小飯店員工管理制度范文（19篇）

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小飯店員工管理制度篇一

一、《餐飲服務許可證》、空調就餐場所《公共場所衛(wèi)生許可證》懸掛在明顯位置，從業(yè)人員持《健康證明》和衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。

二、成立食品衛(wèi)生安全管理組織，設立食品衛(wèi)生管理人員，健全食品衛(wèi)生安全管理制度，建立衛(wèi)生資料檔案和餐飲業(yè)食品采購臺帳。

三、從業(yè)人員上崗時應穿戴清潔的'工作衣帽，不留長指甲、涂指甲油、戴戒指，個人衛(wèi)生良好。

四、保持室內外環(huán)境衛(wèi)生整潔，室內地面無殘渣、污物，墻壁、貨架、灶臺、油煙罩無灰塵、油污，設有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害、塵設施，垃圾桶加蓋并日產(chǎn)日清，廢棄油脂按規(guī)定處理，空調裝置定期清洗消毒。

五、餐飲具使用前做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔，不得供用未經(jīng)消毒的餐飲具，保潔櫥專用，做好餐飲具消毒紀錄。

六、加工盛放生、熟食品的案板、刀具、容器分類使用，并有明顯標志。冰柜內生食與熟食、成品與半成品、肉海鮮分離存放，不得摞放、混放。

七、冷拼間內操作臺上方配有紫外線燈管，配有專用冰箱、空調，冷拼間密閉性好。

八、采購食品及原料索取檢驗合格證或化驗單，不購進、不加工、不出售腐-敗變質、有毒有害、品名標示不清或超過保質期的食品。

九、儲存食品的場所、設備應當清潔、無霉斑、無鼠跡、無蟑螂，物品分類存放在貨架上，標示清楚，做到先進先出，保持庫房通風良好。

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小飯店員工管理制度篇二

為加強藥店管理，樹立藥店良好形象提高員工素質，加強員工管理，營造良好的營業(yè)氛圍，特制定如下制度望認真遵照執(zhí)行。

一、藥店實行兩種工作制

夏天 全天：上午8:00至下午6點 ；

半天班：早上7點30至中午1點，下午1點至晚上7點半。 不遲到早退，不無辜缺班，不擅自脫離崗位，有事提前向大堂經(jīng)理請假，僅限1天，2天以上向副總經(jīng)理請假。

每月累計遲到或早退三次，扣發(fā)一日基本工資，未經(jīng)批準缺勤、離崗或上下班時間遲到或早退30分鐘以上按曠工處理。

二、樹立“質量第一，顧客至上”的 營業(yè)觀念，嚴格遵守執(zhí)行道德行為規(guī)范，為顧客提供熱情優(yōu)質的服務。

三、員工上班時應統(tǒng)一著裝，穿戴整齊大方、不濃妝艷抹、不留長指甲、不披頭散發(fā)；工作服要干凈整潔。

四、店內應每天早晚各做一次衛(wèi)生，并要做到隨臟隨打掃，陳列藥品的柜架要保持整潔明亮，應按分類將藥品擺放整齊，所陳列商品應無積塵，嚴禁在營業(yè)場所亂放雜物，亂吃零食，不得擅離崗位，閑聊天、喧嘩嬉鬧、打瞌睡、看小說、帶耳機聽音樂等有損店員形象且與工作無關的舉動，發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元。

五、有顧客時，無論手頭做任何工作應立即停止，首先接待顧客。

銷售藥品時要態(tài)度認真，思想集中，站立服務、面帶微笑、語氣平和，并要正確介紹藥品性能、用法、用量、禁忌和注意事項。合理搭配銷售,不得錯配銷售藥品，要做到百問不厭，百拿不煩，出示藥品應動作輕緩，藥品接觸柜面不得有滑動不能拋扔，閑時要直接遞到顧客手中，無論任何理由都不得與顧客爭吵。

六、員工每天做好半小時的交接班工作，對當天本班的進貨入庫情況一定要與對班交代清楚，如果發(fā)現(xiàn)問題應該及時反映及時解決。

七、收銀時要站立微笑服務，做到唱收唱付，不出差錯，下賬時要認真細致，做到及時準確無誤，顧客離開時要有送聲！比如：慢走、您走好等禮貌用語；當班當天的現(xiàn)金、刷卡核對無誤后方可交班交賬。找錢時要把硬幣放在紙幣上或放在顧客手中，不能放在柜臺上。

八、按時參加開會，學習培訓，并要及時做好學習筆記，針劑組每天上班時應做好早晚兩次溫濕度記錄，各組做好處方藥銷售記錄，近效期藥品（半年內）應及時催銷，不能過期，否則過期的藥品要按進價的80%從提成中扣除。

九、員工必須每天檢查自己管理貨架上的藥品存放情況，做到隨時整理貨架，隨時補充貨源，對已銷售完的商品及時填寫缺貨申請并上報大堂經(jīng)理，如果發(fā)現(xiàn)當班員工有貨不及時補充或顧客需要的藥品明明有庫存卻說沒有的情況，視情節(jié)予當事人處以100元罰款。情節(jié)嚴重者作開除處理，藥品上柜一定要做到先進先出，如發(fā)現(xiàn)遠期批號先售出而柜上還擺放近期批號或者兩種批號都有者，追究柜臺實物負責人的經(jīng)濟損失。

十、員工有責任做好缺貨登記，收款時要唱收唱找，錢貨兩清，日清日結，并與銷貨記錄核對。

十一、貨架上的標簽任何人不得擅自拿掉或更改，必須通過藥店經(jīng)理核實批準后，才可撤銷或更改。

十二、對于效期藥品（3-6個月內的藥品），各班要做到心中有數(shù)，有計劃，有步驟的促銷，盡可能避免和減少損失，如可推銷的效期藥品不及時進行促銷，造成損失由營業(yè)員承擔 。

十三、如發(fā)現(xiàn)員工與顧客發(fā)生口角，無論什么原因，吵架的一律罰款500元；員工在店堂內吵架，現(xiàn)場各罰款100元，如不服從管理者予以開除。

十五、營業(yè)刷卡用電腦除正常收款刷卡，任何人不得亂動并做他用，不得修改、添加刪除任何文件，更不許外人動電腦插光盤、u盤聽歌、看電影、玩游戲等，電腦出現(xiàn)故障或停電應立即關閉電源停用，做好手工記錄，并告知負責人，不得擅自處理。

十六、員工之間要搞好團結，積極配合。所有員工應互敬互愛，互相幫助，互相勉勵，共同進步，和諧相處，不損人利己，不譏諷挖苦，不取笑他人，不以工作之外論長道短。

時間不得會見親友，確有事時間不得過長。

十八、做好積分，贈品的發(fā)放及上、下帳登記，做到記錄賬物相符，做到電腦售價與藥品盒售價相符，不符的及時做好調整。做好會員資料信息齊全錄入等工作，做好缺貨登記。

十九、加強員工自身素質修養(yǎng)，不斷學習新知識，努力提高業(yè)務水平能力；新員工應拜老員工為師，盡最大努力快速熟練、掌握業(yè)務。應對藥店所有品種及新品、高毛利品種做到心中有數(shù)；盡量做到進店顧客不空手出店；努力提高營業(yè)額及自己的經(jīng)濟收入。

二十、禁止銷售店內以外的產(chǎn)品、店里員工私自上藥，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。

以上規(guī)章制度望全體員工自覺遵守，對屢教不改者或嚴重違反制度者予以辭退處理。

人力資源部

20xx年11月20

小飯店員工管理制度篇三

每位員工都是公司的代表，員工在工作期間的個人形象及言談舉止反應了整個公司的精神面貌。我們需要強調的是每位員工都應該穿戴整潔，舉止大方，并為自己外貌而感到自信。

個人衛(wèi)生：儀表大方、整潔。

面部：清潔、無油膩，男士頭發(fā)不超過耳際，不過領，女士發(fā)型美觀大方，不留奇。

異發(fā)型。

手指：干凈，指甲勤修剪，不得有污跡或涂指甲油。

飾物：項鏈戴在衣服內，不戴耳環(huán)。

口腔衛(wèi)生：上班時不吃含刺激性氣味的食物，口中無異味。

服裝：上班時應按照規(guī)范穿著公司統(tǒng)一定做的制服，夏冬裝全店統(tǒng)一。制服要求：

干凈、整潔、無褶皺、無紐扣脫落、扣齊所有紐扣、衣領平整無汗跡，衣袖。

及褲腳不得翻卷、挽起。不穿涼鞋和拖鞋等休閑鞋。

站立姿勢：待客時應精神飽滿站立服務，不能雙臂交抱于胸前，或放在背后。站立時不。

彎腰、不叉腳、不能斜靠在貨架或柜臺上。

打招呼：員工跟同事或顧客見面打招呼時應熱情、親切、有禮貌。不得在工作場所大聲。

喧嘩，以免影響工作秩序，給顧客造成不好的影響。

電話禮儀：電話是公司的窗口，響二聲之前去接聽電話，標準用語：“你好，xx店”；

超過兩聲之后去接電話時，應說“對不起，讓您久等了”；轉接電話時，應說。

“請您稍等”，然后立即進行轉接工作。

小飯店員工管理制度篇四

一、凡本網(wǎng)吧員工，均務必認同并執(zhí)行以下制度規(guī)章。

二、服務制度：工作人員要著裝得體、大方，待人熱情，語言溫和、文明，顧客的要求高于一切，嚴禁出現(xiàn)個人原因導致顧客產(chǎn)生意見，隨時注意顧客要求，應做到顧客一喊就到。

三、工作制度：工作人員在上班期間各負其責，認真圓滿的做好本職工作，并在工作時間內聽從主管安排，積極完成主管交代的工作，當天能完成的工作當天必須完成。

四、以下事項被嚴格禁止：

1、有損網(wǎng)吧形象的言語、行為、舉止。

2、上班時間非工作需要的玩游戲、上網(wǎng)聊天、看電影、聽音樂等。

3、其他不利于正常經(jīng)營的事項。

五、網(wǎng)吧以“團結、務實、勤奮、熱情、高效”

收銀臺收款員要求為企業(yè)宗旨，每位員工該時刻牢記，嚴禁職工內部發(fā)生矛盾和糾紛，嚴禁拉幫結伙，同事之間團結友愛、工作相互促進，生活互相關心。

六、收銀臺收款員要求。

1、按時接班，嚴禁遲到、早退、離崗現(xiàn)象發(fā)生。

2、禁止不得以任何理由上機娛樂。

3、接班人員結伴時要轉換賬本中收款員名字。

4、交班時要根據(jù)管理計費轉件統(tǒng)計金額，清點好現(xiàn)金，如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有差錯，應馬上提出，由交班方補足差額，否則將由接班方承擔經(jīng)濟責任。

5、當班人員要做好每天的物品銷售記錄和支出記錄。

6、收銀臺現(xiàn)金只能由收銀員或老板指定人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切損失由收款員負責。

7、除了收款員，其他閑雜人等不得進入收銀臺內。

8、嚴禁與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

9、收銀臺現(xiàn)金如有差錯，將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。

10、及時認真做好上網(wǎng)登記工作。

八、網(wǎng)管人員要求。

1、按時接班，嚴禁遲到、早退、離崗現(xiàn)象發(fā)生。

2、不得以任何理由上機娛樂。

3、認真學習計算機維修、維護技術，隨時保持電腦和網(wǎng)絡的良好工作狀態(tài)。

4、嚴禁與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

5、隨時注意網(wǎng)吧環(huán)境衛(wèi)生，熱水器要及時加水，廁所要隨時沖水。

6、桌上、地上有較大雜物，嚴重影像顧客上機的要馬上清理。

九、員工請假必須提前打招呼，上機應允后方可請假，如有急事當天需要請假的批準后如有欺瞞扣除三天工資，請假后不能按時上班需延期的要電話通知“管事”，如有欺瞞扣三天工資。

十、獎懲制度：所有員工要以促進網(wǎng)吧發(fā)展為目標，必須嚴格遵守各項制度。對網(wǎng)吧效益有顯著提高者，網(wǎng)吧以獎金形式對員工進行獎勵，凡工作出現(xiàn)問題，違反網(wǎng)吧管理制度者，網(wǎng)吧業(yè)主將提出點名批評，凡點名三次以上者，扣除獎金，問題嚴重者扣除押金開除。網(wǎng)吧業(yè)主鼓勵員工多提合理化建議，使網(wǎng)吧能更快的健康發(fā)展。

十一、網(wǎng)吧全體員工隨時注意防火安全和治安安全，如發(fā)生隱患必須立即進行處理或報告。嚴禁出現(xiàn)打架斗毆事件，如發(fā)現(xiàn)苗頭應及時化解，或及時撥打110。積極學習消防安全知識，學會使用滅火設備。

十二、每月全體員工務必進行一次徹底性的衛(wèi)生打掃。

小飯店員工管理制度篇五

為了深化“勞動、人事、分配”辦法改革，加強和提高內部管理水平，不斷完善員工崗位履職考核辦法，建立科學的業(yè)績考核評價體系，使考核工作標準化、科學化。特制定本辦法。

1·1履職考核的目的是全面提高員工的工作積極性和主動性，建立履職考核機制，培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)精神，以期達到培養(yǎng)一支綜合素質高，有開拓、務實、廉潔、進取精神的員工隊伍。

1·2履職考核結果作為員工上崗、轉崗、待崗、晉升、加薪的依據(jù)。

本辦法適用于公司物資采購部門所有員工。

3·1堅持合法、科學、合理的原則。

3·2堅持客觀公正和實事求是的原則。

3·3堅持獎罰分明，責、權、利相統(tǒng)一的原則。

3·4遵循上一級考核下一級的原則。

3·5堅持以量化考核為主的原則。

4·1工作態(tài)度：重點考核紀律性、責任感、主動性與協(xié)作性。

4·2工作能力：重點考核業(yè)務水平、技術水平、理解能力。

4·3工作業(yè)績：重點考核工作質量、工作數(shù)量、工作效率、工作目標完成情況。

以基準分100分為績效基準分，并將每月得分情況以當月績效掛鉤；考核內容主要圍繞工作紀律、工作業(yè)績、工作態(tài)度三個方面著重考核。

5·1工作紀律考核標準。

5·1·1遲到、中缺、早退發(fā)生1次的，降績效分5分；曠工1次的降績效分20分；會議時間無故遲到、缺席、早退的1次降績效分5分，無故不參加部門會議1次降績效分10分。

5·1·2在工作時間干私活和在工作時間內吵架降績效分10分。

5·1·3工作時間在電腦上玩游戲、上網(wǎng)的每發(fā)現(xiàn)一次降績效分5分。

5·1·4工作時間看與工作無關的書報雜志的每發(fā)現(xiàn)一次降績效分5分。

5·1·5串崗、脫崗、睡崗每發(fā)現(xiàn)一次降績效分5分。

5·1·6違反有關規(guī)定損壞公物，價值1000元以下降績效分10分。

5·1·7未經(jīng)上級同意，擅自泄漏公司重要信息降績效分10分。

5·1·8考核責任人對所屬考核對象發(fā)生的違紀違規(guī)行為，未進行嚴格考核或隱瞞不報，被上級領導或單位發(fā)現(xiàn)的降績效分10分。

5·1·9利用職務資源，從事違法違紀或謀取個人利益行為的降績效分100分，同時提級到公司層面處理。

5·2工作業(yè)績考核標準。

5·2·1每月25日上報月工作總結及下月工作計劃；每周五上午12：00前上報周工作小結（部門所有員工），未按時上報總結及計劃的每延遲1天降績效分5分；無特殊原因不能按計劃開展和完成工作的每項工作降績效分5分；未按規(guī)定時限上報相關報表、報告及工作信息的每延遲1天降績效分5分。

5·2·2因個人原因不能按時完成工作任務的每項工作降績效分5分。

5·2·3因其他原因造成自己所管轄的業(yè)務不能按時完成的，每項降績效5分。

5·2·4因工作質量不良造成返工的每項工作降績效分5分。

5·2·5工作責任心不強，工作中出現(xiàn)推委扯皮現(xiàn)象，未造成嚴重后果者每次降績效分10分；造成嚴重后果的提級到公司層面處理。

5·2·6在監(jiān)督、指導下，亦不能完成工作任務的每項工作降績效分10分。

5·2·7不能掌握職務上的要點、不善于整理、總結自己的日常工作、了解與工作相關的信息的降績效分5分。

5·2·8工作中重復出現(xiàn)簡單的同類錯誤的每次降績效分5分。

5·3工作態(tài)度考核標準。

5·3·1不能與別人配合和睦地工作，工作上不樂于幫助同事的每次降績效分5分。

5·3·2不服從工作安排，經(jīng)說服仍不執(zhí)行的每次降績效分20分。

5·3·3工作懶散經(jīng)說服仍態(tài)度傲慢不改正的降績效分30分。

6·1月出勤率高于常出勤率的，按天計算每高出1天獎勵績效分2分，加分上限為10分。

6·2能時時跟進，追蹤工作，保質保量，提前完成工作任務（計劃）的，按要求時間節(jié)點每提前1天獎勵績效分1分，加分上限為10分。

6·3能管控各項工作任務，圓滿完成任務的，每項獎勵績效分1分，完成工作任務受上級表揚的每項加5分，加分上限為10分。

6·4一個月內無遲到、中缺、早退、請假的在當月獎勵績效分5分。

6·5能按時、優(yōu)質完成主任交辦的配合及非份內臨時工作，每項加績效5分。

7·2降分項及績效分配：（即：最終得分/100×崗位績效工資=最終績效工資）；并將被扣崗位績效工資合并做為獎勵績效資金。

7·3崗位加分項及績效分配：（即：被扣崗位績效工資合并金額/各崗位加分分值×崗位所加分值+原崗位績效=崗位最終績效工資）。

7·4無加分項僅有扣分項績效分配：若部門各崗位均無出現(xiàn)加分項，僅出現(xiàn)扣分項時將被扣分值對應扣除績效資金進行二次分配（即：被扣崗位績效工資合并金額/各崗位總績效分值×崗位績效得分）。

7·5無扣分項僅有加分項績效分配：若部門各崗位均無出現(xiàn)扣分項，僅出現(xiàn)加分項時按人事部門下發(fā)績效分配方案執(zhí)行。

8·1本辦法由物資部編制并解釋。

8·2本標準從發(fā)布之日起實施。

小飯店員工管理制度篇六

1、員工必須清楚地了解本店的經(jīng)營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹本店情況。

2、在接待本店內外人員的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。

3、在任何場合應用語規(guī)范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。

4、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間（包括午餐時間）辦公室內應保證有人接待。

5、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用本店電話時間太長。

6、員工在接聽電話、洽談業(yè)務、發(fā)送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重本店形象，按照具體規(guī)定使用本店統(tǒng)一的名片、本店標識及落款。

7、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。

8、員工要注重個人儀態(tài)儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。

1、員工應嚴格按照本店統(tǒng)一的工作作息時間規(guī)定上下班。

2、作息時間規(guī)定

上班時間早8：30午休12：00——13：00

3、員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得托、替他人簽到。

4、員工上下班考勤記錄將作為本店績效考核的重要組成部分。

5、員工如因事需在工作時間內外出，要向主管經(jīng)理請示簽退后方可離開本店。

6、員工遇突發(fā)疾病須當天向主管經(jīng)理請假，事后補交相關證明。

7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請，并填寫【請假申請單】，經(jīng)批準后方可休息。

1、員工須每天清潔個人工作區(qū)內的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設備的整潔。

2、員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)不清潔的情況，應及時清理。

3、員工在本店內接待來訪客人，事后需立即清理會客區(qū)。

4、辦公區(qū)域內嚴禁吸煙。

5、正確使用本店內的水、電、空調等設施，最后離開辦公室的員工應關閉空調、電燈和一切本店內應該關閉的設施。

6、要愛護辦公區(qū)域的花木。

1、工資每月月底發(fā)放，每一個員工工資壓后15天工資，辭職提前15天給老板或店長申請，同意后方可，如沒有按照這樣的要求我們將扣除半月的工資。

2、新入職員工的試用期為三個月，員工在試用期內要按月進行考評。

3、本店內所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù)，要求員工每天要認真、詳盡的填寫，作為本店考核員工工作量的標準。

4、職員間的工作交流應在規(guī)定的區(qū)域內進行（大廳、會議室），如需在個人工作區(qū)域內進行談話的，時間一般不應超過三分鐘（特殊情況除外）。

5、加強學習與工作相關的專業(yè)知識及技能，積極參加本店組織的各項培訓（培訓將施行簽到制，出席記錄和培訓考核也將作為本店績效考核的部分）。

6、上班時間不能做私人的事，或與工作無關的事，比如，玩游戲，看電影，發(fā)現(xiàn)一次扣20元，第二次扣50元，第三次扣300元。員工不得利用公司名義接拉公司的客戶，或是利用公司的名義為自己的朋友拉客戶的我們一定將重處，本公司有權扣除當事人所人的工資和獎金，并開除當事人。

7、不得無故缺席部門的工作例會及本店的'重要會議。

8、員工每天一早來到店里就是分工把清潔處理掉，查看店里的一些電腦是好的是壞的，如是客戶的機子已修好請及時通知客戶來拿機子，沒有修好的，也要馬上處理，不能每次叫一下才處理。如有的機子修理不好，及時報告給店長。

9、員工在任何時間均不可利用本店的場所、設備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴重者，本店將予以辭退。

10、員工須保管好個人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。

11、員工要保管好個人電腦，按本店規(guī)定進行文檔存儲、殺毒及日常維護，如發(fā)生故障應及時報告綜合管理部，由本店安排修理。

1、員工須嚴守本店商業(yè)機密，妥善保存重要的商業(yè)客戶資料和客戶、數(shù)據(jù)等信息。如有發(fā)現(xiàn)員工外泄本店機密者，本店有權處理根情況發(fā)款或是扣除員工工資，嚴重者我們將關到公安機關接受法律的制裁。

2、管理人員須做好本店重要文件的備份及存檔工作，并妥善記錄網(wǎng)絡密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡口令清單。

3、任何時間，員工均不可擅自邀請親朋好友在本店聚會。

4、員工及管理人員均不可向外泄露本店發(fā)展計劃、策略、客戶資料及其他重要的方案，如一發(fā)現(xiàn)，除接受罰款、辭退等內部處理外，情節(jié)嚴重的，本店將追究其法律責任。

1、員工必須服從本店的整體管理，包括職務的分配及工作內容的安排。

2、員工須尊重上司，按照上司的指導進行工作并主動向上司匯報工作情況。

3、員工有關業(yè)務方面的問題須及時向部門主管或經(jīng)理反映，聽取意見。

4、涉及超出員工權限的決定必須報經(jīng)部門主管或經(jīng)理同意。

5、員工不服從上級指揮，目無領導，頂撞上級，而影響本店指導系統(tǒng)的正常運作，視情節(jié)嚴重程度，給予罰款或開除處理。

6、管理人員應團結互助，努力協(xié)調好各部門的關系，鼓勵并帶領好員工隊伍，時刻掌握員工的工作情況，確保本店整體策劃順利進行。

小飯店員工管理制度篇七

1.工作時間保持愉快精神，和氣待人。

2.不允許在店內抽煙與喝酒。

3.保持店面衛(wèi)生整潔，保持天天打掃衛(wèi)生，整理貨品。每日下班前需拖地，每周一進行店內玻璃的清洗。

4.收銀結算收款時注意辨認假{和諧}錢，如收取假{和諧}錢將在月結工資中扣除同等數(shù)額的貨幣。

5.妥善保管好客人財物和店內貨品，謹防小偷。如果盤點存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜，按照被盜商品的成本價在月結工資中扣除。

6.作好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放。

7.按時上班，吃飯時間不超過1小時。當月累計遲到3次以上，每次扣一天基本工資。

8.任何因主觀原因引起的貨品退換均不予接受，需要向客人解釋清楚：“物品如無任何質量和品質問題，我們均不接受退換?！?/p>

9.店內有客人及生意時盡量不要接聽私人電話，影響銷售。

10.上班時間盡量不要異性朋友探訪，特別是不要逗留在店鋪內，影響工作情緒及客人選購商品。

小飯店員工管理制度篇八

一:保安部內部各項管理制度.

(一)、保安員日常管理制度：

1. 保安部依據(jù)《員工守則》對保安員進行管理，同時根據(jù)保安工作的性質和要求，在實施具體管理時必須更加強調“嚴格培訓，嚴格管理”的要求。

2. 保安部是 “執(zhí)法”部門，保安員是“執(zhí)法者”，因此要求保安員“律人先律已”，如保安員違反紀律，一律從嚴處理。

3. 對保安員的日常管理和培訓工作由保安部經(jīng)理負責，通過綜控組主管、警衛(wèi)主管具體指導，每月由部門經(jīng)理、綜控主管或警衛(wèi)主管主持召開一次保安員大會，每周一次由綜控主管、警衛(wèi)主管或領班主持召開各班組班務會，小結工作及進行業(yè)務知識培訓。

6. 每日班后由本領班集合對各崗位隊員進行工作講評。

(二)、保安員培訓管理制度：

1. 接受各種知識和保安業(yè)知識的業(yè)余培訓是保安員的義務。

2. 保安部將根據(jù)每個員工的素質和表現(xiàn)以及部門管理、服務工作的需要，進行不同形式、不同層次的培訓。

3. 日常培訓原則上按層次管理，即部門經(jīng)理負責對主管的培訓，主管負責對領班和保安員進行周期性培訓。

4. 保安部每季度對員工進行一次工作業(yè)績的評估，作為員工下一季度工資標準的依據(jù)。

5. 保安部每半年對員工進行一次業(yè)務技能和綜合知識的考核，成績存檔作為晉升、降職或獎罰的依據(jù)之一。

6. 如員工嚴重違反紀律但又未達到開除的程度，則部門將依據(jù)員工手冊作出處罰、并對其在崗培訓（重復培訓）。如重復培訓未合格的員工，部門將對該員工作出淘汰決定，以此方法激勵其他員工，引以為戒。

(三)、保安部工作管理制度：

1、 崗位紀律

1) 一切行動聽指揮，下級服從上級。

2) 熟悉和遵守酒店及保安部的各項規(guī)章制度和規(guī)定。

3) 上班不遲到、早退，上班時間未經(jīng)許可不擅自外出。

4) 不得隨意請假、調班，如確有重要事情，需提前一天向領班書面申請并辦理請假手續(xù)。緊急、特殊事情可以電話通知但事后須提供相關證明及補辦請假手續(xù)。

5) 上班時間不得吃零食、飲酒，不得聽收音機或玩游戲機，不得與人爭吵，不得串崗，不得打瞌睡及睡覺，不得私自會客。

6) 當班在崗時不得吸煙(吸煙須在規(guī)定地點)，不得看書報刊物，不得與無關人員閑聊。

7) 不準打聽或議論客人的私人生活，嚴禁泄露客戶資料和酒店內的一切資料。

8) 不準私自向客人承攬任何業(yè)務。

9) 不得接受客人的小費、招待或任何形式的饋贈。

10) 不得將客人丟棄的任何物品占為己有或轉送他人。

2、 崗位文明規(guī)范

? 儀容儀表

著裝要求

1) 制服：外套按規(guī)定季節(jié)著裝，保持整潔。鈕扣完整、扣緊。大衣與外套統(tǒng)一穿著，衣領不得豎起。

2) 襯衫：衣服平整，領、袖口清潔，隔天換洗，鈕扣完整、扣緊。

3) 領帶：長度不過腰，領結居中飽滿。

4) 皮鞋：上崗前擦拭，保持清潔光亮，鞋帶扎緊。

5) 佩飾：胸牌別在左上口袋1厘米處，肩章佩在肩部正中，臂章佩在左上臂外側中央，離外套肩線下約12厘米。

儀容要求

1) 保安員頭發(fā)不過衣領，鬢角不過耳、不留奇異發(fā)型。

2) 勤刮臉，不留胡須。

3) 指甲要常修剪、不留長指甲。

4) 當班員工不食蔥、蒜等氣味濃烈的食品。

儀態(tài)要求

1) 行走時上身應保持挺直，雙手自然擺動，避免上身晃動

2) 跨立式站立時兩腳分開，與肩同寬，腰挺背直，目光朝前看，右手捏住左手腕，緊貼后腰部。

3) 坐著時上身要端正，不能前傾歪斜，不要用腳敲打地面，不要擺動、抖動，不要翹二郎腿。

? 待人接物

1) 對來訪人員說：“ 您好，請問您上哪樓哪座？” “請出示您的證件?！?/p>

2) 當對講機無人接聽時應對來訪者說：“對不起，您要找的人不在，請您稍后與他聯(lián)系，好嗎？”

3) 當來訪人員離開時應說 ：“謝謝您的合作，歡迎您下次光臨”，“再見”。

4) 對違章行車者說：“對不起，我們這里是單行線，請您按規(guī)定方向行駛”“謝謝您合作”.

5) 對違章停車者說：“對不起，消防通道禁止停車，請您將車停在指定車位好嗎？”

6) 對車場內閑雜人員說：“您好，為確保您的安全，請您不要在車場玩?！薄岸嘀x您的合作”

7) 對車輛出車時應說： “歡迎您光臨本酒店，祝您一路順風”

8) 當車輛進車時應說： “請您將門窗鎖好，貴重物品隨身帶走，請不要放在車內”

與客人交談時：要與對方保持適當?shù)哪抗饨涣鳌?/p>

同人握手時：要目視對方，面帶微笑。

接聽電話時：

1) 鈴聲一響，盡快接聽，鈴聲不超過三次。

2) 接聽電話時，聲調要親切，語速不要快。

3) 接聽外線電話要先問好，值班處簡稱：“您好，保安部xx崗位，請講！”。

4) 樓層業(yè)戶電話應報：“您好，保安部消防監(jiān)控中心，請講！”

5) 接聽保安聯(lián)系電話應報：“xx崗， 請講！”

6) 如沒有聽清對方的話，應說：“對不起，我沒有聽清，請您再講一遍？”。

7) 如需要詢問對方姓名和公司，應說：“請問您貴姓？請教貴公司名稱？”。

8) 如果接到打錯的電話應說：“對不起，這里是保安部xx崗位， 您打錯了！

9) 通完電話后要說：“謝謝、再見”，并應讓對方先掛電話。

接待來客

1) 接待有約來客，經(jīng)確認后，可直接引見，態(tài)度要熱情。

2) 對未預約來客，應禮貌地問清姓名或單位、來訪事由及拜訪對象，并為其聯(lián)系，應熱情引導，若不安排見面，則委婉地告訴來訪者。

3) 詳細及準確記錄客人要求或投訴內容，并及時轉達給相關負責人。

(四)、安器械使用規(guī)定

1、對講機制度：

1) 管-理-員在使用對講機時必須掌握正確的使用方法，根據(jù)編號對應備用電池板，不得調錯。

2) 每班交接-班時必須對對講機及附屬設備進行檢查，并將檢查情況記于交接-班記錄中。

3) 對講機是崗位之間重要的通訊工具，所以，在頂崗或換崗時，要做好移交，做到機不離人，人不離崗，不準擅自將對講機帶到他處或借給無關人員使用。

4) 上班期間不得以任何理由關閉對講機及禁止在對講機中談論于工作無關事由、開玩笑，不得在對講機中聯(lián)系機密事情。

5) 本部使用統(tǒng)一頻道，未經(jīng)主管許可，任何人不得更換。

6) 使用時，若出現(xiàn)收發(fā)信號較弱時，有以下幾種原因：

7) 周圍有多種電波干擾（如遇串臺時，不得與之聯(lián)系）；

8) 周圍有鋼筋、鐵器等障礙物（如遇電梯、機房等）；

9) 周圍有較高、較厚的墻壁或地下室等密封處；

10) 電池不妥善保管及使用對講機，不得握拿天線部位 。 避免碰撞、敲打對講機，避免因浸水、淋雨等 而導致對講機受潮。電池板需電量耗盡方可充電。

11) 對講機在使用過程中發(fā)生的故障應及時報告，嚴禁私自拆卸。 如違反規(guī)定而造成對講機損壞的，根據(jù)規(guī)定給予處罰及賠償。

2、對講機使用方法：

1) 為了更加清楚的聯(lián)系特規(guī)定代碼如下：

內保巡邏崗: 05 東門崗: 06 西門崗: 07 大堂崗: 08

2） 對講機使用方法如下:

a) 愛護使用對講機,請勿摔跌,取用時用手握機體,勿拿天線和腰夾.

b) 使用時先用手按住紅紐然后呼叫.

c) 等待呼叫完畢后在松開按紐.

d) 如果呼叫本崗位時,要等對方呼叫完畢回答.

e) 請及時檢查對講機的頻道(保安部統(tǒng)一為六頻道)和對講機的音量及電池電量是否充足,以免引起工作的不便.

3) 應急代碼(在周圍有閑雜人員,又不方便回應的時候用):

火 警: 19 地 震 : 13 臺 風: 15 死亡事件: 14

4) 各代碼的使用方法:

a) 如:領班呼叫大堂崗 08 、 10呼叫,收到請回答, 08收到請講.

3、手電筒：

1) 一般照射：在大范圍搜索巡查時使用。

2) 集中照射：集中一點照射，在辯明可疑事物時使用。

3) 盡量少用手電筒，以免暴露自身位置，而遭藏匿暗處之歹徒襲擊。

4、數(shù)碼相機：

1) 統(tǒng)一保管統(tǒng)一使用，未經(jīng)批準保安員不得隨意使用。

2) 由當值保安領班保管。

3) 當值領班應注意保養(yǎng)，妥善管理。

4) 其他部門須借用時必須寫借條，內容為使用事由、借用時間、歸還時間、借用人簽名、當值領班簽名。并做班組好移交，由當值領班根據(jù)借用時間，做好跟進歸還事項。

（五）、監(jiān)控室管理

1、保安部/值班室

? 室內要求：

a) 頂面標準：黃色或白色、光潔平整無污垢，室內照明器具為日光燈。

b) 墻面標準：黃色或白色、墻面光潔平整，清潔無污垢、無破損。禁止未批準的上墻物品。

c) 地面標準：地面顏色保持一致，每日當值均做一次清掃垃圾、拖塵。地面應是光亮清潔無垃圾。

d) 室內頂、墻面規(guī)定每一年內進行一次粉刷，并及時修補日常工作中產(chǎn)生的明顯損壞情況。

e) 室內衛(wèi)生標準：墻面、頂面每月清潔一次，達到無塵、無污垢干凈如新。

? 墻面掛飾：

保安監(jiān)控中心內墻面禁止隨意敲釘掛物，一般只掛飾規(guī)章制度和工作流程，供參照遵守執(zhí)行，及常用聯(lián)系表以備查閱，須飾以鏡框之內并掛放整齊。除此之外，盡量不要在墻上隨意掛出。

2、保安監(jiān)控室

? 抽屜：抽屜內不得存放非工作物品。各抽屜應按左上角規(guī)定之標簽項目存放工作物品，做到統(tǒng)一整齊有序。

? 物品的放置內容：

a) 酒店及項目管理處下發(fā)的操作規(guī)范；

b) 各類管理通知信函；

c) 訪客登記簿、車輛登記簿、巡邏記錄情況匯報；

d) 當月未歸檔安保交接-班資料簿，受委托轉交資料；

e) 空置備用抽屜作存放臨時轉送處理物品；

? 禁止行為：

a) 不得有抽屜未關閉，或不按規(guī)定放置規(guī)定物品。

b) 不得將抽屜拉出作為擱腳。

c) 桌面不整潔、擺放物品雜亂無章等。

3、值勤座椅：

1) 坐椅應是完好無破損，表面清潔，坐椅應居中于寫字桌中間，離臺桌30公分放置。

2) 值班員離開座椅時，應將坐椅向前靠桌放置，以表示非工作人員不得入內。

3) 值班室座椅由公司統(tǒng)一編號規(guī)定放置，未經(jīng)允許不得擅自搬離。

（六）電梯使用管理辦法

目的：確保電梯安全正常服務，延長電梯使用壽命和降低電梯維修費用

1. 凡酒店管理中心內的客用電梯，僅供客人和訪客使用，并只可用于搭載人員及隨身小件物品，酒店ab經(jīng)理級別以上以上人員(含、ab經(jīng)理級別)、貨運人員等酒店內部規(guī)定的其他人員一律搭載行政電梯。

2. 電梯開發(fā)時間：

a. 客用電梯：24小時(酒店1號樓內有2臺電梯，00：00以后可只開放一臺，另一臺電梯應停放于高層;2號樓客用電梯正常開啟;3號樓夜間電梯00:00以后全部關閉,早上六點開啟)

b. 行政電梯：每日07：00～00：00開放(如于開放時間以外使用行政電梯，應提前申請，經(jīng)管理處同意后開放，非開放時間電梯應停放于高層)

3. 使用電梯不得超載、超高、超長，超重物品不得使用電梯，以樓梯通道搬運。

4. 使用電梯搬運大件物品，需事先申請并經(jīng)保安部同意同時保安部應派人臨時監(jiān)控，調整開高峰期間幫運，若運輸過程中電梯因此損壞，責任人將賠償相關費用。

5. 乘載電梯時，應保持電梯內整潔，嚴禁抽煙，輕按按鈕，切勿敲打按鈕和面板，嚴禁蹦跳、強行開門。

6. 乘載電梯時，如遇停電停駛、未平層開門或滑降等意外，應保持冷靜，切勿自行開門，應立刻按電梯轎廂內之緊急對講按鈕向管理處監(jiān)控中心人員求救，靜待救援人員處理。

7. 當遇火災、停電或地震，切勿乘坐電梯。

8. 如遇乘客發(fā)現(xiàn)有人違反上述規(guī)定，均有權立刻勸阻，不聽勸阻，應立刻通知保安部監(jiān)控中心。

（七）、各崗位執(zhí)勤要求：

8. 值班人員用餐時必須互相輪換，不得空崗用餐，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，應迅速趕赴現(xiàn)場，同時應及時向值班領班匯報。如遇到異常情況不妥善處理又不及時匯報者，視其情節(jié)輕重和影響大小給予必要的處理。

(八)、保安員交接-班管理規(guī)程

1. 目的：統(tǒng)一、規(guī)范各班組交接-班。

2. 交接-班前十五分鐘，接-班隊員到達指定地點集合，并注意自身形象，不得相互追逐打鬧，保持良好站姿，不得蹲坐。

3. 接-班領班要組織全班隊員整隊、點名并統(tǒng)計、做好記錄。統(tǒng)一整隊步行到各崗位，途中步伐整齊一致，精神抖擻。

4. 領班負責檢查隊員中是否有醉酒、神志不清或其它不能上崗的現(xiàn)象，若有立即請其出列，取消其上崗資格，并報經(jīng)理查明原因，以做出相應處罰。并注意交代當班注意事項。

5. 按時交接-班，不遲到、不早退、交-班隊員在接-班隊員未到達前，不準自行下崗。

6. 交接-班時，交-班隊員需將本班的治安情況，值班器械、需特別交代事項等向接-班隊員交待清楚，并做值班記錄。交接-班雙方簽字，以備后查。

7. 接-班時遇有突發(fā)事件，由交-班班組負責處理并做好記錄及時匯報，接-班班組要積極做好協(xié)助工作。

8. 出現(xiàn)下列情況不準交接-班 :

a) 上班情況未交待清楚，工具、裝備、錢物等未交接清楚或有損壞尚未分清責任，工作區(qū)域周邊設施不完整。

b) 上崗人員未到崗接-班，下崗人員不準下崗（下班）。

9. 發(fā)現(xiàn)各項記錄、登記本上有亂涂亂寫現(xiàn)象，及工作臺、工作室不清潔的不予交接。

10. 在交接過程中，發(fā)生突發(fā)事件時，應立即停止交接，由交-班人員負責處理，接-班人員協(xié)助。

11. 交接-班時，交接雙方要相互敬禮。

（九）、領取保安部公用物品管理制度：

1. 凡是上班當值人員（保安員）一律統(tǒng)一在帶班領班處領取工作崗位需要佩備物；

5. 發(fā)現(xiàn)被領物品出現(xiàn)破損或丟失，應記錄下來，照價負責賠償；

6. 保安員已領取保安制服：冬裝、夏裝包括其它配備如有遺失或損壞，應自行負責賠償。否則查到和發(fā)現(xiàn)上班人員著裝不整，佩戴不齊全應加倍處罰。

（十）、保安裝備交接管理制度：

2、 保安員使用的電筒、應急燈統(tǒng)一到當值領班處領取,由當值領班做好記錄；

3、 冬季警用大衣領取，由當值領班根據(jù)崗位性質給各崗位安排。

4、 所有保安裝備非自然原因損壞的，將由使用人賠償。并對雙方當事人提出警告,如屢次發(fā)現(xiàn)此類問題,將直接按員工手冊進行處理。

5、 如接-班隊員在接-班期間未及時保安裝備損壞的,接-班上崗以后發(fā)現(xiàn)問題的,將由接-班人負責賠償。并對雙方當事人提出警告,如屢次發(fā)現(xiàn)此類問題,將直接按員工手冊進行處理。.

6、 如雙方在交接-班記錄不明時,接-班員上班后發(fā)現(xiàn)保安裝備損壞的,由雙方負責賠償,并對雙方當事人提出警告,如屢次發(fā)現(xiàn)此類問題,將直接按員工手冊進行處理。.

（十一）、警衛(wèi)主管、綜控主管每月工作總結制度：

1. 工作總結直接匯報部門經(jīng)理；

3. 安全概述應將內各種場所所發(fā)生的事件及處理決定加以注明；

4. 消防安全情況主要述說本月的消防檢查是否發(fā)現(xiàn)隱患及是否發(fā)生火情火災事故；

5. 本月事件案件統(tǒng)計，將從每月保安值班記錄中統(tǒng)計；

6. 外事接待主要統(tǒng)計一月中級或以上的接待工作，檢討工作是否有差錯；

7. 內部事務報告，將本組一月內的人事變動、員工培訓及員工重大違紀事件進行反映。

（十二）、日常工作記錄管理制度：

2. 保安值班記錄本內所記敘之事件必須有時間、地點、人物、處理結果、遺留問題；

3. 領班、主管查閱各自分管的班組記錄時做好批示后屬上簽名和日期。

4. 領班值班記錄本在三班記錄完后，由次日當值領班早上八點交保安經(jīng)理審閱。

(十三)、停車場泊車服務操作管理制度：

1. 客人將車泊入車場后，由保安員引導車位；

2. 泊入車位后車場保安員應禮貌的與客人打招呼,引導客人進入酒店；同時提醒客人將車內貴重物品帶走.并檢查客人的車輛是否關好,有無損壞,作好記錄.

3. 客人提車時保安員應禮貌的與客人問好,主動上前為客人提供方便,為客人做好車輛引導。

(十四)、監(jiān)控中心管理制度：

1. 監(jiān)控設備由專人管理和維護，建立檔案，記錄情況。

2. 除特殊情況外，非工作人員不得進入監(jiān)控室內。

3. 做好監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護和保養(yǎng)工作，使機器能穩(wěn)定、正常、可靠地運作。

4. 機器設備出現(xiàn)異常情況，管-理-員應立即排除，若不能排除的應及時報告經(jīng)理，經(jīng)批準，請專業(yè)技術人員檢修。

5. 由工程部技術人員定期對監(jiān)控設備定期進行檢修維護。

6. 注意安全，做好、防雷、防火、防盜工作。

7. 不帶任何無關人員進入工作室，做好保密工作，不向無關人員泄漏自己的工作任務和監(jiān)控設施。

8. 監(jiān)視所有攝像位置的圖像，注意異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)情況即時通知領班，出現(xiàn)報警信號，立即核查信號真?zhèn)吻闆r。

9. 監(jiān)視電梯運作，監(jiān)聽電梯內警鐘及對講系統(tǒng)，有情況及時報告領班，并與電梯乘客及工程維修部聯(lián)系。

10. 當監(jiān)視范圍出現(xiàn)異常，如消防煙感器報警，可疑人員出現(xiàn)等等，應立即通知領班到現(xiàn)場查看，爭取把 事故消滅在萌芽狀態(tài)之中。

11. 嚴禁存放易燃易爆等危險品，室內應配有手持滅火器材，消防扳手，消防斧，消防頭盔等消防器具。

12. 保持室內整潔干凈，嚴禁在機房吸煙。

13. 對vip區(qū)域和異常現(xiàn)象要做好記錄和錄像，以作必要時查證使用，做好交接-班記錄。

(十五)、監(jiān)控室錄相管理制度：

1. 每日定時對重點部位進行定時巡查錄相；

2. 對突發(fā)事件和可疑的人或事及時錄相，并記錄錄相數(shù)碼；

4. 定時對錄相機及攝像頭、電視等監(jiān)控器材進行檢查。

二、結合酒店管理制定下列各項治安制度。

(一)、保安權限

1. 對治安、刑事案件等現(xiàn)行違法犯罪人員，有權制止并報告保安部經(jīng)理，但無拘留、關押、沒收財產(chǎn)及罰款的權力。

2. 發(fā)生在酒店服務區(qū)域內的刑事、治安案件，有權保護現(xiàn)場、保護證據(jù)，維護現(xiàn)場秩序以及提供與 案件有關的情況，但無現(xiàn)場勘查的權力。

3. 按照法律、法規(guī)規(guī)定和酒店的規(guī)章制度、規(guī)定，勸阻或制止未經(jīng)許可的進入酒店服務區(qū)域內的人 員、車輛。

4. 出入酒店服務區(qū)域內的人員、車輛及其所攜帶、裝載的物品，按照公司的制度、規(guī)定進行驗證、驗物，但無人身檢查權。

5. 酒店服務區(qū)域內進行安全防范檢查，提出整改意見和合理化建議。

6. 值勤中遇有違法犯罪人員不服制止，甚至行兇報復的，可采取正當防衛(wèi)，但不得波及無辜人員或防衛(wèi)過當。

7. 對客人、酒店員工進行法制宣傳，做好“四防”工作（防火、防盜、防破壞、防自然災害事故），落實各項安全防范措施,發(fā)現(xiàn)隱患漏洞或其它不安全因素,協(xié)助客人、各部門及時整改。

8. 對非法攜帶槍支、彈藥和管制刀具的可疑人員有權進行盤查、監(jiān)視，并報告保安部及當?shù)毓矙C關處理。

9. 對違反治安管理行為的人，有權勸阻、制止和批評教育，但沒有對其處罰的權力。

10. 對違法犯罪行為有權制止，但無處罰、裁決的權力。無權受理或處理民事糾紛、經(jīng)濟糾紛和勞動爭議。

11. 對有違法犯罪的嫌疑人，可以監(jiān)視，并向保安部報告，但無偵查、扣押、搜查的權力。

(二)、保安八不準

2. 不準故意刁難他人、辱罵他人，侮辱他人人格，侵犯他人人身權利；

3. 不準毆打他人或教唆毆打他人，侵犯他人合法權益；

4. 不準為違法犯罪活動通風報信，充當保護傘；

5. 不準妨礙國家工作人員依法執(zhí)行公務；

6. 不準私自為他人提供有償服務；

7. 不準非法限制他人人身自由；

8. 不準私藏、持有和使用警械及殺傷性武器。

(三)、酒店員工的治安管理制度

1. 酒店員工均需自覺地服從保安人員，按照規(guī)定實施地各項治安消防管理；均應嚴格遵守“員工守則”，接受保安人員的勸阻和指正。

2. 員工上、下班應走員工通道，上班時攜帶的私人物品和提包，均應存放在本人的更-衣箱內，不得帶入工作區(qū)域，否則安保人員有權不予放行。

3. 員工的自行車、摩托車應按指定的車棚和場地停放，對亂停亂放的車輛，保安部有權扣留和處罰。

4. 員工更-衣室不準作為會客和接待來訪親友的場所，不得作為休息場所。本人的更-衣箱要愛惜保管和使用，不得私自調換和轉讓；鑰匙丟失，要及時報告，并照價補配；工作調離要及時交還。

5. 員工在店內撿獲任何物品，都應立即上交給所在部門的領導，不得隱匿和不報。部門收到員工撿獲的物品，應按照“客人失落物品的處理程序”交大堂經(jīng)理處理。

6. 員工發(fā)現(xiàn)可疑情況和各種違法犯罪活動，有責任迅即向保安部報告，當公安、保安人員進行安全檢查和查處案件時，有關員工應積極配合，如實提供情況。

7. 發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時，應在報告保安部和公安機關的同時，保護好現(xiàn)場，除急救外，無關人員不得進入現(xiàn)場。

8. 發(fā)生火情時，所有員工必須無條件服從總經(jīng)理和保安部領導的指揮調遣；就近員工應馬上采取有效措施進行撲救。

(四)、保安部保密制度：

4. 保安部的內務情況，各級保安員不得傳播，不得造謠生事，影響保安員之間的團結；

5. 各級保安員工作上下分明，嚴格執(zhí)行請示報告制度，不得私自處理；

9. 不得泄漏機密（如經(jīng)營策略、監(jiān)控錄象等）。違反保密制度之任何一條者按規(guī)定給予處分；事件嚴重（部門、酒店聲譽嚴重受到不良影響等）給予除名扣除當月工資；如對酒店造成損失的、觸犯法律的人員將直接移交到公安機關或司法機關處理，根據(jù)事件的性質作出相應的賠償。

(五)、送貨人員管理制度：

1. 外來供應商向酒店提供貨物時，必須從東門崗進入；

3. 送貨人員須在規(guī)定的通道內行走，并佩帶臨時送貨證，以便隨時接受保安員檢查；

4. 保安員執(zhí)行任務時以保安部制定的“外來送貨人員管理規(guī)定”為準，如發(fā)現(xiàn)送貨人員有違章行為，視情節(jié)輕重作出通知整改至驅逐處罰。

(六)、客房巡邏管理制度：

1. 客房內24小時保安徒步巡邏；

2. 每樓層設簽到簿，供巡邏保安簽到，并記錄巡邏時間；

4. 檢查各樓層的消防設施設備、消防通道是否暢通、配電房、風機房、布草房等，發(fā)現(xiàn)問題后及時處理，并做好記錄以備查。

5. 巡邏保安員使用對講機時，需配戴耳塞機，以免驚擾住客。

(七)、酒店物品進出物品檢查制度：

1. 根據(jù)我酒店物品攜出的批準權限和管理狀況，保安部結合本酒店的實際情況，特制定了酒店物品攜出的管理辦法，以保證酒店物品的安全。

3. 外單位、酒店客人需攜酒店物品出店時，必須填寫公物攜出單，然后由許可部門負責人和原物品管理部門負責人簽字后保安員檢查確認后方可離店。

4. 公物攜出單必須填寫清楚，攜出物品的名稱、數(shù)量必須與實際相符；否則雖然已經(jīng)簽字，保安部仍不予以放行。

5. 屬于外單位所有的.物品進入酒店后，須由接待部門經(jīng)理填簽公物攜出單，再經(jīng)部門負責人批簽后，保安員檢查確認后方可出店。

6. 歸還物品時應填寫公物歸還單，由部門負責人簽字。

(八)、受理投訴制度

保安部接待投訴：記錄---開單---轉達有關部門---解決---反饋---記錄

記錄：接到客戶投訴必須認真記錄投訴內容；

開單：根據(jù)投訴內容開單確定時間安排解決；

轉達：根據(jù)有關投訴派發(fā)相關部門解決；

反饋：當相關部門解決后，向上級領導匯報落實情況；

記錄：對部門解決反饋后的事項，值班員記錄在冊存檔；

回訪：保安部針對部分處理事項進行上訪或電話回訪；

具體操作規(guī)范

1. 接到投訴，除了簡單事宜，可當場簽復解決的以外，都應填寫記錄單，記錄單應記明：投訴人姓名、聯(lián)系方法、投訴內容，并作為第一受理人簽字。

2. 如在巡邏過程中接到投訴，應記錄在巡邏簿中，回到值班處再填寫記錄單。同時答復投訴人：“我一定將您的投訴負責轉告有關部門，并盡快給您答復”。切忌，不要輕易向投訴人作許諾，避免被動局面無法收場。

3. 絕不允許保安部任何人對客人說，‘對不起，這事不是我管的，請去找xx部門’。必須按上兩條內容操作。

4. 接投訴人應在最短時間內將記錄送到有關部門，由有關部門接手處理。

5. 如果投訴人再來詢問，可回答：“我已在某時將您的投訴報告給有關部門，并且我還會關心此事，請您放心”。同時應向送交部門催問處理情況，直至有了最后結果。

(七)、餐廳治安管理制度：

1. 餐廳在正常營業(yè)期間的安全管理由各餐廳經(jīng)理負責；

3. 餐廳客滿時，應請客人在餐廳外面排隊候位，不能讓客人進入餐廳自行找位；

7. 客人用餐完畢，服務員應及時檢查，防止客人遺留物品。

(八)、大堂營業(yè)秩序管理制度：

1. 保安員24小時定崗；

2. 保安員任務針對大堂內可能發(fā)生的各類突發(fā)事件；

3. 禁止衣冠不整、攜帶寵物、進入酒店；

4. 嚴禁攜帶易燃、易爆、腐蝕性、刀管具等危險品人員入店，如需住店要求其將物品暫放保安部保管，離店后在還給其。

5. 對大堂沙發(fā)上瞌睡、喝飲料、大聲喧嘩、小孩四周亂跑、坐姿不雅等加以勸說糾正；

(九)、客房配匙安全監(jiān)督制度：

2. 保安領班應陪值班經(jīng)理一起上客房至工作結束；

3. 每次至保險箱處領出或放回鎖匙時需要記錄上簽名，另保安領班還需在保安值班記錄上注明。

(十)、夜間開倉安全監(jiān)督制度：

3、 領出物品后，部門人員必須共同檢查門鎖情況并將鎖匙歸還，簽名確認。

(十一)、停車場管理制度：

2. 停車場必須在出入口設立明顯的標志，寫明停車場名稱、性質、類別等；

5. 停車場內須設置若干垃圾箱，并定期清潔打掃；

9. 廣場酒店內所有停車處。為顧客提供臨時免費服務；

11. 任何有阻礙酒店通道的車輛，保安員有權力勸其離開；

12. 密切注意客人車輛是否關門，對未有關門者及時通知當值領班、值班經(jīng)理共同處理并作記錄。

(十二)、外來施工人員管理規(guī)定：

1. 外來施工人員來本酒店施工前，必須由用工部門審核后出具證明，到保安部辦理臨時出入證。

2. 辦理臨時出入證時每證需繳10元押金。完成施工后到保安部辦公室退證手續(xù)，退還押金。如損壞每證賠償5元。

3. 使用臨時出入證不得超過所限時間。如施工工作沒完成。還需繼續(xù)使用時，應及時辦理續(xù)用手續(xù)。否則予以作廢，不辦理退證手續(xù)。

4. 施工人員在酒店期間，需佩戴臨時出入證，在指定區(qū)域工作。不得隨便進入與之無關的區(qū)域，要服從有關部門的監(jiān)督、檢查。對無故不戴證或持偽證者，視情節(jié)，批評教育或處10—50元的罰款。

5. 外來施工人員在酒店施工期間，禁止流動吸煙，不得酗酒鬧-事、打架斗毆、亂拉電源、偷盜酒店物品等。如有發(fā)現(xiàn)，視情節(jié)輕重給予一定處罰（50—500元的罰款），直至追究刑事責任。

6. 外來施工人員在酒店施工期間要嚴格執(zhí)行酒店的各項安全制度和規(guī)定。用工部門必須派人監(jiān)督管理。

7. 用工部門應承擔外來施工人員的管理責任。如因用工部門管理不善，給酒店造成財產(chǎn)損失或責任事故的，酒店追究用工部門負責人的責任。

8. 凡外來施工人員帶入酒店的工具、材料等物資，在離開酒店時用工部門開具出門證明，經(jīng)門衛(wèi)檢驗方可放行。

(十三)、施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定

為了保證施工期間的各項安全，以及便于我部對施工現(xiàn)場人員的管理監(jiān)督，確保此項工程能夠安全順利地按時竣工，針對本酒店及施工現(xiàn)場的實際情況，特制定如下施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定：

3）、嚴禁施工人員在施工現(xiàn)場抽煙，大聲喧嘩、光背、穿拖鞋、隨地大小便等行為；

4）、未經(jīng)本酒店工程部有關負責人的許可，不得隨意接駁電源；

5）、所有施工人員只能按照規(guī)定的路線進入施工現(xiàn)場，不得擅自進入酒店的營業(yè)區(qū)域。

以上施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定，請施工單位嚴格遵守，如有違反，我部有權將視其情節(jié)的輕重予以罰款或其它處罰。

(十四)、保安部訊問管理制度：

2、 訊問時需用專門的訊問紙，訊問完后交當事人簽署認可后歸檔；

3、 訊問時，無關人員不得在場，訊問資料不得告知與案件無關的人。

(十五)、協(xié)助執(zhí)法機關辦理案件制度：

2、 向執(zhí)法機關報告的案件，將由保安部經(jīng)理寫出案發(fā)經(jīng)過，初步調查材料及會同當事人一起移交執(zhí)法機關。

(十六)、協(xié)助外部門處理事件制度：

2、 遇外部門要求本部門配合時，需知會本部門當值經(jīng)理，并由本部門派出責任人跟辦；

3、 遇經(jīng)常需完成之事，如消防、技防報警、進入客房等，請參照各專項執(zhí)行制度。

三、根據(jù)國家消防法，結合酒店管理制定下列各項消防制度。

(一)、酒店消防設施的管理規(guī)定

1. 非火警的情況下，未經(jīng)批準，不準用消防水。

2. 未經(jīng)批準，不準隨意拆除、損壞安裝好的各種消防報警探頭。

3. 未經(jīng)批準，不準進入酒店消防監(jiān)控中心或消防水泵房。

4. 非火警的情況下，不準按動設置,包括在樓層各區(qū)域的手動報警按鈕及消防防排煙、防火卷簾等按鈕； 不準隨意用酒店各個區(qū)域的消防對講電話。

5. 非火警的情況下，或未經(jīng)批準，不準隨意關或開消防栓系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)在正常運作下的閥門。

6. 非火警的情況下，不準隨意使用酒店的消防器材。

7. 不準在消防通道內堆放垃圾或作其它用途。

8. 不準隨意拿酒店內已經(jīng)安裝好的消防應急燈作其它用途。

9. 不準損壞酒店內已經(jīng)安裝好的疏散指示標志和改動標志的方向，所有的消防設備、設施專業(yè)的工程人 員要定期保養(yǎng)、測試，保持正常運作。

10. 如違反上述規(guī)定，造成的事故后果追究法律責任。

(二)、消防培訓管理制度：

2. 在職員工的消防培訓，培訓有關預防措施，考核消防器材知識和操作程序；

3. 將培訓結果轉送培訓部，做為員工評估及其工作評級的一種標準；

4. 培訓實行簽到制，不準缺席，若有急事處理，必須報請部門經(jīng)理審批后執(zhí)行。

(三)、消防演習管理制度：

1. 由保安部經(jīng)理編寫演習程序，上交總辦審核；

2. 由保安部安排各部門的演習工作；

3. 填寫消防演習記錄；

4. 總結各項演習經(jīng)驗。

(四)、消防檢查制度：

1. 每周由綜控主管檢查各處消防工作；

2. 每周檢查消防工作后，填寫檢查記錄；

3. 對不合格之部門填寫整改通知書；

4. 每年全面檢查2次，根據(jù)結果進行總結評比工作。

(五)、消防操作管理制度：

1. 總經(jīng)理為防火責任人；

2. 日常消防管理工作由保安部具體負責，做好日常的消防計劃，檢查和培訓工作；

5. 發(fā)生火災時，成立火災現(xiàn)場臨時指揮中心，成員由總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部、火災現(xiàn)場所在部門總監(jiān)、經(jīng)理和值班經(jīng)理理組成，執(zhí)行總經(jīng)理任總指揮。若火災發(fā)生時，執(zhí)行總經(jīng)理不能到場，也未指定代理人時，則由當值經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理擔任總指揮。

(六)、消防管理制度；

1. 如發(fā)生火災，值班員應立即先將樓層總電掣關閉，切斷電源，防止爆燃。情況嚴重緊急時，邊搶救滅火，邊及時報總機或酒店消防火警電話。報警時要準確清楚地說明火情地點、火勢大小、火勢類型、報警人姓名、所在部門及聯(lián)系電話，待總機接線員或消防監(jiān)控中心保安員把情況聽清。

1、餐飲店必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業(yè)，證照要懸掛在店堂醒目位置，不得超出許可范圍經(jīng)營。

2、從業(yè)人員上崗前應取得健康證、食品安全培訓合格證?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、從業(yè)人員工作時應穿戴清潔的工作衣、帽，不得留長發(fā)、留指甲、戴戒指、耳環(huán)、涂指甲油，食品加工操作時不得吸煙。

4、廚房地面、墻壁、門窗、排水地溝、加工用具及設備保持清潔、衛(wèi)生和正常使用；防蠅、防鼠、防塵（“三防”）設施完善；食品加工、儲存布局合理，洗菜池做到葷素分開，標志明顯，避免交叉污染。盛放調味品的容器必須加蓋。

5、建立索證、索票制度和進貨臺帳記錄，采購進來食品要認真查驗、登記。不采購病死或者死因不明的畜禽及其制品，不采購腐-敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、摻假摻雜的食品，不采購無廠名產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質期或過期的食品。不使用和添加有毒有害物質加工食品。

6、食品原料應隔墻離地、分類存放；定期對庫存食品進行清點查驗，及時清出過期、變質等不符合食品安全的食品，保持庫存食品整潔干凈；冷藏冷凍設施完善，做到生熟分開存放。

7、餐飲具清洗消毒按一剮（剮去殘渣）二洗（洗滌劑去油）三沖（流動清水沖洗）四消毒五保潔步驟進行；不使用未經(jīng)消毒的一次性筷子和非餐飲用紙，不重復使用集中式消毒餐具。

8、廚房要用加蓋容器存放垃圾、潲水和廢棄油脂，不得隨意處置或重復使用；店內設置紙簍，及時清理臺面、地面及垃圾桶。講究社會公德，不亂潑亂倒餐廚垃圾，保持店內、外環(huán)境整潔衛(wèi)生。

小飯店員工管理制度篇九

一、用人原則：重選拔、重潛質、重品德。

二、招聘條件：合格的應聘者應具備應聘崗位所要求的年齡、學歷、專業(yè)、執(zhí)業(yè)資格等條件，同時具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學習精神和創(chuàng)新精神。

三、入職。

第二節(jié)考勤管理。

一、工作時間公司每周工作五天半，員工每日正常工作時間為7.5小時。其中：

實行輪班制的部門作息時間經(jīng)人事部門審查后實施。

1、所有專職員工必須嚴格遵守公司考勤制度，上下班親自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。2、遲到、早退、曠工(1)遲到或早退30分鐘以內者，每次扣發(fā)薪金10元。

30分鐘以上1小時以內者，每次扣發(fā)薪金20元。

a、員工病假須于上班開始的前30分鐘內，即8：30-9：00致電部門負責人，請假一天以上的，病愈上班后須補區(qū)、縣級以上醫(yī)院就診證明。b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復證明，經(jīng)人事部門核定后，由公司給予工作安排。(2)事假：緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門負責人批準，其余請假均應填寫《請假單》，經(jīng)權責領導核準，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。4、出差(1)員工出差前填好《出差申請單》呈權責領導批準后，報人事部門備案，否則按事假進行考勤。(2)出差人員原則上須在規(guī)定時間內返回，如需延期應告知部門負責人，返回后在《出差申請單》上注明事由，經(jīng)權責領導簽字按出差考勤。

5、請假出差批準權限：三天以內由直接上級審批，三天以上十天以內由隔級上級審批，十天以上集團總部員工由人力資源部審查、總裁審批，子公司員工由所在公司人事主管部門審查、總經(jīng)理審批。6、加班(1)加班應填寫《加班單》，經(jīng)部門負責人批準后報人事部門備案，否則不計加班費。加班工時以考勤打卡時間為準，統(tǒng)一以《勞動合同》約定標準為基數(shù)，以天為單位計算。

(2)加班工資按以下標準計算：

工作日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×150%。

休息日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×200%。

法定節(jié)日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×300%。

(3)人事部門負責審查加班的合理性及效率。(4)公司內臨時工、兼職人員、部門主管(含)以上管理人員不計算加班費。(5)公司實行輪班制的員工及駕駛員加班費計算辦法將另行規(guī)定。7、考勤記錄及檢查(1)考勤負責人需對公司員工出勤情況于每月五日前(遇節(jié)假日順延)將上月考勤予以上報，經(jīng)部門領導審核后，報人事部門匯總，并對考勤準確性負責。(2)人事部門對公司考勤行使檢查權，各部門領導對本部門行使檢查權。檢查分例行檢查(每月至少兩次)和隨機檢查。(3)對于在考勤中弄虛作假者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予100元以上罰款，情節(jié)嚴重者作辭退處理。

一、調動管理。

1、由調入部門填寫《員工內部調動通知單》，由調出及調入部門負責人雙方同意并報人事部門經(jīng)理批準，部門經(jīng)理以上人員調動由總裁(子公司由總經(jīng)理)批準。2、批準后，人事部門應提前以書面形式通知本人，并以人事變動發(fā)文通報。3、普通員工須在三天之內，部門負責人在七天之內辦理好工作交接手續(xù)。4、員工本人應于指定日期履任新職，人事部門將相關文件存檔備查，并于信息管理系統(tǒng)中進行信息置換。5、人事部門將根據(jù)該員工于新工作崗位上的工作職責，對其進行人事考核，評價員工的異動結果。

一、勞動安全。

1、公司為員工提供安全的工作環(huán)境及必要的勞動保護。

2、在災害條件下堅守崗位的員工，當人身安全面臨危險時，應撤離至安全地帶。3、保管公司財產(chǎn)的員工,接到預警信號后，在確保生命安全的前提下,應立即采取有效措施保護公司財產(chǎn)安全.

二、權利保障：1、員工享有法律規(guī)定和公司制度賦予的咨詢權、建議權、申訴權與保留意見權，公司對這些權利予以尊重和保障。

(2)可書面或面談兩種方式申(投)訴;(3)《申(投)訴書》必須具名，否則可能難以得到解決。(4)受理申(投)訴者應在五個工作日內給予回饋。(5)對處理結果及反饋意見不滿意的可繼續(xù)向上一級申訴。

小飯店員工管理制度篇十

1、根據(jù)公司工作計劃，具體落實各項工作任務。

2、負責新樓宇的驗收、接管、移交等其它工作。

3、督促檢查本轄區(qū)內的機電設備、設施，消防安全，治安秩序、環(huán)境衛(wèi)生等管理工作。

4、負責檔案資料的收集、存放，認真填寫各種登記記錄。

5、定期或不定期的對轄區(qū)的各崗位工作情況進行檢查評比，并按公司制訂的獎懲方案實施獎懲。

6、督促檢查本轄區(qū)內的收費情況，在規(guī)定的期限時間內及時上交公司財務。

7、負責接待業(yè)主的來訪，投訴，負責處理業(yè)主反應的`各項工作，如不能及時處理的問題，應向業(yè)主解釋其原因，取得業(yè)主諒解，做好回訪工作。

8、負責本轄區(qū)內業(yè)主和物管人員的報警，并及時啟動事故處理程序，降低損失。

9、定期組織開展小區(qū)文化娛樂活動。

10、完成領導交辦的其它工作。

1、熟悉了解小區(qū)平面布置；熟悉了解保安巡邏路線、執(zhí)勤點；熟悉了解各種消防設施的分布、各種消防器材的配置、性能和使用要求。

2、在當班期間，對小區(qū)治安、消防、車輛、物資、人員出入管理負總責。

3、負責排班，對保安執(zhí)勤、巡邏、守護工作進行督促檢查，并嚴格考勤。

4、對保安的獎懲有決定權（與公司領導商定），對不稱職的保安的辭退、除名有建議權。

5、負責全班的政治教育學習、業(yè)務培訓，經(jīng)常與保安談心，搞好全班的團結。

6、與公安機關保持密切聯(lián)系，熟悉治安報警和火災報警的有關程序；熟悉本小區(qū)處置治安突發(fā)事件和撲救火災的行動方案。

7、完成領導交辦的其他工作。

1、熟悉保安業(yè)務，嚴格遵守公司規(guī)章制度。

2、加強政治學習，業(yè)務培訓，不斷提高自身素質。

3、嚴格交接班制度，并做好紀錄，不準下一班未接崗就離崗，以及一人替多人值班，更不準擅自離開工作崗位。

4、在當班期間，著裝整齊、舉止端正、文明執(zhí)勤、熱情服務，禁止看書報、打瞌睡。

5、禁止飲酒后上崗，以及其他有損公司形象的活動。

6、進出大門的可疑物品須詢問清楚或登記后方可放行，遇到可疑人員應進行詢問，有重要情況應及時向上級領導或有關職能部門匯報。

7、對單元、樓梯間、院壩內有亂搭、亂建和堆放雜物的情況要制止；及時調解業(yè)主間的矛盾糾紛，不得拖延或置之不理。

8、檢查、發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除各種不安全隱患。()防止火災、爆炸等事故或搶劫、盜竊等不法侵害案件的發(fā)生。

9、熟悉小區(qū)平面布置及消防設施的分布、各種消防器材的配置、性能，做到熟練使用，發(fā)生火災情況能迅速撲救。

10、指揮、疏導進入小區(qū)車輛停放以及行駛速度、路線，維護小區(qū)正常秩序，及時制止無關人員進入小區(qū)。

11、完成領導交辦的其它工作。

停車場管理員屬保安編制，在保安班長領導下工作并對其負責。其主要職責是：

1、嚴格執(zhí)行停車場管理制度。

2、指揮車輛停放、駛離；對停放車輛認真檢查其門窗是否關嚴，外面是否異常，發(fā)現(xiàn)異常情況應及時通知車主或報告班長。

3、車輛停放、若已租（購）車位的、應安排其定位停放；其他車輛，應合理安排其停車位置，注意留出車道。

4、車輛駛離時，應檢查其有關證件、防止車輛被盜。

5、車輛停放和駛離時，應注意觀察對周邊車輛有無擦掛情況。

6、熟悉消防器材、消防設施的性能、位置，做到會使用；一旦發(fā)生火災，應在報警的同時按行動預案積極撲救。

7、禁止閑雜人員進入停車場。

8、禁止在停車場內抽煙，動火。

9、完成領導交辦的其它工作。

1、按服務標準認真完成所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生和垃圾清運工作。

2、對有特殊要求的地方應采取特殊方式處理。

3、對小區(qū)的公共設施要隨時觀察注意，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。

4、及時收集匯報業(yè)主反饋的各種信息。

5、定期進行滅蟲除害。

6、完成領導交辦的其它工作。

維修人員在維修部部長領導下工作并對其負責，業(yè)務技術方面接受維修技術負責人的指導，其主要職責：

1、熟悉了解小區(qū)平面布置圖以及供電、供水、供氣、公用水電設備設施，排水系統(tǒng)和控制節(jié)點。

2、24小時輪流值班，接受維修任務后必須在30分鐘內趕赴現(xiàn)場處理。

3、嚴格領用維修材料，嚴禁公物私用。

4、在維修過程中，嚴禁收受業(yè)主現(xiàn)金或禮物。

5、維修工實行派工單作業(yè)制度，并實行業(yè)主簽字，同時負責維修質量回訪。

6、嚴格交接班制度，作好值班記錄。

7、完成領導交辦的其它工作。

1、嚴格執(zhí)行財務制度，認真做好財務核算，報表、對賬工作，報客戶部經(jīng)理審核，做到月清月結，準確無誤。

2、建立管理區(qū)域業(yè)主檔案，對業(yè)主或物業(yè)使用人發(fā)生變化的，要及時掌握并報告客戶部經(jīng)理。

3、熟悉轄區(qū)內單元戶數(shù)、面積，水、電、氣表情況，掌握管理費、水、電、氣費等的收費標準和計算方法。

4、做好抄水、電、氣、表和費用的收繳工作，未經(jīng)上級領導批準，不得隨便降低、減、免收費標準。

5、配合水、電、氣等部門進行檢查工作。發(fā)現(xiàn)有偷水、電、氣行為及時上報管理負責人或水、電、氣部門處理。

6、完成領導交辦的其他工作。

綠化員在客戶部經(jīng)理領導下工作并對其負責，業(yè)務技術方面接受綠化技術負責人的指導，其主要職責：

1、熟悉了解管理區(qū)域內綠化布置圖以及植物種植管理方法。

2、定期進行滅蟲除害。

3、對小區(qū)的綠化要隨時觀察注意，發(fā)現(xiàn)問題及時處理、匯報。

4、嚴禁私自移植小區(qū)內綠化植物。

5、建立完善管理區(qū)域內綠化種植管理記錄。

6、完成領導交辦的其他工作。

小飯店員工管理制度篇十一

第一條為進一步加強醫(yī)院人力資源管理，推進醫(yī)院用人制度改革，提升員工綜合素質，健全完善新進員工動態(tài)管理機制，特制定本規(guī)定。

第二條本規(guī)定所指新進員工是指醫(yī)院新入院且未辦理轉正手續(xù)的招聘人員。醫(yī)院引進的學科帶頭人、學科骨干、調入人員以及非全日制用工不參照本規(guī)定執(zhí)行。

第三條醫(yī)院人力資源部是新進員工考核管理的主管部門，負責新進員工報到，會同相關部門對新進員工進行培訓、考核和日常管理。

第四條新進員工入院時須到人力資源部辦理報到手續(xù)，入院工作時間以人力資源部下發(fā)的《新員工報到通知單》時間為準。

第五條醫(yī)院成立新進員工崗前培訓中心，由人力資源部、醫(yī)務部、護理部、科教科等相關部門組成，負責對新進員工崗前培訓。新進員工崗前培訓表現(xiàn)納入新進員工考核。

第六條醫(yī)院可根據(jù)工作需要，對新進員工予以崗位調整或崗位輪轉，給予接觸不同層面工作的機會，促進新進員工工作能力提高。

第七條新進員工的試用期考核管理:。

1、新進員工一般有6個月的試用期。

2、新進員工試用期內領取試用期工資，按規(guī)定享受相關福利待遇，不計發(fā)月績效獎金。

3、試用期考核分理論技能考核和工作表現(xiàn)考核兩種方式，由人力資源部和用人主管部門負責。

(1)理論技能考核對象主要是衛(wèi)生系列的新進員工。試用期內理論技能考核不少于3次，每次考核匯總計算理論技能考核總得分;總得分排名在考核人數(shù)的前10%名次者給予一定的'精神和物質獎勵。理論技能考核連續(xù)3次位居考核人數(shù)的后10%名次者，試用期考核結果直接定為不合格等次。

(2)試用期期滿，醫(yī)院組織對新進員工的德、能、勤、績等試用期工作表現(xiàn)進行考核。由新進員工填寫《試用期考核表》進行自評，人力資源部、用人主管部門和各使用科室負責人對其進行測評，具體考核標準因崗另行規(guī)定。

(3)根據(jù)理論技能考核和工作表現(xiàn)考核，上報院長辦公會議研究決定新進員工試用期考核結果。

(4)考核結果等次及使用:新進員工的試用期考核結果分優(yōu)秀、合格、基本合格、不合格4個等次。

考核結果為不合格等次的人員，醫(yī)院予以辭退。

第八條試用期期滿，新進員工申請辦理轉正手續(xù)，轉正時間以人力資源部下發(fā)的《新進員工轉正通知單》時間為準。轉正后享受本院同類人員同等待遇。

第九條衛(wèi)生系列的新進員工申請轉正時必須具有所從事崗位的執(zhí)業(yè)資格證書或專業(yè)技術職務證書，否則進入備轉期。

1、備轉期開始時間以人力資源部下發(fā)《新進員工備轉通知單》時間為準。

2、備轉期內，參照執(zhí)行在編職工工資體系的新進員工執(zhí)行見習期工資或初期工資，其他新進員工參照《醫(yī)院招聘人員崗位工資制試行辦法》執(zhí)行工資標準。

3、新進員工備轉期內可以計發(fā)月績效獎金，其中第1年月績效獎金不得超過同科同類人員的1/2，第2年月績效獎金不得超過同科同類人員的1/3。

4、備轉期最長期限為2年，2年內如仍未取得相應的執(zhí)業(yè)資格證書或專業(yè)技術職務證書，予以辭退。

5、備轉期內的考核由用人主管部門負責，考核結果等次及使用參照本規(guī)定第七條執(zhí)行。

第十條新進員工必須嚴格遵守國家法規(guī)法紀和醫(yī)院各項規(guī)章制度，有解除、終止合同或辭退條件情形時，醫(yī)院予以辭退。

第十一條本規(guī)定自發(fā)文之日起執(zhí)行。發(fā)文之日仍處于試用期的招聘員工和20xx年入院的招聘員工參照本規(guī)定執(zhí)行。

第十二條20xx年1月1日前入院、現(xiàn)未取得所從事崗位的執(zhí)業(yè)資格證書或專業(yè)技術職務證書的招聘員工，20xx年仍未通過考試者，醫(yī)院予以辭退。

小飯店員工管理制度篇十二

為加強員工崗位輪換工作的科學管理，進一步完善員工崗位輪換管理工作相關流程，使崗位輪換有制度可依，更好的指導員工崗位輪換管理工作，特制訂本制度。

二、意義。

加強崗位輪換管理工作的計劃性、組織性、可行性和科學性。

三、適用范圍。

本制度適用公司全體輪崗員工。

輪崗組織機構。

成立公司崗位輪換領導工作小組，由公司總經(jīng)理及各部門主要負責人組成,主要負責崗位輪換計劃的決策、執(zhí)行與監(jiān)督等工作；工作小組負責制定、提交崗位輪換計劃，并執(zhí)行輪崗計劃，反饋輪崗工作中存在的問題，提出改進意見。

輪崗對象。

公司范圍內所有人員均屬于輪崗范圍，由崗位輪換工作領導小組制定輪崗總體工作計劃，統(tǒng)籌安排，合理配置，分步驟實施輪崗計劃。

1、特定崗位實行定期輪崗。特定崗位包括采購、財務、質檢、工程、倉儲等，具體崗位由工作領導小組審議確定。

2、公司安排有發(fā)展?jié)撡|人員進行系統(tǒng)的輪崗。根據(jù)關鍵崗位人才梯隊建設規(guī)劃，對表現(xiàn)優(yōu)秀的后備人選進行系統(tǒng)的輪崗安排，由各部門提交關鍵人才后備人員輪崗計劃，報輪崗領導小組批準后執(zhí)行。

3、個人申請經(jīng)公司批準同意可提出申請輪崗。員工個人可根據(jù)自身職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，結合公司業(yè)務發(fā)展需要，申請崗位輪換；申請條件為在現(xiàn)崗位上工作兩年以上且上年度考核在80分以上。

4、主管以上崗位人員在同一崗位連續(xù)工作五年以上且未得到晉升者必須進行輪崗。

1、不能對崗位輪出和輪入部門的工作產(chǎn)生較大影響。

2、有利于參與崗位輪換的人員提高自身綜合素質及工作績效。

1、部門內部輪崗。

部門負責人根據(jù)輪崗崗位的工作內容、強度及復雜度確定輪崗時間，報人力資源部審核。人力資源部經(jīng)理根據(jù)崗位工作說明書及工作定額要求提出審核意見，做出縮短或延長崗位輪換時間，報總經(jīng)理批準，原則上應不少于一個月。

2、跨部門輪崗。

輪崗相關部門負責人根據(jù)需輪崗崗位工作內容、復雜度及需輪崗人員的知識、經(jīng)驗、能力確定輪崗時間，報人力資源部審核。人力資源部經(jīng)理根據(jù)崗位工作說明書、工作定額要求以及需輪崗人員的以往的績效考核成績提出審核意見，做出縮短或延長崗位輪換時間，報總經(jīng)理批準，原則上應不少于三個月。

1、召開部門會議。

每年度12月初旬，由各部門負責人組織召開部門會議，總結本年度本部門崗位輪換工作實施情況，評價本年度崗位輪換效果，提出相關的意見及改進措施，決定下一年度本部門崗位輪換人員及人數(shù)。

2、召開輪崗領導工作小組會議。

每年度12月中旬由人力資源部組織召開輪崗領導工作小組會議，會議內容包括回顧本年度崗位輪崗實施情況及效果評價，提出相關的意見及改進措施，同時做好下一年度各部門輪換工作計劃，最后由人力資源部匯總下一年度崗位輪換工作計劃，報總經(jīng)理批準實施。

3、填寫工作業(yè)務寫實表。

需輪崗的人員需要填寫工作業(yè)務寫實表，要對本崗位工作作出詳細的業(yè)務寫實，包括本崗位工作的`程序、流程、需要注意的問題，為崗位輪換做準備，填寫完畢后需部門負責人審核簽字。

4、制定崗位輪換計劃，組織輪換前的培訓。

輪換前應按計劃進行人員培訓。培訓計劃要根據(jù)輪崗人員的實際情況和業(yè)務能力來進行，讓員工對新崗位的規(guī)章制度、工作內容、工作性質和要求、基本操作程序和規(guī)范等都有初步的了解，使其能很快適應新的工作崗位。同時，要按計劃進行測試，考察其承接新崗位的業(yè)務能力。

5、做好工作交接工作。

需輪崗人員的工作交接一定要徹底，防止因交接不徹底出現(xiàn)工作不能銜接或不連續(xù)的現(xiàn)象，保證工作順利進行，輪崗部門負責人對交接工作負有指導和監(jiān)督責任。

6、追蹤輪崗結果。

人力資源部對所有參與輪崗的人員進行全過程的跟進，輪崗結束后輪崗人員需寫出工作總結，由輪入部門進行評價。輪崗過程中表現(xiàn)優(yōu)秀的人員，公司將會作出適當獎勵，考核結果作為工資調級和個人晉升的依據(jù)。短期輪崗結束后，輪崗人員按計劃回到原工作崗位。

1、同級輪崗。

薪酬標準維持原標準,按新崗位工作績效進行考核。

2、升級輪崗。

考慮職業(yè)生涯發(fā)展或培養(yǎng)需要，可執(zhí)行原薪酬標準，或取薪酬標準中間某一值，如果輪換只是暫時的，就只執(zhí)行這個標準。如果輪換變成調動，則可規(guī)定1-3個月適應期，適應期過后經(jīng)考核合格按新崗位進行薪酬管理。

3、降級輪換。

如果是員工提出的且是短期輪換，執(zhí)行原薪酬標準，在新崗位考核。如果是公司根據(jù)考核情況需要對員工進行降級輪換的，一般執(zhí)行新崗位的工資標準。

4、績效考核。

輪崗期內員工績效以現(xiàn)崗位工作標準考核，并與工資掛鉤。

為加強員工參與崗位輪換工作的積極性和主動性，除制定輪崗期間薪資及績效考核外，公司特建立以下激勵機制：

1、個人發(fā)展。

公司在職務晉升、薪資調整、培訓等方面優(yōu)先考慮具有輪崗經(jīng)歷的員工，并根據(jù)輪崗員工的輪崗經(jīng)歷和工作表現(xiàn)，在晉升考核、內部競聘時給予2－10分加分。

公司員工晉升上一級行政管理職務，原則上應具有兩個以上不同崗位任職的工作經(jīng)歷。

輪崗必須由淺入深進行，在初期不可在大范圍進行，這樣會容易產(chǎn)生較大的波動。公司可選取幾個崗位作為試點，先嘗試進行輪崗，不斷總結經(jīng)驗和完善輪崗體系，運作成熟后全面鋪開，有利于充分發(fā)揮輪崗的作用，降低輪崗帶來的風險。

小飯店員工管理制度篇十三

為加強公司的規(guī)范化管理，健全各項工作制度，推動公司發(fā)展壯大，提升經(jīng)濟效益，根據(jù)國家關于法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本管理大綱。

一.公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。

二.公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展的事情。

三.公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提升全體員工的技術、管理、經(jīng)營水平，不斷健全公司的經(jīng)營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提升經(jīng)濟效益。

四.公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工提供學習、深造的條件和機會，努力提升員工的整體素質和水平，造就一支思想新、作風硬、業(yè)務強、技術精的員工隊伍。

五.公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，明確提出合理化建議。

六.公司實行“崗薪制”的'分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經(jīng)濟效益的提升逐步提升員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

七.公司提倡求真務實的工作作風，提升工作效率；提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神，加強團體的凝聚力和向心力。

八.員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。

小飯店員工管理制度篇十四

1、目的：為確保員工離職時，其工作能明確地轉移，以利接交人完整地接任工作，特訂定本辦法。

2、適用范圍：適用于**有限公司員工離職時的處理程序。

3、離職管理

3、1辭職

（1）員工因故辭職，應于*個月前向其部門經(jīng)理及總經(jīng)理提出

書面申請。

（2）員工主管與辭職員工積極溝通，對績效良好的員工努力挽留，探討改善其工作環(huán)境、條件和待遇的可能性。

（3）辭職員工填寫《終止/解除勞動合同申請表》及《員工離職面談記錄表》，經(jīng)各級領導簽署意見審批后，遞交行政人事部。

（4）辭職員工收到行政人事部的《辭職答復函》后，辦理離職移交手續(xù)。部門應安排其他人員接替其工作和職責。

（5）辭職員工完成所有必須的離職手續(xù)后，將《離職交接表》交行政人事部結算薪資。

（6）試用期職員或未簽訂勞動合同者離職申請應于二日前提出。

3、2辭退、除名

（1）員工嚴重違反公司規(guī)章制度，由其部門經(jīng)理填寫《終止/解除勞動合同申請表》呈準后，作辭退處理。

（2）辭退員工收到行政人事部的《終止/解除勞動合同函》后，辦理離職移交手續(xù)。部門應安排其他人員接替其工作和職責。

（3）辭退員工完成所有必須的離職手續(xù)后，將《離職交接表》交行政人事部結算薪資。

（4）員工未經(jīng)批準擅自離開公司者，視為自動離職，作除名處理。除名員工必須按公司規(guī)章制度辦理離職手續(xù)，行政人事部方可結算薪資。

3、3離職面談

員工辭職、辭退時，該部門負責人與該員工進行離職面談；如有必要，可請其他人員協(xié)助。談話完成下列內容：

（1）審查文件、資料的所有權；

（2）審查其了解公司秘密的程度；

（3）審查其掌握工作、進度和角色；

（4）闡明公司和員工的權利和義務。

（5）《員工離職面談記錄表》經(jīng)員工和談話經(jīng)理共同簽字，并交行政人事部存入員工檔案。

4、移交、監(jiān)交

4、1員工獲準離職或作辭退處理時，由行政人事部發(fā)給《離職通知書》依規(guī)定辦理移交手續(xù)。

4、2離職員工應填寫《移交清單》*式*份后，并由移交人及監(jiān)交人簽名蓋章。移交清冊由移交人、接交人各持*份，*份送行政人事部備查。

4、3移交事項

（1）現(xiàn)款、有價證券、帳表憑證

（2）原物料、財產(chǎn)設備、器具、公章

（3）規(guī)章、技術文件、業(yè)務等有關資料

（4）其他應交辦事項

4、4監(jiān)交

（1）經(jīng)理級以上員工由總（副）經(jīng)理監(jiān)交，但情況特殊者，仍由在握董事長指派專人協(xié)助監(jiān)交。

（2）主管級以下員工由直屬經(jīng)理監(jiān)交。

5、薪資

5、1除名員工必須按公司規(guī)章制度辦理離職手續(xù)，行政人事部方可結算薪資。

5、2員工辦妥離職手續(xù)后，由行政人事部依《勞動合同》辦理勞動合同終止、退保及結算工資等相關手續(xù)。

5、3主管級以下員工，行政人事部當日結算薪資后，財務部予以發(fā)放。

5、4經(jīng)理級以上員工，行政人事部將結算的薪資仍做在當月的薪資表中，財務部于次月8日予以發(fā)放。

6、管理

6、1員工離職時必須辦妥離職手續(xù)，否則員工本人將承擔由此造成的損失，必要時將要求其承擔法律責任。

6、2凡違紀辭退、除名的員工，公司不事先通知和作任何補償。

6、3在通知期內，如有關員工故意缺勤或未盡全力執(zhí)行任務，或因不盡職責而給公司帶來經(jīng)濟損失的，公司有權追究其經(jīng)濟責任。

6、4移交人于離職6個月內，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有虧空、舞弊或業(yè)務上不法事情，除應負擔賠償責任外，情節(jié)嚴重者，將追究法律責任。如監(jiān)交人知情不報或故意疏失，需受連帶處分。

7、附則

7、1公司員工的離職工作以保密方式處理，并保持工作連貫、順利進行。

7、2辭職員工的辭職手續(xù)辦理完畢后，辭職者即與公司脫離勞動關系，公司亦不受理在*個月內提出的復職要求。

8、本制度解釋權歸于xx行政人事部。

9、本辦法自20xx年xx月xx日起開始試行。

xx有限公司

20xx年xx月xx日

小飯店員工管理制度篇十五

成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。

（一）食品采購、保管衛(wèi)生責任制。

1、采購肉類、酒類、飲料、糧油等，向供方索取發(fā)票及合格證或檢驗報告單。

2、腐敗變質、發(fā)霉、生蟲、摻假摻雜的食品不采購。

3、做好食品數(shù)量，進貨登記，做到先進先出。

4、食品存放分類分架，隔墻離地大于15cm。

5、食品與非食品不混放，食品倉庫不得存放有毒有害物品。

6、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

（二）餐具洗滌消毒制度。

1、當餐收回餐具、當餐清洗消毒，不隔餐隔夜。

2、清洗消毒餐具按一刮二洗三消四沖的順序操作。

3、使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害。

4、洗消餐具后將洗碗消毒池等沖洗干凈。

（三）粗加工衛(wèi)生責任制。

1、食品先檢查衛(wèi)生質量，變質有毒有害食品不加工。

2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品不落地存放。

3、葷素食品分池清洗。

4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作。

5、加工結束將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。

（四）燒煮烹調衛(wèi)生責任制。

1、檢查食品衛(wèi)生質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。

2、隔頓、隔夜熟食回蒸后供應。

3、抹布生熟分開，不宜用抹布揩碗盤、滴在盤邊湯汁。

4、工作結束調料加蓋，工具用具、灶臺上下、地面清掃洗刷干凈。

（五）冷菜衛(wèi)生責任制。

1、冷菜現(xiàn)用現(xiàn)配，制作至顧客食用不超過2小時。

2、操作前先將刀、刀板、臺面進行消毒。

3、冷盤裝盤后不交叉重疊存放。

4、個人生活用品及雜物不帶入操作間。

（六）工作人員衛(wèi)生責任制。

1、嚴格遵守執(zhí)行國家衛(wèi)生管理部門的各項條例。

2、上班時間禁止在飯店吸煙，不做與工作無關的事情。

3、員工工作服要隨時保持干凈、整潔；廚房員工上班時間不得戴戒指。

4、工作時間禁止大聲喧嘩，做到走路輕、操作輕，精神面貌應表情自然、端莊穩(wěn)重。

小飯店員工管理制度篇十六

為規(guī)范公司員工著裝管理，提高公司品牌形象，制定本制度如下：

一、員工于工作時間內在公司辦公場地內（包括節(jié)假日、休息日的值班）必須統(tǒng)一著制服、佩戴工作卡。外出辦事返回公司后也應立即著制服。

工程部現(xiàn)場管理人員在現(xiàn)場辦公，可自行穿著適合于現(xiàn)場辦公的服裝，但須佩戴工作卡。

公司辦公大樓外工作的員工凡在公司辦事、開會等，一律須穿制服、佩工作卡。

二、員工冬季著制服時可內穿高領（半高領）單色羊毛衫。其余時段男員工須穿制服打領帶，女員工須穿制服襯衫。

三、每季的換裝時間由總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一通知為準。

四、公司為員工配備的各季制服，員工須自行妥善保管、清洗。制服的清洗工作盡量安排在休息日。

五、員工在領用新工作服半年內離職，需將新領用的.工作服交至總經(jīng)理辦公室。

六、本制度的檢查監(jiān)督執(zhí)行由各部門負責人、總經(jīng)理辦公室及人力資源部負責。

小飯店員工管理制度篇十七

第一條為規(guī)范縣政府及其行政事業(yè)單位合同簽訂行為，減少因合同簽訂、履行不當造成的損失，有效維護政府及部門的合法權益，根據(jù)《中華人民共和國合同法》和《山東省行政程序規(guī)定》等法律法規(guī)，結合我縣實際,制定本辦法。

第二條本縣行政事業(yè)單位履行職責、提供公共服務或從事民事法律行為時，與公民、法人或其他組織經(jīng)協(xié)商一致，訂立合同、協(xié)議及其他合意性法律文書(以下統(tǒng)稱合同)，適用本辦法。

本辦法所稱行政事業(yè)單位，是指縣政府及其所屬行政機關、事業(yè)單位、派出機構、直屬機構、開發(fā)區(qū)管委會和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府。

第三條本規(guī)定所稱行政事業(yè)單位合同，主要包括下列類型:。

(二)國有資產(chǎn)的建設、養(yǎng)護、出租、承包、買賣合同;。

(三)行政征收、征用、委托合同;。

(四)政府采購合同;。

(五)政府特許經(jīng)營合同;。

(六)政策信貸合同;。

(七)行政事業(yè)單位委托的科研、咨詢合同;。

(八)行政事業(yè)單位簽訂的招商引資合同;。

(九)行政事業(yè)單位借款合同;。

(十)計劃生育管理合同;。

(十一)行政事業(yè)單位簽訂的其他合同。

第四條政府及政府部門的法制機構具體負責本單位的合同管理工作。

政府各部門應協(xié)助政府法制機構做好政府合同的管理工作。

第五條行政事業(yè)單位簽訂合同的，應當明確承辦部門和承辦人具體負責合同的談判、起草、履行等事宜。

在以縣政府作為一方當事人的合同中，承辦部門是指具體負責合同前期工作的有關部門;在以縣政府部門作為一方當事人的合同中，承辦部門是指縣政府部門的辦事機構。

第六條合同承辦部門的主要職責：

(一)負責合同項目的調研、評估、提供初步意見;。

(二)審查合同相對方的主體資格、資信、履約能力;。

(三)負責訂立合同的協(xié)商與談判，合同文本的擬定與修改;。

(四)將合同文本等資料報本部門法制機構進行合法性審查;。

(五)縣政府或縣政府授權或委托簽訂的合同應當及時報送縣政府法制機構審查;。

(六)根據(jù)法制機構要求提供相關材料，配合法制機構對合同進行監(jiān)督、檢查;。

(七)負責合同履行，對合同履行過程中發(fā)生的糾紛和發(fā)現(xiàn)的問題進行調查處理;。

(八)負責合同糾紛的協(xié)商、調解、仲裁、訴訟等活動;。

(九)保管合同文本及與履行、變更、解除合同有關的文件資料，并負責按規(guī)定整理、移交。

第七條行政事業(yè)單位訂立合同，應當遵循合法、公平、誠實信用、權利義務相一致的原則。

第八條行政事業(yè)單位訂立合同一般應按下列程序進行：

(一)市場調查。凡需要訂立合同的項目，應當進行市場調查，形成書面的可行性研究報告，并根據(jù)合同標的物的市場狀況和合同內容的具體要求，提出要約邀請或要約事項，報送單位負責人審定并簽署意見。

(二)資信調查。對潛在的簽約對象，應當對其注冊登記情況、股權結構、經(jīng)營業(yè)績、管理水平、財務狀況、行業(yè)聲譽、以往信用情況等進行調查研究，形成書面資信調查報告報送單位負責人審查。

(三)談判。合同標的額巨大或法律關系復雜的合同，應由單位負責人和具有相應技術、經(jīng)濟和法律知識的人員組成談判小組或招標小組。

(四)擬定合同文本。應依據(jù)有關法律、法規(guī)的規(guī)定和合同內容的具體要求，做到標的明確、內容齊全、條款完備、責任明確、用語規(guī)范嚴密。國家和省市政府有關部門已印制格式合同的，按格式合同要求確定合同內容。

(五)合法性審查。合同在正式簽約前，應當交由單位法制機構或者組織有關專家進行合法性審查，未經(jīng)合法性審查或者審查不合格的，不得簽訂合同。

第九條縣政府重點工程項目或涉及國家利益、社會公共利益，并且合同標的額500萬元以上的項目，應在合同簽訂前報送縣政府法制機構進行合法性審查。

以縣政府或以縣政府辦公室名義簽訂合同，由縣政府法制機構組織有關專家進行合法性審查。

第十條合法性審查采用書面審查方式，送審單位對送審材料的真實性、完整性負責。送審單位應當提交以下材料：合同當事人身份證明;合同當事人資信證明;合同文本以及相關法律文書。

第十一條需要辦理合同所涉及事項的審批、合同登記、備案或者需要辦理合同公證等法律事務的，依法或者依合同約定辦理。第十二條合同一般應當具備以下條款：

(一)合同主體的名稱或者姓名和住所;。

(二)合同標的或者項目的詳細內容;。

(三)合同當事人的權利和義務;。

(四)履行期限、地點和方式;。

(五)違約責任及賠償損失的計算方法;。

(六)合同變更、解除及終止的條件;。

(七)合同爭議解決方式;。

(八)生效條件、訂立日期。

第十三條行政事業(yè)單位在訂立合同時，禁止有下列行為：

(一)以欺詐、脅迫、惡意串通等非法手段訂立合同的;。

(二)超越行政事業(yè)單位職權范圍作出承諾或義務性規(guī)定的;。

(三)利用合同低價折股或者無償、低價轉讓國有資產(chǎn)的;。

(四)利用合同違法發(fā)包、分包、轉包，牟取非法利益的;。

(五)利用合同壟斷經(jīng)營、限制競爭，破壞市場公平競爭秩序的;。

(七)其他違反法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定或者利用合同危害國家利益、社會公共利益的。

第十四條行政機關訂立合同應當注意以下事項：

(一)對合同當事人的資產(chǎn)、資質、信用、履約能力等情況進行全面了解;。

(四)涉及國有資產(chǎn)出租的，合同期限不高于五年;。

(五)涉及國家秘密和商業(yè)秘密的，應當做好保密工作。

第十五條行政事業(yè)單位法制機構應當從以下方面對合同進行法制審核：

(一)合同主體的資格、資質及履約能力;。

(二)合同內容的合法性、合理性;。

(三)合同文本的規(guī)范性;。

小飯店員工管理制度篇十八

一.幼兒園教師必須遵守作息時間，不遲到.不早退.不曠工.無大事不得請假，一個月內允許請假一天(按基本工資扣除)超過一天(按基本工資扣除雙倍)，注：請半天假(在中午十二點前算半天)。

二.全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎50元，有遲到.早退.曠工等現(xiàn)象無全勤獎，另外遲到.早退者則在當月工資中扣除10元/次。

三.教師要把精力放在工作上，不帶情緒進園，上班期間，不隨意換班.替班.更不能串班閑談一切無關工作的事情，避免孩子發(fā)生意外，嚴格做到：視線絕對不能離開孩子，不允許讓孩子替教師做事，堅持正面教育，禁止任何形式的體罰或變相體罰，嚴禁打罵孩子。

四.孩子在園內發(fā)生責任事故(如磕傷.碰傷.燙傷.抓傷等)有上述情況，有當班老師自己負責，接送期間孩子在園內發(fā)生責任事故的，則有值班老師負責。

五.班中所有物品保管好，如有變動.丟失或損壞等及時報告，如隱瞞不報造成后果有老師負責，老師和孩子離開教室期間必須關掉所有電器，另外物品或工具不準隨手亂放，用完后必須放回原處。

六.教師在園內.園外都應維護教師形象和幼兒園聲譽，對待家長態(tài)度友好，避免與家長爭吵。孩子在室內外活動娛樂期間(如滑梯.蹦床等玩具)必須有老師陪同看護，絕不能讓孩子自己玩耍，在午睡期間，各班孩子睡覺時，必須有老師值班。

七.每天記錄孩子出勤情況，對全勤的孩子給予獎勵，缺勤5天以上的孩子，老師必須主動與家長溝通詢問孩子的情況，家長意見不得隱瞞不報，否則按失職處理，同時要對家長意見做好書面記錄，每月的月底查看記錄情況，以便我們改進。

八.飯前.飯后做好桌面地面衛(wèi)生工作，注意孩子衛(wèi)生，教室和宿舍每天必須消毒，每周六將被褥晾曬一次，午睡后必須做到被褥整齊，地面干凈，被褥有污染及時拆洗，下班之前教室和宿舍全部打掃干凈，今天的事不能拖到明天來做，查到則按失職處理，在當月工資中扣除當班老師10元/次。

九.在午餐和午睡期間，避免孩子發(fā)生意外，老師必須隨手關好大門并上鎖，才能進教室，老師離園前認真檢查.關好門窗.切斷電源，將所用物品放在指定位置.整潔衛(wèi)生.保證安全.方可離園。

為使本園辦得更好，給孩子一個良好的環(huán)境，以上管理制度，望全體教職工嚴格遵守。

小飯店員工管理制度篇十九

第一條為確保生產(chǎn)秩序,保證各項生產(chǎn)正常運作，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進本公司的發(fā)展，結合本公司的實際情況特制訂本制度。

第二條本規(guī)定適用于本公司紅沖車間、儀表車間、數(shù)控車間、拋光車間和組裝車間全體員工。

第三條工作時間內所有員工倡導普通話，在工作及管理活動中嚴禁有地方觀念或省籍區(qū)分。

第四條全體員工須按要求佩戴廠牌(應正面向上佩戴于胸前)，穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。

第五條每天正常上班時間為xx小時，晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。若晚上需加班，在下午xx前填寫加班人員申請表，報經(jīng)理批準并送人事部門作考勤依據(jù)。

第六條按時上、下班(員工參加早會須提前xx分鐘到崗)，不遲到，不早退，不曠工(如遇趕貨，上、下班時間按照車間安排執(zhí)行)，有事要請假，上、下班須排隊依次打卡。嚴禁代打卡及無上班、加班打卡。違者依《考勤管理制度》處理。

第七條工作時間內，車間主任、質檢員和其它管理人員因工作關系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。

第八條上班后xx小時內任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間主任申請，經(jīng)批準方可離崗，離崗時間不得超過xx分鐘。

第九條員工在車間內遇上廠方客人或廠部高層領導參觀巡察時，組長以上干部應起立適當問候或有必要的陪同，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓，特別是遇上客人時，不能爭道搶行。

第十條禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為(注：脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關的事)，吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。

第十一條作業(yè)時間謝絕探訪及接聽私人電話.禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩耍或濫動車床，由此而造成的事故自行承擔。

第十二條未經(jīng)廠辦允許或與公事無關，員工一律不得進入辦公室。

第十三條任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無關之物品進入車間；不得將產(chǎn)品(或廢品)和私人用品放在操作臺或流水線上，違者《行政管理制度》處理。

第十四條車間嚴格按照生產(chǎn)計劃排產(chǎn),根據(jù)車間設備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)車間須完成車間日常生產(chǎn)任務，并保證質量。

第十五條生產(chǎn)時如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,有權報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，后果將由車間各級負責人負責。

第十六條員工領取物料必須通過車間主任開具領物單到倉庫處開具出庫單，不得私自拿取物料。包裝車間完工后要將所有多余物料(如：零配件、紙箱等)退回倉庫，不得遺留在車間工作區(qū)內。生產(chǎn)過程中各車間負責人將車間區(qū)域內的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標識，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。否則，對責任人依據(jù)《行政管理制度》處理。

第十七條員工在生產(chǎn)過程中應嚴格按照設備操作規(guī)程、質量標準、工藝規(guī)程進行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質量問題，由操作人員自行承擔。

第十八條在工作前仔細閱讀作業(yè)指導書，員工如違反作業(yè)規(guī)定，不論是故意或失職使公司受損失，應由當事人如數(shù)賠償(管理人員因管理粗心也受連帶處罰)。

第十九條生產(chǎn)流程經(jīng)確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤，應立即停止并通知有關部門負責人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。

第二十條在工作時間內，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用公司發(fā)放的儀器、設備。不得擅用非自己崗位的機械設備、檢測等工具。對閑置生產(chǎn)用具(如：夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等)，應送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置，否則以違規(guī)論處。

第二十一條車間員工必須做到文明生產(chǎn)，積極完成上級交辦的生產(chǎn)任務；因工作需要臨時抽調，服從車間主任以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門的管理，對不服從安排將上報人事管理部門按《行政管理制度》處理。

第二十二條車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。

第二十三條在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標志，不能混料。車間主任、檢驗員、設備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設備正常運行和產(chǎn)品質量。

第二十四條員工有責任維護環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起.否則,按《行政管理制度》予以處罰.

第二十五條操作人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產(chǎn)品和廢品.生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標識區(qū)分放置。

第二十六條下班時(或做完本工序后)應清理自己的工作臺面,做好設備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關閉。否則，若發(fā)生失竊等意外事故，將追究本人和車間主管的責任。

第二十七條加強現(xiàn)場管理，隨時保證場地整潔、設備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由清潔衛(wèi)生人員共同運出車間；廢紙箱要及時拆除，不得遺留到第二天才清理。

第二十八條不得私自攜帶公司內任何物品出廠(除特殊情況經(jīng)領導批準外)，若有此行為且經(jīng)查實者，將予以辭退并扣發(fā)一個月工資。

第二十九條對惡意破壞公司財產(chǎn)或盜竊行為(不論公物或他人財產(chǎn))者，不論價值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重，無薪開除并依照盜竊之物價款兩倍賠償或送公安機關處理。

第三十條考核的內容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：

1.德、主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及道德行為規(guī)范。

2.勤、主要是指工作態(tài)度，是主動型還是被動型等等。

3.能、主要是指技術能力，完成任務的效率，完成任務的`質量、出差錯率的高低等。

4.績、主要是指工作成果，在規(guī)定時間內完成任務量的多少，能否開展創(chuàng)造性的工作等等。

以上考核由各車間主任考核,對不服從人員,將視情節(jié)做出相應處理；第三十一條考核的目的對公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當?shù)脑u價，作為合理使用、獎懲及培訓的依據(jù)，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端，激發(fā)上進心，調動工作積極性和創(chuàng)造性，提高公司的整體效益。

第三十三條本制度自xx年xx月xx日起實施。

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