲得他人對(duì)自己的尊重、信任和肯定,建立自身良好的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),不斷提高自身的人際交往能力。
總之,現(xiàn)代禮儀課程是一門實(shí)踐性、操作性、實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科,作為禮儀課程的教師,應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過(guò)程中充分發(fā)揮這門課程在大學(xué)生素質(zhì)教育中的積極作用,以培養(yǎng)學(xué)生的能力、提高學(xué)生的綜合素質(zhì)為主。在實(shí)踐性教學(xué)中,通過(guò)師生的互動(dòng),創(chuàng)造積極的課堂環(huán)境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,幫助學(xué)生掌握禮儀知識(shí)和技能,注重學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練教學(xué),提高學(xué)生的參與意識(shí),增強(qiáng)趣味性,同時(shí)要充分發(fā)揮教師言傳身教的示范作用,進(jìn)而提高學(xué)生自身素養(yǎng)。
日本禮儀文化論文篇十八
用筷子分開(kāi)食物,吃上一口,然后把剩下的放回您的盤(pán)子里,根據(jù)您自己的節(jié)奏享用美食。
一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒,日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒,他們通常會(huì)在互相祝酒后才開(kāi)始用餐,即使客人不想喝,款客者都希望客人會(huì)假裝喝一小口。
日本人深愛(ài)茗茶,在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來(lái)說(shuō),用餐之前會(huì)端上綠茶,用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。
吃米飯時(shí)一只手拿碗,另一只手拿筷子,把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同,白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。
小盤(pán)子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少,在資源并不豐富的日本,浪費(fèi)被視為一種很不禮貌的行為。
一般來(lái)說(shuō),不用在醬汁中加入綠芥末,因?yàn)槌艘恍┎恍枰浣婺┦秤玫膲鬯疽酝猓蟛糠謮鬯局卸加刑砑泳G芥末。如果您喜歡自己加芥末,禮貌的做法是加少量,這種做法也是對(duì)制作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末,可以事先說(shuō)明,叫一些不含芥末的壽司。
吃壽司,最好一口一個(gè)。分為幾次吃的話常常會(huì)破壞食物的精美外形。另外,您可以根據(jù)自己的習(xí)慣,用手或者筷子吃壽司。
如果是手握壽司,把一片倒立浸入醬油,魚(yú)肉部分向前。有幾種新的握壽司不應(yīng)該被浸入醬油,例如腌過(guò)的。如果是軍艦壽司,正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面,而不是把壽司浸入醬汁。
將醬汁倒進(jìn)準(zhǔn)備好的小碟子中??梢栽谏~(yú)片上放一些芥末,但不宜太多,因?yàn)檫@會(huì)破壞魚(yú)片的原味,還有可能會(huì)冒犯到作壽司的師傅。吃的時(shí)候,把生魚(yú)片夾起蘸醬汁。另外有一些生魚(yú)片需要和姜末一起品嘗,而不是芥末。
端起碗來(lái)喝湯,用筷子將里面的湯料夾起來(lái)吃。
用筷子將面條送入口中,并且可以有節(jié)奏的吸食。在日本吃面條出聲音是正常的,不會(huì)被認(rèn)為不禮貌,所以您可以大膽的嘖嘖的吃面條,周圍的日本人都是這個(gè)樣子的。喝面湯時(shí),可以用店家的湯勺,也可以直接端起碗來(lái)喝。日本拉面,湯的味道非常好,筆者個(gè)人總是先嘗一口湯再吃面的。
像日式咖喱飯那樣的大米食物,由于是白米飯上蓋菜(例如大碗蓋飯),飯菜摻著吃,所以用筷子夾起可能會(huì)比較不順手,所以您可以選用勺子吃。
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