最新酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿(五篇)

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最新酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿(五篇)
時(shí)間:2023-01-19 06:46:34     小編:zdfb

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿篇一

一、20xx年工作回顧

20xx年是酒店基礎(chǔ)建設(shè)最關(guān)鍵的一年,也是裝修改造打下基礎(chǔ)的一年,更是面臨形勢(shì)最嚴(yán)竣的一年。在同志們的艱苦努力下,酒店邊摸索、邊建設(shè);邊改造、邊經(jīng)營(yíng);邊接受考驗(yàn)、邊總結(jié)提高。在努力克服各種困難情況下,在認(rèn)真研究國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店管理的成功經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對(duì)裝修改造、經(jīng)營(yíng)定位、管理模式等進(jìn)行了積極地、初步地探索。一方面,根據(jù)滕州市的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和酒店的發(fā)展戰(zhàn)略,明確了經(jīng)營(yíng)定位,并緊緊圍繞經(jīng)營(yíng)定位創(chuàng)造性地開始籌建了滕州會(huì)展中心、康樂中心,裝修了二樓多功能廳、十八餐裝修改造、五、六、七、九至十七樓的裝修及營(yíng)業(yè)等工作,確保酒店硬件建設(shè)符合市場(chǎng)需求,并確立市場(chǎng)領(lǐng)先地位,同時(shí)確保滿足目標(biāo)顧客群的需求。另一方面,以“制度、創(chuàng)新、協(xié)作、監(jiān)督”為管理四要素,狠抓基礎(chǔ)管理,初步完成了建章立制工作,并初步構(gòu)建了質(zhì)量控制體系和顧客滿意體系,基本建立了一個(gè)較符合酒店發(fā)展的員工隊(duì)伍,為酒店今后的發(fā)展打下了一定的基礎(chǔ)。

(一)在酒店的整個(gè)戰(zhàn)略投資規(guī)劃當(dāng)中,資金一直是壓在我們心上的一塊巨石。酒店要發(fā)展、資產(chǎn)要盤活、規(guī)劃要實(shí)現(xiàn)、經(jīng)營(yíng)要運(yùn)轉(zhuǎn),投資是關(guān)鍵,資金是硬件。經(jīng)過我們的艱苦努力和卓越運(yùn)作,酒店發(fā)展需要的上1000萬資金終于得到落實(shí),為酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃吃了一顆定心丸,酒店上下氣勢(shì)高昂,群情激奮,對(duì)未來更是信心倍增。我堅(jiān)信,我們會(huì)合理調(diào)配這筆資金,讓它發(fā)揮出最佳使用價(jià)值,為酒店的發(fā)展,為企業(yè)的做大、做強(qiáng),為員工的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)提供更寬廣的平臺(tái),讓我們共同努力,干事創(chuàng)業(yè),在新的世紀(jì),在關(guān)鍵的20xx年再打一場(chǎng)漂亮戰(zhàn)。

(二)員工朋友們:過去的一年是酒店發(fā)展史上極不尋常的一年。一年中,遇到的困難和問題比預(yù)料的要大得多,取得的成績(jī)比想象的要多得多?;仡欉^去一年的酒店工作,我們深切地感到酒店的一切工作離不開社會(huì)各界的支持與關(guān)懷,離不開全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助。成績(jī)的取得、得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。

同時(shí),我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中還存在不少矛盾和困難。主要是與先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不夠合理、檔次不高、軟件層次偏低、經(jīng)營(yíng)收入總量不夠、管理、服務(wù)質(zhì)量幾乎沒有,離現(xiàn)化化酒店管理,標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟硬件任務(wù)依然十分艱巨;酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來、收支矛盾仍然比較突出;員工就業(yè)安置壓力較大,經(jīng)營(yíng)保障的物質(zhì)基礎(chǔ)不強(qiáng),員工生活還比較差;酒店職能較復(fù)雜和管理者意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),發(fā)展軟硬個(gè)建設(shè)還需進(jìn)一步強(qiáng)化,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、管理人員的綜合素質(zhì)不高,突出表現(xiàn):一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦,實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí),愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。三是自由主義嚴(yán)重,會(huì)上不說,會(huì)后亂說,不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽(yáng)奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請(qǐng)假、不報(bào)告,自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈,對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏,對(duì)所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不小”。

2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。工作效率低下,對(duì)客人、一線部分需求不能迅速反應(yīng),馬上解決。

3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。

4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報(bào)。

9、開源不足。市場(chǎng)占有率較低,對(duì)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)有偏差,收入指標(biāo)未能按計(jì)劃完成,酒店特色品牌產(chǎn)品和市場(chǎng)整體名牌戰(zhàn)略還未得到徹底實(shí)施。

6、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。雖然成本費(fèi)用較去年大大降低,但仍有巨大潛力可挖,員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上仍有很多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。

7、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差,個(gè)別部門屢出問題,特別是發(fā)生11.9火災(zāi),從根本上講還是人的問題,還是管理問題。

以上問題,都需要我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈叨戎匾?、認(rèn)真研究、徹底解決。

二、酒店20xx年至20xx年奮斗目標(biāo)及經(jīng)營(yíng)管理的總體工作思路

20xx年至20xx年,用兩年的時(shí)間完善酒店整體功能、致力名牌戰(zhàn)略,夯實(shí)基礎(chǔ)管理,實(shí)現(xiàn)高星級(jí)酒店與綠色環(huán)保酒店的目標(biāo),走出一條經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的成功之路,成為魯南地區(qū)名副其實(shí)餐旅服務(wù)業(yè)的龍頭企業(yè)。我們工作的指導(dǎo)思想是:“統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,迎接挑戰(zhàn)、知難而進(jìn),實(shí)現(xiàn)酒店整體功能上檔次,經(jīng)營(yíng)管理上臺(tái)階,營(yíng)業(yè)收入新突破?!?/p>

一、兩年奮斗目標(biāo)

20xx年9月底之前,完成酒店二期工程的建設(shè)和所有相關(guān)項(xiàng)目的改造;健全管理機(jī)制,夯實(shí)基礎(chǔ)管理;10—12月份進(jìn)行四星級(jí)酒店的申報(bào)和評(píng)審,爭(zhēng)取20xx年元旦前掛牌,最遲也要在20xx年春節(jié)前掛牌。

20xx年上半年進(jìn)行is09002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證培訓(xùn),力爭(zhēng)6月底通過評(píng)審機(jī)構(gòu)的外審并掛牌;全年工作緊緊圍繞經(jīng)營(yíng)管理這個(gè)中心,努力拓展市場(chǎng),集中精力抓管理,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1700萬~--萬元。

二、經(jīng)營(yíng)管理的總體思路

(一)精心組織、強(qiáng)化管理,高質(zhì)量、高速度搞好新建、裝修、改造工程,確保酒店整體功能完善。

設(shè)備設(shè)施的質(zhì)量是酒店全面推向市場(chǎng)的先決條件也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。功能不全將直接制約酒店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。二期工程的完善,才能使酒店“如虎添翼”,成為魯南地區(qū)的一流酒店。今年9月底前完成下列工程:

1電器商場(chǎng)天井抬平、西六單間的裝修改造、現(xiàn)舞廳改為中型多功能廳;

2、一樓大堂、咖啡廳、西餐廳、貴賓廳及二樓公共區(qū)域的裝修、改造;

3、完成南二、三樓會(huì)議室及風(fēng)味餐廳、豪華宴會(huì)餐廳裝修改造;

4、完成4、9、6、7、8f客房標(biāo)準(zhǔn)間的裝修、19f行政套房、16f總統(tǒng)套房的裝修;

9、完成10f商務(wù)寫字間的裝修、改造;

6、完成主體樓的清洗及外墻的裝飾;

7、完成前后停車場(chǎng)的地面鋪設(shè)及綠化;

8、完成洗衣房、員工宿舍、員工食堂、員工更衣室、洗澡室的裝修、完善,備用鍋爐的安裝和調(diào)試;

9、完成后車庫(kù)、總倉(cāng)、辦公室的新建;

10、完成三f餐高檔宴會(huì)包廂的裝修、改造;

11、完成酒店總體霓虹燈、射燈的安裝;

12、完成三樓平臺(tái)的綠化、美化(使之三樓平臺(tái)成為空中花園)。

9月底前完成下列工程項(xiàng)目:

1、新建東樓的外裝修;

2、國(guó)際會(huì)展中心的裝修;

3、保齡球、健身房、洗浴中心、ktv包房、棋牌室、游泳池等裝修。

總之,我們要在時(shí)間緊、任務(wù)重的情況下,搶時(shí)間爭(zhēng)速度、充分?jǐn)U展酒店,完善和提高其功能,年底前酒店將以全新的面貌出現(xiàn)在魯南地區(qū)和滕州人民面前,前景是不可限量的!

(二)完成新建、裝修、改造工程的同時(shí),要以經(jīng)營(yíng)創(chuàng)利為中心,確保全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。

1、確定合理的管理架構(gòu)和編制

(1)根據(jù)酒店發(fā)展的遠(yuǎn)景及奮斗目標(biāo),重新設(shè)置管理架構(gòu),調(diào)整、選聘一些高中層管理人員,科學(xué)合理設(shè)置酒店的人員編制。

(2)實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制即垂直領(lǐng)導(dǎo)、逐級(jí)負(fù)責(zé)。讓各部門經(jīng)理尤其是總經(jīng)理,時(shí)刻牢記“兩個(gè)務(wù)必”,嚴(yán)格要求以身作則、堅(jiān)持自重、自省、自警、自勵(lì)、做一個(gè)讓酒店放心、讓員工滿意的管理者,以實(shí)際行動(dòng)樹立良好的企業(yè)形象。明確每一層管理人員的責(zé)、權(quán)、利形成直線指揮系統(tǒng)和信息反饋系統(tǒng),避免管理中互相推諉扯皮等現(xiàn)象發(fā)生,大力弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)、埋頭苦干的工作作風(fēng),不搞形式主義、不做表面文章、集中精力抓好工作措施的落實(shí)。從根本上提高決策能力和工作效率。特別是對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)鍵問題應(yīng)議而即決、決了即行,否則一事無成。

2、做好人員招聘、錄用、管理、培訓(xùn)

(1)招聘和錄用一些高素質(zhì)和的員工,要以一些大中專院校聯(lián)系,充實(shí)到酒店之中;

(2)中層以下管理人員要定期進(jìn)行述職,接受員工的監(jiān)督和考核。

(3)員工要在長(zhǎng)期地、不間斷培訓(xùn)和實(shí)踐中,接受考核,實(shí)行未位淘汰制、樹立危機(jī)感。

3、逐步建立符合本酒店經(jīng)營(yíng)的管理模式,使管理形成制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

4、實(shí)施名牌戰(zhàn)略,爭(zhēng)創(chuàng)名牌企業(yè)

(1)產(chǎn)品創(chuàng)名牌:客房環(huán)境創(chuàng)名牌、餐飲菜肴創(chuàng)名牌;

(2)服務(wù)創(chuàng)名牌:大力倡導(dǎo)微笑服務(wù)、用心做事、客人想到的我們要做好,客人沒想到的我們要做到;

(3)管理創(chuàng)名牌:能過不懈努力,爭(zhēng)取年底前完成四星級(jí)酒店的評(píng)定,明年通過is09002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,使管理程序與國(guó)際接軌。以此來提高酒店的知名度并為酒店的可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總之,實(shí)施名牌戰(zhàn)略的目標(biāo)是:不求最大,但求最好。

9、努力開拓市場(chǎng),不斷尋求酒店經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)

(1)獨(dú)辟蹊徑、做大蛋糕。從目前情況看、酒店占有天時(shí)、地利、人合,發(fā)展空間很大。但是必須要到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的殘酷性,酒店不能站在滕州光看滕州,必須做好市場(chǎng)的外延即向周邊城市拓展,也就是店以滕州為中心,向四周幅射,開辟和儲(chǔ)備新的客源,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

(2)強(qiáng)化營(yíng)銷控制、謀求領(lǐng)先,這是酒店發(fā)展的關(guān)鍵所在。做好市場(chǎng)分析、制訂年度預(yù)算目標(biāo),時(shí)間是關(guān)鍵。通過市場(chǎng)和信息系統(tǒng)營(yíng)銷,對(duì)市場(chǎng)占有率及財(cái)務(wù)分析、銷售分析、盈利分析、賓客滿意率分析與評(píng)估手段、不斷改進(jìn)和調(diào)整自我,使酒店永遠(yuǎn)領(lǐng)先市場(chǎng)。

(3)根據(jù)酒店整體功能的完善,重新調(diào)整市場(chǎng)定位,產(chǎn)品定位和價(jià)格定位。

6、實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制

今年酒店將經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、成本費(fèi)用控制指標(biāo),廉政建設(shè)、安全生產(chǎn)分別與各部門管理人員簽訂責(zé)任狀,實(shí)行掛鉤考核,安全生產(chǎn)、廉政建設(shè)將一票否決。

7、搞好成本控制,挖潛增效

由于對(duì)成本核算未引起重視,造成一定數(shù)量物品流失、破損,能耗量大。今年要把講成本、講核算、控潛增效提到議事日程。各部門有針對(duì)性研究提出具體措施。酒店今年對(duì)各部門測(cè)算消耗定額進(jìn)行獨(dú)立考核,今年一定要見成效,向節(jié)約要效益,把增收節(jié)支放在突出位置。

8、強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,在聚財(cái)用財(cái)上下功夫

酒店的效益在于對(duì)成本控制和對(duì)費(fèi)用的監(jiān)控。今年財(cái)務(wù)管理的重點(diǎn)仍然是對(duì)各經(jīng)營(yíng)部門加強(qiáng)成本核算和利潤(rùn)核算,對(duì)二線部門物資管理、費(fèi)用開支等監(jiān)督。搞好計(jì)劃、盤活資金。規(guī)范收支程序、健全規(guī)章制度。聚財(cái)是用財(cái)?shù)谋WC。財(cái)務(wù)部重要的任務(wù)是利用各種渠道、多種形式,正當(dāng)途徑、千方百計(jì)籌措、回籠資金、保證裝修改造和經(jīng)營(yíng)之需。要拓寬采購(gòu)渠道、完善采購(gòu)程序、努力在保證質(zhì)量、降低價(jià)格上下功夫。進(jìn)一步樹立財(cái)務(wù)在經(jīng)營(yíng)工作中的核心地位,切實(shí)提高財(cái)務(wù)的計(jì)劃能力和保障能力。

9、抓好各項(xiàng)安全工作,堅(jiān)決杜絕安全事故苗頭

安全是酒店工作中的頭等大事,“安全責(zé)任重于泰山”,建立三級(jí)安全責(zé)任制,人人都是安全檢責(zé)員。

10、著手酒店企業(yè)文化建設(shè)

(1)以酒店黨支部為核心,成立企業(yè)文化領(lǐng)導(dǎo)小組,有計(jì)劃地開展工作,形成魯南大酒店企業(yè)文化雛形。

(2)培訓(xùn)企業(yè)精神、塑造企業(yè)形象。

(3)宣傳企業(yè)文化,提高企業(yè)凝聚力。

11、完善激勵(lì)機(jī)制

(1)從下半年開始,試行競(jìng)爭(zhēng)上崗、真正做到能者上、平者讓,庸者下。

(2)管理人員進(jìn)行工效掛鉤,完成任務(wù),有能力者大獎(jiǎng),保證能者多得。

(3)進(jìn)一步完善分配制度,鼓勵(lì)骨干員工多勞多得,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

12、抓好管理隊(duì)伍建設(shè)

酒店成敗與否取決于管理素質(zhì)的高低。今年加大對(duì)管理人員考評(píng),管理人員可月一考評(píng),半年一述職,對(duì)業(yè)績(jī)平平,跟不上酒店發(fā)展,無責(zé)任心的將降職或淘汰。

培養(yǎng)后備人才是今后一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn),對(duì)哪些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對(duì)性培訓(xùn)和鍛煉,為他們搭好舞臺(tái)。

總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),爭(zhēng)創(chuàng)四星級(jí)飯店,開創(chuàng)--大酒店更加美好的明天而努力奮斗!

最后,祝廣大員工新年快樂,萬事如意!

酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿篇二

xx酒店的全體員工們:

你們好!

我是我們xx酒店的大堂經(jīng)理,我叫xx。來到我們酒店工作也已經(jīng)有了十二的時(shí)間,這十二年的時(shí)間里,我一路陪著xx酒店成長(zhǎng),一路看著xx酒店不斷發(fā)展和壯大起來。我也從一名底層的工作人員一路打拼到了現(xiàn)在大堂經(jīng)理的位置。對(duì)于這一段辛苦的歷程,我只想說的是,我要感恩于xx酒店,感恩于xx酒店里的所有領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的支持和幫助,沒有你們的支持和幫助,也就沒有今天的我,更不會(huì)有今天能站在的大會(huì)上發(fā)言的機(jī)會(huì)。所以我感恩于你們,也感恩于我生命中遇到所有的一切困難和阻礙,正是這些艱難和困苦成就了今天的我。

所以,我也希望,我們xx酒店里的所有員工們,在面對(duì)你們以后人生中,或者是在以后的工作中,你們覺得十分難熬的時(shí)候,一定不要退縮和逃避,而是要去珍惜和勇敢面對(duì),因?yàn)樵谶@樣的時(shí)期和境遇里,我們才能夠快速的成長(zhǎng),才能夠體會(huì)到更多生活的百態(tài)和成長(zhǎng)的味道。

現(xiàn)在酒店已經(jīng)到了穩(wěn)步發(fā)展的階段,尤其是在近兩年里取得了很大的進(jìn)步,但是我們還不能夠放松,我們要想趕超其他酒店的發(fā)展,我們只能夠加倍努力。

我擔(dān)任xx酒店的經(jīng)理已經(jīng)有三年的時(shí)間,在這三年的時(shí)間里,我一直都是以我們酒店的員工為榮,一直為xx酒店里的員工而感到驕傲。雖然我知道我時(shí)常會(huì)對(duì)你們發(fā)一些脾氣,總是在說你們哪里哪里做的不夠好,但是我其實(shí)在心里是想讓你們變的更好,更優(yōu)秀。當(dāng)然你們的確也是一群很優(yōu)秀的員工,至少在我心目中,我是這樣覺得的。

我們xx酒店里的成員,都有著堅(jiān)韌不拔的意志,有著愛崗敬業(yè)的精神,有著積極向上的生活態(tài)度,還有著時(shí)刻把客戶放在心中的服務(wù)意識(shí),更有著忠誠(chéng)于酒店的忠心。

在此我要跟我們酒店的全體工作人員們,說一聲辛苦了。你們每個(gè)人,每個(gè)部門,都為我們xx酒店的發(fā)展做出了一份貢獻(xiàn),每一位員工的付出和辛苦,我都看在了眼里,也會(huì)記在心里。并且在接下來的大會(huì)里,還會(huì)有表彰的環(huán)節(jié),這是對(duì)你們辛苦工作的肯定,也是你們辛勤付出的回報(bào)。在接下來的日子里,我希望我們還能夠繼續(xù)努力,繼續(xù)加油!

酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿篇三

各位同事:

大家好!

今天這個(gè)明朗的早晨,我們xx部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝xx給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)機(jī)會(huì),讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝!

說到開會(huì),很多人心里就在想:又開會(huì)了

太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國(guó)際聯(lián)號(hào)的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠(yuǎn),我們比較xx地區(qū)其他好的四星、五星,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距?對(duì)比要用好的榜樣,我們才能進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價(jià)請(qǐng)每一個(gè)人仔細(xì)看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

面對(duì)客人和同事,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,把公平當(dāng)做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。人總是成長(zhǎng)在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營(yíng),賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對(duì)個(gè)人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過不去。

調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個(gè)員工是否適合本崗位的原因以外,實(shí)際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備。在多個(gè)崗位上都有較好的表現(xiàn),才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,光從一個(gè)崗位上來的管理人員,難免會(huì)有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動(dòng)也就算了,還煽動(dòng)其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說自己調(diào)崗了就打離職報(bào)告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動(dòng)其他人來起哄。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?

曾經(jīng)工作過的一個(gè)酒店的董事長(zhǎng)經(jīng)常對(duì)我說這句話:“如果這個(gè)人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因?yàn)槟悴徽f,他根本不知道自己不好?!彼?,如果我們都不去指出對(duì)方工作中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤,就是害了這個(gè)人。最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時(shí)代,除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì)好過點(diǎn)以外,剩下來的每一個(gè)人日子都是很難過的。謊言變成真理,真理只能去流浪。

賓館的組成有兩個(gè)方面,硬件方面和軟件方面。硬件靠業(yè)主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的,還要靠大家努力。人,是賓館最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,管著你們,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場(chǎng),計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個(gè)曾經(jīng)在xx賓館工作的員工,都會(huì)感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識(shí),得到過幫助,認(rèn)識(shí)了新同事。愉快的想起自己在這里成長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿篇四

各位嘉賓,員工:

你們好!

我是酒店的董事長(zhǎng),這次來到這個(gè)員工大會(huì)演講,我挺開心的,有幸能夠與大家齊聚一起,也是一種緣分,我相信你們也是這種感覺的。

我們xx酒店從起步到現(xiàn)在的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷過無數(shù)個(gè)春秋,在這些春秋里,是你們這些勤勞的員工在幫助建設(shè)酒店,你們就像大自然中的蜜蜂一樣,每天都努力的把酒店打理的很好,因此才會(huì)現(xiàn)在的興盛。我雖是這家酒店的老板,但是我一直位于上層,很少體驗(yàn)酒店的工作,但是我知道這些工作都不簡(jiǎn)單,甚至是很勞累的,但是你們一直在為其努力、堅(jiān)持著,在這些年的發(fā)展中,我看著我們酒店一直在成長(zhǎng),這些都是你們的功勞,我在這向你們表示我真誠(chéng)的感謝,感謝你們?cè)敢鉃樽鲐暙I(xiàn)。

你們?cè)谶@個(gè)酒店中所付出的是你們這些年的青春,你們是那樣的優(yōu)秀,每個(gè)人都有不同的本領(lǐng),酒店有xx個(gè)部門,每個(gè)部門都是對(duì)應(yīng)酒店的不同工作,是你們共同配合,努力合作,才可以有條理的完成每一項(xiàng)酒店的工作。你們中有酒店的高層,也有酒店的中層,更有底層員工,不管你們的職業(yè)是如何的,我知道沒有你們其中任何一個(gè)職位,我這個(gè)酒店都不可能有如今的地位,你們?nèi)币欢疾豢桑總€(gè)部門的作用都不一樣,部門內(nèi)的員工負(fù)責(zé)的工作也都不盡相同,可是卻是合伙才能完成整個(gè)酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)的。我慶幸有你們,有你們這些負(fù)責(zé)和認(rèn)真的員工。

今天這場(chǎng)大會(huì)就是為了鼓勵(lì)和嘉獎(jiǎng)你們這些員工的,也是為你們而舉辦的,就是希望通過這種方式,希望你們?cè)诮窈蟾訛榫频曜龀龈蟮牧α?,也是為了感謝你們的辛苦工作。我知道你們的不易,所以很珍惜你們的成果,我作為你們的領(lǐng)導(dǎo),在這給你們做表率,發(fā)表我的講話,一是感謝,二是鼓勵(lì),三是祝福,我希望能夠與你們一起在未來的時(shí)間里去更好的建設(shè)酒店,讓我們的酒店能夠讓更多的人知道。

你們是我的員工,我定當(dāng)與你們共同面對(duì)。你們是這個(gè)酒店的基礎(chǔ),沒有你們,就不可能有繼續(xù)發(fā)展的未來,所以我很真誠(chéng)的邀請(qǐng)你們繼續(xù)為我們的酒店去工作,同時(shí)也希望你們不要辜負(fù)我對(duì)你們的期待,未來我們一起努力吧。

謝謝大家!

酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿篇五

各位參會(huì)的先生、女士們:

我們懷著春天般的激情迎接又一個(gè)輪回即至的新年。在這個(gè)春意盎然的日子里,我們用太陽(yáng)般的心情召開了__酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會(huì)。

與會(huì)中,我們以求知的態(tài)度回顧了20__年,總結(jié)了一年中我們的工作成績(jī)。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績(jī)。同時(shí)我們更因在年度中獲獎(jiǎng)的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了未來的工作。總而言之,我們的年度會(huì)以求知的嚴(yán)謹(jǐn),理性地評(píng)價(jià),表達(dá)了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚(yáng)優(yōu)補(bǔ)缺,承前啟后,樹立典范,我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個(gè)團(tuán)隊(duì),來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展,要強(qiáng)化執(zhí)行能力,要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,要認(rèn)真落實(shí),真抓實(shí)干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會(huì)議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點(diǎn)意見:

一.執(zhí)行力就是一個(gè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心力,沒有執(zhí)行何言競(jìng)爭(zhēng)?我認(rèn)為管理需要6個(gè)字:目標(biāo)、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個(gè)字的含義)。要讓這6個(gè)字能得以通暢實(shí)施,就要放其偏見,集眾人所長(zhǎng),行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務(wù),解決員工生活、工作中的疑點(diǎn),難點(diǎn)。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點(diǎn):1、員工座右銘:將

7、管理風(fēng)格:嚴(yán)管厚愛,內(nèi)張外弛。

二、營(yíng)銷的謀略和展望。營(yíng)銷部是大家認(rèn)可的部門。在來年,我們要打破以團(tuán)隊(duì)為主的營(yíng)銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運(yùn)用電子商務(wù)銷售手段,建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路,精細(xì)摸排市場(chǎng),要運(yùn)用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場(chǎng)銷售法則。我也希望營(yíng)銷人員能記?。何覀兪且粋€(gè)籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個(gè)人,產(chǎn)品過硬,后臺(tái)過硬,服務(wù)過硬,才能為營(yíng)銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。

三、前臺(tái)是形象。我們要學(xué)會(huì)積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時(shí)間,用你的記憶向熟客兜售他們?cè)俅稳胱《蛔⒁獾臏嘏?。前廳人的形象,是__人的形象,前廳人的話語是__人的素質(zhì),前廳人的服務(wù),是客人對(duì)后臺(tái)人成績(jī)認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。所以,__人的前臺(tái)必須形成一個(gè)良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當(dāng)成是你工作的一部分,而不是制度強(qiáng)制讓你故意的僵化行為。記住,__人希望因你們出色的工作業(yè)績(jī)而驕傲。

四、客房是__人發(fā)展的營(yíng)地和戰(zhàn)場(chǎng)。我們要真正發(fā)展,客房部就譬如

五、工程部、保安部的關(guān)鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺(tái)一樣充當(dāng)著迎來送往的職能,更肩負(fù)著安全、防護(hù)、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點(diǎn):迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢(shì);車位要?jiǎng)澗€從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預(yù)事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設(shè)施,多建議 。 眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設(shè)備的運(yùn)用,設(shè)施的構(gòu)造??傊?,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時(shí)待命。工程部要多觀察,密配合,勤學(xué)習(xí),找方法,立執(zhí)行。讓每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)污點(diǎn),每一處破敗,在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。

六、財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)是一個(gè)企業(yè)的管家,是理財(cái)?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫(kù)房,買、賣、收、支、盤點(diǎn)、庫(kù)存、要做到開支有預(yù)算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實(shí),開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認(rèn)人頭,

謝謝!

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