酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版(通用12篇)

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酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版(通用12篇)
時(shí)間:2023-11-12 21:34:05     小編:靈魂曲

總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn),又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用,寫得詳細(xì)、具體。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇一

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個(gè)社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。

剛開始上班時(shí),不適適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎樣得來,此刻當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。

在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過實(shí)習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué)?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會告訴你這些,你務(wù)必自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所,每個(gè)人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的潛力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

透過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。透過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:

最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的潛力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,用心、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。

電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。對于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡單的分析。問題:在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20—30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住。在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。另外,由于前臺員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會收到不錯(cuò)的效果的。

實(shí)習(xí)到此刻將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇二

1、一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的'感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

3、每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

4、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人,也許是因?yàn)檎Z言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表揚(yáng)了一番。

5、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

6、在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。經(jīng)過這次社會實(shí)踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。

實(shí)踐出真知,社會實(shí)踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識的標(biāo)準(zhǔn),社會實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會,走上工作崗位前的演練場地。

暑期社會實(shí)踐活動是大學(xué)生從象牙塔邁向社會的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識社會,了解社會,適應(yīng)社會。實(shí)踐活動可以提高自己的動手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會的全面認(rèn)識。但是,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,體會基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學(xué)習(xí)。既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負(fù),要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識并沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,因?yàn)樗麄冊趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。因此,我們應(yīng)該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會里的人。積極參與實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積累寶貴的財(cái)富,使實(shí)踐與認(rèn)識相結(jié)合。我們可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)大眾,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會,回報(bào)社會;三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實(shí)踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進(jìn)行社會實(shí)踐活動的一種長效機(jī)制。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇三

頁面第三行起:頂崗實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告,一號字黑體居中;頁面第十六行起:黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系,小二號字宋體居中;頁面第十七行起:專業(yè)、班級、姓名 小二號字宋體居中;頁面第十八行起:年月日,小二號字宋體居中。

第二部分:標(biāo)題:××專業(yè)××級頂崗實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告

要求:××專業(yè)××級為宋體三號字居中;頂崗實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告為黑體二號字加粗居中。

第三部分:正文:宋體四號字

一、實(shí)訓(xùn)單位基本情況

二、實(shí)訓(xùn)過程總結(jié)

三、主要收獲

四、實(shí)訓(xùn)過程中存在的主要問題和建議

五、專業(yè)、班級

六、本人簽名

七、年月日

第四部分:實(shí)訓(xùn)單位評價(jià):由實(shí)訓(xùn)單位人力資源管理部門或服務(wù)部門主管做出實(shí)訓(xùn)鑒定并蓋章。

第五部分:經(jīng)濟(jì)管理系評價(jià)

全文采用a4紙正版打印。

附件1

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇四

我在客房部這段實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起,一步一步走上來的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利,而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。

在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務(wù)那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮∪ケг?。因?yàn)楸г故菦]有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。

實(shí)習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在天津的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如滄海一粟,小的不能再小了。這個(gè)社會是如此的復(fù)雜,有時(shí)候會讓人感覺到身心疲憊,在酒店實(shí)習(xí)的后來一段時(shí)間里,我變得沉默寡言了。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。

我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時(shí)候被說得摸不著頭腦,施主們會用各種語氣方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受新人們都會經(jīng)歷這種心理時(shí)期,在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了。當(dāng)有人批評你時(shí),你肯定會覺得他們太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢,所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了?現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個(gè)新手都會經(jīng)歷這些,過去的成功與失敗都已成為過去式。我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)來迎接未來的挑戰(zhàn),人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才能有大豐收。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇五

學(xué)號:26 物流軟件模擬實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告

為期兩周的物流軟件模擬實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,在這兩周里,我始終堅(jiān)持著做好每一份訂單,專注于每一個(gè)操作,也因此,在實(shí)訓(xùn)的最后一天,我終于對自己說:這是一次完美的實(shí)訓(xùn)!然而每一種完美的背后總有一種次要的缺陷,在這次的實(shí)訓(xùn)中,我的公司最后經(jīng)營成果并不是太好。但是我想,實(shí)訓(xùn)的目的不是讓誰在這樣的物流模擬環(huán)境下將自己的公司去賺取無比豐厚的資金,畢竟在現(xiàn)實(shí)中一個(gè)只顧著賺錢的公司是難以在競爭激烈的社會中長久的立足。我在這次的實(shí)訓(xùn)中的立足點(diǎn)就是堅(jiān)持一個(gè)理念,公司的每一舉措都要經(jīng)過慎重的考慮,實(shí)現(xiàn)在低成本下的高效運(yùn)作。事實(shí)證明這是種挑戰(zhàn),我沒有完全實(shí)現(xiàn),但是我一直在追求著,那種無比的投入使我從這次的實(shí)訓(xùn)中收獲很多。我的公司名為優(yōu)達(dá)物流,這也是我在上學(xué)期參加物流沙盤大賽培訓(xùn)時(shí)使用的公司名,寓意為以最優(yōu)異的服務(wù)將貨物快速運(yùn)達(dá)目的地。其中包還了我經(jīng)營公司的理念與追求。在開始的時(shí)候一直受物流沙盤的影響,運(yùn)營方法仍然按照在做物流沙盤時(shí)形成的思維模式操作,隨著對該軟件了解的不斷深入,我發(fā)現(xiàn)了自己的錯(cuò)誤,還好不是太晚,我及時(shí)分析了這種錯(cuò)誤。雖然物流沙盤也是對專業(yè)從事第三方物流公司的虛擬,但其啟動資金以及運(yùn)作資金與在這個(gè)軟件中有著很大的不同,物流沙盤的幾個(gè)模塊是以一個(gè)公司的主要職位部門劃分為ceo,cfo,cmo,coo。而在該軟件上則是以一個(gè)公司的主要運(yùn)行部門分為物流管理中心,調(diào)度中心,車隊(duì)中心和倉庫中心。如此比對了之后我就像是在茫茫大海中的水手看到了北斗星一樣有了方向。我一改之前的做法,開始去買倉庫,買車,招人,并詳細(xì)記下了每筆支出費(fèi)用,這學(xué)期學(xué)的會計(jì)基礎(chǔ)在這次實(shí)訓(xùn)中開始發(fā)揮作用,完了之后又閱讀了關(guān)于這個(gè)軟件的操作說明,按照頁面上的提示,一步一步將該做的做好,也因此在實(shí)訓(xùn)的前兩天里我并沒有做太多的訂單,待準(zhǔn)備工作做好了后,我開始到物流市場上尋找訂單,一次就接了很多,都是公路運(yùn)輸,把這些訂單信息記好就開始到調(diào)度中心填寫裝貨計(jì)劃,出入庫計(jì)劃,這個(gè)軟件對實(shí)際操作模擬的很詳細(xì),旁邊還有該環(huán)節(jié)對應(yīng)的物流知識點(diǎn),使我們在實(shí)踐的同時(shí)再次學(xué)習(xí)了理論。在車隊(duì)中心里,我根據(jù)制定好的計(jì)劃將相應(yīng)的貨車配備了對應(yīng)的司機(jī),點(diǎn)擊了發(fā)車,完成了車隊(duì)中心里的操作。在倉庫中心里,正好本學(xué)期開始學(xué)習(xí)倉儲,對這一模塊充滿了好奇,在操作時(shí)發(fā)現(xiàn)里面有很多書本上沒有的,做完這感覺自己的倉儲知識一下子有了見長。

相比公路運(yùn)輸,我在做空運(yùn)訂單時(shí)發(fā)現(xiàn)空運(yùn)訂單的運(yùn)作要簡單得多,只需要在調(diào)度中心里填好一系列計(jì)劃后就可以直接到倉庫中心里完成剩下來的工作,所以為了趕超其他同學(xué),我在快要結(jié)束的那幾天里做了很多空運(yùn)訂單,公司資金也由原來的600萬一下子飆升到8000萬,這樣的成績著實(shí)讓我歡喜。但我始終保持著冷靜的頭腦,即使做再多的訂單也要去思考每一個(gè)環(huán)節(jié)下的操作是否得當(dāng),從而盡可能減少失誤。

其他的還有鐵路運(yùn)輸和水路運(yùn)輸我并沒有去做,覺得沒有太大的實(shí)際意義,比如說我在找訂單時(shí)看到一個(gè)從北京到上海的海運(yùn)訂單,在船舶租賃里面居然還有從北京到上海的直線班輪,這已經(jīng)將實(shí)際過于簡單化了。但在這次實(shí)訓(xùn)中最大的遺憾是我沒有去實(shí)踐我在物流沙盤中學(xué)到的一個(gè)運(yùn)輸技巧,即雙向運(yùn)輸,能用同一輛車將在a地的貨運(yùn)往目的地b后再將在b地的貨運(yùn)往目的地a,如此便可大大降低了兩地的運(yùn)輸成本。本來是想在星期五去嘗試的,但因?yàn)橐_運(yùn)動會而難以實(shí)現(xiàn)了。看來人不管有什么樣的想法,都要在分析了之后盡快付諸實(shí)踐。

在這次的實(shí)訓(xùn)過程中,我邊做邊想著實(shí)際中的第三方物流公司怎樣運(yùn)營,這種思考給了我不少的收獲,加上前幾個(gè)星期去了學(xué)校周邊的一些物流運(yùn)輸公司和倉儲公司,現(xiàn)在我已能大致勾勒出一個(gè)第三方物流公司的整套運(yùn)作流程,這將為我在以后走上工作崗位奠定一個(gè)很好的基礎(chǔ),使我能夠很快的成長起來。同時(shí)在這次的實(shí)訓(xùn)中我注意到同樣的一筆訂單你需要多次找到它,它才會與你的公司合作,這或許是在告訴我們做事誠為先,你得讓人家看到你的誠意,人家才會信任你,并最終與你合作。因?yàn)槭且粋€(gè)人扮演著四個(gè)不同的角色,所以你必須專心地去做好每一個(gè)環(huán)節(jié)。我在這個(gè)過程中一直用激情去詮釋,因?yàn)橹挥屑で椴艜屇悴环中?,讓你能夠做得更好。其?shí)不論是現(xiàn)在還是將來,我們都應(yīng)飽含激情去從事你所熱衷的事業(yè),這是種態(tài)度,也是一種追求!我堅(jiān)信這次實(shí)訓(xùn)的收獲以及之前或者以后的種種積累會讓我在未來的路上走的更強(qiáng),走的更遠(yuǎn)!

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇六

本人于20xx年4月來到單位工作,在同志們的關(guān)心、支持和幫助下,自己在思想、學(xué)習(xí)和工作方面均有了新的進(jìn)步,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

日常工作主要有維護(hù)全院計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng),包括重裝、修復(fù)、查殺,打印機(jī)的修理、連接、共享、調(diào)試,確保單位日常業(yè)務(wù)順利開展。

按照自治區(qū)版權(quán)局和區(qū)局科信處要求,推進(jìn)全院軟件正版化工作,包括操系統(tǒng)軟件、辦公軟件、殺毒軟件、完善軟件正版化相關(guān)工作資料和制度文件,完成全院20xx年30臺電腦采購工作。

接待檢驗(yàn)系統(tǒng)全疆企業(yè)平臺咨詢,包括開戶、數(shù)據(jù)調(diào)整、業(yè)務(wù)咨詢、進(jìn)度查詢、其他疑難解答,日均接待企業(yè)咨詢30個(gè)左右,做到有問題及時(shí)解決,需協(xié)調(diào)及時(shí)解答。

本年去第一書記當(dāng)?shù)亟枵{(diào)12天,完成當(dāng)?shù)厝宕髷?shù)據(jù)表格、土地確權(quán)工作、新建安居房網(wǎng)上錄入工作、扶貧相關(guān)信息核對工作。

其他需要協(xié)調(diào)解決的工作事項(xiàng)。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇七

今年xx月份,我來到了xx酒店進(jìn)行為期xx個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我在酒店實(shí)習(xí)的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層服務(wù)主要是由216套客房組成??头糠?wù)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目:獨(dú)立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內(nèi)及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險(xiǎn)箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊(duì)服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。

在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

1、服務(wù)質(zhì)量。

務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們天璽的形象?!薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會錯(cuò),錯(cuò)的只會是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑.”

2、酒店文化。

飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。

3、網(wǎng)絡(luò)營銷。

互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。

它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會。互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?,使全球營銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。

我通過這次為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇八

《xxx酒店前廳客房服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告》

報(bào)告人:

班級:08酒店x班 學(xué)號:0807xxx

酒店前廳客房服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告

報(bào)告內(nèi)容要求

一、xx酒店介紹(100字)

二、xx酒店客源分析(50字)

在回答完上述兩項(xiàng)問題后,任選前廳篇或客房篇回答相應(yīng)的問題。

前廳篇(1000字)

酒店前廳的組織機(jī)構(gòu)圖

酒店前廳服務(wù)人員應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)和技能,并闡述原因。(只要求寫出前廳一個(gè)職能部門,最少要寫出5點(diǎn)素質(zhì)和技能)3.各崗位的服務(wù)程序是什么?在服務(wù)中要注意哪些細(xì)節(jié)?(只要求寫出前廳一個(gè)崗位的服務(wù)程序和服務(wù)細(xì)節(jié)即可)

客房篇(1000字)

酒店客房的組織機(jī)構(gòu)圖 2.酒店客房介紹(客房類型及特色)

內(nèi)容要求:

酒店餐飲服務(wù)程序及相關(guān)突發(fā)事件的處理(1000字)酒店餐飲部點(diǎn)菜與推銷技巧及親身經(jīng)歷案例分析(1000字)

上述兩個(gè)題目任選其一,進(jìn)行作答。字?jǐn)?shù)1000字。請與7月1日前完成作業(yè),并打印出來。7月1日酒店指導(dǎo)老師去酒店收作業(yè),過期按棄考處理,無本門課程成績。

康樂服務(wù)與管理大作業(yè)題目

1、通過調(diào)查研究,談?wù)勀筹埖甑目禈凡康陌l(fā)展現(xiàn)狀是怎樣的。(教材18頁)

2、通過調(diào)查研究,為本地區(qū)某飯店的康樂部策劃一個(gè)新增項(xiàng)目。(75頁)

3、盡管大家都認(rèn)為培訓(xùn)很重要,但很多飯店或康樂企業(yè)為什么不給他們的員工提供更多的培訓(xùn)機(jī)會呢?(99頁)

4、有顧客投訴某康樂部前臺服務(wù)員接聽電話太慢,有時(shí)鈴響七八聲都沒有人接聽。請你分析一下出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因,并且談?wù)剳?yīng)該采取怎樣的改進(jìn)措施。(157頁)

5、你怎樣認(rèn)識“顧客就是上帝”這句口號。(175頁)

6、草擬一份“某某飯店杯臺球錦標(biāo)賽”的運(yùn)作計(jì)劃。(242頁)

要求:

1、結(jié)合教材和實(shí)習(xí),從以上題目中選取一項(xiàng)作為你的大作業(yè)題目。

2、字?jǐn)?shù):1000字左右;宋體、小

四、a4紙打印。

3、自設(shè)封皮,上面寫課程名稱,學(xué)校、班級、學(xué)號、姓名 4、2010年7月1日前完成,老師會到各酒店收作業(yè),不交作業(yè)的將沒有本門課程的成績。

附:老師知道你們都很忙,但作業(yè)還是一定要完成的哦,加油!

宴會設(shè)計(jì)與管理大作業(yè)題目

可以從以下題目當(dāng)中任選一個(gè)題目,也可以自擬題目,只要與酒店宴會設(shè)計(jì)管理相關(guān)的即可:

要求:根據(jù)對酒店宴會的了解與體會,寫出具有現(xiàn)實(shí)意義的報(bào)告一份;

字?jǐn)?shù)800——1000字,打印版,7月1日酒店指導(dǎo)老師去酒店收作業(yè),過期按棄考處理,本門無成績。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇九

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部

酒店的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥恚业谜娴囊龊盟枷霚?zhǔn)備才是啊!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會議提供服務(wù)時(shí),卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的.一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

第二部分:西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇十

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,xx個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識。

使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!

1、起初的適應(yīng)階段。

由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì),酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。

2、之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。

根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。

客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

為了成為一名優(yōu)秀的黨員,為了踐行我的價(jià)值觀,從現(xiàn)在起,就一定要從小事做起,關(guān)心服務(wù)身邊的人。認(rèn)真學(xué)習(xí),提高自我;不斷改造,完善自我;勤于實(shí)踐,塑造自我。大家一起努力吧,為了我們共同的目標(biāo)!何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。

時(shí)間推移,在客房學(xué)習(xí)了25天,上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店--酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束實(shí)習(xí),希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng).起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西.

實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。

實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會的過程,通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。 讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇十一

20xx年我嚴(yán)格要求自己,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,與同事之間相處融洽;工作上,盡職盡責(zé),不敢有絲毫懈怠,除了做好本職工作外,還對公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)及產(chǎn)品情況作了一個(gè)全面的了解,熟悉業(yè)務(wù)知識,更好的做好本職工作。本崗位目前主要有二項(xiàng)主要工作內(nèi)容:其一,計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)維護(hù)管理方面,其二,國有資產(chǎn)管理工作,其三,辦公用品及招標(biāo)比價(jià)工作。現(xiàn)對前期工作作如下總結(jié)和計(jì)劃:

工作內(nèi)容:此項(xiàng)工作主要包括公司計(jì)算機(jī)硬件的維護(hù)、采購、管理,并保證公司計(jì)算機(jī)及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的正常工作,公司計(jì)算機(jī)上軟件的安裝及維護(hù),軟件在使用過程中出現(xiàn)問題的解決,防治機(jī)器及整個(gè)網(wǎng)絡(luò)被病毒攻擊,以及公司計(jì)算機(jī)相關(guān)產(chǎn)品,例如打印機(jī),傳真機(jī),復(fù)印機(jī)的日常故障維護(hù)及共享設(shè)置等。

完成情況:本年度此項(xiàng)工作的具體完成情況如下:

(一)、計(jì)算機(jī)硬件的更換,購置和維護(hù)情況

公司電腦硬件整個(gè)年度總體來講,出現(xiàn)問題頻率較少,每臺機(jī)器除了日常的簡單故障維護(hù)之外,硬件方面都爭取做到物盡其用,對一些配置較低的機(jī)器進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑鋈萏幚怼1灸甓裙酒渌娔X配件采購方面基本上都是一些小的電腦配件,大部分屬于擴(kuò)容和原部件損壞等情況。由當(dāng)事人寫報(bào)告,局領(lǐng)導(dǎo)審批。整體硬件使用情況較好。

(二)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)及軟件維護(hù)

公司目前加上分公司一共近40臺電腦,由于機(jī)器較多,日常出現(xiàn)故障的情況較為常見,主要的電腦故障有:系統(tǒng)故障,網(wǎng)絡(luò)故障,軟件故障等,很多機(jī)器由于長期使用,導(dǎo)致系統(tǒng)中存在大量垃圾文件,系統(tǒng)文件也有部分受到損壞,從而導(dǎo)致系統(tǒng)崩潰,重裝系統(tǒng),另外有一些屬網(wǎng)絡(luò)故障,線路問題等。其他軟件問題主要包括心中大財(cái)務(wù)軟件的安裝使用,office辦公軟件的使用等。

(三)、公司計(jì)算機(jī)病毒的維護(hù)與防范情況

目前網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)病毒較多,傳播途徑也較為廣泛,可以通過瀏覽網(wǎng)頁、下載程序、郵件傳播,為了做好防范措施,公司每臺機(jī)器都安裝了殺毒軟件,并定期的要求升級,對發(fā)現(xiàn)病毒的機(jī)器及時(shí)的進(jìn)行處理。后期病毒防范方面一定要加強(qiáng)使用者的防范意識,經(jīng)常升級殺毒軟件,并對機(jī)器進(jìn)行定期殺毒。

嚴(yán)格按照滄州市分公司質(zhì)量管理體系要求,按季度對固定資產(chǎn)、低值易耗品進(jìn)行盤點(diǎn),確保國有資產(chǎn)帳帳相符、帳物相符。

20xx年辦公用品及招標(biāo)比價(jià)工作總結(jié)如下,按照市局招標(biāo)比價(jià)工作要求,我對車輛修理、辦公用品采購、燃油采購、冬季取暖用煤采購、福利用品采購各項(xiàng)資料進(jìn)行核實(shí)歸檔,并裝訂成冊。

酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬能版篇十二

xx酒店:xx酒店坐落于xx區(qū)xx開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,交通方便,45分鐘的車程至xx機(jī)場,15分鐘的車程至xx機(jī)場。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務(wù)人士的理想選擇之地。

就讀于學(xué)院的我在學(xué)習(xí)了3年多的理論知識后,終于有踏上社會進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會了。我于2020年xx月28在學(xué)校的安排下進(jìn)入xx大酒店實(shí)習(xí),三個(gè)月先后在前臺和商務(wù)中心進(jìn)行學(xué)習(xí)。4月28號抵達(dá)酒店,和酒店負(fù)責(zé)人見面,辦了一些相關(guān)手續(xù)。

xx月29號上午開始進(jìn)行基本的培訓(xùn)和員工手冊的學(xué)習(xí),并進(jìn)行考核。酒店負(fù)責(zé)人帶我們參觀酒店,了解各個(gè)部門,下午進(jìn)行工作安排,我被分到了前臺,主要負(fù)責(zé)收銀,隨后前臺經(jīng)理帶領(lǐng)我們了解我們工作的地方,并帶我們?nèi)ブ品款I(lǐng)工作服。

xx月30號開始進(jìn)行收銀工作的簡單培訓(xùn),直到這時(shí)才了解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé),說實(shí)話當(dāng)時(shí)我比較害怕,收銀員工作不累但得萬分細(xì)心,因?yàn)槭浙y工作直接和錢打交道,不容一絲馬虎。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。

xx月4號我開始正式在前臺工作,我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?,并認(rèn)真做好筆記,一個(gè)星期之后慢慢對工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸,因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò),自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西,但總是不能說服自己,收銀工作需要更謹(jǐn)慎,更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。后來終于在前輩們的幫助下開始實(shí)踐操作,雖然經(jīng)常出錯(cuò),不過學(xué)到的東西越來越多,半個(gè)月后,我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹的社會奠定了基礎(chǔ)。

這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對自己的崗位負(fù)責(zé),對自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯(cuò),必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。

這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)會了很多在課本上沒有的東西,長了見識。

1、服務(wù)意識的提高。

對于飯店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

經(jīng)過了半個(gè)多月的實(shí)習(xí),使我們對飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。

1、實(shí)習(xí)才剛剛開始。

實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標(biāo),而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會的過程。

通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

3、實(shí)習(xí)與未來的就業(yè)。

實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會,這次實(shí)習(xí)給了我一個(gè)鍛煉的機(jī)會,讓我開闊了眼界。以后我會繼續(xù)努力,繼續(xù)學(xué)習(xí),豐富知識,提高自己的綜合能力。

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