2022年想做酒店管理人員報酒店旅游類專業(yè)，其中比較對口的專業(yè)是酒店管理。酒店管理人員包括基層管理人員(領班與主管)、中層管理人員(部門經(jīng)理)、高層管理人員(總經(jīng)理),以完成酒店經(jīng)營任務為目標,各管理人員按其管區(qū)職責。
1、了解國家有關酒店行業(yè)管理規(guī)定,熟悉國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展狀況,并根據(jù)情況作出年計劃、半年計劃,季度計劃,月計劃、周計劃。
2、控制成本,如何在必要的范圍內(nèi)將運營成本控制到最低,將效益最大是我們的重要職責,當然,控制成本是科學開源節(jié)流,需要具備一定的能力。
3、營運管理,運營過程中,有大量的人員、物資和事務需要管理、協(xié)調(diào),這就需要管理人員全局統(tǒng)籌,協(xié)調(diào)各方。
4、激勵管理員工,人是開展工作的基本依靠力量,人的積極性關乎營運的效益,做好人的工作是管理人員的一項基本職責。
1.具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神；
2.具有較好的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識；
3.掌握現(xiàn)代服務理念，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢；
4.熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識；
5.熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；
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