烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專(zhuān)業(yè)課程：
烹飪化學(xué)、
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烹調(diào)原理、
烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、
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飲食美學(xué)與筵席設(shè)計(jì)、
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