方案的制定有助于我們提前預判問題和風險,并做好相應的準備。制定完美的方案需要充分關注細節(jié),考慮各種可能的情況和因素。以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇一
三、活動地點:廣場。
四、主辦單位:社區(qū)辦事處。
五、活動形式:以音樂為主題,以舞蹈為媒介,包括。
1.以外請的隊表演經典金曲及應景的英文歌曲為主線;。
2.穿插火熱街舞;。
3.突出‘殘酷一?!螒颍喊l(fā)動業(yè)主事先自報節(jié)目,節(jié)目可包括:唱歌、樂器表演、舞蹈或其他。在限定時間(一分鐘內)未被叮走的,可獲得大禮品一份。至于被叮走的可獲得小丑送上小禮品一份。
4.加入互動的游戲:超級無敵估歌仔,大小同慶(踩報紙游戲)。
超級無敵估歌仔:請上兩組人(每組五人),分站在舞臺兩邊,放音樂猜歌名,組員之間可以互相商量,猜到的跑到擴音器前講出歌名,以一組估出最多者為勝。
大小同慶:請上三組人,每組三人。首先是三人同時站在一張同開的報紙上,通過者,進入下一關。三個人同時站在1/2報紙上,通過者再下一關,三個人同時站在1/4報紙上……堅持到最后者為贏,長度為8分鐘。
5.結束時圣誕老人在臺下與小朋友玩游戲(蜈蚣步、超級無敵估歌仔、撥河)送小禮品,肯德基“奇奇”出場與小朋友玩耍。
六、活動對象:x居所有業(yè)主。
七、工作任務分配:
1、晚會前期籌備工作及各項工作組負責人:x、x、x、
2、晚會當晚現(xiàn)場準備工作及各項工作負責人:x、、x、x。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇二
本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內領導及在站不當班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式決定完成哪2道菜。
由站長、助理、核銷進行品嘗評比。
評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。
xxxx團支部。
20xx年3月3日。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇三
簡介:為加強社區(qū)文化和社區(qū)文明建設,包河區(qū)依托社區(qū)志愿服務廣場,開展大愛包河?情暖萬家“三關愛公益活動進社區(qū)”活動,通過一系列公益活動走進社區(qū),傳遞社區(qū)居民力所能及的慈善信息,倡導微公益、身邊的公益,為居民提供環(huán)保、助學、助老、能力建設等多元化參與公益的機會與平臺?!叭P愛公益活動進社區(qū)”活動將為轄區(qū)居民提供一個參與愛、表達愛的機會,在自助、助人、互助友愛的氛圍里,促進鄰里關系,打造和諧社區(qū)。
12月5日國際志愿者日,“三關愛公益活動進社區(qū)”將在濱湖康園社區(qū)志愿服務廣場舉行啟動儀式,宣告公益社區(qū)行的`正式啟動,并拉開20xx年度在全區(qū)48個社區(qū)巡回開展活動的序幕。
活動時間:20xx年12月5日9:00~11:30
活動地點:包河區(qū)濱湖康園社區(qū)志愿服務廣場
活動主辦:包河區(qū)文明辦
活動協(xié)辦:包河區(qū)濱湖康園社區(qū)、合肥電視臺童樂匯欄目組、
活動承辦:安徽哈里發(fā)文化傳播有限公司
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇四
20xx 年十月―― 20xx 年十二月(待定)
公共管理學院青年志愿者成員
此次活動我們將聯(lián)系溫江區(qū)
一對一
“的互幫互教活動。同時,著重關注社區(qū)中的老人和小孩,并通過家訪的形式與社區(qū)區(qū)民進行友好的交流,為老人送去慰問和歡樂,為小孩送去知識和愛心。共同構建”團結、互助、豐富“的社區(qū)文化。
(一)、活動具體形式:
房間等
2:尊老愛幼:組織一些能說會道的志愿者與孤寡或空巢老人進行“倍聊”,來了解他們的內心世界,聆聽他們的心聲,同時可以建立“一對一“方式,經常保持與老人的聯(lián)系,及時了解他們的現(xiàn)狀可以根據(jù)需要成立”夕陽紅“服務隊,為社區(qū)老人提供長期的服務;在社區(qū)幼兒園開展有利于小朋友健康成長的活動,來豐富幼兒園的文化生活。
3:義務家教與扶助:通過“一對一”的結對子關系來幫助社區(qū)中有需要但經濟條件有限的戶主的小孩進行長期義務輔導。同時針對那些生活困難的家庭子女,我們將在全校范圍內和社會上進行捐款行動,來幫助他們順利完成學業(yè)。
4:文娛匯演:通過在社區(qū)里表演同學自創(chuàng)的文藝活動,來豐富社區(qū)的文化,同時舉行趣味活動,達到娛樂和健身的'雙重目的(如羽毛球比賽,棋牌比賽等),同時又能展現(xiàn)當代大學生的精神風貌。
5:宣傳、咨詢:通過海報和現(xiàn)場講解(條件允許可以請一些專家)形式來解答和宣傳一些社區(qū)區(qū)民常識(如消費者維權、科普知識和網(wǎng)絡知識科普文化、衛(wèi)生保健知識等)同時可以根據(jù)需要,為區(qū)民的生活提供小咨詢,組織開展青少年德育知識教育等。
6:關注留守兒童和單親小孩:針對社區(qū)中的留守兒童或單親小孩,我們將為他們提供豐富的周末活動(擬訂為根據(jù)條件需要帶他們到溫江的一些旅游景點去參觀;“我的大學生活的一天”帶他們到學校進行參觀,到寢室與同學交流,上讀書館閱覽圖書等校園活動)
7:組織有關人員對社區(qū)的周圍環(huán)境進行勘察,進行總結和預測,為居民生活提供衣食住上的建議。對社區(qū)公共設施等進行分析,為社區(qū)建設提供建議,方便居民生活。
8:其他內容,如有關的家電檢修,電腦維護和有關的就業(yè)信息的咨詢等
(一)要求參與者具有端正的態(tài)度和強烈的社會責任感,活動中能夠積極、認真負責。
(二)要求整個活動做到安排合理,內容充實,活動結果對推動社區(qū)建設具有積極的作用。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇五
一、活動目的:
地面營銷,直接深入終端,通過義診、宣傳等活動,讓參加義診之醫(yī)院的、實惠、公益觀念深入人心。向社區(qū)要患者,向義診要效益,提升人氣,拉動參展醫(yī)院效益增長。
二、營銷策略。
通過第三方以公益的名義進駐社區(qū),這是我們組織者的優(yōu)勢,通過此次活動可以提升參展醫(yī)院的品牌,提高參展醫(yī)院的知名度。主打公益牌,走進每一個社區(qū),針對醫(yī)院的潛在病種患者進行終端地面營銷尤為重要。
三、義診時間。
5月8日—9日(星期六、星期日)。
四、義診地點(暫定)。
南內環(huán)二社區(qū)(太原市南內環(huán)街106號)。
五、宣傳計劃。
1、《社區(qū)消費》整版廣告;。
2、《社區(qū)消費》在南內環(huán)社區(qū)3000份發(fā)放宣傳推廣;。
3、南內環(huán)社區(qū)內海報200張張貼。
六、社區(qū)介紹。
南內環(huán)二社區(qū)。
地址:太原市南內環(huán)街106號。
社區(qū)簡介:南內環(huán)二社區(qū)始建于1961年10月份,是原來的省建二公司宿舍居委會。年1月份小店又將該居委會劃分到營盤街道辦事處,將原來的居委會變更為南內環(huán)三居委會。年12月份營盤街道調整社區(qū)時把南內環(huán)三居委會和南內環(huán)二居委會部分合并成為現(xiàn)在的南內環(huán)二社區(qū)。
七、義診流程:
【當日義診流程】。
2、現(xiàn)場發(fā)放宣傳單,并及時為不明白市民講解義診的流程,和我們的公益性;。
【參展后】。
1.現(xiàn)場服務人員統(tǒng)計好本日體檢人員,患者資料,做好記錄,建立患者信息數(shù)據(jù)庫。
3.專家應該不定期回訪,做好電話記錄,和患者交朋友,博得患者的信任。
讓患者自愿、舒服就診,同時專家應及時和患者溝通近期醫(yī)院活動,包括手術優(yōu)惠政策。
八、參展醫(yī)院需準備以下物品:
1、桌子:兩張;凳子:五-八條桌布:一塊,以蓋住桌面略有寬余為主。
2、救護車一輛:噴有標志。
3、橫幅。
4、患者統(tǒng)計表格若干份、簽字筆(四支)。
5、血壓儀一個,以及義診相關儀器。
6、現(xiàn)場宣傳資料若干(雜志、健康資料)、三折頁。
7、小禮品若干、優(yōu)惠券若干。
8、綬帶5條,曲別針若干,專家工裝,現(xiàn)場展板,易拉寶。
(參考:橫幅、宣傳冊子、宣傳資料、小鏡子、x展架、相機;桌椅、桌布、凳子、水杯、純凈水及車輛的調度;筆、登記本、血壓器、聽診器、手電筒、測身高、體重儀、醫(yī)院綬帶、工作牌、體溫計、血壓計、體重秤。健康卡(vip卡)、病號檔案,做好社會調查,建立個人健康檔案)。
9、醫(yī)院及執(zhí)業(yè)醫(yī)師的有關證明文件。
九、參展費用。
展位規(guī)格:5m2m。
每展位:3000元/義診周期。
贈送《社區(qū)消費》1/4版彩色硬廣。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇六
深入貫徹落實黨的十八大精神,堅持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導,通過大力開展群眾性節(jié)日民俗活動和校園文化活動,充分挖掘端午節(jié)的濃厚文化內涵,引導廣大青少年感受傳統(tǒng)文化魅力,增強愛國主義情感,弘揚愛國主義精神,深化公民思想道德建設,提升公民文明素質和社會文明程度,有力地推動文化大發(fā)展大繁榮的建設步伐,努力營造出歡快、祥和的節(jié)日文化氛圍。
1、開展中華經典誦讀活動,通過舉辦賽詩會、點評會、詠詩會等方式,吟誦屈原詩歌、中華歷代經典愛國主義詩篇,掀起緬懷屈原愛國主義精神、歌頌和諧盛世的熱潮,吸引社區(qū)青少年學生廣泛參與,感受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強愛國主義情感。
2、開展志愿服務活動,過愛心端午。以關愛他人、關愛社會、關愛自然志愿服務活動為載體,以空巢老人、留守兒童、農民工、殘疾人、特困家庭、貧困道德模范和身邊好人等為重點,組織廣大群眾、志愿者在節(jié)日期間大力開展送棕子、送溫暖等慰問活動,弘揚社會新風,促進社會和諧。
3、開展節(jié)日民俗和文化娛樂活動,過文化端午。按照貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則,探索和挖掘端午節(jié)的深厚文化內涵。注重與三河古鎮(zhèn)的非物質文化遺產的傳承保護相結合,積極打造傳統(tǒng)節(jié)日文化活動品牌。
三、活動要求。
(1)把握節(jié)日主題,精心組織實施。要把開展好端午節(jié)主題文化活動作為豐富群眾性精神文化生活的重要形式,采取有力措施,切實抓緊抓好。要把“中國夢”的要求融入到活動中去,研究制定具體詳細的活動實施方案,周密部署、精心實施,保證活動穩(wěn)步、有序開展。
(2)加大宣傳力度,營造濃厚氛圍。加大新聞宣傳力度,大力普及端午節(jié)的節(jié)日知識,營造濃厚的輿論氛圍。相關新聞報道要標注二龍街社區(qū)“我們的節(jié)日端午節(jié)”標識。
(3)立足基層實際,創(chuàng)新活動形式。要充分發(fā)揮群眾的主體作用和主動精神,不斷創(chuàng)新傳統(tǒng)節(jié)日文化活動的形式和載體,積極倡導文明、和諧、喜慶、節(jié)儉的現(xiàn)代節(jié)日理念。要把端午節(jié)主題文化活動和群眾性精神文明創(chuàng)建活動結合起來,與文明縣城創(chuàng)建工作結合起來,與未成年人思想道德建設結合起來。要堅持從實際出發(fā),有針對性地設計項目、開展活動,務求取得實實在在的效果.
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇七
報告中首次提出了“美麗中國”理念,引發(fā)了社會各界的共鳴和積極響應。國家之美離不開生態(tài)文明的自然之美,更離不開社會和諧的人文之美。隨著經濟社會的不斷發(fā)展和進步,社區(qū)作為社會的構成單元其功能和重要性也日益凸顯。作為整個社會的微觀映射,社區(qū)文明則社會文明,社區(qū)和諧則社會和諧。值我市新一輪全國文明城市創(chuàng)建工作啟動之際,為進一步發(fā)揮社區(qū)建設在和諧社會可持續(xù)發(fā)展中的基礎作用,現(xiàn)策劃推出“連云港首屆社區(qū)文化節(jié)”系列活動?;顒訛槠趦蓚€月,由“家庭廚藝大賽”、“廣場舞大賽”、“社區(qū)文化高端論壇”、“首屆社區(qū)節(jié)頒獎典禮暨匯報演出”四個系列活動組成,5月底在廣電總臺演播大廳舉行頒獎典禮,由市文明辦為獲獎選手和社區(qū)頒獎授牌。
“民以食為天”,社區(qū)中蘊藏著眾多廚藝高手,家庭廚藝大賽是本屆社區(qū)節(jié)的開篇大戲。本次大賽以弘揚博大精深的中華飲食文化為內容,以家庭廚藝比拼為形式,社區(qū)居民走出家門,以廚會友、以食為樂,進一步豐富居民的業(yè)余文化生活,共同營造溫馨和諧的社會大家庭。
二.活動優(yōu)勢。
3.廣電媒體資源整合、強勢推廣,助力品牌形象提升及終端拉動。
三.活動組織。
主辦單位:市文明辦、市廣播電視臺。
協(xié)辦單位:市餐飲家協(xié)會、市勞動局廚師培訓中心。
承辦單位:市廣播電視臺城市公共頻道。
四.活動周期。
1.3月25日——4月1日活動宣傳推廣期;。
2.4月2日——15日各大社區(qū)分賽場初賽;。
3.4月20日上午市區(qū)大型超市選購原材料、下午某酒店大堂舉行廚藝大賽決賽;。
4.5月下旬在廣電總臺演播大廳舉行社區(qū)文化節(jié)閉幕式頒獎典禮暨匯報演出,為社區(qū)節(jié)各系列活動的獲獎選手及社區(qū)頒獎授牌。
五.活動詳解。
1.初賽:以家庭為單位,在社區(qū)廣場現(xiàn)場制作自家的私房菜,邀請?zhí)丶墢N師、社區(qū)居民等現(xiàn)場品嘗評判,特色鮮明、色香味俱佳者獲勝,晉級決賽。分賽場分別設在新浦區(qū)3個社區(qū)、海州區(qū)1個社區(qū)、連云區(qū)1個社區(qū)。社區(qū)負責場地、音響、人氣氛圍營造,灶具由贊助商提供,原材料菜品由居民自備。每個分賽場確保5—8個參賽家庭。
2.決賽:晉級家庭在指定超市購買原料后,在市區(qū)某飯店大堂進行集中比賽。
比賽流程為:。
a.領導致開幕辭并宣布比賽開始。
b.主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個代表隊。
c.比賽菜肴開始制作,時間規(guī)定在60分鐘內。
d.選手在60分鐘內完成菜肴,同時介紹菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答評委現(xiàn)場提出的相關營養(yǎng)知識問答。
e.評審團現(xiàn)場亮分,公布獲獎情況。
考評內容:原材料采購及初加工;制作工序、刀工及介紹;在平?;顒又械某杀竞怂隳芰?在烹飪過程中限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值;各個家庭的團隊協(xié)作能力。
3.參賽須知:。
a.參賽隊員所用材料自行購買,購買時間開賽當天,地點為同一家大型超市內。
b.每支參賽隊伍先由主辦方發(fā)放100元菜金。
c.隊員確定后(2——3人)不允許更改和增刪。不允許請外援,否則按零分處理。
d.各社區(qū)代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理,嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽,以確保良好的競賽秩序。
e.參賽選手應按時報到,比賽開始前15分鐘未報到者視為自動放棄參賽資格。
f.比賽灶具和常規(guī)用品由主辦方提供。
g.注意安全、愛護公物(如有損壞照價賠償)。
h.領隊、選手要尊重評委,服從評委的評定,評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據(jù)實反映,不得當場質問評委。如有重大爭議,提交大賽總評委集體研究裁決。
i.不準使用他人原料(物品)及半成品。
j.比賽過程中,一切操作過程需在現(xiàn)場進行,不得提前準備;若有特殊情況,需事先向組委會申請,經同意后方可進行;無關人員不得參與,否則將視為作弊,取消參賽資格。
k.比賽時間為每組一個小時,操作超出時間的成績無效。
l.比賽結束后搞好現(xiàn)場清理工作。
4.獎項獎品:。
b.亞軍2名,各獲1000元現(xiàn)金或等值獎品;。
c.季軍3名,分獲500元現(xiàn)金或等值獎品;。
e.社區(qū)團體獎3名,視各社區(qū)代表隊在比賽中表現(xiàn)出的精神風貌、組織規(guī)范,并參照各社區(qū)參加決賽的選手總得分高低,評出社區(qū)團體金銀銅獎。金獎20xx元,銀獎1000元,銅獎500元,并由市文明辦授牌。
5.報名方式:全市社區(qū)居民均可報名,以家庭為參賽單位。在本社區(qū)或城市公共頻道《社區(qū)發(fā)言人》欄目組報名。報名熱線:85469110.
六.媒體推廣。
1.宣傳單位:連云港電視城市公共頻道、交通頻率、經濟頻率、連云港廣播電視報、蒼梧人家社區(qū)報、連云港傳媒網(wǎng)等全媒體、廣場、社區(qū)、商超戶外大屏宣傳。
2.報道形式:比賽花絮、探秘、初賽階段和決賽階段現(xiàn)場情況在城市公共頻道《社區(qū)發(fā)言人》欄目全程錄制、精編后播出;《在你身邊》、《新聞七日談》欄目跟蹤報道賽況進程,其他媒體報道決賽賽況。
七.活動招商。
1.活動總冠名費:20萬元(用于活動開支,包括活動場地租借、背景噴繪、音響、購菜基金、灶具廚具調味品、獎品獎金、評委嘉賓邀請、電視制作成本、宣傳推介費用等)。
2.分項招商:場地提供、獎品提供、廚灶具提供等。
3.贊助商回報:帶有贊助企業(yè)標識的大賽宣傳片提前一周在城市公共頻道黃金時間持續(xù)滾動播出;初賽、決賽現(xiàn)場主持人反復提及贊助商名稱及廚師評委來自哪家飯店;活動現(xiàn)場懸掛贊助商條幅,產品進駐社區(qū)展位宣傳,贊助產品上附企業(yè)標識;《社區(qū)發(fā)言人》欄目中插播企業(yè)硬廣告,角標、滾屏字幕宣傳;《社區(qū)發(fā)言人》社區(qū)留言板版塊播出企業(yè)活動或商品預告;飯店菜品制作過程專題展示推介等。
連云港廣播電視總臺城市公共頻道20xx年2月。
活動主題:“舌尖上的生活”社區(qū)廚藝大賽。
活動地址:。
活動目的:美食在人們心中占有舉足輕重的位置因為人們能夠在享受美食的過程中讓口腹得到滿足,同時心情也會變得愉悅。而對于家庭而已,能夠讓家人在享受家庭溫暖的同時,獲得美味的享受?;顒右饬x:廚藝與金融理財業(yè)務,看似毫無關系的兩者,其實也有著緊密的聯(lián)系,因為家庭生活想要過的安心舒適。所以我們借此廚藝大賽的機會,讓社區(qū)居民可以在展示自己廚藝的同時,讓所有家庭能手能夠分享自己對于食物采購與挑選時的心得。并且能夠融入理財產品的觀念,對啟藍控股有限公司進行有效的宣傳,是本次大賽舉辦的核心目的與思路。
活動目標群體:家庭主婦。
活動組織。
主辦單位:。
協(xié)辦單位:。
承辦單位:。
活動日期:
1、幾月幾日—幾月幾日活動宣傳推廣期。
2、幾月幾日---幾月幾日各社區(qū)預選大賽。
3、幾月幾日---幾月幾日某地點舉行廚藝大賽決賽活動詳細流程預賽:以一個社區(qū)為單位,在各個社區(qū)廣場現(xiàn)場制作各自最拿手的私房菜,邀請專業(yè)廚師和社區(qū)居民代表現(xiàn)場品嘗評判,色香味俱全者獲勝,炊事灶具和調味品由贊助商提供,原材料由參賽選手各自準備。各社區(qū)有20個參賽名額。
決賽:三個社區(qū)選出5名參加決賽的選手,在制定的決賽現(xiàn)場進行最后的廚藝比拼,由專業(yè)人士進行評判。
大賽現(xiàn)場流程:。
1、大賽組委會致辭。
2、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、參加的社區(qū)代表。
一等獎:。
二等獎:。
三等獎:。
鼓勵獎:。
需要拉的贊助商有:電磁爐、炒鍋、菜刀、砧板、鍋鏟、調味品、圍裙。
比賽賽制:。
預賽——決賽2個環(huán)節(jié)。
進制:。
20進5(三個社區(qū))。
15進6(一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名)。
媒體推廣:本次社區(qū)廚藝大賽是由麗水電視臺主辦,啟藍控股有限公司承辦,通過現(xiàn)場拍攝跟蹤,錄制比賽的預賽和決賽,花絮的全程錄制在麗水新聞頻道播出。
根據(jù)北京市的統(tǒng)一部署,20xx年北京市將舉辦全民健康生活方式行動廚藝比賽活動。我區(qū)將按照全市統(tǒng)一要求組織開展全民健康生活方式行動廚藝比賽活動?,F(xiàn)就比賽工作制定如下方案:。
一、比賽目標。
進一步貫徹落實市政府《健康北京人—全民健康促進十年行動規(guī)劃》,廣泛動員社會力量,營造促進健康生活方式的輿論環(huán)境和社會氛圍,促進居民形成健康飲食和健康生活的觀念,提高居民改善飲食營養(yǎng)和膳食結構的能力。
二、比賽時間。
20xx年8月。
三、比賽主題。
主題:健康廚藝,快樂生活。
四、組織領導。
海淀區(qū)健康促進工作委員會負責此次活動的組織實施。成立“海淀區(qū)全民健康生活方式行動廚藝比賽活動辦公室”(以下簡稱“區(qū)比賽辦公室”),具體負責比賽工作的組織管理、協(xié)調督導。辦公室設在區(qū)疾病預防控制中心。
各街鎮(zhèn)及各相關社區(qū)衛(wèi)生服務中心也要成立比賽工作組織領導機構,由主管領導牽頭負責,設置專職或兼職工作人員組織落實。
五、工作分工。
(一)區(qū)衛(wèi)生局:負責牽頭組織協(xié)調全民健康生活方式行動廚藝比賽活動。
(二)區(qū)疾控中心:負責具體組織全民健康生活方式行動廚藝比賽活動的開展,落實比賽場地、設備及聯(lián)系媒體報道比賽活動。
(三)各街鎮(zhèn):負責組織本轄區(qū)健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳符合條件的參賽隊參與全民健康生活方式行動廚藝比賽活動。
(四)各有關社區(qū)衛(wèi)生服務中心:負責選拔本轄區(qū)符合條件的選手參與全民健康生活方式行動廚藝比賽活動,并負責本轄區(qū)參賽隊參賽內容的指導工作。
六、工作安排。
(一)啟動階段(20xx年6月12日前)。
海淀區(qū)全民健康生活方式行動廚藝比賽活動辦公室下發(fā)活動通知,召開協(xié)調會,公布大賽活動信息。公布報名熱線82405726,號召符合條件的參賽隊參賽。各部門、街鎮(zhèn)確定負責人和聯(lián)系人,制定具體實施方案,組織符合條件的參賽隊報名。
(二)推廣和報名階段(20xx年6月中旬—8月3日)。
健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳各參賽隊自行到活動指定網(wǎng)站北京市海淀區(qū)疾病預防控制中心網(wǎng)站下載報名表報送至轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務中心,本次比賽采用組隊報名的方式,每隊準備現(xiàn)場制作2個菜,一個全素菜,另一個葷素搭配菜。每隊報名2名主廚,每人制作一個菜。凡參加比賽的參賽隊都要填寫廚藝比賽報名表。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務中心審核人員報名情況并通過比賽或推薦形式選送轄區(qū)參賽隊參加區(qū)級比賽。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務中心于8月3日前將轄區(qū)參賽隊報名表(詳見附件2)報至區(qū)比賽活動辦公室。
(三)比賽階段(20xx年8月)。
各轄區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務中心在海淀區(qū)全民健康生活方式行動廚藝比賽活動辦公室的指導下選送選手參加區(qū)級比賽(比賽具體時間、地點另行通知)。
七、參賽細則。
(一)參賽對象及要求。
參賽選手年齡不限,身體健康,廚藝強。健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳(詳見附件1)至少推選1支參賽隊參加比賽。
(二)參賽物資。
1、操作臺、灶具、廚具、刀具、食用油、控油壺、食鹽、鹽勺、碗盤、勺筷、圍裙、抹布等由主辦方提供。
2、選手自帶參賽菜肴的原材料、輔料、調味料等(如需其他物資,請自行攜帶)。
(三)比賽流程。
1、稱量菜肴主輔料重量。
2、回答主持人健康飲食提問。
3、選手每完成一件作品,介紹作品,交付工作人員,將作品貼號送與評委。
4、工作人員查看油鹽使用量。
5、選手清理操作臺上自己的物品,完成比賽,等待結果。
6、評審工作結束之后,統(tǒng)一公布成績。
(四)參賽內容。
1、健康飲食問答。
每組參賽隊回答3道飲食健康常識題,根據(jù)口頭回答情況打分。每個廚師至少回答一道題。
2、現(xiàn)場菜肴制作。
全素菜和葷素搭配菜擬定為一家3口的晚餐,注意三餐分配,營養(yǎng)搭配。要求參賽選手在現(xiàn)場35分鐘內制作完成,并對制作菜品的菜品搭配、創(chuàng)意設計、用料選擇、制作工藝、營養(yǎng)價值等方面現(xiàn)場講解,評委根據(jù)色、香、味、形、口感、營養(yǎng)成分、油鹽用量進行評分。
(五)比賽規(guī)則。
1.將報名表中餐廳和食堂廚師編為一組,為專業(yè)組;社區(qū)居民和單位職工編為另一組,為業(yè)余組。兩組成績分別排名。
2.每個參賽隊作品由一道全素菜和一道葷素搭配菜組成,原料、輔料、調料由選手自備。
3.遵守賽場秩序,聽從主持人和工作人員安排,尊重評委,尊重其他參賽選手。
4.參賽選手提前30分鐘入場簽到,遲到15分鐘以上取消參賽資格。制作過程中超時,酌情減分。
5.參賽選手準備作品介紹的文字稿件,要求寫清營養(yǎng)、主料、輔料和調料信息,制作過程。
6.參賽隊自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理,不能事先切好帶進比賽現(xiàn)場,一經發(fā)現(xiàn)扣20分。
7.參賽隊2名選手得分相加,按照小組排名確定比賽名次。
(六)評分標準。
本次比賽按照每道菜百分制的標準進行評分。健康飲食問答(15分),廚師講解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),營養(yǎng)成分(10分),油鹽用量(10分),操作臺衛(wèi)生(5分)。
比賽評委由5人組成,1名廚師專業(yè)評委,1名營養(yǎng)專家評委,1名健康專家評委,2名普通評委。
(七)獎項設置。
區(qū)級選拔賽專業(yè)組及業(yè)余組一等獎、二等獎、三等獎各1個,其余為優(yōu)秀獎,獎品待定。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇八
2、通過社區(qū)活動,獲得資源,提升口碑,促進招生。
二、活動主題
孩子愛上“快樂教學法”
三、活動對象
xx社區(qū)6-12歲兒童及父母
四、活動時間
xx年xx月xx日—xx月xx日。
五、活動地點
xx社區(qū)廣場
六.活動口號
新學期,新氣象,我們快樂學英語
七、實施方案
1、派發(fā)宣傳單頁
2、展示北外青少年英語風彩
3、介紹課程體系
4、收集咨詢者信息
5、發(fā)放活動資料等
6、互動小游戲
(5)幸運大抽獎活動
八、參與人員
咨詢2名,市場人員2名,兼職人員4名
八、活動時間安排:
9:00參與人員到公司集合,準備活動相關事宜
9:30準時出發(fā)到達各社區(qū)。
10:00社區(qū)布展
10:30—18:00活動宣傳、收集人員信息
九、物資準備
1、宣傳品準備
a、易拉寶
b、宣傳單頁:
c、橫幅:北京外國語大學青少年新學期特別活動----孩子愛上“快樂教學法”
2、活動用品準備
a、照相機
b、筆記本電腦
c、宣傳片,音樂
d、太陽傘或帳篷
e、咨詢臺
f、辦公用品(桌椅、筆、文件夾、紙杯、手提袋、大頭針、別針、透明膠、剪子、裁、紙刀、訂書器、便簽紙、名片、咨詢單等)
十、注意事項
1、天氣預測與計劃調整;
2、人員配備(3人一組)
市場專員負責兼職人員的工作調動和指揮;
兼職人員負責發(fā)放宣傳品、課程宣傳資料及引導咨詢者;
活動前一天咨詢師確定人員出席情況;
準備宣傳單等資料xx份,由市場專員負責領取,指定兼職人員清點、運輸、保管; 易拉寶、咨詢臺、椅子等設備由咨詢師指定兼職人員清點、保管。
3、進入場地
兼職人員需在9:00到達公司;
兼職人員檢查所需物品是否齊備;
10:00,進駐場地,擺設咨詢臺,咨詢臺前擺放兩把座椅。
咨詢臺擺放在社區(qū)內居民活動廣場、主要通道或其他人流量大的地方;
兼職人員檢查懸掛和張貼的橫幅及印刷品是否有破損,如有損壞,及時更換。
4、發(fā)放宣傳資料
兼職人員主要承擔宣傳資料的發(fā)放工作;
5、撤出場地
兼職人員將清點好的物品歸類打包并運回中心;
咨詢師按照清單與公司庫房負責人清點物品,歸還入庫。
如果不歸還入庫,由市場專員負責保管
豐富多彩的社區(qū)文化建設是萬科物業(yè)管理為客戶提供的一項重要服務內容,通過與業(yè)主共同建設具有萬科特色的社區(qū)文化,可以充分體現(xiàn)萬科物業(yè)“全心全意全為您”的服務理念,增強業(yè)主對居住區(qū)的依戀感,堅定業(yè)主對萬科品牌的忠誠,為公司創(chuàng)造良好的社會效應。基于上述考慮,集團物業(yè)管理部擬在今年統(tǒng)一組織策劃一次集團各地物業(yè)管理項目同時進行的主題社區(qū)活動,嘗試建立萬科社區(qū)獨有的特色文化,并形成品牌效應。如果此次活動效果良好,還可考慮將此活動作為傳統(tǒng)項目保留下來,定期舉辦,形成鮮明的萬科社區(qū)特色主題。 前期經過多次與各地物業(yè)公司專業(yè)人員溝通,并收集各方意見,最終確定舉辦——“萬科社區(qū)happy家庭節(jié)”。具體活動策劃方案如下:
一、 主題活動名稱: “萬科社區(qū)happy家庭節(jié)”
“happy family festival of vanke community”
二、活動時間:9月7日——9月20日(二周)
三、活動主題: 家 · 家庭 · 家園
萬科社區(qū)文化建設的主題是“健康、文化與生活”,它包括:健康的身心、健康的
生活方式、健康的人居關系、健康的社區(qū)文明,以及萬科所倡導的現(xiàn)代生活方式和居住理念。而家是什么?家是遭遇風雨時溫暖的避風港,是夜幕降臨時召喚回家的燈,是需要幫助時周圍關切的眼神 我們圍繞“家”這個中心,將所有理念匯集在一起,體現(xiàn)出“家”這個小小居所的深刻含義,體現(xiàn)出自由舒展的單身之家、幸福浪漫的小家、其樂融融的大家的溫馨感覺,更展現(xiàn)出大家園溫馨舒適,鄰里關愛的和諧氛圍,同時通過社區(qū)活動激發(fā)廣大業(yè)主對生活的熱愛,展現(xiàn)出萬科社區(qū)特有的文化特色,通過活動的引導,加強業(yè)主對社區(qū)物業(yè)管理工作的理解和支持,更進一步爭取潛在客戶。
四、活動安排:
本次活動持續(xù)時間為兩周,分“萬科社區(qū)happy家庭節(jié)開幕式”、期間主題活動、
“萬科社區(qū)happy家庭節(jié)閉幕式”三部分。其中“萬科社區(qū)happy家庭節(jié)開幕式”安排在9月7日(星期天),可同時舉辦家庭趣味競技比賽,通過活動氛圍的營造和渲染,熱烈拉開“happy家庭節(jié)”序幕;期間,各地公司結合各項目的特點,以至少每兩天一項活動的頻度組織各類社區(qū)活動,包括中秋游園活動、業(yè)主才藝表演、音樂欣賞會、露天劇院、花卉展、競技活動、家庭衛(wèi)生與健康講座、有獎征文活動等,讓業(yè)主持續(xù)沉浸在節(jié)日氣氛中; 20日,各地通過一個特定的主題活動將此次“happy家庭節(jié)”拉上帷幕。
部分推薦節(jié)目如下:
五、活動組織:
1、 此次家庭節(jié)所有具體活動由各地公司負責組織、策劃、實施,物業(yè)管理部負責
整個活動主題框架的.確定、信息的傳遞以及必要的協(xié)助。
2、 各公司各項目可結合自身特點和計劃自行組織活動,但要求符合家庭節(jié)主題,
體現(xiàn)出萬科特色,營造家園氛圍,能對日常物業(yè)管理工作有所促進的更佳。
3、 活動組織工作應充分調動業(yè)主參與的積極性,比如一些集體活動可設置活動召
集人,由業(yè)主擔任。
六、活動獎勵:
1、對于各活動項目可通過設立相應的獎項,頒發(fā)獎品等形式對業(yè)主進行激勵。 2、“才藝大賽”提倡業(yè)主全家共同展示才藝,評選出最佳才藝獎,建議可獎勵全家(三人)異地旅游機會。(要求旅游結束后,向當?shù)厝f客會投稿或游記一篇,并附照片)。優(yōu)秀節(jié)目可推薦參加集團春節(jié)晚會活動。
3、其他活動可結合實際需要頒發(fā)小禮物。 七、活動宣傳:
1、9月7日統(tǒng)一在各地主流媒體集中宣傳,內容:“萬科社區(qū)首屆happy家庭節(jié)開幕了”,活動期間可在媒體上陸續(xù)刊登各類軟文。
2、在內、外部網(wǎng)站設立專題欄目,及時傳遞“家庭節(jié)“活動情況。
3、活動期間所有項目統(tǒng)一制作“家庭節(jié)”宣傳海報,由集團組織統(tǒng)一印制,現(xiàn)場張貼。 4、活動結束后,結合各地萬客會出版萬科社區(qū)“家庭節(jié)”特刊一份,經驗交流,各地分享,讓業(yè)主體驗到生活在萬科大家庭中。 八、其他:
1、趣味競技比賽的活動項目可各地區(qū)分別搜集,由物業(yè)管理部負責匯總、分享。 2、活動經費上,可聯(lián)系地產公司給予支持或聯(lián)系一些商家對本次活動進行贊助。
3、對于旅游獎勵也可聯(lián)系當?shù)睾娇展净蚵眯猩缁蛱囟ㄆ放粕碳业荣澲舜位顒印?/p>
集團物業(yè)管理部
2003/08/20
1、檢測中老年人,社區(qū)居民尿液情況.推斷老年人腎臟健康.
2、通過社區(qū)活動,獲得資源,提升口碑,提高產品知名度。
二、活動主題
恩普生醫(yī)療團隊走進社區(qū)
三、活動對象
xx社區(qū)中老年人
四、活動時間
xx年xx月xx日—xx月xx日。
五、活動地點
xx社區(qū)
六.活動口號
成都恩普生醫(yī)療科技有限公司 情系社區(qū)居民.心系百姓健康.
七、實施方案
1、派發(fā)宣傳單頁
2、現(xiàn)場進行報名 填寫報名報 領取試管
3、報名第二天早上8點進行身體檢測
4、收集咨詢者信息
5、發(fā)放活動資料等
八、參與人員
咨詢1名,市場人員2名,兼職人員2名
八、活動時間安排:
9:00參與人員集合,準備活動相關事宜 9:30準時出發(fā)到達各社區(qū)。
10:00社區(qū)布展
10:30—18:00活動宣傳、收集人員信息
九、物資準備
1、宣傳品準備
a、易拉寶
b、宣傳單頁:
2、活動用品準備
a、照相機
b、筆記本電腦
c、宣傳片,音樂
d、桌子 凳子
e、咨詢臺
f、辦公用品(桌椅、筆、文件夾、紙杯、手提袋、大頭針、別針、透明膠、剪子、裁、紙刀、訂書器、便簽紙、名片、咨詢單等)
十、注意事項
1、天氣預測與計劃調整;
2、人員配備(2人一組)
市場專員負責兼職人員的工作調動和指揮;
兼職人員負責發(fā)放宣傳品、課程宣傳資料及引導咨詢者;
活動前一天咨詢師確定人員出席情況;
準備宣傳單等資料xx份,由市場專員負責領取,指定兼職人員清點、運輸、保管; 易拉寶、咨詢臺、椅子等設備由咨詢師指定兼職人員清點、保管。
3、進入場地
兼職人員需在9:00到達公司;
兼職人員檢查所需物品是否齊備;
10:00,進駐場地,擺設咨詢臺,咨詢臺前擺放兩把座椅。
咨詢臺擺放在社區(qū)內居民活動廣場、主要通道或其他人流量大的地方;
兼職人員檢查懸掛和張貼的橫幅及印刷品是否有破損,如有損壞,及時更換。
4、發(fā)放宣傳資料
兼職人員主要承擔宣傳資料的發(fā)放工作;
兼職人員不得進行咨詢講解,需將咨詢者引領至中心,交由咨詢師咨詢;
活動過程中如果發(fā)現(xiàn)自己周邊有被目標受眾丟棄的宣傳品,應及時拾起處理;
5、撤出場地
兼職人員將清點好的物品歸類打包并運回中心;
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇九
一、活動名稱:。
第六屆大學生校園文化藝術節(jié)――廚藝大賽。
二、活動主題:。
三、活動目的:。
培養(yǎng)同學們的表演潛力和社會適應潛力,展示當代大學生的精神面貌,豐富同學們的校園生活,提高同學們團隊合作意識,弘揚我國的飲食文化,了解市場經濟動態(tài)。
四、活動時間、地點:。
活動時間:校園文化藝術節(jié)期間(5月15日晚19點)。
活動地點:三樓食堂大廳。
五、比賽資料:。
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
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4、在烹飪過程中,限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
5、各個參賽代表隊的團隊協(xié)作潛力。
六、報名條件、方式和程序:。
1、我院在校學生,均可報名參加。
2、本次比賽以系部為單位,各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊。
3、參賽學生在系部范圍內自行組隊,指導教師1人,參賽隊員5人,男女不限。
4、活動確定后由后勤集團發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
5、各系部參賽隊伍推薦上來之前,先自行確定一名隊長,并由所在系部相關單位對所報參賽隊伍進行初步審核,系審核完畢,選取一支參賽隊伍報至學院相關單位,并將本隊自選菜所需材料、數(shù)量及價格、廚具、特色及寓意,列詳細清單上交(備注:隊長請寫上具體聯(lián)系方式)。
七、參賽須知:。
1、參賽隊員所用材料自行購買,具體購買時間安排在開賽當天。
2、每支參賽隊伍先由學校發(fā)放60元菜金(其他經費另算)。
3、隊員確定后,不允許更改和增刪。不允許請外援,否則按零分處理。
4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理,嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽,以確保良好的競賽秩序。
5、參賽選手應按時至檢錄處報到,比賽開始后15分鐘內未報到者視為自動放下參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學院帶給。
7、注意安全、愛護公物(如有損壞照價賠償)。
8、領隊、選手要尊重評委,服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據(jù)實反映,不得當場質問評委。如有重大爭議,提交大賽總評委群眾研究裁決。
9、為做到比賽的公開、公平、公正,最后得分取評委分和大眾評委分的平均分(大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表,現(xiàn)場抽取54人)。
10、競賽安排如有變動,大賽負責處另行通知。
11、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務處。
12、點名入場,遲到15分鐘者,按自動棄權處理。
13、不得弄虛作假,不得請他人代為參賽,比賽時請帶學生證或飯卡到紀檢處檢錄,違者取消參賽資格。
14、賽場不準高聲喊叫,禁止吸煙,不準隨地吐痰,不準亂扔下料。
15、不準使用他人原料(物品)及半成品。
16、比賽菜肴為八個菜(六個規(guī)定菜,兩個自選菜,菜金不超過60元)。
20、比賽時間為每組一個小時,操作超出時間的成績無效。
21、比賽結束后搞好現(xiàn)場清理工作。
22、用具的儲藏、保管自行解決,確有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
八、活動前期布置:。
1、后勤集團開會討論活動細則后開始著手寫策劃。
2、
策劃書。
遞交院團委。
3、活動經批準后,由院團委發(fā)文到各系。
4、各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學生會向本次活動的評委及嘉賓發(fā)出。
邀請函。
6、院學生會宣傳部負責本次活動的宣傳工作,出好前期海報及現(xiàn)場的采訪和活動的新聞報道。
7、由院學生會生活部負責場地布置、材料購買及一些器具租借等工作。
九、以下活動用品由后勤集團帶給:。
1、灶具、廚具、餐具;。
2、所需調料由各代表隊帶給清單,由后勤集團統(tǒng)一采購。
十、場地布置:。
1、活動前一周由學生會出好海報,在食堂前公布。
2、活動前一天下午把本次活動的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場地。
3、活動當天早上七點把音響搬到指定位置。著手開始布置電線,圍場地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點負責食料的整理,并在各自指定位置做好準備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標明系別,評委、嘉賓的位置標明姓名。
6、調試音響設備及灶具。
7、各系開始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。勵志天下123。
十一、賽前準備:。
1、初加工:整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛,但不可改花刀。干料能夠提前漲發(fā)。
2、熱菜的細加工(即動刀成型,包括整雞整鴨出骨)一律在賽場現(xiàn)場進行,不得提前加工,但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調味、雕刻及熱處理可在場外提前加工;各種茸可在場外攪制,場內進行調口。
3、費工費火:在比賽時間內不能完成制作的,須在報名時提出書面申請(要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場外加工的范圍),經組委會批準后方可提前加工為成熟的半成品。
十二、比賽流程:。
1、各系到位后,由隊長到本活動檢錄處登記簽到。
2、請領導致開幕辭并宣布比賽開始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個系部代表隊。
4、比賽菜肴開始制作,時間規(guī)定在60分鐘內。
5、在60分鐘內同時介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意,以及知識問答。
6、自定菜結束后,各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標簽,由禮儀小姐送到評委處評委予以品嘗并打分。
7、評分結束后,由統(tǒng)分人員負責收齊所有評委的評分表格并送評。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對自選菜的評分表復核無誤后,去掉一個分,一個最低分,統(tǒng)計出平均分數(shù)1,然后將大眾評委對規(guī)定菜的評分表收集上來復核無誤后,取平均分2,最后成績?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場公布比賽結果,并由在場領導嘉賓頒獎。
10、評委團選取一名評委代表評委團對各獲獎參賽組點評。
11、領導致。
閉幕詞。
各參賽隊伍依次序離常。
十三、活動注意事項:。
1、保證現(xiàn)場的用火用電安全,作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場秩序,由院學生會負責維護場面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮,廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
十四、活動各項負責人:。
專家評委規(guī)則:。
1、評分時務必根據(jù)選手的設計要求和大賽規(guī)定的辦法評分,做到公平、合理、準確,不抬分、不壓分。
2、在評分時,不用自己的觀點去影響其他評委。
3、評定分數(shù)和書寫。
評語。
要清楚明了,涂改后要在涂改處及時重新簽名。
工作人員守則:。
1、按照分工,各負其責、堅守崗位、聽從調度、服從指揮。
2、工作嚴密,比賽之前和比賽過程中,不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
3、認真做好監(jiān)理工作,嚴格驗料,計時、計分準確公正,對選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀律,不遲到、不早退,不無故缺席,工作進行中謝絕待客,注意維護現(xiàn)場比賽秩序,提醒選手注意安全。
十五、設置獎項:。
1、比賽分團體第一、第二、第三名。
2、人氣獎一名、特色創(chuàng)新獎一名、風味獎一名。
3、獎金獎品:第一名獎金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎項50元,獎狀6個、獎品36個。
一、活動主題:“酸甜苦辣,體味人生”大學生烹飪大賽。
二、活動目的:。
此次比賽是集娛樂、知識和技能共有的豐富型比賽,重點突出“烹飪文化”內涵和增加大學生之間的交流。旨在展示每個大學生的個人風采,豐富大學生的業(yè)余生活。
三、活動時間、地點:。
時間:8月7日(早上11點)。
地點:大學生單身公寓樓。
四、主辦單位:團委。
五、比賽資料:。
1、本次比賽菜式一葷一素,或者葷素結合兩道菜亦可,資料由參賽者自由發(fā)揮。
2、兩道菜色的操作時間共為20分鐘,完成后,由評委品嘗后立即進行評分。
(洗菜,切菜,材料準備不包括在操作時間內)。
3、參賽用具、餐具由參賽者自行準備,材料也自行準備。
4、每道菜務必以一句詩歌或詞來命名,并做適當?shù)慕庹f。
六、比賽步驟:。
1、總共分成四組:。
a組:羅聯(lián)河、雷婕、謝綿坩。
b組:吳德曉、葉珊珊、劉智宏。
c組:連美妹、陳少劍、時鈺潔。
紅色名字的為該組隊長,比賽之前,命名好隊名,以及口號。
2、比賽前天由比賽成員備好材料以及相應配料(比賽成員11點前應先布置要場地和準備好電磁爐等其他電器設備)。
3、比賽材料以及相應配料由組員自行準備。
4、比賽當天四組成員分成2批,抽簽決定。地點暫于25#601、602.。比賽由評審開始計時:20分鐘內煮好菜式,20分鐘后,若還未完成烹飪,每延長10秒鐘扣除一分。比賽結束之后,由評審進行打分,依照得分評出冠軍、季軍、亞軍、以及鼓勵獎。
5、之后分別領取獎品。比賽結束由成員一齊品嘗烹飪好的菜色暫定于25#601。
七、評分標準:。
菜式的分數(shù)為100分,以“色,形,味,名”為原則打分,各占25分。每道菜式的操作時間獨立計算,超時扣分,每10秒扣1分。
1、色:要求色澤鮮艷,悅目,有必須的觀賞性,能引人注目。
2、形:要求有必須的形態(tài)美,器皿干凈,搭配賞心悅目。
3、味:要求五味調和,根據(jù)季節(jié)特點,結合養(yǎng)生觀念,有必須特點。請大家圍繞夏季養(yǎng)生主題(有地方特色的菜式,我們將請參賽隊伍做出介紹)。
4、名:要求用于命名的詩,詞務必與菜式的色,形,味相稱,且資料健康,雅俗共賞。
(注:評分細則:去掉一個分,一個最低分,其余所得分數(shù)平均就為該組分數(shù)。)。
八、評審組成員:。
盧衍傳及團委負責人、團委委員(已參加比賽的除外)。
九、獎品設置:。
團體冠軍、亞軍、季軍各一名;。
個人幽默獎、形象獎、廚藝獎各一名。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇十
參賽者是經常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸,我和哥哥當評委。比賽雙方準備好材料后,我大聲宣布:“比賽開始!”
過了一會兒,餐桌上的菜越來越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!
最后,經過幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因為爸爸在‘金玉滿堂’里忘放鹽了。”就這樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結束了。
廣園小學四年級:莫琪杰。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇十一
本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內領導及在站不當班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式決定完成哪2道菜。
由站長、助理、核銷進行品嘗評比。
評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。
xxxx團支部。
2xx年3月3日。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇十二
為了豐富校園文化生活,提升食堂飲食服務水平,營造校園的美食文化氛圍,龍腰校區(qū)膳委會于3月8日下午3點在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動。
在這場別開生面的比賽中,來自龍腰校區(qū)兩個食堂的廚師向現(xiàn)場的同學們展示了他們各自的高超廚藝。經過一番蒸、抄、煮、炸,一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學面前。比賽的評選方式分為家常菜系列和特色菜系列,評委們從色、香、味、形對參賽的菜肴等方面給予了嚴格的評審。臺上比賽進行得如火如荼,臺下互動現(xiàn)場氣氛熱烈,主持人圍繞著“健康飲食,特色飲食”的主題,與觀眾展開了別開生面的問題搶答,現(xiàn)場膳委會工作人員顧不得喝一口水,協(xié)調著現(xiàn)場的所有工作,保證了比賽的順利進行。
最后經過評委們的嚴格評選,獎項終于產生了。獲得家常菜系列一等獎的是第二食堂的“荔枝肉”;二等獎為第一食堂“荔枝肉”;獲得特色菜系列一等獎的是第一食堂的“海蠣抱蛋”;二等獎為第二食堂“宮爆雞丁”。
在比賽過程中總務處副處長余煦明老師,龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師,軟件系輔導員林文志老師、院、系學生會主席參與到活動中來為參賽選手打氣,增添選手信心,讓在場的同學們增長了不少飲食健康、飲食藝術知識,獲益匪淺。
廚藝大賽雖然結束了,但那濃濃的菜香卻讓我們回味無窮。誰說這過去了的都將成為美麗的回憶,那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇十三
活動目的和意義:為了豐富中學生的課余文化生活,鍛煉學生的動手能力,加強學生對飲食的了解,為愛好廚藝和有廚藝特長的學生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導健康、文明、科學、簡約的現(xiàn)代生活理念。
組長:劉新德程建萍。
副組長:魯冬梅李志明閆金疆。
組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正。
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。
一、二、三和初三各班主任。
職責:
1、報名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場布置。
3、現(xiàn)場攝影、新聞報道。
4、廚具的準備。
5、現(xiàn)場安全指導和秩序維護及疏散。
凡愛好廚藝,對餐飲感興趣的高一學生代表(各班級選派2名學生參賽),
1、各班務必于12月18日之前上報參賽選手名單,過期不報視為棄權。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康,比賽時穿戴白色衣帽,佩戴參賽號碼牌。
二樓食堂。
西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲。
1、12月19日下午15:30分政教處相關人員布置比賽場地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準時參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評委品嘗,并打分,評選出前6名。
3、公布結果,頒獎。
1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個,清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為:一個大土豆(去皮)、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場準備8個滅火器,時刻巡視現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)火情及時處理。
辦公室:新聞報道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處:學生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場布置。
后勤:協(xié)調食堂準備食材及器具,現(xiàn)場背景的布置。信息辦:攝影照相。
綜治辦:比賽現(xiàn)場的紀律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的`評分標準進行評分。
1、以“色(10分)、香(15分)、形(刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評分標準,每道菜得分相加。時間10分鐘,在規(guī)定的時間內完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎)。
2、餃子以個數(shù)和形狀來判定。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。
王文軍張榮。
社區(qū)廚藝比拼活動方案策劃篇十四
活動目的和意義:為了豐富中學生的課余文化生活,鍛煉學生的動手能力,加強學生對飲食的了解,為愛好廚藝和有廚藝特長的學生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導健康、文明、科學、簡約的現(xiàn)代生活理念。
組長:劉新德程建萍。
副組長:魯冬梅李志明閆金疆。
組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正。
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。
一、二、三和初三各班主任。
職責:
1、報名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場布置。
3、現(xiàn)場攝影、新聞報道。
4、廚具的準備。
5、現(xiàn)場安全指導和秩序維護及疏散。
凡愛好廚藝,對餐飲感興趣的高一學生代表(各班級選派2名學生參賽),
1、各班務必于12月18日之前上報參賽選手名單,過期不報視為棄權。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康,比賽時穿戴白色衣帽,佩戴參賽號碼牌。
二樓食堂。
1、12月19日下午15:30分政教處相關人員布置比賽場地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準時參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評委品嘗,并打分,評選出前6名。
3、公布結果,頒獎。
1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個,清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為:一個大土豆(去皮)、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場準備8個滅火器,時刻巡視現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)火情及時處理。
辦公室:新聞報道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處:學生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場布置。
后勤:協(xié)調食堂準備食材及器具,現(xiàn)場背景的布置。信息辦:攝影照相。
綜治辦:比賽現(xiàn)場的紀律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評分標準進行評分。
刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評分標準,每道菜得分相加。時間10分鐘,在規(guī)定的時間內完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎)。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。
王文軍張榮。
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