計(jì)劃需要具備可行性和具體性,以便我們能夠有條不紊地推進(jìn)工作。制定計(jì)劃時(shí),可以參考過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。范文中的計(jì)劃可以激發(fā)我們制定計(jì)劃的靈感,幫助我們更好地規(guī)劃自己的未來。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇一
為了全面提高教師的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力的強(qiáng)化訓(xùn)練.為了提高自身的教學(xué)基本功和專業(yè)技能,以我區(qū)的教師崗位大練兵活動(dòng)為契機(jī),經(jīng)過強(qiáng)化訓(xùn)練,努力提高自己的專業(yè)能力和基本素質(zhì)。結(jié)合學(xué)校對(duì)教師提出的希望和要求,針對(duì)自身的情況,制定個(gè)人崗位練兵計(jì)劃。
《課標(biāo)》對(duì)于我們每一個(gè)教育工作者來說,都是最好的理論學(xué)習(xí)依據(jù)。因此,首先我應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)、研讀課標(biāo),領(lǐng)悟課標(biāo)精神和意圖。不斷思考探索如何結(jié)合新教材來更好地貫徹新課標(biāo),并改進(jìn)和促進(jìn)課堂教學(xué)。在教學(xué)中不斷探索,不斷,使新課標(biāo)能更加落實(shí),對(duì)我們的課堂教學(xué)起到有力的促進(jìn)作用,有效地促進(jìn)課堂教學(xué)。積極參加學(xué)校組織開展的專題集中培訓(xùn)和自我學(xué)習(xí)活動(dòng);并在隔周的教研組學(xué)習(xí)活動(dòng)中學(xué)習(xí)相關(guān)的教育教學(xué)理論。從而提升自己的理論水平。
作為教師,更應(yīng)該借本次活動(dòng),努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力。認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課,上好每一節(jié)課,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),對(duì)自己負(fù)責(zé)。在做好基礎(chǔ)教育的同時(shí),發(fā)揮個(gè)人教育教學(xué)特色,努力在教學(xué)中體現(xiàn)讓課堂充滿生命活力,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人的思想,使教學(xué)成為師生積極互動(dòng)、共同發(fā)展的過程.采用多種手段和教學(xué)方法創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)學(xué)生探索的過程和機(jī)會(huì),讓學(xué)生去體驗(yàn)、嘗試、調(diào)查、研究,引導(dǎo)學(xué)生在探究中學(xué)習(xí),讓學(xué)生在合作、探究、討論、質(zhì)疑中,引導(dǎo)學(xué)生勤于思考。使數(shù)學(xué)課堂充滿生命活力,讓學(xué)生獲得必要的數(shù)學(xué)知識(shí)和技能,讓學(xué)生學(xué)會(huì)數(shù)學(xué)的思考,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)精彩的世界,更為我們提供了許多有效的有價(jià)值的教育教學(xué)資源。力爭(zhēng)做到每天堅(jiān)持上網(wǎng),有效的利用網(wǎng)絡(luò),采擷它山之石更好的為自己服務(wù),為教學(xué)服務(wù)。在論壇上多發(fā)帖、回帖。與名人專家多交流,提升自己的理論和知識(shí)水平。
現(xiàn)在普遍存在兩種錯(cuò)誤的觀念:一是有些教師將教育科研神秘化,認(rèn)為教育科研高深莫測(cè),那是科研機(jī)構(gòu)、教育專家的事,自己只顧低頭拉車,從不抬頭看路,遇到問題不思考、不調(diào)查、不研究,只憑經(jīng)驗(yàn)辦事,用一成不變的方法處理不斷變化著的事情。二是將教育科研簡(jiǎn)單化,不深入實(shí)際調(diào)查,不花費(fèi)力氣實(shí)驗(yàn),輕而易舉下結(jié)論,針對(duì)性不強(qiáng),不便于操作,不能解決教育教學(xué)中的實(shí)際問題。因此,我們一線教師要來一個(gè)觀念上的大轉(zhuǎn)變,充分認(rèn)識(shí)教育科研工作的必要性、重要性、艱巨性、長(zhǎng)期性,敢于花大力氣去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以學(xué)習(xí)教育科研理論為主,要在學(xué)中練、練中學(xué)。
經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),都是在反思中形成的。其實(shí)我們每天都在進(jìn)行著各種各樣的反思。在本次活動(dòng)中,我將更加重視反思、使自己在反思中汲取營(yíng)養(yǎng),在反思中摒棄舊思想舊習(xí)慣。在今后的工作中我要堅(jiān)持寫教學(xué)后記或教學(xué)隨筆,及時(shí)更新自己的教育博客,這樣不僅能逐漸培養(yǎng)起隨時(shí)開展教學(xué)反思習(xí)慣,更能使我在教師這個(gè)隊(duì)伍里盡快的成長(zhǎng)成熟起來。
總之,在本次崗位練兵活動(dòng)中,我會(huì)努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力,努力提高教學(xué)質(zhì)量,做一個(gè)有思想、能夠適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展的學(xué)習(xí)型科研型教師。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇二
根據(jù)《xx省教育廳、xx省財(cái)政廳關(guān)于中小學(xué)名教師、名校(園)長(zhǎng)、名班主任工作室的管理辦法》(x教繼[20xx]3號(hào))《關(guān)于印發(fā)〈xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案〉的通知》(x教工委(20xx)127號(hào))精神,以及《xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”考評(píng)辦法》,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,扎實(shí)開展工作室學(xué)員的培養(yǎng)工作,引導(dǎo)工作室學(xué)員走專業(yè)化成長(zhǎng)之路,豐富和提升教育教學(xué)理論,提高教育教學(xué)技能,以適應(yīng)新課程目標(biāo)及教學(xué)理念。結(jié)合本地和本校實(shí)際,特制定xx省中小學(xué)xx名教師工作室教書育人示范崗20xx—20xx年工作計(jì)劃。
1、認(rèn)真組織示范崗成員開展政治理論學(xué)習(xí),把思想和行動(dòng)統(tǒng)一結(jié)合起來。
2、制訂自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃,每位示范崗成員制訂一份具體的“自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃書”,以此加強(qiáng)自身素質(zhì)修養(yǎng),努力提高自己的專業(yè)水平,達(dá)到自己的成長(zhǎng)目標(biāo)。
3、以先進(jìn)的教育理念為先導(dǎo),與省、市教師培訓(xùn)部門和教研部門密切配合,以課題研究的方式尋求解決教育教學(xué)中存在問題的對(duì)策和建議,以各種方式傳播先進(jìn)的教育思想、課程理念、教學(xué)方法,達(dá)到“樹立一個(gè)名師,調(diào)動(dòng)一門學(xué)科,帶出一支隊(duì)伍,產(chǎn)生一批成果”的目標(biāo)。
1、通過工作室省內(nèi)外互訪、案例分享與分析等形式,加強(qiáng)主持人之間的相互學(xué)習(xí)交流,促進(jìn)對(duì)自身工作室建設(shè)與管理理念的反思,完善工作室制度建設(shè)。
2、在教育教學(xué)改革或?qū)W校管理實(shí)踐中不斷深化工作室“文化語文”教育理念,促使主持人對(duì)品牌建設(shè)思路與策略進(jìn)行制定,初步形成工作室的品牌。
1、根據(jù)實(shí)際情況檢視和優(yōu)化培養(yǎng)方案,明確本年度及培養(yǎng)周期的發(fā)展目標(biāo)、途徑。
2、根據(jù)實(shí)際情況,開展多種形式的集中研修,時(shí)間不少于15天,可分段多次開展,其中需要有一次以上的外出學(xué)習(xí)研修。
3、完成本年度網(wǎng)上協(xié)同研修任務(wù)。
通過課題研討、專家指導(dǎo)、同行互評(píng)等方式,針對(duì)工作室在第一年度確立的課題研究方向,進(jìn)一步明確研究問題,深化研究層次。
確定送教主題,本年度至少組織開展1次送教下鄉(xiāng)或下基層活動(dòng)。
對(duì)工作室前期工作進(jìn)行自我診斷,接受“四中心”會(huì)同地市教育行政部門進(jìn)行中期檢查評(píng)估。
總結(jié)工作室建設(shè)經(jīng)驗(yàn),提煉課題研究成果,通過課題研究成果匯報(bào)等方式,促進(jìn)主持人形成教育教學(xué)思想。匯總工作室團(tuán)隊(duì)教育教學(xué)論文、案例和課題成果,結(jié)集出版,促進(jìn)工作室相關(guān)成果的沉淀和轉(zhuǎn)化,申報(bào)教學(xué)成果獎(jiǎng)。加強(qiáng)工作室省內(nèi)外交流研討,分享工作室經(jīng)驗(yàn),提高工作室成果展示度和影響力。在省內(nèi)外新聞媒體、學(xué)術(shù)刊物等進(jìn)行“文化語文”教育教學(xué)思想創(chuàng)新成果宣傳展示。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇三
xx年財(cái)務(wù)上將有大的變動(dòng),實(shí)行《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說財(cái)務(wù)部xx年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求。首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。
按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
在x總的英明領(lǐng)導(dǎo)下,本人在xx年度,基本完成了相關(guān)工作任務(wù),當(dāng)然這其中肯定還有許多不足和需要改進(jìn)、完善的地方。今年,我將一如既往地按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在去年的工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動(dòng)、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,發(fā)揚(yáng)公司群狼博虎,無堅(jiān)不摧的理念,全面開展20xx年度的工作?,F(xiàn)制定工作計(jì)劃如下:
二、全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門間各項(xiàng)協(xié)作事宜;
七、協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇四
語言是直接與思想相聯(lián)系的,它把人們的思維活躍的結(jié)果,把認(rèn)識(shí)活動(dòng)的成果,用語句記載下來,用口頭語言表達(dá)出來,這就是社會(huì)中的思想交流成為可能。而現(xiàn)在我們的.教師隊(duì)伍中仍然有的人念錯(cuò)字寫錯(cuò)字,或是犯語無倫次、詞不達(dá)意的語病,有的人說話或朗讀時(shí)語調(diào)呆板,方音嚴(yán)重。現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況制定我校語言文字工作計(jì)劃如下:
1、要求每位教師只要進(jìn)到校園,無論是課上還是課下,無論是跟學(xué)生交談還是教師之間的談話,必須使用普通話,并把是否使用普通話做為評(píng)優(yōu)課和年綜考核的標(biāo)準(zhǔn)之一。
2、每位教師在備課寫教案時(shí),必須使用規(guī)范的語言文字,不得寫簡(jiǎn)化字,學(xué)校每學(xué)期開學(xué)初、中、末檢查教案時(shí),其中的一條看是否使用規(guī)范的語言文字,對(duì)此方面做的好的老師的教案給大家觀摩,并給老師以獎(jiǎng)勵(lì)。
3、切實(shí)提高教師的普通話水平,本年度將繼續(xù)對(duì)教師進(jìn)行普通話培訓(xùn)和使用規(guī)范語言文字的培訓(xùn)。
4、定期對(duì)教師進(jìn)行語言文字測(cè)試,以檢測(cè)教師使用規(guī)范語言文字的情況。
水平。
并要留好學(xué)習(xí)筆記。
7、邀請(qǐng)有關(guān)語言文字的專家到校對(duì)教師進(jìn)行語言文字培訓(xùn),以切實(shí)提高教師的語言文字水平。
8、組織小學(xué)生進(jìn)行朗誦比賽、講故事比賽等活動(dòng)。
9、搞好普通話宣傳周宣傳活動(dòng)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇五
為了全面提高教師的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力的強(qiáng)化訓(xùn)練。為了提高自身的教學(xué)基本功和專業(yè)技能,以我區(qū)的教師崗位大練兵活動(dòng)為契機(jī),經(jīng)過強(qiáng)化訓(xùn)練,努力提高自己的專業(yè)能力和基本素質(zhì)。結(jié)合學(xué)校對(duì)教師提出的希望和要求,針對(duì)自身的情況,制定個(gè)人崗位練兵計(jì)劃。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升理論水平。
《課標(biāo)》對(duì)于我們每一個(gè)教育工作者來說,都是最好的理論學(xué)習(xí)依據(jù)。因此,首先我應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)、研讀課標(biāo),領(lǐng)悟課標(biāo)精神和意圖。不斷思考探索如何結(jié)合新教材來更好地貫徹新課標(biāo),并改進(jìn)和促進(jìn)課堂教學(xué)。在教學(xué)中不斷探索,不斷實(shí)踐,使新課標(biāo)能更加落實(shí),對(duì)我們的課堂教學(xué)起到有力的促進(jìn)作用,有效地促進(jìn)課堂教學(xué)。積極參加學(xué)校組織開展的專題集中培訓(xùn)和自我學(xué)習(xí)活動(dòng);并在隔周的教研組學(xué)習(xí)活動(dòng)中學(xué)習(xí)相關(guān)的教育教學(xué)理論。從而提升自己的理論水平。
2、實(shí)踐課堂,追求高效教學(xué)。
作為教師,更應(yīng)該借本次活動(dòng),努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力。認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課,上好每一節(jié)課,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),對(duì)自己負(fù)責(zé)。在做好基礎(chǔ)教育的同時(shí),發(fā)揮個(gè)人教育教學(xué)特色,努力在教學(xué)中體現(xiàn)讓課堂充滿生命活力,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人的思想,使教學(xué)成為師生積極互動(dòng)、共同發(fā)展的過程。采用多種手段和教學(xué)方法創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)學(xué)生實(shí)踐探索的過程和機(jī)會(huì),讓學(xué)生去體驗(yàn)、嘗試、調(diào)查、研究,引導(dǎo)學(xué)生在探究中學(xué)習(xí),讓學(xué)生在合作、探究、討論、質(zhì)疑中,引導(dǎo)學(xué)生勤于思考。使數(shù)學(xué)課堂充滿生命活力,讓學(xué)生獲得必要的數(shù)學(xué)知識(shí)和技能,讓學(xué)生學(xué)會(huì)數(shù)學(xué)的思考,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
3、利用網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行再學(xué)習(xí)。
網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)精彩的世界,更為我們提供了許多有效的有價(jià)值的教育教學(xué)資源。力爭(zhēng)做到每天堅(jiān)持上網(wǎng),有效的利用網(wǎng)絡(luò),采擷它山之石更好的為自己服務(wù),為教學(xué)服務(wù)。在論壇上多發(fā)帖、回帖。與名人專家多交流,提升自己的理論和知識(shí)水平。
4、不斷提升教育科研能力。
現(xiàn)在普遍存在兩種錯(cuò)誤的觀念:一是有些教師將教育科研神秘化,認(rèn)為教育科研高深莫測(cè),那是科研機(jī)構(gòu)、教育專家的事,自己只顧低頭拉車,從不抬頭看路,遇到問題不思考、不調(diào)查、不研究,只憑經(jīng)驗(yàn)辦事,用一成不變的方法處理不斷變化著的事情。二是將教育科研簡(jiǎn)單化,不深入實(shí)際調(diào)查,不花費(fèi)力氣實(shí)驗(yàn),輕而易舉下結(jié)論,針對(duì)性不強(qiáng),不便于操作,不能解決教育教學(xué)中的實(shí)際問題。因此,我們一線教師要來一個(gè)觀念上的大轉(zhuǎn)變,充分認(rèn)識(shí)教育科研工作的必要性、重要性、艱巨性、長(zhǎng)期性,敢于花大力氣去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以學(xué)習(xí)教育科研理論為主,要在學(xué)中練、練中學(xué)。
5、重視反思,在反思中成長(zhǎng)。
經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),都是在反思中形成的。其實(shí)我們每天都在進(jìn)行著各種各樣的反思。在本次活動(dòng)中,我將更加重視反思、使自己在反思中汲取營(yíng)養(yǎng),在反思中摒棄舊思想舊習(xí)慣。在今后的工作中我要堅(jiān)持寫教學(xué)后記或教學(xué)隨筆,及時(shí)更新自己的教育博客,這樣不僅能逐漸培養(yǎng)起隨時(shí)開展教學(xué)反思習(xí)慣,更能使我在教師這個(gè)隊(duì)伍里盡快的成長(zhǎng)成熟起來。
總之,在本次崗位練兵活動(dòng)中,我會(huì)努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力,努力提高教學(xué)質(zhì)量,做一個(gè)有思想、能夠適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的學(xué)習(xí)型科研型教師。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇六
機(jī)構(gòu)改革中非領(lǐng)導(dǎo)崗位雙向選擇和擇優(yōu)選用實(shí)施辦法為了合理配置人才資源,優(yōu)化結(jié)構(gòu),減員增效,在完成各部門正、副職領(lǐng)導(dǎo)競(jìng)爭(zhēng)上崗和擇優(yōu)選任后,對(duì)非領(lǐng)導(dǎo)崗位,在業(yè)務(wù)部門實(shí)行雙向選擇,綜合部門實(shí)行擇優(yōu)選用。具體實(shí)施辦法如下:
1、黨管干部的原則;
2、干部隊(duì)伍“四化”方針和德才兼?zhèn)涞脑瓌t;
3、公開、平等、競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)的原則;
4、群眾參與、注重實(shí)績(jī)的原則;
5、用人所長(zhǎng)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)的原則;
6、強(qiáng)化公安業(yè)務(wù)部門的原則;
7、組織需要與個(gè)人意愿相結(jié)合,服從組織決定的原則;
8、嚴(yán)格按程序辦事的原則。
全局中層以下干部。
(一)全局中層以下干部每人填寫《機(jī)關(guān)工作人員定崗意向表》,按規(guī)定的時(shí)間報(bào)機(jī)構(gòu)改革辦公室,機(jī)改辦將情況匯總后,向各部門反饋。
(二)各部門根據(jù)反饋情況,研究提出擇優(yōu)選用、雙向選擇的方案和擬定人員,報(bào)機(jī)構(gòu)改革領(lǐng)導(dǎo)小組審核。
(三)綜合部門,可根據(jù)工作需要,按照個(gè)人的德才表現(xiàn)在全局范圍內(nèi)優(yōu)先擇優(yōu)選擇。業(yè)務(wù)部門原則上在本部門選擇或在業(yè)務(wù)相近的部門人員中選擇。
凡在一個(gè)部門連續(xù)工作時(shí)間較長(zhǎng)的,原則上應(yīng)輪崗。
各部門在擇優(yōu)、雙向選擇時(shí),應(yīng)空出一定崗位,具體名額由機(jī)改領(lǐng)導(dǎo)小組確定。
(四)經(jīng)第一輪擇優(yōu)、雙向選擇后,如仍有空缺崗位,可再進(jìn)行第二輪擇優(yōu)、雙向選擇。機(jī)構(gòu)改革領(lǐng)導(dǎo)小組也可根據(jù)工作需要,對(duì)部分人員進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配。
(五)機(jī)改領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)個(gè)人意見、部門選用意見和調(diào)配意見提出選用、定崗意見報(bào)黨組審定,向全局公布政治部辦理有關(guān)選用、定崗調(diào)轉(zhuǎn)手續(xù)。
(六)對(duì)于落選人員,按照《機(jī)構(gòu)改革中落崗人員分流實(shí)施辦法》執(zhí)行。
(一)在確定人員時(shí),各部門要嚴(yán)格按照規(guī)定的編制人數(shù)進(jìn)行選擇,不得以任何理由超選。
(二)病休超過半年的,不參加本次擇優(yōu)、雙向選擇,在本部門待崗,待本次擇優(yōu)、雙向選擇工作結(jié)束后,視情況依照相關(guān)政策酌情解決。
(三)符合分流條件的,按照《機(jī)構(gòu)改革中人員分流實(shí)施辦法》執(zhí)行。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇七
為適應(yīng)新工作崗位的需要,高效率的完成每個(gè)工作任務(wù),特制定工作計(jì)劃書,促使自己不斷進(jìn)步。
在開始工作的一個(gè)月內(nèi),必須讓自己做到“明確自己的工作角色和工作職責(zé)”。
1、明確工作角色:明確自己所在部門涉。
及的其他部門和行業(yè),端正態(tài)度,學(xué)會(huì)改變的思維方式,多方面思考。
2、明確工作職責(zé):按照上級(jí)的安排,盡快熟悉自己的工作職責(zé)和任務(wù),熟悉圖書館學(xué)管理委員會(huì)各個(gè)部門的規(guī)章制度,虛心聽取上級(jí)的指導(dǎo)和部門其他成員的建議,努力做好自己分內(nèi)的事,并總結(jié)一個(gè)月來的工作,仔細(xì)分析和思考。
在明確了自己的工作角色和工作職責(zé)的前提下,必須進(jìn)一步加強(qiáng)鍛煉,提升自己的業(yè)務(wù)能力,包括寫作能力,語言表達(dá)能力和分析思考能力。
1、提升寫作能力:注意撰寫材料的學(xué)習(xí),整理各個(gè)分隊(duì)長(zhǎng)上交的材料并學(xué)會(huì)總結(jié)。
2、提升語言表達(dá)能力:注意自己在例會(huì)上的言語,盡量清晰簡(jiǎn)明扼要的表達(dá)出自的觀點(diǎn)和建議。
3、提升分析思考能力:對(duì)部門內(nèi)成員提出的意見和建議進(jìn)行全方面的思考,分析其可行性和效果。對(duì)內(nèi)部間和活動(dòng)上出現(xiàn)的問題進(jìn)行冷靜分析,團(tuán)結(jié)一心,共同把問題解決。
學(xué)會(huì)在不斷總結(jié)和反思中提升自己,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),確保自己作風(fēng)上的優(yōu)良,并進(jìn)一步加強(qiáng)自己各方面的鍛煉,高效率完成自己的任務(wù),真正勝任自己的工作。
1、努力學(xué)習(xí):
(1)工作很重要,可自己專業(yè)的學(xué)習(xí)也不能馬虎。一個(gè)好的大學(xué)生,應(yīng)具備兼顧好工作和學(xué)習(xí)的能力。我會(huì)盡力學(xué)好自己的專業(yè),并廣泛閱讀課外書籍,將所學(xué)運(yùn)用到實(shí)踐中去,更好的為部門服務(wù)。
(2)學(xué)習(xí)不僅僅只是書本上的,還包括人與人之間的相互學(xué)習(xí),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。擇其善者而從之,其不善者而改之。只有不斷的互相學(xué)習(xí),我們才會(huì)不斷進(jìn)步。
2、踏實(shí)工作:
只有踏踏實(shí)實(shí)工作,一步一個(gè)腳印,才能收獲成功,發(fā)揮出自己價(jià)值。無論在什么時(shí)候都要艱苦奮斗,同時(shí),不驕不躁,以飽滿的熱情投入到工作中去,認(rèn)真服務(wù)。
3、與各成員和睦相處:
融洽的工作氛圍,有利于我們更好的各抒己見,共同進(jìn)步。待人友善,團(tuán)結(jié)互助,讓們一起進(jìn)步,一起創(chuàng)造奇跡。
新的工作,新的挑戰(zhàn),新的起點(diǎn),新的機(jī)遇。我相信,在上級(jí)的指導(dǎo)下,在部門其他成員的幫助下,通過自己的不懈努力,一定能面對(duì)挑戰(zhàn),把握機(jī)遇,使自己不斷進(jìn)步,成為一名合格的副部長(zhǎng)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇八
要做好變電運(yùn)行工作,保證供電安全,必須要有正確的政治思想。多年來,我充分發(fā)揮一名黨員的先鋒模范帶頭作用,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的理論,用黨的理論武裝自己的頭腦,做到無私奉獻(xiàn)。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。我服從公司的工作安排,緊密結(jié)合崗位實(shí)際,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在實(shí)際工作中,我堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,堅(jiān)持把工作做完做好,從而保證了變電運(yùn)行工作的質(zhì)量,受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),為供電事業(yè)的發(fā)展作出我自己的努力。
我從事變電運(yùn)行工作,專業(yè)性強(qiáng),責(zé)任重大,我基礎(chǔ)較全面,基本功較扎實(shí),對(duì)變電運(yùn)行方面的知識(shí)技能有較全面、較系統(tǒng)的了解,具備較強(qiáng)的知識(shí)理論水平和實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),能夠全面做好變電運(yùn)行工作,保證工作質(zhì)量。作為一名站長(zhǎng)和支部書記,我著重做好以下三方面工作。
1、加強(qiáng)安全教育,提高全員安全意識(shí)。
安全是變電站的頭等大事,我始終抓好安全工作,確保變電站運(yùn)行安全。我每年制定安全教育計(jì)劃,每個(gè)星期對(duì)職工進(jìn)行安全教育,特別加強(qiáng)對(duì)《安規(guī)》的學(xué)習(xí),要求每位職工對(duì)其內(nèi)容了如指掌,切實(shí)按照《安規(guī)》要求操作,杜絕習(xí)慣性違章行為。對(duì)系統(tǒng)內(nèi)歷年來的事故案例進(jìn)行反思,查找存在的事故隱患,及時(shí)整改,徹底消除事故隱患。加強(qiáng)對(duì)職工的安全考核,凡工作中不執(zhí)行規(guī)章制度者,除進(jìn)行批評(píng)教育外,還給予重罰,提高了全員安全意識(shí),從“要我安全”轉(zhuǎn)變到“我要安全”,保證了變電站運(yùn)行安全。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,確保工作落實(shí)到位。
要想保證安全生產(chǎn),必須加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,確保工作落實(shí)到位。一是強(qiáng)化安全。制定現(xiàn)場(chǎng)安全組織和技術(shù)措施,詳細(xì)注明該項(xiàng)工作內(nèi)容、時(shí)間、安全負(fù)責(zé)人、運(yùn)行管理負(fù)責(zé)人、工作中的危險(xiǎn)點(diǎn)和控制點(diǎn)及防范措施,防止發(fā)生人身事故。嚴(yán)格執(zhí)行防誤閉裝置管理制度和站長(zhǎng)到位把關(guān)制度,防止出現(xiàn)誤操作。認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家電力公司制定的反事故措施,在日常設(shè)備的檢修維護(hù)上,執(zhí)行科技進(jìn)步、狀態(tài)檢修的原則,防止出現(xiàn)設(shè)備事故。二是加強(qiáng)安全監(jiān)督體系。在大型檢修工作中,安全管理人員始終在現(xiàn)場(chǎng)跟蹤把關(guān),檢查安全措施是否落實(shí),及時(shí)糾正工作中的違章行為,對(duì)一些習(xí)慣性違章和裝置性違章提出改進(jìn)方案,規(guī)范工作行為,做到安全監(jiān)督到位。為使檢修現(xiàn)場(chǎng)做到安全文明施工,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)與現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的安全文明情況,讓現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽認(rèn)可,做好安全文明督導(dǎo)工作。
3、認(rèn)真考核,嚴(yán)格執(zhí)行安全獎(jiǎng)懲規(guī)定。
為把安全管理貫徹到工作全過程中,我制定嚴(yán)格的安全管理制度,加大安全考核力度。通過全過程的安全管理,我所管理的變電站連續(xù)二十多年未發(fā)生誤操作事故,取得了八千多天長(zhǎng)周期安全運(yùn)行的好成績(jī),主要做好三方面工作。一是根據(jù)人員技術(shù)素質(zhì)情況,組織現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作。堅(jiān)持每月培訓(xùn),從一次設(shè)備到二次設(shè)備全面展開,根據(jù)不同季節(jié)容易出現(xiàn)的突發(fā)事故,每月一次反事故演習(xí),每季度一次考試,努力提高職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和事故處理能力。二是加強(qiáng)技術(shù)資料管理。借鑒電力系統(tǒng)完善的技術(shù)資料管理方法,對(duì)資料室資料嚴(yán)格按電力系統(tǒng)的統(tǒng)一檔案分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整理,充分發(fā)揮技術(shù)資料的作用,促進(jìn)變電站管理水平上新的臺(tái)階。三是加強(qiáng)設(shè)備管理,及時(shí)處理設(shè)備異常情況。在設(shè)備管理工作上,嚴(yán)格按照設(shè)備修、試、校計(jì)劃進(jìn)行,對(duì)照計(jì)劃將相關(guān)的缺陷報(bào)修試部,減少重復(fù)停電。組織站職工對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面的檢查,能處理的設(shè)備故障當(dāng)場(chǎng)處理,不能處理的報(bào)請(qǐng)修試部派人處理,進(jìn)一步提高設(shè)備健康狀況,為安全生產(chǎn)奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。
我從事變電運(yùn)行工作多年,認(rèn)真學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,掌握了變電運(yùn)行工作必備的基礎(chǔ)理論知識(shí),具有變電運(yùn)行工作的崗位能力和技能。多年來,我充分發(fā)揮自己的業(yè)務(wù)特長(zhǎng),在變電運(yùn)行工作中取得優(yōu)良成績(jī),所經(jīng)手和負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)工作基本沒有出現(xiàn)差錯(cuò),獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定與滿意。1988年3月,我作為運(yùn)行班長(zhǎng)承擔(dān)了馬家旁變電投產(chǎn)運(yùn)行工作,一次性送電成功,全程操作無差錯(cuò)。1993年12月,作為運(yùn)行班長(zhǎng)承擔(dān)了筆架山變電投產(chǎn)運(yùn)行工作,一次性送電成功,全程操作無差錯(cuò)。1999年5月,為解決10kv分閘線圈頻繁燒毀的難題,經(jīng)過分析主要是分閘線圈受潮后,容易燒毀,對(duì)備用線圈采取防護(hù)措施后,效果明顯好轉(zhuǎn)。--年4月,參加對(duì)本站#1主變冷控回路改造,原切換試驗(yàn)回路需要在低壓室進(jìn)行,在冷控箱電源控制回路加裝切換小刀閘后,就能在冷控箱內(nèi)進(jìn)行切換試驗(yàn),提高了試驗(yàn)效率。--年5月,主持安裝本站自動(dòng)排水系統(tǒng),原本站水泵房容易積水,致使水泵、電機(jī)受潮損壞,排水系統(tǒng)改造后,既保證電纜溝不積水,也保護(hù)了水泵電機(jī)。
我是一個(gè)喜歡學(xué)習(xí)的人,總覺得人的一生是學(xué)習(xí)的一生,特別在當(dāng)今發(fā)展迅速的時(shí)代,學(xué)習(xí)就更加重要,一個(gè)人不學(xué)習(xí),就跟不上時(shí)代的需要,必定被時(shí)代所淘汰。我從事變電運(yùn)行工作,除了學(xué)習(xí)黨的理論知識(shí)和國(guó)家方針政策外,重點(diǎn)是學(xué)習(xí)變電運(yùn)行方面的知識(shí)和技能。只有學(xué)好了這些內(nèi)容,掌握變電運(yùn)行知識(shí),才能做好工作。在學(xué)習(xí)上,我既鞏固已有的變電運(yùn)行知識(shí),又特別注重學(xué)習(xí)當(dāng)今最新的變電運(yùn)行前沿知識(shí)。由于自己平時(shí)注重學(xué)習(xí),切實(shí)提高了自身業(yè)務(wù)素質(zhì),因而在具體實(shí)際工作中,我基本能做好變電運(yùn)行工作,沒有出現(xiàn)差錯(cuò),取得較好成績(jī)。在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)中,我主持編寫了變電站事故預(yù)案,作為提高全站人員處理事故能力的學(xué)習(xí)依據(jù)。我編寫了筆架山變電站現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行規(guī)程,確保筆架山變電站現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行安全。我解決的10kv開關(guān)分閘線圈頻繁燒毀難題,獲得荊州供電公司優(yōu)秀qc成果一等獎(jiǎng)。
干工作除了業(yè)務(wù)知識(shí)與技能外,更主要的是工作作風(fēng)。我從事變電運(yùn)行工作,作為一名基層干部,以良好的工作態(tài)度對(duì)待職工,做到和氣、關(guān)心、體貼、溫暖。工作中承擔(dān)自己的責(zé)任,認(rèn)真對(duì)待每一件事,對(duì)待每一項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)到底,做好任何工作。對(duì)自己做到技能精、作風(fēng)硬、講誠(chéng)信、肯奉獻(xiàn),愛崗敬業(yè),從不計(jì)較個(gè)人的得失,始終以國(guó)家和集體的利益為主,把自己的愛和真情奉獻(xiàn)給電力事業(yè)。
我作為一名變電站領(lǐng)導(dǎo)干部,做到廉潔工作是十分重要的,這既是公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,也是職工的希望。為此,我認(rèn)真貫徹落實(shí)--在--屆中紀(jì)委三次全會(huì)講話中提出的“六個(gè)著力、六個(gè)切實(shí)”的要求,遵守--屆中紀(jì)委三次全會(huì)提出的廉潔自律五條規(guī)定,學(xué)屆四中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢(shì)下黨的建設(shè)若干重大問題的決定》精神,學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)廉潔規(guī)定與工作紀(jì)律,努力提高自己各方面素質(zhì),在工作上,做到潔身自好,清正廉潔,決不跟腐敗風(fēng)氣沾邊,努力創(chuàng)建人民滿意電力。
這些年來,我認(rèn)真學(xué)習(xí),努力工作,雖然在業(yè)務(wù)知識(shí)上有了很大的提高,自身業(yè)務(wù)技能較為精湛,樹立精誠(chéng)服務(wù)意識(shí),以公司與站的需求作為自己工作的努力方向,但是與公司的要求,與職工的希望相比,還是需要繼續(xù)努力和提高。今后,我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握做好變電運(yùn)行工作必備的知識(shí)與技能,按科學(xué)發(fā)展觀的要求,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把各項(xiàng)工作提高到一個(gè)新的水平,為人民電力事業(yè)的發(fā)展,做出我應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇九
餐廳經(jīng)理崗位職責(zé):
1)督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個(gè)人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。
2)具有為公司作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理藝術(shù),負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理推銷策略、服務(wù)規(guī)范和程序并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要求精益求精。
3)重視屬下員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對(duì)員工進(jìn)行公司意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
4)熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5)領(lǐng)導(dǎo)餐廳qc(全面質(zhì)量管理)小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
6)加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。
7)負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
8)及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)的工作,并做好餐廳安全和防火工作。
9)與廚師長(zhǎng)期保持良好的合作關(guān)系。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。
10)參加餐飲部召開的各種有關(guān)會(huì)議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
11)定期召開餐廳員工會(huì)議,檢討近期服務(wù)情況,公布qc小組活動(dòng)記錄。
12)搞好客人關(guān)系,主動(dòng)與客人溝通;處理客人投訴,并立即采取行動(dòng)予以解決,必要時(shí)報(bào)告餐飲部經(jīng)理。
餐廳主管崗位職責(zé):
1)編定每日早、中、晚班人員,做好領(lǐng)班的考勤記錄;
2)每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容;
6)定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保潔制度,有問題及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào);
8)負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競(jìng)賽不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平;
9)如有vip客人要親臨現(xiàn)場(chǎng)服務(wù);
10)積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。
餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé):
3)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;
4)抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);
5)落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃,保持餐廳整潔;
7)當(dāng)值領(lǐng)班檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。
8)積極完成上級(jí)交派的其它任務(wù)。
餐廳預(yù)定員崗位職責(zé):
1)使用服務(wù)敬語,笑臉迎客,主動(dòng)詢問客人位數(shù),客人離開餐廳時(shí)應(yīng)微笑道謝;
4)盡可能記住客人姓名、習(xí)慣、喜愛,使客人有賓至如歸之感;
5)熟悉酒店的服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目,以便解答客人詢問;
6)妥善保管、檢查、更新、派送菜牌、酒水牌、宣傳報(bào)紙;
7)妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品應(yīng)馬上交到吧臺(tái);
8)負(fù)責(zé)做好指定范圍公共衛(wèi)生。
9)積極完成上級(jí)交派的其它任務(wù)。
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé):
1)服從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作;
2)嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
3)按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務(wù)態(tài)度;
4)要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù);
5)熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷;
6)做好餐廳餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換;
7)積極參加培訓(xùn)和訓(xùn)練,不斷提高服務(wù)技能技巧,提高服務(wù)質(zhì)量;
8)牢記使客人滿意并不難,但需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務(wù)。
9)積極完成上級(jí)交派的其它任務(wù)。
餐廳傳菜員崗位職責(zé):
2)負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時(shí)地傳送給餐廳值臺(tái)服務(wù)員;
3)負(fù)責(zé)客房的送餐工作,做到快速,準(zhǔn)確。并嚴(yán)格按照客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。
4)嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜有權(quán)拒絕傳送;
5)嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確迅速;
6)與值臺(tái)服務(wù)員和廚房?jī)?nèi)堂保持良好的聯(lián)系,搞好餐廳與廚房的關(guān)系;
7)負(fù)責(zé)協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作;
8)負(fù)責(zé)傳菜用具物品的清潔衛(wèi)生工作;
9)積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平,完成上級(jí)交派的其它任務(wù)。
餐廳一日工作流程。
1、一日工作時(shí)序。
上午:
10:45前完成衛(wèi)生清理工作,管理人員開始衛(wèi)生、設(shè)備檢查;
11:00值班人員站位迎賓,同時(shí)開啟電器設(shè)備,其他人員參加培訓(xùn);
11:30全體人員上崗站位,開始午餐對(duì)客服務(wù)及現(xiàn)場(chǎng)管理工作;
2:00客人走后做好衛(wèi)生清理,留好值班人員,做好收尾工作;
下午:
4:30集合點(diǎn)名,開班會(huì);
4:45開始清理衛(wèi)生,檢查設(shè)備,之后管理人員進(jìn)行檢查;
5:10全體人員上崗站位,開啟相關(guān)電器設(shè)備,準(zhǔn)備迎賓。
5:40開始晚餐對(duì)客服務(wù)及現(xiàn)場(chǎng)管理;
以上作業(yè)時(shí)序及工作安排可隨季節(jié)和特殊情況適當(dāng)調(diào)整。
2、注意事項(xiàng)。
1)各崗位服務(wù)員要總結(jié)當(dāng)餐工作情況,做好工作日記;
2)在接受檢查和填寫完工作記錄后方可下班或與下一班交班;
3)吧臺(tái)要完成當(dāng)天的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表。
4)主管要檢查當(dāng)天的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表及一天內(nèi)出現(xiàn)的問題(以備布置工作,開好班前會(huì));
5)當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,領(lǐng)班要進(jìn)行安全檢查。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十
1、完成本崗菜肴切配工作。
2、必須熟悉掌握本崗所做菜品,對(duì)本崗原料的驗(yàn)收要做到嚴(yán)格把關(guān)。
3、要求對(duì)本崗出品的原料合理存放,減少浪費(fèi),并定期清理冷藏。對(duì)滯銷原料協(xié)同炒鍋及時(shí)處理。
4、餐前協(xié)調(diào)傳菜,做好原料估清工作。
5、做好餐前準(zhǔn)備,依據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)律及預(yù)定情況,按量備制原料。
6、必須熟悉本崗菜肴、配菜的份量標(biāo)準(zhǔn),餐中配菜當(dāng)中嚴(yán)格執(zhí)行份量標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)要求刀工到位,片、丁、絲、條、塊,按標(biāo)準(zhǔn)切配。
7、餐中協(xié)調(diào)傳菜工作,按序配菜,掌握節(jié)奏。保證上菜速度。
8、對(duì)每道出品切配前必須看清下單要求,避免錯(cuò)配、誤配。
9、合理處理原料的邊角余料,協(xié)調(diào)爐灶及其它各崗(包括當(dāng)值廚師),做好員工用餐配制,將原料浪費(fèi)降到最低。
10、餐后做好本崗衛(wèi)生,并隨時(shí)檢查本崗設(shè)施、設(shè)備的使用情況。對(duì)須維修的設(shè)施、設(shè)備必須立即報(bào)修。a)注意操作安全,按規(guī)定操作,避免事故發(fā)生。
b)協(xié)調(diào)采購,做好明日計(jì)劃申購,申購原料要求斤、兩質(zhì)量明確。
11、起到協(xié)調(diào)砧板與炒鍋工作的作用。
12、負(fù)責(zé)本崗菜品每日物料、調(diào)料、器皿的儲(chǔ)備與領(lǐng)用,督促洗碗部門將本崗容器清洗干凈。同時(shí),領(lǐng)用過程中,注意容器的破損,并做好記錄。
13、必須杜絕不衛(wèi)生容器及破損較嚴(yán)重的容器上桌。
14、做好餐前準(zhǔn)備、將所有本崗調(diào)料備齊。
15、餐中,監(jiān)督炒鍋出品,對(duì)顏色不正,份量不足或太足出品,不予出菜,同時(shí),要求炒鍋重新制做。
16、餐中,聽從傳菜指揮,對(duì)催單、加急菜肴及時(shí)安排炒鍋完成。
17、認(rèn)真核對(duì)本崗菜單,是否與菜品與容器相符。臺(tái)號(hào)與單據(jù)相符后方可出菜。監(jiān)督粘板是否錯(cuò)配。
18、下班前、做好本崗衛(wèi)生,并封存所用調(diào)料。
19、聽從炒鍋安排,按規(guī)操作,杜絕發(fā)生安全事故。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十一
總經(jīng)辦是一個(gè)綜合全面、協(xié)調(diào)統(tǒng)一的部門,要切實(shí)起到承上啟下、協(xié)調(diào)溝通、上傳下達(dá)、以身做則的作用,能夠及時(shí)、準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)并實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)的`思路意識(shí),堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指揮,認(rèn)真執(zhí)行其工作指令,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。以“服務(wù)、協(xié)調(diào)、參謀、監(jiān)督”為主要職能,推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)。
1、企業(yè)內(nèi)部制度的建立、完善及監(jiān)督執(zhí)行。
行政管理制度以《員工手冊(cè)》的形式傳達(dá)至每位員工??偨?jīng)辦將以“持續(xù)改善”為工作原則,以檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)為主要方式,來加大制度執(zhí)行力度,促進(jìn)公司各項(xiàng)工作的制度化、流程化。
2、日常行政事務(wù)管理。
準(zhǔn)確、迅速傳達(dá)上級(jí)指示和文件,并認(rèn)真貫徹落實(shí)到位。協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各部門進(jìn)行聯(lián)絡(luò)、溝通和協(xié)調(diào);做好公司領(lǐng)導(dǎo)日?;顒?dòng)的服務(wù)、協(xié)調(diào)、安排工作。做好公司日常來賓、來客、來訪人員和接待和安排工作。
3、行政費(fèi)用的預(yù)算與管理。
制定公司辦公費(fèi)用的預(yù)算方案和計(jì)劃,并在實(shí)施過程中進(jìn)行費(fèi)用控制。制訂總經(jīng)辦年度、季度費(fèi)用預(yù)算,分解到各功能區(qū)塊,監(jiān)控其實(shí)施過程,以合理降低行政費(fèi)用;主要包括電話費(fèi)、辦公用品費(fèi)、差旅費(fèi)、招待費(fèi)、禮品費(fèi)、車輛使用費(fèi)等。
4、公司會(huì)務(wù)安排。
公司會(huì)議、公司慶典等重要會(huì)議、重要活動(dòng)的組織、籌備、聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作,提供會(huì)議記錄與整理服務(wù),通報(bào)會(huì)議決議,并對(duì)會(huì)議決議的執(zhí)行情況進(jìn)行核查。確保各項(xiàng)會(huì)議、活動(dòng)的順利開展及會(huì)議決議的有效落實(shí)。
5、固定資產(chǎn)管理。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十二
一、崗位名稱:。
中廚砧板主管。
二、直接上級(jí):
中廚廚師長(zhǎng)。
三、管理對(duì)象:
中廚砧板員工。
四、崗位概述:
負(fù)責(zé)中餐菜品原料的領(lǐng)取、初加工與切配的業(yè)務(wù)操作與管理。督導(dǎo)廚師及時(shí)完成任務(wù),確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進(jìn)行。
五、任職要求:
1.自然條件:身體健康,心理狀態(tài)良好,儀表端正大方,精力充沛,身高無特別限制。年齡22~40歲為佳,宜男性。
2.學(xué)歷:職高以上學(xué)歷或具有同等學(xué)歷,烹飪專業(yè)或受過中廚砧板專門訓(xùn)練。
3.工作經(jīng)驗(yàn):三年以上中廚房砧板廚師經(jīng)歷,曾任領(lǐng)班或其他管理職務(wù)一年以上為佳。
4.專業(yè)能力:熟悉中廚房業(yè)務(wù)流程和砧板工藝,熟悉食品原料的產(chǎn)地種類、特點(diǎn)及選擇的基本知識(shí),熟悉廚房水、電、能、排污等設(shè)備設(shè)施廚具的使用與保養(yǎng),熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度;有營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí);具有高超的砧板技藝,一定的管理能力和成本核算能力;普通話表達(dá)基本清楚。
5.其他:有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感,工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),辦事仔細(xì)周到,富有進(jìn)取精神。
六、主要責(zé)任:
1.負(fù)責(zé)制定本崗點(diǎn)工作計(jì)劃,并組織落實(shí)。
(1)根據(jù)每日訂單、昨日滯售半成品及經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)次日申領(lǐng)原料品種與數(shù)量。
(2)參加中廚主廚主持的每日例會(huì),接受工作任務(wù),報(bào)告每日工作量預(yù)測(cè),申領(lǐng)次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預(yù)測(cè)和廚師技術(shù)特點(diǎn),制定排班表,每周或按任務(wù)變動(dòng)靈活調(diào)整,適當(dāng)安排加班和輪休。
(4)主持班前會(huì),合理分工,有利于發(fā)揮各廚師技術(shù)優(yōu)勢(shì)和提高工作效率。
(5)填寫工作日記。
2.負(fù)責(zé)協(xié)作主廚做好本崗點(diǎn)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績(jī)效評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,按酒店與廚房有關(guān)規(guī)定作出具體工作獎(jiǎng)罰單。
(2)合理分配任務(wù),發(fā)揮各廚師特長(zhǎng),視工作任務(wù)和員工個(gè)人要求情況,適當(dāng)安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓(xùn)計(jì)劃定期組織和鼓勵(lì)廚師參加培訓(xùn)與學(xué)習(xí),提高工作能力。
(4)與廚師保持思想溝通,做好團(tuán)結(jié)與激勵(lì)工作。
3.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本崗點(diǎn)廚師日常工作順利進(jìn)行。
(1)召開班前會(huì)聽取意見,布置任務(wù),鼓舞士氣。
(2)隨時(shí)檢查本崗點(diǎn)廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術(shù)質(zhì)量。及時(shí)給予指導(dǎo)和進(jìn)行評(píng)估記錄。
(3)督促本崗點(diǎn)廚師按工作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范使用各設(shè)備和用具,并隨時(shí)檢查其運(yùn)轉(zhuǎn)情況和衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)并聯(lián)系工程部維修。隨時(shí)檢查下屬各崗的出品質(zhì)量,督促本崗點(diǎn)廚師保質(zhì)保量高效完成出品任務(wù)。
(4)以身作則,參與崗位工作,必要時(shí)示范操作,進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
(5)巡視各崗,處理矛盾,保證業(yè)務(wù)流程通暢和各崗工作愉快。
4.負(fù)責(zé)本崗點(diǎn)出品質(zhì)量與成本控制。
(1)負(fù)責(zé)在領(lǐng)料時(shí)嚴(yán)格把關(guān),確保原料質(zhì)量。
(2)檢查崗點(diǎn)每日出品質(zhì)量,要求符合衛(wèi)生和生產(chǎn)工藝要求,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品應(yīng)返工重制。
(3)與爐灶組加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,確保出品符合爐灶要求,及崗點(diǎn)間業(yè)務(wù)流程暢通。
(4)督導(dǎo)廚師嚴(yán)格按菜譜配料、投料,控制成本,減少浪費(fèi)。
5.負(fù)責(zé)本崗點(diǎn)清潔衛(wèi)生狀況檢查。
(1)負(fù)責(zé)督導(dǎo)廚師完成與本崗點(diǎn)有關(guān)的設(shè)施與用具及環(huán)境的清潔。
(2)負(fù)責(zé)與管事部協(xié)調(diào),確保由其負(fù)責(zé)的環(huán)境區(qū)域與設(shè)施清潔衛(wèi)生。
(3)督促廚師及時(shí)退回或清理腐爛變質(zhì)的原料或食品,確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。
6.負(fù)責(zé)處理崗點(diǎn)各種意外事故和非常事件。
(1)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮,采取應(yīng)急措施,阻止事態(tài)擴(kuò)大。
(2)按酒店與廚房有關(guān)規(guī)定執(zhí)行處理。
(3)無法處理事件轉(zhuǎn)請(qǐng)上級(jí)處理。
(4)無論自己能處理與否,均應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),并附處理報(bào)告。
(5)任何事件發(fā)生均應(yīng)把賓客和員工利益放在首位。
7.負(fù)責(zé)努力學(xué)習(xí)各提高砧板技藝,鉆研、開拓新產(chǎn)品。
(1)堅(jiān)持學(xué)習(xí),銳意進(jìn)取,鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,提高業(yè)務(wù)能力和管理能力。
(2)為下屬員工起示范作用,倡導(dǎo)工作積極性。
(3)協(xié)助主廚完成新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工、及創(chuàng)新。
8.負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十三
職責(zé)描述:。
2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本;。
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;。
4、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生;。
5、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充;。
6、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。
8、健康料理研發(fā)等。
任職資格:。
1、有日式料理經(jīng)驗(yàn),熟悉所有日料制作,廚房管理工作經(jīng)驗(yàn);。
2、有極高的餐品質(zhì)量意識(shí),對(duì)出品要求嚴(yán)格!
3、有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力,管理能力。
4、責(zé)任心強(qiáng),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神.
5、有在知名連鎖日料的任職經(jīng)歷工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十四
管理范圍:砧板廚師、初加工廚師、洗菜工 崗位素質(zhì)要求:
1、具有初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。
2、具有良好的思想品質(zhì),作風(fēng)正派,嚴(yán)于律己,有較強(qiáng)的事業(yè)心和高度的責(zé)任感,熱愛本職工作。對(duì)業(yè)務(wù)精益求精,工作認(rèn)真,一絲不茍。
3、接受過餐飲業(yè)的專業(yè)培訓(xùn)具備一級(jí)以上廚師資格證書,熟知餐飲業(yè)各種原材料的產(chǎn)地和季節(jié)特點(diǎn),善于鑒別菜品的品質(zhì)和口味。
4、精通各菜肴的切配方法,熟練的掌握配菜技巧,有高超的刀工技術(shù),有廣泛的菜肴知識(shí)。
5、掌握食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面的知識(shí)。
6、熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程,掌握管轄區(qū)域內(nèi)各崗位的崗位職責(zé)和工作程序,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。
7、熟悉和執(zhí)行餐飲業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)和制度
8、善于指導(dǎo)和激勵(lì)下屬員工的工作表現(xiàn),有效地編制本崗位員工的培訓(xùn)計(jì)劃。
崗位職責(zé)::負(fù)責(zé)砧板工作區(qū)域及加工區(qū)域的人員、衛(wèi)生、出品、設(shè)備、安全、綜合成本率的管理。具體職責(zé)如下:
1、 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)。
2、 對(duì)本管理區(qū)域的切配原料及半成品質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任,并負(fù)責(zé)與前廳的協(xié)調(diào)工作。
3、按時(shí)完成廚師長(zhǎng)下達(dá)的.各項(xiàng)工作任務(wù),并定期回報(bào)。
4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房采購的本部門食品原材料及物料的質(zhì)量驗(yàn)收。
5、熟悉和掌握各種原材料的產(chǎn)地、旺、淡季節(jié)及原材料的期貨成率,隨時(shí)變換菜式品種。
6、根據(jù)工作需要對(duì)下屬廚師隨時(shí)進(jìn)行合理調(diào)配,科學(xué)安排砧板、初加工人員,調(diào)動(dòng)員工積極性,按程序、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化管理。
7、負(fù)責(zé)對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)廚師的思想教育、培訓(xùn)、督導(dǎo)、考核工作。
8、負(fù)責(zé)制定本管轄區(qū)域內(nèi)各崗位的工作職責(zé)、工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
9、參與制定本管轄區(qū)域的相關(guān)管理制度和獎(jiǎng)懲細(xì)則。
10、參與對(duì)大型或重要宴會(huì)菜單的策劃、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和檢查,并負(fù)責(zé)把關(guān)各種檔次宴會(huì)使用原料的規(guī)格。
11、負(fù)責(zé)本管轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量的檢查與實(shí)施。
12、按酒店同一規(guī)定管好本轄區(qū)域的設(shè)施,做到每天檢查冷庫、冰箱、水、電源等運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。
13、按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好本管轄區(qū)域的安全管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,預(yù)防事故發(fā)生。
14、與廚師長(zhǎng)一起負(fù)責(zé)廚房菜品的翻新、標(biāo)準(zhǔn)菜譜的制定,按《菜品價(jià)格核算標(biāo)準(zhǔn)》制定菜品價(jià)格,并執(zhí)行《新菜品開發(fā)程序》和《新菜品獎(jiǎng)懲規(guī)定》,在做到穩(wěn)定和提高半成品切配質(zhì)量的基礎(chǔ)上,不斷改進(jìn)和提高技術(shù)水平。
15、負(fù)責(zé)本轄區(qū)域食品原料、水電等費(fèi)用的控制,控制食品成本,合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),參加本管轄區(qū)域內(nèi)財(cái)、物的盤點(diǎn),達(dá)到酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。
16、負(fù)責(zé)本管轄區(qū)域內(nèi)明日采購計(jì)劃,協(xié)助廚師長(zhǎng)解決臨時(shí)發(fā)生、出現(xiàn)的問題,始終保持原料的新鮮度,做好各種原料凈料率的核算。
砧板主管日工作流程:
【上午】營(yíng)業(yè)前;
1、9:10---9:20 到崗,換工裝,整理儀容儀表,9:25分簽到完畢。
2、9:30---9:40 參加每日早例會(huì),接受當(dāng)日工作任務(wù)。
3、9:40—10:00 對(duì)當(dāng)日采購的原料進(jìn)行驗(yàn)收,保證質(zhì)量,對(duì)不合格的產(chǎn)品及時(shí)反映給采購部。
4、10:00---11;00 查看客人預(yù)定情況,根據(jù)預(yù)定對(duì)配置的原料進(jìn)行補(bǔ)缺【二次加工】;檢查各砧板的餐前準(zhǔn)備情況。并填好故清單。
營(yíng)業(yè)中:
11:00---1:00 根據(jù)客人的菜單要求及標(biāo)準(zhǔn)菜譜,合理準(zhǔn)確配置原料并檢查各砧板的工作情況。
5、1:00---1:30 檢查原料庫存情況,根據(jù)實(shí)際情況填寫采購計(jì)劃單。
6、1:30---4:00 吃飯、休息。
【晚上】營(yíng)業(yè)前;
1、4:00-----4:10 參加每日下午例會(huì),研究上一餐客人對(duì)菜品的反饋信息及崗位存在的問題,接受當(dāng)餐具體工作任務(wù)。
前準(zhǔn)備情況。并填好故清單。
營(yíng)業(yè)中:
5:00----7:00 根據(jù)客人的菜單要求及標(biāo)準(zhǔn)菜譜,合理準(zhǔn)確配置原料并檢查各砧板的工作情況. 營(yíng)業(yè)后:
1、7:00----7:30 檢查原料庫存情況,根據(jù)實(shí)際情況填寫采購計(jì)劃單。
2、7:30----8:30 協(xié)助打掃并檢查收檔后的工作
【包括:衛(wèi)生、物料存放、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況】。 3、8:30 下班、吃飯。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十五
3、 檢查庫存情況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作;
6、 如果賓客當(dāng)餐沒有的菜品,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿足客人的要求;
7、 確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作;
9、 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其它工作任務(wù)。
【本文地址:http://www.mlvmservice.com/zuowen/10065407.html】