高考飲食：打造營養(yǎng)高考食譜

一年一度的高考在今日已經(jīng)開始進行，學分網(wǎng)給各位考生整理了高考飲食：高考飲食：打造營養(yǎng)高考食譜,為高考生保駕護航，希望對大家有所幫助。想了解其他最新的資訊，小編會在第一時間通知大家，請大家持續(xù)關注學分網(wǎng)（www.mlvmservice.com）。

“盛夏酷暑來，高考時節(jié)到，千萬考試生，忙碌一家人”，一年一度的高考馬上就到了，緊張的學習和考試讓他們身心疲憊，在這短短幾周里，大多數(shù)的人會因為神經(jīng)緊張、答題時間過長、壓力過大，加上得不到充足的休息和放松，從而引起一些身體不適的癥狀，這下可愁壞了家人們，正所謂“可憐天下父心”呀！其實，也不用著急上火，只要我們掌握一些合理膳食、均衡營養(yǎng)的基本原則，為他們做好一日三餐，就可以幫助祝為其高考大戰(zhàn)保駕護航！小編綜合各個營養(yǎng)師的分析，總結了以下三天食譜，給廣大考生家長參考！

第一天推薦食譜：

[早餐]：牛奶一杯250g，煮雞蛋1個，切片面包夾牛肉片100g，小西紅柿50g，核桃仁20g

加餐：應季櫻桃一大把。

[午餐]：黃魚燒豆腐、蝦皮粉絲炒白菜、紫菜西紅柿蛋花湯、花卷

加餐：大蘋果一個

[晚餐]：臘八粥100g，白灼大蝦、西紅柿炒蛋、蒜蓉油麥菜

加餐：酸奶一小杯，開心果15g，

推薦理由：考試第一天的食物種類在30中以上，沒有重復的食物，做到了食物多樣化的要求，其特點是：營養(yǎng)均衡、搭配合理、飲食清淡，補腦益智的同時還可以很好的不錯維生素和礦物質。

第二天推薦食譜：

[早餐]：牛肉小籠包5個，鵪鶉蛋（袋裝也行）5個，純豆?jié){一杯250g，芹菜腐竹一份。

加餐：鮮油桃兩個。

[午餐]：香菇燉雞塊、菠菜炒雞蛋、涼拌土豆絲、酸辣湯、香米飯。

加餐：西瓜一大塊。

[晚餐]：熘肝尖、大拌菜、薏米南瓜小米粥、紅棗糕一塊

加餐：牛奶燕麥片一碗。

推薦理由：高考進入第二天，所需要的是我種類不應該少于25中，首先，早餐要有充足的主食（碳水化合物）保證考試大腦的營養(yǎng)供給，其次，由于天氣漸熱，對營養(yǎng)素的需求增大，此食譜可以及時補充維生素、礦物質（鈣鐵鋅硒）和優(yōu)質蛋白質。最后，加餐的水果富含VC，可以軟化血管、舒緩心腦壓力。完成清淡飲食選擇喝粥，易消化，還可以補充營養(yǎng)神經(jīng)的B族維生素，一舉多得。

第三天推薦食譜：

[早餐]：野菜豬肉餛飩（速凍的也可以）一份、橄欖油煎蛋1個、牛奶250g，生菜沙拉100g（酸奶代替沙拉醬）

加餐：小黃杏5個（應季水果）

[午餐]：魚頭燉豆腐、尖椒小炒肉、蒜蓉西蘭花、蔥花餅、西紅柿蛋湯

加餐：獼猴桃2個。

[晚餐]：淮山雜糧粥、清燉菌藻排骨、蒜蓉蒿子稈、豆沙包

加餐：酸奶一杯、腰果15g。

推薦理由：第三天的食物在22種以上，其特點是：富含優(yōu)質蛋白質利于消化吸收、菌藻類食物可以提供一些多糖類物質有效緩解壓力和緊張的情緒。適量的蔬果、堅果，保證了維生素礦物質的供給，均衡營養(yǎng)，食物多樣，吃出健康好心情。

以上就是高考期間飲食營養(yǎng)推薦食譜，大家可以根據(jù)自己的生活飲食習慣進行調整，相信大家都能在高考中取得好成績!

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