教育是培養(yǎng)人才、促進社會進步的基礎(chǔ)工作,對國家和個人都有著重要意義。如何處理工作與生活的平衡是現(xiàn)代人面臨的難題,我們可以尋找一種適合自己的方式。以下是小編整理的一些總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
安全經(jīng)營承諾書篇一
為營造良好的食品安全消費環(huán)境,保障消費者的食品消費安全,樹立誠實守信的商業(yè)形象,自覺接受社會和消費者的監(jiān)督,依照國家相關(guān)法律法規(guī),特訂立如下承諾。
持合法有效的食品經(jīng)營許可證(含從業(yè)人員健康證)和營業(yè)執(zhí)照依法從事經(jīng)營活動。并按規(guī)定將證照懸掛在經(jīng)營場所的顯著位置,不擅自改變登記核準(zhǔn)事項。
二、經(jīng)營場所保持整潔衛(wèi)生,商品分類擺放、整齊有序,不與有毒有害物接觸。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全第一責(zé)任人制度,設(shè)立專(兼)職食品質(zhì)量管理員,加強食品安全管理,定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)的法律、法規(guī)和業(yè)務(wù)知識,嚴(yán)禁不合格食品入(店)市和銷售。
四、建立和認(rèn)真執(zhí)行食品經(jīng)營七項自律制度。嚴(yán)格做到進貨時檢查驗收(索證索票、票據(jù)保存不少于兩年)、如實記錄(或保留載有下列內(nèi)容的票據(jù))產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。經(jīng)營中加強清查管理(發(fā)現(xiàn)過期、損壞、變質(zhì)商品下架退市并作好記錄)、銷售時保證質(zhì)量(主動為客戶提供票據(jù)和售后的相關(guān)服務(wù))、對售出的不合格食品立即采取召回措施。
五、嚴(yán)格按法律法規(guī)的要求開展經(jīng)營活動,堅持做到不銷售不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和過期、失效、變質(zhì)食品,不銷售“三無”和標(biāo)識不全、偽造產(chǎn)地、偽造或冒用他人廠名廠址、冒用認(rèn)證標(biāo)志和名優(yōu)標(biāo)志等食品,不銷售摻雜摻假、以假充真、以次充好的食品,不以不合格食品冒充合格食品,不違反規(guī)定打食品廣告。
六、自覺接受政府相關(guān)職能部門的管理和廣大消費者的監(jiān)督,積極協(xié)助、配合管理工作,對存在的問題及時整改。如出現(xiàn)違法違規(guī)和違背承諾給消費者造成損害的行為,愿依法接受處理和承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
承諾人:xxx。
時間:20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇二
為保障消費者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告的內(nèi)容真實,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
承諾人:xxx
時間:xxxx年xx月xx日
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xxx人民政府承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的`食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章
單位負(fù)責(zé)人(簽字): 年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇三
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念.
二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。
三:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求.在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五:嚴(yán)把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的'許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品.
六:嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度.按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用.
七:加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理.
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
監(jiān)管單位:
監(jiān)管人員:。
承諾單位(公章):。
xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護食品消費安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)。
二、依法建立健全進貨檢查驗收和索證索票制度,認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和商品質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把商品進貨關(guān)。
三、依法建立健全商品進(銷)貨臺帳制度,如實記錄、保存進(銷)商品的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)進貨商品的可追溯性和銷售商品流向信息的真實性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。本篇文章來自資料管理下載。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止銷售并及時向工商行政管理機關(guān)報告。
五、積極配合工商行政管理機關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
20xx年x月x日。
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安全經(jīng)營承諾書篇五
××市公安局:
按照商務(wù)部、公安部2015年第八號令《典當(dāng)管理辦法》對典當(dāng)行房屋建筑、經(jīng)營設(shè)施
安全
的規(guī)定和要求,特制訂以下安全防范設(shè)施規(guī)劃方案,請貴局審查。一、經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)置錄像設(shè)備(錄像資料至少保存2個月)
1、營業(yè)大廳內(nèi)在南北(東西)兩邊分別設(shè)置兩個自動攝像頭。
2。、攝像頭分別朝不同的方位,使大廳處于全方位監(jiān)控,不留死角。
3、電視監(jiān)控管理人員必須熟悉了解監(jiān)控錄像設(shè)備的性能、作用、特點,熟悉掌握監(jiān)控操作、保養(yǎng)、保管的方法,學(xué)會一般故障的排除,管好用好設(shè)施。
4、值班人員應(yīng)做好監(jiān)控設(shè)備的維護保養(yǎng),每對控制臺、監(jiān)控器、電源開關(guān)、線路和備用電源進行檢查和擦拭。
5、當(dāng)設(shè)備器材發(fā)生故障時,應(yīng)迅速查明原因,并及時請
專業(yè)
技術(shù)人員維修。二、營業(yè)柜臺設(shè)防護設(shè)施
1、營業(yè)大廳設(shè)置封閉式柜臺,高度不低于1.2米,寬度不少于0.6米,柜臺應(yīng)牢固美觀。
2、柜臺上方安裝防彈透明玻璃,根據(jù)業(yè)務(wù)需要,柜臺應(yīng)設(shè)置數(shù)個30cm(長)×20cm(寬)×15cm(高以槽底計算)、底部為弧形的槽式窗口。
3、柜臺內(nèi)配備一定數(shù)量的保衛(wèi)器材及臨時現(xiàn)金保管用的保險柜×個。
4、營業(yè)網(wǎng)點夜間不存放現(xiàn)金,每日開業(yè)后再將現(xiàn)金存入保險柜內(nèi)。
三、設(shè)置符合安全要求的典當(dāng)物品保管庫房和保險箱(柜、庫)
1、設(shè)置全封閉庫房一處,以備放置典當(dāng)物品。
2、庫房內(nèi)配防潮、滅火設(shè)備,安裝防爆燈,配備應(yīng)急照明燈。
3、庫房內(nèi)放大型保險箱一組、保險柜2個,以備放置典當(dāng)來的金銀物品及貴重物品。
4、庫房內(nèi)電器設(shè)施除照明用其余一概不準(zhǔn)使用,電線采用符合國家電業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)電線,合理布置做到不漏不破。
5、庫房做到24小時值班制度,由2名兼職保安輪流24小時值班,并配備通訊報警設(shè)施。
四、設(shè)置報警裝置
1、營業(yè)大廳柜臺內(nèi)安裝緊急報警裝置,報警裝置的安裝及線路的布設(shè)做到安全隱蔽,防破壞,便于維修,并且報警開關(guān)的設(shè)置保證工作人員使用方便,遇到險情能迅速報警。
2、庫房內(nèi)保安人員配備對講機或程控電話各一部,遇到險情能迅速報警并通知相關(guān)人員。
3、庫房內(nèi)配備一定數(shù)量的防衛(wèi)器材,做到警鐘長鳴,確保安全。
五、門窗設(shè)置防護設(shè)施
1、營業(yè)大廳出入口安裝質(zhì)量可靠的防盜安全門。
2、營業(yè)大廳朝街窗戶均用18號鋼筋加固,不銹鋼裝飾防盜,柜臺門安裝標(biāo)準(zhǔn)制式的防盜安全門。
3、財務(wù)室安裝達標(biāo)防盜門窗。
4、庫房的出入口安裝達標(biāo)的防盜安全門。
六、配備必備的消防設(shè)施及器材
1、營業(yè)大廳內(nèi)四角放置手提式干粉滅火器4個;
2、營業(yè)柜臺內(nèi)留自來水龍頭一處;
3、營業(yè)大廳內(nèi)安裝火警報警裝置,發(fā)現(xiàn)火情能迅速報警;
4、庫房內(nèi)放置大型滅火器2個,手提式滅火器4個;
5、營業(yè)大廳與庫房均使用達標(biāo)電線及電器,嚴(yán)禁任何人私自使用電加熱器。
××市××典當(dāng)有限責(zé)任公司全體發(fā)起人鄭重承諾:
上述安全設(shè)施規(guī)劃嚴(yán)格按照商務(wù)部、公安部2015年第8號令《典當(dāng)管理辦法》對典當(dāng)行房屋建筑、經(jīng)營設(shè)施安全的要求制訂,請貴局進行初審。
我公司保證在取得國家《典當(dāng)經(jīng)營許可證》后,開業(yè)前將上述安全設(shè)施全部安裝到位,請貴局驗收。驗收合格后,我公司將嚴(yán)格按照《典當(dāng)管理辦法》和公安部門的安全要求進行管理、維護和使用。
附:1、經(jīng)營場所及保管庫房平面圖
2、建筑結(jié)構(gòu)圖
3、安全防范設(shè)施安裝、設(shè)置位置分布圖
全體股東簽章:
二〇〇八年×年×月
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重保證:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:
(二)經(jīng)營場所與個人
生活
空間分開;(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。 四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。 十、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十一、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:
(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。
十五、以上保證如有違反,自愿接受工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。
單位(蓋章):
保證人(簽名):
年 月 日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的.權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更-衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。
二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機關(guān)報告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
年 月 日
一、承諾食品采購渠道安全
1、對采購的食品按照法律,法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù),檢查食品感官質(zhì)量和標(biāo)簽標(biāo)示的生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志等內(nèi)容,查驗是否為國家有關(guān)法律、法規(guī)禁止銷售的食品;查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。銷售進口食品的,查驗進口食品的合法證明。
2、公司實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式,由總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證,營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。企業(yè)總部向所屬經(jīng)營者提供進貨查驗的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品,建立進貨查驗記錄制度。
二、承諾食品流通渠道安全
1、在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)或知道經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門
關(guān)于
不合格食品退市通知后,及時按上述規(guī)定立即處理,并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。2、對貯存,銷售的食品定期進行檢查,查驗食品的生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)許可證等標(biāo)簽內(nèi)容,及時清理變質(zhì),超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品,主動將其退出市場,并登記在不合格食品退市記錄薄上備查。
三、承諾食品售后安全
1、在經(jīng)營場所設(shè)立相應(yīng)機構(gòu)和人員,處理本經(jīng)營場所發(fā)生的消費者食品投訴。提供食品時向消費者提供有關(guān)銷售憑證(發(fā)票,信譽卡),作出特殊承諾的提供書面憑證。
2、受理投訴時對消費者的具體投訴內(nèi)容和要求進行登記,做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯(lián)系方式、購買食品的日期、品名、牌號、規(guī)格、數(shù)量、計量、價格、受損害情況,消費者的要求等相關(guān)內(nèi)容的登記記錄,并由投訴人簽字蓋章,將投訴人提供的憑證和有關(guān)材料復(fù)印存檔。
3、受理消費者食品投訴后,指定具體的工作人員進行調(diào)查處理,不得故意拖延或者無理拒絕.負(fù)責(zé)調(diào)查人員首先將企業(yè)自身情況調(diào)查清楚,結(jié)合投訴人意見,分清責(zé)任。屬經(jīng)營者責(zé)任的,按規(guī)定或者與消費者的約定應(yīng)當(dāng)給消費者退貨,換貨,賠償?shù)?,及時給消費者解決;經(jīng)營者沒有責(zé)任,認(rèn)真向消費者解釋清楚。
為加強食品安全管理,保障消費者合法權(quán)益,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的食品經(jīng)營者的義務(wù),本經(jīng)營者鄭重承諾:
(一)從事食品流通經(jīng)營活動,依法取得食品流通許可,并領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照;在許可范圍內(nèi)從事相應(yīng)的食品流通經(jīng)營活動,并承擔(dān)食品安全責(zé)任。
(二)建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓(xùn),配備食品安全管理員。
(三)保持經(jīng)營場所環(huán)境整潔、衛(wèi)生,布局合理;具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施;貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一同運輸;銷售生鮮食品和熟食制品,符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉感染。
(四)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營;不安排患有法律規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員從事接觸直接入口食品的銷售活動。
(五)不經(jīng)營法律規(guī)定禁止經(jīng)營的食品;所經(jīng)營的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
(六)采購食品,查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保存供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,并保留每次進貨的票據(jù)或清單。如符合法律規(guī)定的相關(guān)條件,還要建立食品進貨查驗記錄制度或批發(fā)記錄制度。保證食品進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)、清單的真實,保存期限不少于二年。
(七)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品;按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預(yù)包裝食品。
(八)銷售散裝食品,在貯存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)(經(jīng)營)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
(九)主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù)。
(十)主動配合工商行政管理機關(guān)依法開展監(jiān)督檢查。
(十一)銷售乳制品的,遵守有關(guān)乳制品經(jīng)營的法律、法規(guī)要求。
單位(蓋章):????????????????????????????????負(fù)責(zé)人簽名:???????????????安全經(jīng)營承諾書篇六
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,維護食品經(jīng)營安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依法從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。對經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,并接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營條件,并符合下列要求:
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。
四、建立執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進貨檢查記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據(jù)記錄臺賬。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,對貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進行檢查,查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動將其退出市場,并做好相關(guān)記錄。
七、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報告食品藥品監(jiān)督管理部門。
九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、應(yīng)低溫儲藏和冷凍的食品要有相應(yīng)的容器存放,如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十一、自覺接受群眾監(jiān)督。保證辦理食品經(jīng)營許可證提供材料真實可靠,取得食品經(jīng)營許可證后,將食品經(jīng)營許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的醒目位置。
十二、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)管部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。承諾業(yè)戶名稱:
承諾人:
本承諾一式兩份,一份交許可機關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼懸掛于經(jīng)營場所醒目位置。
安全經(jīng)營承諾書篇七
為了保護食品的流通安全,執(zhí)行《安全法》,分公司慎重承諾:
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運動,對社會和大眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,承諾書,接受社會監(jiān)視,承當(dāng)社會責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅持規(guī)定間隔;。
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施,合乎下列請求:
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計公道;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品安全的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的,其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進貨查驗記載軌制。洽購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證實文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄實在,保留期限不少于二年。在條件成熟時盡量應(yīng)用電子方式記錄臺帳。
履行統(tǒng)一配送,由總公司同一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法,通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費者,記載停滯經(jīng)營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實正當(dāng),不含有虛偽、夸張的內(nèi)容,不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項的要求銷售;。
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經(jīng)營直接進口食品的,同時契合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:
(一)儲存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持干凈;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時相符下列要求:
(二)在條件容許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,天天發(fā)展食品檢測工作,并將檢測成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者,同時吻合下列要求:
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的,及時禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾抵償消費者喪失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背,被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
xxx。
安全經(jīng)營承諾書篇八
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》,落實國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《江蘇省藥品監(jiān)督管理條例》等法規(guī)要求,進一步增強企業(yè)的守法意識、質(zhì)量意識、責(zé)任意識、誠信意識和自律意識,牢固樹立企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任,確保藥品質(zhì)量安全,本企業(yè)愿意履行以下法定義務(wù)和責(zé)任:
一、企業(yè)的法定代表人(企業(yè)負(fù)責(zé)人)是藥品質(zhì)量的第一責(zé)任人,本企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》等法律法規(guī)及其規(guī)章的要求規(guī)范藥品經(jīng)營活動,結(jié)合本企業(yè)實際情況健全企業(yè)質(zhì)量保證體系,不斷修訂完善各項規(guī)章制度,嚴(yán)格按照藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的要求加強藥品質(zhì)量的管理,不經(jīng)營假劣藥品,不違規(guī)組織藥品經(jīng)營活動,保證藥品質(zhì)量和行為規(guī)范。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》,把好藥品購進關(guān)、驗收關(guān)、儲存關(guān)、養(yǎng)護關(guān)、銷售關(guān),不從非法渠道購進藥品,不為他人以本企業(yè)的名義提供藥品經(jīng)營場所;不發(fā)布虛假藥品廣告和不為發(fā)布虛假廣告提供便利條件,不經(jīng)營仿藥產(chǎn)品等。
三、建立并執(zhí)行藥品進貨檢查驗收制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識。按規(guī)定索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證,確保所經(jīng)營的藥品有可追溯性,對所經(jīng)營的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);企業(yè)發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的藥品存在安全隱患時,主動按規(guī)定召回及時向海安食品藥品監(jiān)管局報告。
四、未經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門審核同意,不擅自改變行政許可事項;。
五、進一步做好藥品分類管理工作,不經(jīng)營國家明令禁止銷售的9大類藥品,不違規(guī)銷售處方藥,嚴(yán)格執(zhí)行必須憑處方銷售11大類藥品的`規(guī)定,認(rèn)真做好有關(guān)處方藥銷售登記工作。
六、企業(yè)主動接受各級食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,認(rèn)真執(zhí)行藥品質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定,積極配合藥監(jiān)部門開展的各項檢查行動,自覺維護消費者合法權(quán)益,一旦發(fā)生藥品質(zhì)量事故,及時采取有效控制措施,并向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
七、不偽造、變造、買賣、出租、出借《藥品經(jīng)營許可證》;不以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺;不掛靠經(jīng)營,不超方式、超范圍經(jīng)營等。
八、企業(yè)與所聘用的質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人建立合法的勞動關(guān)系。零售藥店在營業(yè)時間內(nèi)保證藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)人(駐店藥師)在崗,如有特殊情況藥師暫時離崗,不銷售處方藥和甲類非處方藥。
九、本企業(yè)定期對照規(guī)定要求對藥品經(jīng)營活動情況進行自查,發(fā)現(xiàn)問題認(rèn)真進行整改,不斷提高質(zhì)量管理水平。
十、企業(yè)保證不降低gsp的標(biāo)準(zhǔn)從事藥品經(jīng)營活動;積極推進藥品信用分類管理,誠實守信,規(guī)范運行。
承諾人:xxx。
時間:20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇九
為保障消費者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位特向社會公開承諾:。
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度.
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照.
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的`食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年.
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督.
6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求.
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能.
10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患.
監(jiān)管單位:
監(jiān)管人員:
承諾單位(公章):
xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇十
為切實履行安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任和義務(wù),根據(jù)“屬地管理、誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則,確保安全生產(chǎn)各項工作落到實處,特鄭重承諾:
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和上級有關(guān)文件精神,樹立“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真落實全市安全生產(chǎn)工作專題會議的總體部署和要求,切實履行安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)。高度重視安全生產(chǎn)工作,制度規(guī)范,年、月計劃明確,工作責(zé)任落實,全年安全生產(chǎn)例會不少于4次、布置安全生產(chǎn)工作文件不少于4個,及時向市安委會辦公室和有關(guān)部門報送材料和有關(guān)信息。
二、建立安全生產(chǎn)責(zé)任制,層層簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)與規(guī)模企業(yè)、?;菲髽I(yè)、礦山、村(居)安全生產(chǎn)責(zé)任書簽訂率100%,村(居)與其它企業(yè)、經(jīng)濟組織、個體工商戶安全生產(chǎn)責(zé)任書簽訂率100%。嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,做到有檢查、有考核、有獎懲。
三、安全生產(chǎn)管理組織機構(gòu)健全,安全生產(chǎn)管理人員落實,管理制度健全,安全臺帳齊全,記錄及時正確,指導(dǎo)并督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)建立好7大臺帳。
四、組織開展安全生產(chǎn)大檢查,及時消除事故隱患。全年定期安全檢查不少于6次,檢查工作有計劃、有實施方案、有檢查總結(jié)、有整改措施,事故隱患整改率100%。
五、積極開展安全生產(chǎn)專項整治活動,活動方案明確、臺帳記錄齊全,市安委會及有關(guān)部門布置的各項安全整治工作完成率達100%。
六、明確行政主要領(lǐng)導(dǎo)為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,形成“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé)、黨政齊抓共管”的工作格局;切實把安全生產(chǎn)工作列入黨委政府的重要議事日程和區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展綱要;主要領(lǐng)導(dǎo)參加的安全生產(chǎn)工作專題會議不少于2次,并率先垂范,深入基層調(diào)查研究,及時分析安全生產(chǎn)形勢,幫助和指導(dǎo)安監(jiān)分局、監(jiān)察中隊開展工作。
七、加強應(yīng)急預(yù)案體系的建設(shè)和管理,指導(dǎo)并督促企業(yè)積極開展應(yīng)急演練,切實提高防御重特大事故的能力,一旦發(fā)生重特大事故能及時組織救援,妥善處理好各項善后工作。
八、積極倡導(dǎo)安全文化,扎實開展安全生產(chǎn)各項活動,認(rèn)真組織“全國安全生產(chǎn)月”和“安康杯”競賽活動。高危行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)工作管理員持證率達100%,特種作業(yè)人員持證率100%;繼續(xù)推行企業(yè)注冊安全主任制度,督促企業(yè)積極參加市級部門組織的各類安全培訓(xùn)。
使用登記率、定期檢驗率、作業(yè)人員持證上崗率、事故隱患整改率、陳舊設(shè)備強制更新淘汰率達100%。
十、按規(guī)定及時、準(zhǔn)確上報各類事故情況,按照“四不放過”的原則,配合有關(guān)部門嚴(yán)肅查處各類事故,處理事故責(zé)任人,事故結(jié)案率達到100%。
十一、每月向有關(guān)職能部門報告安全生產(chǎn)管理情況。
為切實履行企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和義務(wù),加強企業(yè)自身安全管理,做好企業(yè)各項安全生產(chǎn)工作,特鄭重承諾:
一、遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī),自覺履行法定安全生產(chǎn)管理職責(zé),建立健全各級安全生產(chǎn)責(zé)任制。
二、建立健全安全生產(chǎn)保證體系,落實安全生產(chǎn)管理所必需的組織機構(gòu)、人員、資金。
三、開展對員工的職業(yè)安全衛(wèi)生教育與技術(shù)培訓(xùn)。
四、建立健全安全生產(chǎn)管理制度和各項安全操作規(guī)程。
五、認(rèn)真落實生產(chǎn)項目、重大危險源的安全評價(評估)、檢測、監(jiān)控工作。
六、認(rèn)真落實安全設(shè)施、設(shè)備的檢測和維護保養(yǎng)工作。
七、建立健全特種設(shè)備安全管理網(wǎng)絡(luò)和制度,加強特種設(shè)備的安全管理。
八、認(rèn)真執(zhí)行“三同時”規(guī)定,對新建、改建、擴建工程項目的安全設(shè)施,做到與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用。
九、嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求為從業(yè)人員配備勞動防護用品,并教育從業(yè)人員正確佩戴和使用。
十、制定事故應(yīng)急救援方案,建立應(yīng)急救援體系,落實應(yīng)急救援力量并定期組織演練。
十一、建立企業(yè)內(nèi)部安全檢查制度,定期組織安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)事故隱患并落實相關(guān)整改措施。
十二、依法參加工傷保險,按規(guī)定為從業(yè)人員繳納保險費用。十三、定期組織職工體檢,建立職工健康檔案,努力改善作業(yè)環(huán)境,保障職工身心健康。
十四、建立健全安全管理檔案、臺帳。
十五、與周邊企業(yè)建立安全聯(lián)防制度,配備相應(yīng)的設(shè)施,確保在緊急情況下能夠有效實施互相救援。
十六、當(dāng)本企業(yè)發(fā)生安全事故時,立即組織搶險救援,并及時報告主管部門或安監(jiān)部門,認(rèn)真接受主管部門或安監(jiān)部門的調(diào)查處理。
十七、每月向主管部門報告安全生產(chǎn)管理情況。
法定代表人(或負(fù)責(zé)人)簽名:。
單位名稱:(加蓋公章)。
安全經(jīng)營承諾書篇十一
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;(三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的`食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
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(二)進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:(一)貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十二、經(jīng)營乳制品的,購入乳制品時,要核實銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息,不得購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品,確保購入產(chǎn)品來源正規(guī)、渠道可靠。發(fā)現(xiàn)虛假票證的,在乳制品或含乳食品中檢出或者發(fā)現(xiàn)三聚氰胺等非食用物質(zhì)的,立即向工商部門報告。嬰幼兒配方乳粉只能在質(zhì)檢部門公布的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名錄內(nèi)進貨。乳制品及含乳食品經(jīng)營者要完善質(zhì)量安全控制體系,嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗、經(jīng)營記錄、檢驗檢測、停開業(yè)報告和質(zhì)量安全自查自糾制度,配備專兼職食品安全管理人員,加強從業(yè)人員質(zhì)量安全培訓(xùn),進一步提高守法意識和誠信意識,提高質(zhì)量安全管理能力和水平。
人員,不從事經(jīng)營活動;(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;(三)使用無毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害。
十四、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔;(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十五、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:(一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;(二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十六、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:(一)審查入場食品經(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告市場監(jiān)管部門。
十七、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
安全經(jīng)營承諾書篇十二
為保證餐飲消費環(huán)節(jié)乳品質(zhì)量安全,保障公眾身體健康和生命安全,在此,我們向社會作出以下莊嚴(yán)承諾:
一、實行單位一把手負(fù)責(zé)制,配備專(兼)職乳制品管理員,具體負(fù)責(zé)乳制品采購、索證、驗收、登記工作,確保不存在、不使用、不經(jīng)營問題乳粉。
二、建立并執(zhí)行進貨查驗制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識,并建立乳制品進貨臺賬,如實記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。
三、采取措施,保持所銷售乳制品的質(zhì)量。配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施存放需要低溫保存的乳制品。保證不購進、銷售無質(zhì)量合格證明、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。保證不購進、銷售過期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品。
四、一旦發(fā)現(xiàn)不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的乳制品,我們將立即停止銷售,并追回已經(jīng)售出的乳制品,同時報告所在地衛(wèi)生行政部門。
承諾單位(蓋章):
年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇十三
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重保證:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。 四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。 十、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十一、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:
(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的`食品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。
十五、以上保證如有違反,自愿接受工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。
單位(蓋章):
保證人(簽名):
年 月 日
為了保護食品的流通安全,執(zhí)行《安全法》,xx分公司慎重承諾:
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運動,對社會和大眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,承諾書,接受社會監(jiān)視,承當(dāng)社會責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅持規(guī)定間隔;
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施,合乎下列請求:
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計公道;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品平安的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的,其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進貨查驗記載軌制。洽購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證實文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄實在,保留期限不少于二年。在條件成熟時盡量應(yīng)用電子方式記錄臺帳。
履行統(tǒng)一配送,由總公司同一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法,通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費者,記載停滯經(jīng)營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實正當(dāng),不含有虛偽、夸張的內(nèi)容,不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項的要求銷售;
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經(jīng)營直接進口食品的,同時契合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:
(一)儲存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持干凈;
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時相符下列要求:
(二)在條件容許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,天天發(fā)展食品檢測工作,并將檢測成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者,同時吻合下列要求:
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的,及時禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾抵償消費者喪失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背,被-迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更-衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。
二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機關(guān)報告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
年?? 月?? 日
為保障消費者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告的內(nèi)容真實,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
遵照《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和要求,為保證我單位所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量安全,現(xiàn)做出以下承諾:
一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),建立健全本單位的保健食品經(jīng)營質(zhì)量管理制度并上墻,在保健食品經(jīng)營過程中認(rèn)真執(zhí)行和落實各項管理制度。
二、設(shè)立保健食品質(zhì)量管理機構(gòu)或質(zhì)量負(fù)責(zé)人和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的食品安全管理人員,加強本單位保健食品質(zhì)量管理。保證本單位從事保健食品經(jīng)營的所有從業(yè)人員在上崗前都經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)并合格。保證本單位所有從事保健食品經(jīng)營的人員經(jīng)健康檢查并取得合格健康證明。
三、保證經(jīng)營場所、儲存場所、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件;經(jīng)營場所和倉庫(貯存區(qū))具有相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防蟲、防鼠等設(shè)施;在保健食品倉庫(貯存區(qū))設(shè)離地隔墻的貨架,保證倉儲設(shè)施符合產(chǎn)品的貯藏要求,具有調(diào)節(jié)溫、濕度的設(shè)施設(shè)備。
四、經(jīng)營場所有保健食品專區(qū)、專柜和標(biāo)識;經(jīng)營的保健食品不與普通食品、有毒有害物品和個人日常用品混放。
五、所經(jīng)營保健食品品種均從正規(guī)渠道購進,認(rèn)真落實索證索票制度并建立臺帳,培育保健食品行業(yè)正確的職業(yè)道德觀,普及和加強民眾的保健知識,明確提出“保健食品不是藥,保健預(yù)防最重要”的指導(dǎo)思想,不擴大宣傳,不違規(guī)宣傳,指導(dǎo)消費者正確認(rèn)識和使用保健品。
六、自覺規(guī)范經(jīng)營行為,接受行政機關(guān)依法監(jiān)管,自覺接受社會監(jiān)督,維護和保障消費者的健康和其他合法權(quán)益。
七、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期: 年 月 日
本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管部門留存,一份由經(jīng)營者張貼懸
掛于經(jīng)營場所醒目位置。
安全經(jīng)營承諾書篇十四
民以食為天,食以安為先,確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全,保障廣大師生身體健康,是我們學(xué)校義不容辭的責(zé)任。為此,我校向社會鄭重承諾:
一、堅持師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的餐飲經(jīng)營理念,牢固樹立學(xué)校是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識,始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。
三、按照法定程序申請開辦餐飲業(yè),并取得合法的.餐飲服務(wù)許可證后執(zhí)業(yè)。從業(yè)人員取得健康體檢和食品安全知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。
四、嚴(yán)格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān),建立購進、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
五、嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫、不制作,食品不合格不上桌。食品制作過程中,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
七、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門,自覺接受社會和群眾監(jiān)督;積極爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位,提高從業(yè)人員的食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。
承諾單位:xxx。
20xx年x月x日。
安全經(jīng)營承諾書篇十五
四、不經(jīng)營非網(wǎng)絡(luò)游戲,不利用網(wǎng)絡(luò)游戲或其他方式進行與變相活動;
六、建立場內(nèi)巡查制度,發(fā)現(xiàn)上網(wǎng)消費者有違法行為立即予以制止,并向有關(guān)部門舉報;
七、遵守法定營業(yè)時間,不超時經(jīng)營;
八、履行信息網(wǎng)絡(luò)安全、治安、消防安全職責(zé);
九、遵守其他法律法規(guī),接受社會和新聞輿論的監(jiān)督。
承諾人:xxx
安全經(jīng)營承諾書篇十六
為保證藥品生產(chǎn)質(zhì)量,切實保障人民用藥安全有效,我藥店(醫(yī)院)作為藥品經(jīng)營質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,特作出以下承諾:
我藥店(醫(yī)院)對所經(jīng)營的藥品質(zhì)量安全負(fù)全責(zé);。
三、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》,健全藥品經(jīng)營質(zhì)量保證體系;。
六、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的藥品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,嚴(yán)格按照《藥品召回管理辦法》,立即停止銷售,通知藥品生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商,并向藥品監(jiān)管部門報告。
安全經(jīng)營承諾書篇十七
z百貨大樓和xx購物廣場是我區(qū)人員集散的密集場所,同時兩個商場被列為安全生產(chǎn)重點單位。臨近春節(jié),商業(yè)正處于購銷旺季,區(qū)政府于1月9日召開了省市電視電話會議,會議通報了邯鄲武安普陽鋼鐵公司煤氣管道泄漏事故及蔚縣重大礦難瞞報事故,省委領(lǐng)導(dǎo)對我省的安保工作提出了具體意見和要求。為全面做好20xx年“兩會一節(jié)”期間的安全工作,我作為單位法定代表人,對本單位安全經(jīng)營工作負(fù)全面責(zé)任。我單位將認(rèn)真組織全體職工學(xué)習(xí)貫徹實施《安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》、《河北省安全生產(chǎn)條例》等相關(guān)法律法規(guī),并向貴局鄭重承諾如下:
一、積極落實本單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任,建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項規(guī)章制度,逐級簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,層層落實安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,并嚴(yán)格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全管理機構(gòu)和配備安全管理人員;自覺接受政府及安監(jiān)部門的監(jiān)督管理,把安全工作責(zé)任切實落實到部門和責(zé)任人。
二、確保安全資金的投入,配備滿足商場經(jīng)營需要的安全設(shè)施、設(shè)備、器材;為顧客和從業(yè)員工提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)境和勞動保護用品,不斷完善商場設(shè)施,定期做好安防設(shè)備檢修,并做到檔案完善,記錄齊全。
三、在本單位堅持開展每日安全巡查和定期安全檢查活動,認(rèn)真查找各類安全隱患,發(fā)現(xiàn)隱患及時消除,做好記錄并及時上報隱患排查整治情況。若出現(xiàn)事故,絕不延報、漏報、隱瞞不報,并按照“四不放過”的原則,在本單位公布事故處理情況,教育全體職工,堅決落實事故批復(fù)單位對事故相關(guān)責(zé)任人員的處理,整改落實事故調(diào)查組提出的各項防范措施。
四、對商場易燃部位和易發(fā)生事故的重點部位實施有效監(jiān)控;落實重點部位、重點崗位應(yīng)急措施,制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案和滅火疏散應(yīng)急預(yù)案,并定期演練。
五、為保護消費者的安全和健康,維護消費者的合法權(quán)益,我商場將嚴(yán)格執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,確保消費者在我商場購買健康安全放心食品。
六、定期做好商場員工的安全培訓(xùn)和教育,不斷提高從業(yè)人員的安全意識和應(yīng)知應(yīng)會能力,保證單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員100%持證上崗,總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)經(jīng)營的先進經(jīng)驗,表彰安全先進典型,落實獎懲制度。
如違反上述承諾,我愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受相應(yīng)的行政處罰。
法定代表人簽字:
承諾單位(蓋章)
20xx年1月1日
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