方案的執(zhí)行需要有明確的時間表和責(zé)任分工，以保證實施效果。我們可以借鑒過去的經(jīng)驗和成功案例，來指導(dǎo)方案的制定。以下是一些經(jīng)典的方案范例，供大家理解和參考。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇一
激發(fā)員工積極性，豐富員工生活，鼓勵員工士氣，豐富企業(yè)文化，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。
：各部門經(jīng)理、主管
辦公室
當(dāng)日07:50餐飲門口集合
：跳繩與踢毽子
比賽時間：兩分鐘
比賽人數(shù)：不限
規(guī)則：踢毽子過程中可以停頓，毽子可以落地(毽子落地一次減1分)，腳踢毽子一次記1分，以兩分鐘結(jié)束時的總分?jǐn)?shù)為個人最后成績。獎勵前三名。若出現(xiàn)并列第一者加賽一輪。
比賽時間：四分鐘比賽人數(shù)：每隊4人以上(2人擺繩、其余跳繩)。
比賽規(guī)則：比賽隊員要從繩子的一邊依次跳過繩子到另一邊。如果跳繩者不能通過繩子，不計數(shù)但比賽繼續(xù)進(jìn)行。比賽結(jié)果以四分鐘內(nèi)通過繩子的累計總?cè)藬?shù)為最后成績，得出團體第一名。
所有參賽員工(女)均可獲得一份紀(jì)念禮品
圖片與實物會有誤差僅供參考，因工作需要值班的員工同樣可獲得禮品。
1、餐飲隊領(lǐng)隊：xxx
2、客房隊領(lǐng)隊：xxx
3、廚房隊領(lǐng)隊：xxxx
xxx
xxx
婦女節(jié)餐廳活動方案篇二
二、活動地點：勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天。
三、
活動主題：美麗女人節(jié)，勇麗喜相約。
四、活動內(nèi)容：
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當(dāng)天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>
活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約”
五、注意事項。
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
六、相關(guān)要求。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
一、活動時間：3月8日。
二、活動內(nèi)容：
(1)3月8日，當(dāng)天在餐飲部消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在酒店任何崗點消費均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)。
(3)3月8日，當(dāng)天在餐飲部消費的女士團體，消費滿800元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在餐飲部消費滿1000元的顧客，在酒店夜總會、茶樓可享受折優(yōu)惠。(夜總會折扣時間為：14：0018：00)。
時間：三八期間，具體不詳。
價格：不詳，自助午餐、晚餐券買7張贈3張的優(yōu)惠活動，三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對女性朋友的特色菜肴，自助低脂菜助瘦身。
內(nèi)容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等，其中大量采用美國杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。
京閩中心酒店。
時間：3月8日當(dāng)天。
價格：午餐成人價108元，晚餐138元。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇三
20xx年3月8日。
美食城、海鮮城、美食海鮮廣場、春天。
美麗女人節(jié)，喜相約。
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當(dāng)天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，喜相約!在這溫馨的'節(jié)日里，餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>
活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，喜相約”
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇四
勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天。
美麗女人節(jié)，勇麗喜相約四、活動內(nèi)容：
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當(dāng)天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約!在這溫馨的'節(jié)日里，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>
活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約”
三八婦女節(jié)婦女節(jié)由來婦女節(jié)短信婦女節(jié)祝福語婦女節(jié)演講稿演講稿婦女節(jié)活動方案。
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇五
：美麗女人節(jié)，勇麗喜相約 四、活動內(nèi)容：
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二： 3月8日當(dāng)天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>
活動四： 各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約”
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇六
1、體驗與媽媽一起勞動的快樂。
2、知道每年5月的第二個星期日為母親節(jié)。
3、學(xué)會感恩，知道媽媽整天勞動及接送孩子上幼兒園很辛苦，要珍惜媽媽的勞動，愛媽媽。
準(zhǔn)備。
1、做賀卡用的厚紙和一些彩紙。
2、每人畫一張表達(dá)自己心愿的畫，張貼到展板上。
3、讓小朋友對媽媽和老師說一句感恩的話和做一件有意義的事。
4、錄音磁帶《世上只有媽媽好》、《感恩的心》。
過程。
1、從5月x日起，利用一周的時間，每天早7：15——8：00播放《世上只有媽媽好》、《感恩的心》等歌曲，讓孩子們從一進(jìn)入幼兒園就能感覺到今天與以往的不同，融入到母親節(jié)即將到來的氛圍中。
2、5月x日孩子入園后，教師讓他們說出今天來到幼兒園感覺與以往有什么不同?進(jìn)而對幼兒進(jìn)行感恩教育，初步了解母親節(jié)的來歷。
4、5月x日，幼兒畫出我心目中的媽媽，以班級為單位進(jìn)行展覽，然后幼兒園組成評選小組，選出各班的優(yōu)秀作品，集中展出。
5、我為媽媽做一件有意義的事。各班根據(jù)實際，制定計劃，然后付諸實施。例如結(jié)合幼兒園進(jìn)行的手足口病預(yù)防工作，小二班孩子教給媽媽正確的吸收方法，并用正確方法為媽媽洗手;中班則進(jìn)行小歌手比賽活動——演唱媽媽的歌曲并為媽媽梳頭、洗腳;大班特地編排了歌頌媽媽的舞蹈《感恩的心》等，培養(yǎng)孩子愛媽媽、愛老師及愛周圍所有人的情感。
6、幼兒人人制做賀卡，母親節(jié)那天獻(xiàn)給自己的媽媽。
7、展示活動。5月x日，各班找出家長代表參加母親節(jié)慶祝活動。
延伸。
要求幼兒回家?guī)椭鷭寢屪隽λ芗暗膭趧樱w驗媽媽勞動的辛苦，感恩媽媽，回到幼兒園講給老師和小伙伴聽。
教案：我愛媽媽。
目標(biāo)：了解媽媽辛苦的勞動與自己的關(guān)系，愛惜媽媽勞動成果。愛媽媽，樂于幫媽媽做力所能及事情。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：
1、觀察媽媽下班回家及雙休日一天都做什么。
過程提示：
1、引導(dǎo)幼兒共同欣賞，觀看照片，回憶媽媽的勞動，進(jìn)行討論，提出問題：“媽媽下班后或雙休日為你和爸爸做什么事?”“如果不干這些事情行不行，為什么?”“媽媽趕了這么多活，會怎么樣?”“你是怎樣想的，用什么方法去愛媽媽?”“怎樣讓媽媽知道你愛她，你懂事了?”
2、教師幫助、支持幼兒用自己喜歡方式表達(dá)對媽媽的愛(如：為媽媽畫畫、制作禮物、寫祝福話、錄音等)。
3、相互交流與欣賞，并討論今后自己幫媽媽做什么?”
觀察重點：
1、觀察幼兒在活動對媽媽辛苦勞動態(tài)度。
親親好媽媽。
活動目標(biāo)：
1、通過親子活動，使幼兒進(jìn)一步體驗與媽媽之間濃濃的親情，激發(fā)愛媽媽的情感。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、表現(xiàn)力、口語表達(dá)能力、動手操作能力。
3、感受媽媽養(yǎng)育自己的辛勞。
活動準(zhǔn)備：
1、主題活動錄象，一定數(shù)量的水果;果盤;牙簽。
2、音樂磁帶《感恩的心》《世上只有媽媽好》《我的好媽媽》。
活動過程：
1、談話導(dǎo)入活動：
師：小朋友都知道五月份的第二個星期日是什么節(jié)?(母親節(jié))五月份的第二個星期日是母親節(jié)，是天下所有媽媽的節(jié)日。媽媽為了養(yǎng)育我們付出了很多，非常辛苦，所以呢，母親節(jié)雖然已過去了三天，但今天老師還是把小朋友的媽媽請到幼兒園，讓我們再一次的感謝媽媽、親親好媽媽。
下面小朋友就以最熱烈的掌聲歡迎媽媽的到來……。
2、說媽媽：
(1)請幼兒回憶、講述媽媽養(yǎng)育孩子的難忘事情。
媽媽是這個世界是最疼愛我們的人，媽媽的愛和照顧讓我們感覺到非常幸福，小朋友和媽媽之間一定有很多難忘的事情，現(xiàn)在就請小朋友說說和媽媽之間難忘的事。
(2)請媽媽說說對孩子印象最深的事情。
(3)集體表演：《我的好媽媽》。
當(dāng)辛苦了一天的媽媽下班回家后，我們應(yīng)該怎么做呢?
3、做媽媽：
(1)觀看“做媽媽”的專題錄象，體驗媽媽的辛勞。
幼兒教師：孩子們一天天的長大，變得越來越懂事，這就是媽媽就高興的事，前幾天我們小朋友也做了一天的媽媽，接下來我們一起看段錄象。
(2)談?wù)勛鲆惶鞁寢尩母惺堋?/p>
(3)講一個關(guān)于媽媽的故事，讓幼兒進(jìn)一步感受到母愛的偉大。
小朋友做了一天的媽媽都感到非常的辛苦，可媽媽要做10個月才能生下寶寶，下面我就講一個關(guān)于媽媽的故事。(故事略)。
4、謝媽媽：
每個媽媽身上都會有很多感人的事，媽媽是守護我們的天使，她會用所有的愛來呵護我們，小朋友也要把媽媽的愛永遠(yuǎn)記在心里，用一顆感恩的心珍惜媽媽的愛，長大后回報媽媽的愛。
(1)面對媽媽露出最甜美的笑容，齊聲說：“謝謝媽媽!媽媽我們永遠(yuǎn)愛您”
(1)親親媽媽，對媽媽說句心里話。
(3)集體表演：《感恩的心》。
(4)邀請媽媽一起舞蹈《大家一起來》。
(5)動手操作：做水果拼盤給媽媽吃。
2、不同表達(dá)方式、技能與情感體現(xiàn)。延伸：開展媽媽節(jié)日親子活動，“夸媽媽”“我?guī)蛬寢屪??”主題活動。
媽媽是最漂亮的。
教案目標(biāo)。
·用不同的線條表現(xiàn)出媽媽的特點;。
·學(xué)習(xí)畫人物頭像，能表現(xiàn)出媽媽的主要特征。
優(yōu)秀教案準(zhǔn)備：幼兒帶媽媽的正面照片、教師為自己媽媽畫的相片。
教案過程。
一、我愛媽媽。
·教師出示媽媽的照片，告訴幼兒這是老師媽媽。
·請幼兒看看媽媽的照片，每個幼兒都有媽媽，看看媽媽的照片就像看見媽媽一樣，心里特別高興。
如：“媽媽我愛你”、“媽媽，你辛苦了”------。
二、媽媽的畫像。
·通過照片和畫像的比較，引導(dǎo)幼兒從發(fā)型、五官等局部特征進(jìn)行粗略的比較。
三、我為媽媽畫像。
·同桌幼兒相互比較媽媽的照片，引導(dǎo)幼兒從發(fā)型、五官等局部特征進(jìn)行粗略的比較。
·提醒幼兒畫得大點，能表現(xiàn)出一、二處的主要特征。
用不同線條表現(xiàn)出媽媽的特點。如各種各樣的頭發(fā)。
·展示作品，幼兒說說自己媽媽的樣子，最喜歡媽媽的什么。
不再麻煩好媽媽。
教案目標(biāo)：
·準(zhǔn)備并參加母親節(jié)慶祝活動，感受溫馨的節(jié)日氛圍。
·為媽媽送上充滿濃濃愛意的“親親媽媽愛心盒”，加深母子親情。
教案準(zhǔn)備：
·人員分工：迎賓員、招待員、主持人。迎賓員佩戴綬帶，招待員戴工作帽，主持人簡單化妝。
·音響設(shè)備，抒情音樂的錄音帶。
親親媽媽愛心盒。
·制作并張貼大海報;制作邀請函邀請媽媽參與活動，講清時間和地點。
教案過程：
一、迎接媽媽。
由迎賓員引領(lǐng)媽媽們?nèi)胱?。主持人：我們是世界上最幸福的孩子，因為我們有媽媽的愛。我們天天享受著媽媽辛勤的付出，在媽媽的呵護下快樂成長?，F(xiàn)在，我們已是大班的孩子了。今天在母親節(jié)這個特殊的日子里，讓我們好好地為我們的媽媽服務(wù)吧。
(請幼兒端上準(zhǔn)備好的飲料、點心讓媽媽們品嘗，并與媽媽們自由交談。)。
二、演唱歌曲《不再麻煩好媽媽》。
主持人：今天是一個不尋常的日子.是媽媽們的節(jié)目，讓我們把最美的歌聲獻(xiàn)給媽媽。請聽歌曲《不再麻煩好媽媽》。(集體唱。)。
三、親子游戲。
主持人：下面我們來做幾個游戲。請老師來介紹游戲規(guī)則。
游戲：寶寶的呼喚。
師：請所有的媽媽上來，背對著犬家。老師任意摸一位小寶寶的頭，這個小寶寶就叫兩聲“媽媽”.如果媽媽聽出來是自己寶寶的叫聲.就請舉起手來。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇七
5月份得第二個星期天，作為一個向母親表達(dá)愛的節(jié)日，往往被快捷的生活節(jié)奏所代替，出于自身的不善表達(dá)，很多人也往往不知道以什么的方式來表達(dá)對母親的愛。母愛是世界上最偉大的愛。這樣的一個節(jié)日，我們希望人們能放慢生活的節(jié)奏，與我們一起，來共同表達(dá)對母親的愛以及祝福。
二、活動目的。
1、營造溫馨的母親節(jié)，提升公司形象，宣傳公司企業(yè)文化，心懷感恩。
2、推廣外賣渠道。
3、采集客戶信息，為以后營銷建立數(shù)據(jù)庫。
三、活動時間。
20xx年5月12日。
四、活動地址。
西安比格披薩高新店、鐘樓店、吉祥村店。
五、活動主題。
媽媽披薩代表我的心。
六、活動內(nèi)容。
凡報名參加比格披薩母親節(jié)活動“媽媽披薩代表我的心”的客戶親手動手做的披薩免費送，媽媽未到的客戶可免費送到家（僅限西安），進(jìn)店者均可獲得神秘禮物一份。
七、活動流程。
1、“媽媽愛心墻”上簽到。
2、報名客戶親自動手為媽媽心披薩。
3、用完餐贈送神秘小禮品（精美賀卡）。
八、活動宣傳語。
媽媽，你問我愛你有多深？披薩代表我的心。——比格道明你的心聲。
九、活動安排。
1、企劃物品準(zhǔn)備（4月22—4月29）。
簽到墻噴繪、宣傳海報、dm單、賀卡、照相機、氣球等。
28日前將企劃物品分發(fā)到各店面。
2、宣傳階段（5月2—5月11）。
進(jìn)行線上線下同時宣傳，線上宣傳主要由企劃部負(fù)責(zé)，線下宣傳由各店長負(fù)責(zé)，安排員工在不忙的時候發(fā)放dm單，給客戶介紹母親節(jié)活動。
截止5月11日起線上線下每個店面各共征集20名親自動手做披薩的客戶。
3、母親節(jié)當(dāng)天流程。
1）9：00—10：30店長安排前場員工張貼“母親愛心墻”，打掃衛(wèi)生，裝飾店面。
3）11：00—22：00各工作人員各付其值，堅守在自己的.工作崗位，隨時保持店面清潔。
十、物品準(zhǔn)備。
xxxx。
十一、歌曲。
十二、建議。
1、我想在母親節(jié)那天再給每位客戶贈送上一個下午茶的8折優(yōu)惠劵，以此推廣下午茶活動。
2、相機是為母親節(jié)當(dāng)天在“母親愛心墻”簽字的客戶留念，目的：
1）在微博上發(fā)布，增加人氣。
2）可幫客戶客戶將這一幕定格下來，幫他洗出照片，通知客戶幾天后來取，到時再給他9折優(yōu)惠等可刺激他再次消費，成為我們的忠實客戶。
建議：照相人員如果找不到，我提議可以跟專業(yè)的照相機構(gòu)合作，比如影樓，團購也可以。
3）可以再購買一些彩帶之類的對店面進(jìn)行一定的裝飾，迎合當(dāng)天的氣氛。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇八
1.談話活動：我的好媽媽。
2.語言活動：學(xué)習(xí)兒歌《我和媽媽》《健康快樂每一天》。
3.音樂活動：學(xué)唱歌曲《小烏鴉愛媽媽》《我的好媽媽》。
4.美術(shù)活動：手工制作“項鏈”，繪畫“媽媽和我”。
活動目標(biāo)。
1.和媽媽一起過節(jié)，共同感受節(jié)日的快樂。
2.體會媽媽養(yǎng)育自己的辛苦，懂得感恩。
3.用自己的方式為媽媽送去節(jié)日的祝福。
活動準(zhǔn)備。
1.組織幼兒熟練演唱歌曲。
2.母親節(jié)活動ppt、文稿、圖片及音樂。
3.向家長發(fā)出邀請函，與在活動中準(zhǔn)備發(fā)言的家長溝通，確定發(fā)言內(nèi)容。
4.收集幼兒幫媽媽做事的照片。
5.布置活動環(huán)境。
活動過程。
一、導(dǎo)入活動——歡迎媽媽的到來。
家長和孩子成半圓形落座，孩子坐在媽媽的前面。播放音樂《媽媽的吻》。
幼：因為媽媽要過節(jié)了。
師：讓我們用熱烈的掌聲歡迎媽媽的到來!
教師簡單講解母親節(jié)的來歷，向家長匯報前期開展的相關(guān)活動。
二、欣賞圖片——世上只有媽媽好。
1.師：這是一只剛出生的小貓，它從媽媽的肚子里鉆出來，睜著大眼睛看到了藍(lán)藍(lán)的天空，還有這么多可愛的小朋友，心里可高興了，于是它對自己的媽媽說：“媽媽，謝謝你，謝謝你帶我來到這個美麗的世界。”小朋友，你知道嗎?是媽媽把我們帶到這個世界上，讓我們聽到悅耳的歌聲，擁有溫暖的家和這么多的好朋友。現(xiàn)在請你把嘴巴放在媽媽的耳邊，對媽媽悄悄地說一聲：“謝謝你，媽媽?！?/p>
2.師：這是誰?
幼：啄木鳥。
師：啄木鳥在干什么?
幼：喂它的小寶寶吃蟲子。
師：啄木鳥媽媽捉來蟲子一口一口地喂著自己的小寶寶。小朋友，你知道嗎?在你還不會吃飯的時候，你的媽媽也是這樣一口一口地喂你吃的。在媽媽的喂養(yǎng)下，小朋友一天天地長大了。來，請小朋友伸出雙手捧著媽媽的臉，輕輕地說一聲：“謝謝你，媽媽。”
3.師：這位體積龐大的動物是什么呀?
幼：是犀牛。
師：小犀牛怎么了?
幼：它累了。
師：原來小犀牛是在學(xué)走路呢，它太小走不穩(wěn)，總是搖搖晃晃地像要摔倒，犀牛媽媽就趕緊用頭來扶著它。小朋友，在你還走不穩(wěn)的時候，媽媽是怎樣扶著你學(xué)走路的呢?現(xiàn)在就請小朋友變小一些，請媽媽扶著寶寶學(xué)學(xué)走路(請家長合作)。
師：小朋友回頭看看，媽媽扶著你學(xué)走路的時候，是什么樣的姿勢?
幼：兩只手扶著我們，要彎著腰。
師：對，是一直彎著腰的，長時間的彎腰是很累的。那么下面就請小朋友伸出你的小手，握著媽媽的手，對媽媽深情地說一聲：“謝謝你，媽媽?！币驗榫褪沁@雙手扶著你學(xué)會了走路。
4.師：小朋友快看，在灰鵝的翅膀下藏著什么呢?
幼：是它的寶寶。
幼：用翅膀保護著它們。
師：對，灰鵝媽媽張開翅膀保護著自己的寶寶。那么當(dāng)小朋友遇到危險的時候，你的媽媽是怎樣做的，我們來試一試好嗎?(示意家長合作，播放打雷下大雨的音效)。
師：小朋友看到了嗎?當(dāng)遇到下雨、刮風(fēng)或是有危險的時候，你的媽媽也是這樣伸出雙臂來保護你的。孩子們，請你靠在媽媽的懷里，用撒嬌的聲音說一聲：“謝謝你，媽媽?！?/p>
幼：沒有。
師：對，沒有，媽媽總是能夠原諒你，無論你怎樣，媽媽始終是那么愛你?，F(xiàn)在就請你緊緊地?fù)е鴭寢?，大聲地說：“媽媽，謝謝你?！?/p>
三、家長講話——媽媽真辛苦。
師：小朋友們，其實媽媽的辛苦、對你們的關(guān)心和照顧還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。媽媽要上班，下了班回到家里還要給你們做飯、陪你們玩耍、給你們講故事。接下來，讓我們一起聽一聽媽媽講的“媽媽的故事”。
藝明小朋友的媽媽(個體業(yè)主)：出示和孩子一起讀書的照片，突出媽媽對孩子的關(guān)心和幫助。
松松小朋友的媽媽(醫(yī)生)：出示正在工作的照片，突出媽媽工作的繁忙。
寶寶小朋友的媽媽(教師)：出示輔導(dǎo)學(xué)生的照片，突出教師工作的特點，以及媽媽在忙碌中對孩子的關(guān)心。
四、家庭活動展示——做關(guān)心媽媽的好孩子。
師：媽媽為了照顧我們，讓我們能夠健康成長，付出了很多很多。不過，我們小朋友也表現(xiàn)得非常好啊，我知道我們班的小朋友最近經(jīng)常幫助媽媽，做了許多的事情，下面就讓我們來看一看小朋友們的表現(xiàn)吧。
1.幼兒幫媽媽做事的照片。以采訪的形式請幼兒說說自己在做什么，為什么要這么做(根據(jù)幼兒的能力設(shè)計、提出問題)請媽媽說一說當(dāng)時的感受。
2.幼兒給媽媽洗腳的照片。結(jié)合照片把家長的親子活動記錄讀給幼兒和家長聽。
師：小朋友們太棒了。媽媽雖然很辛苦，但是小朋友們都能夠體諒媽媽的辛苦，關(guān)心媽媽、幫助媽媽，媽媽再辛苦心里也是甜的。今天是媽媽的節(jié)日，接下來讓我們一起用歌聲來表達(dá)對媽媽的愛。
五、表演活動——祝媽媽節(jié)日快樂。
1.歌曲《我的好媽媽》。幼兒站在媽媽面前演唱，為媽媽即興表演。
2.兒歌《我和媽媽》。請媽媽和孩子們合作朗誦。大屏幕展示兒歌內(nèi)容，媽媽讀上句，幼兒讀下句。
3.歌曲《小烏鴉愛媽媽》。請幼兒隨音樂唱給媽媽聽。
4.兒歌《健康快樂每一天》。幼兒手拿送給媽媽的禮物“項鏈”(幼兒手工作品)，與老師合作朗誦兒歌，朗誦結(jié)束時給媽媽戴上“項鏈”。
5.歌曲《魯冰花》音樂響起。師：最后，小朋友還有一份最最珍貴的禮物送給媽媽，那就是要給媽媽一個甜甜的吻?；顒釉趧勇牭臉非陀H吻媽媽的歡樂氣氛中結(jié)束。
附：兒歌。
健康快樂每一天。
師：我對神說，讓媽媽永遠(yuǎn)健康、快樂。神說，行，但只能4天，
幼：春、夏、秋、冬。
師：神說，嗯，那就3天，
幼：昨天、今天、明天。
師：神說，不，那就2天，
幼：白天、黑天。
師：神說，不不，只能是1天，
幼：那就是每一天，祝媽媽健康、快樂每一天!
媽媽和我。
如果媽媽是天空，
我就是白云。
如果媽媽是太陽，
我就是小草。
如果媽媽是森林，
我就是小鳥。
如果媽媽是土地，
我就是花朵。
如果媽媽是海洋，
我就是一條小船。
如果媽媽是高山，
我就是山上的小樹。
如果媽媽是小河，
我就是一條小魚，
永遠(yuǎn)和媽媽在一起。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇九
一、活動主題：
二、活動目的：
以3月8日國際婦女節(jié)為契機，攜手頂級美容機構(gòu)，鎖定目標(biāo)客戶群，拉動節(jié)日消費，并回饋酒店高端客人、都市名媛，擴大企業(yè)影響力，提升酒店品牌形象。
三、活動時間：3月8日-3月10日。
四、活動地點：一樓云裳宮西餐廳。
五、活動內(nèi)容：
1、促銷政策：
3月8日-3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女，女士免費;。
3月8日-3月10日，酒店西餐廳晚餐女士贈送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份，男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。
3月8日-3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。
2、出品調(diào)整：菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護膚為主要出品，著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。
3、客源結(jié)構(gòu)：與頂級美容機構(gòu)美時慕合作，共享客戶資源;邀請酒店vip客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。
4、合作活動：美容機構(gòu)美時慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座，美時慕至少邀請自身會員50名前來參加活動，酒店銷售部邀請客戶參與，免費聽取。
六、推廣渠道：
1、客房預(yù)訂部、前臺推介，酒店各營業(yè)點pop促銷廣告;。
2、制作宣傳單頁，銷售部及餐飲各營業(yè)點加強推廣促銷;。
3、利用酒店官網(wǎng)、微博、微信等發(fā)布促銷信息，推廣婦女節(jié)活動;。
4、利用短信平臺針對酒店vip客戶及會員，推介促銷活動。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十
二、活動內(nèi)容：
(1)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在**餐飲總店消費均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)。
(3)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費的女士團體，消費滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦!
(5)凡當(dāng)日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次，中獎率100%.(小禮品類)。
(6)凡當(dāng)日消費的'女性客人可在餐廳享受9折，并免費贈送精品水果盤一份。
(7)3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。**飯店有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來，為女性消費者推出特大驚喜--自3月3日起至3月8日，凡來**餐飲總店消費的女性顧客，皆贈送特制--xxxx一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動，所贈送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十一
三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季。
以3月8日國際婦女節(jié)為契機，攜手美容機構(gòu)，鎖定目標(biāo)客戶群，拉動節(jié)日消費，并回饋酒店高端客人、都市名媛，擴大企業(yè)影響力，提升酒店品牌形象。
3月8日—3月10日。
一樓xx西餐廳。
1、促銷政策：
3月8日—3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女，女士免費。
3月8日—3月10日，酒店西餐廳晚餐女士贈送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份，男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。
3月8日—3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。
2、出品調(diào)整：菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護膚為主要出品，著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。
3、客源結(jié)構(gòu)：與美容機構(gòu)美時慕合作，共享客戶資源；邀請酒店vip客戶、會員；每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。
4、合作活動：美容機構(gòu)xx公司于3月8日14：30—17：10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座，xx至少邀請自身會員50名前來參加活動，酒店銷售部邀請客戶參與，免費聽取。
1、客房預(yù)訂部、前臺推介，酒店各營業(yè)點pop促銷廣告。
2、制作宣傳單頁，銷售部及餐飲各營業(yè)點加強推廣促銷。
3、利用酒店網(wǎng)站、微博、微信等發(fā)布促銷信息，推廣婦女節(jié)活動。
4、利用短信平臺針對酒店vip客戶及會員，推介促銷活動。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十二
三、活動主題：美麗女人節(jié)，喜相約四、活動內(nèi)容：
活動一：各店根據(jù)自己的'實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當(dāng)天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>
活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，喜相約”
五、注意事項
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。 2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
六、相關(guān)要求
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
餐飲經(jīng)營管理有限公司
20xx年x月xx日
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十三
1月1日晚21點(征求意見)。
歡慶20xx年元旦，愛我xx。
為歡慶20xx年元旦，加強酒店員工之間的溝通，增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點，在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會，為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好，更地為我們這個”家”做點貢獻(xiàn)，也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮?，F(xiàn)對聯(lián)歡會策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節(jié)目)。
1、主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨，元旦是新的一年的開始，祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移，光輝燦爛的20xx年即將過去，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此，慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!
2、介紹到場嘉賓。假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)。
3、節(jié)目開始。
1、為了提高游戲的參與性和競爭性，現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的`位置分成六組。
2、晚會進(jìn)行當(dāng)中，有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。
擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次，具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時到場的人數(shù)和氣氛定奪?，F(xiàn)場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂)，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中，形成死球時，則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。
道具：鼓樂、氣球6個，節(jié)目紙條。
表演節(jié)目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)。
經(jīng)費預(yù)算大約在350到400左右。
a、參與活動的貴賓與書畫家的合影。
b、酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會活動，如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽等)。
c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)。
封底：與封面相同，加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、qq等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量：凡參與者必須有。其他可視情況定。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十四
3.引導(dǎo)快捷收藏店鋪丶關(guān)注品牌;。
4.活動細(xì)則介紹(排版美觀丶內(nèi)容直觀);。
5.再次引導(dǎo)提醒：現(xiàn)在下單購買即有機會獲取3.8當(dāng)天使用的0門檻1000元開門紅大禮包。
6.專為三八節(jié)之臨近期準(zhǔn)備的特惠活動登場。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十五
三、活動主題：美麗女人節(jié)，xx喜相約四、活動內(nèi)容：
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當(dāng)天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)xx餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xx喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，xx餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)。”
活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xx喜相約”
五、注意事項。
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
六、相關(guān)要求。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
xx餐飲經(jīng)營管理有限公司。
20**年x月xx日。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十六
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的'“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
5月28日——6月1日。
歡樂童年。
精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)。
屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的xx年兒童節(jié)。
精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行，——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實。
4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》。
迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝。
來江南，齊相聚合家歡樂過六一。
吃大餐，玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵洹?/p>
猜謎語，得獎品江南給你表情意。
唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜。
東走走，西逛逛玩的開心都?xì)g喜。
斟滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨。
只要寶貝能高興。
阿姨累點沒問題。
六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一！
精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張；
活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。
乖》，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱；
2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十七
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當(dāng)?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達(dá)到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設(shè)計考究的餐具會增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容：
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝，顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到，顧客進(jìn)店馬上奉送一杯免費熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實行逐級匯報，逐級負(fù)責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計劃，包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機制；
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然，事后要匯報，說明情況及處置后達(dá)到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標(biāo)，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費用，能源費用，設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等；
4、能源費用方面：水、電、燃油、燃?xì)?、排污、有線電視等費用；
5、設(shè)備維護方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進(jìn)行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進(jìn)看法，及時改進(jìn)工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果，必須注意以下幾點：
保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強凝聚力，才會達(dá)到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標(biāo)，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
1、贈品或贈券：餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還能根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細(xì)處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
婦女節(jié)餐廳活動方案篇十八
為了慶?！叭恕眹H勞動婦女節(jié)105周年，促進(jìn)公司和諧穩(wěn)定發(fā)展，公司女工委結(jié)合公司中心工作，擬舉辦慶祝“三八”國際勞動婦女節(jié)105周年系列活動?，F(xiàn)將相關(guān)活動的匯報如下：
一、召開“三八”紀(jì)念表彰會。
時間：20xx年3月7日下午2：00。
參加人員：公司領(lǐng)導(dǎo)、各支部書記、先進(jìn)女職工和女職工代表。
主要內(nèi)容：
1、觀看專題片。
2、女職工工作報告。
3、宣讀表彰決定、頒獎。
4、宣讀兩份通知(1、舉辦女性“手工藝作品”展覽，2、“尋找最美家庭”)。
5、領(lǐng)導(dǎo)講話。
二、開展慶“三八”文體活動。
1、方案一：舉辦女職工趣味運動會。
時間：20xx年3月7日下午3：00。
參加人員：公司領(lǐng)導(dǎo)、各支部書記、先進(jìn)女職工和女職工代表。
項目1：穿針引線。
項目2：拋繡球。
項目3：夾繡球接力。
2、方案一：組織女職工登山。
時間：20xx年3月7日下午3：00。
參加人員：公司領(lǐng)導(dǎo)、各支部書記、先進(jìn)女職工和女職工代表。
三、舉辦女性“手工藝作品”展覽。
1、參展對象：公司女職工。
2、展示的內(nèi)容：書法、繪畫、攝影、十字繡、剪紙、工藝品、手工小制作毛線編織及其它手工藝作品等等。
3、作品內(nèi)容：要求思想性與藝術(shù)性統(tǒng)一，以“新時期、新女性、新生活、新風(fēng)采”為主題，內(nèi)容樸實健康、積極向上。
4、此次比賽將聘請有關(guān)人員組成評委會，評出一等獎、二等獎、三等獎若干個。
5、各單位于3月25日前將參展作品交公司工會，以便做好作品初選工作。
6、參展作品須在作品背面右下角注明作品題目、作者姓名、部門和聯(lián)系電話。各單位的參展作品原則上由各支部統(tǒng)一選送。
7、作品展覽時間另行通知。
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