2023年廚師員工個人年終工作總結(jié)報告(熱門17篇)

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2023年廚師員工個人年終工作總結(jié)報告(熱門17篇)
時間:2023-11-13 20:52:03     小編:JQ文豪

報告既可以是一種匯報工作或研究成果的方式,也可以是向上級請示或提出建議的形式。針對報告的寫作,我們應該先明確寫作目的和讀者需求,以便確定合適的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。報告的撰寫是一項重要的工作技能,在工作中能夠給我們帶來諸多好處和機遇。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇一

在20__年這一年里,個人的交際上邁出了主動與人溝通,也愿意和別人交流自我的內(nèi)心感受和對某個問題想法。實際操作上,熟悉了各個工作流程,工作細節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績的同時,也帶來了一些工作上的不足,比如:人際關(guān)系上頭臨共同語言的缺乏,沒有一個閃光點去吸引別人,工作上細節(jié)上還要需注意,反應本事還要進一步的加強。實踐操作上更要拿出膽識和魄力來去突破還停留在原先的工作層面上?,F(xiàn)對20__年的工作做出如下總結(jié):

一、食品和個人衛(wèi)生。

食品安全問題是當下中國老百姓所關(guān)心的話題,做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的職責。20__年,食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,食品儲存會按照必須的工作要求落到實處,至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū),我會采取具體的辦法堅持整潔干凈。

二、個人衛(wèi)生方面。

養(yǎng)成良好的生活習慣,培養(yǎng)自身的身體素質(zhì),做到“四勤”:勤洗頭,勤理發(fā),勤洗澡,勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上,要勤洗手,勤洗衣物。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動,有助于降低食品安全問題的發(fā)生風險率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動中國的食品安全向著一個科學,健康的道路去發(fā)展。

三、實踐操作工作。

菜肴的出品工作,是實踐操作工作的重中之重,保證菜肴的分量,數(shù)量,質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定,保證出菜順利不亂套,按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng),不少領(lǐng),以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時間控制在必須的范圍內(nèi),一次性領(lǐng)完。大單期間,領(lǐng)料比平時要多領(lǐng),淡季時間,庫存要堅持平時狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時,小料的新鮮度要給予堅持。菜肴的制作工作,明年我會深入基層學習一些基本的烹飪技法,融合自我平時學習的理念和知識,和大家一齊交流和分享。

20__年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年,我實現(xiàn)了夢想成功的第一步,得到了教師們的培養(yǎng),得到了領(lǐng)導的幫忙。我會以實際行動來感激他們,用學習的知識來解決自身存在的問題。相信自我,我會和老員工進取主動交流,來幫忙大家共同解決現(xiàn)實中存在的問題。相信自我在明年會表現(xiàn)的更加出色,在原有良好的基礎(chǔ)上做出重大的突破!

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇二

20__年是左岸會所持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的一年,左岸會所各項工作正沿著“加強質(zhì)量管理,提高服務水平”方面健康發(fā)展。我的工作也是同左岸會所共同成長的一年,總結(jié)__年的工作之前,我回顧自己在20__年的109天的工作內(nèi)容。工作崗位、工作內(nèi)容該怎么總結(jié)呢?很多的事物總不是簡單的重復,重復中總有新的發(fā)現(xiàn)、新的收獲、新的思索。__年是忙碌著工作的一年,但大多是被動與忙亂;20__年是思考著工作的一年,更多的是主動與從容,這應該是__年的收獲。現(xiàn)在,我將自己__年的思想和工作總結(jié)匯報如下:

一、思想認識方面。

左岸會所辦公室的一大功能就是服務功能,我個人的職責是這一功能的最終執(zhí)行者,主要任務是為會所領(lǐng)導、各部門經(jīng)理和員工做好服務工作,確保會所各項工作正常開展。所以,__年工作總的指導思想是“強化服務功能、增強服務意識、提高服務質(zhì)量”。__年對工作的思想認識有所提高。我的工作比較龐雜凌亂,甚至有一些瑣碎。但其重要性卻不容忽視,尤其是在質(zhì)量檢查、各項人事檔案、文件的整理、員工的培訓方面。有的事情雖小,但其影響面很大,缺少打印紙或墨盒更換不及時可能一份重要檔不能及時出稿。這些事情可能簡單,人人能做,但我認為不是每個人都能把它做好,我對自己的要求是既然重要,沒有理由不把它做好。

二、辦事效率方面。

思想上認識明確,行動上當然有所表現(xiàn),工作效率對每件工作都很重要。但我之所以把辦事效率單獨作為一條來總結(jié),是因為工作效率對我這方面工作非常重要,有的事情是高效率才能彰顯它的價值和意義。為提高工作效率,我的方法是日常性工作未雨綢繆,偶發(fā)性事情高效解決。確保會所工作不受影響或少受影響。

三、主動性方面。

許多工作只有積極主動,才能從容自如,要不然會疲于奔命,忙于應付。份內(nèi)之事,不要領(lǐng)導交辦,更不要領(lǐng)導催辦。領(lǐng)導交辦的事,不推不拖,各部門和個人的事情同樣不推委、不敷衍,能解決及時解決,不能解決及時匯報。

1、在每日的質(zhì)量檢查,持之以恒,對發(fā)現(xiàn)的問題及時與各部門經(jīng)理主動溝通,提出解決的辦法,使其做到有問題必有解決的方法。

2、會所為員工舉辦的“中秋節(jié)”的聚餐活動工作中積極與各部門做好協(xié)調(diào)配合,對參加聚會的人員進行有序的組織安排。

3、在公司每年舉行的“秋游活動”做好各部人員安排,整個活動期間未出現(xiàn)安全事故。

四、工作實績方面。

1、質(zhì)量檢查:(1)會所的質(zhì)量檢查工作在公司相關(guān)領(lǐng)導的指導下,通過各項工作定出規(guī)范標準不斷完善、對存在的問題與各部門經(jīng)理積極整改,在整改過程中,使我一個從未涉世會所管理的人在左岸會所學習到企業(yè)的各項運作流程。從學習到理解變成掌握最終進行協(xié)助,同時也從中學到會所的管理在工作中要求的是細致化、流程化、標準化,對各項工作標準要求均要熟練掌握,然后在從實際中去教會員工。特別是我自身一開始對整個工作內(nèi)容理解不深,以至在做的過程中很多地方無從下手,最終導致一些工作脫節(jié)。(2)積極學習各項管理知識,制定適應于會所發(fā)展的新措施、新規(guī)定、新辦法,對各項管理辦法進行深入的培訓。

2、辦公室管理工作:(1)對打印機、復印機、傳真機、計算機等辦公設備的維修與維護。會所建立幾年來,部分易耗資產(chǎn)逐步進入老化期,設備問題影響正常工作,部門經(jīng)理報修后經(jīng)總經(jīng)理同意后,積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進行維修,確保會所的工作不受影響。(2)辦公易耗品的保障:會所現(xiàn)有7臺計算機;2臺打印機;各種易耗品打印紙、碳粉、配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應。(3)值班、休假工作按的安排,積極與庫管做好銜接,對各部門需要申購的物資進行對接,并上報服務處主任進行審批,在事后做好保存、發(fā)放工作。(4)做好員工宿舍的督察工作,對新入職員工進行住宿的安排,事后積極關(guān)心,把工作思路變被動為主動,積極主動,爭取創(chuàng)造一個高質(zhì)量的服務體系,保證會所的各項工作正常進行。(5)執(zhí)行各項公司各項規(guī)章制度,處理員工獎懲事宜;對于有些員工不遵守公司規(guī)章制度,致使工作上出現(xiàn)較大失誤或較大錯誤,人力資源部通過周密調(diào)查之后,給予了合理公正的行政處罰,并對當事人進行了思想教育。

3、考勤管理工作:__年是會所制度建設規(guī)范管理不斷完善的一年,考勤工作是加強自身建設、加強員工日常管理的重要舉措。為此會所實行了上下班指紋打卡的考勤制度。在考勤的日常管理中主要作了以下工作:1、員工的日常公事外出請假以及異常打卡情況進行登記;2、員工的加班換休登記工作;3、對日常打卡情況進行監(jiān)督,不定期對在崗情況進行抽查;4、對打卡數(shù)據(jù)進行采集。匯總請假遲到早退曠工等情況,制考勤月報表。由于這項工作涉及每個人的利益,在做這項工作時,力求客觀公正、不偏不倚。由于這項工作是從無到有,從出現(xiàn)問題到逐個解決的漸進過程,通過近三個月的磨合,基本上形成較完整的制度,通過這項工作加強了會所工作紀律。

4、人事管理:(1)積極做好人力資源的控制,對各部門人事缺員情況下積極采取有效措施,并拿出對策和擬定招聘計劃。(2)事管理:在職、入職、離職的統(tǒng)計數(shù)據(jù)如下:__年9—12月共計入職24人、離職28人;現(xiàn)有在職共計人員117人,分別為:辦公室3人、人力資源部1人、營業(yè)部8人、保安部15人、后勤部12人、茶室部25人、浴足部29人、工程部3人、財務部12人,、廚務部11人(3)對公司員工的人事檔案及其他資料進行收集及管理,使其更加完善化,保持公司檔案的完整性,為保證日后的分析工作提供更準確的信息。因檔案內(nèi)容涉及公司有關(guān)機密,期間我保持著極高的警惕性和很強的保守意識,填制和分析各類人事統(tǒng)計報表。(4)負責管理員工勞動合同,辦理勞動用工及相關(guān)手續(xù);到目前為止,勞動合同的簽屬與管理。(5)做好招聘與任用的具體事務性工作,包括發(fā)放招聘啟事、收集和匯總應聘資料、安排面試人員、跟蹤落實面試人員的情況等;(6)幫助建立積極的員工關(guān)系,協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,協(xié)助組織員工的各類活動;此外,在總經(jīng)理的指導幫助下,對員工各項管理制度、流程進行的修訂編寫。

5、其它工作:(1)積極參加會所的各種會議和活動,做好服務工作與各項保障工作。(2)協(xié)助總經(jīng)理做好會所的各項安全工作,特別是停車場的安全管理及茶室部、浴足部客人的財產(chǎn)、人身給安全工作帶來很大困難,依照總經(jīng)理的要求,不間斷地為各部門經(jīng)理及值班人員做好安全思想工作,不定時到各部門、員工宿舍進行檢查,做好安全工作。(3)認真完成好領(lǐng)導交辦的各項工作。

五、存在的問題與不足。

20__年的工作有成績有不足,自己意識到的問題與不足主要有:工作易情緒化,尤其是對待自認為是一些小事的時候,缺乏足夠的耐性;工作中有時還存在畏難情緒,對有的事情的困難準備不足,缺乏追根究底的精神;后勤保障工作往往在組織活動和接待過程、其它事務性工作中,由于工作疏忽,細節(jié)方面出現(xiàn)嚴重紕漏。因此,人力資源部的工作必須認真反思、重新審視工作態(tài)度及工作過程中狠摳細節(jié)等問題,需通過認真檢討、反省,避免在以后工作中犯類似錯誤。這些問題的存在,阻礙著工作的發(fā)展,同時與會所目前良好的發(fā)展態(tài)勢格格不入,都有待堅決克服。同時肯定還有自己沒有意識到的缺點和問題,懇請領(lǐng)導提出批評指正。

20__年已經(jīng)過去,所有對的、錯的、成功的、失敗的都是寶貴的財富,帶著這些財富,投入自己的激情和熱情到20__年工作中去,我相信,我的20__會是不平凡的一年。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇三

一、乙炔工段中修(含自檢)項目的完成情況及人員安排:

二、6月份檢修成功經(jīng)驗:

1、安排專人穿戴好勞動防護用品進行酸洗操作。

總結(jié)5月份臨時停車的經(jīng)驗教訓,本次中修工段經(jīng)過研究決定,指派兩人穿戴好輕型防化服、佩戴好護目鏡、防酸堿手套等勞動防護用品進行一切用酸操作,其它人如有用酸洗的閥門,短節(jié)等,只負責搬運到現(xiàn)場,然后由這兩人進行酸洗操作,避免了用酸時防護用品不全的現(xiàn)象。

2、根據(jù)檢修項目負責人員的落實,把各類票證的辦理交給班組。

我們一改以前由工段長負責辦理各種票證,然后出去簽字,現(xiàn)場沒人統(tǒng)籌全局的弊端,本次中修我們把辦理各類票證的任務交給班長,由他們根據(jù)自己負責的項目,需要什么材料,安全防護措施的落實,現(xiàn)場監(jiān)護人的指派,各類票證的辦理等具體的工作全部交給班組來做,然后由工段長進行監(jiān)督、指導、把關(guān),這樣既調(diào)動了大家的工作積極性,又使整個現(xiàn)場工作場面井井有條,忙而不亂。

3、安全防護措施切實有效,并且安全可靠。

在檢修前,我們就針對本次中修的項目,專門的制定了切實有效的安全防護措施,并得以落實執(zhí)行,如動火作業(yè)、進入容器內(nèi)的作業(yè)等。尤其是進入發(fā)生器的渣漿分離器時的清垢操作,我們在置換合格的前提下,又通入壓縮空氣進行吹掃與強制通風,并用棉被堵塞住乙炔總管,用測爆儀進行在線監(jiān)控,每小時又做跟進分析含氧與有害氣體的含量,指派專人現(xiàn)場監(jiān)護等措施,確保了各檢修項目的本質(zhì)安全。

4、人員安排較為科學合理。

無論是值班人員的安排還是各項目的具體負責人,我們工段都根據(jù)其本人的性格與責任心的強弱,原則性的強弱,揚長避短,進行了合理的安排與分配,有利于各項目的開展。

5、檢修完后的現(xiàn)場清理與除銹刷漆工作做的較好。

本次檢修完后,我們動員了全體人員對現(xiàn)場衛(wèi)生進行了全面徹底的清理,尤其是對各防腐層脫落的地方進行了除銹刷漆工作。如對發(fā)生器的十二個水封、各泵的基座、管道等進行了清理,使整個廠區(qū)設備面貌煥然一新。

三、本次檢修工作存在的不足。

1、個別人的集體觀念不強,檢修工作中拖沓松散。

我公司每年兩次的例行停車檢修,意義比較重大,盡管我們在停車前做了動員工作,分廠也有相關(guān)制度,但還是有人在檢修期間休假。另外也有個別人在檢修的工作中不夠嚴謹,不夠緊迫,東游西晃,從思想認識上還不夠深刻。

2、部分民工消極怠工。

從本次檢修的總體上看,操作工的表現(xiàn)要優(yōu)于民工,操作工基本上都能發(fā)揚吃苦耐勞的精神,然而民工中有部分人卻是消極怠工,你推一下動一下,你不推他就爬下。雖然沒有影響整個檢修進度,但是給人的感覺卻不好。

針對以上不足,我們召開了工段級的檢修工作總結(jié)會議,對存在問題的個人提出批評,對表現(xiàn)優(yōu)異的同志給予一定的表揚和經(jīng)濟獎勵,力爭在下一次的檢修工作中做的更圓滿。

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廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇四

??2020年,我堅持xx主義,xx思想,xx理論和“三個代表”重要思想為指導,自覺加強理論學習,認真學習“三個代表”重要思想,刻苦鉆研業(yè)務知識,努力提高理論知識和業(yè)務工作水平。遵紀守法,努力工作,認真完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務,在同志們的關(guān)心、支持和幫忙下,思想、學習和工作等方面取得了新的進步。現(xiàn)總結(jié)如下:

一年來,我始終堅持運用xx列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐,在思想上用心構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,擁護改革開放,堅信社會主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設事業(yè)認真做好本職工作。工作用心主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。

我重視加強理論和業(yè)務知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。

二是認真學習工作業(yè)務知識,重點學習公文寫作及公文處理和電腦知識。在學習方法上做到在重點中找重點,抓住重點,并結(jié)合自己在公文寫作及公文處理、電腦知識方面存在哪些不足之處,有針對性地進行學習,不斷提高自己的辦公室業(yè)務工作潛力。

三是認真學習法律知識,結(jié)合自己工作實際特點,利用閑余時間,選取性地開展學習,學習了《中華人民共和國森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國土地管理法》、《反分裂國家法》,透過學習,進一步增強法制意識和法制觀念。

一年來,我始終堅持嚴格要求自己,勤奮努力,時刻牢記黨全心全意為人民服務的宗旨,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在具體工作中,我努力做好服務工作,當好參謀助手:

一是認真收集各項信息資料,全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展狀況,分析工作存在的主要問題,總結(jié)工作經(jīng)驗,及時向領(lǐng)導匯報,讓領(lǐng)導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際狀況,為解決問題作出科學的、正確的決策。

二是領(lǐng)導交辦的每一項工作,分清輕重緩急,科學安排時間,按時、按質(zhì)、按量完成任務。

三是在接待來訪群眾的工作中,堅持按照工作要求,熱情接待來訪群眾、認真聽取來訪群眾反映的問題,提出的要求、推薦。同時,對群眾要求解決但一時又解決不了的問題認真解釋,耐心做好群眾的思想工作,讓群眾相信政府。

在同志們的關(guān)心、支持和幫忙下,各項服務工作均取得了圓滿完成任務的好成績,得到領(lǐng)導和群眾肯定。

回顧一年來的工作,我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代辦公技能還不強。今后,我必須認真克服缺點,發(fā)揚成績,自覺把自己置于黨組織和群眾的監(jiān)督之下,刻苦學習、勤奮工作,做一名合格的人民公務員,為全面建設小康社會目標作出自己的貢獻!

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇五

剛剛度過了xx小長假,一轉(zhuǎn)眼現(xiàn)在又到xx年末,回顧本年工作情況,現(xiàn)從以下幾點介紹本年的工作情況:

一、教育教學工作。

我們開展了社區(qū)生活主題教學活動。進一步了解和關(guān)心幼兒園及家庭周邊的環(huán)境,懂得愛護社區(qū)。能知道和說出自己居住的地方,學習用較連貫的語言講述當?shù)氐奈锂a(chǎn)和風景特點。

會用幼兒繪畫制作等方法表現(xiàn)自己對居住地方的認識及情感,有建設美化家鄉(xiāng)的美好愿望。

月底我們進行了全園性質(zhì)的角色游戲評比活動,我班幼兒能夠積極投入游戲中,整個活動順利有序地進行。

二、衛(wèi)生保育工作。

我們重視幼兒的身體健康,在六一國際兒童節(jié)即將來臨之際,我們組織進行六一兒童體檢,為幼兒測量視力等,做到早發(fā)現(xiàn)早治療,我班有三位幼兒視力異常,已經(jīng)通知家長帶孩子做進一步的檢查。

我們根據(jù)天氣情況請家長調(diào)整棉被的量,天熱幼兒出汗較多,我們及時發(fā)放被褥請家長帶回家洗曬。

我們繼續(xù)抓好衛(wèi)生保健工作,教室勤開窗通風,每天定時做好午睡室教室一些日常用品的消毒工作,謹防傳染病的發(fā)生。

三、家長工作。

本月我們利用家校校訊通通訊工具等加強家園聯(lián)系,盡量做到家園互動。使家長能夠更加直觀更加詳細更加全面地了解孩子在幼兒園中各方面的表現(xiàn),以便于家長配合。

當然我們的工作中還存在著一些問題,幼兒人數(shù)較多,對于個別幼兒的照顧不是十分到位等,希望協(xié)同保育人員一起克服這個問題。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇六

0__年度,在領(lǐng)導的關(guān)心、指導和同事們的幫忙、支持下,我嚴格要求自己,勤奮學習,用心進取,努力提高自己的理論和實踐水平,較好的完成了各項工作任務,得到了各方面的好評?,F(xiàn)將一年來的學習、工作狀況簡要總結(jié):

1、思想上,嚴于律己,自覺加強黨性鍛煉。

一向以來,我注重堅持學習中國特色的社會主義理論,深入學習黨的十八大報告、認真領(lǐng)悟十八屆三中全會精神,時刻關(guān)心我國的民主政治進程,在工作生活中注意攝取相關(guān)的政治經(jīng)濟政策,注重學習與工作有關(guān)的各經(jīng)濟法律法規(guī),注重經(jīng)濟大環(huán)境走向?!靶侣務{(diào)查”、“經(jīng)濟半小時”等欄目都是攝取該類知識不錯的途徑。透過上述學習,使我堅定了中國民主政治的信念,使自身的政治經(jīng)濟理論素養(yǎng)得到了進一步的完善。

一年來,認真學習黨的十八大報告重要思想,深刻領(lǐng)會其科學內(nèi)涵。從學習實踐科學發(fā)展觀至踐行黨的群眾路線教育實踐活動,黨的建設布局從三位一體到五位一體,始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,并用以指導自己的學習、工作和生活實踐。熱愛祖國、熱愛黨、熱愛社會主義,堅定共產(chǎn)主義信念,與黨組織持續(xù)高度一致。認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,工作用心主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,任勞任怨,在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。透過認真系統(tǒng)地學習黨的基本知識和各種理論著作,進一步夯實了理論基礎(chǔ),提高了黨性認識和思想道德素質(zhì)。

2、業(yè)務上,認真學習業(yè)務知識,透過理論學習和日常工作積累使我對工作有了較為深刻的認識。

工作日變?nèi)招拢瑫r時需要學習,處處存在挑戰(zhàn)。不懂就學,是一切進步取得的前提和基礎(chǔ)。在這段時間里我認真學習了業(yè)務工作的相關(guān)資料,再加上日常工作積累使我對本職工作有了務必的認識,也意識到了做好本職工作的巨大作用。

一年來,在指導老師的帶領(lǐng)下,多看、多問、多想,主動向領(lǐng)導、向群眾請教問題,機關(guān)學習會、各種工作會議都是我學習的好機會。此外,認真參加各類培訓,一年來參加了公務員初任培訓、禁毒尿檢培訓、電子政務培訓,均以優(yōu)異的成績透過考核,熟練掌握了業(yè)務技能。業(yè)務知識的學習使我在工作上迅速成長起來。

3、工作上,勤奮努力,認真完成工作任務。

一年來,我始終堅持嚴格要求自己,勤奮努力,時刻牢記全心全意為人民服務的宗旨,努力作好本職工作。我的工作主要有兩大塊,一是黨政辦工作,一是綜治辦工作。

辦公室工作是完全服務性質(zhì)的工作,既要對外服務,也對內(nèi)服務,工作中要做到“三勤”即嘴勤、手勤、腳勤。在接待群眾來訪辦事時,都能主動詢問是否有需要辦理的事,遇到辦不了的證明材料時能耐心向其解釋清楚,或幫其聯(lián)系駐村干部、經(jīng)辦人,幫其查看檔案資料等,來使群眾能盡快辦好手續(xù),樹立好政府窗口的形象;在收文發(fā)文時,總是用最短的時間把文件送到達各辦公室,并及時把領(lǐng)導批閱文件收回歸檔或傳閱到其他辦公室,從來沒有遺漏掉一份文件。

在今后的工作當中,一是要多看一些對工作有幫忙的相關(guān)書籍,提高工作潛力,做好本職工作。勤練多寫,提高稿件質(zhì)量,提高對事件反映的靈敏度,多投稿,更要多學習,多請教,開闊視野,拓寬思路。二是要認真做好本職工作和日常事務性工作,做到腿勤、口勤。一如繼往的踏實工作,任勞任怨,務實高效,不斷自我激勵,自我鞭策,時時處處嚴格要求自己,自覺維護辦公室形象,力爭高效、圓滿、妥善地做好本職工作。三是要堅持做到每日記工作日志,并及時總結(jié),找出差距與不足,及時改善。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇七

懂得付出,才能有更多回報。幸福是一件神奇的寶貝,它不會越分越少,只會越分越多。凡事不要太計較,心胸不要太狹隘,與人方便自己方便,給人幸福自己幸福。下面是東星資源網(wǎng)小編為大家整理的銷售員工年終個人工作總結(jié)報告五篇范文,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!

不知不覺,新的一年又將來臨了。回顧這一年的工作歷程,作為__公司廣告部的一名銷售人員,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展的熱情,___公司人為之拼搏的可貴精神。下頭,我就將我20xx年的個人工作情景進行如下鑒定:

一、20xx年銷售情景。

隨著__產(chǎn)品在__地區(qū)日趨嚴酷的市場競爭局面,信息在市場銷售過程中有著越來越重要的作用,信息就是效益。我部門時刻密切關(guān)注市場動態(tài),把握商機,向信息要效益,經(jīng)過不斷的市場調(diào)研和信息收集、分析、整理,將其制度化、規(guī)范化、經(jīng)常化。我銷售部門經(jīng)過市場調(diào)查、業(yè)務洽談、計算機網(wǎng)絡等方式和途徑建立了比較穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢。與此同時,我們建立了客戶檔案,努力做好基礎(chǔ)信息的收集,并根據(jù)__市場情景進取派駐業(yè)務員對銷售市場的動態(tài)進行跟蹤掌握。20xx年度,我銷售部門定下了__的銷售目標,年底完成了全年累計銷售總額___,產(chǎn)銷率__%,貨款回收率__%。20xx年度工作任務完成__%,主要業(yè)績完成__%。

二、個人本事鑒定。

廣告銷售部肩負這公司產(chǎn)品的銷售工作,職責重大、任務艱巨。一支本事出色的高素質(zhì)銷售隊伍是完成公司的年度銷售任務的重要保障。作為公司的員工,我時刻都感覺到自我身上的重任。我的言行代表了公司的形象。所以我時刻不斷以嚴謹?shù)墓ぷ骶褚笞晕?,不斷加強自身的本事修養(yǎng),廣泛的了解廣告市場的動態(tài),時刻做好自我的本職工作。對于公司的各項銷售政策,我都認真貫徹執(zhí)行,并在工作中發(fā)揮刻苦工作的精神,努力完成銷售目標。在工作中,我努力做到與同事友好相處,應對工作任務,我們進取進行溝通協(xié)調(diào),對于有利于完成銷售目標的意見和提議,我認真分析研究,并虛心理解。

三、

工作提議及努力方向。

回顧這一年來,我與銷售部全體業(yè)務人員發(fā)揚吃苦耐勞、敢于進取拼搏的精神,團結(jié)寫作取得了良好的業(yè)績??墒牵匀粵]有百分之百完成任務,這是我應當認真反思的地方。不管怎樣,成績都是屬于過去的。展望未來,擺在我面前的路還更長、困難還有很多,任務也很艱巨??墒?,作為__公司的銷售人員,我不應當畏懼困難,反而應當迎難而上。我必須會在20xx年更加出色的發(fā)揮自我的工作進取性、主動性、創(chuàng)造性。履行好自我的崗位職責,全力以赴的做好20xx年度的銷售工作,要深入了解__的動態(tài),要進一步開拓和鞏固__市場,為公司創(chuàng)造更加高的銷售業(yè)績。

喜迎新春,祝我們__公司在20xx年的銷售業(yè)績上更上一層樓,走在__行業(yè)的尖端,向我們的夢想靠攏。

本人進公司已有兩個多月的時間,亦經(jīng)過這么多時間的工作和學習,現(xiàn)對于目前公司所面臨的市場形勢和我所展開的銷售工作做一些鑒定和分析。如有不妥之處,敬請諒解指正。

自從__月份以來,我這段時間詳細的研究了公司的銷售報表和銷售產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn):

3、從產(chǎn)品銷售分析來看,公司前幾個月主要是以鉻酐和inco系列為主,__月份到__月份有很大的增長,主要是當時以__為主的__的比較有實力的客戶貪圖公司的__和__系列產(chǎn)品遠低于市場價格而很多進貨,而造成短期增長的虛假市場泡沫現(xiàn)象。

從以上三點問題綜合分析來看,我們公司所面臨著以下經(jīng)營問題:

第一、銷售額和利潤的問題。

從公司目前的形式來看,我們公司目前內(nèi)部在管理上可供壓低的成本已經(jīng)很少,而外部的市場壓力會越來越大,我們的銷售額一旦做起來,首先會引起競爭同行的注視,沒有任何人愿意把碗里的飯無償?shù)姆纸o別人,在這種情景下,競爭同行肯定會調(diào)整銷售策略和產(chǎn)品價格,來搶占客戶資源。其次,銷售人員和公司,亦會迫于銷售額和市場的壓力,拼命的降低售價或付出更大的銷售成本來爭取客戶,本身來說,公司的產(chǎn)品售價已經(jīng)沒有任何能夠再壓縮的空間,一旦迫于市場和銷售額的壓力再次壓低價格和提高銷售成本的話,那么銷售額越高,利潤就越低,也能夠說是虧損越來越大。

第二、有關(guān)客戶的管理和控制的問題。

一流企業(yè)做規(guī)則,二流企業(yè)做品牌,三流企業(yè)做市場。對于__市場,包括(__)除__和__之外的電鍍材料企業(yè)來說,目前還都在為做市場而努力,尤其是在__、__兩地,對那些不入流的小經(jīng)銷而言,為了在做市場而生存,他們的目的就是為了追逐利益的最大化。所以,沒有任何忠誠信任可言??墒且阅壳暗氖袌鲂蝿輥砜矗麄冇质俏覀児镜闹饕槍蛻?,所以,我們公司沒有辦法完全籠絡和控制這些小經(jīng)銷商.可是,目前的這些小散戶對于我們公司來說,在扣除人工及各方面銷售成本,都能夠說是在虧損經(jīng)營。

自從我20__年_月從事銷售工作以來,在上級領(lǐng)導部門的正確領(lǐng)導下,在同事的關(guān)心和幫忙下,同事在自我的努力奮斗下,截止20__年__月,我總共完成了__萬元的銷售額,完成了全年度銷售額的__%?,F(xiàn)將一年以來的銷售工作鑒定如下:

一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。

作為一名銷售業(yè)務員,自我的崗位職責是:

1、千方百計完成區(qū)域銷售任務并及時催回貨款;

2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;

3、負責嚴格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫手續(xù);

4、進取廣泛收集市場信息并及時整理上報領(lǐng)導;

5、嚴格遵守廠規(guī)廠紀及各項規(guī)章制度;

6、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁職責感;

7、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。

崗位職責是職工的工作要求,也是衡量職工工作好壞的標準,自我在從事業(yè)務工作以來,始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自我的行為,幾年來,在業(yè)務工作中,首先自我能從產(chǎn)品知識入手,在了解技術(shù)知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自我經(jīng)常同其他區(qū)域業(yè)務員勤溝通、勤交流,分析市場情景、存在問題及應對方案,以求共同提高。在日常的事務工作中,自我在接到領(lǐng)導安排的任務后,進取著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時完成任務。

總之,經(jīng)過幾年的實踐證明作為業(yè)務員業(yè)務技能和業(yè)績至關(guān)重要,是檢驗業(yè)務員工作得失的標準。今年由于__系統(tǒng)內(nèi)電網(wǎng)檢查驗收迫使工程停止及農(nóng)電系統(tǒng)資金不到位,加之自我業(yè)務知識欠缺、業(yè)務技能不高、市場的瞬息萬變而導致業(yè)績欠佳。

二、明確任務,主動進取,力求保質(zhì)保量按時完成工作中自我時刻明白只存在上下級關(guān)系,無論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁,對領(lǐng)導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在理解任務時,一方面進取了解領(lǐng)導意圖及需要到達的標準、要求,力爭在要求的期限內(nèi)提前完成,另一方面要進取研究并補充完善。

三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決。

銷售是一種長期循序漸進的工作,而產(chǎn)品缺陷普遍存在,所以業(yè)務員應正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產(chǎn)品銷售同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。自我在產(chǎn)品銷售的過程中,嚴格按照廠制定銷售服務承諾執(zhí)行,在接到客戶投訴時,首先應認真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應及時匯報領(lǐng)導及相關(guān)部門,在接到領(lǐng)導的指示后會同相關(guān)部門人員制訂應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。

四、依據(jù)客戶需求確定可代理的產(chǎn)品品種。

熟悉產(chǎn)品知識是搞好銷售工作的前提。自我在銷售的過程中同樣注重產(chǎn)品知識的學習,對廠生產(chǎn)的產(chǎn)品的用途、性能、參數(shù)基本能做到有問能答、必答,對相關(guān)部分產(chǎn)品基本能掌握用途、安裝。

五、20xx年區(qū)域工作設想。

鑒定一年來的工作,自我的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務員和同行學習,20__年自我計劃在去年工作得失的基礎(chǔ)上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:

二是做好__油礦的電氣材料采購,三是在__區(qū)域采用代理的形式,讓利給代理商以展開縣局的銷售工作。

(二)針對__地區(qū)縣局無權(quán)力采購的狀況,計劃對__供電局繼續(xù)工作不能松懈,在及時得到確切消息后做到有的放矢,同進應及時向領(lǐng)導匯報該局情景以便做省招標局工作。同時計劃在大柳塔尋找有實力、關(guān)系的代理商,主要做__有限公司的工作,以擴大銷售渠道。

(三)自我在搞好業(yè)務的同時計劃認真學習業(yè)務知識、技能及銷售實戰(zhàn)來完善自我的理論知識,力求不斷提高自我的綜合素質(zhì),為企業(yè)的再發(fā)展奠定人力資源基礎(chǔ)。

(四)為確保完成全年銷售任務,自我平時就進取搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產(chǎn)品市場占有額。

銷售員工自我鑒定四。

近一周來,隨著氣溫的回升。萬物復蘇,大地春暖花開。我們紅蜻蜓專賣店的銷售工作也隨著溫度的轉(zhuǎn)暖,開始了緊張而有序的辛勤與忙碌。

古語有云:磨刀不誤砍柴工。就是放在今日的社會工作中,也深刻的指引和提示著我們。要在進取工作的基礎(chǔ)上,先找準思想方向,即要有著明確的意識感觀和進取的工作態(tài)度,方能付諸于努力工作的實踐之中。使之事半功倍,取得良好業(yè)績。

回顧這一周來,自我的工作情景,捫心自問,坦言鑒定。在諸多方面還存在有不足。所以,更要及時強化自我的工作思想,端正意識,提高專賣銷售工作的方法技能與業(yè)務水平。

首先,在不足點方面,從自身原因鑒定。我認為自我還必須程度的存在有欠缺強力說服顧客,打動其購買心理的技巧。

作為我們紅蜻蜓專賣店的一名銷售人員,我們的首要目標就是架起一坐連接我們的商品與顧客的橋梁。為公司創(chuàng)造商業(yè)效績。在這個方向的指導下,怎樣用銷售的技巧與語言來打動顧客的心,激發(fā)起購買欲望,就顯得尤為重要。所以,在以后的銷售工作中,我必須努力提高強化說服顧客,打動其購買心理的技巧。同時做到理論與實踐相結(jié)合,不斷為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗。

其次,注意自我銷售工作中的細節(jié),謹記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自我真誠的微笑,清晰的語言,細致的推介,體貼的服務去征服和打動消費者的心。讓所有來到我們紅蜻蜓專賣店的顧客都乘興而來,滿意而去。樹立起我們紅蜻蜓專賣店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風貌,更樹立起我們紅蜻蜓的優(yōu)質(zhì)服務品牌。

再次,要深化自我的工作業(yè)務。熟悉每一款鞋的貨號,大小,顏色,價位。做到爛熟于心。學會應對不一樣的顧客,采用不一樣的推介技巧。力爭讓每一位顧客都能買到自我稱心如意的商品,更力爭增加銷售數(shù)量,提高銷售業(yè)績。

最終,端正好自我心態(tài)。其心態(tài)的調(diào)整使我更加明白,不論做任何事,務必竭盡全力。這種精神的有無,能夠決定一個人日后事業(yè)上的成功或失敗,而我們的專賣銷售工作中更是如此。如果一個人領(lǐng)悟了經(jīng)過全力工作來免除工作中的辛勞的秘訣,那么他就掌握了到達成功的原理。倘若能處處以主動,努力的精神來工作,那么無論在怎樣的銷售崗位上都能豐富自我人生的經(jīng)歷。

總之,經(jīng)過理論上對自我這一周的工作鑒定,還發(fā)現(xiàn)有很多的不足之處。同時也為自我積累下了日后銷售工作的經(jīng)驗。梳理了思路,明確了方向。在未來的工作中,我將更以公司的專賣經(jīng)營理念為坐標,將自我的工作本事和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自我精力充沛,辛勤肯干的優(yōu)勢,努力理解業(yè)務培訓,學習業(yè)務知識和提高銷售意識。扎實進取,努力工作,為公司的發(fā)展盡自我綿薄之力!

“路漫漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,在今后的學習中,我將會為全面提高自己的綜合素質(zhì)和能力而不斷奮斗。

1經(jīng)銷商數(shù)量與經(jīng)營本事不足以支撐我司銷售業(yè)務的需要。

全國中小客戶的比例占客戶總數(shù)的67.24%,銷售額僅占27%,這些客戶一是明顯感到資金實力、運營本事不足以幫忙我公司控制市場,同時亦有可能不是主銷我司產(chǎn)品,亦不是以我司產(chǎn)品為主要盈利來源,經(jīng)銷我司產(chǎn)品的盈利亦不能滿足其生存發(fā)展的需要。同時32.76%的中大客戶亦有相當部分并非銷我司產(chǎn)品為主,這樣就會造成整體客戶的忠誠度不高,網(wǎng)絡抗風險本事不強,駕馭市場的本事不足,所以給市場的銷售帶來極大的隱患。

2經(jīng)銷商、業(yè)務員無法進行全品項銷售。

3經(jīng)銷商為盈利影響我司銷售。

最近發(fā)現(xiàn)不少經(jīng)銷商為了贏取高額利潤而截留政策,有的放棄二批直做終端,而自我又沒有本事全面鋪貨到終端,結(jié)果經(jīng)銷商是簡便了,做得少反而賺得多了,但我們的市場都丟失了,最近山東煙臺、貴州瀘州就是一個明顯的例子,并且公司認為這種情景還不是少數(shù)。這也是目前二批空倉而不愿接貨的重要原因,若不加以糾正,我司的市場占有率將會急劇下降,影響我們的競爭優(yōu)勢,因些各省必須認真調(diào)查,立即采取措施、重新建設二批網(wǎng)絡將貨卸下去。若經(jīng)銷商不愿執(zhí)行可明確告訴他,我們自我直做二批,對其庫存一概不負職責,既然其損害了我們的利益,我們當然亦不會研究照顧其利益。

4廠商之間關(guān)系不正常。

二是經(jīng)銷商受我們業(yè)務員的欺負,亦不按公司的要求去運作,有時不會給經(jīng)銷商帶來損失;

公司相信的是事實下成效,而不是相信人多與口頭表面現(xiàn)象,各省要端正風氣,我們廠商之間的關(guān)系應當是坦誠的、平等的、精誠合作關(guān)系,而不應當有其它的關(guān)系形式的存在。

才思敏捷的作者!

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇八

我班的各項工作在園領(lǐng)導的指導和班上老師的密切配合下,基本上都能如期開展。班上的xx位寶寶除了有時有個別因為生病有請幾天假外,其余幼兒都能積極來園,并開心的參與各項活動。

一、教育教學方面。

因我班幼兒年齡層次不一,幼兒的行為習慣、生活常規(guī)都不樣。因此我班將x月份的工作重點放在了對培養(yǎng)較小幼兒的一日常規(guī)和較大幼兒習慣上。通過《找朋友》《我是好孩子》等游戲活動,讓新生了解了自己生活用品和生活環(huán)境?!墩埬愀疫@樣做》等則初步培養(yǎng)了幼兒聽指令活動的習慣;兒歌《好朋友》等讓幼兒初步知道了該如何去與小朋友相處。

《弟子規(guī)》《禮儀教育》等活動則教育了幼兒要做個有禮貌的好孩子,激發(fā)了幼兒的自信心。另通過不斷的反復的訓練和肢體動作,讓幼兒熟練地掌握所學。

與此同時,我們還將幼兒園的教育理念貫徹落實到了我們的一日教學活動中。首先是將字卡溶入貫穿至了整個活動之中,通過加強幼兒對字型字音的熟悉,從而鞏固了幼兒對字詞本身的記憶,豐富了幼兒的詞匯量的。另幾乎所有的活動都以游戲形式進行,讓幼兒在游戲中學,學中玩,寓教于樂,激發(fā)幼兒對學習的興趣。

二、衛(wèi)生保健方面。

為了確保班上每一位寶寶的身體健康,我班老師分工合作,相互配合,嚴格執(zhí)行幼兒園的各項規(guī)章制度,對班級衛(wèi)生做到了一日一小掃,每星期一大掃。

幼兒的口杯、毛巾堅持每天放學后用消毒水浸泡半小時,清洗干凈后再放消毒柜消毒。飯后擦嘴的毛巾更是做到了用一次消毒一次。玩具每星期五消毒一次,班上每晚堅持開紫外線消毒燈消毒1小時。

幼兒的被子每兩星期帶回家翻洗晾曬一次。確保了班級的干凈整潔,為幼兒營造了一個溫馨舒適的學習、游戲環(huán)境。

三、家園聯(lián)系方面。

開學至今,為了讓家長更加安心,我們堅持每天都給一名寶寶家去電話,及時向她們反饋寶寶一日在園情況。親自接送的家長,我們也是利用晚上來接寶寶的時間,及時向家長匯報寶寶一日在園表現(xiàn)。待家長和寶寶的情緒逐漸穩(wěn)定后,我們則改為不定時的進行電訪。

同時每2周都會按時發(fā)放《家園聯(lián)系手冊》,反饋寶寶一周在園表現(xiàn)。如當天寶寶在園有什么特別的表現(xiàn),我們也會寫上一張小便條放在書包帶回家,便于家長了解,做到真正的家園共育。

在下一個月里,我班需要進一步加強的是:對寶寶的安全教育工作,從各方面提高寶寶的自我防患意識。同時也要繼續(xù)加強對幼兒的學習常規(guī)培養(yǎng)。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇九

一個春秋轉(zhuǎn)眼即逝,在忙碌的工作之中xx年馬上就要到了。從xx年3月5日來到公司,我在通州西集動力總成項目部擔任技術(shù)員這個職務,已經(jīng)工作。感謝公司和項目為我們搭設了這個絢麗的平臺,讓我們能夠充分的展現(xiàn)自己,并且對我給予信任,在我的不足之處給出了很多指導和幫助。

過去一年的施工中,在項目部很多熱心人士的關(guān)心幫助下,不管是技術(shù)方面還是質(zhì)檢與管理,使我工作上有了很大的進步,當然成績只代表過去,在以后的工作中我會加倍努力,爭取做的更好?!翱茖W的東西來不得半點虛偽和驕傲”,在工程中,技術(shù)含量較高,這就要求我們技術(shù)人員對待工作不能人浮于事,做老好人,而要以踏實、嚴謹?shù)膽B(tài)度對待工作,不懂的東西要善于學習,已懂的東西更要精益求精,因為技術(shù)在不斷進步更新,只有通過不斷地學習,輔以求精務實,腳踏實地的作風,方能勝任自己的工作崗位。一切工程施工,技術(shù)和質(zhì)檢工作貫穿始終,在工作經(jīng)驗的積累中,逐步培養(yǎng)自己的預見性,方能起到技術(shù)先行的作風,建筑職業(yè)不同于其他行業(yè),它需要不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督,隨時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,而這些工作都在現(xiàn)場比較惡劣的環(huán)境下進行,這要求我們不斷培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,要不怕苦不怕累,放下管理人員清高的姿態(tài),從工程的實干中不斷豐富自己所學才能,使自己的現(xiàn)場綜合處理能力得到鍛煉和提高。

身為我公司的一員,有機會能在這樣的條件下學習和鍛煉,感到無比的自豪,這種環(huán)境和外部的條件給了我們一種自信和榮耀,但更多的是對我們的今后工作的鞭策,就要求我們在工作中時刻要以公司的形象來約束自己,我們所有的言行要符合公司的一貫標準,逐步培養(yǎng)自身的個人素質(zhì)和修養(yǎng),才能無愧于領(lǐng)導的信任和培養(yǎng)。通過總結(jié)一年來的工作,找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同時還需要多看書,認真學習好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料,掌握好專業(yè)知識,提高自己的工作能力,加強工作責任感,及時做好個人的各項工作。

能夠有機會在本公司這樣的條件下工作和學習是我的榮耀,盡管我取得了一些小進步,但仍對于公司及上級領(lǐng)導對我們的重托和期望相差甚遠,面對日益激烈競爭的環(huán)境,讓我深深體會到只有用知識和更高的業(yè)務水平武裝好自己才可以立足于社會。所以在今后的工作中我要鞭策自己,因為技術(shù)在不斷更新,所以我要不斷的學習,求精務實,腳踏實地,提高個人業(yè)務能力和修養(yǎng),彌補自身不足,無愧于公司,無愧于領(lǐng)導,無愧于自己。努力為公司這支強大的團隊做出更多的貢獻,愿公司更加輝煌。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十

尊敬的公司領(lǐng)導您好!

我是包裝車間副主管,本人在車間主要負責設備的維護、設備配件備件、生產(chǎn)設備改進的工作。2019年已經(jīng)過去,在這一年里伴隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,并在公司領(lǐng)導的親切關(guān)懷指導下。本人對設備管理工作在諸多方面也有了新的認識,設備維修管理工作是確保生產(chǎn)設備設施正常運行的關(guān)鍵?,F(xiàn)將一年來的工作情況及明年工作計劃總結(jié)如下。

1:提升管理水平,探索多途徑,提高維修效率。

2019年在以往管理的基礎(chǔ)上,提出了一些普遍的作法使其更好地處理一些小的故障及開展預防性維修工作。

一、對生產(chǎn)設備維修填寫進行了細化。對各班組的維修人員,在機臺維修所使用的時間,維修后的情況,備件的更換,試運行情況等進行記錄統(tǒng)計,這樣有助于統(tǒng)計每臺生產(chǎn)設備的實際運行生產(chǎn)使用時間,也有助于統(tǒng)計該故障率的頻繁性便于估算改造的必要。

二、規(guī)定維修人員必須在生產(chǎn)機臺旁巡視操作便于及時處理設備的故障問題。對各班所維修的設備問題進行統(tǒng)計匯總,填寫設備維修記錄,設備維修記錄的實施,可促進各班組進行全面了解,及時發(fā)現(xiàn)存在的問題并進行快速處理。

考核使維修人員的技能不斷提高。

四、工作中的不足。

1、在處理不是我分管的工作時,表現(xiàn)不夠主動,主要原因是腦中有怕越權(quán)、越位的思想,有時就表現(xiàn)出不主動提出自己的工作思路,致使工作節(jié)奏慢。

2、對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路去處理問題,表現(xiàn)工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

五、2019年工作計劃。

1、對車間內(nèi)的主要生產(chǎn)設備備件進行統(tǒng)計,區(qū)分新舊設備的配件,按時按質(zhì)完成配件的備件工作。

3、繼續(xù)發(fā)揚節(jié)能降耗的精神,鼓勵員工改革創(chuàng)新。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十一

酒店這一年工作也是要收尾了,回顧過去,經(jīng)驗的總結(jié)也是為了讓自己能在以后把工作能做得更好,而這一年酒店行業(yè)可以說過的是并不容易,特別是像我們這種大型酒店更是如此,但我們也是堅持了下來,做好工作,雖然和年初計劃相比也是有差距,但終究也是挺了過來,而我也是在酒店工作里面,自己得到了一些提升,在此也是就自己這一年酒店所做的一個工作來總結(jié)下。

作為酒店前臺,我盡責的去做好服務,本來也是要求很高,而且能來我們酒店的客戶也是對于服務很是挑剔,所以更是要盡責做好,無論是遇到什么樣的一個客戶,我都是會耐心的幫客戶解決問題,一些可能自己處理不了的,也是會安撫客戶然后聯(lián)系領(lǐng)導來及時的處理好,同時在工作上,同事們也是愿意積極的來配合,處理好工作來為客戶服務,作為前臺自己的工作一年下來也是得到了很多客戶的肯定,當然我也是知道還有一些方面還可以做的更好一些,但也是清楚一個也是自己的經(jīng)驗不足,還有能力上也是和一些同事相比我還需要繼續(xù)的努力提升才行的,只有繼續(xù)的工作才能把事情做得更完美,不過這也是一個過程,特別是經(jīng)過了這一年的考驗,我也是相信以后我能在崗位上把客戶服務更好。

除了工作,我也是積極的去學習,特別是上半年基本沒有什么太多的工作可以去做,酒店也是無法開業(yè),而在家的日子我也是沒有去看電視劇去讓自己松懈,而是去看關(guān)于酒店相關(guān)的一些書籍,服務相關(guān)的,也是多和同事一起交流,酒店也是組織了線上的培訓,讓我們了解更多關(guān)于工作的事情,去反思之前自己的工作,回顧中也是知道自己有哪些問題,然后去改進去進步了,到了開業(yè)之后才能服務好,作為前臺我知道也是代表著酒店的一個形象更是不能做的糟糕的。而不斷的提升自己,去優(yōu)化服務的方式,一些動作也是在家里去訓練去讓自己成為習慣,這些雖然以前也是做過的,但是我知道反復的去練習也是可以讓自己更加的熟悉,同時在學習的時候更是看到一些問題,然后改進。

而過去的一年,自己做好工作得到提升,同時也是明白在以后工作里頭是要繼續(xù)做好服務,前臺的看起來輕松,但在五星級的酒店,這卻是需要能力需要我們服務好才行的,我也是會繼續(xù)的來努力,做好自己今后的前臺工作。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十二

總結(jié)。

出品問題,如菜肴保溫采取申購菜蓋、菜梯改進卷簾,出品速度通過同營業(yè)部及時溝通和調(diào)整相關(guān)流程。下面是豆花問答網(wǎng)為大家整理的廚師個人年終總結(jié)報告材料資料,提供參考,歡迎你的閱讀。

一、經(jīng)營方面。

1、在總公司的指導下,于10月成立“產(chǎn)品研發(fā)小組”。

2、根據(jù)顧客的消費心理,推出一些綠色食品和野生食品,響應“綠色餐飲理念”,并且也獲得了一些良好的市場反應。

3、響應市場需求,在采購部的配合下,增添了適合賓客需求的原材料和產(chǎn)品。

二、管理方面。

1、以人為本為管理基礎(chǔ),及時了解員工思想動態(tài)和員工需求,在__年部門人員較去年同期相比,比較穩(wěn)定;也為新橋店的開業(yè)人員籌備起到了一定的支撐作用。

2、結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,對員工進行有針對性的廚藝培訓,部門員工整體素質(zhì)有所提高,并且培養(yǎng)出了一批中高層管理人員。

3、根據(jù)公司經(jīng)營需求,逐步按照“六常法”健全部門相關(guān)管理制度和流程,并且加強了安全操作的培訓和宣傳。

4、員工食堂加強對廚師的要求,從開設夜霄、菜肴品種、口味等方面都得到了較大的改善,也提高了公司給予員工的福利。

5、員工宿舍在衛(wèi)生、安全、鄰里關(guān)系在下半年里更加強了管理,通過各部門的監(jiān)督檢查,特別是宿舍衛(wèi)生管理都有很大提升。

6、對公司的會議精神和批示及時向各班組傳達,緊跟公司的計劃。

三、

質(zhì)量方面。

1、菜肴出品質(zhì)量是廚房部工作中的重點,認真聽取營業(yè)部門的意見及賓客反饋,總結(jié)出品問題,如菜肴保溫采取申購菜蓋、菜梯改進卷簾,出品速度通過同營業(yè)部及時溝通和調(diào)整相關(guān)流程,有雜物等通過硬件的改進和日常的管理要求,在去年的基礎(chǔ)上加強了穩(wěn)定和改善。

2、督促管理人員參加原材料的驗收管理,在質(zhì)量和數(shù)量上都得到了一定程度的完善,也為出品原材料的要求上奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)。

四、衛(wèi)生方面。

1、抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),并建立責任制。

2、規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理。

3、各班組進行對保鮮柜、冷凍箱等原料存放地和工作區(qū)域也進行定期或不定期衛(wèi)生清理。

4、餐具進行定期或不定期的消毒和漂白。

五、成本方面。

1、在保證菜肴質(zhì)量的情況下,對原料、質(zhì)量、價格等進行監(jiān)督,并及時與采購部溝通,以盡可能控制和降低成本。也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;按營業(yè)需求采購原料等。

2、對內(nèi)部用水、電、氣、油的監(jiān)管,在減少原料和能源的損耗上也取得了良好的成績。

六、存在的不足。

如廚房部衛(wèi)生管理、新產(chǎn)品研發(fā)、“六常法”的執(zhí)行和落實等都存在不足。

今年一年就像是一陣剛剛?cè)计鸬幕?,到了最旺盛的時候時,它就告訴我已經(jīng)結(jié)束了?,F(xiàn)在我的感覺就是,我們行業(yè)逐漸復蘇過來了,但是今年一年的確已經(jīng)到了盡頭了。對于這一年的經(jīng)歷,我真的很有感觸,也很感謝這一次經(jīng)歷,讓我在廚師這個崗位上逐漸找到了自己的定位和方向。在此,我為自己過去一年的工作進行了一次總結(jié)和整理,對未來也做了一次計劃。

一、今年的主要收獲。

今年,我們餐飲行業(yè)面臨了一個巨大的難關(guān),很多餐飲店沒有扛過去倒閉了,這讓我們每一位廚師也感到非常的著急,緊張。但是好在我們餐廳憑借著強硬的基礎(chǔ)扛了過來。所以在這里我也要非常感謝餐廳這個好的平臺,讓我能夠穩(wěn)固好自己的事業(yè),憑借著好的條件可以繼續(xù)工作下去。

帶著這一份感恩,我今年工作上尤為努力,因為我知道,如果我自己不去想著突破和進步,下一個淘汰的就是我自己。現(xiàn)在局勢很緊張,我不能再這樣猶豫不定了。因此這一年,我在菜品方面不斷創(chuàng)新,并且得到了很好的反饋,餐廳的口碑也逐漸做上去了,并且在網(wǎng)絡上也贏得了不錯的反響,這是我認為今年最為成功的一部分,感謝這次機遇,讓我遇到了更好的自己。

二、今年的不足之處。

今年自己雖然取得了很多的成功,但是在這份成功里,依舊是有一些不足的地方的。比如說我在創(chuàng)新上雖然有了成績,但是我在一些細節(jié)的處理方面還是比較平庸的。這一份成功是很多人一起努力的結(jié)果,所以我明白了自己不足的地方之后,我就盡快的去改正了,不管是在研究菜品還是在制作的過程當中都變得更加嚴謹和細致了。其次我也克服了自己懶惰的缺點,這一年變得更加的勤快,也變得更加的積極向上了。我會繼續(xù)保持自己的這一份激情,繼續(xù)攀巖,繼續(xù)努力。

三、來年的計劃準備。

下一年,一定是一個更大的挑戰(zhàn)。現(xiàn)在已經(jīng)處于萬物復蘇的階段了,下一年就看誰長得更快,看誰有更多的閃光點了。我會繼續(xù)做好這個準備,為自己打造一副好的武裝。希望在來年能夠通過自己的勤奮和努力創(chuàng)造一份更好的成績。感謝這一年各位領(lǐng)導對我們廚房的支持,也感謝大家積極配合我們每一位廚師。新的一年,我會帶領(lǐng)好這個團隊做出更好的成績的!

回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。

在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。

一、廚房管理方面。

1、__年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對調(diào),另一次是8月份籌備西二旗店,人員綜合調(diào)整以老帶新,圓明園店上什主管調(diào)西二旗,并新加入一名上什主管,其他部門主管都是20__年帶入北京的主管。

2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程,使原來準備工作不齊全的全補上來,廚房得到了明顯的改善。

3、__年建意店里用直銷法每人吃魚送魚,使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水最高達到30萬元一月,取得了歷史性的突破,同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。

4、廚房今年利用一分鐘定位法管理,對廚房冰箱和所有貨物定位處理,萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。

5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與并學習貫徹落實,特別是對廚房后勤難管理上下功夫,員工宿舍進行了規(guī)范,取得了好成績,沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。

6、學習了各項流程學,通過廚房自己摸底考試三次,店里組織二次,集團一次,把理論變成實際操作。

7、今年物價漲幅太大,如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤,花椒也漲到25元/斤,經(jīng)過廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。

二、廚房存在的問題。

1、由于今年設備老化,冷庫、抽風老化,維護和管理上耗費不少,表明我們廚房還需增強工作意識。

2、對怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學習。

3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。

4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。

一、工作方面。

我現(xiàn)擔任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

二、管理方面。

首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質(zhì)量方面。

菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。

四、衛(wèi)生方面。

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,對操作間進行每兩天消毒一次。

希望領(lǐng)導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。

五、成本方面。

在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。

綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領(lǐng)導和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。

行文大氣!

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十三

這段時間的工工作繁忙并充實,回憶過去的工工作,有成功的喜悅也有失落的遺憾,但更多的是對今后工工作的期望,現(xiàn)將工工作總結(jié)如下:

一、堅持全局觀念,做好本職工工作。

不論從事什么工工作,堅持全局認識是首要的問題,現(xiàn)場技能服務也不破例。我以為售后服務工工作的全局就是,“堅持企業(yè)形象,使客戶對公司產(chǎn)物的稱心度和忠實度化?!毕拗频木S護客戶的好處,是提高我們公司產(chǎn)物的中心競爭力的一個主要構(gòu)成局部。做好售后服務工工作,還也是對公司產(chǎn)物的宣傳,以及對公司產(chǎn)物功能的諜報搜集,以便工作出實時改良,使產(chǎn)物更好的知足現(xiàn)場的運用要求。

二、擅長溝通交流,強于協(xié)助協(xié)調(diào)。

現(xiàn)場技能服務人員不只要有較強的專業(yè)技能常識,還應該具有優(yōu)越的溝通交流才能,一種產(chǎn)物良多時分是因為運用操工作欠妥才呈現(xiàn)了問題,而往往不是如客戶反映的質(zhì)量不可,所以這個時分就需求我們找出癥結(jié)地點,和客戶進行交流,規(guī)范操工作,然后防止對產(chǎn)物的不信任甚至對企業(yè)形象的損害。在日常的工工作中做做到較好跟客戶的溝通,做到令客戶稱心就是對公司品牌形象的有力宣傳。

三、精于專業(yè)技藝,勤于現(xiàn)場察看。

隨著電子行業(yè)的不斷發(fā)展,競爭不斷增強,如何做好電腦銷后服務,也是增強公司品牌競爭的強力底牌。工作為一個技能服務人員,要在現(xiàn)場勤于察看、自力考慮、多與同事交流,努力不斷提高本人的營業(yè)程度。每次優(yōu)異的售后服務,代表了客戶對本公司產(chǎn)物進一步的信任。

四、技能常識程度與實踐操工作純熟。

在過去的工工作中獲得了一些領(lǐng)會,在工工作中間態(tài)很主要,工工作要有熱情,堅持陽光的淺笑,可以拉近人與人之間的間隔,便于與客戶的溝通。尤其是對售后服務的工工作,積極的思想和平緩的心態(tài)才干促進工工作提高和工工作的順利,在售后工工作中要有好的辦法技能與判別力才干使工工作順利。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十四

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光陰似箭,時間如梭。轉(zhuǎn)眼間上班已經(jīng)一年多了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁萬千。雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考公司新員工個人工作總結(jié)驗和磨練。

非常感謝公司給我這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身素質(zhì)與才能,回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導對我的支持與關(guān)愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領(lǐng)導以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令公司的發(fā)展更上一個臺階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。

在作風上,能遵章守紀、團結(jié)同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,嚴格要建材公司新員工培訓總結(jié)求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。今后努力的方向:隨著公司各項制度的實行,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識也更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應有的貢獻。即將過去的這一年,在公司領(lǐng)導及各部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導與協(xié)助下,我們的`工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標上,緊緊圍繞重點展開工作,在緊張的工作之余,加強團隊建設,打造一個業(yè)務全面,工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者,要充分發(fā)揮自己的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的部門新形象。我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團隊,除了熟悉業(yè)務外,還需要負責具體的工作及業(yè)務,首先要以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作。

經(jīng)過一年多工作的錘煉,我已經(jīng)完成了從學校到社會的完全轉(zhuǎn)變,已拋棄了那些不切實際的想法,全身心地投入到工作中。隨著工作越來越公司新員工工作總結(jié)得心應手,我開始考慮如何在工作中取得新的成績,以實現(xiàn)自己的價值。我從來都是積極的,從來都是不甘落后的,我不斷告誡自己:一定要做好每一件事情,一定要全力以赴。通過這一年的摸打滾爬,我深刻認識到:細心、嚴謹是所應具備的素質(zhì),而融會貫通、觸類旁通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。由于我們的見習工作結(jié)束后,就是正式參與齒輪箱的裝配了。也就是要獨立的去工作了,師傅只是起指導的作用,關(guān)鍵在于自己。由于我在實習期間的好學和認真的工作態(tài)度,練就了很好的基本工,所以工作起來就很順利,識圖能力也很不錯,很快就適應了獨立裝配的這份工作,而且也多次受到領(lǐng)導的好評。由于我在實習期見,就直接參與齒輪箱裝配,所以,獨立工作后,也就是師兄師弟們一起繼續(xù)裝配齒輪箱。由于齒輪箱是一個比較復雜的設備,裝配精度要求很高。齒輪箱在裝配過程中有經(jīng)常有熱裝和冷裝,這些裝配對裝配人員的要求是非常嚴格的,尤其要準確測量其加熱或冷卻后的尺寸,因為剛從學校出來沒有測量的經(jīng)驗,后來在師傅的耐心的講解和指導下,慢慢的掌握了測量的竅門,加上平時多練習測量,這些問題也就慢慢的隨之解決,現(xiàn)在覺的它也沒有什么難的,只是,沒有掌握竅門而已。

平時在裝配過程中會遇到很多問題,遇到問題后大家共同分析討論以得到解決方案,在這過程中我也學到了很多書本上學不到的東西,在這一年的裝配工作中也總結(jié)了不少經(jīng)驗,為我以后的齒輪箱設計工作打下了良好的基礎(chǔ),使我受益匪淺。

新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是要加緊學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會向其它同事學習,取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進步。爭取更好的工作成績。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十五

x年,電氣車間在公司各級領(lǐng)導的帶領(lǐng)下和車間全體職工共同努力下,圓滿完成各項工作任務,全廠電器設備運行平穩(wěn),全年無安全事故發(fā)生?,F(xiàn)將電氣車間全年工作匯報如下:

一、電氣安全管理。

1.本年度堅持貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針,在公司“安全生產(chǎn)是企業(yè)永恒的主題”精神指導下,加強檢、維修施工現(xiàn)場安全管理工作,強化員工自我保護意識,堅持把安全工作放在首位;積極落實安全生產(chǎn)責任制,加強員工安全教育,堅持思想到位、責任到位、措施到位、工作到位,確保安全管理工作落實到班組、落實到人、落實到運行的全過程。

2.本年度從公司到個人,層層簽訂安全責任目標書,建立橫向到邊、縱向到底的安全管理體系,強化了職工安全生產(chǎn)意識,端正了職工的工作態(tài)度,為車間搞好安全生產(chǎn)工作打下了堅實的基礎(chǔ),確保本車間年度安全管理目標的順利實現(xiàn)。

3.嚴格落實各項安全管理制度,以操作規(guī)程、崗位責任制、技術(shù)規(guī)范、安全防范措施為重點,以安全生產(chǎn)目標責任制為基礎(chǔ),開展周期性專業(yè)防護和安全檢查,做好防火、防爆、防雷防靜電等安全防護措施的落實,為公司生產(chǎn)設備安全、穩(wěn)定運行提供了強有力的保障。

二、培訓與取證。

1.電氣車間制定了詳細的員工崗位培訓制度和考核細則,車間定期組織班長、技術(shù)員開展崗位練兵活動,組織技術(shù)員講課,交流經(jīng)驗,提高員工理論技術(shù)水平;組織班組進行模擬操作配電動機控制回路,并由車間技術(shù)員人為制造故障,讓員工查找,理論與實際相結(jié)合,員工技術(shù)水平有明顯提高。

2.積極參加消防安全知識和新安全生產(chǎn)法培訓,提高了員工消防安全意識、普及消防安全知識,提高防火應急處置能力,且堅持每周對消防器材進行檢查,確保處于應急狀態(tài)。

3.重點加強對特種作業(yè)人員的培訓工作,電工證到期人員全都參加電工進網(wǎng)作業(yè)證年度審核,培訓,考試合格,持證上崗率100%。

三、設備管理。

1.加強設備的巡檢力度,做到安全隱患早預防、早發(fā)現(xiàn)、早處理。對排查出的問題及隱患建立動態(tài)管理臺賬,落實整改措施、責任人及整改時間;能整改的立即整改,暫時無法整改的采取針對性防范措施,確保設備安全、穩(wěn)定運行。

2.年度大檢修工作。

按照設備檢、維修工作計劃,結(jié)合公司生產(chǎn)運行實際,電氣車間年度大檢修工作,完成情況如下:

1.對二號變電室兩臺2千伏安變壓器進行更換;。

2.對一號變電所兩臺過期鋁線圈變壓器進行拆除;。

3.對二號變電所拆卸兩臺銅線圈變壓器換至一號變電所;。

(通過兩項措施對一號、二號變電所安全隱患和供電安全進行整改的同時又節(jié)約了成本)。

4.對全廠電機接線盒進行檢查,禁錮。電機軸承檢查,加注潤滑油,部分軸承更換。

5.對廠區(qū)及各車間照明燈具進行檢查整改,對不用的燈具拆除、更換故障照明設備。對防爆等級不能滿足安全要求的照明設備進行升級改造。

6.對各配電室配電柜進行停電清掃、緊固。對空開,接觸器等進行檢修,更換。

7.對裝置區(qū)非防爆檢修配電柜更換成防爆配電箱。

在大檢修期間,各車間和各部門臨時用電比較多,車間嚴格落實臨時用電作業(yè)許可管理,現(xiàn)場填寫臨時用電作業(yè)票,安全防護措施逐項落實,保證了各工種、車間檢修時臨時用電安全。

通過一系列安全措施,在公司各部門的有力配合下,年度檢修工作順利完成。

四存在的主要問題。

1.業(yè)務能力還有待提高,判斷故障和解決故障經(jīng)驗還不夠,遇到故障不能很快解決。這點將在今后的培訓工作中作為重點任務來落實。

2.對巡檢工作抓的還不到位,責任心不強,有時走過場現(xiàn)象時有發(fā)生。今后車間在這方面工作嚴格管理,保證電氣設備安全平穩(wěn)運行。

3.車間各方面管理工作還有待完善。

在新的一年里,除了要將全廠電氣設備的日常維護和保障電氣設備平穩(wěn)運行外,還要把員工的技術(shù)培訓和安全培訓工作抓好,積極穩(wěn)妥的改善和提高員工的職業(yè)素質(zhì),更好的為安全生產(chǎn)服務。

我們將繼續(xù)把安全工作擺在各項工作的首位,牢固樹立“如履薄冰”的憂患意識,采取各種有效措施,確保把各項安全生產(chǎn)工作做細、抓實,有計劃、有步驟開展各項工作,通過保障電氣設備的平穩(wěn)運行,為公司整體發(fā)展做出新的貢獻。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十六

在這一年辦公室待的最后一天,以最快速度辦完了這一年的最后一件事,這一年的工作是結(jié)束了,剩下的日子就只等待至春節(jié)的到來,年終總結(jié)一。

一年就這樣走掉,悄無聲息。這一年,發(fā)生的太多,做的太多,改變的太多,下面就從三方面總結(jié)這一年吧。為什么叫年終總結(jié)一呢,因為不太像邏輯清楚的年終總結(jié),那只是新路歷程吧,在這一年完的時候,好好的寫個總結(jié)吧。

(一)情感。

情感是人類所獨有的東西,人的情感也很復雜,卻是最脆弱的東西。我努力不讓情感迷惑我的雙眼,影響我的判斷,但是有時候還是顯得力不從心。不論歷經(jīng)什么樣的事情,也沒有改變我對生活的熱情。感激、幸福、疼痛……感激,感激這一年所有的事情,不論是開心的傷心的,每一件都像烙印深深的刻在了我的心里。

春天,我看見滿園花開,浩瀚的晴天,溫暖著我,那是種溫暖的幸福,我以為那就是我今生要尋找的歸宿。幻想著在這美麗的園子里種下許多櫻花,在美麗的季節(jié)如火的盛開;在園子里種下許多瓜果,你掄鋤頭我播種,就這樣種下希望,收獲夢想。只是,最后這個園子里卻被一層綠油油的小草覆蓋。

夏天,滿園的鮮花不再,只剩下枝繁葉茂的大樹,在炎炎夏日中為我撐起一把傘,擋住似火的驕陽??粗禾煜胍N下希望的園子,已經(jīng)郁郁蔥蔥,我默默接受自然的安排,也不忍就為了一個不著邊際的夢想摧毀這把為我遮擋烈日的傘。我不明白這樣的情愫是什么,但樹上掉下來的樹的灰塵,卻讓我淚流滿面。

秋天,這個金黃的日子,我也看到了我的收獲,捧著沉甸甸的果實,那是一種踏實的幸福感,也有太多的心酸。那是成長的年代里留下的印痕,就像樹的年輪,一圈一圈。不會想起,不會遺忘,只是封存在心里,去提醒明天不要有雷同的故事罷了。而那些果實,都是經(jīng)過辛苦的春的播種,夏的照顧,才有了現(xiàn)在滿地里的金黃。卻不忍心多摘,生怕摘完了,所有的都結(jié)束了,還是留點給來年吧。

冬天,這個極寒年的冬天,似乎也并不算太冷,比起20__年的冰災,這點小冷,又算得上什么呢?只是,當北風就這樣刮在我的臉上的時候,我還是感受到了刀割一樣的疼;當雙手伸進冰冷的水里的時候,我還是體會到了什么叫刺骨的疼痛。也許這是擺脫不了的輪回,在成長的年代里,一點點地刺痛脆弱的心。也只有這樣了,這顆多愁善感的心才慢慢的變得堅強,接受這社會的諸多不平,經(jīng)受得起這社會的諸多殘酷。也許,冬,是必備的閱歷吧。經(jīng)過了如此殘酷的冬,我想不管面對的如何的大喜大悲,我都該淡定自若了吧。

不論悲喜,幸福與疼痛,最后都化作了感激之情,該感激的人太多,所以我會用心對待生活,回報關(guān)心我愛護的每個人。

(二)理性。

(三)未來。

廚師員工個人年終工作總結(jié)報告篇十七

回顧x年,技術(shù)部的工作雖然取得了必須的成績,但離各級領(lǐng)導的要求甚遠。在新的一年里,要著重做好以下幾方面的工作:

1、要進一步做好物資采購工作,就要認真學習、不斷創(chuàng)新。尤其是對工廠關(guān)鍵設備和配件的配置和關(guān)鍵性指標要熟知。目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細,采購工作對技術(shù)的依靠越來越大,所以提高基本技術(shù)潛力,對今后的工作具有十分重要的好處。

2、和各廠、各部門的溝通還需加強和提高,嚴格把握采購物資的準確性和實用性,保證物資供應的科學合理,爭取更低的成本。要做好合格供應商的管理工作,努力做到采購物品質(zhì)優(yōu)價廉。

4、統(tǒng)計工作,隨著公司業(yè)務的不斷拓展,統(tǒng)計的資料也隨之增加。在領(lǐng)導的指導下,統(tǒng)計工作從陌生到熟悉,統(tǒng)計的模式也更加成熟,工作效率得到了不斷的提高。在今后的工作中,力爭朝著更加高效、易用、科學的方向發(fā)展。注意將統(tǒng)計工作同其它相關(guān)部門工作相聯(lián),更大程度的發(fā)揮統(tǒng)計資料的可用性。

5、煤質(zhì)檢驗是集采樣、制樣、化驗等各個環(huán)節(jié)為一體的系統(tǒng)工作,帶給檢驗數(shù)據(jù)的正確與否直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,提高化驗員的業(yè)務素質(zhì)尤為重要。

6、加強設備管理,進一步完善和落實崗位安全操作職責制;制定《設備維修保養(yǎng)制度》確保設備的完好率。為工廠安全優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)低耗努力做出更大的貢獻。

展望即將到來的x年,公司將迎來更多的發(fā)展機遇。公司各部門的工作計劃正緊鑼密鼓,技術(shù)部作為公司的服務部門,將以飽滿的熱情,用心的工作態(tài)度,盡最大的努力配合各部門的工作。相信在各部門的共同努力下,誠必成集團必須會朝著更高,更遠的方向發(fā)展。

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