方案的制定需要綜合考慮各種因素和條件。一個(gè)好的方案應(yīng)該有清晰的目標(biāo)和實(shí)際可行的方法，避免過(guò)于理想化和不切實(shí)際。我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍?shí)用的方案制定模板，方便大家使用和修改。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇一
三、活動(dòng)目的：
1、零距離與目標(biāo)顧客群接觸，快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點(diǎn)。(兩個(gè)月不變)。
2、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)識(shí)、了解、試用、體驗(yàn)新產(chǎn)品。
3、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)知到他需要什么，引導(dǎo)、教育消費(fèi)者。
4、制造商場(chǎng)熱點(diǎn)、社區(qū)熱點(diǎn)、城市熱點(diǎn)。
5、吸引大量目標(biāo)消費(fèi)群。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
一)商場(chǎng)內(nèi)安排：
1、配備兩名優(yōu)秀的促銷(xiāo)人員，向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費(fèi)監(jiān)控概念，強(qiáng)化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。
2、播放公司消費(fèi)監(jiān)控的專(zhuān)題片，最好用大電視播放。
3、有條件商場(chǎng)可以搞一個(gè)小型的知識(shí)問(wèn)答“抽獎(jiǎng)大奉送，關(guān)愛(ài)家庭你我他”活動(dòng)。
活動(dòng)步驟：
1)銷(xiāo)售人員向顧客發(fā)放專(zhuān)柜產(chǎn)品資料，并主動(dòng)告知我們這段時(shí)間在進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答抽獎(jiǎng)活動(dòng)，看完資料后回答正確一個(gè)問(wèn)題即可抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率百分百，還有大獎(jiǎng)――專(zhuān)柜產(chǎn)品(待定)。
2)禮品：分一般禮品和一個(gè)大獎(jiǎng)(專(zhuān)柜產(chǎn)品)，一般禮品為公司制作的小禮品(待定);大獎(jiǎng)為專(zhuān)柜產(chǎn)品的其中一款，天天有大獎(jiǎng)，哪天抽出及時(shí)補(bǔ)充另一款。
3)在專(zhuān)柜旁設(shè)立一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，里面裝有兩種顏色的乒乓球，其中黃色球只有1個(gè)，其它則是白色球49個(gè);一個(gè)問(wèn)題卡片集，里面有40張問(wèn)題卡片(最好準(zhǔn)備工作100張)。
4)規(guī)則：答對(duì)問(wèn)題即可抽獎(jiǎng);抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)僅有一次;抽白色球?yàn)榧o(jì)念獎(jiǎng)，抽黃色球?yàn)榇螵?jiǎng);100%中獎(jiǎng)，天天有大獎(jiǎng)。
4、消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。
5、現(xiàn)場(chǎng)pop廣告。
原則：簡(jiǎn)潔體現(xiàn)消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎(jiǎng)大奉送活動(dòng)信息。
二)商場(chǎng)外sp：
1、在商場(chǎng)的主門(mén)側(cè)設(shè)一個(gè)宣傳點(diǎn)，促銷(xiāo)人員(小姐)向來(lái)商場(chǎng)的每一個(gè)顧客宣傳消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品并指出專(zhuān)柜的位置和抽獎(jiǎng)活動(dòng)事宜。
2、在商場(chǎng)主門(mén)掛一條橫幅：祝消費(fèi)監(jiān)控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè)。或掛兩條豎幅，由頭：“祝__公司7月出口行業(yè)第一”;“祝__消費(fèi)監(jiān)控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè)”
3、在商場(chǎng)空地懸掛兩個(gè)飄空氣球，并掛兩條幅。
三)城市社區(qū)促銷(xiāo)：
本社區(qū)促銷(xiāo)方案應(yīng)視當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)進(jìn)行操作。
1、社區(qū)選擇：
1)最好在專(zhuān)柜附近范圍，這樣一來(lái)可以在區(qū)域內(nèi)形成立體拉動(dòng)，相互彰顯。
2)必須是專(zhuān)柜附近的中、高檔社區(qū)，那里是目標(biāo)消費(fèi)群聚集地，在那里促銷(xiāo)宣傳，可以說(shuō)是起到了“事半功倍”效果。
3)在符合上述條件下，先選擇1―2家社區(qū)(中檔、高檔各一家)進(jìn)行試點(diǎn)，試點(diǎn)成功后，再進(jìn)行推廣、復(fù)制，然后進(jìn)行規(guī)范化城市社區(qū)操作。
2、社區(qū)促銷(xiāo)定位。
1)在社區(qū)促銷(xiāo)，必須體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實(shí)力，品牌形象;體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費(fèi)群服務(wù)的長(zhǎng)期性、安全性、專(zhuān)業(yè)性;體現(xiàn)促銷(xiāo)的人性化、家庭化、親情化;體現(xiàn)促銷(xiāo)的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇二
餐飲市場(chǎng)是指餐飲產(chǎn)品和餐飲服務(wù)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)者與潛在購(gòu)買(mǎi)者需求的總和?，F(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)也越來(lái)越大了，那么我們應(yīng)該如何搞一些相關(guān)的促銷(xiāo)活動(dòng)呢?下面大家就隨小編一起去看看相關(guān)的方案吧!
一般來(lái)說(shuō)，降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式：折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者，例如：全面八折,庫(kù)存較多的一些產(chǎn)品全面5折等，由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法，使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn)，此時(shí)，折扣的促銷(xiāo)便能派上用場(chǎng);如果，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感，或是目的促銷(xiāo)餐廳內(nèi)某產(chǎn)品，則可運(yùn)用特價(jià)的促銷(xiāo)方式。例如：周一到周四每天一種產(chǎn)品特價(jià)，如：周一“雞柳漢堡xx元一個(gè)”周二“雞腿漢堡xx元一個(gè)”以此類(lèi)推不要有重復(fù)的。
降價(jià)優(yōu)惠是促銷(xiāo)最為簡(jiǎn)單的方式，因此容易被草率的推出，若能在運(yùn)用上跳脫刻板模式，稍用點(diǎn)心思，也可以具有創(chuàng)意的，也會(huì)有不同效果和驚喜。
隨貨贈(zèng)品仍為降價(jià)的變相促銷(xiāo)手法，主要是避免因直接降價(jià)所產(chǎn)生的負(fù)作用，以贈(zèng)品對(duì)消費(fèi)者施以小惠，使消費(fèi)的顧客有受加饋的感覺(jué)。由于消費(fèi)者心動(dòng)的源頭來(lái)自贈(zèng)品，因此贈(zèng)品的選擇占有舉足輕重的地位，在選定贈(zèng)品上就必須相當(dāng)用心。一般而言，可以贈(zèng)品與商品的關(guān)連性以及贈(zèng)品的獨(dú)特性或價(jià)值性為考量的重點(diǎn)?？梢越Y(jié)合社會(huì)性事件，塑造贈(zèng)品的獨(dú)特性與價(jià)值性。此外，贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉，才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺(jué)。
折價(jià)券是指憑券購(gòu)買(mǎi)特定商品，可享有折價(jià)之優(yōu)惠，折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示，例如：購(gòu)買(mǎi)a商品，原價(jià)120元，本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠，由于折價(jià)券兼具促銷(xiāo)與廣告這雙重功能，因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門(mén)市、特定、產(chǎn)品，以及購(gòu)買(mǎi)金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之，它可以全域性推出，也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出;可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段，可以限定特定商品，更可以與廣告媒體搭配，所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化，若能與行銷(xiāo)策略結(jié)合將能有更大的效益，例如：剪報(bào)紙折角，憑券買(mǎi)a商品可以折價(jià)20元，一方面可以促銷(xiāo)a商品，另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益，此方法最適用于新門(mén)市開(kāi)幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道，目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè)，針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘，由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià)，對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法，成為在促銷(xiāo)實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn)，若是有特殊條件才可取得折價(jià)券，更要訓(xùn)練營(yíng)，口市業(yè)人員，應(yīng)對(duì)之話術(shù)，以免得罪顧客。
集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券，當(dāng)顧客集滿(mǎn)一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷(xiāo)手法，例如：每購(gòu)滿(mǎn)xx元送一點(diǎn)，集滿(mǎn)10點(diǎn)可兌換xx;a集10點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)xx類(lèi)商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門(mén)，達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi)，并且期望建立忠誠(chéng)度，以穩(wěn)定客群。
由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn)，方能享受集滿(mǎn)點(diǎn)數(shù)的利益，且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng)，通常會(huì)直覺(jué)地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷，因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷(xiāo)方式，須注意要讓消費(fèi)者感覺(jué)是可以達(dá)到的，才能具有效果。
集點(diǎn)券的誘因在集滿(mǎn)點(diǎn)后的優(yōu)惠，不論是贈(zèng)品或者說(shuō)折價(jià)者要使消費(fèi)者覺(jué)得有足夠的吸引力，同時(shí)配合活動(dòng)期間的適當(dāng)稀薄度及來(lái)店消費(fèi)頻率?？傊M(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”，當(dāng)誘因的取得，是容易達(dá)成的，消費(fèi)者才會(huì)樂(lè)意參加，因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意，以免因遙不可及而影響效果。
會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者，在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件，其優(yōu)惠條件可有不同的組合，例如：會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠;憑會(huì)員卡購(gòu)滿(mǎn)xx元即送xx;會(huì)員專(zhuān)購(gòu)商品區(qū)等。
建立長(zhǎng)期關(guān)系，目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡，并且提供會(huì)員專(zhuān)屬權(quán)益，可以見(jiàn)，未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。
會(huì)員優(yōu)惠的運(yùn)用，必須注意兩大重點(diǎn)，一是會(huì)員取得的條件，二是會(huì)員優(yōu)惠辦法。會(huì)員取得有付費(fèi)參加者，例如：繳入會(huì)費(fèi)xx元即擁有會(huì)員資格;購(gòu)滿(mǎn)xx元即可兌換會(huì)員卡;購(gòu)滿(mǎn)xx元再加xx元，即可擁有貴賓卡等。有免費(fèi)加入者，例如：填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)，立即成為會(huì)員。會(huì)員取得的難易度會(huì)影響顧客加入會(huì)員的意愿，如果太難將使顧客退步，增加招攬會(huì)員的困難;如果太容易，又會(huì)失去會(huì)員獨(dú)享的美意，也可能有會(huì)員反應(yīng)沒(méi)有受到重視，通常會(huì)員取得的難易會(huì)與會(huì)員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會(huì)員優(yōu)惠政策辦法比較一般化，例如：會(huì)員九折優(yōu)惠，則應(yīng)使會(huì)員的取得簡(jiǎn)單化;如果會(huì)員優(yōu)惠與非會(huì)員有相當(dāng)大的差異。例如：定期性特定商品會(huì)員特賣(mài)會(huì)，則應(yīng)使得會(huì)員有獨(dú)享的感覺(jué)，因此會(huì)員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。會(huì)員優(yōu)惠辦法，可配合單元中其它促銷(xiāo)手法組合運(yùn)用，例如：折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式。為了表示對(duì)會(huì)員的特別待遇，也可以“特選商品”回饋會(huì)員活動(dòng)，獨(dú)立優(yōu)待會(huì)員。
摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷(xiāo)手法，由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化，加上一般人多少有一點(diǎn)賭性，因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)常可激起消費(fèi)者相當(dāng)高的興趣，尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí)，更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。
摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上，必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小，參加;。
辦法例如：每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張，憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料，即可參加抽獎(jiǎng);猜中謎底，可參加抽獎(jiǎng);截止收件后，集中公開(kāi)抽獎(jiǎng)。
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷(xiāo)方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如：一次性消費(fèi)滿(mǎn)15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)滿(mǎn)25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵;不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑，合作的對(duì)象主要針對(duì)，賓館、網(wǎng)吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、ktv、等等，都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣(mài)對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的`渠道了。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇三
從當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀看，很多企業(yè)把價(jià)格戰(zhàn)當(dāng)做了提振流動(dòng)性的唯一途徑。事實(shí)上，通過(guò)降低價(jià)格提高銷(xiāo)售的方式本身無(wú)可非議，但這種方式必須要在適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)環(huán)境下進(jìn)行。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程看，產(chǎn)品價(jià)格下降的原因有三個(gè)：一是新技術(shù)的快速出現(xiàn)提高了生產(chǎn)力，從而降低了產(chǎn)品成本;二是產(chǎn)品的原材料價(jià)格大幅下降，產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)的改變自然也改變了整個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格體系;三是產(chǎn)業(yè)鏈效率的整體提升，也就是企業(yè)管控產(chǎn)業(yè)鏈的能力提高，成本結(jié)構(gòu)也相應(yīng)發(fā)生變化。但從目前市場(chǎng)現(xiàn)狀看，以上三種情況均未出現(xiàn)，也就是說(shuō)當(dāng)前家電業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)在某種程度上是企業(yè)為了提振流動(dòng)性而進(jìn)行的“非正常競(jìng)爭(zhēng)”。
1.2產(chǎn)品狀況。
我們的產(chǎn)品主要為冰箱電視洗衣機(jī)等，產(chǎn)品的來(lái)源渠道廣泛而且穩(wěn)定。市內(nèi)有幾個(gè)大市場(chǎng)，可以提供穩(wěn)定貨源。根據(jù)產(chǎn)品和目標(biāo)市場(chǎng)條件，我們將價(jià)位定在中等偏高的水平，但是保留一部分低價(jià)產(chǎn)品。
1.3分銷(xiāo)狀況。
根據(jù)公司資源條件，我們采用公司自建營(yíng)銷(xiāo)渠道的方式進(jìn)行分銷(xiāo)。在導(dǎo)入期和成長(zhǎng)期通過(guò)各種手段建立起獨(dú)有的營(yíng)銷(xiāo)方式和途徑，在市場(chǎng)進(jìn)入成熟期后再?lài)L試與其他商家合作，把銷(xiāo)路盡量擴(kuò)大。
2swot分析。
2.1優(yōu)勢(shì)。
(1)我們公司位于大學(xué)城商業(yè)中心，地理位置優(yōu)越，接近消費(fèi)市場(chǎng)，客流量大，方便消費(fèi)者選購(gòu)。
(2)公司與市內(nèi)多家大賣(mài)場(chǎng)簽有合同，貨源穩(wěn)定。
(3)公司除經(jīng)營(yíng)家電產(chǎn)品外，還兼營(yíng)食品等相關(guān)產(chǎn)品，豐富多樣，可滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的偏好。同時(shí)，我們公司的產(chǎn)品質(zhì)量上乘，品質(zhì)有保障。而且我們重視產(chǎn)品的售后服務(wù)，可解除消費(fèi)者的后顧之憂。
2.2劣勢(shì)。
(1)由于以前沒(méi)有接觸過(guò)類(lèi)似工作，所以缺乏必要的經(jīng)驗(yàn);同時(shí)，我們?cè)谫Y金籌措方面也會(huì)遇到一定的困難。
(2)學(xué)習(xí)活動(dòng)占用了我們大部分的時(shí)間與精力，這就使我們花在公司事務(wù)上的時(shí)間與精力顯得不足。
2.3機(jī)會(huì)。
家電的統(tǒng)一供貨基礎(chǔ)，形成國(guó)美、大中模式，逐漸取代傳統(tǒng)的大商場(chǎng)售家電和小家電城的代理商混亂局面，將是家電行業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段，這種模式的擴(kuò)張，在任何一地都會(huì)對(duì)傳統(tǒng)的家電流通模式產(chǎn)生極大影響，而且這種模式的發(fā)展趨勢(shì)將來(lái)會(huì)控制廠家。小家電業(yè)將走品牌統(tǒng)一道路，但是國(guó)美模式在小家電業(yè)的身份不易再發(fā)生，因?yàn)樗碾s亂性，及隨機(jī)需求都會(huì)成為小百貨業(yè)態(tài)的一種發(fā)展模式。
4挑戰(zhàn)(威脅)。
面對(duì)2016年上半年的不夠給力，中國(guó)家電行業(yè)下半年會(huì)“峰回路轉(zhuǎn)”還是演唱“忐忑”神曲，這將是眾多家電企業(yè)家最為關(guān)注的問(wèn)題。
2016年下半年家電市場(chǎng)的不利因素還將存在，一是產(chǎn)能過(guò)剩;二是城市市場(chǎng)主要家電品種百戶(hù)擁有量飽和度持續(xù)提升加之房地產(chǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售低迷，一二級(jí)家電市場(chǎng)消費(fèi)狀況不容樂(lè)觀。
1：產(chǎn)品定位。
(1)功效定位，突出產(chǎn)品的特殊功能，使該商品在同類(lèi)產(chǎn)品中有明顯的區(qū)別和優(yōu)勢(shì)，以增強(qiáng)選擇性要求。(2)品質(zhì)定位，突出商品的.良好的具體品質(zhì)，而且在性能、用途等方面與同類(lèi)產(chǎn)品相近時(shí)，突出強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品性?xún)r(jià)比的特點(diǎn)。(3)市場(chǎng)定位，把產(chǎn)品宣傳的對(duì)象定在最有利的目標(biāo)市場(chǎng)上。(4)價(jià)格定位，物超所值是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品及品牌的一個(gè)重要依據(jù)，而這個(gè)依據(jù)要與產(chǎn)品掛鉤。
2：品牌定位品牌定位應(yīng)該從產(chǎn)品、價(jià)格、廣告、公關(guān)、渠道等方面綜合考慮，否則名高實(shí)低的情況將會(huì)出現(xiàn)。
3：渠道定位渠道的選擇對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)及品牌發(fā)展有至關(guān)重要的影響。借助正確的銷(xiāo)售渠道和網(wǎng)點(diǎn)，能迅速提升其品牌形象。
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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇四
自20xx年桃園教育進(jìn)駐桃源，至今已經(jīng)近一年;可以說(shuō)，桃園品牌已經(jīng)在桃源具有一定的影響。但，隨著龍文、精銳、學(xué)而思、、邦德、新東方等一批實(shí)力雄厚、具有強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的機(jī)構(gòu)紛紛進(jìn)入，桃園自身發(fā)展面臨巨大的挑戰(zhàn);為了改變目前的局面，謀求新的轉(zhuǎn)機(jī)，對(duì)第四季度桃園教育的營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行策劃，以期獲得堅(jiān)持、穩(wěn)固、拓展的階段性目標(biāo)。
1、區(qū)域市場(chǎng)環(huán)境及市場(chǎng)狀況：桃源作為龍陵最大的社區(qū)，人口容量在5-6萬(wàn)，適齡學(xué)生在6500-9500人;其中小學(xué)階段2500-3000人，初中段1500-2500人，高中段20xx-3000人。另外幼兒學(xué)前班500人左右。2、區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀。由于社區(qū)公立學(xué)校本身教師隊(duì)伍不穩(wěn)定、教學(xué)質(zhì)量的下滑、管理日趨漸下，教學(xué)質(zhì)量滿(mǎn)意度下降，導(dǎo)致家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)課外輔導(dǎo)需求逐年增加;同時(shí)隨著家長(zhǎng)對(duì)孩子教育的關(guān)注，素質(zhì)項(xiàng)目的教育培訓(xùn)市場(chǎng)存在較大的拓展空間。如果以學(xué)生8000人*年培訓(xùn)費(fèi)用4000元=3200萬(wàn)元(保守型)。
在中小學(xué)課外輔導(dǎo)市場(chǎng)，社區(qū)學(xué)校小學(xué)人數(shù)2500-3000，初中學(xué)生人數(shù)1200-1500，高中學(xué)生人數(shù)600人;小學(xué)沒(méi)有晚自習(xí)和周末輔導(dǎo)，初中部初一初二沒(méi)有晚自習(xí)和周末輔導(dǎo)，初三每天有晚自習(xí)并每一個(gè)周日補(bǔ)課。高中部每天晚自習(xí)并雙周補(bǔ)課一次。故此，課外輔導(dǎo)主要集中在小學(xué)初中階段，市場(chǎng)機(jī)會(huì)較多，高中段主要集中在周末。另外素質(zhì)項(xiàng)目培訓(xùn)主要在小學(xué)段和初一、初二段。
1、基本情況：從事于中小學(xué)課外輔導(dǎo)的機(jī)構(gòu)，在龍陵分布主要是：高端的有新東方、邦德、學(xué)大，中端市場(chǎng)有精銳、龍文、博宇、樂(lè)恩特，低端市場(chǎng)有名流、虹彩、愛(ài)學(xué)、樂(lè)學(xué)等30來(lái)家。其中，英語(yǔ)市場(chǎng)壟斷者新東方，中小學(xué)課外輔導(dǎo)壟斷者邦德，主要對(duì)手精銳和龍文。
3、市場(chǎng)推廣方式：新東方靠品牌知名度推廣，邦德靠資金實(shí)力做大，精銳靠廣告奪眼，龍文、博宇靠地推廣告求生，其它小機(jī)構(gòu)依靠人脈和轉(zhuǎn)介紹滋潤(rùn)。
4、桃園教育的swot分析：
現(xiàn)有的教學(xué)場(chǎng)地、師資、課程等齊備，在桃源有一定的基礎(chǔ)。并且市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)點(diǎn)位準(zhǔn)確，只要資金持續(xù)周轉(zhuǎn)，還有發(fā)展的機(jī)會(huì)。
a、桃園教育知名度不高，市場(chǎng)形象不突出影響產(chǎn)品銷(xiāo)售;。
b、課程產(chǎn)品比較全，但沒(méi)有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，被消費(fèi)者冷落;。
c、沒(méi)有差異性，高中低檔定價(jià)不清，滿(mǎn)足不同需要性不夠;。
d、廣告宣傳力度不夠，賣(mài)點(diǎn)不突出，主打廣告語(yǔ)難以抓住眼球;且沒(méi)有形象代言人;。
e、銷(xiāo)售渠道多樣化不足，主營(yíng)渠道定位不準(zhǔn);。
f、促銷(xiāo)方式不務(wù)，使得消費(fèi)者產(chǎn)生疑惑卻步;。
利用社區(qū)學(xué)校良好的人脈資源，全面滲透，嵌入式銷(xiāo)售;利用社區(qū)網(wǎng)站的傳播性強(qiáng)特點(diǎn)，吸引消費(fèi)者關(guān)注;利用好現(xiàn)有的準(zhǔn)客戶(hù)名單和客戶(hù)名單，做好電話營(yíng)銷(xiāo)和轉(zhuǎn)介紹開(kāi)拓;狹路相逢勇者勝。
內(nèi)部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)如果沒(méi)有規(guī)劃和創(chuàng)新，產(chǎn)品研發(fā)和定位如果不夠精準(zhǔn)，教學(xué)咨詢(xún)?nèi)绻荒車(chē)?yán)控和跟進(jìn);那么，市場(chǎng)進(jìn)一步萎縮，虧損持續(xù)性拖累，則生存舉步維艱。
1、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略：“星星之火可以燎原-------農(nóng)村包圍城市，武裝奪取政權(quán)”
2、戰(zhàn)略目標(biāo)：通過(guò)“提煉賣(mài)點(diǎn)(全程、全員、全時(shí)教育服務(wù))、找準(zhǔn)定位、選準(zhǔn)目標(biāo)、突出形象、巧力營(yíng)銷(xiāo)、穩(wěn)固推進(jìn)”方式從而實(shí)現(xiàn)下列目標(biāo)==》瞄準(zhǔn)龍文-》追平精銳-》跟緊邦德-》最終超越自我。
3、營(yíng)銷(xiāo)步驟：
第一步：星火計(jì)劃，建立根據(jù)地，強(qiáng)化賣(mài)點(diǎn)，對(duì)手：名流、虹彩、愛(ài)學(xué)、樂(lè)學(xué)。
第三步：抗日前線，建立聯(lián)盟、依靠靈活戰(zhàn)術(shù)，對(duì)手：龍文、博宇。
第四步：大反攻，樹(shù)品牌滅雜牌，對(duì)手：精銳、天虹。
第五步：解放，集中優(yōu)勢(shì)兵力發(fā)動(dòng)三大戰(zhàn)役，挑戰(zhàn)巨無(wú)霸：邦德、學(xué)而思、新東方。
1、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)：在營(yíng)銷(xiāo)策劃方案執(zhí)行期間(20xx.10-20xx.12)，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)成值：總在冊(cè)學(xué)生數(shù)每月增長(zhǎng)**%，預(yù)期20xx年底在冊(cè)總學(xué)生數(shù)為***，總銷(xiāo)售額為******元，預(yù)計(jì)毛利*****元。
b、價(jià)格策略：針對(duì)階段對(duì)手，制定具有競(jìng)爭(zhēng)力價(jià)格策略，區(qū)分差異性;依靠銷(xiāo)售總量獲取比較優(yōu)勢(shì)。
c、渠道策略：門(mén)店直銷(xiāo)、電話銷(xiāo)售、轉(zhuǎn)介紹、緣故、代理經(jīng)紀(jì)。
d、促銷(xiāo)策略：pop形象展示、校園公關(guān)、社區(qū)達(dá)人、同業(yè)合作、異業(yè)聯(lián)盟合作。
e、廣告策略：
a原則：服從公司整體營(yíng)銷(xiāo)宣傳策略，專(zhuān)注樹(shù)立桃園教育品牌形象。
b長(zhǎng)期化：制作門(mén)頭電子顯示屏(1*10m)。
c廣泛化：網(wǎng)站、論壇、qq群、短信、戶(hù)外廣告、pop完善、銷(xiāo)售手冊(cè)、宣傳單、彩頁(yè)、地貼、空飄......
d低成本：不提倡高投入低回報(bào)式的廣告宣傳方式，盡量口碑相傳。
e靈活性：不定期的配合階段性的促銷(xiāo)活動(dòng)，進(jìn)行適時(shí)投放。
3、具體行動(dòng)方案：
星火戰(zhàn)役。
預(yù)期三個(gè)月，分前期準(zhǔn)備動(dòng)員啟動(dòng)，中期開(kāi)展主攻調(diào)整，后期收獲總結(jié)延伸(詳情略)。
4、重點(diǎn)工作方向：
主抓第四季度銷(xiāo)售業(yè)績(jī);次重點(diǎn)打造激情創(chuàng)富團(tuán)隊(duì)。
1、廣告費(fèi)。
2、公關(guān)開(kāi)支。
3、活動(dòng)行政人事雜費(fèi)。
4、隱性開(kāi)支。
屆時(shí)將根據(jù)總部對(duì)桃源居分校的預(yù)期設(shè)想以及支持力度，適時(shí)進(jìn)行方案的調(diào)整;前提在總部戰(zhàn)略規(guī)劃的指導(dǎo)下。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇五
現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)的基本點(diǎn)，在于以消費(fèi)者的需求為中心，一切的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都應(yīng)該圍繞著消費(fèi)者的需求來(lái)進(jìn)行，關(guān)注消費(fèi)者需求，就是關(guān)注市場(chǎng)。消費(fèi)者需求把握得準(zhǔn)確以否，決定著營(yíng)銷(xiāo)策劃的成敗。因此，在任何一次的營(yíng)銷(xiāo)策劃開(kāi)展之前，都應(yīng)該深入市場(chǎng)，了解消費(fèi)者的真實(shí)感受，這樣才能使?fàn)I銷(xiāo)真正策劃到位，也才能取得應(yīng)有的市場(chǎng)效果。消費(fèi)者的食品消費(fèi)心理是微妙的，也許消費(fèi)者表現(xiàn)出來(lái)的并不是消費(fèi)者真正的內(nèi)心感受，策劃不能準(zhǔn)確地把握消費(fèi)者心理，也就有可能“差之毫厘，謬以千里”。速溶咖啡產(chǎn)生于美國(guó)二十世紀(jì)初期，在上市之初，速溶咖啡制造商麥斯威爾咖啡決策層認(rèn)為，速溶咖啡相比傳統(tǒng)的手磨咖啡相比，能讓美國(guó)的家庭主婦們從繁瑣的咖啡制作中解脫出來(lái)，省時(shí)省力，因此，他們決定向美國(guó)家庭主婦展開(kāi)宣傳攻勢(shì)，大力宣揚(yáng)速溶咖啡省時(shí)省力的基本特點(diǎn)。在策劃推出后，市場(chǎng)反應(yīng)平平，沒(méi)有達(dá)到推廣速溶咖啡的效果，可以說(shuō)，當(dāng)初的策劃是失敗的。麥斯威爾的營(yíng)銷(xiāo)人員百思不得其解，只好求助于心理學(xué)家。透過(guò)心理學(xué)家廣泛而深入的分析，找到了問(wèn)題的癥結(jié)，原來(lái)在二十世紀(jì)初期，美國(guó)家庭主婦的觀念里，制作咖啡的繁瑣過(guò)程被視為勤勞的表現(xiàn)，是一個(gè)勤快的家庭主婦的標(biāo)志，而購(gòu)買(mǎi)速溶咖啡則有悖于這一觀念，購(gòu)買(mǎi)速溶咖啡圖省時(shí)省力則是懶惰的家庭主婦表現(xiàn)，難怪速溶咖啡不能被家庭主婦們接受。了解到這一微妙的消費(fèi)心理之后，麥斯威爾咖啡重新調(diào)整了策劃方案，轉(zhuǎn)而訴求速溶咖啡的醇香美味，并邀請(qǐng)當(dāng)時(shí)的總統(tǒng)羅斯福為之做廣告，在羅斯福總統(tǒng)的那句“滴滴香濃，意猶未盡”感召下，美國(guó)的家庭主婦爭(zhēng)相品嘗速溶咖啡的醇香美味，從此速溶咖啡進(jìn)入美國(guó)的千家萬(wàn)戶(hù)，麥斯威爾也成為美國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力的咖啡品牌。
美國(guó)加利福尼亞的愛(ài)西美食品公司被人們稱(chēng)為“今明后公司”，該公司為迎合消費(fèi)心理，雇傭了42位食品設(shè)計(jì)師兼配方師，每周總要設(shè)計(jì)出10多種新食品，但對(duì)這10多種新食品，公司并不盲目推出，而是試探出顧客的反應(yīng)后再推出。其做法是，在公司的門(mén)市部專(zhuān)門(mén)設(shè)有一個(gè)所謂“今明后”柜臺(tái)。每天在這個(gè)柜臺(tái)，總有幾種新設(shè)計(jì)出來(lái)的食品樣品陳列，免費(fèi)供顧客品嘗；公司還制定了一條規(guī)矩，在“今明后”柜臺(tái)陳列的新食品，今天出樣陳列供人品嘗，明天接受訂購(gòu)，后天公開(kāi)出售。公司從顧客品嘗的多少中預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求量，并制定上市計(jì)劃。此舉大大吸引了消費(fèi)者，使“今明后”公司獨(dú)占同行鰲頭。
速溶咖啡前后策劃的成敗，是對(duì)消費(fèi)者心理把握得準(zhǔn)確與否決定的，而愛(ài)西美食品公司則是根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)決定自己的產(chǎn)品，從而贏得消費(fèi)者的青睞。毫無(wú)疑問(wèn)，消費(fèi)者的需求決定了策劃的方向，決定了策劃的內(nèi)容。食品消費(fèi)者的需求豐富多樣，千變?nèi)f化，在整個(gè)策劃中，必須隨時(shí)把握消費(fèi)者的需求和心理，如此才有可能取得良好的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。
2、界定明確的目標(biāo)市場(chǎng)，要吸收目標(biāo)市場(chǎng)的基本特性作為策劃元素；
食品的品種多種多樣，而食品消費(fèi)也是千差萬(wàn)別，不同種類(lèi)的消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣也不一樣，任何一個(gè)食品品牌都不能能夠滿(mǎn)足所有的消費(fèi)者，某一類(lèi)食品或某一個(gè)食品品牌，要想讓所有的消費(fèi)者都接受是不可能的。在產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴(yán)重的今天，每個(gè)食品品牌都必須明確界定自己的目標(biāo)消費(fèi)者，根據(jù)特定消費(fèi)者的特性來(lái)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)。針對(duì)不同的消費(fèi)人群，營(yíng)銷(xiāo)策劃的方向則不同，比如針對(duì)老年人的老年保健食品，通過(guò)社區(qū)開(kāi)展老年人喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式來(lái)進(jìn)行推廣，比較容易被接受，而新奇特的營(yíng)銷(xiāo)策劃手段則在老年人這里可能適得其反。因此，在策劃中，每一個(gè)食品品牌都應(yīng)該鎖定自己的消費(fèi)群，界定自己的目標(biāo)市場(chǎng)，做好消費(fèi)者定位，然后根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行策劃。
喜之郎果凍是中國(guó)最具影響力的果凍品牌，市場(chǎng)占有率高達(dá)83%，為了進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，于1998年初推出自己的子品牌——水晶之戀，水晶之戀?lài)?yán)格界定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)——年輕情侶。營(yíng)銷(xiāo)策劃人員從一開(kāi)始，就圍繞著年輕情侶的特點(diǎn)做文章，品牌命名為“水晶之戀”，比喻為“水晶般尊貴浪漫的戀情”，同時(shí)在產(chǎn)品的樣式上將果凍的造型果凍的造型由傳統(tǒng)的小碗樣式改造為心形，封蓋上兩個(gè)漫畫(huà)人物相擁而望，為這種心型果凍平添了幾分魅力。水晶之戀禮盒則是一個(gè)心形的盒子里面裝若干心形果凍；顏色有藍(lán)色、紫色、粉色，每種顏色的果凍都有不同的名字，浪漫物語(yǔ)、愛(ài)戀滋味。一種顏色的水晶之戀，代表一種愛(ài)情“愛(ài)的語(yǔ)言”：
綠色：真的好想見(jiàn)到你；
紫色：好想你抱緊我；
黃色：好想跟你說(shuō)對(duì)不起；
紅色：好想天天跟你在一起；
透明：真的不能沒(méi)有你；
粉紅：愛(ài)你一生不變；
再往后，水晶之戀愛(ài)的表達(dá)不斷深化與升華：
紅色：真的好想你；
粉紅：愛(ài)你一生不變；
紫色：有你真精彩；
明天的明天：你還會(huì)送我水晶之戀嗎？
同時(shí)在各種活動(dòng)中，圍繞著年輕情侶的心理開(kāi)展策劃，確定了以愛(ài)情作為整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的主題：借用《泰坦尼克號(hào)》在中國(guó)熱映的良機(jī)，對(duì)《泰坦尼克號(hào)》進(jìn)行了全國(guó)范圍的貼片廣告并在電視臺(tái)投播；并創(chuàng)造性地進(jìn)行了電視劇冠名，將常見(jiàn)的節(jié)目冠名、賽事冠名手段進(jìn)行移植。在鳳凰衛(wèi)視引進(jìn)日本愛(ài)情偶像劇《理想的婚姻》的時(shí)候，與其協(xié)商將該劇更名為“水晶之戀”，并將《水晶之戀》廣告歌曲作為主題曲，完全擺脫以往電視廣告跟片插播的傳統(tǒng)形式?？紤]到現(xiàn)代年輕情侶熱衷用電子賀卡作為交流情感、傳情達(dá)意的溝通方式，喜之郎也在新興網(wǎng)絡(luò)媒體資源方面進(jìn)行了有效整合，與新浪網(wǎng)合作，贊助電子賀卡頻道首頁(yè)背景版、頻道推薦卡及該頻道所有賀卡加蓋“水晶之戀”郵戳，專(zhuān)門(mén)推出以“水晶之戀”為主題的情人節(jié)電子賀卡，標(biāo)題都很浪漫動(dòng)情：“情定今生”、“落日沉醉”、“漫天櫻花”、“吻”、“相遇”、“思念”等。
“水晶之戀”營(yíng)銷(xiāo)策劃的成功，得益于其對(duì)“年輕情侶”這一目標(biāo)市場(chǎng)特性的把握，并圍繞著目標(biāo)市場(chǎng)開(kāi)展豐富多彩的主體策劃。因此，只有對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)有清晰的認(rèn)識(shí)，才能進(jìn)行豐富多彩的策劃。
3、策劃以產(chǎn)品品質(zhì)為基礎(chǔ)，深挖產(chǎn)品本身特點(diǎn)，突出產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn)；
享譽(yù)世界的營(yíng)銷(xiāo)策劃大師大衛(wèi)·奧格威曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，好的產(chǎn)品是營(yíng)銷(xiāo)推廣的基礎(chǔ)，而壞的產(chǎn)品推廣越好則產(chǎn)品死得越快。這說(shuō)明，任何營(yíng)銷(xiāo)策劃，都必須以好產(chǎn)品為前提。要保證食品營(yíng)銷(xiāo)策劃的成功，食品本身一定要過(guò)硬。而很多時(shí)候，食品產(chǎn)品本身就蘊(yùn)藏著營(yíng)銷(xiāo)策劃的創(chuàng)意點(diǎn)。因此，食品營(yíng)銷(xiāo)策劃人員一定要充分把握食品本身的特性，看似平常的表面挖掘出獨(dú)特的東西來(lái)，這樣食品營(yíng)銷(xiāo)策劃才能從眾多的品牌中脫穎而出，在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。策劃大師李?yuàn)W·貝納在為“綠巨人”灌裝豌豆策劃時(shí)，從菜農(nóng)搶收豌豆的生產(chǎn)過(guò)程中獲得靈感，策劃了“月光下的收割”營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意，清晰而準(zhǔn)確地傳達(dá)了“綠巨人”罐裝豌豆的新鮮品質(zhì)，得到了消費(fèi)者高度認(rèn)同，造就了“綠巨人”罐裝豌豆這一知名品牌。而農(nóng)夫山泉從普通得不能再普通的瓶裝飲用水中，挖掘出“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)，更能說(shuō)明食品產(chǎn)品本身就具有天生的策劃創(chuàng)意，策劃創(chuàng)意的關(guān)鍵在于發(fā)現(xiàn)。
食品的品種數(shù)不勝數(shù)，其中的差異更是豐富多彩，從豐富多彩的產(chǎn)品差異中，尋找若干獨(dú)特的方面進(jìn)行策劃，是食品營(yíng)銷(xiāo)策劃簡(jiǎn)易可行的思路。通過(guò)產(chǎn)品本差異點(diǎn)的尋找或創(chuàng)造，避開(kāi)根競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直接競(jìng)爭(zhēng)，是策劃成功的保證。
同樣是養(yǎng)生堂的另一品牌——農(nóng)夫果園，運(yùn)用產(chǎn)品本身的差異化后發(fā)制人，是策劃的又一經(jīng)典。選擇混合果汁作為突破點(diǎn)，是農(nóng)夫果園營(yíng)銷(xiāo)的重要策劃。市場(chǎng)上pet包裝的果汁飲料口味繁多，主要有橙汁、西柚汁、蘋(píng)果汁、藍(lán)莓、相思果、檸檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、杏汁、獼猴桃汁、草莓汁、山楂汁、菠蘿汁、西番蓮汁、番茄汁、蕃石榴汁等，一般以橙汁、蘋(píng)果汁、桃汁、葡萄汁四種最為常見(jiàn)。但這些產(chǎn)品一般都是單一口味，例如統(tǒng)一的“鮮橙多”，匯源的“真鮮橙”、可口可樂(lè)的“酷兒”、還有“三得利”等，而且目前市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)停留在單一的橙汁口味。
農(nóng)夫果園作為一個(gè)后進(jìn)的品牌，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上沒(méi)有像一般的廠家那樣依照現(xiàn)有的口味跟進(jìn)，而是獨(dú)辟蹊徑選擇了“混合口味”作為突破口，憑此屹立于強(qiáng)手如林的果汁市場(chǎng)。
深挖食品本身的特性，采用獨(dú)具創(chuàng)意的表達(dá)方法，是食品營(yíng)銷(xiāo)策劃又一重要法則。
4、注重終端營(yíng)銷(xiāo)推廣，直接影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)；
食品是一種消費(fèi)者廣泛的產(chǎn)品，對(duì)食品廠商來(lái)說(shuō)，終端是各個(gè)品牌短兵相接的戰(zhàn)場(chǎng)。終端促銷(xiāo)策略越來(lái)越受到眾多廠家和商家的青睞，多數(shù)食品缺乏大規(guī)模的廣告促銷(xiāo)實(shí)力，因而成本相對(duì)較少而直接和即時(shí)效果良好的終端促銷(xiāo)策略便被廣泛運(yùn)用。同時(shí)，終端是產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道的最終突破點(diǎn)，消費(fèi)者將在此直面產(chǎn)品、品評(píng)產(chǎn)品并作出選擇，于是有限的店面空間和貨架面積便成了寶貴的促銷(xiāo)資源，終端促銷(xiāo)信息成為聚攏資訊記憶、引發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望的最后一擊。同時(shí)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為中的沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)也恰恰是由于銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)的各種誘因而引起的，如店內(nèi)陳列、折扣告示等。而大多數(shù)的食品屬于低值易耗產(chǎn)品，即單位價(jià)值小、一次性消費(fèi)、不斷重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。對(duì)于這類(lèi)產(chǎn)品，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)屬于“尋求變化的購(gòu)買(mǎi)行為”，即品牌間雖有差異，但消費(fèi)者不會(huì)耗費(fèi)太多的精力去比較選擇，參與程度低。因此搶占終端注意力，是實(shí)現(xiàn)食品銷(xiāo)售提升的關(guān)鍵因素。
在終端的營(yíng)銷(xiāo)策劃中，一方面應(yīng)充分運(yùn)用宣傳品（pos）來(lái)塑造銷(xiāo)售氣氛，刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望。世界著名的食品業(yè)巨人納貝斯克食品有限公司積其多年的促銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，折扣標(biāo)志可增加銷(xiāo)量的23%，產(chǎn)品確認(rèn)標(biāo)志可增加銷(xiāo)量的18%。由此可見(jiàn)，廠家應(yīng)最大限度地利用貨架條框、掛旗、宣傳卡、海報(bào)等pos。其次，要想辦法占據(jù)終端的最佳陳列位置。要使產(chǎn)品盡早出現(xiàn)在人流面前，獲得注意和吸引購(gòu)買(mǎi)，理想的位置應(yīng)是人流最先經(jīng)過(guò)的地方，即顧客一進(jìn)門(mén)就可以看到的位置以及顧客高流通區(qū)。尤其對(duì)于市場(chǎng)占有率較高的產(chǎn)品品牌，占領(lǐng)第一貨架的端頭位置往往也是向消費(fèi)者及競(jìng)爭(zhēng)者顯示其品牌知名度高、市場(chǎng)占有率大的最直接的手段。
終端的營(yíng)銷(xiāo)推廣，需要考慮眾多的細(xì)節(jié)，這是保證整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)現(xiàn)的必要條件，否則再好的策劃也會(huì)功虧一簣。
5、各種促銷(xiāo)工具善加使用，實(shí)施整合營(yíng)銷(xiāo)；
舒爾茨大師90年代初創(chuàng)立的整合營(yíng)銷(xiāo)理論迅速風(fēng)靡全球，它的內(nèi)涵是以消費(fèi)者為核心重組企業(yè)行為和市場(chǎng)行為，綜合協(xié)調(diào)地使用各種形式的傳播方式．以統(tǒng)一的目標(biāo)和統(tǒng)一的傳播形象、傳播一致的產(chǎn)品信息，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的雙向溝通，迅速樹(shù)立產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心目中的地位，建立產(chǎn)品與消費(fèi)者長(zhǎng)期密切的關(guān)系，更有效地達(dá)到廣告?zhèn)鞑ズ彤a(chǎn)品行銷(xiāo)的目的。整合營(yíng)銷(xiāo)傳播是一個(gè)概念，也是一個(gè)過(guò)程，整合意味著完整，實(shí)現(xiàn)傳播活動(dòng)的完整性便可以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。
在食品營(yíng)銷(xiāo)策劃中，引進(jìn)整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的概念和技術(shù)，將能大大提升食品營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果。食品消費(fèi)者面臨著非常豐富的信息，而如今各種傳播工具如廣告、公關(guān)、營(yíng)業(yè)推廣、事件營(yíng)銷(xiāo)等也是豐富異常，因此，必須把食品品牌的信息進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，以完整統(tǒng)一的面目面對(duì)食品消費(fèi)者，這樣才能夠使食品營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果達(dá)到最大化。
由于整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的策略非常明確，通過(guò)整合各種傳播手段，在不高的費(fèi)用支持下，"酷兒"的傳播就達(dá)到了很高的效率。以北京市場(chǎng)為例，"酷兒"上市全年的市場(chǎng)費(fèi)用不足450萬(wàn)元，其中包括47%用于三個(gè)月電視廣告；10%用于刺激通路和鋪貨，如進(jìn)店費(fèi)、通路的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)促銷(xiāo)、業(yè)務(wù)員進(jìn)貨和陳列獎(jiǎng)勵(lì)、價(jià)格補(bǔ)助、全體員工參加的沿街鋪貨促銷(xiāo)活動(dòng)等；8%用于公共關(guān)系活動(dòng)，如新聞會(huì)、軟文、兒童參觀廠房過(guò)程中的直效營(yíng)銷(xiāo)、節(jié)假日的路演等；35%用于陳列和贈(zèng)飲類(lèi)的消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng)。
在_年6—10月間，運(yùn)用整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的思想和手段，“加鈣金鑼王”火腿腸系統(tǒng)地策劃了新品上市推廣活動(dòng)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火腿腸市場(chǎng)上打響了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的市場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)，發(fā)揮了整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的巨大威力。整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的廣告策略是由“一個(gè)聲音”的廣告內(nèi)容和永不間斷的廣告投放兩個(gè)要素構(gòu)成。在“加鈣金鑼王”新品上市中，按照整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的廣告策略，對(duì)電視廣告、廣播廣告、平面廣告、dm廣告、pop廣告等傳播媒體進(jìn)行一元化整合，從而達(dá)成了消費(fèi)者最大程度的認(rèn)知。促銷(xiāo)是整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的關(guān)鍵一環(huán)，在“加鈣金鑼王”促銷(xiāo)活動(dòng)中，采取了對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者、業(yè)務(wù)員三重促銷(xiāo)、“推拉結(jié)合”的策略，理順了產(chǎn)品分銷(xiāo)通路的利益關(guān)系，不僅增強(qiáng)了經(jīng)銷(xiāo)商、業(yè)務(wù)員推銷(xiāo)產(chǎn)品的積極性，還靠極具吸引力的促銷(xiāo)獎(jiǎng)品刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望和需求。終端是產(chǎn)品與消費(fèi)者直接見(jiàn)面的地方，是分銷(xiāo)通路的末端環(huán)節(jié)，是同類(lèi)產(chǎn)品激烈爭(zhēng)奪顧客的主戰(zhàn)場(chǎng)。終端市場(chǎng)推廣的效果好壞直接決定著新產(chǎn)品上市整合策劃方案的成功與否。在“加鈣金鑼王”的終端推廣上，重點(diǎn)抓好了掃街式鋪貨、市場(chǎng)生動(dòng)化、公關(guān)促銷(xiāo)等工作，真正做到了使消費(fèi)者“看得見(jiàn)”、“買(mǎi)得到”、“吃得樂(lè)”。在“加鈣金鑼王”上市推廣活動(dòng)過(guò)程中，以整合營(yíng)銷(xiāo)理論為指導(dǎo)，進(jìn)行企業(yè)與消費(fèi)者的換位思考，始終站在消費(fèi)者的立場(chǎng)和角度，綜合運(yùn)用多種營(yíng)銷(xiāo)傳播工具，以清晰、差異化的產(chǎn)品定位、整合的促銷(xiāo)、整合的傳播、整合的渠道等優(yōu)勢(shì)，使“加鈣金鑼王”火腿腸在競(jìng)爭(zhēng)激烈的“王”字牌高溫火腿腸市場(chǎng)上，開(kāi)辟出一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng)，創(chuàng)造了月銷(xiāo)售量超1000噸的記錄，將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1999年推出的同類(lèi)產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拋在后面，成為功能性肉制品的主導(dǎo)產(chǎn)品。
整合營(yíng)銷(xiāo)傳播是一個(gè)全新的策劃理念，充分把握每一種傳播工具，進(jìn)行最合理的組合，是食品營(yíng)銷(xiāo)策劃面臨的新課題。
6、確立獨(dú)具特色的策劃主題，主題貫穿整個(gè)策劃；
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃涉及眾多的營(yíng)銷(xiāo)工具的運(yùn)用，更由于整合營(yíng)銷(xiāo)傳播理論的引入，要想使策劃取得良好的效果，就必須有明確的主題來(lái)引導(dǎo)整個(gè)策劃，也就是確立獨(dú)具特色的主題，使主題貫穿整個(gè)策劃。主題是營(yíng)銷(xiāo)策劃的眼，能夠起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。美國(guó)著名策劃大師羅瑟·里夫斯提出了著名的usp理論，成為思考策劃主題的重要工具。所謂usp，是“獨(dú)特的銷(xiāo)售主張”的英文縮寫(xiě)。該理論要求策劃人員在考慮主題時(shí)，必須注意把握三個(gè)要點(diǎn)：一是要從產(chǎn)品或者品牌或者相關(guān)的事件中挖掘出獨(dú)特的點(diǎn)來(lái)；二是該點(diǎn)要能夠促進(jìn)銷(xiāo)售，能夠被消費(fèi)者所接受；三是要把這個(gè)點(diǎn)提煉成一句精煉的話來(lái)進(jìn)行概括。這就要求策劃人員不但要熟悉產(chǎn)品、品牌，而且要善于抓住社會(huì)的熱點(diǎn)，從中得出相應(yīng)的主題來(lái)，同時(shí)要求策劃人員具有相當(dāng)?shù)奈淖止Φ?。一旦確立相應(yīng)的主題，在某一個(gè)時(shí)期就應(yīng)該圍繞著該主題進(jìn)行相應(yīng)的策劃活動(dòng)，切不可偏離主題。在m&m′s巧克力的策劃中，當(dāng)時(shí)巧克力都沒(méi)有糖衣，于是，羅瑟·里夫斯針對(duì)產(chǎn)品有糖衣這一特點(diǎn)，提出了“只溶在口，不溶在手”的宣傳主題，大大激發(fā)了消費(fèi)者的欲望，增加了銷(xiāo)售，并一直延續(xù)至今。擴(kuò)大了m&m′s知名度，增加了品牌影響力。
而另外一個(gè)例子，則是完全由主題來(lái)確定整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的風(fēng)格，取得了巨大的成功。在眾多人的心目中，伏特加與俄國(guó)幾乎有同等的概念。但是瑞典的“絕對(duì)伏特加”實(shí)施了貫穿始終的“絕對(duì)······”主題策劃，平面廣告的創(chuàng)意概念都以怪狀瓶子的特寫(xiě)為中心，下方加一行兩個(gè)詞的英文，總是以“absolut”為首詞，并以一個(gè)表示品質(zhì)的詞居次；如“perfection”（“完美”）或“clarity”（“清澈”）。這一系列宣揚(yáng)“絕對(duì)······”主題的策劃建立了“絕對(duì)伏特加”的時(shí)尚地位，暢銷(xiāo)全球十五年?？梢?jiàn)主題確定的威力。
7、審時(shí)度勢(shì)，巧妙運(yùn)用社會(huì)事件進(jìn)行策劃；
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃不是孤立的，好的營(yíng)銷(xiāo)策劃必須能夠融入社會(huì)的大背景中去，實(shí)際上，營(yíng)銷(xiāo)策劃本身就是對(duì)社會(huì)情緒、事件的一種回應(yīng)，當(dāng)出現(xiàn)重大事件的時(shí)候，整個(gè)社會(huì)的注意力都會(huì)集中在這個(gè)事件上，忽視社會(huì)事件的影響，孤立的進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃，將難以收到應(yīng)有的市場(chǎng)效果，高明的策劃都會(huì)利用社會(huì)事件為自己的企業(yè)、品牌或者產(chǎn)品擴(kuò)散市場(chǎng)影響。_年10月16日早上7點(diǎn)，“神舟五號(hào)”載人飛船成功著陸，舉世矚目，是一件具有世界影響的事件，全國(guó)人民空前關(guān)注。而幾乎與此同時(shí)，在公眾最能即時(shí)了解這一消息的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站上，就出現(xiàn)了蒙牛的廣告。9點(diǎn)左右，蒙牛在中央電視臺(tái)的廣告開(kāi)始啟動(dòng)。中午12點(diǎn)以前所有的電視廣告、路牌廣告也都在北京、廣州、上海等城市實(shí)現(xiàn)了“成功對(duì)接”，全國(guó)30多個(gè)城市的戶(hù)外候車(chē)廳都被蒙牛的廣告占領(lǐng)了，而“蒙牛為中國(guó)航天加油”的字樣則出現(xiàn)在北京一半以上的公交車(chē)上。當(dāng)天，蒙牛的全新電視廣告——“發(fā)射—補(bǔ)給——對(duì)接篇”在央視和地方臺(tái)各頻道同步亮相，氣勢(shì)奪人。“蒙牛中國(guó)航天員專(zhuān)用乳制品”事件營(yíng)銷(xiāo)策劃給中國(guó)食品界以強(qiáng)烈的震撼，取得了非常好的市場(chǎng)效果。自_年10月至_年4月，也就是從“神舟五號(hào)”飛天之日起，蒙牛液態(tài)奶銷(xiāo)量已經(jīng)連續(xù)7個(gè)月居全國(guó)之冠。本次營(yíng)銷(xiāo)策劃取得成功的關(guān)鍵，就是借勢(shì)“神舟五號(hào)”事件。早在_年上半年，蒙牛就開(kāi)始與中國(guó)航天基金會(huì)接觸，通過(guò)嚴(yán)格的程序，蒙牛產(chǎn)品被認(rèn)定為“中國(guó)航天員專(zhuān)用產(chǎn)品”，而配合這次事件，蒙牛預(yù)備了多套細(xì)致的方案，綜合考慮各種情況，最終在最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間推出蒙牛，從而樹(shù)立了蒙牛的市場(chǎng)地位。
8、注意區(qū)域的特性，奉行區(qū)域差異化的策劃準(zhǔn)則；
中國(guó)是一個(gè)地域面積大、人口多、分布廣的國(guó)家。由于受地理?xiàng)l件和氣候條件的影響，文化差異就較為明顯。這樣，在各個(gè)地域上就不可避免的存在著地域亞文化，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為和購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣深受這些亞文化的影響。如聞名全國(guó)的粵、川、魯、京等八大菜系就風(fēng)格各異、自成一家。因此，食品營(yíng)銷(xiāo)策劃也必須針對(duì)地域亞文化的不同，采取不同的營(yíng)銷(xiāo)策略。
華龍方便面能夠在康師傅和統(tǒng)一幾乎壟斷的方便面市場(chǎng)上異軍突起，從一個(gè)區(qū)域性的品牌成長(zhǎng)成為僅次于康師傅的全國(guó)性品牌，具備了與康師傅抗衡的實(shí)力，其區(qū)域區(qū)別對(duì)待的營(yíng)銷(xiāo)策劃戰(zhàn)略功不可沒(méi)，從以下表格中可以看出華龍策略的特點(diǎn)。
因此，中國(guó)食品市場(chǎng)區(qū)域的不同，要求營(yíng)銷(xiāo)策劃人員不要一刀切的對(duì)待各個(gè)區(qū)域，而應(yīng)該深入每一個(gè)區(qū)域，充分把握每一個(gè)區(qū)域的特點(diǎn)，針對(duì)不同區(qū)域提出不同的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，如此才能夠使策劃方案不會(huì)出現(xiàn)“水土不服”，發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)策劃在各個(gè)區(qū)域的作用。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇六
針對(duì)長(zhǎng)沙大米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如何成功將xx再生稻米進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)市場(chǎng)及企業(yè)現(xiàn)狀分析，筆者提出一系列營(yíng)銷(xiāo)理念及策劃組合。
再生稻米;長(zhǎng)沙;營(yíng)銷(xiāo)。
市場(chǎng)背景，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，不斷被細(xì)分，眾多大米類(lèi)型出現(xiàn);長(zhǎng)沙大米品牌繁多，尤其湖南是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)，屬我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)，但良莠不齊;大米是人人皆需的主食，尤其是在長(zhǎng)沙這種以大米為主食的南方城市，是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦柘M(fèi)品;隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于大米的認(rèn)識(shí)有不斷的提高，消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到大米除了有充饑的基本作用外，還同時(shí)追求有益于身體健康的產(chǎn)品。競(jìng)爭(zhēng)者狀況，第一集團(tuán)軍:金健等，屬于中高檔次;第二集團(tuán)軍:各種本地小品牌，消費(fèi)人口較多，價(jià)格較低，屬中低檔次;第三集團(tuán)軍:各種進(jìn)口米，如泰國(guó)香米、日本米，價(jià)格較高，屬高檔大米。消費(fèi)者狀況，大米是人們賴(lài)以生存的主食，在長(zhǎng)沙這種南方城市尤其如此。市場(chǎng)潛量方面，長(zhǎng)沙市是湖南省省會(huì)，轄六區(qū)兩縣一縣級(jí)市，有常住人口700多萬(wàn)，市場(chǎng)規(guī)模極大。xx再生稻米的特點(diǎn)。再生稻是水稻的一類(lèi)品種，從一千七百年前開(kāi)始，在中國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始耕作了。耕作時(shí)間長(zhǎng)，品質(zhì)上乘，營(yíng)養(yǎng)豐富。能得出結(jié)論即市場(chǎng)潛力極大，品質(zhì)上乘，有能力打入長(zhǎng)沙市場(chǎng)。
2．1優(yōu)勢(shì)自身的高品質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，礦物質(zhì)含量高;外觀潔白、油亮;回味悠長(zhǎng)，咀嚼起來(lái)口感極好;本地大米受污染嚴(yán)重，20xx年，《南方日?qǐng)?bào)》一篇“湖南問(wèn)題大米流向廣東餐桌”報(bào)道，披露了廣東市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)自湖南的鎘超標(biāo)大米的消息。并且在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所的潘根興教授在對(duì)稻米的鎘污染進(jìn)行系統(tǒng)研究后發(fā)現(xiàn)，雖然鎘超標(biāo)的現(xiàn)象在各地比較普遍，但是南方市場(chǎng)較北方而言問(wèn)題更為突出，尤其是在江西、湖南的一些縣市，尤為嚴(yán)重;進(jìn)口大米的頹勢(shì)，受20xx年日本福島核電站泄漏時(shí)間的影響，目前我國(guó)已停止從日本進(jìn)口大米，長(zhǎng)沙市場(chǎng)上日本大米難覓其跡。而泰國(guó)香米，經(jīng)歷了早些年的狂熱追捧，消費(fèi)者已漸趨理性，認(rèn)識(shí)到雖然其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不一定比國(guó)產(chǎn)大米高。
2．2劣勢(shì)品牌名氣較小，xx再生稻米初進(jìn)入長(zhǎng)沙市場(chǎng)，名氣還較小，消費(fèi)者不了解;專(zhuān)業(yè)人才缺乏，初進(jìn)入長(zhǎng)沙市場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人才短缺，沒(méi)有市場(chǎng)研究。無(wú)戰(zhàn)略策劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃;無(wú)廣告宣傳，缺乏廣告宣傳，消費(fèi)者對(duì)其不了解，不信任，因此，消費(fèi)者對(duì)其缺乏購(gòu)買(mǎi)意愿;無(wú)明確定位，xx再生稻米無(wú)市場(chǎng)定位，無(wú)產(chǎn)品功能定位，產(chǎn)品概念、產(chǎn)品形象模糊;鋪貨工作極不到位，長(zhǎng)沙市各大商場(chǎng)、超市、糧油店很少看見(jiàn)xx再生稻米的影子;外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡劣，湖南作為中國(guó)糧食的主要產(chǎn)區(qū)之一，大米品牌眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。
戰(zhàn)略策略應(yīng)旗幟鮮明地與市場(chǎng)上的其他大米品牌進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)，而不是消極地打價(jià)格戰(zhàn);要大打功能牌，凸顯xx再生稻米的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，向消費(fèi)者傳遞他們能從中獲益的信息;在全社會(huì)引領(lǐng)一種積極的生活態(tài)度，引導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立綠色健康的消費(fèi)理念。戰(zhàn)略步驟是樹(shù)立品牌，做外地大米品牌老大;強(qiáng)化品牌，做長(zhǎng)沙市場(chǎng)大米名牌;延伸品牌，做綠色健康大米品牌龍頭。戰(zhàn)略部署率先突破長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)、開(kāi)福區(qū)、天心區(qū)、雨花區(qū)四個(gè)河?xùn)|主城區(qū)以及長(zhǎng)沙縣星沙地區(qū)等城區(qū)重點(diǎn)市場(chǎng)，待穩(wěn)住陣腳后，再走向全市。品牌形象定位于健康、營(yíng)養(yǎng)與高尚品味。消費(fèi)人群定位于以長(zhǎng)沙中高收入家庭為主，尤其是平時(shí)注重健康養(yǎng)生的家庭為突破口。廣告創(chuàng)意的定位，因?yàn)橹鞔蜷L(zhǎng)沙地區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)，綜合費(fèi)用考慮，可以考慮請(qǐng)本土明星來(lái)代言xx再生稻米。如“一家老小向前沖”劇組和鐘山。要注意營(yíng)銷(xiāo)策略，品牌理念定位于出售大米，同時(shí)是出售放心，讓您吃得健康。品牌基礎(chǔ)定位于不僅提供了基本的生存必需品，還有其他品牌沒(méi)有滿(mǎn)足的健康品質(zhì)在xx再生稻米得到充分的結(jié)合。營(yíng)銷(xiāo)理念應(yīng)立足于以當(dāng)下最新整合營(yíng)銷(xiāo)理念為基礎(chǔ)，充分調(diào)動(dòng)各種有效方式。
營(yíng)銷(xiāo)組合包括產(chǎn)品、渠道規(guī)劃和主題活動(dòng)。產(chǎn)品方面，產(chǎn)品包裝可找專(zhuān)人設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)必須定位要高，同時(shí)協(xié)調(diào)搭配以其他的元素用來(lái)突出品牌。產(chǎn)品說(shuō)明要重點(diǎn)突出xx再生稻米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及安全健康的特點(diǎn)。規(guī)格組合分為5kg，10kg，25kg，50kg(彩印大米編織袋)2．5kg，5kg(真空大米袋)以及2．5kg，5kg，10kg的禮品大米袋。個(gè)性化、差別化和系列化的產(chǎn)品規(guī)格，既能為消費(fèi)者提供便利，同時(shí)也是競(jìng)爭(zhēng)中的一種有利方式。渠道規(guī)劃在長(zhǎng)沙地區(qū)要同時(shí)運(yùn)用批發(fā)和直銷(xiāo)兩種手段;因定位于中高檔大米，要主攻各大超市、商場(chǎng);在長(zhǎng)沙市幾個(gè)重要樞紐節(jié)點(diǎn)可開(kāi)設(shè)幾家禮品大米精品店。
主題活動(dòng)方面，其目的在于培育良好的品牌形象，擴(kuò)大公眾對(duì)其的了解，提升口碑。它的創(chuàng)意原則:要注重創(chuàng)新，建立與消費(fèi)者的溝通機(jī)制，牢牢貼近當(dāng)下的主旋律，要能在社會(huì)上發(fā)酵引人注目的熱聞，培育和引領(lǐng)消費(fèi)風(fēng)潮。因此，我們可以舉行大型品鑒會(huì)，通過(guò)邀請(qǐng)長(zhǎng)沙地區(qū)客商或公開(kāi)招募健康養(yǎng)生家庭，向其介紹xx再生稻米，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行品嘗，造輿論攻勢(shì)，引發(fā)社會(huì)關(guān)注;借平面媒體輿論造勢(shì)，為自己創(chuàng)造一個(gè)有利于健康大米的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，引發(fā)全社會(huì)關(guān)注。發(fā)表一系列公眾科普文章;借此次“鎘大米”事件的爆發(fā)談?wù)劥竺讓?duì)人類(lèi)身體健康的影響，鎘大米對(duì)人身體的危害等等。借新媒體微信打開(kāi)知名度，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的新思維下，我們需借助新媒體的力量來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)的知名度，公司要注冊(cè)一個(gè)微信“xx再生稻米”進(jìn)行推廣，在超市、商場(chǎng)等地邀請(qǐng)消費(fèi)者掃取二維碼參與分享集贊贏取獎(jiǎng)品的活動(dòng)，在消費(fèi)者掃碼關(guān)注公眾號(hào)后，分享活動(dòng)文章到朋友圈，集取50個(gè)贊就能領(lǐng)取1kg試用裝一份。
［1］曾靖．大米品牌競(jìng)爭(zhēng)力研究［d］．華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，20xx．。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇七
本酒店的顧客主要是中上層人士和xx工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在x元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)予月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(x地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門(mén)口四周、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
留意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證x萬(wàn)人。
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇八
f感恩又是一個(gè)五年的陪伴，回想去年年終活動(dòng)的成功，___再次開(kāi)啟百萬(wàn)回饋，本次活動(dòng)公司將所有利潤(rùn)傾囊相贈(zèng)給我們的加盟商，甚至公司還拿出部分產(chǎn)品以象征性的一元兩元五元的形式進(jìn)行饋贈(zèng)。當(dāng)大家看到這份___為大家呈現(xiàn)的大餐，我相信所有人都會(huì)滿(mǎn)意。
__伴隨有太多的風(fēng)風(fēng)雨雨，無(wú)論__需不需要諾亞方舟的船票，我們都希望我們這份大禮讓所有人眼前一亮，充滿(mǎn)希望。謠言終將至于智者，時(shí)間是檢驗(yàn)謊言最有力的武器，當(dāng)有人不僅山寨我們的產(chǎn)品還山寨我們的品牌的時(shí)候打擦邊球騙取加盟商的信任的時(shí)候，也是廣大加盟商第一時(shí)間反饋公司，沒(méi)有造成大家的損失，這是萬(wàn)幸中的萬(wàn)幸。
___為大家呈現(xiàn)了行業(yè)首創(chuàng)的彩繪底抱枕，還有個(gè)性絲帶繡定制，還有林林種種的“家”計(jì)劃“客廳墻”計(jì)劃精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的新品都得到了大家的認(rèn)可，為廣大加盟商在__店面盈利中劃上了濃重的一筆，___全體公司員工真心的為廣大商高興，贈(zèng)人玫瑰手留余香，有這份余香我們就心滿(mǎn)意足。
所以今天公司在__年10月1號(hào)正式開(kāi)啟國(guó)慶百萬(wàn)零利潤(rùn)反饋。
百萬(wàn)反饋年終活動(dòng)：
1、加盟商拿貨__以上5000一下，公司所有商品將按照最低拿貨價(jià)格再打九折銷(xiāo)售，成品贈(zèng)送如常，購(gòu)物袋贈(zèng)送如常，光盤(pán)贈(zèng)送如常。另公司提供特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元，等價(jià)格)。
2、加盟商拿貨五千以上，公司將會(huì)以零利潤(rùn)特價(jià)專(zhuān)供近三百款行業(yè)最新公司銷(xiāo)量的產(chǎn)品，請(qǐng)廣大加盟商從公司索取特價(jià)活動(dòng)進(jìn)貨單，同樣也可以享受特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元等價(jià)格)。
3、活動(dòng)時(shí)間為：__年10月1日到__年10月7號(hào)。
特別注意事項(xiàng)：
a：活動(dòng)期間我們將盡可能保證貨物在一兩天內(nèi)發(fā)出，如有特別情況公司將及時(shí)通知加盟商。
b：特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元等價(jià)格)數(shù)量有限，發(fā)完既止。詳細(xì)情況請(qǐng)以既時(shí)既刻選貨單為準(zhǔn)。
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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇九
自從有了人類(lèi)，就離不稱(chēng)食品，到了社會(huì)飛速發(fā)展的今天，人們對(duì)于食品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。所以做好食品市場(chǎng)，一定要有切合實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)。
策劃書(shū)。
大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體。就我們學(xué)校而言，學(xué)校我們食堂條件單一，學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都是在校園里，所以吃飯時(shí)間集中。同學(xué)們?cè)趨捑肓耸程媚怯肋h(yuǎn)不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時(shí)自然會(huì)選擇實(shí)惠方便的方便面。
(一)優(yōu)勢(shì)。
1.質(zhì)量：
由統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的統(tǒng)一100經(jīng)典面系列，醬拌面系列以及高湯面等系列方便面，是由統(tǒng)一集團(tuán)研發(fā)多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成。其產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生法規(guī)，并兼顧環(huán)境生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益理念，而研發(fā)的合乎自然、健康、營(yíng)養(yǎng)及安全衛(wèi)生等功能性訴求之產(chǎn)品。
3.特點(diǎn):。
統(tǒng)一方便面是一種方便，快捷，健康，安全的速食食品。在時(shí)間就是效率的今天，統(tǒng)一方便面是現(xiàn)代男女的最佳選擇，并且統(tǒng)一方便面的創(chuàng)意吃法，對(duì)于追求時(shí)尚，講究個(gè)性的年輕人也具有很強(qiáng)的吸引力。
4.品牌:。
目前中國(guó)大陸市場(chǎng)上已形成康師傅，"統(tǒng)一"，華龍面三足鼎立的局面，"統(tǒng)一"與其兩者的競(jìng)爭(zhēng)大戰(zhàn)已經(jīng)白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹。但是統(tǒng)一的企業(yè)經(jīng)營(yíng)，把從量的競(jìng)爭(zhēng)提升為質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，將公司的內(nèi)在文化延伸到外在產(chǎn)品。以愛(ài)心和關(guān)懷來(lái)建構(gòu)與現(xiàn)代人密不可分的食品王國(guó)，使"統(tǒng)一"成為一首永為大家喜愛(ài)的食品交響樂(lè).在食品制造領(lǐng)域，"統(tǒng)一"堅(jiān)持商品研發(fā)、生產(chǎn)、管理與營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì)組合，并且強(qiáng)化以消費(fèi)者認(rèn)同為導(dǎo)向的品牌創(chuàng)新與維護(hù)，做出中國(guó)人的味道，把好的東西貢獻(xiàn)給十幾億同胞享受,打造中國(guó)最大的食品集團(tuán)，使"統(tǒng)一"品牌深入人心，更易于統(tǒng)一方便面通過(guò)廣告促銷(xiāo)活動(dòng)在大眾心目中樹(shù)立方便面第一品牌形象。
5.同類(lèi)產(chǎn)品比較:。
"統(tǒng)一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出，不僅僅是因?yàn)槠焚|(zhì)好、服務(wù)好、信用好、價(jià)格公道，而且"統(tǒng)一"方便面中的"尊重生命，彼此關(guān)懷，親近自然，樂(lè)觀進(jìn)取"的精神是其他品牌方便面所沒(méi)有的。
(二)劣勢(shì)。
方便面市場(chǎng)。
調(diào)查報(bào)告。
顯示目前價(jià)格在人民幣1元以下的方便面仍占據(jù)市場(chǎng)60%的份額。而統(tǒng)一袋裝面市場(chǎng)的平均價(jià)格在1.5-2元之間，屬于中高檔產(chǎn)品。價(jià)格偏高,忽略了目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)能力。
(三)機(jī)會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)健康型的方便面符合追求“綠色時(shí)尚”的現(xiàn)代人的觀念。
(四)威脅。
康師傅,今麥郎等品牌的沖擊，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。
通過(guò)本方案的實(shí)施,以及學(xué)校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴(kuò)大品牌知名度,使“統(tǒng)一”方便面在無(wú)錫高等職業(yè)院?；具_(dá)到人盡皆知。樹(shù)立“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的統(tǒng)一消費(fèi)理念,達(dá)到使“統(tǒng)一”廣告深入人心,。
廣告詞。
成為年輕人時(shí)尚口頭禪的目的。使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷(xiāo)售量。
(一)市場(chǎng)調(diào)查分析。
1.調(diào)查目的。
了解目標(biāo)市場(chǎng)中“統(tǒng)一”方便面的銷(xiāo)售量，及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，以便更好的提高“統(tǒng)一”方便面在市場(chǎng)中的銷(xiāo)量和知名度。
2.調(diào)查對(duì)象。
無(wú)錫高等職業(yè)院校在校同學(xué)和超市老板。
3.調(diào)查結(jié)果。
在超市的銷(xiāo)量調(diào)查中顯示，其中在銷(xiāo)量上超過(guò)“統(tǒng)一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預(yù)計(jì)的我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“康師傅”則與我們的銷(xiāo)量不差相下，在價(jià)格上也保持著平衡，而白象和華龍則在價(jià)格上相對(duì)來(lái)說(shuō)較為便宜些。
4.市場(chǎng)分析。
就方便面的整個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果來(lái)看，把方便面當(dāng)作正餐的占三成,而半數(shù)以上當(dāng)作夜宵.從而學(xué)生市場(chǎng)在方便面的總的市場(chǎng)里占相當(dāng)?shù)姆诸~，而高校市場(chǎng)在學(xué)生市場(chǎng)里所占的比重更是相當(dāng)大，故我們?cè)诟咝Ｊ袌?chǎng)是有很大的空間可為的。就我們學(xué)校而言，學(xué)校里有學(xué)生近兩萬(wàn)人，每七個(gè)人一個(gè)宿舍，有2500——3000個(gè)宿舍，假如每個(gè)宿舍只有一個(gè)人吃方便面，保守估計(jì)，每天就有2500——3000包方便面的銷(xiāo)量。也許有的宿舍沒(méi)有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3個(gè)人吃，甚至更多，平均下來(lái)，應(yīng)該在這個(gè)銷(xiāo)量左右。具體的分析學(xué)生的消費(fèi)，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品，即方便面的中低檔類(lèi)，相應(yīng)的這類(lèi)方便面的利潤(rùn)空間相對(duì)較大，至于中高檔面，由于主要消費(fèi)對(duì)象是女生，市場(chǎng)也很有潛力。
b.從調(diào)查中顯示，超市所銷(xiāo)售的方便面有以下幾種：統(tǒng)一、康師傅、白象、華龍、南街村等。如果從銷(xiāo)量來(lái)比較的話“白象”“華龍”的銷(xiāo)量要高一些，他們?cè)蚴沁@兩種面的量?jī)r(jià)比相比之下，較高，讓消費(fèi)者感到了實(shí)惠，而在味道上和產(chǎn)品定位上，則不在“統(tǒng)一”和“康師傅”的競(jìng)爭(zhēng)之列。
c.“統(tǒng)一”方便面在配料上、味道上都能滿(mǎn)足學(xué)生的口味，但在廣告上和包裝上，沒(méi)有表現(xiàn)出特別強(qiáng)的誘-惑力，沒(méi)有完全體現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮自己“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的主要特色!
d.“統(tǒng)一”的廣告力度不夠，促銷(xiāo)活動(dòng)太少，且沒(méi)有影響度。一定要提高自己的宣傳力度，達(dá)到一提到方便面就想到“統(tǒng)一”這個(gè)品牌的效果。
(二)消費(fèi)者分析。
目前學(xué)校里的消費(fèi)者以白象的牛面和大骨面為首選，點(diǎn)名購(gòu)買(mǎi)率很高。當(dāng)代大學(xué)生有比較強(qiáng)的品牌觀念，注重品牌的占到了近八成。學(xué)生屬于年輕的消費(fèi)群體，他們追求時(shí)尚的傾向很強(qiáng)烈，缺乏本身的自我主見(jiàn)。其中以中低檔產(chǎn)品為主要消費(fèi)。
a.學(xué)校里的學(xué)生有不熄燈不休息的習(xí)慣，晚上的夜宵市場(chǎng)占到銷(xiāo)售的五成。大部分是在校外的超市里整箱購(gòu)買(mǎi)的，也有一些是在銷(xiāo)售商在做促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)買(mǎi)的.
c.其中大部分男性消費(fèi)者對(duì)量的要求是首選，女性消費(fèi)者對(duì)口味是首眩。
(三)產(chǎn)品定位。
1.市場(chǎng)定位:河南新鄭中原工學(xué)院南校區(qū)在校大學(xué)生,老師及其他工作人員。
2.產(chǎn)品定位:快捷、簡(jiǎn)單、美味、安全營(yíng)養(yǎng)有創(chuàng)意的方便食品。
3.廣告定位:a.電視廣告:以創(chuàng)意性,與趣味性結(jié)合的硬性廣告為主。
b.平面招貼廣告:創(chuàng)意中導(dǎo)入愛(ài)國(guó)情感因素,產(chǎn)生軟性廣告效果。
(四)市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)。
1.大學(xué)生需要一種方便快捷味美的食品。
2.大學(xué)生消費(fèi)群體對(duì)大企業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌的信賴(lài)。
3.利用"統(tǒng)一"這一雙關(guān)語(yǔ)激起大學(xué)生對(duì)海峽兩岸的和平期許及愛(ài)國(guó)熱情。
4.市場(chǎng)上沒(méi)有男女分裝的產(chǎn)品，本產(chǎn)品可以占領(lǐng)此空缺。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)結(jié)果和對(duì)一些同學(xué)的口頭調(diào)查，男生需要的是吃飽(對(duì)味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和時(shí)尚。我們可以根據(jù)這一特點(diǎn)開(kāi)發(fā)出“他”和“她”系列方便面?！八奔哟竺媪?，“她”加大蔬菜包。
(五)廣告訴求重點(diǎn)。
1.品牌:統(tǒng)一方便面。
2.功能:a.快捷,簡(jiǎn)單的制作方法。
餐飲行業(yè)形成已經(jīng)有幾千年的歷史了，可以說(shuō)自從人類(lèi)文明開(kāi)始之后，餐飲就已經(jīng)形成了。食品調(diào)查報(bào)告指出：經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展，餐飲行業(yè)已經(jīng)得到極大的進(jìn)步，有了獨(dú)特的風(fēng)格，每一家店，每一處地方都有著自己獨(dú)特鮮明的特點(diǎn)，這就是構(gòu)成了我們國(guó)家八大菜系，之外各地還有很多獨(dú)特小吃，這些個(gè)特點(diǎn)構(gòu)成了中國(guó)獨(dú)特的餐飲行業(yè)的形成。下面來(lái)看看食品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)范文及分析。
隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，人民思想意識(shí)的提高，公眾對(duì)吃的要求不單只是吃飽肚子，過(guò)去那種“大魚(yú)大肉、講排場(chǎng)”的消費(fèi)陋習(xí)已被逐漸擯棄，消費(fèi)者越來(lái)越重視飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)以及餐飲文化的共同體現(xiàn)。為了體現(xiàn)自身的價(jià)值我將自己在餐飲業(yè)中十?dāng)?shù)年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，將其應(yīng)用于中型素食館和企業(yè)策劃。希望與有著共同理想的有志之士進(jìn)行合作，創(chuàng)造一個(gè)健康的品牌餐飲公司。
一、選址。
詳細(xì)的調(diào)查與分析市場(chǎng)，了解周邊環(huán)境與地理位置，可見(jiàn)度服務(wù)設(shè)施，生產(chǎn)原料供給情況。有無(wú)居民樓、寫(xiě)字樓、大型廠家以及所針對(duì)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力、飲食習(xí)慣、喜好，了解周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力、規(guī)模特點(diǎn)。必須親自去做初步確定。擬訂營(yíng)業(yè)面積為500平方米，。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢(xún)相關(guān)部門(mén)是否禁止建立餐廳。
二、定位。
選好店址的同時(shí)，根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)查，確定消費(fèi)定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌類(lèi)為主打突出食品營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。
三、產(chǎn)品售后。
建立客戶(hù)檔案與投訴處理小組。建立詳細(xì)的客戶(hù)檔案，在節(jié)日、生日或特殊的日子里，發(fā)短信或打電話祝福、問(wèn)候。建立一個(gè)良好的客戶(hù)群體。投訴意見(jiàn)處理小組。第一時(shí)間處理投訴意見(jiàn)經(jīng)客戶(hù)一個(gè)滿(mǎn)意的結(jié)果，防止事態(tài)擴(kuò)大或?qū)ζ髽I(yè)形象的負(fù)面影響，做到合理完美的處理顧客投訴意見(jiàn)。
四、內(nèi)部管理制度化。
完善各項(xiàng)表格與制度，員工手冊(cè)，廚房崗位責(zé)任制，服務(wù)手冊(cè)，菜品標(biāo)準(zhǔn)制作單，員工資料單，庫(kù)存報(bào)表，月支出表，外賣(mài)記錄表，訂餐表，會(huì)員卡，員工意見(jiàn)箱。
五、人員招聘。
前廳領(lǐng)班、廚房主要人員由自己人擔(dān)任，其他人員由社會(huì)招聘，前廳服務(wù)員由學(xué)校統(tǒng)一招聘，同時(shí)進(jìn)行前期考核、培訓(xùn)、菜譜定制、員工手冊(cè)與各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí)。培訓(xùn)員工：熟知企業(yè)文化，完全遵守各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
工作流程、崗位技能、職業(yè)道德、儀容儀表要求以及十個(gè)習(xí)慣：
1.知道餐廳目標(biāo)價(jià)值觀，工作范圍。
2.使用姓氏稱(chēng)呼客人，增加親和力，遇見(jiàn)客人需求財(cái)?shù)接H切的給予服務(wù)、熱情的迎送客人。
3.任何時(shí)間地點(diǎn)以客人優(yōu)先。
4.三輕、禮讓、微笑。
5.為滿(mǎn)足客人需求充分利用餐廳給予的權(quán)力。
6.不斷提出餐廳的缺點(diǎn)完善服務(wù)與菜品質(zhì)量。
7.積極溝通不可有消極的情緒。
8.處理好顧客投訴。
9.遵守服務(wù)行業(yè)儀容儀表要求。
10.愛(ài)護(hù)餐廳公物。前廳服務(wù)員加領(lǐng)班和11人、傳菜2人、根據(jù)樓面分布增加/后廚13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點(diǎn)2人、荷臺(tái)3人、洗碗粗加工2人)人員工資控制在4.5萬(wàn)/月以?xún)?nèi)，培訓(xùn)到正常營(yíng)業(yè)20天。
六、前期宣傳與營(yíng)銷(xiāo)。
確定營(yíng)銷(xiāo)方案，制作廣告單頁(yè)，網(wǎng)站，廣告牌及商業(yè)廣告。
七、設(shè)備采購(gòu)，前期備貨。
廚房設(shè)備、前廳設(shè)備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場(chǎng)，多比較，根據(jù)整體定位合理采購(gòu)設(shè)備。裝修的同時(shí)、廚房設(shè)備與宿舍用具到位。抓好設(shè)備采購(gòu)的每個(gè)環(huán)節(jié)：考察、采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試安排管理人員。
八、試營(yíng)業(yè)(10天)。
試營(yíng)業(yè)前進(jìn)行員工的最后考核，采取優(yōu)勝劣汰的原則。同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)(內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)和外部營(yíng)銷(xiāo))。
九、裝潢。
基本格局500平方米，廚房150平方米(涼菜20平方米，面點(diǎn)20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米)更衣室10平方米、庫(kù)房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。(以每個(gè)餐位2平方米)可擺150個(gè)餐位，設(shè)雅間4個(gè)(隔斷為活動(dòng)或可折裝式的，方便會(huì)議接待、生日聚會(huì)等。裝修以復(fù)古、原生態(tài)、時(shí)尚的完美結(jié)合，體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與視覺(jué)識(shí)別效果，以方便顧客，方便操作、方便設(shè)備運(yùn)行為原則，每平方米裝修、裝飾費(fèi)300元----450元之間。20天完成，燈光以暖色為基調(diào)。
十、證照的辦理。
工商、稅務(wù)、消防、環(huán)保、防疫站、公安局、宿舍租賃。
只有做好以上的準(zhǔn)備，餐飲企業(yè)才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。只有做好這些工作，不斷的發(fā)展，餐飲才會(huì)得到更大的完善，進(jìn)步!
一、前言。
隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)文化生活的多樣性，人們開(kāi)始對(duì)生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關(guān)注，對(duì)生日、升職、考學(xué)等一系列活動(dòng)的慶祝理念已經(jīng)越來(lái)越深入人心。蛋糕作為節(jié)日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受大家的關(guān)注，尤其是在大學(xué)校園里，因?yàn)榈案馐窍矐c美好浪漫的代表，也有越來(lái)越多的人愿意為其特殊的意義來(lái)買(mǎi)單。既然蛋糕具有如此美好的來(lái)源，而且現(xiàn)階段，任何節(jié)日里，吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點(diǎn)綴!蛋糕消費(fèi)近些年來(lái)呈現(xiàn)出越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了蛋糕本身所具有的美味與美麗讓人們賞心悅目外，它還能幫助人們傳達(dá)感情，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。
二、策劃目的。
2.校園學(xué)生都喜歡時(shí)尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物，本策劃中采取的營(yíng)銷(xiāo)方案專(zhuān)為在校學(xué)生而設(shè)，希望能在消費(fèi)者心中樹(shù)立良好的形象，提高蛋糕房知名度;3.打造新的蛋糕房良好的品牌形象，增強(qiáng)消費(fèi)者的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。
三、蛋糕店在長(zhǎng)沙校園消費(fèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀(一)蛋糕店在長(zhǎng)沙校園消費(fèi)的市場(chǎng)狀況。
1.長(zhǎng)沙大學(xué)生朋友們普遍接受蛋糕消費(fèi)。
長(zhǎng)沙大學(xué)生接受蛋糕的大于90%，比例很高，可見(jiàn)蛋糕作為一種必備甜點(diǎn)已經(jīng)漸漸深入人心，蛋糕市場(chǎng)是一個(gè)具有潛力的市場(chǎng)。
2.長(zhǎng)沙大學(xué)生在蛋糕店的消費(fèi)習(xí)慣。
頻率以一個(gè)月一到兩次為主;長(zhǎng)沙大學(xué)生們會(huì)因生日、聚會(huì)、慶祝等因素在蛋糕店消費(fèi)，頻率都集中在每月一至兩次。
3.人們?cè)诘案獾晗M(fèi)更注重健康衛(wèi)生和蛋糕味道。
在蛋糕店里面消費(fèi)，許多人很注重蛋糕店的健康衛(wèi)生和蛋糕的味道。以下是調(diào)查問(wèn)卷的被訪者在蛋糕店消費(fèi)時(shí)注重的因素調(diào)查結(jié)果(見(jiàn)圖一)。
(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于新生代cus檢測(cè))。
(二)長(zhǎng)沙蛋糕店主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
長(zhǎng)沙市一共有60多家蛋糕店。歐愛(ài)西點(diǎn)咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及羅莎蛋糕等幾家在長(zhǎng)沙市有良好的口碑。他們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于品種多樣、誘人，并隨時(shí)推出各種優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客。
四、環(huán)境分析。
(1)宏觀環(huán)境分析。
1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。人們生活水平不斷提高，對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高，特別傾向于悠閑舒適消費(fèi)的向往，社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景的繁榮為悠閑餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。
2.政治環(huán)境分析。中國(guó)政府注意到了西方餐飲在中國(guó)取得的成功，十分鼓勵(lì)發(fā)展本國(guó)的餐飲食品工業(yè)。且有針對(duì)性地對(duì)國(guó)內(nèi)較好的餐飲企業(yè)實(shí)施財(cái)稅優(yōu)惠政策。
3.社會(huì)環(huán)境分析。人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng)，投資健康、重視飲食、吃好吃精是群眾普遍關(guān)心的大事。
4.人口環(huán)境分析。中國(guó)人口眾多，大學(xué)校園個(gè)體空間被壓縮，人們學(xué)習(xí)工作壓力越來(lái)越大，尋求一種第三空間(遠(yuǎn)離城喧，悠閑恬靜的生活)越來(lái)月被人們所追捧。
(2)微觀環(huán)境分析。
環(huán)境對(duì)于消費(fèi)者的情緒、感受具有重要影響，蛋糕房的環(huán)境狀況的優(yōu)劣直接影響消費(fèi)者心理感受和消費(fèi)體驗(yàn)。受不同環(huán)境的影響，學(xué)生消費(fèi)者消費(fèi)行為可隨之改變。從我們現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查來(lái)看，蛋糕消費(fèi)者希望在明亮、寬敞、舒適、整潔，衛(wèi)生的蛋糕房中消費(fèi)。因此，蛋糕房環(huán)境的質(zhì)量與形象直接影響消費(fèi)者的態(tài)度和消費(fèi)行為，蛋糕房應(yīng)努力創(chuàng)造良好的環(huán)境來(lái)提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，并以此來(lái)吸引潛在的消費(fèi)者。
五、stp策略分析。
1、從產(chǎn)品上進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，烘焙類(lèi)、炭燒類(lèi)產(chǎn)品，還有很大特色產(chǎn)品，通過(guò)視覺(jué)表現(xiàn)讓消費(fèi)者產(chǎn)生試試看的嘗試。
2、從品種用途上進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，如生日蛋糕，慶祝類(lèi)蛋糕，小型面包糕點(diǎn)，按使用場(chǎng)合制作不同尺寸產(chǎn)品。
3、根據(jù)消費(fèi)者喜愛(ài)口味區(qū)別，生產(chǎn)適合每位顧客口味的蛋糕，如巧克力和各種水果味等等。
4、根據(jù)消費(fèi)行為分為普通專(zhuān)區(qū)和會(huì)員專(zhuān)區(qū)。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。
1、只要的目標(biāo)客戶(hù)為在校大學(xué)生和美食愛(ài)好者。
2、各類(lèi)特殊日子需要糕點(diǎn)的人群，比如生日、聚會(huì)、慶祝等人群。
3、目標(biāo)消費(fèi)者心理分析。
1.“90”后大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個(gè)新事物、新品牌在大學(xué)生市場(chǎng)會(huì)在某一個(gè)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。其根源在于大學(xué)生高度一致的群體認(rèn)同感，加上集體生活與通訊尤其是網(wǎng)絡(luò)的普及，使大學(xué)生中信息的傳遞有著高度集中性。
2.由追求獨(dú)特性消費(fèi)帶來(lái)普遍消費(fèi)。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時(shí)髦的產(chǎn)品，但與此同時(shí)，獨(dú)特、新奇帶來(lái)的往往是流行、普及。
3.實(shí)惠仍是大學(xué)生考慮的最重要因素。在流行與實(shí)用之間，更多大學(xué)生選擇的是實(shí)用。在各類(lèi)產(chǎn)品的選擇標(biāo)準(zhǔn)中，“價(jià)格適中”總是大學(xué)生歡迎的三種促銷(xiāo)方式是：打折、派送和贈(zèng)送小禮物。
4.情感消費(fèi)成為重要組成部分。當(dāng)代大學(xué)生普遍認(rèn)為，同學(xué)、朋友、師生的交往，談戀愛(ài)，都離不開(kāi)必要的經(jīng)濟(jì)支持。
5.在品牌的選擇上趨于理性。
(三)蛋糕店市場(chǎng)定位。
新的蛋糕店產(chǎn)品定位的是中高端系列，蛋糕房理念：時(shí)尚，健康，品味。不但有其豐富口味滿(mǎn)足感官及精神上對(duì)蛋糕的需求，還補(bǔ)充消費(fèi)者對(duì)于其他產(chǎn)品的需求，店內(nèi)推出例如品種繁多的各式小西點(diǎn)、牛奶飲料和果醬等，其產(chǎn)品代表消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚、健康的追求。更加推出消費(fèi)者親手diy制作蛋糕的項(xiàng)目，符合了當(dāng)代大學(xué)生與眾不同的創(chuàng)新意識(shí)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇十
了解目標(biāo)市場(chǎng)中“統(tǒng)一”方便面的銷(xiāo)售量，及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，以便更好的提高“統(tǒng)一”方便面在市場(chǎng)中的銷(xiāo)量和知名度。
2.調(diào)查對(duì)象。
無(wú)錫高等職業(yè)院校在校同學(xué)和超市老板。
3.調(diào)查結(jié)果。
在超市的銷(xiāo)量調(diào)查中顯示，其中在銷(xiāo)量上超過(guò)“統(tǒng)一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預(yù)計(jì)的我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“康師傅”則與我們的銷(xiāo)量不差相下，在價(jià)格上也保持著平衡，而白象和華龍則在價(jià)格上相對(duì)來(lái)說(shuō)較為便宜些。
4.市場(chǎng)分析。
就方便面的整個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果來(lái)看，把方便面當(dāng)作正餐的占三成,而半數(shù)以上當(dāng)作夜宵.從而學(xué)生市場(chǎng)在方便面的總的市場(chǎng)里占相當(dāng)?shù)姆诸~，而高校市場(chǎng)在學(xué)生市場(chǎng)里所占的比重更是相當(dāng)大，故我們?cè)诟咝Ｊ袌?chǎng)是有很大的空間可為的。就我們學(xué)校而言，學(xué)校里有學(xué)生近兩萬(wàn)人，每七個(gè)人一個(gè)宿舍，有2500——3000個(gè)宿舍，假如每個(gè)宿舍只有一個(gè)人吃方便面，保守估計(jì)，每天就有2500——3000包方便面的銷(xiāo)量。也許有的宿舍沒(méi)有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3個(gè)人吃，甚至更多，平均下來(lái)，應(yīng)該在這個(gè)銷(xiāo)量左右。具體的分析學(xué)生的消費(fèi)，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品，即方便面的中低檔類(lèi)，相應(yīng)的這類(lèi)方便面的利潤(rùn)空間相對(duì)較大，至于中高檔面，由于主要消費(fèi)對(duì)象是女生，市場(chǎng)也很有潛力。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇十一
借__這一良好商機(jī)，通過(guò)有計(jì)劃的促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引人流，提高全店的銷(xiāo)售額，增強(qiáng)本超市的美譽(yù)度，在消費(fèi)者心目中樹(shù)立“平價(jià)實(shí)惠“的形象。
二、時(shí)間段。
2021年x月x日——x月x日，總計(jì)一周時(shí)間。
三、促銷(xiāo)主題。
“歡天喜地賀__，明禮守信待親友”。
(一)購(gòu)物有“禮”
主要內(nèi)容：凡于x月x日-x月x日在本超市購(gòu)物，并且購(gòu)物金額達(dá)200元的前10名顧客，憑購(gòu)物小票至客服總臺(tái)，免費(fèi)領(lǐng)取5kg大米一袋。每張小票限領(lǐng)一袋，每日10袋送完即止。
(二)執(zhí)行要點(diǎn)。
1、不管采取何種宣傳方式進(jìn)行宣傳，都須注明“每張小票限領(lǐng)一袋，每日10袋送完即止，”否則極易引起客訴。
2、贈(zèng)品發(fā)放處另設(shè)，要注意：耐心和禮貌。
(三)喜從天降。
主要內(nèi)容：凡于x月x日至x月x日，在本超市購(gòu)物的顧客，都有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲得所購(gòu)商品。在此五天內(nèi)，本超市將在每天的早、中、晚，不定時(shí)舉辦兩次“喜從天降”活動(dòng)。在活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，當(dāng)時(shí)每個(gè)收銀臺(tái)前的第一位顧客，即為參賽者，只要抽出的乒乓球上顯示的是您所在的收銀臺(tái)號(hào)，那么您就是當(dāng)次活動(dòng)的幸運(yùn)兒，就會(huì)體會(huì)到一份“喜從天降”的喜悅。
(四)執(zhí)行要點(diǎn)。
此活動(dòng)所需道具為：
1、乒乓球。
2、抽獎(jiǎng)箱一個(gè)。(可用商品包裝箱，但不要太大，箱子須密封，在箱頂上要開(kāi)一小洞，大小以能剛剛伸進(jìn)一只成人手，同時(shí)基本無(wú)縫隙為宜)。
3、電動(dòng)小喇叭一個(gè)。
在此活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，有簽單權(quán)(購(gòu)物免費(fèi))的負(fù)責(zé)人需在場(chǎng)。
此活動(dòng)操作過(guò)程為：
1、廣播通知開(kāi)始活動(dòng)。
2、所有收銀員停止收銀動(dòng)作。
3、主持人簡(jiǎn)單介紹游戲規(guī)則。
4、邀請(qǐng)一名顧客協(xié)助抽獎(jiǎng)。
5、主持人宣布中獎(jiǎng)收銀臺(tái)號(hào)后。
6、主持人宣布中獎(jiǎng)?wù)咚?gòu)商品金額后。
7、中獎(jiǎng)?lì)櫩桶l(fā)言。
8、宣布活動(dòng)結(jié)束。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇十二
一汽·大眾汽車(chē)有限公司于1991年2月6日正式成立，1997年8月正式通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收。20xx年12月7日，一汽·大眾公司轎車(chē)二廠正式建成投產(chǎn)。經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展，一汽·大眾公司現(xiàn)已形成日產(chǎn)1000多輛整車(chē)的生產(chǎn)能力，同時(shí)實(shí)現(xiàn)部分整車(chē)、總成及零部件的出口。
一汽·大眾汽車(chē)有限公司采用先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備制造當(dāng)今世界名牌產(chǎn)品-捷達(dá)、寶來(lái)、高爾夫、開(kāi)迪、奧迪系列轎車(chē)。它的建成，使我國(guó)轎車(chē)工業(yè)進(jìn)入了大規(guī)模生產(chǎn)的新時(shí)期。國(guó)家對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部確認(rèn)一汽·大眾為“技術(shù)先進(jìn)企業(yè)”，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授予一汽·大眾為“中國(guó)汽車(chē)制造名優(yōu)企業(yè)”，國(guó)家機(jī)械局授予一汽·大眾為“在促進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步工作中做出重大貢獻(xiàn)者”一等獎(jiǎng)。1998年，一汽·大眾正式通過(guò)iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證；20xx年，一汽·大眾通過(guò)iso9001(20xx版)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，并榮獲iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證證書(shū)。
人口環(huán)境是影響企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的一個(gè)重要因素，人口的多寡直接決定了市場(chǎng)容量。有購(gòu)買(mǎi)能力且有購(gòu)買(mǎi)欲望的人便構(gòu)成了現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)，其數(shù)量越多，市場(chǎng)規(guī)模也就越大。人口環(huán)境中的出生率、死亡率、人口密度、流動(dòng)性、地理分布、人口結(jié)構(gòu)等，對(duì)市場(chǎng)需求都會(huì)產(chǎn)生影響。企業(yè)必須認(rèn)真注視人口環(huán)境的變化，及時(shí)捕捉機(jī)會(huì)，調(diào)整戰(zhàn)略，使企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中領(lǐng)先一步。
我國(guó)現(xiàn)有人口數(shù)已超過(guò)13億，增長(zhǎng)速度較快。目前，盡管我國(guó)資源的絕對(duì)數(shù)在世界上位于前列，但人均占有量卻低于世界平均水平，并使我國(guó)人均資源消費(fèi)水平偏低，給企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定困難；同時(shí)，眾多的人口又使我國(guó)成為世界上最大的潛在市場(chǎng)。隨著人們收入水平的提高，消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，市場(chǎng)潛力巨大。企業(yè)應(yīng)掌握我國(guó)人口數(shù)量及其增長(zhǎng)，不斷拓寬目標(biāo)市場(chǎng)，為創(chuàng)造佳績(jī)奠定基礎(chǔ)。
我國(guó)人口的地理分布極不平衡，如果從黑龍江的漠河到云南的騰沖劃一條線將我國(guó)分為東南和西北兩大部分，則東南部的人口數(shù)約占總?cè)丝诘?4%，而西北部的人口數(shù)僅占總?cè)丝诘?%。可見(jiàn)，我國(guó)東南部的人口密度大，西北部的人口密度小。隨著對(duì)外開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)改革的深入，我國(guó)經(jīng)濟(jì)日趨繁榮，人口的地區(qū)間流動(dòng)性大大增強(qiáng)。我國(guó)人口流動(dòng)的特點(diǎn)是：農(nóng)村人口大量流入城市或工礦地區(qū)；內(nèi)地人口遷往沿海經(jīng)濟(jì)開(kāi)放地區(qū)；經(jīng)商、學(xué)習(xí)、觀光、旅游等使人口流動(dòng)加速。企業(yè)如何針對(duì)人口的地理分布特點(diǎn)及地區(qū)間的流動(dòng)性趨向，改善自身的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，有著重要意義。
人口結(jié)構(gòu)主要包括人口的年齡結(jié)構(gòu)、家庭結(jié)構(gòu)和社會(huì)結(jié)構(gòu)等。我國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)的顯著特點(diǎn)是：現(xiàn)階段，青少年比重約占總?cè)丝诘囊话?，也就是說(shuō)，在未來(lái)10—20年內(nèi)，嬰幼兒和少年兒童用品及結(jié)婚用品的需求將明顯增長(zhǎng)；到21世紀(jì)，將出現(xiàn)“人口老齡化”現(xiàn)象，屆時(shí)有關(guān)保健用品、營(yíng)養(yǎng)食品以及老年人生活、休閑娛樂(lè)等用品的生產(chǎn)企業(yè)將有機(jī)會(huì)得到充分發(fā)展。從家庭結(jié)構(gòu)來(lái)看，“三口之家”的家庭模式已很普遍，并逐漸由城市向鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展，“四世同堂”的現(xiàn)象已經(jīng)很少。家庭的小型化使得家庭數(shù)量激增，這必然刺激家具、住房、家用電器、炊具等需求的快速增長(zhǎng)，為這些行業(yè)提供了巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
首先，凈出口在20xx年面臨非常嚴(yán)峻的局面。20xx年是我國(guó)出口持續(xù)保持20%以上高增長(zhǎng)的第六年，凈出口約2700億美元，貿(mào)易順差增長(zhǎng)過(guò)快（超過(guò)50%），國(guó)際收支不平衡。其原因有三個(gè)：
1.長(zhǎng)期采取的偏高的出口退稅及對(duì)外商采取過(guò)多的優(yōu)惠政策，對(duì)出口增長(zhǎng)形成過(guò)強(qiáng)的刺激。
2.國(guó)內(nèi)投資增長(zhǎng)過(guò)度，而內(nèi)需不足，需要通過(guò)出口來(lái)消化。
3.受?chē)?guó)際原材料價(jià)格上升以及國(guó)內(nèi)資源價(jià)格偏低的共同影響，石油，糧食等初級(jí)產(chǎn)品出口增長(zhǎng)過(guò)快。 20xx年主動(dòng)性出口政策調(diào)整，內(nèi)外資稅率統(tǒng)一，勞動(dòng)法頒布等政策措施減緩了出口增長(zhǎng)速度；但由于投資過(guò)度形成的產(chǎn)能過(guò)剩仍然需要出口消化；而近期國(guó)際經(jīng)濟(jì)形由于國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不會(huì)很快好轉(zhuǎn)，20xx年的出口形勢(shì)將會(huì)非常嚴(yán)峻。
其次，投資方面面臨宏觀調(diào)控和刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平衡關(guān)系。20xx年我國(guó)城鎮(zhèn)居名固定資產(chǎn)投資148104億元人民幣，連續(xù)第五年高速增長(zhǎng)。主要存在四個(gè)方面的問(wèn)題：
1.投資高位運(yùn)行，使生產(chǎn)資料價(jià)格增長(zhǎng)明顯加快，進(jìn)而導(dǎo)致消費(fèi)品價(jià)格上漲，產(chǎn)生通貨膨脹的風(fēng)險(xiǎn)。
2.新開(kāi)工項(xiàng)目增加過(guò)多，地方政府和銀行的投資沖動(dòng)加大，會(huì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)全面過(guò)熱。
3.高耗能高排放行業(yè)增長(zhǎng)過(guò)快，節(jié)能環(huán)保形勢(shì)嚴(yán)峻。
4.房地產(chǎn)投資過(guò)熱，加劇房地產(chǎn)泡沫的風(fēng)險(xiǎn)。 20xx年由于宏觀調(diào)控政策效果逐步顯現(xiàn)，原材料成本增加，外部宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)投資增長(zhǎng)的拉動(dòng)減弱，投資開(kāi)始放緩。xx年我國(guó)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資名義增速為26.1%，但扣除價(jià)格因素之后，實(shí)際增速已呈較大幅度下降。全年投資對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)略低于20xx年。從支撐我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)因素看，房地產(chǎn)和汽車(chē)兩大先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的加速增長(zhǎng)，帶動(dòng)重化工業(yè)的。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇十三
某科技有限公司主要生產(chǎn)高原家用制氧機(jī)，現(xiàn)對(duì)其銷(xiāo)售策劃如下：
1、市場(chǎng)定位：經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，分析顧客群體，按地區(qū)、消費(fèi)目的、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分類(lèi)，從而確定產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的方向。
（1）市場(chǎng)劃分：一是區(qū)域劃分，二是某一檔次產(chǎn)品的劃分，分別預(yù)測(cè)市場(chǎng)占有率；
（2）目標(biāo)劃分：即目標(biāo)區(qū)域和目標(biāo)占有率。
（3）目標(biāo)市場(chǎng)劃分策略，即實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)目標(biāo)和占有率目標(biāo)所采取的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。
（4）市場(chǎng)真摯據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，明確顧客群體之后，要對(duì)顧客的消費(fèi)需求作定量和定性分析。
3、行業(yè)分析：
（1）明確行業(yè)現(xiàn)狀，特別是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況（包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的人才、創(chuàng)新能力、質(zhì)量與服務(wù)、價(jià)格、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)和市場(chǎng)拓展等）。
（2）明確競(jìng)爭(zhēng)和購(gòu)買(mǎi)類(lèi)型。主要在哪些層面上展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，從消費(fèi)對(duì)象和產(chǎn)品性能分析購(gòu)買(mǎi)類(lèi)型，如群體、個(gè)體、季節(jié)、交際、投資、配套等。
1、產(chǎn)品成本：一是產(chǎn)品成本構(gòu)成及價(jià)值；二是如何通過(guò)材料采購(gòu)、生產(chǎn)、管理來(lái)降低生產(chǎn)成本。
2、產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格定位（包括定位價(jià)格。
和定位策略，靜態(tài)價(jià)格定位和動(dòng)態(tài)價(jià)格定位等）。
1、銷(xiāo)售模式；
常規(guī)模式和網(wǎng)絡(luò)模式。
2、銷(xiāo)售政策；
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，各廠家從產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、價(jià)格進(jìn)行大量的宣傳。本公司在戰(zhàn)略計(jì)劃中，售后服務(wù)和質(zhì)量的廣告宣傳需較為到位，并有一定的獨(dú)特個(gè)性。本著良心做人的原則，不欺不瞞。
3、銷(xiāo)售措施；
為長(zhǎng)期穩(wěn)固占領(lǐng)市場(chǎng)，建議加強(qiáng)“企業(yè)形象力”的促銷(xiāo)效果，利用公關(guān)廣告的“在商不言商”的軟性廣告效應(yīng)，提升商品廣告的直接硬性廣告的灌輸力度。
4、促銷(xiāo)手段；
階梯漸升價(jià)格銷(xiāo)售是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中價(jià)格策略的一種。主要針對(duì)銷(xiāo)售淡季實(shí)施，以期報(bào)轉(zhuǎn)銷(xiāo)售頹勢(shì)。階梯漸升價(jià)格策略本身促銷(xiāo)力較理想。與單純的降價(jià)相比，不降低消費(fèi)者對(duì)商品的信任度。因?yàn)槭侵鸩教醿r(jià)，這也提示消費(fèi)者從速購(gòu)買(mǎi)。使淡季銷(xiāo)售量提高，與相對(duì)旺季默契接吻。舉例說(shuō)，格力空調(diào)在冬季銷(xiāo)售中便采用這種策略使空調(diào)一度熱銷(xiāo)。
5、銷(xiāo)售廣告；
《xxxx報(bào)》l/4版（企業(yè)形象廣告）5次（間隔10天）；
《xxxx報(bào)》通欄（銷(xiāo)售廣告）8次（間隔7天）；
其它地市晚報(bào)、廣播電視報(bào)配合刊出。
廣告語(yǔ)：制氧機(jī)使高原更美麗。
6、售后服務(wù)體系，收集消費(fèi)者的意見(jiàn)并改進(jìn)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇十四
資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、利稅等指標(biāo)上已連續(xù)11年位居中國(guó)飲料行業(yè)首位，成為目前中國(guó)最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。2010年，全國(guó)民企500強(qiáng)排行第8位。xxx堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，經(jīng)常進(jìn)行慈善活動(dòng)，資助教育和各類(lèi)社會(huì)公益事業(yè)2億多元；解決了40萬(wàn)農(nóng)村人口的就業(yè)問(wèn)題。
（1）市場(chǎng)潛力
哇哈哈集團(tuán)多年來(lái)構(gòu)成的一套扁平而又集權(quán)的管理構(gòu)架，使集團(tuán)內(nèi)部相對(duì)和諧，人才流失率相對(duì)很低。由于多年的妥善經(jīng)營(yíng)和其“銷(xiāo)地產(chǎn)”策略，哇哈哈集團(tuán)已擁有廣闊的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，在全國(guó)各地?fù)碛猩锨Ъ覍?shí)力強(qiáng)大的經(jīng)銷(xiāo)商，廣告投入密度也比較強(qiáng)，知名度較高，市場(chǎng)滲透率較高。
（2）競(jìng)爭(zhēng)者
哇哈哈集團(tuán)在全世界飲料行業(yè)中排行前五，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、康師傅和統(tǒng)一，這些品牌也都已滲入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，可是哇哈哈在世界上的影響力卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如這幾個(gè)品牌在中國(guó)內(nèi)地的影響力，所以，哇哈哈集團(tuán)想要穩(wěn)住其在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的領(lǐng)頭地位，逐步走向世界，必須采用多元化戰(zhàn)略。
（3）消費(fèi)者需求的特點(diǎn)
哈哈必須關(guān)注市場(chǎng)的變動(dòng)和消費(fèi)者的心理需求，堅(jiān)持其在潛在市場(chǎng)中屹立不倒。
1、優(yōu)勢(shì)（s）
（1）較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)展前景較好，擁有開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的技術(shù)
（2）新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，哇哈哈每年推出的新產(chǎn)品貢獻(xiàn)率平均達(dá)20%—30%
（5）廣闊的銷(xiāo)售渠道，在全國(guó)各地?fù)碛猩锨Ъ覍?shí)力強(qiáng)大的經(jīng)銷(xiāo)商，數(shù)百萬(wàn)個(gè)零售點(diǎn)，實(shí)行“聯(lián)銷(xiāo)體”
2、劣勢(shì)（w）
（1）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不穩(wěn)定，外商品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，威脅較大
（2）品牌的創(chuàng)新本事較弱，跟進(jìn)太多，不能造成品牌效力，容易構(gòu)成“山寨”的印象
（3）廣告投放相對(duì)其他品牌較少，影響力和宣傳度不夠高
（4）營(yíng)銷(xiāo)渠道模式的優(yōu)勢(shì)逐漸減弱，其廣大銷(xiāo)售地分布在農(nóng)村，農(nóng)村購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)較弱
3、機(jī)會(huì)（o）
（1）飲料行業(yè)的發(fā)展空間巨大，人們崇尚方便快捷的飲料方式
（2）作為有影響力的民族品牌，相對(duì)會(huì)到受到更多的優(yōu)惠政策
4、威脅（t）
（2）產(chǎn)品創(chuàng)新空間較小，不能推出新穎的，能為消費(fèi)者理解和喜愛(ài)的新產(chǎn)品
（一）產(chǎn)品分析策略
1、產(chǎn)品組合策略：主要從事飲料業(yè)，其產(chǎn)品包括乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫(yī)x保健品、休閑食品等八大類(lèi)近300個(gè)品種的產(chǎn)品，其中純凈水、乳飲料、瓶裝水、八寶粥罐頭多年來(lái)產(chǎn)銷(xiāo)量一向位居全國(guó)第一。產(chǎn)品基本圍繞“飲料”這一消費(fèi)需求，產(chǎn)品之間存在價(jià)格差異，讓消費(fèi)者有足夠的選擇余地。
2、產(chǎn)品生命周期策略：哇哈哈集團(tuán)產(chǎn)品的跟進(jìn)和創(chuàng)新速度都值得借鑒，這種跟進(jìn)中的創(chuàng)新，不高明，但有效，不必須能塑造長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但必須能夠迅速提升產(chǎn)品的短期銷(xiāo)量。跟進(jìn)中創(chuàng)新的產(chǎn)品銷(xiāo)售貢獻(xiàn)占比并不高。占高銷(xiāo)售額的、利潤(rùn)貢獻(xiàn)大的都是搶先入市的創(chuàng)新產(chǎn)品，如哇哈哈純凈水。強(qiáng)大的研發(fā)體系、技術(shù)力量成為xxx產(chǎn)品不斷推陳出新、繼續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力。
3、產(chǎn)品品牌策略：哇哈哈集團(tuán)與銷(xiāo)售商共創(chuàng)品牌，其開(kāi)創(chuàng)的聯(lián)銷(xiāo)
體政策使銷(xiāo)售商意識(shí)到，市場(chǎng)是大家的，品牌是廠商共有的，利益是共同的。
4、產(chǎn)品包裝策略：哇哈哈集團(tuán)產(chǎn)品的包裝隨著新產(chǎn)品的不斷更新而有不一樣的變化，例如爽歪歪，其包裝瓶的形狀為了吸引兒童消費(fèi)群體，設(shè)計(jì)成可愛(ài)的葫蘆形狀。
5、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略：產(chǎn)品線較窄且擴(kuò)展的速度較慢，導(dǎo)致產(chǎn)品提前進(jìn)入衰退期，如營(yíng)養(yǎng)快線，八寶粥；企業(yè)在長(zhǎng)期運(yùn)作中必須不斷的反復(fù)的重復(fù)進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品在品牌名稱(chēng)上也要注意，如果不是打算打造新的xx品牌，就應(yīng)當(dāng)不斷強(qiáng)化哇哈哈這一品牌，發(fā)音簡(jiǎn)單，利于持久。
（二）定價(jià)策略
哇哈哈集團(tuán)一般采取快速滲透的市場(chǎng)策略，以低價(jià)和很多的促銷(xiāo)費(fèi)用來(lái)推出新產(chǎn)品，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，然后隨著銷(xiāo)量的增加，使單位產(chǎn)品成本迅速降低，構(gòu)成規(guī)模效益。由于其“銷(xiāo)地產(chǎn)”策略，哇哈哈比其他飲料產(chǎn)業(yè)有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但哇哈哈集團(tuán)完全能夠在發(fā)展老產(chǎn)品的同時(shí)，以新產(chǎn)品切入城市市場(chǎng)，采取“高價(jià)位高投入”的策略來(lái)建立自我的品牌形象。
（三）渠道策略
采用網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售模式，聯(lián)銷(xiāo)體制度，適用于大眾性產(chǎn)品和農(nóng)村及中小型城市的市場(chǎng)，節(jié)省很多的人力物力，銷(xiāo)售面廣、滲透力強(qiáng)，構(gòu)成價(jià)格鏈同盟，為共同利益奮斗。但如果管理不慎，易造成價(jià)格混亂和區(qū)域間的沖貨。
（四）促銷(xiāo)策略
主要是廣告策略，哇哈哈集團(tuán)運(yùn)用階段性密集投放的策略在春節(jié)期間集中投放廣告，擺脫其他品牌的影響，提高對(duì)消費(fèi)者的刺激作用。采用全國(guó)及區(qū)域電視媒體的多層次組合結(jié)構(gòu)，以區(qū)域媒體為主要投放對(duì)象，并大幅度提高在中央電視臺(tái)這類(lèi)有影響度收視率高的媒體頻道的廣告投放強(qiáng)度。
4、增強(qiáng)銷(xiāo)售渠道的優(yōu)勢(shì)和提高職工素質(zhì)貫穿始終
1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)費(fèi)用：200萬(wàn)
2、廣告費(fèi)用：300萬(wàn)
3、拓寬銷(xiāo)售渠道費(fèi)用：600萬(wàn)
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇十五
食品企業(yè)做品牌規(guī)劃當(dāng)然不會(huì)只是品牌定位和品牌傳播這兩個(gè)主題，它是一項(xiàng)系統(tǒng)的品牌工程，涉及品牌建立、提升、發(fā)展的方方面面，需要建立的是一個(gè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⑼暾钠放埔?guī)劃體系，來(lái)指導(dǎo)食品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的各個(gè)環(huán)節(jié)。
(一)品牌識(shí)別。
品牌識(shí)別主要包括品牌檢驗(yàn)和品牌目標(biāo)兩大方面的內(nèi)容，通過(guò)品牌檢驗(yàn)來(lái)確立品牌目標(biāo)。品牌識(shí)別又可以再細(xì)分成7個(gè)方面：
1、品牌狀況：主要競(jìng)品的品牌滲透率，競(jìng)品的品牌知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度的現(xiàn)狀等。
2、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：主要競(jìng)品的品牌定位、品牌策略及發(fā)展趨勢(shì)。
3、消費(fèi)需求：消費(fèi)者對(duì)品牌的需求，即品牌在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程中的作用。
4、本品位置：本品在同類(lèi)產(chǎn)品中的品牌;消費(fèi)者對(duì)本品牌的綜合評(píng)價(jià)。
5、品牌問(wèn)題：本品在諸如形象、視覺(jué)、定位、策略等方面存在的問(wèn)題。
6、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：通過(guò)對(duì)競(jìng)品的狀況、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、消費(fèi)需求及本品現(xiàn)狀與問(wèn)題全方位的檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)本品牌未來(lái)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里。
7、品牌目標(biāo)：建立在品牌檢驗(yàn)和品牌機(jī)會(huì)的基礎(chǔ)之上，為本品制訂近期、中期和中遠(yuǎn)期品牌發(fā)展目標(biāo)。
(二)品牌戰(zhàn)略。
品牌目標(biāo)確立后，需要首先從戰(zhàn)略的層面為食品企業(yè)制定品牌規(guī)劃。
1、品牌名稱(chēng)：企業(yè)品牌的名稱(chēng)。
2、品牌標(biāo)識(shí)：企業(yè)的標(biāo)識(shí)組合，如圖案搭配、中英文標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色等。
3、品牌框架：企業(yè)品牌與產(chǎn)品類(lèi)別、品牌的平面架構(gòu)。
4、品牌定位：本品牌區(qū)別于所有競(jìng)品的市場(chǎng)位置，即需要在消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者這種需求產(chǎn)生時(shí)，首先會(huì)想到本品牌。
5、品牌核心價(jià)值：品牌所賦予消費(fèi)者感性利益與理性利益的總和。
6、品牌利益點(diǎn)：品牌能帶給消費(fèi)者的利益與消費(fèi)者實(shí)際需求之間的連結(jié)點(diǎn)。
7、品牌個(gè)性：品牌的性格。本品牌特有的，區(qū)別于競(jìng)品的個(gè)性特征。我們?yōu)槟峁┌咨绞称菲髽I(yè)整合營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的咨詢(xún)信息，行情信息和在線洽談的機(jī)會(huì)，歡迎前來(lái)了解。
(三)品牌策略。
品牌策略是為品牌戰(zhàn)略服務(wù)的，即在品牌實(shí)施過(guò)程中如何細(xì)化、實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略。
1、品牌建立：食品企業(yè)建立品牌的方式。我們經(jīng)常看到的品牌建立方式主要有兩種：一種是以企業(yè)品牌帶動(dòng)產(chǎn)品品牌，再以產(chǎn)品品牌支撐企業(yè)品牌;另一種是以產(chǎn)品品牌提升企業(yè)品牌，再以企業(yè)品牌帶動(dòng)其它產(chǎn)品品牌的發(fā)展模式。
2、品牌結(jié)構(gòu)：根據(jù)食品企業(yè)的實(shí)際情況，明確是適合單一品牌結(jié)構(gòu)，還是多品牌結(jié)構(gòu)的品牌發(fā)展模式。
3、品牌差異化：各產(chǎn)品品牌區(qū)別于主要競(jìng)品的特點(diǎn)，也就是要使自己的銷(xiāo)售主張。
與競(jìng)品形成差異。
4、品牌提升：如何不斷使食品企業(yè)品牌在形象、視覺(jué)、知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度等方面獲得提升的策略和方式。
5、品牌延伸：隨著食品企業(yè)品牌的提升，一般情況會(huì)遇到品牌延伸的問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候需要清晰界定食品企業(yè)品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界限，保持該品牌在某個(gè)或某些領(lǐng)域的強(qiáng)勢(shì)地位。
6、副品牌：在品牌建立和提升的過(guò)程中，是否需要使用副品牌，怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間如何建立有效的互動(dòng)關(guān)系。
7、品牌壁壘：當(dāng)某一品牌在市場(chǎng)上成功后，定會(huì)有許多模仿或跟進(jìn)品牌，此時(shí)就需要快速建立品牌壁壘，阻止競(jìng)品的進(jìn)入，形成本品牌在某個(gè)領(lǐng)域正宗的、獨(dú)有的，無(wú)法替代的優(yōu)勢(shì)。
8、品牌遠(yuǎn)景：相對(duì)于品牌現(xiàn)階段的狀況和品牌的近期目標(biāo)而言，要實(shí)現(xiàn)品牌的。
中遠(yuǎn)期目標(biāo)，本品牌形象在消費(fèi)者心中的轉(zhuǎn)變方向。
(四)品牌傳播。
在品牌戰(zhàn)略與品牌策略的基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌傳播，明確品牌與目標(biāo)消費(fèi)者的溝通方式。
1、傳播目標(biāo)：通過(guò)系列品牌傳播活動(dòng)所要達(dá)到的品牌目標(biāo)。可分為階段性目標(biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。
2、傳播概念：品牌定位在傳播中的形象化表述，是品牌口號(hào)產(chǎn)生的基礎(chǔ)。
3、品牌口號(hào)：品牌賣(mài)點(diǎn)與消費(fèi)者利益點(diǎn)進(jìn)行充分溝通的語(yǔ)言。
4、傳播方式：有效進(jìn)行品牌傳播的方法，如廣告、促銷(xiāo)、公關(guān)、軟文等。
5、媒體組合;通過(guò)哪些媒體的.組合投放來(lái)達(dá)到最佳的品牌傳播效果。
6、傳播檢測(cè)：對(duì)傳播的目標(biāo)、概念、口號(hào)、方式、媒體以及傳播效果進(jìn)行綜合評(píng)測(cè)，
使品牌傳播的方向更加清晰和準(zhǔn)確。
(五)品牌整合。
清晰界定公司品牌與產(chǎn)品品牌以及產(chǎn)品品牌之間的作用、關(guān)系和職能。
合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能：
a.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系;。
b.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。
(六)品牌管理。
制訂規(guī)范的品牌手冊(cè)，統(tǒng)一品牌實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)和流程，并對(duì)品牌實(shí)施的效果進(jìn)行檢驗(yàn)和評(píng)估。
1、品牌手冊(cè)：制作企業(yè)品牌手冊(cè)，讓公司各級(jí)營(yíng)銷(xiāo)組織的成員和所有的經(jīng)銷(xiāo)商在品牌上形成一致的認(rèn)識(shí)和理解。
2、統(tǒng)一識(shí)別：在企業(yè)與消費(fèi)者的每一個(gè)接觸點(diǎn)建立統(tǒng)一的品牌形象。
3、品牌實(shí)施：通過(guò)產(chǎn)品、廣告、銷(xiāo)售、公關(guān)、軟文等諸環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略、品牌策略制定的各項(xiàng)品牌目標(biāo)。
4、品牌檢測(cè)：對(duì)品牌實(shí)施效果的跟蹤評(píng)測(cè)。對(duì)品牌規(guī)劃中的不足或執(zhí)行方面的誤差及時(shí)反饋并做出相應(yīng)的調(diào)整。
5、品牌維護(hù)：對(duì)品牌在消費(fèi)者中建立的良好形象進(jìn)行保護(hù)，使品牌形象得以持續(xù)的。
提升和發(fā)展。
6、效果評(píng)估：在一輪系統(tǒng)的品牌規(guī)劃完成后，對(duì)品牌實(shí)施效果進(jìn)行全方位的綜合評(píng)價(jià)，分析成功的原因及出現(xiàn)的問(wèn)題，是對(duì)品牌規(guī)劃不斷改進(jìn)和完善的過(guò)程。
這是食品企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)中六項(xiàng)重要的規(guī)劃環(huán)節(jié)。它們是相對(duì)而又緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，哪一個(gè)環(huán)節(jié)明顯薄弱對(duì)市場(chǎng)全局都會(huì)產(chǎn)生連帶影響。同時(shí)我們也可以從這六個(gè)方面來(lái)對(duì)食品企業(yè)的市場(chǎng)狀況進(jìn)行系統(tǒng)的檢測(cè)。
(一)市場(chǎng)策略規(guī)劃。
1、市場(chǎng)狀況：是指主要競(jìng)品的市場(chǎng)占有率，市場(chǎng)容量，消費(fèi)現(xiàn)狀和變化趨勢(shì)等。
2、消費(fèi)需求：主要是指消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求。如消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的概念、利益點(diǎn)、功能、價(jià)格、包裝、購(gòu)買(mǎi)方便性等方面的需求及變化方向，這是提煉產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的重要依據(jù)之一。
3、競(jìng)爭(zhēng)狀況：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)策略分析以及主要競(jìng)品在全局市場(chǎng)和區(qū)域市場(chǎng)的強(qiáng)弱對(duì)比情況。
4、本品現(xiàn)狀：本品的市場(chǎng)位置、銷(xiāo)售狀況，在各區(qū)域市場(chǎng)的優(yōu)劣勢(shì)以及在各個(gè)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)的優(yōu)劣勢(shì)。
5、存在的問(wèn)題及原因：本品處于現(xiàn)在的市場(chǎng)位置是哪些因素造成的，存在哪些制約市場(chǎng)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)短板。
6、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：通過(guò)對(duì)市場(chǎng)狀況、消費(fèi)需求、競(jìng)爭(zhēng)狀況等多方面的比較分析，找出實(shí)現(xiàn)企業(yè)及各產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
7、市場(chǎng)策略：從策略的層面為企業(yè)規(guī)劃市場(chǎng)，如市場(chǎng)目標(biāo)，市場(chǎng)定位，市場(chǎng)重心和區(qū)域市場(chǎng)的選擇，與主要競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng)策略等。
(二)產(chǎn)品線規(guī)劃。
1、品類(lèi)架構(gòu)：產(chǎn)品線完整的平面架構(gòu)圖，包括產(chǎn)品的品類(lèi)、品牌以及品牌下面的每一個(gè)單品。
2、產(chǎn)品定位：產(chǎn)品所要占據(jù)的，區(qū)別于主要競(jìng)品的，有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)位置，是各產(chǎn)品規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)。
3、目標(biāo)市場(chǎng)：產(chǎn)品重點(diǎn)進(jìn)入的市場(chǎng)領(lǐng)域，并且在這一領(lǐng)域最大限度滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者。
的需求，與競(jìng)品爭(zhēng)奪消費(fèi)資源。
4、價(jià)格定位：產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)中的位置，包括所有產(chǎn)品價(jià)格在各自市場(chǎng)所處位置及各單品的具體定價(jià)。
5、產(chǎn)品訴求：產(chǎn)品訴求就是產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來(lái)的利益點(diǎn)或賣(mài)點(diǎn)，一般可以分為感。
性訴求和理性訴求兩種。
6、廣告口號(hào)：廣告口號(hào)，即廣告語(yǔ)。就是把產(chǎn)品利益點(diǎn)中最能觸動(dòng)消費(fèi)需求的部分。
用形象生動(dòng)的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，增加產(chǎn)品的吸引力和消費(fèi)者的記憶度。
7、產(chǎn)品形態(tài)：企業(yè)各類(lèi)產(chǎn)品分別適合目標(biāo)消費(fèi)者使用的相應(yīng)形態(tài)。產(chǎn)品形態(tài)確定的主要依據(jù)首先是方便消費(fèi)者使用，其次是競(jìng)爭(zhēng)需要。
8、產(chǎn)品包裝：產(chǎn)品外在形象的重要組成部分，主要指產(chǎn)品包裝的文字、圖案、色調(diào)、形狀等要與產(chǎn)品的定位、訴求協(xié)調(diào)一致，在終端貨架上要有足夠的視覺(jué)沖擊力。
(三)渠道規(guī)劃。
1、渠道模式：企業(yè)建立銷(xiāo)售通路的方式。如:是采用代理制、分層經(jīng)銷(xiāo)形式還是專(zhuān)賣(mài)店形式，以及各種渠道模式設(shè)置中間商的層級(jí)與方法。
2、通路長(zhǎng)度和寬度：通路長(zhǎng)度是指銷(xiāo)售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉(xiāng)，企業(yè)涉入哪些層級(jí)。通路寬度是指在同一層級(jí)的渠道，企業(yè)銷(xiāo)售終端類(lèi)別的多少。
3、經(jīng)銷(xiāo)商的選擇：根據(jù)渠道模式和通路長(zhǎng)、寬度的設(shè)置，確定經(jīng)銷(xiāo)商的數(shù)量和選擇標(biāo)準(zhǔn)。
4、銷(xiāo)售政策：是指企業(yè)與各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的合作方式。如企業(yè)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商在前期鋪貨、運(yùn)輸、終端維護(hù)、宣傳、扣點(diǎn)、返利、結(jié)算等方面的相關(guān)政策。
(四)廣告規(guī)劃。
1、廣告創(chuàng)意：廣告的表現(xiàn)方式。用畫(huà)面、文字、音樂(lè)等來(lái)表現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn)。
2、廣告語(yǔ)：廣告語(yǔ)就是把品牌、產(chǎn)品中最能觸動(dòng)消費(fèi)需求的部分用生動(dòng)的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)。
3、廣告預(yù)算：預(yù)計(jì)某個(gè)時(shí)期總共需要投入的廣告費(fèi)用。
4、投放媒體：廣告發(fā)布的媒介。
5、投放區(qū)域：確定在哪些區(qū)域投放廣告，以及各區(qū)域市場(chǎng)的投放量。
6、投放組合：主要是指投放媒體類(lèi)別和投放市場(chǎng)區(qū)域的組合。
7、效果評(píng)估：對(duì)廣告創(chuàng)意、投放組合和廣告效果的綜合評(píng)價(jià)。
(五)終端與促銷(xiāo)規(guī)劃。
1、終端選擇：選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類(lèi)別、數(shù)量及方法。
2、終端陳列：產(chǎn)品在貨架上(普通貨架、堆頭、端架)的陳列標(biāo)準(zhǔn)，如陳列位置、
面積、形狀和數(shù)量等。
3、終端導(dǎo)購(gòu)：安排專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員在終端為顧客介紹產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)和食用方法，吸引。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。
4、終端理貨：對(duì)終端貨架上被消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中挑亂的產(chǎn)品按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理，對(duì)快售完的產(chǎn)品及時(shí)安排補(bǔ)貨等。
5、終端展示：除了產(chǎn)品基本陳列外，還需要一些宣傳品如pop、圍裙、橫眉、展示牌等來(lái)共同營(yíng)造良好的賣(mài)場(chǎng)氛圍。
6、終端促銷(xiāo)：廠家或經(jīng)銷(xiāo)商針對(duì)消費(fèi)者就某些或單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行的特殊銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)，
如打折、降價(jià)、賣(mài)贈(zèng)、有獎(jiǎng)銷(xiāo)售等。
(六)銷(xiāo)售體系規(guī)劃。
1、銷(xiāo)售體系架構(gòu)：是企業(yè)自身的銷(xiāo)售組織結(jié)構(gòu)。如在區(qū)域市場(chǎng)是建立分公司還是辦。
事處;各大區(qū)、省區(qū)及以下各級(jí)銷(xiāo)售組織的劃分、規(guī)模等。
2、各級(jí)銷(xiāo)售組織的職能：各級(jí)銷(xiāo)售組織的人員構(gòu)成、作用、銷(xiāo)售任務(wù)及其它相應(yīng)。
的各項(xiàng)職能。
3、銷(xiāo)售隊(duì)伍的培訓(xùn)：企業(yè)對(duì)各級(jí)銷(xiāo)售組織的各類(lèi)人員分別進(jìn)行相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)與技能培訓(xùn)的內(nèi)容與方式。
4、銷(xiāo)售組織與經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系：明確各級(jí)銷(xiāo)售組織與經(jīng)銷(xiāo)商的職能劃分，形成企業(yè)銷(xiāo)售隊(duì)伍與各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的合作關(guān)系。
三、影視、平面廣告策略及創(chuàng)意。
這個(gè)部分有可以分成四個(gè)版塊：tvc創(chuàng)意與制作、平面廣告的設(shè)計(jì)與制作、其它相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作和媒體投放策略與評(píng)估。
(一)tvc創(chuàng)意與制作。
1、市場(chǎng)細(xì)分;。
2、目標(biāo)市場(chǎng);。
3、市場(chǎng)定位;。
4、廣告訴求對(duì)象;。
5、廣告訴求點(diǎn);。
6、廣告訴求方式;。
7、廣告氣質(zhì);。
8、廣告語(yǔ);。
9、廣告畫(huà)面;。
10、廣告音效;。
11、tvc創(chuàng)意與制作。
(二)平面廣告創(chuàng)意與制作。
1、產(chǎn)品包裝;。
2、報(bào)紙廣告;。
3、雜志廣告;。
4、燈箱廣告;。
5、車(chē)身廣告;。
6、其它平面廣告的設(shè)計(jì)與制作。
(三)相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作。
1、宣傳單頁(yè);。
2、宣傳海報(bào);。
3、pop;。
4、展臺(tái)、展板設(shè)計(jì);。
5、終端展示;。
6、促銷(xiāo)品;。
7、網(wǎng)上宣傳;。
8、其它相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作。
(四)媒體投放策略與評(píng)估。
1、媒體投放策略;。
2、媒體類(lèi)別;。
3、媒體時(shí)段、版面;。
4、媒體投放費(fèi)用;。
5、媒體投放效果評(píng)估。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是動(dòng)態(tài)的，整合營(yíng)銷(xiāo)有系統(tǒng)的策劃工具，但從另一個(gè)側(cè)面看，營(yíng)銷(xiāo)又是無(wú)定式的，食品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己遇到的營(yíng)銷(xiāo)難題或問(wèn)題靈活應(yīng)用。
海源營(yíng)銷(xiāo)策劃公司憑借20年為食品企業(yè)成功營(yíng)銷(xiāo)策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在中國(guó)首先實(shí)現(xiàn)了為中小食品企業(yè)低成本，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃的公司理念。我們所有的營(yíng)銷(xiāo)策劃工作都能達(dá)到或超過(guò)中國(guó)一流水準(zhǔn)以及為食品企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營(yíng)銷(xiāo)策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益是海源營(yíng)銷(xiāo)策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案食品篇十六
企業(yè)在這方面的功能是務(wù)必的，而且是容易實(shí)現(xiàn)的。裝飾公司不只是為顧客裝飾裝修房子，而且要傳授給顧客必須的裝修知識(shí)與理念，定期舉辦裝修課堂，把裝修大學(xué)向社會(huì)推廣，而且不能太商業(yè)化，無(wú)形中去提高企業(yè)的形象。不論是戶(hù)形解析也好，還是裝修明白講座，都就應(yīng)全心全意的為客房著想，如此以來(lái)，客戶(hù)才會(huì)相信企業(yè)，讓企業(yè)賺取合理的利潤(rùn)。
二、差異化營(yíng)銷(xiāo)。
差異化營(yíng)銷(xiāo)是十分重要，而且操作也難度比較大的營(yíng)銷(xiāo)模式，要想找到自己與別人的不同是很難的，但這種差異化事實(shí)是存在的，這要求我們的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員用心去挖掘，深入市場(chǎng)去體會(huì)，否則是無(wú)法尋找到自己的優(yōu)勢(shì)，尋找到與別人不同的地方。做為一個(gè)家裝企業(yè)，無(wú)論你是打設(shè)計(jì)還是打施工，這都體現(xiàn)不出你的差異化，只能說(shuō)明你在這個(gè)環(huán)節(jié)上比較有優(yōu)勢(shì)，但別人很快就能夠去模仿，去超越你，無(wú)法持續(xù)長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，體現(xiàn)不出企業(yè)的差異化。
如何才能在設(shè)計(jì)，施工或是材料上尋找差異化，這是有必須難度的工作。大家都在搞設(shè)計(jì)，大家都有很強(qiáng)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，都有優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師，不同的就是每個(gè)公司的設(shè)計(jì)理念是不同的，這可能也是我們尋找差異化的一個(gè)重要方向。就__公司目前的狀況而言，為生活而設(shè)計(jì)沒(méi)有錯(cuò)，但還不夠接近生活，比如我們一個(gè)設(shè)計(jì)師以前說(shuō)的，我們所設(shè)計(jì)的、創(chuàng)造的是一種幸福感，為追求營(yíng)造幸福、和諧的生活而設(shè)計(jì)，這樣的理念就是對(duì)我們現(xiàn)有的設(shè)計(jì)理念進(jìn)行深入的解析。就是分析這其中的細(xì)節(jié)。
對(duì)于施工的差異化，我們追求的也是細(xì)節(jié)的完美，對(duì)施工的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行剖析，尋找我們的強(qiáng)項(xiàng)，進(jìn)行包裝宣傳。無(wú)論是進(jìn)駐小區(qū)活動(dòng)還是廣場(chǎng)活動(dòng)，僅僅對(duì)設(shè)計(jì)師及其效果圖的展示已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，無(wú)法適應(yīng)客戶(hù)的需求，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的展示更能引起客戶(hù)的注意，更能給客戶(hù)帶來(lái)收益，了解到核心資料。因?yàn)樵O(shè)計(jì)師只是產(chǎn)品研發(fā)人員，施工現(xiàn)場(chǎng)是車(chē)間，是出產(chǎn)品的地方，這決定了產(chǎn)品的核心品質(zhì)。
除了對(duì)施工工藝本身的展示以外，對(duì)工人宣傳以及對(duì)施工管理過(guò)程的每一個(gè)細(xì)節(jié)的包裝宣傳都十分重要，只有這樣才能解除客戶(hù)的疑慮。
三、如何做好上述各種營(yíng)銷(xiāo)模式。
每一種營(yíng)銷(xiāo)不是孤立的，在實(shí)際的操作過(guò)程當(dāng)中，企業(yè)務(wù)必把各種營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行整合，合理的確定每一次項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的重點(diǎn)項(xiàng)目，重點(diǎn)不是一個(gè)，而是一個(gè)組合，就目前本公司活動(dòng)對(duì)設(shè)計(jì)師和效果圖的展示已經(jīng)過(guò)于單調(diào)，不能引起客戶(hù)足夠的關(guān)注。
1、環(huán)節(jié)控制。
每一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，每一項(xiàng)活動(dòng)的每一個(gè)五一節(jié)都要__%的努力，要求爭(zhēng)取完美，雖然不可能，但努力是務(wù)必的。因?yàn)橹挥信Φ淖龊妹恳患拢覀兠恳粋€(gè)活動(dòng)才能接近完美，員工要努力，組織者更要努力，因?yàn)榻M織者的半點(diǎn)不努力，就會(huì)造成幾倍的反面影響，員工個(gè)人不努力，影響的只是他個(gè)人，對(duì)同事的影響畢竟是有限的。所以組織者務(wù)必對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)盡心盡力的去做。公司本身也要全力的支持，比如做為本地的龍頭公司，要體現(xiàn)的是我們的實(shí)力，小公司做不到的，我們要做到，比如進(jìn)小區(qū)活動(dòng)，一萬(wàn)兩萬(wàn)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)小公司能夠出，但是十幾萬(wàn)的包場(chǎng)費(fèi)出不起。大公司能夠做到，因?yàn)榇蠊居泻軓?qiáng)的資源整合潛力，就目前的情而言，可操作的樓盤(pán)數(shù)量本身就有獻(xiàn)，大公司務(wù)必全力的去對(duì)每一個(gè)目標(biāo)樓盤(pán)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，保證原始資本的積累，為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
2、配套服務(wù)。
所有的活動(dòng)，要求公司所有的部分都了解，并力所能及，全力支持，不能因?yàn)閭€(gè)別部門(mén)的不作為而影響了整個(gè)活動(dòng)計(jì)劃。活動(dòng)必然要有花費(fèi)，企業(yè)務(wù)必對(duì)每個(gè)活動(dòng)提出要求，并給予相應(yīng)的資金支持，以保障活動(dòng)的有序開(kāi)展。對(duì)于每一個(gè)樓盤(pán)的操作，公司務(wù)必有自己的目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)做投資預(yù)算。比如某個(gè)小區(qū)，準(zhǔn)備完成__萬(wàn)的銷(xiāo)售，那么本小區(qū)的投資按規(guī)定如果是x%，那么就應(yīng)是__萬(wàn)的投資。也許只有__%的可能，但企業(yè)也就應(yīng)做，只有這樣才能保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3、人員調(diào)配。
人員調(diào)配有幾個(gè)方面的要求：
首先就是要確定人數(shù)，安排好時(shí)間。其次要求針對(duì)性的培訓(xùn)。要求所有參與營(yíng)銷(xiāo)的工作人員了解樓盤(pán)的每一個(gè)戶(hù)型及價(jià)位，以及對(duì)周邊環(huán)境的了解。最后就是具體的實(shí)施，為了保證活動(dòng)高質(zhì)量的完成，務(wù)必有負(fù)責(zé)人對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管理協(xié)調(diào)。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。
現(xiàn)場(chǎng)布置十分重要，這不僅僅僅是一個(gè)帳篷，幾張桌子的問(wèn)題。要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)布置的進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要注意，對(duì)于一個(gè)家裝公司而言，就目前的狀況，現(xiàn)場(chǎng)布置有些東西是絕對(duì)不能缺少的。那里列出一些主要的元素：
戶(hù)型圖如果是廣場(chǎng)活動(dòng)，要對(duì)目前正在交付的和近期要交付的樓盤(pán)戶(hù)型進(jìn)行整理，并裝訂成冊(cè)。如果是小區(qū)活動(dòng)，要對(duì)小區(qū)的每一種戶(hù)型，按照不同的風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)，而且每一個(gè)戶(hù)型設(shè)計(jì)方案不得少于三種。)。
作品集推薦公司定期將設(shè)計(jì)的作品進(jìn)行分級(jí)，并出效果圖，分區(qū)、分格調(diào)進(jìn)行裝訂。在量和質(zhì)上都到達(dá)一個(gè)高度，一方面進(jìn)行展示，另一方面是公司的資源收集。
工藝標(biāo)準(zhǔn)圖示對(duì)水、電、墻體處理、頂、墻地磚等各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行展示，展示的是公司的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
材料展示為了方便客戶(hù)了解公司，在一些大型的活動(dòng)時(shí)，有必要對(duì)一些材料進(jìn)行展示，一方面證明公司所用材料的質(zhì)量，另一方面體現(xiàn)公司的實(shí)力。
管理展示以恰當(dāng)?shù)姆椒ㄕ故竟镜墓芾?，體現(xiàn)公司的規(guī)范和管理的科學(xué)以及管理的先進(jìn)理念。
工人隊(duì)伍展示因?yàn)橹挥懈咚刭|(zhì)的工人隊(duì)伍，才會(huì)有高品質(zhì)的施工質(zhì)量，工人是設(shè)計(jì)理念的實(shí)現(xiàn)者，是精美工藝的鑄造者。
銷(xiāo)售服務(wù)展示售前、售中、售后連續(xù)的服務(wù)。服務(wù)理念及實(shí)施十分重要，__公司十年到此刻，已經(jīng)服務(wù)過(guò)十分多的客戶(hù)，有沒(méi)有每年都去回訪，持續(xù)了良好的關(guān)系，十年后的這天，__已經(jīng)有很多老客戶(hù)買(mǎi)了新的房子，準(zhǔn)備新的裝修工程，還是否會(huì)選__，這就要看__的售后服務(wù)。因?yàn)槭旰蟮倪@天，老客戶(hù)的消費(fèi)已經(jīng)成為公司業(yè)務(wù)的重要組成部分。
四、整體營(yíng)銷(xiāo)。
整體營(yíng)銷(xiāo)需要把各種營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行整合，就是把設(shè)計(jì)、施工、材料、工人、服務(wù)、管理進(jìn)行整合，進(jìn)行整體營(yíng)銷(xiāo)，單純的去對(duì)設(shè)計(jì)或是施工，或是材料進(jìn)行包裝，已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足客戶(hù)的需要，因?yàn)榭蛻?hù)需要的是一個(gè)性?xún)r(jià)比較高的產(chǎn)品，要的是綜合品質(zhì)。小公司無(wú)法實(shí)現(xiàn)整體營(yíng)銷(xiāo)的模式，因?yàn)檎w營(yíng)銷(xiāo)需要較大的投資以較強(qiáng)的社會(huì)影響力。
五、對(duì)活動(dòng)的組織推薦。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)不只要對(duì)場(chǎng)地布置有較高的要求，而且在人員配備比例以及對(duì)活動(dòng)資料針對(duì)培訓(xùn)方面做足夠的準(zhǔn)備。在整體營(yíng)銷(xiāo)模式的支持下，現(xiàn)場(chǎng)人員配備以設(shè)計(jì)師或施工技術(shù)人員為主、材料解說(shuō)、營(yíng)銷(xiāo)人員為為輔。實(shí)際狀況能夠根據(jù)活動(dòng)的要求進(jìn)行調(diào)整。
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