食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)就業(yè)方向

食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)就業(yè)方向：

初始崗位群

從事食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制與安全管理、食品檢驗(yàn)、公共營養(yǎng)服務(wù)與管理等相關(guān)崗位的基礎(chǔ)性工作。

主要職業(yè)崗位群

食品檢驗(yàn)崗位群：主要從食品原輔料、半成品和成品檢測工作，如食品檢驗(yàn)工、包裝材料檢驗(yàn)工、飼料檢驗(yàn)工等。

食品質(zhì)量安全管理崗位群：主要從事食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量與安全控制管理的有關(guān)崗位，如質(zhì)量管理員、食品安全管理員、餐飲服務(wù)食品安全管理員等。

公共營養(yǎng)服務(wù)與管理崗位群：主要從事餐飲業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)等的有關(guān)營養(yǎng)服務(wù)崗位工作，如公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等。

相近職業(yè)崗位群

食品生產(chǎn)加工崗位群：主要從事食品產(chǎn)品生產(chǎn)加工的有關(guān)崗位，如乳品、冷食品及罐頭、飲料制作人員，糧油制作人員，肉、蛋食品加工人員等。

食品流通崗位群：從事食品驗(yàn)收、貯運(yùn)、保藏等工作崗位，如商品監(jiān)督員、推銷員等。

發(fā)展崗位群

1．食品檢驗(yàn)人員，如食品檢驗(yàn)工（高級工）（1年~2年）、食品檢驗(yàn)工（技師）（3年~5年）。

2．食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量工程技術(shù)人員，如質(zhì)量工程師（初級）（1年~3年）、質(zhì)量工程師（中級）（5年~8年）等。

3．食品產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩芾砣藛T，如食品安全師（助理）（1年~3年）、食品安全師（中級）（5年~8年）；餐飲服務(wù)食品安全管理員（中級）（1年~2年）、餐飲服務(wù)食品安全管理員（高級）（3年~5年）等。

4．中小型企業(yè)的食品工程技術(shù)人員，如技術(shù)員（1年~3年）、工程師（5年~8年）；管理（工業(yè)）工程技術(shù)人員，如車間主任（3年~5年）、部門主管（5年~8年）等。