總結(jié)可以幫助我們提煉出關(guān)鍵信息,從而更好地應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)??偨Y(jié)不僅要分析問(wèn)題原因,還要提出解決問(wèn)題的具體辦法和措施。范文的閱讀可以培養(yǎng)我們的審美和鑒賞能力,提高對(duì)文本的解讀和理解能力。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇一
隨著酒店管理專(zhuān)業(yè)在我國(guó)的深入發(fā)展,實(shí)訓(xùn)教學(xué)成為培養(yǎng)適銷(xiāo)對(duì)路人才的重要手段,酒店管理需要足夠的能力來(lái)去做好管理工作,今天本站小編給大家?guī)?lái)了酒店管理系統(tǒng)的總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
一是具有較強(qiáng)的個(gè)人素質(zhì),善于磨礪自我。多年來(lái),我始終堅(jiān)持用業(yè)績(jī)說(shuō)話,在基層管理工作中,帶領(lǐng)員工完成a座、b座開(kāi)業(yè)籌備等重要工作,多次在公司或部門(mén)組織的活動(dòng)擔(dān)任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到,努力提高業(yè)務(wù)技能,在獲全縣酒店服務(wù)技能競(jìng)賽二等獎(jiǎng),州服務(wù)技能競(jìng)賽獲三等獎(jiǎng)。
二是具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí),敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線,在工作中我注重創(chuàng)新,尤其是注重管理機(jī)制的創(chuàng)新,比如:實(shí)行日常房務(wù)管理工作責(zé)任制,把工作責(zé)任細(xì)化到人;在班組上采取公開(kāi)競(jìng)聘的機(jī)制,善于授權(quán)給員工,鼓勵(lì)他們放手工作,邀請(qǐng)員工一起參與一些討論,制定工作思路,激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻(xiàn)策。
三是具有良好的管理能力,勇于超越自我。在領(lǐng)班這個(gè)崗位上多年的歷練,形成了一套較為成熟的管理經(jīng)驗(yàn),在b座負(fù)責(zé)工作以來(lái),工作氛圍有了較大改善,員工流失率大大降低,特別是今年,流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對(duì)較低。
今天參與競(jìng)聘,我認(rèn)為自己具備的最大優(yōu)勢(shì)是具有很高的工作責(zé)任感,這是做好任何事情的前提,如果競(jìng)聘成功,我要從以下幾個(gè)方面著手開(kāi)展工作:
一要收人心,建團(tuán)隊(duì),奮力提升酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。沒(méi)有一流的團(tuán)隊(duì),就沒(méi)有一流的企業(yè),員工的素質(zhì)決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊(duì)伍、建團(tuán)隊(duì)入手,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)(制定培訓(xùn)政策、確定培訓(xùn)需要、制定培訓(xùn)計(jì)劃、評(píng)估培訓(xùn)效果),2、繼續(xù)實(shí)行以員工生日為主題的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、以增進(jìn)員工感情的方式來(lái)提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,設(shè)置特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,在公司薪酬制度之外增加特殊獎(jiǎng)勵(lì),營(yíng)造人員“進(jìn)得來(lái)、留得住、干得好“的良好氛圍,為顧客提供更加人性化、個(gè)性化服務(wù),融合崗位工作,建設(shè)全新的酒店經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
二要拓市場(chǎng)、推改革,努力提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。努力完成考核指標(biāo),提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右,如何進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)空間,我認(rèn)為一要抓旅行團(tuán)隊(duì)服務(wù),升級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),制定旅行團(tuán)隊(duì)接待流程,做好旅行社客人的接待;二要開(kāi)拓會(huì)議團(tuán)隊(duì):周一至周四,銷(xiāo)售方向主攻會(huì)議團(tuán)隊(duì);三是灌輸全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),制定散客售房計(jì)劃,(散客入住率為11%,)制定每月的散客銷(xiāo)售數(shù)量,并給予員工額外的銷(xiāo)售提成,并健全散客銷(xiāo)售登記制度;四是提高協(xié)議散客的房間價(jià)格,協(xié)議散客是整個(gè)酒店最大的客源,b座所占比例高達(dá)41%,要在散客價(jià)與協(xié)議散客價(jià)之間實(shí)行彈性?xún)r(jià)格;五要增設(shè)服務(wù)設(shè)施,滿足客人多元化需要。向公司申請(qǐng)將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理,解決大堂客服設(shè)施少、客人疏導(dǎo)難的問(wèn)題。在使用頻率不高的健身房設(shè)置一個(gè)土特產(chǎn)專(zhuān)柜。(此舉不僅能增收,還能在客人等待入住時(shí)起到疏導(dǎo)作用);七要加強(qiáng)對(duì)客人的管理,健全客時(shí)檔案,培養(yǎng)忠誠(chéng)度較高的客戶(hù)。
三是減能耗、促節(jié)能,著力降低酒店運(yùn)行成本。繼續(xù)加強(qiáng)物資管理工作,健全每間房的物資檔案,定期盤(pán)查清點(diǎn),低耗品專(zhuān)人負(fù)責(zé)制;能耗方面,建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度,指配專(zhuān)人跟進(jìn)每月的能耗情況;設(shè)施方面,鑒于b座設(shè)施設(shè)備較多的問(wèn)題,設(shè)施維修的控制是關(guān)鍵,設(shè)立設(shè)施設(shè)備問(wèn)題交接制度,有專(zhuān)人分管,每項(xiàng)工作安排專(zhuān)人跟進(jìn)并時(shí)時(shí)關(guān)注,每月及時(shí)公開(kāi)各類(lèi)賬務(wù),讓員工了解每月的各類(lèi)能耗費(fèi)用。
四是增品位、顯文化,全力提升酒店客房服務(wù)檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶(hù)爭(zhēng)取高端客戶(hù)上,在客房設(shè)置上下功夫,營(yíng)造更高品位的客房,如在房間內(nèi)增設(shè)富有彌勒民族文化特色的裝飾品,擺放綠色植物增添房間生氣,節(jié)假日對(duì)房間進(jìn)行節(jié)日特性性布置等,使房間布置更具特色品位。在房間增設(shè)拖鞋擺放數(shù)量和種類(lèi),更好地為客人泡澡提供方便。
酒店最需要什么樣的管理者?我認(rèn)為最需要的是有高度責(zé)任感、果敢的創(chuàng)新意識(shí)和廣闊發(fā)展視野的人,而我正屬于這樣的人。在任何崗位上,我相信用心把事情做好,努力就會(huì)得到肯定。
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員。
工作總結(jié)。
如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑。在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的。
歡迎詞。
2、精通。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備。即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
首先非常感謝公司給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),20xx年x月xx日懷著夢(mèng)想踏上了人生的新“旅程”,緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間,卻給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅(jiān)信自己,讓我對(duì)自己的未來(lái)更有信心,讓我對(duì)錦江之星、對(duì)這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn):
一、自我管理。
經(jīng)過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí),讓我深深的知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化,我們時(shí)刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。我時(shí)刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊(duì)共識(shí)》,時(shí)刻在反省自己。
二、以人為本,服務(wù)我們的客人。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工;二是消費(fèi)者。
員工是我們企業(yè)的財(cái)富,大家來(lái)自五福四海因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼阱\江之星這個(gè)大家庭,我們?yōu)闋I(yíng)造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來(lái)自五福四海的員工有家的歸屬感,我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時(shí)刻要關(guān)注著員工生活,我們要努力的營(yíng)造“五佳”,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會(huì)有更多的微笑去對(duì)客人服務(wù)。我們要給員工晉升的機(jī)會(huì),讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn),鼓勵(lì)員工崗位成才,不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值,讓大眾旅居生活更美好,我們以真“心”來(lái)對(duì)待顧客、令顧客滿意,我們始終站在客戶(hù)的角度想問(wèn)題,解決客人的需求。我們要抓住關(guān)鍵時(shí)刻,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客戶(hù)成為我們的忠誠(chéng)客人,用我們的服務(wù)打動(dòng)客人。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn),就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來(lái)確是一股強(qiáng)大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管理好自己。
我們的成功離不開(kāi)他人的理解和支持,離不開(kāi)上級(jí)的關(guān)心和指導(dǎo)、同級(jí)的有效溝通和下級(jí)的共同努力。我們要尊重上級(jí),支持同級(jí),關(guān)心下級(jí),這樣才有助于提高工作績(jī)效。在錦江之星這個(gè)平臺(tái)上我們要時(shí)刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置,我們要有強(qiáng)大地一直團(tuán)隊(duì)才能面朝大海,春暖花開(kāi)。
四、敏銳的市場(chǎng)洞察力。
作為一名管理者,處理會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時(shí)刻要考慮到的,作為管理者要有敏銳的市場(chǎng)洞察力,只有了解市場(chǎng),才能抓住市場(chǎng),創(chuàng)造市場(chǎng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出,我始終認(rèn)為生意是人做出來(lái)的,只要有欲望,只要你有夢(mèng)想一定會(huì)有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我對(duì)這次學(xué)習(xí)的總結(jié),經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多不足之處,自身知識(shí)的薄弱特別是后臺(tái)的管理和財(cái)務(wù)的知識(shí),這些將在以后的工作中逐一的解決,自身也將不斷的學(xué)習(xí),不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和期望。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇二
若選擇的畢業(yè)論文題目范圍較大,則寫(xiě)出來(lái)的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文酒店信息管理系統(tǒng)論文提綱。
1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
3)分布區(qū)域不平衡。
【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
1)鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
3)人口老齡化,促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
2、xx市旅游飯店中存在的問(wèn)題。
【1】飯店管理非專(zhuān)業(yè)化。
1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
2)服務(wù)接待平等意識(shí)低下。
3)員工綜合素質(zhì)較低。
【2】國(guó)外酒店占據(jù)大部分市場(chǎng)。
1)“地球村”使得國(guó)外品牌入住市內(nèi)。
2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平不高。
3)自身?xiàng)l件優(yōu)越吸引外商投資大。
【3】飯店等級(jí)差異明顯,分化嚴(yán)重。
1)消費(fèi)水平促使飯店差距拉大。
2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級(jí)。
3、xx市旅游飯店的發(fā)展對(duì)策。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇三
縱觀中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展,飯店產(chǎn)品供給與其它許多商品的供給一樣經(jīng)歷了由幾年前的逐步改善到近兩年來(lái)的根本改善的過(guò)程,93年以后我國(guó)新建旅游涉外飯店每年以700-1000家的速度遞增,增幅達(dá)20%以上,這種飯店業(yè)供給增幅與旅游客源的5-8%有限增幅顯然是難以平衡,其結(jié)果勢(shì)必導(dǎo)致飯店業(yè)進(jìn)入一種買(mǎi)方市場(chǎng)狀態(tài)。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴我們:在買(mǎi)方市場(chǎng)中,由于供給充裕,消費(fèi)由被動(dòng)變成主動(dòng),對(duì)生產(chǎn)不僅具有反作用,而且起了決定作用,這時(shí)需求對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的約束性日益顯現(xiàn),消費(fèi)者需求成了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,從而使市場(chǎng)呈現(xiàn)出一種需求約束型的走勢(shì)。飯店總經(jīng)理“生意難作”的普通感慨,正是飯店業(yè)進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)需求約束型狀態(tài)下的一種典型反映。在飯店業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)需求約束型的狀態(tài)下,消費(fèi)者行為呈現(xiàn)了差異消費(fèi)、理性消費(fèi)和情感消費(fèi)三種。
飯店業(yè)市場(chǎng)的這種特征,決定了飯店的管理者必須認(rèn)真研究市場(chǎng)的消費(fèi)需求,根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,從而使自己在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇四
系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)可以選擇mvc模式(操作系統(tǒng)平臺(tái)),將系統(tǒng)分為業(yè)務(wù)邏輯層、表現(xiàn)層和數(shù)據(jù)層。應(yīng)用mvc分層架構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),如上圖,當(dāng)中,對(duì)于數(shù)據(jù)庫(kù)操作的dao(服務(wù)器操作類(lèi)型)類(lèi)即為model層,利用其將數(shù)據(jù)庫(kù)的實(shí)例獲取出來(lái),進(jìn)而能夠有效的進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)的操作,contrller層中,也就是掌控層中,主要是同每個(gè)功能相對(duì)應(yīng),主要做的是響應(yīng)各個(gè)功能事件,進(jìn)而對(duì)業(yè)務(wù)邏輯管理進(jìn)行調(diào)用,將對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)流程予以完成,展示lsp(相關(guān)協(xié)議接口)頁(yè)面層時(shí),主要應(yīng)用到view層。主要是在b/s模式下實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的,利用瀏覽器統(tǒng)一的管理酒店,完成相應(yīng)的記錄,在數(shù)據(jù)庫(kù)中進(jìn)行統(tǒng)一的保存,便于有效的存儲(chǔ)數(shù)據(jù)。
2.設(shè)計(jì)系統(tǒng)總體功能。
訂房管理、收銀管理、接待管理、系統(tǒng)管理模塊和客房管理是中小型酒店管理系統(tǒng)的主要內(nèi)容。當(dāng)中,客房管理又可以劃分為客房類(lèi)型操作和客房操作。收銀管理主要是對(duì)客戶(hù)進(jìn)出酒店的賬單進(jìn)行操作;接待管理主要是記錄客戶(hù)到達(dá)酒店后的一些情況;系統(tǒng)管理指的是管理用戶(hù)密碼以及對(duì)用戶(hù)進(jìn)行相應(yīng)的管理;客房管理指的是操作客房本身及客房本身信息。修改、增加、查詢(xún)和刪除一些信息即為功能模塊的管理。文章主要從五個(gè)方面入手對(duì)中小型管理系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了闡述,主要表現(xiàn)在:
(1)設(shè)計(jì)訂房管理功能。
管理員對(duì)房間預(yù)訂進(jìn)行點(diǎn)擊,將資料提交后,首先對(duì)房間進(jìn)行查詢(xún),看能否被正常應(yīng)用,瀏覽器將查詢(xún)指令發(fā)送到action,并且action利用對(duì)dao層業(yè)務(wù)操作數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行調(diào)用,并向著查詢(xún)結(jié)果中返回。如果房間能夠被使用,這樣就可以將此房間鎖定。
管理人員完成入住登記之后,首先查詢(xún)此客戶(hù)有無(wú)預(yù)定,一旦預(yù)定,則將此客戶(hù)的預(yù)定信息返回。管理人員對(duì)顧客的資料不斷的進(jìn)行完善,瀏覽器向著服務(wù)器發(fā)送顧客的信息,dao向著數(shù)據(jù)庫(kù)中寫(xiě)入信息。
在顧客退房的時(shí)候,管理人員將顧客的入住訂單號(hào)輸入進(jìn)去,對(duì)當(dāng)前的入住信息進(jìn)行查詢(xún),返回系統(tǒng),并且將總消費(fèi)金額和實(shí)際入住的天數(shù)計(jì)算出來(lái)。管理工作者將收銀材料完善之后,向著服務(wù)器中發(fā)送,然后通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行存儲(chǔ)。
(4)設(shè)計(jì)客房管理功能。
進(jìn)入系統(tǒng)后,管理人員開(kāi)始操作客房,將客房操作的命令向著action(選項(xiàng)空間)中發(fā)送,之后通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)比現(xiàn)階段客房的一些狀態(tài),直接將信息寫(xiě)入到數(shù)據(jù)庫(kù)中,或是返回查詢(xún)信息。
(5)設(shè)計(jì)系統(tǒng)管理功能。
通過(guò)對(duì)管理員的信息進(jìn)行查詢(xún),瀏覽器將查詢(xún)指令發(fā)送到服務(wù)器中,服務(wù)器對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行查詢(xún)之后,向著管理信息中返回。在用戶(hù)對(duì)管理員密碼進(jìn)行修改時(shí),服務(wù)器將修改權(quán)限首先判斷出來(lái),一旦能夠正確的輸入了當(dāng)前用戶(hù)的原密碼,然后,向著數(shù)據(jù)庫(kù)中輸送修改信息。
在整個(gè)酒店管理系統(tǒng)框架中,業(yè)務(wù)邏輯層在其中都占據(jù)著非常重要的地位,由于它在數(shù)據(jù)表示層和數(shù)據(jù)訪問(wèn)層中間存在,在交換數(shù)據(jù)的過(guò)程中具有承上啟下的作用。層為某種弱耦合結(jié)構(gòu),各個(gè)層次之間的依靠為往下的,對(duì)于上層,底層是很難進(jìn)行預(yù)知的,在改變了上層的設(shè)計(jì)以后,并不會(huì)影響到其調(diào)用的底層。一旦在設(shè)計(jì)分層的過(guò)程中,對(duì)于接口的設(shè)計(jì)思想需要予以遵循,弱依賴(lài)關(guān)系為這種向下的主要特征。所以,在沒(méi)有改變接口定義的基礎(chǔ)上,支持可替換、可抽取的抽屜式框架為最理想的分層式框架。因此,合理的設(shè)計(jì)各個(gè)層次結(jié)構(gòu),對(duì)于一個(gè)支持可擴(kuò)展的架構(gòu)來(lái)講是非常關(guān)鍵的,由于它將兩個(gè)不同的角色有效的詮釋了出來(lái)。針對(duì)數(shù)據(jù)訪問(wèn)層來(lái)講,它為調(diào)用者,而針對(duì)表示層來(lái)講,它就為被調(diào)用者。數(shù)據(jù)庫(kù)安全的實(shí)現(xiàn)應(yīng)該從完整個(gè)性、可用性和機(jī)密性等方面入手對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的安全進(jìn)行考慮分析。通過(guò)一個(gè)共享的存儲(chǔ)設(shè)備來(lái)輔助兩臺(tái)服務(wù)器,(通常為存儲(chǔ)區(qū)域網(wǎng)san或者共享的磁盤(pán)列陣)。并且根據(jù)設(shè)計(jì)情況,將雙機(jī)軟件安裝在上面,使數(shù)據(jù)庫(kù)的雙機(jī)熱備成為現(xiàn)實(shí),此外,相關(guān)的維護(hù)人員不但每日要進(jìn)行相應(yīng)的維護(hù),有效的備份其中的數(shù)據(jù)庫(kù),確保數(shù)據(jù)的可用性和完整性。
三、結(jié)語(yǔ)。
綜上所述,進(jìn)入新的的世紀(jì)以來(lái),在經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展的推動(dòng)下,為我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了極大的推動(dòng)作用。但是因?yàn)槿藗兊男枨蠖炔粩嗵嵘?,加上酒店中的工作人員眾多。因此,為了能夠有效的促進(jìn)我國(guó)酒店行業(yè)能夠有效的發(fā)展下去,對(duì)于中小型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)呢榮,需要相關(guān)工作人高度的重視起來(lái),只有這樣,才能夠?yàn)榫频甑陌l(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),提升在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,滿足人們?nèi)罕姷南鄳?yīng)需求。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇五
20xx年即將度過(guò),回顧自20xx年x月號(hào)正式開(kāi)業(yè)以來(lái)來(lái)人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門(mén)的緊密配合和大力支持下,通過(guò)以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營(yíng)造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門(mén)所屬員工政治教育和管理,牢固樹(shù)立責(zé)任意識(shí)和管理意識(shí),嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來(lái)取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:
人事部門(mén)屬大廈職能部門(mén),現(xiàn)共有人員5名,其中經(jīng)理1名,主管2名,員工餐廚師2名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來(lái)人事部在組織實(shí)施大廈各類(lèi)政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強(qiáng)了本部門(mén)政治思想教育,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過(guò)利用每周、每月開(kāi)部門(mén)例會(huì)和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開(kāi)展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,年初對(duì)所屬部門(mén)人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過(guò)在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶(hù)外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲(chǔ)備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。大廈現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計(jì)91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機(jī)班3人,財(cái)務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心8人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類(lèi)檔案資料的管理工作。
三、認(rèn)真做好各類(lèi)檔案資料的管理工作。
檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過(guò)對(duì)各類(lèi)資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類(lèi),將各類(lèi)資料大體歸類(lèi)為辦公室檔案和人事檔案2個(gè)部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生、健康教育、計(jì)劃生育、總部來(lái)文、上報(bào)和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動(dòng)等8個(gè)類(lèi)別,人事部檔案分為績(jī)效考核、員工考勤與花名冊(cè)、員工工資、各類(lèi)總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動(dòng)合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個(gè)類(lèi)別。要求辦公室主管和人事主管每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類(lèi)資料的全面完整和便于查找,今年在總隊(duì)考核組和上級(jí)部門(mén)對(duì)大廈的檔案資料的檢查中,均沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。
四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,維護(hù)員工合法利益。
薪酬是單位對(duì)員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績(jī)等所做出的各種回報(bào),是員工比較關(guān)心和敏感的問(wèn)題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開(kāi)始對(duì)全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會(huì)平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原則,對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,對(duì)各部門(mén)每月上報(bào)的考勤表、過(guò)失單、員工的各項(xiàng)扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理、計(jì)劃生育、精神文明建設(shè)工作。
兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,對(duì)每次檢查情況進(jìn)行通報(bào),并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對(duì)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,對(duì)庫(kù)房食品及時(shí)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品責(zé)成庫(kù)管下架報(bào)廢,嚴(yán)禁使用和出售過(guò)期食品、原料。計(jì)劃生育工作是國(guó)家的基本國(guó)策,我們嚴(yán)格按照國(guó)家計(jì)劃生育政策,自覺(jué)接受辦事處計(jì)生辦的工作指導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進(jìn)行了婦檢。每月均能按時(shí)參加街道辦事處的計(jì)劃生育例會(huì),上報(bào)人口流動(dòng)信息,管理和發(fā)放好計(jì)生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營(yíng)工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營(yíng)工作的潤(rùn)滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對(duì)大廈各項(xiàng)工作至關(guān)重要,作為市級(jí)精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項(xiàng)精神文明工作,落實(shí)各項(xiàng)市級(jí)精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺(jué)接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時(shí)參加例會(huì),填報(bào)材料。確保大廈精神文明工作的順利開(kāi)展。
六、員工餐和員工宿舍管理。
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,逢年過(guò)節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費(fèi),又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計(jì)41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調(diào)工作。
在開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)和召開(kāi)各種會(huì)議時(shí),人事部能做好各類(lèi)上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展,同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,在今年的各類(lèi)會(huì)議和大廈活動(dòng)的開(kāi)展以及在大型宴會(huì)的接待中,通過(guò)部門(mén)人員的不懈努力,各項(xiàng)工作組織協(xié)調(diào)得力,沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。
八、存在的問(wèn)題和改進(jìn)的方法。
在取得輝煌成績(jī)的同時(shí),我們也認(rèn)識(shí)到部門(mén)還存在有很多問(wèn)題有待于改進(jìn),主要?dú)w納為以下幾個(gè)方面:
1、人事部人員在社會(huì)閱歷和管理經(jīng)驗(yàn)方面還不成熟,了解行業(yè)市場(chǎng)、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實(shí)行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒(méi)有連接互聯(lián)網(wǎng),上報(bào)文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時(shí)會(huì)造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳達(dá)到人事部和上報(bào)工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時(shí)將人事部人員派到其他酒店見(jiàn)習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會(huì)或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系,對(duì)主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門(mén)主管、經(jīng)理對(duì)所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
3、部門(mén)人員缺乏溝通意識(shí),不能及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況,針對(duì)這方面,今后還要加強(qiáng)部門(mén)人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)工作請(qǐng)示匯報(bào)力度。
4、員工就餐管理制度落實(shí)不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費(fèi)現(xiàn)象,今后要加大對(duì)員工餐就餐制度的檢查和落實(shí)力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時(shí)加強(qiáng)員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
5、抓平時(shí)日常檢查工作力度不夠,對(duì)違紀(jì)人員的處理不及時(shí),造成管理松懈,今后要加強(qiáng)日常工作檢查力度,并實(shí)行檢查考核記分制,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時(shí)處理,并做好統(tǒng)計(jì),每季度對(duì)部門(mén)統(tǒng)計(jì)情況進(jìn)行通報(bào)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇六
(一)明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。
以往高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)僅注重人才角色領(lǐng)域,將學(xué)生就業(yè)當(dāng)作最終目的,僅重視專(zhuān)業(yè)技能、操作訓(xùn)練,忽視了創(chuàng)新理念以及創(chuàng)業(yè)能力的提升。此目標(biāo)雖然較重視職業(yè)教育的職業(yè)特性,但卻忽略了人文素質(zhì)教育與創(chuàng)業(yè)教育的重要性,此為造成學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力不足的主要因素。
但隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們的觀念有了一些改變,逐漸意識(shí)到職能能力不只是針對(duì)單一崗位的工作能力,應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生得到對(duì)職業(yè)崗位變化的有效適應(yīng)能力及不間斷學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。這就需要職業(yè)教育明確培養(yǎng)目標(biāo),摒棄傳統(tǒng)的教育思想,重新為就業(yè)下定義。酒店管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)當(dāng)將其當(dāng)作依據(jù),調(diào)整人才培養(yǎng)的目標(biāo),將學(xué)生可以創(chuàng)造性就業(yè)與創(chuàng)造新的就業(yè)崗位當(dāng)作最終目的,在教育的前提下培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),讓學(xué)生具備基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及創(chuàng)業(yè)能力。
(二)課程安排。
1.在專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中融入創(chuàng)業(yè)教育第一,將創(chuàng)業(yè)教育與酒店管理專(zhuān)業(yè)相結(jié)合,構(gòu)造理論聯(lián)系實(shí)際的系統(tǒng),促成創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)共同發(fā)展。第二,擺正專(zhuān)業(yè)教育的價(jià)值取向。組成專(zhuān)業(yè)課程系統(tǒng)最重要的并非內(nèi)容,而是教育價(jià)值取向。應(yīng)有效整合酒店管理專(zhuān)業(yè)教育和創(chuàng)新教育,在專(zhuān)業(yè)教育中,使學(xué)生形成創(chuàng)新理念、創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)業(yè)能力,將調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性、塑造學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與能力當(dāng)作教育的最終價(jià)值。此類(lèi)模式不但實(shí)現(xiàn)了課堂資源的有效配置,而且節(jié)省了教育過(guò)程的時(shí)間,并使教育質(zhì)量也有了顯著提升。
2.以專(zhuān)業(yè)教學(xué)作為前提設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課設(shè)置的創(chuàng)業(yè)教育課主要包含“創(chuàng)業(yè)管理”“風(fēng)險(xiǎn)投資”“法律和稅收”等。此外,基于酒店領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的獨(dú)特性,設(shè)置小企業(yè)創(chuàng)業(yè)課,展示小企業(yè)的生存方式、發(fā)展方式等,包含規(guī)模不大的酒店的經(jīng)營(yíng)方針、營(yíng)銷(xiāo)方式、團(tuán)隊(duì)精神等方面的內(nèi)容。
(三)組織創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。
1.酒店實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)作為職業(yè)教育必不可少的內(nèi)容,同樣是創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)一步完善的主要渠道。實(shí)習(xí)是對(duì)專(zhuān)業(yè)或與行業(yè)相關(guān)的知識(shí)有一個(gè)更具體的認(rèn)知的重要環(huán)節(jié),能讓學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中,檢驗(yàn)自己掌握知識(shí)的程度及實(shí)踐能力。學(xué)生借助實(shí)習(xí)可以充分理解此領(lǐng)域的特征、結(jié)構(gòu)及運(yùn)營(yíng)方式,豐富了思想,積累了經(jīng)驗(yàn),認(rèn)知水平也進(jìn)一步提高,在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中塑造了創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新能力。此外,通過(guò)為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),可以磨煉意志,培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,讓學(xué)生在不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐中形成獨(dú)立的品質(zhì),以更適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展。同時(shí),在創(chuàng)業(yè)中積累更多經(jīng)驗(yàn),對(duì)日益變化的社會(huì)環(huán)境有一個(gè)動(dòng)態(tài)的認(rèn)知,提高溝通水平,提升創(chuàng)業(yè)成功的幾率。
2.組織創(chuàng)業(yè)主題活動(dòng)經(jīng)過(guò)組織市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、科技創(chuàng)新體驗(yàn)、創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)競(jìng)賽等主題活動(dòng),把課堂教學(xué)和課外訓(xùn)練相結(jié)合,能讓學(xué)生積累豐富的經(jīng)驗(yàn),拓展眼界,構(gòu)成復(fù)合性的'知識(shí)架構(gòu),形成復(fù)合性能力。此外,還應(yīng)當(dāng)最大限度地發(fā)揮報(bào)刊、校園電臺(tái)及電視臺(tái)等資源的作用,強(qiáng)化對(duì)創(chuàng)業(yè)的推廣力度。
3.組織創(chuàng)業(yè)成功的人演講通常來(lái)講,學(xué)生在創(chuàng)業(yè)面前經(jīng)常表現(xiàn)出信心不足,對(duì)此邀請(qǐng)成功人士開(kāi)設(shè)講座,或發(fā)表演講必然能獲得較好的效果??梢匝?qǐng)周?chē)娜嘶蛘邘熜謳熃慊貙W(xué)校進(jìn)行創(chuàng)業(yè)演講,借此來(lái)激勵(lì)學(xué)生,使他們對(duì)創(chuàng)業(yè)充滿信心,讓他們認(rèn)識(shí)到其實(shí)創(chuàng)業(yè)并不遙遠(yuǎn),進(jìn)而調(diào)動(dòng)他們的創(chuàng)業(yè)積極性。
二、施行創(chuàng)業(yè)教育的有效方式。
(一)組建創(chuàng)業(yè)教育教師隊(duì)伍。
通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),高職院校要順利進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育就必須重視對(duì)相關(guān)教師的培養(yǎng)與篩選。教師隊(duì)伍的組成呈現(xiàn)出多元性的特征,包含經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)家、工程技術(shù)類(lèi)專(zhuān)家等各方面的人才。要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo),高職院校需要做的就是要組建多領(lǐng)域、校內(nèi)外合作的創(chuàng)業(yè)教育教師隊(duì)伍,為創(chuàng)業(yè)教育的順利開(kāi)展保駕護(hù)航。
(二)完善保障方法。
1.學(xué)校政策及資金的支持政策與資金是確保創(chuàng)業(yè)教育順利進(jìn)行的保障。高職應(yīng)制定出積極的政策幫助院校順利開(kāi)展教學(xué)管理工作,打造適宜的教學(xué)氛圍。例如,可以制定用科研成果代替學(xué)分的政策、用專(zhuān)利成果來(lái)爭(zhēng)取獎(jiǎng)資金的政策、舉辦多種多樣的創(chuàng)新型比賽活動(dòng)等。對(duì)于資金層面的支持,院校應(yīng)建立風(fēng)險(xiǎn)基金,為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目撥付一定啟動(dòng)資金,作為對(duì)創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì)。2.改革學(xué)籍管理體制院校應(yīng)做好學(xué)生提前或延遲畢業(yè)的相關(guān)管理工作,使學(xué)生學(xué)籍體制為有才能的創(chuàng)業(yè)型學(xué)生提供保障。
(三)成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。
成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái),當(dāng)學(xué)生有創(chuàng)業(yè)想法,具備創(chuàng)業(yè)能力時(shí),院校應(yīng)對(duì)其予以鼓勵(lì),并提供有價(jià)值的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
三、結(jié)語(yǔ)。
未來(lái)高職創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展前景良好,職業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育的結(jié)合勢(shì)在必行。本文只針對(duì)酒店管理進(jìn)行了一些探索,然而還有很多方面,例如創(chuàng)業(yè)教育等仍需要進(jìn)一步探索,這勢(shì)必會(huì)伴著當(dāng)前國(guó)內(nèi)職業(yè)教育的不斷改革進(jìn)一步推進(jìn)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇七
職業(yè)認(rèn)同感歸屬心理學(xué)范疇,主要表現(xiàn)為個(gè)體在興趣、愛(ài)好、志向和追求等個(gè)性需求方面能夠通過(guò)某種職業(yè)活動(dòng)得到滿足,從而對(duì)該職業(yè)給予肯定性評(píng)價(jià)。作為相應(yīng)的從業(yè)人員,擁有較強(qiáng)的職業(yè)認(rèn)同感,會(huì)使其工作動(dòng)力更有自覺(jué)性和主動(dòng)性。酒店服務(wù)行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感是指酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員對(duì)自己所從事的酒店服務(wù)業(yè)有主觀上的接納和認(rèn)同,心甘情愿地為客人服務(wù),并以為客人提供令其滿意的服務(wù)為工作宗旨,且從中能獲得工作滿足感與成就感。這種職業(yè)認(rèn)同感是從事酒店服務(wù)工作的內(nèi)在動(dòng)力,是激發(fā)員工潛力,使其在心情愉悅狀態(tài)下創(chuàng)造個(gè)人價(jià)值、實(shí)現(xiàn)個(gè)人理想的重要前提。酒店管理專(zhuān)業(yè)以酒店行業(yè)高素質(zhì)、高技能性人才為培養(yǎng)目標(biāo)。在人才培養(yǎng)過(guò)程中,與理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)相比,職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生在擇業(yè)傾向上具有更加重要的影響。然而,通過(guò)對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)意向的調(diào)查發(fā)現(xiàn),愿意將酒店服務(wù)作為理想職業(yè)并視為終身從事行業(yè)的畢業(yè)生極少,這說(shuō)明酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)認(rèn)同感普遍偏低。同時(shí)很多酒店管理者反映,在對(duì)酒店員工的管理中,服務(wù)技能的培訓(xùn)和管理制度的落實(shí)都沒(méi)有困難,最大的困難來(lái)自對(duì)員工職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。正是因?yàn)楹芏鄦T工缺乏職業(yè)認(rèn)同感,沒(méi)打算長(zhǎng)期從事酒店服務(wù)業(yè),在工作中自然也不會(huì)很投入,所以導(dǎo)致工作效率低,員工流失率高等現(xiàn)象。酒店服務(wù)行業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),需要更多的專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員和管理人員投入其中,而職業(yè)認(rèn)同感的缺乏導(dǎo)致很多有知識(shí)、有學(xué)歷、有能力的人不愿意進(jìn)入這個(gè)行業(yè),即使進(jìn)入了這個(gè)行業(yè),能夠堅(jiān)持干下去的人員也非常少,從而影響到從業(yè)人員隊(duì)伍的整體素質(zhì)和對(duì)高端管理人才的培養(yǎng)。
(一)傳統(tǒng)社會(huì)觀念的影響。
傳統(tǒng)社會(huì)觀念對(duì)服務(wù)行業(yè)的看法存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū),認(rèn)為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員社會(huì)地位不高,工作崗位不體面,發(fā)展空間有限。受此觀念的影響,不少家長(zhǎng)也認(rèn)為應(yīng)該將子女的從業(yè)目標(biāo)鎖定在公務(wù)員、企事業(yè)單位或者金融行業(yè)等領(lǐng)域,反對(duì)或者不支持子女從事酒店服務(wù)行業(yè)。傳統(tǒng)觀念深入人心,以強(qiáng)大的社會(huì)心理形式存在著,且根深蒂固,對(duì)青年學(xué)生擇業(yè)觀念的影響非常大。很多學(xué)生雖然學(xué)的是酒店管理專(zhuān)業(yè)但從開(kāi)始就沒(méi)打算從事這一行業(yè),純粹是為了拿個(gè)文憑,所以他們對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練沒(méi)有興趣,學(xué)習(xí)效果自然也不會(huì)好。由于缺乏職業(yè)認(rèn)同感,許多學(xué)生通常在完成畢業(yè)實(shí)習(xí)后就選擇離開(kāi)酒店行業(yè)而去從事其他行業(yè)。
(二)酒店工作環(huán)境的特殊性。
從工作環(huán)境看,酒店工作普遍工作強(qiáng)度大,且所有新員工都需從基層工作做起,熟悉所從事工作的多個(gè)環(huán)節(jié),從而磨礪出堅(jiān)強(qiáng)的意志,培養(yǎng)樂(lè)于吃苦的精神,才能在行業(yè)中有所發(fā)展。很多人都是因?yàn)槿狈ψ銐虻某钥嗑?,或者不能?jiān)持,導(dǎo)致從業(yè)時(shí)間很短就選擇了離開(kāi)。同時(shí),由于針對(duì)酒店行業(yè)從業(yè)人員的勞動(dòng)保護(hù)還不是很到位,如加班頻繁、工作時(shí)間長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大等,也是導(dǎo)致從業(yè)人員流失率高的重要原因之一。很多國(guó)際性酒店已經(jīng)實(shí)行每天八小時(shí)工作制,但國(guó)內(nèi)的很多酒店還做不到,大部分員工每天的工作時(shí)間都在十小時(shí)左右。另外,酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)群體普遍年輕化,也給外界傳遞了一些錯(cuò)誤信息,似乎這一行業(yè)只適合年輕人,也就是所謂的“青春飯”。這種工作環(huán)境導(dǎo)致整個(gè)社會(huì)對(duì)該行業(yè)的認(rèn)同感普遍偏低,容易片面地以“辛苦”和“不穩(wěn)定”來(lái)定義酒店工作的從業(yè)環(huán)境,這也在一定程度上誤導(dǎo)了酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。
(三)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)管理缺乏科學(xué)性。
學(xué)生到酒店實(shí)習(xí)多是抱著通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、積累工作經(jīng)驗(yàn)的想法去的,因?yàn)檫€沒(méi)有正式參加工作,所以很多實(shí)習(xí)生都是以學(xué)生的身份給自己定位的。而酒店由于其盈利性的企業(yè)性質(zhì),多以解決人力短缺和降低企業(yè)成本作為招收實(shí)習(xí)生的主要目的,并沒(méi)有把對(duì)實(shí)習(xí)生的培養(yǎng)作為實(shí)習(xí)生管理工作的目標(biāo)。這就導(dǎo)致酒店在管理過(guò)程中強(qiáng)調(diào)或強(qiáng)化了實(shí)習(xí)生的“職業(yè)人”身份,重使用、輕培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)技能和崗位業(yè)務(wù)要求,忽視行業(yè)文化和職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。在實(shí)習(xí)期間,由于酒店大都不會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)生制定系統(tǒng)全面的培訓(xùn)方案,而是僅僅進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的技能操作培訓(xùn),多數(shù)實(shí)習(xí)生反映學(xué)不到東西。同時(shí),由于實(shí)習(xí)崗位缺乏必要的流動(dòng)性,工作內(nèi)容簡(jiǎn)單重復(fù),這樣的實(shí)習(xí)生活很容易使實(shí)習(xí)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)產(chǎn)生質(zhì)疑,簡(jiǎn)單的技能勞動(dòng)使其對(duì)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)教育產(chǎn)生質(zhì)疑,進(jìn)而對(duì)從業(yè)前途產(chǎn)生質(zhì)疑。此外,由于實(shí)習(xí)津貼低,不能與正式員工同工同酬,容易讓實(shí)習(xí)生產(chǎn)生不公平感。不科學(xué)的管理導(dǎo)造成了實(shí)習(xí)生在生理和心理上的不適應(yīng),進(jìn)而導(dǎo)致他們對(duì)酒店從業(yè)行業(yè)失去信心,更加不利于其職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。
(四)學(xué)校教育環(huán)境的影響。
1.對(duì)專(zhuān)業(yè)認(rèn)知的偏差。
許多報(bào)考酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生往往都誤以為自己將來(lái)是從事“管理工作”的,而不是從事“具體服務(wù)工作”的,在心理上形成了一種“不屑于做基礎(chǔ)的服務(wù)工作,不端盤(pán)子,而一心向往享受酒店環(huán)境的高檔及舒適”的.理想錯(cuò)位,忽視了酒店管理人員必須從底層做起,熟悉行業(yè)各個(gè)崗位、各個(gè)環(huán)節(jié)的從業(yè)要求。很多學(xué)生正是因?yàn)槿狈φ_的職業(yè)認(rèn)知和準(zhǔn)確的從業(yè)定位,在實(shí)習(xí)期間往往遭受打擊,產(chǎn)生較大的心理落差,自然很難適應(yīng)崗位要求,繼而職業(yè)認(rèn)同感下降。
2.職業(yè)意識(shí)培養(yǎng)的缺失。
在酒店實(shí)習(xí)中喊苦叫累,要求調(diào)換崗位,頻繁請(qǐng)假或中斷實(shí)習(xí)的大有人在;畢業(yè)后只是將酒店工作作為一個(gè)職業(yè)過(guò)渡,干一兩年后就選擇跳槽的酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生更是數(shù)不勝數(shù)。究其原因主要是因?yàn)樵趯W(xué)校的專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)中沒(méi)有樹(shù)立起科學(xué)理性的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)認(rèn)同感。高校酒店管理專(zhuān)業(yè)在教學(xué)過(guò)程中,多強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)和崗位技能的培養(yǎng),而忽略對(duì)其職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)和職業(yè)認(rèn)同感的正確引導(dǎo),導(dǎo)致學(xué)生在進(jìn)入崗位之前不能客觀理性地看待未來(lái)的從業(yè)環(huán)境,或者過(guò)于悲觀地認(rèn)為,酒店服務(wù)行業(yè)太辛苦,不穩(wěn)定,完成實(shí)習(xí)就去做其他行業(yè)的工作,或者過(guò)于樂(lè)觀地認(rèn)為,酒店服務(wù)行業(yè)工作環(huán)境好,自己可以很輕松地得到升遷,過(guò)“白領(lǐng)”的職業(yè)生活,一旦面對(duì)現(xiàn)實(shí),遇到挫折,就難以接受,選擇逃避。
(五)青年學(xué)生自身特點(diǎn)的影響。
部分學(xué)生受不良社會(huì)風(fēng)氣的影響,過(guò)渡崇尚享樂(lè)主義,怕吃苦,過(guò)于理想化地追求體面和輕松的工作。再加上青年學(xué)生所處年齡階段的特殊性,導(dǎo)致其缺乏理性的自我認(rèn)識(shí),表現(xiàn)在眼高手低,既不能勝任較高難度的工作又不愿從事基層工作。同時(shí),部分學(xué)生較強(qiáng)的“以自我為中心”的價(jià)值取向使他們不愿做“伺候人”的工作,而酒店行業(yè)就屬于服務(wù)業(yè),過(guò)于自我的年輕人自然不愿意選擇酒店行業(yè)作為自己的事業(yè)。尤其是剛走出校門(mén)的大學(xué)生,他們對(duì)外界社會(huì)充滿好奇,不甘心一輩子從事這樣的崗位,所以往往在實(shí)習(xí)結(jié)束后就去嘗試其他新的工作。
三、培養(yǎng)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感的對(duì)策分析。
(一)營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境。
在全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由“工業(yè)經(jīng)濟(jì)”向“服務(wù)經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)型的大背景下,未來(lái)從業(yè)者轉(zhuǎn)變就業(yè)理念也勢(shì)在必行。因此,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,在全社會(huì)營(yíng)造正確認(rèn)識(shí)服務(wù)行業(yè)從業(yè)環(huán)境的良好氛圍也是需要社會(huì)各界共同努力的。在西方一些發(fā)達(dá)國(guó)家,經(jīng)??梢钥吹椒?wù)人員在酒店或者餐廳等服務(wù)場(chǎng)所快樂(lè)工作的情景,他們并沒(méi)有覺(jué)得自己的工作卑微,也不抱怨生活,反而很多人能夠從為他人提供服務(wù)的過(guò)程中獲得滿足,體現(xiàn)自我價(jià)值,并沉浸在這種快樂(lè)中。這種工作心態(tài)跟他們所處的社會(huì)環(huán)境尤其是消費(fèi)者對(duì)他們工作的尊重和認(rèn)可有很大的關(guān)系。要形成這樣的社會(huì)氛圍,需要政府充分調(diào)動(dòng)各種社會(huì)資源,引導(dǎo)社會(huì)公眾形成對(duì)酒店服務(wù)工作的正確認(rèn)識(shí),職業(yè)只是分工不同,沒(méi)有高低貴賤之分,應(yīng)理性看待服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的社會(huì)地位,進(jìn)而引導(dǎo)在校學(xué)生樹(shù)立正確的就業(yè)觀。同時(shí),政府應(yīng)通過(guò)多種渠道在社會(huì)上宣傳服務(wù)行業(yè)的先進(jìn)典型,并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì),在全社會(huì)形成學(xué)“服務(wù)之星”和“服務(wù)模范”的風(fēng)氣,進(jìn)而營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
(二)改善酒店對(duì)實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)和管理。
在酒店工作的實(shí)習(xí)生身份比較特殊,他們不是酒店的正式員工,但卻和酒店正式員工一樣參與酒店工作;他們具有員工和學(xué)生的雙重身份,在完成作為員工的工作職責(zé)之外還需要完成作為學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)。因此,酒店在對(duì)實(shí)習(xí)生的管理上應(yīng)該更加科學(xué)化和人性化。作為企業(yè),酒店除了追求利潤(rùn)外還肩負(fù)著一定的社會(huì)責(zé)任,而接受實(shí)習(xí)生并給實(shí)習(xí)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和實(shí)踐機(jī)會(huì)正是酒店為社會(huì)培養(yǎng)人才、履行其社會(huì)責(zé)任的一條途徑。這既有利于塑造自身良好的社會(huì)形象,進(jìn)而增強(qiáng)整個(gè)酒店業(yè)對(duì)勞動(dòng)力資源的吸引力,又有利于為酒店行業(yè)培養(yǎng)更多的專(zhuān)業(yè)人才。因此,酒店應(yīng)該積極地為實(shí)習(xí)生創(chuàng)造良好的實(shí)習(xí)工作環(huán)境,使實(shí)習(xí)生盡快適應(yīng)并融入酒店工作環(huán)境,從而提升其對(duì)酒店行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感。
1.加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)生的教育培訓(xùn)。
實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)生活充滿好奇和期待,多數(shù)學(xué)生希望在實(shí)習(xí)中既能夠?qū)W到在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),又能夠在崗位技能上得到有效的鍛煉和提升。酒店要正確認(rèn)識(shí)并滿足他們的實(shí)習(xí)愿望,盡可能給實(shí)習(xí)生提供有效的培訓(xùn)和指導(dǎo),真正讓實(shí)習(xí)生感受到在工作中有所收獲,從而提高工作積極性。如某些酒店實(shí)行“師徒制”,由老員工帶新員工,一對(duì)一地進(jìn)行指導(dǎo),就得到了實(shí)習(xí)生的普遍認(rèn)可。
實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店多是以學(xué)生的身份給自己定位,總覺(jué)得酒店對(duì)他們的管理應(yīng)該略低于正式員工,而實(shí)際情況是很多酒店都是從一開(kāi)始就按照正式員工的要求來(lái)管理實(shí)習(xí)生,這就導(dǎo)致很多實(shí)習(xí)生一時(shí)很難接受和適應(yīng),進(jìn)而對(duì)酒店工作產(chǎn)生抵觸情緒。酒店應(yīng)該考慮到實(shí)習(xí)生的特殊心理定位,對(duì)實(shí)習(xí)生堅(jiān)持“以人為本”的人性化管理,比如在崗位流動(dòng)上多一些靈活性,讓學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸和嘗試不同的崗位;在工作標(biāo)準(zhǔn)上適當(dāng)放寬,給實(shí)習(xí)生更多的學(xué)習(xí)時(shí)間。同時(shí),酒店也應(yīng)多從正面教育引導(dǎo)和鼓勵(lì)實(shí)習(xí)生的表現(xiàn),避免過(guò)度批評(píng)打擊實(shí)習(xí)生的工作積極性。在嚴(yán)格管理的同時(shí)更要讓其感受到酒店管理的人性化,通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制,提高實(shí)習(xí)生的工作積極性和職業(yè)認(rèn)同感。
(三)學(xué)校教育中增強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。
1.從入學(xué)教育入手,點(diǎn)燃學(xué)生的職業(yè)興趣。
為幫助學(xué)生盡快樹(shù)立對(duì)專(zhuān)業(yè)及職業(yè)的正確認(rèn)識(shí),學(xué)校應(yīng)把握入學(xué)教育的關(guān)鍵時(shí)期,通過(guò)各種形式引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)酒店管理專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)要求及酒店服務(wù)行業(yè)的從業(yè)要求。比如通過(guò)優(yōu)秀畢業(yè)生或職業(yè)人作報(bào)告等方式,使學(xué)生了解專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)發(fā)展和酒店工作狀況,了解職業(yè)成長(zhǎng)路線,進(jìn)而科學(xué)規(guī)劃自身的職業(yè)生涯。尤其是要通過(guò)服務(wù)行業(yè)正面案例的引導(dǎo),幫助學(xué)生在入學(xué)初期形成正確的成才觀和就業(yè)觀。
2.要引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立積極樂(lè)觀的心態(tài),提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。
在人才培養(yǎng)過(guò)程中,專(zhuān)業(yè)教育固然重要,但也不能忽視對(duì)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)。雖然實(shí)習(xí)生在進(jìn)入實(shí)習(xí)環(huán)境前做了一定的心理準(zhǔn)備,但還是有很多實(shí)習(xí)生對(duì)酒店的工作環(huán)境比較失望,吃苦精神不夠,缺乏意志力,導(dǎo)致很多人都是半途而廢。因此,在對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中很有必要通過(guò)多種途徑幫助他們樹(shù)立積極樂(lè)觀的心態(tài)、戰(zhàn)勝困難的決心,引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待工作中的困難與挫折,勇敢地接受挑戰(zhàn),客觀地看待工作中的付出與收獲。這樣才能避免實(shí)習(xí)期間心理落差較大,且不能很好調(diào)試,從而影響他們的職業(yè)認(rèn)同感。
3.做好實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的跟蹤指導(dǎo)工作,在實(shí)踐中增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)生的身份、工作內(nèi)容、人際關(guān)系、勞動(dòng)強(qiáng)度、作息時(shí)間等都會(huì)發(fā)生較大轉(zhuǎn)變,同時(shí)學(xué)生的服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)也會(huì)在實(shí)踐中接受考驗(yàn)。因此,學(xué)生是否能夠順利適應(yīng)實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)習(xí)、工作和生活的各種變化,會(huì)直接影響他們對(duì)未來(lái)從業(yè)環(huán)境的判斷,如果能夠順利完成實(shí)習(xí)并對(duì)實(shí)習(xí)生活具有較高滿意度,就會(huì)在很大程度上提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。所以,學(xué)校應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件幫助學(xué)生更好地適應(yīng)實(shí)習(xí)環(huán)境。
(1)注意遴選實(shí)習(xí)企業(yè)。盡可能實(shí)現(xiàn)對(duì)口實(shí)習(xí),讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中能夠用到所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,進(jìn)而提高其從業(yè)自信心。
(2)督促酒店建立輪崗制度。輪崗制度既有利于培養(yǎng)全面技能,也可以避免學(xué)生因從事單一的簡(jiǎn)單重復(fù)性工作而對(duì)未來(lái)從業(yè)環(huán)境失望。
(3)關(guān)注學(xué)生個(gè)性特征,建立科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制。通過(guò)精神和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等多種途徑調(diào)動(dòng)學(xué)生的工作積極性,激發(fā)其責(zé)任感,避免學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)缺乏責(zé)任感、應(yīng)付實(shí)習(xí)任務(wù)的心理。
(4)定期了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況。安排指導(dǎo)教師到實(shí)習(xí)生所在企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,及時(shí)解決學(xué)生實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題和困惑,避免出現(xiàn)因?qū)W生到實(shí)習(xí)崗位后學(xué)校的不管不問(wèn)給學(xué)生造成較大的失落等負(fù)面情緒。如果產(chǎn)生負(fù)面情緒又不能得到及時(shí)疏導(dǎo),必將影響學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)生活的適應(yīng)和滿意度。總之,職業(yè)認(rèn)同感是酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)觀的核心內(nèi)容,高度的職業(yè)認(rèn)同感能夠使酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)酒店服務(wù)與管理工作有一個(gè)正確認(rèn)識(shí),激發(fā)工作熱情,形成正確的職業(yè)觀和價(jià)值觀,從而產(chǎn)生強(qiáng)大的工作內(nèi)驅(qū)力和工作動(dòng)機(jī),進(jìn)而達(dá)到職業(yè)忠誠(chéng)。在人才培養(yǎng)方面,社會(huì)、酒店和學(xué)校都負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任和使命,通過(guò)各種途徑加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感教育,以便培養(yǎng)出更多的酒店行業(yè)專(zhuān)門(mén)人才。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇八
1.通過(guò)飯店行業(yè)協(xié)會(huì)建立預(yù)警系統(tǒng),定期發(fā)布當(dāng)?shù)仫埖陿I(yè)的市場(chǎng)狀況,客源流量、價(jià)格水平、成本指標(biāo)及重大活動(dòng)等信息,給未進(jìn)入市場(chǎng)的建設(shè)者以一種警示,給現(xiàn)行飯店的有序運(yùn)行以指導(dǎo),從而為形成有序的市場(chǎng)環(huán)境打好基礎(chǔ)。
2.發(fā)揮飯店業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展窗口的優(yōu)勢(shì),聯(lián)手行動(dòng),主要飯店可在一些大中城市成立為各部門(mén)服務(wù)的飯店會(huì)議銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),積極爭(zhēng)取大型交易會(huì)、展示會(huì)、訂貨會(huì)、文化學(xué)術(shù)交流活動(dòng)等在當(dāng)?shù)嘏e辦,并經(jīng)常聯(lián)合舉辦大型的演唱會(huì)、體育比賽等。這些活動(dòng)不僅提高了飯店的知名度,吸引眾多的客源,而且將大大激活飯店業(yè)的市場(chǎng)。
4.發(fā)揮飯店的社區(qū)功能,齊心協(xié)力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng)造新需求。飯店業(yè)必須注重本地市民消費(fèi),各飯店應(yīng)充分發(fā)揮飯店在城市的社區(qū)功能,積極開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,最大限度地創(chuàng)造市民的新需求。如在新婚市場(chǎng)、銀發(fā)市場(chǎng)、兒童市場(chǎng)等,只要有適銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品,相信會(huì)有需求的潛力。
(二)、建立旨在培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略。
一些企業(yè)成功的秘訣是樹(shù)立服務(wù)第一觀念,實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,永遠(yuǎn)留住顧客。對(duì)客人的服務(wù),不僅僅是飯店員工的一項(xiàng)日常工作,而且是十分關(guān)鍵的促銷(xiāo)活動(dòng)。因此,在消費(fèi)需求不足的市場(chǎng)中建立旨在培養(yǎng)客人忠誠(chéng)度的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略顯得尤為重要。
1.飯店管理者在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中,要樹(shù)立客人是飯店一種“資產(chǎn)”的觀念,我們的經(jīng)營(yíng)過(guò)程就是一個(gè)“吸資”、“護(hù)資”和“增資”的過(guò)程,只有客人這種資產(chǎn)“增值”了,飯店才會(huì)長(zhǎng)盛不衰。
2.從顧客的需求出發(fā)對(duì)飯店產(chǎn)品不斷進(jìn)行調(diào)整,改造和完善,形成令客人滿意的產(chǎn)品。飯店要強(qiáng)化市場(chǎng)的調(diào)研,推出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,同時(shí)不斷豐富產(chǎn)品的服務(wù)內(nèi)涵,更新產(chǎn)品的服務(wù)外延,特別是老飯店哪怕僅僅是飯店的一些點(diǎn)綴、飾品、標(biāo)記符號(hào)的改變,也會(huì)給客人創(chuàng)造一種意境,再配之層出不窮的活動(dòng)推廣,接二連三的制造熱點(diǎn)賣(mài)點(diǎn),才會(huì)使賓客常來(lái)常新,常住不厭。
3.為客人提供滿意的服務(wù),增強(qiáng)客人的忠誠(chéng)度。要提供令客人滿意的服務(wù),僅僅停留在一般的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是不夠的,因?yàn)檫@僅僅是一種批量生產(chǎn),要提高客人的滿意度,必須在個(gè)性化服務(wù)方面下功夫。要求飯店從建立客史檔案入手,掌握不同的客人的個(gè)性,突出針對(duì)性服務(wù)。如老年人的客房服務(wù)要根據(jù)其節(jié)奏慢、要求高的特點(diǎn),重點(diǎn)做好燈光增亮、電話增音、浴缸防滑等服務(wù);對(duì)新婚客人,要營(yíng)造唯我獨(dú)有的溫馨環(huán)境。
4.注重為客人創(chuàng)造良好的經(jīng)歷,給客人帶走美好的印象。如果經(jīng)營(yíng)者要讓客人得到愉快的經(jīng)歷,必須考慮用餐的環(huán)境、氣氛和很好的口味。如果你的飯店讓客人得到難以忘懷的經(jīng)歷,那么你就創(chuàng)造了良好的忠誠(chéng)度。
5.應(yīng)該和客人保持正常的聯(lián)系。
時(shí)還要建立員工賓客意識(shí)的激勵(lì)機(jī)制,使員工帶著愉快的心情,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(三)建立旨在躲避與防御競(jìng)爭(zhēng)的差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。
在當(dāng)前飯店業(yè)需求不足的買(mǎi)方市場(chǎng)的條件下,統(tǒng)一的單一需求的大市場(chǎng)已不復(fù)存在。任何飯店都無(wú)法滿足飯店業(yè)市場(chǎng)的整體需求,同時(shí)任何一種需求也不可能由某一個(gè)飯店來(lái)單獨(dú)滿足。因此飯店管理者應(yīng)徹底摒棄無(wú)差別的大量市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),轉(zhuǎn)而實(shí)行差異化的營(yíng)銷(xiāo)策略。
1.飯店應(yīng)在廣泛的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,對(duì)整體市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)有效的細(xì)分并從中選出一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為自己的目標(biāo)市場(chǎng),集中人力、物力、進(jìn)行集中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
2.在集中營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上,飯店應(yīng)突出自己產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異,以差異求得競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)造差異的基本途徑有4種:產(chǎn)品差異、服務(wù)差異、人事差異和形象差異。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇九
超前意識(shí)和大膽創(chuàng)新是公關(guān)工作取得最大成功的重要因素。公關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)有敏捷的思維,觀念和活動(dòng)都應(yīng)適當(dāng)超前。在公關(guān)活動(dòng)的策劃中,要富有創(chuàng)造性,產(chǎn)生新、奇、絕的效果。
小學(xué)教材中曾有一篇《皮球浮上來(lái)了》的課文,這個(gè)故事已出口日本。有位小朋友說(shuō):“如果樹(shù)洞滲水力強(qiáng),倒進(jìn)很多水,皮球都不浮上來(lái)怎么辦?!庇械恼f(shuō)用一個(gè)很長(zhǎng)很大的鉤子鉤;有的說(shuō)用機(jī)器灌水。只有一個(gè)小朋友果斷地說(shuō):“我不要這個(gè)皮球了,讓媽媽再買(mǎi)一個(gè)。”我想為這個(gè)小朋友叫好,叫個(gè)絕。因?yàn)椴还苁侵圃旎蛸?gòu)買(mǎi)一個(gè)鉤子,還是租用一臺(tái)抽水機(jī),其時(shí)間和費(fèi)用都比買(mǎi)個(gè)皮球大。公關(guān)工作應(yīng)當(dāng)富有這種創(chuàng)新精神。
公關(guān)工作大到一個(gè)計(jì)劃,小至一件客用品的計(jì)劃,都可以有兩種截然不同的做法,一種是依葫蘆畫(huà)瓢,別人怎么做我怎么做,處處效仿,照搬照套;另一種則事事別出新裁,既刻意求新,又不放過(guò)一個(gè)機(jī)會(huì),其結(jié)果是不言而喻的。中國(guó)大酒店精心策劃了照全家?!爸小弊窒?。從幾千名員工的身上,建樹(shù)了酒店良好形象,顯示了員工的士氣,產(chǎn)生了公關(guān)疚,堪稱(chēng)一絕。這一活動(dòng)之所以引起了公眾的關(guān)注和贊嘆,緣于它前所未有。如果以后陸續(xù)出現(xiàn)了東家排隊(duì)照徽相,西家排隊(duì)照稱(chēng)相,我想人們自然會(huì)覺(jué)得是費(fèi)力無(wú)效之舉,同時(shí)因?yàn)椴恍虏黄娑@示出冷漠。
創(chuàng)新的公關(guān)來(lái)源于加倍的投入。在酒店的公關(guān)中,凡屬有創(chuàng)意的事,在策劃和實(shí)踐上,往往要花上兩三倍的氣力。要去想他人沒(méi)想到的,干他人沒(méi)干過(guò)的。讓社會(huì)公眾在公關(guān)活動(dòng)中感到有所啟迪,有所得益,而本酒店的形象又因之得以美化而更深入人心。這是公關(guān)策劃活動(dòng)的共同宗旨。
目前,社會(huì)各界毛遂自薦的廣告商和五花八門(mén)的贊助形成了公關(guān)工作的困擾,使部分策劃工作在有限的經(jīng)費(fèi)制約下顯示了被動(dòng)的局面。應(yīng)當(dāng)承認(rèn),這些廣告商各贊助活動(dòng)有的是很有價(jià)值的,有的則價(jià)值不大。公關(guān)部門(mén)必須對(duì)各種傳播媒介的實(shí)力及各種信息進(jìn)行采集,加以分析比較,注重科學(xué)取舍,轉(zhuǎn)被動(dòng)為主動(dòng)。在電子計(jì)算機(jī)廣泛使用于酒店前后臺(tái)管理之時(shí),如何用電子計(jì)算機(jī)的方法進(jìn)行公關(guān)信息整理和預(yù)測(cè),是值得研究的課題。
公關(guān)策劃是一門(mén)科學(xué)、是一門(mén)藝術(shù)。隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展,商品經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)達(dá),酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨深化,這門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的科學(xué)越來(lái)越顯示出它的威力。歐美國(guó)家已經(jīng)將公共關(guān)系業(yè)務(wù)作為第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)新興的行業(yè),我們應(yīng)當(dāng)在科技發(fā)展、信息爆炸的今天,更好地重視公關(guān),學(xué)習(xí)公關(guān),應(yīng)用公關(guān)。
4,旅游飯店的人力資本與人力資本投資。
現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是人才的競(jìng)爭(zhēng),這是當(dāng)前被人們普遍接受的觀點(diǎn)。旅游飯店是勞動(dòng)密集型的服務(wù)性企業(yè),科技含量相對(duì)較低,人才的含義更多地體現(xiàn)在員工的整體素質(zhì)上,人才投資也更多地轉(zhuǎn)化為對(duì)員工——飯店人力資本的投資。而人是有思想有感情的,善變又具多重性,很難把握,這給企業(yè)對(duì)人的投資帶來(lái)困難和風(fēng)險(xiǎn)。本文從飯店全局的高度提出以人力資本投資的觀念代替單純的“培訓(xùn)”的觀念,并對(duì)飯店人力資本投資的方式和困境以及擺脫困境的途徑進(jìn)行了探討,分析了目前旅游飯店中與人力資本有關(guān)的幾個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十
若選擇的。
畢業(yè)論文。
題目范圍較大,則寫(xiě)出來(lái)的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
3)分布區(qū)域不平衡。
【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
1)鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
3)人口老齡化,促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
2、xx市旅游飯店中存在的問(wèn)題。
【1】飯店管理非專(zhuān)業(yè)化。
1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
2)服務(wù)接待平等意識(shí)低下。
3)員工綜合素質(zhì)較低。
【2】國(guó)外酒店占據(jù)大部分市場(chǎng)。
1)“地球村”使得國(guó)外品牌入住市內(nèi)。
2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平不高。
3)自身?xiàng)l件優(yōu)越吸引外商投資大。
【3】飯店等級(jí)差異明顯,分化嚴(yán)重。
1)消費(fèi)水平促使飯店差距拉大。
2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級(jí)。
3、xx市旅游飯店的發(fā)展對(duì)策。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十一
當(dāng)通過(guò)一系列公關(guān)活動(dòng)而得到酒店顯而易見(jiàn)的效益后,不少酒店以營(yíng)業(yè)額2%左右的費(fèi)用投入于公關(guān)工作中去。但是,毫無(wú)疑問(wèn),以最小的支出換取最大的效益,同樣是公共關(guān)系工作的最佳追求。
適時(shí)捕捉機(jī)遇,制造最佳效果。旅游飯店為國(guó)內(nèi)外游客提供吃、住、玩、買(mǎi)、行等服務(wù),在不斷流動(dòng)的客源之中,儲(chǔ)存著大量的信息,蘊(yùn)育著各種機(jī)遇。抓住契機(jī)策劃公關(guān),將會(huì)產(chǎn)生事半功倍的效益。如1990年初,三寓賓館公關(guān)部在客房和餐廳的預(yù)定業(yè)務(wù)中,發(fā)現(xiàn)有北京電影制片廠為臺(tái)灣客人預(yù)定的房間和宴會(huì)。他們立即對(duì)這位客人走訪,得知北影正協(xié)助有關(guān)部門(mén)準(zhǔn)備在廣州進(jìn)行海峽兩岸首次曲藝合作。公關(guān)部認(rèn)為,這是向臺(tái)灣市場(chǎng)傳播三寓形象的一個(gè)極好機(jī)會(huì),立即對(duì)整個(gè)接待進(jìn)行了策劃。他們收集了前來(lái)參加合作的有關(guān)臺(tái)灣屏風(fēng)藝術(shù)團(tuán)及團(tuán)長(zhǎng)李國(guó)修先生的各種資料。了解到李先生正值新婚燕爾之際,立即按中國(guó)大陸的民俗布置了新婚房。還策劃了總經(jīng)理獻(xiàn)花、兩岸藝術(shù)家和三寓賓館員工聯(lián)歡,李國(guó)修拜師儀式等。大紅雙喜的剪紙、龍鳳呈祥的床罩,寓意“早生貴子”的瓜果和公關(guān)部精心策劃的活動(dòng),成了新聞?dòng)浾卟稍L的好素材。僅僅六天的活動(dòng),電視臺(tái)先后三次進(jìn)行了報(bào)道,10家報(bào)紙也12次用稿。當(dāng)李國(guó)修先生離別廣州時(shí),三寓賓館贈(zèng)送了一份珍貴的禮品——《李國(guó)修先生大陸行》的錄像帶,這部經(jīng)過(guò)精心剪輯的錄像,大都是賓館為背景的。三寓賓館這個(gè)活動(dòng)起到了轟動(dòng)的效應(yīng),但公關(guān)部沒(méi)有花多少經(jīng)費(fèi)。這一活動(dòng)成功的關(guān)鍵不在于如何推波助瀾地制造一個(gè)個(gè)高潮,而在于他能及時(shí)地發(fā)現(xiàn)身邊的機(jī)遇。旅游飯店的公關(guān)有不少機(jī)遇可利用,一部分是通過(guò)信息采集去發(fā)現(xiàn),而后爭(zhēng)取到本酒店。另一部分則是在平平常常的工作中,去發(fā)現(xiàn)、去琢磨、去制造的。
利用名人公關(guān),竭力影響公眾。名人大都是公眾關(guān)注的對(duì)象,他們的一舉一動(dòng)都可能影響公眾。利用名人公關(guān)一般可分為三個(gè)步驟。一是收集名人的信息資料并加以整理;二是對(duì)名人進(jìn)行超常服務(wù),以獲得其對(duì)酒店的最佳印象;三是通過(guò)新聞媒介大力渲染傳播,影響公眾。如有一次,世界著名藝術(shù)大師朱賓·梅特率紐約交響樂(lè)團(tuán)到泰國(guó)演出,住在泰國(guó)曼谷東方賓館。賓館公關(guān)部早以各種渠道了解到大師喜歡吃芒果,玩蟋蟀。經(jīng)理們四處奔波,在芒果早已下市之際,送來(lái)了芒果;還動(dòng)用外交途徑,得到了一盒新出版的蟋蟀比賽錄像帶,贈(zèng)送給大師。結(jié)果朱賓·梅特率喜出望外,新聞媒介大加渲染。使曼谷東方賓館的美名不僅在泰國(guó),在美國(guó),而且在全世界得到了張揚(yáng)。社會(huì)名流對(duì)公眾輿論和社會(huì)生活有特大的影響力,往往是新聞界和公眾輿論注意的焦點(diǎn)。利用名人進(jìn)行公關(guān),不僅能為酒店創(chuàng)造良好的輿論氣氛,而且還可以通過(guò)名人疏通各種公眾關(guān)系,擴(kuò)大社會(huì)關(guān)往,提高酒店公眾心目中的地位。賓館酒店利用名人公關(guān),費(fèi)用比較節(jié)儉,有時(shí)只是提供些超常服務(wù)就會(huì)達(dá)到驚人的效益。
公眾進(jìn)行研究。法國(guó)旅行商抓住德國(guó)柏林墻將被拆掉的時(shí)機(jī)和游客的心理,推出“最后看一眼柏林墻”的廣告,吸引了幾百萬(wàn)游客。江蘇省旅游局在水災(zāi)之后看準(zhǔn)了香港市場(chǎng)。乘香港大型義演活動(dòng)的東風(fēng),打出了“給華東人民一個(gè)答謝的機(jī)會(huì)”的口號(hào),組織香港華東游,都是成功案例。公關(guān)工作應(yīng)當(dāng)建立自己的聯(lián)絡(luò)網(wǎng),信息庫(kù),資料庫(kù),注重對(duì)公關(guān)效績(jī)的分析。勿庸置疑,公關(guān)的效績(jī)并不象營(yíng)銷(xiāo)的效績(jī)一樣。它除了從客流量、營(yíng)業(yè)額是否增加進(jìn)行評(píng)估外,還要看酒店的知名度是否高了,信譽(yù)是否好了,外部理解程度是否加強(qiáng),牢騷是否減少等。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十二
正確的酒店管理意識(shí)是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)之一,而市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略則是酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不被淘汰且不斷發(fā)展壯大的重要手段。本文就酒店管理〖〗營(yíng)銷(xiāo)策略的現(xiàn)狀、問(wèn)題、運(yùn)行出發(fā)進(jìn)行了淺析。
酒店管理;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略;現(xiàn)狀;問(wèn)題。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,中國(guó)與國(guó)際間的往來(lái)日益加強(qiáng),旅游業(yè)得到快速發(fā)展的同時(shí)也帶動(dòng)了酒店業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)。在市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的形式下,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)成為了酒店管理者在面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的重要策略。同時(shí)酒店管理者也開(kāi)始意識(shí)到酒店只有在以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的前提對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行系統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,才能使其在現(xiàn)代的酒店行業(yè)內(nèi)取得優(yōu)勢(shì)地位。因此酒店管理者開(kāi)始通過(guò)模仿和學(xué)習(xí)國(guó)外一些酒店的營(yíng)銷(xiāo)模式,以服務(wù)作為主要營(yíng)銷(xiāo)手段對(duì)酒店的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,使其提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力,但在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的制定過(guò)程中,一些酒店管理者他們往往因缺乏品牌意識(shí),無(wú)法從酒店的特色出發(fā),從而導(dǎo)致酒店的服務(wù)理念和品牌無(wú)法很好的融合在一起。
媒體作為promtiomstrategy(促銷(xiāo)策略)中的非人員促銷(xiāo),在信息化傳播今天,以其速度快、影響范圍廣被酒店管理者所運(yùn)用。酒店在以廣告媒體為傳播媒介,根據(jù)不同的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)和不同時(shí)期的產(chǎn)品服務(wù),利用報(bào)紙、雜志、廣播,電視等媒體進(jìn)行策劃和宣傳。從而使得社會(huì)大眾進(jìn)一步了解酒店。而市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的pricingstrategy(價(jià)格策略)也是酒店管理者在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最長(zhǎng)使用的一種營(yíng)銷(xiāo)策略,酒店管理往往通過(guò)降低酒店的價(jià)格和吸引顧客,這種策略雖然能在短時(shí)間內(nèi)快速的提高顧客的入住率,但也常常因?yàn)槌杀締?wèn)題導(dǎo)致一些酒店在服務(wù)方面未能很好的跟進(jìn)。出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量下降和居住環(huán)境不理想等現(xiàn)象。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略在我國(guó)興起的時(shí)間并不長(zhǎng)且我國(guó)并沒(méi)有成熟的酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略培訓(xùn)中心,使得國(guó)內(nèi)酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略都是模仿和學(xué)習(xí)國(guó)外酒店的營(yíng)銷(xiāo)方式,往往忽視了國(guó)內(nèi)與國(guó)外在針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體時(shí)所存在的差異問(wèn)題,導(dǎo)致酒店管理在策劃運(yùn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)存在著許多的問(wèn)題。
(一)大部分酒店出現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)定位不準(zhǔn),潛在客戶(hù)流失。
明確酒店的服務(wù)對(duì)象,是酒店管理者在制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略時(shí)的首要內(nèi)容,但由于管理者在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的策劃中是模仿和學(xué)習(xí)國(guó)外酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略,并未根據(jù)我國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,因此各大酒店在在找尋目標(biāo)顧客市場(chǎng)定位中往往沒(méi)有根據(jù)酒店自身的特點(diǎn)和消費(fèi)群體的需求來(lái)選擇客戶(hù)群,導(dǎo)致大量的潛在客戶(hù)流失。
(二)酒店廣告雷同現(xiàn)象泛濫,無(wú)法突出自身優(yōu)勢(shì)。
廣告媒體是現(xiàn)代酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的主要策略之一,它具有傳播速度快,范圍廣且能豐富、形象的向消費(fèi)群體傳遞酒店特色和管理者所要傳達(dá)的思想等特點(diǎn)。被酒店管理者爭(zhēng)相采用,但是由于我國(guó)的酒店服務(wù)基本都是餐飲、住宿、宴會(huì)、婚禮等項(xiàng)目,導(dǎo)致絕大部分酒店的廣告制作缺少亮點(diǎn)出現(xiàn)雷同現(xiàn)象嚴(yán)重,各大酒店往往除了突出價(jià)格和基礎(chǔ)設(shè)施功能外并不能體現(xiàn)酒店自身亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
(三)品牌化策略運(yùn)作意識(shí)薄弱。
現(xiàn)代生活人們對(duì)品牌的意識(shí)的概念增強(qiáng),一個(gè)家庭大到老人小的孩子他們每個(gè)人腦海里都有屬于自己中意的品牌如汽車(chē)品牌(寶馬、奧迪、比亞迪)飲料品牌(王老吉、農(nóng)夫山泉、康師傅)衣服品牌(耐克、阿迪達(dá)斯、李寧)等等,基于此種背景下一些酒店開(kāi)始走品牌化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)道路,湖州的喜來(lái)登溫泉酒店、三亞的龍灣海景國(guó)際度假酒店、北京的康萊德酒店、上海的浦東文華酒店等都是以高端人士度假、聚會(huì)、宴會(huì)、商務(wù)會(huì)議為主,走出了酒店自身的特色突出了酒店的優(yōu)勢(shì),但這只是酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中極少數(shù)部分,我國(guó)大多數(shù)的酒店的管理在品牌化策略的意識(shí)依舊薄弱,他們對(duì)酒店依舊只是停留在豪華的裝修,配套的娛樂(lè)設(shè)施等方面,并沒(méi)有形成品牌化策略的思路,無(wú)法突出酒店自身的特色。
(一)酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)定位因明確。
在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)知識(shí)理論中,市場(chǎng)的需求存在著普遍性和差異性。而對(duì)于酒店而言,市場(chǎng)差異性的特點(diǎn)可以營(yíng)造出不斷發(fā)展的空間,并有利于促進(jìn)酒店在運(yùn)行時(shí)的創(chuàng)新性和競(jìng)爭(zhēng)力提高,同時(shí)也能淘汰掉一些不符合市場(chǎng)發(fā)展的酒店。對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行定位是酒店在市場(chǎng)運(yùn)行過(guò)程中細(xì)化出來(lái)的結(jié)果,是酒店將產(chǎn)品或者服務(wù)推向市場(chǎng)的基本要求,酒店只有明確市場(chǎng)定位,才能不斷推進(jìn)、發(fā)展和壯大酒店。
(二)制定符合酒店自身特色的廣告策略。
由于現(xiàn)代的大部分酒店提供的服務(wù)內(nèi)容差別并不大,使得酒店的特色被掩埋,導(dǎo)致一些消費(fèi)者產(chǎn)生了消費(fèi)感知麻木等現(xiàn)象,因此各大酒店通過(guò)對(duì)不同的市場(chǎng)定位突出自身的優(yōu)勢(shì)和特色的同時(shí),對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)群體進(jìn)行生活習(xí)慣的調(diào)查與分析,選擇合適的廣告媒體進(jìn)行宣傳,給消費(fèi)者營(yíng)造出差異化的優(yōu)勢(shì)從而達(dá)到吸引目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)消費(fèi)要求。
(三)樹(shù)立酒店管理者的品牌化經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
酒店在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略突出酒店自身特色,進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),也應(yīng)樹(shù)立起酒店管理者的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
首先要樹(shù)立起品牌營(yíng)銷(xiāo)策略的思想,要讓每個(gè)員工都了解酒店的形象定位,并結(jié)合酒店特色設(shè)計(jì)標(biāo)志性的酒店logo,通過(guò)員工的實(shí)際行動(dòng)傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)群體并在目標(biāo)消費(fèi)群體中建立起酒店的品牌。
其次精確酒店品牌的文化,雖然有了酒店的形象定位和logo,但還需要把酒店的這種形象和logo融入到品牌文化中,通過(guò)提供各種優(yōu)質(zhì)的、貼心的服務(wù)讓目標(biāo)消費(fèi)群體在享受的過(guò)程中記住。
最后加強(qiáng)酒店的質(zhì)量管理,品牌的建立和傳播離不開(kāi)酒店自身的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量,酒店要想建立成功的品牌,就必須依賴(lài)酒店的質(zhì)量管理從安全性、可靠性、舒適性以及目標(biāo)消費(fèi)群體可接受性等角度出發(fā),從而提升酒店的品牌核心意思。
樹(shù)立正確的酒店管理意識(shí)和制定突出酒店自身特色的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,是提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率,并使酒店不斷發(fā)展重要前提,當(dāng)前酒店管理中市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略在運(yùn)行中還存在著許多的不足之處,要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這場(chǎng)無(wú)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須要求酒店管理者加強(qiáng)各方面的學(xué)習(xí),樹(shù)立起正確的酒店管理意識(shí),才能制定出符合突出酒店自身的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
[1]孫曉華。酒店?duì)I銷(xiāo)策略在拓展大學(xué)學(xué)生市場(chǎng)中的運(yùn)用及創(chuàng)新--以湖北咸寧喜洋洋酒店為例[j]。咸寧學(xué)院學(xué)報(bào),2010,(12):15.
[2]劉曉芳。經(jīng)濟(jì)型酒店收益管理的定價(jià)策略研究--基于價(jià)格公平感和消費(fèi)者行為意向的視角[d]。東華大學(xué),2010,(12):01.
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十三
摘要:隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程的不斷加快,建筑業(yè)也迎來(lái)了絕好的發(fā)展契機(jī)。智能建筑、高端住宅越發(fā)增多,建筑電氣安裝工程的重要性性也越發(fā)凸顯。文章主要分析了現(xiàn)場(chǎng)施工中加強(qiáng)電氣工程管理控制的重要性,并就進(jìn)行質(zhì)量控制的主要內(nèi)容和技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。
關(guān)鍵詞:電氣工程;施工管理;控制內(nèi)容。
自實(shí)行改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)的呈高速發(fā)展?fàn)顟B(tài),從而導(dǎo)致我國(guó)的建筑業(yè)處于快速的發(fā)展階段,工程的種類(lèi)不斷增多。由于建筑工程的高速發(fā)展引起國(guó)家和社會(huì)的高度重視,因此對(duì)建筑工程的質(zhì)量要求越來(lái)越嚴(yán)格,同時(shí)對(duì)工程的功能和層次也有很高的要求。近年來(lái),隨著建筑科技的發(fā)展,多種現(xiàn)代化工具應(yīng)用于建筑行業(yè)中,使得建筑工程呈現(xiàn)智能化、信息化及電氣化的發(fā)展,電氣工程是建筑工程最為重要的一種工程,對(duì)整個(gè)建筑工程有著十分重要的作用。傳統(tǒng)的電氣工程已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代化建筑工程質(zhì)量的需求,因此對(duì)電氣工程進(jìn)行創(chuàng)新,并加強(qiáng)對(duì)電氣工程進(jìn)行實(shí)施管理,能夠有效的保證電氣工程在建筑工程中的施工質(zhì)量。
1加強(qiáng)電氣工程施工管理的重要性。
1.1對(duì)建筑工程施工管理體系進(jìn)行必要的完善。
經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,導(dǎo)致了不同層次的建筑工程在電氣工程實(shí)施管理上的不同,大型的建筑工程由于受到國(guó)家的高度重視,將多種高科技應(yīng)用于電氣工程中,因此在電氣工程的實(shí)施管理上有著一套完善的管理體系;但對(duì)于中小型建筑工程來(lái)說(shuō),電氣工程的實(shí)施管理體系還停留在傳統(tǒng)的管理上,存在較多的問(wèn)題,從而影響了我國(guó)建筑工程施工行業(yè)的市場(chǎng)化管理。通常市場(chǎng)化管理是有開(kāi)放、統(tǒng)一、競(jìng)爭(zhēng)和有序的市場(chǎng)環(huán)境所形成的。同時(shí),我國(guó)的電氣工程施工行業(yè)在實(shí)施智能化、信息化和電氣化較發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō),起步較晚,缺乏先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。目前我國(guó)還沒(méi)有形成完整的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體系,這就導(dǎo)致無(wú)法形成一種高效的、科學(xué)的及規(guī)范的一種管理體系。由于電氣工程施工行業(yè)是建筑工程施工行業(yè)的重要組成,因此加強(qiáng)電氣工程施工管理,不僅能夠使我國(guó)電氣工程施工管理經(jīng)驗(yàn)不斷增加,還能提升我國(guó)電氣工程施工行業(yè)整體管理水平是目前的首要工作。
1.2對(duì)打造一種電氣工程施工企業(yè)品牌有著十分重要的作用。
“品牌”不僅是對(duì)企業(yè)還是其他行業(yè)都是一種無(wú)形的效益,同時(shí)也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最有力的象征。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,電氣工程施工企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)最為明顯,因此一個(gè)好的電氣工程施工企業(yè)品牌,能夠有效的增加電氣工程施工企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。現(xiàn)代人注重的是品牌,在潛意識(shí)里,品牌的形成是經(jīng)過(guò)很多人實(shí)踐過(guò)后才認(rèn)可的,在經(jīng)過(guò)人與人之間的傳播,哪些具有品牌的電氣工程施工企業(yè)就不會(huì)缺少工程,就會(huì)有很多工程主動(dòng)過(guò)來(lái)找你。因此電氣工程施工企業(yè)想要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主導(dǎo)地位,就得對(duì)電氣工程實(shí)施加強(qiáng)管理、創(chuàng)新管理和完善管理,才能使企業(yè)走上一條健康的發(fā)展道路,并且還能打造出良好的企業(yè)品牌。
1.3對(duì)提升電氣工程施工隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)有著良好的推動(dòng)作用。
不管哪類(lèi)行業(yè),人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)好壞直接影響整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)效益和質(zhì)量水平,因?yàn)椴还芨墒裁炊茧x不開(kāi)人的實(shí)行和操作。對(duì)電氣工程施工企業(yè)而言,電氣工程施工施工隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)較低,會(huì)直接影響企業(yè)的整體形象,對(duì)企業(yè)的做大做強(qiáng)和品牌的打造形成一種嚴(yán)重的負(fù)面影響,并且還會(huì)制約著企業(yè)的發(fā)展。同時(shí),電氣工程施工隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)較低還會(huì)直接導(dǎo)致施工水平和施工層次較差,使得工程的施工質(zhì)量不過(guò)關(guān)。因此,隨著電氣工程新科學(xué)、新技術(shù)的不斷發(fā)展,對(duì)施工人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)要求越來(lái)越高。
1.4對(duì)建筑工程整體質(zhì)量層次有著良好的提升作用。
電氣工程施工在整個(gè)建筑工程施工中有著不可替代的作用。通常電氣工程包括給排水、供配電、電梯、消防等基礎(chǔ)工程,同時(shí),還對(duì)多種建筑施工工具的自動(dòng)化和智能化起著重要的控制作用。目前越來(lái)越多的城市開(kāi)始推進(jìn)智慧城市的'發(fā)展,而電氣工程是實(shí)行智慧城市的一個(gè)重要組成部分,因此,加強(qiáng)電氣工程的管理和實(shí)施,能夠提升電氣工程在整個(gè)建筑工程施工過(guò)程中智能化、電氣化和信息化的推進(jìn)和電氣工程質(zhì)量及層次的提升,從而對(duì)提高整個(gè)建筑工程施工質(zhì)量和施工層次具有十分重要的意義。
2建筑電氣安裝工程施工質(zhì)量控制的主要內(nèi)容。
2.1提高施工技術(shù)的科學(xué)性保證工程質(zhì)量。
良好的施工技術(shù)是保證工程質(zhì)量及提高工程效益的重要措施,同時(shí)也是控制施工質(zhì)量的重要內(nèi)容,提高施工技術(shù)的科學(xué)性和管理制度的優(yōu)化、創(chuàng)新,同時(shí)對(duì)建筑電氣安裝管理人員與技術(shù)人員在施工過(guò)程中進(jìn)行隨時(shí)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控等。
2.2嚴(yán)格控制設(shè)備及配件、施工材料的質(zhì)量。
質(zhì)量的控制最核心的部分就是對(duì)源頭進(jìn)行控制,電氣工程的源頭包括用于建筑電氣工程的機(jī)電設(shè)備、原材料、輔料等,確保用于建筑電氣工程的機(jī)電設(shè)備符合工程需要的正常標(biāo)準(zhǔn),每一份原材料和輔料的需求達(dá)標(biāo),同時(shí)遵循電氣工程的施工技術(shù)規(guī)范。
3階段性質(zhì)量控制技術(shù)要點(diǎn)分析。
3.1施工準(zhǔn)備階段。
施工準(zhǔn)備階段是在具體實(shí)施安裝工程前所進(jìn)行的工作,主要內(nèi)容是技術(shù)人員、施工管理人員及施工技術(shù)人員對(duì)電氣安裝工程的合同要求和施工圖紙進(jìn)行的分析、了解,并根據(jù)合同的要求和圖紙進(jìn)行實(shí)施方案的擬定。按照?qǐng)D紙的要求,對(duì)各項(xiàng)技術(shù)和材料做好熟悉并掌握,對(duì)不懂的問(wèn)題及時(shí)的提出、解決,減少在實(shí)施過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。
3.2施工建設(shè)階段。
大量工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明,大項(xiàng)目一般情況下會(huì)分為多個(gè)小項(xiàng)目,把多個(gè)小項(xiàng)目的成本、質(zhì)量、安全和進(jìn)度進(jìn)行嚴(yán)格的把控,就能保證整個(gè)工程的質(zhì)量達(dá)標(biāo)、安全達(dá)標(biāo)、進(jìn)度達(dá)標(biāo)等,實(shí)現(xiàn)電氣工程質(zhì)量等級(jí)上的優(yōu)良。因此提高電氣施工建設(shè)階段的質(zhì)量,前提就的保證各項(xiàng)小項(xiàng)目的質(zhì)量控制。3.3驗(yàn)收階段對(duì)電氣工程中所用到的設(shè)備及電纜均進(jìn)行絕緣性能測(cè)試,保證使用的安全性,再進(jìn)行通電調(diào)試,禁止違規(guī)操作,然后對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行性能調(diào)試,保證最大化的發(fā)揮電氣設(shè)備的性能,對(duì)有問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)更換,同時(shí)再進(jìn)行建筑電氣安裝工程中應(yīng)與技術(shù)部、管理部、施工部等部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)配合。
4結(jié)語(yǔ)。
在新的發(fā)展背景下,電氣工程建設(shè)者必須加強(qiáng)管理在電氣工程施工過(guò)程中重要性,并增強(qiáng)對(duì)電氣工程施工過(guò)程中的全程管理,使電氣工程的管理具有規(guī)范化、科學(xué)化、系統(tǒng)化的發(fā)展。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十四
會(huì)計(jì)管理在醫(yī)院管理中具有非常重要的作用,提高醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)管理水平,必須強(qiáng)化醫(yī)院的會(huì)計(jì)管理工作。目前,有的醫(yī)院在經(jīng)營(yíng)管理中,由于對(duì)于會(huì)計(jì)管理工作重視不足,因此在會(huì)計(jì)管理工作的開(kāi)展過(guò)程中也出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題,影響了醫(yī)院業(yè)務(wù)的正常經(jīng)營(yíng)開(kāi)展。因此,加強(qiáng)醫(yī)院的會(huì)計(jì)管理工作,充分發(fā)揮醫(yī)院會(huì)計(jì)管理的基礎(chǔ)作用,已經(jīng)成為新時(shí)期醫(yī)院管理工作的重點(diǎn),這對(duì)于提升醫(yī)院的整體經(jīng)營(yíng)管理水平也具有至關(guān)重要的作用。
1、醫(yī)院會(huì)計(jì)管理的基礎(chǔ)作用分析。
(1)會(huì)計(jì)管理是醫(yī)院決策管理的基礎(chǔ)工作。在當(dāng)前時(shí)期,隨著我國(guó)醫(yī)療市場(chǎng)開(kāi)放程度的不斷提高,對(duì)于醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)決策管理也提出了新的更高要求。確保決策的科學(xué)合理,必須依賴(lài)準(zhǔn)確的會(huì)計(jì)信息作為保障,尤其是充分全面掌握醫(yī)院的收支情況,進(jìn)而準(zhǔn)確的制定預(yù)算,對(duì)經(jīng)營(yíng)管理決策進(jìn)行優(yōu)化,同時(shí)細(xì)化成本管理,這可以最大程度的提高醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)管理效益水平。
(2)會(huì)計(jì)管理是醫(yī)院財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)工作。在醫(yī)院財(cái)務(wù)管理工作中,非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容就是資金的管理,尤其是日常資金流動(dòng)管理等,提高醫(yī)院的資金管理水平,需要高質(zhì)量的會(huì)計(jì)核算作為保障,這就要通過(guò)強(qiáng)化醫(yī)院票據(jù)、憑證管理等來(lái)實(shí)現(xiàn)。因此,這也迫切要要求醫(yī)院應(yīng)該進(jìn)一步強(qiáng)化會(huì)計(jì)管理,確保各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理工作的高效有序開(kāi)展。
(3)會(huì)計(jì)管理是加強(qiáng)醫(yī)院內(nèi)部控制管理的基礎(chǔ)工作。提高醫(yī)院的整體管理效率,實(shí)現(xiàn)醫(yī)院管理的規(guī)范化制度化,必須加強(qiáng)醫(yī)院的內(nèi)部控制管理。而實(shí)現(xiàn)對(duì)醫(yī)院經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確控制,必須充分發(fā)揮會(huì)計(jì)工作在醫(yī)院的收支、成本、結(jié)語(yǔ)等方面的考核評(píng)價(jià)作用,并據(jù)此制定準(zhǔn)確的管理措施。
2、當(dāng)前醫(yī)院會(huì)計(jì)管理中存在的問(wèn)題分析。
現(xiàn)階段,越來(lái)越多的醫(yī)院已經(jīng)認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)工作對(duì)于醫(yī)院經(jīng)營(yíng)管理的重要性,并且采取了一系列的措施加強(qiáng)醫(yī)院會(huì)計(jì)管理,但是有的醫(yī)院在會(huì)計(jì)工作的開(kāi)展過(guò)程中,機(jī)制不健全、方法使用不得當(dāng),造成了會(huì)計(jì)管理中出現(xiàn)了較多的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾方面:。
(1)會(huì)計(jì)管理制度不健全。醫(yī)院會(huì)計(jì)管理制度是指導(dǎo)醫(yī)院會(huì)計(jì)工作開(kāi)展的關(guān)鍵,但是目前,很多醫(yī)院由于對(duì)于會(huì)計(jì)工作的重視程度不足,因此未能結(jié)合醫(yī)院的實(shí)際情況制定相應(yīng)的會(huì)計(jì)管理制度,特別是在我國(guó)的新醫(yī)改制度改進(jìn)以后,有的醫(yī)院未能及時(shí)對(duì)醫(yī)院會(huì)計(jì)管理制度進(jìn)行調(diào)整,造成了醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的整體滯后,醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的基礎(chǔ)較為薄弱。
(2)醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的信息化水平不高?,F(xiàn)在,確保醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的高效有序開(kāi)展,必須依賴(lài)于較高信息化程度的會(huì)計(jì)管理體系。但是很多醫(yī)院的會(huì)計(jì)管理信息化建設(shè)落后,最突出的問(wèn)題就是未能將有關(guān)的會(huì)計(jì)信息進(jìn)行全方位的整合,醫(yī)院內(nèi)部的會(huì)計(jì)信息孤島問(wèn)題未能得到有效的解決,影響了會(huì)計(jì)工作效率。
(3)會(huì)計(jì)工作人員的能力水平有待提升。在新的醫(yī)院會(huì)計(jì)制度實(shí)施的背景下,對(duì)于醫(yī)院的會(huì)計(jì)工作人員也提出了較高的要求,但是目前有的醫(yī)院會(huì)計(jì)工作人員的能力水平有待提升,特別是準(zhǔn)確的運(yùn)用新醫(yī)院會(huì)計(jì)制度開(kāi)展會(huì)計(jì)工作的能力還需要進(jìn)一步的提高。
3、加強(qiáng)醫(yī)院會(huì)計(jì)管理的具體措施。
(1)完善醫(yī)院會(huì)計(jì)管理制度的設(shè)置。提高醫(yī)院的會(huì)計(jì)工作水平,最基礎(chǔ)的工作就是應(yīng)該按照新的醫(yī)院會(huì)計(jì)制度以及醫(yī)院會(huì)計(jì)工作開(kāi)展的實(shí)際需要,完善相關(guān)會(huì)計(jì)制度的設(shè)計(jì)。特別是完善包括支票管理、現(xiàn)金收支、發(fā)票管理、預(yù)算管理、借款管理、會(huì)計(jì)檔案管理、收入管理、開(kāi)支管理、賬款管理、會(huì)計(jì)信息化管理等制度在內(nèi)的醫(yī)院會(huì)計(jì)管理制度體系,確保醫(yī)院會(huì)計(jì)管理工作的`開(kāi)展有遵循,提高醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的制度化水平。同時(shí),為了保證醫(yī)院會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范有序開(kāi)展,還應(yīng)該重點(diǎn)加強(qiáng)制度執(zhí)行的監(jiān)督檢查,尤其是對(duì)有關(guān)費(fèi)用開(kāi)支范圍以及標(biāo)準(zhǔn)控制方面、存款和現(xiàn)金管理、預(yù)算執(zhí)行情況、資金使用效果等方面,加強(qiáng)定期的監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理制度得到有效的執(zhí)行。
(2)不斷提高醫(yī)院會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作質(zhì)量。改進(jìn)醫(yī)院會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作,應(yīng)該注重不斷提高醫(yī)院會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作質(zhì)量。具體來(lái)說(shuō),也就是醫(yī)院在會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的開(kāi)展實(shí)施過(guò)程中,應(yīng)該更加注重細(xì)節(jié)的管理。比如,應(yīng)該提高會(huì)計(jì)科目的設(shè)置及運(yùn)用水平,嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)制度中的相關(guān)規(guī)定設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目;遵循便于編制會(huì)計(jì)憑證、登記賬簿、查閱賬目,實(shí)行會(huì)計(jì)信息化管理等方面的要求,規(guī)定會(huì)計(jì)科目的編號(hào)。再比如,在醫(yī)院會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的開(kāi)展過(guò)程中,應(yīng)該不斷地加強(qiáng)票據(jù)管理,完善記賬、登賬以及出納管理等有關(guān)工作,這是醫(yī)院會(huì)計(jì)管理最基礎(chǔ)的工作,也是提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)醫(yī)院財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作規(guī)范化最基本的要求。
(3)充分發(fā)揮管理會(huì)計(jì)在醫(yī)院經(jīng)營(yíng)管理中的重要作用。管理會(huì)計(jì)是對(duì)醫(yī)院財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作職能的進(jìn)一步升華,因此強(qiáng)化醫(yī)院的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)功能,也應(yīng)該注重充分發(fā)揮管理會(huì)計(jì)在醫(yī)院經(jīng)營(yíng)管理中的主要作用。重點(diǎn)在以下幾方面強(qiáng)化管理會(huì)計(jì)職能:首先,應(yīng)該加強(qiáng)醫(yī)院內(nèi)部的醫(yī)療全成本核算管理,以管理會(huì)計(jì)權(quán)衡協(xié)調(diào)成本分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn),提高成本控制管理的規(guī)范化精準(zhǔn)化水平。其次,組織開(kāi)展好醫(yī)院財(cái)務(wù)管理的分級(jí)核算,也就是設(shè)置院級(jí)核算、科級(jí)核算和單元核算等分級(jí)核算體系,將會(huì)計(jì)核算工作責(zé)任進(jìn)一步細(xì)化落實(shí),提高核算水平。同時(shí),應(yīng)充分發(fā)揮管理會(huì)計(jì)對(duì)醫(yī)院經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的規(guī)劃控制功能,主要是通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的定期分析,及時(shí)指導(dǎo)醫(yī)院經(jīng)營(yíng)管理決策的開(kāi)展。
(4)重點(diǎn)加強(qiáng)預(yù)算管理。預(yù)算管理在醫(yī)院會(huì)計(jì)管理中具有非常重要的地位。在醫(yī)院的管理方面,應(yīng)該盡可能的實(shí)施全面預(yù)算管理,特別是將涉及到醫(yī)院運(yùn)營(yíng)的各個(gè)層面,包括日常業(yè)務(wù)活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)支出、資本性支出、專(zhuān)項(xiàng)支出等納入預(yù)算管理中,并吸引醫(yī)院的所有的管理人員、醫(yī)療技術(shù)人員參與,提高預(yù)算管理力度。同時(shí),在預(yù)算管理中應(yīng)該加強(qiáng)重點(diǎn)支出預(yù)算控制,特別是像對(duì)材料支出定率控制指標(biāo)、藥品支出定率控制指標(biāo)、能耗支出定額控制指標(biāo)、政策性開(kāi)支總額控制指標(biāo)等加強(qiáng)控制,提高預(yù)算執(zhí)行、預(yù)算調(diào)整以及預(yù)算分析的水平,確保預(yù)算目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(5)加強(qiáng)對(duì)醫(yī)院會(huì)計(jì)工作人員的培訓(xùn)管理。為了不斷地提高醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的整體水平,在醫(yī)院管理工作的開(kāi)展過(guò)程中,應(yīng)該注重加強(qiáng)對(duì)醫(yī)院會(huì)計(jì)工作人員的系統(tǒng)培訓(xùn)。重點(diǎn)是針對(duì)醫(yī)院的財(cái)會(huì)制度、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、財(cái)經(jīng)法律政策等,從操作層面對(duì)會(huì)計(jì)工作人員執(zhí)行進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提高會(huì)計(jì)工作人員的整體能力和水平??梢圆扇∽剷?huì)、答疑會(huì)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)等多種方式開(kāi)展,不斷提高會(huì)計(jì)工作人員的實(shí)際操作技能。
(6)加強(qiáng)醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的信息化建設(shè)。提高醫(yī)院會(huì)計(jì)信息化水平,首先應(yīng)該基于完善的醫(yī)院信息化管理體系,這就要求需要將醫(yī)院內(nèi)部的財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)核算、成本管理、預(yù)算管理、資產(chǎn)管理、績(jī)效管理等管理系統(tǒng)與會(huì)計(jì)管理系統(tǒng)相連接,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息第一時(shí)間的溝通共享,為會(huì)計(jì)工作的開(kāi)展提供準(zhǔn)確全面的數(shù)據(jù)支撐。在會(huì)計(jì)信息化管理系統(tǒng)的具體設(shè)計(jì)過(guò)程中,應(yīng)該注重實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)與醫(yī)院的總賬和資金系統(tǒng)集成,能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)生成憑證、結(jié)算單,及時(shí)進(jìn)入賬務(wù)系統(tǒng),提高會(huì)計(jì)核算效率。此外,還應(yīng)該設(shè)置有關(guān)的查詢(xún)報(bào)賬功能,提高會(huì)計(jì)工作的便捷化水平。
4、結(jié)語(yǔ)。
對(duì)于目前醫(yī)院會(huì)計(jì)管理工作中出現(xiàn)的一些問(wèn)題,醫(yī)院經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)應(yīng)該結(jié)合醫(yī)院管理工作的實(shí)際情況,重點(diǎn)在完善會(huì)計(jì)管理制度,加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算管理,提高會(huì)計(jì)工作人員能力水平等幾方面采取有效的措施,以提高醫(yī)院會(huì)計(jì)管理工作水平,促進(jìn)醫(yī)院經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)的高效開(kāi)展。
參考文獻(xiàn):。
[1]李杰.新醫(yī)院制度下會(huì)計(jì)管理的挑戰(zhàn)及改善對(duì)策研究[j].中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會(huì)計(jì),(9)。
[2]錢(qián)一青.醫(yī)改背景下醫(yī)院會(huì)計(jì)管理現(xiàn)狀與對(duì)策[j].商業(yè)經(jīng)濟(jì),(4)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十五
房態(tài)顧名思義就是房間狀態(tài),通過(guò)房態(tài)我們可以了解每一間的房間狀況,是否空房、臟房、維修房、占用房,占用房住的是什么客人?客人的帳務(wù)情況又是怎么樣?房間出租率是多少?除了這些,還可通過(guò)房態(tài)管理還可以實(shí)現(xiàn)客人預(yù)定、入住登記、帳務(wù)處理,設(shè)維修、鎖房等操作。
點(diǎn)擊“接待”-“房態(tài)管理”進(jìn)入“房間狀態(tài)”模塊,如圖:
(房間狀態(tài)表)(一)房態(tài)說(shuō)明(1)概述。
空凈表示空凈房,系統(tǒng)代碼表示:vr空臟表示空臟房,系統(tǒng)代碼表示:vd凈房表示占用凈房,系統(tǒng)代碼表示:oc臟房表示占用臟房,系統(tǒng)代碼表示:od維修表示維修房,系統(tǒng)代碼表示:oo鎖房表示加鎖房(只能加鎖空房),系統(tǒng)代碼表示:lk同時(shí)輔助圖例也會(huì)因?yàn)椴煌繎B(tài)顯示不同圖標(biāo)。
預(yù)抵如果該房是當(dāng)日預(yù)訂抵店的,系統(tǒng)顯示預(yù)抵狀態(tài)。
鎖住當(dāng)前客房,不能出租。解鎖動(dòng)作相反,解除房間鎖定狀態(tài)。(2)可售房間。
顯示可售房明細(xì)表。(在前章已講過(guò))(3)房態(tài)操作日志查詢(xún)/的印房態(tài)操作日志。圖所:。
(房態(tài)操作日志)(4)打印打印當(dāng)前房態(tài)圖。(5)房態(tài)表當(dāng)前房態(tài)報(bào)表。
(房態(tài)報(bào)表)(6)置凈房。
把當(dāng)前房間設(shè)為凈房。如圖所示:(7)置臟房。
(9)取消壞房把當(dāng)前房間維修房恢復(fù)為正常可售房間。
(房態(tài)設(shè)置)(10)新抵/離房間。
顯示最近一段時(shí)間新抵及離店客人報(bào)表。如圖所示:。
預(yù)訂當(dāng)前客房。(14)入住。
進(jìn)入當(dāng)前客人帳務(wù)系統(tǒng),付款/消費(fèi)登記。(17)退房。
登記客人借用品資料。(21)dnd。
免打擾資料錄入,如圖所示:
(dnd)(22)留言。
(電子門(mén)鎖發(fā)放)(25)轉(zhuǎn)為散客團(tuán)體成員客單直接轉(zhuǎn)為普通散客。(26)轉(zhuǎn)入團(tuán)體散客單直接轉(zhuǎn)入某個(gè)團(tuán)體,成為其團(tuán)體成員之一。(27)押金續(xù)住交押金續(xù)住,并打印押金單。如圖所示:
(1)在房態(tài)圖上如何快速登記多間客房入?。?/p>
功能+。
入住-。
退房*。
預(yù)訂/。
帳務(wù)home。
轉(zhuǎn)房end。
鎖房pgup。
押金f4。
房態(tài)整理f5。
置凈房f6。
置臟房f7。
置壞房f8。
消壞房。
操作方法:先輸入房號(hào),再按功能鍵。例如:1001房辦理入住登記。在“云飛鍵(f1)”輸入框里輸入“1001”房號(hào),再按“+”加號(hào)鍵。其它功能依此類(lèi)推。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十六
方法:進(jìn)入云飛酒店軟件系統(tǒng),點(diǎn)擊主菜單“接待”-“散客步入”,進(jìn)入散客步入模塊,如圖:
(散客步入)散客步入模塊可以完成兩大功能,分別是:1.登記散客住店,2.當(dāng)日預(yù)訂抵店客人直接辦理入住。
在“1.在住客人”頁(yè)面,系統(tǒng)顯示出當(dāng)前住店客人清單,包括:房號(hào)、客人名稱(chēng)、性別、抵達(dá)日期、離店日期、房?jī)r(jià)、余額等信息。在快速查找框里,輸入:房號(hào)、訂房人、訂房電話、客人姓名、房類(lèi)代碼等資料,按[enter]鍵,可以快速查找客人資料。
在“2.今日預(yù)抵”頁(yè)面,系統(tǒng)顯示預(yù)訂客人之當(dāng)日要抵店的客人清單,以便快速辦理入住登記。一)功能按鈕介紹:
1)新增建立一張散客入住登記單。2)修改修改當(dāng)前入住客人資料。
3)刪除刪除住店客人資料。如果入住天數(shù)超過(guò)一天,或者余額不為零,則不能刪除。必須按退房程序走。
4)打印打印rc單或客人清單。
5)復(fù)制復(fù)制一張現(xiàn)有的客人資料,便于快速辦理入住登記。6)同住建立一張同住單。7)帳務(wù)住店客人帳務(wù)處理。
8)退房可直接在入住登記模塊快速辦理退房手續(xù)。9)入住預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住登記。10)可售查詢(xún)當(dāng)日酒店可售房情況。11)門(mén)鎖為當(dāng)前客人發(fā)客房門(mén)鎖。
二)新建一張入住登記單。
按“新增”按鈕,建立一張入住登記單,系統(tǒng)進(jìn)入“散客-住店客單”,如圖所示:
(散客登記)名詞解釋?zhuān)?/p>
主帳標(biāo)志:系統(tǒng)默認(rèn)一個(gè)“#”號(hào),主要用于區(qū)別同住單,大家知道,一間客房可以登記多位客人同住,登記為同住單的客單,其主帳標(biāo)志為空。
帳號(hào):由系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生,產(chǎn)生原則是:標(biāo)識(shí)碼f+年+月+日+流水號(hào),且具有唯一性。入住登記必須輸入的資料包括:房號(hào):要入住的房間號(hào),可以選擇,也可以輸入房號(hào),系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別房類(lèi)及房?jī)r(jià)。房?jī)r(jià):默認(rèn)門(mén)市價(jià),可自動(dòng)更改。抵達(dá):默認(rèn)當(dāng)前系統(tǒng)日期。天數(shù):入住天數(shù)。名稱(chēng):客人名稱(chēng)。
電話等級(jí):設(shè)置房間電話等級(jí)。0=關(guān),1=國(guó)內(nèi),2=國(guó)際。
其它資料可選,按需輸入。輸入完后,按保存即可完成散客登記。接口使用:二代證:如果客人使用了二代證閱讀器,可以直接通過(guò)它讀取身份證信息,加快辦理入住登記。
門(mén)鎖:直接為當(dāng)前客人發(fā)放門(mén)鎖。公安:公安接口。
(門(mén)鎖發(fā)放)。
通過(guò)上面步驟,即可完成一個(gè)散客的資料登記。三)預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住。
(預(yù)訂客人辦理入住)在“散客步入”界面,切換到“今日預(yù)抵”頁(yè)面,系統(tǒng)顯示當(dāng)日要抵達(dá)的預(yù)訂客人資料。此時(shí)“入住”按鈕可用。選擇一張預(yù)訂客單,按“入住”按鈕,把當(dāng)前預(yù)訂客單變?yōu)樽〉昕蛦巍?/p>
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十七
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)下,大型商業(yè)酒店的數(shù)量不斷增多,但是,為了有效的促進(jìn)商業(yè)銀行的發(fā)展,對(duì)于客戶(hù)關(guān)系管理工作,我們必須要高度的重視起來(lái),這就需要我們應(yīng)用有效的系統(tǒng)軟件,而且,很多軟件公司在市場(chǎng)上也將crm整體解決方案制定了出來(lái),所以,在酒店行業(yè)中,對(duì)于crm必須要高度的重視起來(lái)。
一、crm的含義分析。
所謂crm為個(gè)具備技術(shù)要求和具體操作流程的信息系統(tǒng),能夠有效的引導(dǎo)客戶(hù)們?nèi)プR(shí)別相應(yīng)的需求,需要以客戶(hù)為核心建立的這個(gè)商業(yè)策略,通過(guò)為客戶(hù)量身定做的服務(wù)及提供更多富有責(zé)任感的行為,來(lái)滿足客戶(hù)的個(gè)性化需求。此外,也可以用種營(yíng)銷(xiāo)策略將其表示出來(lái),通過(guò)內(nèi)部的功能、工作流程及外部的信息網(wǎng)絡(luò),將最大的價(jià)值為客戶(hù)們提供出來(lái),并且,將其中的利潤(rùn)行為展現(xiàn)出來(lái)。實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)銷(xiāo)售、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)等活動(dòng)的自動(dòng)化,令企業(yè)可以將更加優(yōu)質(zhì)和個(gè)性化的服務(wù)為顧客們提供出來(lái),這是種全新的服務(wù)、管理模式。在日趨激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)背景下產(chǎn)生了這種全新的經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售手段,利用更加個(gè)性化的服務(wù)手段,把客戶(hù)的滿意程度和忠誠(chéng)度切實(shí)的提升上來(lái),隨著這種管理方式不斷的發(fā)展,在金融服務(wù)行業(yè)、電信行業(yè)尤其是酒店行業(yè)中都得到了廣泛的應(yīng)用,crm整體解決方案在市場(chǎng)上,已經(jīng)被越來(lái)越多的公司所推出。然而,它并非為種新穎技術(shù)的使用,而是將客戶(hù)作為核心的經(jīng)營(yíng)思路和管理理念。
隨著不斷提升的大眾生活水平,很多人已經(jīng)將自己的目光放遠(yuǎn),更多的去享受生活,
些時(shí)候,人們會(huì)經(jīng)常的到外面去旅行,這樣就會(huì)在酒店中進(jìn)行過(guò)夜,隨著人們對(duì)酒店衡量標(biāo)準(zhǔn)和酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升,很多酒店應(yīng)該憑借更為高質(zhì)量的服務(wù)來(lái)提升客戶(hù)的信任度,進(jìn)而在市場(chǎng)上占據(jù)先機(jī),進(jìn)而努力的發(fā)揮其自身的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。然而,現(xiàn)階段很多酒店都具備這樣個(gè)問(wèn)題,就是在向著定程度發(fā)展了之后,服務(wù)質(zhì)量、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)等方面都有相應(yīng)的困難實(shí)現(xiàn)突破,再加之人們消費(fèi)觀念的更新,消費(fèi)者收入水平的不斷提升,就會(huì)越發(fā)明顯的展現(xiàn)出客戶(hù)個(gè)性化需求,所以,怎樣能夠使客戶(hù)更加的喜歡酒店,防止利潤(rùn)的下降及客源的流失,為酒店更為有效的完成經(jīng)營(yíng)管理所需要解決的問(wèn)題之。
些學(xué)者漸漸認(rèn)為,較低的效度和信度的研究,對(duì)于消費(fèi)者的行為現(xiàn)象是很難有效分析出來(lái)的,而crm系統(tǒng)按照客戶(hù)的實(shí)際需求,展開(kāi)全面的數(shù)據(jù)庫(kù),這樣研究方式是最為有效的。同時(shí),在營(yíng)銷(xiāo)工作中,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究發(fā)現(xiàn),crm已經(jīng)成為其中的個(gè)重要工具,主要是因?yàn)樗麄兡軌蛴行У奶嵘频甑慕M織行為,有效促成成功的營(yíng)銷(xiāo)策略,同時(shí),研究消費(fèi)行為的些工作人員,通過(guò)測(cè)試模擬和發(fā)展理論,進(jìn)而能夠有效的同客戶(hù)將相應(yīng)的聯(lián)系建立起來(lái),將與實(shí)際情況相符合的住宿行為和心態(tài)尋找出來(lái)。
三、在酒店業(yè)中如何應(yīng)用crm。
有著獨(dú)特的適應(yīng)性存在于crm中,在那些龐大的客戶(hù)群中,更能夠?qū)⑵鋬?yōu)勢(shì)更加明顯的展現(xiàn)出來(lái),需要對(duì)大客戶(hù)的信息進(jìn)行處理,及其客戶(hù)極易構(gòu)成潛在個(gè)性化需求的領(lǐng)域中,而近年來(lái),酒店作為新興起和發(fā)展的服務(wù)業(yè)代表,能夠同客戶(hù)直接的進(jìn)行接觸,對(duì)于這種將客戶(hù)作為核心的經(jīng)營(yíng)思想和管理理念能夠利用更豐富的機(jī)會(huì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
(一)crm數(shù)據(jù)庫(kù)的整合功能。
crm是利用對(duì)外部信息網(wǎng)、內(nèi)部的流程和功能進(jìn)行整合,將定的價(jià)值為目標(biāo)客戶(hù)提供出來(lái),并且,將其中的利潤(rùn)最終挖掘出來(lái)。在crm中,數(shù)據(jù)庫(kù)為其中的核心所在,因此,在分享和存儲(chǔ)這些數(shù)據(jù)的過(guò)程中會(huì)帶來(lái)非常巨大幫助。在酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展中,有很多的基礎(chǔ)部門(mén)都能夠同客戶(hù)產(chǎn)生關(guān)系,但是,他們所掌控的實(shí)際客戶(hù)信息是存在定差異的,在整合各個(gè)部門(mén)的客戶(hù)信息時(shí),crm作為一個(gè)整體的解決對(duì)策是能夠?qū)⒋隧?xiàng)工作有效的予以完成,進(jìn)而將酒店的整體發(fā)展效率提升上來(lái)。
(二)有效的分析和應(yīng)用crm數(shù)據(jù)中的信息。
在酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,前臺(tái)人員會(huì)直接的與客戶(hù)進(jìn)行接觸,或者說(shuō)由他們來(lái)負(fù)責(zé)接待客戶(hù),客房當(dāng)中的服務(wù)人員確保能夠隨時(shí)的提供客戶(hù)的`各種住房需求,餐飲的相關(guān)服務(wù)人員,應(yīng)該將點(diǎn)菜、上菜及其用餐過(guò)程中的需求毫無(wú)吝嗇的為顧客們提供出來(lái)。那么,怎樣能夠按照客人在酒店消費(fèi)中的種種需求而將相應(yīng)的服務(wù)提供出來(lái)呢?進(jìn)而令客戶(hù)感到滿意,這是酒店經(jīng)營(yíng)管理人員在實(shí)際工作中需求認(rèn)真考慮的呢內(nèi)容。
以客觀的角度出發(fā)進(jìn)行分析,通過(guò)酒店在實(shí)際工作中不斷的積累大量的客戶(hù)信息,這樣酒店工作人員能夠更加深刻的了解顧客們的愛(ài)好、習(xí)慣、各種需求,這樣就能夠?qū)⒖蛻?hù)的個(gè)性化需求和期望非常準(zhǔn)確的判斷出來(lái),此外,在crm客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)所給出的數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,對(duì)客戶(hù)的種種需求從多種角度出發(fā),進(jìn)行綜合的分析,如此以來(lái),酒店的經(jīng)營(yíng)管理人員就可以根據(jù)實(shí)際情況,將新的服務(wù)守則制定出來(lái),進(jìn)而將服務(wù)項(xiàng)目充分的提升上來(lái)。
四、結(jié)語(yǔ)。
綜上所述,在酒店管理當(dāng)中,對(duì)于crm客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)的重要性,它們,必須要充分的進(jìn)行認(rèn)識(shí)和了解,只有這樣,才能夠在實(shí)際工作把握客戶(hù)的需求,進(jìn)而將更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為客戶(hù)提供出來(lái),并且,結(jié)合本身實(shí)際情況,將適合于自己的crm戰(zhàn)略設(shè)計(jì)出來(lái),確保在競(jìng)爭(zhēng)不斷的激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,推動(dòng)酒店向著更好的方向去經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
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