總結(jié)是對(duì)自己努力付出的一種回顧,也是一種成長(zhǎng)的見(jiàn)證。7.要寫(xiě)一篇完美的總結(jié),可以采用多種思維方式,如歸納、演繹、比較等,使得總結(jié)更加有說(shuō)服力。以下是小編為大家精選的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇一
當(dāng)今社會(huì),品牌化的管理思想已經(jīng)深入到各行各業(yè),酒店業(yè)也不例外,而酒店品牌的好壞成為決定酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素。以下本站小編為你帶來(lái)酒店培訓(xùn)心得總結(jié),希望對(duì)你有所幫助!
通過(guò)前段時(shí)間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),我感覺(jué)收益良多。作為中韓的一位老員工,我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來(lái)享受,愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員,我們都想做個(gè)優(yōu)秀的員工,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識(shí),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。但是,怎樣才能做一個(gè)優(yōu)秀的員工呢?通過(guò)學(xué)習(xí),我明白了許多道理。
首先,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,一定要忠誠(chéng),有高度的責(zé)任心,把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任,并且樂(lè)于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè),認(rèn)真地對(duì)待它,我們才能把工作完成得更好。
其次,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說(shuō)過(guò),世上沒(méi)有鄙微的工作,只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中,充滿熱情,講究原則,注重細(xì)節(jié),追求完美,我們就會(huì)在不知不覺(jué)中進(jìn)步許多。
與此同時(shí),作為一個(gè)優(yōu)秀的員工,還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。西方人曾評(píng)價(jià)中國(guó)人“一個(gè)人是龍,一群人是蟲(chóng)”,這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個(gè)人有能力固然好,然而,個(gè)人的力量畢竟是有限的,不可能一個(gè)人做好所有的事情,只有大家齊心合力,才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為,在本次學(xué)習(xí)中,最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來(lái),這句話說(shuō)得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大,幾乎可以涵蓋一切,從而成為我們每個(gè)人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工,想成就一番事業(yè),就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對(duì)于一個(gè)人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工,我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
一,做個(gè)有目標(biāo),有志向的人。
毛澤東曾說(shuō)過(guò):“自信人生二百年,會(huì)當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵,沒(méi)有目標(biāo)沒(méi)有志向的人,大概只能終生碌碌無(wú)為了。做優(yōu)秀員工,一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo),有了志向,才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo),才能不斷激勵(lì)自己,超越自我,不斷創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。所以,做人需要問(wèn)問(wèn)你的志向在那里,要問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有信心。
二,做個(gè)善良的人。
“人之初,性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動(dòng)的一縷。善良是和諧、美好之道,心中充滿慈悲、善良,才能感動(dòng)、溫暖人間。沒(méi)有善良,就不可能有內(nèi)心的平和,就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良,無(wú)非就是擁有一顆大愛(ài)心、同情心,不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性,就有真心愛(ài)父母、愛(ài)他人、愛(ài)自然的基礎(chǔ)和可能。一個(gè)善良的人,就象一盞明燈,既照亮了周遭的人,也溫暖了自己,善良無(wú)須灌輸和強(qiáng)迫,只會(huì)相互感染和傳播。所以,做人不一定要頂天立地,轟轟烈烈,但一定要善良真誠(chéng)。善良的品質(zhì),使你更容易和人溝通,更容易得到別人的認(rèn)可和幫助,也更容易走向優(yōu)秀,走向成功。
三、做個(gè)有教養(yǎng)的人。
四,做個(gè)智慧、謹(jǐn)慎的人。
有知識(shí)不等于有智慧,知識(shí)積存得再多,若沒(méi)有智慧加以應(yīng)用,知識(shí)也就失掉了價(jià)值。智慧是頭腦的智能,是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事,知道能把什么事做成什么樣,這就是智慧。只有方向,而沒(méi)有智慧,方向本身就成了沒(méi)有意義的。技能加智慧,你會(huì)更強(qiáng)大。
如果說(shuō)“智”在于治大,那么,“慎”則在于畏小。一次深思熟慮,勝過(guò)百次草率行動(dòng)。謹(jǐn)慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個(gè)處事謹(jǐn)慎的人,必然是頭腦清醒的人,必然在大是大非面前不糊涂。人生在世,有招來(lái)禍患的言語(yǔ),有招來(lái)恥辱的行為,要接近成功,當(dāng)然要格外謹(jǐn)慎。低調(diào)做人,虛心做事。遠(yuǎn)慮在先,就能近處無(wú)危。謙虛謹(jǐn)慎,則事易成。謹(jǐn)慎還是遠(yuǎn)離危險(xiǎn),確保安全的良方。所以,做人需要智慧,也需要謹(jǐn)慎。
五,做個(gè)寬容、正直的人。
海納百川,有容乃大。做人做事,心胸不可太狹隘。尺有所短,寸有所長(zhǎng),金無(wú)足赤,人無(wú)完人,賞識(shí)別人的優(yōu)點(diǎn),包容別人的不足,靠的是有愛(ài)人之心,有容人之量。善待別人,等于就是善待自己,無(wú)論生活受到怎樣的傷害,不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會(huì)忘記,忘記是對(duì)自己的最好保護(hù);要學(xué)會(huì)感恩,感謝生活給你磨礪自己的機(jī)會(huì)。心靈若能充滿陽(yáng)光,生活自然燦爛無(wú)比。
做人還需要正直。做人要正派,做事要堂堂正正,公公正正,這是我們的立身之本。品行端正,做人才有底氣,做事才會(huì)硬氣,“心底無(wú)私天地寬,表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩,光明磊落,就會(huì)贏得他人的信賴(lài)與尊敬。所以,做人要寬容正直。
以上幾點(diǎn),并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理,只不過(guò)是我個(gè)人的一些粗淺認(rèn)識(shí)罷了。我和各位同事一樣,也想做個(gè)優(yōu)秀的公司員工,希望通過(guò)和大家一起不斷地努力,把我們中韓大酒店管理得越來(lái)越好,鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!
轉(zhuǎn)眼間,我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對(duì)我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期,接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強(qiáng)化培訓(xùn)班的課程,使我有機(jī)會(huì)能聆聽(tīng)同行業(yè)資深專(zhuān)家的講座,面對(duì)面的和專(zhuān)老師進(jìn)行交流,接受指導(dǎo),在第一課時(shí)所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中,課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個(gè)人認(rèn)為,好的第一印象是從初見(jiàn)客人的禮儀開(kāi)始的。
應(yīng)該說(shuō)我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無(wú)法明顯地表達(dá)出來(lái),在這次培訓(xùn)中我學(xué)會(huì)了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),用包容的心態(tài)去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
要切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我將按照王教授所講的服務(wù)禮儀的要求,努力規(guī)范自己的服務(wù)行為,做到標(biāo)準(zhǔn)化,正規(guī)化,在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)體現(xiàn)自身服務(wù)的價(jià)值,展示良好個(gè)人修養(yǎng)。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇二
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——培訓(xùn)。作為酒店專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選取了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的培訓(xùn)崗位。
一、培訓(xùn)目的。
深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合。
二、培訓(xùn)內(nèi)容。
剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車(chē)外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
培訓(xùn)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過(guò)培訓(xùn)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)培訓(xùn)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。
也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。
培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次培訓(xùn),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇三
本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的'使用有必定的感性的看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對(duì)專(zhuān)業(yè)根底和專(zhuān)業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通請(qǐng)求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)端套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧_ing,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)覺(jué)客房部效能員的權(quán)利還不只僅是鋪床那么復(fù)雜??头啃軉T的首要權(quán)利是清算客房。清算客房也是有必定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時(shí)期理解到,效能員進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開(kāi)端拾掇床,要撤下已經(jīng)被仆人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床次第一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)端打掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布普通擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一時(shí)間如白駒過(guò)隙,一轉(zhuǎn)眼,一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí),尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇四
近年來(lái),隨著社會(huì)的發(fā)展,家庭教育的重要性越來(lái)越被人們認(rèn)識(shí)到。為了幫助家長(zhǎng)更好地教育孩子,培養(yǎng)良好的家庭教育觀念和方法,許多地方政府和學(xué)校開(kāi)設(shè)了家長(zhǎng)培訓(xùn)課程。我參加了一次為期一周的家長(zhǎng)培訓(xùn)課程,通過(guò)其中的學(xué)習(xí)和交流,我深感家長(zhǎng)培訓(xùn)對(duì)于家庭教育的重要性和培訓(xùn)的必要性。在這次培訓(xùn)中,我對(duì)家長(zhǎng)的角色、父母與孩子的溝通和教育方法等方面有了更深入的認(rèn)識(shí),也對(duì)自己的不足和需要改進(jìn)的地方有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
首先,家長(zhǎng)在孩子成長(zhǎng)中的角色發(fā)生了一定的變化。過(guò)去,家長(zhǎng)扮演著供給者的角色,主要為孩子提供物質(zhì)和生活上的支持。如今,隨著社會(huì)進(jìn)步,家長(zhǎng)的角色已從單一的供給者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者和陪伴者。家長(zhǎng)需要引導(dǎo)孩子選擇正確的價(jià)值觀和人生觀,陪伴他們度過(guò)成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。在培訓(xùn)中,我們進(jìn)行了許多思考和討論,加深了對(duì)這一點(diǎn)的理解。我意識(shí)到,作為家長(zhǎng),我需要更多地學(xué)會(huì)傾聽(tīng)和理解孩子的需求,用心去引導(dǎo)和幫助他們獲得正確的成長(zhǎng)。
其次,父母與孩子的溝通是家庭教育中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一個(gè)良好的溝通可以促進(jìn)父母與孩子之間的理解和信任,有利于培養(yǎng)良好的家庭關(guān)系。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了一些有效的溝通技巧,如主動(dòng)傾聽(tīng)、傾訴與理解等。這些技巧幫助我更好地與孩子進(jìn)行溝通,促進(jìn)了我們之間的情感交流。比如以前我經(jīng)常會(huì)用批評(píng)和指責(zé)的方式與孩子交流,現(xiàn)在我改變了自己的態(tài)度,更多地用理解和鼓勵(lì)的方式與他們交流。我發(fā)現(xiàn)這樣的溝通方式能夠更好地激發(fā)孩子的積極性和創(chuàng)造力,也使我們家庭的氣氛更加和諧。
此外,培訓(xùn)還讓我認(rèn)識(shí)到教育方法的重要性。每個(gè)孩子都有自己獨(dú)特的個(gè)性和學(xué)習(xí)方式,作為家長(zhǎng),我們需要根據(jù)孩子的特點(diǎn)進(jìn)行有效的教育。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了不同的教育方法和技巧,如激勵(lì)式教育、合作式教育和開(kāi)放式教育等。通過(guò)學(xué)習(xí),我明白了單純依賴(lài)獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰并不能更好地激發(fā)孩子的學(xué)習(xí)興趣和積極性,而應(yīng)該注重培養(yǎng)他們的自主性和創(chuàng)造力。在平時(shí)的教育中,我開(kāi)始更加注重與孩子的合作,激發(fā)他們的獨(dú)立思考和問(wèn)題解決能力,為他們提供更多的探索和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
總之,參加家長(zhǎng)培訓(xùn)課程給我?guī)?lái)了很多收獲和啟發(fā)。家長(zhǎng)的角色發(fā)生了變化,我們需要成為孩子的引導(dǎo)者和陪伴者;父母與孩子的溝通是家庭教育的重要環(huán)節(jié),需要用心去傾聽(tīng)和理解孩子的需求;教育方法的選擇也至關(guān)重要,需要因材施教,培養(yǎng)孩子的自主性和創(chuàng)造力。通過(guò)這次培訓(xùn),我更加明確了自己的責(zé)任和作用,也對(duì)自己的不足和需要改進(jìn)的地方有了更清晰的認(rèn)識(shí)。我相信,只要我們不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),用心去教育和關(guān)愛(ài)孩子,我們將成為優(yōu)秀的家長(zhǎng),為孩子的健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)力量。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇五
酒店防控培訓(xùn)是提高員工安全意識(shí)、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力的重要環(huán)節(jié),對(duì)于酒店的管理和運(yùn)營(yíng)起著至關(guān)重要的作用。近日,我參加了一次關(guān)于酒店防控培訓(xùn),通過(guò)此次培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了酒店防控工作的重要性,也學(xué)到了許多實(shí)用的技能和知識(shí)。在此,我將結(jié)合自己的學(xué)習(xí)體會(huì)和實(shí)際經(jīng)驗(yàn),對(duì)這次培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)和回顧。
第一段:培訓(xùn)的背景和意義。
這次酒店防控培訓(xùn)是由酒店管理部門(mén)組織的,旨在提高酒店員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力和安全意識(shí)。在培訓(xùn)過(guò)程中,我們深入學(xué)習(xí)了火災(zāi)預(yù)防及滅火知識(shí)、突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)程序以及應(yīng)急救援技能等內(nèi)容。這些知識(shí)和技能對(duì)于提高員工自救能力和客戶安全是非常關(guān)鍵的,也是一項(xiàng)非常有必要的培訓(xùn)。
第二段:學(xué)習(xí)的收獲與感悟。
通過(guò)這次培訓(xùn),我學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí)和技巧。首先是火災(zāi)預(yù)防及滅火知識(shí),在平時(shí)可能很少會(huì)接觸到這些知識(shí),但在實(shí)際工作中,卻可能面臨火災(zāi)等突發(fā)事件。掌握了火災(zāi)的發(fā)生原因、預(yù)防措施以及滅火器使用方法等,在出現(xiàn)火災(zāi)時(shí)能夠迅速有效的進(jìn)行處置,保障員工和客人的生命安全。同時(shí),我們還學(xué)習(xí)了突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)程序和應(yīng)急救援技能,培養(yǎng)了應(yīng)對(duì)緊急情況的能力。這些知識(shí)的學(xué)習(xí)不僅可以提高我們的安全防范意識(shí),也為我們的個(gè)人和酒店的安全做出了貢獻(xiàn)。
第三段:培訓(xùn)中存在的問(wèn)題和改進(jìn)。
雖然這次培訓(xùn)對(duì)我們的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)非常有益,但也存在一些問(wèn)題需要改進(jìn)。首先是培訓(xùn)時(shí)間較短,內(nèi)容較多,有時(shí)感覺(jué)比較緊張,不能充分消化和吸收知識(shí)。其次是培訓(xùn)形式相對(duì)單一,大部分時(shí)間都是老師進(jìn)行講授和演示,互動(dòng)性較弱。如果能夠增加一些小組討論、角色扮演等形式,會(huì)更加生動(dòng)有趣。最后是培訓(xùn)后的跟蹤和整改不夠到位,需要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)員工的輔導(dǎo)和指導(dǎo),確保他們能夠?qū)⑴嘤?xùn)成果應(yīng)用到實(shí)際工作中。
第四段:培訓(xùn)的實(shí)際應(yīng)用。
這次培訓(xùn)結(jié)束后,我將所學(xué)的知識(shí)和技能應(yīng)用到了實(shí)際工作中。例如,在客房清潔過(guò)程中,我時(shí)刻注意觀察電器設(shè)備是否存在安全隱患,避免電器故障引發(fā)火災(zāi)。同時(shí),在接待客人時(shí),我也會(huì)向客人介紹酒店的安全設(shè)施和應(yīng)急逃生通道,幫助客人提高安全意識(shí),并在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速反應(yīng)和采取措施。通過(guò)這些實(shí)際應(yīng)用,我對(duì)酒店防控工作的重要性有了更深刻的認(rèn)識(shí),并能夠更好地為客戶的安全提供保障。
第五段:展望與建議。
盡管這次酒店防控培訓(xùn)已經(jīng)取得了一定的成效,但還有許多可以改進(jìn)和提升的地方。首先,希望能夠加大培訓(xùn)力度,增加培訓(xùn)的時(shí)間和頻次,確保員工能夠深入學(xué)習(xí),真正領(lǐng)會(huì)到培訓(xùn)的重要性。其次,建議加強(qiáng)培訓(xùn)后的跟蹤和檢查,與員工進(jìn)行反饋和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行整改。最后,希望能夠把酒店防控培訓(xùn)與公司的其他培訓(xùn)項(xiàng)目相結(jié)合,形成一套完整的員工培訓(xùn)體系,提高全員的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。
通過(guò)這次酒店防控培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了酒店防控工作的重要性,并學(xué)習(xí)到了許多實(shí)用的知識(shí)和技能。同時(shí),我也看到了培訓(xùn)中存在的問(wèn)題和改進(jìn)的空間。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,將所學(xué)的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際工作中,為酒店的安全運(yùn)營(yíng)做出貢獻(xiàn)。同時(shí),我也希望酒店管理部門(mén)能夠進(jìn)一步完善培訓(xùn)機(jī)制和跟蹤制度,確保員工能夠全面掌握培訓(xùn)內(nèi)容,并能夠運(yùn)用于實(shí)際工作中,提高酒店的安全防范能力。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇六
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì):服務(wù)的重要性。
一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。
菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。
隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。
因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。
服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。
服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。
特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。
由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。
即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。
因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。
餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。
雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。
這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。
身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。
一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔。
現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。
男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。
女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。
工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。
服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。
這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。
這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。
只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。
要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好。
讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓。
轉(zhuǎn)眼間,我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對(duì)我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期,接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。
我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。
這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。
我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
商湯盤(pán)銘有曰:“茍日新,日日新,又日新。
”就是體現(xiàn)一個(gè)“變”的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。
所以從今往后我會(huì)無(wú)時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識(shí)和技能,每天都讓自己有變化,
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
時(shí)間過(guò)的真快,我進(jìn)入博鰲國(guó)賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了,在這五周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對(duì)我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多,接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。
我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。
這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。
我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
商湯盤(pán)銘有曰:“茍日新,日日新,又日新。
”就是體現(xiàn)一個(gè)“變”的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。
所以從今往后我會(huì)無(wú)時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識(shí)和技能,每天都讓自己有變化,
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。
說(shuō)實(shí)在話,剛開(kāi)始對(duì)軍訓(xùn),我很不適應(yīng)。
不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。
來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。
經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。
我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后,開(kāi)始了我們的公共課培訓(xùn)。
我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。
經(jīng)過(guò)培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo),我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對(duì)這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會(huì)服務(wù)的重要性,一個(gè)能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。
隨著客人觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。
因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。
服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。
服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。
特別是博鰲國(guó)賓館介紹,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。
由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。
即使是因?yàn)榭头刻厣?,也要采用方言服?wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。
因此服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。
直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。
雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的`一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。
這里應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。
身為服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
俗話說(shuō):“不吃飯則饑,不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐,戶樞不蠹”。
作為酒店基層管理者,要不斷的更新知識(shí),增長(zhǎng)學(xué)問(wèn),提高自身的管理水平,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日,在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。
相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視,親臨培訓(xùn)課堂,與我們一起聽(tīng)課學(xué)習(xí),這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。
下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇七
農(nóng)村酒店培訓(xùn)是我人生中的一次寶貴經(jīng)歷,通過(guò)在培訓(xùn)中的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻體會(huì)到了農(nóng)村酒店服務(wù)的重要性和技巧性。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多寶貴的知識(shí)和技能,也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。下面,我將分享我在農(nóng)村酒店培訓(xùn)中的心得體會(huì)和總結(jié)。
第二段:對(duì)農(nóng)村酒店服務(wù)的理解。
農(nóng)村酒店作為農(nóng)村旅游發(fā)展的重要組成部分,在服務(wù)上具有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。首先,農(nóng)村酒店要注重服務(wù)的質(zhì)量和細(xì)節(jié),這是與城市酒店不同之處。其次,農(nóng)村酒店服務(wù)要貼近農(nóng)村生活,融入當(dāng)?shù)氐奈幕土?xí)俗,從而給客人帶來(lái)獨(dú)特的體驗(yàn)。最后,農(nóng)村酒店要以熱情和真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每一位客人,讓他們感受到賓至如歸的感覺(jué)。通過(guò)對(duì)農(nóng)村酒店服務(wù)的理解,我認(rèn)識(shí)到自己在服務(wù)中的重要性和責(zé)任感。
第三段:培訓(xùn)中的收獲。
在農(nóng)村酒店培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多實(shí)用的知識(shí)和技巧。首先,我學(xué)會(huì)了如何用簡(jiǎn)單而又生動(dòng)的語(yǔ)言為客人介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景和特色,讓客人更好地了解當(dāng)?shù)匚幕F浯?,我學(xué)會(huì)了如何用微笑和熱情的態(tài)度迎接客人,打造良好的第一印象。此外,我還學(xué)到了一些基本的服務(wù)禮儀和溝通技巧,如如何給客人提供周到的服務(wù)、如何應(yīng)對(duì)客人的投訴等。這些知識(shí)和技巧不僅在農(nóng)村酒店服務(wù)中有用,也對(duì)我的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展起到了積極的影響。
第四段:培訓(xùn)中的困惑與解決。
在農(nóng)村酒店培訓(xùn)過(guò)程中,我也遇到了一些困惑和挑戰(zhàn)。首先,我發(fā)現(xiàn)自己在與客人溝通中還存在一些語(yǔ)言表達(dá)方面的問(wèn)題,導(dǎo)致客人無(wú)法完全理解我的意思。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我閱讀了一些酒店服務(wù)方面的書(shū)籍,提高了自己的表達(dá)能力。其次,我也發(fā)現(xiàn)自己在應(yīng)對(duì)客人投訴和糾紛方面還有待提高,因?yàn)橛袝r(shí)候客人會(huì)因?yàn)槟承┰虍a(chǎn)生不滿。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我主動(dòng)請(qǐng)教了一些經(jīng)驗(yàn)豐富的同事,并從中學(xué)到了一些解決問(wèn)題的方法。通過(guò)這些努力,我逐漸克服了困惑,提高了自己的綜合素質(zhì)。
第五段:總結(jié)與展望。
通過(guò)這次農(nóng)村酒店培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多有關(guān)服務(wù)行業(yè)的知識(shí)和技巧,也體會(huì)到了農(nóng)村酒店服務(wù)的重要性和挑戰(zhàn)性。我意識(shí)到,在服務(wù)行業(yè),只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,才能提高自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),給客人提供更好的服務(wù)。因此,我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,提升自己在服務(wù)行業(yè)的能力和素質(zhì)。我相信,通過(guò)不斷的努力和堅(jiān)持,我一定能夠在農(nóng)村酒店服務(wù)中取得更好的成績(jī),為客人帶來(lái)更大的滿意度,也為農(nóng)村旅游的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇八
第一段:引言(200字)。
近年來(lái),隨著農(nóng)村旅游的興起,農(nóng)村酒店越來(lái)越受到游客的喜愛(ài)。然而,在如火如荼的發(fā)展中,酒店管理人員的培訓(xùn)成為了重中之重。我有幸參加了一次農(nóng)村酒店培訓(xùn)班,通過(guò)這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了農(nóng)村酒店管理的重要性,也積累了寶貴的心得體會(huì)。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容及影響(250字)。
培訓(xùn)班的內(nèi)容豐富多樣,從基本的管理知識(shí)到具體的操作技巧,無(wú)不精心設(shè)計(jì),深入淺出。培訓(xùn)師通過(guò)理論教學(xué)、實(shí)地考察和案例分析等方式,傳授了諸如市場(chǎng)分析、人員管理、服務(wù)質(zhì)量控制等方面的知識(shí)。這些知識(shí)不僅豐富了我的管理思維,也提升了我對(duì)酒店市場(chǎng)的洞察力。通過(guò)實(shí)地考察,我深入了解了一些成功的農(nóng)村酒店,并從中領(lǐng)略了創(chuàng)意和服務(wù)的力量。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和思路對(duì)我今后的工作具有重要的指導(dǎo)意義。
首先,我意識(shí)到農(nóng)村酒店管理要注重人文關(guān)懷。在農(nóng)村,大多數(shù)酒店客人都是來(lái)自城市的游客,他們希望在農(nóng)村獲得放松和舒適的感覺(jué)。因此,酒店管理者要以溫暖的笑容和真誠(chéng)的服務(wù)來(lái)迎接客人,營(yíng)造家一般的親切氛圍,讓客人感受到賓至如歸的待遇。其次,良好的溝通技巧在酒店管理中尤為重要。只有與員工和客人保持良好的溝通,才能更好地理解他們的需求和意見(jiàn),并及時(shí)作出相應(yīng)的調(diào)整。最后,創(chuàng)新是農(nóng)村酒店脫穎而出的關(guān)鍵。通過(guò)培訓(xùn)中學(xué)習(xí)到的成功案例,我明白了創(chuàng)新在酒店管理中的重要性。從酒店裝修、菜品設(shè)計(jì)到活動(dòng)策劃,都需要有獨(dú)特的創(chuàng)意,才能吸引客人并留下深刻的印象。
第四段:培訓(xùn)的價(jià)值和意義(250字)。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)不僅能提升個(gè)人的能力,還能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)可以幫助我更好地為客人服務(wù),提升酒店形象和口碑。而這種積極的改變也將反過(guò)來(lái)促進(jìn)農(nóng)村酒店行業(yè)的繁榮,推動(dòng)農(nóng)村旅游的發(fā)展。除此之外,培訓(xùn)班還提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)的平臺(tái),參與者可以相互借鑒成功的管理實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn),提高整體行業(yè)水平,為農(nóng)村酒店帶來(lái)更多機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
第五段:結(jié)尾(200字)。
通過(guò)參加農(nóng)村酒店培訓(xùn)班,我獲得了寶貴的培訓(xùn)經(jīng)歷和體會(huì),深刻認(rèn)識(shí)到了農(nóng)村酒店管理的重要性。我將會(huì)把這次培訓(xùn)所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到今后的工作中,為客人提供更好的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),我也希望能夠與其他參與培訓(xùn)的同事保持聯(lián)絡(luò),互相學(xué)習(xí)與進(jìn)步,共同推動(dòng)農(nóng)村酒店行業(yè)的發(fā)展。未來(lái),農(nóng)村酒店必將為廣大游客提供更好的服務(wù),成為中國(guó)旅游業(yè)的亮點(diǎn)之一。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇九
第一段:引言(100字)。
在現(xiàn)代社會(huì)中,農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速,農(nóng)村酒店作為農(nóng)村旅游的關(guān)鍵組成部分,扮演著重要的角色。為了提高農(nóng)村酒店的服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)變得尤為重要。最近我參加了一次農(nóng)村酒店培訓(xùn)課程,通過(guò)這次培訓(xùn)以及參觀實(shí)踐,我對(duì)農(nóng)村酒店的運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)理念有了更深入的理解,并得到了寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。
第二段:培訓(xùn)課程內(nèi)容和重點(diǎn)(250字)。
在培訓(xùn)課程中,我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于農(nóng)村酒店運(yùn)作的基本知識(shí)和技巧。首先,我們了解了農(nóng)村酒店的市場(chǎng)定位和發(fā)展趨勢(shì)。隨著人們對(duì)鄉(xiāng)村休閑度假需求的增加,農(nóng)村酒店將面臨更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。其次,我們學(xué)習(xí)了酒店管理的核心概念,包括預(yù)訂管理、接待服務(wù)、設(shè)施維護(hù)等。同時(shí),我們還學(xué)習(xí)了如何實(shí)施有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,提升酒店的知名度和美譽(yù)度。培訓(xùn)課程的重點(diǎn)是培訓(xùn)員工的服務(wù)技能和態(tài)度,以確??腿说臐M意度和忠誠(chéng)度。
第三段:參觀實(shí)踐的收獲(300字)。
在培訓(xùn)結(jié)束后,我們參觀了一家優(yōu)秀的農(nóng)村酒店,這次參觀給我留下了深刻的印象。首先,我注意到酒店的出色管理和服務(wù)。員工們友善而專(zhuān)業(yè),給予每位客人個(gè)性化的服務(wù),使人們感到賓至如歸。其次,酒店注重細(xì)節(jié),從環(huán)境布置到餐具擺設(shè),無(wú)不體現(xiàn)著精致和舒適。最重要的是,酒店通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作,提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,給客人帶來(lái)了獨(dú)特的鄉(xiāng)村體驗(yàn)。這次參觀讓我明白了農(nóng)村酒店的成功離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的管理和與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的合作。
第四段:培訓(xùn)帶來(lái)的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)(300字)。
通過(guò)這次培訓(xùn),我深刻理解了服務(wù)質(zhì)量對(duì)農(nóng)村酒店的重要性。服務(wù)是酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可以吸引更多的客人,提高客人的滿意度和忠誠(chéng)度。同時(shí),培訓(xùn)也加深了我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的認(rèn)識(shí)。一個(gè)成功的酒店需要各個(gè)部門(mén)之間的良好協(xié)作,只有共同努力,才能為客人營(yíng)造出完美的入住體驗(yàn)。另外,培訓(xùn)也讓我認(rèn)識(shí)到了農(nóng)村酒店的獨(dú)特之處。農(nóng)村酒店要注重融入當(dāng)?shù)匚幕吞厣?,向客人傳遞鄉(xiāng)村的美好和樸實(shí)。
第五段:總結(jié)(250字)。
通過(guò)這次農(nóng)村酒店培訓(xùn),我深入了解了酒店管理和服務(wù)的重要性,同時(shí)也獲得了寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。在未來(lái)的工作中,我將更加注重提升自己的服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí),以提供更好的客戶體驗(yàn)。同時(shí),我也會(huì)積極學(xué)習(xí)酒店管理知識(shí),不斷完善自身的管理能力,為農(nóng)村酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。農(nóng)村酒店的發(fā)展是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一部分,我相信通過(guò)我們每一個(gè)人的努力,農(nóng)村酒店業(yè)將會(huì)迎來(lái)更加美好的未來(lái)。
總計(jì):1200字。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十
在酒店行業(yè)中,防控工作是至關(guān)重要的一環(huán)。為了提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力,我所在的酒店對(duì)所有員工進(jìn)行了一次全員防控培訓(xùn)。通過(guò)這次培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了防控工作的重要性,也收獲了不少經(jīng)驗(yàn)和啟示。下面我將從培訓(xùn)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、實(shí)踐應(yīng)用、團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人成長(zhǎng)五個(gè)方面來(lái)總結(jié)我的心得體會(huì)。
首先,培訓(xùn)內(nèi)容的重要性不言而喻。培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了各種應(yīng)急處理方法,包括火災(zāi)逃生、地震避險(xiǎn)、疏散組織等。這些知識(shí)和技能不僅能在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)保護(hù)自己,還能幫助他人脫離危險(xiǎn)。此外,培訓(xùn)中還介紹了酒店保安巡邏、監(jiān)控系統(tǒng)的使用等防控工作的具體操作方法,讓我們對(duì)防范安全風(fēng)險(xiǎn)有了更深入的了解。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),我對(duì)自己的責(zé)任和使命有了更加清晰的認(rèn)識(shí)。
其次,學(xué)習(xí)方法對(duì)于培訓(xùn)效果至關(guān)重要。在培訓(xùn)中,我們采取了多種學(xué)習(xí)方法,包括課堂教學(xué)、案例分析、模擬演練等。這些方法將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合,讓我們能更好地掌握相關(guān)技能。對(duì)我來(lái)說(shuō),最有幫助的是模擬演練環(huán)節(jié)。通過(guò)在真實(shí)場(chǎng)景中的模擬操作,我們能夠更深入地了解突發(fā)事件的處理流程,提高自己的反應(yīng)速度和處理能力。此外,與其他員工的互動(dòng)和分享也讓我受益匪淺,通過(guò)與他人的交流,我能夠從不同的角度看待問(wèn)題,并吸收他人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
第三,知行合一是培訓(xùn)的核心要求。培訓(xùn)中的內(nèi)容只有通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用才能真正發(fā)揮作用。在培訓(xùn)結(jié)束后,我們進(jìn)行了一次模擬演練,以檢驗(yàn)我們掌握的知識(shí)和技能。通過(guò)這次演練,我發(fā)現(xiàn)自己在實(shí)際操作中仍存在一些不足之處,譬如在緊急情況下的反應(yīng)時(shí)間和處理效率。這讓我意識(shí)到,培訓(xùn)不僅僅是學(xué)習(xí)知識(shí),更重要的是將知識(shí)轉(zhuǎn)化為行動(dòng)。只有通過(guò)實(shí)踐的應(yīng)用,我們才能真正鍛煉自己,提高自己的防控能力。
第四,團(tuán)隊(duì)合作是防控工作的重要環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中,我們多次進(jìn)行小組討論和合作演練。通過(guò)與同事的交流合作,我們不僅可以共同探討解決問(wèn)題的方法,還可以相互促進(jìn),提高自己的學(xué)習(xí)效果。團(tuán)隊(duì)合作不僅能夠培養(yǎng)積極向上的工作態(tài)度,還能夠增強(qiáng)員工之間的凝聚力和信任感。在未來(lái)的防控工作中,我們需要時(shí)刻保持溝通和協(xié)作,形成合力,應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
最后,這次防控培訓(xùn)對(duì)我的個(gè)人成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響。通過(guò)培訓(xùn),我明白了我的職責(zé)所在,更加理解了自己的工作意義。在今后的工作中,我將時(shí)刻保持高度的警惕性,定期回顧和鞏固所學(xué)知識(shí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。同時(shí),我也將積極參與各種培訓(xùn)和交流,借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和啟示,不斷完善自己的技能和知識(shí)結(jié)構(gòu)。
總的來(lái)說(shuō),這次酒店防控培訓(xùn)讓我更加深刻地意識(shí)到了防控工作的重要性。通過(guò)學(xué)習(xí)了解了各種應(yīng)急處理方法和防范措施,通過(guò)實(shí)踐演練提高了自己的應(yīng)對(duì)能力。團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人成長(zhǎng)也成為了這次培訓(xùn)中的亮點(diǎn)。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們可以建立起高效完善的防控體系,為酒店的安全保障做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十一
隨著全球化的進(jìn)程,酒店行業(yè)發(fā)展迅速。為了更好地應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況和提升服務(wù)質(zhì)量,酒店防控培訓(xùn)成為業(yè)內(nèi)重要的課題。本文將圍繞酒店防控培訓(xùn)的主題,總結(jié)我在參加酒店防控培訓(xùn)課程中所體會(huì)到的心得和體會(huì)。
首先,酒店防控培訓(xùn)的重要性需要倍加重視。在酒店行業(yè),防控意味著酒店的安全和穩(wěn)定,這是酒店的命脈。通過(guò)酒店防控培訓(xùn),酒店員工可以了解并掌握安全防范知識(shí)和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力,提升酒店整體的安全保障水平。同時(shí),通過(guò)系統(tǒng)的防控培訓(xùn),員工的責(zé)任心和緊急應(yīng)對(duì)能力也會(huì)得到有效的提升,為酒店提供更好的服務(wù)。
其次,酒店防控培訓(xùn)的內(nèi)容豐富多樣。酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)根據(jù)酒店所屬地區(qū)及市場(chǎng)特點(diǎn)、酒店周邊環(huán)境等因素,制定相應(yīng)的培訓(xùn)內(nèi)容。酒店防控培訓(xùn)通常包括火災(zāi)防控、惡性事件應(yīng)對(duì)、突發(fā)事件處置等多個(gè)方面。比如,火災(zāi)防控方面的培訓(xùn)將包括火災(zāi)事故的原因和形成機(jī)制,逃生通道和器材的使用方法等。通過(guò)這些培訓(xùn),員工可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握各種突發(fā)事件的處置方法和技巧,以確保酒店群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。
再次,酒店防控培訓(xùn)需要注重實(shí)踐和實(shí)戰(zhàn)。只有通過(guò)模擬和實(shí)踐,員工才能真正掌握并應(yīng)用所學(xué)的防控知識(shí)。比如,在培訓(xùn)進(jìn)行到實(shí)操環(huán)節(jié)時(shí),員工將分組進(jìn)行模擬情景演練,例如火災(zāi)應(yīng)急演練、惡性事件應(yīng)對(duì)模擬等。通過(guò)這樣的實(shí)踐活動(dòng),員工可以更加深刻地理解理論知識(shí)的應(yīng)用,并且在實(shí)戰(zhàn)中可以更快、更準(zhǔn)確地做出反應(yīng),提高應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件的能力。
另外,酒店防控培訓(xùn)應(yīng)該注重宣傳和普及。培訓(xùn)雖然可以提高員工的防控意識(shí)和能力,但如果沒(méi)有形成全員參與的酒店文化,仍然無(wú)法達(dá)到預(yù)期的預(yù)防效果。因此,酒店防控培訓(xùn)還需要加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳和普及工作,使員工始終保持高度的危機(jī)意識(shí)和責(zé)任感。同時(shí),酒店還可以借助各種媒體手段,如內(nèi)部刊物、公告欄、宣傳橫幅等,在全酒店范圍內(nèi)加強(qiáng)對(duì)防控知識(shí)的傳播,提高員工的防控意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。
最后,酒店防控培訓(xùn)還需要與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。在酒店行業(yè),突發(fā)事件和安全風(fēng)險(xiǎn)隨時(shí)可能出現(xiàn),因此酒店防控培訓(xùn)需要與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)更新培訓(xùn)內(nèi)容,緊跟行業(yè)發(fā)展和新的安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),酒店也可以借鑒其他行業(yè)的防控經(jīng)驗(yàn)和做法,以探索更加有效的防控培訓(xùn)模式,提高員工的防控能力。
總而言之,酒店防控培訓(xùn)是酒店行業(yè)不可或缺的一環(huán)。通過(guò)酒店防控培訓(xùn),員工可以提升自身的防控意識(shí)和能力,同時(shí)也能為酒店提供更好的安全保障和服務(wù)。酒店防控培訓(xùn)的內(nèi)容豐富多樣,需要注重實(shí)踐和宣傳普及。而且,酒店防控培訓(xùn)也需要與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。相信隨著酒店防控培訓(xùn)的持續(xù)推進(jìn),酒店行業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)將得到更好的控制,酒店員工的防控能力和服務(wù)質(zhì)量也將得到進(jìn)一步提升。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十二
不知不覺(jué)中,2020將過(guò)去了,這一年我充實(shí),忙碌,快樂(lè)而又成長(zhǎng)著。在這歲末年初之際,回首過(guò)去,展望未來(lái)!過(guò)去的一年里,在公司的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
前臺(tái)是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿。
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好。
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車(chē)站、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,詢(xún)問(wèn)客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌。
與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為陽(yáng)光365酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。
五、各個(gè)部門(mén)之間的溝通,配合問(wèn)題。
前臺(tái),客房,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,每一個(gè)部門(mén)的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門(mén)的合作問(wèn)題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會(huì)更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。
我感謝我們部門(mén)的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái),我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時(shí)間里,我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,做好個(gè)人工作計(jì)劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十三
近年來(lái),隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,人力資源的培訓(xùn)愈發(fā)受到重視。酒店行業(yè)不斷引進(jìn)新技術(shù)、提高員工素質(zhì)以提升服務(wù)質(zhì)量,微課酒店培訓(xùn)便應(yīng)運(yùn)而生。通過(guò)微課酒店培訓(xùn),可靈活地減少學(xué)習(xí)時(shí)間和成本,提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)方式。本文將從策劃、實(shí)施、成果、問(wèn)題以及建議五個(gè)方面探討微課酒店培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)。
首先,在微課酒店培訓(xùn)的策劃方面,應(yīng)當(dāng)確保培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性。酒店行業(yè)瞬息萬(wàn)變,培訓(xùn)內(nèi)容要能緊跟行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),關(guān)注員工實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題,提供解決方案,使學(xué)員能夠快速把培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)用到實(shí)際工作中。此外,還需要合理安排培訓(xùn)時(shí)間和形式,因?yàn)榫频陠T工的工作時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),工作壓力也較大,應(yīng)盡可能在工作間隙進(jìn)行培訓(xùn),以減少干擾。
其次,在微課酒店培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程中,要注意培訓(xùn)資源的優(yōu)質(zhì)性和多樣性。微課程的資源來(lái)源較為廣泛,可以有專(zhuān)業(yè)講師提供講解,也可以利用互聯(lián)網(wǎng)上的各類(lèi)視頻、文獻(xiàn)等資源進(jìn)行搜集整合。優(yōu)質(zhì)的資源能引導(dǎo)學(xué)員更好地學(xué)習(xí)和理解培訓(xùn)內(nèi)容,多樣性的資源可以滿足不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需求。此外,培訓(xùn)的實(shí)施過(guò)程還應(yīng)關(guān)注培訓(xùn)的反饋機(jī)制,例如安排小測(cè)驗(yàn)、討論等環(huán)節(jié),以檢驗(yàn)學(xué)員的學(xué)習(xí)效果和對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度。
第三,在微課酒店培訓(xùn)中,需要重視培訓(xùn)成果的評(píng)估和應(yīng)用。培訓(xùn)完成后,應(yīng)通過(guò)考試、實(shí)操等方式評(píng)估學(xué)員的學(xué)習(xí)成果,了解培訓(xùn)的實(shí)際效果。同時(shí),也要關(guān)注學(xué)員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用情況,例如工作中是否運(yùn)用了培訓(xùn)的知識(shí)和技巧,以此判斷培訓(xùn)的有效性和可操作性。評(píng)估和應(yīng)用的結(jié)果對(duì)于改進(jìn)和完善培訓(xùn)內(nèi)容具有重要意義,也可以為下一次培訓(xùn)提供經(jīng)驗(yàn)和依據(jù)。
第四,在微課酒店培訓(xùn)中,常常會(huì)遇到一些問(wèn)題和困難。例如學(xué)員可能因?yàn)楣ぷ鞣泵驅(qū)W習(xí)興趣不濃而缺少時(shí)間或動(dòng)力參與培訓(xùn),導(dǎo)致效果不佳;又或者學(xué)員對(duì)于學(xué)習(xí)平臺(tái)的操作不熟悉,無(wú)法正常學(xué)習(xí)。針對(duì)這些問(wèn)題,需要制定相應(yīng)的解決方案和改進(jìn)措施。可以在培訓(xùn)前宣傳和策劃好,提高學(xué)員的參與度;也可以開(kāi)設(shè)學(xué)習(xí)操作指南,提供技術(shù)支持,以增加學(xué)員的學(xué)習(xí)舒適感和興趣。
最后,在微課酒店培訓(xùn)中,我提出幾點(diǎn)改進(jìn)建議。一是加強(qiáng)培訓(xùn)宣傳與引導(dǎo),提高學(xué)員參與積極性,例如通過(guò)懸賞制度激勵(lì)學(xué)員學(xué)習(xí);二是增加互動(dòng)和團(tuán)隊(duì)合作的環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)員的合作能力和學(xué)習(xí)興趣;三是定期組織學(xué)員的學(xué)習(xí)分享和心得交流,促進(jìn)學(xué)員互相學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。通過(guò)這些改進(jìn)措施,能夠更好地優(yōu)化微課酒店培訓(xùn),提高培訓(xùn)的效果和學(xué)員的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
綜上所述,微課酒店培訓(xùn)作為一種靈活、個(gè)性化的培訓(xùn)方式,為酒店業(yè)提供了有效的人才培養(yǎng)途徑。在策劃、實(shí)施、成果、問(wèn)題以及建議等方面的全面考慮和改進(jìn),可以幫助酒店行業(yè)不斷提升員工素質(zhì),適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的要求。通過(guò)微課酒店培訓(xùn)的總結(jié)體會(huì),我們能夠更好地推動(dòng)酒店業(yè)的發(fā)展,提升服務(wù)品質(zhì),使酒店行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十四
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱服務(wù)人員的形象與素養(yǎng)是公司的廣告牌?,F(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,任何公司的產(chǎn)品和文化都在逐步地人格化。不能夠展示出高度職業(yè)化的形象與禮儀規(guī)范,就等于向客戶宣告:“我們不能滿足你們的質(zhì)量和服務(wù)要求。我們沒(méi)有高度的職業(yè)素質(zhì),我們不在乎你們的滿意度,我們的產(chǎn)品和服務(wù)都不可靠,你們可以付低價(jià)。”糟糕的職員形象及禮儀規(guī)范嚴(yán)重地?fù)p害、破壞公司的形象。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十五
酒店行業(yè)一直是一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),為了提高員工的工作水平和服務(wù)質(zhì)量,酒店管理方面著實(shí)下了很多功夫。近年來(lái),微課酒店培訓(xùn)成為酒店行業(yè)中的一種新型培訓(xùn)方式。我有幸參加了一次微課酒店培訓(xùn),并從中獲得了許多啟發(fā)和收獲。下面我將對(duì)這次培訓(xùn)的心得體會(huì)進(jìn)行總結(jié),以便分享給大家。
首先,在這次微課酒店培訓(xùn)中,我深刻體會(huì)到了學(xué)習(xí)的重要性。培訓(xùn)課程中,我們接觸到了很多關(guān)于酒店管理和服務(wù)的新概念和新理念,為我們的工作提供了全新的思路和視角。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和掌握這些知識(shí),我們可以更好地適應(yīng)和發(fā)展在酒店行業(yè)中的工作。同時(shí),學(xué)習(xí)也需要我們有一顆虛心的心態(tài),積極接受老師和同事們的指導(dǎo)和幫助,才能夠更好地將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到工作中。
其次,培訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在酒店行業(yè)中,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)可以提供更高效、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而為酒店贏得更多的客戶和利潤(rùn)。而團(tuán)隊(duì)合作也是一個(gè)需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)積累的過(guò)程,大家需要相互信任、相互支持,并且共同努力去達(dá)成共同的目標(biāo)。通過(guò)這次微課酒店培訓(xùn),我意識(shí)到只有與團(tuán)隊(duì)合作,才能夠更好地完成工作任務(wù),同時(shí)也為自己的個(gè)人成長(zhǎng)提供更多的機(jī)會(huì)。
再次,培訓(xùn)中的實(shí)踐活動(dòng)使我受益匪淺。在這次培訓(xùn)中,我們不僅僅是聽(tīng)老師講課,更是通過(guò)一系列的實(shí)踐活動(dòng)去鍛煉自己的實(shí)際操作能力。這種實(shí)踐能夠?qū)⒊橄蟮睦碚撟優(yōu)榫唧w的操作,幫助我們更好地掌握和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。而在這個(gè)過(guò)程中,我們還能夠及時(shí)地對(duì)自己的不足進(jìn)行反思和總結(jié),使得自己不斷地進(jìn)步和成長(zhǎng)。
最后,這次微課酒店培訓(xùn)讓我明白了培訓(xùn)不僅僅是一次短暫的學(xué)習(xí)過(guò)程,更是一次持續(xù)不斷的努力。在培訓(xùn)結(jié)束后,我們應(yīng)該繼續(xù)保持對(duì)酒店行業(yè)的熱愛(ài)和學(xué)習(xí)的態(tài)度,持續(xù)關(guān)注和學(xué)習(xí)行業(yè)的新動(dòng)態(tài)和新技術(shù),以不斷提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)能力。同時(shí),我們還應(yīng)該將所學(xué)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)分享給身邊的同事,幫助他們提高工作水平,共同進(jìn)步。
通過(guò)這次微課酒店培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性、團(tuán)隊(duì)合作的重要性、實(shí)踐的重要性,以及培訓(xùn)的持續(xù)性。希望通過(guò)我的總結(jié)和體會(huì),能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā),讓我們?cè)诰频晷袠I(yè)中不斷向前,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),同時(shí)也為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十六
禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過(guò)一定的語(yǔ)言、行為和程式向客人表示的尊重、熱情和感謝。
1.禮貌:是指向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱(chēng),待人恭敬的態(tài)度,
禮是由風(fēng)俗習(xí)慣形成的禮節(jié),貌是:面容代表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。
2.禮節(jié):是指人們之間的相互尊敬的形式,由待人接物的規(guī)則和方式,人們?cè)诠矆?chǎng)所的舉止、風(fēng)度和衣著等。
3.禮儀:是由風(fēng)俗和傳統(tǒng)逐漸演變?cè)俳?jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)規(guī)定而形成的一種行為,如鞠躬、擁抱等。包括:著裝的打扮、容貌梳理、姿態(tài)、分度、舉止行為。
儀容儀表規(guī)范。
儀容儀表是人的外表,主要包括人的音容笑貌、衣著服飾與發(fā)型等方面,它是人的精神面貌的外在體現(xiàn)。良好的儀容儀表可體現(xiàn)出消費(fèi)場(chǎng)所的氣氛和檔次。
1、儀容規(guī)范。
儀容規(guī)范的具體要求如下:
(1)面部應(yīng)保持清潔、頭發(fā)整齊光潔,發(fā)型大方,不使用濃烈氣味的發(fā)乳或化妝品。
(2)男員工要堅(jiān)持每天修面,不留胡須,頭發(fā)要梳理整齊,且長(zhǎng)度不能蓋及耳部及衣領(lǐng)。
(3)女員工頭發(fā)要梳理整齊,無(wú)頭皮屑,頭發(fā)長(zhǎng)度不宜過(guò)肩,長(zhǎng)發(fā)需扎好盤(pán)起。
(4)要經(jīng)常洗澡,修剪指甲,不染指甲,保持手的清潔。
(5)女員工可畫(huà)職業(yè)淡妝,不能濃妝艷抹。
(6)上班前不吃帶異味的食品,飯后漱口,保持口腔清潔。
(7)儀容大方,坦誠(chéng)待客,對(duì)客人的講話要聚精會(huì)神,注意傾聽(tīng)讓客人有受尊重之感。不可帶有厭煩、僵硬的表情。
(8)注意休息好,經(jīng)常運(yùn)動(dòng),保持良好的精神狀態(tài),上班時(shí)不要面帶倦容。
2、儀表規(guī)范。
儀表規(guī)范的具體要求如下:
(1)上班時(shí)間要穿著規(guī)定的制服,要整齊筆挺。衣服紐扣要齊全、扣好,不可衣冠不整。做到經(jīng)常換洗,保持干凈。
(2)男員工系領(lǐng)帶或領(lǐng)結(jié)時(shí),要將衣服下擺扎在褲里,不能將衣袖、褲子卷起,穿黑皮鞋要保持光亮。
(3)女員工穿裙子,不可露出襪口,應(yīng)穿肉色的襪子。不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項(xiàng)鏈不外露。
(4)工號(hào)牌或姓名牌要佩戴在左胸前。不準(zhǔn)戴有色眼鏡。
(5)每日上班前腰先檢查自己的儀容儀表,需要整理時(shí)要到衛(wèi)生間或工作間進(jìn)行,不能當(dāng)著客人的面或在公共場(chǎng)所整理。
二、禮貌服務(wù)主要表現(xiàn)在哪些方面?
1、主要表現(xiàn)在:語(yǔ)言文明、態(tài)度文明、工作文明。
2、常用禮貌文明用:
6)請(qǐng)多關(guān)照7)真是抱歉耽誤了您很長(zhǎng)時(shí)間8)您還需要?jiǎng)e的嗎9)我能為您做些什么嗎。
10)很高興為您服務(wù)11)請(qǐng)您多提寶貴意見(jiàn)12)請(qǐng)您隨我到收銀處結(jié)帳好嗎。
13)請(qǐng)問(wèn)您對(duì)我的`服務(wù)還滿意嗎14)謝謝光臨,請(qǐng)慢走。15)您走好,歡迎下次光臨。
三、“五講”“四美”“三熱愛(ài)”是什么?
1.講文明,講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序。
2.行為美、環(huán)境美、心靈美、語(yǔ)言美。
3.愛(ài)公司、愛(ài)本職工作、愛(ài)顧客。
四、酒店的服務(wù)意識(shí):
1、讓每一位賓客在這里消費(fèi)都滿意而歸。
2、酒店的硬件設(shè)施重要,便更重要的是取決于員工的高素質(zhì)、高效率、高水準(zhǔn)的服務(wù)意識(shí),所以,就要有全面、統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)。
五、服務(wù)中嚴(yán)格遵守操作禮儀和操作規(guī)范?
1、一不吸煙,不吃零食。
2、二靜,工作場(chǎng)合保持安靜,隆重場(chǎng)合保持肅靜。
3、三輕一快,操作輕,說(shuō)話輕,走路輕,動(dòng)作利落,服務(wù)快。
4、三了解,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,了解生活,了解特殊要求。
5、三聲,客人來(lái)時(shí)有迎聲,客問(wèn)有應(yīng)聲,客走有送聲。
6、自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。
7、五勤,眼、口、腳、手、耳勤。
六、服務(wù)中的5先原則:
1、先女賓后男賓2、先客人后主人3、先首長(zhǎng)后一般4、先長(zhǎng)輩后晚輩5、先兒童后成人。
七、服務(wù)員的語(yǔ)言要求:
謙恭、語(yǔ)調(diào)親切、音量適度、言辭簡(jiǎn)潔清晰,做到客到有請(qǐng)、客問(wèn)必答、客走告別。
八、服務(wù)中常用語(yǔ)應(yīng)分哪些種類(lèi):
1、歡迎語(yǔ):歡迎光臨、歡迎光臨本酒店等。
2、問(wèn)候語(yǔ):早上好、下午好、晚上好等。
3、祝賀語(yǔ):祝您生日快樂(lè)、祝您新婚愉快、祝您新年快樂(lè)、圣誕快樂(lè)等。
4、應(yīng)答語(yǔ):好的、是的、謝謝(當(dāng)客人表示贊美和夸獎(jiǎng)時(shí),作為員工應(yīng)酌情禮貌回答“謝謝”、“您過(guò)獎(jiǎng)了”、“我很高興您喜歡我們酒店”、“謝謝,很樂(lè)意為您服務(wù)”等。)。
6、向客人表示歉意時(shí):在自己工作中不慎出錯(cuò)、失言或考慮不周時(shí),應(yīng)誠(chéng)懇致歉,不應(yīng)欺瞞躲閃。道歉應(yīng)適度,不應(yīng)沒(méi)完了地嘮叨,反而招致對(duì)方反感。道歉不可過(guò)份自謙,低三下四,只須表示“對(duì)不起”,態(tài)度誠(chéng)懇即可,否則會(huì)令人感到虛偽,道歉應(yīng)有事實(shí)依據(jù),適實(shí)適事,尤其是當(dāng)客人也有責(zé)任時(shí)不應(yīng)大包大攬錯(cuò)誤,否則會(huì)給飯店帶來(lái)不必要的損失。
7、使用告別語(yǔ):“再見(jiàn)”、“慢走”、“明天見(jiàn)”、“歡迎隨時(shí)光顧”“希望您常來(lái)”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”等。
8、稱(chēng)呼語(yǔ):先生、小姐、閣下等。
九、禮貌服務(wù)的基本要求是什么?(主動(dòng)、熱情、耐心、周到)。
1.主動(dòng):主動(dòng)的要求標(biāo)準(zhǔn):無(wú)論閑忙待客不誤;不嫌麻煩,方便客人;不分客主,一樣照顧;不怕困難,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.熱情:指待客禮貌,面帶微笑;態(tài)度和藹,不急不躁;言語(yǔ)親切,積極關(guān)照;工作熱心,照料周到。
3.待客周到:指一視同仁、待客誠(chéng)懇、安排細(xì)致、有條有理、想在前面、服務(wù)熱心、照顧周全,達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。
十、禮貌待客應(yīng)做到什么?
不以貌取人、不厚此薄彼、做到文明待客、主動(dòng)熱情、耐心周到。
十二、常用的禮貌用語(yǔ)十四字:
您、請(qǐng)、謝謝、您好、再見(jiàn)、對(duì)不起、沒(méi)關(guān)系。
十三、禮貌待客服務(wù)應(yīng)做到哪五聲?
十四、酒店的服務(wù)意識(shí)包括:
言談、儀表、舉止、禮節(jié)、稱(chēng)呼。
十五、為什么迎客在前、送客在后?
客人初來(lái)不熟悉環(huán)境,禮貌迎客在前面的目的是為了迎客人座;客人消費(fèi)回去要離開(kāi)送別,在后面握手再見(jiàn)除了表示尊重、有禮貌虛心外,還體現(xiàn)著熱情、歡迎光臨、下次再來(lái)的意思。
十六、工作中應(yīng)做到哪幾“勤”?那么四勤的基本要求是什么?
眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。
a.“眼勤”要做到眼觀六路、耳聽(tīng)八方,并根據(jù)客人的來(lái)來(lái)往往、舉止行動(dòng)準(zhǔn)確判斷客人的需求及時(shí)主動(dòng)地給予滿足。
b.“嘴勤”要做到有問(wèn)必答、有呼必應(yīng),做到人聲先到,主動(dòng)介紹和詢(xún)問(wèn)有關(guān)情況后及時(shí)回答。
c.“手勤”“腿勤”要經(jīng)常在本人負(fù)責(zé)區(qū)域周?chē)^察并及時(shí)提供服務(wù)。
十七、接待服飾打扮奇特或相貌奇特的客人應(yīng)注意哪些?
1.不目目久視2.不交頭接耳3.不驚奇竊笑4.不品頭論腳。
十八、儀態(tài)。
1.站態(tài):站立要端正、挺胸收腹、眼睛平視、嘴微閉、面帶微笑、雙臂自然下垂、兩腳分開(kāi)、男女均采用背手式。
2.坐態(tài):坐姿端正、雙肩放松開(kāi)放、目光平視、面帶微笑。
3.行態(tài):行走應(yīng)輕而穩(wěn)。
1)盡量靠右邊走而不走中間。
2)與上司、賓客相遇時(shí),要點(diǎn)頭示禮致意。
3)與上司同行至門(mén)前時(shí)應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門(mén)讓他們先行,不能自己搶先而行。
4)與上司、賓客上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門(mén),讓他們先上或先下。
5)客人迎面走來(lái)或上下樓梯時(shí),就主動(dòng)為客人讓路。
4.手態(tài):“體態(tài)語(yǔ)言”手姿要求規(guī)范適度。
5.行禮:面遇客人時(shí)要主動(dòng)點(diǎn)頭問(wèn)好。
十九:電話禮儀:
1、非總機(jī)員工接員電話規(guī)范:
1)《電話鈴響不得超過(guò)3遍就應(yīng)拿起話筒。
2)〈拿起話筒馬上自報(bào)酒店或部門(mén)崗位或自己姓名,并做問(wèn)候;
2)如果對(duì)方語(yǔ)言不清或是錯(cuò)號(hào)時(shí),也應(yīng)禮貌回答:
如:對(duì)不起,您可能撥錯(cuò)號(hào)了,我們是xxx,您要的xxx號(hào)碼是xxx。不應(yīng)粗魯掛下。
二十、如拾到任何遺留物品時(shí),應(yīng)怎樣處理:
要立即上交當(dāng)班負(fù)責(zé)人,由負(fù)責(zé)人保管,如客人認(rèn)領(lǐng),須通過(guò)負(fù)責(zé)人,請(qǐng)客人詳細(xì)描述物品特征出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人領(lǐng)取,上交公司另行處理。
第四章酒店規(guī)則。
4.1員工關(guān)系。
員工之間應(yīng)以禮相待,精誠(chéng)合作,互相諒解,切實(shí)執(zhí)行上級(jí)規(guī)定和指派的工作,及時(shí)向上級(jí)請(qǐng)示、報(bào)告工作狀況。
4.2個(gè)人記錄。
所有員工必須呈交賓館要求查閱的證明材料,如有婚姻、生育、戶口遷移等個(gè)人情況發(fā)生,應(yīng)在10天內(nèi)通知人力資源部。
4.3名牌。
每位員工均由人力資源部發(fā)給名牌,名牌屬制服一部分,穿著制服的員工必須將名牌佩戴在制服上衣的左上角。遺失名牌應(yīng)及時(shí)通知人力資源部,除因時(shí)間過(guò)久而導(dǎo)致?lián)p壞者外,每次補(bǔ)領(lǐng)新名牌需按成本價(jià)賠償。
4.4制服。
員工的制服由賓館提供,應(yīng)正確穿著,確保整潔。故意損壞或丟失應(yīng)照價(jià)賠償。除工作需要外,穿著制服離店或工作時(shí)不穿制服,均屬違反店規(guī)。
員工離職須將制服和名牌交回賓館,如未交或損壞,須照價(jià)賠償。
4.5出勤。
員工必須依照部門(mén)安排的班次上班,不得擅自更改。上班前應(yīng)準(zhǔn)備充足的時(shí)間更換制服,以便準(zhǔn)時(shí)到崗。
工作時(shí)間未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)不得離店,否則以曠工論處。
4.6員工衣柜。
員工衣柜的配給由人力資源部負(fù)責(zé)。員工必須經(jīng)常保持衣柜的清潔整齊。柜內(nèi)不得存放食物、飲品、危險(xiǎn)物品,不得私自加配鎖或私自調(diào)換衣柜。
人力資源部(值班經(jīng)理)和保安部隨時(shí)可以一起抽查員工衣柜。
員工離職時(shí)應(yīng)清理衣柜,并將衣柜鑰匙交回人力資源部。
4.7員工餐廳。
員工須按人力資源部及部門(mén)經(jīng)理的安排在員工餐廳就餐,每次就餐時(shí)間為30分鐘。未經(jīng)許可不得在餐廳以外地方就餐。
4.8私人事務(wù)。
在工作時(shí)間內(nèi),在員工休息區(qū)打接私人電話時(shí)間不得過(guò)長(zhǎng),不得邀請(qǐng)配偶親友探訪。
員工有責(zé)任保管好個(gè)人的物品。貴重的財(cái)物不宜帶進(jìn)酒店。如有遺失、損壞,酒店不負(fù)任何責(zé)任。
4.9保安檢查。
員工上下班必須使用員工通道。凡需攜帶任何賓館物品離店,須持部門(mén)經(jīng)理及保安部簽署的出門(mén)單方可通行。
4.10維護(hù)酒店聲譽(yù)及財(cái)物。
員工必須愛(ài)護(hù)酒店財(cái)物,不得損壞或私自帶離。酒店有權(quán)對(duì)違者要求賠償和處罰。
未經(jīng)酒店同意,員工不得以賓館名義從事任何活動(dòng)。
員工應(yīng)注意在社會(huì)上的言行舉止以免損害賓館聲譽(yù)。
4.11拾遺。
在賓館轄區(qū)內(nèi)拾到任何物品,均須送到房務(wù)部登記處理。拾物不報(bào)將視為嚴(yán)重違紀(jì)行為。
4.12申請(qǐng)證明。
凡需酒店出具有關(guān)人力資源部的證明,員工必須填寫(xiě)證明書(shū)申請(qǐng)表,取得部門(mén)經(jīng)理的同意,送到人力資源部或總經(jīng)辦辦理。所有證明必須由申請(qǐng)人簽收。
4.13除經(jīng)批準(zhǔn)之處外,其余任何地方均不得吸煙。
4.14離店手續(xù)。
凡離店的員工必須在離店一周內(nèi)到人力資源部辦理手續(xù),交還賓館財(cái)物,包括名牌、制服、員工手冊(cè)、衣柜鑰匙、工具及書(shū)本等。未能出示以上物品者,須按成本價(jià)賠償。否則賓館有權(quán)拒絕發(fā)薪、保留檔案及不發(fā)給任何離店證明。
9.1著裝。
(1)在賓館必須穿著規(guī)定的制服;
(3)不準(zhǔn)穿著骯臟、污損的制服;
(4)站立時(shí)西裝外套第一顆鈕扣必須扣緊;
(5)賓館內(nèi)不準(zhǔn)穿著拖鞋、臟鞋;
(6)不準(zhǔn)擅自改制制服;;
(8)不準(zhǔn)穿著沒(méi)有燙挺的衣褲;
(9)不準(zhǔn)穿著規(guī)定顏色以外、色彩艷麗的襪子;
(10)不準(zhǔn)赤腳或穿漏絲、松跨的襪子;
(11)不準(zhǔn)鞋底釘鐵釘;
9.2儀表儀容對(duì)照表。
9.3禮貌禮節(jié)。
(1)不得在公共場(chǎng)所大聲喧嘩。
(2)不得背向客人,遇到客人應(yīng)主動(dòng)向客人行禮致意。
(3)不準(zhǔn)走在過(guò)道正中,應(yīng)靠右側(cè)行走。
(4)不準(zhǔn)在店內(nèi)奔跑,如遇急事輕聲快步行走。
(5)注意走路輕聲,不得隨意發(fā)出過(guò)響的聲音。
(6)路遇客人必須禮讓客人先行。
(7)入座。
后必須保持良好的姿態(tài)。
(8)主動(dòng)替客人提取行李。
(9)見(jiàn)到客人必須笑臉相迎、行禮致意。
(10)見(jiàn)到客人似有事發(fā)問(wèn)應(yīng)主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)幫助。
(11)敲門(mén)二次(每二下為一次)無(wú)人應(yīng)答,不再繼續(xù)敲門(mén)。
(12)和上級(jí)說(shuō)話時(shí)必須使用禮貌語(yǔ)言。
(13)不得在客人面前橫穿行走。
(14)別人在談話時(shí)不能從中穿行。
(15)乘用電梯必須禮讓客人,并為客人按好所在樓層鍵鈕。
酒店員工職業(yè)形象塑造——儀容儀表。
整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。
頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長(zhǎng)發(fā)劉海不過(guò)眉,過(guò)肩要扎起,整齊扎于頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。
耳飾:只可戴小耳環(huán)(無(wú)墜),顏色清淡。
衣服:合身、燙平、清潔、無(wú)油污,員工牌配戴于左胸,長(zhǎng)衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi),佩戴項(xiàng)鏈,飾物不得露出制服外。
圍兜:清潔無(wú)油污,無(wú)破損,燙直,系于腰間。
鞋:穿著酒店規(guī)定的鞋子款式,保持清潔,無(wú)破損,不得趿著鞋走路。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十七
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱服務(wù)人員的形象與素養(yǎng)是公司的廣告牌?,F(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,任何公司的產(chǎn)品和文化都在逐步地人格化。不能夠展示出高度職業(yè)化的形象與禮儀規(guī)范,就等于向客戶宣告:“我們不能滿足你們的質(zhì)量和服務(wù)要求。我們沒(méi)有高度的職業(yè)素質(zhì),我們不在乎你們的滿意度,我們的產(chǎn)品和服務(wù)都不可靠,你們可以付低價(jià)。”糟糕的職員形象及禮儀規(guī)范嚴(yán)重地?fù)p害、破壞公司的形象。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十八
2、頸部挺直,雙肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上體自然挺拔。
3、雙臂自然下垂,處于身體兩側(cè),手部虎口向前,手指自然彎曲,指尖朝下,中指壓褲縫。
4、兩腿立正,兩腳跟并攏,雙膝緊靠在一起。
6、注意提起髖部,身體的重量應(yīng)當(dāng)平均分布在兩條腿上。
二、酒店站姿的基本形式。
1、側(cè)立式:腿呈“v”型,兩手放在腿部?jī)蓚?cè),手指稍彎曲,呈半握拳狀。
2、前腹式:腿呈“v”型,雙手相交放在小腹部。
3、后背式:兩腿稍分開(kāi),兩腿平等,比肩寬要窄,兩手在背后輕握放在后腰處。
三、酒店不良的站姿。
a彎腰駝背。
b趴伏倚靠。
c雙腿叉開(kāi)。
d手位不當(dāng)。
e腳位不當(dāng)。
f渾身亂動(dòng)。
g半坐半立。
h身體歪斜。
四、酒店的走姿標(biāo)準(zhǔn)。
酒店培訓(xùn)心得總結(jié)與反思篇十九
近年來(lái),隨著社會(huì)進(jìn)步的步伐加快,知識(shí)更新迅猛,人們對(duì)于培訓(xùn)的需求也日益增多。讀書(shū)培訓(xùn)因其靈活性、效益性和實(shí)用性受到人們的青睞,逐漸成為社會(huì)發(fā)展的重要組成部分。在參與讀書(shū)培訓(xùn)過(guò)程中,我深感自身的不足與局限,也收獲了寶貴的體會(huì)與心得。下面將結(jié)合此次讀書(shū)培訓(xùn)的經(jīng)歷,對(duì)讀書(shū)培訓(xùn)的意義、方法以及對(duì)自我的影響進(jìn)行反思。
首先,讀書(shū)培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人的提升與成長(zhǎng)意義重大。在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,我們閱讀了大量與各個(gè)領(lǐng)域相關(guān)的經(jīng)典著作,從中汲取了寶貴的知識(shí)與智慧。這些書(shū)籍豐富了我們的思想,拓寬了我們的視野,增強(qiáng)了我們對(duì)世界的理解能力。同時(shí),通過(guò)與各種教材的互動(dòng),我們逐漸培養(yǎng)了批判思維的能力,學(xué)會(huì)審視問(wèn)題的內(nèi)核,使我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中更加具有自信和魄力。讀書(shū)培訓(xùn)使我意識(shí)到,知識(shí)的積累不僅能幫助我們?cè)诼殘?chǎng)中更好地發(fā)揮,更能夠讓我們更清晰地認(rèn)識(shí)自己,進(jìn)而為自身的成長(zhǎng)提供更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
其次,讀書(shū)培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)了方法和策略的重要性。在讀書(shū)培訓(xùn)過(guò)程中,我體會(huì)到了合理的學(xué)習(xí)方法和策略的重要性。這是因?yàn)?,讀書(shū)培訓(xùn)涉及到大量的書(shū)籍和知識(shí),如果沒(méi)有明確的學(xué)習(xí)方法和策略,我們無(wú)法高效地吸收和消化這些知識(shí)。通過(guò)培訓(xùn),我學(xué)會(huì)了制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,分解學(xué)習(xí)目標(biāo),制定學(xué)習(xí)計(jì)劃。在具體的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)有時(shí)候需要深入研讀一本書(shū),有時(shí)候需要快速瀏覽,從而靈活運(yùn)用知識(shí),并且在此過(guò)程中不斷反思、總結(jié)和歸納。通過(guò)這些學(xué)習(xí)方法和策略,我能夠更有效地利用時(shí)間和資源,提升自身的學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。
再者,讀書(shū)培訓(xùn)也對(duì)個(gè)人的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,我們除了學(xué)習(xí)到知識(shí)和技能之外,還建立了廣泛的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)和其他培訓(xùn)人員的互動(dòng)和交流,我們了解到了不同領(lǐng)域的專(zhuān)家和從業(yè)者,了解到了行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)。同時(shí),讀書(shū)培訓(xùn)也為我們提供了平臺(tái)和機(jī)會(huì),可以分享自己的經(jīng)驗(yàn)和見(jiàn)解,增加自己的影響力和認(rèn)知度。這些對(duì)于個(gè)人的職業(yè)發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用,使我們更有底氣和能力在職場(chǎng)中發(fā)展壯大。
最后,讀書(shū)培訓(xùn)也引發(fā)了我對(duì)自我思考的重視。在讀書(shū)培訓(xùn)的過(guò)程中,我們首先要從內(nèi)心深處產(chǎn)生一種自覺(jué)的需求,才能真正去主動(dòng)、全情投入。同時(shí),讀書(shū)培訓(xùn)也在心靈與思維的共振中,激發(fā)出自己學(xué)習(xí)的熱情與欲望。作為一個(gè)讀者,要有自己的理解與思考,不能盲目地接受別人的觀點(diǎn)和結(jié)論。因此,讀書(shū)培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)的不僅是知識(shí)的積累,更是對(duì)自我的審視和認(rèn)知。通過(guò)讀書(shū)培訓(xùn),我不僅僅是獲得了一些知識(shí)和技能,更是培養(yǎng)了對(duì)人生的理解與思考能力,從而更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
總之,讀書(shū)培訓(xùn)是一個(gè)持續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展的過(guò)程,它在我們的職業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)中起到了重要而積極的作用。通過(guò)讀書(shū)培訓(xùn),我們不僅獲得了經(jīng)典書(shū)籍的寶貴知識(shí)和智慧,也培養(yǎng)了合理的學(xué)習(xí)方法和策略,并且通過(guò)與其他學(xué)員的交流和互動(dòng),建立了廣泛的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。最重要的是,讀書(shū)培訓(xùn)激發(fā)了我們對(duì)自我的思考和認(rèn)知需求,使我們更加清晰地認(rèn)識(shí)自己,從而實(shí)現(xiàn)自我完善和價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。因此,我深信讀書(shū)培訓(xùn)將成為今后個(gè)人發(fā)展的重要選擇,也將對(duì)社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。
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