通過總結(jié),我們可以反思過去,總結(jié)經(jīng)驗,為未來的發(fā)展提供參考??偨Y(jié)應(yīng)該具備可操作性,即提出具體的改進和進步計劃??偨Y(jié)范文供參考,為你提供一些寫作思路和素材。
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇一
各位員工們:
大家好!
我能站在這里首先要衷心的感謝集團公司和酒店提供這樣一個平臺,感謝公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)以及全體酒店同事們給了我站在這里進行競聘演講的機會,站在這里面對評委和同事們我既激動也感到非常榮幸。協(xié)調(diào)和融洽了辦公室與酒店各部門的關(guān)系,用自己以誠待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關(guān)系和創(chuàng)造出團結(jié)向上的工作氛圍,在對外協(xié)調(diào)方面以誠信、謙虛的處世為人風格,密切了相關(guān)職能部門的關(guān)系。辦公室是履行承上啟下、上傳下達,質(zhì)檢督導(dǎo),員工培訓(xùn)等職責。按照辦事、辦文、辦會的要求,配合前臺部門作好經(jīng)營管理和進行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個人才能,釋放個人能量,讓每位員工在酒店快樂的工作。
個方面著手開展任職期內(nèi)的工作:
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度,弘揚企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
二、當好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營管理、內(nèi)部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經(jīng)營收入、減虧、力爭實現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動:
1、穩(wěn)定客房經(jīng)營,做好客房硬件設(shè)施的維護保養(yǎng),
2、加強各部管理,主要從以下三個方面著手:
〈1〉嚴格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,保證出品質(zhì)量,來穩(wěn)定老客源和擴大新的客源群體。
〈2〉加強的溝通,對客人提出的投訴及時整改并將處理意見回復(fù)客人,同時作為案例進行分析,對員工培訓(xùn),避免類似情況重復(fù)發(fā)生。
3、開源節(jié)流,增加新的收入增長點。
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇二
親愛的員工們、朋友們:
大家晚上好!
新的征程,新的祝福,新的`期待,在這灑滿皎潔月光的溫馨傍晚,我們相聚在熱情洋溢的海洋中。
在過去的20xx年,作為酒店的發(fā)展階段,我們也面臨著重重困難,外部市場的激烈競爭,我們也有過舉步維艱,但是我們所有的員工能夠緊緊的擁抱在一起,堅持我們自己的理想及信念,用我們的堅強毅力,和不怕苦,不服輸?shù)墓ぷ骶?,在所有員工的支持配合下,還是取得了不錯的成績。我為全體員工感到自豪,并向所有支持和配合我的員工致以最崇高的敬意!
20xx年,新的氣象,新的征程?!靶坳P(guān)漫漫真如鐵,而今邁步從頭越”面對20xx年的巨大挑戰(zhàn),我們要一如既往、信心倍增,激情滿懷?!敖鸶觇F馬聞?wù)鞴模粻幊⑿鲁獭?,我深信在未來的征程中,我們必將所向披靡,滿載而歸。
最后,請允許我再一次祝愿各位蒸蒸日上、宏圖大展!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇三
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學(xué)習的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學(xué)習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對資陽酒店業(yè)來說,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機,資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進行評估,但遠水救不了近火,當時的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,缺乏流動資金;。
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;。
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇四
大家好!首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。
我叫胡文雅,今年20歲,20xx年6月24日我加入天山賓館這個團結(jié)奮進的大家庭,在賓館一線崗位上工作了近21個月,我小,不懂事,好亂發(fā)脾氣,缺點一大堆,但是在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,也逐漸改掉這些壞毛病,雖然沒有杜絕,但使我取得了很大的進步,還當上了a級服務(wù)員,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
近兩年的工作,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了比較深的了解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習,在工作中總結(jié)經(jīng)驗。無論在任何時候,即使這次沒有成功,我也會嚴格要求自己,特別是這段時間婚禮較多,我將會竭盡全力協(xié)助經(jīng)理,領(lǐng)班做好接待工作。
假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設(shè)想是:
一、當好“協(xié)助員”。
協(xié)助那經(jīng)理、銀經(jīng)理,帶領(lǐng)責任區(qū)服務(wù)人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
二、當好“服務(wù)員”。
餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力.當好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,溝通顧客在用餐中出現(xiàn)的問題及意見,二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認真聽取顧客意見,不斷改進服務(wù)工作,
四、當好“管理員”。
酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到賓館是來住宿、吃飯,還不如說是來尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過以身作則來強化管理效果。我想,當好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇五
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受的委托,現(xiàn)在我代表片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學(xué)習的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學(xué)習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。
xx年是實施規(guī)劃,大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對酒店業(yè)來說,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機,資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損萬元。更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進行評估,但遠水救不了近火,當時的窘?jīng)r是:
1、經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,缺乏流動資金;
3、酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;如此局面,無論是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
6、成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計劃性的采購制度,加強物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實現(xiàn)利潤萬元,運營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進行投資改造,對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越?!睂υ蹅兙频耆藖碚f,沒有最好,只有更好,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠,那就需要永遠保持著一份學(xué)習的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點,一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,給會長提個小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動,咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇六
尊敬的各位來賓,女士們,先生們:
大家好!
歡迎你們來參加試營業(yè)儀式,我謹代表領(lǐng)導(dǎo)和全體員工對你們的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
籌備組自去年開始組建工作以來,經(jīng)過短短半年多時間的艱苦努力,隊伍在不斷壯大,制度在不斷完善,完成了酒店試營業(yè)前的各項準備工作,已于今日如期開業(yè)!
今天,各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓又在百忙之中抽出寶貴的時間來參加我們的試營業(yè)儀式,更體現(xiàn)出對我們的重視,人一定會以輝煌的業(yè)績來回報社會各界長期以來對我們的厚愛!
我們堅信,服務(wù)有標準,追求無止境,我們一定會不斷提升服務(wù)質(zhì)量,強化管理,大力加強企業(yè)文化建設(shè),提高員工的綜合素質(zhì),建立一支先進、向上的學(xué)習型隊伍。以滿意顧客為中心,提高核心競爭力;加強營銷管理,注重營銷創(chuàng)新,實現(xiàn)企業(yè)效益和社會效益的雙突破。以清潔優(yōu)雅的酒店環(huán)境,現(xiàn)代多元的裝飾風格,規(guī)范、高效的服務(wù)質(zhì)量,讓所有走進的八方來客都能獲得一份誠摯而美好的生活享受。
回顧這半年多來的艱辛歷程,的籌建在各方面都得到了社會各界、各部門的廣泛支持,在此對大家表示衷心的感謝!有朋自遠方來,不亦樂乎。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓和各界朋友予以更多的關(guān)心和支持,同時我們一定會強化管理,規(guī)范運作,熱忱服務(wù),愛崗敬業(yè),盡心盡力把打造成有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店。
最后衷心希望各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓在這里度過愉快而難忘的一天!
謝謝大家!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇七
尊敬的各位來賓、各位同仁:
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學(xué)習的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學(xué)習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是實施“xxx”規(guī)劃,大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對xx酒店業(yè)來說,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機,資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進行評估,但遠水救不了近火,當時的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,缺乏流動資金;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;如此局面,無論是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
6.成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計劃性的采購制度,加強物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實現(xiàn)利潤萬元,運營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進行投資改造,對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠,那就需要永遠保持著一份學(xué)習的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點,一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,給會長提個小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動,咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同事們:。
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔任副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽,更是一份責任與使命。我將不辱使命,不負重托,以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司,回報領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點:
首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔子又重了很多,但有各位同仁做堅強的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標、計劃進行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點強調(diào)一下下步工作重心:
第一、團隊建設(shè),首先從我個人作起,嚴格要求自己,扎實做好每一項細節(jié)工作,進而嚴格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀律,抓效率,深入進行部門正規(guī)化建設(shè),用“數(shù)字化”管理提高團隊執(zhí)行力,打造作風優(yōu)良、紀律嚴明的一流團隊。
第二、資源共享、互動共贏,對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進行集中整合,進行規(guī)范,做到資源共享,例如草原興發(fā)每周四進行的安全大檢查,盛世開元一樣可以執(zhí)行,再如盛世開元每天總經(jīng)理帶隊的巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習、文體活動?;ハ鄬W(xué)習、取長補短。通過比賽,利用集體榮譽感增加員工團隊凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。
第三、管理創(chuàng)新,繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細節(jié)有標準,有責任人,有獎罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營指標、費用指標細化到月,再到部門,用數(shù)字進網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進行規(guī)范,并于第二天晨會將回訪紀錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
最后,讓我們真誠攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學(xué)習、追求卓越,打造精品人生,共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們:
大家上午好!
今天是富萊酒店隆重開業(yè)的喜慶日子,首先請允許我代表富萊酒店的全體員工,對在酒店籌備工作期間給予我們關(guān)心、幫助與支持的各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界,表示衷心地感謝!同時,對在百忙之中參加我們酒店開業(yè)儀式的各級領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和崇高的敬意!
富萊酒店在各職能部門的大力支持和社會各界朋友的熱心幫助下,今天以嶄新的形象呈現(xiàn)在廉江人民面前。在這里,請允許我再一次向各級領(lǐng)導(dǎo)、向所有關(guān)心和支持富萊酒店的社會各界朋友說聲謝謝。謝謝大家!
富萊酒店是一家參照四星級標準設(shè)計建造的時尚商務(wù)酒店,它坐落于廉江市美麗的美景花園內(nèi),風景優(yōu)美,空氣清新,交通便捷,是現(xiàn)代都市人追求生活品味的首選。酒店設(shè)有100間安全、舒適、豪華配套的客房;西餐廳、茶莊、會議廳的個性化配套及優(yōu)質(zhì)服務(wù),可滿足各種商務(wù)需求,是您商務(wù)活動、休閑娛樂的理想選擇。富萊酒店以用心服務(wù)、客人滿意的服務(wù)為宗旨,為四方賓朋提供一流、先進、完善的配套設(shè)施,貫徹個性化、人性化的服務(wù),努力打造一流的服務(wù)品牌,竭誠為廣大市民服務(wù)。
在這里,我鄭重承諾:富萊酒店將通過規(guī)范化的管理,秉承:誠信、進取、和諧、感恩的經(jīng)營理念,建立規(guī)?;?、精品化、專業(yè)化的酒店,盡快在廉江食宿娛樂行業(yè)樹立品牌,完善整體功能。同時,富萊酒店全體員工將不辜負160萬橙鄉(xiāng)人民對我們的熱切期望,為我市經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
最后,祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓朋友:身體健康,工作順利,萬事如意!
謝謝大家!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇九
我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,但自從來到xx酒店以來,感謝x總、x經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,我覺得自己還要不斷學(xué)習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛!
客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責就是:協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo),在客房部經(jīng)理的授權(quán)下,具體負責某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時,代理客房部經(jīng)理職責;負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證客房部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們xx酒店的自身特點,針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當日退客房務(wù)必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從月號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,客房倉管員每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇十
我的名字叫xx,來自荷蘭。我于20xx年大學(xué)(在荷蘭)畢業(yè)后,便去了澳大利亞,經(jīng)過11個月的旅程,途徑越南和臺灣,最后來到了中國。我去過北京、深圳、上海、杭州、寧波,最后我來到了溫州。
現(xiàn)在我已經(jīng)在溫州最好的酒店之一的xx大酒店工作了9個月,并成為了一名外籍大堂副理,帶領(lǐng)其他3名外籍培訓(xùn)生為中外客人,特別是外賓提供最好的服務(wù)。
我工作的主要目的就是為來xx大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務(wù)。
通常,我們都是兩名外籍員工一起工作,這樣我們能夠保證當一個去給客人提供幫助時,另一位能夠留守在大堂里。
我們主要是為前廳部工作,但實際上,我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務(wù)水平,酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑直接面對面的服務(wù)和間接的服務(wù)。
直接面對面的服務(wù):包括了從客人到店,直到客人離店的所有的面客環(huán)節(jié)。我們幫助客人辦理入住手續(xù),我們向客人介紹自己,以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外,我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中存在的不足和問題,以便我們能夠及時糾正和提高。我們相信這種有效的途徑,不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。
間接的服務(wù):這是我們在后臺辦公室要完成的任務(wù)和準備工作。舉例說,在圣誕節(jié)時,我們給銷售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法;又比如,我們給西餐廳的員工培訓(xùn)英文,向他們講解西方人的習慣。因為我們注意到這些都能夠幫助解決過去很多由于缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。
提供個性化的服務(wù)
我們的目標之一就是給客人提供個性化的服務(wù)。我們想給所有的客人以獨特的個性化的方式來滿足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)記錄了所有客人的詳盡信息,為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個性化信息記錄進酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫能夠隨著每一個客人的到來而不斷得到充實,進而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務(wù)。
談了太多的工作細節(jié),是因為酒店給我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境,使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。
我在xx大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰(zhàn),而且是非常有趣和有意義的。通過大堂副理的工作,我們更好地了解了中國和中國人,也使的我們更加的愛這個偉大的國家和善良的人民。而且,酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。比如說學(xué)做中國菜。酒店為我們安排中餐大廚,實地(酒店中廚房)教我們學(xué)做中國地道的美味佳肴。從中我們不僅了解了中國文化,而且豐富了我們的業(yè)余生活。
我要說,能夠來中國,能夠來溫州xx大酒店真是太棒了!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇十一
識,堅定信心,迎接挑戰(zhàn),扎實工作,戰(zhàn)勝困難,付出最大的努力,爭取最好的成果,促進了酒店經(jīng)營管理和隊伍建設(shè)水平的進一步提高??偨Y(jié)20xx年上半年自己所做的主要工作,有以下幾點:
作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo),我始終堅持做到想大事,管理全局,講重點,抓關(guān)鍵,上熟政策,下悉民意,遠知形勢,近查店情,依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢,理清全酒店的工作思路,指導(dǎo)全酒店長遠和階段性工作。擔任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來,認真貫徹上級的指示精神,緊緊圍繞管理局“實踐‘三個代表’重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標,精心謀劃符合實際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下,仍持穩(wěn)步前進的狀態(tài)。
把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍,經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。
近年來,通過實踐總結(jié)出來的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本,提高經(jīng)濟效益必須以成本為本,加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”,成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進一步適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求,徹底打破長期束縛人們思想的分配觀念,充分發(fā)揮人的潛能,結(jié)合實際,董事會通過《機構(gòu)調(diào)整方案》,真正做到“以崗定薪、按勞取酬“,精干一線,壓縮后線,符合長遠的要求,實施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。
上半年,酒店認真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針,堅持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念,強hse管理,落實各項措施,為酒店的長遠發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
員工是酒店的主人,推進酒店的改革和發(fā)展,必須把員工的利益實現(xiàn)好、維護好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效,員工增收,企業(yè)發(fā)展,員工受益作為雙贏目標,精心謀化企業(yè)發(fā)展,扎扎實實做好創(chuàng)效。20xx年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實際收入比較穩(wěn)定;在資金緊張的情況下,為員工公寓進行維修,新建了簡易食堂,改善了后院環(huán)境,辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修,完善了員工活動室,構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁——企業(yè)文化長廊,酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善,深得人心,七月中下旬,組織員工和20xx年“先優(yōu)模”開展夏游活動,極大鼓舞了員工的工作積極性,增強了酒店的凝聚力。
上半年來的工作體會。
一是權(quán)力意味著責任,責任重于泰山,我始終把使用權(quán)力的過程當作履行職責的過程,為員工服務(wù)的過程,這是權(quán)力使然,責任使然,既然在這個位置,就要對上對下有個好的交待,對上堅決完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),對下要對得起280多名員工的信賴,管好酒店的家,辦好酒店的事,始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位,以替員工排憂解難為己任,堅持民主集中制,重大決策注重廣泛聽取各方面意見,從諫如流,有謀善斷。對我而言經(jīng)驗還有些欠缺,還有很多新知識需要學(xué)習,自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距,由于攤子大,頭緒多,工作中還存在問題和不足。三是有一支高素質(zhì),能攻堅啃硬,敢于勝利,令人自豪的干部員工隊伍,這是我們各項工作得以順利進行的根本保證。
他們具有高度的主人翁責任感,具有無窮的干勁、活力和智慧,他們奮戰(zhàn)在各自的崗位,認真落實年初確定的工作思路和目標,并取得了較好的成績。
存在的主要問題。
上半年,經(jīng)過全體干部員工的艱苦努力,酒店管理正在趨于穩(wěn)定,基層建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展,安全生產(chǎn)形勢一片大好,精神文明建設(shè)呈現(xiàn)新的局面?;仡櫳习肽甑墓ぷ?,我清醒地認識到自身存在的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、在工作中能做到勤于思考,善于解決矛盾,但在理論學(xué)習上還不夠,要加強理論學(xué)習,充分發(fā)揮理論的指導(dǎo)作用。
2、在隊伍建設(shè)上員工素質(zhì)還沒有達到要求,干部領(lǐng)導(dǎo)能力需要進一步提高,部分員工缺乏競爭的危機感和緊迫感。
3、與班子成員之間談心、談思想少,尤其與副職領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通不足,還有待進一步加強。
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇十二
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家上午好!
律回春暉漸,萬象始更新。新年伊始,辭舊迎新之際,我謹代表公司董事會,代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個崗位上,為公司的發(fā)展做出貢獻的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠摯的問候!20xx年我們曾大展鴻“兔”,相信20xx我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂為一體的自主經(jīng)營企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,公司的順利運營、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司,感謝大家在過去一年來對公司的信賴和支持,你們的支持、你們的辛勤工作,才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動,大家辛苦了!大家身上的擔子任重道遠,回首公司名字成長歷程,一路風塵,一路凱歌,公司名字人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,并得到了社會各界的認可最好此處可以舉點具體實例等多項榮譽稱號,回顧過去,展望未來。“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越!”
新一年,新目標,新征程,我們滿懷信心充滿熱情,并將與時俱進,不斷努力。對股東負責,為員工謀福利,為社會承擔更多的責任。在新的一年里,站在更高的起點上,我們既充滿豪情,也保持清醒的頭腦。把握機遇、提高危機意識、統(tǒng)一思想,充分發(fā)揮主動性、積極性,創(chuàng)造性地完成本職工作;各部門之間要加強溝通,協(xié)作配合;同心同德,踐行我們共同的信念,相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實實地朝著共同的目標前行,我們迎來的必將是一個擁有無限憧憬的20xx年,!贏得更加輝煌的局面和更美好的明天!最后再次祝福大家新年快樂、龍年吉祥!
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酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇十三
光陰荏苒,歲月如歌,承載著富世龍酒店員工艱苦創(chuàng)業(yè)的輝煌,我們走過了不平凡的20xx年,值此新年來臨之際,我謹代表酒店領(lǐng)導(dǎo)班子向為酒店發(fā)展做出杰出貢獻的全體員工,向默默支持員工的廣大親屬,致以節(jié)日的問候和美好的祝福。一年來的三百多個日日夜夜,酒店的工作遇到了一個又一個困難,受到了一次又一次挑戰(zhàn),是廣大員工默默的支持著我,鼓勵著我,和我一起風雨同舟、和衷共濟、共挽時艱,酒店才走到今天,我從心底里感謝你們。
他們無一例外的都能自覺遵守酒店的工作原則,自覺執(zhí)行總經(jīng)辦的各項決定,并且保質(zhì)保量,按時按期的完成了總經(jīng)辦下達的各項任務(wù)指標。酒店發(fā)展到今天,和我們有一個團結(jié)向上、具有高度執(zhí)行力的領(lǐng)導(dǎo)團隊是分不開的。
過去的一年,是成績喜人的一年。在這一年里酒店收入穩(wěn)中有升,客源市場穩(wěn)步拓展,員工待遇不斷提高,管理機制有效增強,各項工作都邁上了新的臺階,涌現(xiàn)出一大批忠于職守,樂于奉獻的富世龍人。我真誠的希望所有的富世龍員工都能夠以身為富世龍人自傲、自勵。艱苦奮斗、眾志成城,不斷創(chuàng)造出新的業(yè)績。
有人說酒店開張,熱鬧三天,時至今日富世龍酒店開業(yè)馬上就滿四個年頭了,四年來富世龍酒店以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)良的環(huán)境,穩(wěn)健的經(jīng)營,向我們的客戶和臨汾人民交出了一份滿意的答卷,但是市場經(jīng)營,有如逆水行舟,不進則退。發(fā)展是公司的第一要務(wù)和永恒主題。在新的一年里我希望大家工作再細一點,辦法再多一點,步子再大一點。為實現(xiàn)20xx年的各項目標而奮斗!為走出一條具有富世龍?zhí)厣某晒χ范Γ?/p>
新的一年開啟了新的歷程,托舉著新的希望,展望未來光榮與夢想同在,挑戰(zhàn)與機遇并存,讓我們團結(jié)起來,精誠合作,用我們的心血和汗水,共同譜寫富世龍美好的明天,共同鑄就屬于我們的精彩。
再次祝福親愛的員工朋友們新年快樂!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇十四
大家上午好:
律回春暉漸,萬象始更新。新年伊始,辭舊迎新之際,我謹代表公司董事會,代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個崗位上,為公司的發(fā)展做出貢獻的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠摯的問候!20xx年我們曾大展鴻“兔”,相信20xx我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂為一體的自主經(jīng)營企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,公司的順利運營、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司,感謝大家在過去一年來對公司的信賴和支持,你們的支持、你們的辛勤工作,才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動,大家辛苦了!大家身上的擔子任重道遠,回首公司名字成長歷程,一路風塵,一路凱歌,公司名字人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,并得到了社會各界的認可最好此處可以舉點具體實例等多項榮譽稱號,回顧過去,展望未來。“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越!”
頭腦。把握機遇、提高危機意識、統(tǒng)一思想,充分發(fā)揮主動性、積極性,創(chuàng)造性地完成本職工作;各部門之間要加強溝通,協(xié)作配合;同心同德,踐行我們共同的信念,相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實實地朝著共同的目標前行,我們迎來的必將是一個擁有無限憧憬的20xx年,!贏得更加輝煌的局面和更美好的明天!最后再次祝福大家新年快樂、龍年吉祥!
酒店經(jīng)理發(fā)言稿篇十五
尊敬的員工朋友們,羊年即將過去,猴年即將到來,在這辭舊迎新、舉國歡慶的時刻,在此我代表aa大酒店全體員工的共同祝托,懷著無比激動的心情向關(guān)心支持我們的全體同仁和你們的家人表示最衷心地感謝和最崇高的敬意。
在這里給大家拜個早年啦。
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