隨著個人素質(zhì)的提升，報告使用的頻率越來越高，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文，希望大家能夠喜歡!
面粉廠調(diào)研報告 面粉調(diào)研報告篇一
畢業(yè)實習
第一階段20xx年12月6日——20xx年1月14日；
第二階段20xx年2月28日——20xx年4月8日
xx市xx面粉廠
xx市xx面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于xx市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個人獨資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。
該廠20xx年建設投產(chǎn)，占地面積1224平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。
20xx年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設計年加工小麥4萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟人60個。解決了當?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，[面粉廠實習報告]帶領(lǐng)當?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>
幾年來，經(jīng)過全體員工的不懈努力，xx牌面粉于20xx年已首批通過了國家質(zhì)量安全認證；20xx年被三門峽市委市政府命名為“發(fā)展非公有制經(jīng)濟優(yōu)秀個體工商戶”；20xx年被省質(zhì)檢所認定位“數(shù)碼防偽保真品牌”；20xx年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守合同，重信用企業(yè)”；20xx年又被評為先進企業(yè)。
自辦廠來，xx面粉廠按照國家標準組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。
畢業(yè)實習是大學教育最后一個極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎。
畢業(yè)實習分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實習的時候，聽從家人的建議和安排，我來到了xx市xx面粉廠，開始了我在xx面粉廠為期兩個月的實習。在這兩個月的實習生活中，我學到了很多很多的東西。不僅學到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且體會到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅強的成長。
xx面粉廠20xx年建廠，20xx年擴建，到20xx年逐漸形成了一套屬于自己的管理模式和營銷模式。廠長主持生產(chǎn)，把持技術(shù)，聯(lián)系銷售，從宏觀上調(diào)控整個面粉廠的經(jīng)濟發(fā)展；副廠長管理人事，安排生產(chǎn)、包裝、送貨、售后，薪金
發(fā)放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負責人各自承擔責任，使整個面粉廠正常順利的運轉(zhuǎn)。
實習剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎治理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。
面粉廠調(diào)研報告 面粉調(diào)研報告篇二
我們于20xx年**月10日組織到****面粉廠參觀實習，主要以生產(chǎn)銷售面粉加工，糧食，食用油，生產(chǎn)，代銷為主的一個企業(yè)。
面粉工業(yè)很早以來就實現(xiàn)連續(xù)化的生產(chǎn)過程，從原料入倉直至成品入庫，依靠機械，重力，風力形成一條整體的生產(chǎn)線，整個生產(chǎn)車間需要很少的`操作人員面粉廠自動控制的內(nèi)容主要包含以下幾個方面：——原料搭配——原料水份控制——可編程序邏輯控制——各種故障的監(jiān)測——物料流量測量及調(diào)節(jié)——秤的數(shù)據(jù)采集與運算——面粉質(zhì)量的在線檢測——配粉——風網(wǎng)的能量控制——成品包裝，散裝及發(fā)放控制
面粉廠采用小麥自動著水系統(tǒng)，以求最佳的著水量和潤麥條件，這是十分必要的。該系統(tǒng)中，水份測量裝置主要有兩種型式。一種是電容式測水儀，它利用含水量不景的小麥在同樣的金屬容器中形成不同電容值的金屬電容器為原理測量水份。這種測水儀相當于一個電容測試儀，結(jié)構(gòu)簡單，造價低，測干麥時精度高，但測量剛著水的濕麥水份時，測量精度低。另一種是微波衰減式測水儀，它是利用微波能量通過溫麥被其中的水份吸收而衰減，并且能量衰減值與水份值在一定范一圍內(nèi)成正比的原理研制的。微波測水儀測量則著過水的小麥水份準確度高，受小麥品種變化的影響小，線性好，可以用它組成反饋著本系統(tǒng)，有較高的著水控制精度，但是造價高。
我也認識到小麥面粉方面的知識：
小麥經(jīng)磨制加工后，即成為面粉，也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類：
（1）等級粉：按加工精度不同可分為特制粉，標準粉，普通粉三類；
（2）專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉；或根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎上加入食用增白劑，食用膨松劑，食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣，配方精確，質(zhì)量穩(wěn)定，為提高勞動效率，制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)等。小麥面粉營養(yǎng)分析：
面粉富含蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素和鈣，鐵，磷，鉀，鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎，健脾厚腸，除熱止渴的功效。小麥面粉補充信息：
——1）法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn)：無論他們年紀多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都揉小麥粉。2，精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良；病濕熱者忌食面條。小麥面粉適合人群：
一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。小麥面粉食療作用：
小麥味甘，性涼，入心，脾，腎經(jīng)；養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴；主治臟燥，煩熱，消渴，泄痢，癰腫，外傷出血及燙傷等。小麥面粉做法指導：
——1），餃子，餛飩都是以面粉為皮，輔以各種餡料制成的特色食品。外皮松軟有彈性，口味鮮美；餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)；餛飩皮薄爽滑。三者因餡料，烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于“完美的金字塔食品”。
——2）存放時間適當長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法；面粉與大米搭配吃最好。
小麥胚
產(chǎn)品說明：
小麥胚芽是小麥生命的根源，種籽的精華，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。其內(nèi)含豐富的高蛋白，維生素e，還含有豐富的礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì)，是均衡營養(yǎng)，增強體制的天然素，享有“植物燕窩”的美譽。實驗證明小麥胚芽是營養(yǎng)食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技術(shù)，在制粉工藝中提取胚芽，每1000千克小麥中僅能提取優(yōu)質(zhì)胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，確保了本產(chǎn)品的天然品質(zhì)，是現(xiàn)代家庭均衡營養(yǎng)的理想選擇。
產(chǎn)品益處：
（1）小麥胚芽含蛋白質(zhì)30%，其中球蛋白18，9%，麥谷蛋白0，3%—0，37%，麥醇蛋白14%，是重要的植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)源。50克小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當于6個雞蛋，vb1含量相當于1個人1天vb1需求量的3，5倍。
（2）小麥胚芽素有維生素e含量之王之稱，每100克胚芽中含有3，3ve，生物活性極強，能促進兒童生長發(fā)育，有效防止動脈硬化和色斑的形成，促進新陳代謝，延緩機體衰老，是理想的抗衰老和美容食品。
（3）小麥胚芽含有一種含硫抗氧化物—谷胱甘肽，它在硒元素的參與下生成氧化酶，能催化有機過氧化物還原，使體內(nèi)化學致癌物質(zhì)失去毒性；是純天然的排毒養(yǎng)顏綠色食品。
（4）每100克胚芽中含14克膳食纖維，對預防糖尿病，高血壓，高血脂，結(jié)腸癌有較好輔助作用。
（5）小麥胚芽的核酸含量高達3%，所含脂肪中絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸，約占脂肪含量的78%，可有效促進人體膽固醇的排泄對降低血糖，保持身體內(nèi)機體平衡起到較好輔助作用。
（6）小麥胚芽含有豐富的b族維生素，所含維生素b1，b2，分別是等量面粉的6倍和10倍，有益調(diào)節(jié)糖代謝，解除疲勞，增強耐力，精力和體力的作用。
（7）小麥胚芽中含有人體多種必須的微量元素，其中鈣，鐵，鋅，硒，鉻含量很高，是其它植物無法比擬的。
該廠生產(chǎn)出來的面粉有的直接出售，有的用于進一步的加工生產(chǎn)掛面，該廠生產(chǎn)的豫桂掛面一般可以常溫儲存6個月。該廠為了控制質(zhì)量標注一般只有3個月。該廠“套袋”，“縫口”環(huán)節(jié)仍需手工操作。在那也有月餅，面包的生產(chǎn)。該區(qū)生產(chǎn)實現(xiàn)全自動化包括和面，面團切割，用于做面包的餡，做月餅的餡的混合及包裝和分裝。
通過面粉廠實習，我了解了面粉復雜的加工過程，從而使我深刻認識到了：勞動創(chuàng)造價值，而價值正是我們所擁有的物質(zhì)財富。想想像非洲那些發(fā)展中國家人的死亡，竟是由饑餓造成的。我們一定不能生在福中不知福，要養(yǎng)成節(jié)約的好習慣，無論貧富，因為節(jié)約是一個人內(nèi)在品質(zhì)的體現(xiàn)，更是我們每個公民的責任。
面粉廠調(diào)研報告 面粉調(diào)研報告篇三
畢業(yè)實習
二、實習起止時間：
第一階段20xx年12月6日——20xx年1月14日；
第二階段20xx年2月28日——20xx年4月8日
xx市xx面粉廠
xx市xx面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于xx市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個人獨資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。
該廠20xx年建設投產(chǎn)，占地面積1224平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。
20xx年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設計年加工小麥4萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟人60個。解決了當?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，帶領(lǐng)當?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>
幾年來，經(jīng)過全體員工的不懈努力，xx牌面粉于20xx年已首批通過了國家質(zhì)量安全認證；20xx年被三門峽市委市政府命名為“發(fā)展非公有制經(jīng)濟優(yōu)秀個體工商戶”；20xx年被省質(zhì)檢所認定位“數(shù)碼防偽保真品牌”；20xx年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守合同，重信用企業(yè)”；20xx年又被評為先進企業(yè)。
自辦廠來，xx面粉廠按照國家標準組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。
畢業(yè)實習是大學教育最后一個極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎。
畢業(yè)實習分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實習的時候，聽從家人的建議和安排，我來到了xx市xx面粉廠，開始了我在xx面粉廠為期兩個月的實習。在這兩個月的實習生活中，我學到了很多很多的東西。不僅學到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且體會到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅強的成長。
xx面粉廠20xx年建廠，20xx年擴建，到20xx年逐漸形成了一套屬于自己的管理模式和營銷模式。廠長主持生產(chǎn)，把持技術(shù)，聯(lián)系銷售，從宏觀上調(diào)控整個面粉廠的經(jīng)濟發(fā)展；副廠長管理人事，安排生產(chǎn)、包裝、送貨、售后，薪金
發(fā)放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負責人各自承擔責任，使整個面粉廠正常順利的運轉(zhuǎn)。
實習剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎治理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強
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