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后勤工作發(fā)言稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們:
中午好!
古人云:“兵馬未動(dòng),糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要,今天,我們大家會(huì)聚一堂,就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理,特召開(kāi)這次會(huì)議。
首先,我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝!感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng),學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百,數(shù)十年如一日,辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前,既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制,每天負(fù)責(zé)中晚餐,還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等,早出晚歸,非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師,這也是年近半百,身體有病,經(jīng)常服藥,完全可以在家休息,但他仍心系學(xué)校,帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn),我們尊敬的黎爹,黎娭姆、王大姐,每天也起得早,睡得晚,整天忙不停,大家看得清清楚楚,可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦,非常具體的。在此,我再一次向你們表示衷心的感謝!
接下來(lái),我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述:一是學(xué)校食堂管理制度,二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度,三是食堂安全操作制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料,全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實(shí),保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅,食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾,無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔,食品實(shí)行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,沒(méi)有特殊原因,不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育,經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育,努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平,樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
食品衛(wèi)生
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料,不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí),污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放,不隨地亂放,以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放,應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則,以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品,要生熟分開(kāi),有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗,保持清潔干凈,隨開(kāi)隨關(guān),防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管,經(jīng)常檢查,以免變質(zhì)。冬天放在外面,應(yīng)用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應(yīng)使用各種工具拿齲
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后,再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用,并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí),應(yīng)妥善處理,不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn),以防食物中毒。
餐具衛(wèi)生
餐具必須保持清潔衛(wèi)生,否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒,消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈,餐具擺放整齊,關(guān)緊柜門(mén)。
環(huán)境衛(wèi)生
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng),在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩?,晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無(wú)塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施,室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
個(gè)人衛(wèi)生
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容,穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服,出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況,如患有傳染性疾病,不應(yīng)接觸食品。
飲食衛(wèi)生“五四制”
(一)由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料;
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
(二)成品(食品)存放實(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離;
2、成品與半成品隔離;
3、食品與雜物,藥物隔離;
4、食品與天然冰隔離。
(三)用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)
(四)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法
1、定人、2、定物、3、定時(shí)間、4、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。
(五)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;
2、勤洗澡、理發(fā);
3、勤洗衣服、被褥;
4、勤換工作服。
1、食堂管理工作人員必須具有縣級(jí)(或以上)人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作,嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入食堂。
2、食堂管理工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生,著裝整潔,勤剪指甲,勤洗手,不留長(zhǎng)發(fā)。
3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服,工作時(shí)應(yīng)戴好口罩,勤于換洗,保持工作服和口罩的干凈整潔。
4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,工作時(shí)間內(nèi)不討論與工作無(wú)關(guān)的事情;思想集中,防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。
5、往開(kāi)水里放東西必須緩慢,不得沖擊;用油炸食物時(shí),控制油溫,以防著火;端湯鍋湯桶時(shí)不得過(guò)滿(mǎn);取蒸飯時(shí)要先開(kāi)門(mén)透氣;兩個(gè)人以上搬東西時(shí)要步調(diào)一致,協(xié)同配合。
6、購(gòu)菜要新鮮,食品要在保質(zhì)期內(nèi),嚴(yán)禁有變質(zhì)飯菜上桌,嚴(yán)防食物中毒。
7、生、熟菜要分開(kāi)放置,合理保管;批量采購(gòu)的大米、疏菜配送等要堆放整齊;袋裝食品在取用后要扎好袋口;謹(jǐn)防變質(zhì)或鼠蠅叮咬。
8、餐具要經(jīng)常消毒,擺放有序;操作臺(tái)面要干凈,無(wú)積水。
9、廚房?jī)?nèi)要經(jīng)常滅鼠除蠅,防止發(fā)生傳染病。
按照制度,我就食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排:
一、食堂人員分工:
吳志國(guó)負(fù)責(zé)燒鍋爐,蒸飯,學(xué)生打開(kāi)水
黎國(guó)政、曹金蓮、王向陽(yáng)負(fù)責(zé)烹飪工作。
陳建軍負(fù)責(zé)食品留樣,衛(wèi)生專(zhuān)干,臺(tái)帳管理
曹金蓮負(fù)責(zé)庫(kù)房管理
二、食堂衛(wèi)生
鍋爐房:蒸飯、開(kāi)水房責(zé)任人:xxx
操作間責(zé)任人:xxx
庫(kù)房:xxx
餐廳:xxx
三、食堂管理相關(guān)責(zé)任人
1、原料采購(gòu)索證登記責(zé)任人:xxx
2、食品采購(gòu)驗(yàn)收責(zé)任人:xxx
3、食堂衛(wèi)生檢查責(zé)任人:xx
4、餐具消毒責(zé)任人:xxx
5、食品試嘗留樣管理責(zé)任人:xxx
6、配餐間管理責(zé)任人:xxx
7、操作間管理責(zé)任人:xxx
8、庫(kù)房管理責(zé)任人:xxx
9、食堂常規(guī)督查責(zé)任人:xxx
四、食品采購(gòu)驗(yàn)收人員分工及職責(zé)
1、驗(yàn)肉:xxx
2、驗(yàn)米粉:xxx
3、驗(yàn)米:xxx
4、驗(yàn)菜:xxx
職責(zé):
1、搞好實(shí)物驗(yàn)收,簽好字。
2、做好臺(tái)帳
五、回顧經(jīng)歷,提出要求
回顧經(jīng)歷:總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)人講感情,對(duì)事講原則
要求:高度負(fù)責(zé),相互協(xié)作,步調(diào)一致,服從指揮。
后勤工作發(fā)言稿篇二
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)、老師們:
你們好!很高興能有這次發(fā)言的機(jī)會(huì),讓我能借此機(jī)會(huì)表達(dá)一下我對(duì)大家的感謝!
2010年,我來(lái)到了這所學(xué)校,那時(shí)的我還是一個(gè)剛剛畢業(yè)、剛剛踏入社會(huì)的黃毛丫頭,沒(méi)有什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)人才輩出的學(xué)校中,我懷著忐忑的心情開(kāi)始了我的工作。在一開(kāi)始的工作中,我時(shí)常會(huì)感到迷茫,但學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)們卻給了我信任,讓我能大膽干,老師們給予了我?guī)椭屛抑涝撛鯓痈?;在平時(shí)的生活中,校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,讓我倍感溫暖,同事們對(duì)我工作的支持,讓我有了工作的動(dòng)力。在這里,我想對(duì)大家說(shuō)一聲:謝謝大家,我不會(huì)讓大家失望的,我不知道的還有很多,要學(xué)習(xí)的也有很多,我會(huì)繼續(xù)努力的!請(qǐng)大家放心。
在這兩年中,我一直是主要擔(dān)任了管理男舍部的工作,大家都知道,男孩大多數(shù)都是很調(diào)皮的,不好管理。我剛來(lái)的時(shí)候,可能是由于我是男教師的關(guān)系,這些男孩子有所忌憚,但時(shí)間一長(zhǎng),和孩子們熟悉起來(lái),他們就放開(kāi)了,在休息時(shí)間不好好休息,秩序有些亂了。那時(shí),由于缺乏經(jīng)驗(yàn),所以這些都讓我措手不及,但是學(xué)校并沒(méi)有批評(píng)我,而是給予了我很多鼓勵(lì)和幫助,同事們也幫我“支招”,讓我很快就進(jìn)入了角色,而且還和這群男孩交上了朋友。
孩子們的心靈是純潔的,孩子們的世界時(shí)簡(jiǎn)單的,孩子們的感覺(jué)也是敏銳的,你怎樣對(duì)待他們,他們就會(huì)給你怎樣的回應(yīng)。我拿他們當(dāng)朋友,他們也拿我當(dāng)“自己人”,有什么事情會(huì)跟我分享,有什么困難會(huì)找我?guī)兔?,為了讓我們男舍部受到好評(píng),他們很自覺(jué)地改掉了那些壞習(xí)慣,我們宿舍很快就成了大家學(xué)習(xí)的榜樣,這在那些孩子眼里成了驕傲,他們做得更好了,同學(xué)之間更團(tuán)結(jié)了。
每個(gè)人都是從孩子走過(guò)來(lái)的,沒(méi)有那個(gè)孩子不犯錯(cuò),這些孩子雖然比以前好了很多,但是還會(huì)時(shí)不時(shí)的犯錯(cuò)誤,在他們犯錯(cuò)誤時(shí),我會(huì)給他們講道理,而且讓他們知道做了錯(cuò)事就要承擔(dān)相應(yīng)的后果,培養(yǎng)他們的責(zé)任感。畢竟我不只是他們的朋友,我還是一名教師,教書(shū)育人的職責(zé)是不能忘的。
這些孩子雖然年齡小,但人小鬼大,就這樣在和孩子們“斗智斗勇”中,我度過(guò)了豐富的兩年,積累了很多實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)我的工作有了很大的幫助。但這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)于前輩們來(lái)說(shuō),只是冰山一角,我學(xué)習(xí)的空間還有很大。
新的學(xué)期開(kāi)始了,我會(huì)繼續(xù)向前輩學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求自己,把管理學(xué)生的工作做得更好,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)們布置的各項(xiàng)任務(wù)。
我很慶幸能遇到幾位讓我充滿(mǎn)敬重、溫暖和感動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo);能擁有這些寬容、熱心和有責(zé)任感的同事們。再一次感謝你們對(duì)的我的幫助,謝謝大家!
最后,祝大家在新的學(xué)期工作順利,身體健康!
后勤工作發(fā)言稿篇三
親愛(ài)的同學(xué)們,各位老師:
大家上午好,首先讓我對(duì)這次總結(jié)會(huì)上獲得表彰的同學(xué)表示忠心的祝賀!下面,我針對(duì)學(xué)校我后勤工作進(jìn)行總結(jié)。
后勤工作是學(xué)校整體工作的一個(gè)重要組成部分,承擔(dān)著營(yíng)造良好校園環(huán)境,為教育教學(xué)提供保障的重任。自本學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái),已有兩個(gè)多月的時(shí)間,現(xiàn)就這段時(shí)間的學(xué)校后勤工作總結(jié)如下:
一、開(kāi)學(xué)工作做到了忙中有序
開(kāi)學(xué)第一天上午,嚴(yán)格按照上級(jí)部門(mén)要求,公布了各班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);下午,組織了部分男教師到學(xué)區(qū)拖書(shū)。開(kāi)學(xué)第二天,分發(fā)學(xué)生教材到各班。開(kāi)學(xué)第三天,分發(fā)了足夠數(shù)量的本子到各班。開(kāi)學(xué)第四天上午,買(mǎi)回小科教案、水筆、固體膠等辦公用品,并及時(shí)分發(fā)到教師手中。與此同時(shí),還買(mǎi)回了小掃帚分發(fā)到各班和各辦公室。
二、校園綠化美化做到了井然有序
1、利用周末時(shí)間,男教師在校園門(mén)口綠化帶重新栽了樹(shù),植了綠草。
2、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的兩棵老柳樹(shù)被兩棵更具觀賞價(jià)值的銀杏樹(shù)代替,土質(zhì)的主席臺(tái)打上了水泥地平,讓運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面貌煥然一新。
3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的大門(mén)兩邊各栽了4棵樟樹(shù),這些樹(shù)同學(xué)們愛(ài)護(hù)得好,若干年后,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的路將會(huì)成為林蔭大道。
4、學(xué)校為整修校園主體綠化帶也花了不少精力。在很大程度上,既美化的校園,又增強(qiáng)了環(huán)境的育人功能。
三、添置維修做到了雜而不亂
1、配合政教工作,學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了多個(gè)安全教育宣傳牌,為學(xué)生的安全教育提供了載體。
2、在學(xué)校大門(mén)口新安了一個(gè)攝像頭,進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)整個(gè)校園的監(jiān)控。
3、在學(xué)校大門(mén)口的道路上做好了安裝路燈的前期準(zhǔn)備工作,這可以說(shuō)是我們學(xué)校的形象工程。
4、對(duì)食堂和大禮堂的天面進(jìn)行了防水處理,總面積達(dá)300平方米。對(duì)男廁所學(xué)生的小便池進(jìn)行了加長(zhǎng)處理,有效解決了學(xué)生解小便擁擠和相當(dāng)部分的小便不能入池的難題。
5、對(duì)實(shí)驗(yàn)室旁邊的水龍頭進(jìn)行了多次更換,為學(xué)生用水提供了方便,減少了水資源的浪費(fèi)。
6、加大了對(duì)教室多媒體設(shè)備的維修力度,一(2)的電腦更換了硬盤(pán),更換了部分班級(jí)的鼠標(biāo)和鍵盤(pán),多個(gè)班級(jí)的電腦請(qǐng)維修師傅進(jìn)行了去灰處理,保障了各班多媒體設(shè)備的正常運(yùn)行。
7、對(duì)學(xué)校電線(xiàn)線(xiàn)路進(jìn)行了多次維修,確保了學(xué)校的正常用電。
四、對(duì)有利于學(xué)校發(fā)展的項(xiàng)目做到了積極申報(bào)
這學(xué)期,學(xué)校申報(bào)了省共青團(tuán)舉辦的希望廚房項(xiàng)目,如果能落實(shí),可以爭(zhēng)取得到價(jià)值27000多元的廚房設(shè)備。除此以外,還有學(xué)校的周轉(zhuǎn)房項(xiàng)目;廚房、廁所、飲用水的改造項(xiàng)目;學(xué)校按總體規(guī)劃新建教學(xué)樓的項(xiàng)目等。
五、對(duì)食堂做到了嚴(yán)格管理
1、對(duì)學(xué)生打炒粉和米粉的秩序進(jìn)行了經(jīng)常性地嚴(yán)格管理,有效地避免了學(xué)生排隊(duì)就餐擁擠的現(xiàn)象,增強(qiáng)了學(xué)生在食堂就餐的安全性。
2、加強(qiáng)了食堂內(nèi)部的管理,要求食堂工作人員搞好食堂衛(wèi)生,確保早餐用水的安全,提高早餐的質(zhì)量,并嚴(yán)格按照學(xué)校上報(bào)的就餐人數(shù),把早餐的數(shù)量準(zhǔn)備充足。
六、工作反思
由于后勤事務(wù)繁雜,可能還有很多工作沒(méi)有做到位,有待于我們今后繼續(xù)努力。比如,各班多媒體在使用時(shí),由于設(shè)備元件的老化,投影時(shí)的清晰度不高,各班教室北邊的第一個(gè)窗戶(hù),學(xué)??梢园采洗昂煟ㄟ^(guò)擋光處理,提高多媒體設(shè)備在使用時(shí)的清晰度。
今后我們需要做的事還有很多,但是我們只要本著一顆全心全意為師生服務(wù)的心,埋頭苦干實(shí)干,一定會(huì)把后勤工作做得更好。
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后勤工作發(fā)言稿篇四
后勤工作考察報(bào)告12月21日至1月9日,塔里木大學(xué)“赴內(nèi)地基建后勤考察團(tuán)”對(duì)西安、深圳、廈門(mén)、廣州、武漢、成都等六個(gè)城市部分高校進(jìn)行了為期19天的考察?,F(xiàn)將考察過(guò)程中有關(guān)后勤社會(huì)化改革方面獲得的一些有價(jià)值的見(jiàn)聞與思考做一概要的報(bào)告。
一、后勤社會(huì)化的幾種模式
獨(dú)立法人模式是指學(xué)校后勤與行政分離時(shí),以后勤占用學(xué)校固定資產(chǎn)和后勤積累為資金注冊(cè),成立后勤產(chǎn)業(yè)有限公司,并保留后勤管理處作為學(xué)校的職能部門(mén),代表學(xué)校對(duì)后勤進(jìn)行“規(guī)劃建設(shè)、質(zhì)量監(jiān)控、經(jīng)濟(jì)核算、組織協(xié)調(diào)”。在理順資產(chǎn)關(guān)系的前提下,利用市場(chǎng)機(jī)制將學(xué)校所有經(jīng)營(yíng)服務(wù)實(shí)體并入后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)事企分開(kāi),兩權(quán)分離。這種模式以西安交通大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、為代表。
甲乙方協(xié)議模式是指后勤集團(tuán)作為學(xué)校的產(chǎn)業(yè)以乙方身份為學(xué)校提供后勤保障,后勤管理處以甲方身份代表學(xué)校行使后勤管理職能,學(xué)校以協(xié)議形式聯(lián)系甲、乙雙方,使學(xué)校后勤與行政企事分離、權(quán)責(zé)明確。這種模式以陜西師大、中山大學(xué)、武漢大學(xué)為代表,并為陜西多數(shù)高校采用。
主體乙方模式是指以深圳大學(xué)為代表的高校在后勤社會(huì)化改革中將總務(wù)處整體轉(zhuǎn)制為后勤集團(tuán),由主管校領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)、審計(jì)等組成甲方替代原擬設(shè)置的后勤處,減少鏈條管理,以全方位提高服務(wù)質(zhì)量為目的,甲乙雙方責(zé)權(quán)利相約,穩(wěn)步發(fā)展,逐步實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。
二、后勤社會(huì)化改革的先行者――陜西師范大學(xué)后勤集團(tuán)
本次考察由于時(shí)間緊,內(nèi)容多,對(duì)每一個(gè)高校的考察我們選擇了不同的考察重點(diǎn),記憶最深是陜西師范大學(xué)。12月24日下午該校后勤集團(tuán)總經(jīng)理,利用現(xiàn)代化的管理網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)場(chǎng)介紹和演示了陜西師范大學(xué)后勤集團(tuán)的現(xiàn)代化管理。
陜西師范大學(xué)后勤集團(tuán)6月成立迄今,理順管理關(guān)系,轉(zhuǎn)變運(yùn)行機(jī)制,提高服務(wù)質(zhì)量,拓展校外市場(chǎng),壯大集團(tuán)實(shí)力,使后勤工作做到了學(xué)校滿(mǎn)意、師生滿(mǎn)意、社會(huì)滿(mǎn)意,走出了一條被譽(yù)為“陜師大模式”的高校后勤社會(huì)化改革的新路子。
陜西師范大學(xué)后勤集團(tuán)一成立就堅(jiān)持為教學(xué)、科研和師生服務(wù)的方向。為了處理好集團(tuán)與學(xué)校的關(guān)系,陜西師范大學(xué)成立了學(xué)校后勤管理處,代表學(xué)校行使后勤行政職能,與后勤集團(tuán)簽訂契約。學(xué)校為后勤改革提供寬松的環(huán)境,用工機(jī)制由終身制改為崗位競(jìng)聘制,上至集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)崗位,下至普通員工崗位,一律公開(kāi)競(jìng)聘,能者上,庸者下。通過(guò)改制,總務(wù)后勤系統(tǒng)原有的300多名正式職工全部轉(zhuǎn)為企業(yè)編制,精簡(jiǎn)了學(xué)校的行政機(jī)構(gòu)。
集團(tuán)大刀闊斧改革分配機(jī)制,由事業(yè)工資制變?yōu)槠髽I(yè)工資制,采取了崗位工資、效益工資和年薪制三種分配形式,與工作業(yè)績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,拉開(kāi)分配檔次,獎(jiǎng)勤罰懶,提高了勞動(dòng)效率。目前,尤其是今年20上半年,在大多數(shù)高校飲食服務(wù)行業(yè)只能保平,甚至虧本經(jīng)營(yíng)的情況下,該校飲食中心在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的情況下實(shí)現(xiàn)了全面營(yíng)利。其中很重要的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)就是全成本核算,網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)代化管理。
集團(tuán)充分利用了網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)代化管理手段,把每個(gè)員工的工資分配、考勤、考核;餐廳食堂和每一道菜和***和虧情況,甚至每個(gè)學(xué)生的在校和宿舍情況都納入到網(wǎng)絡(luò)管理當(dāng)中。
這樣的管理和經(jīng)營(yíng)機(jī)制的轉(zhuǎn)換大大減輕了學(xué)校的負(fù)擔(dān)。后勤集團(tuán)成立以來(lái)為學(xué)校節(jié)約人員工資180余萬(wàn)元,為學(xué)校減輕開(kāi)支270萬(wàn)元。學(xué)校取消了對(duì)后勤集團(tuán)的行政撥款,將原后勤經(jīng)費(fèi)直接撥付給校內(nèi)各用戶(hù)單位,后勤集團(tuán)只能通過(guò)承接服務(wù)項(xiàng)目獲得經(jīng)濟(jì)回報(bào)。這種轉(zhuǎn)變,促使后勤集團(tuán)嚴(yán)格成本核算,規(guī)范經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,擴(kuò)大服務(wù)項(xiàng)目,真正建立起自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我約束和自我發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式。兩年來(lái),后勤集團(tuán)注意處理好經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的關(guān)系,眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的關(guān)系,打好校內(nèi)基礎(chǔ)和向外發(fā)展的關(guān)系;在提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量上下功夫;在管理手段上也實(shí)現(xiàn)了微機(jī)售飯、磁卡用電、恒壓供水、供暖自動(dòng)化監(jiān)控和網(wǎng)上辦公;在學(xué)生飲食中心和宿舍教室管理中心聘請(qǐng)學(xué)生擔(dān)任主任助理,參與管理,飲食中心10多個(gè)食堂餐廳展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng);車(chē)輛服務(wù)中心的駕駛員一改過(guò)去的“老爺”作風(fēng),服務(wù)意識(shí)大大增強(qiáng)。
集團(tuán)為增強(qiáng)實(shí)力,增加造血機(jī)能,相繼成立了彩色地磚廠、食品加工廠、西安陽(yáng)光信息工程公司、大眾文化旅游公司和塑鋼門(mén)窗加工廠,使部分比較成熟的技術(shù)服務(wù)部門(mén)先期走入社會(huì)。與此同時(shí),集團(tuán)在托管有關(guān)院校的部分飲食業(yè)務(wù)方面也邁開(kāi)了步伐。
值得一提的是,集團(tuán)在一些經(jīng)營(yíng)實(shí)體中采取了股份制的探索,并且取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
三、當(dāng)前高校飲食服務(wù)工作所面臨的困難和采取的對(duì)策
飲食工作是各學(xué)校后勤工作的交點(diǎn)話(huà)題。通過(guò)本次考察歸納得出以下幾點(diǎn):
(一)面臨的困難
由于學(xué)校辦學(xué)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,學(xué)校的財(cái)力、物力有限,使高校飲食服務(wù)大多處于超負(fù)荷狀態(tài),設(shè)備老化,設(shè)施陳舊。許多設(shè)施的改造和更新是必須的,即資金投入是必須的。而近幾年來(lái)大多數(shù)高校按后勤社會(huì)化改革的要求對(duì)于飲食服務(wù)工作的投入或多或少地都有所減少??梢哉f(shuō),高校飲食服務(wù)部門(mén)的基礎(chǔ)設(shè)施滯后、建設(shè)發(fā)展資金缺口大是制約高校飲食服務(wù)工作改革發(fā)展的重要因素之一。
2、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與舊體制的沖突日益尖銳
隨行就市,完全放開(kāi)的進(jìn)貨價(jià)格與相對(duì)平衡的校內(nèi)飯菜價(jià)格之間的矛盾,是困擾高校飲食服務(wù)工作的一大問(wèn)題。由于物價(jià)受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的制約,隨市場(chǎng)行情的變化而浮動(dòng),給體制正在轉(zhuǎn)換并仍受計(jì)劃體制制約的高校飲食服務(wù)工作影響頗大。例如今年春季多種蔬菜價(jià)格飛漲,高的是去年180%,低的也有130%左右,飯菜價(jià)格若完全市場(chǎng)化,就餐者難以接受,影響學(xué)校的穩(wěn)定;若人為壓低價(jià)格,難保成本,造成的虧空,飲食服務(wù)部門(mén)又難以承擔(dān)。這一矛盾還會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)存在。
3、就餐者消費(fèi)需求的提高與承受能力有限的矛盾
隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,消費(fèi)需求也發(fā)生了層次性變化,不少就餐者已不再滿(mǎn)足于吃飯,而是要求吃好、吃舒服,于是,對(duì)就餐環(huán)境也提出了較高的要求。就餐者的需求超過(guò)了以前福利型服務(wù)的層次,甚至超出了原先無(wú)償服務(wù)的范圍。而高校飲食服務(wù)工作的主體是學(xué)生,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)條件和承受能力有限。就餐者的這一矛盾心理也增加了高校飲食服務(wù)工作的難度。
4、飲食服務(wù)人員隊(duì)伍不穩(wěn)定,飲食服務(wù)人員的政治、業(yè)務(wù)水平之間不相適應(yīng),飲食服務(wù)隊(duì)伍后繼乏人。
高校飲食服務(wù)管理是由飲食服務(wù)人員的共同勞動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。飲食服務(wù)工作搞好搞壞,更主要的是飲食服務(wù)隊(duì)伍的素質(zhì)高低。要做到為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),不僅要有豐富的飲食服務(wù)知識(shí)經(jīng)驗(yàn),好的服務(wù)態(tài)度和工作熱情,還要具有一定的烹飪技術(shù)。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人的思想觀念和價(jià)值觀念也隨之變化,絕大多數(shù)正式職工都想調(diào)離飲食服務(wù)部門(mén),究其原因有三:一是沒(méi)有政治地位,名聲不好;二是又臟又累,工作時(shí)間長(zhǎng);三是評(píng)職稱(chēng)難,既使訂上個(gè)二三級(jí)廚師,也不和工資掛鉤。這些問(wèn)題已是老生常談,可是誰(shuí)來(lái)解決,怎樣解決呢?這樣,臨時(shí)工成了主力軍,其特點(diǎn):一是流動(dòng)性大,說(shuō)不干就不干;二是技術(shù)差,沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,缺乏飲食服務(wù)知識(shí)的經(jīng)驗(yàn);三是待遇低,一般在300-500元。
種種原因,目前高校飲食服務(wù)職工隊(duì)伍業(yè)務(wù)技術(shù)和管理水平不高,技術(shù)人員斷層的問(wèn)題還沒(méi)有從根本上得到解決,這些問(wèn)題的存在很難滿(mǎn)足師生員工日益增長(zhǎng)的需求,制約了飲食服務(wù)工作上檔次、上水平。
(二)應(yīng)采取的對(duì)策
后勤工作發(fā)言稿篇五
大家上午好,首先讓我對(duì)這次總結(jié)會(huì)上獲得表彰的同學(xué)表示忠心的祝賀!下面,我針對(duì)學(xué)校我后勤工作進(jìn)行總結(jié)。
后勤工作是學(xué)校整體工作的一個(gè)重要組成部分,承擔(dān)著營(yíng)造良好校園環(huán)境,為教育教學(xué)提供保障的重任。自本學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái),已有兩個(gè)多月的時(shí)間,現(xiàn)就這段時(shí)間的學(xué)校后勤工作總結(jié)如下:
開(kāi)學(xué)第一天上午,嚴(yán)格按照上級(jí)部門(mén)要求,公布了各班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);下午,組織了部分男教師到學(xué)區(qū)拖書(shū)。開(kāi)學(xué)第二天,分發(fā)學(xué)生教材到各班。開(kāi)學(xué)第三天,分發(fā)了足夠數(shù)量的本子到各班。開(kāi)學(xué)第四天上午,買(mǎi)回小科教案、水筆、固體膠等辦公用品,并及時(shí)分發(fā)到教師手中。與此同時(shí),還買(mǎi)回了小掃帚分發(fā)到各班和各辦公室。
1、利用周末時(shí)間,男教師在校園門(mén)口綠化帶重新栽了樹(shù),植了綠草。
2、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的兩棵老柳樹(shù)被兩棵更具觀賞價(jià)值的銀杏樹(shù)代替,土質(zhì)的主席臺(tái)打上了水泥地平,讓運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面貌煥然一新。
3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的大門(mén)兩邊各栽了4棵樟樹(shù),這些樹(shù)同學(xué)們愛(ài)護(hù)得好,若干年后,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的路將會(huì)成為林蔭大道。
4、學(xué)校為整修校園主體綠化帶也花了不少精力。在很大程度上,既美化的校園,又增強(qiáng)了環(huán)境的育人功能。
1、配合政教工作,學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了多個(gè)安全教育宣傳牌,為學(xué)生的安全教育提供了載體。
2、在學(xué)校大門(mén)口新安了一個(gè)攝像頭,進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)整個(gè)校園的監(jiān)控。
3、在學(xué)校大門(mén)口的道路上做好了安裝路燈的前期準(zhǔn)備工作,這可以說(shuō)是我們學(xué)校的形象工程。
4、對(duì)食堂和大禮堂的天面進(jìn)行了防水處理,總面積達(dá)300平方米。對(duì)男廁所學(xué)生的小便池進(jìn)行了加長(zhǎng)處理,有效解決了學(xué)生解小便擁擠和相當(dāng)部分的小便不能入池的難題。
5、對(duì)實(shí)驗(yàn)室旁邊的水龍頭進(jìn)行了多次更換,為學(xué)生用水提供了方便,減少了水資源的浪費(fèi)。
6、加大了對(duì)教室多媒體設(shè)備的維修力度,一(2)的電腦更換了硬盤(pán),更換了部分班級(jí)的鼠標(biāo)和鍵盤(pán),多個(gè)班級(jí)的電腦請(qǐng)維修師傅進(jìn)行了去灰處理,保障了各班多媒體設(shè)備的正常運(yùn)行。
7、對(duì)學(xué)校電線(xiàn)線(xiàn)路進(jìn)行了多次維修,確保了學(xué)校的正常用電。
這學(xué)期,學(xué)校申報(bào)了省共青團(tuán)舉辦的希望廚房項(xiàng)目,如果能落實(shí),可以爭(zhēng)取得到價(jià)值27000多元的廚房設(shè)備。除此以外,還有學(xué)校的周轉(zhuǎn)房項(xiàng)目;廚房、廁所、飲用水的改造項(xiàng)目;學(xué)校按總體規(guī)劃新建教學(xué)樓的項(xiàng)目等。
1、對(duì)學(xué)生打炒粉和米粉的秩序進(jìn)行了經(jīng)常性地嚴(yán)格管理,有效地避免了學(xué)生排隊(duì)就餐擁擠的現(xiàn)象,增強(qiáng)了學(xué)生在食堂就餐的安全性。
2、加強(qiáng)了食堂內(nèi)部的管理,要求食堂工作人員搞好食堂衛(wèi)生,確保早餐用水的安全,提高早餐的質(zhì)量,并嚴(yán)格按照學(xué)校上報(bào)的就餐人數(shù),把早餐的數(shù)量準(zhǔn)備充足。
由于后勤事務(wù)繁雜,可能還有很多工作沒(méi)有做到位,有待于我們今后繼續(xù)努力。比如,各班多媒體在使用時(shí),由于設(shè)備元件的老化,投影時(shí)的清晰度不高,各班教室北邊的第一個(gè)窗戶(hù),學(xué)??梢园采洗昂?,通過(guò)擋光處理,提高多媒體設(shè)備在使用時(shí)的清晰度。
今后我們需要做的事還有很多,但是我們只要本著一顆全心全意為師生服務(wù)的心,埋頭苦干實(shí)干,一定會(huì)把后勤工作做得更好。
后勤工作發(fā)言稿篇六
各位同學(xué):
大家下午好。
今天是20xx年2月25日,后天,也就是2月27日,是20xx年高考倒計(jì)時(shí)一百天?;叵肓鶄€(gè)月前我們剛進(jìn)入高三時(shí)的那次誓師大會(huì),感覺(jué)就像昨天發(fā)生的事。高三的生活,在不知不覺(jué)中已經(jīng)過(guò)半。
上周末,很多同學(xué)都參加了自主招生的考試,在學(xué)生家長(zhǎng)的人山人海和從早到晚消耗戰(zhàn)般的考試中初嘗了高考生的滋味??吹轿覀兊耐g人都在全力為自己的大學(xué)夢(mèng)沖刺,我們倍感壓力。我們可以感受到我們身后家長(zhǎng)們殷切的目光,我們可以感受到老師傾注在我們身上的心血。我們的身上,寄予了太多人的希望。
但是今天,我不想再說(shuō)讓我們不要辜負(fù)父母和老師的期望,也不想再說(shuō)讓我們努力為學(xué)校爭(zhēng)光。今天,在距高考還有一百天的時(shí)候,我只想說(shuō),讓我們?yōu)榱俗约旱睦硐攵鴬^斗。
社會(huì)稱(chēng)我們?yōu)?0后,我們生活的時(shí)代賦予了我們比我們的父輩在這個(gè)年齡時(shí)更多的知識(shí)和思想,讓我們更深切地認(rèn)識(shí)了周?chē)氖澜绾臀覀冏约?。今天的我們,已?jīng)是成熟的青年人,我們有自己的思想和主見(jiàn),我們能規(guī)劃和設(shè)計(jì)自己的未來(lái),我們能為自己選擇前進(jìn)的道路并一路走下去。我們堅(jiān)信我們的命運(yùn)就掌握在自己的手中,只有我們自己的努力能為我們贏得想要的生活,只有我們自己可以創(chuàng)造我們的未來(lái)。而高考和上大學(xué),是一切的開(kāi)始。
三年前,大學(xué)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)遙不可及的夢(mèng);兩年前,大學(xué)對(duì)于我們是學(xué)長(zhǎng)口中充滿(mǎn)神秘色彩的談資;一年前,大學(xué)對(duì)于我們是一個(gè)痛苦的奮斗目標(biāo);而今天,它就實(shí)實(shí)在在地?cái)[在我們面前,像一個(gè)新生活的入口,直接連通我們多年來(lái)奮力追求的一切,那么真實(shí),那么具有誘惑力。今天,我們和它的距離,也就只有這短短一百天而已。
還有一個(gè)多月,高考志愿填報(bào)就會(huì)全面開(kāi)始,我們也即將作出人生中的一個(gè)重要選擇。有人說(shuō)上什么大學(xué)并不能決定一個(gè)人的人生。的確,一個(gè)人的人生有價(jià)值與否取決于他自身的努力,上什么大學(xué)不能代表一切。但是,這不該是我們對(duì)高考抱著游戲心理的理由。大學(xué)為我們提供了全新的起點(diǎn),為我們的新生活選定了高度。一所優(yōu)秀的大學(xué),一個(gè)合適的專(zhuān)業(yè),會(huì)對(duì)我們的人生產(chǎn)生無(wú)法估量的積極影響;接受良好的大學(xué)教育,也是將來(lái)我們走上社會(huì)、真正實(shí)現(xiàn)自己理想的保障。為了我們的未來(lái),我們每個(gè)人都應(yīng)該仔細(xì)思考自己的志向,慎重選擇,并為之而努力。
今天的大學(xué),已不會(huì)再接受數(shù)學(xué)零分的錢(qián)鐘書(shū)們,愈加激烈的競(jìng)爭(zhēng)要求我們成為有理想抱負(fù)的、抗壓的、全面發(fā)展的人,而這些品質(zhì),都是我們?cè)跍?zhǔn)備高考的過(guò)程中逐步培養(yǎng)起來(lái)的。每個(gè)人的心底都潛藏著夢(mèng)想,而高三就像這些意識(shí)的激活劑,讓我們認(rèn)識(shí)到我們對(duì)自己的責(zé)任,讓我們思考自己的未來(lái),并給我們?yōu)樽非笞约嚎释娜松臋C(jī)會(huì)。也許這些,才是高考真正的意義所在。
人生能有幾回搏,面對(duì)還剩下一百頁(yè)的日歷,我們能做的`只有全力以赴。今天,我們已經(jīng)不再需要老師和家長(zhǎng)的監(jiān)督,而能站在更高的角度看待高三、理解高三,并自覺(jué)自愿地付出自己的全部努力。人生是自己的,為了明天的精彩,我們今天必須拿出勇氣面對(duì)眼前的困難。有教育專(zhuān)家把我們現(xiàn)在經(jīng)歷的時(shí)期叫做高原徘徊期,的確,這個(gè)時(shí)期會(huì)是艱苦的、疲勞的,我們投入很多卻似乎難以看到明顯的成效。但是,我相信大家都還記得我們?cè)谡握n上學(xué)過(guò)的量變與質(zhì)變的道理,請(qǐng)相信自己,請(qǐng)相信,我們今天的努力終究會(huì)在最后得到回報(bào)。
都說(shuō)人的潛力是無(wú)限的,當(dāng)我們精疲力竭時(shí),當(dāng)我們畏懼不前時(shí),讓我們抬頭看看前方不遠(yuǎn)處的那個(gè)入口,那象征著夢(mèng)想和希望的新世界,再堅(jiān)持一下,不要停下前進(jìn)的腳步。讓我們科學(xué)、高效地度過(guò)這最后的一百天,積極調(diào)整自己的狀態(tài),以昂揚(yáng)的精神迎接最后的挑戰(zhàn)。極點(diǎn)將盡,終點(diǎn)在望,讓我們憑著全部的毅力和勇氣,做最后的沖刺。
最后,祝愿所有明天即將參加自主招生考試的同學(xué)發(fā)揮出自己的水平,祝全體同學(xué)在接下來(lái)的一百天中能不斷進(jìn)步,在高考中取得好成績(jī)。
后勤工作發(fā)言稿篇七
全國(guó)的各位經(jīng)銷(xiāo)商們:
“有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦樂(lè)乎”!今天,在這個(gè)美好的季節(jié),在這個(gè)美好的時(shí)刻,美好家具上下6700多名員工更是懷著激動(dòng)的心情,迎來(lái)了全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商朋友。面對(duì)在座的每位來(lái)賓,我們可以自豪的說(shuō),美好家具的經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì),是中國(guó)家具行業(yè)中的頂級(jí)盛會(huì),是各位經(jīng)銷(xiāo)商的盛會(huì)!因?yàn)椋谧拿恳粋€(gè)經(jīng)銷(xiāo)商朋友,都是在當(dāng)?shù)丶揖呤袌?chǎng)中聲名赫赫、影響巨大的主流力量,是領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)?shù)丶揖邩I(yè)走向的排頭兵、領(lǐng)頭羊!正是由于你們的推波助瀾,才成就了中國(guó)家具行業(yè)的飛速發(fā)展與興旺發(fā)達(dá),同樣,也正是由于你們的大力扶持,才成就了美好家具今天的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的地位。我們?yōu)橛心銈儏⒓用篮眉揖叩慕?jīng)銷(xiāo)商大會(huì)深感自豪,也為你們能夠在百忙之中親臨美好家具經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)表示最熱烈的歡迎!
我們衷心的希望通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)來(lái)表達(dá)我們最真誠(chéng)的感激之情,從而回報(bào)與我們唇齒相依的朋友們!我們也非常樂(lè)意讓你們見(jiàn)證美好在你們的支持下所取得的成績(jī),畢竟成績(jī)是我們?cè)谧拿恳粋€(gè)經(jīng)銷(xiāo)商朋友共同創(chuàng)造的!我們還熱切的希望創(chuàng)建一個(gè)友善、和諧的溝通交流平臺(tái),讓大家暢所欲言,共謀劃策,使美好在未來(lái)的越來(lái)越嚴(yán)峻的市場(chǎng)形式中表現(xiàn)得更加出色。
者。所以通過(guò)這次培訓(xùn),能夠使經(jīng)銷(xiāo)商的團(tuán)隊(duì)綜合素質(zhì)得到提升,使管理者的意圖得到更好的貫徹執(zhí)行,使制度得到深入的落實(shí),最終實(shí)現(xiàn)提高團(tuán)隊(duì)核心競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,繼而形成可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢(shì), 提高團(tuán)隊(duì)持續(xù)盈利能力,共同推進(jìn)美好家具成為世界一流的家具品牌。
最后,祝本次全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)圓滿(mǎn)成功,愿經(jīng)銷(xiāo)商朋友們學(xué)有所得、學(xué)以致用,從而使我們更加緊密的聯(lián)合在一起,持續(xù)盈利,共贏未來(lái)!
后勤工作發(fā)言稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、敬愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們: 大家好!
我是合肥學(xué)院管理系財(cái)務(wù)管理班10級(jí)新生——陸偉,今天我很榮幸的站在這里代表全院10級(jí)的大一新生發(fā)言。
踏著九月金色的陽(yáng)光,來(lái)自各地的我們?yōu)榱诵闹械膲?mèng)想聚在一起。而今,我們站在人生的又一驛站——合肥學(xué)院,這一嶄新的舞臺(tái)上,大學(xué)的生活已徐徐拉開(kāi)它的帷幕。剛剛走進(jìn)大學(xué)校園的我們,對(duì)大學(xué)是陌生的,也是好奇的。新的環(huán)境,新的老師、同學(xué),新的生活撲面而來(lái),腳下是新的起跑線(xiàn),眼前是新的挑戰(zhàn)和人生目標(biāo)。
今天,各位優(yōu)秀的學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐為我們樹(shù)立了一個(gè)良好的榜樣,使我們?cè)诎駱恿α康母姓傧赂用鞔_了如何度過(guò)今后四年的大學(xué)生活。在完成大學(xué)生首要任務(wù)的學(xué)習(xí)上,他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)著勤奮刻苦的學(xué)習(xí)精神,同時(shí)還適應(yīng)了大學(xué)的教學(xué)規(guī)律,掌握了大學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn),選擇了適合自己的學(xué)習(xí)方法,珍惜時(shí)間、努力使自己成長(zhǎng)為一名對(duì)國(guó)家隊(duì)社會(huì)有用的人才。在生活上,他們積極向上的生活態(tài)度也在時(shí)刻的感染著我們。把感情融入到學(xué)習(xí)生活之中、融入到集體和同學(xué)之中。用友情對(duì)待同學(xué)和朋友,用敬意對(duì)待師長(zhǎng),用恩情對(duì)待學(xué)校和家長(zhǎng),使自己的生活和周?chē)囊磺泻椭C相融。在平時(shí)的學(xué)生會(huì)和社團(tuán)的一些學(xué)生工作中,他們“高調(diào)做事,低調(diào)做人”的處事原則和勤勤懇懇、注重踏實(shí)的工作態(tài)度以及努力使自己成為一名服務(wù)于同學(xué)和老師的服務(wù)者的姿態(tài),更是使我們從中受益匪淺。
大學(xué)四年,是青春韶華的綻放,也是人生夢(mèng)想的放飛,更是人生新起點(diǎn)的沖刺。在大學(xué)這個(gè)知識(shí)的海洋和學(xué)術(shù)的殿堂里,驕子云集、精英薈萃,競(jìng)爭(zhēng)同樣激烈。我們會(huì)努力的向各位優(yōu)秀的學(xué)長(zhǎng)和學(xué)姐學(xué)習(xí),適應(yīng)新的環(huán)境,新的生活,調(diào)整心態(tài)和學(xué)習(xí)方法,在完成學(xué)習(xí)的同時(shí),提高素質(zhì),掌握技能,服務(wù)同學(xué)、老師,成為一名合格的當(dāng)代大學(xué)生。
今天,各位學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐為我們所樹(shù)立的榜樣也使我們明確了我們今后的努力方向,未來(lái)的四年我們都將要在合院這精英薈萃之地度過(guò)我們?nèi)松凶铊驳纳厝A。因此,我們更要珍惜,更要努力。珍惜青春、珍惜時(shí)光;努力學(xué)習(xí)、努力奮斗。在生活上保持熱情,學(xué)習(xí)上力爭(zhēng)先進(jìn),工作上積極進(jìn)取,不斷地實(shí)現(xiàn)自己的理想和人生價(jià)值,今天我們?yōu)楹显憾院?,明天合院因我們而驕傲?/p>
謝謝大家!
后勤工作發(fā)言稿篇九
全國(guó)公安消防部隊(duì)后勤工作會(huì)議今天在浙江省紹興市召開(kāi),公安部消防局副局長(zhǎng)馬維光、羅永強(qiáng)出席。
會(huì)議通報(bào)了公安部掛牌督辦的審計(jì)問(wèn)題;部署了后勤、裝備和財(cái)務(wù)工作任務(wù);與會(huì)人員參觀了浙江總隊(duì)裝備維修中心和車(chē)輛裝備建設(shè);觀摩浙江總隊(duì)智能化真煙真火模擬訓(xùn)練設(shè)施演練;浙江、北京、山西、遼寧、江蘇、河南、貴州總隊(duì)作了后勤工作經(jīng)驗(yàn)交流;會(huì)議期間還分組討論了會(huì)議精神的落實(shí)措施。
浙江省公安消防總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)陳子浩在發(fā)言中說(shuō),浙江牢固樹(shù)立“后勤要時(shí)時(shí)保障打贏”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以“創(chuàng)人民滿(mǎn)意消防隊(duì)伍”活動(dòng)為抓手,積極探索建立新常態(tài)下的現(xiàn)代后勤保障模式與管理機(jī)制。堅(jiān)持基層至上,不斷改善官兵執(zhí)勤訓(xùn)練生活條件?!笆濉逼陂g,全省累計(jì)投入26.6億元用于107個(gè)項(xiàng)目建設(shè),全省消防站總數(shù)達(dá)到256個(gè),其中73%的.縣市區(qū)建成了2個(gè)以上的消防站,有效夯實(shí)了部隊(duì)建設(shè)的基層基礎(chǔ)。
后勤工作發(fā)言稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們:中午好!
古人云:“兵馬未動(dòng),糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要,今天,我們大家會(huì)聚一堂,就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理,特召開(kāi)這次會(huì)議,學(xué)校后勤工作發(fā)言稿。
首先,我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝!感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng),學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百,數(shù)十年如一日,辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前,既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制,每天負(fù)責(zé)中晚餐,還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等,早出晚歸,非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師,這也是年近半百,身體有病,經(jīng)常服藥,完全可以在家休息,但他仍心系學(xué)校,帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn),我們尊敬的黎爹,黎娭姆、王大姐,每天也起得早,睡得晚,整天忙不停,大家看得清清楚楚,可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦,非常具體的。在此,我再一次向你們表示衷心的感謝!
接下來(lái),我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述:一是學(xué)校食堂管理制度,二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度,三是食堂安全操作制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料,全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實(shí),保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅,食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾,無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔,食品實(shí)行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,沒(méi)有特殊原因,不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育,經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育,努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平,樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料,不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí),污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放,不隨地亂放,以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放,應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則,以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品,要生熟分開(kāi),有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗,保持清潔干凈,隨開(kāi)隨關(guān),防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管,經(jīng)常檢查,以免變質(zhì)。冬天放在外面,應(yīng)用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應(yīng)使用各種工具拿齲
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后,再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用,并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí),應(yīng)妥善處理,不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn),以防食物中毒。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生,否則會(huì)直接影響全校師生員工的`身體健康,餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒,消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈,餐具擺放整齊,關(guān)緊柜門(mén)。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng),在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩?,晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無(wú)塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施,室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容,穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服,出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況,如患有傳染性疾病,不應(yīng)接觸食品。
(一)由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料;
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
1、生成熟隔離;
2、成品與半成品隔離;
3、食品與雜物,藥物隔離;
4、食品與天然冰隔離。
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)
后勤工作發(fā)言稿篇十一
7月18日上午,鹽城師范學(xué)院在新長(zhǎng)校區(qū)黨政辦公樓一樓東會(huì)議室召開(kāi)后勤工作會(huì)議。黨委書(shū)記芮鴻巖、校長(zhǎng)戴斌榮和監(jiān)察、人事、財(cái)務(wù)、審計(jì)、國(guó)資等部門(mén)負(fù)責(zé)人、后勤保障集團(tuán)助管以上人員參加了會(huì)議。會(huì)議由分管基建后勤工作副校長(zhǎng)崔剛主持。
崔剛首先充分肯定了后勤工作多年來(lái)取得的成績(jī),同時(shí)也指出了調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,他強(qiáng)調(diào)后勤要牢固樹(shù)立團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)、責(zé)任危機(jī)意識(shí)、改革服務(wù)意識(shí)、大局擔(dān)當(dāng)意識(shí)和廉潔道德意識(shí),在正確處理好“社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益”“改革、發(fā)展與穩(wěn)定”“學(xué)校、部門(mén)和個(gè)人利益”“歷史與現(xiàn)實(shí)”等“四個(gè)關(guān)系”的同時(shí),明確推進(jìn)模擬企業(yè)化運(yùn)行的后勤社會(huì)化改革,厘清管理體系職責(zé),建立后勤“十二大”管理系統(tǒng),把是否有利于提高工作效益、提高工作質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、推進(jìn)穩(wěn)妥的績(jī)效改革作為推動(dòng)工作良莠的標(biāo)準(zhǔn);認(rèn)真制訂校園整體規(guī)劃,以規(guī)劃完善校園的基本建設(shè),規(guī)劃強(qiáng)調(diào)歷史與現(xiàn)在、品位與實(shí)用、科學(xué)與民意、功能與整體的結(jié)合;根據(jù)學(xué)校的特色、內(nèi)涵,有意識(shí)地推進(jìn)后勤服務(wù)校園文化建設(shè),切實(shí)加強(qiáng)道路、垃圾桶、車(chē)棚、綠化園林和后勤廉政文化建設(shè),積極完善制度,確保執(zhí)行到位;通過(guò)推進(jìn)服務(wù)品牌并從行動(dòng)上積極改善并形成后勤形象,要求后勤工作落實(shí)不過(guò)夜,切實(shí)貫徹“馬上就辦”“隨叫隨到”“服務(wù)可信”等工作評(píng)價(jià)機(jī)制。
戴斌榮充分肯定了后勤工作,指出,學(xué)校教學(xué)、科研和師生生活保障離不開(kāi)后勤,后勤在全校事業(yè)發(fā)展的過(guò)程中起到了積極地重要作用。戴斌榮強(qiáng)調(diào),面對(duì)師生的新要求和高期望,后勤要進(jìn)一步健全和完善管理體制和運(yùn)行機(jī)制,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,要借鑒兄弟院校的成功經(jīng)驗(yàn),定期組織召開(kāi)師生座談會(huì),積極開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),使后勤保障工作再上新臺(tái)階。
芮鴻巖在充分肯定后勤工作取得的成績(jī)、充分認(rèn)識(shí)后勤工作的重要性、充分研判后勤工作的新形勢(shì)、新挑戰(zhàn),充分正視后勤工作存在的問(wèn)題和不足的基礎(chǔ)上,就如何打造“育人后勤、質(zhì)量后勤、安全后勤、和諧后勤、廉潔后勤”方面作了鞭辟入里地闡述。最后他還結(jié)合學(xué)?!皟蓪W(xué)一做”學(xué)習(xí)教育,就如何加強(qiáng)基層黨組織建設(shè)提出了指導(dǎo)意見(jiàn)。
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