酒店樓層工作總結(優(yōu)秀16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-10 01:33:18
酒店樓層工作總結(優(yōu)秀16篇)
時間:2023-11-10 01:33:18     小編:雁落霞

總結可以為我們的學習和工作提供反思的機會,讓我們不斷成長和進步。在總結中,可以適當參考相關的理論知識或經驗,以提供更有說服力的觀點。這些總結范文涵蓋了各個領域的總結,可以幫助大家更好地了解總結的寫作要點。

酒店樓層工作總結篇一

總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年保安工作總結如下:

一、各項考核指標全面完成。

20__年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。

二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性。

實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產安全。

員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。

三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質服務。

現(xiàn)在旅游服務行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。

我們在做好為客服務的同時,也做好對內部的服務工作。今年十月份以來,總公司工會開展多項文體娛樂活動,如在東寶山舉行的登山活動,消防安全演練。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間10多小時,對各項活動進行安全保衛(wèi),圓滿完成了總公司機關所交給的任務。

四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的保養(yǎng)。

安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經辦的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、五每次例會強調安全防范的指示精神,布置安全防范的內容,加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

我部門對酒店的重點部位和部門,經常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。

一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。

我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學習的作用。

五、積極參加總公司舉行的各項活動,為酒店贏得了多項榮譽。

20__年度,總公司工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召,積極參加總公司工會活動。在比賽中,我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名,袁永林在總公司舉辦的《工會法》知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。

回顧了20__年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!

新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。

六、全年工作的整體思路:

1、與各部門簽訂20__年度消防安全責任書;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

2、完善各項規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉,確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。

4、開展學習讀書活動,建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習,制定詳細的學習計劃,改變這種不學習的習慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學習,特別是酒店業(yè)務知識的學習。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質。

5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。

6、加強內部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質的退伍軍人。

7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理經驗學過來,做到擺放整齊,條塊分明,,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。

酒店樓層工作總結篇二

一、領班:

1、領取并核查當日管轄區(qū)域??唾Y料卡;

2、檢查樓層的三間物品擺放、酒水交接、固定物品交接、臺班交接班本情況;(9—11樓領班需要抽查麻將登記、發(fā)放記錄)。

3、抽查所管轄樓層員工了解當日客情動態(tài)、員工在崗的儀容儀表、工作程序掌握情況;

5、到客務中心核查區(qū)域大修房,并簽名;

6、每日區(qū)域查房率需達到99%;

7、下班前需檢查所管轄區(qū)域的三間、布草車收尾工作;

8、當日區(qū)域班后會要有記錄。

二、早班主管:

1、核查每日早班、中班排房,制定當日早班計衛(wèi)項目;

4、檢查次日各班次員工、管理人員工作表并簽名;

5、沒有特殊情況不允許在辦公室。

三、中班主管:

2、抽查4個樓層的收尾工作(每區(qū)域1個樓層);

3、檢查當日計衛(wèi)及公共衛(wèi)生情況;

4、當日中班班后會內容要有記錄;

6、沒有特殊情況不允許在辦公室。

四、中班領班:

1、管轄樓層檢查夜床率要達到99%;(住房率高的情況除外)。

2、檢查管轄區(qū)域的收尾工作;

五、晚班管理人員:

1、檢查房間數(shù):10間;

3、將中班的公共衛(wèi)生及三間物品擺放標準納入到每天必查的工作范圍內。

(注:以上事項根據日常工作予以補充與調整,請各班次當班管理人。

員在工作表上需要有以上項目檢查記錄)。

酒店樓層工作總結篇三

新的一年開始了,回顧20xx年的工作,在賓館領導的正確指導和幫忙下,有大家的團結合作和自身的不斷發(fā)奮,能帶領客房部員工圓滿完成賓館的各項工作,一些服務細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改善和完善,繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,爭取在20xx年有新的成績。下方把我一年來的工作述職如下:

人員上的管理:賓館是以服務為核心的行業(yè),員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環(huán)節(jié)。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的發(fā)奮,這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習賓館的一些規(guī)章制度、質監(jiān)部給客房培訓禮節(jié)操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會,總結工作中好的方面和需要改善的方面。對好的方面加以表揚,存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎樣做。從而進一步提高人員素質和服務質量。

在客房衛(wèi)生服務方面:客房部衛(wèi)生質量20xx年持續(xù)比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不能夠出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨,客房有一段時刻在缺員的狀況下,我們及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次狀況,這種狀況下,使客房衛(wèi)生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規(guī),嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理:本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。20xx年小物品平均節(jié)省率30%。(小物品平均每月費用元。)軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址,又重新考察幾家,從公司地點、洗滌質量、洗滌價格、服務是否到位等幾方面選了大港比較適宜的一家,每個房間軟片洗滌費比原來節(jié)省2.8元。為節(jié)省電量,客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度,空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關。飲水機客人退房后由查房人員關掉,從而也提高了員工的節(jié)能意識。

會議接待及ok廳使用上的管理:今年會議年終時比較多,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會議室只有四個,每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時刻要求上都不一樣,營銷單子下達以后,我都仔細分析,從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結賬、會議時刻要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量后都能到達與會人員的滿意為止,中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺,由于人員不夠我們經理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。ok廳使用時刻上比較靈活,經常是沒提前預定突然使用,在這種狀況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后立刻趕來。從沒有在時刻上耽誤過ok廳的使用。

對長包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經濟的重要來源。為到達長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時刻和生活上的要求,帶給個性化服務。定期征詢客戶意見,為他們定時做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設施設備,安全方面的管理:客房部占賓館經營區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設施能否到達規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵,因此在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機三個月消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。個性是對地毯的保養(yǎng),我們十分重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅僅能夠減少對地毯的洗滌次數(shù),還能持續(xù)地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。

1、服務質量有待向高級別學習,人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進一步培訓。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。

3、小物品、軟片的保管、領取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。

1、在人員素質、服務質量上配合質監(jiān)部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規(guī)范化。20xx年2月份一上班就準備和質監(jiān)部配合首先對會議人員進行專業(yè)培訓,從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓。預計到達標準化水平。

2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設施設備的保養(yǎng),每個區(qū)域的班長每一天住客房、走客房和空房務必都進入檢查,并有檢查記錄,經理每一天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經理務必每一天都進入查看。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設施檢查第三條一塊說明)。

3、制定硬件(水龍頭開關、手盆和馬桶下方的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。下一年度準備每周三下午兩位經理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設施設備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務臺的設施設備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會,公布結果,對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當?shù)莫剳汀?/p>

4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節(jié)約開支。

6、注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結一致,構成良好的工作氛圍。

以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設想,最后在那里感謝賓館領導對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和明白,也真誠期望今后大家繼續(xù)團結協(xié)作,為賓館明天更加完美貢獻力量。

酒店樓層工作總結篇四

1、關注樓層酒水保質期等,及開封損耗等。

2、查房量:每日查房不少于50間,認真填寫查房表注明:衛(wèi)生質。

量,如有工程及設施設備問題的要注明并寫清處理結果。

3、領班不能用布件查房。

4、對查房表及工作記錄交接本的填寫要求:在查房表上除要注明。

vip信息、房間衛(wèi)生、工程、設施設備問題外,還應注明外環(huán)境衛(wèi)生、工作間燒水間上下班檢查情況完成情況;交班本上必須填:晨會內容、人員安排、工作完成情況、計劃衛(wèi)生和工程進度。下班后將工作單和交班本交主管批閱。

5、下班前最后檢查所管區(qū)域的外環(huán)境衛(wèi)生、工作間衛(wèi)生情況,了。

解工作完成情況,并在服務員清潔表上簽字,再批準該服務員下班。

6、對于重大工程問題及一時無法修復的工程問題要打工程單報。

修,并留好底單,跟蹤檢查是否修好,每周五將未修復的工程單交主管處。

7、對客房查房時發(fā)現(xiàn)的:防火、用電、安全的問題(如有客人使。

用大功率的電器、帶有易燃物等)要做好記錄并及時上報主管。

8、樓層地毯清洗要由領班把關:需要局部清洗的,先讓服務員刷。

洗,刷洗不掉的在報洗。注意:報洗時要注明是局部洗還是全部洗。

9、領班對于員工在工作中出現(xiàn)的問題要采用提醒---指導培訓---處。

罰---再培訓的步驟來處理;并要有記錄和結果。不能無果而終,也不能搞“秋后算帳”,力爭現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場解決。

酒店樓層工作總結篇五

此鋪好第一、二張床單和毛毯,包好床左側兩角,順時針方向轉到右側,包好右側兩角。這樣可以在不影響服務質量的前提下,使做床時間減少一倍,勞動效率提高一倍。進而節(jié)約勞動力成本。)。

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酒店樓層工作總結篇六

時光飛逝,在不知不覺中,充滿希望的20xx年伴隨著圣誕的鈴聲已接近尾聲。現(xiàn)將本年度具體工作及心得展望總結如下:

超市背景音樂是提升超市購物環(huán)境的設施之一,也是提醒超市員工上下班的唯一播放設備。所以,對背景音樂的日常監(jiān)管維護,不容忽視。超市背景音樂主要由電腦音樂軟件、功放設備、天花喇叭三部分組成,每一部分都必須做好監(jiān)管維護,每日對背景音樂進行現(xiàn)場監(jiān)聽,主要目的在于聽超市各樓層背景音樂音量是否適中,超市284個喇叭中是否存在損壞不響的現(xiàn)象,如有損壞,及時更換,保證其盡快恢復。超市的功放設施目前的工作狀況已趨于“老齡化”,所以,平時的正確操作是非常關鍵的,這樣可以保護設備使之正常運轉,也可以使設備盡量延長其使用壽命。超市的電腦音樂播放軟件使用的是長沙智遠的cs4000v4.8,此款軟件播放性能相對穩(wěn)定,雖然出現(xiàn)過停播現(xiàn)象,但這與電腦本身的軟件系統(tǒng)、硬件環(huán)境都有很大的關系,只要平時細心維護,相信這種現(xiàn)象是會減少的。

按公司規(guī)定,各樓層每日早晨9:08分準時召開晨會。首先,整理隊姿并檢查儀容儀表,目的是提高營業(yè)員精神面貌,然后進行當天培訓。晨會培訓的主要內容有:《三包約定》、禮貌用語、消防知識、銷售技能、“專用訂貨單”的規(guī)范填寫及相關知識的培訓、通告有關店員及商戶會議的內容。根據店員近期的表現(xiàn)情況及現(xiàn)場店員關于商場制度遵守的不足之處,擬定每周晨會的重點內容。晨會培訓的主要方式有:現(xiàn)場抽查、提問講解、情景假設、現(xiàn)場演練。對于新入職店員采取“一對一”的培訓方式?!耙蝗罩嬙谟诔俊?,做為晨會的主持,給予店員一個微笑,一個正面的、積極的態(tài)度,在店員對于晨會內容的接受和對當天工作的進展,是非常必要的。與此同時本人也體會到晨會的重要性,因此本人應做到在堅固原有管理相關知識的同時,加強學習力度,完善相關知識,從而彌補自己的不足。

現(xiàn)場管理是樓層經理工作中的重要環(huán)節(jié),是所有工作環(huán)節(jié)中的重中之重。每天對本樓層進行巡視檢查,檢查的內容有:儀容儀表、衛(wèi)生、燈具、價簽、商品是否缺項以及現(xiàn)場的秩序。在現(xiàn)場巡視的過程中,發(fā)現(xiàn)有違紀的,問明原因后采取相關處理方式。定期進店檢查衛(wèi)生、燈具、價簽等,出現(xiàn)問題,及時整改。目前四樓整體面貌還是可以的,但也存在一些問題,譬如:個別店內桌面凌亂、在公共通道堆放垃圾、燈具損壞不能及時更換、,個別店員扎堆聊天,這都需要常進店、常督促、常抓不懈?,F(xiàn)場管理工作是周而復始,重復性很強的工作,既要利用超市制度嚴格要求執(zhí)行,也要利用溝通、勸導的方式進行。需要管理人員有較強的耐心、恒心?!胺磸妥ァr時抓”,做到“勤轉、勤看、勤說”。遇到問題時,也要向各位樓層經理虛心請教。

按部門要求,本人也參加了本年度現(xiàn)場考評工作。它是由各樓層經理聯(lián)合進行考評。這種考評方式有很多優(yōu)點,譬如:可以使本樓層經理發(fā)現(xiàn)一些平時忽略的問題,能給店員緊緊“螺絲”,為本樓層現(xiàn)場管理起到良性作用。在四輪考評中,四樓存在的問題有:店面衛(wèi)生不達標、店內有損壞燈具、價簽填寫有誤,個別店員工牌未過塑、對超市專用訂貨單填寫不規(guī)范及對產品《三包約定》內容不熟練。解決辦法有:店面衛(wèi)生四次均不達標的,處以40元的罰款,存在損壞燈具的,要求最多在七個工作日內修復,價簽填寫有誤及工牌未過塑的,要求當日內整改完畢,專用訂貨單填寫不規(guī)范的,問明原因后,進行“一對一”培訓或口頭警告,產品《三包約定》不熟的,讓其抄寫5-10遍后,當面背誦。其中,衛(wèi)生不達標、有損壞燈具、專用訂貨單填寫不規(guī)范為四次考評中的共性問題。也是在今后的工作中需要重點管理的幾個問題。對于現(xiàn)場考評,本人也有一點拙見,譬如在儀容儀表一項中,在把禮貌用語設在這一項的同時,能否將微笑服務也設進去。這樣,也能夠提升店員的個人形象,完善店員的儀容儀表。做好服務管理,是我們的工作,提升服務質量,是我們的工作目標,調節(jié)顧客與商戶間的成交矛盾,是我們的工作重點。在樓層工作的這段時間,本人共受理三起投訴,其中有效投訴為一起。原因為,到截止送貨日期后近20天,商戶還未將貨品送至顧客家中,而引起顧客投訴,此屬商戶違約。最終協(xié)商,商戶在三日內將貨品送至顧客家中,并賠償顧客500元的損失。在受理這三起投訴的過程中,本人深刻的感受到,做為樓層經理身上的責任由哪些,應具備的能力又有哪些,因此,本人應勇于承擔屬于自己的責任,提升自己的綜合能力。除了做好以上重點工作外,平時也必須做好三樓及總臺各時段的值班工作及全樓層電視的開關和維護。當然也有一些配合性的工作。按市管部要求,配合做好內勤服務工作。按公司要求,配合物業(yè)部做好商戶裝修前后的檢查驗收工作。雖然這些不是重點工作,但部門間的相互協(xié)助,同事間的溝通協(xié)作,在工作中,也起著不可忽視的作用。

一年的工作快要結束了,在這近一年的工作中,本人也存在一些不足之處,譬如:在背景音樂監(jiān)管工作中,電腦系統(tǒng)知識是本人工作中的不足之處,在今后的工作中,本人將對電腦系統(tǒng)知識進行學習,這樣才能在出現(xiàn)問題時,及時解決。才能更好的維護超市背景音樂,使之更穩(wěn)定的播放。在現(xiàn)場管理工作中,管理執(zhí)行的力度、細致度都是需要本人加強的。在處理一些糾紛時需要完善方式方法。在20xx來臨之際,本人應加強工作所必須的相關知識的學習,完善自己的工作,譬如:合同續(xù)簽、溝通談判、投訴受理、裝修監(jiān)管這幾項,都是本人應在明年工作中必須掌握的幾個方面。努力提升個人工作技能,使自己的工作能力全面起來。

在做好樓層工作的同時,本人繼續(xù)做好對超市廣播系統(tǒng)維護,背景音樂的監(jiān)聽、調整等工作。在今后的工作中,本人會一如既往、踏踏實實的做好本職工作,揚長避短,使自己的工作更上一個臺階,為公司貢獻自己的光和熱。

以上是本人年度工作總結,不妥之處懇請領導和同事們批評指正。

總結人:xx

20xx年12月22日

酒店樓層工作總結篇七

新的一年開始了,回顧xxxx年的工作,在賓館領導的正確指導和幫助下,有大家的團結合作和自身的不斷努力,能帶領客房部員工圓滿完成賓館的各項工作,一些服務細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,爭取在xxxx年有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下:

人員上的管理:賓館是以服務為核心的行業(yè),員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環(huán)節(jié)。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習賓館的一些規(guī)章制度、質監(jiān)部給客房培訓禮節(jié)操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會,總結工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚,存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進一步提高人員素質和服務質量。

在客房衛(wèi)生服務方面:客房部衛(wèi)生質量xxxx年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規(guī),嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理:本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。xxxx年小物品平均節(jié)省率30%。(小物品平均每月費用元。)軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址,又重新考察幾家,從公司地點、洗滌質量、洗滌價格、服務是否到位等幾方面選了大港比較合適的`一家,每個房間軟片洗滌費比原來節(jié)省2.8元。為節(jié)省電量,客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度,空調、電視等電器做到人走電停??照{遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關.飲水機客人退房后由查房人員關閉,從而也提高了員工的節(jié)能意識。

會議接待及ok廳使用上的管理:今年會議年終時比較多,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會議室只有四個,每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間要求上都不一樣,營銷單子下達以后,我都仔細分析,從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結賬、會議時間要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量后都能達到與會人員的滿意為止,中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺,由于人員不夠我們經理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。ok廳使用時間上比較靈活,經常是沒提前預定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用。

對長包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經濟的重要來源。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求,提供個性化服務。定期征詢客戶意見,為他們定時做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設施設備,安全方面的管理:客房部占賓館經營區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機三個月消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.

1、服務質量有待向高級別學習,人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進一步培訓。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。

3、小物品、軟片的保管、領取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。

1、在人員素質、服務質量上配合質監(jiān)部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規(guī)范化。xxxx年2月份一上班就準備和質監(jiān)部配合首先對會議人員進行專業(yè)培訓,從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓。預計達到標準化水平。

2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設施設備的保養(yǎng),每個區(qū)域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進入檢查,并有檢查記錄,經理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經理必須每天都進入查看。爭取xxxx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設施檢查第三條一塊說明)。

3、制定硬件(水龍頭開關、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。下一年度準備每周三下午兩位經理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設施設備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務臺的設施設備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會,公布結果,對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當?shù)莫剳汀?/p>

4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節(jié)約開支。

6、注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結一致,形成良好的工作氛圍。

以上是我對xxxx年工作的匯報和xxxx年工作的設想,最后在這里感謝賓館領導對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結協(xié)作,為賓館明天更加美好貢獻力量。

酒店樓層工作總結篇八

酒店樓層是旅游住宿中的重要部分,是旅客們接觸到的第一個環(huán)節(jié)。作為一名酒店從業(yè)人員,了解酒店樓層的實際運營情況和客戶需求是十分必要的。在我的工作中,我有幸負責多個不同樓層的管理,也憑借自己的體驗總結出一些心得體會。

第二段:學習客戶的需求并盡可能滿足。

客戶需求是最主要的一點,尤其是在旅游住宿過程中??蛻敉ǔΨ块g環(huán)境、家具設施、安全保障以及樓層安排有自己的要求,我們應根據實際情況盡量滿足客戶需求。具體來說,包括為客戶提供安全保障和安排好賓館內部的環(huán)境。例如,可以設置特殊房間、加設安全設施等。提供周到的服務讓客戶有賓至如歸之感,增加他們的滿意度。

第三段:保持整潔衛(wèi)生。

衛(wèi)生整潔是五星級酒店最基本的要求之一。雖然客戶只會抱怨最明顯的臟東西(如衛(wèi)生間不干凈、地上有灰塵),但消除衛(wèi)生問題并保持碼頭潔凈能夠更好地提升客戶的體驗。我們應該定期檢查酒店樓層的衛(wèi)生情況,并進行維護和打掃。

第四段:注意樓層裝飾。

樓層裝飾需要劃分為兩個方面:一是與品牌形象相關的裝飾設計,二是與客戶舒適和安全相關的裝飾構造。對于五星級酒店來說,樓層的立面和室內裝飾至關重要。品牌形象的建立能夠讓客戶在情感上對酒店產生依賴,而安全舒適的裝飾設計能提升客戶體驗。例子中,可以通過創(chuàng)造綠色植物視覺,增加空氣質量,提升客戶的滿意度。

第五段:個性化服務。

客戶需要的不僅僅是“過目即忘”的整潔環(huán)境和標準化服務,同時也享受著個性化和定制化的服務。我們可以為高端客戶或長時間入住的客戶提供一些獨特、非常用的服務,例如每晚半夜準時送來水果等。這些看起來小的服務,加倍說明了服務定制品牌的價值。

結語:

五星級酒店面向的都是消費高端群體,高端需求必然十分詳細,也需要員工們具有專業(yè)的服務水平??傊?,酒店樓層運營是酒店業(yè)務持續(xù)發(fā)展的基礎,在不斷的實踐中,我們應該深入了解客戶需求,細心打理每個細節(jié),提升客戶體驗。

酒店樓層工作總結篇九

緊張的20xx年已經接近尾聲,在領導干部和全體員工的共同努力下,我們在這一年中有一定的收獲并且已經努力的接近了年初所預定的工作目標,但是在成績面前,我們要積極的去發(fā)現(xiàn)和認識工作中尚且存在的不足之處,在市場經濟迅速發(fā)展的大背景下,我們要堅持以市場為導向,完善企業(yè)運作的方式方法,重點狠抓企業(yè)的經營和管理,在多方面進行必要的創(chuàng)新和改革以促進企業(yè)的長足穩(wěn)健發(fā)展。

一、企業(yè)發(fā)展中存在的問題。

(一)企業(yè)形象需要逐步升級。

我xx—x酒店,從業(yè)十二年來,以優(yōu)秀的服務質量受到社會各界的廣泛贊譽,但在裝飾設計方面尚且存在嚴重的不足,表現(xiàn)出空間視覺效果差,資金投入力度不夠,空間布局和功能劃分不完善等特征,面對當下激烈的市場競爭,我們在酒店裝飾裝潢上已經顯露出與其他企業(yè)相較之下的明顯落后。

(二)設備設施老化陳舊。

我們現(xiàn)有的相關設施、設備等酒店必需品,已經面臨“退休”的局面,可以說,有很多設備由于多年的操作和維護的不善導致破損嚴重,目前正在帶病工作,這對于服務的質量是非常不利的,良好的設備設施對于高效率的工作是十分重要的。

(三)員工工作積極性有待提高。

對于企業(yè)來說,員工工作的熱情程度以及是否存在積極主動性,是企業(yè)生存的關鍵,但目前我們酒店存在員工工作散漫、積極性不高的情況,這大大的制約了隊伍建設的步伐,并且對團協(xié)作理念的培養(yǎng)也是十分不利的。

(四)人力資源配置不完善。

基于上半年的人力資源調整而言,效果是顯而易見的,但就目前情況來看,仍然存在企業(yè)冗員,精英人才招聘困難的狀況,可以說人才是企業(yè)壯大的有力支撐,優(yōu)秀人才的缺失對企業(yè)會造成很大程度的沖擊,在巨大的人力資源壓力下,企業(yè)的運營成本以及資源也面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。

二、20xx年度工作方向。

(一)盡快在保證不影響企業(yè)正常運轉的情況下。

針對例如大堂、店面外墻等重點部分進行裝修整頓,我們需要專業(yè)的設計公司按照四星級酒店的標準進行設計,通過裝修改造,整體提升酒店的形象和檔次。

(二)加大設備設施更新的資金投入。

對酒店整體設施結合實際資金情況有針對性的進行更新?lián)Q代,購買設計新穎、功能完善的現(xiàn)代設備,其標準向市場上優(yōu)秀的酒店看齊。

(三)要積極的面向社會重點選拔精英人才。

總結來說20xx年是改變的一年,需要我們全體員工的共同努力,要秉持服務第一的宗旨,以市場為導向,努力提升綜合實力,促進酒店不斷的發(fā)展和壯大。

酒店樓層工作總結篇十

酒店是人們工作、旅行、休閑的必備之處,而酒店的樓層作為客人停留的重要區(qū)域,其設計、管理和服務的質量,對整個酒店的品牌形象和客人滿意度起著至關重要的作用。作為一名五星級酒店的服務員,我在日常工作中與不同樓層的客人打交道,深深感受到了酒店樓層管理中的種種奧秘與難點。今天,我想分享一些酒店樓層心得體會,探討如何提高酒店樓層的服務質量和客戶體驗。

第二段:樓層服務的重要性。

從客人入住到離店,一般都需要經過酒店樓層的服務,而樓層服務的好壞直接影響到客人留下的印象和整個酒店的口碑。首先,酒店樓層服務要做到真正服務、細致入微。不同級別客人有不同的需求和服務標準,樓層服務要根據客人身份和需求的不同,對服務內容、細節(jié)等方面做出調整和提升。其次,酒店樓層服務要注重人性化,以便讓客人感受到溫暖和關懷。在應對客人訴求方面,樓層服務員也要耐心溝通,用心傾聽,積極解決客人問題,讓客人感到滿意和驚喜。

第三段:樓層服務的難點。

但是,酒店樓層服務中也存在不小的難點和挑戰(zhàn)。首先,樓層服務對服務員的基本素質和禮儀要求較高,服務員要具備一定的溝通、協(xié)商和處理突發(fā)事件的能力。其次,樓層服務要求服務人員身體素質較好,快速迅捷的走動,長時間走動容易將足部、腰部扭傷或感冒、胃腸疾患等。再者,樓層服務在細致化和差異化方面的要求較高,服務員要準確把握客人的需求和反饋,并根據客人的不同需求進行差異化服務。

對于酒店樓層服務的提升,我們可以采用多種策略。在服務技能培訓方面,可以具體授課,詳細分析樓層服務的操作規(guī)范、服務要求和客人需求。在服務標準化方面,可以制定具體的流程和質量標準,以規(guī)范員工的服務行為、服務態(tài)度。在人性化服務方面,可以加強員工的客情管理,發(fā)揮員工的專業(yè)特長和技能,注重對客人細節(jié)方面需求的滿足和體驗的提升。在體驗推廣方面,可以借助互聯(lián)網、社交媒體等渠道,提高酒店樓層知名度和影響力,進而提升客戶轉化率和滿意度。

第五段:結語。

總的來說,酒店樓層服務的質量和客戶體驗是影響酒店整體品牌形象和客戶忠誠度的重要因素。酒店管理者應該從業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢、服務流程、人性化服務方案、提升員工技能等四大方面入手,不斷完善和提升樓層服務質量和客戶體驗,以滿足客人對美好旅行生活的期待和追求。當然,從業(yè)者也應該關注自身素質提升,不斷加強學習、培訓,提高自身技能和素質,全身心地為客人帶來更好的服務和體驗。

酒店樓層工作總結篇十一

時光飛逝,20xx年在匯商物業(yè)服務公司全體員工的忙碌中匆匆而過?;厥?0xx年,在公司領導的熱忱關懷下,在部門主管的悉心指導下,在公司同事的密切配合與幫助下,我的各項工作順利完成,在此感謝各位對我的關心和幫助。作為一名物業(yè)樓層管理員,我的主要工作職責是:對管轄區(qū)乃至整個小區(qū)進行日常檢查,小區(qū)單元門禁卡管理與錄入、地面車輛停放月票充值卡管理,空置房及裝修房不定期不定時巡查,業(yè)主內部矛盾和糾紛的協(xié)調與解決,業(yè)主投訴和建議的正確處理,定期對業(yè)主進行回訪等。

一年以來,我尊敬領導,團結同事,熱情服務住戶。上班不無故遲到早退,堅持學習,堅持在工作中找尋樂趣。公司給了我這個成長的平臺,使我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提高自身的素質與才能。為了20xx年工作再上一個新臺階,現(xiàn)將20xx年主要日常工作和階段性工作總結如下:

1、協(xié)助前臺辦理日常接待、交房手續(xù)、二次裝修手續(xù)、記錄業(yè)主來電來訪投訴及服務事項,并將協(xié)調處理的結果及時反饋、電話回訪業(yè)主、調可視對講機、錄入車卡地面車輛停放月票卡,截止到20xx年15月30日錄入充值卡668張、門禁卡850張;截止到20xx年15月30日共協(xié)助前臺辦理交房手續(xù)35戶、二次裝修手續(xù)48戶、驗房60戶;跟進小區(qū)二次裝修垃圾清運,并一車一照登記記錄等業(yè)務。

2、建立健全業(yè)主檔案工作:已完善及更新業(yè)主檔案359戶,并持續(xù)整理業(yè)主檔案歸檔。

3、報修情況:全年接待并跟進各類報修共163項(其中日常巡視中發(fā)現(xiàn)的實際報修49項,業(yè)主單位報修115項)。根據實際情況對業(yè)主報修的內容和問題都進行了及時跟進處理,并及時建立相關檔案。

4、信息發(fā)布工作:粘貼小區(qū)各類通知單,電話通知業(yè)主關于臨時停水、停梯等事項;運用電話催費累計17次,盡量做到表述清晰、用詞準確,同時對通知內容做好相關解釋工作。

5、住戶服務意見調查工作:完成日常工作的同時,積極走進小區(qū)業(yè)主家中,搜集各類客戶對物業(yè)管理過程中的意見及建議,不斷提高本人的服務質量及服務水平;在11月中旬的時候,協(xié)同客服組成員逐戶進行20xx年度客戶滿意度調查,更能進一步深入了解到業(yè)主的心聲。

6、跟進小區(qū)工程遺留、業(yè)主投訴等事項:全年本人協(xié)調業(yè)主的糾紛28余起,成功率約95%,未完成的事項現(xiàn)正在抓緊處理。

20xx年7月28日參加公司組織的iso9000質量體系管理培訓;20xx年11月26日參加f1消防演習等項目培訓。

在這一年里,我雖然完成了公司交代的各項任務,得到領導的褒獎,同事的好評,同事也贏得了業(yè)主對本人工作的認可和服務的滿意。但這離不開領導的正確指導,離不開同事的協(xié)助配合。我知道距離一名優(yōu)秀的專業(yè)的物管員還有差距。客觀自我剖析,自身尚存在諸多不足之處:首先,由于本人性格內向,文化素質不是很高,這就造成本人在語言表達方式和藝術性處理問題方面,還有很大的提升空間;因此,以后我還要加強理論學習,尤其是有關業(yè)務知識的學習,夯實理論基礎,積累工作經驗,與時俱進的跟上物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,虛心請教,向能者學習,提高駕馭復雜事務的處理能力。也懇請各位領導繼續(xù)批評指正,以待在今后的工作中進一步加強。

1、認真負責的完成本職工作,在工作中不斷吸取經驗教訓,不斷提高工作效率。

3、時刻遵循物業(yè)從業(yè)人員的服務準則,當好業(yè)主的好助手,好管家。認真聽取小區(qū)住戶的需求和建議,了解他們生活中所遇到的困難。對于他們所提出的合理建議與要求,及時認真的解決力所能及的事情,記錄他們的批評建議,報給相關部門,及時跟進。對于住戶間的糾紛矛盾,不懼困難,盡量讓他們雙方滿意。

4、加強理論知識的學習,了解物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢和對人才要求;虛心請教;總之,通過各種方法提高自己的理論水平,不斷積累工作經驗讓自己成為一個合格的物業(yè)管理人員。

5、積極參加公司組織的各項培訓工作,認真學習,不斷提高自己的業(yè)務水平。

今朝花開勝往昔,料得明日花更紅。20xx年業(yè)已過去,我們滿懷信心的迎來20xx年。新的一年意味著新的面貌,新的挑戰(zhàn),新的機遇。堅信在公司領導的英明決策和運籌下,匯商物業(yè)公司的明天會更好。做為公司的一份子,在20xx的工作中,我將一如既往,竭力做好本職工作,為公司的發(fā)展貢獻一份微薄的力量。

酒店樓層工作總結篇十二

各位領導,同事,xx年讓我依依不舍。在這半年里,曾流過辛勤的汗水,也流過淚水。正因為經驗了這點點滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長,進步著。在xx年的工作中,我將加強學習業(yè)務知識,進一步提高現(xiàn)場管理與自身的管理水平。多配合各柜組長及時將合理化信息和建議傳達代理商,提升商場的經營效率與經營形象。希望自己今后能快樂地工作,并在工作中找到更多的快樂!

這半年來,商場著重對員工的基礎管理進行整頓。商場員工上班大多缺乏穩(wěn)定性,人員調動很頻繁,工作意識也不強。新員工不熟悉商場紀律和銷售技巧,老員工自持待的時間長銷售好不服從管理,開始的時候真的不知道怎么管才好。經過領導和同事一次次的言傳身教,我逐漸在工作中加強了賣場巡查力度和管理力度,從開始的提醒,到警告,到最后的罰單慢慢的提高員工的工作意識和紀律意識?,F(xiàn)在賣場內雖不能說沒任何問題,但相較以前已有較大的改善,我也要繼續(xù)學習提高自身的理論與專業(yè)知識,這樣才能更好的管理好員工。

我們身為樓層主管,工作中一定要對各品牌商品進行各方面的了解。比如某品牌市場效應,風格,定位,成分,價位等等。以前我對品牌印象很模糊,以為不過就是一個牌子而已。進入公司經過這半年的工作與學習,我才知道這里面的學問很大。一個商品銷售好不好取決于各方面的因素,我們做百貨零售就一定要了解這些因素,才能盡可能的'避免一些問題,提高銷售,創(chuàng)造更大的利益。這些也是我以后還要繼續(xù)學習的內容。

在商場工作,商品或服務存在問題難免遇到顧客投訴。開始我特別害怕遇到客訴,怕顧客態(tài)度惡劣。后來在跟著同事一起處理客訴時,慢慢的學習經練,本著一切以顧客為中心的公司理念,做到有章可依,公正,合理,靈活的解決客訴問題。這半年來,我也獨立處理了幾起客訴,基本上都能讓顧客與供應商協(xié)商解決問題。每次解決客訴后我都有種滿足感,我自身與人溝通協(xié)調的能力也在逐漸提高。

酒店樓層工作總結篇十三

1、認真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細則,嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時。

2、熟悉和掌握市場行情,按“質優(yōu)、價廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場信息,及時向部門領導反饋市場價格和有關信息。合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應提前安排采購計劃及時購進。

3、嚴把采購質量關,物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進大宗物資均須附有質保書和售后服務合同。積極協(xié)助有關部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。

4、加強與驗收、保管人員的協(xié)作,有責任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。

5、完成領導交辦的其它各項工作。

1.訂購單的下達。

2.物料交期的控制。

3.材料市場行情的調查。

4.查證進料的品質和數(shù)量。

5.進料品質和數(shù)量異常的處理。

6.與供應商有關交期、交量等方面的溝通協(xié)調。

還有下面的。

1開發(fā)合格供應商及與現(xiàn)有合格供應商保持緊密聯(lián)系。

2詢價,比價,議價,且適時,適量,適質。適價購進公司所需材料。

3供應商日常評鑒及考核管理。

4依據用料需求發(fā)出訂單及交期跟催。

5與供應商協(xié)商如何處理來料異常。

6配合采購經理達成部門目標。

7提供快速準確的報價給客戶。

8提供最新的市場行情并參與采購決策。

9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本。

10以最快速度處理品質異常。

11每日訂貨追蹤日報表之制定。

12跟催當日及明后兩日物料狀況。

13依據sq下達po單。

14新供應商開發(fā)及新機種物料的詢價,議價,比價。

1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規(guī)定處理。

2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。

4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。

5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。

6)采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。

7)采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節(jié)受影響的商品的庫存。

8)采購人員應經常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。

9)采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。

11)采購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。

12)采購人員應定期收集銷售數(shù)據,分析銷售狀況,并及時做出整改措施。

13)采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。

14)采購應了解商品特性,并突顯其特性。

酒店樓層工作總結篇十四

大家下午好!

就要結束了,今天有幸在此為大家做20大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和年的工作計劃。

第一部分,2013年大堂副理主要工作。

本人于2013年6月學習大堂副理工作,并于2013年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位dd大堂副理至今,除了感謝總經理xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部經理xx先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經在房務部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經調離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經驗。很榮幸在2013年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總經理經理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總經理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調酒店各部門與客人的關系;對內負責維護酒店正常的秩序及安全。對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經完成1-3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質有較高的要求,其中重要一項素質就是語言素質,在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關系,尤其是??鸵约坝邢M能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行??偷墓芾聿⒃诖嘶A上收集更多的賓客信息,在酒店的經營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應培訓。本職根據崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。

第二部分,工作目標。

在即將到來的20,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。

第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!

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酒店樓層工作總結篇十五

自從調入離退休管理部以來,經過一段時間的,我按照領導的安排從20xx年元月份開始正式接手8號樓以及9號樓兩層的樓層物業(yè)服務工作。做為一名新員工,我努力學習,積極向同事請教,以便盡快了解單位的基本情況和工作流程,掌握工作方法,適應新的工作環(huán)境和崗位要求,盡力做好崗位職責范圍內以及領導臨時交代的各項物業(yè)服務工作,全力為住戶服務,以便讓離退休的老同志住的安心舒心。下面將我上半年的具體工作情況總結如下:

1、每天按照崗位職責要求,對電梯間內衛(wèi)生進行清潔,對樓內的照明設施,環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,對大樓門口和花園衛(wèi)生進行檢查,有垃圾雜物及時清潔。在消防整改后把消防設施也納入每天的檢查之中,發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系配合維修人員進行處理,并做好相關記錄。

2、對于反映問題的老同志,耐心做好接待工作,笑臉相迎熱情服務,仔細了解情況,認真解釋,做好相關記錄,及時進行處理或向部門領導匯報,然后向老同志通報問題處理的進展情況,做好解釋回訪等后繼工作。

3、認真做好領導安排的各項臨時性工作。

1、認真做好8號樓的日常服務工作,做好巡回檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,半年來共更換樓道、電梯間、練歌房、一樓辦公場所燈泡燈管共計168個,維修更換損壞或者不靈敏的聲控燈頭以及其他開關和鎮(zhèn)流器共計47個,保養(yǎng)和處理電梯故障共計18次,疏通暖氣管線進行排水排氣操作26次。

2、配合維修人員做好基地公共區(qū)域的公共設施維修工作,更換基地路燈燈泡46個,燈罩22個。更換活動室照明燈管68個,修理插座開關3次,配合完成活動室二樓的射燈布線安裝并進行燈管更換3次,掛窗簾5次。修理公共區(qū)域用水設施6次,疏通下水5次,協(xié)助其他部門搬東西布置會場等共計12次。

3、解決處理住戶提出的問題共計118次,主要包括更換住戶家中燈管、修理燈具、開關、插座共計32次,更換水龍頭,上下水軟管,處理漏水共計24次,其他主要包括聯(lián)系協(xié)助修理住戶門禁系統(tǒng),處理暖氣不熱,處理電視、網絡、天燃氣熱水器故障,幫助住戶聯(lián)系開通寬帶或機頂盒,幫助住戶搬電視、雜物,陪老工人看病等共計62次。

4、完成花園翻地、修剪花枝、樹枝,清理樹坑垃圾,打農藥,定期澆樹澆花等綠化工作。

5、按照安排做好安全檢查,配合完成安全整改;配合完成環(huán)境衛(wèi)生整改;配合進行8號樓和12號樓的led燈更換;配合完成地下室的清理和廢品過數(shù)處理;配合完成供暖設備的夏季保養(yǎng)檢修等工作。

6、進行了水電表的入戶抄錄工作,建立了水電表基數(shù)檔案。

7、做好物業(yè)樓層管理的基礎工作,建立各種基本臺賬,做好日常巡檢記錄臺賬和住戶反映問題記錄。

我個人參加工作以來主要從事技術方面的工作,沒有接觸過服務業(yè),缺乏這方面的工作經驗,并且在個人素養(yǎng)方面和服務業(yè)的職業(yè)素質要求有一定的差距,因此在工作中我自覺加強業(yè)務學習,加強自己的換位思考,溝通交流能力,培養(yǎng)自己的細致的工作作風,耐心熱心的服務態(tài)度,在工作中不斷努力,總結工作方法,以便提高服務水平,更好的為老同志服務。

針對這些不足之處,我覺得應該在今后的工作中加強理論學習,學習物業(yè)服務行業(yè)的先進經驗和理念,轉換觀念,提高個人素養(yǎng),加強業(yè)務學習,提高辦事能力和協(xié)調能力,更好的住戶服務。

酒店樓層工作總結篇十六

直系下級:樓層員工。

崗位職責:負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。

[工作內容]:

1、每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。

3、客房主管每天早上召開客房人員例會。

4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質量。

6、配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

8、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

11、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。

12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。

14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

15、關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。

16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

17、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。

21、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。

25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準。

26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉情況。

27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。

28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。

30、檢查各類報修及維修情況。

32、控制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

33、負責樓層各類物品、布草的控制。

34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。

35、督導新員工以及在崗員工的培訓。

36、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養(yǎng)。

37、負責安全檢查。

38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。

40、處理客人的委托代辦事項。

41、定期向上級提出合理化建議。

24、按照部門的臨時性指令安排工作。

25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。

26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

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