自然環(huán)境的保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展，關(guān)乎著我們未來的生存和發(fā)展。學(xué)會(huì)拒絕和合理分配任務(wù)，可以減少時(shí)間浪費(fèi)。這些總結(jié)范文綜合了個(gè)人和集體的成果，是學(xué)習(xí)總結(jié)的一個(gè)好素材。
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇一
本人作為車間班長，自愿接受公司管理，并鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
1、嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度和安全管理規(guī)定，積極參加本單位組織的各項(xiàng)安全活動(dòng)。
2、自愿接受公司、分公司各級(jí)安全教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，努力提高自身安全意識(shí)及工作業(yè)務(wù)管理水平，做到“不違章指揮、不讓員工違章作業(yè)”。
3、工作中自覺遵守安全生產(chǎn)管理制度，認(rèn)真按要求和程序安排車間人員工作，檢查督促車間、班組作業(yè)中的安全事項(xiàng)。
4、督促作業(yè)人員正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，按要求設(shè)置、配備安全防護(hù)設(shè)施。
5、熟悉車間各崗位的安全操作規(guī)程、安全技能，知道本車間范圍內(nèi)生產(chǎn)作業(yè)中存在的危險(xiǎn)因素，采取積極預(yù)防措施和應(yīng)急方法。
6、積極參加車間事故隱患檢查和整改工作，工作中發(fā)現(xiàn)重大事故隱患，立即向上報(bào)告分公司并采取有效地控制措施。
7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，并積極組織本車間人員參與事故應(yīng)急救援工作。
8、切實(shí)做好本車間安全生產(chǎn)工作，經(jīng)常對(duì)本車間作業(yè)人員進(jìn)行安全教育，檢查和督促車間安全生產(chǎn)工作，保證車間安全生產(chǎn)無事故。
如本車間在生產(chǎn)作業(yè)中有嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，本人將自愿接受公司的相關(guān)規(guī)定的處理。
承諾人：
日期：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇二
安全生產(chǎn)是最重要的，下面小編整理了員工安全責(zé)任。
承諾書。
歡迎閱讀!
一、認(rèn)真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、全員動(dòng)手、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度和規(guī)定，做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。
二、忠于職守，嚴(yán)格履行本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任，落實(shí)“一崗一制度”。
三、不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，抵制違章指揮，糾正違章行為。
四、嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)許可證管理規(guī)定，進(jìn)行用火、進(jìn)設(shè)備、臨時(shí)用電、高出作業(yè)、破土作業(yè)時(shí)，按規(guī)定、按照程序辦理作業(yè)許可證，不能無證作業(yè)。
五、按照規(guī)定著裝上崗，穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品，不帶火種進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，不在禁煙場(chǎng)所吸煙，嚴(yán)格遵守防火防爆、車輛安全等“十大禁令”。
六、主動(dòng)接受安全教育培訓(xùn)和考核，做到持證上崗，會(huì)報(bào)警，會(huì)自救、互救，會(huì)熟練使用防毒面具、呼吸器、滅火器等消防、氣防設(shè)施。
七、自覺接受公司、部門、隊(duì)班組的安全、技術(shù)作業(yè)要求，自覺執(zhí)行安全、技術(shù)、要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。
八、主動(dòng)制止同事的不安全行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或相關(guān)負(fù)責(zé)人報(bào)告。
承諾人：
本人作為班組的員工，自愿接受本班組和車間管理，并鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
1、嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)安全。
規(guī)章制度。
和安全管理規(guī)定，積極參加本單位組織的各項(xiàng)安全活動(dòng)。
2、自愿接受公司、車間、班組等各級(jí)安全教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，努力提高自身安全意識(shí)及工作業(yè)務(wù)技術(shù)水平，做到“不傷害自己、不傷害他人、不被別人傷害”。
3、工作中自覺遵守本崗位的《安全技術(shù)操作規(guī)程》，認(rèn)真按規(guī)程和安全要求進(jìn)行操作，做到不違章、不蠻干、不冒險(xiǎn)作業(yè)。
4、正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，按要求使用和維護(hù)本崗位的安全防護(hù)設(shè)施。
5、熟悉崗位安全操作規(guī)程，掌握崗位安全技能，知道崗位存在的危險(xiǎn)性，會(huì)采取預(yù)防措施和應(yīng)急方法。
6、積極參加班組事故隱患檢查和整改工作，工作中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他危險(xiǎn)(危害)因素，立即向上報(bào)告，并配合班組和車間進(jìn)行解決。
7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，并積極參與事故應(yīng)急救援工作，在救援中服從上級(jí)指揮。
8、切實(shí)做好自身安全防護(hù)工作，注意上下班車輛行駛安全及乘坐班車的安全。
如在生產(chǎn)作業(yè)嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，本人將自愿接受分公司、車間、班組的處罰，并承擔(dān)相應(yīng)后果。
員工(簽字)：
班組：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇三
本人作為中山川強(qiáng)五金制品有限公司的員工，為保障自身及他人的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和減少生產(chǎn)安全事故發(fā)生，本人鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
1、服從公司生產(chǎn)指揮，認(rèn)真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度和規(guī)定，做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。
2、嚴(yán)格按照公司關(guān)于本崗位的《崗位職責(zé)》進(jìn)行作業(yè)，做到不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，抵制違章指揮，糾正違章行為。
3、保持工作現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
4、按規(guī)定著裝上崗，穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品，嚴(yán)格遵守防火防爆、車輛安全等相關(guān)規(guī)定。
5、主動(dòng)接受安全教育培訓(xùn)和考核，熟悉本崗位安全操作規(guī)程，掌握本崗位安全技能，懂得本崗位的危險(xiǎn)性、預(yù)防措施和應(yīng)急方法，做到持證上崗，會(huì)報(bào)警，會(huì)自救、互救，積極學(xué)習(xí)滅火與火場(chǎng)逃生知識(shí)，熟悉各種滅火器材的使用方法和事故逃生線路。
6、積極參與事故隱患檢查和整改工作，在工作中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他危險(xiǎn)因素，立即向上報(bào)告進(jìn)行解決。
7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，積極參與本單位的事故應(yīng)急救援工作，在救援中服從上級(jí)的指揮。
8、忠于職守，嚴(yán)格履行本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任，落實(shí)“一崗一責(zé)制”。
9、駕駛機(jī)動(dòng)車必須做到持有有效駕駛證，不開病車，不超速行駛，遵守交通規(guī)章，騎電動(dòng)車和摩托車的必須正確佩戴安全帽。
公司蓋章：
員工簽名：日期：年月日
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇四
我租用北京市新發(fā)京建工貿(mào)有限公司的住房。在租住期間，為確保自家人身財(cái)產(chǎn)安全和不干擾新發(fā)京建工貿(mào)有限公司的經(jīng)營秩序，除遵守租賃協(xié)議包含的各項(xiàng)條款外，特做安全責(zé)任承諾，并嚴(yán)格履行承諾責(zé)任和義務(wù)如下：
1、凡在門式起重機(jī)作業(yè)期間（含正常工作時(shí)間），絕不在生產(chǎn)區(qū)逗留，如需要通過（上廁所）時(shí)一定注意觀察，認(rèn)為安全時(shí)再迅速通過。凡因個(gè)人違章造成的各類損傷均由個(gè)人承擔(dān)責(zé)任，并認(rèn)罰500元。
2、嚴(yán)格監(jiān)護(hù)好自己未成年的孩子（含客人），教育孩子任何時(shí)間都不在生產(chǎn)區(qū)和行車區(qū)嬉戲、玩耍、騎車等，孩子需要上廁所大人一定伴隨引領(lǐng)。凡孩子擅自進(jìn)入生產(chǎn)作業(yè)區(qū)，造成任何傷亡事故，新發(fā)京建公司概不負(fù)責(zé)，本人認(rèn)罰人民幣1000元。
3、無論發(fā)生任何事情，不經(jīng)公司允許，絕不進(jìn)入生產(chǎn)作業(yè)區(qū)內(nèi)圍觀、打探，絕不妨礙公司辦公秩序。否則認(rèn)罰500元。
4、無論大人孩子在行車區(qū)內(nèi)行動(dòng)，都要注意車輛出入，避免發(fā)生車輛事故。
（注：公司生產(chǎn)作業(yè)區(qū)劃分：以門式起重機(jī)兩條鐵軌為中心，南部至公司圍墻，北部至北側(cè)鐵軌北10米為生產(chǎn)作業(yè)區(qū)。其余部分為行車區(qū)和辦公區(qū)。）。
1、絕不偷電，如被發(fā)現(xiàn)，認(rèn)交計(jì)量全部讀數(shù)2倍的電費(fèi)款。
2、遵守公司限制的安全用電負(fù)荷2kw。如超載聽?wèi){公司停止用電處理。
3、絕不私拉亂接導(dǎo)線和電器。移動(dòng)加裝開關(guān)、插座、電器等一定經(jīng)公司安全員同意后請(qǐng)公司電工處理，凡私拉亂接被公司發(fā)現(xiàn)，同意立即停止供電并認(rèn)罰500元。
4、不使用簡(jiǎn)易電熱水器及非標(biāo)準(zhǔn)用電器具，如果發(fā)生現(xiàn)，同意公司立即沒收。
1、接受公司消防教育，服從公司統(tǒng)一指揮，在突發(fā)事件時(shí)，首先要積極投入滅火之中。
2、不在院內(nèi)動(dòng)火，不在室內(nèi)門前存放易燃物品（汽油、柴油、油漆、稀料、發(fā)泡塑料等）。
3、教育孩子不動(dòng)火、不玩火，平時(shí)和節(jié)假日不在場(chǎng)區(qū)擅自燃放鞭炮。
4、無論任何原因引發(fā)火災(zāi)，其后果均由引火者全部負(fù)責(zé)，并賠償公司的全部損失。
1、保管好自己家的物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)。
2、出門時(shí)，戶門要及時(shí)上鎖。
3、由個(gè)人原因給壞人造成可乘之機(jī)而失盜，均由個(gè)人負(fù)責(zé)。
4、發(fā)生盜情要立即報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。聽后有關(guān)部門處理。
承諾人：
承諾時(shí)間：20xx年x月x日。
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇五
為了保證個(gè)人人身安全，維護(hù)正常的工作和生活秩序，提高個(gè)人安全意識(shí)及警惕性，我們本著對(duì)自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格遵守以下規(guī)章：
一、嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度，切實(shí)注意人身、財(cái)物安全，不做任何有損他人和自己的安全事項(xiàng)。
二、在工作中或工作以外的時(shí)間不參與賭博、斗毆、非法傳*等任何違法活動(dòng)，不酗酒、醉酒滋事。
三、員工上下班必須按上下班正常路線行駛，嚴(yán)禁在上下班途中串門和到其他無關(guān)的地點(diǎn)，如偏離正常行駛路線造成的一切事故，后果自負(fù)。
四、外出時(shí)應(yīng)結(jié)伴出行避免走小巷或較偏僻的路徑，盡量避免將個(gè)人財(cái)物顯露在外，提高安全防范意識(shí)，見到可疑人員提高警惕，以免上當(dāng)受騙。
五、員工上班期間應(yīng)按照公司要求穿戴統(tǒng)一的工作服和安全帽，嚴(yán)格按照相關(guān)操作規(guī)程工作。
六、不得在工作時(shí)間(包括夜間值班和節(jié)假日值班)、工作場(chǎng)所飲酒(業(yè)務(wù)招待除外)，如發(fā)生此類行為，追究其個(gè)人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。(因飲酒過度或酒后失態(tài)影響工作，公司將根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重給予罰款300-500元，情節(jié)惡劣者，公司有權(quán)予以開除。)。
七、因公司業(yè)務(wù)、接待等工作原因發(fā)生的飲酒行為公司提倡適量飲酒，不醉酒、酗酒。
九、常駐員工要求無特殊情況夜間按時(shí)回寢室就寢。不將外來人員引入宿舍居住，如因違反規(guī)定而造成的各種安全事故由本人負(fù)責(zé)。
十、凡我公司電動(dòng)車、摩托車、汽車駕駛?cè)藛T必須持有效的駕駛執(zhí)照駕駛，且載人數(shù)量不得超過交通法規(guī)定的人數(shù)，如有違反每次罰款100元，由此造成的一切后果由本人承擔(dān)。
十一、公司員工上下班應(yīng)嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，駕車人員杜絕無證駕駛，不駕駛非法車輛，不酒駕，切實(shí)注意交通安全。公司員工所駕駛的摩托車、汽車必須經(jīng)交通安全管理部門年審合格(方向操作必須靈活，剎車、轉(zhuǎn)向、燈光必須靈敏有效)，如不符合要求嚴(yán)禁駕駛，否則由此造成的一切后果由本人承擔(dān)。
十二、本公司所有駕駛?cè)藛T駕駛摩托車、電動(dòng)車時(shí)必須配戴專用安全頭盔，并扣好安全帶，嚴(yán)禁穿拖鞋或高跟鞋駕駛摩托車、電動(dòng)車，違者一次罰款50元，再次違犯加倍處罰，因不戴安全頭盔發(fā)生事故者一切后果自負(fù)。
十三、摩托車駕駛?cè)藛T要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，嚴(yán)禁駕駛摩托車在上下班途中打鬧嬉戲，如釀成事故，一切后果由當(dāng)事人自負(fù)。
十四、不私自到無證經(jīng)營的游泳場(chǎng)以及江河湖泊、水庫池塘等水域游泳，劃船;不到陰暗、偏僻、高危邊坡、建筑工地等危險(xiǎn)地方活動(dòng);一旦出現(xiàn)安全事故，后果自負(fù)。十五、加強(qiáng)防火意識(shí)，遠(yuǎn)離火源，注意消防安全;掌握安全用電常識(shí)，防止觸電。十六、如有違反本承諾書有關(guān)條款的行為，由本人承擔(dān)由此帶來的一切民事、行政和刑事責(zé)任。
本承諾書自簽字之日起生效。
見證人：承諾人：
年月日年月日。
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇六
1、堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”，認(rèn)真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)的方針政策和法律法規(guī)，嚴(yán)格履行建設(shè)單位安全生產(chǎn)職責(zé)，規(guī)范建設(shè)行為，全面加強(qiáng)安全管理，提高安全管理水平。
2、履行法定基本建設(shè)程序。及時(shí)辦理項(xiàng)目選址、用地規(guī)劃許可、建設(shè)工程規(guī)劃許可、項(xiàng)目施工圖審查和備案、質(zhì)量安全監(jiān)督、合同備案、開工安全生產(chǎn)條件審查等手續(xù)，領(lǐng)取施工許可證（含依法分項(xiàng)發(fā)包工程）后方開工建設(shè)。
3、依法發(fā)包。遵守有關(guān)工程發(fā)包、招投標(biāo)的法律法規(guī)及規(guī)定，將工程發(fā)包給具有相應(yīng)資質(zhì)等級(jí)及具備安全生產(chǎn)條件的施工、監(jiān)理等單位，對(duì)規(guī)定必須招標(biāo)的工程項(xiàng)目嚴(yán)格依法依規(guī)進(jìn)行招標(biāo)，不將建設(shè)工程肢解發(fā)包，不強(qiáng)迫承包方以低于成本價(jià)競(jìng)標(biāo)。工程中標(biāo)后嚴(yán)格執(zhí)行合同約定。對(duì)有依法分項(xiàng)發(fā)包的工程，及時(shí)辦理安全監(jiān)督手續(xù)。
4、委派建設(shè)單位代表嚴(yán)格落實(shí)建設(shè)方項(xiàng)目安全生產(chǎn)管理責(zé)任。
5、不對(duì)勘察、設(shè)計(jì)、施工、工程監(jiān)理等單位提出不符合建設(shè)工程安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，不隨意壓縮合同約定的工期。
6、依法確定建設(shè)工程安全作業(yè)環(huán)境及安全施工措施所需費(fèi)用，并保證資金按照合同足額支付、落實(shí)。
7、不明示或者暗示施工單位購買、租賃、使用不符合安全施工要求的安全防護(hù)用具、機(jī)械設(shè)備、施工機(jī)具及配件、消防設(shè)施和器材。
8、法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范規(guī)定的其他安全責(zé)任。
承諾人：
日期：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇七
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的幸福美滿，為了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，本人在工作中，要認(rèn)真做到遵章守法、規(guī)范操作，安全生產(chǎn)從我做起，并鄭重承諾：
1、本人在上崗前，已接受本單位：新進(jìn)場(chǎng)工人三級(jí)安全教育、安全生產(chǎn)紀(jì)律教育、本單位的安全生產(chǎn)許可證等規(guī)章制度教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規(guī)程”及各項(xiàng)安全和規(guī)章制度的教育。
2、牢記“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，自覺履行本崗位安全職責(zé)，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅(jiān)持安全第一，做到：以人為本、安全為天，堅(jiān)決做到不安全不生產(chǎn)。
3、在不違背國家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的公民基本權(quán)利情況下，本人自愿接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和安健環(huán)質(zhì)部的日常安全檢查與監(jiān)督管理。
4、在工作中，自覺遵守國家、地方的法律法規(guī)，自覺遵守公司有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規(guī)定。不違反安全操作規(guī)程，正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護(hù)用品和安全防護(hù)用具。
5、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”,不在工作時(shí)間從事與工作無關(guān)的活動(dòng)。
6、自覺遵守消防管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場(chǎng)逃生知識(shí)，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路，熟練掌握本崗位各項(xiàng)事故應(yīng)急措施，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處置，不延誤時(shí)機(jī)。
7、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀(jì)律、不盲目作業(yè);為實(shí)現(xiàn)企業(yè)安全奮斗目標(biāo)，保證操作零失誤、作業(yè)零失誤、安全零事故，身邊無“三違”。
8、主動(dòng)制止同事的不安全行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或負(fù)責(zé)人報(bào)告，接到報(bào)告的人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以處理。
9、積極參加公司組織或安排的各種安全培訓(xùn)、安全學(xué)習(xí)、安全活動(dòng)和事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識(shí)，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。對(duì)于以上承諾，本人自覺遵守，如有違反，本人愿承擔(dān)責(zé)任。
本承諾書自簽字日起生效。
承諾人：
日期：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇八
本人作為中山川強(qiáng)五金制品有限公司的員工，為保障自身及他人的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和減少生產(chǎn)安全事故發(fā)生，本人鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
1、服從公司生產(chǎn)指揮，認(rèn)真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度和規(guī)定，做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。
2、嚴(yán)格按照公司關(guān)于本崗位的《崗位職責(zé)》進(jìn)行作業(yè)，做到不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，抵制違章指揮，糾正違章行為。
3、保持工作現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
4、按規(guī)定著裝上崗，穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品，嚴(yán)格遵守防火防爆、車輛安全等相關(guān)規(guī)定。
5、主動(dòng)接受安全教育培訓(xùn)和考核，熟悉本崗位安全操作規(guī)程，掌握本崗位安全技能，懂得本崗位的危險(xiǎn)性、預(yù)防措施和應(yīng)急方法，做到持證上崗，會(huì)報(bào)警，會(huì)自救、互救，積極學(xué)習(xí)滅火與火場(chǎng)逃生知識(shí)，熟悉各種滅火器材的使用方法和事故逃生線路。
6、積極參與事故隱患檢查和整改工作，在工作中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他危險(xiǎn)因素，立即向上報(bào)告進(jìn)行解決。
7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，積極參與本單位的事故應(yīng)急救援工作，在救援中服從上級(jí)的指揮。
8、忠于職守，嚴(yán)格履行本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任，落實(shí)“一崗一責(zé)制”。
9、駕駛機(jī)動(dòng)車必須做到持有有效駕駛證，不開病車，不超速行駛，遵守交通規(guī)章，騎電動(dòng)車和摩托車的必須正確佩戴安全帽。
10、積極參與公司的安全文化建設(shè)，努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價(jià)值觀。如違反以上條款項(xiàng)，而造成事故等，本人愿意承擔(dān)一切后果及損失，此協(xié)議書一式倆份，自簽定日即時(shí)生效，一份公司存檔，一份員工留存。
承諾人（簽字）：xxxxx
日期：xxxxx
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇九
2、工程開工前依法向有關(guān)部門查詢施工現(xiàn)場(chǎng)及相鄰區(qū)區(qū)域內(nèi)各類地下管線資料、氣象和水文觀測(cè)資料、相鄰建筑物和構(gòu)筑物及地下工程的有關(guān)資料。整理好后，開工前及時(shí)向施工單位移交，并保證資料的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整；開工后督促施工單位采取有效保護(hù)措施。
3、工程項(xiàng)目實(shí)施過程中，不向勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等單位提出不符合建設(shè)工程安全生產(chǎn)法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，不壓縮合同約定的工期。
4、嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)包合同約定，及時(shí)向施工單位撥付建設(shè)工程安全作業(yè)環(huán)境及安全施工措施所需費(fèi)用。
5、施工過程中不向施工單位明示或暗示購買、租賃、使用不符合安全施工要求的安全防護(hù)用具、機(jī)械設(shè)備、施工機(jī)具及配件等。
6、及時(shí)協(xié)調(diào)處理各承包單位間的安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格要求監(jiān)理、施工單位履行安全職責(zé)。
7、督促施工、監(jiān)理單位加強(qiáng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)重大危險(xiǎn)源管理，履行建設(shè)單位對(duì)超過一定規(guī)模的危險(xiǎn)性較大分部分項(xiàng)工程專項(xiàng)施工方案的'審批程序。
7、項(xiàng)目建設(shè)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行安全監(jiān)督程序，及時(shí)辦理安監(jiān)機(jī)構(gòu)要求的相關(guān)手續(xù)；工程竣工前辦理終止安全監(jiān)督手續(xù)。
8、組織和督促項(xiàng)目監(jiān)理、施工單位開展安全生產(chǎn)檢查及隱患整改，落實(shí)各級(jí)部門安全生產(chǎn)相關(guān)文件、會(huì)議要求。
9、其他法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)。
承諾人：
日期：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十
為保證實(shí)現(xiàn)公司xx-xx年安全生產(chǎn)目標(biāo)，杜絕各類安全事故，個(gè)人實(shí)現(xiàn)“三不傷害”目標(biāo)，切實(shí)做到“珍愛生命，落實(shí)責(zé)任”，特簽訂個(gè)人安全保證書。若上述目標(biāo)不能實(shí)現(xiàn)，我愿接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰。從20xx-20xx年xx月xx日到20xx-20xx年xx月xx日，為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，我保證做到：
1、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)要求，貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)安全規(guī)章制度，認(rèn)真履行本部門、本崗位的安全生產(chǎn)職責(zé)。
2、認(rèn)真做好工作場(chǎng)所的防火、防盜工作，離開工作場(chǎng)所時(shí)及時(shí)關(guān)閉電源、關(guān)鎖門窗。
3、不向外泄露涉及公司機(jī)密的信息、資料、文件，未經(jīng)許可不向外泄露公司員工個(gè)人信息。
4、同事間團(tuán)結(jié)合作，互相幫助，互相監(jiān)督，互相提醒，做到“三不傷害”(不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害)。
5、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)參觀或工作時(shí)，自覺佩戴安全防護(hù)用品并嚴(yán)格執(zhí)行施工現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程。
6、自覺遵守《道路交通安全法》，做到并監(jiān)督身邊的人做到“不違章、不酒后駕車、不疲勞駕車”。
7、做好工作外的個(gè)人家居安全、出行安全、飲食安全，防止發(fā)生安全事故。
8、積極參與公司組織的安全知識(shí)、安全技能培訓(xùn)和其它有關(guān)安全主題的活動(dòng)，提高個(gè)人安全意識(shí)和安全操作技能。
簽書人(員工)：xxx
簽字：xxx
20xx年x月x日
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十一
為有效地杜絕酒店消防安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全；為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)；誰使用、誰負(fù)責(zé)”的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。
1.嚴(yán)格執(zhí)行消防工作有關(guān)法規(guī)和安全防火規(guī)定，接受安全部門的監(jiān)督指導(dǎo)。
2.自覺接受安全防火教育，加強(qiáng)員工的安全防火宣傳教育，配合做好防火工作。
3.樹立全員安全意識(shí)，層層簽定責(zé)任書，將安全防火的責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。
4、廚房內(nèi)的燃?xì)夤夤艿?、閥門裝置必須定期檢查，防止發(fā)生泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿?、閥門泄漏，首先應(yīng)緊急關(guān)閉閥門，及時(shí)開窗通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。
5、廚房中的灶具與可燃物應(yīng)有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
6、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過猛、油溫過高造成油鍋起火。
7、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易被油污染處應(yīng)每天下班后清洗，廚房要組織員工每周集中徹底清洗一次；廚房內(nèi)的油煙管道至少應(yīng)每半年安排清洗油污一次。
9、廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃?xì)?、液化氣灶具的地方，以避免出現(xiàn)燃?xì)馔庑归_啟時(shí)產(chǎn)生火花引起爆炸。廚房內(nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮短路。
10、廚房應(yīng)要求員工嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行正確操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。廚房在衛(wèi)生清潔時(shí)嚴(yán)禁用水沖澆電器，以防漏電帶來的人員觸電危害。
11、廚房生產(chǎn)人員下班時(shí)應(yīng)關(guān)閉所有的燃?xì)忾y門，切斷燃?xì)饪倸庠础⒒鹪?、電源并?jīng)檢查無誤后方可下班離開。餐廳主管和值班廚師在每日下班前要做收市前的防火、用電安全檢查，重點(diǎn)是燃?xì)夤艿篮团潆姳P箱電器及線路的安全情況，并將檢查情況做詳細(xì)記錄，確認(rèn)無任何安全隱患后方可下班。
12、嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理規(guī)定。廚房員工要按照操作程序操作燃?xì)庠罹吆痛蠊β孰姛嵩O(shè)施。如因管理和使用責(zé)任導(dǎo)致發(fā)生消防和生產(chǎn)等安全事故，酒店將根據(jù)情節(jié)輕重予以責(zé)任追究。當(dāng)出現(xiàn)惡性安全事故時(shí)，賓館將根據(jù)造成的危害依法追究事故當(dāng)事人的刑事責(zé)任。員工餐廳負(fù)責(zé)人為員工餐廳的安全責(zé)任人，如廚房出現(xiàn)安全責(zé)任事故，由安全責(zé)任人全權(quán)負(fù)責(zé)并承擔(dān)全部管理及直接的責(zé)任。
13、安全部在員工餐廳配置的消防器材、設(shè)施，員工餐廳負(fù)責(zé)人必須指定專人維護(hù)管理，保證消防設(shè)施、器材的正常、有效使用。
15、本責(zé)任書一式兩份，生效后同具法律效力。
本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期二零一三年元月一日至二零一四年元月一日。
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十二
為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。
一、方針與原則。
1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。
2、根據(jù)國家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。
3、依靠完善的制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。
4、部門負(fù)責(zé)人為本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人。
二、責(zé)任范圍：
1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。
2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。
3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確保客人的飲食安全。
4、部門所有硬件設(shè)施的完整。
5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。
7、酒店部署的其他生產(chǎn)及經(jīng)營工作安全。
三、安全生產(chǎn)目標(biāo)。
1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。
2、杜絕食品安全事故。
3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。
5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。
6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。
7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。
8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。
9、全員安全法規(guī)、安全知識(shí)和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)100%。
10、不發(fā)生重復(fù)性事故。
四、安全生產(chǎn)承諾。
1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級(jí)部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。
2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。
3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。
4、利用各種形式對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)和安全意識(shí)教育。
5、配合上級(jí)部門和酒店開展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)。
五、附則。
1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。
2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動(dòng)時(shí)需要重新簽定。
3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。
總經(jīng)理簽字：餐飲部經(jīng)理簽字：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十三
為了確保人民群眾的身體健康和生命安全，切實(shí)履行食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人的質(zhì)量安全意識(shí)，現(xiàn)向社會(huì)鄭重承諾如下：
一、企業(yè)的各類資質(zhì)、資格證書與企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況保持一致、合法、有效。
二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度的相關(guān)規(guī)定和要求，不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求的不用于生產(chǎn)。
三、嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)過程控制制度。對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護(hù)等關(guān)鍵控制點(diǎn)，嚴(yán)格按照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行全方位控制。
四、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度。產(chǎn)品留樣記錄、自行進(jìn)行出廠檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)等符合法律、法規(guī)規(guī)定。
五、建立不合格品管理制度。建立并保存采購的不合格食品原料、食品添加劑等食品相關(guān)產(chǎn)品的處理記錄；建立并保存生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品的處理記錄。
六、企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，嚴(yán)格按照食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定等法律法規(guī)規(guī)定標(biāo)注，絕不冒用他人廠名廠址。
七、建立銷售臺(tái)帳。臺(tái)帳內(nèi)容符合《食品安全法》第三十七條規(guī)定。
八、做好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、備案、培訓(xùn)和法律法規(guī)規(guī)定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的其他工作。
九、建立不安全食品召回管理制度。企業(yè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，企業(yè)將嚴(yán)格按照食品安全法第五十三條規(guī)定做好食品召回等相關(guān)工作。
十、建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度，嚴(yán)格遵守食品安全法第三十四條規(guī)定。
十一、委托或受委托加工食品時(shí)，向所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案，委托加工食品時(shí)其包裝標(biāo)識(shí)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律、法規(guī)。
十二、建立、保存消費(fèi)者投訴受理制度和消費(fèi)者投訴的受理記錄。受理記錄包括：投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、投訴質(zhì)量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結(jié)果等。
十三、主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息，并做出反應(yīng)，同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。
十四、制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，發(fā)生食品安全事故的，建立并保存處置食品安全事故處置記錄。
十五、遵守《食品安全法》和其他法律法規(guī)規(guī)定的法律責(zé)任和義務(wù)。
本單位將嚴(yán)守以上承諾，倡導(dǎo)行業(yè)自律，切實(shí)履行好食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人的法定義務(wù)，如有違反，愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受處罰，歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。
承諾人：xxx公司。
20xx年x月x日。
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十四
1、負(fù)責(zé)工程施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理工作，執(zhí)行公司及上級(jí)部門施工安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，控制落實(shí)施工隊(duì)的安全狀況，對(duì)施工人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)。
2、協(xié)助督促各項(xiàng)安全施工方案報(bào)審、辦理“平安卡”等與安全工作相關(guān)的事宜。
3、檢查工程項(xiàng)目的安全執(zhí)行情況。對(duì)政府部門、公司上級(jí)部門等檢查的安全隱患，負(fù)責(zé)督促跟蹤消除隱患，并按照規(guī)定時(shí)間書面回復(fù)相關(guān)單位、部門。
4、認(rèn)真真實(shí)的做好施工安全日記、搜集班組安全活動(dòng)記錄并存檔，準(zhǔn)時(shí)將安全周報(bào)、月報(bào)上報(bào)到工程安全部(周報(bào)：周星期一上午十二時(shí)前上報(bào)上周的安全周報(bào)，月報(bào)：次月3日前上報(bào)上月的安全月報(bào))。
5、按照施工組織方案，落實(shí)安全施工措施，負(fù)責(zé)安全技術(shù)交底。
6、協(xié)作支持工程項(xiàng)目部的施工工作。對(duì)安檢站的安全檢查，予以溝通協(xié)調(diào)，確保公司安全檢查事項(xiàng)順利完成。
7、根據(jù)工程項(xiàng)目實(shí)際情況，提前提出工程項(xiàng)目施工安全準(zhǔn)備預(yù)防工作計(jì)劃。并對(duì)危險(xiǎn)性較大的施工生產(chǎn)制定安全控制計(jì)劃方案。
8、檢查施工現(xiàn)場(chǎng)安全制度的執(zhí)行情況，對(duì)施工人員是否佩帶好安全帽、安全帶、高空作業(yè)是否掛好安全網(wǎng)、洞口、臨邊等進(jìn)行檢查。對(duì)違反安全操作規(guī)程作業(yè)的予以制止，對(duì)達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行相應(yīng)整改并對(duì)不聽勸告者進(jìn)行相應(yīng)處罰。
9、與施工人員進(jìn)行充分溝通。協(xié)調(diào)工程安全相關(guān)事宜。加強(qiáng)與項(xiàng)目部經(jīng)理、施工員、質(zhì)量員的工作聯(lián)系。
10、碰到涉及安全施工問題及相關(guān)事項(xiàng)能及時(shí)自行解決，需要項(xiàng)目部配合解決的及時(shí)匯報(bào)解決，保證施工順利進(jìn)行。并監(jiān)督落實(shí)安全整改完成情況。
11、對(duì)公司施工工具設(shè)備及相關(guān)消防器具進(jìn)行定期檢查。
12、不斷努力學(xué)習(xí)安全法律法規(guī)并及時(shí)對(duì)項(xiàng)目部宣貫。對(duì)于工程出現(xiàn)安全隱患，有權(quán)對(duì)施工人員進(jìn)行作業(yè)面的變動(dòng)。有權(quán)指揮施工人員采取施工安全措施。否則，不準(zhǔn)施工。
13、針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工安全情況，對(duì)施工人員未按安全規(guī)范進(jìn)行操作的，有權(quán)進(jìn)行教育、處罰。并對(duì)出現(xiàn)安全隱患的問題進(jìn)行整改處理、作好安全預(yù)防措施。
14、堅(jiān)持安全第一的原則，若生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾，應(yīng)服從安全，不違章指揮，并監(jiān)督工人按章作業(yè)。
15、發(fā)生安全事故，要立即趕往現(xiàn)場(chǎng)，如實(shí)上報(bào)，并積極參加調(diào)查和處理。
16、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)監(jiān)督不到位承擔(dān)責(zé)任。
承諾人(簽字)：
日期：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十五
為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。
一、目標(biāo)
嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。
二、責(zé)任內(nèi)容
1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。
2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。
3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。
4、餐廳人員定期檢查身體（一年一次），養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。
6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。
7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動(dòng)，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。
8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級(jí)報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，作好詳細(xì)記錄。
9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會(huì)使用滅火器。
10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會(huì)議和文件精神。
三、本責(zé)任書一式兩份，自簽訂之日起生效，有效期自2015年1月1日至2015年1月1日，單位負(fù)責(zé)人與餐廳員工各執(zhí)一份。
負(fù)責(zé)人： 餐廳員工：
2015年 月 日 2015年 月 日
******單位
為確保師生員工生命的安全,預(yù)防食物中毒的.發(fā)生,,強(qiáng)化食堂從業(yè)人員安全工作意識(shí)，使食品安全工作落到實(shí)處，本園特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理責(zé)任書：
1．食堂人員必須持有健康證上崗，工作時(shí)必須穿工作服，戴工作帽，嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的飲食衛(wèi)生法規(guī)。
2．采購食品人員，應(yīng)有相對(duì)固定的食品供應(yīng)點(diǎn)采購。保證食品質(zhì)量和新鮮度，嚴(yán)禁采購腐-敗變質(zhì)、超過保持期的食品及原料。新購食品應(yīng)由入庫人員驗(yàn)收。
3．炊事人員必須采用新鮮的原料制作食品，加工食品必須蒸熟煮透。不得供應(yīng)生吃，半生吃或涼伴食品。嚴(yán)禁供應(yīng)隔餐（夜）飯菜。
4．炊事用具在食品加工時(shí)必須生熟分開，用后洗凈保潔存放，按時(shí)進(jìn)行消毒。
5．餐具必須每餐嚴(yán)格清洗后消毒，并做好消毒記錄，落實(shí)保潔措施。
6．配備專用留樣冰箱，每種飯菜留樣，作好記錄，標(biāo)明日期，冷藏保存48小時(shí)。
7．嚴(yán)格規(guī)范操作炊事用具，經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)。
8．定期進(jìn)行食堂內(nèi)外環(huán)境大掃除，切保食堂環(huán)境衛(wèi)生。
9．食堂人員應(yīng)嚴(yán)格講究個(gè)人衛(wèi)生。
10．因工作不負(fù)責(zé)任，玩忽職守，發(fā)生食物中毒事件及其他不安全事故，將根據(jù)情況追究責(zé)任。
11．責(zé)任期限從2015.9 ---2011.7
責(zé)任人簽字：
部門責(zé)任人：
2016、9、1
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十六
為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。
一、目標(biāo)。
嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。
二、責(zé)任內(nèi)容。
1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。
2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。
3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。
4、餐廳人員定期檢查身體（一年一次），養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。
6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。
7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動(dòng)，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。
8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級(jí)報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，作好詳細(xì)記錄。
9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會(huì)使用滅火器。
10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會(huì)議和文件精神。
三、本責(zé)任書一式兩份，自簽訂之日起生效，有效期自2014年1月1日至2015年1月1日，單位負(fù)責(zé)人與餐廳員工各執(zhí)一份。
2014年月日2014年月日。
******單位。
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十七
學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位是群體性食品安全事故易發(fā)場(chǎng)所，是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點(diǎn)區(qū)域。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)督管理的各項(xiàng)措施，有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，保證師生身體健康和生命安全，營造干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，結(jié)合我縣實(shí)際，特制訂本責(zé)任書：
一、全面貫徹落實(shí)學(xué)校校長作為學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人制度，校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)把食品衛(wèi)生安全工作列入學(xué)校重要議事日程，定期召開會(huì)議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級(jí)管理責(zé)任制和責(zé)任追究制。主管校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)監(jiān)管部門提出的整改意見，必須及時(shí)責(zé)成相關(guān)部門進(jìn)行全面整改。
二、各鎮(zhèn)人民政府、辦事處承擔(dān)學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位日常安全監(jiān)管工作，制定年度食品安全專項(xiàng)檢查工作方案，每季度組織一次市場(chǎng)巡查，按時(shí)向有關(guān)部門反饋工作動(dòng)態(tài)，對(duì)存在的問題進(jìn)行督促整改，參與實(shí)施重大食品安全事故應(yīng)急救援工作，保證經(jīng)費(fèi)投入，確保餐飲服務(wù)單位食品安全。
三、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為直接責(zé)任人，接受相關(guān)食品安全檢查指導(dǎo)，對(duì)本單位食品安全負(fù)具體負(fù)責(zé)。
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范。
2、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
3、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
4、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
5、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。
6、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
四、各責(zé)任單位必須嚴(yán)格履行以上條款，保證食品安全，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，如違反上述規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
五、本責(zé)任書一式兩份，下達(dá)目標(biāo)任務(wù)單位與承擔(dān)目標(biāo)任務(wù)單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
下達(dá)目標(biāo)任務(wù)單位(簽章)承擔(dān)目標(biāo)任務(wù)單位(簽章)。
負(fù)責(zé)人簽字：
20____年月日。
負(fù)責(zé)人簽字：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十八
本人作為中山川強(qiáng)五金制品有限公司的員工，為保障自身及他人的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和減少生產(chǎn)安全事故發(fā)生，本人鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
1、服從公司生產(chǎn)指揮，認(rèn)真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度和規(guī)定，做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。
2、嚴(yán)格按照公司關(guān)于本崗位的《崗位職責(zé)》進(jìn)行作業(yè)，做到不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，抵制違章指揮，糾正違章行為。
3、保持工作現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
4、按規(guī)定著裝上崗，穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品，嚴(yán)格遵守防火防爆、車輛安全等相關(guān)規(guī)定。
5、主動(dòng)接受安全教育培訓(xùn)和考核，熟悉本崗位安全操作規(guī)程，掌握本崗位安全技能，懂得本崗位的危險(xiǎn)性、預(yù)防措施和應(yīng)急方法，做到持證上崗，會(huì)報(bào)警，會(huì)自救、互救，積極學(xué)習(xí)滅火與火場(chǎng)逃生知識(shí)，熟悉各種滅火器材的使用方法和事故逃生線路。6、積極參與事故隱患檢查和整改工作，在工作中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他危險(xiǎn)因素，立即向上報(bào)告進(jìn)行解決。
7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，積極參與本單位的事故應(yīng)急救援工作，在救援中服從上級(jí)的指揮。
8、忠于職守，嚴(yán)格履行本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任，落實(shí)“一崗一責(zé)制”。
9、駕駛機(jī)動(dòng)車必須做到持有有效駕駛證，不開病車，不超速行駛，遵守交通規(guī)章，騎電動(dòng)車和摩托車的必須正確佩戴安全帽。
10、積極參與公司的安全文化建設(shè)，努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價(jià)值觀。如違反以上條款項(xiàng)，而造成事故等，本人愿意承擔(dān)一切后果及損失，此協(xié)議書一式倆份，自簽定日即時(shí)生效，一份公司存檔，一份員工留存。
承諾人：xxx。
承諾日期：20xx年x月x日
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇十九
根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國道路交通安全法》及國家、省、市其它有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定要求，作為(以下簡(jiǎn)稱廠方)的承包商/供應(yīng)商/外包方等服務(wù)方，為確保給廠方提供良好的職業(yè)健康安全環(huán)境，我單位保證承諾遵守以下安全責(zé)任規(guī)范：
一、遵守國家現(xiàn)行安全相關(guān)法律法規(guī)的安全要求
二、完善的內(nèi)部安全保障措施：
(一)我單位內(nèi)部建立健全了安全消防等管理制度，能夠做到現(xiàn)場(chǎng)安全、文明施工，三年內(nèi)沒有發(fā)生過安全事故。
(二)我單位為廠方施工作業(yè)和提供服務(wù)期間按國家安全標(biāo)準(zhǔn)要求并取得相應(yīng)的質(zhì)量、安全等相關(guān)資質(zhì)。
(三)我單位在廠方施工作業(yè)和提供服務(wù)期間按國家安全標(biāo)準(zhǔn)要求本國相關(guān)的安全消防設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)安全警示標(biāo)志，使用的設(shè)備設(shè)施(包括消防、用電、設(shè)備安全、勞動(dòng)防護(hù)措施)保證符合國家消防標(biāo)準(zhǔn)要求，并定期檢查、維護(hù)、保養(yǎng)等，相關(guān)費(fèi)用自負(fù)。
三、遵守廠方安全管理規(guī)定的責(zé)任：
(一)派入廠方工作人員沒有劣跡或犯罪經(jīng)歷。
(二)進(jìn)入廠方工作人員應(yīng)至少提前2日將名單提交廠方負(fù)責(zé)人，廠方統(tǒng)一辦理工廠出入證方可出入服務(wù)區(qū)域。
(三)所有人員不攜帶香煙及火種進(jìn)入廠方生產(chǎn)車間和施工現(xiàn)場(chǎng)。 (四)進(jìn)入廠方工作人員遵守廠方相關(guān)安全管理規(guī)定，嚴(yán)禁酒后進(jìn)入海爾集團(tuán)各單位，不擅自進(jìn)入與工作無關(guān)的區(qū)域，無工作時(shí)不在區(qū)域內(nèi)逗留，不違章冒險(xiǎn)作業(yè)，不進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域。
(五)進(jìn)入廠方車輛必須按照交通規(guī)則和安全標(biāo)志安全行駛，不準(zhǔn)高鳴喇叭、超速行駛等。
(六)現(xiàn)場(chǎng)施工安全責(zé)任
(七)現(xiàn)場(chǎng)施工包括設(shè)備安裝、維修、維保、加工以及建筑施工、修繕等，施工現(xiàn)場(chǎng)必須按照廠方確定的標(biāo)準(zhǔn)施工，配備專職安全管理人員，負(fù)責(zé)對(duì)施工人員的安全培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)安全檢查和全程對(duì)施工安全措施進(jìn)行監(jiān)護(hù)到位(八)施工現(xiàn)場(chǎng)必須設(shè)立明顯的安全警示標(biāo)志，配備足夠的消防應(yīng)急器材，保持消防安全通道暢通。
(九)設(shè)備安裝、維修、維保、加工等安全資質(zhì)符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)要求，特種行業(yè)作業(yè)具備相應(yīng)資質(zhì)，沒有弄虛作假現(xiàn)象或轉(zhuǎn)包給沒有安全資質(zhì)的單位施工。
(十)現(xiàn)場(chǎng)施工如有明火作業(yè)、高空作業(yè)、臨時(shí)用電、易燃品作業(yè)應(yīng)提前辦理特種作業(yè)許可證，施工現(xiàn)場(chǎng)必須配備消防滅火器材、張貼安全警示標(biāo)志，設(shè)立專人安全監(jiān)護(hù)，配發(fā)相關(guān)作業(yè)安全防護(hù)用品，清理現(xiàn)場(chǎng)周圍無易燃物后，方可施工作業(yè)。
(十一)在未交接驗(yàn)收給廠方的建筑施工現(xiàn)場(chǎng)必須按照《建筑工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》配備安全管理機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)安全管理人員負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安全施工檢查和監(jiān)理工作，施工現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)安全措施必須到位后方可施工。
(十二)建筑工程、裝飾工程、設(shè)備設(shè)施的改造等工程項(xiàng)目，須按照消防法規(guī)的要求在施工前進(jìn)行保證圖紙經(jīng)消防部門審核合格，工程竣工時(shí)須經(jīng)消防部門驗(yàn)收合格后投入使用。
(十三)工程項(xiàng)目及設(shè)備設(shè)施在試運(yùn)行期間，施工單位須安排專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)
場(chǎng)監(jiān)護(hù)運(yùn)行，以便事故應(yīng)急處理和故障維修，避免安全事故的發(fā)生。
四、車輛運(yùn)輸安全責(zé)任：
(一)運(yùn)輸車輛營運(yùn)證件齊全并符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)要求。駕駛員必須嚴(yán)格按照道路交通安全條例行駛。
(二)危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸車輛運(yùn)輸和裝卸符合國家和行業(yè)要求，必須對(duì)現(xiàn)場(chǎng)采取保護(hù)措施，防靜電等安全措施到位。
(三)運(yùn)輸車輛在裝卸或暫存期間必須有專人在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù)，禁止在廠區(qū)內(nèi)過夜存放。
五、原材料、零部件、設(shè)備、設(shè)施等必須符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)要求：
(一)危險(xiǎn)化學(xué)品必須提供技術(shù)說明書并保證通過相關(guān)安全認(rèn)證。
(二)為廠方配套使用的各類儲(chǔ)罐等必須具備相應(yīng)的安全措施并定期進(jìn)行安全評(píng)價(jià)。
六、物業(yè)保潔、綠化：
保潔人員經(jīng)過安全培訓(xùn)合格并配備安全防護(hù)措施到位，高空作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)持證上崗。
七、承辦大型活動(dòng)的所需要的設(shè)備、設(shè)施、工具等符合國家用電等安全要求，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)符合國家消防安全要求。
八、其它行業(yè)和服務(wù)嚴(yán)格按照國家、省、市、行業(yè)等安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
九、安全責(zé)任賠償：
(一)如由于承包、承擔(dān)的項(xiàng)目或提供的產(chǎn)品、服務(wù)、項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施等因質(zhì)量原因或違反安全規(guī)定和行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)所造成的所有消防安全治安等事故，將由本單位自行承擔(dān)所有責(zé)任。
(二)廠方對(duì)違反安全規(guī)定造成的安全事故隱患的可通知立即停止施工整改，停止施工或業(yè)務(wù)的開展中所發(fā)生的一切費(fèi)用、損失和影響，將由我單位負(fù)責(zé)賠償。
(三)由于違反安全管理規(guī)定或提供的產(chǎn)品、服務(wù)、項(xiàng)目、設(shè)備、設(shè)施等因質(zhì)量原因造成安全事故(包括人身傷害、火險(xiǎn)、盜竊、職業(yè)危害、食物中毒、交通事故等)，除由我單位自負(fù)一切損失外，給廠方造成損失的還應(yīng)一并賠償。
(四)廠方對(duì)我單位提供的產(chǎn)品、服務(wù)的驗(yàn)收合格，并不能免除我單位的擔(dān)保責(zé)任，如在后期因我單位提供的產(chǎn)品、服務(wù)存在雙方在驗(yàn)收過程中未發(fā)現(xiàn)的安全隱患而給廠方造成的損失，將按主合同條款處理。
十、其它
(一)雙方因履行合同基本承諾書發(fā)生爭(zhēng)議，可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或協(xié)商不成的，雙方同意到廠方所在地人民法院訴訟解決。
(二)本安全責(zé)任書除填寫必須的合同簽約人主體、簽約人、簽約時(shí)間或已有的空格外，任何涂改、刪除、增添均無效。
(三)本安全責(zé)任承諾書自蓋章或簽字之日起生效。
單位名稱(蓋章)：xxx
20xx年xx月xx日
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇二十
按照賓館經(jīng)營及安全管理工作要求，本人作出以下承諾：
一、本人已接受過安全教育培訓(xùn)，能夠認(rèn)真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、防范結(jié)合、綜合治理”的安全方針，遵守賓館各項(xiàng)安全管理制度和規(guī)定，能做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害，保護(hù)他人不被傷害。
二、不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，抵制違章管理，杜絕“三違”行為。
三、主動(dòng)接受各種安全教育培訓(xùn)和部門安全管理制度。
四、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和行業(yè)作業(yè)安全管理規(guī)定。
五、值班期間對(duì)所屬區(qū)域的電路、煙火、可疑情況等進(jìn)行不定時(shí)巡回檢查。切實(shí)做好防火、防盜、防自燃事故的“三防”工作，全心全意保護(hù)賓客生命財(cái)產(chǎn)及人身安全，做好值班期間的安全防范工作。如若值班期間因本人疏于防范，導(dǎo)致以上不安全事故發(fā)生，本人愿意承擔(dān)一切責(zé)任。
六、在接待聯(lián)絡(luò)及引領(lǐng)客人洗浴、就餐、住宿時(shí)，嚴(yán)格遵守保密原則，不該說的不說，并提醒崗位員工做好客人信息的保密工作。
七、嚴(yán)格遵守防火、防爆、禁煙禁火、交通安全等制度。
八、會(huì)報(bào)警、會(huì)自救、會(huì)互救、會(huì)使用滅火器、消防栓等安全預(yù)防設(shè)施。
九、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品、用品衛(wèi)生制度，禁止過期或變質(zhì)的商品和客用品流入客房，對(duì)接待水果反復(fù)清洗干凈以防殘留物中毒。
十、按規(guī)定程序進(jìn)行操作，防止意外事故發(fā)生（如擦玻璃、高空操作、清掃衛(wèi)生間、衛(wèi)生間隔斷玻璃擦拭等），如果不按規(guī)定程序操作而造成人身傷害，由我本人承擔(dān)一切安全責(zé)任。
十一、嚴(yán)格遵守賓館和部門對(duì)于水、電的管理細(xì)則，值班期間遵守操作流程，下班時(shí)做到及時(shí)檢查，消除各種安全隱患，保證安全工作有序進(jìn)行。
十二、遵守各項(xiàng)安全規(guī)定和操作流程，做到用火不離人，人離火滅。
十三、不在賓館內(nèi)打架、斗毆、爭(zhēng)吵，如發(fā)生上述行為，本人愿意接受賓館和部門的一切處理決定。
十四、在下班期間如發(fā)生與工作無關(guān)的'事故，本人愿意承擔(dān)一切后果。
我已經(jīng)接受了賓館和部門的安全培訓(xùn)，完全理解了賓館的基本安全規(guī)定，并承諾嚴(yán)格遵守，如果違反以上規(guī)定自愿接受處罰，由此造成的不安全事故，本人愿意承擔(dān)一切責(zé)任，造成嚴(yán)重后果的，本人愿意承擔(dān)一切民事及刑事責(zé)任。
承諾人（簽字）：
日期：
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇二十一
按照賓館經(jīng)營及安全管理工作要求，本人作出以下承諾：
一、本人已接受過安全教育培訓(xùn)，能夠認(rèn)真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、防范結(jié)合、綜合治理”的安全方針，遵守賓館各項(xiàng)安全管理制度和規(guī)定，能做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害，保護(hù)他人不被傷害。
二、不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，抵制違章管理，杜絕“三違”行為。
三、主動(dòng)接受各種安全教育培訓(xùn)和部門安全管理制度。
四、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和行業(yè)作業(yè)安全管理規(guī)定。
五、值班期間對(duì)所屬區(qū)域的電路、煙火、可疑情況等進(jìn)行不定時(shí)巡回檢查。切實(shí)做好防火、防盜、防自燃事故的“三防”工作，全心全意保護(hù)賓客生命財(cái)產(chǎn)及人身安全，做好值班期間的安全防范工作。如若值班期間因本人疏于防范，導(dǎo)致以上不安全事故發(fā)生，本人愿意承擔(dān)一切責(zé)任。
六、在接待聯(lián)絡(luò)及引領(lǐng)客人洗浴、就餐、住宿時(shí)，嚴(yán)格遵守保密原則，不該說的不說，并提醒崗位員工做好客人信息的保密工作。
七、嚴(yán)格遵守防火、防爆、禁煙禁火、交通安全等制度。
八、會(huì)報(bào)警、會(huì)自救、會(huì)互救、會(huì)使用滅火器、消防栓等安全預(yù)防設(shè)施。
九、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品、用品衛(wèi)生制度，禁止過期或變質(zhì)的商品和客用品流入客房，對(duì)接待水果反復(fù)清洗干凈以防殘留物中毒。
十、按規(guī)定程序進(jìn)行操作，防止意外事故發(fā)生（如擦玻璃、高空操作、清掃衛(wèi)生間、衛(wèi)生間隔斷玻璃擦拭等），如果不按規(guī)定程序操作而造成人身傷害，由我本人承擔(dān)一切安全責(zé)任。
十一、嚴(yán)格遵守賓館和部門對(duì)于水、電的管理細(xì)則，值班期間遵守操作流程，下班時(shí)做到及時(shí)檢查，消除各種安全隱患，保證安全工作有序進(jìn)行。
十二、遵守各項(xiàng)安全規(guī)定和操作流程，做到用火不離人，人離火滅。
十三、不在賓館內(nèi)打架、斗毆、爭(zhēng)吵，如發(fā)生上述行為，本人愿意接受賓館和部門的一切處理決定。
十四、在下班期間如發(fā)生與工作無關(guān)的事故，本人愿意承擔(dān)一切后果。
我已經(jīng)接受了賓館和部門的安全培訓(xùn)，完全理解了賓館的基本安全規(guī)定，并承諾嚴(yán)格遵守，如果違反以上規(guī)定自愿接受處罰，由此造成的不安全事故，本人愿意承擔(dān)一切責(zé)任，造成嚴(yán)重后果的，本人愿意承擔(dān)一切民事及刑事責(zé)任。
承諾人：xxx。
時(shí)間：xxxx年xx月xx日。
餐廳員工安全責(zé)任承諾書篇二十二
本人作為班組的員工，自愿接受本班組和車間管理，并鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
1、嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度和安全管理規(guī)定，積極參加本單位組織的各項(xiàng)安全活動(dòng)。
2、自愿接受公司、車間、班組等各級(jí)安全教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，努力提高自身安全意識(shí)及工作業(yè)務(wù)技術(shù)水平，做到"不傷害自己、不傷害他人、不被別人傷害"。
3、工作中自覺遵守本崗位的《安全技術(shù)操作規(guī)程》，認(rèn)真按規(guī)程和安全要求進(jìn)行操作，做到不違章、不蠻干、不冒險(xiǎn)作業(yè)。
4、正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，按要求使用和維護(hù)本崗位的.安全防護(hù)設(shè)施。
5、熟悉崗位安全操作規(guī)程，掌握崗位安全技能，知道崗位存在的危險(xiǎn)性，會(huì)采取預(yù)防措施和應(yīng)急方法。
6、積極參加班組事故隱患檢查和整改工作，工作中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他危險(xiǎn)(危害)因素，立即向上報(bào)告，并配合班組和車間進(jìn)行解決。
7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，并積極參與事故應(yīng)急救援工作，在救援中服從上級(jí)指揮。
8、切實(shí)做好自身安全防護(hù)工作，注意上下班車輛行駛安全及乘坐班車的安全。
如在生產(chǎn)作業(yè)嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，本人將自愿接受分公司、車間、班組的處罰，并承擔(dān)相應(yīng)后果。
承諾人：xx。
xxxx年x月x日。
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