酒店第三季度工作總結(jié)(精選13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 17:10:09
酒店第三季度工作總結(jié)(精選13篇)
時(shí)間:2023-11-12 17:10:09     小編:MJ筆神

寫(xiě)總結(jié)可以讓我們更好地總結(jié)項(xiàng)目的收獲和成果,為未來(lái)的項(xiàng)目積累經(jīng)驗(yàn)。在寫(xiě)總結(jié)時(shí),可以采用一些圖表或統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)更直觀地呈現(xiàn)所總結(jié)的內(nèi)容。請(qǐng)大家閱讀以下范文,參考其中的表達(dá)方式和論述思路。

酒店第三季度工作總結(jié)篇一

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新的一年又來(lái)臨了,回顧過(guò)去一年,感慨良多。做為一名班組長(zhǎng)我始終嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了工作總結(jié)。

工作上,我擔(dān)任學(xué)海餐廳白案組組長(zhǎng),在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的'身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在過(guò)去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。

在嚴(yán)格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了一個(gè)小組長(zhǎng)的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪、面點(diǎn)技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過(guò)程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開(kāi)飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出,及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。

在政治思想上我熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)中國(guó)*,熱愛(ài)社會(huì)主義;在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

酒店第三季度工作總結(jié)篇二

時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)中,20xx年已經(jīng)進(jìn)入酒店的黃金十月,回顧過(guò)去的一個(gè)季度,xx的整體工作在領(lǐng)導(dǎo)和王主管的指導(dǎo)下,有條不紊的展開(kāi)。各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)和工作程序及管理制度都順利建立,班組并出色完成各項(xiàng)工作,得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可?,F(xiàn)總結(jié)如下:

作為酒店清潔保養(yǎng)的班組,我們?cè)俚谌径葘?duì)酒店的公共區(qū)域地毯進(jìn)行了全面清洗,對(duì)石材進(jìn)行了晶面保養(yǎng)處理,對(duì)酒店公共區(qū)域的玻璃衛(wèi)生間等進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作,從而保證了酒店以清潔明亮高檔的形象迎接每一個(gè)賓客。

衛(wèi)生間和大堂是班組的對(duì)客區(qū)域,我們對(duì)每位員工進(jìn)行系統(tǒng)的定期培訓(xùn),要求每個(gè)員工都以微笑面對(duì)每位賓客,并在衛(wèi)生間設(shè)立專(zhuān)人服務(wù),在大型宴會(huì)和中央接待在洗手間配備香巾。專(zhuān)人服務(wù)來(lái)提高檔次,讓客人感受到xx的精致服務(wù)。

隨著酒店生意的日漸紅火,班組在班次上夜進(jìn)行了調(diào)整增加通宵班。從而進(jìn)一步加強(qiáng)了清潔頻率和對(duì)酒店石材的保養(yǎng)力度,同時(shí)由班組王主管帶頭定期對(duì)班組所屬區(qū)域進(jìn)行自查,并以圖文并茂的形式在班組會(huì)上進(jìn)行通報(bào)。對(duì)好的進(jìn)行表?yè)P(yáng)鼓勵(lì),對(duì)工作中暴露的問(wèn)題進(jìn)行討論、改正。從效果來(lái)看,取得很好的效果。

1、作為基層管理人員,對(duì)自身要求不夠,要保持一顆進(jìn)取之心,注意培養(yǎng)自己多方面的能力,在員工面前做好表率。

2、加強(qiáng)走動(dòng)式管理,希望在領(lǐng)導(dǎo)和同事的共同努力下,能把我們的公共區(qū)域變得更加溫馨、整潔。

3、多與員工溝通,了解別并主動(dòng)幫助員工解決苦難,讓員工感受酒店溫暖,盡心為酒店發(fā)展出力。

4、加強(qiáng)員工培訓(xùn),讓員工更好掌握技術(shù),在工作中取得進(jìn)步。

5、下季度是酒店黃金季節(jié),需合理安排人員,保證酒店干凈整潔。

酒店第三季度工作總結(jié)篇三

本人____,____俱樂(lè)部總經(jīng)理兼______大酒店總經(jīng)理,在peter董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),奇特提高酒店的服務(wù)品質(zhì)、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就____年度的工作匯報(bào):

一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目的,并指揮實(shí)施。

______假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定____年度發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改進(jìn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)進(jìn)行的,____年根本判斷俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo),細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)方針。

____年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709.0________元,實(shí)際收入為2329.6________元,完成率為62.8________。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部謀劃收入為1613.4________,實(shí)際收入為1648.6________,完成率為102.1________。其中西餐計(jì)劃收入為40________元,實(shí)際收入為436.2________元,完成率為108.________,客房規(guī)劃收入為118________元,實(shí)際完成114________元,完成率為96.________。

為推進(jìn)住房,帶動(dòng)花費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增添:

1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳名目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對(duì)__月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客跟商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高級(jí)西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自__月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)錢(qián)上調(diào)至5________/位,同時(shí)新推出下戰(zhàn)書(shū)茶項(xiàng)目,線切割。

4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原由于中餐收入與計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情況極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于__月11日宣布停業(yè)。象征著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)為期不遠(yuǎn)。

5、領(lǐng)導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)聯(lián),建立內(nèi)部公道而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),樹(shù)立清楚的工作目標(biāo),要求各部門(mén)建破方案性的工作軌制,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有規(guī)劃、有落實(shí),按打算步驟予以實(shí)行。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的實(shí)現(xiàn)情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序確切立需在長(zhǎng)期大批的實(shí)際中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部門(mén)工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自____年初開(kāi)始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施措施進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考察的根據(jù)。

三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情形,制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格系統(tǒng),適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

市場(chǎng)的變更與酒店的發(fā)展非親非故,俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):

一月份制定____年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。

仲春份謀劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,履行總機(jī)與服務(wù)中央分開(kāi)管理。

三月根據(jù)季度改變調(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)予,完善c區(qū)的服務(wù)功效。狠抓營(yíng)銷(xiāo)工作,落實(shí)酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,做好或銷(xiāo)義務(wù)調(diào)配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定______會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)勘誤,起草酒店各部門(mén)工作程序,開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的部署。組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷(xiāo)售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,做好節(jié)令菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷(xiāo)售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)蕩滌。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。

酒店第三季度工作總結(jié)篇四

時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)中,2020年已經(jīng)進(jìn)入酒店的黃金x月,回顧過(guò)去的一個(gè)季度,pa的整體工作在領(lǐng)導(dǎo)和王主管的指導(dǎo)下,有條不紊的展開(kāi)。各項(xiàng)工作的`標(biāo)準(zhǔn)和工作程序及管理制度都順利建立,班組并出色完成各項(xiàng)工作,得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。現(xiàn)對(duì)酒店第三季度的工作總結(jié)如下。

作為酒店清潔保養(yǎng)的班組,我們?cè)俚谌径葘?duì)酒店的公共區(qū)域地毯進(jìn)行了全面清洗,對(duì)石材進(jìn)行了晶面保養(yǎng)處理,對(duì)酒店公共區(qū)域的玻璃衛(wèi)生間等進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作,從而保證了酒店以清潔明亮高檔的形象迎接每一個(gè)賓客。

衛(wèi)生間和大堂是班組的對(duì)客區(qū)域,我們對(duì)每位員工進(jìn)行系統(tǒng)的定期培訓(xùn),要求每個(gè)員工都以微笑面對(duì)每位賓客,并在衛(wèi)生間設(shè)立專(zhuān)人服務(wù),在大型宴會(huì)和中央接待在洗手間配備香巾。專(zhuān)人服務(wù)來(lái)提高檔次,讓客人感受到湘潭華天的精致服務(wù)。

隨著酒店生意的日漸紅火,班組在班次上夜進(jìn)行了調(diào)整增加通宵班。從而進(jìn)一步加強(qiáng)了清潔頻率和對(duì)酒店石材的保養(yǎng)力度,同時(shí)由班組王主管帶頭定期對(duì)班組所屬區(qū)域進(jìn)行自查,并以圖文并茂的形式在班組會(huì)上進(jìn)行通報(bào)。對(duì)好的進(jìn)行表?yè)P(yáng)鼓勵(lì),對(duì)工作中暴露的問(wèn)題進(jìn)行討論、改正。從效果來(lái)看,取得很好的效果。

1、作為基層管理人員,對(duì)自身要求不夠,要保持一顆進(jìn)取之心,注意培養(yǎng)自己多方面的能力,在員工面前做好表率。

2、加強(qiáng)走動(dòng)式管理,希望在領(lǐng)導(dǎo)和同事的共同努力下,能把我們的公共區(qū)域變得更加溫馨、整潔。

3、多與員工溝通,了解別并主動(dòng)幫助員工解決苦難,讓員工感受酒店溫暖,盡心為酒店發(fā)展出力。

4、加強(qiáng)員工培訓(xùn),讓員工更好掌握技術(shù),在工作中取得進(jìn)步。

5、下季度是酒店黃金季節(jié),需合理安排人員,保證酒店干凈整潔。

酒店第三季度工作總結(jié)篇五

20xx年,我局以黨的十八大精神和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以實(shí)施《安全生產(chǎn)法》為主題,認(rèn)真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)工作精神,把安全生產(chǎn)作為果業(yè)工作的一件大事,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,全局安全生產(chǎn)工作取得了明顯實(shí)效?,F(xiàn)將第三季度安全生產(chǎn)工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),搞好宣傳,多措并舉提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識(shí)。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立組織機(jī)構(gòu)。局領(lǐng)導(dǎo)把安全生產(chǎn)工作擺到全局中心工作的重要議程。成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),各科室同志為成員的全力負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作。安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是加強(qiáng)宣傳力度,提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識(shí)。

1、組織宣傳車(chē)巡回全縣各鎮(zhèn)、村生產(chǎn)基地進(jìn)行廣泛宣傳。

2、對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行大檢查,每天收集檢查情況,匯總上報(bào);

4、組織貯藏營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)及理事及時(shí)召開(kāi)座談會(huì),向其通報(bào)縣政府關(guān)于獼猴桃膨大劑查禁工作安排,要求其引導(dǎo)貯藏及銷(xiāo)售企業(yè),全面落實(shí)我縣果業(yè)工作會(huì)議精神,規(guī)范生產(chǎn)貯藏行為,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

二、明確目標(biāo),落實(shí)責(zé)任,全面實(shí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制。

局領(lǐng)導(dǎo)從講政治、講大局的高度,以對(duì)人民生命和國(guó)家財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的精神,將責(zé)任目標(biāo)層層分解落實(shí),在全局上下形成了責(zé)任體系。為了保證該產(chǎn)業(yè)順利健康發(fā)展,規(guī)范貯藏管理技術(shù),提高貯藏果品質(zhì)量,努力維護(hù)我縣獼猴桃果品的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)形象,已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急、業(yè)界同仁的共識(shí)。為此,向全體貯藏企業(yè)(冷庫(kù))提出如下倡議:

(一)堅(jiān)決抵制獼猴桃生果入庫(kù),確保果品采收質(zhì)量。

多年來(lái)的果品貯藏實(shí)踐證明,凡是早采搶購(gòu)入庫(kù)的獼猴桃果品,病蟲(chóng)果率高,進(jìn)庫(kù)后損耗、霉?fàn)€率大幅度增加,且果品耐貯性降低,貯藏后的果品品質(zhì)大打折扣,嚴(yán)重影響到市場(chǎng)銷(xiāo)售。由早采早賣(mài)及搶購(gòu)生果入庫(kù)現(xiàn)象,導(dǎo)致果品質(zhì)量下降,不但貯藏戶遭受?chē)?yán)重虧損,也使我縣多年苦心經(jīng)營(yíng)的獼猴桃果品市場(chǎng)聲譽(yù)受到了嚴(yán)重影響。自覺(jué)抵制獼猴桃生果采摘、搶購(gòu)入庫(kù)已成為我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必由之路。因此,必須規(guī)范貯藏行為,加強(qiáng)科學(xué)管理,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu),確保獼猴桃鮮果含糖量在7、2%以上方可采收入庫(kù)。

(二)引導(dǎo)貯藏企業(yè)不使用不良保鮮劑,自覺(jué)維護(hù)周至獼猴桃品牌聲譽(yù)。

自20xx年不良保鮮劑進(jìn)入我縣以來(lái),對(duì)我縣獼猴桃貯藏產(chǎn)生了較大影響。最明顯地表現(xiàn)是在貯藏過(guò)程中,使用了不良保鮮劑的果品,進(jìn)入市場(chǎng)后常常是硬而不軟,軟則即爛,無(wú)法食用,極大的損害了我縣獼猴桃果品聲譽(yù),也使廣大冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)戶蒙受了巨大經(jīng)濟(jì)損失。如果繼續(xù)一味依靠保鮮劑,不重視科學(xué)管理,我們的產(chǎn)業(yè)將毀于一旦。所以,宣傳引導(dǎo)各貯藏企業(yè)積極行動(dòng)起來(lái),著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),自覺(jué)帶頭在貯藏中拒絕使用不良保鮮劑。

(三)嚴(yán)格規(guī)范市場(chǎng)行為,實(shí)施有序競(jìng)爭(zhēng)。

在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,要求全體冷庫(kù)貯藏戶要加強(qiáng)團(tuán)結(jié),提高協(xié)作意識(shí),規(guī)范市場(chǎng)行為,要避免相互砸價(jià),自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)正常秩序。貯藏營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)科學(xué)調(diào)度,不斷提高獼猴桃國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有份額,確保我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

三、強(qiáng)化安全意識(shí),指導(dǎo)冷庫(kù)做好安全管理工作。

加強(qiáng)宣傳力度,指導(dǎo)冷庫(kù)做好安全管理工作。目前我縣冷庫(kù)的制冷方式基本有三種:一是氨制冷,由于氨的毒性特性,一旦泄漏時(shí),會(huì)危及人身安全或使食品受損,氨系統(tǒng)的很多操作管理都必須靠人工實(shí)現(xiàn),所以,現(xiàn)場(chǎng)必須有專(zhuān)業(yè)操作人員進(jìn)行24小時(shí)值班,這使得現(xiàn)場(chǎng)的操作維護(hù)管理人員的工作很重要。二是氟制冷,氟機(jī)由于可以實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)化控制,因而,使得現(xiàn)場(chǎng)的操作維護(hù)管理人員和工作量減少,但一定要檢修好電路,就可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無(wú)需專(zhuān)人監(jiān)控,而機(jī)組能夠安全可靠的運(yùn)行。三是氣調(diào)庫(kù),氣調(diào)庫(kù)也稱為氣調(diào)冷庫(kù)、氣調(diào)保鮮庫(kù)等,它是在冷庫(kù)的基礎(chǔ)上再進(jìn)一步調(diào)節(jié)和控制庫(kù)內(nèi)氣體成分的保鮮設(shè)施,也就是用制氮機(jī)產(chǎn)生氮?dú)獗ur法貯藏果品。但必須確保氮?dú)獠荒苄孤?,一旦氮?dú)庑孤度诉M(jìn)入庫(kù)會(huì)有生命安全。

以上幾種制冷方式,都必須嚴(yán)格操作規(guī)程,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)看護(hù)。要求在鮮果入庫(kù)前,做好庫(kù)內(nèi)電路和機(jī)器設(shè)備的檢修和維護(hù)工作,入庫(kù)時(shí)設(shè)備順利運(yùn)行,以免造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)的損失,確保安全生產(chǎn)工作順利進(jìn)行。

酒店第三季度工作總結(jié)篇六

總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結(jié)哦。我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢?以下是小編整理的酒店領(lǐng)班第三季度工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

隨著第三季度酒店領(lǐng)班工作的結(jié)束也讓我認(rèn)識(shí)到自身職責(zé)的重要性,對(duì)我來(lái)說(shuō)能夠通過(guò)這一季度的努力為酒店的發(fā)展帶來(lái)效益也是很有成就感的事情,重要的是我的職業(yè)發(fā)展也與酒店的發(fā)展息息相關(guān)自然不能夠有半點(diǎn)疏忽,所以我能夠在酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排下對(duì)第三季度的領(lǐng)班工作進(jìn)行部署從而使其得到了較好的完成,現(xiàn)對(duì)第三季度酒店領(lǐng)班工作進(jìn)行以下總結(jié)。

能夠根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況對(duì)大廳區(qū)域的工作進(jìn)行簡(jiǎn)單的安排,同時(shí)處理好大廳區(qū)域員工的考勤工作從而為客戶的入住提供良好的服務(wù),為了改善酒店的服務(wù)質(zhì)量從而做好客戶接待工作自然要注重各方面的細(xì)節(jié),因此我能夠及時(shí)對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域的酒店工作進(jìn)行安排和調(diào)配并處理好交接班的事務(wù),合理安排部門(mén)員工的班次從而調(diào)動(dòng)了他們的工作積極性,另外我也能夠嚴(yán)格遵從酒店的各項(xiàng)制度從而起到表率作用,通過(guò)協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)重新制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并確保相應(yīng)的實(shí)施,雖然短期內(nèi)難以產(chǎn)生明顯的效果卻也比以往改善了許多。

通過(guò)巡視來(lái)督促酒店各項(xiàng)工作的完成從而為客戶提供相應(yīng)的服務(wù),為了避免員工服務(wù)態(tài)度的問(wèn)題引起客戶的不滿自然要予以重視才行,因此我在第三季度的領(lǐng)班工作中能夠認(rèn)真履行好自身巡視的職責(zé),營(yíng)業(yè)期間能夠及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通從而了解對(duì)方的'真實(shí)需求,當(dāng)員工存在業(yè)務(wù)不熟悉的問(wèn)題之時(shí)也能夠及時(shí)上前進(jìn)行指導(dǎo),同時(shí)也能夠安排保潔人員及時(shí)對(duì)酒店進(jìn)行打掃從而營(yíng)造了良好的環(huán)境,但由于對(duì)部分設(shè)備的維護(hù)問(wèn)題處理得不夠及時(shí)以至于造成了諸多不便,這類(lèi)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)在下一季度的領(lǐng)班工作中予以重視并將其順利解決。

妥善處理好客戶的投訴并及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋這方面的信息,雖然第三季度取得了不錯(cuò)的績(jī)效卻也能夠感受到酒店行業(yè)較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,因此為了體現(xiàn)服務(wù)水平的優(yōu)勢(shì)導(dǎo)致我在領(lǐng)班工作中很重視客戶的投訴或建議,有時(shí)甚至?xí)鲃?dòng)征求客戶的意見(jiàn)來(lái)改善酒店的服務(wù)水平,通過(guò)這項(xiàng)工作的完成讓我明白了如何在往后的領(lǐng)班工作中幫助酒店強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而且我也很重視對(duì)酒店員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)從而較好地強(qiáng)化了他們自身的工作能力。

我明白在第三季度的領(lǐng)班工作以后又會(huì)迎來(lái)許多新的挑戰(zhàn),所以我會(huì)認(rèn)真履行好自身的職責(zé)并通過(guò)工作中的努力為酒店的發(fā)展帶來(lái)效益,對(duì)我來(lái)說(shuō)能夠完成酒店領(lǐng)班的各項(xiàng)工作也是鍛煉自身的過(guò)程,所以我會(huì)重視領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自身工作的建議并爭(zhēng)取在下一季度做得更好。

酒店第三季度工作總結(jié)篇七

時(shí)光如箭,歲月如梭,隨著新年鐘聲的響起,我們送走了碩果累累的xx年,迎來(lái)了充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的xx年,新的一年開(kāi)啟新的希望,新的空白承載新的夢(mèng)想,在過(guò)去的一年中,富都飯店全體員工與企業(yè)同呼吸共命運(yùn),榮辱與共,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們?nèi)〉昧肆己玫纳鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)效益,各項(xiàng)工作均邁上一個(gè)大臺(tái)階:年?duì)I業(yè)收入1985萬(wàn)元,超出同期水平愈250萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)800多萬(wàn)元,為歷年之最;開(kāi)辟的合作協(xié)議單位200多家,保證了客源的持續(xù)和穩(wěn)定性;全店共接待中外賓客達(dá)21萬(wàn)人次;客房平均入住率高達(dá)85%,餐廳上座率達(dá)到80%以上,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)較上年均有大幅度提高。

在社會(huì)各界的關(guān)心和支持下,富都飯店先后榮獲“優(yōu)秀納稅單位”、“xx年誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位”、“消費(fèi)者滿意單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。通過(guò)大家的努力,我們?cè)谏鐣?huì)上樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,富都飯店已真正成為葫蘆島市服務(wù)行業(yè)的排頭兵。

回顧過(guò)去的一年,是我們迎難而上,努力拼搏、開(kāi)拓進(jìn)取,創(chuàng)造效益的一年,是團(tuán)結(jié)協(xié)作、開(kāi)源節(jié)流,奮發(fā)圖強(qiáng)的一年,富都飯店在總經(jīng)理的正確決策和領(lǐng)導(dǎo)下,各部門(mén)經(jīng)理、員工緊密團(tuán)結(jié)、精誠(chéng)合作,成功地完成了客房、餐飲、洗浴、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)議接待、活動(dòng)策劃、酒店形象宣傳等各項(xiàng)任務(wù),回顧xx年,我們主要從以下幾個(gè)方面著手開(kāi)展工作:

在確立了明確的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)后,飯店全體員工緊緊圍繞以“經(jīng)濟(jì)效益為中心”的指導(dǎo)思想,減少費(fèi)用增加利潤(rùn),飯店號(hào)召全體員工樹(shù)立“以店為家、節(jié)約從我做起”的思想,從“節(jié)約一滴水、一度電、一張紙”開(kāi)始。人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不能因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。

為了創(chuàng)收,餐飲部積極改善管理措施,降低成本,實(shí)施全員銷(xiāo)售策略,增加團(tuán)體及宴會(huì)接待,加強(qiáng)前后臺(tái)的團(tuán)結(jié)協(xié)作,牢記飯店是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從飯店安排,以“人人為我,我為人人”的服務(wù)信念服務(wù)顧客,服務(wù)飯店,服務(wù)員工。xx年餐廳全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入963萬(wàn)元,比前年全年?duì)I業(yè)收入超出74萬(wàn)元,成功的接待了大小會(huì)議共30次,其中大型會(huì)議10次,中型會(huì)議15次,小型會(huì)議5次。為不斷提高服務(wù)質(zhì)量,餐飲部針對(duì)服務(wù)員的禮貌禮儀、儀容儀表、服務(wù)流程、業(yè)務(wù)技能、規(guī)章制度等加強(qiáng)培訓(xùn)和考核力度。通過(guò)培訓(xùn),一批優(yōu)秀的員工脫穎而出:王玉美、于海靜、杜帥等同志不顧工作的辛苦,以極大的熱情,高質(zhì)高效地完成了服務(wù)接待工作,做為員工的優(yōu)秀代表,他們以優(yōu)異的表現(xiàn)得到了顧客的肯定,為富都飯店的發(fā)展做出了自己的貢獻(xiàn)。餐廳工作量大、接觸面廣,是吃在后面做在前的部門(mén),從經(jīng)理、主管、領(lǐng)班到員工在工作中克服各種困難,努力創(chuàng)收,包房滿了,就在客房加桌,不怕苦不怕累。傳菜員在接待大型宴會(huì)時(shí),一個(gè)人要傳200多盤(pán)飯菜,樓上樓下,前臺(tái)后臺(tái),穿梭忙碌、汗流浹背的身影,向我們展示了傳菜部工作的艱辛,但他們無(wú)怨無(wú)悔,任勞任怨,為餐飲服務(wù)的成功接待立下了汗馬功勞。

面對(duì)慘烈的餐飲競(jìng)爭(zhēng),困則思變,飯店適時(shí)調(diào)整廚師隊(duì)伍,努力保持廚師技術(shù)水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高,在保證菜肴質(zhì)量的同時(shí),保持了菜品出新率,滿足了客人的求新需要,并對(duì)后廚各菜系實(shí)行成本獨(dú)立核算,從而有效的控制了成本、杜絕了浪費(fèi),使菜品的毛利率由原來(lái)的40%提高到現(xiàn)在的48—50%左右,達(dá)到了規(guī)定的毛利率指標(biāo)。后廚砧板李超同志,身先士卒、事事?tīng)?zhēng)先,不怕臟,不怕累,獲得了同事和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

客房部是飯店的主要贏利部門(mén),xx年度,客房部全年接待住宿人員5萬(wàn)多人次,其中外賓千余人次,年平均出租率85%,比前年的年平均出租率80%增加了5%,客房總收入698萬(wàn)元,比前年增加59萬(wàn)元,接待各種會(huì)議團(tuán)體40余次。前廳部是飯店管理系統(tǒng)的神經(jīng)中樞,是飯店與客人之間的溝通橋梁,是飯店對(duì)客服務(wù)最直接的服務(wù)窗口,前廳部員工以熱情的微笑和周到的服務(wù)對(duì)顧客迎來(lái)送往,認(rèn)真接待每一位顧客,努力追求優(yōu)質(zhì)服務(wù),他們逐步建立和健全了客史檔案,為提高工作效率和提供個(gè)性化服務(wù)提供了保障??头坎咳藛T少,工作量大,但每位員工都任勞任怨,努力工作,各盡其責(zé),為打造一流的住宿環(huán)境辛勤的工作在第一線,員工代表張麗波、王丹鳳等身體力行,嚴(yán)于律己,用實(shí)際行動(dòng)踐諾著一個(gè)優(yōu)秀員工的歷程。在客房部全體員工的共同努力下,他們?nèi)〉昧丝上驳某煽?jī),這是認(rèn)真執(zhí)行和貫徹飯店經(jīng)營(yíng)決策的有力證明,希望你們?cè)谛碌囊荒昀镆俳釉賲?,攜手并進(jìn),爭(zhēng)取創(chuàng)造更好的成績(jī)。

洗浴部員工在xx年同心協(xié)力,創(chuàng)造了良好的效益,共接待洗浴人員萬(wàn)人次,全年收入298萬(wàn)元,比前年增加了71萬(wàn)元。曹經(jīng)理善于動(dòng)腦、勤于琢磨,不斷推陳出新,別出心裁的創(chuàng)意吸引了大批客人;她善于經(jīng)營(yíng)、精于管理,過(guò)硬的員工隊(duì)伍為提高服務(wù)質(zhì)量提供了保障;她團(tuán)結(jié)同事、上下協(xié)調(diào),積極響應(yīng)飯店的各種號(hào)召。她以飽滿的熱情、寬廣的胸懷、睿智的決策帶領(lǐng)洗浴部員工大步向前。希望在曹經(jīng)理的帶領(lǐng)下,洗浴部的工作會(huì)更上一層樓。

銷(xiāo)售部的主要工作是通過(guò)與外界的溝通和聯(lián)系,了解并掌握市場(chǎng)信息,利用各種渠道宣傳酒店,與其他部門(mén)攜手一致組織好各項(xiàng)接待任務(wù)。xx年銷(xiāo)售部新簽、續(xù)簽協(xié)議112個(gè),其中定房協(xié)議新簽16個(gè),續(xù)簽9個(gè);簽字掛帳協(xié)議新簽11個(gè),續(xù)簽76個(gè)。全年走訪協(xié)議單位千余次,清收帳款200多萬(wàn)元。xx年9月28日是建店4周年紀(jì)念日,在銷(xiāo)售部的精心籌劃和準(zhǔn)備下,組織協(xié)議單位領(lǐng)導(dǎo)到我們的兄弟企業(yè)富都酒業(yè)參觀,“富都集團(tuán)暨富都飯店開(kāi)業(yè)四周年感恩客戶聯(lián)誼會(huì)”使整個(gè)活動(dòng)進(jìn)入高潮,這次活動(dòng)的成功舉辦既增進(jìn)了飯店與客群關(guān)系,又提高了富都酒業(yè)及其產(chǎn)品的知名度,是一次非常成功的宣傳活動(dòng)。每逢佳節(jié)倍思親,在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)”期間,為讓顧客感受節(jié)日氣氛,銷(xiāo)售部與客房、餐飲等部門(mén)密切溝通,為顧客送上餃子、粽子、月餅、水果等,讓顧客充分感受了富都飯店“家外之家”的溫馨和快樂(lè)。

在接待12月23日“葫蘆島電力公司成立籌備會(huì)”會(huì)議中,會(huì)議組要求每個(gè)房間配高檔果盤(pán)、花籃、點(diǎn)心、茶葉盒、香煙等物品,共51間房。為更好的完成這次接待任務(wù),飯店總經(jīng)理親自坐鎮(zhèn)指揮,并把精心準(zhǔn)備的果盤(pán)、花籃、點(diǎn)心及菜譜第一時(shí)間送到會(huì)務(wù)組領(lǐng)導(dǎo)辦公室,看到樣品后,該領(lǐng)導(dǎo)做出極高評(píng)價(jià):“沒(méi)有想到你們反應(yīng)如此迅速,可見(jiàn)你們的管理水平以及對(duì)我們的重視程度?。∠啾戎?,另外一個(gè)會(huì)議接待單位卻毫無(wú)動(dòng)靜。你們的樣品我非常滿意,那就拜托你把另外一個(gè)會(huì)議場(chǎng)地的果盤(pán)、點(diǎn)心等你們也代辦了吧!”這樣,我們?cè)讷@取利益的同時(shí),更加贏得了客戶的信任和尊重,此類(lèi)事例不勝枚舉。我們通過(guò)加強(qiáng)管理,贏得了顧客,創(chuàng)造了效益。

一年來(lái),工程部全體員工緊密團(tuán)結(jié)、互相配合,做了大量工作。xx年3-5月,飯店對(duì)餐飲部大廳及前廳部進(jìn)行改造期間,工程部即要保證正常維修工作,又要抽出時(shí)間和精力去配合裝修工程;飯店對(duì)供水系統(tǒng)冷熱管線及鍋爐進(jìn)行更新改造時(shí),有許多工作是在后半夜完成的,但第二天他們依然堅(jiān)持出勤,克服了人員少,任務(wù)重的困難,為整個(gè)飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。工程部人員都能以大局為重,積極完成各項(xiàng)工作,其中范世強(qiáng)同志是飯店員工中年齡最大的,但他工作積極主動(dòng),經(jīng)常往返于酒店、別墅和酒業(yè)之間,出色地完成了園林修剪、滅蟲(chóng)、花草種植等工作,在完成本職工作之余他還積極配合洗地毯、打蠟、發(fā)電等工作,勤勤懇懇,毫無(wú)怨言,努力地用行動(dòng)為飯店發(fā)揮著自己的余熱;鍋爐工郭成貴同志,已連續(xù)在本飯店工作了四年多,兢兢業(yè)業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé),每年4-10月的7個(gè)月的時(shí)間里,他每天除了吃飯和上廁所以外,其余的時(shí)間都是在鍋爐房中渡過(guò)的,他們是我們身邊的典型,是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)的榜樣和模范。

飯店8個(gè)部門(mén)的原材料采購(gòu)任務(wù)繁重,而采購(gòu)部只有馬玉明一名同志,他一年365天不辭辛苦,起早貪黑,風(fēng)雨不誤。為了把好進(jìn)貨關(guān),他橫向比較貨比三家,同時(shí)與一些供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,并定期進(jìn)行市場(chǎng)考察工作,這樣,既保證質(zhì)量又節(jié)約了資金,避免了采購(gòu)成本浪費(fèi)。

財(cái)務(wù)工作是飯店經(jīng)營(yíng)中一項(xiàng)非常重要的環(huán)節(jié),為此,財(cái)務(wù)部員工沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯目菰锖蛦我欢湃巫粤?,而是認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析、盤(pán)點(diǎn)、核算等瑣碎工作,并且確保了每一個(gè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和資料的準(zhǔn)確、真實(shí)、完整和可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠及時(shí)了解飯店的經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收入及成本確定資金流向。同時(shí)他們還積極做著應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,并抽出專(zhuān)人配合營(yíng)銷(xiāo)部上門(mén)清帳,確保了飯店的收入及時(shí)變現(xiàn),從而為飯店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行提供了保障。

管家部負(fù)責(zé)整個(gè)飯店煙、酒、調(diào)料、一次性用品及布草等物品的保管。盤(pán)點(diǎn)及制作統(tǒng)計(jì)報(bào)表等工作。在進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中,對(duì)于損壞或丟失物品現(xiàn)象,對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行罰款,不留情面,確保了酒店的利益。保管員姜宏偉、曹君杰同志負(fù)責(zé)庫(kù)房保管工作,面對(duì)種類(lèi)繁多的物品他們時(shí)常工作15、6個(gè)小時(shí),但他們認(rèn)真負(fù)責(zé),從不叫苦叫累,更沒(méi)有從他們手上流失過(guò)一件物品。員工食堂除了負(fù)責(zé)整個(gè)飯店180多人的三餐之外,還要負(fù)責(zé)餐廳水豆腐和豆?jié){的制作,食堂只有三名員工,她們每天早起晚歸,經(jīng)常每天工作17、8個(gè)小時(shí),為員工精心調(diào)制菜肴。在工作當(dāng)中,管家部員工團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并進(jìn)、精打細(xì)算、杜絕浪費(fèi),把壞掉的炊具修補(bǔ)之后繼續(xù)使用;每年都要自己腌漬酸菜及小菜等,為飯店節(jié)約了大比費(fèi)用,對(duì)于她們的貢獻(xiàn),飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工向你們表示感謝!

辦公室去年較好地完成了內(nèi)、外部文件收發(fā)存檔、招聘、員工登記、勞資,統(tǒng)計(jì)報(bào)表、消防檢查、外聯(lián)等繁雜工作,其中人員招聘是辦公室工作的重中之重,服務(wù)行業(yè)流動(dòng)性大,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,也是飯店能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的保證,為此,辦公室利用報(bào)紙宣傳或到人才市場(chǎng)組織招聘等形式,按照飯店要求嚴(yán)格把關(guān),把招聘到的優(yōu)秀管理和基層服務(wù)人員充實(shí)到各空缺崗位,基本保證了各部門(mén)的需要。

在各崗位的服務(wù)接待過(guò)程中,拾金不昧現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生:客房部員工付彥梅、張新穎、王輝等員工曾多次拾到手機(jī)、手表、金項(xiàng)鏈等貴重物品,餐飲部員工王玉美、于海靜曾拾到用餐客人失落的手機(jī)、夾包等貴重物品,洗浴部員工趙麗紅拾到現(xiàn)金5萬(wàn)元、周新玲撿到筆記本電腦一臺(tái)等,通過(guò)聯(lián)系及時(shí)返還給失主,他們用高尚的情操贏得了顧客的尊重。我們的員工用高尚的風(fēng)格豎起了富都飯店在社會(huì)上的誠(chéng)信大旗,在此,我向你們表示衷心的敬意,同時(shí)希望各部門(mén)員工能向他們學(xué)習(xí),掀起一股學(xué)先進(jìn),爭(zhēng)先進(jìn)的浪潮,為我們的誠(chéng)信事業(yè)添磚加瓦。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法則告訴我們:優(yōu)勝劣汰,適者生存,可以說(shuō),企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)在于以人為本,是企業(yè)掌控和駕馭人才能力的競(jìng)爭(zhēng)。富都飯店在以往的經(jīng)營(yíng)管理中,堅(jiān)持以人為本,賓客至上的服務(wù)理念,重視打造兩個(gè)核心市場(chǎng),即外部客源市場(chǎng)及內(nèi)部員工市場(chǎng)。為突出人性化服務(wù),飯店重點(diǎn)抓了員工隊(duì)伍建設(shè):?jiǎn)T工是財(cái)富、員工是上帝,只有一流的員工隊(duì)伍才會(huì)提供一流的服務(wù),酒店的核心是贏得顧客創(chuàng)造效益,而顧客的滿意度和忠誠(chéng)度是由飯店的基礎(chǔ)設(shè)施和員工的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)心態(tài)、服務(wù)技能,即服務(wù)質(zhì)量決定的,飯店的服務(wù)價(jià)值是由員工創(chuàng)造的,所以員工是飯店價(jià)值的最終體現(xiàn)者,為此,飯店領(lǐng)導(dǎo)時(shí)時(shí)、事事關(guān)心員工的工作和生活:對(duì)生病的員工噓寒問(wèn)暖,員工過(guò)生日,飯店給做生日蛋糕并端上熱氣騰騰的長(zhǎng)壽面做為祝賀等等,這讓員工感受到了富都飯店的溫暖。

加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行卓有成效的技能培訓(xùn)和考核,通過(guò)定期或抽查等質(zhì)檢形式對(duì)員工的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,確保了服務(wù)的高質(zhì)量。飯店的規(guī)章制度為企業(yè)的正常運(yùn)作和發(fā)展提供保障,而在規(guī)章制度允許的合理范圍內(nèi),我們著意推行“人性化管理”,領(lǐng)導(dǎo)用真心實(shí)意及身體力行去打動(dòng)員工,而員工則用他們的智慧和熱情去感動(dòng)顧客,層層推進(jìn)人性化的管理和服務(wù)努力構(gòu)建和諧管理新思路。我們把飯店的制度管理和情感管理有機(jī)的融合在一起,在這種溫馨和諧的管理環(huán)境下,我們的員工隊(duì)伍更加團(tuán)結(jié)、更加高效、更加積極。加強(qiáng)員工職業(yè)道德和勞動(dòng)紀(jì)律教育,職業(yè)道德是塑造飯店整體形象、加強(qiáng)企業(yè)文明建設(shè)的有效途徑,只有加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,才能調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性,才能讓每個(gè)員工在思想作風(fēng)上、業(yè)務(wù)技能上、工作態(tài)度上有所提高。贏取人心是企業(yè)管理的最高智慧,古人說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人”,慧能法師傳法時(shí)也強(qiáng)調(diào)“直指人心,見(jiàn)性我佛”,蒙牛集團(tuán)總裁牛根生更是說(shuō)過(guò):“這個(gè)世界不是有錢(qián)人的,也不是有權(quán)人的,而是有心人的”。人是企業(yè)最有活力,最有潛力,最有生產(chǎn)力的組成部分,經(jīng)營(yíng)企業(yè)就是經(jīng)營(yíng)人心,是最具有價(jià)值的經(jīng)營(yíng),繼資本、信息、知識(shí)之后,消費(fèi)者不在成為市場(chǎng)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)要素,企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略制定第一步到最后一步都是為了贏得消費(fèi)者的厚愛(ài),使之成為企業(yè)的忠實(shí)顧客,得人心者得天下。人心齊,泰山移;人心散,事業(yè)完。一個(gè)團(tuán)隊(duì)有沒(méi)有向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力,關(guān)鍵取決于領(lǐng)導(dǎo)有沒(méi)有吸引力、號(hào)召力和影響力,取決于他的胸懷和氣度,是否有容人之量,有用人之心。所以,各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)要以此為鑒,著重于員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

回顧過(guò)去,雖然我們?nèi)〉昧蓑溔说某煽?jī),取得了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的雙豐收,但是,我們也應(yīng)該看到問(wèn)題和不足,加以總結(jié),并在今后的工作中予以解決。

酒店第三季度工作總結(jié)篇八

行政工作是項(xiàng)服務(wù)性工作,為各部門(mén)提供良好的服務(wù),配合各部門(mén)的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有屬感是我們義不容辭的責(zé)任。第三季度的工作,有進(jìn)步也有不足,下面是我第三季度來(lái)的總結(jié):

主要是辦公室工作,事無(wú)巨細(xì)又千頭萬(wàn)緒,需要十分的用心。以后做事要細(xì)心、細(xì)心、再細(xì)心,不可馬虎,遇到事情不可慌張,要學(xué)會(huì)沉著冷靜處理,做事要有條理性。

提高工作效率。效率不高根本原因不在于流程,而在于人。不在于人的能力,而在于人的思想。不在于溝通的渠道,而在于溝通的主動(dòng)與否。不在于部門(mén)或環(huán)節(jié)的多少,而在于每一個(gè)部門(mén)和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確,而在于態(tài)度是否端正。所以,建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,在之后的工作中,要加大力度建立完善、規(guī)范的工作流程。

1、人員的招聘與配置。

繼續(xù)為公司儲(chǔ)備人才,在人才需求量較大的時(shí)候,可參加各類(lèi)招聘會(huì),對(duì)于稀缺的人才可委托獵頭公司進(jìn)行招聘。在人才需求量較少的時(shí)候,要進(jìn)行人才儲(chǔ)備,并對(duì)現(xiàn)有的人員進(jìn)行淘汰,獲得人力的化,節(jié)省人力資源成本。

2、培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)。

年底時(shí)計(jì)劃作一份人員培訓(xùn)需求調(diào)查,根據(jù)員工對(duì)培訓(xùn)的需求進(jìn)行分析,然后在年初時(shí)制定本年度的培訓(xùn)計(jì)劃,根據(jù)員工的需求結(jié)合公司實(shí)際的情況,實(shí)施培訓(xùn)項(xiàng)目。

3、人力資源規(guī)劃。

對(duì)公司的各個(gè)崗位進(jìn)行評(píng)價(jià)分析,編寫(xiě)各個(gè)崗位的工作說(shuō)明書(shū),為公司員工的晉升、調(diào)薪、考核提供依據(jù)。

4、規(guī)范人事流程。

規(guī)范員工入職、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、離職等人事調(diào)動(dòng)的流程和考核機(jī)制,使每個(gè)崗位都留給最適合的人,讓每一位員工在最適合自己的崗位上發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),取得優(yōu)秀的成績(jī)。

由于我本身經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)公司存在的問(wèn)題暫無(wú)能力改善,還請(qǐng)多多包涵與指教。在此,謝謝公司提供這個(gè)x臺(tái),謝謝公司領(lǐng)導(dǎo)和其他同事的支持,曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)的是我的財(cái)富,我會(huì)珍惜!在今后的工作中我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),力求做到更好,路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!

酒店第三季度工作總結(jié)篇九

20xx年第三季度已經(jīng)過(guò)去,經(jīng)過(guò)xx團(tuán)隊(duì)召開(kāi)店長(zhǎng)會(huì)議,總結(jié)一個(gè)季度的得失,為打好最后一個(gè)季度的勝仗和實(shí)現(xiàn)全年任務(wù)的完勝起到至關(guān)重要的作用?,F(xiàn)把xx團(tuán)隊(duì)第三季度的工作總結(jié)向各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事做一下匯報(bào),希望大家多提寶貴意見(jiàn)。

首先,向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事匯報(bào)一下相關(guān)數(shù)據(jù)。截止到9月x日,xx品牌鄭州區(qū)第三季度實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售2404905萬(wàn)元,前三季度完成銷(xiāo)售7381577萬(wàn)元,完成全年任務(wù)的70.43%。其中,人民路丹尼斯第三季度完成908213元,去年同期完成736643元,增長(zhǎng)22.4%;花園店丹尼斯第三季度完成574343元,去年同期完成368665元,增長(zhǎng)55.8%;金博大店第三季度完成485216元,去年同期完成350784元,增長(zhǎng)38.3%;大商國(guó)貿(mào)店第三季度完成333950元,去年同期完成605943元,下降27.1%;花園商廈第三季度完成263383元,去年同期完成195985元,增長(zhǎng)34.3%。

xx團(tuán)隊(duì)從8月份開(kāi)始整合地級(jí)市場(chǎng),自從整合之后,實(shí)現(xiàn)資源共享,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷增長(zhǎng),信陽(yáng)西亞和美8月份銷(xiāo)售80000元;9月份銷(xiāo)售121175元,與去年同期完成73151元,增長(zhǎng)65.6%;洛陽(yáng)8月份銷(xiāo)售41238元;9月份143539元,與去年同期完成94260元;增長(zhǎng)52.2%;許昌8月份銷(xiāo)售6636元;9月份銷(xiāo)售13255元,與去年同期完成13096元,增長(zhǎng)1.4%;能取得上述業(yè)績(jī),離不開(kāi)xx團(tuán)隊(duì)的所有員工的辛勤付出。忠于職守、紀(jì)律嚴(yán)明是保證團(tuán)隊(duì)凝聚力的基礎(chǔ)。

第一,本季度,xx團(tuán)隊(duì)核心員工的保留率為100%,對(duì)于店長(zhǎng)的考核,除了嚴(yán)格按照公司考核標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行外,全體店長(zhǎng)及核心員工學(xué)習(xí)績(jī)效管理方法,從八月份開(kāi)始將核心員工的保留率作為考核店長(zhǎng)工作過(guò)程的重要指標(biāo),這就使得店長(zhǎng)主動(dòng)去幫助員工實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī),避免出現(xiàn)員工單打獨(dú)斗的局面,使得店長(zhǎng)和員工能夠團(tuán)結(jié)一致去實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。以后核心員工保留率和單店目標(biāo)管理仍是本團(tuán)隊(duì)店長(zhǎng)考核的重點(diǎn),確實(shí)讓店長(zhǎng)把專(zhuān)柜當(dāng)做事業(yè)來(lái)做。

第二,重視員工培訓(xùn),除了銷(xiāo)售技巧上的本站培訓(xùn)之外,團(tuán)隊(duì)更重視心態(tài)培養(yǎng)和思想教育,除了積極參加人事部組織的各項(xiàng)培訓(xùn)外,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部培訓(xùn)也在自主進(jìn)行,還邀請(qǐng)人事部經(jīng)理單獨(dú)為團(tuán)隊(duì)新人進(jìn)行思想教育,這也是團(tuán)隊(duì)打造凝聚力的前提。再次,在xx團(tuán)隊(duì)內(nèi)部推行互幫互教銷(xiāo)售模式,銷(xiāo)售能力強(qiáng)的員工充當(dāng)教練的角色,深入業(yè)績(jī)不穩(wěn)定的專(zhuān)柜進(jìn)行幫忙指導(dǎo),業(yè)績(jī)不穩(wěn)定的專(zhuān)柜人員可以調(diào)入業(yè)績(jī)氛圍較好的專(zhuān)柜進(jìn)行學(xué)習(xí),使得業(yè)績(jī)不穩(wěn)定的專(zhuān)柜也在逐步走向穩(wěn)定,xx團(tuán)隊(duì)將這個(gè)模式繼續(xù)堅(jiān)持和推行。最后,充分利用人事部給的銷(xiāo)售工具和人事工具,正確使用各項(xiàng)考核結(jié)果,查找不足,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部進(jìn)行縱向比較,公司內(nèi)部進(jìn)行橫向比較,找出目標(biāo),給出壓力。

取得成績(jī)的.同時(shí)應(yīng)該看到現(xiàn)在的存在的不足。過(guò)程控制做的不是很好,第一,活動(dòng)缺少規(guī)劃。以后活動(dòng)首先由團(tuán)隊(duì)會(huì)議形成活動(dòng)計(jì)劃,經(jīng)討論驗(yàn)證、落實(shí)責(zé)任人、按照步驟進(jìn)行實(shí)施、過(guò)程控制、結(jié)果反饋的模式進(jìn)行推廣;其次要多做活動(dòng),但是要控制折扣。第二,管理工具使用不夠熟練,總結(jié)計(jì)劃管理不是很到位,下一步請(qǐng)人事部對(duì)員工進(jìn)行工具使用的培訓(xùn)。

第三季度,協(xié)助人事部共組織知識(shí)技能考核兩次,陳列考核兩次,考核結(jié)果已經(jīng)在開(kāi)會(huì)時(shí)向各個(gè)店長(zhǎng)做了分析。

第三季度,協(xié)助人事部做新員工培訓(xùn)兩次,內(nèi)部制度培訓(xùn)一次,培訓(xùn)后期進(jìn)行跟進(jìn)落實(shí)。

第三季度,積極協(xié)助配合各部門(mén)工作,請(qǐng)信息部協(xié)助團(tuán)隊(duì)erp教育工作,現(xiàn)專(zhuān)柜人員系統(tǒng)操作基本到位。

下季度的工作重點(diǎn)是:利用培訓(xùn)穩(wěn)隊(duì)伍,落實(shí)活動(dòng)抓銷(xiāo)售,梯隊(duì)建設(shè)促發(fā)展,實(shí)現(xiàn)全年大發(fā)展。

利用培訓(xùn)穩(wěn)隊(duì)伍,除了進(jìn)行知識(shí)、技能、技巧培訓(xùn)之外,請(qǐng)人事部協(xié)助進(jìn)行人員思想教育工作,形成統(tǒng)一的價(jià)值觀和目標(biāo),才能打造成凝聚力和執(zhí)行力都很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。

落實(shí)活動(dòng)抓銷(xiāo)售。計(jì)劃、落實(shí)、反饋總結(jié)每一場(chǎng)活動(dòng),以銷(xiāo)售為重中之重的目標(biāo)。

梯隊(duì)建設(shè)促發(fā)展。協(xié)助人事部做好第二批店長(zhǎng)助理候選及培訓(xùn)工作,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)店店有店助的目標(biāo)。

實(shí)現(xiàn)全年大發(fā)展。完成團(tuán)隊(duì)年度目標(biāo),實(shí)現(xiàn)20xx年公司發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

酒店第三季度工作總結(jié)篇十

1、根據(jù)xx財(cái)富中心項(xiàng)目部實(shí)際情況和四公司公司當(dāng)前安全生產(chǎn)現(xiàn)狀,建立健全了項(xiàng)目部各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度(安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全檢查制度、安全教育制度、安全生產(chǎn)資金保障制度、文明施工管理制度、特種作業(yè)人員管理制度、班組安全活動(dòng)制度、“反三違”管理制度、目標(biāo)管理和應(yīng)急救援預(yù)案),這些制度能滿足各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的檢查要求,同時(shí)也知道了我項(xiàng)目部的安全生產(chǎn)管理工作。

2、對(duì)項(xiàng)目部管理人員及各個(gè)班組進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育培訓(xùn),對(duì)各班組進(jìn)行了入場(chǎng)安全教育、本工種安全操作規(guī)程培訓(xùn)和項(xiàng)目部各項(xiàng)管理制度的交底工作,監(jiān)督工長(zhǎng)做好各分部分項(xiàng)工程有針對(duì)性的安全技術(shù)交底工作,及各班組長(zhǎng)認(rèn)真開(kāi)展每天的班組安全活動(dòng),這些工作都形成了書(shū)面的資料記錄和影像資料記錄。

3、嚴(yán)格按照公司“四個(gè)一”和“三定”原則,堅(jiān)持每周進(jìn)行一次安全生產(chǎn)大檢查,開(kāi)一次安全生產(chǎn)例會(huì),對(duì)檢查出的隱患問(wèn)題進(jìn)行通報(bào),并做出周檢簡(jiǎn)報(bào);對(duì)檢查出的隱患問(wèn)題定整改時(shí)間、定整改措施、定整改責(zé)任人進(jìn)行整改;經(jīng)過(guò)對(duì)目前所有周檢記錄分析,檢查出的隱患問(wèn)題整改率達(dá)到。

4、積極開(kāi)展隱患排查工作,做到對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安全隱患心中有數(shù)。每天對(duì)現(xiàn)場(chǎng)重大危險(xiǎn)源、機(jī)械設(shè)備、三寶四口五臨邊、腳手架、模板支架進(jìn)行監(jiān)控和日常檢查,形成連續(xù)的檢查、監(jiān)控記錄;開(kāi)展了五一節(jié)前、國(guó)慶節(jié)前專(zhuān)項(xiàng)安全隱患排查工作和雨季施工期間的專(zhuān)項(xiàng)隱患排查工作,也都形成書(shū)面和影像資料記錄。

5、認(rèn)真開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”各項(xiàng)工作,在一年一度的“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中組織項(xiàng)目部管理人員和各班組作業(yè)人員學(xué)習(xí)“強(qiáng)化紅線意識(shí)、促進(jìn)安全發(fā)展”這一主題,觀看了“違章究竟害了誰(shuí)”、“血的教訓(xùn)”等影片,還代表項(xiàng)目部參加了兩區(qū)管委會(huì)組織的安全月知識(shí)競(jìng)賽,在這一個(gè)月培訓(xùn)和學(xué)習(xí)中,現(xiàn)場(chǎng)大部分作業(yè)人員觀念已從“我要安全”轉(zhuǎn)變?yōu)榱恕拔視?huì)安全”。

6、根據(jù)xx·財(cái)富中心項(xiàng)目部應(yīng)急救援預(yù)案和應(yīng)急演練計(jì)劃的內(nèi)容,組織項(xiàng)目部管理人員和班組作業(yè)人員進(jìn)行了火災(zāi)應(yīng)急救援演練,還多次通過(guò)每周一學(xué)習(xí)同項(xiàng)目部各管理人員進(jìn)行了桌面演練。

7、“反三違”工作,在公司安全生產(chǎn)部的號(hào)召下,公司各執(zhí)行項(xiàng)目部要進(jìn)行全年的“反三違”活動(dòng),在此基礎(chǔ)上我項(xiàng)目部結(jié)合實(shí)際情況編制了《xx財(cái)富中心項(xiàng)目部反三違管理制度》,明確了對(duì)違章者的處罰細(xì)節(jié),并一一兌現(xiàn),經(jīng)過(guò)了大半年的努力,現(xiàn)場(chǎng)的三違現(xiàn)象已明顯減少。

8、nc的錄入工作,目前我項(xiàng)目部安全管理的nc錄入已全部跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度,安全月報(bào)錄至9月、危險(xiǎn)源月報(bào)錄至9月、安全教育錄至9月x日、安全技術(shù)交底錄至9月x日、安全培訓(xùn)錄至9月x日、安全檢查錄至9月x日、安全隱患整改通知單錄至9月x日、安全隱患回執(zhí)單錄至9月x日。

1、“四個(gè)一”工作的開(kāi)展,項(xiàng)目安全部每周組織主要管理人員和各班組長(zhǎng)對(duì)整個(gè)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)大檢查,(檢查內(nèi)容包括安全管理、文明施工、腳手架、模板支架、塔機(jī)、施工用電、物料提升機(jī)、施工機(jī)具、高處作業(yè)、基坑工程),在檢查結(jié)束后立即召開(kāi)周安全例會(huì),在例會(huì)上對(duì)檢查出的隱患問(wèn)題定整改時(shí)間、定整改措施、定整改責(zé)任人,并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人下發(fā)隱患整改通知單,進(jìn)行跟蹤整改,整改期限完成后對(duì)現(xiàn)場(chǎng)隱患的整改情況進(jìn)行通報(bào)和總結(jié),制作出周檢簡(jiǎn)報(bào)。

2、現(xiàn)場(chǎng)隱患的排查和反三違工作,每天對(duì)現(xiàn)場(chǎng)重大危險(xiǎn)源、高處作業(yè)、腳手架、模板支架、機(jī)械設(shè)備、施工用電進(jìn)行監(jiān)控檢查,同時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員的違章情況進(jìn)行檢查。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查出的隱患問(wèn)題下發(fā)隱患整改通知單,進(jìn)行跟蹤整改,并對(duì)違章作業(yè)人員進(jìn)行有針對(duì)性的安全教育和處罰,形成影像和書(shū)面的隱患排查記錄,積極消除現(xiàn)場(chǎng)隱患和杜絕違章。

3、雨季施工和安全月的工作開(kāi)展,雨季施工期間認(rèn)真做好了大雨前后的腳手架、施工用電、基坑工程的檢查,積極排除潛在隱患,一旦發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題就先停工再整改,直到隱患徹底消除后在繼續(xù)施工,并形成不間斷的監(jiān)控記錄。“安全月”期間認(rèn)真開(kāi)展對(duì)農(nóng)民工的安全教育培訓(xùn),通過(guò)安全培訓(xùn)講座、觀看教育影片、有針對(duì)性的安全技術(shù)等方式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)一線作業(yè)人員進(jìn)行教育,增強(qiáng)了一線作業(yè)人員的安全意識(shí),使他們的觀念發(fā)生了從“我要安全”到“我會(huì)安全”的轉(zhuǎn)變。

1、經(jīng)驗(yàn)不足,組織、溝通能力上還有欠缺,造成對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安全管理不嚴(yán)不細(xì),存在安全管理的盲區(qū),還應(yīng)該加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的的學(xué)習(xí),增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)才干。

2、班組安全活動(dòng)開(kāi)展不及時(shí),每天一次的班組安全活動(dòng)是安全教育的一種形式,在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展起來(lái)比較困難,但有的項(xiàng)目部卻能夠堅(jiān)持每天開(kāi)展,我們只是偶爾開(kāi)展,和優(yōu)秀的項(xiàng)目部比起來(lái)我們還是有差距,但是只要我們都想向好的方向去發(fā)展,并一步一步腳踏實(shí)地的走,也會(huì)慢慢好起來(lái)。

3、現(xiàn)場(chǎng)檢查出的隱患問(wèn)題整改不徹底,有時(shí)候明明就是一個(gè)很容易就可以整改的隱患,總是因?yàn)檫@樣那樣的原因造成對(duì)隱患的整改不徹底,這種問(wèn)題關(guān)鍵是只找到了隱患的存在,卻找不到解決隱患的辦法,以后在“三定”的過(guò)程中一定要找到最切實(shí)可行的隱患整改措施,這樣隱患就一定能達(dá)到的整改。

酒店第三季度工作總結(jié)篇十一

尊敬的朝陽(yáng)園全體產(chǎn)權(quán)人:

本人作為業(yè)委會(huì)第二期輪值執(zhí)行主任的任期屆滿,特向大家匯報(bào)朝陽(yáng)園業(yè)主委員會(huì)20xx年7月20日——10月20日的工作情況。

1、與物業(yè)管理處針對(duì)《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》中的物業(yè)費(fèi)價(jià)格問(wèn)題進(jìn)行多輪談判,最終就此問(wèn)題達(dá)成一致共識(shí),出臺(tái)新《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》供園區(qū)業(yè)主進(jìn)行表決。

2、順利召開(kāi)朝陽(yáng)園第二屆業(yè)主大會(huì),提出四項(xiàng)決議案:《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》、《關(guān)于實(shí)施朝陽(yáng)園延長(zhǎng)低溫供暖方案的決議案》、《關(guān)于實(shí)施朝陽(yáng)園樓宇、會(huì)所門(mén)禁安保系統(tǒng)改造方案的決議案》、《關(guān)于繼續(xù)保留朝陽(yáng)園會(huì)所信息欄的決議案》面向園區(qū)全體業(yè)主投票表決。

3、順利完成朝陽(yáng)園業(yè)主大會(huì)書(shū)面征求意見(jiàn)函的發(fā)放及回收工作,嚴(yán)格按照朝陽(yáng)園業(yè)主大會(huì)書(shū)面征求意見(jiàn)的辦法,邀請(qǐng)居委會(huì)業(yè)主志愿者監(jiān)督委員會(huì)等人員共同參與統(tǒng)計(jì)投票結(jié)果并對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,在對(duì)書(shū)面意見(jiàn)函的回收情況進(jìn)行了縝密的統(tǒng)計(jì)后,已將統(tǒng)計(jì)結(jié)果公告園區(qū)業(yè)主。

1、關(guān)于取消班車(chē)問(wèn)題與物業(yè)進(jìn)行多次開(kāi)會(huì)討論,業(yè)委會(huì)要求物業(yè)管理處把在部分班車(chē)暫時(shí)停運(yùn)期間因此所節(jié)省的費(fèi)用單獨(dú)列支,并且將運(yùn)營(yíng)車(chē)輛的預(yù)算費(fèi)用列明,并多次向物業(yè)聲明保持原有服務(wù)品質(zhì)不變的明確態(tài)度。

2、底商與物業(yè)的租賃合同將于年底陸續(xù)到期,督促物業(yè)盡快出臺(tái)底商管理方案,對(duì)園區(qū)底商的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行規(guī)范管理。

3、隨著《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》的表決通過(guò),會(huì)所管理方案的修改成為當(dāng)務(wù)之急,業(yè)委會(huì)建議物業(yè)按照新委托服務(wù)協(xié)議的要求修改會(huì)所管理方案,并加強(qiáng)該方案的執(zhí)行力度,讓會(huì)所在合理有效使用的基礎(chǔ)上,成為大家休閑娛樂(lè)的中心。

2、建立了業(yè)主參加會(huì)議制度業(yè)主投訴登記制度業(yè)委會(huì)會(huì)議議題表決制度等。

3、針對(duì)業(yè)主對(duì)綠化、衛(wèi)生、養(yǎng)犬等方面投訴較多的問(wèn)題,重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督,主要協(xié)調(diào)解決以下問(wèn)題:

3、1園區(qū)綠化:就園區(qū)目前綠化工作的基本情況及存在的問(wèn)題,約請(qǐng)物業(yè)分管綠化工作的主任、外包公司負(fù)責(zé)園區(qū)綠化工作的負(fù)責(zé)人座談,大家就園區(qū)綠化工作的諸多問(wèn)題作了充分的討論。

3、2園區(qū)衛(wèi)生:在此期間物業(yè)將朝陽(yáng)園保潔外包的兩個(gè)保潔公司調(diào)整為一家公司,調(diào)整后分別與被調(diào)整離開(kāi)及留下的保潔公司負(fù)責(zé)人溝通,了解園區(qū)保潔工作具體情況與問(wèn)題。

3、3園區(qū)規(guī)劃:

3、3、1就關(guān)于籃球場(chǎng)后面的圍墻拆除后移籃球場(chǎng)議題與物業(yè)溝通。鑒于此事關(guān)鍵在于根據(jù)朝陽(yáng)園業(yè)主大會(huì)議事規(guī)則中6—4—5條的規(guī)定,改建、重建建筑物及附屬設(shè)施需全體業(yè)主表決并雙過(guò)半方可,此議題可通過(guò)下次表決解決。

3、3、2關(guān)于園區(qū)南側(cè)圍墻外擴(kuò)一事,開(kāi)發(fā)商已出示建委通過(guò)的圖紙,朝陽(yáng)園一、二期的規(guī)劃線與現(xiàn)有圍墻相符。

3.4園區(qū)養(yǎng)犬:由于正值奧運(yùn),本時(shí)段此工作基本擱置,但業(yè)主投訴極多,此問(wèn)題已成為影響園區(qū)和諧的主要問(wèn)題。

1.召開(kāi)第二屆業(yè)主大會(huì)印制書(shū)面意見(jiàn)函1600份3600元。

2.業(yè)主投票快遞費(fèi)130元。

3.領(lǐng)辦公用品:a4復(fù)印紙2包47元。

磁珠30個(gè)12元。

注:b1公告欄玻璃窗本月22日前一直未安鎖,無(wú)鎖期間公告欄內(nèi)的磁珠經(jīng)常丟失。

隨著《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》議案的通過(guò),開(kāi)始針對(duì)各項(xiàng)具體工作督促物業(yè)盡快實(shí)施:

1、與物業(yè)公司正式簽約后,督促物業(yè)加強(qiáng)園區(qū)管理,保持并進(jìn)一步提高園區(qū)服務(wù)品質(zhì)和質(zhì)量。

2、為保證業(yè)主的正常生活以及園區(qū)各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,針對(duì)園區(qū)部分業(yè)主欠繳物業(yè)費(fèi)的問(wèn)題,將配合物業(yè)開(kāi)始催繳宣傳及收繳工作。

3、開(kāi)始啟動(dòng)撰寫(xiě)全面、具體、正式的物業(yè)管理委托合同。

4、按計(jì)劃開(kāi)始對(duì)物業(yè)管理處的財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)監(jiān)督工作,目標(biāo)是針對(duì)業(yè)主問(wèn)題每月專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督。

5、加強(qiáng)對(duì)物業(yè)服務(wù)工作的具體監(jiān)督,督促物業(yè)年底之前出臺(tái)底商管理方案。

6、加強(qiáng)對(duì)停車(chē)場(chǎng)的監(jiān)管,并督促物業(yè)盡快完善車(chē)場(chǎng)的監(jiān)視攝像系統(tǒng)的安裝調(diào)試。在園區(qū)和樓內(nèi)優(yōu)化現(xiàn)有安保方案和設(shè)施,并盡快研究在安保盲區(qū)架設(shè)圖像采集設(shè)備的可行性。

7、園區(qū)的整體綠化工作計(jì)劃在明年三月開(kāi)始全面展開(kāi)。在此之前,準(zhǔn)備約請(qǐng)物業(yè)、綠化公司、園區(qū)一些從事綠化工作的業(yè)主,針對(duì)園區(qū)綠化工作存在的問(wèn)題,討論、制定相應(yīng)整改方案。加強(qiáng)對(duì)園區(qū)綠化、保潔工作的監(jiān)督。

8、衛(wèi)生工作計(jì)劃近期在園區(qū)公布衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn),要求物業(yè)建立衛(wèi)生監(jiān)督反饋模式。

9、養(yǎng)犬:針對(duì)這一園區(qū)熱點(diǎn)和棘手難題,要求物業(yè)制定切實(shí)可行的實(shí)施細(xì)則,并監(jiān)督、協(xié)助物業(yè)實(shí)施。

希望園區(qū)業(yè)主一如既往地對(duì)業(yè)委會(huì)的工作理解、支持,讓朝陽(yáng)園真正成為首選宜居的和諧之區(qū)。讓我們一起努力。

酒店第三季度工作總結(jié)篇十二

7月至9月,我項(xiàng)目部施工安全管理部門(mén)在公司和監(jiān)理部的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的原則。通過(guò)安全教育,增強(qiáng)施工作業(yè)人員的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力;通過(guò)齊抓共管,營(yíng)造我施工工區(qū)的全體參戰(zhàn)人員和協(xié)作員工關(guān)心和支持我施工工區(qū)的安全工作的局面,從而切實(shí)保障施工建設(shè)都的安全和財(cái)產(chǎn)不受損失,維護(hù)項(xiàng)目部正常的施工、辦公和生活秩序。

為進(jìn)一步做好施工安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)施工安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),項(xiàng)目部把安全工作列入重要議事日程,項(xiàng)目部第一下責(zé)任人直接抓,分管安全工作領(lǐng)導(dǎo)具體抓,項(xiàng)目部、外協(xié)隊(duì)、作業(yè)班組等具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

1、建立施工安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任問(wèn)責(zé)制。項(xiàng)目部第一責(zé)任人與專(zhuān)職安全經(jīng)理責(zé),和施工安全工作列入各有關(guān)科室的目標(biāo)考核內(nèi)容,并進(jìn)行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對(duì)造成重大安全事故的,要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。

2、簽訂責(zé)任書(shū)。項(xiàng)目部與科室和作業(yè)隊(duì)層層簽訂責(zé)任書(shū),明確各自的職責(zé)。部分危險(xiǎn)工種作業(yè)管理層與作業(yè)人員還簽訂了安全責(zé)任書(shū),明確了彼此應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全施工工作作為對(duì)參戰(zhàn)人員考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。

3、不斷完善安全文明施工的各種規(guī)章制度。建立安全文明施工考核評(píng)分等各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全文明工作形勢(shì)的發(fā)展,不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及施工人員管理、門(mén)衛(wèi)值班、油庫(kù)管理、防火防災(zāi)制度、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、施工作業(yè)中的危險(xiǎn)源摸查制度、高空作業(yè)相關(guān)安全技術(shù)交底制度等規(guī)章制度。對(duì)涉及施工中的各項(xiàng)工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞。

4、建立防火防災(zāi)和防汛處理等預(yù)案制度。項(xiàng)目部建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了意外事故處置預(yù)案制度。

施工中的安全文明工作是一項(xiàng)很有系統(tǒng)性要求的工程,需要項(xiàng)目部、管理層與作業(yè)層的密切配合。項(xiàng)目部安全部門(mén)積極與派出所、項(xiàng)目部各科室和外協(xié)作業(yè)隊(duì)等部門(mén)通力合作,做好施工中的安全文明工作,施工區(qū)在項(xiàng)目部相關(guān)部門(mén)的積極配合下組織開(kāi)展一系列生動(dòng)活潑的教育活動(dòng),取得了良好的教育效果。

要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是項(xiàng)目部安全工作的基礎(chǔ)。我們以每周星期三晚上的安全教育為重點(diǎn),經(jīng)常性地對(duì)參戰(zhàn)人員開(kāi)展安全教育,特別是抓好爆破作業(yè)安全和駕車(chē)行駛、高排架的高空作業(yè)等的安全教育。

1、認(rèn)真做好安全周三教育工作。施工安全文明的教育培訓(xùn)緊緊輕圍繞安全生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全為主題,在安全文明教育培訓(xùn)期間,項(xiàng)目部分管安全的領(lǐng)導(dǎo)組織學(xué)習(xí)來(lái)自公司、監(jiān)理部和我上級(jí)三級(jí)機(jī)關(guān)下發(fā)的各類(lèi)安全教育工作文件,對(duì)施工區(qū)內(nèi)易發(fā)事故類(lèi)型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類(lèi)人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開(kāi)展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對(duì)地扎實(shí)地開(kāi)展教育和防范工作。

2、使用靈活多樣的安全文明教育活動(dòng)。利用班前會(huì)、每天的安全巡查、定期和不定期的檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢查等活動(dòng)等途徑,通過(guò)講解、演示和訓(xùn)練,對(duì)作業(yè)人員開(kāi)展安全預(yù)防教育,使施工作業(yè)人員在接受比較系統(tǒng)的防溺水、防高空墮落事故、防觸電、防食物中毒、防病、防火、防盜、防震、防打擊等安全知識(shí)和技能教育。還利用項(xiàng)目部的廣播、黑板報(bào)、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競(jìng)賽等形式開(kāi)展豐富多彩的安全教育。項(xiàng)目部還積極推行一周安全提醒施工作業(yè)隊(duì)的安全負(fù)責(zé)人利用會(huì)議和上班前一小段時(shí)間,小結(jié)上周或前一天的安全工作情況,強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過(guò)種種努力,增強(qiáng)了參建人員的安全意識(shí),提高了安全防范能力和自我保護(hù)能力。

我們?cè)诎踩拿鞴ぷ鞣矫孀隽艘恍┕ぷ?,安全文明施工的工作得到加?qiáng),但是施工中的安全文明工作的難度越來(lái)越大,項(xiàng)目部的施工安全文明方面工作的形勢(shì)仍然比較嚴(yán)峻。

1、創(chuàng)建文明樣板要求太高與施工中的實(shí)際要求相差較遠(yuǎn)。今年業(yè)主的要求,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的要求,對(duì)不是藍(lán)磚白墻的工棚要求拆除,而我部實(shí)際承建的溪大橋工期要求較短,如果拆除后按高標(biāo)準(zhǔn)重建后得不償失。需要得到業(yè)主等方面理解與溝通。

2、爆破安全隱患多,安全管理壓力大。我部的地址離我部承建的導(dǎo)流明渠爆破開(kāi)挖直線距離不到50m,每次起爆前,都必須對(duì)人群進(jìn)行疏散,疏散的力度大,壓力也很大。

這都大大增加了我項(xiàng)目部安全工作的難度。

今后,我們將進(jìn)一步重視施工中的安全文明工作,及時(shí)解決安全文明施工中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題,不斷提高我項(xiàng)目部的安全文明施工的工作水平。

酒店第三季度工作總結(jié)篇十三

在這舉國(guó)歡慶、欣欣向榮的日子里;在這普天同慶、幸福美滿的日子里,物業(yè)公司在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)巨大的關(guān)懷與鼓勵(lì)下;在房產(chǎn)公司以及其它部門(mén)的大力支持與配合下;在物業(yè)公司內(nèi)部職工不斷開(kāi)拓創(chuàng)新、艱苦奮斗,圓滿完成了xx年第三季度工作。

本季度,物業(yè)公司主要在以下幾個(gè)方面做了大量的工作:

一、xx年x月,物業(yè)公司為開(kāi)展xx花園三創(chuàng)工作,先后對(duì)小區(qū)流動(dòng)水景進(jìn)行徹底清洗;對(duì)小區(qū)道路進(jìn)行徹底沖洗;對(duì)小區(qū)樹(shù)種進(jìn)行掛牌宣傳;對(duì)小區(qū)花園進(jìn)行徹底打掃,新增小區(qū)羽毛球場(chǎng)以及健身娛樂(lè)設(shè)施、休閑設(shè)施。這一系列的付出不僅讓物業(yè)公司再次獲得“市級(jí)園林式小區(qū)”這一殊榮,同時(shí)也得到了廣大業(yè)主的一致好評(píng)。

二、xx年x月,物業(yè)公司在xx花園開(kāi)辦首次“我愛(ài)xx”業(yè)主征文比賽活動(dòng)。此次比賽,得到了廣大業(yè)主的踴躍參與,大家紛紛前來(lái)投稿,把自己對(duì)物業(yè)公司的喜愛(ài)、贊揚(yáng)、祝福、認(rèn)可,統(tǒng)統(tǒng)用文字的行使表達(dá)出來(lái)。此次活動(dòng)也進(jìn)一步拉進(jìn)了物業(yè)公司與業(yè)主之間的距離,進(jìn)一步提升了小區(qū)的精神文明建設(shè)。

三、xx年x月,物業(yè)公司對(duì)xx花園小區(qū)宣傳欄內(nèi)容進(jìn)行更新,將一些有利于業(yè)主身體健康的知識(shí)以及其它科普知識(shí)向廣大業(yè)主進(jìn)行宣傳,這不僅讓業(yè)主收獲知識(shí),同時(shí)更讓業(yè)主感受到了來(lái)自物業(yè)公司無(wú)微不至的關(guān)懷!

物業(yè)公司要發(fā)展、要壯大,必須改革創(chuàng)新、銳意進(jìn)取。xx年x月物業(yè)公司內(nèi)部實(shí)行制度創(chuàng)新、自主改革,先后推行了公司周檢制、部門(mén)周會(huì)制、員工每日總結(jié)制等一系列改革措施,目的在于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題;及時(shí)解決問(wèn)題;及時(shí)總結(jié)問(wèn)題,糾正員工服務(wù)態(tài)度,提高員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí),讓某些潛在問(wèn)題在萌芽階段就被徹底消除。近段時(shí)間,員工們的思想覺(jué)悟、服務(wù)意識(shí),較之以前,有了較大的提高,這都是改革創(chuàng)新所取得的成果。

一、物業(yè)公司先后多次進(jìn)行消防設(shè)施設(shè)備檢查,杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。在檢查過(guò)程中,也發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備存在故障,物業(yè)公司及時(shí)將情況向相關(guān)部門(mén)反映并監(jiān)督整改,從而將一些屬于質(zhì)保期限內(nèi)的問(wèn)題讓工程承包商進(jìn)行妥善處置,減少因超過(guò)質(zhì)保期帶給集團(tuán)不必要的維修支出。

二、開(kāi)展節(jié)假日安全大檢查。通過(guò)檢查將寫(xiě)字樓、門(mén)面存在的安全隱患告知業(yè)主、使用人,讓其提高警惕,做好自身安全防范工作,共同維護(hù)小區(qū)安全,共同構(gòu)建和諧社會(huì)。通過(guò)檢查,將小區(qū)自身存在的安全隱患在第一時(shí)間進(jìn)行有效處理,保障物業(yè)安全管理工作的有效開(kāi)展。

長(zhǎng)設(shè)施設(shè)備使用壽命,降低物業(yè)維護(hù)成本以及物業(yè)資產(chǎn)折舊成本。

第四個(gè)方面:全心全意做工作、一心一意為業(yè)主。

本季度物業(yè)公司總計(jì)處理業(yè)主報(bào)事保修98起、處理房屋滲水23起、處理下水道堵塞11起、進(jìn)行化糞池清掏2次、集中修理電子門(mén)系統(tǒng)2次、阻止打架斗毆事件2次、抓獲盜竊行為1次。另外,物業(yè)公司也加大了費(fèi)用催收力度,經(jīng)理、副經(jīng)理帶頭上門(mén)進(jìn)行費(fèi)用催收工作,確保了每月目標(biāo)任務(wù)的準(zhǔn)時(shí)完成。

雖然說(shuō),物業(yè)公司,較之過(guò)去,有了一定的進(jìn)步,但是物業(yè)公司要想成為一支讓集團(tuán)滿意;讓業(yè)主認(rèn)可;讓員工自豪的企業(yè),還相距甚遠(yuǎn),還有許多地方顯得不足,需要學(xué)習(xí)的地方太多太多。物業(yè)公司現(xiàn)目前主要存在3個(gè)問(wèn)題:

1、專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠。

2、主動(dòng)意識(shí)不夠。

3、風(fēng)險(xiǎn)防范力度不夠。

下來(lái)物業(yè)公司將進(jìn)一步完善自我、彌補(bǔ)不足,不斷提高管理服務(wù)水x。

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