酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)(精選23篇)

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酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)(精選23篇)
時(shí)間:2023-11-14 08:54:13     小編:夢幻泡

計(jì)劃可以幫助我們在工作中更好地調(diào)整和優(yōu)化,以便更好地適應(yīng)變化和挑戰(zhàn)。那么我們該如何制定一份好的計(jì)劃呢?如果你正在為自己的計(jì)劃犯愁,不妨看看下面的范文,或許可以為你解決困惑。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時(shí)也動力十足。身為客房部經(jīng)理,在上月還沒有完成的工作項(xiàng)目的情況下,將在這個(gè)月的計(jì)劃中進(jìn)行,這是我的十月份工作計(jì)劃請檢閱!

根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持狀態(tài),實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對臨時(shí)清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3、控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從10月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),客房主管每周盤點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4、客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,必須實(shí)行走動式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。

5、客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工——話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情。并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

重點(diǎn):

1、部門建立工作管理制度(獎罰制度)。

2、將部門管理層其員工定位。

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決。

4、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時(shí)有交接無漏洞)。

5、解決房間配置問題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化)。

6、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯、窗臺等問題建議以上問題,希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。

以上報(bào)告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望。為xx酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

本培訓(xùn)計(jì)劃按勞動和社會保障部頒發(fā)的《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)。

通過培訓(xùn),使學(xué)員具備一定的服務(wù)意識,全面了解初級客房服務(wù)員專業(yè)的理論知識,熟練掌握本工種操作技能,達(dá)到獨(dú)立上崗的水平。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求。

(一)專業(yè)理論。

1、客房產(chǎn)品概述。

5、客房安全禮節(jié)。

6、旅游地理(遼寧地區(qū))。

7、外語知識。

(二)專業(yè)技能。

1、服務(wù)儀態(tài)訓(xùn)練。

3、標(biāo)準(zhǔn)的普通話。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

一、本課程培訓(xùn)的基本要求:

1、了解客房產(chǎn)品知識。

2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。

3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。

5、樹立安全意識,掌握基本防范措施。

6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點(diǎn)等綜合知識。

7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話,堅(jiān)持用普通話對客服務(wù)。

二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容:

第一章客房產(chǎn)品概述。

培訓(xùn)要求:

1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。

2、了解客房部的基本任務(wù)。

3、明確客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。

培訓(xùn)內(nèi)容:

一、客房種類及其特征。

1、客房的各種類型與功能。

2、設(shè)施設(shè)備的配備。

3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。

二、客房部的組織機(jī)構(gòu)及其任務(wù)。

1、客房部的組織機(jī)構(gòu)與崗位設(shè)置。

三、客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。

2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。

培訓(xùn)要求:

1、掌握客房日常清潔的規(guī)范要求。

2、掌握樓層計(jì)劃清潔的實(shí)施要求。

3、清潔用品的使用與保養(yǎng)知識。

培訓(xùn)內(nèi)容:

一、客房清潔。

1、清潔工作的一般原則。

2、客房清潔的操作程序與質(zhì)量要求。

3、客房清潔的注意事項(xiàng)。

二、計(jì)劃清潔。

1、計(jì)劃清潔的概念。

2、計(jì)劃清潔的項(xiàng)目與操作要求。

三、清潔用具。

1、清潔劑的種類與功能。

2、清潔工具的使用與保管。

培訓(xùn)要求:

2、掌握客房接待服務(wù)程序與要求。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、了解客情。

2、布置客房。

3、檢查工作。

二、樓層迎賓服務(wù)。

1、新客。

2、老客。

1、會客服務(wù)。

2、客衣服務(wù)。

3、飲料服務(wù)。

4、開床服務(wù)。

5、物品租用。

6、其他服務(wù)。

四、賓客離店服務(wù)。

1、送客服務(wù)。

2、查房工作。

培訓(xùn)要求:

1、掌握飯店服務(wù)人員儀表儀容儀態(tài)的要求。

培訓(xùn)內(nèi)容:

一、儀表儀容儀態(tài)。

1、儀表。

2、儀容。

3、儀態(tài)。

二、語言。

1、稱呼。

2、問候。

3、應(yīng)答。

三、操作。

1、迎送。

2、服務(wù)操作。

第五章客房安全知識。

培訓(xùn)要求。

1、具備安全意識。

2、掌握預(yù)防和應(yīng)付事故的基本常識。

3、掌握職業(yè)安全的要求。

培訓(xùn)內(nèi)容:

一、飯店安全概述。

1、飯店安全內(nèi)容、重點(diǎn)及原則。

2、相關(guān)法規(guī)。

二、飯店安全管理。

1、對住宿賓客的要求。

2、住宿登記。

3、接待來訪的服務(wù)和管理。

4、鑰匙管理。

6、對公安機(jī)關(guān)通緝、通報(bào)的處理。

7、對賓客遺留物品的處理。

三、消防知識。

1、消防要求。

2、防火滅火的主要措施。

3、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。

4、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的問題。

四、職業(yè)安全。

1、操作安全。

2、身心安全。

第六章旅游地理(遼寧地區(qū))。

培訓(xùn)要求:

熟悉遼寧地區(qū)旅游活動各部要素的特色與方位。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、遼寧的食。

2、遼寧的住。

3、遼寧的行。

4、遼寧的游。

5、遼寧的購。

6、遼寧的娛。

第七章英語。

培訓(xùn)要求。

學(xué)會常用英語l00句,并能用簡單的禮貌用語應(yīng)答。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、熟悉通用英語l00句。

2、簡單的禮儀應(yīng)答。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

2、認(rèn)真參加班前會,做到對當(dāng)天工作心中有數(shù);。

3、備好工作車,車上放每天準(zhǔn)備更換的棉織品和消耗品,工作車在工作時(shí)一律擋在所清掃房間的門口,車上物品碼放整齊,拿取方便,不臟不亂,保持車簾和抹布袋干凈無破損。

二、上崗后的工作。

1、每天根據(jù)賓客起居情況對自己所負(fù)責(zé)區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清理;。

2、衛(wèi)生工作要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行,衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng),不得混用;。

3、認(rèn)真執(zhí)行茶具、潔具消毒制度,消毒后的茶、潔具要加套、加封條,防止再次污染;。

6、清理房間要按照操作程序進(jìn)行、具體做法是:

(1)敲門:把工作車推到所要打掃房間門口,站立的姿態(tài)要端正,用中指輕敲房門三下,報(bào)名自己的身份“服務(wù)員”,敲門的力度要適中,不能太輕也不能太重,輕了客人聽不見,重了讓人感覺不禮貌。三四秒如房內(nèi)沒有回答,再輕敲三下,用鑰匙把門打開,打開之后,將房門推開三分之一,再敲三下門(如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺,就不用敲門通報(bào),也不能進(jìn)房,而是將房門輕輕關(guān)上,如發(fā)現(xiàn)已驚擾即道歉,退出房間,關(guān)好房門;如客人在房,要立即禮貌的詢問是否可以進(jìn)行工作提供所需服務(wù))。

(2)拉:清掃房間時(shí),必須先拉開窗簾,打開窗戶,拉窗簾時(shí)要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象,如房間有異味,可噴灑空氣清新劑。

(3)倒:倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時(shí)要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅,以便消除隱患,注意不要把煙頭倒進(jìn)馬桶里,另注意住客房報(bào)紙或其它紙上客人寫字不能仍。

(4)撤:撤出用過的臟杯子,及時(shí)更換或刷洗,如果走客房間里有餐具,通知餐飲部。撤床單、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干凈的放回房間,如有損壞布草及時(shí)送回庫房。

撤床時(shí)應(yīng)注意以下3點(diǎn):

〈1〉如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟、洗不掉,要禮貌提醒客人,根據(jù)規(guī)定進(jìn)行索賠;。

〈3〉撒下的床單等物品不準(zhǔn)仍在地上。

(5)做床:要一客一消毒一更換然后根據(jù)做床程序進(jìn)行。具體程序如下:

〈1〉首先要將床拉出,距床頭板40厘米左右,這樣便于操作,并檢查床是否損壞;。

〈3〉鋪床單環(huán)節(jié)有甩單﹑定位;。

〈4〉鋪床時(shí)注意床單平整,被子與枕頭擺放一致。

(6)擦塵;擦塵應(yīng)準(zhǔn)備兩塊抹布,一干一濕,干的用來擦電器,濕的用來擦家具,另外準(zhǔn)備兩個(gè)損廢干凈枕袋擦鏡子。擦塵要按照房間的順時(shí)針方向或逆時(shí)針方向進(jìn)行,順序是從上到下從里到外,依次擦干凈,做到不漏項(xiàng),動作輕捷,擦一件家具設(shè)備就檢查一項(xiàng)。其順序是:

〈2〉踢腳板:擦塵擦到什么部位,就要順手把踢腳板一塊擦過;。

〈3〉衣柜:衣柜上端設(shè)一橫杠,擺放有兩個(gè)衣架;。

〈5〉電源控制閘板也要用干布擦干凈,并檢查插線板是否有松動或異?,F(xiàn)象;。

〈7〉寫字臺:住客房寫字臺,臺上放有客人的文件、圖紙之類,擦?xí)r不要移動,把周圍的塵擦干凈即可,如放有客人物品,要把它輕輕拿起,擦完塵后再放回原位,注意絕不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品,如果是走客房,那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈,包括抽屜里面,不管走客房還是住客房,在擦塵時(shí),檢查補(bǔ)充的物品是否短缺。

〈8〉方凳:方凳置于寫字臺內(nèi)側(cè),以抽屜中線、擺放對稱,擦方凳要把方凳周圍擦干凈,注意方凳有無松動現(xiàn)象。

〈11〉窗頭燈:擦?xí)r要先把燈關(guān)掉,用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦干凈,注意不要把燈泡擰壞。

〈12〉床頭板:擦?xí)r要注意,不要讓濕抹布觸及墻面,如不注意,時(shí)間一長,就會把墻面擦黑,影響整個(gè)房間美觀。

〈13〉床頭柜:擦?xí)r先把床頭柜拉出一定距離,是為了檢查后面掉沒掉東西,便于擦塵,上下兩層都要認(rèn)真擦干凈。

〈14〉壁畫:房間壁畫離地面較高,所以擦拭要踩上東西去擦,但一定要在腳下墊上報(bào)紙,切忌蹬家具上,只要把玻璃面和鏡框四周擦干凈。

〈15〉垃圾桶:垃圾桶與寫字臺側(cè)面對齊,最后要把垃圾桶里外擦干凈,按規(guī)定放好。

補(bǔ):補(bǔ)就是擦完塵之后,檢查房間物品所缺數(shù)量,一次帶齊一次配齊,做到不丟忘,不跑冤枉道。

觀:打開開關(guān),發(fā)現(xiàn)壞的及時(shí)報(bào)修,環(huán)顧房間一周,看看有無漏洞和不符合標(biāo)準(zhǔn)之處,如有,及時(shí)改正。

鎖:最后退出房間鎖門,并檢查門鎖有無毛病,使用是否靈活。

登:填表,把出房時(shí)間和工作所用時(shí)間按規(guī)定填寫清楚,注意絕不允許漏登記時(shí)間和亂編時(shí)間的現(xiàn)象發(fā)生。

負(fù)責(zé)本樓層各種棉織品的送洗工作,每日送洗數(shù)目要準(zhǔn)確無誤,如有問題及時(shí)交接并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法:

(1)開:進(jìn)浴室后,要先開燈,開排風(fēng)扇,給馬桶沖水;。

(4)擦:

〈2〉擦墻壁要把浴室各個(gè)角落擦得到的地方都擦到,尤其馬桶后邊,后面下邊,后門邊;。

(7)觀:最后在浴室門口環(huán)顧一下里邊,看有無漏洞,再把門關(guān)上45度左右;。

(8)登:填表,按實(shí)際使用情況填寫清楚;。

三、清掃衛(wèi)生要注意的問題。

1、不能用客用毛巾當(dāng)抹布用;。

2、撒垃圾時(shí),不要把客人的東西扔掉;。

3、發(fā)現(xiàn)住客房少棉織品、口杯,要及時(shí)詢問客人,客人不在,交給下一班;。

衛(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到:玻璃臺、面盆、恭桶三大件整潔光亮,無毛發(fā)、水銹、水堿,瓷磚墻面無塵土和水跡,燈具無塵土,口杯無水堿手印,地面無死角。

結(jié)束工作。

1、全部工作打掃完后,認(rèn)真寫工作報(bào)表;。

2、做好交接工作,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;。

3、交接結(jié)束后,請示領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后,方可離開工作區(qū)域;。

4、下班后,立刻更衣離開工作區(qū)域。

四、夜班值班服務(wù)人員職責(zé)范圍。

1、夜班工作職責(zé):

(1)接班后,認(rèn)真核實(shí)住客情況,如實(shí)填寫住客房狀況表(每晚前臺打表查房兩次);。

(4)認(rèn)真完成領(lǐng)班布置的一切臨時(shí)工作。

(5)結(jié)束本班工作時(shí),應(yīng)執(zhí)行交接班制度,交接班完畢,領(lǐng)班簽字后方可下班。

2、夜班工作程序:

(5)前后樓道、樓梯及暖氣片、踢腳板、樓梯欄桿、垃圾桶保證每天擦拭一次;。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五

1、學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度及本部門的操作規(guī)程,掌握業(yè)務(wù)知識和技能。

2、負(fù)責(zé)向客人提供日常服務(wù)工作。

3、負(fù)責(zé)樓層房態(tài)的核對工作。

4、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的安全工作。

5、負(fù)責(zé)樓層物品的配備工作。

6、負(fù)責(zé)公共區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。

7、負(fù)責(zé)本班組設(shè)備維修及安全檢查工作 。

8、完成上級交給的各項(xiàng)任務(wù)。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六

根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持狀態(tài),實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對臨時(shí)清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3、控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從10月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),客房主管每周盤點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4、客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,必須實(shí)行走動式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。

5、客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工——話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情。并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

重點(diǎn):

1、部門建立工作管理制度(獎罰制度)。

2、將部門管理層其員工定位。

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決。

4、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時(shí)有交接無漏洞)。

5、解決房間配置問題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化)。

6、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯、窗臺等問題建議以上問題,希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。

以上報(bào)告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望。為xx酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七

1.熟悉所有房型、設(shè)施與其他服務(wù)。

2.每日閱讀交接班記錄及應(yīng)注意事項(xiàng)。

3.將客人來電做好記錄并及時(shí)通知樓層服務(wù)員跟進(jìn),有異常情況時(shí),須及時(shí)向部門主管上級反映。

4.收集和記錄維修單,及時(shí)送維修隊(duì),并確保正獲得處理與跟進(jìn)。

5.掌握離店的房號和已準(zhǔn)備好的客房資料及時(shí)輸入電腦。

6.與樓層服務(wù)員做好客人遺留物品的交接工作,并做好登記,以備后查。

7.借給客人的物品,應(yīng)做記錄并跟進(jìn)。

8.負(fù)責(zé)傳遞樓層及其他部門的信息和通知要求,并及時(shí)遞交有關(guān)負(fù)責(zé)人。

9.與所有部門做好溝通聯(lián)系工作,使公司高效運(yùn)作。

10.與前廳接待處做好溝通,確??头坑涗浀臏?zhǔn)確性。

11.負(fù)責(zé)整理樓層客用品的申領(lǐng)工作。

12.負(fù)責(zé)確??娃k的衛(wèi)生清潔。

13.負(fù)責(zé)客房及其他部門所領(lǐng)用的鑰匙登記工作。

14.負(fù)責(zé)所有客房中心檔案及信息資料分類的保管工作。

15.做好每日交接班記錄及各項(xiàng)登記工作。

16.執(zhí)行及有效完成上級安排的其他事務(wù)。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八

2.抽查空置房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

3.巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

4.發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

5.配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

6.制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

7.負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

8.安排棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作。

9.制定每月盤點(diǎn)及編制預(yù)算并制定用品申購計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。

10.督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

1、有3年以上客房主管經(jīng)驗(yàn),正能量,能有效帶領(lǐng)客房團(tuán)隊(duì)完成每日工作;。

2、吃苦耐勞、服從上級安排。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九

1、根據(jù)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,做好客房樓層的清潔衛(wèi)生及對客服務(wù)的一切工作。為客人提供優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)。

2、清掃客房,認(rèn)真核對房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃房間及環(huán)境衛(wèi)生。并達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

3、按照標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充各種客用品和棉織品。認(rèn)真填寫有關(guān)工作報(bào)告、表格及消費(fèi)單據(jù)等。

4、負(fù)責(zé)客人離店前的房間設(shè)備、設(shè)施完好的檢查,并報(bào)前臺。正確處理客人遺留、消費(fèi)等物品。

5、按照《賓客滿意度》和《賓客意見書》滿足客人合理的服務(wù)要求。為住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6、嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙管理規(guī)程,準(zhǔn)確地執(zhí)行鑰匙發(fā)收管理規(guī)定。正確使用和保管責(zé)任區(qū)的鑰匙。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十

1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。

3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對報(bào)表、房狀。

4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。

5、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。

6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

7、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。

8、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;。

10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。

13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。

14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

15、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

一、班前預(yù)備。

1、按規(guī)定著裝,佩帶好勞動牌,整理好儀容儀表,提早非常鐘到崗,預(yù)備;。

2、賣真參加班前會,做到對賣天勞動心中無數(shù);。

3、備好勞動車,車上放天天預(yù)備更換的棉織品和耗費(fèi)品,勞動車正在勞動時(shí)一概擋正在所打掃房間的門口,車上物品放劃一,拿取方便,不臟穩(wěn)定,維持車簾和抹布袋潔凈無破損。

二、上崗后的勞動。

1、天天憑據(jù)來賓起居情況對本人所認(rèn)真區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清算;。

2、衛(wèi)生勞動要?dú)埧岚醋饕?guī)程進(jìn)行,衛(wèi)生東西要注重保養(yǎng),不得混用;。

3、賣真施行茶具、潔具消毒制度,消毒后的茶、潔具要加套、加封條,防御再次凈化;。

6、清算房間要憑據(jù)作步驟進(jìn)行、具體做法是:

(1)敲門:把勞動車推到所要打掃房間門口,站立的姿勢要端正,用中指輕敲房門三下,報(bào)名本人的身份“辦事員”,敲門的力度要適中,不克太輕也不克太重,輕了客人聽不見,重了讓人感慨不禮貌。三四秒如房內(nèi)沒有回應(yīng),再輕敲三下,用鑰匙把門打開,打開之后,將房門推開三分之一,再敲三下門(如發(fā)覺客人正在睡覺,就不消敲門通報(bào),也不克進(jìn)房,而是將房門靜靜關(guān)上,如發(fā)覺已驚擾即致歉,退出房間,關(guān)好房門;如客人正在房,要賣即禮貌的詢問能否可以進(jìn)行勞動提供所需辦事)。

(2)拉:打掃房間時(shí),務(wù)必先拉開窗簾,打開窗戶,拉窗簾時(shí)要檢查窗簾能否有脫鉤或被掩護(hù)的景象,如房間有異味,可噴灑空氣清新劑。

(3)倒:倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時(shí)要注重?zé)煾變?nèi)的煙頭能否有熄滅,以便消弭隱患,注重不要把煙頭倒進(jìn)馬桶里,另注重住客房報(bào)紙或其它紙上客人寫字不克仍。

(4)撤:撤出用過的臟杯子,及時(shí)更換或洗擦,假如走客房間里有餐具,報(bào)告餐飲部。撤床單、被罩、枕套放進(jìn)布草袋里,并拿潔凈的放回房間,如有掩護(hù)布草及時(shí)送回庫房。

撤床時(shí)應(yīng)注重以下3點(diǎn):

〈3〉撒下的床單等物品禁盡仍正在地上。

(5)做床:要一客一消毒一更換然后憑據(jù)做床步驟進(jìn)行。具體步驟如下:

〈1〉首先要將床拉出,距床頭板40厘米左右,這樣便于作,并檢查床能否掩護(hù);。

〈3〉展床單環(huán)節(jié)有甩單、定位;。

〈4〉展床時(shí)注重床單平整,被子與枕頭擺放一致。

(6)擦塵;擦塵應(yīng)預(yù)備兩塊抹布,一干一濕,干的用來擦電器,濕的用來擦家具,另外預(yù)備兩個(gè)損廢潔凈枕袋擦鏡子。擦塵要憑據(jù)房間的順時(shí)針偏向或逆時(shí)針偏向進(jìn)行,順序是從上到下從里到外,順次擦潔凈,做到不漏項(xiàng),行動輕巧,擦一件家具設(shè)備就檢查一項(xiàng)。其順序是:

〈2〉踢腳板:擦塵擦到什么部位,就要順手把踢腳板一塊擦過;。

〈3〉衣柜:衣柜上端設(shè)一橫杠,擺放有兩個(gè)衣架;。

〈5〉電源控制閘板也要用干布擦潔凈,并檢查插線板能否有松動或異常景象;。

〈7〉寫字臺:住客房寫字臺,臺上放有客人的文件、圖紙之類,擦?xí)r不要挪動,把相近的塵擦潔凈即可,如放有客人物品,要把它靜靜拿起,擦完塵后再放回原位,注重盡不答應(yīng)辦事員恣意翻閱客人物品,假如是走客房,那就要把寫字臺由里到外徹底擦潔凈,包括抽屜里面,不管走客房還是住客房,正在擦塵時(shí),檢查補(bǔ)充的物品能否短缺。

〈8〉方凳:方凳置于寫字臺內(nèi)側(cè),以抽屜中線、擺放對稱,擦方凳要把方凳相近擦潔凈,注重方凳有無松動景象。

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酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一

1、滿足住店客人的需求;。

2、保證總臺的售房。

3、方便工作調(diào)高效率;。

4、有利于客房設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)。

1、請即打掃房??腿丝陬^上要求打掃的房間,應(yīng)優(yōu)先安排清潔整理,滿足客人的要求。

2、總臺或經(jīng)理指示打掃的房間。

5、普通住客房。(應(yīng)按客戶要求,客戶不要求不能隨便進(jìn)去打掃)。

6、空房。(定期為二到三天整理一次)。

7、長住房應(yīng)與客人協(xié)調(diào),定時(shí)打掃。

客房清潔應(yīng)按從上到下、從里到外、環(huán)形清理、干濕分開(先臥室后衛(wèi)生間)、注意墻角及桌面及排放消費(fèi)品的位置及電腦后面。

1、準(zhǔn)備工作。

1)清潔用具的準(zhǔn)備:

應(yīng)備有:清潔籃、洗刷用具(面盆刷、馬桶刷、牙刷、百潔布、板刷)、橡膠手套、清潔劑、消毒藥、抹布等。

抹布的使用要求:

紅色(1干1濕)—房間抹塵。

橙黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間浴盆。

淡黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間面盆。

藍(lán)色(1干1濕)—馬桶。

綠色(1干1濕)—衛(wèi)生間地面。

白色擦杯布—杯具專用。

客房臥室清理的十字訣。

開:開門、開窗簾、開玻璃窗。

清:清理煙灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)。

撤:撤出用過的茶具、玻璃杯、臟布草、臟布件及客人用過的餐具也一并撤出。

做:做床(更換床上用品)。

擦:擦家具設(shè)備及用品,從上到下,從里到外環(huán)形擦拭。

查:查看家具用品有無塤壞,配備物品有無短缺,是否有客人遺留物品。邊擦邊檢。

查。(注:對客人的遺留物品進(jìn)行登記,下次客人到來時(shí)要記得返還)。

添:添加房間客用品、宣傳用品及經(jīng)過洗滌的茶水具。(此項(xiàng)工作后進(jìn)行衛(wèi)生間的清理)。

吸:地毯吸塵由里向外,同時(shí)對清理完畢的衛(wèi)生間進(jìn)行吸塵。

關(guān)(觀):觀察房間清潔整理的整體效果;關(guān)燈、關(guān)門。

衛(wèi)生間清掃的十字訣。

開:開燈、開換氣扇。

沖:放沖水馬桶,滴入潔廁劑。

收:收走客人用過的毛巾、洗刷用品,以及垃圾。

洗:清潔浴缸、墻面、面盆和馬桶。

擦:擦干凈衛(wèi)生間各部位進(jìn)行消毒。

消:對衛(wèi)生間各部位進(jìn)行消毒。

添:添補(bǔ)衛(wèi)生間的棉織品和消耗用品。

刷:刷洗衛(wèi)生間的地面。

吸:用吸塵器對地面吸塵。

關(guān)(觀):觀察和檢查衛(wèi)生間工作無誤后即關(guān)燈并把門虛掩。將待修項(xiàng)目記下來上報(bào)。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二

一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,確保客房出租的及時(shí)性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn),對部門進(jìn)行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),酒店客房領(lǐng)班工作計(jì)劃。

二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負(fù)責(zé)人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,使全員主動自覺遵守。

五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

六、布草報(bào)廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報(bào)廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。

七、加強(qiáng)對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬左右。

八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。

九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,以確??腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。

十、對于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。

十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。

十二、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗(yàn),以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。

十三、制定周期性、計(jì)劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制,遵循“誰當(dāng)班,誰負(fù)責(zé)”、“誰管理,誰負(fù)責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細(xì)化客房成本,防止各種方式的浪費(fèi),配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。

十四、不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、房間植物實(shí)行周檢查制,每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。

十六、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,由于pa機(jī)器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機(jī),以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。

十七、基于酒店xx年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強(qiáng)對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三

3、嚴(yán)格遵守會館紀(jì)律、服從分配、盡職盡責(zé),注意儀容、儀表、禮節(jié)、禮貌;。

4、接受各級客理人員對衛(wèi)生情況的檢查,不合格的要返工,直到達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為止;。

5、負(fù)責(zé)工作車的清潔、保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)主管;。

6、做好換班前后交接工作;。

7、向主管匯報(bào)所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)班前的準(zhǔn)備工作。

2.負(fù)責(zé)為賓客提供輸送物品等服務(wù)。

3.負(fù)責(zé)為賓客提供夜床服務(wù)。

4.負(fù)責(zé)布草的收取及送洗。

5.負(fù)責(zé)清查退房并補(bǔ)充房間商品。

6.負(fù)責(zé)信息的收集與傳遞。

7.負(fù)責(zé)為賓客提供個(gè)性化服務(wù)。

任職要求:

1、具有較強(qiáng)的溝通能力、執(zhí)行力;。

2、嫻熟的客房操作技能;。

3、熟悉酒店的產(chǎn)品知識;。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十五

xxxx年即將度過,我們充滿信心地迎來xxxx年。過去的一年,是我黨十九屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操,尤其下半年十四屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。

1.經(jīng)營創(chuàng)收。

酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵(lì)、餐飲績效掛鉤等。

相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。

2.管理創(chuàng)利。

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等。

在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為xx萬元,能源費(fèi)用為xx萬元,物料消耗為xx萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%、x%。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十四屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。

關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。

在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十六

您好!

首先我表示非常抱歉,其次我要感謝你對我這么多年的教導(dǎo)、關(guān)心和呵護(hù)。是你讓我從以前一名內(nèi)斂的孩子變成如今這樣爽朗大方的青年。因此我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職申請書。自__________年到國際賓館工作,至今已經(jīng)七年有余。由于您對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了賓館改造舊貌換新顏;在這里,參與了賓館榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝賓館給予我發(fā)展的平臺,對此我深表感激。

我覺得我自己在賓館工作這么長的時(shí)間,一是在賓館結(jié)構(gòu)、賓館制度等一系列方面了解比較透徹,容易產(chǎn)生疲勞,失去動力與激情。二是我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進(jìn)行了長時(shí)間的思考,為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響賓館的外宣水準(zhǔn),經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去營銷部公關(guān)策劃主管這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。最后,我忠心對你說;對不起與謝謝,這些日子大家對我的關(guān)心照顧我由忠的表示感謝,同時(shí)也自知慚愧給你們添了太多的麻煩。給賓館造成了一定的影響在此我誠懇的向大家道歉;對不起我辜負(fù)了大家對我的期望!

我會在經(jīng)理同意我辭職之后的3周內(nèi),辦理離職手續(xù)之前離開公司并且完成工作交接,以減少因我的離職而給賓館帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留賓館v網(wǎng)號碼,如果有同事對我以前的工作有相關(guān)咨詢,我將及時(shí)做出答復(fù)。

經(jīng)理我非常感謝你對我的教誨,以及這些年來你對我工作的支持與肯定、包容和諒解。在賓館工作的這段經(jīng)歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時(shí)候,我都會為自己曾是__________國際賓館的一員而感到榮幸。

祝__________國際賓館領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!

此致

敬禮!

申請人:_________________。

申請日期:_________________

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十七

實(shí)習(xí)讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解會計(jì)的工作流程和工作內(nèi)容,本站演講稿欄目小編為大家收集整理了精彩的實(shí)習(xí)報(bào)告范文,供大家參考,希望對大家有所幫助!

早上來到6樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開會,我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅。會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。

我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。

工作已有一個(gè)多月了,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識,那樣等到我們年老的時(shí)候才不會覺得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會有收獲。

在旅游業(yè)內(nèi),一個(gè)顯著的變化就是消費(fèi)者越來越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的服務(wù)。只有高質(zhì)量的服務(wù),才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。,在今天競爭激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個(gè)最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。

在飯店和旅游業(yè)里,有兩種類型的服務(wù)質(zhì)量。一種就是能使顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對不足之處可以改進(jìn)的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因?yàn)樗梢杂绊懙筋櫩偷臐M意程度。客人們只有相信他們所得到的利益比他們所犧牲的東西多時(shí)才會沉得物有所值。所以,提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費(fèi)上的時(shí)間。

為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣,服務(wù)體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店,像laquintainns和hampton,早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時(shí)最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚后,第二天一大早就會啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?,外加免費(fèi)的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時(shí)的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費(fèi)太多的時(shí)間。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價(jià)值。其實(shí),在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進(jìn)。如果在客人的`眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價(jià)值。

在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下四個(gè)步驟去做:

一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);。

二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價(jià)值;。

三、建立起可以向顧客提供比別的競爭者更好的服務(wù)體系;。

四、傾聽顧客意見,隨時(shí)修改服務(wù)體系。

在任何一個(gè)酒店和旅游組織里,要想建立一套優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系,沒有以服務(wù)為導(dǎo)向的組織文化是行不通的。一個(gè)組織的文化是該組織價(jià)值觀、信條、理想和外在儀式的一種積淀。而以服務(wù)顧客為核心的組織文化的形成對于優(yōu)質(zhì)服務(wù)至關(guān)重要。

根據(jù)內(nèi)部營銷的概念,員工的內(nèi)在市場是激勵(lì)他們注重服務(wù)顧客最好的動力。所謂內(nèi)部營銷,是用一種市場營銷的手段來管理公司員工的方法。對于管理者而言,員工本身就是一種目的市場,可以用激勵(lì),最后使他們最快速地對顧客的需求做出回應(yīng)。

內(nèi)部營銷的概念可以通過以下四個(gè)在現(xiàn)實(shí)中得以操作:

一、建立起服務(wù)文化;。

三、向員工傳播營銷的知識;。

四、實(shí)行獎勵(lì)和承認(rèn)機(jī)制。

一般而言,員工喜歡在有趣、激動人心的環(huán)境下工作。沃爾特·迪斯尼公司就深諳比道,還將其妥善地加以利用。在公司里,員工們擁有自己的室內(nèi)娛樂設(shè)施、餐廳和圖書館。迪斯尼向員工們傳達(dá)了這樣信息:一、公司關(guān)心你們每個(gè)人;二、你們的健康和幸福對公司很重要;三、公司希望看到你們個(gè)人的成長和發(fā)展;四、公司希望你們愉快而放松。

這些看似簡單的信息,使迪斯尼公司許多年來在酒店和旅游業(yè)中一直獨(dú)樹一幟,因?yàn)樗麄冎雷约旱奈恢?,他們明白最終的目的。

總而言之,如今的酒店、旅游業(yè)已變得越來越復(fù)雜和多變,競爭也愈加地激烈。這樣的現(xiàn)實(shí)使酒店、旅行社和航空公司不得不提高自己的服務(wù)質(zhì)量。我深信,中國的酒店業(yè)今后一定能提高服務(wù)質(zhì)量,并會因此而大大贏利。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。由于個(gè)人的原因,我不得不向酒店提出申請,并希望能與今年x月xx日正式離職。

在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。很抱歉,也許我的辭職是很不好的。我沒有能夠堅(jiān)持下去,沒有兌現(xiàn)來之前的承諾,沒有貢獻(xiàn)自己的能力在工作中。因?yàn)槲沂切∶敉扑]來的,也許正是因?yàn)檫@種因素,我很為難,覺得對不起她以及領(lǐng)導(dǎo)們的信任。

可是現(xiàn)實(shí)的處境以及自身的原因,又不得不讓我做出這樣的決定。現(xiàn)實(shí)的處境,也許是我的私事,但是令我失去了一些勇氣和目標(biāo),也沒有了動力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨腳,不但沒做到什么,反而還添加了麻煩。希望您可以諒解我,理解我,在此謝謝,衷心的感謝。

對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

辭職人:xx。

2020年xx月xx日。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十九

早上來到_樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開會,我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅。會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在_樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。

我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。

工作已有一個(gè)多月了,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋瑧?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識,那樣等到我們年老的時(shí)候才不會覺得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會有收獲。

在旅游業(yè)內(nèi),一個(gè)顯著的變化就是消費(fèi)者越來越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的服務(wù)。只有高質(zhì)量的服務(wù),才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。在今天競爭激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個(gè)最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。

為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣,服務(wù)體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店,像laquintainns和hampton,早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時(shí)最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚后,第二天一大早就會啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?,外加免費(fèi)的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時(shí)的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費(fèi)太多的時(shí)間。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價(jià)值。其實(shí),在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進(jìn)。如果在客人的眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價(jià)值。

在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下四個(gè)步驟去做:

一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);。

二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價(jià)值;。

三、建立起可以向顧客提供比別的競爭者更好的服務(wù)體系;。

四、傾聽顧客意見,隨時(shí)修改服務(wù)體系。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十

20xx年即將過去,這半年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了上半年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。上半年持續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重。現(xiàn)將我在20xx上半年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

1、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。透過這上半年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),上半年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。

2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這上半年,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

3、服從安排,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。上半年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺人員不齊的狀況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為x月的優(yōu)秀員工。

在即將過去的半年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這半年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的下半年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著上半年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。

此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十一

1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,準(zhǔn)時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、修理狀況,每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

4、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動。

5、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,留意門、鎖、會客狀況,做好巡查記錄。

6、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),覺察設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報(bào)修。正確把握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。

7、樹立安全防范意識,覺察可疑的人和事,馬上報(bào)告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”,出現(xiàn)緊急狀況按規(guī)定要求處理。

8、認(rèn)真聽取來賓的'意見,并將客人的信息及建議準(zhǔn)時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。主動參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,主動提出合理化建議。

9、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當(dāng)班事項(xiàng),負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。

10、疼惜酒店財(cái)產(chǎn),力求節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十二

3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對報(bào)表、房狀;。

4、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品;。

5、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度;。

6、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄;。

7、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;。

8、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。

酒店客房服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十三

員工通過上級部門對自己。

評語。

可以看到自己的優(yōu)點(diǎn)以及需要改正的缺點(diǎn)。那么你知道酒店客房服務(wù)員評語怎么寫嗎?接下來本站小編和你一起分享酒店客房服務(wù)員評語希望可以幫到你。

1.不管是做服務(wù)員還是當(dāng)領(lǐng)班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計(jì)較個(gè)人得失。

2.作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個(gè)崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。

3.對工作負(fù)責(zé),吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。

4.雖做蒸菜時(shí)間不長,但上進(jìn)心強(qiáng),肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,卻毫無怨言。

5.工作表現(xiàn)突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術(shù)較穩(wěn)定。

6.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅(jiān)持完成本職工作外,始終如一的堅(jiān)守崗位,帶領(lǐng)初加工組的人員作好一切準(zhǔn)備工作,菜肴質(zhì)量很好。

7.對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,從不叫苦叫累,總是默默無聞地工作,不找理由。從到燉品崗位以來,總是最早到廚房搞加工。

8.不怕苦不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個(gè)人做涼菜,每天所有工作一個(gè)人完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點(diǎn),連中午都不休息,從來不在領(lǐng)導(dǎo)面前說“不”。

9.對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。

11.該員工平時(shí)工作認(rèn)真,有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn),且在日常生活中能與其他同事團(tuán)結(jié)友愛,互助進(jìn)取!

12.該員工平時(shí)積極向上,不僅配合度較好,且平時(shí)工作表現(xiàn)也很努力,在工作時(shí)能以認(rèn)真仔細(xì)負(fù)責(zé)的心度去做好自己的工作。

18.良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。

20.該員工平時(shí)工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé),不但執(zhí)行力強(qiáng),且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時(shí)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!

1.對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起到帶頭作用成長員工。

2.工作認(rèn)真,很多客人提名表揚(yáng)。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務(wù)標(biāo)兵。

3.作為宿舍管理員,責(zé)任心特別強(qiáng),協(xié)作意識強(qiáng),在忙時(shí)總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。

4.雖然剛來半年多,工作特別認(rèn)真,每月都是服務(wù)標(biāo)兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。

5.作為剛提上來的主管,責(zé)任心強(qiáng)。能起帶頭作用,在要求別人的同時(shí),能嚴(yán)格要求自己,對員工很關(guān)心。

6.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,上進(jìn)心強(qiáng),愛學(xué)習(xí),能吃苦耐勞。

7.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責(zé)任心強(qiáng),組織能力強(qiáng)。敢說敢做。

8.與同事關(guān)系好,有很強(qiáng)的凝聚力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

9.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動幫助其他崗位,責(zé)任心強(qiáng),工作踏實(shí),從無怨言。

10.對工作負(fù)責(zé),吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。

11.雖做蒸菜時(shí)間不長,但上進(jìn)心強(qiáng),肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,卻毫無怨言。

12.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。配合意識佳,微笑服務(wù)好,待客熱情度高,團(tuán)結(jié)同事。

13.工作表現(xiàn)突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術(shù)較穩(wěn)定。

14.該員工工作表現(xiàn)為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進(jìn)取心強(qiáng)。

15.作為特色組組長,工作認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能起帶頭作用。從不計(jì)較個(gè)人得失。

1.協(xié)作意識特別強(qiáng),哪兒需要哪兒去,休息也心系酒店。

2.該員工平時(shí)工作認(rèn)真,有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn),且在日常生活中能與其他同事團(tuán)結(jié)友愛,互助進(jìn)取!

3.作為一名老員工,他工作勤勤懇懇,不論是部分一樣平常工作,還是在pa需要的時(shí)間,他都能挺身而出,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同完成任務(wù)。

4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在收銀這個(gè)崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評。團(tuán)結(jié)員工,品德高尚,平時(shí)收銀不忙時(shí)經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。

5.該員工平時(shí)積極向上,不僅配合度較好,且平時(shí)工作表現(xiàn)也很努力,在工作時(shí)能以認(rèn)真仔細(xì)負(fù)責(zé)的心度去做好自己的工作。

6.工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。

7.工作認(rèn)真踏實(shí),性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。

8.該同事今年工作成績進(jìn)步大,工作認(rèn)真,業(yè)務(wù)知識扎實(shí),業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司。

規(guī)章制度。

能積極完成公司的任務(wù)。

9.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),人很和藹,對同事關(guān)心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。

10.她責(zé)任心強(qiáng)工作認(rèn)真細(xì)致。平時(shí)嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān),在預(yù)決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻(xiàn)了自己的一份氣力。

11.工作成績進(jìn)步大,悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長,能有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。

12.身為主管,關(guān)心員工。經(jīng)常頂服務(wù)員的崗位,連續(xù)兩個(gè)多月都沒有工休。

13.酒店的金牌服務(wù)員,也是本店公認(rèn)的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計(jì)較,每天早上第一個(gè)來店堂做衛(wèi)生,迎接當(dāng)天的顧客,確實(shí)是優(yōu)秀員工。

14.該員工平時(shí)工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé),不但執(zhí)行力強(qiáng),且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時(shí)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!

15.該員工平時(shí)工作認(rèn)真,有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn),且在日常生活中能與其他同事團(tuán)結(jié)友愛,互助進(jìn)取!

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