2023年創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書應該(3篇)

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2023年創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書應該(3篇)
時間:2023-01-12 22:32:54     小編:zdfb

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇一

生活水平提高了。人們對物質生活和精神生活的需求逐步提高了。當今中國隨著與國際社會的全面接軌,人們的生活理念發(fā)生了巨大變化,崇尚時尚、追逐流行已成為中國人的生活主旋律,從而成就了新世紀中國飾品行業(yè)的無限商機。

我國的飾品人均占有率很低,需求旺盛、潛力巨大。據(jù)我國權威機構對中國女性飾品市場的調查,女人占據(jù)飾品消費市場的最大份額。

女性的生活品味、生活質量,正在發(fā)生著質的飛躍。隨著國內經濟的不斷發(fā)展和國民收入的高速增長,女性對飾品的需求劇增,她們變的更為時尚,追求不斷塑造個性和魅力,更崇尚文化和風情。

店面可以位于大學城旁邊,也可以在位于地下商城(流動人口多)。飾品店主要針對的人群是時尚女性。大學學生。等人群。店面裝修簡潔。精致。大方。在燈光方面要求比較高。燈光要亮這樣才會顯得飾品精致。耀眼。高檔。主要經營發(fā)夾。項鏈。手鏈等時尚小商品。店面不需要很大20平方米就足夠了。

第一就是要提高成交率,我們知道,一般來逛飾品店的人通常只是來看看,并沒打算購買你的飾品;有一些人看到自己喜歡的飾品會立即產生購買,我們稱之為“沖動型”購物;而大部分人即使看到喜歡的飾品也不會購買,因為他們覺得不需要,除非價格真的很便宜,所以現(xiàn)在一些十元飾品店的生意很好,因為這個價格大部分人也都能接受。

然而我們一般的飾品都是十元以上,幾十元、上百元甚至幾百元,以我們目前的消費水平、消費觀念來看,大部份人還是很難接受的(指百元以上的飾品),尤其是年齡稍長一點的;那么我們的東西就真的賣不出去了嗎?不是所有人都會用我們的商品的,要讓購買我們飾品的顧客有這種優(yōu)越感!

告訴她這個商品為什么值100元甚至更多?記住,你賣給客戶的不是飾品本身,而是飾品能給客戶帶來的期望!讓顧客想像她帶上這件飾品后是多么地美麗、時尚、有魅力、有品位!說服原本不想買的顧客購買,想買的顧客買的更多;提高客戶的成交概率,這是飾品店成功經營首要條件!說服客戶需要有一定的知識、經驗與技巧。

第二,時刻注意業(yè)內的最新資訊;現(xiàn)在是信息社會,各種渠道的信息只要你想要就一定可以找得到;最近一期的時尚雜志出了哪些新款飾品,現(xiàn)在熱播的電視劇里女主角帶的是什么飾品這些你都要去了解,并能迅速找到貨源把它放到你的貨柜里,再配合以適當?shù)男麄?,你還擔心店鋪沒有客戶?營業(yè)額做不上去?

第三,售后服務;我們一般在售前、售中的態(tài)度都會很好,如果給她介紹半天不買就走掉的話,背后一定會罵上半天;從人性的角度來說很正常,因為你付出的努力都沒得到她人的認可與回報,難免會生氣;可是今天你是在經營,想要長久成功的經營一家飾品店,就必需把這個人性的弱點克服掉;如果客戶買回去的飾品有質量問題或者不喜歡了想要換時,此時的態(tài)度要比她來買的時候態(tài)度還要好,及時處理讓客戶感到滿意;因為你今天不只是要做她一次生意,目光要長遠,你要讓她成為你的長期客戶!記住80/20法則,你80%的業(yè)務都是來自20%的客戶,沒有客戶的重復購買,你的飾品店就很難維持下去!

現(xiàn)在國家都在大力支持個人創(chuàng)業(yè),因此辦理營業(yè)執(zhí)照應該非常容易的事情,我可以益陽的登記機關機關辦理相關的手續(xù),通過了界知道,辦理營業(yè)執(zhí)照之前我還要辦理衛(wèi)生許可證。

由于店面小,不需要太多人手,請一個售貨員就可以了。

成本5w

租店面30平方米,每月1000元,一季度3000元,壓金2500元。

裝修設施一共1w,包括燈關在內,

進第一批產品需要2w。

辦理相關證件700元

除去相關雜費1000元

多出來的作為流動資金。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇二

1、企業(yè)名:百貨超市

2、行業(yè)類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

4、經營地點:廣西省南寧市大沙田廣場

面積:占地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

姓名:張洪源

性別:男

年齡:19

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據(jù)本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

商圈范圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑范圍內)

居民區(qū)

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000米半徑范圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁?,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的??奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的.特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:

a、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

b、依商品的制造方法劃分:

有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

c、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則:

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則:

以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內一家權威機構對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。

1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月):

租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。

小計每月成本約:10000元。

3、營業(yè)額預測

本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)

第一季度

第二季度

第三季度

第四季度

月均營業(yè)額(元)

15000

17000

18000

18000

季度營業(yè)額(元)

45000

51000

54000

54000

小計:年營業(yè)額為2040000元。

月均營業(yè)額:17000元。

4、盈利能力(月)

營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

17000—10000=7000元

年利潤:7000×12=84000元

5、投資回收期:

投資回收期:550000/7000=78。57個月≈6。5年

由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優(yōu)質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。

如果超市業(yè)的產業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。

(一)、產業(yè)特性:

1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務,除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

(二)、目標市場特性:

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。

5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閑逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性:

1、強調價格導向,低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務,如現(xiàn)金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營,距離住家很近。

11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件:

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業(yè)管理技術。

4、企業(yè)知名度與形象。

5、后勤補給能力。

1、根據(jù)市場預測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。

2、四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

1、大學畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

2、在工作的過程中,要不斷地學習關于經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。

4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

6、租賃店鋪,室內裝修。

7、進貨準備開業(yè),加強開業(yè)前的有效宣傳。

8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇三

志丹縣山地蘋果種植基地

項目負責人:呂寶霞 20xx年4月15日

蘋果種植創(chuàng)業(yè)計劃書

項目名稱:志丹縣山地蘋果種植基地

經營范圍:紅富士.等

員工人數(shù):5人

項目投資:50萬余元

場地選擇:志丹縣杏河牛寨行政村

項目負責人:呂寶霞

紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本,元帥為父本進行雜交,歷經20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種,具有晚熟、質優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點,但也存在著果實著色差的缺點。為此,日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變,統(tǒng)稱為紅富士。

現(xiàn)已有23.6畝種植基地,計劃在承包30畝。技術人員、項目人員都逐步到位,市場信息渠道暢通。

(一)農業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務院加強農業(yè)的重大決策是國家支持和保護農業(yè)的重要舉措,是提高農業(yè)綜合生產能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。按照黨中央提出的“以市場為導向,立足本地優(yōu)勢,積極興辦以農產品加工業(yè)為主的

龍頭企業(yè),發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產品”的要求,致力于把甘薯類產品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產業(yè)化。中央文件指出,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)是引導農民發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的重要帶動力量,要通過貼息補助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策,支持農產品加工業(yè)發(fā)展,并支持龍頭企業(yè)開展技術引進和技術改造,同期《農產品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農產品深加工及其轉化列入規(guī)劃當中,做為重點進行支持。

(二)據(jù)農業(yè)部測定,紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有vc4.41毫克,而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質。

紅富士具有降低血脂、降血壓、預防癌癥、抗氧化作用、 強化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力.“一日一蘋果,醫(yī)生遠離我。”在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養(yǎng)價值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養(yǎng)學上的分析,指出蘋果含有最多果糖,并含有多種有機酸、果膠及微量元素。

蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果,平均單果重180~300克,最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右,少數(shù)果近圓形。授粉不良

或花序坐果多時,易產生畸肩、偏斜形果實。果梗較細,少數(shù)果?;坑腥赓|突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形,較明顯,中大,較密,陽面果點黃白色,陰面果點黃色。果肉黃白色,肉質致密,細脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質極上。果實可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%,果實硬度8.60~10.89公斤/平方厘米。極耐貯運,可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發(fā)綿,風味變化小,失重少,病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數(shù)個,加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤肺止咳。減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。

原產歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東,諸城市自1982年開始引進繁育紅富士蘋果,共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。

紅富士銷售需要較好的賣相,整齊的規(guī)格等,在不同地區(qū)生產的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計劃性收割收購,形

成標準化生產作業(yè),產品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時,制定以紅富士為主要產品的銷售計劃,促成基地產出的產品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利.通過對周邊省市的調查發(fā)現(xiàn),紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。

在20xx年—20xx年,紅富士的市場批發(fā)價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平,穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市,進入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛,和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加,價格在未來1年內會穩(wěn)定在這個區(qū)間。

紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售,渠道商需要更高的利潤,超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè),與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害的威脅。

項目概算投資20萬元,其中新栽果樹種苗費10.85萬元;老化果園改造費2.15萬元;培訓經費1萬元;推廣適用技術1萬元;購置農機具5萬元。 項目總投資 20萬元,其中自籌資金12萬元,由于鎮(zhèn)村資金運轉十分困難,特申請銀行貸款8萬元。

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