公告是一種發(fā)布重要信息、宣傳或通知的文本形式，它能夠有效傳達(dá)信息。培養(yǎng)良好的時(shí)間管理技巧，提高工作和學(xué)習(xí)效率。以下是小編為大家整理的一些總結(jié)寫作技巧和經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
感謝您在百忙中翻閱鄙人的求職信，這將是您為我開啟的一道希望之門！我是衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校的應(yīng)屆畢業(yè)生，懷著一顆赤子之心對(duì)護(hù)理事業(yè)的追求，對(duì)貴院的敬仰和對(duì)未來(lái)美好的憧憬，借此擇業(yè)之際，真誠(chéng)推薦自己。
學(xué)校嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，為我們創(chuàng)造了一個(gè)學(xué)術(shù)氣氛，創(chuàng)新精神較為濃重的環(huán)境。在老師的嚴(yán)格要求及個(gè)人的努力下，經(jīng)兩年專業(yè)課程的學(xué)校和一年的臨床實(shí)踐，已基本掌握相關(guān)理論知識(shí)和技能。在校期間我始終積極向上努力進(jìn)取，曾在校兩次被評(píng)為三好學(xué)生，還被評(píng)為優(yōu)秀團(tuán)員，并報(bào)考考取中級(jí)養(yǎng)老護(hù)理員稱號(hào)。實(shí)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)了敏銳的洞察力，正確的判斷力，獨(dú)立完成工作的能力，踏實(shí)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，規(guī)范熟練進(jìn)行各項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理操作，并以細(xì)心，愛(ài)心，耐心，責(zé)任心對(duì)待每位患者，有效地提高整體個(gè)人素質(zhì)。生活中把自己鍛煉成為一名吃苦耐勞，熱心主動(dòng)，腳踏實(shí)地，勤奮！勇敢，獨(dú)立思維，身體健康精力充沛的人。
我熱愛(ài)護(hù)理事業(yè)，殷切期盼能夠在您的領(lǐng)導(dǎo)下使我的自我價(jià)值得已實(shí)現(xiàn)，對(duì)于實(shí)際工作，我相信我能夠很快適應(yīng)環(huán)境，并實(shí)際工作中不斷學(xué)習(xí)，不斷完善自己，做好本職工作。假如有幸能夠加入貴單位，我將在我的不懈努力下一定會(huì)為貴單位的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我熱誠(chéng)期待您的回音。
請(qǐng)接受我最真誠(chéng)的謝意！
此致！
敬禮！
求職人：
20xx.x.x。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇二
員工須按照酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。
（1）勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長(zhǎng)度符合標(biāo)準(zhǔn)。
（2）勤剪指甲，指甲長(zhǎng)度不超過(guò)1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。
（3）制服按要求穿好，扣好所有應(yīng)扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。
（4）?穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。
（5）勤洗澡，確保身體無(wú)異味。
（6）首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何?事物。
（7）女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢(shì);男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準(zhǔn)佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。
員工當(dāng)班時(shí)必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規(guī)定辦理。
3、?員工更衣柜。
（1）酒店為每個(gè)人提供更衣柜，以便員工存放工服或個(gè)人衣服。員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個(gè)人物品;不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查員工更衣柜。
（2）員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有_____，則按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
（3）員工工作中應(yīng)遵守團(tuán)結(jié)、協(xié)作、服從、守紀(jì)、嚴(yán)格的原則，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、_____的團(tuán)隊(duì)精神、精益求精的職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。
4、?個(gè)人資料。
員工申請(qǐng)職位時(shí)將真實(shí)個(gè)人資料填寫（入職申請(qǐng)表）內(nèi);員工若有個(gè)人資料變換，須在一個(gè)月內(nèi)填寫（個(gè)人資料變更表）及時(shí)通知人事部。
5、?員工通道。
（1）員工上下班必須使用指定的員工通道。
（2）員工上下班離開酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交保安檢查。
（3）任何個(gè)人貴重財(cái)物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負(fù)責(zé)。
6、?拾遺。
員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物必須立即上交主管處理。
7、個(gè)人行為。
（1）員工必須愛(ài)護(hù)酒店財(cái)物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場(chǎng)所對(duì)告示之招聘、公告等亂涂亂畫。
（2）員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
（3）員工要注意自己在公眾場(chǎng)合中的言行舉止，以免損壞的聲譽(yù)。
（4）員工的行為必須符合社會(huì)公德。由此而引致的糾紛，除責(zé)任由員工個(gè)人負(fù)責(zé)外，還要被處罰。
（5）在工作中有機(jī)會(huì)接觸酒店的保密政策和數(shù)據(jù)的員工，有義務(wù)和責(zé)任為酒店保守機(jī)密。
8、?員工工作評(píng)估。
員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評(píng)估;員工職位變更時(shí)必須作工作評(píng)估。
9、?員工離職。
員工無(wú)論何種原因離職，必須在離職生效期內(nèi)的當(dāng)天內(nèi)辦理好一切離店手續(xù)，在辦理手續(xù)期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。
10、環(huán)境保護(hù)。
保護(hù)環(huán)境，有利于每一個(gè)人。員工有責(zé)任保護(hù)我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進(jìn)而加入到保護(hù)地球、保護(hù)我們生活的空間隊(duì)伍。
11、?保密。
未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得擅自向外泄露酒店機(jī)密，不得翻閱，查看客人資料，侵犯并散播客人隱私。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇三
為增強(qiáng)員工入住宿舍安全意識(shí)，保障員工人身及財(cái)產(chǎn)的安全，節(jié)約能源，防止發(fā)生安全事故；制定如下管理制度。
第二章管理要求。
第一條所有入住員工必須樹立安全責(zé)任意識(shí)，入住前學(xué)習(xí)本管理制度及相關(guān)宿舍管理規(guī)章，做好防火、防盜工作。
第二條入住員工即代表已明確此文規(guī)定，并自愿遵守規(guī)定。
第三章消防安全規(guī)定。
第一條人離開宿舍要切斷一切正在使用中的電器設(shè)備、燈具等；尤其是手機(jī)充電器、電腦電源不拔等情況，易導(dǎo)致“電火災(zāi)”。
第二條禁止使用熱得快、電褥毯、電絲爐、自制電器（拖線板）等，違者規(guī)定將按酒店規(guī)章制度進(jìn)行處罰并沒(méi)收設(shè)備。
第三條禁止購(gòu)買使用劣質(zhì)不合格的拖線板，更不允許私自將插座改造成拖線板，容易有觸電、短路、起火的危險(xiǎn)。請(qǐng)選用合格的拖線板插座，并正確使用。
第四條禁止將電源插座（拖線板）放在床鋪及潮濕地面上，以免發(fā)生電源過(guò)熱短路起火，電擊事故，違者將給予處罰。
第五條選用拖線插座應(yīng)注意功率范圍，禁止將多個(gè)大功率電器插在同一線路上同時(shí)使用；避免超負(fù)荷使用時(shí)過(guò)熱起火。
第六條嚴(yán)禁員工私拉亂接插座及線路，如必須增設(shè)線路請(qǐng)向管理員說(shuō)明情況，聯(lián)系酒店電工進(jìn)行安裝；違反致事故者，追究其相關(guān)責(zé)任。
第七條電瓶車充電需由公司統(tǒng)一安裝固定的.充電插座，嚴(yán)禁私拉亂接插座。
第八條損壞的電氣設(shè)備及發(fā)現(xiàn)電線破皮或插座打火熏黑應(yīng)及時(shí)停用并報(bào)管理員安排人員檢修，確認(rèn)安全或更換后方可繼續(xù)使用。
第九條國(guó)家、公司規(guī)定的違禁物品、?；返葒?yán)禁帶入公司宿舍；違反致事故發(fā)生者，由公安機(jī)關(guān)追究其刑事責(zé)任。
第十條正確使用蚊香，燃著的蚊香應(yīng)盡量遠(yuǎn)離易燃物品，人不在宿舍盡量熄滅蚊香等明火。不在床上抽煙，使用煙灰缸存煙蒂。禁止使用明火烹調(diào)食物。
第十一條嚴(yán)禁破壞、挪用、堆堵、盜賣宿舍內(nèi)安全設(shè)施，如滅火器、監(jiān)控等；一經(jīng)發(fā)現(xiàn)核實(shí)后嚴(yán)肅處理。
第十二條宿舍人員要會(huì)使用滅火器，如發(fā)現(xiàn)著火，立即采取措施撲滅初期火災(zāi)，同時(shí)迅速疏散人員并上報(bào)酒店保安部。如火情無(wú)法控制經(jīng)酒店保安部經(jīng)理上報(bào)總經(jīng)理后撥打火警電話119，報(bào)警時(shí)須講明著火單位名稱、地址、電話、火勢(shì)大小、報(bào)警人姓名并及時(shí)派人到路口迎接消防車。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇四
婚姻狀況：未婚。
國(guó)籍：中國(guó)。
民族：漢族。
身高：180cm。
政治面貌：團(tuán)員。
教育程度：大專。
畢業(yè)時(shí)間：20xx年6月。
戶籍：黑龍江黑河。
現(xiàn)居住地：xx順義區(qū)。
職業(yè)概況/求職意向。
現(xiàn)從事行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
現(xiàn)從事職業(yè)：酒店管理主管。
現(xiàn)職位級(jí)別：中級(jí)職位(兩年以上工作經(jīng)驗(yàn))。
工作年限：2年以上。
目前薪水：月薪2600人民幣。
海外工作經(jīng)歷：沒(méi)有。
期望工作性質(zhì)：全職。
期望工作地區(qū)：江蘇南京、江蘇無(wú)錫。
期望從事行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
交通·運(yùn)輸·物流。
期望從事職業(yè)：大堂經(jīng)理/副理。
其它相關(guān)職位。
期望薪水：月薪2800人民幣到崗時(shí)間：20xx-3-15。
教育背景。
學(xué)校名稱：xxx專科學(xué)校(20xx年6月-20xx年6月)。
專業(yè)名稱：物流管理學(xué)歷：大專。
所在地：四川成都證書：
工作經(jīng)驗(yàn)。
公司名稱：xxxx。
所屬行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì)：私營(yíng).民營(yíng)企業(yè)。
公司規(guī)模：1000人以上工作地點(diǎn)：北京。
職位名稱：餐廳副經(jīng)理。
工作描述：檢查餐飲部的各個(gè)餐廳、酒吧、廚房，確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量;做好開餐前的準(zhǔn)備工作;開餐高峰時(shí)，親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮和督導(dǎo)下級(jí)，確保服務(wù)質(zhì)量。審閱餐飲部下屬各部門的每日營(yíng)業(yè)報(bào)表、每日記事簿及客人的投訴單，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，并報(bào)告餐飲部經(jīng)理。實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度，解決人事問(wèn)題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境;評(píng)估員工，實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高服務(wù)質(zhì)量。
自我評(píng)價(jià)/職業(yè)目標(biāo)。
自我評(píng)價(jià)：比較適合做細(xì)致的事情誠(chéng)懇隨和，人際關(guān)系良好;做事有強(qiáng)烈的責(zé)任心和上進(jìn)心，有團(tuán)隊(duì)合作精神，以大局為重，懂得換位思考;能夠經(jīng)常自我反省與剖析自我。
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酒店員工協(xié)議價(jià)篇五
甲方（聘用單位）名稱：
法定代表：
電話：
乙方（受聘人員）姓名：
性別：
籍貫所在地：
身份證號(hào)：
現(xiàn)住址：
電話：
一是，企業(yè)將支付未簽訂勞動(dòng)合同期限的雙倍工資。如：企業(yè)超過(guò)一年未簽勞動(dòng)合同，企業(yè)就得多支付員工11個(gè)月的工資。
二是，如果未簽訂勞動(dòng)合同期限超出一年，將致使簽訂無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同條件成立，只要沒(méi)有出現(xiàn)法律規(guī)定的條件或者雙方約定的條件，企業(yè)就得繼續(xù)履行勞動(dòng)合同規(guī)定的義務(wù)，無(wú)法解除勞動(dòng)合同。
風(fēng)險(xiǎn)提示：
試用期包含在勞動(dòng)合同期限內(nèi)，《勞動(dòng)合同法》中對(duì)試用期長(zhǎng)短的限制根據(jù)合同期限的來(lái)規(guī)定，如：
1、勞動(dòng)合同期限三個(gè)月以上不滿一年的，試用期不得超過(guò)一個(gè)月；
2、勞動(dòng)合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過(guò)二個(gè)月；
3、勞動(dòng)合同期限三年以上的，試用期不得超過(guò)六個(gè)月。
違反以上規(guī)定進(jìn)行約定的，若被員工投訴，會(huì)被勞動(dòng)行政部門責(zé)令改正；如果違法約定的試用期已經(jīng)履行的，單位還要向員工支付賠償金。
一、聘用合同期限，本合同書為______年；自______年___月___日起至______年___月___日止，其中試用期為___個(gè)月，自______年___月___日起至______年___月___日止，根據(jù)國(guó)家地主法律及相關(guān)規(guī)定，甲乙雙方在平等自愿，協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，簽定本合同，共同遵照履行，本合同自簽定之日起生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
二、聘用合同關(guān)系：
1、甲方同意聘用乙方，在甲方所屬酒店的工作崗位上從事工，并支付給乙方相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬。
2、乙方同意受聘于甲方在甲方所屬企業(yè)部方的工作崗位從事工作，并接受甲方的工作指示和要求。
三、聘用合同義務(wù)和權(quán)利：
1、甲方有根據(jù)國(guó)家和地方法律有有關(guān)規(guī)定，制定合單位的規(guī)章制度，勞動(dòng)紀(jì)律工作程序，操作規(guī)范，獎(jiǎng)懲條例，管理辦法，考核標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)工作要求；標(biāo)準(zhǔn)、條例、規(guī)定、規(guī)范、制度的義務(wù)和權(quán)力，并以止作履行本合同的有效法律依據(jù)。
2、甲方根據(jù)國(guó)家地方的'有關(guān)規(guī)定，乙方人事的崗位以及工作表現(xiàn)，工作成果和貢獻(xiàn)大小，以貨幣的形式按時(shí)支付給乙方工次，待遇的義務(wù)。
3、甲方根據(jù)乙方的工作態(tài)度和效率的高低，工作成績(jī)和工作表現(xiàn)的好壞，對(duì)乙方的工作崗位和工資進(jìn)行調(diào)整和升降的權(quán)力。
4、甲方根據(jù)有關(guān)規(guī)定，對(duì)乙方被告符合本行業(yè)職業(yè)特點(diǎn)，工作日制和工作時(shí)間的權(quán)力。
5、乙方如有違反甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位紀(jì)律，甲方有進(jìn)行批評(píng)教育或按照相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處理的權(quán)力。
6、乙方有下列情形之一的，甲方可以隨時(shí)單方面解除合同，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)：
（1）連續(xù)曠工三日以上或一月計(jì)曠工三次者。
（2）違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生責(zé)任、事故、失職、瀆職造成嚴(yán)重后果的。
（3）嚴(yán)重?cái)_亂工作秩序，致使甲方工其他單位、部門工作無(wú)法正常進(jìn)行的。
7、乙方的下列情形之一的，甲方可以單方面解除本合同，但應(yīng)提前告之乙方：
（1）患病或非因公負(fù)傷，不能從事原工作或不能從事由甲方安排的其他工作的。
（2）經(jīng)甲方考核不合格又拒絕調(diào)整工作崗位，或同意調(diào)整但到新崗位后考核仍不合格者。除上述情形外，乙方提出解除合同未能與甲方一致的，乙方應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持正常工作，繼續(xù)履行本合同。
8、本合同期滿前，甲乙雙方協(xié)商一致，可按規(guī)定相關(guān)程序續(xù)簽聘用合同，合同期滿沒(méi)有辦理手續(xù)；而有在事實(shí)聘用關(guān)系的視為延續(xù)聘用合同，延續(xù)聘用合同的期限與原合同期限相同。
甲方（蓋章）：
法定代表人：________年____月____日。
乙方（蓋章）：
法定代表人：________年____月____日。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇六
姓名：
性別：女。
學(xué)歷(學(xué)位)：大專。
聯(lián)系電話：
手機(jī)：
email:。
教育背景。
畢業(yè)院校：x年09月—x年07月：x大學(xué)酒店管理專業(yè)。
*通過(guò)國(guó)家英語(yǔ)六級(jí)考試，聽(tīng)說(shuō)讀寫熟練。
*熟練掌握計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)的操作及使用。
20xxx年10月—20xx年03月：x酒店客房部經(jīng)理。
工作職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)落實(shí)總經(jīng)理安排的一切工作。
2、計(jì)劃組織、指揮、控制及協(xié)調(diào)所有管家部各項(xiàng)事宜。
3、編寫各級(jí)員工崗位職責(zé)，工作程序。
4、控制部門內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用開支及成本。
5、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍處于最佳的清潔狀態(tài)。
6、不斷對(duì)員工進(jìn)行思想、道德、技能的培訓(xùn)使其成為合格的員工。
7、負(fù)責(zé)評(píng)核員工工作表現(xiàn)及態(tài)度。
自我評(píng)價(jià)。
1.本人熱情但不乏穩(wěn)重，具有親和力和良好的溝通能力，善于交際，能妥善處理人際關(guān)系。
2.吃苦耐勞，具有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。能獨(dú)立處理問(wèn)題，有很強(qiáng)的適應(yīng)能力及良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇七
性別：女。
出生日期：x年1月29日
婚姻狀況：已婚。
年齡：34歲。
民族：漢族。
身高：168cm。
最高學(xué)歷：大專。
戶籍：x省西安市。
畢業(yè)學(xué)校：x大學(xué)。
計(jì)算機(jī)能力：精通。
目前所在地：陜西。
求職意向。
工作職位：賓館飯店/餐飲旅游類各種崗位,人力資源總監(jiān),總經(jīng)理助理。
希望工作地區(qū)：陜西等。
最快到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗。
期望職位類型：全職工作。
個(gè)人總結(jié)。
柔性達(dá)觀的性格適合各類人群中的溝通和協(xié)調(diào)，行政文案、人力資源、辦公內(nèi)務(wù)均有較好的思路及執(zhí)行力，是您最忠實(shí)的合作伙伴。酒店娛樂(lè)行業(yè)文筆較好曾經(jīng)多次參與籌備性酒店及餐飲的制度撰寫工作，并獲得好評(píng)!缺點(diǎn)是：英語(yǔ)口語(yǔ)較差，沒(méi)有人力資源師證件。請(qǐng)貴公司招聘時(shí)結(jié)合實(shí)際情況給予考慮。
工作經(jīng)驗(yàn)：0年何時(shí)工作：0年。
20xx年至今：某餐飲投資有限管理公司總經(jīng)理助理。
20xx年~20xx年：某大酒店(四星)總經(jīng)理辦公室人力資源部總監(jiān)。
20xx年~20xx年某三星國(guó)際商務(wù)酒店總經(jīng)理辦公室。
行業(yè)期望：籌建型的酒店或企業(yè)為佳;酒樓餐飲韓資化妝品謝絕面談!
主要業(yè)績(jī)：
1、完善酒店開業(yè)前期營(yíng)銷部、行政辦、人力資源的標(biāo)準(zhǔn)化。
制度和流程的撰寫及考核流程的撰寫工作;。
2、交叉網(wǎng)的建立及客戶的維護(hù)思路清晰明朗;。
3、做好酒店企業(yè)文化建立和員工后勤福利建立的工作;完善培訓(xùn)需求，
負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前期的禮儀、店規(guī)店紀(jì)、微笑服務(wù)的系列培訓(xùn);。
4、參與酒店開業(yè)前期的交叉培訓(xùn)考核，參與酒店年終考核工作;完善。
酒店員工福利制度的健全與實(shí)施;定期組織酒店內(nèi)部非工作性質(zhì)的。
員工活動(dòng)，多方位的豐富員工業(yè)余生活;。
聯(lián)系方式。
電話：
有8年以上的酒店實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)，分別從事過(guò)擔(dān)任過(guò)總經(jīng)理辦公室、行政辦公室、人力資源辦公室、保安部及餐飲等主要部門經(jīng)理級(jí)以上職務(wù)，且在文案、行政、考核等模塊及公關(guān)推展上皆達(dá)到一定的程度。任職期間均籌備過(guò)兩個(gè)四星酒店、一個(gè)餐飲連鎖及兩個(gè)實(shí)業(yè)公司。一直是總經(jīng)理的得力助手及搭檔!
酒店員工協(xié)議價(jià)篇八
一、：
1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。
2、員工應(yīng)服從上司安排，認(rèn)真、努力做好上司所安排的工作。
3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。
5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋，盡量自己將問(wèn)題圓滿解決，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在工作時(shí)間接待親友來(lái)訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。
8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
11、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的隨意在沙發(fā)、座椅上坐躺。
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。在工作時(shí)間員工應(yīng)佩戴工作牌。
2、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)盤頭，保證良好的精神面貌。
5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒色高跟鞋，肉色襪。
6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。
1、保潔人員應(yīng)當(dāng)在營(yíng)業(yè)之前打掃一次，在工作期間應(yīng)保證營(yíng)業(yè)區(qū)的衛(wèi)生良好，但不得影響到其他員工工作，不可妨礙到客人。
1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。
3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。
1、員工應(yīng)清楚自己工作時(shí)所需器具的擺放位置；
2、酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人。
都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公。
安部門處理。
1、員工必須依照《員工作息時(shí)間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領(lǐng)導(dǎo)允許。
2、員工在上班時(shí)間之前必須簽到。
3、嚴(yán)禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。
4、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)電話通知征得部門經(jīng)理認(rèn)可，事畢后補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。
5、工作牌遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡，辦理所需費(fèi)用由遺失工作牌的員工本人承擔(dān)。
6、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離職。
1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
當(dāng)電路出故障時(shí)，應(yīng)采取下列措施：
1、通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。
2、和正在用餐客人談話，表示歉意。
1、酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火。
器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
2、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，情節(jié)較小時(shí)，盡快用滅火器處理，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)，撥打119。
1、遵守有關(guān)場(chǎng)所"禁止吸煙"的規(guī)定。
2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內(nèi)、包廂、過(guò)道或字紙簍里。
3、酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。
4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。
6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。
7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告維修部門，以便及時(shí)修復(fù)。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報(bào)告維修部門。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。
為了實(shí)現(xiàn)個(gè)人利益與公司利益的高度統(tǒng)一，所有員工應(yīng)遵守《員工日常行為準(zhǔn)則》，在此特制定以下規(guī)定：
酒店每月會(huì)取用一定的資金作為員工的獎(jiǎng)金，按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，月末、季末、年終進(jìn)行評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
酒店對(duì)改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。
1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負(fù)責(zé)歸檔。
3、凡第一次發(fā)生乙類失職時(shí)予以100—500元的經(jīng)濟(jì)處罰，第二次發(fā)生乙類失職時(shí)將扣除500—1000元的處分，對(duì)公司造成的經(jīng)濟(jì)損失相關(guān)人員得酌情負(fù)責(zé)，情節(jié)特別嚴(yán)重者可被辭退。
4、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的在沙發(fā)、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。
5、一經(jīng)被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40％。
1、上班遲到，早退，上班不簽到或唆使別人為自己簽到和替別人簽到；
2、儀表不整潔：a男士留長(zhǎng)發(fā)，女士不盤發(fā)；b手臟；c站立姿勢(shì)不正；
d手插口袋；e衣袖、褲腳卷起；f不符合儀表儀容規(guī)定；
5、損壞工作服，將酒店文具用于私人之事；下班時(shí)未將自己工作用品歸位，未關(guān)閉電腦、音響、打印機(jī)、照明、空調(diào)、飲水機(jī)等電器電源。
6、培訓(xùn)課曠課，不參加單位舉行的集體活動(dòng)。
7、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店。
8、不按規(guī)定做事，對(duì)公司造成一定損失的。
9、違反《員工日常行為準(zhǔn)則》、《辦公人員行為準(zhǔn)則》規(guī)定情節(jié)較輕的。
1、曠工。
2、營(yíng)業(yè)區(qū)、服務(wù)生個(gè)人、餐具的衛(wèi)生不合格，影響客人心情的。
3、上班時(shí)間打瞌睡；在酒店內(nèi)賭博或觀看賭博；
4、對(duì)客人和同事不禮貌，說(shuō)辱罵性和無(wú)禮的話，發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)；在酒店內(nèi)危害任何人員，毆打他人或互相打架。
5、未經(jīng)允許在酒店內(nèi)喝酒，在除了指定位置以外的其它場(chǎng)所吸煙。
6、在酒店內(nèi)亂丟東西，故意損壞消防設(shè)備，因粗心大意損壞酒店財(cái)產(chǎn)，私自拿公司財(cái)產(chǎn)。
8、不遵守消防規(guī)定，因?qū)鹪?、電路、水管未處理妥?dāng)，而出現(xiàn)事故的，隱瞞事故，違反安全規(guī)定的。
9、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時(shí)間；拒絕執(zhí)行管理人員的合法的命令，違犯店規(guī)，造成重大影響或損失的。
10、超過(guò)工作范圍與客人過(guò)分親近；向顧客索取小費(fèi)或其它報(bào)酬；作不道德交易。
11、泄露酒店機(jī)密情況；偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿用酒店、客人的食物、飲料。
12、工作表現(xiàn)差或工作效能差。
13、違反《員工日常行為準(zhǔn)則》、《辦公人員行為準(zhǔn)則》規(guī)定情節(jié)嚴(yán)重的。
14、觸犯國(guó)家任何刑事罪案。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇九
員工的管理工作一直令國(guó)內(nèi)企業(yè)十分頭疼，管松了，員工的紀(jì)律就容易渙散，管緊了，公司員工的離職率又回居高不下，酒店員工的管理更是如此。酒店是一個(gè)公眾場(chǎng)所，所以酒店的每一位員工都代表著酒店的形象，一言一行都會(huì)影響到酒店的生意。那么酒店對(duì)于這些員工制定出了哪些員工獎(jiǎng)罰制度呢？世界經(jīng)理人辦公伙伴為您提供一份酒店員工獎(jiǎng)罰制度資料，請(qǐng)參考。
1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。
2、員工應(yīng)服從上司安排，認(rèn)真、努力做好上司所安排的工作。
3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。
5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋，盡量自己將問(wèn)題圓滿解決，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在工作時(shí)間接待親友來(lái)訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。
8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
11、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的隨意在沙發(fā)、座椅上坐躺。
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。在工作時(shí)間員工應(yīng)佩戴工作牌。
2、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)盤頭，保證良好的精神面貌。
5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒色高跟鞋，肉色襪。
6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。
1、保潔人員應(yīng)當(dāng)在營(yíng)業(yè)之前打掃一次，在工作期間應(yīng)保證營(yíng)業(yè)區(qū)的衛(wèi)生良好，但不得影響到其他員工工作，不可妨礙到客人。
1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。
3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。
1、員工應(yīng)清楚自己工作時(shí)所需器具的擺放位置。
2、酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
1、員工必須依照《員工作息時(shí)間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領(lǐng)導(dǎo)允許。
2、員工在上班時(shí)間之前必須簽到。
3、嚴(yán)禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。
4、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)電話通知征得部門經(jīng)理認(rèn)可，事畢后補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。
5、工作牌遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡，辦理所需費(fèi)用由遺失工作牌的員工本人承擔(dān)。
6、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離職。
1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
當(dāng)電路出故障時(shí)，應(yīng)采取下列措施：
1、通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。
2、和正在用餐客人談話，表示歉意。
1、酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
2、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，情節(jié)較小時(shí)，盡快用滅火器處理，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)，撥打119。
1、遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定。
2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內(nèi)、包廂、過(guò)道或字紙簍里。
3、酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。
4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。
6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。
7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告維修部門，以便及時(shí)修復(fù)。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報(bào)告維修部門。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。
為了實(shí)現(xiàn)個(gè)人利益與公司利益的高度統(tǒng)一，所有員工應(yīng)遵守《員工日常行為準(zhǔn)則》，在此特制定以下規(guī)定：
酒店每月會(huì)取用一定的資金作為員工的獎(jiǎng)金，按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，月末、季末、年終進(jìn)行評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
酒店對(duì)改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。
1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負(fù)責(zé)歸檔。
3、凡第一次發(fā)生乙類失職時(shí)予以100—500元的經(jīng)濟(jì)處罰，第二次發(fā)生乙類失職時(shí)將扣除500—1000元的處分，對(duì)公司造成的經(jīng)濟(jì)損失相關(guān)人員得酌情負(fù)責(zé)，情節(jié)特別嚴(yán)重者可被辭退。
4、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的在沙發(fā)、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。
5、一經(jīng)被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40%。
酒店員工和內(nèi)部管理及其酒店產(chǎn)品與服務(wù)的特殊性給酒店的人力資源管理帶來(lái)了較大的難度，那么如何穩(wěn)定員工，打造一支愛(ài)崗敬業(yè)的隊(duì)伍呢？從總體上說(shuō)要牢固樹立“以人為本”的管理理念，實(shí)施以下主要策略：
酒店薪酬福利是酒店對(duì)員工作的回報(bào)和補(bǔ)償，是影響員工穩(wěn)定率的重要因素。一般來(lái)講，影響員工對(duì)酒店薪酬福利的評(píng)價(jià)的因素有三：一是員工對(duì)薪酬福利的理解程度；二是員工實(shí)際得到的薪資數(shù)額；三是對(duì)比薪資水平。目前不少酒店的薪酬福利在當(dāng)?shù)厮狡?。因此，在開展薪資認(rèn)知教育的同時(shí)，調(diào)整目前工資結(jié)構(gòu)和工資水平是保持物質(zhì)刺激動(dòng)力，提高員工穩(wěn)定程度的關(guān)鍵。
績(jī)效評(píng)估是整個(gè)酒店人力資源管理的控制系統(tǒng)，有監(jiān)督、控制、反饋并最終提高組織績(jī)效的作用。目前，大多數(shù)酒店員工績(jī)效評(píng)估采用目標(biāo)管理法，這種形式績(jī)效評(píng)估是針對(duì)員工過(guò)去某段時(shí)間的工作進(jìn)行的，是一種過(guò)去式，而對(duì)于培訓(xùn)信息和引導(dǎo)員工成長(zhǎng)方面很少涉及。因此，要將過(guò)去式為主的酒店員工績(jī)效評(píng)估體系改變成為“將來(lái)時(shí)”為主。首先要改進(jìn)“員工工作評(píng)估表”，要通過(guò)績(jī)效評(píng)估來(lái)引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展，這樣做，有利于員工認(rèn)識(shí)到自身的興趣、價(jià)值、優(yōu)勢(shì)和不足；有利于員工獲取酒店內(nèi)部有關(guān)工作機(jī)會(huì)和職位的信息；有利于員工確定職業(yè)發(fā)展目標(biāo)；有利于員工制定行動(dòng)計(jì)劃，以實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
要從制定培訓(xùn)開發(fā)的年度計(jì)劃上下功夫，年度培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)是員工可持續(xù)發(fā)展的加油站，更是滿足員工深層次的需要的重要因素。
我國(guó)酒店業(yè)中外商投資和集團(tuán)連鎖酒店在保護(hù)員工權(quán)益和購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)方面的執(zhí)行情況比較到位，而大多數(shù)國(guó)有酒店由于地方法規(guī)的不完善和酒店本身的意識(shí)不到位，員工相關(guān)權(quán)益還沒(méi)有得到完整的保護(hù)。因此要對(duì)侵害合法權(quán)益、員工缺乏保障的酒店進(jìn)行改造。
滿足員工參與管理、獲得授權(quán)和溝通方面的需求，是酒店成功經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)重要因素。要突破酒店僅僅重視管理層意見(jiàn)的做法，要對(duì)現(xiàn)有的參政管理系統(tǒng)進(jìn)行改良。一要建立正式的雇員建議與溝通系統(tǒng)，使員工產(chǎn)生歸宿感。二要建立非正式的雇員建議與溝通系統(tǒng)，使員工產(chǎn)生滿足感。成立各種興趣小組、沙龍、俱樂(lè)部，組織一些體育競(jìng)賽活動(dòng)或者讀書活動(dòng)，引導(dǎo)非正式組織，培養(yǎng)積極向上的員工心態(tài)和主人翁意識(shí)。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十
我國(guó)酒店行業(yè)經(jīng)過(guò)改革開放三十余年來(lái)的發(fā)展，取得了舉世矚目的成就。國(guó)家旅游局信息中心對(duì)外發(fā)布了《中國(guó)旅游飯店發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)及面臨的挑戰(zhàn)》。數(shù)據(jù)顯示，截至2012末，全國(guó)星級(jí)酒店總數(shù)已經(jīng)超過(guò)11706家，其中五星級(jí)酒店654家，四星級(jí)酒店2201家，三星級(jí)酒店5545家，二星級(jí)酒店3155家，其余為一星級(jí)酒店。這三十余年以來(lái)，我國(guó)酒店業(yè)的硬件設(shè)施已經(jīng)到達(dá)了世界先進(jìn)水平，其中一些軟硬件設(shè)施均屬世界上乘的高檔酒店店，但總體來(lái)看，我國(guó)的酒店行業(yè)在管理水平上還不夠平衡，其中，在控制員工流失方面出現(xiàn)的問(wèn)題比較嚴(yán)重。根據(jù)中國(guó)旅游協(xié)會(huì)人力資源開發(fā)培訓(xùn)中心對(duì)酒店人力資源的調(diào)查顯示，酒店員工平均流動(dòng)率高達(dá)24%，僅有五分之一左右的酒店控制在10%以下，其余酒店員工流失率在基本在15%～30%之間，其中大學(xué)生員工的流失率高達(dá)70%。高素質(zhì)復(fù)合型人才稀缺，高校畢業(yè)生都不愿意畢業(yè)后留在酒店工作。
酒店服務(wù)員工有兩個(gè)最為突出的特征：一是年齡普遍較小，獨(dú)生子女較多；二是文化素質(zhì)普遍偏低。在目前從業(yè)大軍中，“80后”、“90后”已經(jīng)逐漸成為酒店業(yè)勞動(dòng)力大隊(duì)的主力?？墒怯捎谀挲g的關(guān)系，決定了他們?cè)谛愿裆线€沒(méi)有完全成熟，具有較強(qiáng)的隨意性和可塑性，并且年輕人少有家庭職責(zé)感，對(duì)企業(yè)依附性差，而自身適應(yīng)性強(qiáng)，有更多機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。另外，大部分員工沒(méi)有明確完善的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對(duì)自我的職業(yè)生涯認(rèn)識(shí)本事有限。以上的一些因素，導(dǎo)致這些員工頻繁的跳槽已成為一種習(xí)慣，致使酒店的流失率居高不下。
2。2酒店產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)的特殊性。
在中國(guó)的傳統(tǒng)意識(shí)中，酒店業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，員工都是吃“青春飯”的，過(guò)了30歲，尤其是女性，就面臨轉(zhuǎn)崗、轉(zhuǎn)行的問(wèn)題。同時(shí)由于是服務(wù)性行業(yè)，應(yīng)對(duì)的服務(wù)對(duì)象均為人，所以有時(shí)候在一線的服務(wù)工作中還會(huì)碰到有些素質(zhì)低下客人的無(wú)理取鬧、刁難等情景，時(shí)機(jī)一旦成熟，這些員工就會(huì)毫不猶豫的跳入其他企業(yè)或單位，這些都會(huì)導(dǎo)致酒店業(yè)人才稀缺。
2。3酒店的薪酬和福利待遇普遍較低。
據(jù)國(guó)外學(xué)者分析發(fā)現(xiàn)，決定員工自愿離開企業(yè)的所有影響中，最重要的影響因素就是相對(duì)工資水平。同時(shí)在對(duì)員工辭職原因的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)辭職的員工普遍認(rèn)為工資水平低。一些員工找到了能夠供給更高報(bào)酬的企業(yè)后，就有可能選擇跳槽。其次許多酒店業(yè)內(nèi)部建立的薪酬體系往往也沒(méi)有體現(xiàn)公平公正的原則，酒店行業(yè)薪酬體系等級(jí)復(fù)雜，同工不一樣酬，有的酒店甚至都沒(méi)有供給基本的福利待遇，導(dǎo)致員工的流失率高。
2。4酒店員工缺乏培訓(xùn)，員工職業(yè)生涯期望得不到滿足。
當(dāng)前，酒店員工都比較注重自身的職業(yè)發(fā)展，進(jìn)入酒店后，大多會(huì)研究在酒店內(nèi)的必須時(shí)期內(nèi)發(fā)展目標(biāo)，研究自我未來(lái)的發(fā)展前途，如果酒店內(nèi)缺乏有效的晉升體系和政策，那就可能會(huì)打擊到員工的進(jìn)取性。但在酒店行業(yè)中，很多酒店的培訓(xùn)都流于形式，認(rèn)為培訓(xùn)人是需要花錢的，增加了成本，并且培訓(xùn)后的員工極有可能跳槽或被挖走。所以應(yīng)對(duì)員工的流動(dòng)性和不確定性，酒店行業(yè)對(duì)員工的培訓(xùn)往往注重短期效果和培訓(xùn)形式及數(shù)量，期望產(chǎn)生立竿見(jiàn)影的效果，而忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果和培訓(xùn)資料及質(zhì)量。
2。5酒店沒(méi)有自我的企業(yè)文化。
酒店業(yè)由于入行門檻較低，操作者、管理者的要求都不高，大部分酒店都是學(xué)歷一般甚至文化水平較低的私營(yíng)者并以“夫妻店”形式白手起家，老板素質(zhì)不高決定了單位的企業(yè)文化為老板文化，很多的管理觀念跟不上時(shí)代的要求和員工的期望，只為用人而用人。所以，需要重新建立一個(gè)友善和睦的企業(yè)文化，從而會(huì)使這些人感覺(jué)樂(lè)在其中。
3。1加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。
要確立以人本的管理思想，它要求企業(yè)把員工看做是企業(yè)最寶貴的財(cái)富和最重要的資源，其中心思想是充分尊重每一名員工。這樣做，既能夠增強(qiáng)他們的自信心，激發(fā)他們的工作熱情，又能夠提高他們對(duì)單位的滿意度和忠誠(chéng)度。當(dāng)我們把“以人為本”融入管理時(shí)，就已將人力資源作為企業(yè)的最大資源和財(cái)富。怎樣發(fā)揮人力資本的最大價(jià)值或發(fā)揮人的進(jìn)取因素，讓員工樂(lè)在其中。加之各種項(xiàng)目的培訓(xùn)，為員工創(chuàng)造出工作、學(xué)習(xí)、發(fā)展的機(jī)會(huì)，保障了員工的生活。
3。2加大培訓(xùn)力度。
酒店花費(fèi)很多的精力和財(cái)力培訓(xùn)新員工，等他們成熟后卻跳槽，酒店就成了免費(fèi)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。這樣長(zhǎng)久以來(lái)，酒店高級(jí)管理者也不愿再花費(fèi)金錢和精力去投資這樣的員工，就算有培訓(xùn)也只是酒店內(nèi)部的培訓(xùn)，缺乏專業(yè)指導(dǎo)和應(yīng)有的活力。酒店管理者能夠和員工簽訂一份合約，如果理解酒店的投資培訓(xùn)就必須與酒店簽訂一份3～5年的合約，以保證公司的利益，合約結(jié)束后能夠采取每月不等的獎(jiǎng)金，以激發(fā)員工的熱情。
3。3建立合理的薪酬體系。
薪酬福利是指雇員因完成工作而得到的內(nèi)在與外在的獎(jiǎng)勵(lì)。一個(gè)有效合理的薪酬制度有助于吸引和堅(jiān)持有才能的員工，它也是企業(yè)實(shí)現(xiàn)使命和目標(biāo)的必然要求。由于大部分的是人工勞動(dòng)力的使用，餐飲業(yè)的工資體系能夠以績(jī)效為導(dǎo)向，注重薪酬的內(nèi)部公平，切實(shí)提高員工的個(gè)人收入。
目前，酒店業(yè)員工流失的現(xiàn)象十分普遍，已嚴(yán)重影響了酒店業(yè)的發(fā)展。據(jù)國(guó)家旅游局培訓(xùn)中心對(duì)全國(guó)33家2～5星級(jí)酒店所做的員工流動(dòng)率調(diào)查顯示:員工平均流動(dòng)率為23。95%。其中，二星級(jí)酒店為25。64%；三星級(jí)酒店為23。92%；四星級(jí)酒店為24。2%；五星級(jí)酒店為23。41%，所以，防范員工流失對(duì)于酒店業(yè)已勢(shì)在必行。
一、員工流失對(duì)酒店產(chǎn)生的不良影響。
1。增加酒店的經(jīng)營(yíng)成本。員工離開酒店，會(huì)迫使酒店重新招聘新員工。酒店對(duì)流失員工的培訓(xùn)費(fèi)用、招聘新員工的費(fèi)用以及對(duì)新員工的培訓(xùn)費(fèi)用，都將作為額外增加的費(fèi)用列入酒店的經(jīng)營(yíng)成本。
2。酒店服務(wù)質(zhì)量的下降。由于新員工在對(duì)酒店的了解和服務(wù)技能等很多方面，都與老員工存在必須的差距，并且，對(duì)他們的培訓(xùn)需要一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，所以，在很長(zhǎng)一段時(shí)光內(nèi)酒店的服務(wù)質(zhì)量會(huì)下降。這會(huì)導(dǎo)致顧客的滿意度降低，引發(fā)顧客的投訴增多，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致一些顧客的流失，這將給酒店帶來(lái)較大的損失。
3。影響酒店的形象。員工流失率過(guò)高會(huì)嚴(yán)重地影響酒店的形象，會(huì)給外界留下酒店經(jīng)營(yíng)不好的壞印象，一些員工可能會(huì)望而卻步，這樣，就會(huì)構(gòu)成一種惡性循環(huán)。酒店員工流失越嚴(yán)重，就越招聘不到新員工，越是招聘不到新員工，酒店的經(jīng)營(yíng)就會(huì)越差，人員流失的現(xiàn)象就會(huì)越嚴(yán)重。
4。降低酒店的士氣。人員離職率過(guò)高的現(xiàn)象對(duì)酒店的士氣會(huì)產(chǎn)生很大的影響，這種氣氛會(huì)蔓延至整個(gè)酒店。酒店內(nèi)的員工在這種氛圍的影響下，會(huì)產(chǎn)生人心惶惶的感覺(jué)，有些缺乏工作穩(wěn)定性和忠誠(chéng)度的員工可能就會(huì)紛紛跳槽，勢(shì)必會(huì)給酒店帶來(lái)十分嚴(yán)重的后果。
1。薪酬水平偏低。隨著酒店業(yè)的快速發(fā)展，酒店的數(shù)量日益增多，酒店的規(guī)模也日益龐大。與酒店業(yè)快速發(fā)展構(gòu)成明顯反差的是，酒店業(yè)的薪酬一向沒(méi)有較大的增長(zhǎng)。酒店業(yè)不僅僅基本薪酬水平普遍偏低，在社會(huì)保障方面待遇也較差，例如：很多酒店都沒(méi)有給員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)，節(jié)假日加班也得不到相應(yīng)的補(bǔ)貼。從社會(huì)范圍來(lái)看，與很多其他行業(yè)相比，酒店業(yè)的薪酬普遍處于較低的水平，所以，當(dāng)遇到更好的發(fā)展機(jī)會(huì)時(shí)，員工就會(huì)選擇到收入相對(duì)較高的企業(yè)發(fā)展。
2。工作強(qiáng)度大且工作環(huán)境惡劣。酒店的員工，尤其是處于第一線的服務(wù)人員，工作十分繁重，他們經(jīng)常是從早到晚一向在酒店里忙碌，即便是節(jié)假日也得不到休息，有時(shí)還會(huì)遭到一些顧客的刁難和侮辱，使得很多員工在身體上和精神上都異常的疲憊。酒店在自身管理方面也存在很多問(wèn)題，導(dǎo)致酒店的人文環(huán)境較差：很多管理者由于自身素質(zhì)較低，主張對(duì)員工實(shí)行強(qiáng)硬的管理，對(duì)員工缺乏應(yīng)有的理解和尊重；在很多酒店內(nèi)部，人際關(guān)系復(fù)雜，員工之間缺乏合作，彼此拆臺(tái)，人際關(guān)系十分緊張。員工長(zhǎng)期處在這種惡劣的環(huán)境下，最終不得不做出跳槽或改行的決定。
3。職業(yè)發(fā)展空間受限。很多員工不僅僅關(guān)心所在職位薪酬水平的高低，還十分注重未來(lái)是否有必須的發(fā)展空間，是否能夠?qū)崿F(xiàn)自我的人生價(jià)值。一些酒店員工職業(yè)發(fā)展空間十分有限，經(jīng)常是在一個(gè)職位工作很長(zhǎng)時(shí)光，也沒(méi)有其他的發(fā)展機(jī)會(huì)。有些員工寧可暫時(shí)放下較高的報(bào)酬，也期望從事那些有更多發(fā)展空間的工作。在這種觀念的支配下，酒店員工尤其是那些年齡較大的員工，很難安心工作，當(dāng)他們一旦遇到更好的發(fā)展機(jī)會(huì)時(shí)，就會(huì)跳槽到其他的酒店或其他的企業(yè)去工作。
4。社會(huì)地位低下。從社會(huì)的價(jià)值觀來(lái)看，人們普遍認(rèn)為酒店員工是地位較低的職業(yè)。酒店員工的工作得不到別人的認(rèn)可，感受不到別人的尊重，有時(shí)還會(huì)遭到客人的辱罵甚至毆打，使一些員工的心理十分失衡，在同樣的收入情景下，他們更愿意去其他類型的企業(yè)發(fā)展，僅有在沒(méi)有選擇的情景下，才會(huì)從事酒店員工工作。許多員工就是利用酒店工作積累一些工作經(jīng)驗(yàn)作為跳槽的資本，待時(shí)機(jī)成熟便離開酒店另謀他就。
5。酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇。由于酒店業(yè)屬于沒(méi)有進(jìn)入壁壘的行業(yè)，致使酒店的數(shù)量在與日俱增，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。很多飯店在規(guī)模、檔次、待遇方面存在很大差距，尤其是一些高檔外資酒店在職業(yè)發(fā)展、待遇等很多方面都十分具有競(jìng)爭(zhēng)力，致使一些員工在找到更有發(fā)展前景的酒店后，就可能跳槽，所以，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)增加員工的流動(dòng)性。
三、
1。建立合理的薪酬制度。酒店薪酬制度不合理，是導(dǎo)致員工流失的重要原因，所以，酒店應(yīng)完善自身的薪酬制度。主要能夠采取以下幾方面措施：（1）研究薪酬的對(duì)外公平性。酒店薪酬水平的高低直接影響酒店在人才市場(chǎng)是否具有競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)酒店的影響是十分巨大的，所以，酒店應(yīng)參照同行業(yè)和其他行業(yè)的薪酬水平適當(dāng)提高員工的薪酬水平。同時(shí)，還要提高員工其他方面的待遇，例如：為員工供給宿舍、繳納各種社會(huì)保險(xiǎn)、帶薪休假等。（2）將薪酬形式多樣化。酒店能夠經(jīng)過(guò)制定個(gè)性化的福利措施，讓員工根據(jù)個(gè)人的需求選擇適用的福利項(xiàng)目，以提高員工工作的進(jìn)取性。（3）將員工的個(gè)人收入和績(jī)效相掛鉤。由于酒店的工作往往需要各崗位團(tuán)體配合，共同完成，所以，很難考核員工個(gè)人的績(jī)效。
鑒于酒店工作的特殊性，在對(duì)員工進(jìn)行考核時(shí)，能夠根據(jù)顧客滿意程度、勞動(dòng)強(qiáng)度、勞動(dòng)時(shí)光、技術(shù)等級(jí)等多種因素來(lái)綜合評(píng)定員工的績(jī)效，并以此為依據(jù)確定員工的收入。
2。樹立“以人為本”的管理理念。很多酒店的管理者只注重酒店是否盈利，他們把員工當(dāng)作賺錢的工具，從來(lái)不顧員工的主觀感受，致使員工工作沒(méi)有進(jìn)取性，對(duì)酒店缺乏歸屬感，最終會(huì)導(dǎo)致員工的流失。所以，酒店為了避免員工流失，應(yīng)轉(zhuǎn)變自我的思想觀念，樹立“以人為本”的管理理念，建立一種尊重員工、關(guān)心員工、愛(ài)護(hù)員工的良好氛圍。第一，酒店應(yīng)適當(dāng)減輕員工的工作負(fù)荷，能夠采取倒班的方式讓員工輪換休息，并且，要適當(dāng)?shù)亟o員工放假或分批次地組織員工出去旅游。僅有員工得到充分的休息，才能更加精神飽滿地投入到工作當(dāng)中。第二，要協(xié)調(diào)好員工之間的人際關(guān)系。根據(jù)酒店的工作性質(zhì)，能夠采取分組的方式，對(duì)員工進(jìn)行考核，以便增加大家的互助合作。第三，能夠采取崗位輪換的方式豐富員工的工作資料，避免他們因?yàn)殚L(zhǎng)期從事一項(xiàng)工作而帶來(lái)的厭倦感。
3。加強(qiáng)對(duì)員工的職業(yè)生涯管理和培訓(xùn)。由于受個(gè)人價(jià)值觀、家庭環(huán)境、工作環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的影響，每個(gè)員工都有自我的職業(yè)發(fā)展方向，一些員工想成為管理者，另一些員工期望在專業(yè)上得到發(fā)展。如果員工的個(gè)人目標(biāo)不能實(shí)現(xiàn)，感覺(jué)未來(lái)的發(fā)展前景渺茫，就會(huì)缺少工作的動(dòng)力和熱情。所以，酒店能夠幫忙他們?cè)O(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和管理，幫忙他們實(shí)現(xiàn)自身的發(fā)展規(guī)劃，滿足他們的發(fā)展需求。經(jīng)過(guò)對(duì)員工的職業(yè)生涯管理，使員工的個(gè)人發(fā)展目標(biāo)和組織的發(fā)展目標(biāo)相一致，以利于酒店目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，酒店為了留住本企業(yè)所需要的員工，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)。他們僅有不斷地理解培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，不斷地提高自身的本事，才能適應(yīng)工作的需要。如果在很長(zhǎng)時(shí)光內(nèi)沒(méi)有學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)的話，他們就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的茫然感和失落感，在這種情景的驅(qū)動(dòng)下，他們可能會(huì)尋找其他的就業(yè)機(jī)會(huì)而滿足自身發(fā)展的需要。所以，為了滿足員工適應(yīng)工作和提高自身技能的需要，在間隔一段工作時(shí)光后，能夠派他們?cè)诒镜鼗虻酵獾厝W(xué)習(xí)。僅有員工不斷地發(fā)展、提高，才能滿足企業(yè)的需求，進(jìn)而帶動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。在某種程度上，培訓(xùn)與教育也是吸引、留住人才的重要手段。
4。加強(qiáng)酒店文化建設(shè)。酒店文化是酒店的價(jià)值觀、行為準(zhǔn)則、經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)哲學(xué)等方面的集合，是酒店的精神和靈魂。企業(yè)文化能夠使酒店對(duì)外樹立良好的企業(yè)形象，對(duì)內(nèi)改善內(nèi)部的人際關(guān)系，提高員工的素質(zhì)和本事，所以，酒店能夠經(jīng)過(guò)建設(shè)企業(yè)文化增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)力。酒店能夠根據(jù)自身的特點(diǎn)，建立獨(dú)特的企業(yè)文化：（1）培育團(tuán)隊(duì)文化。即建立一種團(tuán)隊(duì)文化，使團(tuán)隊(duì)內(nèi)的每名員工自覺(jué)維護(hù)團(tuán)隊(duì)的利益，加強(qiáng)對(duì)團(tuán)隊(duì)的職責(zé)感。（2）提倡學(xué)習(xí)文化。即在組織中建立一種自我提高和相互學(xué)習(xí)的良好氛圍，以推進(jìn)組織的健康、良性發(fā)展。（3）推行參與文化。酒店能夠?qū)嵭须p向溝通策略，使員工參與到酒店決策的過(guò)程中，使員工和企業(yè)的步驟到達(dá)協(xié)調(diào)一致。
員工的正常流動(dòng)，對(duì)一個(gè)組織來(lái)說(shuō)，能夠優(yōu)化組織內(nèi)部人員的結(jié)構(gòu)，而對(duì)于一個(gè)社會(huì)來(lái)說(shuō)，員工的流動(dòng)能夠?qū)崿F(xiàn)人力資源的合理配置和充分利用，這是人力資源流動(dòng)的合理性和必要性，然而，目前有許多酒店，無(wú)論是國(guó)營(yíng)的還是民營(yíng)的，都因這樣或那樣的原因，存在著員工非正常的高流失現(xiàn)象，嚴(yán)重制約了酒店的發(fā)展。
(一)人員流動(dòng)大，流失率高。
(二)知識(shí)型人才的流動(dòng)較為頻繁，也正是知識(shí)型人才的流失給酒店帶來(lái)較大的損失。
(三)員工流失的隨意性較大，他們大多是在沒(méi)有任何約束的情景下自由地離去。
導(dǎo)致員工高流失率有許多原因，例如酒店的凝聚力不強(qiáng)、職工的滿意度不高、職工對(duì)酒店不信任、認(rèn)同度不高、來(lái)自工作中的壓力過(guò)大、工作環(huán)境不好等都可能導(dǎo)致員工的離職。在酒店實(shí)踐中，我們能夠把一般的影響因素歸納為以下幾點(diǎn)：
(一)員工個(gè)人的因素。
某些員工比較重視自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，重視自身知識(shí)的獲取與提高，他們追求終身就業(yè)本事而非終身就業(yè)飯碗。為了更新知識(shí)，他們渴望獲得教育和培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，所以他們期望到更多更優(yōu)秀的酒店去獲得新的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人本事的增值。這個(gè)特征使得這類員工本身就有較高的流動(dòng)意愿。他們想嘗試新的工作以培養(yǎng)其它方面的特長(zhǎng)，在流動(dòng)中實(shí)現(xiàn)其個(gè)人價(jià)值。
(二)酒店的因素。
有許多酒店，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)理念、酒店文化、方針政策等諸多方面因素的影響，導(dǎo)致酒店利益與員工利益、酒店目標(biāo)與員工目標(biāo)的不協(xié)調(diào)，不平衡，產(chǎn)生了許多矛盾，如果這些矛盾沒(méi)有及時(shí)得到解決，就可能使員工產(chǎn)生離職的想法。這些與酒店相關(guān)的因素主要有：
1、薪酬不能反映員工的貢獻(xiàn)或不公平的薪酬。薪酬是員工付出勞動(dòng)獲得的報(bào)酬，它在必須程度上能夠反映出員工的價(jià)值量，所以，員工對(duì)薪酬普遍重視。當(dāng)員工感覺(jué)到酒店所支付的薪酬相對(duì)水平較低，或者在內(nèi)部產(chǎn)生了不公平，員工就會(huì)對(duì)酒店心生不滿。
2、看不清酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)和戰(zhàn)略意圖。在無(wú)目標(biāo)的情景下，員工只是被動(dòng)地參與工作，時(shí)光一長(zhǎng)，員工的工作進(jìn)取性會(huì)大打折扣，失去工作的興趣。正如有的員工經(jīng)常報(bào)怨：“從進(jìn)公司的第一天起，我們就只是理解任務(wù)，一天到晚埋頭干活，干得不明不白，無(wú)法了解我們工作是為了什么，雖然有人指揮，但我是真的不想再繼續(xù)下去了”。
3、員工的工作環(huán)境不太夢(mèng)想。工作場(chǎng)地陰暗嘈雜，工作量較大，缺乏必要的辦公工具，員工與員工之間，員工與上司之間因缺乏良好的溝通而人際關(guān)系惡化，員工的人格尊嚴(yán)得不到應(yīng)有的關(guān)心和尊重……。在這樣的環(huán)境之下，員工的心境會(huì)感到壓抑，在得不到疏導(dǎo)的情景下，就會(huì)牢騷滿腹，對(duì)布置的工作就會(huì)充滿抵觸情緒。
4、員工對(duì)“令人厭惡的上司”產(chǎn)生強(qiáng)烈的不滿，也是其辭職的一個(gè)重要原因。許多人的離職并不是因?yàn)樾浇鸬那啡?，他們是因?yàn)橛幸粋€(gè)事無(wú)巨細(xì)都要一管到底的上司，這讓他們的才華得不到施展，從而覺(jué)得“干這樣的工作沒(méi)有成就感”。他們被束手束腳，感覺(jué)到自身的本事被浪費(fèi)，感覺(jué)到自我沒(méi)有被重視，因而覺(jué)得委屈，雖然一時(shí)委曲求全，但他們最終會(huì)決定跳槽。
5、缺乏教育培訓(xùn)和讓員工事業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。許多酒店的教育培訓(xùn)制度不健全，并且缺乏靈活的升遷任用機(jī)制，員工總固定地呆在原先的崗位上，完成一個(gè)又一個(gè)酒店的目標(biāo)，而自身的目標(biāo)卻總是達(dá)不到，于是對(duì)自我的前途感到茫然。一層不變的工作讓他們覺(jué)得煩悶，使他們失去了工作的活力?？菰锓ξ杜c他們追求新奇的愿望是相抵觸的，員工們總會(huì)按他們的愿望去尋求一種更適合他們的工作和職位。
經(jīng)過(guò)對(duì)員工流失原因的分析，我們能夠得知，員工的離職很大程度上與員工對(duì)酒店的滿意度不高，酒店自身的凝聚力不強(qiáng)引起的。針對(duì)這些原因，我們能夠有的放矢地提出一些管理策略。當(dāng)然適當(dāng)?shù)男匠晔腔A(chǔ)和保證，可是培養(yǎng)并加強(qiáng)內(nèi)部員工公眾對(duì)組織的歸屬感，獲得員工公眾的認(rèn)同和信賴也是不可缺少的重要環(huán)節(jié)。用加強(qiáng)員工內(nèi)部公關(guān)的方法增加組織的凝聚力就如同一把很好的“金手銬”，一旦員工心里戴上了這把“金手銬”，就會(huì)讓他們難生雜念，實(shí)實(shí)在在為酒店服務(wù)。
加強(qiáng)員工內(nèi)部公關(guān)，就是強(qiáng)調(diào)進(jìn)取的激勵(lì)，即充分運(yùn)用現(xiàn)代的激勵(lì)政策，發(fā)揮員工的進(jìn)取性和創(chuàng)造性，建立員工與酒店之間的新型忠誠(chéng)的關(guān)系。下頭就針對(duì)如何加強(qiáng)員工公關(guān)談幾點(diǎn)看法：
(一)樹立酒店與員工是合作伙伴關(guān)系的理念。傳統(tǒng)的酒店與員工的關(guān)系是雇用和被雇用的關(guān)系，在這種關(guān)系下，雖然酒店一向強(qiáng)調(diào)員工應(yīng)具有主人翁的精神，但事實(shí)上，這個(gè)主人翁的地位很難被員工在思想上加以肯定，他們始終認(rèn)為他們是處于從屬的地位，所以很難對(duì)員工產(chǎn)生有效的激勵(lì)。如果樹立酒店與員工是合作伙伴的理念，才真正肯定了員工在酒店中的主人翁地位，從而讓員工感受到酒店的認(rèn)可與尊重，就能夠?qū)T工產(chǎn)生持久的激勵(lì)效應(yīng)。
(二)充分授權(quán)，以“上君盡人之智”的姿態(tài)給員工以充分發(fā)揮的空間。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些主管，表面上將工作交由下屬全權(quán)處理，可心里卻是放心不下，在工作過(guò)程中多加干涉，或者給予員工過(guò)多的提議和想法，員工僅獲得形式上的授權(quán)，而事實(shí)上卻是創(chuàng)意處處受限，無(wú)法發(fā)揮。其實(shí)，經(jīng)過(guò)完全授權(quán)的方式，不僅僅能夠訓(xùn)練員工處理問(wèn)題的應(yīng)變本事，并且能夠?qū)T工創(chuàng)意潛能激發(fā)出來(lái)，同時(shí)也是對(duì)員工信賴的表現(xiàn)，這種做法會(huì)使員工感受到酒店的尊重與重視，有助于建立酒店內(nèi)的信賴關(guān)系。
(三)完善酒店合理化提議。合理化提議制度是管理的民主化制度，是一種較為成熟和規(guī)范化的酒店內(nèi)部溝通制度。主要作用是鼓勵(lì)廣大職工直接參與酒店管理。并且能夠經(jīng)過(guò)上情下達(dá)，讓酒店的管理者與員工堅(jiān)持經(jīng)常性的溝通。日本豐田汽車公司從1951年起推行合理化提議制度，當(dāng)年就發(fā)動(dòng)職工提出提議1831條，到1976年到達(dá)463000條，平均每個(gè)職工提出提議10條以上。公司對(duì)提議者發(fā)給高額獎(jiǎng)金，并且因?yàn)橹贫鹊谋旧淼拿裰餍院蛦T工直接參與的快感，大大激發(fā)了員工的進(jìn)取性和榮譽(yù)感，滿足了員工的成就感，促進(jìn)了員工的使命感，增強(qiáng)了酒店的整體凝聚力。
(四)營(yíng)造一個(gè)充分溝通，信息知識(shí)共享的環(huán)境。隨著社會(huì)的發(fā)展，酒店內(nèi)部溝通方法和手段也有很大的發(fā)展。我們能夠充分利用黑板報(bào)、酒店內(nèi)部報(bào)刊雜志、內(nèi)部電視網(wǎng)絡(luò)、內(nèi)聯(lián)網(wǎng)等多種傳媒，運(yùn)用座談、會(huì)議、電話交談、網(wǎng)上聊天等多種方法，使員工公眾能方便地了解到各種所需的信息與知識(shí)。在溝經(jīng)過(guò)程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、選好員工代表，并加強(qiáng)與員工代表之間的溝通。員工代表有時(shí)起著意見(jiàn)領(lǐng)袖的作用，與他們的交流常常會(huì)起到事半功倍的效果。上海波特曼麗嘉公司就常常在各部門抽取10名左右的員工，與老總一齊喝午時(shí)茶，或者早餐會(huì)的方式進(jìn)行交流，此舉大大地提高了員工的滿意度和敬業(yè)度。
2、作好把關(guān)人的主角。該疏導(dǎo)的信息，有利于酒店的信息，在不違背保密原則的前提下，就應(yīng)當(dāng)進(jìn)行大膽的疏導(dǎo)，該抑制的信息，不利于酒店的信息，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決抑制。
3、設(shè)立員工專欄，允許意見(jiàn)反饋。員工專欄的設(shè)立能夠?yàn)閱T工的橫向與縱向交流搭建一個(gè)平臺(tái)，員工能夠利用它充分發(fā)表自我的看法，有利于交流。格蘭仕公司在各個(gè)角落設(shè)立了60多個(gè)意見(jiàn)箱，并且在他們自我的內(nèi)聯(lián)網(wǎng)上也同時(shí)設(shè)立了員工意見(jiàn)箱，員工能夠用匿名的方式反饋意見(jiàn)。這些意見(jiàn)箱讓領(lǐng)導(dǎo)了解到了員工的想法，并且對(duì)干部的行為起到了很好的監(jiān)督作用。
4、尊重職工，關(guān)心職工。多了解職工的需求并盡力滿足他們，為溝通創(chuàng)造一個(gè)良好的和諧的氛圍。
5、在與員工的交流溝通中及時(shí)充分地肯定員工的成績(jī)，對(duì)他們的工作要多表示贊賞。日本松下公司在處理員工關(guān)系方面。
總結(jié)。
出三大法寶：一是拍肩膀，二是送紅包，三是請(qǐng)吃飯。他們經(jīng)過(guò)使用這三大法寶，一方應(yīng)對(duì)努力工作的員工表達(dá)了自我的好感，另一方面加強(qiáng)了與員工的交流。所以領(lǐng)導(dǎo)者的一個(gè)手勢(shì)、一個(gè)眼神、一個(gè)動(dòng)作都能夠表達(dá)出對(duì)員工成績(jī)的肯定，表達(dá)出對(duì)員工的友愛(ài)之情，而這些手勢(shì)、眼神和動(dòng)作能在有意無(wú)意之中刺激員工，不知不覺(jué)地讓員工的自尊心得到滿足。對(duì)員工成績(jī)的肯定就像一架橋梁，架在了管理者與員工的心上，無(wú)形中為他們的溝通交流大開方便之門。
6、及時(shí)讓員工的心里不滿得以發(fā)泄。員工的心里不滿如果沒(méi)有得到及時(shí)的發(fā)泄，就會(huì)構(gòu)成一種潛在的危機(jī)，對(duì)酒店產(chǎn)生危害，對(duì)溝通交流也是極為不利的。日本松下公司將全公司負(fù)責(zé)人塑成橡皮人，置于一間屋里，讓心生不滿的員工對(duì)自我厭惡的上司的塑像進(jìn)行鞭打，使他們內(nèi)心的不滿得到及時(shí)發(fā)泄，這種做法是值得我們借鑒的。
7、讓員工明白組織的目標(biāo)。在工作中應(yīng)讓員工參與組織目標(biāo)的制定，使他們了解組織在必須時(shí)光內(nèi)應(yīng)當(dāng)?shù)竭_(dá)什么樣的預(yù)期，從而讓員工了解自我工作的目的和意義。
為員工供給培訓(xùn)升遷的機(jī)會(huì)。
前面提及有的員工追求知識(shí)的更新，追求自我完善和超越，在流動(dòng)中實(shí)現(xiàn)增值。所以，建立合理有效的培訓(xùn)升遷機(jī)制，迎合這些員工的心理，滿足他們的發(fā)展要求，就能夠減少員工流失的可能性。
1、加強(qiáng)培訓(xùn)工作。有許多酒店只會(huì)用人，缺乏合理的培訓(xùn)機(jī)制去開發(fā)人才，所以即使是好人才，用到必須時(shí)候也會(huì)筋疲力盡。
2、實(shí)行內(nèi)部流動(dòng)晉升制度。經(jīng)過(guò)實(shí)行工作輪換，能夠幫忙員工消除對(duì)單調(diào)乏味工作的厭煩情緒，使工作資料擴(kuò)大化、豐富化。經(jīng)過(guò)內(nèi)部勞動(dòng)力市場(chǎng)的公開招聘，讓員工有機(jī)會(huì)獲得新的職位，得到晉升。如sony公司定期公布職位的空缺情景，員工能夠不經(jīng)過(guò)本部門主管直接去應(yīng)聘。如果應(yīng)聘成功，則能夠得到新的工作，如果應(yīng)聘不上，還會(huì)有下一次機(jī)會(huì)。并且因?yàn)閼?yīng)聘過(guò)程是保密的，員工不必?fù)?dān)心會(huì)受到原主管的偏見(jiàn)。sony公司實(shí)行的這一方法，用事實(shí)證明了內(nèi)部流動(dòng)能在必須程度上減少員工的流出數(shù)量。
結(jié)束語(yǔ)。
綜上所述，一種以提高員工滿意度為原則的以人為本的激勵(lì)機(jī)制能夠使員工感受酒店良好的人文環(huán)境，增加員工離職的心里負(fù)擔(dān)和機(jī)會(huì)成本，減小員工流動(dòng)的意愿。這種機(jī)制的建立能夠到達(dá)穩(wěn)定酒店人才的目的，有力地促進(jìn)酒店發(fā)展。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，現(xiàn)代飯店作為我國(guó)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)——旅游業(yè)的三大支柱之一，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用與日俱增。以往是全國(guó)工業(yè)老大哥的沈陽(yáng)市也進(jìn)取發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，興起了一批知名的星級(jí)酒店，如皇朝萬(wàn)豪酒店、黎明飯店、假日酒店、喜來(lái)登酒店等等。隨著飯店業(yè)的迅猛發(fā)展，飯店業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇，飯店間競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越體現(xiàn)為人才、員工整體素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，而這種競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上是飯店所擁有的人力資本的較量。服務(wù)是飯店業(yè)的精髓，服務(wù)來(lái)自于人，所以說(shuō)經(jīng)營(yíng)飯店成功與否的關(guān)鍵因素就是員工。現(xiàn)代飯店業(yè)員工的高流失率成為困擾飯店管理者的難題，一般企業(yè)的人員流動(dòng)率在5～10%之間，旅游飯店業(yè)最適合的流動(dòng)率應(yīng)在8%左右，然而中國(guó)旅游協(xié)會(huì)人才培訓(xùn)開發(fā)中心對(duì)全國(guó)2-3星級(jí)的酒店進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示旅游飯店人員流動(dòng)率到達(dá)了23。95%，可見(jiàn)飯店業(yè)的流失率之高。
一，酒店的高流失率對(duì)企業(yè)產(chǎn)生的影響。
1。1企業(yè)經(jīng)濟(jì)上的損失。
頻繁的人員流失，意味著飯店人力資源投資的損失，也是人才的損失。首先新員工招聘成本和培訓(xùn)成本損失以及適應(yīng)期的成本損失等，加重了酒店的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)；再者，人員流失，異常是高級(jí)人才的流失，很可能會(huì)導(dǎo)致飯店內(nèi)部資料與機(jī)密等外瀉。并且高級(jí)人才在飯店工作的時(shí)光長(zhǎng)，各方面本事都得到鍛煉，能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造更大的效益，并且多年的工作關(guān)系使他們擁有眾多的客戶關(guān)系，一旦跳槽，將間接帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)損失。
1。2對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的影響。
酒店人員的流失不僅僅會(huì)給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)上的影響，還會(huì)給酒店的服務(wù)質(zhì)量帶來(lái)很大的影響。當(dāng)員工有離開的念頭時(shí)，就不會(huì)再象以前一樣努力工作，那么他的工作質(zhì)量就會(huì)大大下降，容易引起客人投訴等問(wèn)題。另外，人員流失后酒店為保證正常運(yùn)行需要及時(shí)招聘新員工，他們的業(yè)務(wù)熟練程度需要一個(gè)過(guò)程，這過(guò)程中的服務(wù)質(zhì)量和離開的老員工的優(yōu)秀服務(wù)質(zhì)量是差距很大的，所以也間接的為酒店帶來(lái)了影響。
1。3對(duì)在職員工士氣的影響。
一個(gè)酒店員工的頻繁跳槽會(huì)影響到其他在職人員的士氣和情緒波動(dòng)。異常是在職人員看到跳槽人員離開后得到更好發(fā)展時(shí)，內(nèi)心也會(huì)有離開的念頭，工作進(jìn)取性就會(huì)受到影響。
2。1。1受我國(guó)傳統(tǒng)觀念的影響。
酒店業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)，服務(wù)性行業(yè)被國(guó)人認(rèn)為是地位低微、“伺候人”的行業(yè)，并且不穩(wěn)定，缺乏長(zhǎng)期性，所以服務(wù)人員不受到應(yīng)有的尊重甚至是歧視。再加上我國(guó)酒店業(yè)剛剛興起，國(guó)人的觀念以及員工的素質(zhì)培訓(xùn)都沒(méi)有跟上酒店的發(fā)展速度，所以這是酒店員工流失的一個(gè)重要的原因。
2。1。2東北地區(qū)明顯的季節(jié)性的影響。
酒店業(yè)本身就存在著必須的季節(jié)性，再加上東北地區(qū)四季較大，有明顯的淡旺季，導(dǎo)致一些酒店采取裁員，減薪等措施，使員工的工作和生活無(wú)法保證。這也是沈陽(yáng)市酒店員工流失的一個(gè)重要原因。
酒店業(yè)的從業(yè)人員的年齡結(jié)構(gòu)普遍比較低，是一個(gè)年輕人密集的行業(yè)。年輕的員工思想相對(duì)不成熟，對(duì)自身定位不是很明確，當(dāng)現(xiàn)實(shí)工作與夢(mèng)想中的職位相差太遠(yuǎn)時(shí)就容易有心理波動(dòng)，想要離開。另外，年輕人少有家庭職責(zé)感，并且自身適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)企業(yè)依附性差，有更多機(jī)會(huì)和發(fā)展空間，以致酒店業(yè)的員工流失率居高不下。
2。2。2員工對(duì)薪酬的不滿。
美國(guó)學(xué)者阿姆克尼克特和阿利在對(duì)員工辭職率的分析中發(fā)現(xiàn)，決定員工自愿離開企業(yè)的所有影響中，最重要的影響因素就是相對(duì)工資水平。對(duì)于酒店業(yè)員工來(lái)說(shuō)，這種相對(duì)工資水平是過(guò)低的，異常是一些基層員工，他們做的是最辛苦的工作，可拿到的薪酬卻幾乎是最低的。而對(duì)于國(guó)內(nèi)外酒店業(yè)比較，外資酒店的薪酬要比國(guó)內(nèi)酒店的高，所以酒店員工的傾向于去外資酒店工作，而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)酒店人員外流。
2。2。3缺乏良好的企業(yè)文化，員工沒(méi)有歸宿感。
酒店的企業(yè)文化是一個(gè)酒店特有的傳統(tǒng)和風(fēng)尚，良好的企業(yè)文化建設(shè)就是要促使員工共同遵循一樣的價(jià)值觀、信念、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)和行為準(zhǔn)則，從而構(gòu)成強(qiáng)大的凝聚力和協(xié)同力。解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵是樹立“以人為本”的意識(shí)，尊重人才，培養(yǎng)人才，構(gòu)成互相認(rèn)同的企業(yè)文化。
2。2。4領(lǐng)導(dǎo)者缺乏領(lǐng)導(dǎo)魅力，對(duì)員工的管理本事有待提高。
旅游飯店中領(lǐng)導(dǎo)者領(lǐng)導(dǎo)本事有限，魅力缺乏，素質(zhì)低下也是造成人才流失的重要原因。在酒店管理中，某些高層領(lǐng)導(dǎo)官僚意識(shí)濃厚，不尊重人才，管理方式粗暴，管理態(tài)度惡劣，利用個(gè)人權(quán)力阻斷上下級(jí)的溝通渠道，和員工之間的溝通更是缺乏。
最近的一項(xiàng)調(diào)查證明：北京、上海、廣東等地的酒店員工平均流動(dòng)率在30%左右，有些酒店甚至高達(dá)45%。目前酒店員工流失的現(xiàn)狀隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，現(xiàn)代酒店業(yè)作為我國(guó)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)——旅游業(yè)的三大支柱之一，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用與日俱增。在新時(shí)期，酒店業(yè)面臨著新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。隨著飯店業(yè)的迅猛發(fā)展，酒店業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇，酒店間競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越體現(xiàn)為人才、員工整體素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，而這種競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上是酒店所擁有的人力資本的較量。而現(xiàn)代酒店員工的高度流失成為困擾飯店管理者的難題。正常的員工流動(dòng)能夠保證企業(yè)人才的不斷更新，但目前我國(guó)酒店業(yè)員工較高的流動(dòng)率顯然給我國(guó)酒店業(yè)的整體發(fā)展帶來(lái)了許多不利的影響。
員工的流失會(huì)給酒店帶來(lái)必須的成本損失。
酒店招聘、人才培訓(xùn)，都要進(jìn)行人才資本的投資，這些投資會(huì)隨著員工的流失而流入到其他酒店或其他行業(yè)。酒店為了維護(hù)正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，在原有員工流失后，需要重新招聘適宜的人才來(lái)填補(bǔ)空缺職位，從而需要支付必須的更替成本。
2。導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的下降。
經(jīng)過(guò)酒店培訓(xùn)的專業(yè)人員，他們具有熟練的服務(wù)技能和自覺(jué)為客人服務(wù)的意識(shí)，這些都是在日積月累的工作中慢慢構(gòu)成的。如果他們離開酒店，而新員工又無(wú)法到達(dá)老員工的水平和酒店服務(wù)質(zhì)量的要求，必然引起整個(gè)服務(wù)質(zhì)量的下降。
員工流失會(huì)造成酒店客源流失。酒店的員工，異常是銷售部門的員工，他們?cè)诶斫饬孙埖甑呐嘤?xùn)和一段時(shí)光的工作后，都有了很多固定的客源，一旦這些員工流失，就意味著酒店的客源也隨之消失，這必然會(huì)給酒店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)極大的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
4。員工的流失會(huì)極大地影響士氣。
酒店一部分員工流失對(duì)其他在崗人員的情緒產(chǎn)生比較大的“波及效應(yīng)”，進(jìn)而影響到整個(gè)酒店員工的士氣，部分員工尤其是核心員工的流失對(duì)其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產(chǎn)生不利的影響。
從另一方面來(lái)看，酒店員工流動(dòng)也有其進(jìn)取的一面。若酒店流出的是低素質(zhì)員工，而能夠引入高素質(zhì)員工的話，這種員工流動(dòng)則無(wú)疑有利于酒店的更好地發(fā)展。其次，由于新的替代者的介入能夠給酒店注入新鮮血液，帶來(lái)新知識(shí)、新觀念、新的工作方法和技能，從而能夠改善和提高酒店的工作效率。
酒店人員職業(yè)的特殊性，導(dǎo)致酒店人才難求。
一是因?yàn)榫频陮俜?wù)性行業(yè)，在中國(guó)傳統(tǒng)觀念的影響下，全社會(huì)對(duì)酒店人職業(yè)的理解存在偏見(jiàn)，做酒店缺乏榮譽(yù)感。二是酒店的職業(yè)特點(diǎn)決定了其工作的強(qiáng)度更高，工作沒(méi)有常規(guī)性，十分辛苦，一線員工都要實(shí)行三班制，即使是管理人員也沒(méi)有正常的休息時(shí)光，一切都必須以顧客為中心。許多高素質(zhì)的酒店人才不堪重負(fù)，最終離開酒店行業(yè)。
2。未能因才任用。
員工的表現(xiàn)有時(shí)并不必須能反映他對(duì)酒店的滿意與否，一些本事較強(qiáng)的人，時(shí)常能夠把自我興趣不大的工作做得很出色。某家酒店有位負(fù)責(zé)研發(fā)部門的主管，表現(xiàn)優(yōu)異，屢創(chuàng)佳績(jī)，但他真正的興趣是產(chǎn)品銷售。以酒店的觀點(diǎn)來(lái)看，他留在研發(fā)部門當(dāng)然最好，但由于他一心向往銷售部門的工作，所以只要本酒店未給而其他酒店給了他這樣的機(jī)會(huì)，他就會(huì)很快“跳槽”。留住這類人才最常用的辦法是讓他身兼二職。如果他能勝任，兩方面都能做好，那將是一舉兩得的好事。
3。工作資料與性質(zhì)。
酒店業(yè)從業(yè)人員大多是一些思想活躍、人際溝通本事強(qiáng)、性格外向的年輕人，他們中的大多數(shù)人對(duì)職業(yè)從不抱從一而終的思想，一旦碰到條件更好、收入更高，相對(duì)更穩(wěn)定的工作誘惑時(shí)即跳槽而去。酒店業(yè)屬于服務(wù)類行業(yè)，在我國(guó)酒店業(yè)中，普遍認(rèn)為酒店工作是吃青春飯的行業(yè)，在這種觀念支配下，酒店員工也很難安心工作，跳槽也就成了他們經(jīng)常研究的事。另外，受傳統(tǒng)思想觀念影響，一些員工認(rèn)為自我所從事的工作低人一等，因而一旦有機(jī)會(huì)，他們就會(huì)到其它行業(yè)中找工作。工作壓力大也是導(dǎo)致員工流失的重要因素，許多酒店工資采用考核制度，員工只要犯一點(diǎn)過(guò)失，就會(huì)扣罰員工的工資或獎(jiǎng)金，并且，國(guó)內(nèi)酒店客人素質(zhì)良莠不齊，員工稍有不慎就要面臨客人的投訴，這使得員工整天工作在一種很大的壓力下。長(zhǎng)期下來(lái)，員工可能會(huì)覺(jué)得身心俱疲，從而選擇離職。
4。尋求更高的報(bào)酬。
美國(guó)學(xué)者阿姆克尼克特和阿利在對(duì)員工辭職率的分析中發(fā)現(xiàn)，決定雇員自愿離開企業(yè)的所有影響中，最重要的影響因素就是相對(duì)工資水平。在我國(guó)飯店業(yè)中，不一樣規(guī)模、檔次與經(jīng)濟(jì)類型的酒店之間及飯店與其他行業(yè)間的報(bào)酬差距是客觀存在的。一些外資高檔酒店員工的收入水平普遍要大大超過(guò)國(guó)內(nèi)酒店；高新技術(shù)行業(yè)的工資水平又大大高于酒店業(yè)。許多員工把酒店支付給自我的報(bào)酬的高低作為衡量自身價(jià)值的標(biāo)尺。由此，導(dǎo)致一些員工在尋找到了能夠供給更高報(bào)酬的企業(yè)后，就有可能選擇跳槽。
5。工作環(huán)境。
星級(jí)酒店尤其是高星級(jí)酒店裝修富麗堂皇，豪華溫馨的設(shè)施環(huán)境，一年四季溫度適宜，員工溫文爾雅、彬彬有禮以及漂亮自信的笑容，加上美妙的背景音樂(lè)襯托，簡(jiǎn)直是個(gè)“陽(yáng)春白雪”般的工作。但員工僅僅是這種工作環(huán)境的創(chuàng)造者和堅(jiān)持者。實(shí)際上，酒店員工尤其是第一線的員工，工作量大，工作辛苦，而部分素質(zhì)不高的客人有時(shí)會(huì)故意刁難甚至對(duì)員工進(jìn)行人格侮辱。一些酒店，內(nèi)部人員關(guān)系過(guò)于復(fù)雜、人際關(guān)系緊張，工作環(huán)境壓抑。
6。其他方面的原因。
一些員工出于工作以外的個(gè)人方面的原因也可能做出跳槽的決定。譬如，有些女性員工在結(jié)婚之后為了更好地照顧家庭，她們可能會(huì)放下此刻的工作。
加強(qiáng)與員工溝通，用感情留住人。
有人說(shuō)：溝通是酒店成功的橋梁；也有人說(shuō)：溝通良好的酒店已經(jīng)成功了一半。不管哪種說(shuō)法更貼切，都能反映出溝通的重要性。溝通的本意就是在河上架起一座橋梁，管理者們順利經(jīng)過(guò)。對(duì)于管理者而言；如果你高高在上，不重視與員工之間的溝通，那么不但沒(méi)有在你與員工之間架起一座橋梁，反而會(huì)讓你與員工之間的“溝”越來(lái)越深。如果管理者沒(méi)有覺(jué)察到危險(xiǎn)而我行我素的話，那么管理者會(huì)發(fā)現(xiàn)最終掉進(jìn)溝里的是自我。
有效的溝通，能使酒店和員工互相產(chǎn)生信任感和認(rèn)同感，并使員工建立與酒店一向的價(jià)值觀，愿意為酒店的發(fā)展獻(xiàn)身。實(shí)踐已經(jīng)證明，有效的溝通是酒店發(fā)展和員工事業(yè)成功的重要環(huán)節(jié)，ibm酒店的內(nèi)部溝通經(jīng)驗(yàn)值得借鑒，他們的高層領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入基層，與普通員工親切交談，了解他們的切身感受；同時(shí)鼓勵(lì)員工向上級(jí)，甚至直接向酒店總裁反映問(wèn)題，在酒店內(nèi)部構(gòu)成平等的工作氛圍。酒店專門設(shè)立了意見(jiàn)箱，為了避免流于形式，意見(jiàn)箱專門由專人負(fù)責(zé)整理轉(zhuǎn)交給相關(guān)的負(fù)責(zé)人，每年酒店都能夠收到數(shù)十萬(wàn)張意見(jiàn)卡，足見(jiàn)有效的溝通是多么重要了。
如果酒店管理者能充分信任員工，依靠廣大員工，進(jìn)取鼓勵(lì)員工參與管理，賦予員工當(dāng)家作主的民主權(quán)力，員工從心理上和感情上得到了滿足，就會(huì)對(duì)酒店產(chǎn)生依戀感，就不會(huì)輕易離開酒店。
2。重視員工培訓(xùn)與職業(yè)生涯規(guī)劃。
員工為適應(yīng)快速變化著的環(huán)境，需要不斷學(xué)習(xí)和掌握新的知識(shí)和技能。酒店為員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，協(xié)助員工學(xué)習(xí)各種知識(shí)和技能，異常是專業(yè)性的知識(shí)和技能。經(jīng)過(guò)個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃，使每位員工對(duì)自我目前所擁有的技能進(jìn)行評(píng)估，并研究酒店發(fā)展的需求，使自我的特長(zhǎng)及發(fā)展方向貼合酒店變化的需求。經(jīng)過(guò)這種持續(xù)不斷的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，幫忙員工適應(yīng)酒店多方面的工作及未來(lái)發(fā)展的需要。酒店經(jīng)過(guò)為員工制定良好的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，給予員工豐富的教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，能夠促進(jìn)員工個(gè)人和酒店的共同發(fā)展，降低員工的流動(dòng)率。
3。加強(qiáng)績(jī)效管理，實(shí)施合理的薪酬戰(zhàn)略。
客觀地講，由于績(jī)效考核者主觀上偏誤，即使再好的績(jī)效考核系統(tǒng)，也存在不科學(xué)、不公正之處。各級(jí)考核者應(yīng)注意搜集員工的信息并做好記錄，從而提高績(jī)效考核的公正性，防止因評(píng)估者主觀原因造成的各種偏誤，降低因績(jī)效考核而引發(fā)的酒店員工滿意度下降。酒店還應(yīng)建立動(dòng)態(tài)的績(jī)效考核體系，對(duì)核心員工的工作給予客觀公正、全面準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)，并能讓員工及時(shí)了解自我業(yè)績(jī)情景。同時(shí)，酒店人力資源部門還需要構(gòu)建績(jī)效評(píng)價(jià)會(huì)見(jiàn)機(jī)制，使績(jī)效考核者與核心員工能堅(jiān)持持續(xù)溝通，強(qiáng)化績(jī)效考核的權(quán)威性。
薪酬福利實(shí)際上是酒店對(duì)員工工作的回報(bào)和補(bǔ)償，也是影響員工心理契約的一個(gè)重要因素。超過(guò)五分之二的酒店認(rèn)為薪酬福利偏低是員工流失的最主要原因。
在現(xiàn)階段，工作仍是大多數(shù)員工謀生的重要手段。既然是謀生，人們就不得不研究收入問(wèn)題。
當(dāng)員工的付出與所得到的回報(bào)嚴(yán)重的不相匹配時(shí)，跳槽也就是他們的必然選擇了。此外，酒店經(jīng)過(guò)向員工供給較豐厚的薪酬，也能夠提高員工跳槽的機(jī)會(huì)成本，有效地抑制員工流出本酒店。同時(shí)，高薪也能吸引外部?jī)?yōu)秀人才的加盟。
4。強(qiáng)化激勵(lì)措施，開拓晉升空間任何想長(zhǎng)久發(fā)展的酒店必須建立自我的有效激勵(lì)機(jī)制，激勵(lì)機(jī)制是酒店將其遠(yuǎn)大夢(mèng)想轉(zhuǎn)化為具體事實(shí)的手段。
總的來(lái)說(shuō)，酒店建立一個(gè)完整的有效地戰(zhàn)略性激勵(lì)機(jī)制，首先，要依據(jù)酒店的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，構(gòu)成相應(yīng)的激勵(lì)指導(dǎo)思想；然后，在此基礎(chǔ)上選擇適宜的激勵(lì)方式和方法，根據(jù)酒店的特性，針對(duì)不一樣對(duì)象實(shí)現(xiàn)相應(yīng)不一樣的激勵(lì)。
根據(jù)對(duì)希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)中的1854名員工所做的一項(xiàng)調(diào)查，顯示37%的員工稱具有發(fā)展的機(jī)會(huì)是繼續(xù)留在該酒店集團(tuán)一個(gè)最重要的原因。超過(guò)50%的員工稱即使這不是呆在該酒店的主要原因，可是能夠獲得發(fā)展機(jī)會(huì)對(duì)他們也是十分重要的。由此可見(jiàn)開拓晉升空間是酒店留住員工的一個(gè)十分重要的措施。
5。運(yùn)用心理契約，培養(yǎng)員工的忠誠(chéng)度心理契約是指在組織中每個(gè)成員和不一樣管理者以及其他人之間，在任何時(shí)光都存在的沒(méi)有明文規(guī)定的一整套期望。心理契約正是現(xiàn)代社會(huì)人們所追求的東西，同時(shí)心理契約中隱含的條款，彌補(bǔ)了書面合同的不足，使員工和酒店間的不確定性減少，從而增加員工對(duì)酒店的信任。
首先，和員工進(jìn)行不斷地溝通和交流，減少雙方的誤會(huì)，尋求理解和支持。其次，關(guān)心員工設(shè)法發(fā)現(xiàn)并滿足其需求，以此提高員工滿意感、降低流失率。
員工不是酒店的賺錢機(jī)器，他們期望同酒店一齊成長(zhǎng)。酒店尊重員工的意見(jiàn)，員工就會(huì)以主人翁的姿態(tài)投入工作；酒店重視員工的利益，員工就會(huì)盡全力去增加酒店收益。和諧的心理契約能夠使員工在舒適的管理氛圍中成長(zhǎng)與發(fā)展，而員工也會(huì)把自我當(dāng)成酒店不可分割的一份子而不愿離開。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十一
一路的歡歌笑語(yǔ)，一路的風(fēng)雨兼程送走了x-x年，迎來(lái)了充滿期望的20xx年，回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月，新奇與欣喜同在，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫，但對(duì)我而言收獲是豐碩的，在那里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個(gè)人，這個(gè)過(guò)程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：
在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員，每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，透過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。
我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開，這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要但是了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái)，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高-瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面，也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫上了一個(gè)終結(jié)，但是未來(lái)的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就就應(yīng)有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十二
第三十三條本合同未盡事宜，雙方可另協(xié)商解決;與今后國(guó)家法律、行政法規(guī)等有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十四條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
(特別提示：以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前，均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀，并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容，雙方簽字后即行生效。)。
法定代表人：____________________。
_____年_____月_____日。
注:乙方已收到此《勞動(dòng)合同》原件一份。
簽收人：__________簽收日期：_____年_____月_____日
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十三
甲方(聘用單位)名稱：
籍貫所在地：
身份證號(hào)：
現(xiàn)住址：電話：
一、聘用合同期限，本合同書為年;自____年____月____年____日止，其中試用期為個(gè)月，自____年____月____日起至____年____月____日止，根據(jù)國(guó)家地主法律及相關(guān)規(guī)定，甲乙雙方在平等自愿，協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，簽定本合同，共同遵照履行，本合同自簽定之日起生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
二、聘用合同關(guān)系：
1、甲方同意聘用乙方，在甲方所屬酒店的工作崗位上從事工，并支付給乙方相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬。
2、乙方同意受聘于甲方在甲方所屬企業(yè)部方的工作崗位從事工作，并接受甲方的工作指示和要求。
三、聘用合同義務(wù)和權(quán)利：
1、甲方有根據(jù)國(guó)家和地方法律有有關(guān)規(guī)定，制定合單位的規(guī)章制度，勞動(dòng)紀(jì)律工作程序，操作規(guī)范，獎(jiǎng)懲條例，管理辦法，考核標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)工作要求;標(biāo)準(zhǔn)、條例、規(guī)定、規(guī)范、制度的義務(wù)和權(quán)力，并以止作履行本合同的有效法律依據(jù)。
2、甲方根據(jù)國(guó)家地方的有關(guān)規(guī)定，乙方人事的崗位以及工作表現(xiàn)，工作成果和貢獻(xiàn)大小，以貨幣的形式按時(shí)支付給乙方工次，待遇的義務(wù)。
3、甲方根據(jù)乙方的工作態(tài)度和效率的高低，工作成績(jī)和工作表現(xiàn)的好壞，對(duì)乙方的工作崗位和工資進(jìn)行調(diào)整和升降的權(quán)力。
4、甲方根據(jù)有關(guān)規(guī)定，對(duì)乙方被告符合本行業(yè)職業(yè)特點(diǎn)，工作日制和工作時(shí)間的權(quán)力。
5、乙方如有違反甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位紀(jì)律，甲方有進(jìn)行批評(píng)教育或按照相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處理的權(quán)力。
乙方有下列情形之一的，甲方可以隨時(shí)單方面解除合同，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)：
(1)連續(xù)曠工三日以上或一月計(jì)曠工三次者。
(2)違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生責(zé)任、事故、失職、瀆職造成嚴(yán)重后果的。
(3)嚴(yán)重?cái)_亂工作秩序，致使甲方工其他單位、部門工作無(wú)法正常進(jìn)行的。
7、乙方的下列情形之一的，甲方可以單方面解除本合同，但應(yīng)提前告之乙方。
(1)患病或非因公負(fù)傷，不能從事原工作或不能從事由甲方安排的其他工作的。
(2)經(jīng)甲方考核不合格又拒絕調(diào)整工作崗位，或同意調(diào)整但到新崗位后考核仍不合格者。
除上述情形外，乙方提出解除合同未能與甲方一致的，乙方應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持正常工作，繼續(xù)履行本合同。有下列情形之一的，本合同即行終止：甲、乙雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)：
8、本合同期滿前：甲乙雙方協(xié)商一致，可按規(guī)定相關(guān)程序續(xù)簽聘用合同，合同期滿沒(méi)有辦理手續(xù);而有在事實(shí)聘用關(guān)系的視為延續(xù)聘用合同，延續(xù)聘用合同的期限與原合同期限相同。
甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：
法定代表人：法定代表人：
____年____月____日____年____月____日。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十四
一、勞動(dòng)合同期限。
第一條本合同為期限的勞動(dòng)合同。合同期自用工之日_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。其中試用期自_____年_____月_____起至_____年_____月_____日止，期限為天。最長(zhǎng)不超過(guò)法律規(guī)定的試用期限。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
第二條根據(jù)甲方工作需要,乙方同意在甲方安排的工作地點(diǎn)從事崗位。
(工種)工作。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作地點(diǎn)、工作崗位(工種)。
第三條乙方應(yīng)按照甲方要求，履行崗位職責(zé)，按時(shí)、保質(zhì)、保量完成其本職工作。本合同期限內(nèi)，不得與其他用人單位建立任何勞動(dòng)關(guān)系。
第四條乙方應(yīng)當(dāng)服從甲方因工作需要的臨時(shí)性派遣和調(diào)整。
三、勞動(dòng)合同解除或終止。
第四條合同期滿后，員工可續(xù)簽合同，不簽合同視為原合同的延續(xù)。合同期滿后要求解除合同者應(yīng)提前一個(gè)月通知酒店，否則視為違約。
第五條凡經(jīng)考核不適應(yīng)本崗位工作者，酒店有權(quán)終止其合同。離店時(shí)，可結(jié)清工資。
第六條工作期間，屢次違反酒店規(guī)章制度，造成惡劣影響者將給予開除處理并終止。
合同;工作押金、工資獎(jiǎng)金一并扣除。
四、雙方需要約定的事項(xiàng)。
第七條保守商業(yè)秘密的約定：
1、乙方有保守甲方商業(yè)秘密的義務(wù)和責(zé)任，同時(shí)需要遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度。商業(yè)秘密主要包括：客戶信息、管理信息(財(cái)務(wù)信息、人事信息、營(yíng)銷信息等)、創(chuàng)新信息以及甲方規(guī)章制度中規(guī)定需要保密的內(nèi)容等。
2、乙方因違約而侵犯了甲方商業(yè)秘密，造成甲方損失，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行賠償。
第八條其他事項(xiàng)的約定：
1、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和社會(huì)公德、職業(yè)道德，維護(hù)甲方聲譽(yù)和企業(yè)利益，遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)規(guī)范;積極參加甲方組織的培訓(xùn)，提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能。
2、乙方提出離職申請(qǐng)，必須符合法律規(guī)定和甲方依法制定的相關(guān)規(guī)定;。
3、乙方入職時(shí)，不得隱瞞個(gè)人實(shí)際情況(如：身體健康狀況、各種病史、工作經(jīng)歷、學(xué)歷、證件真?zhèn)渭凹彝顩r等)，有隱瞞個(gè)人實(shí)情的應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任。
五、勞動(dòng)爭(zhēng)議。
第九條甲乙雙方因履行本合同所發(fā)生的.勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解，調(diào)解不成或不愿意調(diào)解的，應(yīng)當(dāng)依法向勞動(dòng)仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁，對(duì)仲裁不服的，可以向人民法院提起訴訟。
六、其他。
第十條甲乙雙方協(xié)商一致的有關(guān)修改勞動(dòng)合同的文件，雙方訂立的工作協(xié)議、保密、競(jìng)業(yè)限制協(xié)議，甲方的現(xiàn)行規(guī)章制度(包括但不限于員工手冊(cè)、崗位職責(zé)、安全規(guī)范、行為準(zhǔn)則等)以及后續(xù)依法補(bǔ)充制定的規(guī)章制度及其他相關(guān)附件，均是《員工勞動(dòng)合同書》的組成部分，其效力與本合同條款相同。
第十一條本合同未盡事宜，雙方可以另行約定的，從其約定。雙方?jīng)]有約定的按照法律、法規(guī)和規(guī)章制度執(zhí)行。
第十二條本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十三條本合同簽字或蓋章生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表(蓋章)：__________簽訂日期_______________
乙方：_______________簽訂日期_______________
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十五
1、準(zhǔn)時(shí)上班按酒店規(guī)定著裝并配帶工號(hào)牌(帶在左胸)。
2、到辦公室簽到、簽退、例休和節(jié)假日由辦公室根據(jù)情況安排。
3、遵守工作制度和考勤紀(jì)律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請(qǐng)辦好請(qǐng)假手續(xù)。(病假應(yīng)出示醫(yī)院有關(guān)證明)。
4、服從調(diào)動(dòng)，下級(jí)服從上級(jí)，個(gè)人服從組織。
5、工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不從事與工作無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng)，不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位，應(yīng)請(qǐng)示當(dāng)班主管，經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位。
6、不準(zhǔn)接私人電話。
7、不得使用酒店物品。
8、沒(méi)有上級(jí)批準(zhǔn)不得帶外部人員進(jìn)入酒店。
9、遵守設(shè)備操作程序、崗位工作規(guī)程和崗位責(zé)任制。
10、因未遵守工作崗位導(dǎo)致事故或人為造成的機(jī)器故障，概由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，并按情況進(jìn)行處理。
11、工作期間若感身體不適，應(yīng)報(bào)告領(lǐng)班或主管。
12、遵守酒店及部門的.其它有關(guān)規(guī)定。
13、工作場(chǎng)地嚴(yán)禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說(shuō)話。
14、工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。
15、當(dāng)值人員嚴(yán)禁睡覺(jué)。
16、當(dāng)班自覺(jué)巡視所轄區(qū)域及公共區(qū)域。
17、每天自覺(jué)進(jìn)行儀容、儀表自檢，鞠躬問(wèn)候，禮貌用語(yǔ)。
18、每天自覺(jué)將使用后的工具清潔干凈并進(jìn)行機(jī)械清潔的保養(yǎng)。
19、愛(ài)護(hù)酒店名譽(yù)、財(cái)產(chǎn)，遵守規(guī)障制度，增強(qiáng)節(jié)約能源意識(shí)。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十六
最近的一項(xiàng)調(diào)查證明：北京、上海、廣東等地的酒店員工平均流動(dòng)率在30%左右，有些酒店甚至高達(dá)45%。目前酒店員工流失的現(xiàn)狀隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，現(xiàn)代酒店業(yè)作為我國(guó)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)——旅游業(yè)的三大支柱之一，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用與日俱增。在新時(shí)期，酒店業(yè)面臨著新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。隨著飯店業(yè)的迅猛發(fā)展，酒店業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇，酒店間競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越體現(xiàn)為人才、員工整體素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，而這種競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上是酒店所擁有的人力資本的較量。而現(xiàn)代酒店員工的高度流失成為困擾飯店管理者的難題。正常的員工流動(dòng)能夠保證企業(yè)人才的不斷更新，但目前我國(guó)酒店業(yè)員工較高的流動(dòng)率顯然給我國(guó)酒店業(yè)的整體發(fā)展帶來(lái)了許多不利的影響。
1、員工的流失會(huì)給酒店帶來(lái)必須的成本損失。
酒店招聘、人才培訓(xùn)，都要進(jìn)行人才資本的投資，這些投資會(huì)隨著員工的流失而流入到其他酒店或其他行業(yè)。酒店為了維護(hù)正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，在原有員工流失后，需要重新招聘適宜的人才來(lái)填補(bǔ)空缺職位，從而需要支付必須的更替成本。
2、導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的下降。
經(jīng)過(guò)酒店培訓(xùn)的專業(yè)人員，他們具有熟練的服務(wù)技能和自覺(jué)為客人服務(wù)的意識(shí)，這些都是在日積月累的工作中慢慢構(gòu)成的。如果他們離開酒店，而新員工又無(wú)法到達(dá)老員工的水平和酒店服務(wù)質(zhì)量的要求，必然引起整個(gè)服務(wù)質(zhì)量的下降。
員工流失會(huì)造成酒店客源流失。酒店的員工，異常是銷售部門的員工，他們?cè)诶斫饬孙埖甑呐嘤?xùn)和一段時(shí)光的工作后，都有了很多固定的客源，一旦這些員工流失，就意味著酒店的客源也隨之消失，這必然會(huì)給酒店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)極大的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
4、員工的流失會(huì)極大地影響士氣。
酒店一部分員工流失對(duì)其他在崗人員的情緒產(chǎn)生比較大的“波及效應(yīng)”，進(jìn)而影響到整個(gè)酒店員工的士氣，部分員工尤其是核心員工的流失對(duì)其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產(chǎn)生不利的影響。
從另一方面來(lái)看，酒店員工流動(dòng)也有其進(jìn)取的一面。若酒店流出的是低素質(zhì)員工，而能夠引入高素質(zhì)員工的話，這種員工流動(dòng)則無(wú)疑有利于酒店的更好地發(fā)展。其次，由于新的替代者的介入能夠給酒店注入新鮮血液，帶來(lái)新知識(shí)、新觀念、新的工作方法和技能，從而能夠改善和提高酒店的工作效率。
1、酒店人員職業(yè)的特殊性，導(dǎo)致酒店人才難求。
一是因?yàn)榫频陮俜?wù)性行業(yè)，在中國(guó)傳統(tǒng)觀念的影響下，全社會(huì)對(duì)酒店人職業(yè)的理解存在偏見(jiàn)，做酒店缺乏榮譽(yù)感。二是酒店的職業(yè)特點(diǎn)決定了其工作的強(qiáng)度更高，工作沒(méi)有常規(guī)性，十分辛苦，一線員工都要實(shí)行三班制，即使是管理人員也沒(méi)有正常的休息時(shí)光，一切都必須以顧客為中心。許多高素質(zhì)的酒店人才不堪重負(fù)，最終離開酒店行業(yè)。
2、未能因才任用。
員工的表現(xiàn)有時(shí)并不必須能反映他對(duì)酒店的滿意與否，一些本事較強(qiáng)的人，時(shí)常能夠把自我興趣不大的工作做得很出色。某家酒店有位負(fù)責(zé)研發(fā)部門的主管，表現(xiàn)優(yōu)異，屢創(chuàng)佳績(jī)，但他真正的興趣是產(chǎn)品銷售。以酒店的觀點(diǎn)來(lái)看，他留在研發(fā)部門當(dāng)然最好，但由于他一心向往銷售部門的工作，所以只要本酒店未給而其他酒店給了他這樣的機(jī)會(huì)，他就會(huì)很快“跳槽”。留住這類人才最常用的辦法是讓他身兼二職。如果他能勝任，兩方面都能做好，那將是一舉兩得的好事。
3、工作資料與性質(zhì)。
酒店業(yè)從業(yè)人員大多是一些思想活躍、人際溝通本事強(qiáng)、性格外向的年輕人，他們中的大多數(shù)人對(duì)職業(yè)從不抱從一而終的思想，一旦碰到條件更好、收入更高，相對(duì)更穩(wěn)定的工作誘惑時(shí)即跳槽而去。酒店業(yè)屬于服務(wù)類行業(yè)，在我國(guó)酒店業(yè)中，普遍認(rèn)為酒店工作是吃青春飯的行業(yè)，在這種觀念支配下，酒店員工也很難安心工作，跳槽也就成了他們經(jīng)常研究的事。另外，受傳統(tǒng)思想觀念影響，一些員工認(rèn)為自我所從事的工作低人一等，因而一旦有機(jī)會(huì)，他們就會(huì)到其它行業(yè)中找工作。工作壓力大也是導(dǎo)致員工流失的重要因素，許多酒店工資采用考核制度，員工只要犯一點(diǎn)過(guò)失，就會(huì)扣罰員工的工資或獎(jiǎng)金，并且，國(guó)內(nèi)酒店客人素質(zhì)良莠不齊，員工稍有不慎就要面臨客人的投訴，這使得員工整天工作在一種很大的壓力下。長(zhǎng)期下來(lái)，員工可能會(huì)覺(jué)得身心俱疲，從而選擇離職。
4、尋求更高的報(bào)酬。
美國(guó)學(xué)者阿姆克尼克特和阿利在對(duì)員工辭職率的分析中發(fā)現(xiàn)，決定雇員自愿離開企業(yè)的所有影響中，最重要的影響因素就是相對(duì)工資水平。在我國(guó)飯店業(yè)中，不一樣規(guī)模、檔次與經(jīng)濟(jì)類型的酒店之間及飯店與其他行業(yè)間的報(bào)酬差距是客觀存在的。一些外資高檔酒店員工的收入水平普遍要大大超過(guò)國(guó)內(nèi)酒店；高新技術(shù)行業(yè)的工資水平又大大高于酒店業(yè)。許多員工把酒店支付給自我的報(bào)酬的高低作為衡量自身價(jià)值的標(biāo)尺。由此，導(dǎo)致一些員工在尋找到了能夠供給更高報(bào)酬的企業(yè)后，就有可能選擇跳槽。
5、工作環(huán)境。
星級(jí)酒店尤其是高星級(jí)酒店裝修富麗堂皇，豪華溫馨的設(shè)施環(huán)境，一年四季溫度適宜，員工溫文爾雅、彬彬有禮以及漂亮自信的笑容，加上美妙的背景音樂(lè)襯托，簡(jiǎn)直是個(gè)“陽(yáng)春白雪”般的工作。但員工僅僅是這種工作環(huán)境的創(chuàng)造者和堅(jiān)持者。實(shí)際上，酒店員工尤其是第一線的員工，工作量大，工作辛苦，而部分素質(zhì)不高的客人有時(shí)會(huì)故意刁難甚至對(duì)員工進(jìn)行人格侮辱。一些酒店，內(nèi)部人員關(guān)系過(guò)于復(fù)雜、人際關(guān)系緊張，工作環(huán)境壓抑。
6、其他方面的原因。
一些員工出于工作以外的個(gè)人方面的原因也可能做出跳槽的決定。譬如，有些女性員工在結(jié)婚之后為了更好地照顧家庭，她們可能會(huì)放下此刻的工作。
1、加強(qiáng)與員工溝通，用感情留住人。
有人說(shuō)：溝通是酒店成功的橋梁；也有人說(shuō)：溝通良好的酒店已經(jīng)成功了一半。不管哪種說(shuō)法更貼切，都能反映出溝通的重要性。溝通的本意就是在河上架起一座橋梁，管理者們順利經(jīng)過(guò)。對(duì)于管理者而言；如果你高高在上，不重視與員工之間的溝通，那么不但沒(méi)有在你與員工之間架起一座橋梁，反而會(huì)讓你與員工之間的“溝”越來(lái)越深。如果管理者沒(méi)有覺(jué)察到危險(xiǎn)而我行我素的話，那么管理者會(huì)發(fā)現(xiàn)最終掉進(jìn)溝里的是自我。
有效的溝通，能使酒店和員工互相產(chǎn)生信任感和認(rèn)同感，并使員工建立與酒店一向的價(jià)值觀，愿意為酒店的發(fā)展獻(xiàn)身。實(shí)踐已經(jīng)證明，有效的溝通是酒店發(fā)展和員工事業(yè)成功的重要環(huán)節(jié)，ibm酒店的內(nèi)部溝通經(jīng)驗(yàn)值得借鑒，他們的高層領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入基層，與普通員工親切交談，了解他們的切身感受；同時(shí)鼓勵(lì)員工向上級(jí)，甚至直接向酒店總裁反映問(wèn)題，在酒店內(nèi)部構(gòu)成平等的工作氛圍。酒店專門設(shè)立了意見(jiàn)箱，為了避免流于形式，意見(jiàn)箱專門由專人負(fù)責(zé)整理轉(zhuǎn)交給相關(guān)的負(fù)責(zé)人，每年酒店都能夠收到數(shù)十萬(wàn)張意見(jiàn)卡，足見(jiàn)有效的溝通是多么重要了。
如果酒店管理者能充分信任員工，依靠廣大員工，進(jìn)取鼓勵(lì)員工參與管理，賦予員工當(dāng)家作主的民主權(quán)力，員工從心理上和感情上得到了滿足，就會(huì)對(duì)酒店產(chǎn)生依戀感，就不會(huì)輕易離開酒店。
2、重視員工培訓(xùn)與職業(yè)生涯規(guī)劃。
員工為適應(yīng)快速變化著的環(huán)境，需要不斷學(xué)習(xí)和掌握新的知識(shí)和技能。酒店為員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，協(xié)助員工學(xué)習(xí)各種知識(shí)和技能，異常是專業(yè)性的知識(shí)和技能。經(jīng)過(guò)個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃，使每位員工對(duì)自我目前所擁有的技能進(jìn)行評(píng)估，并研究酒店發(fā)展的需求，使自我的特長(zhǎng)及發(fā)展方向貼合酒店變化的需求。經(jīng)過(guò)這種持續(xù)不斷的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，幫忙員工適應(yīng)酒店多方面的工作及未來(lái)發(fā)展的需要。酒店經(jīng)過(guò)為員工制定良好的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，給予員工豐富的教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，能夠促進(jìn)員工個(gè)人和酒店的共同發(fā)展，降低員工的流動(dòng)率。
3、加強(qiáng)績(jī)效管理，實(shí)施合理的薪酬戰(zhàn)略。
客觀地講，由于績(jī)效考核者主觀上偏誤，即使再好的績(jī)效考核系統(tǒng)，也存在不科學(xué)、不公正之處。各級(jí)考核者應(yīng)注意搜集員工的信息并做好記錄，從而提高績(jī)效考核的公正性，防止因評(píng)估者主觀原因造成的各種偏誤，降低因績(jī)效考核而引發(fā)的酒店員工滿意度下降。酒店還應(yīng)建立動(dòng)態(tài)的績(jī)效考核體系，對(duì)核心員工的工作給予客觀公正、全面準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)，并能讓員工及時(shí)了解自我業(yè)績(jī)情景。同時(shí)，酒店人力資源部門還需要構(gòu)建績(jī)效評(píng)價(jià)會(huì)見(jiàn)機(jī)制，使績(jī)效考核者與核心員工能堅(jiān)持持續(xù)溝通，強(qiáng)化績(jī)效考核的權(quán)威性。
薪酬福利實(shí)際上是酒店對(duì)員工工作的回報(bào)和補(bǔ)償，也是影響員工心理契約的一個(gè)重要因素。超過(guò)五分之二的酒店認(rèn)為薪酬福利偏低是員工流失的最主要原因。
在現(xiàn)階段，工作仍是大多數(shù)員工謀生的重要手段。既然是謀生，人們就不得不研究收入問(wèn)題。
當(dāng)員工的付出與所得到的回報(bào)嚴(yán)重的不相匹配時(shí)，跳槽也就是他們的必然選擇了。此外，酒店經(jīng)過(guò)向員工供給較豐厚的薪酬，也能夠提高員工跳槽的機(jī)會(huì)成本，有效地抑制員工流出本酒店。同時(shí)，高薪也能吸引外部?jī)?yōu)秀人才的加盟。
4、強(qiáng)化激勵(lì)措施，開拓晉升空間任何想長(zhǎng)久發(fā)展的酒店必須建立自我的有效激勵(lì)機(jī)制，激勵(lì)機(jī)制是酒店將其遠(yuǎn)大夢(mèng)想轉(zhuǎn)化為具體事實(shí)的手段。
總的來(lái)說(shuō)，酒店建立一個(gè)完整的有效地戰(zhàn)略性激勵(lì)機(jī)制，首先，要依據(jù)酒店的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，構(gòu)成相應(yīng)的激勵(lì)指導(dǎo)思想；然后，在此基礎(chǔ)上選擇適宜的激勵(lì)方式和方法，根據(jù)酒店的特性，針對(duì)不一樣對(duì)象實(shí)現(xiàn)相應(yīng)不一樣的激勵(lì)。
根據(jù)對(duì)希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)中的1854名員工所做的一項(xiàng)調(diào)查，顯示37%的員工稱具有發(fā)展的機(jī)會(huì)是繼續(xù)留在該酒店集團(tuán)一個(gè)最重要的原因。超過(guò)50%的員工稱即使這不是呆在該酒店的主要原因，可是能夠獲得發(fā)展機(jī)會(huì)對(duì)他們也是十分重要的。由此可見(jiàn)開拓晉升空間是酒店留住員工的一個(gè)十分重要的措施。
5、運(yùn)用心理契約，培養(yǎng)員工的忠誠(chéng)度心理契約是指在組織中每個(gè)成員和不一樣管理者以及其他人之間，在任何時(shí)光都存在的沒(méi)有明文規(guī)定的一整套期望。心理契約正是現(xiàn)代社會(huì)人們所追求的東西，同時(shí)心理契約中隱含的條款，彌補(bǔ)了書面合同的不足，使員工和酒店間的不確定性減少，從而增加員工對(duì)酒店的信任。
首先，和員工進(jìn)行不斷地溝通和交流，減少雙方的誤會(huì)，尋求理解和支持。其次，關(guān)心員工設(shè)法發(fā)現(xiàn)并滿足其需求，以此提高員工滿意感、降低流失率。
員工不是酒店的賺錢機(jī)器，他們期望同酒店一齊成長(zhǎng)。酒店尊重員工的意見(jiàn)，員工就會(huì)以主人翁的姿態(tài)投入工作；酒店重視員工的利益，員工就會(huì)盡全力去增加酒店收益。和諧的心理契約能夠使員工在舒適的管理氛圍中成長(zhǎng)與發(fā)展，而員工也會(huì)把自我當(dāng)成酒店不可分割的一份子而不愿離開。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十七
甲方：
乙方：
甲、乙雙方根據(jù)國(guó)家和本市有關(guān)法規(guī)、規(guī)定，按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
第一條合同期限。
1、合同的期限自年____月____日至年____月____止(其中年____月____日至年____月____為試用期)，合同期滿聘用合同自然終止。
2、聘用合同期滿前一個(gè)月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用合同。
3、本合同期滿后，任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的，應(yīng)在合同期滿前一個(gè)月書面通知對(duì)方。
第二條工作崗位員工聘用合同范本甲方根據(jù)任務(wù)需要及乙方崗位意向，安排乙方擔(dān)任，工作，甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現(xiàn)，在征求乙方意見(jiàn)的情況下，可以調(diào)整乙方的工作崗位。
第三條工作條件和勞動(dòng)保護(hù)。
1、工作時(shí)間按甲方相關(guān)考勤管理規(guī)定、制度執(zhí)行，甲方根據(jù)單位有關(guān)規(guī)定及乙方實(shí)際情況安排工作時(shí)間。
2、甲方根據(jù)乙方的工作崗位實(shí)際情況，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定向乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
3、甲方根據(jù)需要，組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
第四條工作報(bào)酬。
1、根據(jù)國(guó)家、市府和單位的有關(guān)規(guī)定及甲乙雙方協(xié)商的工資待遇，甲方應(yīng)按月支付乙方元人民幣每月。同時(shí)乙方在為甲方工作期間，甲方應(yīng)按《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定為乙方定期足額繳納五險(xiǎn)一金(注：養(yǎng)老保險(xiǎn)，醫(yī)療保險(xiǎn)，失業(yè)保險(xiǎn)，工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)和住房公積金)。
2、甲方應(yīng)根據(jù)國(guó)家、政府府和單位有關(guān)規(guī)定，及時(shí)調(diào)整乙方工資。
3、甲方為乙方提供相應(yīng)的食宿條件，并確保乙方的人身財(cái)產(chǎn)安全。若乙方感到自身的人身財(cái)產(chǎn)受到威脅，乙方有權(quán)自行終止勞動(dòng)合同，同時(shí)甲方應(yīng)向乙方賠償相應(yīng)的損失。
4、乙方享受國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日，若未能依法享受法定節(jié)假日，甲方應(yīng)按國(guó)家相關(guān)法律給予乙方應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第五條工作紀(jì)律、獎(jiǎng)勵(lì)和懲處。
1、乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī)。
2、乙方遵守甲方規(guī)定的項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，自覺(jué)服從甲方的合理管理和教育。
3、甲方按單位有關(guān)規(guī)定，乙方在工作中有突出貢獻(xiàn)或特殊成績(jī)的，甲方可給予必要的精神鼓勵(lì)、物質(zhì)鼓勵(lì)或晉級(jí)工資。
4、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律，甲方按單位有關(guān)規(guī)定給予適當(dāng)經(jīng)濟(jì)處罰。
第六條聘用合同的變更、終止和解除。
1、聘用合同簽訂后，合同雙方須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更。確需變更時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更合同，雙方未達(dá)成一致協(xié)議的，原合同有效。
2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時(shí)，聘用合同自行終止，在合同期滿前一個(gè)月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可續(xù)訂聘用合同。
3、經(jīng)聘用雙方當(dāng)事人協(xié)商一致，聘用合同可以解除。
4、乙方有下列情行之一的，甲方可以解除聘用合同。
(1)在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;。
(2)嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的;。
(3)故意不完成工作任務(wù)，甲方公司造成嚴(yán)重?fù)p失的;。
(4)嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方造成重大損失的;。
(5)被依法追究刑事責(zé)任的;。
(6)行為不端損害公司名譽(yù)的害公司名譽(yù)的。
5、聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的.客觀情況發(fā)生重大變化，致使已簽訂的聘用合同無(wú)法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的，甲、乙任何一方要求解除聘用合應(yīng)提前30天以書面形式通知對(duì)方。
第七條培訓(xùn)及外派學(xué)習(xí)。
經(jīng)甲、乙雙協(xié)商同意，由甲方出資外聘師資培訓(xùn)和派出學(xué)習(xí)的乙方，須為甲方服務(wù)1-3年，雙方可就培訓(xùn)及外派學(xué)習(xí)另行簽訂協(xié)議作為本合同的附件。乙方提出解除勞動(dòng)合同時(shí)，服務(wù)期限未滿的，應(yīng)按照協(xié)議的約定承擔(dān)賠償責(zé)任或賠償甲方為乙方出資培訓(xùn)、外派學(xué)習(xí)的費(fèi)用。
第八條商業(yè)秘密。
1、乙方為掌握商業(yè)秘密的員工時(shí)，甲乙雙方終止合同或乙方解除合同前一個(gè)月內(nèi)，乙方同意甲方調(diào)整其工作崗位，工資標(biāo)準(zhǔn)隨崗位變動(dòng)而調(diào)整。
2、掌握商業(yè)秘密的乙方離職后，同意在3個(gè)月內(nèi)不到生產(chǎn)同類產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)同類業(yè)務(wù)且具有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他用人單位任職，也不自己生產(chǎn)與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的同類產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)同類業(yè)務(wù)。如果乙方未按此約定執(zhí)行，甲方將追究其法律和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
3、乙方在合同期內(nèi)及離職3個(gè)月內(nèi)，不能向任何人泄露甲方的商業(yè)、技術(shù)秘密及甲方所擁有的一切資料。如有違反，乙方應(yīng)按勞動(dòng)部《違反〈勞動(dòng)法〉有關(guān)勞動(dòng)合同規(guī)定的賠償辦法》賠償甲方損失。
第九條違反和解除和聘用合的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
1、聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使已簽訂的聘用合同無(wú)法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議，甲方要求解除聘用合同的，甲方按受聘人當(dāng)月工資標(biāo)準(zhǔn)增發(fā)一個(gè)月工資的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償給乙方。
2、乙方因用人單位救災(zāi)未按聘用合同的約定支付工作報(bào)酬而通知甲方解除聘用合同的甲方應(yīng)按合同的約定結(jié)算并解除聘用合同時(shí)支付欠發(fā)的工作報(bào)酬。
第十條離職手續(xù)。
1、合同期滿，雙方不再續(xù)簽勞動(dòng)合同時(shí)，乙方必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)做好工作移交，并向甲方人事部提供書面的有相關(guān)人員簽字的移交清單，人事部憑移交清單及當(dāng)月結(jié)算工資并辦理正式離職手續(xù)。
2、乙方因合同終止不再續(xù)約的或在勞動(dòng)合同期內(nèi)要求辭職的，應(yīng)按規(guī)定提前。
30日以書面形式通知對(duì)方。
3、如本單位提出提前解除勞動(dòng)關(guān)系的，將按照國(guó)家及本單位規(guī)定辦理離職手續(xù)，支付違約金。
第十一條其它事項(xiàng)。
1、甲、乙雙方因?qū)嵤┖贤l(fā)生人事?tīng)?zhēng)議時(shí)，按法律規(guī)定，先申請(qǐng)仲裁，對(duì)仲裁裁決不服，可以向人民法院提起訴訟。
2、其他未盡事宜，雙方共同協(xié)商決定。
3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字(蓋章)后生效。
4、若本合同中的條款與《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》中的相應(yīng)規(guī)定相沖突，那么此條無(wú)效，處理意見(jiàn)以《勞動(dòng)法》為準(zhǔn)。
______年______月______日。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十八
甲方：畢節(jié)杜鵑花城黔宜大酒店乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商,就甲方為乙方提供酒店客房事宜,達(dá)成如下協(xié)議：
一、房間預(yù)訂。
1、在乙方客人入住甲方酒店之前，甲乙雙方須以傳真確認(rèn)入住客人的姓名、性別、房間數(shù)量和類型、入住和離店日期、結(jié)算方式及其他要求等事項(xiàng)。2、甲方憑經(jīng)雙方確認(rèn)的訂房通知為乙方客人辦理入住手續(xù)。
3、乙方若需取消或變更預(yù)訂，應(yīng)盡量提前通知甲方。甲方收到乙方通知后，將。
免費(fèi)為乙方辦理取消或變更預(yù)訂。
4、收到乙方訂房通知后，甲方應(yīng)確保滿足乙方的訂房要求。
二、房間價(jià)格。
1、甲方為乙方提供以下優(yōu)惠房?jī)r(jià)：
房間類型協(xié)議價(jià)(凈房?jī)r(jià))。
標(biāo)準(zhǔn)單/雙人床xx元/間/晚。
2、以上房?jī)r(jià)已包含服務(wù)費(fèi)。
3、以上房?jī)r(jià)不含早餐,早餐18元/位。
4、以上房?jī)r(jià)杜鵑花節(jié)會(huì)期間（x月x日——x月x日）除外。
三、結(jié)算方式。
1、現(xiàn)付：由乙方入住客人在離店時(shí)自行結(jié)清所有費(fèi)用。2、房費(fèi)由乙方支付。
結(jié)算程序?yàn)椋?/p>
1)甲、乙雙方每月結(jié)算一次。
2)甲方于每月初將乙方上月所發(fā)生的費(fèi)用結(jié)算單郵寄或傳真到乙方行政部。3)乙方應(yīng)及時(shí)核對(duì)結(jié)算單，并盡快與甲方確認(rèn)。經(jīng)甲、乙雙方確認(rèn)費(fèi)用后，甲方向乙方提供原始單據(jù)及等額的合法發(fā)票，乙方收到上述單據(jù)和發(fā)票并經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后二十（20）個(gè)工作日內(nèi)將款項(xiàng)匯到甲方帳戶。
4）如因甲方未提供或遲延提供相關(guān)單據(jù)或發(fā)票的，乙方付款期順延，乙方無(wú)須因此承擔(dān)任何責(zé)任。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇十九
1、遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮，忠于職守，下級(jí)對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé)。
3、守時(shí)高效，周到服務(wù)，一絲不茍，立創(chuàng)一流服務(wù)水準(zhǔn)水準(zhǔn)。
4、客戶第一，信譽(yù)至上，團(tuán)結(jié)協(xié)作，樹立公司良好的形象。
5、刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，愛(ài)店敬業(yè)，爭(zhēng)當(dāng)公司一流員工。
6、大公無(wú)私，嚴(yán)格管理，認(rèn)真督導(dǎo)，成為合格的管理者。
7、當(dāng)好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責(zé)任感和使命感。
西方酒店認(rèn)為，服務(wù)就是service(本意亦是服務(wù))，其每個(gè)字母都有著豐富的含義：
s-smile(微笑)：其含義是服務(wù)員應(yīng)該對(duì)每一位賓客提供微笑服務(wù)。
e-excellent(出色)：其含義是服務(wù)員應(yīng)將每一個(gè)服務(wù)程序，每一個(gè)微小服務(wù)工作都做得很出色。
r-ready(準(zhǔn)備好)：其含義是服務(wù)員應(yīng)該隨時(shí)準(zhǔn)備好為賓客服務(wù)。
v-viewing(看待)：其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。i-inviting(邀請(qǐng))：其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結(jié)束時(shí)，都應(yīng)該顯示出誠(chéng)意和敬意，主動(dòng)邀請(qǐng)賓客再次光臨。
c-creating(創(chuàng)造)：其含義是每一位服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。
e-eye(眼光)：其含義是每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應(yīng)賓客心理，預(yù)測(cè)賓客要求，及時(shí)提供有效的服務(wù)，使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。服務(wù)意識(shí)，是對(duì)酒店服務(wù)員的職責(zé)、義務(wù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、要求的認(rèn)識(shí)，要求服務(wù)員時(shí)刻保持客人在我心中的真誠(chéng)感。
三、儀容儀表。
1、男員工頭發(fā)前不超過(guò)眉毛，側(cè)不超過(guò)耳朵，后不超過(guò)后衣領(lǐng)，不準(zhǔn)蓄胡須和燙發(fā)，不準(zhǔn)染發(fā)及留怪異的發(fā)型，要保持頭發(fā)的清潔。
2、女員工應(yīng)化淡妝，長(zhǎng)及肩的頭發(fā)要盤起，不得留怪異發(fā)型，濃妝艷抹，不得染指甲。員工在工作時(shí)間內(nèi)不得佩戴飾物(手表、訂婚或結(jié)婚戒指除外)。
3、皮鞋要勤擦，保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋，穿肉色短絲襪或肉色長(zhǎng)筒絲襪。
4、上班按規(guī)定著工作裝，服裝應(yīng)保持整潔，挺括。需配戴個(gè)人工號(hào)牌，工號(hào)牌應(yīng)戴于左胸前。
5、注意個(gè)人衛(wèi)生，無(wú)汗味異味，不得涂抹刺鼻氣味香水，不得吃有刺激性氣味的食物。
四、服務(wù)言談。
服務(wù)言談，是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語(yǔ)言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點(diǎn)：
1、遇見(jiàn)賓客要面帶微笑，站立服務(wù)，主動(dòng)問(wèn)好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。2、和賓客談話時(shí)，與賓客保持一步半的距離為宜。說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)要親切、誠(chéng)懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡(jiǎn)潔明了。3、向賓客提問(wèn)時(shí)，語(yǔ)言要適當(dāng)，注意分寸。
4、在與賓客交談時(shí)，要注意傾聽(tīng)，讓對(duì)方把話說(shuō)完，不要搶話和辯解。
5、賓客之間在交談時(shí)，不要趨前旁聽(tīng)，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應(yīng)在一旁稍候，待賓客有所察覺(jué)后，先說(shuō)聲：“對(duì)不起，打擾一下”，在得到賓客允許后再發(fā)言。
6、對(duì)外來(lái)電話找客人時(shí)，一定要聽(tīng)清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉(zhuǎn)告。
7、正確地稱呼客人。稱呼不當(dāng)，容易引起客人反感和誤會(huì)。對(duì)賓客的稱呼，應(yīng)根據(jù)年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來(lái)確定，不能直接點(diǎn)名道姓。對(duì)男賓可稱“先生”，已婚女賓可稱“太太”，未婚女賓可稱“小姐”。對(duì)宗教界人士一般稱“先生”，有職務(wù)的稱職務(wù)。
五、服務(wù)舉止。
服務(wù)舉止，是對(duì)服務(wù)人員在工作中的行為、動(dòng)作方面的具體要求。作為一個(gè)合格的服務(wù)員必須做到：
1、舉止端莊，動(dòng)作文明，坐要正直，不前俯后靠。2、在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動(dòng)。
3、在上班工作前，不要吃帶有強(qiáng)烈異味的蔥、蒜、韭菜等。
4、在工作時(shí)，應(yīng)保持安靜，做到“三輕”，即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。
5、賓客之間在地方狹小的通道、過(guò)道或樓梯間談話時(shí)，服務(wù)員不能從中間穿行，應(yīng)先道一聲“對(duì)不起，請(qǐng)讓一下”，待對(duì)方挪動(dòng)后再?gòu)膫?cè)面或背面通過(guò)。如果無(wú)意中碰撞賓客，先主動(dòng)表示道歉，說(shuō)聲“對(duì)不起”，方可離去。
6、對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對(duì)身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應(yīng)熱情關(guān)心，周到服務(wù)，不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作。
酒店員工協(xié)議價(jià)篇二十
乙方:。
地址：潁上縣八里河南湖大道東側(cè)。
地址：____________________甲乙雙方本著互惠互利、共同發(fā)展的宗旨，就有關(guān)乙方組織旅行團(tuán)和散客在乙方訂房及用餐事宜進(jìn)行友好協(xié)商，并達(dá)成協(xié)議如下：
乙方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并定期向乙方相關(guān)負(fù)責(zé)人發(fā)送優(yōu)惠信息。
1、乙方視公司游客情況預(yù)定甲方會(huì)館相應(yīng)設(shè)施（專用更衣柜，浴袍，餐標(biāo)等），預(yù)定的方式是：乙方通過(guò)傳真或者電子郵件向甲方發(fā)送定單，明確類型、標(biāo)準(zhǔn)、日期、數(shù)量、天數(shù)等。甲方在收到訂單后30分鐘內(nèi)向乙方回傳并確認(rèn)，完成預(yù)定過(guò)程。甲方并及時(shí)將訂單轉(zhuǎn)到商務(wù)會(huì)館前臺(tái)，保證客人順利入住會(huì)館，得到滿意的服務(wù)。
2、乙方如若取消預(yù)定，需提前至少24小時(shí)通知甲方相關(guān)負(fù)責(zé)人，避免甲方因預(yù)留過(guò)多休息位，更衣柜等，造成不必要的損失。
備注:甲方提供給乙方的票價(jià)，包含一餐（豐富晚餐），如若乙方要求將晚餐更改為午餐或者早餐，須乙方團(tuán)隊(duì)人數(shù)達(dá)到指標(biāo)，且提前1-2天與甲方溝通，方便甲方為乙方更改餐標(biāo)及份量。若乙方團(tuán)隊(duì)要求增加除贈(zèng)送餐標(biāo)外的其他時(shí)段餐（早餐，午餐，晚餐），甲方有權(quán)根據(jù)乙方團(tuán)隊(duì)人數(shù)，加收額外餐費(fèi)。
1、甲方提供給乙方的協(xié)議價(jià)格只包括門票，浴資，自助餐，免過(guò)夜費(fèi)休息。除此之外，不屬于協(xié)議項(xiàng)目。
2、乙方團(tuán)體票價(jià)包含浴資，休息廳過(guò)夜費(fèi)，會(huì)館內(nèi)公用休閑設(shè)施免費(fèi)使用，豐富自助餐（菜式約120種）。
3、甲方承諾，提供給乙方的門票價(jià)格為市場(chǎng)最低價(jià)格。
4、乙方團(tuán)隊(duì)成員，在甲方會(huì)館內(nèi)消費(fèi)的除協(xié)議項(xiàng)目以外的任何收費(fèi)項(xiàng)目，甲方將支付乙方純利潤(rùn)的10%(備注:如若乙方團(tuán)隊(duì)成員消費(fèi)技師按摩等項(xiàng)目,甲方須扣除必須支付給技師的分成后,方可給予乙方提成).
5、隨隊(duì)的導(dǎo)游可免費(fèi)享有以上項(xiàng)目（團(tuán)隊(duì)人數(shù)50名以內(nèi)，免單兩位；團(tuán)隊(duì)人數(shù)達(dá)100名，免單四位）。
1、乙方團(tuán)隊(duì)在離開甲方酒店時(shí)，現(xiàn)金或刷卡支付。
2、甲方不接受掛賬方式。
3、因乙方團(tuán)隊(duì)成員在甲方酒店或會(huì)館內(nèi)產(chǎn)生消費(fèi)后的提成分配，乙方可選擇當(dāng)日結(jié)算，或者定期現(xiàn)金結(jié)算。
1、乙方義務(wù)為甲方免費(fèi)宣傳。
2、乙方須本著互惠互利、共同發(fā)展的宗旨,將甲方推薦給團(tuán)隊(duì)旅客。
3、乙方須全力拉動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員，在甲方酒店會(huì)館內(nèi)體驗(yàn)消費(fèi)。
1、合同簽訂后，表明乙方已加入安徽綠色港灣管理公司會(huì)員單位。乙方享受甲方提供的一系列優(yōu)惠活動(dòng)。
2、甲方在有新的優(yōu)惠項(xiàng)目時(shí)，須第一時(shí)間電話或者短信通知乙方。
3、甲乙雙方合作是互惠互利的，甲方保證乙方旅客得到甲方優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、本協(xié)議自簽訂之日起生效，協(xié)議有效期為一年，
2、合同期滿后，雙方如無(wú)異議，本協(xié)議自動(dòng)延伸一年。
3、本協(xié)議一式兩份，甲方一份、乙方一份，各份均具有同等法律效力。
乙方：
電話：____________________傳真：
傳真：簽約代表：
簽約代表：日期：日期：
酒店員工協(xié)議價(jià)篇二十一
酒店員工表?yè)P(yáng)就在下面，歡迎大家閱讀借鑒哦!
漢庭酒店的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我是8203房的房客，在酒店入住期間，感受到貴酒店員工熱情、親切、周到的服務(wù)，讓我們?cè)诤懈惺艿搅巳缂胰税愕臏嘏?/p>
特別感謝負(fù)責(zé)8203房清潔工作的員工，每次都認(rèn)真、仔細(xì)地幫我們打掃衛(wèi)生，天氣轉(zhuǎn)涼了，主動(dòng)為我們更換厚棉被，晾衣架不夠了，主動(dòng)拿出自己的衣架給我們，房間門卡壞了，主動(dòng)聯(lián)系工程師修理，給我們提供了很多幫助。
希望貴酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)λM(jìn)行表?yè)P(yáng)，再次表示感謝!
20xx年12月12日
我是xx酒店會(huì)員,xxx,會(huì)員號(hào):xxx,于xx年xx月xx日入住上xx酒店長(zhǎng)陽(yáng)店,于10月25日退房,不慎遺失裝一個(gè)小黃色尼龍袋,內(nèi)裝歐元xxx0元,當(dāng)時(shí)酒店員工于退房時(shí)向我提出,我因當(dāng)時(shí)父親病重,急于趕到醫(yī)院,認(rèn)為不是我的.后于26日發(fā)現(xiàn),我到酒店,酒店總經(jīng)理以負(fù)責(zé)任的態(tài)度,非常認(rèn)真地一起與我到當(dāng)?shù)鼐鹛幚泶耸? 并將所在的錢完整交還于我. 對(duì)這種酒店所有員工這種任負(fù)責(zé)的態(tài)度和處理這事貴酒店的員工拾金不昧的精神我表示萬(wàn)分的敬意.
同時(shí),我將會(huì)今后在中國(guó)境內(nèi)永遠(yuǎn)選擇入住格林豪泰酒店,同時(shí),我將貴酒店員工這種崇高的服務(wù)精神向我身邊的人作宣傳,讓他們也入住格林豪泰酒店,體驗(yàn)貴格林豪泰酒店的服務(wù).
十分感謝,祝商祺!
xx年xx月xx日
尊敬的酒店各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
您們好!
我?guī)е鵁o(wú)比激動(dòng)的心情，寫了這封感謝信。
首先我代表我父親蔡德陽(yáng)及我的家人，在此感謝我們榮譽(yù)酒店各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們，對(duì)于我父親的'幫助、關(guān)心、問(wèn)候、照顧，非常謝謝您們。
天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福。
20xx年4月27日下午13點(diǎn)30分左右，我父親在下班走回宿舍的路途中，不幸的被一輛超載的摩托車給撞倒在地。
右臉部被馬路上的各種碎石嚴(yán)重搓傷，手腳膝蓋嚴(yán)重脫皮，地上到處都是鮮血，人當(dāng)時(shí)處于休克狀態(tài)。
在這次事故中，特別要感謝我們榮譽(yù)酒店中廚部的劉桂蓮大姐、梁光躍大哥。
在發(fā)生事故的瞬間，劉桂蓮大姐、梁光躍大哥，他們用紙巾為我父親將搓傷的右面部捂住，梁光躍大哥來(lái)回不停的更換新的抽紙巾，及時(shí)止住正在大量出血的傷口。
正是我們榮譽(yù)人有了這種樂(lè)于助人，敢于奉獻(xiàn)，一方有難，八方支援的精神，將我父親從生命的邊緣上拉了回來(lái)，再次點(diǎn)燃了生命的火花。
在此也非常感謝我們中廚部的江榮華等師傅及保安部的同事們，是他們奮不顧身，英勇的追趕，將肇事司機(jī)繩之以法。
謝謝您們。
祝天下的好人一生平安，一生幸福安康!
人的生命只有一次，希望天下所有的人能夠珍愛(ài)生命。
這次事故中，我父親是不幸中的萬(wàn)幸。
經(jīng)過(guò)醫(yī)院全方位的檢查鑒定，沒(méi)有內(nèi)傷，只受到皮外傷。
真誠(chéng)的感謝酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，同時(shí)也要感謝老天，感謝大地。
多少血淋淋的案例警示著我們，時(shí)刻要銘記生命的重要。
安全是我們的生產(chǎn)力，有了安全我們才能生產(chǎn)，才能平安、才能健康，才能幸福。
最后我忠心祝愿我們所有榮譽(yù)人，高高興興上班，平平安安回家。
也祝我們榮譽(yù)集團(tuán)生意越做越好，紅紅火火。
謝謝大家!
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