食品安全教育班會(huì)教案(熱門(mén)12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 16:44:08
食品安全教育班會(huì)教案(熱門(mén)12篇)
時(shí)間:2023-11-11 16:44:08     小編:MJ筆神

教案的編寫(xiě)需要綜合考慮教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐。在編寫(xiě)教案時(shí),要多樣化教學(xué)手段和方法,使學(xué)生能夠全面發(fā)展和提升。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范例,供大家參考和借鑒。

食品安全教育班會(huì)教案篇一

2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。

3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。

(2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋。

今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。

(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

提問(wèn):小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?

(2)放第二段,了解胃的功能。

提問(wèn):胃有什么作用?

小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么?

我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢?

小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)。

(3)放第三段,提問(wèn):小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

小豆子在小腸里看到些什么呢?

小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢?

(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。

(4)第四段錄音。

提問(wèn):小豆子又到了哪里呢?

大腸里都是些什么呢?什么叫。

殘?jiān)??能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?

小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。

(圖略)。

在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官。

例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。

(2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。

(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。

(這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)。

準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。

內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。延伸活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)。

食品安全教育班會(huì)教案篇二

2、讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的`重要意義。

通過(guò)小組討論、演講各類(lèi)發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展,全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。

一、導(dǎo)入:展示圖片,播放錄像

二、組織討論:

1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。

2、報(bào)告討論結(jié)果,教師總結(jié):預(yù)防傳染病其實(shí)并不難,我們每個(gè)人只要做到以下要求,就會(huì)遠(yuǎn)離傳染病:

1、頭發(fā):頭發(fā)整潔無(wú)異味;男生不留長(zhǎng)發(fā)。

2、臉:潔凈無(wú)污垢。

3、頸:脖頸、耳根干凈無(wú)污垢。

4、手:手干凈無(wú)污物;不留長(zhǎng)指甲,指甲縫內(nèi)無(wú)污垢。

5、紅領(lǐng)巾:整潔,勤換洗。

6、衣服:衣服整潔,勤換洗;衣領(lǐng)、衣袖無(wú)污垢;

7、鞋襪:鞋子整潔,上學(xué)穿襪子,不拖鞋帶。

8、書(shū)包:書(shū)包干凈整潔,書(shū)本擺放整齊。

9、桌兜:整潔無(wú)雜物。

三、預(yù)防傳染病知識(shí)競(jìng)賽:

劃分兩個(gè)小組,有必答題和搶答題兩類(lèi),分別給兩個(gè)小組計(jì)分

1、 了解春季的常見(jiàn)傳染病 春季的常見(jiàn)傳染病有以下幾種:

a 每天開(kāi)窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮,避免交叉感染等

f 避免接觸傳染病人,盡量不到傳染病流行疫區(qū)

四、課堂總結(jié)

食品安全教育班會(huì)教案篇三

通過(guò)本次活動(dòng),使學(xué)生懂得同學(xué)之間如何相處,培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力。

(一)談話導(dǎo)入: 孩子們,讓生活失去色彩的不是傷痛,而是內(nèi)心的困惑,讓臉上失去笑容的,不是磨難而是靜閉的內(nèi)心世界,沒(méi)有人的心靈永遠(yuǎn)一塵不染,讓我們的心靈灑滿陽(yáng)光,擁抱健康對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。今天,就讓我們一起走進(jìn)心理健康教育課,來(lái)探討研究同學(xué)之間如何相處,同學(xué)之間如何交往。先來(lái)看情境表演:

(二)情境表演

1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋,怎么玩呢?小芳說(shuō):我不和小英一組,她那么胖,笨死了!”聽(tīng)到小芳說(shuō)自己笨,小英頓時(shí)火了,他指著小芳的鼻子:“你才笨呢!你又胖又蠢,活像一個(gè)小母豬!”小英聽(tīng)到小芳罵她,傷心地跑到一邊,哭了起來(lái)。 師:小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K?小英又為什么會(huì)哭呢?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)?(生充分說(shuō)) 生:小芳不合群,說(shuō)別人。因?yàn)樾》颊f(shuō)她,嘲笑她,她受不了。 師:面對(duì)這種情形,應(yīng)該怎樣解決呢? 生:小芳不應(yīng)該說(shuō)別人的缺點(diǎn),同學(xué)之間應(yīng)該和和氣氣。(生充分說(shuō)) 師小結(jié):這幾個(gè)同學(xué)說(shuō)得很對(duì),同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處,不要嘲笑同學(xué)的缺點(diǎn)。要學(xué)會(huì)尊重別人,不侮辱他人,這是我們每個(gè)人做人的原則。接下來(lái)請(qǐng)大家繼續(xù)看情境表演《上課鈴響了》。

2.《上課鈴響了》: 上課鈴響了,同學(xué)們快進(jìn)教室!王小燕和同學(xué)們從外面擁擠著走進(jìn)教室,這時(shí)一位同學(xué)不小踩到她的腳后跟,王小燕大叫一聲:“哎呀!踩我的腳干什么,你的眼睛長(zhǎng)哪去了?”同時(shí)跺著雙腳,大發(fā)脾氣,用雙手捂住眼睛哭泣,那個(gè)同學(xué)再三向她說(shuō)對(duì)不起,其他同學(xué)都勸王小燕別哭了,王小燕不予理睬,繼續(xù)發(fā)脾氣,直到教師從外面走進(jìn)來(lái),王小燕才停止哭泣,回到座位上,還在生氣。

師:孩子們看完了表演,大家來(lái)說(shuō)說(shuō),王小燕做得對(duì)不對(duì)?為什么?(生充分說(shuō)) 生:她愛(ài)生氣不好,對(duì)身體有害。 生:那個(gè)男同學(xué)已經(jīng)說(shuō)對(duì)不起了,她還生氣,誰(shuí)愿意和這樣的同學(xué)玩呢!

師小結(jié):是,我們應(yīng)該有寬容之心。同學(xué)之間遇到了矛盾,不要斤斤計(jì)較,要有寬容之心原諒他人,即使別人有做得不當(dāng)?shù)牡胤剑谒庾R(shí)到了自己的錯(cuò)誤,并向你到了歉,我們就應(yīng)該原諒他,更何況,常生氣對(duì)身心健康沒(méi)有好處,只有與同學(xué)和諧相處,你才能擁有更多的.快樂(lè)。下面(出示)我們一起來(lái)看以下同學(xué)之間友好相處的正確做法,老師給大家的建議是:(1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀)

同學(xué)之間 學(xué)會(huì)友好,不嘲笑缺點(diǎn)。 學(xué)會(huì)尊重,不欺小凌弱。 學(xué)會(huì)寬容,不斤斤計(jì)較。 學(xué)會(huì)理解,不撒嬌任性。

師:同學(xué)們每天生活在一起,難免磕磕碰碰,有了上面的原則,遇到下列情況,你又該怎樣做?相信你會(huì)正確處理。(出示)

(三).說(shuō)句心里話

(1)你的同桌要在桌子中間畫(huà)一條“三八線”。

(2)考試時(shí),你的同桌沒(méi)帶橡皮,可是昨天你跟他借筆,他沒(méi)有借給你。

(3)選班長(zhǎng)時(shí),你的好朋友當(dāng)選,你卻落選了。 生:遇到這種情況我會(huì)這樣做: 生:遇到這種情況我會(huì)這樣做:

師小結(jié):是呀!同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處,你對(duì)別人友好關(guān)愛(ài),別人也會(huì)還你一份友好關(guān)愛(ài),奉獻(xiàn)一份,收獲十份,付出本身就是一種快樂(lè)!奉獻(xiàn)著,相信你也會(huì)快樂(lè)著!

(四)、出示《小學(xué)生的心理健康標(biāo)準(zhǔn)》

(1)具有良好的認(rèn)識(shí)自己,接納自己的心態(tài)意識(shí);

(2)能調(diào)節(jié)、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜;

(3)能承受挫折;

(4)能較正確地認(rèn)識(shí)周?chē)沫h(huán)境,適應(yīng)環(huán)境和改造環(huán)境;

(5)人際關(guān)系協(xié)調(diào),具有合群、同情、愛(ài)心、助人的精神;

(6)具有健康的生活方式與生活習(xí)慣;

(7)思維發(fā)展正常,并能激發(fā)創(chuàng)造力;

(8)有積極的人生態(tài)度。道德觀、價(jià)值和良好的行為規(guī)范。

(六)、 師總結(jié): 同學(xué)們,多一份寬容,就多一份理解,多一份理解,就多一份尊重,多一份尊重,就多一份自信。多一份自信,就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理,學(xué)會(huì)相處,學(xué)會(huì)交往,擁有更多的朋友,相知、相伴。請(qǐng)欣賞歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》。

(七)、欣賞歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》

食品安全教育班會(huì)教案篇四

1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門(mén)監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。

4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),食堂采購(gòu)員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用;定位存放,用后洗凈,保持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí),在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問(wèn)、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開(kāi)展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開(kāi)展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對(duì)伙食中存在的問(wèn)題及時(shí)解決;開(kāi)展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。

5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。

6、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫(xiě)期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。

食品安全教育班會(huì)教案篇五

通過(guò)開(kāi)展安全教育,培養(yǎng)學(xué)生的安全責(zé)任感,使學(xué)生逐步形成安全意識(shí),掌握必要的安全行為的知識(shí)和技能,養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)事件中正確應(yīng)對(duì)的習(xí)慣,最大限度地預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對(duì)中學(xué)生造成的傷害,保障中學(xué)生健康成長(zhǎng)。

1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。使學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

2、加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生安全知識(shí),提高學(xué)生安全意識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力.

讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。使學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

(一)活動(dòng)形式:

以問(wèn)答游戲競(jìng)賽為主討論為輔的形式,分為四個(gè)小組。

(二)活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、讓學(xué)生通過(guò)報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全狀況。

2、選定主持人,搞好舞臺(tái)布置。

3、讓學(xué)生對(duì)街道的小吃店,飯店,商店,進(jìn)行觀察并寫(xiě)出自己的見(jiàn)聞感受。

4、排練情景劇《貪嘴的他》。

(三)活動(dòng)過(guò)程

1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始。

2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的.課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

3、小品表演《貪嘴的他》

一個(gè)孩子表演結(jié)滿果子的大樹(shù),一個(gè)貪嘴的孩子看到滿樹(shù)又大又紅的果子,貪婪的吃起來(lái),高高興興的還沒(méi)走幾步,就肚子疼,面對(duì)此情此景同學(xué)們討論:

(學(xué)生討論:

(1)這位學(xué)生得的是什么病

(2)他為什么生病

這位同學(xué)就是吃了,有農(nóng)藥的果子才生病的。

4、主持人主持:

女:我們大家都知道病從口入。

男:民以食為天。

女:民以安為先。

男:那么我來(lái)問(wèn)問(wèn)大家,我們每天吃的食物衛(wèi)生嗎?安全嗎?

女:下面我們就把同學(xué)們將自己對(duì)街道的小吃店,飯店,商店調(diào)查的資料給大家展示一下。

(學(xué)生展示自己的資料分別從衛(wèi)生,所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感)

5、主持人:

男:除了這些食品衛(wèi)生存在問(wèn)題的食物,還有很多包裝精美,看起來(lái)沒(méi)有問(wèn)題的食品,也對(duì)我們的身體產(chǎn)生危害。

(學(xué)生們七嘴八舌說(shuō)自己所認(rèn)為的垃圾食品)

6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。

7、主持人:有些學(xué)生已經(jīng)查了垃圾食品的危害,讓他們把自己搜集到的資料講給大家。

同學(xué)1:油炸食品此類(lèi)食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過(guò)程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。

同學(xué)2.罐頭類(lèi)食品不論是水果類(lèi)罐頭,還是肉類(lèi)罐頭,其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類(lèi)維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。還有,很多水果類(lèi)罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。

同學(xué)3:在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類(lèi)食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有,食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。

同學(xué)4:加工的肉類(lèi)食品(火腿腸等)這類(lèi)食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。

同學(xué)5:肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類(lèi)膳食因素。現(xiàn)已明確,長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

同學(xué)6:奶油制品常吃奶油類(lèi)制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。

同學(xué)7:方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類(lèi)食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會(huì)升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪,對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。

同學(xué)8:燒烤類(lèi)食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)。

同學(xué)9:冷凍甜點(diǎn)包括冰淇淋、雪糕等。這類(lèi)食品有三大問(wèn)題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。

同學(xué)10:果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì);含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。

8主持人主持:男:通過(guò)同學(xué)的調(diào)查我們身邊還存在著安全隱患,希望同學(xué)們引以為戒,選擇吃東西時(shí)要擦亮眼睛,提高警惕,拒絕這些東西。因?yàn)檫@些東西給我們身體造成的危害是無(wú)法估量的。

女:安徽省有三個(gè)學(xué)生因每天早上吃油條,因此這三個(gè)孩子患上了舌癌,因而我們要重視每個(gè)學(xué)生自己的安全,關(guān)注安全,從現(xiàn)在開(kāi)始,對(duì)食品安全多一份關(guān)注就對(duì)我們的生命多一份責(zé)任。

食品安全教育班會(huì)教案篇六

讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

(一)教師引導(dǎo):

食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)

1、食品中農(nóng)藥殘留的危害。指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無(wú)處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

2、濫用食品添加劑的危害。

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3、食品包裝容器與設(shè)備的危害觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟?lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái),我國(guó)收到國(guó)外關(guān)于我國(guó)出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào),這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問(wèn)題上。長(zhǎng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對(duì)這些問(wèn)題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)

食用經(jīng)過(guò)檢測(cè)的'合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在食用食品時(shí)我們可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

3、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等,避免細(xì)菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類(lèi)食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。

在我國(guó),在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對(duì)于這些無(wú)牌小販,我們必須做到:

1、到正規(guī)商店里購(gòu)買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

2、購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

少使用塑料制品

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

1、盡量使用環(huán)保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購(gòu)買(mǎi)用紙包裝的物品。

5、購(gòu)買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結(jié):

通過(guò)我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物?duì)身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來(lái),拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長(zhǎng),健康地學(xué)習(xí)和生活。

《食品衛(wèi)生安全童謠》

食品安全真重要,病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

“三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

食品安全教育班會(huì)教案篇七

活動(dòng)目的:

使學(xué)生懂得良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣與營(yíng)養(yǎng),發(fā)育和預(yù)防“病從口如”有密切關(guān)系,從小培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。

教學(xué)難點(diǎn):讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

班會(huì)活動(dòng)過(guò)程:

引入:上一段時(shí)間,各位同學(xué)已學(xué)了不少衛(wèi)生知識(shí),今天老師準(zhǔn)備和你們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。(即時(shí)出示課題)。

二.學(xué)生表演小品(音樂(lè))。

這位同學(xué)表演的精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼?拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。如果同學(xué)們也暴飲暴食,小小的胃一下子裝得滿滿的,腸和胃負(fù)擔(dān)過(guò)重,引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說(shuō)完全不能吃,好象花生核桃水果等可以增加營(yíng)養(yǎng)的攝入,就可以吃一點(diǎn)。但買(mǎi)食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期,過(guò)了期的食物就不要吃了,否則就會(huì)象剛才那位同學(xué)那樣。

三、看圖(出示幻燈片)。

1.問(wèn):小朋友正在干什么?什么時(shí)候吃早餐,午餐,晚餐?

師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。(并解釋“定時(shí)定量”)。

2.問(wèn)答題(小黑板)。

1)“早上時(shí)間太緊張,可以不吃早餐?!睂?duì)嗎?為什么?

學(xué)生分組討論。

師:經(jīng)過(guò)一夜的消化,早上起來(lái)肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時(shí)多,活動(dòng)多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,好象牛奶加面包或者雞蛋更好。

2)“一日三餐那一餐最主要?為什么?”

學(xué)生分組討論。

果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。

四.看圖(出示圖片)。

1.學(xué)生一邊看圖片一邊講解。

這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目,這時(shí)大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過(guò)去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。

2.“吃飯時(shí)看電視,對(duì)嗎?”

學(xué)生分組討論。

師:吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專(zhuān)一,一邊吃飯一邊看電視,會(huì)引起情緒變化。看到高興時(shí)哈哈大笑,看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

五.判斷題(看圖)。

六.兒歌:。

飲食衛(wèi)生要做到:一日三餐,定時(shí)定量,不偏食,不挑食。

早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少,暴飲暴食最不好。

從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強(qiáng)壯。

七.猜字游戲。

分別請(qǐng)兩位同學(xué)表演,讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。

忌“零”食,忌“偏”食,忌“哭”食,忌“笑”食,。

忌“甜”食,忌“咸”食,忌“走”食,忌“玩”食,。

忌“暴”食,忌“蹲”食。

八.閱讀課文。(出示思考題)。

1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?

為什么早餐一定要吃好?

九.總結(jié)。

我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

食品安全教育班會(huì)教案篇八

為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于食品安全衛(wèi)生教育的號(hào)召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會(huì)13信計(jì)1201班10月x日下午在教學(xué)樓a107教室展開(kāi)了一次以食品安全為主題的班會(huì)。

為了讓同學(xué)們進(jìn)一步了解和熟悉安全知識(shí),以便在日常學(xué)習(xí)和生活中更好地保護(hù)自己‘班會(huì)開(kāi)始,由張棟同學(xué)給大家講解了幾個(gè)案例,并讓我們聽(tīng)一段音樂(lè)。一放音樂(lè),同學(xué)們都沉默了,雖然這段音樂(lè)大家都聽(tīng)過(guò),但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開(kāi)始上臺(tái)講述自己對(duì)安全的理解和認(rèn)識(shí)。

做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是每一個(gè)大學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)。

此次的主題班會(huì)要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負(fù)責(zé)人,再有這些人制定班會(huì)開(kāi)展流程。此次的班會(huì)開(kāi)展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見(jiàn)。

食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗(yàn),班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,今天我們以此話題為契機(jī),增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí),我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì)也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力,為日后的班級(jí)工作奠定了一定得基礎(chǔ)。

通過(guò)本次班會(huì)的學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全知識(shí),讓學(xué)生們樹(shù)立安全意識(shí),學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要。食品衛(wèi)生安全與我們的生活密不可分,我們要時(shí)刻把食品衛(wèi)生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流意見(jiàn)和經(jīng)驗(yàn),今天我們以此話題為契機(jī),增加了我們大家對(duì)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的了解,提高了病從口入的防范意識(shí),對(duì)食物中毒的突發(fā)情況也有了一定的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)策劃與組織這次班會(huì)也鍛煉培養(yǎng)了班委們治理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為以后的班級(jí)工作奠定了一定的基礎(chǔ)。

食品安全教育班會(huì)教案篇九

班會(huì)背景:

當(dāng)今社會(huì)中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因?yàn)橐蝗杖椭?,餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對(duì)人體有害的東西,輕則會(huì)食物中毒,重則會(huì)死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。

班會(huì)目的:

1、通過(guò)對(duì)食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過(guò)討論等形式,認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。

2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)食品安全意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長(zhǎng)。

教學(xué)準(zhǔn)備:

ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。

教學(xué)過(guò)程:

一、啟發(fā)談話。

在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候,在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專(zhuān)家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類(lèi)似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過(guò)口鼻進(jìn)入體內(nèi),所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí),防止病從口入。

俗話說(shuō):民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類(lèi)齊全的'兒童食品時(shí),你是否想到了安全問(wèn)題呢?今天,我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。

二、得到啟迪。

(一)案例分析。

1、自7月始,全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、203月20日下午,雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生,因食用鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過(guò)程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運(yùn)輸過(guò)程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。

3、年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門(mén)右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

a.學(xué)生交流。

b.教師總結(jié)。

c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

食品安全教育班會(huì)教案篇十

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?,分?jìng)賽小組為單位。

讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。

黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

(一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開(kāi)始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

主持人喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的`同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

主持人下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。

(二)食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)。

大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋(píng)果組,第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

弊塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論弊大于利、應(yīng)停止使用。

主持人好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品安全真重要,病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

“三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

(五)班主任小結(jié)。

食品安全教育班會(huì)教案篇十一

活動(dòng)目的:。

1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

活動(dòng)過(guò)程:。

輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識(shí):。

一、正確洗手,是飲食安全第一步。

洗手七步法。

人人飯前便后要洗手。

二、路邊小吃拒入口。

不購(gòu)買(mǎi)路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。

三、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。

四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

五、買(mǎi)回家中的食物,應(yīng)分類(lèi)分區(qū)存放;生、熟食分開(kāi)。

六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)廠家的食品不能買(mǎi)。

2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)?lái)的菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別。

七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)?

八、通過(guò)本次的班隊(duì)會(huì)你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識(shí)。

食品安全教育班會(huì)教案篇十二

一、班會(huì)目的:

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

二、班會(huì)形式:

以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?,分?jìng)賽小組為單位。

三、班會(huì)前準(zhǔn)備:。

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。

3.黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

四、活動(dòng)過(guò)程:。

(一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開(kāi)始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。

(二)食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)。

大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋(píng)果組,第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(c)。

a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品d有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。

2、哪些食物不能一起吃?(a)。

a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋(píng)果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。

(二)搶答題。

主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。

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